Multiquick 5 Vario MQ 5137 Sauce+ - Blender BRAUN - Gratis bruksanvisning og manual

Ofte stilte spørsmål - Multiquick 5 Vario MQ 5137 Sauce+ BRAUN

BRUKSANVISNING Multiquick 5 Vario MQ 5137 Sauce+ BRAUN

11 Foodprocessor tilbehør «fp»

11a Lag
11b Kobling til motordel
11c Skubber
11d Pafyldningsrør
11e Lagets lasekanisme
11f Skal
11g Anti-slip ring

Eksempler på opskrifter: Mayonnaise

250 g olie (f.eks. solsikkeolie),

Foodprocessor tilbehør (11) er perfekt egnet for

Eksempler på opskrifter: Pizzadej

250 g mel, 1/2 tsk. salt, 1/2 tsk. torgaer, 5 spsk. olivenolie, 150 ml vand (lunkent).

Eksempler på opskrifter: Dej

Fjern anti-slip-ringene fra hakkeskålene for ekstra grundig rengøring.

Knivbladene og innsatsene er svaert skarpe! Du br handtere dem ytterst forsiktig for a forhindre skader.
För du setter i strømkontakten, ma du forsikre deg om at spenningen stemmer overens med den som er angitt på apparatet.
- Dette apparatet er kun beregnet til bruk i husholdninger og for tilberedning av mengder som er vanlig i privathusholdninger.
- Trekk alltid ut kontakten när apparatet er uten tilsyn og før montering, demontering, rengjöring og oppbevaring.
- Slå av apparatet og koble fra strømledningen før tilbehør eller tilkoblede, bevegelige deler skiftes ut.
- Dette apparatet skal ikke brukes av barn. Hold apparatet og ledningen utenfor rekkevidde for barn.
- Dette apparatet kan brukes av personer med fysiske, folesesmessige aller psykiske funksjonshemninger aller manglende erfaring og kunnskap dersom de har fatt opplearing aller instruksjon om braken av utstyret på en sikker mate og dersom de har forstatt farene som er knyttet til dette.
- Brauns elektriske apparater følgger gjeldende sikkerhetsstandarder. Reparasjoner eller bytte av strøm ledning mA kun utfores av autorisert servicepersonell. Feilaktige reparasjoner

utført av ukvalifisert personell kan utsette brukeren for stor fare.

Vær forsiktig dersom varm væske helles inn i matprossensen eller mikseren da den kan slynges ut av apparatet grunnet plutselig damping.
- Begeret (8) og bollen (10c,11f) kan化进程 brukes i mikrobølgeovn.

Beskrivelse

9 Pure tilbehør

1 Variabel hastighetsregulator
2 Variabel hastighetsknapp (on/off)
3 Turbo-knapp
4 Motordel
5 Utløserknapper
6Blandestav
7a Girkobling for visp
7b
8 Beger

9a Girkasse
9b Puréskaft
9c Skovl

10 500 ml «ca»- hakker

10a Lokk

10b Knivblad
10c Bolle
10d Sklisikker ring

11 Matprosessor tilbehør «fp»

11a Lokk
11bKobling for motordel
11c Stapper
11d Pafyllingsr
11e Lasesperre
11f Bolle
11g Sklisikker ring

12 Knivblad
13 Elteinnsats
14 Innsatsholder
14a Snitteinnsats
14b Riveinnsatser (fin, grov)
15 Pommes frityrkoker verktoy

Rengjør alle deler for de brukes forste gangen (se avsnittet «Rengjoring» / fig. C).

Innstilling av hastigheten

Nár du aktiverer den variable hastighetsknappen (2), tilsvarer prosesseringshastigheten med innstillingen av den variable hastighetsregulatoren. Jo hóyere innstilling, dess raskere hakkersultater.

Du kan enkelt justere hastigheten under drift ved Å vri hastighetsregulatoren med tommelen ell pekefingeren.

Imidlertid kan maksimal prosesseringshastigkeit kun oppnas ved a trykke pa turbo-knappen (3). Du kan ogsa bruke turbo-knappen for umiddelbare kraftige impulser uten a manipulere hastighets-regulatoren.

Stavmikser (A)

Stavmikseren passer perfekt nár du skal lage dip, sauser, supper, majones og babymat, og nár du skal mikse milkshake og andre drikker.

• Klikk fast motordelen (4) på blandestaven (6).
• Plasser stavmikseren i bunnen av et beger aller en bolle. Slå deretter på apparatet som beskrevet ovenfor.
• Etter bruk trekker du ut stopselet og trykker inn utløserknappene (5) for á koble fra motordelen.

Nár stavmikseren brukes direkte i kjelen under matlagingen, skal du ta kjelen vekk fra platen for a unnga at det spruter kokende væske (fare for skálding!).

Eksempel på oppskrift: Majones

250 g olje (f. eks. solsikkeolje),

1-2 ss eddk (ca. 15 g), Salt og pepper etter smak

Hell alle ingrediensene (de skal ha romtemperatur) i en bolle i rekkefolgen ovenfor. Plasser stavmikseren i bunnen av bolten. Bruk handmikseren ved a trykke inn turboknappen og holde den innate intil oljen begynner a emulgere. Uten a sla av mikseren, loft den sakte mot toppen av blandingen og beveg den ned igjen for a blonde inn resten av oljen.

Tilberedningstid: fra 1 minutt (til salat), opp til

2 minutter for et fastest resultat (f. eks. dip).

Visp (A)

Bruk vispetilbehoret kun til visping av krem,
egehviter og miksing av sukkerbrød og
ferdigblandete desserter.

• Sett inn vispen (7b) i girkoblingen (7a), og klikk deretter fast motordelen (4) i girkobligen.
• Plasser vispen i en bolle, fsigma kan du sla pa apparatet.
• Etter bruk trekker du ut stopselet og trykker inn utløserknappene (5) for á koble fra motordelen. Trekk deretter ut vispen fra girkoblingen.

Tips for best mulig resultant

• Bruken passestor bolle.
• Beveg vispen med klokken mens du holder denlett paskra.

46

• Pisket krem (maks. 4 dl kremfløte, min. 30% fettinnhold, 4 - 8^ ): Start med lav hastighet, og øk hastigheten mens du pisker kremen.
• Stivpiskede eggehviter (maks. 4 egg): Start med middels hastighet, og 0k hastigheten mens du pisker hvitene.

Hakker (D)

Hakker (10) passer perfekt til Å hakke kjött, harde oster, lök, urter, hvitlök, gulrøtter, nøtter, mandler osv.

Harde ingredienser skal alltid hakkes pa full hastighet (f.eks. parmesan eller sjokolade).

Du oppnár best resultat ved á følge tabell (E,H,J). Maksimal driftstid for «ca»-hakkeren: 2 minutter.

Forthakking...

• Kutt først opp kjøtt, ost, læk, hvitløk og gulrøtter i biter.
  Fjern stilkene fra urter og skallet fra nootter.
  Fjern ben, brusk og tener fra kjott.
• Sorg alltid for at den sklisikre ringen (8d, 9e) er festet til hakkebollen.

Advarsel: Knivbladet er veldig skarpt! Hold alltid i den øvre plastdelen, og handter knivbladet forsiktig.

1. Fjern plastbeskyttelsen forsiktig fra knivbladet.
2. Plasser knivbladet pa midtstaven i hakkebollen, trykk det ned og drei knivbladet rundt sik at det lases fast.
3. Fyll hakkebollen med ingredienser, og sett plokket.
4. Klikk fast motordelen til lokket.
5. Trykk på bryter (2) eller (3) for Å startehakkeren.Hold motordelen med den enehänden og hakkebollen med den andre mensden er i gang.
6. Etter bruk trekker du ut stopselet og trykker inn utløserknappene (5) for á koble fra motordelen.
7. Ta av lokket.
8. Fjern knivbladet forsiktig før du tar ut maten fra hakkebollen. Vri på knivbladet og trekk det opp for a fjerne det.

Matprosessor tilbehør (F)

Ikke hakk svært harde ingredienser, sik som isbiter, muskat, kaffebronner eller korn.

Forthakking...

• kutt først opp kjott, ost, læk, hvitløk, gulrøtter og paprika i biter
• fjern stilkene fra urter og skallet fra nøtter
• fjern ben, brusk og sener fra kjott
• sorg alltid for at den sklisikre ringen er festet til hakkebollen.

Adversel: Knivbladet er veldig skarpt! Hold alltid i den øvre plastdelen, og handter knivbladet forsiktig.

Fjern plastbeskyttelsen forsiktig fra knivbladet.

1. Plasser knivbladet (12) på midstaven i bollen, og drei knivbladet rundt sik at det lases fast.
2. Fyll bollen med ingredienser. Sett lokket (11a) pa bollen med lasesperren (11e) naer bollehandtaket.
3. Lås fast lokket ved á dreie det med klokken sik at lasesperren slár inn med et «klikk» over handtaket.
4. Sett motordelen (4) i girkoblingen (11b) sik at den lases pa plass.
5. Koble til apparatet, og kontroller at stapperen (11c) er på plass.
6. Slå på apparatet, og hold bollen med den andere handen.
7. Etter bruk trekker du ut stopelet og trykker inn utløserknappene (5) for á koble fra motordelen. Fjern stapperen.
8. Trykk pa lasesperren (11e), og hold deninne. Drei lokket (11a) mot klokken for a Iosne det.
9. Løft opp lokket.
10. Fjern knivbladet forsiktig f#r du tar ut maten.
    Vri pa knivbladet og trekk det opp for a fjerne det.

Blande lette deiger

Eksempel på oppskrift: Pannekakerore

Hell først 3,75 dl melk i bollen, tilsett 250 g mel og til slutt 2 egg. BlandSAM men til jev n rre pa full hastighet.

Elte deig

Bildene i avsnitt F gjelder ogsa for bruk av elteinnatsen. Elteinnatsen (13) passer perfekt til a etle ulike typereig, sik som gjaerdeig ell butterdeig (maks. 250g mel).

• Plasser elteinnatsen i bollen (11f).

• Fyll bollen med maks. 250g mel, og tilsett deretter de andere ingredientene bortsett fra vaeske.

• Sla utstyret på på hastighet 21.

• Tilsett væsken gjennom pafyllingsrøret narr motoren er i gang.
• Maksimal eltetid: 1 minut - deretter mä motordelen kjoles ned i 10 minutter.

Eksempel på oppskrift: Pizzadeig

250 g mel, 12 ts salt, 12 ts torgjaer, 5 ss olivenolje, 1,5 dl vann (lunkent).

Eksempel på oppskrift: Butterdeig

250 g mel, 170 g smr (kalde, harde sma terninger), 80 g sukker, 1 tsk. vaniljesukker, 1 lite egg, 1 klype salt

Du oppnár best resultat his smoret er hardt og avkjolt.

Avslutt eltingen rett etter at deigen er blitt formet som en ball. Deigen blir for myk hvis den eltes for mye.

Snitting / riving / pommes frityrkoker verktøy

Med snitteinnsatsen (14a) kan du snitte for eksempel agurk, lok, sopp, epler, gulrotter, reddiker, rø poteter, squash og kal.

Med riveinnssaten (14b) kan du rive for eksempel epler, gulrotter, r poteter, rdbeter, kal og ost (myk til medium).

Pommes frityrkoker verktoyet (15) for a tilberede pommes frites.

1. Plasser en innsats (14a,b) i innsatsholderen (14), og trykk den pa plass. Sett innsatsholderen (14) / pommes frityrkoker verktoy (15) pa midstaven i bollen, og sorg for at den lases fast.
2. Sett lokket (11) på bollen med lasesperren (11e) naer bollehandtaket.
3. Drei lokket med klokken for Å lase det fast sik at lasesperren festes med et «klikk» over hand-taket.
4. Sett inn motordelen i girkoblingen (11b) sik at den lases fast.
5. Koble til apparatet, og tilsett ingrediensene gennom pafyllingsrøret.
6. Slå pa apparatet. Stikk aldriinn fingre i pafyllingsrøret när apparatet er slätt pa. Bruk alltid stapperen (11c) til á skyve inn ingrediensene.
7. Etter bruk trekker du ut stopselet og trykker inn utløserknappene (5) for á koble fra motordelen.
8. Trykk på lasesperren (11e), og hold deninne. Drei lokket (11a) mot klokken for a Iesne det.
9. Løft opp lokket.
10. Fjern innsatsholderen / pommes frityrkoker verktoy for du tar ut maten. Du Iosner innsatsen (14a,b) ved a skyve opp pa den siden som stikker frem pa undersiden pa innsatsholderen.

Pure tilbehør (B)

Moseren kan brukes til a mose kokte grønnsaker og frukt, som poteter, sætpoteter, tomater, plommer og epler.

Førbruk

Ikke mos hard ell erukokt mat, du kan skade enheten. Fjern harde deler, som skall, stener og stilker - kok deretter og sil av vannet.

Viktig

• Bruk aldri puré tilbehör i en kasserolle over direkte varme.
• Ta alltid kasserollen av fra varmen og la den avkjøles litt.
• Ikke trykk pa pure tilbehoret pa sider av cokebeholderen under erer etter bruk. Bruk en sikkepotte til a skrape bort overflodig mat.
  For best mulige resultant mä du aldri fylle en kasserolle osv. mer enn halvfull med mat när du skal mose.
• Ikke bearbeid mer enn 1 porsjon uten avbrudd.
  La utstyret kjole eg ned i 4 minutter for du begunner a bearbeide en ny porsjon.

Hvordan bruke pure tilbehoret

• Monter girkassen (9a) på aktelsen (9b) ved ä dreje den med urviseren.
• Snu pure tilbehoret pa hodet og monter skovlen (9c) over det sentrale midtpunktet og skru mot urviserens retning for a finne det. (Hvis girkassen畸形ermoniert er skovlen畸形 sikkert plass.)
• Monter motordelen pa pure tilbehoret og skyv for a lase fast. Plugg inn.
• Plasser pure tilbehoret i kasserollen erler bollen osv., og sla pa apparatet. Beveg pure tilbehoret i en opp og ned bevegelse gjennom hele blandingen inntil onsket resultat er oppnadd.
  Koble fra apparatet etter bruk. Fjern bladet (9c) ved a vri med klokken.
  Trykk pa utlserknappene for a fjerne puretilbehoret. Koble gearboksen (9a) fra pureakselen (9b) ved a vri mot urviseren.

Oppskriftsektempel: Potetstappe

• Legg 1 kg kokte poteter i en bolle
  Bearbeid I 30 sek pa hastighet 21
• Tilsett 200 ml varm melk
  Fortsett bearbeidingen i ca. 30 sek

Rengjoring (C)

Motordelen (4), girkassene (7a,9a) mä kun rengjores med en fuktig klut.

Lokkene kan rengjores under rennende vann, men ma ici dyppes i vann, og heller ici vaskes i oppvaskmaskin. Alle andre deler kan vaskes i oppvaskmaskin.

Fjern skovlen dersom mat har torket pa pure tilbehoret. Blotlegg skovlen og den nedre delen av pure tilbehor skaftet i varmt vann for a mykgjore det og vask det sa grundig.

Du kan Iosne de sklisikre ringene fra hakkebollene for ekstra grundig rengjoring.

Nár du bearbeider sterkt farget mat (f.eks. gulrotter), kan plastdelene til apparatet bl misfarget. Törk av disse delene med matolje För du rengjör dem.

Tilbehør

(kan kjepes individuelt, seks tilgengelig i alle land)

MQ 10: Visp til pising av krem, eghehviter, fertigblandete desserter
MQ 20:350 ml hakker til Å kutte urter, lok, hvitlok, paprika, natter osv.
MQ 30:500 ml hakker til á kutte gulrøtter, kjøtt, løk osv.
MQ 40:1250 ml hakker til á kutte, blande, mikse og knuse is
MQ 50: Pure tilbehør til pure kokte grønnsaker og poteter
MQ 70: Matprosessor tilbehør for hakking, blanding, elting og kutting

Kan endres uten varsel.