MQ775 - Tyčový mixér BRAUN - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE MQ775 BRAUN

Český Naše výrobky jsou konstruovány tak, aby splňovaly nejvyšší požadavky na kvalitu, funkčnost i vzhled. Věříme, že s novým domácím spotřebičem Braun budete naprosto spokojeni. Před použitím Než začnete přístroj používat, pečlivě si přečtěte celý tento návod. Pozor

Nože a násady (15a,b) jsou velmi ostré! Zacházejte s nimi velmi opatrně, jinak se můžete poranit. Před rozebráním, sestavením, uložením nebo ponecháním bez dozoru přístroj vždy odpojte od elektrické sítě. Přístroj není určen k tomu, aby byl používán dětmi nebo osobami s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi, pokud na ně nedohlíží osoba zodpovědná za jejich bezpečnost. Přístroj uchovávejte mimo dosah dětí a zajistěte, aby si s ním děti nehrály. Než začnete používat násadu ke zpracování jídla, vždy zkontrolujte, zda je víko (10d) řádně zajištěno a zda je pěchovadlo (10b) na svém místě. Při zpracovávání potravin nevkládejte do plnicího hrdla nic jiného než pěchovadlo (10b). Motorový díl (4) ani převodovku šlehací metly (8a) neumývejte pod tekoucí vodou ani tyto součásti neponořujte do vody. Víko (10) je možné umývat pod tekoucí vodou. Neponořujte ho však do vody ani ho neumývejte v myčce na nádobí. Elektrické domácí spotřebiče Braun splňují požadavky příslušných bezpečnostních norem. Opravy přístroje, včetně výměny síťové šňůry, smí provádět pouze oprávněný servisní pracovník. Chybná oprava provedená nekvalifikovanou osobou může způsobit závažné ohrožení. Před připojením k elektrické zásuvce zkontrolujte, zda napětí v elektrické síti odpovídá napětí uvedenému na přístroji. Přístroj je konstruován pro použití v domácnosti a zpracování běžného množství potravin. Odměrnou nádobku (7) a misku (11) nevkládejte do mikrovlnné trouby. Popis (viz tabulka na str. 3)

Bezpečnostní spínač Kontrolka Inteligentní ovladač rychlosti Motorový díl Uvolňovací tlačítka Tyčový mixovací nástavec Odměrná nádobka a Převodovka b Šlehací metla

Kompaktní příslušenství k ručním kuchyňským přístrojům Víko 10a Násadka pro motorovou část 10b Pěchovadlo 10c Plnicí hrdlo 10d Západka víka Miska Protiskluzový kroužek Nůž Hnětací násada Držák násad 15a 15b Krouhač Struhadlo (jemné, hrubé) Před prvním použitím všechny součásti očistěte (viz část «Čištění», tabulka C). Kontrolka Kontrolka (2) indikuje stav zařízení po připojení k elektrické zásuvce. Kontrolka Stav zařízení Bliká červenou barvou Zařízení je možné používat Svítí zelenou barvou Zařízení je dočasně odpojeno (je stisknuto uvolňovací tlačítko) a lze je zapnout Svítí červenou barvou Zařízení se přehřálo. Nechte ho vychladnout. Až začne kontrolka blikat červenou barvou, je opět připraveno k použití Inteligentní spínač Inteligentní ovladač rychlosti Jediným stisknutím spustíte motorek jakoukoliv rychlostí. Čím silněji spínač stisknete, tím vyšší rychlostí se budou čepele otáčet (obr. A). Čím vyšší je rychlost, tím rychleji a jemněji se potraviny rozmixují či nasekají. Manipulace jednou rukou: díky inteligentnímu ovladači rychlosti (3) můžete ovládat rychlost krájení jednou rukou. Způsob použití přístroje První použití: Odstraňte přepravní zámek z motorové části (4) vytažením červeného pásku. Zapnutí (viz str. 3, obr. A) Zařízení je vybaveno bezpečnostním spínačem. Postup bezpečného zapnutí:

1. Nejprve palcem stiskněte bezpečnostní spínač (1) a

podržte jej. Kontrolka se rozsvítí zelenou barvou.

2. Poté stiskněte inteligentní ovladač rychlosti (3) silou

odpovídající požadované rychlosti mixování. Pokud inteligentní ovladač rychlosti (3) nestisknete do 5 sekund, zařízení nebude možné z bezpečnostních důvodů zapnout. Kontrolka bude blikat červenou barvou. Pokud se tak stane, vraťte se ke kroku 1.

3. Během provozu není nutné držet bezpečnostní spínač

stisknutý. Ruční mixér (viz str. 3, obr. B) Ruční mixér je vynikajícím pomocníkem pro přípravu pomazánek, omáček, polévek, majonézy a dětské stravy a rovněž pro míchání nápojů nebo mléčných koktejlů. Doporučujeme mixovat co nejvyšší rychlostí.

• Motorový díl (4) nasaďte na mixovací nástavec (6).
• Ruční mixér ponořte dostatečně hluboko do misky nebo odměrné nádobky. Zařízení zapněte podle výše uvedeného postupu.

• Po použití přístroj odpojte od elektrické zásuvky a stisknutím uvolňovacích tlačítek (5) oddělte motorový díl. Při mixování přímo v hrnci během vaření vždy nejprve sundejte hrnec ze sporáku. V opačném případě může dojít k rozstříknutí horké kapaliny (nebezpečí opaření). Příklad receptu: Majonéza 250 g oleje (např. slunečnicového), 1 vejce a 1 žloutek, 1–2 polévkové lžíce octa (přibližně 15 g), sůl a pepř dle chuti Všechny přísady vložte v uvedeném pořadí do odměrné nádobky. Ponořte ruční mixér až ke dnu nádobky. Spusťte mixér na nejvyšší rychlost a udržujte jej v této poloze, dokud olej nezačne emulgovat. Mixér ponechte zapnutý a pomalu zvedejte nástavec k povrchu směsi a zase jej spusťte ke dnu, aby se rozptýlily zbytky oleje. Doba přípravy: 1 minuta (do salátu) až 2 minuty pro vytvoření tužší směsi (např. pro dip).

• z masa odstraňte kosti, šlachy a chrupavky
• vždy zkontrolujte, zda je k misce sekacího nástavce připevněn protiskluzový kroužek (12). Pozor: Nůž je velmi ostrý! Vždy jej držte za plastovou část a manipulujte s ním opatrně. Z nože opatrně sejměte plastový kryt.

1. Nůž nasaďte na středový čep misky (11), zatlačte na něj a

2. Do misky vložte potraviny. Na misku nasaďte víko (10) tak,

aby se západka (10d) nacházela vedle rukojeti misky.

3. Víkem otočte po směru hodinových ručiček tak, aby se

západka zasunula nad madlo. Zajištění víka poznáte podle zřetelného cvaknutí.

4. Motorový díl (4) vložte do násadky (10a).

5. Zařízení připojte k elektrické síti a zkontrolujte, zda je

pěchovadlo na svém místě. Šlehací metla (viz str. 3, obr. B) Šlehací metlu používejte pouze k přípravě šlehačky, sněhu z bílků, piškotového těsta a dezertů z hotových směsí.

• Šlehací metlu (8b) zasuňte do převodovky (8a) a poté na převodovku nasaďte motorový díl (4).
• Šlehací metlu vložte do misky a zařízení zapněte.
• Po použití přístroj odpojte od elektrické zásuvky a stisknutím uvolňovacích tlačítek (5) oddělte motorový díl. Poté vytáhněte šlehací metlu z převodovky. Užitečné rady
• Používejte misku střední velikosti.
• Šlehací metlu držte mírně nakloněnou a pohybujte s ní ve směru hodinových ruček.
• Zpracovávejte nejvýše 400 ml vychlazené smetany ke šlehání (min. obsah tuku 30 %, teplota 4–8 °C): Začnete pomalu (spínač stiskněte jen mírně) a postupně rychlost zvyšujte (spínač stiskněte větší silou).
• Sníh z bílků (max. 4 vejce): Začnete střední rychlostí (spínač stiskněte z poloviny) a postupně rychlost zvyšujte (spínač stiskněte větší silou). Kompaktní příslušenství k ručním kuchyňským přístrojům Kompaktní příslušenství (9) k ručním kuchyňským přístrojům je ideálně přizpůsobeno k:
• sekání či mixování potravin,
• hnětení těsta (vytvořeného z nanejvýš 250 g mouky),
• krájení a strouhání. Sekání (viz str. 4, obr. D) Nůž (13) slouží k sekání masa, sýru, cibule, bylinek, česneku, mrkve, vlašských ořechů, lískových ořechů, mandlí atd. Doporučujeme postupovat podle tabulek uvedených v částech D a E, v nichž jsou uvedeny maximální množství zpracovávaných potravin a optimální pracovní rychlosti. Nástavce nepoužívejte k sekání mimořádně tvrdých potravin, jako například kostek ledu, muškátových ořechů, kávových zrn nebo obilnin. Před použitím sekacího nástavce …
• maso, sýr, cibuli, česnek, mrkev a papričky předem nakrájejte
• z bylinek odstraňte stonky, ořechy vyloupejte ze skořápek

6. Zařízení zapněte a druhou rukou přidržujte misku.

7. Po použití přístroj odpojte od elektrické zásuvky a

stisknutím uvolňovacích tlačítek (5) oddělte motorový díl. Vyjměte pěchovadlo.

8. Stiskněte západku a podržte ji (10d). Víko (10) odjistěte

otočením proti směru hodinových ručiček.

9. Víko nadzvedněte.

10. Před vyjmutím zpracované potraviny opatrně vytáhněte

nůž. Nůž je před vytažením třeba mírně pootočit. Mixování lehkého těsta Nůž (13) je možné využít také k mixování lehkého těsta, například palačinkového nebo dortového těsta vyrobeného z nanejvýš 250 gramů mouky. Příklad receptu: Palačinkové těsto Do misky nejprve nalijte 375 ml mléka, poté přidejte 250 g mouky a na závěr přidejte 2 vejce. Těsto rozmixujte nejvyšší rychlostí tak, aby neobsahovalo hrudky. Hnětení těsta Část D obrázku se vztahuje také k používání hnětacího nástavce. Hnětací nástavec (14) je určený k hnětení různých druhů těst, jako například kynutého nebo listového těsta (z nanejvýš 250 g mouky).

• Hnětací nástavec vložte do misky (11).
• Do misky nasypte nanejvýš 250 g mouky a přidejte další přísady (kromě tekutin).
• Zařízení zapněte plnou rychlostí.
• Zařízení nechte spuštěné a postupně plnicím hrdlem přilijte tekuté přísady.
• Těsto je možné hníst nanejvýš 1 minutu. Poté je nutné nechat motorový díl 10 minut chladnout. Příklad receptu: Těsto na pizzu 250 g mouky, ½ lžičky soli, ½ lžičky sušeného droždí, 5 polévkových lžic olivového oleje, 150 ml vody (vlažné). Příklad receptu: Listové těsto 250 g mouky, 170 g másla (studeného, nakrájeného na malé kousky), 80 g cukru, 1 vanilkový cukr, 1 malé vejce, špetka soli Nepoužívejte teplé, měkké máslo. Až bude těsto dobře propracované, přestaňte jej hníst. V opačném případě může těsto příliš změknout.

Sekání/strouhání (viz str. 5, obr. E) Krouhač (15a) je možné využít ke krájení okurek, cibule, hub, jablek, mrkve, ředkviček, syrových brambor, cuket nebo zelí. Struhadla (15b) slouží ke strouhání jablek, mrkve, syrových brambor, řepy, zelí nebo sýra (měkkého až středně tvrdého).

1. Na držák násad (15) nasaďte nástavec (15a,b). Držák

násad nasaďte na středový čep misky a zkontrolujte, že se řádně zajistil. Tento spotřebič splňuje směrnici EC 2004/108/EC o elektromagnetické kompatibilitě a směrnici EC č. 1935/2004 o materiálech určených pro kontakt s potravinami. Až zařízení doslouží, nevyhazujte ho společně se směsným odpadem. Zařízení je možné vrátit v servisním středisku společnosti Braun nebo jej zlikvidovat ve střediscích sběrného odpadu.

2. Na misku nasaďte víko (10) tak, aby se západka (10d)

nacházela vedle rukojeti misky.

3. Víkem otočte po směru hodinových ručiček tak, aby se

západka zasunula nad madlo. Zajištění víka poznáte podle zřetelného cvaknutí.

4. Motorový díl (4) vložte do násadky (10a).

5. Zařízení připojte k elektrické síti a zpracovávané potraviny

vložte do plnicího hrdla.

6. Zařízení zapněte. Je-li zařízení zapnuté, nikdy nesahejte

do plnicího hrdla. K zatlačení potravin vždy používejte pěchovadlo (10a).

7. Po použití přístroj odpojte od elektrické zásuvky a

stisknutím uvolňovacích tlačítek (5) oddělte motorový díl.

8. Stiskněte a podržte západku (10d). Víko (10) odjistěte

otočením proti směru hodinových ručiček.

9. Víko nadzvedněte.

10. Před vyjmutím zpracované potraviny opatrně vytáhněte

držák násad. Na násadu (15a,b) zatlačte na straně, která vyčnívá na spodní straně držáku násad. Čištění (viz str. 3, obr. C) Motorový díl (4) a převodovku šlehací metly (8a) čistěte pouze navlhčenou tkaninou. Víko (10) je možné omývat pod tekoucí vodou. Neponořujte ho však do vody ani ho nemyjte v myčce na nádobí. Všechny ostatní součásti je možné umývat v myčce nádobí. Při čištění je možné sundat z misky sekacího nástavce protiskluzový kroužek. Při zpracovávání silně barvivých potravin (například mrkve) může dojít ke změně barvy plastových dílů zařízení. Tyto součásti před čištěním potřete rostlinným olejem. Příslušenství (lze zakoupit samostatně, rozsah nabídky se v jednotlivých zemích liší) MQ 20: Kompaktní sekací nástavec s miskou o objemu 350 ml k sekání bylinek, cibule, česneku, papriček, ořechů atd. MQ 30: Sekací nástavec s miskou o objemu 500 ml k sekání mrkve, masa, cibule atd. MQ 40: Sekací nástavec s miskou o objemu 1000 ml, k sekání, mixování, míchání a k drcení ledu Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto spotřebiče je 76 dB(A), což představuje hladinu A akustického výkonu vzhledem na referenční akustický výkon 1 pW. Údaje se mohou bez předchozího oznámení změnit.

1. Najskôr palcom stlačte bezpečnostný spínač (1) a podržte

ho. Kontrolka sa rozsvieti zelenou farbou.

2. Potom stlačte inteligentný ovládač rýchlosti (3) silou

3. Počas prevádzky nie je nutné držať bezpečnostný spínač

• Motorový diel (4) nasaďte na mixovací nadstavec (6).

4. Motorový diel (4) vložte do násadky (10a).

• odstráňte stonky byliniek a orechové škrupiny

násad nasaďte na stredový čap misky a skontrolujte, či sa riadne zaistil.

4. Motorový diel vložte do násadky (10a), až kým nezacvakne.

dokler se zaskočka ne zaskoči nad ročajem.