Multiquick 5 Vario MQ 5137 Sauce+ - Blender BRAUN - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Veelgestelde vragen - Multiquick 5 Vario MQ 5137 Sauce+ BRAUN

GEBRUIKSAANWIJZING Multiquick 5 Vario MQ 5137 Sauce+ BRAUN

Onze producten zijn ontwikkeld om te voldoen aan de hoogste standard wat betreft kwaliteit, functionaliteit en ontwerp. Wehopen dat u heel erg zult genieten van uw(AP)(AP)PAAAT.

Vóör gebruik

Lees de handleiding in zijn geheel zorgvuldig door voordat u het apparaat in gebruik neemt.

Waarschuwing:

• De messen en het overige snijden hakgereedschap়n erg scherp! Ga er, om verwonden te voorkomen, uiterst voorzichtig mee om.
• Controller of het voltage van uw elektriciteitsvoorziening correspondeert met het voltage aangegeven op het apparaat, voordat u de stekker van het apparaat in het stopcontact steekt.
• Het apparaat is enkel ontworpen voor huishoudelijk gebruik en voor het verwerken van huishoudelijk hoeveelheden.
• Trek altijd de stekker uit het stopcontact wonneer het apparaat Niet gebruikt worden en voor het in- en uit elkaar halen, reinigen en opbergen.
• Schakel het toesteluit en trek de stekkeruit het stopcontact alvorens u hulpstukken verwisselt of onderdelen benadert die bewegen tijdens het gebruik.
• Dit toestel mag nicht worden gebrukt door kinderen. Houd het toestel en+zijn snoer buiten het bereik van kinderen.

• Dit toestel mag nicht worden gebruikt door Personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis tenzij onder special toe-zicht of wanner ze werden geinstru-eerd in het veilige gebruik van het toestel en tenzij ze de ermee verbonden risico's kennen.

• De elektrische apparaten van Braun voldoen aan de wettelijk veiligheidseisen. Reparations of de ver vanging van het elektriciteitssnoer mogen alleen uitgevoerd worden door gekwalificierd serviceperoneel. Foute en ongekwalificierde reparations+kennen aanzienlijke schade toebrengen aan de gebruiker.

• Wees voorzichtig indien warme vloeistof in de keukenrobot of mixer worden gegoten, aangezien die uit het toestel kan worden gespoten door het plotse stomen.
• De meldbeker (8) en de kom (10c,11f) zich Niet geschikt voor in de magnetron.

Beschrijving

1 Variabele snelheidsregelaar
2 Variabele snelheidsknop (on/off)
3 Turboknop
4 Motordeel
5 Ontgrendelingsknoppen
6 Blendervoet
7a Inzetstuk voor de garde
7b Garde
8 Mengeker

9 Accessoire voor puree

9a Schakelbak
9b Puree-as
9c Spatel

10 500 hakker «ca»

10a Deksel
10b Mes
10c Kom
10d Anti-slip ring

11 Keukenmachine-accessoire «fp»

11a Deksel
11b Koppeling voor motordeel
11c Du
11d Vulbuis
11e Dekselvergrendeling
11f Kom
11g Anti-slipring

12 Mes
13 Kneedhaak
14 Houser
14a Snijdplaat
14b Rasplaat (fijn, grof)
15 Patatgereedschap

Reinig alle onderden voor het eerste gebruik (zie paragraaf «Reinigen» / fig. C).

De snelheid instellen

Wanneer de variabile snelheidsknop (2) worden geactiveerd,komt de verwerkingssnelheid overeen met de instelling van de variabile snelheidsregelaar. Hoe hoger de instelling,hoe sneller de hakresultaten.U kunst de snelheid waar wens aanpassen tijdens de werking door aan de snelheidsregelaar te draaien met uw duim of wijsvinger. De maximale verwerkingsnelheid kanECHter enkel worden bereikt door te drukken op de turboknop (3). U kunst de turboknop ook gebruiken voor korte, krachtige pulsen zonder de snelheidsregelaar te moeten regelen.

Handblender (A)

De handblender is bijuitstek geschikt voor het bereiden van dips, sauzen, soepen, mayonnaise en babyvoeding alsmede voor het mixen van drankjes en milkshakes.

Gebruik altijd de hoogste snelheid voor het beste resultaat.

• Klik het motordeel (4) in de blendervoet (6).
• Steek de handblender zo diep möglichk in een beker of kom. Zet daarna het apparaat in werkig zoals hierboven beschreiben.
• Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact en druk op de ontgrendelingsknoppen (5) om het motordeel los te koppelen. Indien u het apparaatijdens het koken direct in een pan wilt gebruiken, dient u de pan van het vuur te halen om spetteren van hete vloeistof (risico op brandwonden) te voorkomen.

Voorbeeldrecept: Mayonaise

250 ml olie (bijv. zonnebloemolie),

1 ei en 1 extra eidooier,

1-2 el azijn (zo'n 15 ml),

zout en peper maar smaak

Alle ingredienten dieren op kamertemperatuur gebracht te worden. Doe alle ingredienten in bovenstaande volgorde in de meldbeker. Plaats de handmixer op de bodem van de meldbeker. Bedien de handmixer door te drukken op de turboknop, houd die in positie tot de olie begint te emulgeren (te binden). Beweeg de mixer zonder hem uit te zetten langzaam maar boven enaar beneden door het mengsel tot er een gladde massa ontstaat. Mixtijd: vanaf 1 minuut (voor salute) tot 2 minutes voor meer stevigheid (bjv. voor dipsaus).

Garde (A)

Gebruik de garde alleen voor het kloppen van (slag) room, eiwitten en het mixen van beslag en Kant-enklare dessertmixen.

• Steek de garde (7b) in het koppelingsstuk (7a) en klik het motordeel (4) erop.
• Plaats de garde in een kom en zet daarna pas het apparaat in werkung.
• Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact en druk de ontgrendelingsknoppen (5) in om het motordeel los te koppelen. Trek verwolgens de garde uit het koppelingsstuk.

Tips voor het beste resultaat

• Gebruik een middelgrote kom.
• Beweeg de garde met de klok mee en houd hem in een lichte hoek gebogen.
• Slagroom (max.400 ml gekoelde room (min. 30% vetgehalte, 4-8°C): Begin op lage snelheid en verhoog de snelheidijdens het kloppen.
• Geklopte eiwitten (max. 4 eieren): Begin op een gemiddelde snelheid en verhoog de snelheid tijdens het kloppen.

Hakker (D)

De hakker (10) zijn uitermate geschikt voor het hakken van vlees, harde kaas, uien, kruiden, knoflook, wortelen, noten, amandelen etc.

Gebruik voor het hakken van harde ingredienten (bijv. Parmezaanse kaas of chocolde) altijd de hoogste snugheid.

Voor het beste resultaat zie tabel (E,H,J)

De maximale werkingsstijd voor de «ca» hakker:

2 minutes.

Voor het hakken ...

• Snijd vlees, kaas, uien, knoflook en wortelen in stukken.
• Verwijder de steeltjes van kruiden en de schillen van de noten.
• Verwijder botjes, pezen en kraakbeen van vlees.
  Zorg er.altijd voor dat de anti-slipring aan de hakkom bevestigd is.

Waarschuwing: Het hakmesje is zeer scherp! Houd het altijd vast aan het bovenste plastic gedeelte en ga er voorzichtig mee om.

1. Verwijder voorzichtig de beschemkap van het mesje.
2. Plaats het mesje op de pin in het midden van de hakkom, druk het maar beneden en draai het zodat het vastzit.
3. Vul de hakkom met ingredienten en doe het deksel erop.
4. Klik het motordeel op het deksel.
5. Druk op knop (2) of (3) om de hakker aan te zetten. Houdijdens het hakken het motordeel met een hand vast en de kom met de andere hand.

6. Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact en druk op de ontgrendelingsknuppen (5) om het motordeel te ontkoppelen.

7. Verwijder het deksel.

8. Verwijder voorzichtig het mesje alvorens de gehakte ingredienten uit de kom te nemen. Om het mesje te verwijderen, draait u erlicht aan en trekt het eruit.

Keukenmachine-accessoire (F)

Het keukenmachine-accessoire (11) is perfect geschikt voor

• hakken en mixen
• het kneden van deeg (gebaseerd op max. 250 g bloem)
• snijden en raspen

Zie verwerkingstabellen voor de beste resultaten (H + J)

Hakken

Het mes kunt u gebruiken om vlees, kaas, uien, kruiden, knoflook, wortelen, walnoten, hazelnoten, amandelen etc. te hakken.

Voor het Beste resultaat(Int)kunt u het Beste de maximale hoeveelheden en slelheid raadplegen in de tabel in sectie H.

Hak geen extreem harde ingredienten zoals ijsblokjes, muskaatnoop, koffiebonen of granen.

Voor het hakken ...

• snijd vlees, kaas, uien, knoflook, wortelen en pepers in stukken
• verwijder de steeltjes van kruiden en de schillen van noten
• verwijder botten, pezen en kraakbeen van vlees
• zorg ervoor dat de anti-slipring.altijd aan de hakkom is bevestigd.

Waarschuwing: Het mes (14) is zeer scherp! Houd het altijd vast aan het bovenste plastic gedeelte en ga er voorzichtig mee om.

Verwijder voorzichtig de plastic beschemkap van het mes.

1. Plaats het mes (12) op de pin in het midden van de kom en draai eraan zodate het vastzit.
2. Vul de kom met ingredienten. Bevestig het deksel (11a) op de kom zodat de vergrendeling (11e) naast het handvat van de kom zit.
3. Om het deksel te vergrendelen, draai het met de klok mee zodate het deksel boven het handvat vastklikt.
4. Steek het motordeel in de koppeling (11b) tot het vastklikt.
5. Steek de stekker van het apparaat in het stopcontact en zorg ervoor dat de duwer (11c) op zich planta zit (11d).
6. Zet het apparaat aan en houd de kom met de andere hand vast.

38

1. Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact en druk op de ontgrendelingsknoppen (5) om het motordeel te ontkoppelen. Verwijder de duwer.
2. Duw op de vergrendeling van het deksel (11e) en houd het vast. Draai het deksel (11a) tegen de richting van de klok in om het los te make.
3. Til het deksel van de kom.
4. Verwijder voorzichtig het mes alvorens de gehakte ingredienten uit de kom te nemen. Om het mes te verwijden, draait u erlicht aan en trekt het eruit.

Het mixen vanlicht deeg

Met het mes (12) Auntlicht deeg mixen, zoals pannenkoekenbeslag of cakemix, gebaseerd op een maximum van 250 g bloem.

Voorbeeldrecept: Pannenkoekenbeslag

Schenk als eerste 375 ml elk in de kom, voeg er verwolgens 250g bloem en als LASTE 2 eieren aan toe. Mix het beslag op snugheid II tot het moot glad is.

Deeg kneden

Afbeelding F is ook van toepassing voor het gebruik van de kneedhaak. De kneedhaak (13) is ideaal voor het kneden van verschillende types deeg zoals gistdeeg of deeg voor gebak (gebaseerd op max. 250 g bloem).

• Plaats de kneedhaak in de kom (11f).
  Vul de kom met max. 250 g bloem, en voeg de overige ingredienten, behalve de vloeistof toe.
  Zet het toestel aan op snelheid 21.
  Voegijdens het kneden de vloeistoffen toe door de vulbuis.
  Maximale kneedduur: 1 minuut - daarna het motorgedeelte zo'n 10 minuten latent afkoelen.

Voorbeeldrecept: Pizzadeeg

250 g bloem, 1/2 tl zout, 1/2 tl gedroogde gist, 5 el olijfolie, 150 ml lauwwarm water.

Voorbeeldrecept: Deeg

250 g bloem, 170 g boter (koud en hard inkleine stukjes gesneden), 80 g suiker, 1 zakje vanille suiker, 1 Klein ei, 1 snufje zout

Voor een goed resultaat gebruikt u beter geen warme, zachte boter. Stop het kneden zodiah het deeg een bal vormt. Deeg kan te zicht worden door teveel kneden.

Snijden / raspen / patatgereedschap

Met de snijdplaat (14a) kurz u o.a. Komkommers, uien, championons, appels, wortelen, radijsjes, rauwe aardappelen, courgettes en kool in plakjes snijden.

Met de rasplaten (14b)=kunt u bijv. Appels, wortelen, rauwe aardappelen, bietjes, kool, kaas (zacht tot mediumhard) raspen.

Het patatgereedschap (15) om patat te bereiden.

1. Plaats een plaat (14a,b) in de houder (14) en klik vast. Plaats de houder (14)/patatgereed-schap (15) op de middenpin van de kom en zorg dat hij goed vastklikt.
2. Bevestig het deksel (11a) op de kom met de vergrendeling (11e) naast het handvat van de kom.
3. Om het deksel vast te klikken, draai het met de klok mee zodat de vergrendeling vastklikt boven het handvat.
4. Klik het motordeel (4) in de koppeling (11b).
5. Doe de stekker in het stopcontact en doe de ingredienten in de vulbuis.
6. Zet het apparaat aan. Steek nooit uw hand in de vulbuis als het apparaat in werkig is. Gebruik algijd de duwer (11c) om de ingredienten erin te doen.
7. Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact en druk op de ontgrendelingsknoppen (5) om het motordeel los te koppelen.
8. Druk op de vergrendeling van het deksel (11e) en houd vast. Draai het deksel (11a) gegen de klok in om los te make.
9. Til het deksen op.
10. Neem de houder / patatgereedschap eruit voor u de gehakte ingredienten uit de kom haalt. Om deplaat (14a,b) eruit te halen, duw het omhoog aan de kant die uit de on, cderkant van de houder steekt.

Accessoire voor puree (B)

De stamper kan gelebruikt worden voor het stampen van zicht gekooke groenten en fruit zoals aardappelen, zoete aardappelen, tomaten, pruimen en appels.

Vór gebruik

Stamp geen hard of ongekookt voedsel fijn; u kunt het toestel beschadigen. Verwijder harde delen zoals schillen, pitten en stelen, dan koken en afgieten.

Belangrijk

• Gebruik het accessoire voor puree nooit in een steelpan over een directe warmtebron.
• Haal de steelpan algid weg van de warmte en laat Licht afkoelen.
• Tik het accessoire voor puree Niet aan deijkenkant van de kookpotijdens of na gebruik. Gebruik een spatel om het overtollige voedsel weg te schrapen.
• Voor deBESTeresultatendijhietfijnstampen mag u een steelpan enz. niet vooreer dan de helft vullen met voedsel.
• Verwerk Niet meer dan 1 partij zonder onderbreking.
• Laat het toestel afkoelen gedurende 4 minuten voordat u verder gaat.

Hoe gebruikt u het accessoire voor puree

Maak de schakelbak (9a) vast aan de as (9b) door rechtsom te draaien.
- Draai het accessoire voor puree ondersteboven en breng de spatel (9c) aan over de centrale naaf; draai linksom om te positioneren. (Indien de schakelbak Niet geplaatst is, zit de spatel Niet goed vast.)
- Bevestig het motordeel aan het accessoire voor puree en duw om vast te make. Steek de stekker in.
- Zet het accessoire voor puree in de steelpan, kom enz. en schakel het toestel in. Breng het accessoire voor puree in een op-en-neer beweging door het mengsel tot het gewenste resultaat is bereikt.
- Trek het toestel na gebruik uit het stopcontact. Verwijder de spatel (9c) door met de klok mee te draaien.
- Druk op de ontgrendelknoppen om de stamper te verwijderen. Haal de tandwielkast (9a) van de pureeschacht (9b) door gegen de wijzers van de klok in te draaien.

Receptvoorbeeld: aardappelpuree

• Doe 1 kg gekookte aardappelen in een kom
• Stamp gedurende 30 s fijn op snugheid 21
  Voeg 200 ml warme melk toe
• Ga verder met fjinstampen gedurende ongeveer 30 s

Reinigen (C)

Reinig het motordeel (4) en de schakelbakken (7a, 9a) enkel met een vochtige doek.

De deksels kunnen schoongemakt worden onder stromend water; u mag ze darüber nicht onderdompelen in water of reinigen in een vaatwasser. Alle andere onderdelen kunnen worden gereinigd in een vaatwasser.

Indien u voedsel heeft latent drogen op het accessoire voor puree, verwijdert u de spatel. Week de spatel en onderkant van de as van het accessoire voor puree in warm water om te verzachten en spoel dan grondig af.

Voor extra grondige reiniging: haal de anti-slipring van de hakkommen.

Wanneru groenten hakt met veel pigment (bijv. wortelen) kannen de plastic onderdelen van het apparaat verkleuren. Veeg deze onderdelen met plantaardige olie af alvorens ze te reinigen.

Accessories

(kunnen individueld bijgekocht worden, Niet in elk land verkrijgbaar)

MQ 10: Garde voor het kloppen van room,
eiwitten of Kant-en-klare dessertmixen
MQ 20:350 ml hakker om kruiden, uien, knoflook, pepers, noten etc. te hakken
MQ 30: 500 ml hakker om wortelen, vlees, uien etc. te hakken
MQ 40: 1250 ml hakker om te hakken, te mixen en ijstecrushen
MQ 50: Accessaire om puree te make van gekookezte groenten en aardappelen
MQ 70: Keukenmachine-accessoire voor het hakken, Mengen, kneden en versnipperen

Onderhevig aan verandering zonder kennisgeving.

Gooi dit product na de levensduur a.ub. nicht bij het huishoudelijk afval. U kunt het maar een Braun Service Centre brengen ofaar een ander afvalinzamelingspunt in uw buurt waar het op de juiste manier zal worden verwerkt.

Dansk