MQ775 - Frullatore BRAUN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Frullatore a immersione con accessorio robot da cucina compatto
Marca	Braun
Modello	MQ775
Alimentazione	220-240 V, 50/60 Hz
Potenza	700 W (stima)
Velocità	Variatore Smartspeed a grilletto (pressione progressiva)
Funzioni principali	Frullatura a immersione, frusta, triturazione, affettatura, grattugiatura, impastatura
Capacità della ciotola tritatutto	500 ml (ciotola inclusa)
Accessori inclusi	Piede frullatore, frusta, ciotola tritatutto con coperchio, coltello tritatutto, supporto coltelli con lame per affettare/grattugiare, accessorio impastatore
Accessori opzionali	Tritatutto MQ20 (350 ml), MQ30 (500 ml), MQ40 (1000 ml con rompighiaccio)
Sicurezza	Pulsante di sicurezza, arresto automatico se il grilletto non viene premuto entro 5 secondi, protezione contro il surriscaldamento
Pulizia	Blocco motore e azionamento frusta: panno umido. Coperchio della ciotola: solo acqua, non in lavastoviglie. Altre parti: lavastoviglie.
Materiale delle lame	Acciaio inossidabile
Peso approssimativo	1,5 kg (set completo)
Dimensioni (L x l x h)	40 x 10 x 10 cm (stima, blocco motore + piede)
Garanzia	2 anni (standard costruttore)
Riparabilità	Riparazione solo presso centri autorizzati Braun
Uso domestico	Sì

Domande frequenti - MQ775 BRAUN

Come avviare l'apparecchio?

Premere prima il pulsante di sicurezza (1) con il pollice e tenerlo premuto. La spia diventa verde. Successivamente, premere il grilletto Smartspeed (3) per regolare la velocità. Se il grilletto non viene premuto entro 5 secondi, l'apparecchio non si avvia per sicurezza.

Le lame sono rimovibili e come cambiarle?

Sì, le lame del tritatutto e del supporto coltelli sono rimovibili. Per il coltello tritatutto (13), ruotarlo leggermente e rimuoverlo. Per le lame per affettare/grattugiare (15a, b), sollevarle dall'angolo che sporge dal supporto (15). Maneggiare sempre con cura perché sono molto affilate.

Posso frullare cibi caldi con il frullatore a immersione?

Sì, ma togliere la pentola dal fuoco prima di frullare per evitare schizzi di liquido bollente e ustioni. Utilizzare il frullatore direttamente nella pentola.

Come pulire il blocco motore?

Il blocco motore (4) e l'azionamento della frusta (8a) non devono mai essere immersi né passati sotto l'acqua. Pulirli solo con un panno umido.

Posso usare la ciotola nel microonde?

No, la ciotola graduata (7) e la ciotola tritatutto (11) non vanno nel forno a microonde.

Quali accessori sono compatibili con questo modello?

Gli accessori opzionali venduti separatamente: tritatutto compatto MQ20 (350 ml), tritatutto MQ30 (500 ml) e tritatutto MQ40 (1000 ml con rompighiaccio).

Come evitare schizzi durante la frullatura?

Immergere il frullatore sul fondo della ciotola prima di avviarlo. Per la maionese, mantenere il frullatore sul fondo fino all'emulsione, poi sollevarlo delicatamente. Per le zuppe calde, togliere la pentola dal fuoco.

Cosa fare se la spia lampeggia in rosso?

La spia rossa lampeggiante significa che l'apparecchio è in surriscaldamento. Scollegarlo e lasciarlo raffreddare. Sarà di nuovo pronto quando la spia lampeggerà di nuovo in rosso (pronto) o diventerà verde dopo aver premuto il pulsante di sicurezza.

Posso tritare il ghiaccio con questo apparecchio?

No, il coltello tritatutto (13) non è progettato per alimenti estremamente duri come il ghiaccio. Utilizzare invece l'accessorio MQ40 (venduto separatamente) che permette di rompere il ghiaccio.

Come riporre l'apparecchio?

Scollegare sempre l'apparecchio dopo l'uso. Pulire i pezzi, asciugarli e riporli in un luogo asciutto. Il blocco motore può essere conservato in posizione verticale. Assicurarsi che le lame siano protette.

MANUALE UTENTE MQ775 BRAUN

I nostri prodotti sono progettati per soddisfare gli standard più elevati in termini di qualità, funzionalità e design.

Ci auguriamo che l'elettrodomestico Braun soddisfi appieno le vosre esigenze.

Prima dell'utilizzo

Prima di usare il prodotto, leggere attendamente e interamente le istruzioni.

Attenzione

Le lame e gli accessori (15a,b) sono molto affiliati! Per evitare infortuni, maneggiarli con la massima prudenza.

• Togliere sempre la spina prima di lasciare il dispositorio incustodito e prima di montarlo, smontarlo, pulirlo o riporlo.
• Questo elettrodomestico non è stato progettato per essere utilizzato da bambini o da persona con disponà fisiche o mentali ridotte, perché la supervisione di una persona responsable della loro sicurezza. Tenere l'electrodomestico fuori alla portata dei bambini per assicurarsi che non giochino conesso.
• Prima diMETTERE in funzione I'accessorio robot da cucina, assicurarsi che I'aggancio del dispositorio di blocco del coperchio (10d) sia bloccato e che il pestello (10b) sia inserito.
• Durante le lavorazioni, non insertire nel tubo di inserimento.altriarceccessorioltre al pestello (10b).
• Non tenere il corpo motore (4) né l'attacco della frusta (8a) sotto acqua corrente, né immergerli in acqua.
• Il coperchio (10) può essere lavato sotto acqua corrente ma non immerso in acqua, né lavato in lavastoglie.
• Gli elettrodomestici Braun rispondono ai parametri di sicurezza vigenti. Le riparazioni o le sostituzioni devono essere eseguite solo dal personale di assistenza autorizzato. Riparazioni errate o eseguite da personale non qualificato potrebbero causare danni e infortuni agli utilizzatori.
• Prima di collegarlo alla corrente, assicuratevi che il voltaggio del mystro impianto elettrico corrisponda a quello individato sul prodotto.
• Questo elettrodomestico è costruito per lavorare normali quantità di cibo domestico.
• Sia il bicchiere graduato (7), che la ciotola tritatutto (11) non possono essere utilizzati nel forno a microonde.

Descrizione (vedi tabella a p. 3)

1 Pulsante di sicurezza
2 Spia
3 Interruttore Smartspeed / velocità variabile .
4 Corpo motore
5 Pulsanti di sgancio
6 Gambo frullatore
7 Bicchiere graduato
8 a Attacco
b Frusta
9 Accessorio robot da cucina compatto
10 Coperchio (parte superiore)
10a Accoppiamento per il corpo motore
10b Pestello
10c Tubo
10d Blocco coperchio
11 Ciotola
12 Base anti-scivolo
12 Lama
14 Attrezzo per impastare
15 Supporto lame

15a Lama per affettare
15b Iama per sminuzzare (fine, grosso)

Lavare tutti i componenti prima diutilizzarlo la prima volta (vedi paragrafo «Pulizia»/tabella C).

Spia

La spia (2)在哪的state dell'apparecchio, quando è collegato a una presa elettrica.

Colore della spia	Apparecchio/stato operativo
Rosso intermittente	L'apparecchio è pronto all'uso
Verde	L'apparecchio è in modalità rilascio (il pulsante di sgancio è premuto) e più essere acceso
Rosso	L'apparecchio è in surriscaldamento. Lasciarlo raffreddare. Sarà nuovamente pronto all'uso quando la spia diventa rossa a intermittenza

Tecnologia Smartspeed

Interruttore Smartspeed per velocità variabili

Una pressione, tutte le velocità. Più si preme, più aumento la velocità (fig. A). Maggiore è la velocità, più rapidi e fini sono i risultati della miscelazione e della triturazione.

Funzionamento con una mano: l'interruttore Smartspeed (3) consente di accendere il corpo motore e di controllare la velocità con una mano sola.

ComeutilizzareI'apparecchio

Al primo utilizzato: Rimuovere la protezione per il trasporto dal corpo motore (4) tirandola alla fascetta rossa.

Accensione (vedi p. 3/fig. A)

L'apparecchio dispone di un pulsante di sicurezza.

Per accenderlo in sicurezza, seguire esta procedura:

1. Innanzitutto premere il pulsante di sicurezza (1) con il pollice e tenerlo premuto. La spia diventa verde.
2. Poi premere direttamente il pulsante Smartspeed (3) in base alla velocità desiderata.
   Se l'interruttore Smartspeed (3) non viene premuto entro 5 secondi, l'apparecchio non si accenderà per ragioni di sicurezza.
   La spia diventa rossa ad intermittenza.
   Per accendere l'apparecchio, ripartire alla fase 1.
3. Durante il funzionamento, non è necessario tenere premuto il pulsante di sicurezza.

Frullatore a immersione (vedi p. 3/fig. B)

Il frullatore a immersione è perfetto per preparare intingoli, salse, zuppe, maionese, pappe per bambini或者其他 a frullati, frappè, cocktail.

Per ottenere risultati ottimali di miscelazione impostare la velocità massima.

• Inserire il gambo frullatore (6) nel motore (4) finché non si blocca.
• Mettere il frullatore a immersione in profundità nella ciotola o nel bicchiere graduato. Ora accendere l'apparecchio come descripto sopra.
• Dopo l'uso premere i pulsanti di sgancio (5) per staccarlo dal corpo motore.

In caso di utilizzato direttamente nella pentola durante la cottura, spostare la pentola dal fuoco per evitare schizzi di liquido bollente (rischio di scottature).

Esempio di ricetta: Mayonnaise

250 g diolio (per esempioolio di semi di girasole), 1 uovo e 1 extra tuorlo d'uovo,

1-2 cucchiasi da tavola di aceto (15g circa), Mettere tutti gli ingredienti (a temperatura ambiente) nel bicchiere graduato nell'oardine indicato. Utilizzato il frullatore ad immersione alla massima velocità mantenendolo in posizione fino a che olio comincia ad emulsionare. In seguito,enza spegnerlo, portare lentamente il frullatore ad immersione alla cima del liquido e poi tornare in basso incorporing la parte restante dell'olio. Tempo di lavorazione: da 1 minuto (per insalata) fino a 2 minuti per una maggiore consistenza (per esempio per salsine).

Frusta (vedi p. 3/fig. B)

Usare la frusta solo per montare a neve panna e chiare d'uovo, mescolare preparati più pronti per dessert.

• Inserire la frusta (8b) nell'attacco (8a), poi insere il corpo motore (4) nell'attacco finché non si blocca con un click.
• Posizione la frusta in profundità in un recipiente e accendere l'apparecchio.
• Dopo l'uso premere i pulsanti di sgancio (5) per staccarlo dal corpo motore. Quindi staccare la frusta dall'attacco.

Per ottener risultati ottimali

• Usate un recipiente di dimensioni medie.
• Muovete la frusta in senso orario tenendola leggermente inclinata.
• Montate una quantità massima di 400 ml di panna raffreddata (min. 30% di grasso, 4 - 8^ ). Initiare a bassa velocità (leggera pressione dell'interruttore) per poi augmentare la velocità (maggior pressione sull'interruttore) durante la lavorazione.
• Montate le uova (non più di 4 alla volta): iniziare con una velocità media (pressione intermedia sull'interruttore) per poi augmentare la velocità (maggior pressione sull'interruttore) durante la lavorazione.

Accessorio robot da cucina compatto

L'accessorio robot da cucina compatto (9) è perfetto per

• triturare e mescolare
• impastare (max. 250 g di farina)
• affettare e sminuzzare

Tritatutto (see p. 4/fig. D)

Utilizzato le lame (13) è possibile tritate carne, formaggio, cipolle, aglio, erbe, carote, noci, mandorle, ecc.

Per risultati ottimali, atteneri alle quantità massime e alle impostazioni di velocità indicate nella tabella D ed E sulla lavorazione.

Non tritare alimenti estremamente duri come cubetti di ghiaccio, noci moscate, chicchi di caffe o granaglie.

Prima di tritate ...

• tagliare a pezzi la carne, il formaggio, le cipolle, l'aglio, le carote
• togliere il gambo dalle erbe, sgusciare le noci
• rimuovere ossa, tendini e cartillagini alla carne
• inserire sempre la ciotola sulla base antiscivolo (12).

Attenzione: la lama è molto affiliata! Maneggiarla sempre tenendola alla parte superiore in plastica.

Rimuovere attendamente la copertura di plastica alla lama.

1. Posizione are la lama sul perno al centro della ciotola (11), premere le lame verso il basso e girarle di 90^ per bloccarle.
2. Mettere il cibo nella ciotola. Agganciare il coperchio (10) alla ciotola con il blocco (10d) posizionato vicino al manico della ciotola.
3. Per bloccare il coperchio, girarlo in senso orario sino a quando il blocco non si inserisce con un «clip».
4. Inserire il corpo motore (4) sull'accoppiamento (10a) e bloccarlo.
5. Attaccare l'apparecchio alla presa e assicurarsi che il pestello sia inserito.
6. Accendere l'apparecchio e tenere la ciotola con l'altra mano.
7. Dopo l'uso staccare la spina premere i pulsanti di sgancio (5) per staccol dal corpo motore. Rimuoveri el pestello.
8. Tenere premuto il blocco coperchio (10d). Girare il coperchio (10) in senso antiorario per sbloccarlo.
9. Sollevare il coperchio.
10. Estrarre la lama con attenzione prima di rimuovere il cibo lavorato. Per rimuovere la lama, girarla leggermente e tirara.

Realizzare un impasto soffice

Usando la lama (13), è possible impastare realizzando impasti soffici come la pastella per frittelle o una pasta per torta con 250 g di farina.

Esempio di ricetta: Pastella per frittelle

Prima di tutto versare 375 ml di latte nella ciotola,aggiungere 250g di farina e infine 2 uova. Utilizzando la velocità massima, miscelare la pastella finché non risulta morbida.

Impastare

L'imagine della sezione D è applicabileanche all'uso dell'accessorio per impastare.

L'attrezzo per impastare (14) è ideale per impastare diversi tipi di pasta come la pasta con lievito o la pasta sfoglia (con max. 250g di farina).

• Inserire l'accessorio per impastare nella ciotola (11).
• Riempire la ciotola con max. 250 g di farina, quando aggiungere gli altri ingredienti, a eccezione di liquidi.
• Accendere l'apparecchio a velocità massima.
• Aggiungere i liquidiattraverso il tubo nelle motore è in funzione.
• Tempo massimo di lavorazione: 1 minuto - poi lasciar raffreddare i componenti per 10 minuti.

Esempio di ricetta: Pasta per pizza

250 g di farina, ½ cucchiaio di sale, ½ cucchiaio di lievitodisidrato, 5 cucchiai olio di oliva, 150 ml di acqua (tipieda).

Esempio di ricetta: Pasta

250 g farina, 170 g burro (freddo/duro, a pezzetti),

80 g zucchini, 1 zucchini vanigliato, 1 uovo piccolo, 1 pizzico di sale.

Per risultati ottimali non utilizzato burro caldo e morbido. Smettere di impastare dati oveer fornato una palla di pasta. Impastando troppo, la pasta diventerebbe troppo morbida.

Affettare / Sminuzzare (vedi p. 5/fig. E)

Utilizzato l'accessorio per affettare (15a), è possibile affettare cetrioli, cipolle, funghi, mele, carote, ravanelli, patate crude, zucchini, cavolo. Utilizzato l'accessorio per sminuzzare (15b), è possibile sminuzzare mele, carote, patate crude, barbabietola, cavolo, formaggio, (da morbido a mediamente morbido).

1. Inserire un accessorio (15a,b) nel supporto (15) e farlo scattare. Posizionare il supporto sul perno al centro della ciotola e assicurarsi che sua ben fermo.
2. Agganciare il coperchio (10) alla ciotola con il blocco (10d) posizionato vicino al manico della ciotola.
3. Per bloccare il coperchio, girarlo in senso orario sino a quando non si aggancia con un «clic.
4. Inserire il corpo motore (4) nell'accoppiamento (10a) e accertarsi che sua bloccato.
5. Collegare l'apparecchio alla corrente e insertire il cibo da lavorare nel tubo.
6. Accendere l'apparecchio. NonMETTERe mai le mani nel tubo mentione I'apparecchio è accesso. Usare sempre il pestello (10a) per mettere il cibo.
7. Dopo l'uso togliere la spina e premere i pulsanti di sgancio (5) per stacco il corpo motore.
8. Tenere premuto il blocco coperchio (10d). Girare il coperchio (10) in senso antiorario per sbloccarlo.
9. Sollevare il coperchio.
10. Estrarre il supporto della lama prima di rimuovere il cibo lavorato. Per rimuoverlo (15a,b), premere verso l'alto sull'estremità che sporge sul fondo del supporto.

Pulizia (vedi p. 3/fig. C)

Pulire il corpo motore (4) e l'attacco della frusta (8a) solo con un panno umido. Pulire il coperchio (10) solo quello acqua corrente ma non va immerso. Non lavarlo in lavastoviglie. Tutte le altre parti sono那一 parte che è invariazata.

Per una pulizia completa, è possibile rimuovere la base anti-scivolo dalle ciotole tritatutto.

Quando si lavora cibo pigmentato (es. carote), le parti in plastica dello strumento possono perdere il colore originario. Pulire queste parti utilizzato dell'olio vegetale prima di metterle in lavastoviglie.

Accessori

(possono essere acquistati singolarmente, non disponibili in tutti i paesi)

MQ 20:	Tritutto compatto da 350 ml per tritare erbe, cipolle, aglio, chili, noci, ecc.
MQ 30:	Tritutto da 500 ml per tritare carote, carne, cipolle, ecc.
MQ 40:	Tritutto da 1000 ml per tritare, mixare, miscelare e tritare il ghiaccio

Soggetto a modifiche penza preavviso.

Questo appearecchio è conforme alla direttiva 2004/108/CE sulla Compatibilità Elettromagnetica, ed al regolamento (EC) No. 1935/2004 sui materiali in contatto con alimenti.

Non gettare l'apparecchio nella spazzatura. Lo smaltimento può essere eseguito presso un centro assistenza Braun o presso i punti di raccolta apposit del nostro paese.

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