SELECT 3 LX PLUS - Dujinis grilis CAMPINGAZ - Nemokama naudojimo instrukcija

NAUDOJIMO INSTRUKCIJA SELECT 3 LX PLUS CAMPINGAZ

PASTABA. Nebent nurodyta kitaip, visi šie bendrieji terminai “prietaisas / įrengimas / gaminys / įranga / priemonė” šioje naudojimo instrukcijoje reiškia gaminį “SELECT 3 & 4”.

Šis produktas skirtas įprastam asmeniniam naudojimui ir netinka komerciniams tikslams.

Đėkojame už „Campingaz®“ dujinės kepsninės įsigijimą!

Šis gaminys sukurtas tam, kad užtikrintų geriausią kepimo patirtį.

Ši instrukcija padės lengvai paruošti kepsninę gaminimui ir joje pateikta naudingos informacijos, kad būtų kepama kiek įmanoma geresnėmis sąlygomis.

1 – SVARBUS PRANEŠIMAS

Šioje instrukcijoje vaizduojama kepsninė gali skirtis nuo turimos. Ji pateikiama tik kaip pavyzdys.

Būtina atidžiai laikytis toliau pateiktų instrukcijų, kad užtikrintume saugų naudojimą ir išvengtume kepsninės sugadinimo.

• Kepsninės modifikuoti negalima. Bet koks kepsninės modifikavimas gali būti pavojingas.
• Prieš naudojant atidžiai perskaityti instrukcijas.
• Naudoti tik lauke.
• Surenkant kepsninę rekomenduojama mūvėti pirštines.
• Šiai kepsninei nenaudoti jokių kitų kuro šaltinių, išskyrus suskystintas naftos dujas (SND).
• Nenaudoti reguliuojamo žemo slėgio reguliatoriaus. Naudoti tik fiksuotus reguliatorius, atitinkančius susijusius standartus.
• Siekiant užtikrinti saugų kepsninės naudojimą, niekada negalima naudoti plokščių-keptuvių, kurios visiškai uždengia kepimo paviršių.
• Kūryklos pagrindo dalis reikia reguliariai valyti, kad būtų išvengta riebalų pertekliaus likučių ir maisto atliekų uždegimo pavojaus.
• Šalia šios kepsninės negalima laikyti arba naudoti benzino ir kitų degių skysčių arba garų.
• Bent 60 cm spinduliu aplink kepsninę neturi būti jokių degių medžiagų.
• Naudojant šią kepsninę, ji turi būti atokiau nuo degių medžiagų.
• Veikiančios kepsninės negalima palikti be priežiūros.
• Uždegtos kepsninės negalima judinti.
• Siekiant užtikrinti tinkamą ir saugų veikimą, kepsninę reikia naudoti ant lygaus paviršiaus. Vengti minkšto paviršiaus, pavyzdžiui, žolės arba dumblino grunto, kadangi ratukai gali įsmegti į žemę ir užsiblokuoti dėl kepsninės svorio.
• PERSPĖJIMAS. Pasiekiamos dalys gali labai įkaisti. Saugoti nuo vaikų.
• Kepsninės dangtį reikia atsargiai liesti, ypač naudojant. Nesilenkti virš kūryklos arba kepsninės paviršiaus, kadangi jie gali labai įkaisti.
• Naudotojas negali manipuliuoti dalių, kurias apsaugojo gamintojas arba gamintojo atstovas.
• Po kiekvieno naudojimo reikia užsukti duju balioną.
• Jei yra ratukai: naudoti 2 ant ratukų pateikiamas stabdžių svirtis, kad kepsninė negalėtų pajudėti.

• Užuodus dujas:

• Užsukti duju baliono vožtuva.

• Užgesinti visas atviras liepsnas.

• Atidaryti dangti.

• Jei kvapas vis dar jaučiamas, žr. skyrių „3.3 – Dujų nuotėkio tikrinimas“ arba nedelsiant susisiekti su vietos mažmenininku.

2 - SURINKIMAS

2.1 Išpakavimas

Išpakuojant kepsninę ir naudojant pjovimo įrankį arba peilį, reikia būti itin atsargiems, kad dalys nebūtų pažeistos. Kiekvieną komponentą reikia atsargiai išimti.

2.2 Darbo vieta

Būtina užtikrinti, kad surinkimui yra pakankamai vietos. Kad išpakuojant kepsninę būtu išvengta subraižymų ir pažeidimų, rekomenduojame pasitiesti švelnią medžiagą arba dirbti ant švelnaus paviršiaus. Visas dalis reikia dėti ant darbo pavišiaus, užtikrinti, kad tarp jų yra pakankamai vietos, neleisti dalims liestis, kad surenkant būtu išvengta subraižymo.

2.3 Irankiai

Nerekomenduojame surinkimui naudoti elektrinio atsuktuvo. Naudojamas sukimo momentas gali pažeisti metalines dalis. Reikia naudoti rankinį atsuktuvą. Būtina atidžiai patikrinti, ar naudojamas modelis tinka varžto galvutei, kad ji nebūtų pažeista.

2.4 Surinkimas

Kad „Campingaz®“ kepsninė būtų sklandžiai surinkta, būtina vadovautis toliau pateiktomis surinkimo instrukcijomis. Siekiant išvengti komplikacijų, kai kuriuos surinkimo veiksmus rekomenduojama atlikti 2 asmenims. Tai nurodo ši piktograma:

Kepsninė surinkta ir paruošta pirmajam kepimui!

Norint naudoti kepsnine, reikia užbaigti tik kelis veiksmus:

1. Prijungti duju tiekimą. Žr. 3 skyrių.
2. Idėti baterijas (priklausomai nuo modelio). Žr. 4 skyrių.
3. Pripildykite vandens skyrių vandeniu. Žr. 5 skyrių.
   Informacija, susijusi su kiekvienu veiksmu, pateikta žemiau.

3 - DUJU PRIJUNGIMAS IR NAUDOJIMAS

3.1 Duju balionas

Šią kepsninę galima naudoti su 4,5–15 kg butano, propano arba butano / propano balionais, turinčiais tinkama žemo slėgio reguliatorių:

• Prancūzija, Belgija, Liuksemburgas, Jungtinė Karalystė, Airija, Portugalija, Ispanija, Italija, Graikija, Kipras, Šveicarija: butanas 28 mbar / propanas 37 mbar.
• Nyderlandai, Čekijos Respublika, Slovakija, Vengrija, Slovénija, Norvegija, Švedija, Danija, Suomija, Bulgarija, Turkija, Rumunija, Kroatija, Malta, Estija, Lietuva, Latvija, Islandija: butanas 30 mbar / propanas 30 mbar.
• Lenkija: propanas 37 mbar.

Balioną visada reikia jungti arba keisti gerai vėdinamoje vietoje, to niekada negalima daryti šalia liepsnu, kibirkščių arba šilumos šaltinių. Galimybė duju balioną jdėti į ir naudoti kepsninės apačioje esančiame vežimėlio skyriuje priklauso nuo baliono aukščio. Išsamesnė informacija pateikta surinkimo instrukcijoje.

Būtina, kad cilindro skyriaus ventiliacijos angos nebūtų užkimštos.

3.2 Žarna

Kepsninę reikia naudoti su lanksčia żarna, tinkančia naudoti su butano, propano arba butano / propano dujomis. Visada reikia naudoti tinkamą ir tinkamo ilgio żarną laikantis konkrečiam regionui skirtų nurodymų. Żarną visada reikia pakeisti, jei ji pažeista, įtrūkusi, jei to reikalaujama pagal nacionalinius teisės aktus arba pasibaigus eksploatavimo trukmei. Netrauktų arba nepradurti žarnos. Laikyti atokiau nuo kitų kepsninės dalių, kurios įkaista (11 pav.). Patikrinti, ar lanksti żarna normaliai išsitiyesa jos nesukant arba netraukiant.

Prancūzija:

Grilis turi G1/2 srieginę dują ileidimo jungtį. Priklausomai nuo modelių, jis gali būti tiekiamas su iš anksto sumontuotu NF žiediniu galiniu antgaliu ir sandarikliu.

Todėl kepsninę galima naudoti su dviem lanksčių žarnų tipais:

a. Lanksčia žarna, skirta prijungti prie kepsninės ir reguliatoriaus žiedinių galinių dalių, pritvirtintų žiedais (pagal standartą XP D 36-110). Rekomenduojamas žarnos ilgis yra 1,25 m, tačiau žarnos ilgis neturi viršyti 1,50 m.

Norint naudoti kepsninę su lanksčia žarna XP D 36-110 (01 pav.):
i. Lanksčią žarną iki galo užmauti ant kepsninės ir reguliatoriaus žiedinių galinių dalių.
ii. Žiedus dėti už dviejų pirmuju įvorių, esančių ant galinių dalių, ir veržti juos tol, kol veržiama galvutė nulūš.
iii. Laikantis 3.3 skyriuje pateiktų instrukcijų, patikrinti, ar néra nuotėkio.

b. Lanksčia žarna (pagal standartą XP D 36-112 arba NF D 36-112) su G 1/2 sriegine veržle tvirtinimui prie kepsninės ir M 20x1,5 sriegine veržle tvirtinimui prie reguliatoriaus. Rekomenduojamas žarnos ilgis yra 1,25 m, tačiau žarnos ilgis neturi viršyti 1,50 m.

Norint naudoti kepsninę su Ianksčia žarna XP D 36-112 arba NF D

36-112, G 1/2 ir M 20x1,5 veržlémis (02 pav.):

i. NF žiedinę galinę dalį reikia atlaisvinti ir nuimti, kad būtų atlaisvinta G 1/2 įleidimo jungtis.
ii. Pašalinti sandariklj.
iii. Priveržti G 1/2 srieginę veržlę, esančią ant žarnos, prie kepsninės jleidimo jungties, o M20x1,5 srieginę veržlę prie reguliatoriaus išėjimo jungties laikantis su lanksčia žarna pateiktų instrukciju.
iv. Kepsninės įleidimo jungtį reikia tvirtai laikyti veržliarakčiu, o kitu veržliarakčiu priveržti arba atlaisvinti srieginę veržlę.
v. Reguliatoriaus išėjimo jungtį reikia tvirtai laikyti veržliarakčiu.
vi.Laikantis 3.3 skyriuje pateiktų instrukcijų, patikrinti, ar nėra nuotėkio.

Belgija, Liuksemburgas, Jungtinė Karalystė, Airija, Portugalija, Ispanija, Italija, Kroatija, Graikija, Nyderlandai, Čekijos Respublika, Slovakija, Vengrija, Slovėnija, Norvegija, Švedija, Danija, Suomija, Bulgarija, Turkija, Rumunija, Lenkija, Kipras, Malta, Estija, Lietuva, Latvija, Islandija:

Kepsninėje yra žiedinė jungtis. Ją reikia naudoti su lanksčia žarna, tinkančia naudoti su butano ir propano dujomis. Žarnos ilgis neturi viršyti 1,20 m.

Šveicarija:

Kepsninę reikia naudoti su lanksčiais vamzdeliais, tinkančiais naudoti su butano ir propano dujomis. Vamzdelių ilgis turi būti ne didesnis kaip 1,50 metro.

Netraukite ir nepradurkite vamzdžių. Ją reikia pakeisti, kai ji yra pažeista ar įtrūkusi ir kai to reikalaujama pagal nacionalinius standartus ar atsižvelgiant i jos galiojimo pabaigos datą. Netraukite ir nepradurkite vamzdžių. Laikykite ją atokiau nuo įkaitusių dalių. Patikrinkite, ar žarna yra tinkamoje padėtyje, jos nesukdami ir netraukdami.

Lanksčių vamzdelių prijungimas: Norėdami prijungti vamzdelį prie kepsninės jungties, tvirtai, tačiau ne pernelyg didele jėga priveržkite vamzdelio veržlę naudodami du pateiktus veržliarakčius:

• 10 dydžio veržliaraktį, skirtą jungčiai priveržti (03 pav.)
• 17 dydžio veržliaraktį, skirtą veržlei ant vamzdelio priveržti (03 pav.)
• Laikantis 3.3 skyriuje pateiktų instrukcijų, patikrinti, ar nėra nuotėkio.

3.3 Duju nuotėkio tikrinimas

Svarbu: niekada duju nuotėkio negalima tikrinti atvira liepsna.

1. Dirbti lauke, atokiau nuo visu uždeqimo šaltiniu. Nerūkyti.
2. Isitikinti, kad valdymo rankenėlės yra išjungimo padėtyje „OFF“ (O).
3. Pagal instrukcijas reguliatorių reikia tvirtinti prie dujų baliono.

4. Žarną jungti prie reguliatoriaus ir kepsninės pagal 3.2 skyriuje aprašytas instrukcijas.

5. Nuotėkį tikrinti su dujų nuotėkio tirpalu. Dujų nuotėkio tirpalą taip pat galima pasidaryti patiems – 1 puodelį vandens ir 1 puodelį skysto indų ploviklio pilti į purškimo buteliuką ir švelniai sukiojant sumaišyti.

6. (04 pav.) Tirpalu purkšti jungtis tarp baliono, reguliatoriaus, žarnos ir kepsninės.

7. Atsukti duju baliono vožtuvą (valdymo rankenėlės turi likti užsuktos: padėtis „OFF“ (O)). Jei duju nuotėkio tirpale atsiranda burbuliukų, tai reiškia, kad duju nuotėkis yra.

8. Nuotėkį galima pašalinti priveržus žarnos jungtį arba pakeitus sugedusį komponentą. Kepsninės negalima naudoti, kol nuotėkis nebus pašalintas.

9. Duju baliono vožtuva reikia užsukti.

Svarbu: tai, ar nėra nuotėkio, reikia tikrinti kartą per metus ir kiekvieną kartą keičiant dujų balioną.

3.4 Duju baliono keitimas

1. Būtina visada dirbti gerai védinamoje vietoje ir niekada nedirbti šalia liepsnu, kibirkščių arba šilumos šaltinių.
2. (05 pav.) Valdymo rankenėlės turi būti padėtyje „OFF“ (O), tuomet sukant ratuką reikia užsukti duju baliono vožtuvą.
3. Nuimti reguliatorių ir patikrinti, ar sandarinimo jungtis yra geros būklės.
4. Tuščia duju balioną reikia pakeisti pilnu ir jděti į jam skirtą vietą. Vėl pritvirtinti reguliatorių, stengiantis nepažeisti žarnos.
5. Tikrinti, ar nėra dujų nuotėkio.

4 - ELEKTRONINIO UŽDEGIKLIO BATERIJOS (priklausomai nuo modelio)

4.1 Reikalavimai baterijai

Jei kepsninėje yra elektroninio uždegimo galimybė, jai reikės 1xAA/LR6 šarminės baterijos.

Jūsų patogumui atitinkama baterija įtraukta į komplektą.

Jei kepsninė nenaudojama ilgesnį laiką, rekomenduojama išimti iš kepsninės bateriją ir laikyti atskirai sausoje ir vėsioje vietoje.

4.2 Baterijų keitimas

• Raskite elektroninį uždegiklj ant galinės dešinės kojos (07 pav.)
• Atsukite plastikinį dangtelį
• Pakeiskite bateriją, laikydamiesi nurodyto poliškumo.
• Užsukite dangtelj atgal j vieta
• Apie bateriju perdirbimą skaitykite 4.3 skirsnyje
• Nejkraunamų baterijų negalima įkrauti.

4.3 Bateriju šalinimas

Šis ant baterijų nurodytas simbolis reiškia, kad nebeveikiančias baterijas reikia išimti iš įrenginio ir surūšiuoti arba tinkamai pašalinti.

Baterijų negalima mesti į šiukšlių deže, jas reikia atnešti į surinkimo vietą (perdirbimo centra ir pan.). Iškilus klausimų, reikia kreiptis į vietos savivaldos institucija. Baterijų niekada negalima išmesti gamtoje. Nebandyti deginti: tam tikros panaudotų baterijų medžiagos (Hg, Pb, Cd, Zn, Ni) gali būti pavojingos aplinkai ir žmonių sveikatai.

5 – KEPSNINĖS NAUDOJIMAS

5.1 Prieš naudojimą

Priminimas. Prieš naudojant kepsninę būtina visada atidžiai perskaityti ir suprasti instrukcijas. Be to, reikia užtikrinti, kad:

• Néra duju nuotėkių.
• (11 pav.) Žarna neliečia kitų, galinčių įkaisti komponentų.
- Ventiliacijos angos vežimėlyje nėra užkimštos, ypač grilio korpuse, kuriame laikomas duju balionas.
- (08 pav.) Tepalų stalčius D tinkamai įdėtas i jam skirtą vietą ir įstumtas iki galo.
- Išimamos kūryklos korpuso „InstaClean®“ dalys tinkamai surinktos (žr. 7 skyrių – Valymas ir techninė priežiūra).
• (12 pav.) Degiklio niekas neblokuoja arba neužstoja (pvz., voratinkliai).
- Taip pat įsitikinkite, kad vandens indas W (09 pav.) pripildytas vandens pagal nurodyta minimalų ir maksimalų lygį ir kad jis jdėtas į korpusą. Tai néra būtina, tačiau padės lengviau išvalyti įrenginį. Modeliuose su durelėmis jis dedamas per priekį, o modeliuose su priekine plokšte – dešinėje.
- Dirbant su ypač karštomis dalimis rekomenduojama mūvėti apsaugines pirštines.

5.2 Kepsninės naudojimas pirmą kartą

Naudojant pirmą kartą, kepsninę ir visus jos degiklius, nustatytus padętyje FULL FLOW ( ), (użdarius dangtį) reikia kaitinti maždaug 30 min., kad būtu pašalinti nauju dalių dangos likučių kvapai.

5.3 Kepsninės pagrindinių degiklių ir šoninio degiklio uždegimas (priklausomai nuo modelio)

Užsidegimo po degiklio dangteliu atveju produktą reikia išjungti, leisti jam atvėsti (maždaug penkias minutes), tuomet vėl uždegti prietaisą. Jei problema išlieka, reikia kreiptis i vietinį „Campingaz®“ atstovą.

• Atsukti duju baliono vožtuva.
• Atidaryti gaminimo dangtį.
• Isitikinti, kad valdymo rankenėlės yra išjungimo padėtyje „OFF“ (O).
• Modeliuose, kuriuose yra šoninis degiklis, jis gali veikti nepriklausomai arba kartu su kitais kepsninės degikliais. Prieš uždegant šoninį degiklj, būtina įsitikinti, kad atidarytas apsauginis šoninio degiklio dangtelis (13 pav.). Negalima naudoti keptuvės arba puodo, mažesnio nei 12 cm arba didesnio nei 24 cm.

Pastaba. Negalima lenktis virš kūryklos uždegant kepsninę!

Pastaba. Prietaisai su šoniniu degikliu uždegami elektroniniu būdu.

Jei kepsninėje yra pjezo uždegimas:

• Paspausti ir pasukti valdymo rankenėlę prieš laikrodžio rodyklę ir nustatyti ją padėtyje FULL FLOW ( ) (05 pav.).
• Paspausti uždegimo mygtuka ( ), kol jis spragtels.
• Jei degiklis neužsidega po 4 arba 5 bandymų, reikia palaukti 5 minutes ir kartoti operaciją.

Jei kepsninėje yra elektroninis uždegimas:

• Paspausti ir pasukti valdymo rankenėlę prieš laikrodžio rodyklę ir nustatyti ją padėtyje FULL FLOW ( ) (05 pav.).
• Paspausti uždegimo mygtuką ( ). Turėtų girdėtis tiksėjimo garsas, po kurio prie degiklio pasirodo kibirkščių. Uždegimo mygtuką reikia spausti toliau kelias sekundes, kol degiklis užsideqs.
• Jei degiklis neužsidega po 4 arba 5 bandymų, reikia palaukti 5 minutes ir kartoti operacija.
• Atlikite tuos pačius veiksmus, kad uždegtumėte šoninį degiklj: pasukite valdymo rankenėlę, esančią prie šoninio degiklio, kryptimi

“+” (06 pav.) ir paspauskite tą patį elektroninio uždegimo mygtuką, esanti valdymo skydelyje.

PASTABA. Jei degiklis arba šoninis degiklis neužsidega po maždaug 10 sekundžių, reikia palaukti 5 minutes ir kartoti operaciją.

Užsidegus pirmajam pagrindiniam degikliui, yra du kito degiklio uždegimo būdai:

1. Reikia kartoti aukščiau aprašytą uždegimo operaciją

2. Uždegti degiklį, esantį kairėje arba dešinėje nuo jau uždegto degiklio, nustatant valdymo rankenėlę į padėtį FULL FLOW ( ), taip bus jungtas kryžminis uždegimas.

5.4 Rankinis uždegimas

Jei pjezo arba elektroninis uždegimas neveikia, kepsninę galima uždegti rankiniu būdu.

• Atidarykite kepimo dangtį.
• Isitikinkite, kad valdymo rankenėlės yra padėtyje „OFF“ (O).
• (10 pav.) Uždekite degtuką ir nuneškite jį nuo kepsninės galinės dalies link degiklio.
• Paspauskite valdymo rankenėlę ir sukite ją prieš laikrodžio rodyklę, kol ji bus viso srauto padėtyje ( ).

5.5 Kepsninės gesinimas

a. Pagrindiniai degikliai

(05 pav.) Valdymo rankenėles nustatyti išjungimo padėtyje „OFF“ (O), tuomet užsukti duju baliono vožtuvą.

b. Šoninis degiklis (priklausomai nuo modelio)

(06 pav.) Sukite šoninio degiklio rankenėlę kryptimi “ O “ iki padėties OFF. Tada uždarykite dujų baliono vožtuvą, jei kepsninės pagrindiniai degikliai nebenaudojami.

6 - GAMINIMO PATIRTIS

Kai kepsninė uždegta, metas pradėti kepti! Prieš dedant maistą ant kepsninės geriausia ją palikti kaisti kelias minutes. Kaip ir kepant keptuvėje arba orkaitėje, tai padeda pasiekti tinkamą kepimo temperatūrą ir neleidžia maistui prilipti bei užtikrina jo traškumą ir apskrudimą.

„Campingaz®“ visada rekomenduoja mūvėti apsaugines pirštines liečiant komponentus, kurie gali būti labai įkaitę.

6.1 Neribotos gaminimo galimybės

Žinoma, kad įvairūs kepsninės kepimo paviršiai tinka tam tikriems maisto produktams.

Ant grotelių geriausia kepti riebią mėsą, pavyzdžiui, dešreles ir kepsnius bei paukštienos odelę. Šiluma perduodama tiesiai iš liepsnos maistui, todėl gaminant ant grotelių paviršius paprastai labiau jkaista. Ketus sugeria ir sustiprina karštį, todėl prisiliętes maistas parduoja arba apskrunda. Tai mégsta kiekvienas kepsnių ir dešrelių mylėtojas. Be to, maistas nekepa savo paties riebaluose. Keptuvės / plokštės labiau tinka gležnesniems maisto produktams kepti, pavyzdžiui, žuviai, jūros gėrybėms, daržovėms, vaisiams arba kubeliais supraustytiems maisto produktams. Keptuvės / plokštės tolygiai perduoda karštį nuo ketaus paviršiaus maisto produktams, todėl jie tolygiai iškepa ir parduoja. Liepsnos niekada neliečia maisto, o tai reiškia, kad maistas apsaugotas nuo užsidegimo ar pajuodavimo. Taip pat keutuves / plokštės galima naudoti skystiems arba tirštiems maisto produktams kepti, pavyzdžiui, kiaušiniams arba blynams.

Kadangi visi maisto produktai skirtingai kepa, kepsninėje taip pat yra šilumą palaikančios grotelės. Tai mažesnės antrosios grotelės, kurios įrengtos virš pagrindinių grotelių ir iš esmės naudojamos tam, kad iškeptas maistas iš liktų karštas. Tokiu būdu galima ramiai kepti lėčiau kepanį maistą. Šilumą palaikančias groteles taip pat galima naudoti kaip papildomą kepimo paviršių, kai kepsninė naudojama kaip orkaitė kepimui netiesioginėje kaitroje, pavyzdžiui, įdarytiems pomidorams, iškeptoms bulvėms arba duonai.

Skirtingi kepsninės kepimo paviršiai leidžia gaminti įvairius receptus.

6.2 Ilgesnio kepimo galimybės padės atskleisti kūrybingumą

Svarbu: ši dalis taikoma tik modeliams su ketaus grotelėmis su nuimamu centriniu disku.

Raginame išbandyti „Campingaz® Culinary Modular“ keičiamus gaminimo sprendimus!

Tereikia išimti vidinį ketaus modulinių grotelių žiedą ir įdėti vieną iš įvairių „Campingaz® Culinary Modular“ kepsninės priedų. Pasirinkus „Campingaz® Culinary Modular“ priedus, galima gaminti viską, ko širdis geidžia – picas, paelijas ir net kiniškoje keptuvėje gaminamus patiekalus.

6.3 Atidaryti ar uždaryti dangtį? Gaminimas tiesioginėje arba netiesioginėje kaitroje

Norint iškepti tobulą kepsnį naudojant „Campingaz®” kinišką keptuvę arba kepant ant plokščių, geriausia neuždaryti kepsninės dangčio. Taip karštis tiesiogiai perduodamas maistui per jkaitusias groteles, keptuvę arba plokštę. Tačiau kepsninę taip pat galima naudoti kaip orkaite, kai jos dangtis uždarytas. Šiuo atveju karštis netiesiogiai perduodamas maistui karštuoru, cirkuliuojančiu dangtyje. „Campingaz®” vištienos keptuvas, šilumą palaikančios grotelės arba kepimo iešmai puikiai tinka kepimui netiesioginėje kaitroje, tačiau šis būdas itin mégstamas picai kepti. Naudojant „Campingaz®” picos kepimo akmenį, pica bus traški ir tobulai iškepta.

6.4 Sveikesnis ir saugesnis gaminimas su mažiau užsiliepsnojimų.

Kepant mėsą arba riebią žuvį gali padidėti liepsna.

Siekiant to išvengti kepimo grotelėse įrengtas specialus nuvarvėjimo indas, todėl didžioji dalis riebalų nepatenka ant itin karštų zonų, kur nuvarvėję riebalai padidina liepsną.

Be to, siekiant kuo labiau sumažinti tikimybę, kad dėl nuvarvėjusių riebalų liepsna staiga padidės, kepant riebius maisto produktus rekomenduojame:

- pašalinti kepamų produktų riebalų perteklių; - kepant neuždenqti kepsninės dangčiu;

- kepti ant mažesnės liepsnos arba netgi kelioms minutėms išjungti vieną ar kelis degiklius.

Jeigu kepate uždengę kepsninę dangčiu, reguliariai tikrinkite, ar nereikia reguliuoti temperatūros.

7 – VALYMAS IR TECHNINĖ PRIEŽIŪRA

Kepti smagu, tačiau valymas visada yra kančia. Tačiau tai labai svarbi kiekvieno kepimo dalis. Reguliariai valant, išsaugomas „Campingaz” ^® kepsninės ilgažiškumas ir patikumumas. Naudojant „InstaClean® Aqua“ technologiją ir laikantis toliau pateiktų instrukcijų, siekiame, kad kepsnine valyti būty paprasta ir patogu:

Kad kepsninė išliktų puikios būklės, rekomenduojama ją reguliariai valyti (daugiausia panaudojus 4 arba 5 kartus). Jei kepsninė naudojama su vandeniu, rekomenduojama po kiekvieno naudojimo vandenį pakeisti.

Veiksmai:

• Po naudojimo reikia palaukti, kol kepsninė atvės.
• Išimkite tepalų stalčių D (08 pav.) ir vandens skyrių W (09 pav.). Išvalykite juos kempine ir muilu arba įdėkite į indaplovę.
• Nerūdijančiojo plieno kepsninės šepečiu nuo kepimo grotelių ir keptuvių reikia pašalinti nešvarumus. Po to jas galima deti į indaplovę arba įmerkti į muiluoto vandens arba baltojo acto ir vandens mišinio vonele.
• Tuomet reikia išimti „InstaClean®“ elementus (14 pav.). Dėl „InstaClean® Aqua“ technologijos dalims nuvalyti turėtų pakakti nebraižančios kempinės ir muiluoto vandens.
• Nuplauti ir išdžiovinti.

Pastaba – braižančios kempinės gali pažeisti kepsninę.

7.1 Degiklis

Būtina reguliariai tikrinti, ar degiklio angų neblokuoja nešvarumai arba voratinkliai.

Degiklj reikia valyti drėgna kempine (sudrėkinta vandeniu ir indų plovikliu). Jei reikia, naudoti drėgną plieninį šepeti.

Prieš vėl naudojant degiklį, būtina įsitikinti, kad degiklio angos nėra užkimštos ir yra sausos. Jei reikia, degiklį galima valyti vieliniu šepečiu.

Jei reikia, išvalykite degiklio oro jleidimo angas (12 pav.) ir degiklio angas OP (15 pav.).

PASTABA. Reguliariai valant, ilgėja degiklio naudojimo trukmė ir apsaugoma nuo priešlaikinės oksidacijos, kurią gali lemti rūgščių likučiai. Tačiau nereikėtų nerimauti dėl kepsninės degiklio oksidacijos – tai normalu.

8 - LAIKYMAS

• Po naudojimo reikia užsukti duju baliono vožtuvą.
• Jei kepsninė bus laikoma uždaroje vietoje, dujų balioną reikia atjungti ir laikyti lauke.
• Jei kepsninė laikoma lauke, „Campingaz®“ labai rekomenduoja naudoti tinkamą uždangalą kepsninei apsaugoti nuo oro sąlygų ir nešvarumų.
• Kepsninės nenaudojant ilgą laiką, rekomenduojama ją laikyti sausoje, apsaugotoje vietoje (pvz., garaže).
• Korozijai palanki aplinka: kepsninei reikia skirti ypatingą dėmesį, jei ji naudojama prie jūros. Kepsnine į geriau laikyti po stogu ir užuovėjoje. Turint specialų uždangalą, keletą savaičių kepsnine ģ galima laikyti lauke. Ją reikia reguliariai valyti, nes dulkėse yra druskos dalelių, kurios sukelia koroziją.

9 - PRIEDAI

Norint pasinaudoti visomis kepsninės teikiamomis galimybėmis, „Campingaz ^ sukūrė įvairių priedų, kurie padės ruošti mėgstamiausius patiekalus, supaprastins valymo procedūrą ir užtikrins, kad kepsninė tarnautų ilgiau:

Pagrindiniai kepimo reikmenys	Valymas ir apsauga
Pagrindiniai kepimo reikmenys	Pritaikyti dangčiai
Kepimo iešmas	Šepečiai
Picos kepimo akmuo	Kepsninės valymo priemonės
Kiniška keptuvė (žr. pastabą žemiau)	Nerūdijančiojo plieno valymo priemonės
Paelijų keptuvė
Plokštė-keptuvė

SVARBU: Saugumo sumetimais, ant kepsninės negalima naudoti „Culinary Modular Wok“ (nuor. 2000014584).

Vietoj jos galima naudoti „Culinary Modular Cast Iron Wok“ (nuor. 2000036961) arba „Culinary Modular Mandarin Wok“ (nuor. 2000038449), pagaminta ne vėliau nei 2020 m. spalį. Ši informacija bus pažymėta ant rankenos.

Visa asortimenta ir išsamią informaciją galima rasti svetainėje www.Campingaz.com

ADG („Campingaz®) rekomenduoja, kad jos dujinės kepsninės būtų naudojamos su priedais ir atsarginėmis dalimis, kurias gamina „Campingaz®”. ADG („Campingaz®) neprisiima jokios atsakomybės už žalą arba gedimus, kuriuos lėmė naudojami priedai ir (arba) atsarginės dalys, pagaminti kitų prekės ženklų.

10 - APLINKOS APSAUGA

Aplinka rūpintis būtina! Kepsninėje yra medžiagų, kurias galima panaudoti arba perdirbti. Norint pašalinti kepsninę, šias medžiagas reikia perduoti i atliekų surinkimo vietą, o pakavimo medžiagas – surūšiuoti.

Elektros ir elektroninės atliekos:

Šis simbolis reiškia, kad kepsninės elektros sistemą reikia išmesti atskirai. Pasibaigus kepsninės elektros sistemos naudojimo laikui, ją reikia išmesti tinkamai. Elektros sistemos negalima išmesti su nerūšiuojamomis buitinėmis atliekomis.

Rūšiuojamas atliekas galima pakarotinai panaudoti, perdirbi arba kitaip išgauti jose esančias perdirbamas medžiagas. Kepsninės elektros sistemą reikia atiduoti j atliekų utilizavimo centra arba atliekų surinkimo vietą. Išikilus klausimų ar turint abejonių, reikia kreiptis j vietos savivaldos instituciją. Šių medžiagų niekada negalima išmesti gamtoje. Negalima deginti. Tam tikros pavojingos medžiagos, esančios elektros ir elektroninėjė jrangoje, gali būti kenksmingos aplinkai ir gali turėti neigiama poveikį žmonių sveikatai.

11 - GEDIMŲ NUSTATYMAS IR ŠALINIMAS

Problemos	Galimos priežastys / sprendimo būdai
Degiklis neužsidega	Trūksta dujų.Neveikia reguliatorius.Žarna, vožtuvas, degiklis arba degiklio angos užblokuotos.
Degiklis užgęsta	Patikrinti dujų tiekimą.Patikrinti žarnos jungtis.Susisiekti su klientų aptarnavimo tarnyba.
Liepsna nėra stabili	Naujame balione gali būti oro. Problema išnyks naudojant toliau.Susisiekti su klientų aptarnavimo tarnyba.
Didelė liepsna ant degiklio paviršiaus	Purkštukas blogai prijungtas prie degiklio. Sureguliuoti degiklj.Degiklis užblokuotas (pvz., voratinkliai). Nuvalyti degiklj.Susisiekti su klientų aptarnavimo tarnyba.
Liepsna silpna	Balionas beveik tuščias. Pakeisti balioną. Problema išnyks naudojant toliau.Susisiekti su klientų aptarnavimo tarnyba.
Riebalų pertekliaus užsiliepsnojimas	Kepsninės temperatūra per aukšta: sumažinti liepsną.Išvalyti riebalų surinkimo padėklą.
Degikliai uždegami degtuku, tačiau ne pjezo degikliu	Sugedęs degiklio mygtukas, laidas arba elektrodas. Patikrinti degiklio kabelio jungtis.Patikrinti elektrodo ir jungiamojo laido būklę.Susisiekti su klientų aptarnavimo tarnyba.
Gaisras bet kurioje jungtyje	Nuotėkis jungtyje.Nedelsiant išjungti dujų tiekimą.Susisiekti su klientų aptarnavimo tarnyba.
Nepakankamas karštis	Užsikimšęs purkštukas arba degiklis.Susisiekti su klientų aptarnavimo tarnyba.
Gaisras už valdymo rankenėlės	Sugedęs čiaupas.Išjungti prietaisą.Susisiekti su klientų aptarnavimo tarnyba.
Gaisras po valdymo skydeliu	Išjungti prietaisą.Užsukti dujų balioną.Susisiekti su klientų aptarnavimo tarnyba.