Multiquick 5 Vario MQ 5137 Sauce+ - Mixer BRAUN - Gratis bruksanvisning och manual

Vanliga frågor - Multiquick 5 Vario MQ 5137 Sauce+ BRAUN

BRUKSANVISNING Multiquick 5 Vario MQ 5137 Sauce+ BRAUN

Du oppnár best resultat ved maksimal hastighet.

Våraprodukter ar framtagna for attmöta de högsta kraven pa kvalitet, Funktion och design.
Vi hoppas att dukommen att bli nojd med dinnya apparat fran Braun.

Färe användning

Läs braksanvisingen noga, och i sin helhet, innan du använder apparaten.

Varning!

Knivbladen och verktygen ar valdigt vassa! Hantera dem storsta möjiga forsiktigkeit fordvika skador.

• Kontrolera att natspänningen motvarsar den spanning som anges på apparaten innan den ansluts till ett eluttag.
  Den har apparaten ar utformad endast for hushallsanvandning och for hushallsmangder.
• Dra alltid ut kontakten ur eluttaget när apparaten lämnas obevakad samt fore montering, demontering, rengö-ring och forvaring av apparaten.
• Stäng av apparaten och koppla ur den fran strömförsörjningen innan du byter tillbehör eller narrmar dig delar som ar i rörelse Near apparaten används.
• Denna apparat ska inte anvandas av barn. Håll apparaten och dess sladd utom räckhäll for barn.
  Den har apparaten kan anvandas av personer med minskad kroppslig, mental eller sensorisk formaga ull som saknar erfarenhet och kunskap om apparaten, ifall de overvakas ull har fatt instruktioner i hur apparaten sha进展情况 auf att personen ar inforstadd med vilka risker som ingar.
• Brauns elektriska apparater foljer gällande sakerhetsstandard. Reparationer eller byte av natsladd fär endast utforas av auktoriserad

fackman. Felaktiga och icede fackmannamassigt utforda reparationsarbeten kan inebara stor fara foranvandaren.

• Var försiktig när du häller i het vätska I matberedaren eller blendern, aftersom vätskan kan spruta ut p.g.a. plotslig Ångbildning.
• Bägaren (8) och skålen (10c,11f) kan inte användas i mikrovågsugn.

Beskrivning

1 Variabel hastighetsregulator
2 Variabel hastighetsknapp (on/off)
3 Turbo-knapp
4 Motordel
5 Utolsarknappar
6 Mixerskaft
7a Vaxellada for visp
7b Visp
8 Bägare

9 Pure-tillbehör

9a Vaxellada
9b Pure-skaft
9c Degspade

10 500 ml hackare «ca»

10a Lock
10b Knivblad
10c Skal
10d Anti-halkring

12 Knivblad
13 Knadningstillbehör
14 Halle
14a Skartillbehör
14b Rivtilbehör (fin, grov)
15 Verktyg for pommes frites

Rengör alla delar inför Första användningstillfallet (se avsnittet «Rengöring»/bild C).

Stalla in hastigheten

När du trycker den variabla hastighetsknappen (2) korresponderar tillagningsstastigheten med inställningen av den variabla hastighetsregulatorn.

Ju högre inställingen ar desto snabbare fár du ett hackningsresultat. Du kan bekvam't justera hastigheten medan du anvander beredaren genom att vrida hastighetsregulatorn med tummen ell pekfungret. Dock kan den högsta tillagningshastigheten endast uppnas nar man trycker in turbo-knappen (3). Du kan ocks'anvanda turbo-knappen for direkta och kraftiga pulsröreIser utan att behöva vrida pa hastighetsregulatorn.

Stavmixer (A)

Stavmixern ar perfekt for tillredning av dippsaser, saser, soppor, majonnäs och barnmat somt for att blanda drinkar och milkshake.

For optimal mixningsresultat anvand hogsta hastighet.

• Klicka fast motordelen (4) i mixerskaftet (6).
• Placera stavnixern i en bägare eller skål. Sätt sedan på apparaten i enlighet med beskrivningen ovan.
  När du ar klar trycker du pa knapparna (5) for att ta bort motordelen.

När du mixar direkt i kastrullen samtidigt som du tillagar mat - ta Först bort kastrullen fran spisen for att undvika stänk是从 kokande vatska (skällningsrisk!).

Receptexempel: Majonnäs
250 g olja (t.ex. solrosolja),
1 agg och 1 extra äggula,
1-2 msk vinäger (ca 15 g),
salt och peppar after smak

Satt alla ingredienser (rumstempererade) i bagaren i den ordning som de listas i receptet oven. Placera stavmixern i bagarens botten. Anvand handmixern genom att trycka pa turbo-knappen, hallden i detta lage tills oljan borjar emulgera. For direfter stavmixern langsamt uppat och nedat i blandningen utan att stanga av den, for att arbeta in resterande mangd olja. Processtid: fran 1 minut (till sallad) upp till 2 minutes for en fastare majonnas (t.ex. dippsas).

Visp (A)

Använd vispen endast till att vispa gräde, agg, kaksmet och afterrättmixer.

• For in vispen (7b) i vaxelladan (7a). Klicka sedan fast motordelen (4) i vaxelladan.
• Placera vispen i en skål och satt Först)darefter pa apparaten.
• När du ar klar trycker du pa utlosarknapparna (5) for att lossa motordelen. Dra sedan ut vispen ur växellådan.

För bästa resultat

• Använd en mellanstor skål.
• Rör vispen medurs samtidigt som du häller den aningen lutad.

50

• Vispad grädde (max 4 dl kylskápskall grädde, fetthalt minst 30% , 4-8°C): Börja på låg hastighet öka hastigheten under vispningen.
• Vispade aggvitor (max 4 agg): Börja på laggastighet och öka hastigheten under vispningen.

Hackningstillbehör (D)

Hackningstillbehör (10) ar perfekta for att hacka kott, hard ost, lik, orter, vitlok, morotter, nötter, mandel o.s.v.

Hacka alltid hards ingredienser pa hogsta hastighet (t.ex. parmesan, choklad).

Forbastaresultat-seberedningstabell(E,H,J). Maximaldrifttidforca-hackaren:2minute.

Före hackning ...

• Skär kott, ost, lök, vitlök, morot, chilifrakt i mindre bitar.
• Avlagsna stjalkar fran orter och skala nötter.
• Avlagsna ben, senor och brosk frän kott.
• Sakerställ att anti-halkringen har sats fast pa hackningsstkålen.

Varning: Knivbladen ar valdigt vasst! Hall alltid i den ovre plastdelen och hantera dem varsamt.

1. Avlagsna forsiktigt plastskyddet fran knivbladen.
2. Placera knivbladen pa skalens mittpinne vrid dem for att sparra dem i ratt lage.
3. Fyll hackningskålen med livsmedel och satt pa locket.
4. Klicka fast motordelen på locket.
5. Tryck pa startknappen (2) eller (3) for att anvanda hackaren. Hall motordelen med en hand och behallaren med en annan under beredning.
6. När du är klar trycker du på utlösarknapparna (4) für att lossa motordelen.
7. Avlagsna locket.
8. Ta forsiktigt bort bladet innan du avlagsnar bearbetade livsmedel. For att avlagsna bladen, vrid dem forst en aning och drar sedan.

Tillbehör För matberedare (F)

Matberedar-tillbehoret (11) passar perfekt for

• hacka och mixa
• knáda deg (med pá max 250 g/4 dl mjol)
• skiva och riva

Forbastaresultatseillagningstabellerna (H + J)

Hacka

Med knivbladen (14) kan du hacka kott, ost, lik, orter, vitlok, morotter, valnotter, hasselnotter, mandel o.s.v.

Forbastaresultat-foljde maximala kvantiteter och hastighetsinstallninger som anges i beredningsstabell H.

Hacka inte ingredienser med väldigt hård konsistens, som isbitar, muskotnöt, kaffebonor och gryn.

Före hackning ...

• skär kott, ost, lik, vitlök, morot, chilifrukt i mindre bitar
• avlagsna stjalkar fran kryddörter och skala nötter
• avlagsna ben, senor och brosk fran kott
• sakerställ att anti-halkringen (13) har sats fast på hackningsstkålen.

Varning! Knivbladen ar valdigt vassa! Hall alltid i den ovre plastdelen och hantera dem varsamt.

Avlagsna forsiktigt plastskyddet fran knivbladen.

1. Placera knivbladen (12) pa skalens mittpinne och vrid dem for att sparra dem i ratt lage.
2. Fyll skalen med aktuell livsmedel. Satt pa locket (11a) pa skalen sa att locksparren (11e) hamnar bredvid handtaget.
3. För att fästa locket vrider du det medurs sa att lockspärren hakar i med ett «klick» ovenfor handtaget.
4. Satt motordelen (4) ianslutningen (11b) tills den sparras iratt lage.
5. Anslut apparatens kontakt till eluttaget och se till att padrivaren (11c) sitter pa plats.
6. Satt på apparaten ochhall skalen med andra handen.
7. När du är klar trycker du pa utlösarknapparna (5) for att lossa motordelen. Ta bort padrivaren.
8. Tryck pô och häll in lockspärren (11e).
   Vrid locket (11) moturs für att lossa spärren.
9. Lyftuppocket.
10. Innan du tommer skalen maste du ta ur knivbladen. For att gora detta vrider du dem forst en aning och drar sedan.

Blanda till smet

Med knivbladen (12) kan du även blanda till smet t.ex. till pannkakor eller en mjuk kaka med max 250 g mjöl.

Receptexempel: Pannkakssmet

Häll 375 ml mjölk i skålen, tillsätt 250 g mjöl och avslutningsvis 2 agg. Mixa smeten slät på högsta hastighet.

Knàda deg

Bildavsnitt E galler även for använding av knadningsverktyget. Knadningsverktyget (13) ar idealiskt for att knada olka typ er deg t.ex. jastdeg aller smordeg (med max 250 g mjol).

• Placera knadningsverktyget i skalen (1f).
  Fyll skalen med max 250 g mjol och tillsatt sedan resten av ingredienserna forutom vatskan.
  Satt hastiget 21 pa apparaten.
• Tillsatt vatska genom inmatningsroret nar motorn ar igang.
  Maximal knadningstid: 1 minut - lát sedan motordelen svalna i 10 minutes.

Receptexempel: Pizzadeg

250 g mjöl, ½ tsk salt, ½ tsk torrjäst, 5 msk olivolja, 150 ml vatten (ljummet).

Receptexempel: Mordeg

250 g mjol, 170 g smör (kylskapskallt/fint tarnat), 80 g socker, 1 tsk vaniljsocker, 1 litet agg, 1 nypa salt

För basta resultat – använd inte varmt och mjukt smör.

Sluta knada när degen formats till en boll. D

egen blir for mjuk om den knadas for mycket.

Skiva / riva / verktyg for pommes frites

Med skärtillbehöret (14a) kan du skiva t.ex. gurka, lök, svamp, äplen, morätter, rädisa, rø potatis, zucchini, kal.

Med hjalp av rivtilbehoret (14b) kan du riva exemplelvis apple, morot, r potatis, rodbeta, kal och ost (mjuk till mellanhard).

Pommes-frites verktyget (15) for att tillaga pommes frites.

1. Placera onskat tillbehör (14a,b) i hällaren (14) och spärra den i rätt läge. Placera tillbehörfsfæstet (14) / verktyg for pommes frites (15) på skålens mittpinne och se till att spärra det i rätt läge.
2. Satt pa locket (11f) pa skalen sa att locksparren (11e) hamnar bredvid handtaget.
3. För att fästa locket vrider du det medurs sa att lockspärren hakar i med ett «klick» ovanfor handtaget.
4. Sattimotordelen (4) ianslutningen (11b) tills den sparrasirattlage.
5. Satti kontakten i eluttaget och lagg ingredienserna som sca skivas/rivas i inmatningsroret.
6. Satt pa apparaten. Stick aldrig in fingrarna i inmatningsroret nar apparaten ar paslagen. Anvand alltid padrivaren (11c) for att mata ner ingredienserna.
7. När du ar klar trycker du pa knapparna (5) for att ta bort motordelen.
8. Tryck pól lockspärren (11e) och häll in den. Vrid locket (11a) moturs for att lossa spärren.
9. Lyftupplocket.
10. Lyft ur hällaren / verktyg for pommes frites innan du tar ut den behandlade maten. For att avlagsna tillbehoret (14a,b)trycker du det uppat i den ante som sticker ut langst ner pa skivhällaren.

Pure-tillbehör (B)

Purepressen kan anvandas for att mosa mjukkokta gronsaker och frukt som potatis, söptotatis, tomater, plommon och äpplen.

Fore användning

Mosa inte hards ell er okokt mat, annars kan du skada hela enheten. Ta bort hards delar som skal, kärnor och stjalkar, koka sedan och hall av vattnet.

Viktigt

• Använd aldrig pure-tillbehör i en kastrull ovenpá direkt varme.
• Ta alltid bort kastrullen fran den varma spisen och lát den kyla ned nagot.
• Knacka inte med pure-tillbehoret pa sidan av kokkarlet under och after anvandning. Anvand en degskrapa for att skrapa bort kvarvarande mat.
• Om du vill nà basta resultat nár du mosar, fyll aldrig en kastrull aller liknande mer an halften med mat.
• Bearbeta inte mer'an 1 portionutan avbrott.
• Lat apparaten kyla ned i 4 minutes innan du fortssatter tillagningen.

Hur man anvander pure-tillbehoret

Fast vaxelladan (9a) paskafet (9b) genom att vrida den medurs.
Vrid pure-tillbehoret upp och ner och fasp degspaden (9c) pa navet i mitten och och vrid det moturs sa att det sitter fast. (Om vaxelladan inte ar aftsatt sitter inte heller degspaden ordentligt).
- Fäst motordelen på pure-tillbehöret och tryck for att lasa. Koppla in.
- Placera pure-tillbehoret i kastrullen erer skalen etc. och satt pa maskinen. Ror puretillbehoret upp och ner genom hela blandningen tills du uppnar onskat resultat.
- After användning, koppla ur apparaten. Ta bort paddeln (9c) genom att vrida medurs.
Tryck pa frigoringsknappen for att ta bort puretilbehoret. Koppla bort vaxelladan (9a) fran pureaxelin (9b) genom att vrida moturs.

Receptexempel: potatismos

Lagg 1 kg kokt potatis i en skal
- Mosa i 30 sek med hastigkeit 21
Tillsatt 200 ml varm mjolk
Fortsatt att mosa ca 30 sek

Rengöring (C)

Rengör motordelen (4) och växellådorna (7a, 9a) endast med en fuktig trasa.

Locken kan rengöras under rinnande vatten, dock fár du inte sänka dem ner i vattnet aller diska dem i diskmaskin. Alla andra delar kan du diska i diskmaskin.

Om kvarvarande mat har torkat fast pa pure-till-behoret skall du lossa degspaden. Doppa degspaden och botten av pure-skaftet i varmt vatten for att mjuka upp kvarvarande rester och diska dem sedan grundligt.

Du kan ta bort anti-halkringarma fran hackningsskalarna for extra grundlig rengoring.

Vid tillredning av ingredienser med starka fargamnen (t.ex. morotter) kan apparatens plastdelan missfargas. Torka av dessa delar med vegetabilisk olja innan du rengor dem.

52

Tillbehör

(kan kopa separat, finns inte i alla lander)

MQ 10: Visp for att vispa grädde, aggvitor, afterrattsmixer
MQ 20: 350 ml hackare for att hacka orter, lik, vitlok, chili, nötter osv.
MQ 30:500 ml hackare for att hacka morot, kott, lik etc.
MQ 40:1250 ml hackare for att hacka, mixoch krossa is
MQ 50: Pure-tillbehör für att göra pure av kokta grönsaker och potatis
MQ 70: Matberedar-tillbehör für att hacka, mixa, knàda och strimla

Kan andrasutan foregaende meddelande.

Av hansiyn till miljon ber vid dig att inte slangaden har apparaten i de vanliga hushalls-soporna nar den ar uttjant. Du kan lamna inden uttjanta Produkten hosett Braun-servicecenterller till en atervinningsstation.

Suomi

Pure aksesuarin kullanilmasi