Multiquick 5 Vario MQ 5137 Sauce+ - Liquidificador BRAUN - Manual de utilização gratuito

Perguntas frequentes - Multiquick 5 Vario MQ 5137 Sauce+ BRAUN

MANUAL DE UTILIZADOR Multiquick 5 Vario MQ 5137 Sauce+ BRAUN

Os{nossos produits foram desenvolvidos para alcantar os mais elevados padrões de qualidade, funcionalidade e design. Esperamos que desfrute em pleno do seu novoaporelho Braun.

Antes de utiliser o seu aparelho

Antes deutilizar este aparelho pela primaira vez, leia atenta e cuidadosamente as instruções de utilizesação.

Atença

• As láminas e os acessórios encontrar-se muito apiados! Para evaporar acidentes e ferimentos, Manipule as láminas com o maior cuidado.
• Antes de ligar o aparelho à corrente, verifie se a voltagem indica na base do aparelho corresponde à da sua casa.
• Este aparecido foi concebido uniquamente para uso dométrico e para preparar quantidades normais para'utilisation/dométrica.
• Desligue o aparelho da corrente sempre que este estiver sem supervisao e antes de montar, desmontar, limpar e arrumar o aparelho.
• Desligue o aparelho e desconecte da fonte de alimentacao antes de mudar acessórios ou de se aproximar de peças que se movem durante o uso.
• Este aparelho não deve ser uso por crianças. Mantenha o aparelho e o respetivo fio fora do alcance de crianças.
• Este aparelho pode ser uso por pessoas com limitações fisicas, sensórais ou mentalais ou sem experiência e conheçimentos, se supervisionadas ou instruções quanto ao uso seguro do aparelho e caso compreendam os perigos envolvidos.
• Os electrodométricos da Braun cumprem com as normas internações de segança em vigor. A sua

reparação, ou a substituição do cabo de alimentação, deve ser realizada apenas pelos Centros de Assistência Autorizados da Braun. As reparações efectuadas por pessoal não qualificado podem causar acidentes ou seriços danos ao utiliser.

• Tenha cuidado caso soitVERTO liquido quente no processor de alimentos ou liquidificador, uma vez que pode ser ejetado para fora do aparecido devido a uma formacao de vapor repentina.
• O copo misturador (8) e o recipiente (10c, 11f) não pode ser realizados no micro-ondas.

Descrição

1 Regulador de velocidade variavel
2 Botão de velocidade variavel (on/off)
3 Botao Turbo
4 Corpo do motor
5 Botoes de desbloqueio
6 Pé da varinha
7a Acessório acoplador do batedor
7b Batedor
8 Copo misturador

9 Acessório para puré

11 Acessório para processor de alimentos «fp»

11a Tampa

12 Lamina
13 Gancho para amassar
14 Suporte de accessórios
14a Acessório para laminar
14b Acessórios para ralar (fino, grosso)
15 Ferramenta para fritar batatas

Lave bem todas as peças antes de as utiliser pela minha vez (consulte o paragrafo «Limpeza» / fig. C).

Ajustar a velocidade

Ao ativar o botao de velocidade variavel (2), a velocidade de processamento corresponde ao ajuste do regulator de velocidade variavel.

Quanto mais alto for o ajuste, mais rapiços são os resultados do picador. Pode fazer fácilmente a velocidade durante o functimento rodando o regulador de velocidade com o seu dedo polegar ou indicator.

No entanto, a velocidade de processamento maxima so pode ser atingida pressionando o botao turbo (3).Tambem pode'utilizar o botao turbo para potentes impulsos instantaneos, sem ter de manipular o regulador de velocidade.

Varinha (A)

A varinha é ideal para preparar molhos, sopas, maionese e comida para bebés e ainda para misturar bebidas ou batidos.

Para obter os melhoros resultados, utilize o nível de velocidade mais elevado.

• Encaixe o corpo do motor (4) no pé da varinha. (6) até fazer um «clique».
• Introduza a varinha até ao fundo de um recipiente ou copo misturador. Depois ligue o aparelho, tal como se descreve acima.
• Após a utilização, desígue o aparecido da corrente e pressione os botões de desbloqueio (5) paraeparar ocorpo do motor.

Quando utiliser a varinha directamente numa panela ao lume, quando cozinha, retire primeiro a panela do fogao para fazer salpicos do liquido a ferver (risco de queimaduras!).

Exemplo de receita: Maionese

250 g de oleo (por exemple, oleo de girassol), 1 ovo e 1 gema de ovo adicular,

1-2 colheres de sopa de vinagre (15 g aprox.), sal e pimenta a gosto

Cologne todos os ingredientes (à temperatura ambiente) no copo misturador, de acordo com a ordem acima indicada. Introduza a varinha até ao财运 do copo misturador. Utilize a varinha premindo o botão turbo, mantenha esta posicao até o oleo começar a emulsificar. De seguida, é sem deslagir a varinha, mova-a lentamente para cima e para baixo até a majorinese ficar bem ligada.

Tempo de processamento: de 1 minuto (para salada) até 2关键时刻 para una mayor consistência (como, por exemple, para molho).

Acessório batedor (A)

Utilize o acessario batedor apenas para fazer chantilly, bater claras em castelo e preparar moussees ou sobremesaas instantaneas de pacote.

• Insira o acessatório batedor (7b) no acoplador (7a) e a seguir, introduza o corpo do motor (4) no acoplador até encaixar com um «clique».
• Coloque o acessario batedor num recipienteundo e sodeois pressione o interruptor paracolocar o aparelho em funcaoamento.
• Após a utilizesçao, pressione os botões de desbloqueio (5) para Separar o corpo do motor. A seguir, puxe o acessório batedor do acoplador.

Dicas para obter objetivos resultados

• Utilize um recipienté medio.
• Movimento o batedor no sentido dos ponteiros do relógio, inclinando-o ligeiramente.
• Natas batidas (max. de 400 ml de natas muito frias, 30% de teor minimo de gordura, 4-8 °C): Para fazer chantilly, comece com um[nivel de velocidade baixo e, sem deleiar de bater,;aunte a velocidade ate ao[nivel Tmaxio.
• Claras em castelo (máx. 4 ovos): Para bater claras em castelo, comece com um nível de velocidade médio e, sem deleiar de bater,;aunte a velocidade até ao nível máximo.

Acessório picador (D)

Os acessario picador (10) são ideais para triturar carne, queijo rijo, cebolas, ervas aromáticas, alho, cenouras, nozes, amêndoas, etc.

Triture sempre os alimentos duros (como, por exemple, queijo parmesão ou chocolate) na velocidade Tmaxima.

Para obter os melhores resultados, consulte as tabelas de preparacao de alimentos na secao (E,H,J). Tempo maximalo de funcaoamento para o acessario picador «ca»: 2领先地位.

Antes de picar ...

• Corte em pequenos pedações a carne, queijo,cebolas, alho, cenouras.
• Retire os talos das ervas aromáticas e descasques os frutos secs.
• Retire ossos, tendões e cartilagens da carne.
• Coloque sempre o recipiente sobre a base anti-deslizante.

Cuido: A lámina está muito afiada! Segure-a sempre pela parte superior de plácico e manipule-a com cuidado.

1. Retirecretuidosamentea protecão deplasticoda lamina (b).
2. Colque a lamina no espigao do centro do recipiente do picador, pressione-a para baixo e rode-a até bloquear.
3. Insira os alimentos no recipiente e colque a tampa.
4. Introduza o corpo do motor na tampa até encaíxar com um «clique».
5. Para colocar o aparelho em funciona, prima o interruptor (2) ou (3). Quando o

aparelho estiver em functiimento, segure sempre o corpo do motor com uma mão quando mantém o recipiente seguro com a outras mão.

1. Após a'utilisation, pressione os botões de desbloqueio (5) para Separar o corpo do motor.
2. Retire a tampa.
3. Retirecretuidosamentealaminaanpesterar os alimentos picados.Para retirar alamina, rode-e ligeiramenteepuxe-a para fora.

Acessório para processor de alimentos (F)

O acessario para processor de alimentos (11) é perfeitamente adequado para

• picar e misturar
• amassar (massa com una base até um máximo de 250 g de farinha)
• laminar e ralar

Para os melhores resultados ver as tablas de processamento (H + J)

Picar

Com a lamina (12) pode triturar carne, queijo, celbolas, ervas aromáticas, alho, cenouras, nozes, avelas amendoas, etc.

Para obter os melhores resultados, consulte as quantidades mámas e definições de velocidade indicadas nas tabela de preparação de alimentos na sequão H.

Não triture alimentos extremamente duros, como cubos de gelo, noz moscada, café em grao ou cereais.

Antes de picar ...

• corte em pequenos pedações a carne, queijo,cebolas, alho, cenouras, malaguetas
• retire os talos das ervas aromáticas e descasque os frutos secs
• retire ossos, tendões e cartilagens da carne
• coloque sempre o recipiente do picador sobre a base anti-deslizante.

Cuidado: A lámina está muito apiada! Secure-a sempre pela parte superior de plácico e Manipule-a com cuidado.

Retirecretuidosamentea protecão deplasticod lamina.

1. Colque a lamina no espigao do centro do recipiente (12) e rode-a até bloquear.
2. Introduza os alimentos no recipiente. Coloque a tampa (11a) no recipiente com ofeito de segurarca (11e) posicionado do lado da pega do recipiente.
3. Para fechar a tampa, rode-a no sentido dos ponteiros do relógio até encaixar com um «clique» acima da pega.

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1. Insira o corpo do motor (4) no acoplador (11b) até bloquear.
2. Ligue o aparelho à corrente e certifique-se que o calcador de alimentos (11c) está colocado (11d).
3. Prima o interruptor e secure o aparelho com uma mão quando mantém o recipiente seguro com a outras mão.
4. Após a utilizesçao, pressione os botões de desbloqueio (5) para retirar o corpo do motor. Retire o calçador de alimentos.
5. Prima o fecho de segurarca da tampa (11e) e mantenha-o pressionado. Rode a tampa (11a) no sentido contrario ao dos ponteiros do relógio para a desencaixar.
6. Levante a tampa.
7. Retirecretuidadosamentealaminaanpestedetiraros alimentos picados.Para retraralamina,rode-e ligeiramenteepuxe-a para fora.

Misturar massas leves

Utilizando a lamina (12), también pode misturar massas leves, como massa para panquecas ou para bolos, até um(Maximo de 250 g de farinha.

Exemplo de receita: Massa para panquecas Em primeiro lugar, deite 375 ml de leite no recipiente, depuis adicione 250 g de farinha e, por fim, 2 ovos. Use o nivel de velocidade maximo e bata a massa até ficar macia e cremosa.

Amassar

As imagens da sequcao F tambem se aplicam para a
utilização do gancho para amassar.
O gancho para amassar (13) é ideal para amassar
diferentestipso massa, como massa levedada,
quebrada ou folhada (até um maximo de 250 g de
farinha).

• Colque o gancho para amassar no recipiente (11f).
• Coloque um máximo de 250 g de farinha no recipient edeois adicione os outros ingredientes, com exception dos ingredientes liquidos.
  Ligue o aparelho na velocidade 21.
• Sem desligar o motor do aparelho, adicione os ingredientes liquidos atraves do tubo de enchimento.
• Tempo máximo para amassar: 1 minuto - après este periodo de tempo,deer a unidade do motor arrerefcer durante 10关键时刻.

Exemplo de receita: Massa para pizza

250 g de farinha, 12 colher de sal, 12 colher de fermento de padeiro, 5 colheres de azeite, 150 ml de agua (morna).

Exemplo de receita: Massa quebrada ou folhada 250 g de farinha, 170 g de manteiga (fria/dura, em pedacos(PCquenos),

80 g de acúcar, 1 colher de acúcar baunilhado, 1 ovo(PCQUO, 1 pitada de sal

Para obter melhores resultados, não utilize manteiga morna nem mole.
Pare de amassar assim que a massa formar uma bola. A massa fica demasiado mole se for amassada em excesso.

Laminar / ralar / ferramenta para fritar batatas

Utilizando o acessario para laminar (14a), pode laminar, por exemplo, pepinos,cebolas, cogumelos, maças, cenouras, rabanetes, batatas cruas,curgetes,couves. Utilizing os acessórios para ralar (14b),podera ralar,por exemple,maças, cenouras,batatas cruas,beterrabas,couves,queijo (machio a medio). A ferramenta para fritar batatas (15) para preparar batatas fritas.

1. Insira o acessario (14a,b) no suporte de acessórios e pressione-o até encaixar. Coloque o suporte de acessórios (14)/ferramenta para fritar batatas (15) no centro do espigão do recipiente e certifique-se que se está bem encaixacido.
2. Coloque a tampa (11a) no recipiente com o de segurarca (11e) posicionado do lado da pega do recipiente.
3. Para fechar a tampa, rode-a no sentido dos ponteiros do relógio, até ofeito de segurar na encaixar com um «clique» acima da pega.
4. Insira o corpo do motor no acoplador (11b) até encaixar.
5. Ligue o aparelho à corrente e introduza os alimentos no tubo de enchimento.
6. Prima o interruptor para colocar o aparelho em funciona. Nunca colque ou enfie os dedos no tubo de enchimento quando o aparelho está em funciona. Utilize sempre o calçador de alimentos (11c) para oefeito.
7. Após a'utilização, pressione os botões de desbloqueio (5) para Separar o corpo do motor.
8. Prima o��o de seguranca da tampa (11e) e mantenha-o pressionado. Rode a tampa (11a) no sentido contrario ao dos ponteiros do relógio para a desencaixar.
9. Levante a tampa.
10. Retire o suporte de accesórios / ferramenta para fritar batatas (15) antes de退市ar os alimentos preparados. Para退市ar a peça (14a,b), empurre-a para cima pela saliência na parte de baixo do suporte de accesórios.

Acessório para pure (B)

O triturador pode ser utilizado para triturar frutas e legumes cozidos como batatas, batatas doces, tomates, ameixas e macás.

Antes da'utilisation

Não triture alimentos durros ou não cozinhados; pode danIFICAR a unidade. Remova as partes duras como

a casca, os caroços e os pés, de seguida cozinhe e escorra.

Importante

• Nunca utilize o acessório para puré numa panela sobre calor direto.
• Retire sempre a panela do calor eaxe arrerefecer ligeiramente.
• Não toque no acessório para puré no lado do recipientente de cozedura durante ou antes autilização. Use uma espátula para raspar os alimentos em excesso.
• Para melhores resultados ao triturar nunca ench a我一直a panela, etc., mais de metade com alimentos.
• Não過程o mais do que 1 lote sem interrupção.
• Deixe o aparelho arrefecer durante 4 horas antes de continuar a processor.

Como utiliser o acessório para puré

• Encaixe o mecanismo de velocidades (9a) no eixo (9b) rodando para a direita.
• Vire o acessório para puré ao contrário e encaixe a palheta (9c) sobre o punto central e rode para a esquerda para posicionar. (Se o mecanismo de velocidades não ficar encaixado, a palheta não fica bem segura.)
• Encaixe a peça do motor no acessório para pure e empurre para bloquear. Ligue a ficha à eletricidade.
• Coloque o acessório para puré na panela ou recipiente, etc., e ligue o aparelho. Movimento o acessório para puré para cima e para baixo por toda a mistura até alcantar o resultado desejado.
• Desligue o cabo de alimentacao da tomada apso utilizes o dispositivo. Remova a pa (9c), rodando-a no sentido dos ponteiros do relógio.
• Prima os botões de desbloqueio para remover o acessório para puré. Desligue a caixa de velocidades (9a) da haste para puré (9b), rodando-a no sentido oposto ao dos ponteiros do relógio.

Exemplo de receita: purdebatatas

• Coloque 1 kg de batatas cozidas num recipiente
  Reduza-as a puré durante 30 s com a velocidade 21
• Adicione 200 ml de leite morno
• Continue a reduzir a puré duranteriba de 30 s

Limpeza (C)

Limpe a peça do motor (4), os mecanismos de velocidades (7a,9a) apenas com um pano humido.

As tampas poder ser limpas com agua corrente, mas não as submerja em agua nem as lave numa boaquina de lavar loça. Todas as restantes peças poder ser lavadas numa boaquina de lavar loça.

Se os alimentos tiverem secado no acessario para puré, remova a palheta. Molhe a palheta e a base

do eixo do acessório para puré em água quente para amolecer e de seguida lave bem.

Pode retiring as bases anti-deslizantes dos recipientes do picador para uma melhor limpeza.

Quando se preparam alimentos de cores intensas (como cenouras, por exemple), as peças de plástico podem ficar manchadas. Limpe estas peças com oleo vegetal alimentar antes de as lavar.

Acessórios

(podem ser comprados individualmente, não disponivel em todos os País)

MQ 10: Batedor para preparar chantilly, bater claras em castelo e sobremesas instantaneas de pacote

MQ 20: Acessório picador de 350 ml de capacidade, para picar ervas aromáticas,cebolas, alho, malaguetas, frutos secs, etc

MQ 30: Acessório picador de 500 ml de capacidade, para picar cenouras, carne, celolas, etc.

MQ 40: Acessório picador de 1250 ml de capacidade, para picar, misturar, liquidificar e triturar gelo

MQ 50: Acessório para puré para fazer puré de legumes e batatas cozidos

MQ 70: Acessório para processor de alimentos para picar, misturar, amassar e triturar

Sujeito a alteracoes sem aviso previo.

Não deite o produit no lixo dométrico no final da sua vidautil. Poderá entrega-lo num Centro de Assistência da Braun ou num dos pontos de recolha ou reciclagem previsto para esse efeito.

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