Multiquick 5 Vario MQ 5177 - Блендер BRAUN - Тегін пайдаланушы нұсқаулығы

Бренд	Браун
Модель	Multiquick 5 Vario MQ 5177
Өнім түрі	Көпфункциялы аксессуарлары бар суасты блендері
Қуат көзі	220-240 В, 50-60 Гц
Қуат	700 Вт
Жылдамдықтар	Ауыспалы жылдамдық реттегіші (21 позиция) + Турбо (максималды жылдамдық)
Негізгі функциялар	Араластыру, турау, шайқау, пюре жасау, тілімдеу, үккіш, илеу (макс 250 г ұн), фри картоп дайындау
Қосымша керек-жарақтар	Блендер аяғы, шайқауыш, градуирленген ыдыс (800 мл), пюре аксессуары, 500 мл турағыш ыдыс, 1,5 л робот ыдыс, турағыш пышақ, тілімдеу/үккіш пышақтар, фри картоп құралы, итергіш
Материалдар	ABS пластик, тот баспайтын болат пышақтар, пластик ыдыстар (атап өтілмесе), тайғаққа қарсы тұғыр
Өлшемдер (қозғалтқыш блогы + аяқ)	Шамамен 40 см биіктік, диаметрі 6 см
Салмағы	Шамамен 1,2 кг (негізгі аксессуарлармен)
Ыдыстардың сыйымдылығы	Градуирленген ыдыс: 800 мл; Турағыш ыдыс: 500 мл; Робот ыдыс: 1,5 л
Қауіпсіздік	Өте өткір пышақтар, моторлы ажырату, құлыпталатын қақпақ, шамадан тыс жүктеме кезінде автоматты тоқтау (нұсқаулықта көрсетілмеген, бірақ типтік)
Тазалау	Қозғалтқыш блогы және беріліс қораптары: дымқыл шүберек; басқа бөлшектер: ыдыс жуғыш машинада жууға болады (қақпақтардан басқа), қалдықтарды жұмсарту үшін суға батырыңыз
Күтім	Терең тазалау үшін тайғаққа қарсы тұғырларды алып тастау; түсті көкөністермен жанасудан кейін пластик бөлшектерді майлау
Қосалқы бөлшектер және жөндеу мүмкіндігі	Жөндеу тек Braun уәкілетті қызмет орталығы арқылы; қосымша аксессуарлар қолжетімді (MQ 10, MQ 20, т.б.)
Кабель ұзындығы	Шамамен 1,2 м

Жиі қойылатын сұрақтар - Multiquick 5 Vario MQ 5177 BRAUN

Multiquick 5 Vario MQ 5177 жылдамдығын қалай реттеуге болады?

Жылдамдықты үздіксіз реттеу үшін ауыспалы жылдамдық реттегішін (1) бас бармақпен немесе сұқ саусақпен бұраңыз. Бірден максималды қуат алу үшін Турбо түймесін (3) басыңыз.

Ыстық тағамдарды қастрөльде тікелей араластыруға бола ма?

Иә, бірақ алдымен қастрөльді оттан алыңыз, қайнаған сұйықтықтың шашырауын болдырмау үшін (күйіп қалу қаупі). Суасты араластырғышты абайлап қолданыңыз.

Құрылғыны қалай дұрыс тазалау керек?

Қозғалтқыш блогы (4) және беріліс қораптары (7a, 9a) дымқыл шүберекпен тазартылуы керек. Ыдыстар, пышақтар және басқа аксессуарлар (қақпақтардан басқа) ыдыс жуғыш машинада жууға болады. Қақпақтар суға батырмай ағын сумен тазаланады.

Турағыш ыдыс мұз сияқты өте қатты тағамдар үшін қолданыла ала ма?

Жоқ, турағыш өте қатты тағамдарға (мұз, мускат жаңғағы, кофе дәндері) жарамайды. Оны ет, қатты ірімшік, пияз және т.б. үшін әрқашан максималды жылдамдықта пайдаланыңыз.

Робот аксессуарымен илеу үшін максималды сыйымдылық қандай?

Илеу үшін максималды ұн мөлшері 250 г. Илеу уақыты 1 минуттан аспауы керек, содан кейін 10 минут салқындату.

Пюре аксессуарын қалай қолдануға болады?

Беріліс қорабын (9a) тұтқаға (9b) жинаңыз, содан кейін қалақшаны (9c) сағат тіліне қарсы бұрап бекітіңіз. Пісірілген көкөністерге батырып, қажетті консистенцияға жеткенше жоғары-төмен жылжытыңыз.

Мен шайқауышты крем мен жұмыртқадан басқа нәрсеге пайдалана аламын ба?

Шайқауыш (7b) тек кремді шайқау, ақуызды көпірту және жеңіл десерттер (торттар, мусс) дайындау үшін арналған. Оны қою қоспалар үшін пайдаланбаңыз.

Пышақтар алынбалы ма және оларды қалай ауыстыруға болады?

Иә, пышақтар алынбалы. Турағыш немесе робот пышақтарын сәл бұрағаннан кейін ақырын жоғары тартыңыз. Олар өте өткір болғандықтан әрқашан абайлап ұстаңыз.

Бұл модель үшін қандай қосымша аксессуарлар қолжетімді?

Бөлек сатып алуға болады: шайқауыш MQ 10, 350 мл турағыш MQ 20, 500 мл турағыш MQ 30, 1250 мл турағыш MQ 40, пюре аксессуары MQ 50, асханалық робот MQ 70. Қолжетімділігі елге байланысты.

Құрылғы жұмыс істемесе немесе пайдалану кезінде тоқтап қалса не істеу керек?

Кернеу көрсетілгенге (220-240 В) сәйкес келетінін тексеріңіз. Қозғалтқыш тоқтаса, ажыратып, қайта қолданар алдында 10 минут салқындатыңыз. Кез келген жөндеу үшін Braun уәкілетті қызмет орталығына хабарласыңыз.

ПАЙДАЛАНУШЫ НҰСҚАУЛЫҒЫ Multiquick 5 Vario MQ 5177 BRAUN

BRAUN

Multiquick 5 Vario

Type 4191

www.braunhousehold.com

MQ 5007 Puree+

MQ 5037 Sauce+

MQ 5077 Buffet+

Неміс тілі 6

Ағылшын тілі 11

Француз тілі 16

Испан тілі 21

Португал тілі 26

Итальян тілі 31

Голланд тілі 36

Дат тілі 41

Норвег 45

Швед 49

Фин 53

Поляк 57

Чех 62

Словак 66

Венгр 70

Хорват 75

Словен 79

Түрік 83

Румын (RO/MD) 87

Ағылшын 92

Қазақ 97

Орыс 102

Украин 107

De'Longhi Braun Household GmbH

Carl-Ulrich-Straße 4

63263 Neu-Isenburg/Germany

Неміс

Біздің өнімдеріміз сапа, функционалдық және дизайнға қойылатын ең жоғары талаптарды қанағаттандыру үшін жасалған. Сізге жаңа Braun өніміңізбен көп қуаныш тілейміз.

Қолданар алдында

Құрылғыны пайдаланар алдында нұсқаулықты мұқият және толық оқып шығыңыз.

Абайлаңыз

Пышақтар мен қосымшалар өте өткір! Жарақат алмау үшін жұмыс құралдарын өте мұқият ұстаңыз.

• Құрылғыны іске қосар алдында құрылғыда көрсетілген кернеу сіздің желідегі кернеуге сәйкес келетінін тексеріңіз.
• Бұл құрылғы тек үйде және үйдегі әдеттегі мөлшерде қолдануға арналған.
• Құрылғыны құрастыру, бөлшектеу, тазалау немесе сақтау алдында немесе ол қараусыз қалған кезде әрқашан қуат сымын ажыратыңыз. Жұмыс кезінде қозғалатын керек-жабдықтарды немесе қосымша бөлшектерді ауыстырмас бұрын, құрылғыны өшіріп, желіден ажырату керек.
• Бұл құрылғыны балалар пайдаланбауы керек. Құрылғыны және оның қосылу сымын балалардан алыс ұстаңыз.
• Бұл құрылғыны физикалық, сенсорлық немесе психикалық қабілеттері шектеулі немесе тәжірибесі мен білімі жеткіліксіз адамдар, егер олар қадағаланып немесе құрылғыны қауіпсіз пайдалану бойынша нұсқаулық алған болса және туындайтын қауіптерді түсінген болса, пайдалана алады.
• Braun құрылғылары тиісті қауіпсіздік талаптарына сәйкес келеді. Жөндеу және қосылу сымын ауыстыруды тек уәкілетті мамандар жүргізуі керек. Дұрыс жүргізілмеген жөндеу пайдаланушы үшін елеулі қауіптер тудыруы мүмкін.

Ас үй комбайнына немесе блендерге ыстық сұйықтықтарды құю кезінде абай болыңыз, өйткені ыстық бу шығуы мүмкін. - Шыныаяқ (8) және жұмыс ыдыстары (10c, 11f) микротолқынды пешке жарамсыз.

Сипаттама

1 Тегіс жылдамдық реттегіші 2 Айнымалы жылдамдық түймесі (қосу/өшіру) 3 Турбо түймесі 4 Мотор бөлігі 5 Құлыпты ашу түймелері 6 Пюрелеу таяқшасы 7a Редуктор бөлігі 7b Шанышқы 8 Шыныаяқ 9 Түйіршіктегіш

9a Редуктор бөлігі 9b Пюрелеу білігі 9c Түйіршіктегіш саптамасы

10 500 мл турағыш «ca»

10a Қақпақ 10b Пышақ 10c Турағыш ыдысы

10d Тайғаққа қарсы сақина

11 Ас үй комбайнының керек-жабдығы «fp»

11a Қақпақ

11b Муфта мотор бөлігіне арналған

11c Тығын

11d Толтыру шахтасы

11e Құлыптау

11f Жұмыс ыдысы 11g Тайғаққа қарсы сақина

12 Пышақ 13 Илеу құралы 14 Аспап ұстағышы 14a Кесу аспабы 14b Үккіш аспаптар (ірі, ұсақ) 15 Фри картопқа арналған диск

Құрылғыны алғаш қолданар алдында тамақпен жанасатын барлық бөлшектерді мұқият тазалаңыз («Тазалау» тарауын / C суретін қараңыз).

Жылдамдықты реттеу

Жылдамдық түймесін (2) басқанда, өңдеу жылдамдығы үздіксіз реттегіштің орнатылған мәніне сәйкес келеді. Орнату неғұрлым жоғары болса, өңдеу нәтижесі соғұрлым тезірек болады. Жылдамдықты жұмыс кезінде реттегішті бас бармақпен немесе сұқ саусақпен бұрап оңай өзгертуге болады.

Ең жоғары өңдеу жылдамдығына тек турбо түймесін (3) басу арқылы қол жеткізуге болады.

Турбо түймесін жылдамдық реттегішін баспай-ақ қысқа, қатты импульстар үшін де қолдануға болады.

Пюрелеу таяқшасы (A)

Пюрелеу таяқшасы, мысалы, тұздықтар, сорпалар, майонез, нәресте тағамын дайындауға, сондай-ақ сусындар мен сүт коктейльдерін араластыруға жарамды. Ең жақсы нәтиже үшін ең жоғары жылдамдықты таңдаңыз.

• Мотор бөлігін (4) пюрелеу таяқшасына (6) бекітіңіз.
• Пюрелеу таяқшасын стаканға немесе ыдысқа терең батырып ұстаңыз да, құрылғыны қосыңыз.
• Пайдаланғаннан кейін айырды розеткадан суырыңыз. Босату түймелерін (5) басып, мотор бөлігін алыңыз. Егер сіз тікелей кастрюльде пісіргіңіз келсе, қайнап жатқан сұйықтық шашырамауы үшін кастрюльді оттан алыңыз (күйіп қалу қаупі!).

Рецепт мысалы: Майонез 250 г май (мысалы, күнбағыс майы), 1 жұмыртқа және 1 сарысы, 1-2 ас қасық сірке суы (шамамен 15 г), дәміне қарай тұз және бұрыш

Барлық ингредиенттерді (бөлме температурасында) аталған ретпен стаканға салыңыз. Блендерді стаканның түбіне қойыңыз. Турбо түймесін басып, май эмульсияланғанша ұстап тұрыңыз. Өшірмей, араластырғышты баяу жоғары көтеріп, қайта төмен түсіріңіз, май толығымен араласқанша. Өңдеу уақыты: салат үшін 1 минут, консистенцияны қалыңдату үшін (мысалы, соустар үшін) 2 минутқа дейін.

Шанышқы (A)

Шанышқыны тек кілегей, жұмыртқаның ақтығы, бисквит қамыры және дайын десерттерді шайқау үшін пайдаланыңыз.

• Шанышқыны (7b) редуктор бөлігіне (7a) салыңыз. Содан кейін мотор бөлігін (4) редуктор бөлігіне бекітіңіз.
• Шанышқыны ыдысқа батырып, содан кейін ғана қосыңыз.
• Пайдаланғаннан кейін айырды розеткадан суырыңыз. Босату түймелерін (5) басып, мотор бөлігін алыңыз. Содан кейін шанышқыны редуктор бөлігінен ажыратыңыз.

Ең жақсы нәтижелер үшін

• Орташа өлшемді ыдысты пайдаланыңыз.
• Шанышқыны сәл қисайтып, сағат тілімен қозғалыспен ұстаңыз.
• Кілегей (макс. 400 мл салқындатылған кілегей, кемінде 30% май, 4-8°C): Төмен жылдамдықпен бастап, шайқау кезінде жылдамдықты арттырыңыз.
• Жұмыртқаның ақтығы (макс. 4 жұмыртқа): Орташа жылдамдықпен бастап, шайқау кезінде жылдамдықты арттырыңыз.

Турағыш (D)

Турағыш (10) ет, қатты ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға жарамды.

Қатты тағамдарды ұсақтау үшін әрқашан ең жоғары жылдамдық деңгейін қолданыңыз (мысалы, пармезан, шоколад).

Үздік нәтижелер үшін өңдеу кестелерін (E,H,J) қараңыз. «ca» ұсақтағышты әр қолдануда ең көбі 2 минут пайдаланыңыз.

Ұсақтау алдында ...

• Ет, ірімшік, пияз, сарымсақ, сәбізді алдын ала кесіңіз. Сабақтарды және жаңғақ қабықтарын алып тастаңыз.
• Еттегі сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз.
• Әрқашан жұмыс ыдысына тайғаққа қарсы сақина орнатылғанына көз жеткізіңіз.

Абайлаңыз: пышақтар өте өткір! Әрқашан тек пластмасса тұтқасынан ұстаңыз.

1. Пышақты орнату алдында пластмасса қабықшаны абайлап алып тастаңыз.
2. Пышақты жұмыс ыдысындағы оське қойып, оны айналдыра отырып, орнына кіргенше төмен басыңыз.
3. Тағамдарды салып, қақпақты жабыңыз.
4. Мотор бөлігін қақпаққа қойып, орнына бекітіңіз.
5. Қосу түймесін (2) немесе (3) басыңыз. Жұмыс кезінде мотор бөлігін бір қолмен, ал жұмыс ыдысын екінші қолмен ұстаңыз.
6. Қолданғаннан кейін мотор бөлігін алу үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
7. Содан кейін қақпақты алыңыз.
8. Ыдысты босатар алдында пышақты абайлап шығарыңыз. Шығару кезінде пышақты сәл бұраңыз.

Торт араластырғышқа арналған қосымша (F)

Торт араластырғышқа арналған қосымша (11) келесіге өте ыңғайлы:

Ұсақтау және араластыру - қамыр илеу (макс. 250 г ұнмен) - кесу және үккіштен өткізу

Ең жақсы нәтиже алу үшін өңдеу кестесін қараңыз (H + J)

Ұсақтау

Пышақ ет, қатты ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, фундук, бадам және т.б. ұсақтауға жарамды.

Ең жақсы нәтиже алу үшін H өңдеу кестесінде көрсетілген мөлшерлер мен жылдамдықтарды сақтаңыз.

Өте қатты тағамдарды (мысалы, мұз текшелері, мускат жаңғағы, кофе дәндері немесе дәнді дақылдар) ұсақтауға болмайды.

Ұсақтау алдында...

• Ет, ірімшік, пияз, сарымсақ, сәбізді алдын ала кесіңіз
• Шөптердің сабақтарын және жаңғақ қабықтарын алып тастаңыз
• Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз
• Әрқашан тайғаққа қарсы сақинаның жұмыс ыдысына бекітілгеніне көз жеткізіңіз

Абайлаңыз: пышақ өте өткір! Оны әрқашан пластмасса тұтқасынан ұстаңыз және онымен өте сақ болыңыз.

Пышақ қорғанышын абайлап алыңыз.

1. Пышақты (12) жұмыс ыдысындағы оське бұра отырып, ол орнына кіргенше басыңыз.
2. Ингредиенттерді салыңыз да, қақпақты жабыңыз. Құлып (11e) жұмыс ыдысының тұтқасының оң жағында болуы керек.
3. Қақпақты сағат тілімен бұраңыз, құлып тұтқаның үстінде естілетіндей етіп орнына кіргенше.
4. Мотор бөлігін (4) муфтаға (11b) қойыңыз және оны орнына бекітіңіз.
5. Құрылғыны желіге қосыңыз және итергіштің (11c) салу тесігінде (11d) екеніне көз жеткізіңіз.
6. Құрылғыны қосыңыз және екінші қолыңызбен жұмыс ыдысын ұстаңыз.
7. Пайдаланғаннан кейін ашаны розеткадан суырыңыз. Құлыптау түймелерін (5) басып, мотор бөлігін алыңыз. Итергішті алыңыз.
8. Құлыпты (11e) басыңыз. Оны басып тұрып, қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, босатыңыз.
9. Қақпақты алыңыз.
10. Алдымен пышақты абайлап алыңыз, оны сәл бұрап, жоғары тартыңыз. Содан кейін жұмыс ыдысын босата аласыз.

Жеңіл қамырларды араластыру

Пышақты (12) максималды 250 г ұнмен жеңіл қамырды араластыру үшін де қолдануға болады.

Рецепт мысалы: құймақ қамыры

Алдымен 375 мл сүтті ыдысқа құйыңыз. Содан кейін 250 г ұн мен 2 жұмыртқа қосыңыз. Қамырды максималды жылдамдықта тегіс болғанша араластырыңыз.

Қамыр илеу

F сурет бөлігі түйін құралын (13) пайдалануға да қатысты. Түйін құралы ашытқы немесе құмшекер қамыры сияқты әртүрлі қамыр түрлерін илеуге өте ыңғайлы (максималды 250 г ұн негізінде).

• Түйін құралын жұмыс ыдысына (11f) салыңыз.
• Алдымен ұнды жұмыс ыдысына құйыңыз, содан кейін қалған ингредиенттерді сұйықтықтардан басқа қосыңыз.
• Құрылғыны 21 жылдамдық деңгейіне қосыңыз.
• Сұйықтықтарды қозғалтқыш жұмыс істеп тұрғанда қосыңыз.
• Максималды илеу уақыты 1 минуттан кейін қозғалтқышты 10 минут салқындату үшін тоқтатыңыз.

Рецепт мысалы: пицца қамыры

Максималды 250 г ұн, 1/2 шай қасық тұз, 1/2 шай қасық құрғақ ашытқы, 5 ас қасық зәйтүн майы, 150 мл су (жылы)

Рецепт мысалы: құмшекер қамыры

Максималды 250 г ұн, 170 г сары май (суық/қатты, кішкене кесектер), 80 г қант, 1 ванильді қант, 1 кішкене жұмыртқа, 1 шымшым тұз

Жылы/жұмсақ сары майды қолданбаңыз.

Қамыр доп пішініне келгенше ғана илеңіз. Тым ұзақ илеу қамырды тым жұмсақ етеді.

Кесу/Үккіш/Фри картопқа арналған диск

Кесу қондырмасымен (14a) мысалы, қияр, пияз, саңырауқұлақ, алма, сәбіз, шалғам, шикі картоп, цуккини немесе қырыққабат кесуге болады. Үккіш қондырмаларымен (14b) мысалы, алма, сәбіз, шикі картоп, қызылша, қырыққабат,

ірімшікті (жұмсақтан орташа қаттыға дейін) майда немесе ірі үгуге болады. Фри картопқа арналған диск (15) фри картопты кеседі.

1. Қондырманы (14a,b) ұстағышқа (14) салып, оны орнына кіргізіңіз. Ұстағышты (14) немесе фри картопқа арналған дискіні (15) жұмыс ыдысындағы (11f) білікке орнатып, оны орнына кіргенше жеңіл бұраңыз.
2. Қақпақты (11a) жабыңыз. Құлыптау тетігі (11e) жұмыс ыдысы тұтқасының оң жағында болуы керек.
3. Қақпақты сағат тілімен бұраңыз, сонда құлыптау тетігі тұтқаның үстінде естілетіндей етіп орнына кіреді.
4. Мотор бөлігін (4) муфтаға (11b) орнатып, оны орнына кіргізіңіз.
5. Құрылғыны желіге қосыңыз және өңделетін тағамдарды салғыш тесіктен салыңыз.
6. Құрылғыны қосыңыз. Жұмыс істеп тұрған құрылғының салғыш тесігіне ешқашан қол салмаңыз. Толтыру үшін әрқашан итергішті (11c) пайдаланыңыз!
7. Пайдаланғаннан кейін айырды розеткадан суырыңыз. Құлыпты ашу түймелерін (5) басып, мотор бөлігін алыңыз.
8. Құлыптау тетігін (11e) басыңыз. Оны басып тұрып, қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, босатыңыз.
9. Қақпақты алыңыз.
10. Алдымен ұстағышты немесе фри картопқа арналған дискіні алыңыз, содан кейін жұмыс ыдысын босатыңыз. Қондырмаларды (14a,b) ұстағыштан алу үшін, қондырманың төмен қарай шығыңқы ұшын жоғары қарай басыңыз.

Итергіш (B)

Пестті пісірілген көкөністер мен жемістерді, мысалы картоп, тәтті картоп, қызанақ, қара өрік және алманы езу үшін қолдануға болады.

Қолданар алдында

Қатты немесе піспеген тағамдарды өңдемеңіз, құрылғы зақымдалуы мүмкін.

Қабығы, дәні және сабағы сияқты қатты бөліктерді алып тастаңыз, содан кейін пісіріп, суын төгіңіз.

Маңызды

• Пестті қосулы плитадағы кастрөлде ешқашан қолданбаңыз.
• Кастрөлді әрқашан плитадан алып, сәл суытыңыз.
• Пестті қолданар алдында немесе кейін кастрөлдің шетіне қағып тазаламаңыз. Тағам қалдықтарын қырып алу үшін шпатель қолданыңыз.
• Езу кезінде жақсы нәтиже алу үшін кастрөл немесе басқа ыдыс жартысынан артық толтырылмауы керек.
• Үзіліссіз бірнеше порцияны өңдемеңіз.
• Құрылғыны 4 минут суытыңыз, содан кейін жұмысты жалғастырыңыз.

Пестті қолдану

• Редуктор бөлігін (9a) сағат тілімен бұрап, пюре сабына (9b) бекітіңіз.
• Stampферді аударыңыз, ортасындағы түйреуішке штамптауыш салмасын (9c) қойыңыз және сағат тіліне қарсы бұрап бекітіңіз. (Егер беріліс бөлігі орнатылмаған болса, штамптауыш салмасы сенімді бекітілмейді.)
• Қозғалтқыш бөлігін штамптауышқа орнатыңыз және ол орнына кіргенше басыңыз. Құрылғыны розеткаға қосыңыз.
• Штамптауышты кастрюльге, ыдысқа немесе осыған ұқсас ыдысқа салып, құрылғыны қосыңыз. Қажетті нәтижеге жеткенше штамптауышты жоғары-төмен жылжытыңыз.
• Қолданғаннан кейін айырды розеткадан суырып, штамптауышты алу үшін босату түймесін (5) басыңыз.
• Штамптауыш салмасын сағат тілімен бұрап алыңыз және беріліс бөлігін өзектен шешіңіз.

Рецепт мысалы: Картоп пюресі

• 1 кг піскен картопты ыдысқа салыңыз.
• 21 жылдамдықта 30 секунд пюре жасаңыз. 200 мл жылы сүт қосыңыз.
• Шамамен 30 секунд әрі қарай пюре жасаңыңыз.

Тазалау (C)

Қозғалтқыш бөлігін (4) және беріліс бөліктерін (7a, 9a) тек дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Қақпақтарды ағын су астында шайып тазалауға болады, бірақ оларды суға батыруға немесе ыдыс жуғыш машинада тазалауға болмайды. Барлық басқа бөлшектерді ыдыс жуғыш машинада жууға болады.

Егер штамптауышта кепкен тағам қалдықтары болса, штамптауыш салмасын алып, оны және штамптауыштың төменгі бөлігін жылы суда мұқият тазалаңыз.

Әсіресе мұқият тазалау үшін турағыш ыдыстардың тайғаққа қарсы сақиналарын алып тастауға болады.

Пластмасса бөлшектері бояғыш заттары бар тағамдарды (мысалы, сәбіз) өңдеу кезінде боялуы мүмкін: бұл жағдайда тазалау алдында бөлшектерді өсімдік майымен сүртіңіз.

Керек жабдық

(кейін сатып алуға болады / барлық елде қолжетімді емес)

MQ 10: Schlagbesen zum Schlagen von Sahne, Eiweiß oder FertigDesserts

MQ 20: 350 ml Zerkleinerer für Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Nüsse etc.

MQ 30: 500 ml Zerkleinerer zum Zerkleinern von Karotten, Fleisch, Zwiebeln, etc.

MQ 40: 1250 ml Zerkleinerer zum Zerkleinern, Mixen und Eis zerkleinern

MQ 50: Stampfer zum Pürieren von gekochttem Gemüse und Kartoffeln

MQ 70: Kühchenmaschinenzubehör zum Zerkleinern, Mixen, Kneten und Raspeln

Өзгерістер енгізу құқығы сақталады.

Құрылғы қызмет мерзімі аяқталғанда тұрмыстық қоқыспен бірге тасталмауы керек. Оны Braun тұтынушыларға қызмет көрсету орталықтары мен қабылдау пункттері арқылы жоюға болады.

Ағылшын

Біздің өнімдер сапа, функционалдық және дизайнның ең жоғары стандарттарына сай жасалған. Жаңа Braun құрылғыңыз сізге ұнайды деп үміттенеміз.

Қолданар алдында

Құрылғыны қолданар алдында пайдалану нұсқаулығын мұқият және толық оқып шығыңыз.

Ескерту

Пышақтар мен құралдар өте өткір! Жарақат алмау үшін оларды өте мұқият ұстаңыз.

• Розеткаға қосар алдында, кернеуіңіз құрылғыда көрсетілген кернеуге сәйкес келетінін тексеріңіз.
• Бұл құрылғы тек үйде пайдалануға және қалыпты тұрмыстық мөлшердегі өнімдерді өңдеуге арналған.
• Құрылғыны қараусыз қалдырсаңыз немесе құрастыру, бөлшектеу немесе тазалау алдында әрқашан қуат көзінен ажыратыңыз.
• Қосымша құрылғыларды ауыстырмас бұрын немесе қозғалатын бөліктерге жақындамас бұрын құрылғыны өшіріп, қуат көзінен ажыратыңыз.
• Бұл құрылғыны балалар пайдаланбауы керек. Құрылғыны және оның сымын балалардың қолы жетпейтін жерде сақтаңыз.
• Бұл құрылғыны физикалық, сенсорлық немесе ақыл-ой қабілеттері шектеулі немесе тәжірибесі мен білімі жеткіліксіз адамдар, егер оларға құрылғыны қауіпсіз пайдалану бойынша нұсқаулық берілсе және олар қауіптерді түсінсе, пайдалана алады.
• Braun электр құрылғылары қолданыстағы қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келеді. Жөндеу немесе қуат сымын ауыстыру тек уәкілетті қызмет көрсету персоналымен жүргізілуі керек. Дұрыс емес, біліктілігі жоқ жөндеу жұмыстары пайдаланушыға айтарлықтай қауіп төндіруі мүмкін.
• Ыстық сұйықтықты тағам дайындайтын машинаға немесе блендерге құйғанда абай болыңыз, себебі ол кенеттен булану салдарынан құрылғыдан атылып шығуы мүмкін.
• Стакан (8) және ыдыстар (10c, 11f) микротолқынды пешке жарамсыз.

Сипаттама

1 Айнымалы жылдамдық реттегіші

2 Айнымалы жылдамдық түймесі (қосу/өшіру)

3 Турбо түймесі

4 Қозғалтқыш бөлігі

5 Босату түймелері

6 Блендер білігі

7a Шанытқыш редукторы

7b Шанытқыш

8 Стакан

9 Аксессуар для пюре 9a Редуктор

9b Вал для пюре

9c Лопатка

10 Измельчитель 500 мл «ca»

10a Крышка

10b Нож

10c Чаша

10d Противоскользящее кольцо

11 Кухонный комбайн «fp» 11a Крышка

11b Муфта для моторной части

11c Толкатель

11d Загрузочная труба

11e Блокировка крышки

11f Чаша

11g Сырғанауға қарсы сақина

12 Пышақ

13 Илеу құралы

14 Құрал ұстағышы

14a Турау құралы

14b Үккіш құралдар (ұсақ, ірі)

15 Картоп қуыру құралы

Алғашқы қолданар алдында барлық бөлшектерді тазалаңыз («Тазалау» / C бөлімін қараңыз).

Жылдамдықты орнату

Айнымалы жылдамдық түймесін (2) басқан кезде, өңдеу жылдамдығы айнымалы жылдамдық реттегішінің орнатылған мәніне сәйкес келеді. Орнату неғұрлым жоғары болса, турау нәтижесі соғұрлым тезірек болады. Жұмыс кезінде жылдамдықты ыңғайлы түрде реттеуге болады: жылдамдық реттегішін бас бармақпен немесе сұқ саусақпен бұраңыз. Максималды өңдеу жылдамдығына турбо түймесін (3) басу арқылы қол жеткізуге болады. Сондай-ақ, турбо түймесін жылдамдық реттегішін өзгертпей-ақ, лезде қуатты импульстар үшін пайдалануға болады.

Турбо түймесін жылдамдық реттегішін өзгертпей-ақ, лезде қуатты импульстар үшін пайдалануға болады.

Қол араластырғыш (A)

Қол араластырғыш соустар, тұздықтар, сорпалар, майонез және балалар тағамын дайындауға, сондай-ақ сусындар мен сүт коктейльдерін араластыруға өте ыңғайлы. Ең жақсы нәтиже алу үшін ең жоғары жылдамдықты пайдаланыңыз.

• Мотор бөлігін (4) араластырғыш білігіне (6) бекітіңіз.
• Қол араластырғышты стаканға немесе ыдысқа терең орналастырыңыз. Содан кейін құрылғыны жоғарыда сипатталғандай қосыңыз.
• Пайдаланғаннан кейін ажыратыңыз және мотор бөлігін бөлу үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Пісіру кезінде кастрюльде тікелей араластырғанда, алдымен кастрюльді пештен алыңыз, қайнаған сұйықтықтың шашырауын болдырмау үшін (күйіп қалу қаупі).

Рецепт мысалы: Майонез

250 г май (мысалы, күнбағыс майы),

1 жұмыртқа және 1 қосымша сарысы,

1-2 ас қасық сірке суы (шамамен 15 г),

тұз және бұрыш дәміне қарай

Барлық ингредиенттерді (бөлме температурасында) стаканға жоғарыда көрсетілген ретпен салыңыз. Қол араластырғышты стаканның түбіне қойыңыз. Қол араластырғышты турбо түймесін басу арқылы іске қосыңыз, май эмульсиялана бастағанша осы күйде ұстаңыз. Содан кейін өшірмей, білікті баяу қоспаның үстіне көтеріп, қалған майды қосу үшін қайта түсіріңіз. Өңдеу уақыты: салат үшін 1 минуттан, қоюлау үшін (мысалы, соус) 2 минутқа дейін.

Шанышқы (A)

Шанышқыны тек кілегей шалу, жұмыртқаның ағын көпіру және бисквит пен дайын десерттерді араластыру үшін пайдаланыңыз.

• Шанышқыны (7b) шанышқы редукторына (7a) салыңыз, содан кейін мотор бөлігін (4) редукторға бекітіңіз.
• Шанышқыны ыдысқа салыңыз, содан кейін ғана құрылғыны қосыңыз. Пайдаланғаннан кейін ажыратыңыз және мотор бөлігін бөлу үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Содан кейін шанышқыны редуктордан тартып шығарыңыз.

Үздік нәтижеге арналған кеңестер

• Орташа өлшемді ыдысты пайдаланыңыз.
• Шанышқыны сағат тілімен, сәл көлбеу ұстап қозғаңыз. Шашыратылған кілегей (макс. 400 мл салқындатылған кілегей, майлылығы кемінде 30%, 4-8 °C):

Төмен жылдамдықтан бастаңыз және шалқу кезінде жылдамдықты арттырыңыз.

• Шайқалған жұмыртқаның ақуызы (ең көбі 4 жұмыртқа):

Орташа жылдамдықтан бастаңыз да, шайқау кезінде жылдамдықты арттырыңыз.

Турағыш (D)

Турағыш (10) ет, қатты ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға өте ыңғайлы.

Қатты тағамдарды әрқашан толық жылдамдықта тураңыз (мысалы, пармезан, шоколад).

Үздік нәтиже алу үшін өңдеу кестелерін қараңыз (E,H,J) Турағыштың максималды жұмыс уақыты: 2 минут.

Турау алдында ...

• Етті, ірімшікті, пиязды, сәбізді алдын ала кесіңіз.
• Шөптердің сабақтарын алып тастаңыз, жаңғақтардың қабығын аршыңыз.
• Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз. Ыдысқа тайғаққа қарсы сақинаның бекітілгеніне әрқашан көз жеткізіңіз.

Абайлаңыз: Пышақ өте өткір! Оны әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

1. Пышақтың қорғаныш қақпағын абайлап алыңыз.
2. Пышақты ыдыстың орталық түйреуішіне қойыңыз, төмен басыңыз және оны бекіту үшін бұраңыз.
3. Турағыш ыдысын тағаммен толтырыңыз және қақпағын жабыңыз.
4. Мотор бөлігін қақпаққа басып бекітіңіз.
5. Шопперді пайдалану үшін (2) немесе (3) қосқышын басыңыз. Өңдеу кезінде мотор бөлігін бір қолмен, ал ыдысты екінші қолмен ұстаңыз.
6. Пайдаланғаннан кейін ажыратыңыз және мотор бөлігін бөлу үшін (5) босату түймелерін басыңыз.
7. Қақпақты алыңыз.
8. Өңделген тағамды алу алдында пышақты абайлап шығарыңыз. Пышақты алу үшін оны сәл бұрап, тартып шығарыңыз.

Тағам өңдегіш қосымшасы (F)

Тағам өңдегіш қосымшасы (11) келесіге өте қолайлы:

• турау және араластыру
• қамыр илеу (макс. 250 г ұн негізінде)
• кесу, үккіштен өткізу, картоп фри

Үздік нәтижелер үшін өңдеу кестелерін қараңыз (H + J)

Турау

Пышақты пайдаланып ет, ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, фундук, бадам және т.б. турауға болады.

Үздік нәтижелер үшін H бөліміндегі өңдеу кестесінде көрсетілген максималды мөлшерлер мен жылдамдық параметрлерін қараңыз.

Мұз текшелері, мускат жаңғағы, кофе дәндері немесе дәнді дақылдар сияқты өте қатты тағамдарды турамаңыз.

Турау алдында ...

• Алдын ала туралған ет, ірімшік, пияз, сарымсақ, сәбіз, ащы бұрыш
• Шөптердің сабақтарын алып тастаңыз, жаңғақтарды қабығынан тазалаңыз
• Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз
• Турағыш ыдысқа тайғаққа қарсы сақинаның әрқашан бекітілгеніне көз жеткізіңіз

Абайлаңыз: Пышақ өте өткір! Оны әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

Пышақтағы пластик қақпақты абайлап алыңыз.

1. Пышақты (12) ыдыстың орталық түйреуішіне қойыңыз және оны бекіту үшін бұраңыз.
2. Ыдысқа тағам салыңыз. Қақпақты ыдысқа бекітіңіз, құлыптау механизмі (11e) ыдыс тұтқасының қасында орналассын.
3. Қақпақты құлыптау үшін, оны сағат тілімен бұраңыз, сонда құлыптау механизмі тұтқаның үстінде «сырт» етіп іске қосылады.
4. Мотор бөлігін (4) муфтаға (11b) бекітілгенше салыңыз.
5. Құрылғыны розеткаға қосыңыз және итеру тетігінің орнында екеніне көз жеткізіңіз.
6. Құрылғыны қосыңыз және ыдысты екінші қолыңызбен ұстаңыз.
7. Қолданғаннан кейін розеткадан ажыратыңыз және мотор бөлігін алу үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Итеру тетігін алыңыз.
8. Қақпақтың құлпын (11e) басып тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, құлпын ашыңыз.
9. Қақпақты жоғары көтеріңіз.
10. Өңделген тағамды алу алдында пышақты абайлап шығарып алыңыз. Пышақты алу үшін оны сәл бұрап, содан кейін тартып шығарыңыз.

Жеңіл қамырды араластыру

Пышақты (12) пайдаланып, 250 г ұнға дейінгі негізде құймақ қамыры немесе торт қоспасы сияқты жеңіл қамырды да араластыруға болады.

Рецепт мысалы: Құймақ қамыры

Алдымен ыдысқа 375 мл сүт құйыңыз, содан кейін 250 г ұн қосыңыз, соңында 2 жұмыртқа. Толық жылдамдықта қамырды тегіс болғанша араластырыңыз.

Қамыр илеу

F сурет бөлімі илеу құралын пайдалануға да қатысты.

Илеу құралы (13) ашытқы қамыры немесе қатпарлы қамыр сияқты әртүрлі қамыр түрлерін илеуге өте ыңғайлы (макс. 250 г ұн негізінде).

• Илеу құралын ыдысқа (11f) салыңыз.
• Ыдысқа макс. 250 г ұн салыңыз, содан кейін сұйықтықтардан басқа қалған ингредиенттерді қосыңыз.
• Құрылғыны 21 жылдамдықта қосыңыз.
• Мотор жұмыс істеп тұрған кезде сұйықтықтарды толтыру түтігі арқылы қосыңыз. Максималды илеу уақыты: 1 минут - содан кейін мотор бөлігіне 10 минут салқындауға рұқсат етіңіз.

Рецепт мысалы: Пицца қамыры

250 г ұн, 1/2 шай қасық тұз, 1/2 шай қасық құрғақ ашытқы, 5 ас қасық зәйтүн майы, 150 мл су (жылы).

Рецепт мысалы: қамыр

250 г ұн, 170 г сары май (суық/қатты, кішкене кесектер), 80 г қант, 1 ванильді қант, 1 кішкене жұмыртқа, 1 шымшым тұз. Жақсы нәтиже алу үшін жылы, жұмсақ сары майды қолданбаңыз.

Қамыр допқа айналғаннан кейін көп ұзамай илеуді тоқтатыңыз. Артық илеуден қамыр тым жұмсақ болады.

Тілімдеу / үккіштен өткізу / картоп фри

Тілімдеу құралын (14a) қолданып, мысалы, қияр, пияз, саңырауқұлақ, алма, сәбіз, шалғам, шикі картоп, цуккини, қырыққабатты тілімдеуге болады. Үккіш құралдарын (14b) қолданып, мысалы, алма, сәбіз, шикі картоп, қызылша, қырыққабат, ірімшік (жұмсақтан орташаға дейін) үккіштен өткізуге болады.

Картоп фри құралын (15) картоп фри дайындау үшін қолданыңыз.

1. Тілімдеу/үккіштен өткізу үшін құралды (14 a,b) құрал ұстағышқа (14) салып, орнына бекітіңіз. Құрал ұстағышты (14) немесе картоп фри құралын (15) ыдыстың орталық түйреуішіне (11f) қойып, оның орнына бекітілгеніне көз жеткізіңіз.
2. Қақпақты (11a) ыдысқа бекітіңіз, құлыптау құрылғысы (11e) ыдыс тұтқасының қасында орналасуы керек.
3. Қақпақты құлыптау үшін оны сағат тілімен бұраңыз, сонда құлыптау құрылғысы тұтқаның үстінде «сырт» етіп бекітіледі.
4. Мотор бөлігін муфтаға (11b) бекітілгенше салыңыз.
5. Құрылғыны розеткаға қосыңыз және өңделетін тағамды толтыру түтігіне салыңыз.
6. Құрылғыны жұмыс істеу үшін қосыңыз. Құрылғы қосылған кезде толтыру түтігіне ешқашан қолыңызды салмаңыз. Тағамды беру үшін әрқашан итергішті (11c) қолданыңыз.
7. Қолданғаннан кейін розеткадан ажыратып, мотор бөлігін босату үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
8. Қақпақ құлыптау құрылғысын (11e) басып, ұстап тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, ажыратыңыз.
9. Қақпақты жоғары көтеріңіз.
10. Өңделген тағамды алу алдында ұстағышты немесе фри түтігін алыңыз. Ұстағышты (14a,b) алу үшін оны ұстағыштың төменгі жағында шығып тұрған бір ұшынан жоғары итеріңіз.

Пюре жасауға арналған қондырғы (B)

Бұл қондырғыны пісірілген көкөністер мен жемістерді (картоп, тәтті картоп, қызанақ, қара өрік және алма) езу үшін қолдануға болады.

Қолданар алдында

Қатты немесе піспеген тағамды езбеңіз; бұл құрылғыны зақымдауы мүмкін. Қабығы, сүйегі және сабағы сияқты қатты бөліктерді алып тастаңыз, содан кейін пісіріп, суын ағызыңыз.

Маңызды

• Пюре қондырғысын оттағы кастрюльде ешқашан қолданбаңыз.
• Әрқашан кастрюльді оттан алып, сәл суытыңыз.
• Пюре қондырғысын қолдану кезінде немесе одан кейін ыдыстың қабырғасына соқпаңыз. Артық тағамды қырып алу үшін шпатель қолданыңыз.
• Езген кезде жақсы нәтиже алу үшін кастрюльді тағаммен жартысынан артық толтырмаңыз.
• Үзіліссіз бір партиядан артық өңдемеңіз.
• Әрі қарай өңдеуді жалғастырмас бұрын құрылғыны 4 минут суытыңыз.

Пюре қосымшасын қалай пайдалану керек

• Редукторды (9a) білікке (9b) сағат тілінің бағытымен бұрап орнатыңыз.
• Пюре қосымшасын төңкеріп, қалақшаны (9c) орталық түйінге кигізіп, сағат тіліне қарсы бағытта бұрап бекітіңіз. (Егер редуктор орнатылмаса, қалақша бекітілмейді).
• Мотор бөлігін пюре қосымшасына орнатып, құлыпталғанша итеріңіз. Розеткаға қосыңыз.
• Пюре қосымшасын кастрюльге немесе ыдысқа салып, құрылғыны қосыңыз. Қажетті нәтижеге жеткенше пюре қосымшасын қоспаның ішінде жоғары-төмен қозғалтыңыз. Пайдаланғаннан кейін розеткадан ажыратып, пюре қосымшасын алу үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
• Қалақшаны сағат тілінің бағытымен бұрап алыңыз да, редукторды біліктен ажыратыңыз.

Рецепт мысалы: Картоп пюресі

• 1 кг пісірілген картопты ыдысқа салыңыз
• 30 секунд бойы 21 жылдамдықпен езіңіз. 200 мл жылы сүт қосыңыз
• Шамамен 30 секунд бойы езуді жалғастырыңыз

Тазалау (C)

Мотор бөлігін (4), редукторларды (7a, 9a) тек дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Қақпақтарды ағын су астында тазалауға болады, бірақ оларды суға батыруға немесе ыдыс жуғыш машинада жууға болмайды. Барлық басқа бөлшектерді ыдыс жуғыш машинада жууға болады.

Егер тағам пюре қосымшасында кепкен болса, қалақшаны алыңыз. Қалақшаны және пюре қосымшасының білігінің түбін жылы суға салып жібітіңіз, содан кейін мұқият жуыңыз.

Мұқият тазалау үшін турау ыдыстарының тайғақ емес сақиналарын алуға болады. Құрамында пигменті жоғары тағамдарды (мысалы, сәбіз) өңдеген кезде құрылғының пластик бөліктері түсі өзгеруі мүмкін. Бұл бөліктерді тазалау алдында өсімдік майымен сүртіңіз.

Керек-жабдықтар

жеке сатып алуға болады, барлық елдерде қолжетімді емес)

MQ 10: Whisk for whipping cream, beating egg whites

MQ 20: 350 ml chopper to chop herbs, carrots, etc.

MQ 30: 500 ml chopper to chop carrots, meat, onions, etc.

MQ 40: 1250 ml chopper to chop, mix, blend and crush ice

MQ 50: puree accessory to puree cooked vegetable and potatoes

MQ 70: food processor accessory for chopping, blending, kneading and shredding

Ескертусіз өзгертуі мүмкін.

Өнімнің қызмет мерзімі аяқталғанда оны тұрмыстық қоқысқа тастамаңыз. Оны Braun қызмет көрсету орталығына немесе еліңіздегі тиісті қабылдау пункттеріне тапсыруға болады.

Тек Ұлыбритания үшін

Кепілдік туралы ақпарат

Барлық Braun тұрмыстық өнімдеріне кемінде екі жыл кепілдік мерзімі беріледі. Осы кепілдік бойынша құқықтар мен артықшылықтар сіздің заңды құқықтарыңызға қосымша болып табылады және оларға әсер етпейді.

Түбіртекті сақтаңыз, себебі ол кепілдіктің негізі болады.

Күтпеген жағдайда ақау пайда болса, біздің командадан кәсіби көмек ала аласыз: 02392 392333 телефонына қоңырау шалу арқылы.

Ирландия Республикасында қызмет көрсету үшін: 012475471 телефонына қоңырау шалыңыз.

Braun Household көрсетілген мерзім ішінде ақаулы деп танылған құрылғының кез келген бөлігін (өнімге енгізілген шыны немесе фарфор бұйымдарынан басқа) тегін жөндеуге немесе ауыстыруға міндеттенеді, егер:

Ақау туралы бізге дереу хабарланса. Өнім Пайдаланушы нұсқаулығына сәйкес пайдаланылса және күтілсе. - Құрылғы ешқандай өзгертуге ұшырамаған болса немесе Braun Household компаниясының уәкілетті қызмет көрсету агентінен басқа адам жөндеуге немесе дұрыс пайдаланбауға ұшыратпаған болса.

• Осы кепілдік бойынша құрылғыны екінші қолдан сатып алған немесе коммерциялық немесе қоғамдық пайдалану үшін алған адамға ешқандай құқық берілмейді.
• Жөнделген немесе ауыстырылған құрылғыға кепілдік мерзімінің қалған бөлігіне осы шарттар қолданылады.
• Жөндеу қажеттілігі жеткіліксіз күтім немесе тазалаудан немесе судың химиялық немесе электрохимиялық әсерінен болған зақымданудан туындамаған болуы керек.

Бұл кепілдікті қолдану ешбір жағдайда құрылғыны толығымен ауыстыруға немесе тұтынушыға залал өтемақысын төлеуге әкеп соқпайды.

Braun Household, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH

www.braunhousehold.co.uk

Қазақша

Біздің өнімдеріміз сапа, функционалдық және дизайнның ең жоғары талаптарына сай жасалған.

Жаңа Braun құрылғысы сізге толық қанағаттану әкеледі деп үміттенеміз.

Қолданар алдында

Осы құрылғыны қолданар алдында нұсқаулықты мұқият және толығымен оқып шығыңыз.

Назар аударыңыз

Пышақтар өте өткір! Жарақат алмау үшін пышақтарды абайлап ұстаңыз.

• Құрылғыны қосу алдында кернеудің құрылғының астында (қозғалтқыш блогында) көрсетілгенге сәйкес екенін тексеріңіз.
• Бұл құрылғы тек үйде қолдануға және тұрмыстық мөлшердегі өнімдерді өңдеуге арналған.
• Құрылғыны қолданбаған кезде және пышақтарды орнату немесе алу, тазалау немесе сақтау алдында әрқашан ажыратыңыз.
• Құрылғыны қолдану кезінде қосымша бөлшектерді ауыстыру немесе қозғалатын бөліктерге жақындау алдында құрылғыны өшіріп, ажыратыңыз.
• Бұл құрылғыны балалар пайдаланбауы керек. Құрылғыны және оның сымын балалардың қолы жетпейтін жерде сақтаңыз.
• Бұл құрылғыны физикалық, сенсорлық немесе психикалық қабілеттері шектеулі адамдар немесе тәжірибесі мен білімі жоқ адамдар, егер олар қадағаланып отырса немесе құрылғыны қауіпсіз пайдалану бойынша нұсқаулар алған болса және ықтимал қауіптерді білсе, пайдалана алады.
• Braun электр құрылғылары қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келеді

қолданыстағы. Оларды жөндеу немесе қуат сымын ауыстыру Braun уәкілетті қызмет көрсету орталықтарында ғана жүргізілуі керек. Білікті емес персонал жүргізген жөндеу пайдаланушыға апат немесе жарақат әкелуі мүмкін.

• Тағам комбайнына немесе блендерге ыстық сұйықтық құйғанда абай болыңыз, себебі ол кенеттен бу пайда болуынан құрылғыдан лақтырылуы мүмкін. Өлшеуіш ыдыс (8) және ыдыс (10c, 11f) микротолқынды пешке жарамайды.

Сипаттама

1 Айнымалы жылдамдық реттегіші 2 Айнымалы жылдамдық түймесі (қосу/өшіру) 3 Турбо түймесі 4 Қозғалтқыш блогы 5 Құлыпты ашу түймелері 6 Араластырғыш аяқ 7a Шанышқы жетек жүйесі 7b Шанышқы 8 Өлшеуіш ыдыс

9 Пюре жасауға арналған қондырғы

9a Беріліс қорабы 9b Пюре сабы 9c Қалақша

10 Турағыш ыдыс 500 мл «ca»

10a Қақпақ 10b Пышақ 10c Ыдыс

10d Тайғақ емес негіз

11 Тағам комбайны қондырғысы «fp»

11a Қақпақ

11b Жетек

11c Итергіш

11d Қайта толтыру құбыры 11e Қақпақты бекіту 11f Тостаған 11g Тайғанақ емес негіз

12 Пышақ 13 Илеуге арналған қосымша 14 Пышақ ұстағыш 14a Кесуге арналған пышақ 14b Үккішке арналған пышақ (ұсақ немесе ірі) 15 Фри жасауға арналған құрал

Аппараттың барлық бөліктерін алғашқы қолданар алдында тазалаңыз («Тазалау» тарауын / C суретін қараңыз).

Жылдамдықты реттеу

Айнымалы жылдамдық түймесін (2) қосқанда, дайындау жылдамдығы айнымалы жылдамдық реттегішінің орнатуына сәйкес келеді. Орнату неғұрлым жоғары болса, турау соғұрлым жылдам болады. Жұмыс кезінде реттегішті бас бармақпен немесе сұқ саусақпен бұрап, жылдамдықты оңай реттеуге болады.

Дегенмен, максималды дайындау жылдамдығына тек турбо түймесін (3) басу арқылы қол жеткізуге болады. Сондай-ақ, жылдамдық реттегішін басқармай-ақ, күшті лездік импульстарды алу үшін турбо түймесін пайдалануға болады.

Қол араластырғыш (A)

Араластырғыш тұздықтар, сорпалар, майонез, нәресте тағамдары, сондай-ақ смузи мен милкшейктерді дайындауға өте ыңғайлы.

Араластырудың ең жақсы нәтижесі үшін ең жоғары жылдамдықты пайдаланыңыз.

• Араластырғыш аяғын (6) қозғалтқыш блогына (4) араластырғыш аяғына орнатыңыз.
• Араластырғышты турағыштың немесе тостағанның түбіне батырыңыз.
• Содан кейін жоғарыда сипатталғандай аппаратты қосыңыз.
• Қолданғаннан кейін әрқашан аппаратты ажыратыңыз және қозғалтқыш блогын бөлу үшін құлыптау түймелерін (5) басыңыз. Егер араластырғышты пісіру кезінде тікелей кастрюльде қолдансаңыз, қайнаған сұйықтықтың шашырау қаупін болдырмау үшін оны алдымен оттан алыңыз (күйіп қалу қаупі!).

Рецепт мысалы: майонез 250 г май (мысалы, күнбағыс майы), 1 тұтас жұмыртқа және тағы 1 сарысы, 1-2 шай қасық сірке суы (шамамен 15 г), тұз және бұрыш өз қалауыңыз бойынша

Барлық ингредиенттерді (бөлме температурасында) жоғарыда аталған ретпен тостағанға салыңыз. Араластырғышты тостағанның түбіне қойыңыз. Турбо түймесін басып, қол араластырғышты пайдаланыңыз, май эмульсиялана бастағанша осы күйде ұстаңыз. Содан кейін аппаратты өшірмей, тұтқаны тостағанның жоғарғы жағына ақырын көтеріп, қалған майды қосу үшін қоспаға қайта батырыңыз. Дайындау уақыты: салаттар үшін бір минуттан, қалыңырақ консистенция үшін (мысалы, тұздықта) 2 минутқа дейін.

Fouet (A)

Фуетті тек қана кремді шайқауға, ақұызды көбікке шайқауға, торттарды, мусс пен десерттерді араластыруға қолданыңыз.

Фуетті тек қана кремді шайқауға, ақұызды көбікке шайқауға, торттарды, мусс пен десерттерді араластыруға қолданыңыз.

• Фуетті (7b) фует жетегіне (7a) салыңыз да, қозғалтқыш блогына (4) бекітілгенше орнатыңыз.
• Фуетті ыдысқа батырып, қосыңыз.
• Пайдаланудан кейін ажыратып, қозғалтқыш блогын бөлу үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Содан кейін фуетті жетектен шығарыңыз.

Жақсы нәтиже алу үшін

Орташа өлшемді ыдысты қолданыңыз. - Фуетті сағат тілімен жылжытып, сәл көлбеу ұстаңыз. - Шайқалған крем (макс. 400 мл жаңа крем, мин. 30% майлылығы, 4-8°C): Баяу жылдамдықтан бастап, шайқау кезінде жылдамдықты арттырыңыз. - Ақұыз көбігі (макс. 4 жұмыртқаның ақұызы): Орташа жылдамдықтан бастап, шайқау кезінде жылдамдықты арттырыңыз.

Турағыш ыдыстар (D)

Турағыш (10) ет, қатты ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға өте ыңғайлы.

Қатты тағамдарды әрқашан максималды жылдамдықта тураңыз (мысалы, пармезан немесе шоколад).

Жақсы нәтиже алу үшін (E, H, J) кестесін қараңыз. Турағыш ыдыс үшін максималды пайдалану уақыты: 2 минут.

Турау алдында ...

• Етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты, сәбізді алдын ала кесіңіз.
• Сабақтарын алып, тағамдардың сүйектерін алыңыз.
• Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршекті алып тастаңыз. Кескіш ыдысқа қарсы сырғанау сақинасының әрқашан жақсы бекітілгеніне көз жеткізіңіз.

Назар аударыңыз: Пышақ өте өткір! Оны әрқашан үстіңгі пластик бөлігінен ұстаңыз.

1. Пышақтың пластик қорғанысын абайлап алыңыз.
2. Пышақтарды кескіш ыдыстың орталық осіне қойыңыз, олар орнына кіргенше басыңыз.
3. Тағамдарды кескіш ыдысқа салыңыз және жетек жүйесі бар қақпақты жабыңыз.
4. Қозғалтқыш блогын жетек жүйесіне ол орнына кіргенше салыңыз.
5. Кескіш ыдысты іске қосу үшін (2) немесе (3) түймесін басыңыз. Жұмыс кезінде

қозғалтқыш блогын бір қолмен, ал кескіш ыдысты екінші қолмен ұстаңыз.

1. Пайдаланғаннан кейін қозғалтқыш блогын ажырату үшін құлыпты ашу түймелерін (5) басыңыз.
2. Содан кейін жетек жүйесін алыңыз.
3. Кескіш ыдыстан тағамдарды алу алдында пышақтарды абайлап алыңыз. Пышақты алу үшін ақырын бұрап, тартыңыз.

Аспаздық комбайн қондырмасы (F)

Аспаздық комбайн қондырмасы (11) келесіге өте ыңғайлы:

турау және араластыру - илеу (максимум 250 г ұн) - кесу және үккіштен өткізу

Тамаша нәтиже алу үшін дайындық кестелерін қараңыз (H + J)

Турау

Пышақты ет, ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, фундук, бадам және т.б. турау үшін қолданыңыз.

Жақсы нәтиже алу үшін H бөліміндегі кестелерде көрсетілген максималды мөлшерлер мен жылдамдықтарды қараңыз.

Мұз, мускат жаңғағы, кофе дәндері немесе басқа да дәндер сияқты өте қатты тағамдарды турамаңыз.

Турау алдында ...

• алдын ала ет, ірімшік, пияз, сарымсақ, сәбіз, ащы бұрыштарды кесіңіз
• сабақтарын алып тастаңыз және тағамдарды турау алдында сүйектерін алыңыз
• еттің сүйектерін, сіңірлерін және тамырларын алып тастаңыз; турағыш ыдысқа тайғаққа қарсы негіздің әрқашан жақсы бекітілгеніне көз жеткізіңіз.

Назар аударыңыз: пышақ (12) өте өткір! Оны әрқашан абайлап, үстіңгі пластик бөлігінен ұстаңыз.

Пышақтың пластик қорғанысын абайлап алыңыз.

1. Пышақты (12) турағыш ыдыстың орталық осіне қойыңыз. Ол орнына кіргенше басыңыз.
2. Тағамдарды турағыш ыдысқа салыңыз. Қақпақтың құлпы (11e) ыдыс тұтқасынан кейін орналасқандай етіп, қақпақты (11a) ыдысқа қойыңыз.
3. Қақпақты құлыптау үшін, ол орнына кіргенше сағат тілінің бағытымен бұраңыз.
4. Мотор блогын (4) жетекке (11b) ол орнына кіргенше салыңыз.
5. Құрылғыны қосыңыз және қуаттың дұрыс орнатылғанына көз жеткізіңіз.
6. Құрылғыны іске қосыңыз және ыдысты екінші қолыңызбен ұстаңыз.
7. Пайдаланғаннан кейін құрылғыны ажыратыңыз және мотор блогын бөлу үшін құлыпты ашу түймелерін (5) басыңыз. Итергішті алыңыз.
8. Қақпақтың құлпын ашу түймесін (11e) басып, ұстап тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап ашыңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Ыдыстан тағамды алу алдында пышақты абайлап алыңыз. Пышақты бөлшектеу үшін оны сәл бұрап, шығарыңыз.

Жұқа қамыр араластыру

Пышақты (12) пайдаланып, сіз құймақ қамыры немесе торт қоспасы сияқты жұқа қамырды 250 г ұнға дейін араластыра аласыз.

Рецепт мысалы: Құймақ қамыры

Алдымен ыдысқа 375 мл сүт құйыңыз, содан кейін 250 г ұн және 2 жұмыртқа қосыңыз. Қамырды максималды жылдамдықта біртекті болғанша араластырыңыз.

Қамыр илеу

F бөліміндегі сурет қамыр илеуге арналған қондырманы пайдалануға да қатысты.

Қамыр илеуге арналған қондырма (13) ашытқы қамыры немесе пирог қамыры сияқты әртүрлі қамыр түрлерін илеуге өте ыңғайлы (негізі 250 г ұнға дейін).

• Қамыр илеуге арналған қондырманы ыдысқа (11f) салыңыз.
• Ыдысқа 250g ұн құйыңыз, содан кейін сұйықтардан басқа қалған ингредиенттерді қосыңыз.
• Құрылғыны 21 жылдамдыққа қосыңыз.
• Қозғалтқыш жұмыс істеп тұрған кезде толтыру тесігінен сұйықтарды қосыңыз.
• Илеудің максималды уақыты: 1 минут - содан кейін қозғалтқыш блогын 10 минут салқындатыңыз.

Рецепт мысалы: Пицца қамыры

250 г ұн, ½ ас қасық тұз, ½ ас қасық құрғақ ашытқы, 5 ас қасық зәйтүн майы, 150 мл су (жылы).

Рецепт мысалы: Қамыр

250 г ұн, 170 г сары май (суық/қатты, кішкене кесектерге кесілген), 80 г қант, 1 пакет ванильді қант, 1 кішкентай жұмыртқа, 1 шымшым тұз.

Жақсы нәтиже алу үшін жылы немесе жұмсақ сары майды қолданбаңыз.

Қамыр допқа айналғаннан кейін бірден илеуді тоқтатыңыз, әйтпесе қамыр тым жұмсақ болады.

Кесу / үккіш / фри құралы

Кесу пышағын (14a) қолданып, мысалы, келесілерді тілімдерге кесуге болады:

қияр, пияз, саңырауқұлақтар, алма, сәбіз, шалғам, шикі картоп, цуккини, қырыққабат.

Үккіш қосымшаларын (14b) қолданып, мысалы, алма, сәбіз, шикі картоп, қызылша, қырыққабат, ірімшіктерді (жұмсақтан орташа қаттыға дейін) үгуге болады.

Фри құралы (15) фри дайындауға арналған.

1. Бір пышақты (14a,b) пышақ ұстағышқа (14) салып, оны орнына бекітіңіз. Содан кейін пышақ ұстағышты (14) / фри кескішті (15) ыдыстың негізгі осіне қойып, оның жақсы бекітілгеніне көз жеткізіңіз.
2. Қақпақты (11a) ыдысқа қойыңыз, қақпақтың құлпы (11e) ыдыс тұтқасынан кейін орналасуы керек.
3. Қақпақты құлыптау үшін, оны сағат тілінің бағытымен бұраңыз, құлып тұтқаның үстіне түскенше.
4. Қозғалтқыш блогын жетекке (11b) олар бекітілгенше салыңыз.
5. Құрылғыны розеткаға қосыңыз және тағамдарды толтыру тесігіне салыңыз.
6. Құрылғыны қосыңыз. Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда қолыңызды ешқашан толтыру тесігіне салмаңыз. Тағамды тесікке итеру үшін әрқашан итергішті (11c) пайдаланыңыз.
7. Пайдаланғаннан кейін құрылғыны розеткадан ажыратыңыз және қозғалтқыш блогын босату үшін құлыпты ашу түймелерін (5) басыңыз.
8. Қақпақтың құлпын (11e) басып, ұстап тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бағытта бұрап, ілмекті көтеріңіз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Тағамды алу алдында пышақ ұстағышты / фри кескішті алыңыз. Пышақты (14a,b) алу үшін, оны пышақ ұстағыштың түбінен шығып тұрған бұрышынан көтеріңіз.

Езгіш қондырғы (B)

Езгішті пісірілген көкөністер мен жемістерді, мысалы, картоп, тәтті картоп, қызанақ, қара өрік және алмаларды езу үшін қолдануға болады.

Қолданар алдында

Қатты немесе шикі тағамдарды ешқашан езбеңіз, себебі құрылғыны зақымдауыңыз мүмкін. Қабығы, сүйектері және сабақтары сияқты қатты бөліктерді алып тастаңыз, содан кейін пісіріп, суын ағызыңыз.

Маңызды

• N'utilise jamais l'accessoire à purée dans une casserole au-dessus d'une source de chaleur directe.
• Retirez toujours la casserole de la source de chaleur et laissez-la refroidir un peu.
• Évitez que l'accessoire à purée ne tape sur le côté de la casserole pendant ou après

l'utilisation. Utilisez une spatule pour enlever les restes d'aliments en raclant.

• Pour obtenir des résultats parfaits lorsque vous écrasez, ne remplissez jamais une casserole (ou un autre récipient du même type) au-dessus de la moitié avec des aliments.
• Ne préparez pas plus d'1 lot sans interruption.
• Laissez l'appareil refroidir pendant 4 minutes avant de continuer la préparation.

Comment utiliser l'accessoire à purée

• Assemblez la boîte à engrenages (9a) et le manche (9b) en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
• Retournez l'accessoire à purée, installez la palette (9c) sur le moyeu central et tournez dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour l'enclencher. (Si la boîte à engrenages n'est pas installée, alors la palette n'est pas fixée.)
• Assemblez l'organe moteur et l'accessoire à purée et appuyez pour les enclencher. Branchez l'appareil.
• Placez l'accessoire à purée dans une casserole, un bol ou un autre récipient du même type et mettez l'appareil en marche. Déplacez l'accessoire à purée vers le haut et vers le bas tout au long de l'opération de mélange jusqu'à obtention du résultat souhaité.
• Après utilisation, débranchez l'appareil et appuyez sur les boutons de déverrouillage (5) pour retirer l'accessoire à purée.
• Retirez la palette en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre et détachez la boîte à engrenages du manche.

Exemple de recette: purée de pommes de terre

• Versez 1 кг пісірілген картопты ыдысқа салыңыз
• 21 жылдамдықта 30 секунд бойы езіңіз
• 200 мл ыстық сүт қосыңыз
• Қайтадан шамамен 30 секунд езіңіз

Тазалау (C)

Қозғалтқыш органын (4) және редукторларды (7a, 9a) тек дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Қақпақтарды ағын су астында тазалауға болады, бірақ оларды суға батыруға немесе ыдыс жуғыш машинада тазалауға болмайды. Барлық басқа бөлшектерді ыдыс жуғыш машинада тазалауға болады.

Егер пюре жасайтын қондырғыда тағам қалдықтары кепкен болса, қалақшаны алыңыз. Қалақшаны және пюре жасайтын қондырғы тұтқасының төменгі бөлігін ыстық суға салып, тағам қалдықтарын жұмсартыңыз, содан кейін мұқият жуыңыз.

Тартқыш ыдыстардың тайғақ емес түбін жақсырақ тазалау үшін оңай алып тастауға болады.

Егер блендерді түсті көкөністерді (мысалы, сәбіз) дайындау үшін қолдансаңыз, құрылғының пластик бөліктері боялуы мүмкін. Бұл жағдайда тазалау алдында оларды өсімдік майымен майлаңыз.

Қосымша құрылғылар

(бөлек сатып алуға болады, барлық елдерде қолжетімді емес)

MQ 10: Крем, жұмыртқаның ағын, дайын қоспалардан жасалған десерттерді шайқауға арналған шайқағыш. MQ 20: Шөптерді, пиязды, сарымсақты, жаңғақтарды және т.б. ұсақтауға арналған 350 мл тартқыш. MQ 30: Сәбізді, етті, пиязды және т.б. ұсақтауға арналған 500 мл тартқыш. MQ 40: Ұсақтау, араластыру және мұзды ұсақтауға арналған 1250 мл тартқыш. MQ 50: Пісірілген картоп пен көкөністерді пюреге айналдыруға арналған пюре жасайтын қондырғы. MQ 70: Ұсақтау, араластыру, илеу және ұнтақтауға арналған тағам дайындау қондырғысы

Алдын ала ескертусіз өзгертулер енгізілуі мүмкін.

Құрылғының қызмет мерзімі аяқталғанда, оны тұрмыстық қалдықтармен бірге тастамаңыз.

Remettez-le à votre centre Service Agréé

Braun ou déposez-le dans les sites de

récupération appropriés conformément aux

réglementations locales ou nationales en vigueur.

Испанский

Наши продукты разработаны для удовлетворения самых высоких требований к качеству, функциональности и дизайну. Мы надеемся, что вы полностью насладитесь своим новым блендером Braun.

Перед использованием

Пожалуйста, внимательно и полностью прочитайте инструкции перед использованием блендера.

Осторожно!

Лезвия и инструменты очень острые! Во избежание травм, пожалуйста, обращайтесь с ними осторожно.

• Перед подключением блендера к сети убедитесь, что указанное напряжение соответствует напряжению в вашем доме.
• Этот прибор предназначен исключительно для бытового использования и для обработки бытовых количеств. Отключайте блендер от сети всякий раз, когда он не используется, и перед сборкой, разборкой, чисткой и хранением.
• Выключите устройство и отсоедините его от розетки перед заменой аксессуаров или приближением к движущимся частям во время работы.
• Это устройство не должно использоваться детьми. Держите устройство и его шнур в недоступном для детей месте.
• Люди с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостатком опыта и знаний также могут использовать это устройство, если они находятся под наблюдением или получили инструкции по безопасному использованию и понимают связанные с этим опасности.
• Braun электр тұрмыстық аспаптары қолданыстағы қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келеді. Қуат сымын жөндеу немесе ауыстыруды тек уәкілетті сервистік орталық жүргізуі тиіс. Дұрыс жүргізілмеген немесе біліктілігі жоқ адамдар жасаған жөндеу жұмыстары пайдаланушы үшін айтарлықтай қауіп төндіруі мүмкін.

Азық-түлік өңдегішіне немесе блендерге ыстық сұйықтық құйғанда абай болыңыз, себебі бу кенеттен пайда болуы салдарынан сұйықтық құрылғыдан атылып шығуы мүмкін.

• Стакан (8) да, ыдыс та (10c, 11f) микротолқынды пешке жарамсыз.
• Сипаттама

1 Айнымалы жылдамдық реттегіші 2 Айнымалы жылдамдық түймесі (қосу/өшіру) 3 Турбо түймесі 4 Қозғалтқыш корпусы 5 Шығару түймелері 6 Блендер аяғы 7a Миксер штангасының беріліс қорабы 7b Миксер штангасы 8 Стакан

9 Пюреге арналған қондырғы

9a Жоғарғы бөлігі 9b Пюреге арналған иін 9c Қалақша

10 Турағыш 500 мл «ca»

10a Қақпақ 10b Пышақ 10c Ыдыс 0d Тайғаққа қарсы сақина

11 Азық-түлік өңдегіш қондырғысы «fp» 11a Қақпақ

11b Қозғалтқыш корпусына арналған бөлік 11c Цилиндр 11d Қоректендіру түтігі 11e Ілмек 11f Ыдыс 11g Тайғаққа қарсы сақина

12 Пышақ 13 Қамыр илеу құралы 14 Пышақ ұстағышы 14a Тілімдеу пышағы 14b Үккіш пышақ (ұсақ, ірі) 15 Картоп фриге арналған қондырғы

Барлық бөлшектерді бірінші рет қолданар алдында тазалаңыз («Тазалау» бөлімін / C суретін қараңыз).

Жылдамдықты реттеу

Жылдамдықты реттеу

Қозғалтқыш жылдамдығы түймесі (2) қосылғанда, өңдеу жылдамдығы айнымалы жылдамдық реттегішінің таңдауына сәйкес келеді. Таңдау неғұрлым жоғары болса, тағамдар соғұрлым тез туралады. Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде жылдамдықты бас бармақпен немесе сұқ саусақпен реттегішті бұрау арқылы өз қалауыңызша реттей аласыз.

Дегенмен, максималды өңдеу жылдамдығына тек турбо түймесін (3) басу арқылы қол жеткізуге болады. Сондай-ақ, жылдамдық реттегішіне жүгінбестен, күшті лездік импульстарды алу үшін турбо түймесін пайдалануға болады.

Блендер (A)

Блендер тұздықтар, сорпалар, майонез және нәресте тағамын дайындауға, сондай-ақ сусындарды араластыруға және смузи дайындауға өте ыңғайлы.

Ең жақсы нәтиже алу үшін ең жоғары жылдамдықты пайдаланыңыз.

• Қозғалтқыш корпусын (4) блендер аяғына (6) «сырт» еткенше салыңыз.
• Блендер аяғын ыдыстың немесе стақанның түбіне тіреңіз. Содан кейін ғана блендерді жоғарыда көрсетілгендей қосыңыз.
• Қолданғаннан кейін шығару түймелерін (5) басып, қозғалтқыш корпусын бөліңіз. Блендерді тікелей пісіру ыдысында қолданғанда, алдымен оны оттан алыңыз, қайнаған сұйықтық шашырап кетпеуі үшін (күйіп қалу қаупі).

Рецепт мысалы: Майонез

250 мл май (мысалы, күнбағыс майы), 1 жұмыртқа және 1 жұмыртқаның сарысы, 1-2 ас қасық сірке суы (шамамен 15 мл), дәміне қарай тұз және бұрыш

Барлық ингредиенттерді (бөлме температурасында) стақанға салыңыз. Блендерді стақанның түбіне тіреңіз. Турбо түймесін басып, блендерді қосыңыз. Май эмульсиялана бастағанша осы күйде ұстаңыз. Содан кейін өшірмей, блендер аяғын баяу жоғары көтеріп, қайтадан төмен түсіріп, қалған майды қосыңыз. Өңдеу уақыты: 1 минуттан (салаттар үшін) 2 минутқа дейін (қоюрақ үшін, мысалы, соустар үшін).

Крем шайқағыш (A)

Шайқағыштарды тек кілегей немесе жұмыртқаның ағын шайқауға, сондай-ақ бисквиттер немесе дайын қоспалардан десерттер дайындауға пайдаланыңыз.

• Шайқағышты (7b) шайқағыштың беріліс қорабына (7a) салыңыз, содан кейін қозғалтқыш корпусын (4) беріліс қорабына салыңыз.
• Шайқағышты ыдыстың түбіне тіреңіз. Содан кейін ғана блендерді қосыңыз.
• Пайдаланғаннан кейін қозғалтқыш корпусын бөлу үшін шығару түймелерін (5) басыңыз. Содан кейін редуктор қорабынан штанганы шығарыңыз.

Жақсы нәтиже алуға арналған кеңестер:

• Орташа ыдысты пайдаланыңыз.
• Штанганы сағат тілінің бағытымен, сәл көлбеу ұстап, жылжытыңыз.
• Кілегей (макс. 400 мл суық кілегей, мин. 30% майлылығы, 4-8°C): төмен жылдамдықпен бастаңыз да, кілегей қоюланған сайын жылдамдықты арттырыңыз.
• Ақуыз көпіршіктері (макс. 4 ақуыз): орташа жылдамдықпен бастаңыз да, ақуыз көпіршіктенген сайын жылдамдықты арттырыңыз.

Турағыш (D)

Турағыш (10) ет, қатты ірімшік, пияз, дәмді шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға өте ыңғайлы.

Қатты тағамдарды (мысалы, пармезан ірімшігі, шоколад) турау үшін әрқашан максималды жылдамдықты пайдаланыңыз.

Ең жақсы нәтиже алу үшін (E, H, J) кестелерін қараңыз. Турағыш үшін ұсынылатын максималды жұмыс уақыты - 2 минут.

Турағышты пайдаланар алдында...

Етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты, сәбізді кесіңіз. - Дәмді шөптердің сабақтарын және жаңғақтардың қабықтарын алып тастаңыз. - Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз. - Әрқашан тайғанаққа қарсы сақинаның ыдыстың астында орналасқанына көз жеткізіңіз.

Абайлаңыз!: Пышақ өте өткір! Пышақты әрқашан пластик жоғарғы ұшынан ұстаңыз және оны абайлап пайдаланыңыз.

1. Пышақтың қорғаныш қақпағын абайлап алыңыз.
2. Пышақты ыдыстың орталық осіне қойыңыз да, басып тұрып, орнына бекіту үшін айналдырыңыз. 3. Тағамдарды ыдысқа салыңыз да, қақпақпен жабыңыз.
3. Қозғалтқыш корпусын қақпаққа салыңыз, шерткен дыбыс шыққанша басыңыз.
4. Қозғалтқышты іске қосу үшін (2) немесе (3) түймесін басыңыз. Турау кезінде қозғалтқыш корпусын бір қолмен, ал ыдысты екінші қолмен ұстаңыз.
5. Пайдаланғаннан кейін араластырғышты розеткадан ажыратыңыз және қозғалтқыш корпусын бөлу үшін шығару түймелерін (5) басыңыз.
6. Қақпақты алыңыз.
7. Абайлап, алдымен пышақты алыңыз, содан кейін туралған тағамдарды алыңыз. Пышақты алу үшін оны сәл бұрап, тартыңыз.

Азық-түлік өңдегіш қондырмасы (F)

Азық-түлік өңдегіш қондырмасы (11) келесіге өте қолайлы:

• Турау және араластыру
• Қамыр илеу (макс. 250 г ұнға дейін) Кесу және үккіштен өткізу

Оңтайлы нәтиже алу үшін өңдеу кестелерін (H + J) қараңыз.

Турау

Пышақпен ет, ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, фундук, бадам және т.б. турауға болады.

Ең жақсы нәтиже алу үшін H бөліміндегі кестелерде көрсетілген максималды мөлшерлер мен жылдамдықтарды қараңыз.

Өте қатты тағамдарды, мысалы мұз текшелерін, мускат жаңғағын, кофе дәндерін немесе жармаларды турауға тырыспаңыз.

Турау алдында ...

• етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты, сәбізді, бұрышты кесіңіз
• шөптердің сабақтарын немесе жаңғақтардың қабықтарын алып тастаңыз
• еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз
• Әрқашан тайғаққа қарсы сақинаның ыдыстың астына қойылғанына көз жеткізіңіз.

Абайлаңыз! Пышақ (14) өте өткір! Оны әрқашан пластик тұтқасынан ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

Пышақтың пластик қорғаныш қақпағын абайлап алыңыз.

1. Пышақты (12) ыдыстың орталық осіне қойып, орнына бекіту үшін айналдырыңыз.
2. Тағамдарды ыдысқа салыңыз. Қақпақты (11a) ыдысқа қойыңыз, ілмек (11e) ыдыс тұтқасының жанында орналассын.
3. Қақпақты жабу үшін, оны сағат тілінің бағытымен бұраңыз, ілмек тұтқаға «сырт» етіп кіргенше.
4. Мотор корпусын (4) бөлікке (11b) кіргізіңіз, ол орнына кіргенше.
5. Блендерді розеткаға қосыңыз және цилиндрдің (11c) (11d) күйінде екеніне көз жеткізіңіз.
6. Блендерді қосыңыз және ыдысты екінші қолыңызбен ұстаңыз.
7. Пайдаланғаннан кейін, блендерді розеткадан ажыратыңыз және мотор корпусын босату үшін шығару түймелерін (5) басыңыз.
8. Ысқашаны (11e) басып, оны басып тұрып, қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап ашыңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Абайлап, алдымен пышақты алыңыз, содан кейін тағамдарды алыңыз. Пышақты алу үшін оны сәл бұрап, тартыңыз.

Жеңіл қамырларды араластыру

Пышақпен (12) құймақ қамыры немесе бисквит қамыры сияқты жеңіл қамырларды дайындауға болады, ең көбі 250 г ұн.

Рецепт мысалы: Құймақ қамыры

Ыдысқа 375 мл сүт құйыңыз, содан кейін 250 г ұн және соңында 2 жұмыртқа қосыңыз. Ингредиенттерді біртекті қамыр алынғанша максималды жылдамдықта араластырыңыз.

Қамыр илеу

F бөліміндегі суреттер қамыр илеу құралына да қатысты.

Қамыр илеу құралы (13) ашытқысыз немесе ашытқымен (ең көбі 250 г ұн) әртүрлі қамыр түрлерін дайындауға өте ыңғайлы.

• Қамыр илеу құралын ыдысқа (11f) салыңыз.
• Ыдысқа ең көбі 250 г ұн салыңыз, қалған құрғақ ингредиенттерді қосыңыз.
• Құрылғыны 21 жылдамдықта қосыңыз.
• Қозғалтқыш жұмыс істеп тұрғанда, сұйық ингредиенттерді қоректендіру түтігінен енгізіңіз.
• Илеудің максималды уақыты: 1 минут - төмен жылдамдықта.

Рецепт мысалы: Пицца қамыры

250 г ұн, 1/2 ас қасық тұз, 1/2 ас қасық ашытқы, 5 ас қасық зәйтүн майы, 150 мл су (жылы).

Рецепт мысалы: Қамыр

250 г ұн, 170 г сары май (салқын/қатты, текшелерге кесілген), 80 г қант, 1 шай қасық ванильді қант, 1 кішкентай жұмыртқа, 1 шымшым тұз. Ең жақсы нәтиже алу үшін бөлме температурасында жұмсартылған сары майды қолданбаңыз. Қамыр допқа айналғанда илеуді тоқтатыңыз.

Қамыр тым көп иленсе, ол жұмсарып кетеді.

Кесу / үккіш / картоп фриге арналған қондырғы

Кескіш пышақпен (14a) мысалы, қияр, пияз, шампиньондар, алма, сәбіз, шалғам, шикі картоп, цуккини, қырыққабат кесуге болады.

Үккіш пышақпен (14b) мысалы, алма, сәбіз, шикі картоп, қызылша, қырыққабат, ірімшік (жұмсақ немесе жартылай қатты) үгуге болады. Картоп фриге арналған қондырғы (15) картоп фри дайындауға арналған.

1. Пышақты (14a,b) пышақ ұстағышқа (14) салып, орнына бекітіңіз. Пышақ ұстағышты (14) / картоп фриге арналған қондырғыны (15) ыдыстың орталық білігіне орнатып, оның берік бекітілгеніне көз жеткізіңіз.
2. Қақпақты (11a) ыдысқа салыңыз, ілмек (11e) ыдыс тұтқасының жанында орналасуы керек.
3. Қақпақты жабу үшін, оны сағат тілінің бағытымен бұраңыз, ілмек тұтқаға «сырт» етіп кіргенше.
4. Қозғалтқыш корпусын бөлікке (11b) орнына кіргенше салыңыз.
5. Араластырғышты розеткаға қосыңыз және тағамдарды қоректендіру түтігінен енгізіңіз.
6. Миксерді қосып, жұмыс істетіңіз. Миксер жұмыс істеп тұрғанда саусақтарыңызды ешқашан қоректендіру түтігіне салмаңыз. Тағамды итеру үшін әрқашан цилиндрді (11c) пайдаланыңыңыз.
7. Пайдаланудан кейін миксерді ажыратыңыз және мотор корпусын босату үшін шығару түймелерін (5) басыңыз.
8. Ысырманы (11e) басып, оны басып тұрып, қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап ашыңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Тағамды алудан бұрын алдымен пышақ ұстағышын / картоп фрисіне арналған қосымшаны (15) алыңыз. Пышақты (14a,b) алу үшін оны пышақ ұстағыштың төменгі жағынан шығып тұрған ұшынан итеріңіз.

Пюреге арналған қосымша (B)

Бұл қосымшаны пісірілген көкөністер мен жемістерді (картоп, тәтті картоп, қызанақ, қара өрік және алма) турау үшін пайдалануға болады.

Қолданар алдында

Шикі немесе қатты тағамдарды турамаңыз, әйтпесе құрылғы зақымдалуы мүмкін. Қабығы, сүйектері және сабақтары сияқты қатты бөліктерін алып тастаңыз. Содан кейін оларды пісіріп, суын ағызыңыз.

Маңызды

• Пюреге арналған қосымшаны ешқашан тікелей оттағы кастрюльде қолданбаңыз.
• Әрқашан кастрюльді оттан алып, оны сәл суытыңыз.
• Пюреге арналған қосымшаны пайдалану кезінде де, одан кейін де ыдыстың қабырғасына соқпаңыз. Артық тағамды шпательмен қырып алыңыз.
• Оңтайлы нәтиже алу үшін кастрюльге немесе ыдысқа ешқашан

толтыру сыйымдылығының жартысынан артық тағам салмаңыз.

• Бір дозадан артық үздіксіз өңдемеңіз.
• Құрылғыны қолданар алдында, оны құрғатыңыз.

пюре жасауға арналған қосымшаны қалай пайдалану керек

• Жоғарғы бөлігін (9a) иінтірекке (9b) сағат тілімен бұра отырып кигізіңіз.
• Пюреге арналған қосымшаны аударып, қалақшаны (9c) орталық өзекке кигізіңіз. Оны орнына қою үшін сағат тіліне қарсы бұраңыз. (Егер жоғарғы бөлік дұрыс кигізілмесе, қалақша өз орнына бекітілмейді.)
• Мотор корпусын пюреге арналған қосымшаға қойып, бекіту үшін басыңыз. Оны розеткаға қосыңыз.
• Пюреге арналған қосымшаны ыдысқа немесе контейнерге салып, құрылғыны қосыңыз. Қосымшаны қоспаның бойымен жоғары-төмен жылжытып, қажетті нәтижеге жеткенше араластырыңыз.
• Қолдануды аяқтағаннан кейін, розеткадан ажыратып, пюреге арналған қосымшаны шығару үшін шығару түймелерін (5) басыңыз.
• Қалақшаны сағат тілімен бұра отырып шығарыңыз және жоғарғы бөлікті иінтіректен ажыратыңыз.

Рецепт мысалы: Картоп пюресі

• 1 кг пісірілген картопты ыдысқа салыңыз. 30 секунд бойы 21 жылдамдықта тураңыз.
• 200 мл ыстық сүт қосыңыз. Тағы 30 секунд тураңыз.

Тазалау (C)

Мотор корпусын (4) және жоғарғы бөліктерді (7a, 9a) тек дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Қақпақтарды ағын су астында жууға болады, бірақ оларды суға батыруға немесе ыдыс жуғыш машинада жууға болмайды. Қалған бөлшектерді ыдыс жуғыш машинада жууға болады.

Егер тағамдар пюре тіркемесінің астында кептірілген болса, қалақшаны шығарыңыз. Қалақшаны және пюре тіркемесінің төменгі бөлігін ыстық суға салып қойыңыз, сонда қалдықтар жұмсарып, оларды терең тазалауға болады.

Тартқыштардың ыдыстарындағы тайғаққа қарсы сақиналарды жақсылап тазалау үшін алуға болады. Пигментациясы жоғары тағамдарды (мысалы, сәбіз) өңдеген кезде, тіркемелер түсі өзгеруі мүмкін. Тазалау алдында бұл элементтерді өсімдік майымен сүртіңіз.

Тіркемелер

(бөлек сатып алынады, барлық елдерде қолжетімді емес)

MQ 10: Кілегей, жұмыртқаның ағын және дайын қоспалардан десерттерді шайқауға арналған шайқауыш. MQ 20: 350 мл тартқыш, жасыл шөптерді, пиязды, сарымсақты, бұрышты, жаңғақтарды және т.б. ұсақтайды. MQ 30: 500 мл тартқыш, сәбізді, етті, пиязды және т.б. турауға арналған. MQ 40: 1250 мл тартқыш, тағамдар мен мұзды турауға, араластыруға және ұсақтауға арналған. MQ 50: Піскен картоп пен көкөністерді езуге арналған пюре тіркемесі. MQ 70: Турауға, шайқауға, илеуге және араластыруға арналған тағам өңдегіш тіркемесі.

Ескертусіз өзгертулер енгізілуі мүмкін.

Өнімнің қызмет мерзімі аяқталғанда, оны тұрмыстық қалдықтармен бірге тастамаңыз. Оны Braun компаниясының қызмет көрсету орталығына немесе еліңіздегі тиісті қалдықтарды жинау пункттеріне тапсырыңыз.

Португал тілі

Біздің өнімдеріміз сапа, функционалдылық және дизайнның ең жоғары стандарттарына жету үшін жасалған. Жаңа Braun құрылғыңызды толық пайдаланасыз деп үміттенеміз.

Құрылғыны пайдаланар алдында

Бұл құрылғыны алғаш рет пайдаланар алдында пайдалану нұсқаулығын мұқият оқып шығыңыз.

Назар аударыңыз

Пышақтар мен тіркемелер өте өткір! Жазатайым оқиғалар мен жарақаттарды болдырмау үшін пышақтарды өте мұқият ұстаңыз. - Құрылғыны электр желісіне қосар алдында, құрылғының негізінде көрсетілген кернеу сіздің үйіңіздегі кернеуге сәйкес келетінін тексеріңіз. - Бұл құрылғы тек тұрмыстық қолдануға және қалыпты мөлшердегі тағам дайындауға арналған. - Құрылғы қараусыз қалғанда және оны құрастыру, бөлшектеу, тазалау және жинау алдында оны электр желісінен ажыратыңыз. - Тіркемелерді ауыстырмас бұрын немесе пайдалану кезінде қозғалатын бөліктерге жақындамас бұрын құрылғыны өшіріп, электр желісінен ажыратыңыз. - Бұл құрылғыны балалар пайдаланбауы керек. Құрылғыны және оның сымын балалардың қолы жетпейтін жерде сақтаңыз. - Бұл құрылғыны физикалық, сенсорлық немесе психикалық мүмкіндіктері шектеулі немесе тәжірибесі мен білімі жоқ адамдар, егер олар қадағаланып немесе құрылғыны қауіпсіз пайдалану бойынша нұсқаулар алса және қауіптерді түсінсе, пайдалана алады. - Braun электр құрылғылары қолданыстағы халықаралық қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келеді.

Оны жөндеу немесе электр сымын ауыстыру тек Braun компаниясының уәкілетті қызмет көрсету орталықтарында жүргізілуі керек. Біліктілігі жоқ персоналдың жөндеуі апатқа немесе пайдаланушыға ауыр зақым келтіруі мүмкін.

• Ыстық сұйықтықты тағам дайындайтын машинаға немесе блендерге құйғанда абай болыңыз, себебі кенеттен бу пайда болуынан ол сыртқа шашырап кетуі мүмкін.
• Араластырғыш стаканды (8) және ыдысты (10c, 11f) микротолқынды пеште қолдануға болмайды.

Сипаттама

1 Айнымалы жылдамдық реттегіші

2 Айнымалы жылдамдық түймесі (қосу/өшіру)

3 Турбо түймесі

4 Қозғалтқыш корпусы

5 Босату түймелері

6 Саптың аяғы

7a Араластырғыш қосқышы

7b Араластырғыш

8 Араластырғыш стакан

9 Пюре жасауға арналған қосымша

9a Жылдамдық механизмі

9b Пюреге арналған білік

9c Palheta

10 Акссесуар турағыш «ca» сыйымдылығы 500 мл

10a Қақпақ

10b Пышақ

10c Ыдыс

10d Тайғанамайтын негіз

11 Аспаздық процессорға арналған аксессуар «fp» 11a Қақпақ

11b Қозғалтқыш муфтасы 11c Азық-түлік калькуляторы 11d Толтыру түтігі 11e Ұстағыш құлып 11f Ыдыс 11g Тайғанамайтын негіз

12 Пышақ 13 Қамыр илеуге арналған ілмек 14 Аксессуарларға арналған тұғыр 14a Жұқалап кесуге арналған аксессуар 14b Үккішке арналған аксессуарлар (ұсақ, ірі) 15 Картоп қуыруға арналған құрал

Барлық бөлшектерді бірінші рет қолданар алдында жақсылап жуыңыз («Тазалау» бөлімін / C суретін қараңыз).

Жылдамдықты реттеу

Айнымалы жылдамдық түймесін (2) қосқанда, өңдеу жылдамдығы айнымалы жылдамдық реттегішінің орнатылған мәніне сәйкес келеді. Реттегіш неғұрлым жоғары болса, турағыштың нәтижесі соғұрлым тезірек болады. Жұмыс кезінде жылдамдықты реттегішті бас бармақпен немесе сұқ саусақпен бұрап оңай өзгертуге болады.

Дегенмен, максималды өңдеу жылдамдығына тек турбо түймесін (3) басу арқылы қол жеткізуге болады. Реттегішті басқарусыз-ақ турбо түймесін лездік күшті импульстар үшін пайдалануға болады.

Араластырғыш (A)

Араластырғыш тұздықтар, сорпалар, майонез және нәресте тағамын дайындауға, сондай-ақ сусындар мен коктейльдерді араластыруға өте ыңғайлы.

Ең жақсы нәтиже алу үшін ең жоғары жылдамдық деңгейін пайдаланыңыз.

• Қозғалтқыш корпусын (4) араластырғыш саптың (6) аяғына «сырт» еткенше салыңыз.
• Араластырғыш сапты ыдысқа немесе араластырғыш стаканға түбіне дейін енгізіңіз. Содан кейін жоғарыда сипатталғандай құрылғыны қосыңыз.
• Пайдаланғаннан кейін құрылғыны токтан ажыратыңыз және қозғалтқыш корпусын бөлу үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Пісіру кезінде араластырғыш сапты оттағы кастрөлде қолданғанда, алдымен кастрөлді оттан алыңыз, қайнап жатқан сұйықтық шашырауы мүмкін (күйіп қалу қаупі!).

Рецепт мысалы: Майонез

250 г май (мысалы, күнбағыс майы), 1 жұмыртқа және қосымша 1 сарысы, 1-2 ас қасық сірке суы (шамамен 15 г), тұз және бұрыш дәміне қарай

Барлық ингредиенттерді (бөлме температурасында) жоғарыда көрсетілген ретпен араластырғыш стаканға салыңыз. Араластырғыш сапты стаканның түбіне дейін енгізіңіз. Турбо түймесін басып, араластырғышты пайдаланыңыз, май эмульсиялана бастағанша осы күйде ұстаңыз. Содан кейін араластырғышты өшірмей, майонез жақсылап араласқанша оны баяу жоғары-төмен жылжытыңыз. Өңдеу уақыты: салат үшін 1 минуттан, қоюырақ консистенция үшін (мысалы, тұздық үшін) 2 минутқа дейін.

Шанышқы қондырмасы (A)

Шанышқы қондырмасын тек қамқа (крем) жасау, жұмыртқаның ағын көпірту және мусс немесе пакеттегі лезде десерттер дайындау үшін пайдаланыңыз.

• Шанышқы қондырмасын (7b) муфтаға (7a) салыңыз, содан кейін қозғалтқыш корпусын (4) муфтаға «сырт» еткенше енгізіңіз.
• Шанышқы қондырмасын терең ыдысқа салыңыз, содан кейін ғана құрылғыны іске қосу үшін қосқышты басыңыз.
• Пайдаланғаннан кейін қозғалтқыш корпусын бөлу үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Содан кейін шанышқы қондырмасын муфтадан тартып шығарыңыз.

Ең жақсы нәтиже алуға арналған кеңестер

• Орташа ыдысты пайдаланыңыз.
• Шанышқыны сағат тілінің бағытымен, сәл қисайтып қозғалтыңыз.
• Natas batidas (макс. 400 мл өте суық крем, кемінде 30% майлылығы, 4-8 °C): Шанты жасау үшін орташа жылдамдықтан бастаңыз және араластыруды тоқтатпай, жылдамдықты максималды деңгейге дейін арттырыңыз.
• Ақуыз көпіршіктері (макс. 4 жұмыртқа): Ақуызды көпіру үшін орташа жылдамдықтан бастаңыз және араластыруды тоқтатпай, жылдамдықты максималды деңгейге дейін арттырыңыз.

Турағыш қондырма (D)

Турағыш қондырма (10) ет, қатты ірімшік, пияз, хош иісті шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға өте ыңғайлы.

Қатты тағамдарды (мысалы, пармезан ірімшігі немесе шоколад) әрқашан максималды жылдамдықта тураңыз.

Ең жақсы нәтиже алу үшін (E, H, J) бөлімдеріндегі тағам дайындау кестелерін қараңыз. Турағыш қондырманың максималды жұмыс уақыты: 2 минут.

Турау алдында ...

• Етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты, сәбізді өте ұсақ кесектерге кесіңіз.
• Хош иісті шөптердің сабақтарын алып тастаңыз және жаңғақтарды қабығынан тазалаңыз.
• Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз.
• Ыдысты әрқашан тайғақ емес негізге қойыңыз.

Абайлаңыз: Пышақ өте өткір! Оны әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

1. Пышақтың пластик қорғанысын (b) абайлап алыңыз.
2. Пышақты турағыш ыдыстың ортасындағы түйреуішке салыңыз, оны төмен басып, бекігенше бұраңыз.
3. Тағамдарды ыдысқа салып, қақпағын жабыңыз.
4. Қозғалтқыш корпусын қақпаққа «сырт» еткен дыбыс шыққанша салыңыз.
5. Құрылғыны іске қосу үшін (2) немесе (3) қосқышын басыңыз. Құрылғы

жұмыс істеп тұрғанда, ыдысты бір қолыңызбен ұстап тұрып, қозғалтқыш корпусын екінші қолыңызбен әрқашан ұстаңыз.

1. Пайдаланғаннан кейін қозғалтқыш корпусын бөлу үшін (5) босату түймелерін басыңыз.
2. Қақпақты алыңыз.
3. Туралған тағамды алу үшін пышақты абайлап алыңыз. Пышақты алу үшін оны сәл бұрап, сыртқа тартыңыз.

Тағам өңдегішке арналған қондырғы (F)

Тағам өңдегішке арналған қондырғы (11) келесі әрекеттерге өте қолайлы:

• турау және араластыру
• илеу (ұнның ең көбі 250 г дейінгі қамыр)
• жапырақтау және үккіштен өткізу

Ең жақсы нәтиже алу үшін өңдеу кестелерін қараңыз (H + J)

Турау

(12) пышақпен ет, ірімшік, пияз, хош иісті шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға болады.

Ең жақсы нәтиже алу үшін H бөліміндегі тағам дайындау кестесінде көрсетілген максималды мөлшерлер мен жылдамдық параметрлерін қараңыз.

Өте қатты тағамдарды, мысалы мұз текшелерін, мускат жаңғағын, кофе дәндерін немесе жармаларды ұсақтамаңыз.

Турамас бұрын ...

• етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты, сәбізді, ащы бұрышты кішкене кесектерге кесіңіз
• хош иісті шөптердің сабақтарын алып тастаңыз және жаңғақтардың қабығын аршыңыз
• еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз
• турағыштың ыдысын әрқашан тайғаққа қарсы негізге қойыңыз.

Абайлаңыз: Пышақ өте өткір! Оны әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

Пышақтың пластик қорғанысын мұқият алып тастаңыз.

1. Пышақты ыдыстың ортасындағы шыбыққа (12) салыңыз және бекітілгенше бұраңыз.
2. Тағамдарды ыдысқа салыңыз. Қақпақты (11a) ыдысқа қойыңыз, қауіпсіздік құлпы (11e) ыдыс тұтқасының жағында орналасқан.
3. Қақпақты жабу үшін, оны сағат тілінің бағытымен тұтқаның үстінде «сырт» еткенше бұраңыз.
4. Мотор корпусын (4) муфтаға (11b) бекітілгенше салыңыз.
5. Құрылғыны қазір қосыңыз және тағам итерушінің (11c) орнында (11d) екеніне көз жеткізіңіз.
6. Қосқышты қосып, ыдысты басқа қолмен ұстап тұрып, құрылғыны мықтап ұстаңыз.
7. Пайдаланғаннан кейін құлыптау түймелерін (5) басып, мотор блогын алыңыз. Азық-түлік толтырғышты алыңыңыз.
8. Қақпақтың қауіпсіздік түймесін (11e) басып, ұстап тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, ажыратыңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Пышақты абайлап алыңыз да, туралған тағамды алыңыз. Пышақты алу үшін оны сәл бұрап, сыртқа тартыңыз.

Жеңіл қамыр араластыру

Пышақты (12) пайдаланып, құймақ немесе торт қамыры сияқты жеңіл қамырларды дайындауға болады, ең көбі 250 г ұнға дейін.

Рецепт мысалы: Құймақ қамыры. Алдымен ыдысқа 375 мл сүт құйыңыз, содан кейін 250 г ұн қосыңыз, соңында 2 жұмыртқа. Максималды жылдамдықты қолданып, қамыр жұмсақ және кремді болғанша шайқаңыз.

Қамыр илеу

F бөліміндегі суреттер қамыр илеу ілгегін пайдалануға қатысты.

Қамыр илеу ілгегі (13) ашытқылы, қатпарлы немесе қатпарлы қамыр сияқты әртүрлі қамыр түрлерін илеуге өте ыңғайлы (ең көбі 250 г ұнға дейін).

• Қамыр илеу ілгегін ыдысқа (11f) салыңыз.
• Ыдысқа 250 г ұн салып, содан кейін сұйық ингредиенттерден басқа қалған ингредиенттерді қосыңыз. Құрылғыны 21 жылдамдықта қосыңыз.
• Құрылғының моторын өшірмей, толтыру түтігі арқылы сұйық ингредиенттерді қосыңыз.
• Қамыр илеудің максималды уақыты: 1 минут - осы уақыттан кейін мотор блогын 10 минут салқындатыңыз.

Мысал рецепт: Пицца қамыры

250 г ұн, 1/2 шай қасық тұз, 1/2 шай қасық ашытқы, 5 ас қасық зәйтүн майы, 150 мл жылы су.

Мысал рецепт: Қытырлақ немесе қабатталған қамыр 250 г ұн, 170 г сары май (суық/қатты, кесектерге кесілген)

80 г қант, 1 шай қасық ванильді қант, 1 кішкентай жұмыртқа, 1 шымшым тұз

Жақсы нәтиже алу үшін жылы немесе жұмсақ сары майды қолданбаңыз.

Қамыр домалақ болып түзілген бойда илеуді тоқтатыңыз. Артық илесе, қамыр тым жұмсақ болады.

Ламинациялау / үккіш / картоп қуыруға арналған құрал

Ламинациялауға арналған қосымшаны (14a) пайдаланып, мысалы, қияр, пияз, саңырауқұлақ, алма, сәбіз, шалғам, шикі картоп, цуккини, қырыққабатты ламинациялауға болады.

Үккішке арналған қосымшаларды (14b) пайдаланып, мысалы, алма, сәбіз, шикі картоп, қызылша, қырыққабат, ірімшік (орташа немесе ірі) үгуге болады.

Картоп қуыруға арналған құрал (15) картоп фри дайындауға арналған.

1. Қосымшаны (14a,b) қосымшалар ұстағышына салып, орнына кіргенше басыңыз. Қосымшалар ұстағышын (14)/картоп қуыруға арналған құралды (15) ыдыстың ортасындағы шпильге қойып, жақсы орнағанына көз жеткізіңіз.
2. Қақпақты (11a) ыдысқа салыңыз, қауіпсіздік құлпы (11e) ыдыс тұтқасының жағында орналасуы керек.
3. Қақпақты жабу үшін, оны сағат тілімен бұраңыз, қауіпсіздік құлпы тұтқаның үстінде «сырт» етіп орнына кіргенше.
4. Қозғалтқыш корпусын муфтаға (11b) орнына кіргенше салыңыз.
5. Құрылғыны электр желісіне қосып, тағамдарды толтыру түтігіне салыңыз.
6. Ажыратқышты қосып, құрылғыны жұмысқа қосыңыз. Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда саусақтарыңызды толтыру түтігіне ешқашан салмаңыз немесе қоймаңыз. Ол үшін әрқашан азық-түлік итергішті (11c) пайдаланыңыңыз.
7. Пайдаланудан кейін мотор корпусын бөлу үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
8. Қақпақтың қауіпсіздік түймесін (11e) басып, ұстап тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, ажыратыңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Дайын тағамдарды алу алдында аксессуарлар ұстағышын / картоп қуыруға арналған құралды (15) алыңыз. Бөлшекті (14a,b) алу үшін оны аксессуарлар ұстағышының төменгі жағындағы шығыңқы жерден жоғары қарай итеріңіз.

Пюреге арналған аксессуар (B)

Түйіршіктегіш піскен жемістер мен көкөністерді, мысалы, картоп, тәтті картоп, қызанақ, қара өрік және алманы үгү үшін қолданылуы мүмкін.

Пайдалану алдында

Қатты немесе піспеген тағамдарды үкпеңіз; бұл құрылғыны зақымдауы мүмкін. Қатты бөліктерді алып тастаңыз, мысалы,

қабығын, сүйектерін және сабақтарын, содан кейін пісіріп, суын ағызыңыз.

Маңызды

• Пюреге арналған аксессуарды ешқашан тікелей оттағы кастрюльде қолданбаңыз.
• Әрқашан кастрюльді оттан алып, сәл суытыңыз.
• Пюреге арналған аксессуарға пісіру ыдысының ішінде немесе оны пайдалану кезінде қол тигізбеңіз. Артық тағамды қырып алу үшін шпательді пайдаланыңыз.
• Үгу кезінде жақсы нәтиже алу үшін кастрюльді және т.б. ешқашан тағаммен жартысынан артық толтырмаңыз.
• Бір партиядан артық өңдемеңіз.
• Жалғастырмас бұрын құрылғыны 4 минут салқындатыңыз.

Пюре жасауға арналған қосымшаны қалай пайдалану керек

• Жылдамдық механизмін (9a) білікке (9b) оңға бұрап орнатыңыз.
• Пюре қосымшасын төңкеріп, қалақшаны (9c) орталық нүктеге орнатып, солға бұрап орналастырыңыз. (Жылдамдық механизмі орнатылмаса, қалақша жақсы бекітілмейді.)
• Қозғалтқыш бөлігін пюре қосымшасына орнатып, бекіту үшін итеріңіз. Ашаны электр желісіне қосыңыз.
• Пюре қосымшасын кастрюльге немесе ыдысқа салып, құрылғыны қосыңыз. Қажетті нәтижеге жеткенше пюре қосымшасын қоспаның бойымен жоғары-төмен жылжытыңыз.
• Пайдаланғаннан кейін электр желісінен ажыратып, пюре қосымшасын алу үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
• Қалақшаны оңға бұрап алып, жылдамдық механизмін біліктен шығарыңыз.

Рецепт үлгісі: картоп пюресі

• 1 кг пісірілген картопты ыдысқа салыңыз
• Оларды 21 жылдамдықпен 30 секунд бойы пюреге айналдырыңыз
• 200 мл жылы сүт қосыңыз
• Шамамен 30 секунд бойы пюреге айналдыруды жалғастырыңыз

Тазалау (C)

Аспендірдің қозғалтқыш бөлігін (4), жылдамдық механизмдерін (7a, 9a) дымқыл шүберекпен сүртіңіз.

Қақпақтарды ағын сумен тазалауға болады, бірақ оларды суға батырмаңыз немесе ыдыс жуатын машинада жумаңыз. Қалған барлық бөлшектерді ыдыс жуатын машинада жууға болады.

Егер тағам пюре жасайтын қосымшада кепкен болса, қалақшаны алыңыз. Қалақшаны және пюре қосымшасының білігінің негізін жылы суға малып, жұмсартыңыз, содан кейін жақсылап жуыңыз.

Тартқыш ыдыстарының тайғақ емес түбін жақсырақ тазалау үшін алып тастауға болады.

Қарқынды түсті тағамдарды (мысалы, сәбіз) дайындаған кезде, пластик бөлшектер дақтанып қалуы мүмкін. Бұл бөлшектерді жуу алдында өсімдік майымен сүртіңіз.

Керек-жабдықтар

(жеке сатып алуға болады, барлық елдерде қолжетімді емес)

MQ 10: Шанты, жұмыртқаның ағын көпіртуге және пакеттегі тез дайындалатын десерттерге арналған араластырғыш. MQ 20: Шөптерді, пиязды, сарымсақты, ащы бұрышты, жаңғақтарды және т.б. турауға арналған 350 мл сыйымдылықтағы тартқыш қосымша. MQ 30: Сәбізді, етті, пиязды және т.б. турауға арналған 500 мл сыйымдылықтағы тартқыш қосымша. MQ 40: Турау, араластыру, сұйылту және мұзды ұсақтауға арналған 1250 мл сыйымдылықтағы тартқыш қосымша. MQ 50: Пісірілген көкөністер мен картоптан пюре жасауға арналған пюре қосымшасы. MQ 70: Турау, араластыру, илеу және ұсақтауға арналған тағам дайындау қосымшасы.

Алдын ала ескертусіз өзгертулер енгізілуі мүмкін.

Өнімді қызмет мерзімі аяқталғаннан кейін тұрмыстық қоқысқа тастамаңыз. Оны Braun қызмет көрсету орталығына немесе осы мақсатқа арналған жинау немесе қайта өңдеу пункттерінің біріне тапсыра аласыз.

Итальян тілі

Біздің өнімдер сапа, функционалдық және дизайн бойынша ең жоғары стандарттарға сай жасалған.

Braun электр аспабы сіздің барлық қажеттіліктеріңізді толық қанағаттандырады деп үміттенеміз.

Қолданар алдында

Өнімді қолданар алдында нұсқаулықты мұқият және толық оқып шығыңыз.

Назар аударыңыз

Пышақтар мен керек-жарақтар өте өткір! Жарақат алмау үшін

оларды өте сақтықпен ұстаңыз.

• Құрылғыны токқа қоспас бұрын, сіздің электр желіңіздің кернеуі өнімде көрсетілгенге сәйкес келетініне көз жеткізіңіз.
• Құрылғы тек үйде пайдалануға және үйге арналған мөлшердегі өнімдерді өңдеуге арналған.
• Құрылғыны қараусыз қалдырмас бұрын және оны құрастыру, бөлшектеу, тазалау немесе сақтау алдында әрқашан айырды розеткадан алыңыз.
• Керек-жарақтарды тазаламас бұрын немесе қозғалатын бөліктерге жақындамас бұрын құрылғыны өшіріп, розеткадан ажыратыңыз.
• Балалар бұл құрылғыны пайдаланбауы керек. Құрылғыны және сымдарды балалардың қолы жетпейтін жерде ұстаңыз.
• Бұл құрылғыны физикалық, сенсорлық немесе психикалық қабілеттері шектеулі немесе тәжірибесі мен білімі жоқ адамдар, егер олар қадағаланып немесе құрылғыны қауіпсіз пайдалану жолдарын үйретіліп, қауіптерді түсінсе, пайдалана алады. Braun электр құрылғылары қолданыстағы қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келеді. Жөндеу немесе ауыстыру жұмыстарын тек уәкілетті қызмет көрсету персоналы орындауы керек. Қате немесе білікті емес персоналдың жөндеуі

пайдаланушыларға зақым келтіруі немесе жарақаттауы мүмкін.

• Ас үй комбайнына немесе блендерге өте ыстық сұйықтықтарды құю кезінде абай болыңыз, өйткені олар кенеттен бу пайда болуынан құрылғыдан ағып кетуі мүмкін.
• Өлшеуіш стакан (8) және турағыш ыдыс (10c, 11f) микротолқынды пеште қолданылмауы керек.

Сипаттама

1 Жылдамдық реттегіші 2 Айнымалы жылдамдық түймесі (қосу/өшіру) 3 Турбо түймесі 4 Қозғалтқыш корпусы 5 Босату түймелері 6 Блендер сабы 7a Шыбық қосқышы 7b Шыбық 8 Өлшеуіш стакан

9 Пюре керек-жарағы 9a Қосқыш

9b Гамбо таза

9c Шпатель

10 Тритуратор 500 мл «ca»

10a Қақпақ 10b Пышақ 10c Ыдыс

10d Тайғаққа қарсы негіз

11 Ас үй комбайнына арналған қондырғы «fp»

11a Қақпақ (жоғарғы бөлігі) 11b Қозғалтқыш корпусына арналған муфта

11c Пестиль 11d Түтік

11e Қақпақ блогы 11f Ыдыс 11g Тайғаққа қарсы негіз

12 Пышақ 13 Қамыр илеуге арналған құрал 14 Пышақ ұстағышы 14a Кесуге арналған пышақ 14b Турауға арналған пышақ (ұсақ, ірі) 15 Фри картопқа арналған құрылғы

Барлық бөлшектерді бірінші рет қолданар алдында жуыңыз («Тазалау» бөлімін / C суретін қараңыз).

Жылдамдықты орнату

Айнымалы жылдамдық түймесін (2) басқанда, жұмыс жылдамдығы жылдамдық реттегішінде орнатылған мәнге сәйкес келеді. Жылдамдық неғұрлым жоғары болса, тағам соғұрлым тезірек туралады. Жылдамдықты жұмыс кезінде жылдамдық реттегішін бас бармақпен немесе сұқ саусақпен айналдыру арқылы ыңғайлы өзгертуге болады.

Максималды жылдамдыққа жету үшін, керісінше, турбо түймесін (3) басу қажет. Сондай-ақ, жылдамдық реттегішін басқарудың қажеті жоқ, максималды қуаттың жылдам импульстарын жасау үшін турбо түймесін қолдануға болады.

Қол араластырғыш (A)

Қол араластырғыш ( immersion blender) тұздықтар, соустар, сорпалар, майонез, балалар тағамы, смузи, коктейльдер дайындауға өте ыңғайлы. Араластыру нәтижесі жақсы болуы үшін максималды жылдамдықты орнатыңыз.

• Араластырғыш сабағын (6) моторға (4) қадалғанша салыңыз.
• Араластырғышты ыдысқа немесе өлшеуіш стаканға терең батырыңыз. Содан кейін құрылғыны жоғарыда сипатталғандай қосыңыз.
• Қолданғаннан кейін ажырату түймелерін (5) басып, оны мотор корпусынан ажыратыңыз. Пісіру кезінде тікелей кастрюльде қолдансаңыз, қайнап тұрған сұйықтық шашырамауы үшін кастрюльді оттан алыңыз (күйіп қалу қаупі).

Рецепт мысалы: Майонез

250 г май (мысалы, күнбағыс майы), 1 жұмыртқа және 1 қосымша сарысы, 1-2 ас қасық сірке суы (шамамен 15 г),

Барлық ингредиенттерді (бөлме температурасында) өлшеуіш стаканға көрсетілген ретпен салыңыз. Араластырғышты турбо түймесін басып қосыңыз, май эмульсиялана бастағанша осы күйде ұстаңыз. Содан кейін өшірмей, араластырғышты сұйықтықтың бетіне баяу көтеріп, қайта төмен түсіріп, қалған майды қосыңыз. Өңдеу уақыты: 1 минуттан (салат үшін) 2 минутқа дейін (қоюрақ болуы үшін, мысалы, тұздықтар үшін).

Көпірткіш (A)

Көпірткішті тек қамқа мен жұмыртқаның ағын көпіру үшін, дайын десерт қоспаларын араластыру үшін қолданыңыз.

• Көпірткішті (7b) қосымшаға (7a) салыңыз, содан кейін мотор корпусын (4) қосымшаға шерткенше салыңыз.
• Көпірткішті ыдысқа терең батырып, құрылғыны қосыңыз.
• Қолданғаннан кейін ажырату түймелерін (5) басып, оны мотор корпусынан ажыратыңыз. Содан кейін көпірткішті қосымшадан ажыратыңыз.

Оңтайлы нәтиже алу үшін

• Орташа өлшемді ыдысты пайдаланыңыз.
• Көпіршікті сәл көлбеу ұстап, сағат тілімен жылжытыңыз.
• Салқындатылған кілегейдің ең көбі 400 мл көлемін шайқаңыз (кемінде 30% майлылығы, 4 - 8°C): Жұмыс барысында жылдамдықты арттыру үшін төмен жылдамдықпен бастаңыз.
• Жұмыртқаларды шайқаңыз (бір уақытта 4-тен артық емес): Жұмыс барысында жылдамдықты арттыру үшін орташа жылдамдықпен бастаңыз.

Турағыш (D)

Турағыштар (10) ет, ірімшік, пияз, сарымсақ, шөптер, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға өте ыңғайлы.

Өте қатты тағамдарды (мысалы, пармезан ірімшігі немесе шоколад) турағанда максималды жылдамдықты пайдаланыңыз.

Оңтайлы нәтижелер үшін өңдеу кестесін (E,H,J) қараңыз. Турағыштың «ca» максималды пайдалану ұзақтығы: 2 минут.

Турау алдында ...

• Етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты, сәбізді кесектерге кесіңіз.
• Шөптерден сабақтарын алып тастаңыз, жаңғақтардың қабығын аршыңыз.
• Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз.
• Тайғақ емес негіздің ыдысқа бекітілгеніне көз жеткізіңіз.

Назар аударыңыз: пышақтар өте өткір! Оларды әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз.

1. Пышақтардан пластик қақпақты мұқият алып тастаңыз.
2. Пышақтарды тостағанның ортасындағы өзекке орнатыңыз, пышақтарды төмен басып, оларды бекіту үшін 90° бұраңыз.
3. Турағыш қондырмасына тағамды салып, оны жоғарғы бөлігімен жабыңыз.
4. Қозғалтқыш корпусын жоғарғы бөлікке орнатыңыз.
5. Турағышты қосу үшін (2) немесе (3) түймесін басыңыз. Өңдеу кезінде қозғалтқыш корпусын бір қолмен, ал тостағанды немесе стаканды екінші қолмен ұстаңыз.
6. Қолданғаннан кейін қозғалтқыш корпусын ажырату үшін (5) босату түймелерін басыңыз. 7 Жоғарғы бөлікті алыңыз.
7. Өңделген тағамды алу алдында пышақтарды абайлап алыңыз. Пышақтарды алу үшін оларды сәл бұрап, тартыңыз.

Ас үй комбайнына арналған қондырма (F)

Ас үй комбайнына арналған қондырма (11) келесіге өте ыңғайлы:

• ұсақтау және араластыру
• қамыр илеу (максимум 250 г ұн)
• кесу және турау

Тамаша нәтиже алу үшін ас үй комбайнына арналған кестелерді қараңыз (H + J)

Турағыш

(14) пышақтарын қолданып, ет, ірімшік, пияз, сарымсақ, шөптер, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға болады.

Оңтайлы нәтиже алу үшін H кестесінде көрсетілген максималды мөлшерлер мен жылдамдық параметрлерін сақтаңыз.

Қатты тағамдарды, мысалы мұз текшелерін, мускат жаңғағын, кофе дәндерін немесе дәнді дақылдарды турамаңыз.

Турау алдында ...

• етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты, сәбізді кесектерге кесіңіз
• шөптердің сабақтарын алып тастаңыз, жаңғақтарды қабығынан тазалаңыз
• еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз
• ыдысты әрқашан тайғақ емес негізге орнатыңыз.

Назар аударыңыз: пышақ (14) өте өткір!

Оны әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз.

Пышақтағы пластик қақпақты мұқият алыңыз.

1. Пышақты (12) ыдыстың ортасындағы түйреуішке орнатыңыз, пышақтарды төмен басып, оларды бекіту үшін 90° бұраңыз.
2. Тағамды ыдысқа салыңыз. Қақпақты (11a) ыдысқа бекітіңіз, бұғаттау (11e) ыдыстың тұтқасына жақын орналасуы керек.
3. Қақпақты бекіту үшін, оны сағат тілімен бұраңыз, бұғаттау «сырт» деген дыбыспен кіргенше.
4. Қозғалтқыш корпусын (4) қосқышқа (11b) салып, оны бекітіңіз.
5. Құрылғыны розеткаға қосыңыз және пестильдің салынғанына көз жеткізіңіз.
6. Құрылғыны қосыңыз және ыдысты екінші қолыңызбен ұстаңыз.
7. Пайдаланғаннан кейін айырды ажыратып, қозғалтқыш корпусынан ажырату үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Келіні алып тастаңыз.
8. Қақпақ блогын (11e) басып тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, құлпын ашыңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Өңделген тағамды алу алдында пышақты абайлап шығарыңыз. Пышақты алу үшін оны сәл бұрап, тартыңыз.

Жұмсақ қамыр дайындау

Пышақты (12) пайдаланып, құймақ қамыры немесе 250 г ұннан торт қамыры сияқты жұмсақ қамырларды илеуге болады.

Рецепт мысалы: Құймақ қамыры Алдымен ыдысқа 375 мл сүт құйыңыз, 250 г ұн қосыңыз, соңында 2 жұмыртқа. Максималды жылдамдықты пайдаланып, қамыр жұмсақ болғанша араластырыңыз.

Қамыр илеу

F бөліміндегі сурет илеуге арналған қосымшаны пайдалануға да қатысты.

Қамыр илеуге арналған құрал (13) ашытқы қамыры немесе қатпарлы қамыр сияқты әртүрлі қамыр түрлерін илеуге өте ыңғайлы (макс. 250 г ұн).

• Илеуге арналған қосымшаны ыдысқа (11f) салыңыз.
• Ыдысқа макс. 250 г ұн салыңыз, сұйықтықтардан басқа қалған ингредиенттерді қосыңыз.
• Құрылғыны 21 жылдамдықта қосыңыз.
• Қозғалтқыш жұмыс істеп тұрған кезде сұйықтықтарды түтік арқылы қосыңыз.
• Өңдеудің максималды уақыты: 1 минут - содан кейін компоненттерді 10 минут салқындатыңыз.

Рецепт мысалы: Пицца қамыры

250 г ұн, 1/2 ас қасық тұз, 1/2 ас қасық кептірілген ашытқы, 5 ас қасық зәйтүн майы, 150 мл су (жылы).

Рецепт мысалы: Қамыр

250 г ұн, 170 г сары май (суық/қатты, кішкене кесектерге кесілген), 80 г қант, 1 ванильді қант, 1 кішкентай жұмыртқа, 1 шымшым тұз.

Оңтайлы нәтиже алу үшін жылы және жұмсақ сары майды қолданбаңыз.

Қамыр допқа айналған кезде илеуді тоқтатыңыз. Тым көп илесеңіз, қамыр тым жұмсақ болады.

Тілімдеу / ұсақтау / фри картопқа арналған құрылғы

Тілімдеуге арналған қосымшаны (14a) пайдаланып, қияр, пияз, саңырауқұлақ, алма, сәбіз, шалғам, шикі картоп, цуккини, қырыққабат тілімдеуге болады. Ұсақтауға арналған қосымшаны (14b) пайдаланып, алма, сәбіз, шикі картоп, қызылша, қырыққабат, ірімшік (жұмсақтан орташа жұмсаққа дейін) ұсақтауға болады.

Фри картопқа арналған құрылғы (15) фри картоп дайындауға арналған.

1. Қосымшаны (14a,b) ұстағышқа (14) салып, оны орнына бекітіңіз. Ұстағышты (14) / фри картопқа арналған құрылғыны (15) ыдыстың ортасындағы білікке қойып, оның жақсы бекітілгеніне көз жеткізіңіз.
2. Қақпақты (11a) ыдысқа бекітіңіз, бұғаттау құрылғысы (11e) ыдыстың тұтқасына жақын орналасуы керек.
3. Қақпақты бұғаттау үшін, оны сағат тілімен бұраңыз, «сырт» еткен дыбыс шыққанша.
4. Қозғалтқыш корпусын (4) қосқышқа (11b) салып, оның бекітілгеніне көз жеткізіңіз.
5. Құрылғыны электр желісіне қосыңыз және өңделетін тағамды түтікке салыңыз.
6. Құрылғыны қосыңыз. Құрылғы қосулы тұрғанда қолыңызды ешқашан түтікке салмаңыз. Тағамды салу үшін әрқашан пестильді (11c) пайдаланыңыз.
7. Пайдаланғаннан кейін айырды розеткадан суырып, қозғалтқыш корпусын ажырату үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
8. Қақпақ блокаторын (11e) басып тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, құлпын ашыңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Өңделген тағамды алу алдында пышақтың фри тіреуішін/құрылғысын шығарыңыз. Оны алу үшін (14a,b) тіреуіштің түбінде шығып тұрған ұшынан жоғары қарай басыңыз.

Пюреге арналған қондырғы (B)

Езгіш құрылғыны піскен көкөністер мен жемістерді, мысалы, картоп, тәтті картоп, қызанақ, қара өрік және алма езу үшін қолдануға болады.

Қолданар алдында

Қатты немесе шикі тағамды езбеңіз, себебі бұл құрылғыны зақымдауы мүмкін. Қабық, сүйек және сабақ сияқты қатты бөліктерді алып тастаңыз, содан кейін пісіріп, суын ағызыңыз.

Маңызды

Пюреге арналған қондырғыны жылу көзіне қойылған табада қолданбаңыз. - Табаны әрқашан жылу көзінен алып, қысқа уақыт салқындатыңыз. - Пайдалану кезінде немесе одан кейін пюреге арналған қондырғыны пісіру ыдысының қабырғасына ұрмаңыз. Қалған тағамды жинау үшін шпательді пайдаланыңыз. - Оңтайлы езу нәтижесіне қол жеткізу үшін табаны жартысынан артық тағаммен толтырмаңыз. Бір уақытта бір порциядан артық өңдемеңіз. - Өңдеуді жалғастырмас бұрын құрылғыны 4 минут салқындатыңыз.

Пюреге арналған қондырғыны қалай пайдалану керек

• Қондырғыны (9a) сабаққа (9b) сағат тілімен бұрап кірістіріңіз.
• Пюре косуының керек-жарағын төңкеріп, орталық тірекке қалақшаны (9c) салыңыз, содан кейін сағат тіліне қарсы бұрап бекітіңіз. (Қосылым толық кірмесе, қалақша орнында бекітілмейді.)
• Қозғалтқыш корпусын пюре косуының керек-жарағына салып, бекіту үшін итеріңіз. Қуат көзін жалғаңыз.
• Пюре косуының керек-жарағын кастрюльге немесе ыдысқа орналастырып, құрылғыны қосыңыз. Қажетті нәтижеге жеткенше, пюре косуының керек-жарағын қоспаның ішінде тік бағытта қозғалтыңыз.
• Қолданғаннан кейін қуат көзін ажыратып, пюре косуының керек-жарағын алу үшін босату түймесін (5) басыңыз.
• Қалақшаны сағат тілімен бұрап алып, қосылымды сабақтан ажыратыңыз.

Рецепт мысалы: Картоп пюресі

• 1 кг пісірілген картопты ыдысқа салыңыз
• 21 жылдамдықта 30 секунд бойы езіңіз
• 200 мл жылы сүт қосыңыз
• Тағы 30 секунд езіңіз

Тазалау (C)

Қозғалтқыш корпусын (4) және қосылымды (7a, 9a) тек дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Қақпақтарды ағын су астында тазалауға болады, бірақ оларды суға батыруға немесе ыдыс жуғыш машинада жууға болмайды. Барлық басқа бөлшектерді ыдыс жуғыш машинада жууға болады.

Егер пюре косуының керек-жарағында тамақ кепкен болса, қалақшаны алыңыз. Қалақшаны және пюре косуының керек-жарағы сабағының түбін кірді жұмсарту үшін жылы суға батырыңыз, содан кейін мұқият жуыңыз.

Толық тазалау үшін турағыш ыдыстардың тайғақ емес түбін алуға болады.

Пигментті тағамдарды (мысалы, сәбіз) өңдеген кезде құралдың пластик бөліктері бастапқы түсін жоғалтуы мүмкін. Бұл бөліктерді ыдыс жуғыш машинаға салмас бұрын өсімдік майымен тазалаңыз.

Керек-жарақтар

(жеке сатып алуға болады, барлық елдерде қолжетімді емес)

MQ 10: Frusta per montare la panna, gli albumi, preparati più pronti perdessert

MQ 20: Tritatutto da 350 ml per tritare erbe, cipolle, aglio, chili, noci, ecc.

MQ 30: Tritatutto da 500 ml per tritare carote, carne, cipolle, ecc.

MQ 40: 1250 мл турағыш – турау, араластыру, миксерлеу және мұзды ұсақтау үшін. MQ 50: Пюре жасауға арналған қосымша – картоп немесе піскен көкөністер пюресін дайындауға арналған. MQ 70: Аспаздық робот қосымшасы – турау, шайқау, қамыр илеу және ұсақтау үшін.

Ескертусіз өзгертулер енгізілуі мүмкін.

Құрылғыны қоқысқа тастамаңыз. Оны Braun қызмет көрсету орталығына немесе еліміздегі арнайы қабылдау пункттеріне тапсырыңыз.

Голланд тілі

Біздің өнімдер сапа, функционалдық және дизайн бойынша ең жоғары стандарттарға сай жасалған.

Жаңа Braun құрылғыңызды пайдалану сізге үлкен рахат сыйлайды деп үміттенеміз.

Пайдаланар алдында

Құрылғыны пайдаланар алдында нұсқаулықты толығымен мұқият оқып шығыңыз.

Ескерту:

Пышақтар мен басқа кесетін құралдар өте өткір! Жарақат алмау үшін олармен өте сақ болыңыз. - Құрылғыны розеткаға қоспас бұрын, электр желісінің кернеуі құрылғыда көрсетілген кернеуге сәйкес келетінін тексеріңіз. - Құрылғы тек тұрмыстық қолдануға және тұрмыстық мөлшердегі тағамдарды өңдеуге арналған. - Құрылғы пайдаланылмаған кезде және оны жинау, тазалау, бөлшектеу алдында әрқашан розеткадан ажыратыңыз. - Қосымша құралдарды ауыстырғанда немесе қозғалатын бөліктерге қол тигізгенде құрылғыны өшіріп, розеткадан ажыратыңыз. - Бұл құрылғыны балалар пайдалануына болмайды. Құрылғыны және оның сымын балалардың қолы жетпейтін жерде сақтаңыз. - Бұл құрылғыны физикалық, сенсорлық немесе психикалық қабілеттері шектеулі немесе тәжірибесі мен білімі жеткіліксіз адамдар, егер олар қадағалауда болмаса немесе құрылғыны қауіпсіз пайдалану бойынша нұсқау алмаса және қауіптерді түсінбесе, пайдалана алмайды.

• Braun электр құрылғылары заңды қауіпсіздік талаптарына сәйкес келеді. Жөндеу немесе электр сымын ауыстыру тек білікті қызмет көрсету персоналымен орындалуы керек. Қате немесе білікті емес жөндеу пайдаланушыға айтарлықтай зиян келтіруі мүмкін.
• Ыстық сұйықтықты араластырғышқа немесе миксерге құйғанда абай болыңыз, себебі ол кенеттен булану салдарынан құрылғыдан шашырап кетуі мүмкін.
• Өлшеуіш стакан (8) және ыдыс (10c, 11f) микротолқынды пешке жарамсыз.

Сипаттама

1 Айнымалы жылдамдық реттегіші 2 Айнымалы жылдамдық тетігі (қосу/өшіру) 3 Турбо түймесі 4 Қозғалтқыш бөлігі 5 Құлыпты ашу түймелері 6 Блендер аяғы 7a Шанышқыға арналған кірістірме 7b Шанышқы 8 Өлшеуіш стакан 9 Пюреге арналған қондырғы

9a Беріліс қорабы 9b Пюре білігі 9c Шпатель

10 500 «ca» турағышы

10a Қақпақ 10b Пышақ 10c Ыдыс 10d Тайғаққа қарсы сақина

11 «fp» аспаздық машина қондырғысы

11a Қақпақ

11b Қозғалтқыш бөлігіне арналған муфта

11c Итергіш

11d Толтыру түтігі

11e Қақпақ құлпы

11f Ыдыс

11g Тайғаққа қарсы сақина

12 Пышақ 13 Кнедхаак 14 Ұстағыш 14a Кесу тақтасы 14b Үккіш тақта (ұсақ, ірі) 15 Патat құралы

Бірінші қолданар алдында барлық бөлшектерді тазалаңыз («Тазалау» / C суретін қараңыз).

Жылдамдықты орнату

Айнымалы жылдамдық түймесі (2) қосылғанда, өңдеу жылдамдығы айнымалы жылдамдық реттегішінің орнатылған мәніне сәйкес келеді. Орнату неғұрлым жоғары болса, турау нәтижесі соғұрлым тез болады. Жұмыс кезінде жылдамдықты бас бармақпен немесе сұқ саусақпен реттегішті бұрап, қалаған уақытта өзгертуге болады.

Максималды өңдеу жылдамдығына тек турбо түймесін (3) басу арқылы қол жеткізуге болады. Турбо түймесін жылдамдық реттегішін реттемей-ақ қысқа, күшті импульстар үшін де қолдануға болады.

Қол араластырғыш (A)

Қол араластырғыш тұздықтар, соустар, сорпалар, майонез және нәресте тағамын дайындауға, сондай-ақ сусындар мен милкшейктерді араластыруға өте ыңғайлы.

Үздік нәтиже алу үшін әрқашан ең жоғары жылдамдықты қолданыңыз.

• Мотор бөлігін (4) араластырғыш аяғына (6) сырт еткізіп бекітіңіз.
• Қол араластырғышты стаканға немесе ыдысқа мүмкіндігінше терең енгізіңіз. Содан кейін құрылғыны жоғарыда сипатталғандай іске қосыңыз.
• Қолданғаннан кейін ашаны розеткадан суырып, мотор бөлігін ажырату үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Құрылғыны пісіру кезінде тікелей кастрюльде қолданғыңыз келсе, ыстық сұйықтықтың шашырауын болдырмау үшін кастрюльді оттан алыңыз (күйік қаупі).

Мысал рецепт: Майонез 250 мл май (мысалы, күнбағыс майы),

1 жұмыртқа және 1 қосымша сарысы, 1-2 ас қасық сірке суы (шамамен 15 мл), тұз және бұрыш дәміне қарай.

Барлық ингредиенттер бөлме температурасында болуы керек. Барлық ингредиенттерді жоғарыдағы ретпен араластырғыш стаканға салыңыз. Қол араластырғышты стаканның түбіне қойыңыз. Турбо түймесін басып, май эмульсиялана бастағанша (қоюлана бастағанша) осы күйде ұстаңыз. Араластырғышты өшірмей, баяу жоғары-төмен жылжытып, біртекті масса пайда болғанша араластырыңыз. Араластыру уақыты: 1 минуттан (жеңіл майонез үшін) 2 минутқа дейін (қою тұздық үшін).

Шанышқы (A)

Гарданы тек қана кілегейді, жұмыртқаның ағын шайқауға және қамыр мен дайын десерт қоспаларын араластыруға пайдаланыңыз.

• Гарданы (7b) муфтаға (7a) салыңыз да, мотор бөлігін (4) үстіне бекітіңіз.
• Гарданы ыдысқа салыңыз, содан кейін ғана құрылғыны қосыңыз.
• Қолданғаннан кейін ашаны розеткадан суырыңыз және мотор бөлігін ажырату үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Содан кейін гарданы муфтадан тартып шығарыңыз.

Ең жақсы нәтиже алуға арналған кеңестер

• Орташа ыдысты пайдаланыңыз.
• Гарданы сағат тілімен жылжытып, оны сәл бұрышпен ұстаңыз.
• Кілегей (макс. 400 мл салқындатылған кілегей, майлылығы кемінде 30%, 4–8 °C): Төмен жылдамдықтан бастап, шайқау кезінде жылдамдықты арттырыңыз.
• Жұмыртқаның ағы (макс. 4 жұмыртқа): Орташа жылдамдықтан бастап, шайқау кезінде жылдамдықты арттырыңыз.

Турағыш (D)

Турағыш (10) ет, қатты ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға өте ыңғайлы.

Қатты ингредиенттерді (мысалы, пармезан ірімшігі немесе шоколад) турау үшін әрқашан ең жоғары жылдамдықты пайдаланыңыз.

Ең жақсы нәтиже үшін (E, H, J) кестесін қараңыз. Турағыштың максималды жұмыс уақыты 2 минут.

Турау үшін...

• Ет, ірімшік, пияз, сарымсақ және сәбізді кесектерге кесіңіз.
• Шөптердің сабақтарын және жаңғақтардың қабықтарын алып тастаңыз.
• Еттен сүйектерді, тарамыстарды және шеміршектерді алып тастаңыз.
• Әрқашан ыдысқа тайғаққа қарсы сақинаның бекітілгеніне көз жеткізіңіз.

Ескерту: Пышақ өте өткір! Оны әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

1. Қорғаныс қақпағын абайлап алыңыз.
2. Пышақты ыдыстың ортасындағы түйреуішке қойыңыз, төмен басыңыз және бекітілгенше бұраңыз.
3. Ыдысқа ингредиенттерді салып, қақпағын жабыңыз.
4. Мотор бөлігін қақпаққа бекітіңіз.
5. Турағышты қосу үшін (2) немесе (3) түймесін басыңыз. Турау кезінде мотор бөлігін бір қолмен, ал ыдысты екінші қолмен ұстаңыз.
6. Қолданғаннан кейін ашаны розеткадан суырып, мотор бөлігін ажырату үшін (5) босату түймелерін басыңыз.
7. Қақпақты алыңыз.
8. Туралған ингредиенттерді ыдыстан алу алдында пышақты абайлап алыңыз. Пышақты алу үшін оны сәл бұрап, тартып шығарыңыз.

Ас үй комбайнының қосымшасы (F)

Ас үй комбайнының қосымша құрылғысы (11) келесіге өте ыңғайлы:

• турау және араластыру
• қамыр илеу (макс. 250 г ұн негізінде)
• кесу және үккіштен өткізу

Үздік нәтижелер үшін өңдеу кестелерін қараңыз (H + J)

Турау

Пышақты (14) ет, ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турау үшін пайдалануға болады.

Үздік нәтиже алу үшін H бөліміндегі кестеде көрсетілген максималды мөлшерлер мен жылдамдықтарды сақтаңыз.

Мұз текшелері, мускат жаңғағы, кофе дәндері немесе дәнді дақылдар сияқты өте қатты ингредиенттерді турамаңыз.

Турау үшін:

• ет, ірімшік, пияз, сарымсақ, сәбіз және бұрышты кесектерге кесіңіз
• шөптердің сабақтарын және жаңғақтардың қабықтарын алып тастаңыз
• еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз
• Тайғанаққа қарсы сақинаның әрқашан турау ыдысына бекітілгеніне көз жеткізіңіз.

Ескерту: Пышақ (14) өте өткір! Оны әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

Пышақтың пластик қорғаныш қақпағын абайлап алыңыз.

1. Пышақты (12) ыдыстың ортасындағы түйреуішке қойып, бекітілгенше бұраңыз.
2. Ыдысты ингредиенттермен толтырыңыз. Қақпақты (11a) ыдысқа бекітіңіз, сонда құлып (11e) ыдыс тұтқасының жанында болады.
3. Қақпақты құлыптау үшін, оны сағат тілімен бұраңыз, сонда ол тұтқаның үстінде шертіп бекітіледі.
4. Мотор бөлігін муфтаға (11b) шерткенше салыңыз.
5. Құрылғының ашасын розеткаға қосыңыз және итергіштің (11c) өз орнында (11d) екеніне көз жеткізіңіз.
6. Құрылғыны қосыңыз және ыдысты екінші қолыңызбен ұстаңыз.
7. Қолданғаннан кейін ашаны розеткадан суырып, мотор бөлігін ажырату үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Итергішті алыңыз.
8. Қақпақтың құлпын (11e) басып, ұстап тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, босатыңыз.
9. Қақпақты ыдыстан көтеріп алыңыз.
10. Туралған ингредиенттерді ыдыстан алмас бұрын пышақты абайлап алыңыз. Пышақты алу үшін оны сәл бұрап, тартып шығарыңыз.

Жеңіл қамыр араластыру

Пышақпен (12) құймақ қамыры немесе торт қоспасы сияқты жеңіл қамырды араластыруға болады, ең көбі 250 г ұн негізінде.

Мысал рецепт: Құймақ қамыры

Алдымен ыдысқа 375 мл сүт құйыңыз, содан кейін 250 г ұн қосыңыз, ең соңында 2 жұмыртқа қосыңыз. Қамырды тегіс болғанша жылдамдық II-де араластырыңыз.

Қамыр илеу

F суреті илеу ілгегін қолдануға да қатысты. Илеу ілгегі (13) ашытқы қамыры немесе кондитерлік қамыр (макс. 250 г ұн негізінде) сияқты әртүрлі қамыр түрлерін илеуге өте ыңғайлы.

• Илеу ілгегін ыдысқа (11f) салыңыз. Ыдысқа макс. 250 г ұн салыңыз, сұйықтықтан басқа қалған ингредиенттерді қосыңыз. Құрылғыны 21 жылдамдыққа қосыңыз.
• Илеу кезінде сұйықтықтарды толтырғыш түтік арқылы қосыңыз.
• Максималды илеу уақыты: 1 минут - содан кейін мотор бөлігін шамамен 10 минут суытыңыз.

Мысал рецепт: Пицца қамыры

250 г ұн, 1/2 шай қасық тұз, 1/2 шай қасық құрғақ ашытқы, 5 ас қасық зәйтүн майы, 150 мл жылы су.

Мысал рецепт: Қамыр

250 г ұн, 170 г сары май (суық және қатты, кішкене кесектерге кесілген), 80 г қант, 1 пакет ванильді қант, 1 кішкентай жұмыртқа, 1 шымшым тұз. Жақсы нәтиже үшін жылы, жұмсақ сары майды қолданбаған жөн. Қамыр допқа айналғанда илеуді тоқтатыңыз. Қамыр тым көп илеуден тым жұмсақ болуы мүмкін.

Кесу / үккіштен өткізу / картоп фри құралы

Кесу табақшасымен (14a) қияр, пияз, шампиньон, алма, сәбіз, шалғам, шикі картоп, цуккини және қырыққабатты тілімдерге кесуге болады.

Үккіш табақшалармен (14b) мысалы, алма, сәбіз, шикі картоп, қызылша, қырыққабат, ірімшік (жұмсақтан орташа қаттыға дейін) үккіштен өткізуге болады.

Картоп фри құралы (15) картоп фри дайындауға арналған.

1. Пластинаны (14a,b) ұстағышқа (14) салып, басып бекітіңіз. Ұстағышты (14) / картоп кесетін құралды (15) ыдыстың ортаңғы түйреуішіне қойып, жақсылап бекітіңіз.
2. Қақпақты (11a) ыдысқа бекітіңіз, құлыптау тетігін (11e) ыдыс тұтқасының жанына қойыңыз.
3. Қақпақты бекіту үшін, оны сағат тілімен бұраңыз, құлыптау тетігі тұтқаның үстінде бекітілгенше.
4. Мотор бөлігін (4) муфтаға (11b) басып бекітіңіз.
5. Ашаны розеткаға қосыңыз және ингредиенттерді толтыру түтігіне салыңыз.
6. Құрылғыны қосыңыз. Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда қолыңызды ешқашан толтыру түтігіне салмаңыз. Ингредиенттерді салу үшін әрқашан итергішті (11c) пайдаланыңыз.
7. Қолданғаннан кейін ашаны розеткадан суырыңыз және мотор бөлігін ажырату үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
8. Қақпақтың құлыптау тетігін (11e) басып, ұстап тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, босатыңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Ыдыстан туралған ингредиенттерді алу үшін алдымен ұстағышты / картоп кесетін құралды алыңыз. Пластинаны (14a,b) алу үшін, оны ұстағыштың төменгі жағынан шығып тұрған жағынан жоғары қарай итеріңіз.

Пюре жасауға арналған қосымша құрал (B)

Піспегішті піскен көкөністер мен жемістерді (картоп, тәтті картоп, қызанақ, қара өрік және алма) езу үшін қолдануға болады.

Қолданар алдында

Қатты немесе піспеген тағамдарды езбеңіз; құрылғыны зақымдауыңыз мүмкін. Қабық, тұқым және сабақ сияқты қатты бөліктерді алып тастаңыз, содан кейін пісіріп, суын төгіңіз.

Маңызды

• Пюре қосымшасын ешқашан кастрөлде тікелей жылу көзінің үстінде қолданбаңыз. Кастрөлді әрқашан жылудан алып тастап, сәл суытыңыз.
• Пюре қосымшасын қолдану кезінде немесе одан кейін кастрөлдің қабырғасына соқпаңыз. Артық тағамды қырып алу үшін шпательді қолданыңыз.
• Ең жақсы нәтижеге жету үшін кастрөлді жартысынан артық тағаммен толтырмаңыз.
• Үзіліссіз бірнеше партиядан артық өңдемеңіз.
• Жалғастырмас бұрын құрылғыны 4 минут суытыңыз.

Пюре қосымшасын қалай қолдануға болады

Қосқыш қорапты (9a) білікке (9b) сағат тілімен бұрап бекітіңіз. - Пюре қосымшасын төңкеріп, шпательді (9c) орталық түйінге салыңыз; орналастыру үшін сағат тіліне қарсы бұраңыз. (Егер қосқыш қорап орнатылмаса, шпатель дұрыс бекітілмейді.) - Мотор бөлігін пюре қосымшасына бекітіп, басып тұрып қосыңыз. Штепсельді розеткаға қосыңыз. - Пюре қосымшасын кастрөлге, ыдысқа және т.б. салып, құрылғыны қосыңыз. Пюре қосымшасын қоспа арқылы жоғары-төмен қозғалыспен қажетті нәтижеге жеткенше жылжытыңыз. - Қолданудан кейін штепсельді ажыратып, босату түймелерін (5) басып, пюре қосымшасын алыңыз. - Шпательді сағат тілімен бұрап алыңыз және қосқыш қорапты біліктен босатыңыз.

Рецепт мысалы: картоп пюресі

• Ыдысқа 1 кг пісірілген картоп салыңыз
• 30 секунд бойы 21 жылдамдықта езіңіз. 200 мл жылы сүт қосыңыз
• Шамамен 30 секунд бойы езуді жалғастырыңыз

Тазалау (C)

Мотор бөлігін (4) және қосқыш қораптарды (7a, 9a) тек дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Қақпақтарды ағынды су астында тазалауға болады; бірақ оларды суға батыруға немесе ыдыс жуғыш машинада жууға болмайды. Барлық басқа бөлшектерді ыдыс жуғыш машинада жууға болады.

Егер тағам пюре қосымшасында кепкен болса, шпательді алыңыз. Шпательді және пюре қосымшасының білігінің төменгі бөлігін жылы суға салып, жұмсартыңыз, содан кейін мұқият шайыңыз.

Терең тазалау үшін: ыдыстардың тайғақ емес сақинасын алыңыз.

Көп пигменті бар көкөністерді (мысалы, сәбіз) турағанда, құрылғының пластик бөліктері түсі өзгеруі мүмкін. Тазалау алдында бұл бөліктерді өсімдік майымен сүртіңіз.

Керек-жарақтар

(жеке сатып алуға болады, барлық елдерде қолжетімді емес)

MQ 10: кілегей, жұмыртқаның ағын немесе дайын десерт қоспаларын шайқауға арналған шайқауыш

MQ 20: шөптер, пияз, сарымсақ, бұрыш, жаңғақтар және т.б. турауға арналған 350 мл турағыш

MQ 30: сәбіз, ет, пияз және т.б. турауға арналған 500 мл турағыш

MQ 40: турау, араластыру және мұзды ұсақтауға арналған 1250 мл турағыш

MQ 50: піскен көкөністер мен картоптан пюре жасауға арналған керек-жарақ

MQ 70: турау, араластыру, илеу және үккіштен өткізуге арналған ас үй комбайны керек-жарағы

Ескертусіз өзгертулер болуы мүмкін.

Өнімнің қызмет мерзімі аяқталғаннан кейін оны тұрмыстық қоқысқа тастамаңыз. Оны Braun қызмет көрсету орталығына немесе жақын маңдағы қоқыс жинау пунктіне тапсыра аласыз, онда ол тиісті түрде өңделеді.

Дат тілі

Біздің өнімдер сапа, функционалдық және дизайн талаптарына жауап беру үшін жасалған. Жаңа құрылғыңыздан үлкен қуаныш аласыз деп үміттенеміз.

Қолданар алдында

Пайдалану нұсқаулығын құрылғыны қолданар алдында мұқият оқып шығыңыз.

Ескерту

Пышақтар мен керек-жарақтар өте өткір! Жарақат алмау үшін оларды абайлап ұстаңыз.

• Ашаны розеткаға қосар алдында, желідегі кернеу құрылғыда көрсетілген кернеуге сәйкес келетінін тексеріңіз.
• Бұл құрылғы тұрмыста және тұрмыстық қажеттіліктерге қалыпты мөлшерде қолдануға арналған.
• Құрылғыны қараусыз қалдырғанда, оны жинағанда, бөлшектегенде, тазалағанда және сақтағанда әрқашан ашаны розеткадан ажыратыңыз.
• Керек-жарақтарды ауыстырмас бұрын немесе қозғалатын бөліктерге қол жеткізбес бұрын құрылғыны өшіріп, ашаны розеткадан ажыратыңыз.
• Бұл құрылғыны балалар пайдаланбауы керек. Құрылғыны және оның сымын балалардың қолы жетпейтін жерде ұстаңыз.
• Бұл құрылғыны физикалық, сенсорлық немесе психикалық қабілеттері шектеулі немесе тәжірибесі жоқ адамдар, егер олар қадағалауда болса немесе құрылғыны қауіпсіз пайдалану бойынша нұсқаулық алса және қауіптерді түсінсе, пайдалана алады.
• Braun электр құрылғылары қолданыстағы қауіпсіздік ережелеріне сәйкес келеді. Жөндеу немесе электр сымын ауыстыру тек уәкілетті мамандармен орындалуы керек. Ақаулы немесе біліктілігі жоқ жөндеу пайдаланушыға үлкен қауіп төндіруі мүмкін.

Азық-түлік өңдегішке немесе блендерге ыстық сұйықтық құйғанда абай болыңыз, өйткені бу пайда болуынан ол құрылғыдан атылып шығуы мүмкін. - Стакан (8) және ыдыс (10c, 11f) әртүрлі дәрежеде.

Сипаттама

1 Айнымалы жылдамдық реттегіші 2 Айнымалы жылдамдық түймесі (қосу/өшіру) 3 Турбо түймесі 4 Қозғалтқыш бөлігі 5 Босату түймелері 6 Блендер сабы 7a Шанышқының беріліс қорабы 7b Шанышқы 8 Стакан

9 Пюре керек-жарағы

9a Беріліс қорабы

9b Араластырғыш

9c Елек

10 500 мл ыдыс «ca»

10a Қақпақ

10b Пышақ

10c Қабық

10d Тайғаққа қарсы сақина

11 Тағам дайындауға арналған қосымша «fp»

11a Қақпақ

11b Қозғалтқыш бөлігіне қосқыш

11c Итергіш

11d Толтыру түтігі

11e Қақпақтың құлыптау механизмі

11f Қабық

11g Тайғаққа қарсы сақина

12 Пышақтар

13 Ауыстырылатын керек-жарақтар

14 Ұстағыш

14a Турауға арналған керек-жарақ

14b Үккішке арналған керек-жарақ (ұсақ, ірі)

15 Фри тұрғышы

Пайдалану алдында барлық бөлшектерді тазалаңыз («Тазалау» бөлімін / C суретін қараңыз).

Жылдамдықты таңдау

Айнымалы жылдамдықты (2) іске қосқанда, жылдамдық жылдамдықты таңдау тетігіндегі параметрге сәйкес келеді. Параметр неғұрлым жоғары болса, соғұрлым тезірек турау нәтижесі. Жұмыс кезінде жылдамдықты бас бармақпен немесе сұқ саусақпен тетікті бұрау арқылы реттеуге болады. Максималды жылдамдыққа тек турбо түймесін (3) басу арқылы қол жеткізуге болады. Сондай-ақ, турбо түймесін жылдамдықты таңдау тетігін өзгертпей-ақ, лезде күшті импульстар үшін пайдалануға болады.

Турбо түймесін жылдамдықты таңдау тетігін өзгертпей-ақ, лезде күшті импульстар үшін пайдалануға болады.

Қол араластырғыш (A)

Қол араластырғыш соустар, сорпалар, майонез, нәресте тағамы дайындауға, сондай-ақ сусындар мен милкшейктерді араластыруға өте ыңғайлы. Ең жақсы араластыру нәтижесіне ең жоғары жылдамдықта қол жеткізесіз.

• Мотор бөлігін (4) араластырғыш сабына (6) бекітіңіз.
• Қол араластырғышты биік стаканға немесе ыдысқа салыңыз. Содан кейін құрылғыны жоғарыда сипатталғандай қосыңыз.
• Пайдаланудан кейін мотор бөлігін босату үшін бөлікті алып, босату түймелерін (5) басыңыз.

Тікелей кастрюльде пісіру кезінде араластырғышты қолдансаңыз, алдымен кастрюльді оттан алыңыз, себебі қайнап жатқан сұйықтық шашырауы мүмкін (күйіп қалу қаупі).

Рецепт мысалдары: Майонез 250 г май (мысалы, күнбағыс майы), 1 жұмыртқа және 1 қосымша сарысы, 1-2 ас қасық шарап сіркесуы (шамамен 15 г), тұз және бұрыш.

Барлық ингредиенттерді (бөлме температурасында) жоғарыда көрсетілген ретпен стаканға салыңыз. Араластырғышты өлшеуіш стаканның түбіне дейін батырыңыз. Турбо түймесін басып, араластырғышты қосыңыз, май эмульсиялана бастағанша осы күйде ұстаңыз. Өшірмей, араластырғышты баяу қоспаның үстіне көтеріп, қайтадан түбіне түсіріңіз, қалған майды да қосыңыз. Дайындау уақыты: 1 минуттан (салатқа) 2 минутқа дейін (тығызырақ консистенция үшін, мысалы, соусқа).

Шанышқы (A)

Шанышқыны тек қамқа, жұмыртқаның ағын, бисквит қамырын және дайын десерт қоспаларын шайқау үшін қолданыңыз.

• Шанышқыны (7b) редукторға (7a) салыңыз, содан кейін мотор бөлігін (4) редукторға бекітіңіз.
• Шанышқыны ыдысқа салыңыз, содан кейін ғана құрылғыны қосыңыз.
• Пайдаланғаннан кейін бөлікті алып, мотор бөлігін босату үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Содан кейін шанышқыны редуктордан тартып шығарыңыз.

Үздік нәтиже алуға арналған кеңестер

• Орташа ыдысты қолданыңыз.
• Шанышқыны сәл қисайтып, сағат тілімен қозғалтыңыз.
• Қамқа (макс. 400 мл салқындатылған кілегей, кемінде 30% майлылығы, 4-8°C): Төмен жылдамдықтан бастаңыз, шайқау кезінде жылдамдықты арттырыңыз.
• Шайқалған жұмыртқа ағын (макс. 4 жұмыртқа): Орташа жылдамдықтан бастаңыз, шайқау кезінде жылдамдықты арттырыңыз.

Турағыш (D)

Турағыш (10) ет, қатты ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға өте ыңғайлы.

Әрқашан қатты тағамдарды ең жоғары жылдамдықпен тураңыз (мысалы, пармезан, шоколад).

Ең жақсы нәтижелер үшін өңдеу кестелерін (E,H,J) қараңыз. «Шамамен» турау үшін максималды жұмыс уақыты: 2 минут.

Турау алдында ...

• Етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты және сәбізді кішкене бөліктерге кесіңіз.
• Шөптерден сабақтарды алып тастаңыз, жаңғақтарды сындырып, қабықтарын алыңыз. Еттен сүйектерді, тарамыстарды және шеміршектерді алып тастаңыз.
• Әрқашан турау ыдысына тайғаққа қарсы сақинаның орнатылғанына көз жеткізіңіз.

Ескерту: Пышақ өте өткір! Әрқашан үстіңгі пластик бөлігінен ұстаңыз және оны абайлап ұстаңыз.

1. Пышақтан қорғаныш қақпақты абайлап алыңыз.
2. Пышақты турау ыдысының ортасындағы түйреуішке қойыңыз, оны басып түсіріп, бекітілгенше бұраңыз.
3. Турау ыдысын тағаммен толтырыңыз және қақпақты қойыңыз.
4. Мотор бөлігін қақпаққа бекітіңіз.
5. Турағышты пайдалану үшін (2) немесе (3) түймесін басыңыз. Турау кезінде мотор бөлігін бір қолмен, ал ыдысты екінші қолмен ұстаңыз.
6. Бөлікті алыңыз және пайдаланғаннан кейін мотор бөлігін босату үшін (5) босату түймелерін басыңыз.
7. Қақпақты алыңыз.
8. Өңделген тағамдарды алу алдында пышақты абайлап шығарыңыз. Пышақты сәл бұрап, оны алу үшін тартыңыз.

Foodprocessor керек-жарақтары (F)

Foodprocessor керек-жарақтары (11) кесу және араластыру үшін өте қолайлы

• кесу және араластыру
• қамыр илеу (макс. 250 г ұн негізінде)
• кесу және үккіштен өткізу

Ең жақсы нәтиже алу үшін (H + J) кестелерін қараңыз

Турау

Пышақпен (14) ет, ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға болады.

Ең жақсы нәтиже алу үшін H бөліміндегі өңдеу кестелеріндегі максималды мөлшерлер мен жылдамдық параметрлерін қараңыз.

Ет/пияз, кофе дәндері мен дәнді дақылдарды турау.

Турау алдында...

• ет, пияз, сарымсақ, сәбіз және чилиді кішірек бөліктерге кесіңіз
• шөптердің сабақтарын алып тастаңыз, жаңғақтарды жарып, қабықтарын алыңыз
• еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз
• турау ыдысына тайғаққа қарсы сақинаның орнатылғанына әрқашан көз жеткізіңіз.

Ескерту: Пышақ өте өткір! Әрқашан оны жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

Пышақтан пластик қақпақты абайлап алыңыз.

1. Пышақты (12) ыдыстың ортасындағы түйреуішке қойыңыз және оны бекітілгенше бұраңыз.
2. Ыдысты тағаммен толтырыңыз. Қақпақты (11a) ыдысқа бекітіңіз, бекіту механизмі (11e) ыдыс тұтқасының жағында орналасқан.
3. Қақпақ сағат тілімен бұрау арқылы бекітіледі, бекіткіш тұтқаның үстінде орнына келгенше.
4. Мотор бөлігін (4) муфтаға (11b) бекітіңіз, ол орнына келгенше.
5. Құрылғыны қосыңыз және итергіштің (11c) орнында екеніне көз жеткізіңіз.
6. Құрылғыны қосыңыз және ыдысты екінші қолыңызбен ұстаңыз.
7. Бөлікті алыңыз және пайдаланғаннан кейін мотор бөлігін алу үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Итергішті алыңыз.
8. Қақпақтың бекіту механизмін (11e) басып, ұстап тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, оны алыңыз.
9. Қақпақты жоғары көтеріңіз.
10. Тағамды алудан бұрын пышақты абайлап алыңыз. Пышақты сәл бұрап, тартып алыңыз.

Жеңіл қамырды қалай араластыру керек

Пышақпен (12) сіз 250 г ұнға дейінгі құймақ немесе тортқа арналған жеңіл қамырды араластыра аласыз.

Рецепт мысалдары: Құймақ қамыры

Алдымен ыдысқа 375 мл сүт құйыңыз, 250 г ұн қосыңыз және соңында 2 жұмыртқа. Біртекті қоспа алу үшін ең жоғары жылдамдықты пайдаланыңыз.

Қамыр илеу

F сурет бөлімі қамыр илеу қондырмасын пайдалануға да қатысты. Қамыр илеу қондырмасы (13) әртүрлі қамыр түрлерін, мысалы, ашытқы қамырын немесе торт қамырын (макс. 250 г ұн негізінде) илеуге өте ыңғайлы.

• Қамыр илеу қондырмасын блендер ыдысына (11f) орнатыңыз.
• Ыдысқа ең көбі 250 г ұн салыңыз, сұйықтықтардан басқа қалған ингредиенттерді қосыңыз.
• Құрылғыны 21 жылдамдықта қосыңыз.
• Қозғалтқыш жұмыс істеп тұрған кезде сұйықтықтарды толтыру тесігінен қосыңыз.
• Ең ұзақ илеу уақыты: 1 минут - содан кейін қозғалтқыш бөліктері 10 минут салқындауы керек.

Рецепт мысалдары: Пицца қамыры

250 г ұн, 1/2 шай қасық тұз, 1/2 шай қасық құрғақ ашытқы, 5 ас қасық зәйтүн майы, 150 мл су (жылы).

Рецепт мысалдары: Қамыр

250 г ұн, 170 г сары май (суық/қатты, кішкене кесектер), 80 г қант, 1 шай қасық ваниль, 1 кішкентай жұмыртқа, бір шымшым тұз

Қамыр доп пішініне келгеннен кейін илеуді қысқа уақытқа тоқтатыңыз. Егер қамыр тым ұзақ иленсе, ол тым жұмсақ болады.

Турау / үккіштен өткізу / картоп фри құралы

Med snittetilbehøret (14a) kan du snitte f.eks. agurker, løg, svampe, æbler, gulerødder, radiser, rå kartofler, squash, kål.

Med rivetilbehøret (14b) kan du rive f.eks. æbler, gulerødder, rå kartofler, rødbeder, kål og ost (blød til mellemhård).

Pommes frites-værktøjet (15) til tilberedning af pommes frites.

1. Placer et stykke tilbehør (14a,b) i tilbehørsholderen (14), og klik det på plads. Placer holderen (14) / pommes frites-værktøjet (15) på centerpinden i skålen, og lås den sikkert fast.
2. Sæt låget (11a) fast på skålen med låsemekanismen (11e) placeret ved siden af skålens håndtag.
3. Låget låses ved at dreje det med uret, så låsemekanismen klikker på plads over håndtaget.
4. Sæt motordelen (4) fast på koblingen (11b), indtil den låser.
5. Tilslut apparatet og hæld den mad, der skal behandles, ned i påfyldningsrøret.
6. Tænd for apparatet for at betjene det. Ræk aldrig ned i påfyldningsrøret, når der er tændt for apparatet. Brug altid skubberen (11c) til at skubbe madvarerne ned med.
7. Tag stikket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug for at løsne motordelen.
8. Tryk på lågets låsemekanisme (11e) og hold fast i den. Drej låget (11a) mod uret for at tage det af.
9. Løft låget op.
10. Tag tilbehørsholderen / pommes frites-værktøjet af, før de behandlede madvarer fjernes. For at fjerne tilbehøret (14a,b) skal du trykke op på den ende, som stikker ud i bunden af holderen.

Puré-tilbehør (B)

Moseren kan bruges til mosning af kogte grøntsager og frugter som kartofler, søde kartofler, tomater, blommer og æbler.

Indenbrug

Undgå at mose hårde eller utilberedte madvarer, du kan skade enheden. Fjern de hårde dele som skaller, kerner og stilke, kog, og hæld vandet fra.

Vigtigt

• Benyt aldrig puretilbehøret i en pande over direkte varme. Fjern altid panden og lad den køle lidt af.
• For bedste resultat ved mosning må panden ikke fyldes mere end halvt op med madvarer.
• Undlad at behandle mere end 1 portion ad gangen.
• Lad apparatet køle af i 4 minutter inden næste proces.

Sådan bruges puretilbehøret

• Monter gearenheden (9a) på akslen (9b) ved at dreje med uret. Vend puretilbehøret på hovedet og monter skeen (9c) over navet og drej mod uret for låsning. (Hvis gearenheden ikke er monteret kan skeen ikke låses fast).
• Anbring motoren på puretilbehøret og tryk for låsning. Tilslut stikkontakten. Anbring puretilbehøret i panden eller skålen m.m. og tænd apparatet. Bevæg puretilbehøret i en op- og nedgående bevægelse gennem blandingen indtil det ønskede resultat er nået.
• Efter brug tages stikket ud og der trykkes på oplåsningsknapperne (5) for at fjerne puretilbehøret.
• Fjern skeen ved at dreje med uret og fjern gearenheden fra akslen.

Opskriftseksempel: Kartoffelmos

Anbring 1 kg kogte kartofler i en skål. Mos i 30 sek. med hastighed 21 - Tilsæt 200 ml varm mælk. Fortsæt mosning i ca. 30 sek.

Тазалау (C)

Қозғалтқыш бөлігін (4) және редукторларды (7a, 9a) тек дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Қақпақтарды ағынды су астында тазалауға болады, бірақ оларды суға батыруға немесе ыдыс жуғыш машинада тазалауға болмайды. Барлық басқа бөлшектерді ыдыс жуғыш машинада жууға болады.

Егер тағам қалдықтары пюре тіркемесінде құрғап қалса, қасықты алыңыз. Қасықты және пюре тіркемесінің білігінің ұшын жібітіңіз, содан кейін мұқият жуыңыз.

Мұқият тазалау үшін турағыш ыдыстардан тайғақ емес сақиналарды алыңыз.

Құрамында пигменті көп тағамдарды (мысалы, сәбіз) өңдеу кезінде құрылғының пластик бөлшектері түсі өзгеруі мүмкін. Тазалау алдында бұл бөлшектерді өсімдік майымен майлаңыз.

Керек-жарақтар

(бөлек сатып алуға болады, барлық елдерде қолжетімді емес)

MQ 10: Piskeris til flodeskum, ægbehvder, færddige dessertblandinger

MQ 20: 350 ml hakker til at hakke krydderurter, løg, hvidløg, chili, nødder etc.

MQ 30: 500 ml hakker til at hakke gulerødder, kød, løg etc.

MQ 40: 1250 ml hakker til at hakke, røre, blende og knuse is

MQ 50: Puretilbehør for purering af tilberedte grøntsager og kartofler

MQ 70: Foodprocessor tilbehør for hakning, blending, æltning og knusning

Алдын ала ескертусіз өзгерістер енгізу құқығы сақталады.

Өнімді тұрмыстық қалдықтармен бірге тастауға болмайды. Оны Braun сервис орталығына немесе еліңіздегі тиісті қалдықтарды жинау пунктіне тапсыруға болады.

Норвег тілі

Бұл өнім сапа, функционалдық және дизайн бойынша ең жоғары стандарттарға сай жасалған.

Жаңа Braun өніміне риза боласыз деп үміттенеміз.

Қолданар алдында

Құрылғыны қолданар алдында пайдалану нұсқаулығын толығымен мұқият оқып шығыңыз.

Ескерту

Пышақтар мен кірістірмелер өте өткір! Жарақат алмау үшін оларды өте мұқият ұстаңыз.

Электр айырын розеткаға қоспас бұрын, кернеудің құрылғыда көрсетілген мәнге сәйкес келетініне көз жеткізіңіз. - Бұл құрылғы тек тұрмыстық қажеттіліктерге және жеке үй шаруашылығындағы әдеттегі мөлшердегі тағамдарды дайындауға арналған. - Құрылғы қараусыз қалғанда және құрастыру, бөлшектеу, тазалау немесе сақтау алдында әрқашан айырын розеткадан суырыңыз. - Керек-жабдықтарды немесе қозғалатын бөлшектерді ауыстырмас бұрын құрылғыны өшіріп, электр сымын ажыратыңыз. - Бұл құрылғыны балалар пайдаланбауы керек. Құрылғыны және сымды балалардың қолы жетпейтін жерде сақтаңыз. - Бұл құрылғыны физикалық, сенсорлық немесе психикалық мүмкіндіктері шектеулі немесе тәжірибесі мен білімі жеткіліксіз адамдар, егер олар құрылғыны қауіпсіз пайдалану бойынша нұсқаулық алса және онымен байланысты қауіптерді түсінсе, пайдалана алады. - Braun электр құрылғылары қолданыстағы қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келеді. Жөндеу немесе электр сымын ауыстыру тек уәкілетті қызмет көрсету персоналымен орындалуы керек. Қате жөндеу

біліктілігі жоқ персоналмен орындалса, пайдаланушыны үлкен қауіпке ұшыратуы мүмкін.

Ыстық сұйықтықты тағам өңдегішке немесе араластырғышқа құйғанда абай болыңыз, себебі ол кенеттен булану салдарынан құрылғыдан атылып шығуы мүмкін. - Стаканды (8) және ыдысты (10c, 11f) микротолқынды пеште қолдануға болмайды.

Сипаттама

1 Айнымалы жылдамдық реттегіші 2 Айнымалы жылдамдық түймесі (қосу/өшіру) 3 Турбо түймесі 4 Қозғалтқыш бөлігі 5 Босату түймелері 6 Араластырғыш таяқша 7a Шанышқыға арналған беріліс қосылымы 7b Шанышқы 8 Стакан

9 Пюре керек-жабдығы

9a Беріліс қорабы 9b Пюре сабы 9c Қалақша

10 500 мл «ca»- турағыш

10a Қақпақ 10b Пышақ 10c Ыдыс

10d Тайғақ емес сақина

11 Тағам өңдегіш керек-жабдығы «fp»

11a Қақпақ

11b Қозғалтқыш бөлігіне арналған қосылым

11c Stapper

11d Pafyllingsr

11e Lasesperre

11f Bolle

11g Sklisikker ring

12 Knivblad

13 Elteinnsats 14 Innsatholder 14a Snitteinnsats 14b Riveinnsatser (fin, grov) 15 Pommes frityrkoker verktoy

Rengjør alle deler før de brukes forste gangen (se avsnittet «Rengjøring» / fig. C).

Innstilling av hastigheten

När du aktiverer den variable hastighetsknappen (2), tilsvarer prosesseringshastigheten med innstillingen av den variable hastighetsregulatoren. Jo hýere innstilling, dess raskere hakkeresultater.

Du kan enkelt justere hastigheten under drift ved Å vri hastighetsregulatoren med tommelen eller pekefingeren.

Imidlertid kan maksimal prosesseringshastigkeit kun oppnas ved a trykke pa turbo-knappen (3). Du kan ogsa bruke turbo-knappen for umiddelbare kraftige impulser uten a manipulere hastighetsregulatoren.

Stavmikser (A)

Stavmikseren passer perfekt nár du skal lage dip, sauser, supper, majones og babymat, og nár du skal mikse milkshake og andre drikker. Du oppnár best resultat ved maksimal hastighet.

• Klikk fast motordelen (4) på blandestaven (6).
• Ставмиксерді стаканның немесе ыдыстың түбіне қойыңыз. Содан кейін құрылғыны жоғарыда сипатталғандай қосыңыз.
• Қолданғаннан кейін ашаны розеткадан суырып, ажырату түймелерін (5) басып, мотор бөлігін ажыратыңыз.

Ставмиксерді тамақ пісіру кезінде тікелей кастрюльде қолданғанда, қайнап тұрған сұйықтық шашырамауы үшін кастрюльді плитадан алыңыз (күйіп қалу қаупі!).

Рецепт мысалы: Майонез

250 г май (мысалы, күнбағыс майы),

1 жұмыртқа және 1 қосымша сарысы,

1-2 ас қасық сірке суы (шамамен 15 г), Дәміне қарай тұз және бұрыш

Барлық ингредиенттерді (олар бөлме температурасында болуы керек) жоғарыдағы ретпен ыдысқа құйыңыз. Ставмиксерді ыдыстың түбіне қойыңыз. Турбо түймесін басып, май эмульсиялана бастағанша ұстап тұрып, қол миксерін қолданыңыз. Миксерді өшірмей, оны баяу қоспаның үстіне көтеріп, қалған майды араластыру үшін қайта төмен түсіріңіз.

Дайындау уақыты: 1 минуттан (салатқа), қаттырақ нәтиже үшін 2 минутқа дейін (мысалы, соус).

Көпірткіш (A)

Көпірткіш қондырмасын тек кремді, жұмыртқаның ағын көпіруге және бисквит пен дайын десерттерді араластыруға қолданыңыз.

• Көпірткішті (7b) редукторға (7a) салыңыз, содан кейін мотор бөлігін (4) редукторға басып бекітіңіз.
• Көпірткішті ыдысқа салыңыз, содан кейін ғана құрылғыны қосуға болады.
• Қолданғаннан кейін ашаны розеткадан суырып, ажырату түймелерін (5) басып, мотор бөлігін ажыратыңыз. Содан кейін көпірткішті редуктордан тартып шығарыңыз.

Ең жақсы нәтиже алуға арналған кеңестер

• Бұл үзіндіні пайдалануға болмайды.
• Шпательді сағат тілімен жылжытыңыз, оны жеңіл ұстаңыз.
• Шайқалған крем (макс. 4 дл крем, кемінде 30% майлылығы, 4 - 8°C). Төмен жылдамдықтан бастаңыз, кремді шайқаған кезде жылдамдықты арттырыңыз.
• Қатты көпіршіктенген жұмыртқа ақуызы (макс. 4 жұмыртқа): Орташа жылдамдықтан бастаңыз, ақуызды шайқаған кезде жылдамдықты арттырыңыз.

Турағыш (D)

Турағыш (10) ет, қатты ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға өте ыңғайлы.

Қатты ингредиенттерді әрқашан толық жылдамдықта тураңыз (мысалы, пармезан немесе шоколад).

Ең жақсы нәтижеге кестеге (E,H,J) сүйеніп қол жеткізесіз. «шамамен» турағыштың максималды жұмыс уақыты: 2 минут.

Турау алдында ...

• Алдымен ет, ірімшік, пияз, сарымсақ және сәбізді кесектерге кесіңіз. Шөптердің сабақтарын және жаңғақтардың қабығын алыңыз. Еттен сүйектерді, шеміршектерді және тамырларды алыңыз.
• Әрқашан тайғақ емес сақинаның (8d, 9e) турау ыдысына бекітілгеніне көз жеткізіңіз.

Ескерту: Пышақ өте өткір! Әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және пышақты абайлап ұстаңыз.

1. Пышақтан пластик қорғанысты абайлап алыңыз.
2. Пышақ жүзін ыдыстағы ортаңғы өзекке орнатыңыз, оны басып түсіріп, бекітілгенше бұраңыз.
3. Ыдысқа ингредиенттерді салыңыз да, қақпағын жабыңыз.
4. Қозғалтқыш бөлігін қақпаққа сырт еткізіп бекітіңіз.
5. Тұрақтауышты (2) немесе (3) басып, турағышты іске қосыңыз. Жұмыс істеп тұрған кезде қозғалтқыш бөлігін бір қолмен, ал ыдысты екінші қолмен ұстаңыз.
6. Қолданғаннан кейін айырды розеткадан суырып, қозғалтқыш бөлігін ажырату үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
7. Қақпағын алыңыз.
8. Ыдыстан тағамды алар алдында пышақ жүзін абайлап алыңыз. Оны бұрап, жоғары тартып шығарыңыз.

Аспаздық комбайн қондырмасы (F)

Аспаздық комбайн қондырмасы (11) келесіге өте ыңғайлы:

• турау және араластыру
• қамыр илеу (макс. 250 г ұн)
• жұқалап турау және үккіштен өткізу

Ең жақсы нәтиже алу үшін өңдеу кестелерін қараңыз (H + J)

Турау

Пышақ жүзімен (12) ет, ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға болады.

Ең жақсы нәтижеге максималды мөлшерді пайдаланып және H бөліміндегі кестеде көрсетілген жылдамдық параметрлеріне сілтеме жасау арқылы қол жеткізесіз.

Мұз текшелері, мускат жаңғағы, кофе дәндері немесе дәнді дақылдар сияқты өте қатты ингредиенттерді турамаңыз.

Турау алдында ...

• алдымен ет, ірімшік, пияз, сарымсақ, сәбіз және паприканы кесектерге кесіңіз
• шөптердің сабақтарын және жаңғақтардың қабықтарын алып тастаңыз
• еттен сүйектерді, шеміршектерді және тарамыстарды алып тастаңыз
• әрқашан тайғаққа қарсы сақинаның турау ыдысына бекітілгеніне көз жеткізіңіз.

Ескерту: Пышақ өте өткір! Әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және пышақты абайлап ұстаңыз.

Пышақтағы пластик қорғанысты абайлап алыңыз.

1. Пышақты (12) ыдыстың ортаңғы өзегіне орналастырыңыз және оны бекіту үшін айналдырыңыз.
2. Ыдысқа ингредиенттерді салыңыз. Қақпақты (11a) ыдыс тұтқасына жақын құлыптау ілмегімен (11e) ыдысқа қойыңыз.
3. Қақпақты сағат тілімен бұрап, құлыптау ілмегі тұтқаның үстінен «сырт» етіп шыққанша бекітіңіз.
4. Мотор бөлігін (4) беріліс қосылысына (11b) орналастырып, орнына бекітіңіз.
5. Құрылғыны қосыңыз және итергіштің (11c) орнында екенін тексеріңіз.
6. Құрылғыны қосыңыз және ыдысты екінші қолыңызбен ұстаңыз.
7. Пайдаланғаннан кейін айырды розеткадан суырып алыңыз да, ажырату түймелерін (5) басып, мотор бөлігін ажыратыңыз. Тығындағышты алып тастаңыз.
8. Құлыптау тетігін (11e) басып, ұстап тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, босатыңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Тамақты алудан бұрын пышақты абайлап алыңыз. Пышақты бұрап, жоғары тартып алыңыз.

Жеңіл қамырларды араластыру

Пышақпен (12) құймақ қамыры немесе максималды 250 г ұн қосылған торт қамыры сияқты жеңіл қамырларды да араластыруға болады.

Рецепт мысалы: Құймақ қамыры

Алдымен ыдысқа 3,75 дл сүт құйыңыз, 250 г ұн қосыңыз, соңында 2 жұмыртқа қосыңыз. Толық жылдамдықта біртекті қамыр болғанша араластырыңыз.

Қамыр илеу

F бөліміндегі суреттер қамыр илеу қондырмасын қолдануға да қатысты. Қамыр илеу қондырмасы (13) ашытқы қамыры немесе қатпарлы қамыр сияқты әртүрлі қамыр түрлерін илеуге өте ыңғайлы (макс. 250 г ұн).

• Қамыр илеу қондырмасын ыдысқа (11f) салыңыз.
• Ыдысқа максималды 250 г ұн салыңыз, содан кейін сұйықтықтан басқа қалған ингредиенттерді қосыңыз.
• Құрылғыны 21 жылдамдыққа қосыңыз.
• Қозғалтқыш жұмыс істеп тұрғанда сұйықтықты толтыру түтігінен құйыңыз.
• Ең ұзақ араластыру уақыты: 1 минут - содан кейін қозғалтқыш бөлігі 10 минут салқындатылуы керек.

Рецепт мысалы: Пицца қамыры

250 г ұн, 1/2 шай қасық тұз, 1/2 шай қасық құрғақ ашытқы, 5 ас қасық зәйтүн майы, 1,5 стакан жылы су.

Рецепт мысалы: Қатпарлы қамыр

250 г ұн, 170 г сары май (суық, қатты кішкене текшелер), 80 г қант, 1 шай қасық ваниль қанты, 1 кішкентай жұмыртқа, 1 шымшым тұз

Ең жақсы нәтижеге сары май қатты және суық болғанда қол жеткізесіз.

Қамыр доп пішініне келгеннен кейін бірден араластыруды тоқтатыңыз. Қамыр тым көп иленсе, тым жұмсақ болады.

Турау / үккіште үгу /

картоп фри құрылғысының құралы

Турауға арналған кірістірме (14a) көмегімен мысалы, қияр, пияз, саңырауқұлақ, алма, сәбіз, шалғам, шикі картоп, асқабақ және қырыққабатты турауға болады.

Үккіште үгуға арналған кірістірме (14b) көмегімен мысалы, алма, сәбіз, шикі картоп, қызылша, қырыққабат және ірімшік (жұмсақтан орташаға дейін) үгуге болады.

Картоп фри құрылғысының құралы (15) картоп фри дайындауға арналған.

1. Кірістірмені (14a,b) ұстағышқа (14) салып, орнына басып бекітіңіз. Ұстағышты (14) / картоп фри құрылғысының құралын (15) ыдыстағы орталық өзекке орнатып, оның бекітілгеніне көз жеткізіңіз.
2. Қақпақты (11) ыдысқа қойыңыз, құлыптау тілі (11e) ыдыс тұтқасына жақын болуы керек.
3. Lokket dreies med klokken for å låse det fast, slik at låsesperren festes med et «klikk» over håndtaket.
4. Sett inn motordelen i girkoblingen (11b) slik at den låses fast.
5. Koble til apparatet, og tilsett ingrediensene gjennom påfyllingsrøret.
6. Slå på apparatet. Stikk aldri inn fingrene i påfyllingsrøret når apparatet er slått på. Bruk alltid stapperen (11c) til å skyve inn ingrediensene.
7. Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn utløserknappene (5) for å koble fra motordelen.
8. Trykk på låsesperren (11e), og hold den inne. Drei lokket (11a) mot klokken for å løsne det.
9. Løft opp lokket.
10. Fjern innsatsholderen / pommes frites-verktøyet før du tar ut maten. Du løsner innsatsen (14a,b) ved å skyve opp på den siden som stikker frem på undersiden av innsatsholderen.

Pure-tilbehør (B)

Moseren kan brukes til å mose kokte grønnsaker og frukt, som poteter, søtpoteter, tomater, plommer og epler.

Før bruk

Ikke mos hard eller ukokt mat, du kan skade enheten. Fjern harde deler, som skall, steiner og stilker - kok deretter og sil av vannet.

Viktig

• Bruk aldri pure-tilbehøret i en kasserolle over direkte varme.
• Ta alltid kasserollen av fra varmen og la den avkjøles litt.
• Пюре қосымшасын пайдалану кезінде немесе одан кейін ыдыстың қабырғаларына баспаңыз. Артық тағамды қырып алу үшін шпательді пайдаланыңыз.
• Ең жақсы нәтиже алу үшін кастрюльді немесе басқа ыдысты тағаммен жартысынан артық толтырмаңыз.
• Үзіліссіз 1 порциядан артық өңдемеңіз. Жаңа порцияны өңдеуді бастамас бұрын құрылғыны 4 минут салқындатыңыз.

Пюре қосымшасын қалай пайдалану керек

• Редукторды (9a) қозғалтқыш бөлігіне (9b) сағат тілімен бұра отырып орнатыңыз.
• Пюре қосымшасын төңкеріп, қалақшаны (9c) орталық нүктеге орнатып, бекіту үшін сағат тіліне қарсы бұраңыз. (Егер редуктор орнатылмаған болса, қалақша сенімді бекітілмейді.)
• Қозғалтқыш бөлігін пюре қосымшасына орнатып, бекіту үшін итеріңіз. Ашаны розеткаға қосыңыз.
• Пюре қосымшасын кастрюльге немесе ыдысқа салып, құрылғыны қосыңыз. Қажетті нәтижеге жеткенше пюре қосымшасын қоспаның ішінде жоғары-төмен қозғалтыңыз.
• Пайдаланғаннан кейін ашаны розеткадан суырып, пюре қосымшасын алу үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
• Қалақшаны сағат тілімен бұрап алыңыз және редукторды қозғалтқыш бөлігінен босатыңыз.

Рецепт мысалы: Картоп пюресі

• 1 кг пісірілген картопты ыдысқа салыңыз. 30 секунд бойы 21 жылдамдықта өңдеңіз.
• 200 мл жылы сүт қосыңыз. Өңдеуді шамамен 30 секунд жалғастырыңыз.

Тазалау (C)

Қозғалтқыш бөлігін (4) және редукторларды (7a, 9a) тек дымқыл шүберекпен тазалау керек.

Lokkene kan rengjøres under rennende vann, men må ikke dyppes i vann, og heller ikke vaskes i oppvaskmaskin. Alle andre deler kan vaskes i oppvaskmaskin.

Fjern skovlen dersom mat har tørket på puretilbehøret. Bløtlegg skovlen og den nedre delen av puretilbehør-skaftet i varmt vann for å mykgjøre det, og vask det så grundig.

Du kan løsne de sklisikre ringene fra hakkebollene for ekstra grundig rengjøring.

Når du bearbeider sterkt farget mat (f.eks. gulrøtter), kan plastdelene til apparatet bli misfarget. Tørk av delene med matolje før du rengjør dem.

Tilbehør

(kan kjøpes individuelt, ikke tilgjengelig i alle land)

MQ 10: Visp til pisking av krem, eggehviter, ferdigblandede desserter

MQ 20: 350 ml hakker til å kutte urter, løk, hvitløk, paprika, nøtter osv.

MQ 30: 500 ml hakker til å kutte gulrøtter, kjøtt, løk osv.

MQ 40: 1250 ml hakker til å kutte, blande, mikse og knuse is

MQ 50: Puretilbehør til pure kokte grønnsaker og poteter

MQ 70: Matprosessortilbehør for hakking, blanding, elting og kutting

Kan endres uten varsel.

Ikke kast dette produktet i husholdningsavfallet når det skal kasseres. Det kan leveres til et Braun servicesenter eller på en kommunal miljøstasjon.

Svenska

Біздің өнімдеріміз сапа, функционалдық және дизайн бойынша ең жоғары талаптарға сай жасалған.

Braun құрылғыңызға риза боласыз деп үміттенеміз.

Қолданар алдында

Құрылғыны қолданар алдында нұсқаулықты толығымен және мұқият оқып шығыңыз.

Ескерту!

Пышақтар мен құралдар өте өткір! Жарақат алмау үшін оларды барынша сақтықпен ұстаңыз.

• Құрылғыны розеткаға қосар алдында желідегі кернеу құрылғыда көрсетілген кернеуге сәйкес келетінін тексеріңіз. Бұл құрылғы тек тұрмыстық пайдалануға және тұрмыстық мөлшердегі тағамдарды дайындауға арналған.
• Құрылғыны қараусыз қалдырғанда, сондай-ақ құрастыру, бөлшектеу, тазалау және сақтау алдында әрқашан ашаны розеткадан суырып алыңыз.
• Қосымша құрылғыларды ауыстырмас бұрын немесе қозғалыстағы бөліктерге жақындамас бұрын құрылғыны өшіріп, электр желісінен ажыратыңыз.
• Бұл құрылғыны балалар пайдаланбауы керек. Құрылғыны және оның сымын балалардың қолы жетпейтін жерде сақтаңыз.
• Бұл құрылғыны физикалық, психикалық немесе сенсорлық қабілеті шектеулі немесе тәжірибесі мен білімі жеткіліксіз адамдар, егер олар қадағаланып отырса немесе құрылғыны қауіпсіз пайдалану бойынша нұсқаулық алса және қауіптерді түсінсе, пайдалана алады.
• Braun электр құрылғылары қолданыстағы қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келеді. Жөндеу немесе электр сымын ауыстыруды тек уәкілетті маман ғана жүргізуі керек.

Дұрыс емес немесе маман емес адам жасаған жөндеу жұмыстары пайдаланушы үшін үлкен қауіп төндіруі мүмкін.

• Аспаздық өңдегішке немесе блендерге ыстық сұйықтық құйғанда абай болыңыз, себебі кенеттен бу пайда болуынан сұйықтық шашырап кетуі мүмкін.
• Стаканды (8) және ыдыстарды (10c, 11f) микротолқынды пеште қолдануға болмайды.

Сипаттама

1 Айнымалы жылдамдық реттегіші 2 Айнымалы жылдамдық түймесі (қосу/өшіру) 3 Турбо түймесі 4 Қозғалтқыш бөлігі 5 Босату түймелері 6 Миксер білігі 7a Шанышқыға арналған беріліс қорабы 7b Шанышқы 8 Ыдыс 9 Пюреге арналған қондырғы

9a Беріліс қорабы 9b Пюре білігі 9c Қамыр илеуге арналған қалақша

10 500 мл турағыш «ca»

10a Қақпақ 10b Пышақ жүзі 10c Корпус 10d Тайғаққа қарсы сақина

11 Аспаздық комбайнға арналған қондырғы «fp»

11a Қақпақ

11b Қозғалтқыш бөлігіне қосылу

11c Итергіш

11d Салғыш тесік

11e Қақпақ құлпы

11f Корпус 11g Тайғаққа қарсы сақина

12 Пышақ жүзі 13 Қамыр илеу қондырғысы 14 Ұстағыш 14a Кесу қондырғысы 14b Үккіш қондырғы (ұсақ, ірі) 15 Фри картопқа арналған құрал

Бірінші қолданар алдында барлық бөлшектерді тазалаңыз («Тазалау» бөлімін / C суретін қараңыз).

Жылдамдықты орнатыңыз

Айнымалы жылдамдық түймесін (2) басқан кезде, пісіру жылдамдығы айнымалы жылдамдық реттегішінің параметріне сәйкес келеді.

Параметр неғұрлым жоғары болса, соғұрлым тезірек турау нәтижесін аласыз. Аспапты пайдалану кезінде жылдамдық реттегішті бас бармақпен немесе сұқ саусақпен бұрап, жылдамдықты ыңғайлы реттей аласыз. Дегенмен, ең жоғары пісіру жылдамдығына тек турбо түймесін (3) басқанда қол жеткізуге болады. Сондай-ақ, жылдамдық реттегішті бұрмай-ақ, тікелей және күшті импульстік қозғалыстар үшін турбо түймесін пайдалануға болады.

Қол араластырғыш (A)

Қол араластырғыш тұздықтар, соустар, сорпалар, майонез және балалар тағамын дайындауға, сондай-ақ сусындар мен милкшейктерді араластыруға өте ыңғайлы.

Оңтайлы араластыру нәтижесі үшін ең жоғары жылдамдықты пайдаланыңыз.

• Мотор бөлігін (4) араластырғыш сабына (6) басып бекітіңіз.
• Қол араластырғышты ыдысқа немесе шыныаяққа салыңыз. Содан кейін жоғарыда сипатталғандай аспапты қосыңыз.
• Дайын болғаннан кейін мотор бөлігін алу үшін түймелерді (5) басыңыз. Тағамды пісіру кезінде тікелей кастрюльде араластырсаңыз – қайнап жатқан сұйықтықтың шашырауын болдырмау үшін алдымен кастрюльді пештен алыңыз (күйіп қалу қаупі!).

Рецепт мысалы: Майонез 250 г май (мысалы, күнбағыс майы), 1 жұмыртқа және 1 қосымша сарысы, 1-2 ас қасық сірке суы (шамамен 15 г), тұз және бұрыш дәміне қарай.

Барлық ингредиенттерді (бөлме температурасында) жоғарыдағы рецептте көрсетілген ретпен ыдысқа салыңыз. Қол араластырғышты ыдыстың түбіне қойыңыз. Турбо түймесін басып, май эмульсиялана бастағанша осы күйде ұстаңыз. Содан кейін араластырғышты өшірмей, қалған майды қосу үшін қоспада баяу жоғары-төмен жылжытыңыз. Процесс уақыты: 1 минуттан (салатқа) қаттырақ майонез үшін (мысалы, тұздыққа) 2 минутқа дейін.

Көпірткіш (A)

Көпірткішті тек кілегей, жұмыртқа, торт қамыры және десерт қоспаларын көпірту үшін пайдаланыңыз.

• Көпірткішті (7b) редукторға (7a) салыңыз. Содан кейін мотор бөлігін (4) редукторға басып бекітіңіз.
• Көпірткішті ыдысқа салып, содан кейін ғана аспапты қосыңыз.
• Дайын болғаннан кейін мотор бөлігін босату үшін түймелерді (5) басыңыз. Содан кейін көпірткішті редуктордан тартып шығарыңыз.

Ең жақсы нәтиже алу үшін

• Орташа үлкендіктегі ыдысты пайдаланыңыз.
• Шұңғылшаны сәл көлбеу ұстап, шұңғылшаны сағат тілімен айналдырыңыз.
• Шайқалған кілегей (ең көбі 4 дл тоңазытқыштағы суық кілегей, майлылығы кемінде 30%, 4–8 °C): Төмен жылдамдықтан бастап, шайқау кезінде жылдамдықты арттырыңыз.
• Шайқалған жұмыртқа ақуызы (ең көбі 4 жұмыртқа): Төмен жылдамдықтан бастап, шайқау кезінде жылдамдықты арттырыңыз.

Турауға арналған қондырғы (D)

Турауға арналған қондырғы (10) ет, қатты ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға өте ыңғайлы.

Әрқашан қатты ингредиенттерді ең жоғары жылдамдықта тураңыз (мысалы, пармезан, шоколад).

Ең жақсы нәтиже алуға арналған дайындық кестесі (E, H, J) «Шамамен» турағыштың максималды жұмыс уақыты: 2 минут.

Турау алдында ...

• Етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты, сәбізді, чилиді кішірек бөліктерге кесіңіз.
• Шөптердің сабақтарын алып тастаңыз және жаңғақтардың қабығын аршыңыз.
• Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз.
• Sakerställ att anti-halkringen har satts fast på hackningsskålen.

Varning: Knivbladen är väldigt vassa! Håll alltid i den övre plastdelen och hantera dem varsamt.

1. Avlägsna försiktigt plastskyddet från knivbladen.
2. Placera knivbladen på skålens mittpinne och vrid dem för att spärra dem i rätt läge.
3. Fyll hackningsskålen med livsmedel och sätt på locket.
4. Klicka fast motordelen på locket.
5. Tryck på startknappen (2) eller (3) för att använda hackaren. Håll motordelen med en hand och behållaren med en annan under beredning.
6. När du är klar trycker du på utlösarknapparna (4) för att lossa motordelen.
7. Avlägsna locket.
8. Ta försiktigt bort bladet innan du avlägsnar bearbetade livsmedel. För att avlägsna bladen, vrid dem först en aning och dra sedan.

Tillbehör för matberedare (F)

Matberedar-tillbehöret (11) passar perfekt för

• hacka och mixa
• knåda deg (med på max 250 g/4 dl mjöl)
• skiva och riva

For best result, see the preparation tables (H + J).

Chopping

With the knife blades (14) you can chop meat, cheese, onions, herbs, garlic, carrots, walnuts, hazelnuts, almonds, etc.

For best results, follow the maximum quantities and speed settings given in preparation table H.

Do not chop ingredients with very hard consistency, such as ice cubes, nutmeg, coffee beans, and grains.

Before chopping...

• cut meat, cheese, onions, garlic, carrots, chili into smaller pieces
• remove stems from herbs and peel nuts
• remove bones, tendons, and cartilage from meat
• make sure the anti-slip ring (13) is attached to the chopping bowl.

Warning! The knife blades are very sharp! Always hold the upper plastic part and handle them carefully.

Carefully remove the plastic guard from the knife blades.

1. Place the knife blades (12) on the center pin of the bowl and turn them to lock them in the correct position.
2. Fill the bowl with the desired food. Put the lid (11a) on the bowl so that the lid lock (11e) is next to the handle.
3. To attach the lid, turn it clockwise so that the lid lock clicks into place above the handle.
4. Мотор бөлігін (4) қосылысқа (11b) дұрыс орнына құлыпталғанша салыңыз.
5. Құрылғының ашасын розеткаға жалғаңыз және жетектің (11c) орнында екеніне көз жеткізіңіз.
6. Құрылғыны қосыңыз және ыдысты екінші қолыңызбен ұстаңыз.
7. Дайын болғаннан кейін мотор бөлігін босату үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Жетекті алып тастаңыз.
8. Қақпақтың құлпын (11e) басып, ұстаңыз. Қақпақты (11) сағат тіліне қарсы бұрап, құлыпты босатыңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Ыдысты босатар алдында пышақ жүздерін алып тастау керек. Ол үшін оларды алдымен сәл бұрап, содан кейін тартыңыз.

Қамыр араластыру

Пышақ жүздерімен (12) құймақ немесе жұмсақ тортқа арналған қамырды да араластыруға болады, ең көбі 250 г ұн.

Рецепт мысалы: Құймақ қамыры

Ыдысқа 375 мл сүт құйыңыз, 250 г ұн қосыңыз және соңында 2 жұмыртқа қосыңыз. Қамырды ең жоғары жылдамдықта тегіс болғанша араластырыңыз.

Қамыр илеу

E сурет бөлімі илеу құралын қолдануға да қатысты. Илеу құралы (13) әртүрлі қамыр түрлерін, мысалы, ашытқы қамырын немесе қатпарлы қамырды (ең көбі 250 г ұнмен) илеуге өте ыңғайлы.

• Илеу құралын ыдысқа (1f) салыңыз.
• Ыдысқа ең көбі 250 г ұн салыңыз, содан кейін сұйықтықтан басқа қалған ингредиенттерді қосыңыз. Құрылғының жылдамдығын 21-ге қойыңыз.
• Қозғалтқыш жұмыс істеп тұрғанда сұйықтықты салу тесігінен құйыңыз.
• Ең ұзақ илеу уақыты: 1 минут - содан кейін қозғалтқыш бөлігін 10 минут салқындатыңыз.

Рецепт мысалы: Пицца қамыры

250 г ұн, 1/2 шай қасық тұз, 1/2 шай қасық құрғақ ашытқы, 5 ас қасық зәйтүн майы, 150 мл су (жылы).

Рецепт мысалы: Қытырлақ қамыр

250 г ұн, 170 г сары май (тоңазытқыштан шыққан/ұсақ текшелерге туралған), 80 г қант, 1 шай қасық ваниль қанты, 1 кішкентай жұмыртқа, 1 шымшым тұз

Ең жақсы нәтиже алу үшін – жылы және жұмсақ сары майды қолданбаңыз.

Қамыр допқа айналғанда илеуді тоқтатыңыз. Қамыр тым көп иленсе, тым жұмсақ болады.

Тілімдеу / үккіш / картоп фри құралы

Кесу қосымшасымен (14a) сіз, мысалы, қияр, пияз, саңырауқұлақ, алма, сәбіз, шалғам, шикі картоп, цуккини, қырыққабатты тілімдей аласыз.

Үккіш қосымшасының (14b) көмегімен сіз, мысалы, алма, сәбіз, шикі картоп, қызылша, қырыққабат және ірімшікті (жұмсақтан орташа қаттыға дейін) үккіштен өткізе аласыз.

Картоп фри құралы (15) картоп фри дайындауға арналған.

1. Қалаған қосымшаны (14a,b) ұстағышқа (14) салып, оны дұрыс күйде бекітіңіз. Қосымша ұстағышын (14) / картоп фри құралын (15) ыдыстың ортаңғы түйреуішіне қойып, оны дұрыс күйде бекітіңіз.
2. Қақпақты (11f) ыдысқа салыңыз, сонда қақпақ бекіткіші (11e) тұтқаның жанында болады.
3. Қақпақты бекіту үшін оны сағат тілімен бұраңыз, сонда қақпақ бекіткіші тұтқаның үстінде «сырт» етіп ілінеді.
4. Мотор бөлігін (4) қосылысқа (11b) дұрыс орнына құлыпталғанша салыңыз.
5. Ашаны розеткаға жалғаңыз және турау/үккіштен өткізуге арналған ингредиенттерді құбырға салыңыз.
6. Құрылғыны қосыңыз. Құрылғы қосылған кезде саусақтарыңызды құбырға ешқашан салмаңыз. Ингредиенттерді түсіру үшін әрқашан итергішті (11c) пайдаланыңыз.
7. Дайын болғаннан кейін мотор бөлігін алу үшін түймелерді (5) басыңыз.
8. Қақпақ құлпын (11e) басып тұрыңыз. Қақпақты (11a) құлпын босату үшін сағат тіліне қарсы бұраңыз.
9. Қақпақты көтеріп алыңыз.
10. Өңделген тағамды алмас бұрын үккіш/фри түтігін көтеріп алыңыз. Керек-жарақты (14a,b) алу үшін оны үккіштің төменгі жағында шығып тұрған ұшынан жоғары қарай итеріңіз.

Пюре керек-жарағы (B)

Пюре прессін картоп, тәтті картоп, қызанақ, қара өрік және алма сияқты жұмсақ піскен көкөністер мен жемістерді езу үшін пайдалануға болады.

Қолданар алдында

Қатты немесе піспеген тағамды езбеңіз, әйтпесе бүкіл құрылғыны зақымдауыңыз мүмкін. Қабық, дән және сабақ сияқты қатты бөліктерді алып тастаңыз, содан кейін пісіріп, суды төгіңіз.

Маңызды

• Пюре керек-жарағын ешқашан тікелей оттағы кастрюльде қолданбаңыз.
• Әрқашан кастрюльді ыстық плитадан алып, сәл суытыңыз.
• Пюре керек-жарағын қолдану кезінде және одан кейін кастрюльдің қабырғасына қақпаңыз. Қалған тағамды қырып алу үшін қалақшаны пайдаланыңыз.
• Ең жақсы нәтижеге жету үшін, езіп жатқанда, кастрюльді немесе басқа ыдысты жартысынан артық толтырмаңыз.
• Үзіліссіз 1 порциядан артық өңдемеңіз.
• Пісіруді жалғастырмас бұрын құрылғыны 4 минут суытыңыз.

Пюре қосымшасын қалай қолдану керек

• Беріліс қорабын (9a) сапқа (9b) сағат тілімен бұрап бекітіңіз. Пюре қосымшасын төңкеріп, ортасындағы түйіскенге қалақшаны (9c) салып, сағат тіліне қарсы бұрап бекітіңіз. (Егер беріліс қорабы бекітілмесе, қалақша да дұрыс бекітілмейді).
• Мотор бөлігін пюре қосымшасына бекітіп, құлыптау үшін басыңыз. Қосыңыз.
• Пюре қосымшасын кастрюльге немесе ыдысқа салып, машинаны қосыңыз. Қалаған нәтижеге жеткенше, пюре қосымшасын бүкіл қоспа арқылы жоғары-төмен жылжытыңыз.
• Қолданудан кейін ажыратып, пюре қосымшасын босату үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
• Қалақшаны сағат тілімен бұрап алыңыз да, беріліс қорабын саптан босатыңыз.

Рецепт мысалы: картоп пюресі

1 кг піскен картопты ыдысқа салыңыз - 21 жылдамдықпен 30 секунд езіңіз - 200 мл жылы сүт қосыңыз - шамамен 30 секунд езуді жалғастырыңыз

Тазалау (C)

Мотор бөлігін (4) және беріліс қораптарын (7a, 9a) тек дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Қақпақтарды ағын су астында тазалауға болады, бірақ оларды суға батыруға немесе ыдыс жуғыш машинада жууға болмайды. Барлық басқа бөлшектерді ыдыс жуғыш машинада жууға болады.

Егер пюре қосымшасында тамақ қалдықтары кепкен болса, қалақшаны босатыңыз. Қалақшаны және пюре сабының түбін жылы суға батырып, қалдықтарды жұмсартыңыз, содан кейін мұқият жуыңыз.

Анти-тайғақ сақиналарды тартқыш ыдыстардан алып тастауға болады, оларды мұқият тазалау үшін.

Құрамында күшті бояғыш заттар бар (мысалы, сәбіз) ингредиенттерді дайындаған кезде құрылғының пластик бөліктері боялуы мүмкін. Тазалау алдында бұл бөліктерді өсімдік майымен сүртіңіз.

Қосымша керек-жарақтар

(бөлек сатып алуға болады, барлық елдерде жоқ)

MQ 10: Visp För att vispa grädde, äggvitor, afterrättsmixer

MQ 20: 350 ml hackare För att hacka örter, lik, vitlök, chili, nötter osv.

MQ 30: 500 ml hackare För att hacka morot, köttt, lik etc.

MQ 40: 1250 ml hackare För att hacka, mixa och krossa is

MQ 50: Pure-tillbehör För att Göra puré av kokta grönsaker och potatis

MQ 70: Matberedar-tillbehör För att hacka, mixa, knàda och stimla

Алдын ала ескертусіз өзгертуі мүмкін.

Қоршаған ортаны қорғау үшін, құрылғы жарамсыз болған кезде оны кәдімгі тұрмыстық қоқысқа тастамаңыз. Оны Braun сервис орталығына немесе қайта өңдеу пунктіне тапсыра аласыз.

Suomi

Біздің өнім сапа, функционалдылық және дизайн бойынша ең жоғары талаптарға сай жасалған. Жаңа Braun құрылғысы сізге көп қуаныш пен пайда әкеледі деп үміттенеміз.

Қолданар алдында

Құрылғыны қолданар алдында осы нұсқаулықты мұқият оқып шығыңыз.

Ескерту

Пышақтар мен бөлшектер өте өткір! Жарақат алмау үшін оларды абайлап ұстаңыз.

• Розеткаға қосар алдында кернеудің құрылғыда көрсетілген мәнге сәйкес келетінін тексеріңіз. Бұл құрылғы тек тұрмыстық қолданысқа арналған.
• Құрылғыны қараусыз қалдырғанда, сондай-ақ құрастыру, бөлшектеу, тазалау және сақтау алдында әрқашан розеткадан ажыратыңыз.
• Қосымша бөлшектерді ауыстырмас бұрын немесе қозғалатын бөліктерге қол тигізбес бұрын құрылғыны өшіріп, қуат сымын ажыратыңыз. Бұл құрылғы балаларға арналмаған. Құрылғыны және оның сымын балалардың қолы жетпейтін жерде сақтаңыз.
• Бұл құрылғыны физикалық, сенсорлық немесе ақыл-ой қабілеті шектеулі немесе тәжірибесі мен білімі аз адамдар да пайдалана алады, егер олардың әрекеттері қадағаланса немесе оларға құрылғыны қауіпсіз пайдалану бойынша нұсқаулар берілсе және олар қолдануға байланысты қауіптерді түсінсе.
• Braun электр құрылғылары тиісті қауіпсіздік ережелерінің талаптарына сәйкес келеді. Электр сымын тек уәкілетті сервис орталығында жөндеуге немесе ауыстыруға болады. Уәкілетсіз жөндеу пайдаланушы үшін ауыр қауіптер тудыруы мүмкін.
• Егер сіз ыстық сұйықтықты комбайнға немесе араластырғышқа құйсаңыз, абай болыңыз, өйткені ол кенеттен булану салдарынан құрылғыдан атылып шығуы мүмкін.
• Өлшеуіш ыдыс (8) және ыдыс (10c, 11f) микротолқынды пешке жарамсыз.

Сипаттама

1 Жылдамдық реттегіші 2 Жылдамдықты реттеу түймесі (қосу/өшіру) 3 Турбо түймесі 4 Қозғалтқыш бөлігі 5 Босату түймелері 6 Араластырғыш білігі 7a Шанышқының редуктор бөлігі 7b Шанышқы 8 Өлшеуіш ыдыс

9 Езгіш қосымша құрылғы

9a Жетек тетігінің корпусы

9b Езгіш білігі

9c Араластырғыш пышақ

10 500 мл блендер «ca»

10a Қақпақ 10b Пышақ 10c Ыдыс 10d Тайғақ емес сақина

11 Комбайн қосымша құрылғысы «fp»

11a Kansi

11b Moottoriosan liitin

11c Syöttöpainin

11d Syöttösuppilo

11e Kannen lukitus 11f Kulho 11g Liukumaton rengas

12 Tera 13 Vaivauskoukku 14 Osan pidike 14a Viipalointiosa 14b Silppuamisosat (hieno, karkea) 15 Ranskalaisten perunoiden työkalu

Puhdista kaikki osat ennen ensimmäistä käyttökertaa (katso kohta «Puhdistus» / kuva C).

Nopeudensäätäminen

Kun nopeussäätöpainike (2) aktivoidaan, prosessointinopeus vastaa nopeussäätimen asetusta. Mitä karkeampi asetus, sitä nopeampi pilkkomistulos. Voit säätää nopeutta kätevästi käytön aikana kääntämällä nopeussäädintä peukalolla tai etusormella.

Maksiminopeus saavutetaan kuitenkin vain painamalla turbopainiketta (3). Turbopainiketta voidaan käyttää myös tehokkaisiin pulsselihin ilman että nopeussäätimeen tarvitsee koskea.

Pikasekoitin (A)

Pikasekoitin soveltuu erinomaisesti dippien, kastikkeiden, keittojen, majoneesin ja vauvanruokien valmistukseen sekä juomien ja pirtelöiden sekoitukseen.

Saat parhaan sekoitustuloksen käyttämällä maksiminopeutta.

• Kiinnitä moottoriosa (4) sekoitinvarteen (6).
• Aseta pikasekoitin syvälle mittakulhoon tai kulhoon. Käynnistä laite edellä kuvatulla tavalla.
• Irrota laite pistorasiasta käytön jälkeen ja irrota moottoriosa painamalla vapautuspainikkeita (5). Jos käytät pikasekoitinta kattilassa ruoanlaiton yhteydessä, nosta kattila ensin pois levyltä kiehuvien roiskeiden välttämiseksi (palovammojen vaara!).

Ruokaohje-esimerkki: Majoneesi

250 g öljyä (esim. auringonkukkaöljyä), 1 kananmuna ja 1 ylimääräinen keltuainen, 1-2 rkl viinietikkaa (noin 15 g), suolaa ja pippuria maun mukaan

Laita kaikki (huoneenlämpöiset) ainekset mittakulhoon mainitussa järjestyksessä. Laita sekoitin kulhon pohjalle ja käynnistä se. Käytä sauvasekoitinta painamalla turbopainiketta ja pidä sitä paikoillaan, kunnes öljy alkaa emulgoitua. Nosta sekoitin hitaasti ylös seoksen pinnalle ja paina se sitten jälleen alas, jotta loput öljystä sekoittuu. Valmistusaika: 1 minuutti (juokseva majoneesi esim. salaatinkastikkeeksi) tai 2 minuuttia (paksu majoneesi esim. dipiksi).

Vispilä (A)

Käytä vispilää ainoastaan kerman ja munanvalkuaisen vatkaukseen sekä vanukkaiden ja jälkiruokien sekoitukseen.

• Aseta vispilä (7b) vispilän vaihteisto-osaan (7a) ja kiinnitä sitten moottoriosa (4) vaihteisto-osaan.
• Aseta vispilä kulhoon ja käynnistä laite vasta sitten.
• Irrota moottoriosa käytön jälkeen irrottamalla laite pistorasiasta ja painamalla vapautuspainikkeita (5). Vedä sen jälkeen vispilä irti vaihteisto-osasta.

Vinkkejä parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi

• Käytä keskikokoista kulhoa.
• Liikuta vispilää myötäpäivään ja pidä sitä hieman kallistettuna.
• Kermavaahto (enintään 400 ml kylmää kermaa, rasvapitoisuus vähintään 30%, 4-8°C): Aloita matalalla nopeudella ja lisää nopeutta vatkatessa.
• Munanvalkuaisten vatkaus (enintään 4 kananmunaa): Aloita keskinopeudella ja lisää nopeutta vatkatessa.

Leikkuri (D)

Leikkuri (10) sopii erinomaisesti lihan, juuston, sipulin, yrttien, valkosipulin, porkkanoiden, pähkinöiden, manteleiden jne. hienontamiseen.

Hienonna kovat ruoka-aineet aina maksiminopeudella (esim. parmesaani, suklaa).

Saadaksesi parhaan mahdollisen lopputuloksen, katso käyttötaulukko (E, H, J). Maksimikäyttöaika leikkurille: 2 minuuttia.

Ennen hienontamista...

• Paloittele liha, juusto, sipuli, valkosipuli, porkkanat.
• Poista yrteistä varret ja pähkinöistä kuoret.
• Poista luut, jänteet ja rustot lihasta.
• Varmista, että liukumaton rengas on kiinnitetty leikkurikulhoon.

Varoitus: Terä on erittäin terävä! Pidä aina kiinni terän muovisesta yläosasta ja käsittele sitä varoen.

1. Irrota varovasti terän suojus.
2. Aseta terä leikkurin kulhon keskiakselille. Paina terä alas ja käännä niin, että terä lukittuu.
3. Lisää leikkurin kulhoon ainekset ja laita kansi päälle.
4. Kiinnitä moottoriosa kanteen.
5. Пайна қосу түймесін (2) немесе (3) пайдаланып, тартқышты қолданыңыз. Пайдалану кезінде қозғалтқыш бөлігін бір қолмен, ал ыдысты екінші қолмен ұстаңыз.
6. Пайдаланудан кейін қайтадан қуат сымын розеткадан ажыратыңыз және босату түймелерін (4) басып, қозғалтқыш бөлігін ажыратыңыз.
7. Қақпақты алыңыз.
8. Туралған тағамды алу алдында пышақты абайлап алыңыз. Пышақты сәл бұрап, тартып шығарыңыз.

Комбайн қосымшасы (F)

Комбайн қосымшасы (11) келесіге өте ыңғайлы:

• турау және араластыру
• қамыр илеу (қамырда ең көбі 250 г ұн)
• кесу және үккіштен өткізу

Ең жақсы нәтиже алу үшін өңдеу кестелерін (H + J) орындаңыз.

Турау

Пышақты пайдаланып, ет, ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, фундук және бадам турауға болады.

Ең жақсы нәтиже алу үшін H кестесіндегі максималды мөлшерлер мен жылдамдық параметрлерін қараңыз.

Мұз текшелері, мускат жаңғағы, кофе дәндері немесе дәнді дақылдар сияқты өте қатты тағамдарды турамаңыз.

Турау алдында ...

• Палаулы ет, ірімшік, пияз, сарымсақ, сәбіз, чили
• Шөптердің сабақтарын алып тастаңыз және жаңғақтарды аршыңыз
• Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз
• Тайғанамайтын сақинаның тартқыш ыдысқа бекітілгеніне көз жеткізіңіз.

Ескерту: Пышақ өте өткір! Әрқашан пышақтың пластик жоғарғы бөлігінен ұстаңыз және оны абайлап қолданыңыз.

Пышақтың пластик қақпағын абайлап алыңыз.

1. Пышақты ыдыстың (12) ортаңғы түйреуішіне орнатыңыз және бұрау арқылы орнына бекітіңіз.
2. Тағамды ыдысқа салыңыз. Қақпақты (11a) ыдысқа қақпақтың құлпы (11e) ыдыс тұтқасының қасында болатындай етіп жалғаңыз.
3. Қақпақты сағат тілімен бұрап құлыптаңыз, сонда қақпақ құлпы тұтқаның үстінде орнына кіреді.
4. Мотор бөлігін (4) қосқышқа (11b) орнатыңыз, ол орнына кіргенше.
5. Құрылғыны розеткаға қосыңыз және итерушінің (11c) орнында екеніне көз жеткізіңіз.
6. Құрылғыны қосыңыз және бір қолыңызбен ыдысты ұстаңыз.
7. Қолданудан кейін құрылғыны розеткадан ажыратып, босату түймелерін (5) басып, мотор бөлігін ажыратыңыз. Итерушіні алыңыз.
8. Қақпақ құлпын (11e) басып тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап ашыңыз.
9. Қақпақты жоғары көтеріңіз.
10. Irrota terä varovasti ennen käsitellyn ruoan poistamista. Irrota terä kääntämällä sitä ensin hieman ja vedä se sitten irti.

Ohuentaikinan sekoittaminen

Terää (12) käyttämällä voit sekoittaa myös kevyen taikinan, kuten ohukais- tai kakkutaikinan, jossa on enintään 250 g jauhoja.

Ruokaohje-esimerkki: Ohukaistaikina

Kaada ensin 375 ml maitoa kulhoon, lisää sitten 250 g jauhoja ja lopuksi 2 kananmunaa. Sekoita taikina kuohkeaksi maksiminopeudella.

Taikinan vaivaaminen

Kuvasarja F koskee myös vaivauskoukun käyttöä. Vaivauskoukku (13) on ihanteellinen erilaisten taikinoiden, kuten hiiva- ja kakkutaikinoiden vaivaamiseen (jauhoja enintään 250 g).

• Aseta vaivauskoukku kulhoon (11f).
• Laita kulhoon enintään 250 g jauhoja ja sen jälkeen muut ainekset nestettä lukuun ottamatta. Kytke laite päälle nopeudella 21.
• Lisää neste syöttösuppilosta, kun moottori on käynnissä. Enimmäisvaivausaika: 1 minuutti - anna moottoriosan jäähtyä sitten 10 minuuttia.

Ruokaohje-esimerkki: Pizzataikina

250 g jauhoja, 1/2 tl suolaa, 1/2 tl kuivahiiivaa,

5 rkl oliiviöljyä, 150 ml vettä (haaleaa).

Мысал рецепт: ұнтақ қамыр

250 г ұн, 170 г сары май (суық/қатты, кішкене кесектерге кесілген), 80 г қант, 1 шай қасық ваниль қанты, 1 кішкене тауық жұмыртқасы, бір шымшым тұз. Жақсы нәтиже алу үшін жылы, жұмсақ сары майды қолданбаңыз.

Қамыр допқа айналған кезде илеуді тоқтатыңыз. Қамыр тым жұмсақ болады, егер оны тым көп илесеңіз.

Тілімдеу / турау / картоп фри құралы

Тілімдеу бөлігімен (14a) сіз, мысалы, қияр, пияз, шампиньон, алма, сәбіз, шалғам, шикі картоп, цуккини және қырыққабатты тілімдей аласыз.

Турау бөліктерімен (14b) сіз, мысалы, алма, сәбіз, шикі картоп, қызылша, қырыққабат және ірімшікті (жұмсақтан орташа қаттыға дейін) турай аласыз.

Картоп фри құралы (15)

картоп фри дайындауға арналған.

1. Бөлікті (14a,b) ұстағышқа (14) салып, орнына басыңыз. Ұстағышты (14) / картоп фри құралын (15) ыдыстың орталық түйреуішіне қойыңыз және оның орнына бекітілгеніне көз жеткізіңіз.
2. Қақпақты (11a) ыдысқа қақпақтың бекіткіші (11e) ыдыс тұтқасының қасында болатындай етіп қосыңыз.
3. Қақпақты сағат тілімен бұрап бекітіңіз, сонда қақпақтың бекіткіші тұтқаның үстінде орнына келеді.
4. Мотор бөлігін қосқышқа (11b) орнына бекітілгенше салыңыз.
5. Kytke laitteeseen virta ja syötä käsiteltävä ruoka-aine syöttösuppiloon.
6. Käynnistä laite. Älä kosketa syöttösuppilon sisälle, kun laite on käynnissä. Käytä ruoan syöttämiseen aina syöttöpaininta (11c).
7. Irrota moottoriosa käytön jälkeen irrottamalla laite pistorasiasta ja painamalla vapautuspainikkeita (5).
8. Paina kannen lukitusta (11e) ja pidä se painettuna. Avaa kansi (11a) kääntämällä sitä vastapäivään.
9. Nosta kansi ylös.
10. Ota osan pidike / ranskalaisten perunoiden työkalu pois ennen käsitellyn ruoan poistamista. Irrota osa (14a,b) nostamalla sitä osan pidikkeen pohjassa näkyvästä päästä.

Soseutuslisävaruste (B)

Survimella voidaan survoa keitettyjä vihanneksia ja hedelmiä, kuten perunoita, bataatteja, tomaatteja, luumuja ja omenia.

Ennen käyttöä

Älä soseuta kovaa tai keittämätöntä ruokaa; laite saattaa vioittua. Poista kovat osat, kuten kuoret, siemenet ja idut, keitä ja valuta vesi pois.

Tärkeä

• Ешқашан блендер қондырмасын кастрюльде от көзінің үстінде тікелей қолданбаңыз.
• Кастрюльді әрқашан пештен алып, оны сәл суытыңыз.
• Блендер қондырмасын қолдану кезінде немесе одан кейін ыдыстың қабырғасына ұрмаңыз. Қалған тағамды шпательмен қырып алыңыз.
• Ең жақсы блендерлеу нәтижесіне қол жеткізу үшін кастрюльді жартысынан артық толтырмаңыз.
• Бірнеше партияны үздіксіз өңдемеңіз.
• Өңдеуді жалғастырмас бұрын құрылғыны 4 минут суытыңыз.

Блендер қондырмасын қолдану

• Жетек блогының корпусын (9a) білікке (9b) сағат тілімен бұрап орнатыңыз.
• Блендер қондырмасын төңкеріп, араластырғыш пышақты (9c) орталық түйреуішке салып, сағат тіліне қарсы бұраңыз. (Егер жетек блогының корпусы қолданылмаса, араластырғыш пышақ орнына бекітілмейді.)
• Мотор бөлігін блендер қондырмасына салып, басып бекітіңіз. Розеткаға қосыңыз.
• Блендер қондырмасын кастрюльге, ыдысқа және т.б. салып, құрылғыны қосыңыз. Блендер қондырмасын жоғары-төмен жылжытып, қажетті консистенцияға жеткенше мұқият араластырыңыз.
• Қолданудан кейін айырды розеткадан суырып, босату түймесін (5) басып, блендер қондырмасын ажыратыңыз.
• Араластырғыш пышақты сағат тілімен бұрап босатыңыз және жетек блогының корпусын біліктен алыңыз.

Мысал рецепт: Картоп пюресі

• Ыдысқа 1 кг пісірілген картоп салыңыз
• Muusaa 30 s nopeudella 21
• Қосыңыз 200 мл жылы сүт
• Муусауды шамамен 30 с жалғастырыңыз

Тазалау (C)

Қозғалтқыш бөлігін (4) және жетек беріліс қорабының корпустарын (7a, 9a) тек дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Қақпақтарды ағынды сумен тазалауға болады, бірақ оларды суға батырмаңыз немесе ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Барлық басқа бөлшектерді ыдыс жуғыш машинада жууға болады.

Егер тағам пюре жасау қосымшасына кепкен болса, араластырғыш пышақты ажыратыңыз. Пышақты және пюре жасау қосымшасының білігінің төменгі бөлігін жылы суға салып жібітіңіз де, мұқият жуыңыз.

Түбектерді мұқият тазалау үшін тайғақ емес сақиналарды алуға болады.

Құрылғының пластик бөліктері пигменті көп шикізатты (мысалы, сәбіз) өңдегенде боялуы мүмкін. Тазалау алдында бұл бөліктерді өсімдік майымен сүртіңіз.

Қосымша жабдықтар

(жеке сатып алуға болады, барлық елдерде қолжетімді емес)

MQ 10: Vispila kerman ja munanvalkuaistenvatkaukseen ja jälkiruokiensekoitukseen

MQ 20: 350 ml leikkuri porkkanan, sipulin,valkosipulin, chilin ja pahkinöidenhienontamiseen

MQ 30: 500 ml leikkuri porkkanan, lihan, sipulinjne. hienontamiseen

MQ 40: 1250 ml leikkuri leikkaa, sekoittaa ja murskaa jäätä

MQ 50: Soseutuslisävaruste keitettyjenvihannesten ja perunoidensoseutukseen

MQ 70: Monitoimikoneen lisävaruste pilkkomista, sekoitusta, vaivaamista, ja silppuamista varten

Ақпарат алдын ала хабарламасыз өзгеруі мүмкін.

Құрылғы қызмет мерзімінің соңына жеткенде, оны тұрмыстық қалдықтармен бірге тастамаңыз. Өнімді Braun қызмет көрсету орталығына немесе тиісті қабылдау пунктіне тапсырыңыз.

Польша

Біздің өнімдеріміз сапа, функционалдық және дизайн стандарттарына сай. Braun құрылғысын пайдалану сізге рахат сыйлайды деп үміттенеміз.

Қолданар алдында

Құрылғыны қолданар алдында нұсқаулықты толығымен және мұқият оқып шығыңыз.

Назар аударыңыз

Пышақтар мен құралдар өте өткір! Кесіп алмау үшін олармен өте сақ болыңыз.

• Құрылғыны қуат көзіне қосар алдында, кернеудің құрылғыда көрсетілген кернеуге сәйкес екенін тексеріңіз.
• Құрылғы тұрмыстық қолданысқа және үйдегі азық-түлік мөлшерін дайындауға арналған.
• Құрылғы пайдаланылмаған кезде, сондай-ақ құрастыру, бөлшектеу, тазалау және сақтау алдында оны әрқашан желіден ажыратыңыз.
• Керек-жарақтарды ауыстырмас бұрын немесе қозғалатын бөліктерге қол тигізген кезде құрылғыны өшіріп, қуат көзінен ажыратыңыз.
• Құрылғыны балалардың қолы жетпейтін жерде, сыммен бірге сақтау керек.
• Құрылғыны физикалық, сенсорлық немесе психикалық қабілеттері шектеулі, сондай-ақ тәжірибесі мен білімі жеткіліксіз адамдар, егер олар қауіпсіздігіне жауапты адамның бақылауында болмаса, құрылғыны қауіпсіз пайдалану жөнінде нұсқау алмаса және туындайтын қауіптерді түсінбесе, пайдалануға болмайды.
• Braun электр құрылғылары қолданыстағы стандарттарға сәйкес келеді

қауіпсіздік. Жөндеу және қуат сымын ауыстыру тек уәкілетті қызмет көрсету персоналына жүктелуі керек. Біліктілігі жоқ адамның дұрыс жүргізбеген жөндеуі пайдаланушы үшін елеулі қауіп төндіруі мүмкін.

• Ыстық сұйықтықты тағам дайындайтын машинаға немесе блендерге құйғанда абай болыңыз, себебі ол шашырауы мүмкін.
• Терең ыдысты (8) немесе турауға арналған ыдысты (10c, 11f) микротолқынды пеште қолдануға болмайды.

Сипаттама

1 Жылдамдық реттегіші

2 Жылдамдықты өзгерту түймесі (қосу/өшіру)

3 Турбо түймесі

4 Құрылғының қозғалтқыш бөлігі

5 Босату түймелері

6 Турауға арналған ұшы

7a Шалуға арналған қондырғының тұтқасы

7b Шалуға арналған ұшы

8 Терең ыдыс

9 Езгілеуге арналған ұшы 9a Беріліс

9b Езгілеуге арналған таяқша 9c Қалақша

10 Турауға арналған қондырғы 500 мл «ca»

10a Қақпақ

10b Пышақ

10c Ыдыс

10d Сақина антислип

11 Аспаздық роботқа арналған «fp» ұшы 11а Қақпақ

11б Қозғалтқыш бөлігінің қосылымдары

11в Итергіш

11г Толтыру түтігі

11д Қақпақ блокаторы

11е Ыдыс 11ж Сақина антислип

12 Пышақ 13 Қамыр илеу құралы 14 Құрал ұстағышы 14а Кесуге арналған құрал 14б Ұсақтауға арналған құралдар (ұсақ, ірі) 15 Фри картоп дайындауға арналған құрал

Алғашқы қолданар алдында барлық бөлшектерді тазалау керек («Тазалау» тармағын/С суретін қараңыз).

Жылдамдықты орнату

Жылдамдық түймесін (2) қосқаннан кейін жұмыс жылдамдығы жылдамдық реттегішіндегі орнатуға сәйкес келеді. Орнату неғұрлым жоғары болса, ұсақтау соғұрлым тез жүреді. Жұмыс кезінде жылдамдық автоматты түрде реттеледі, жылдамдық реттегішін бас бармақпен немесе сұқ саусақпен бұраңыз.

Максималды өңдеу жылдамдық реттегішін қолдану арқылы жүзеге асырылады.

Қол блендері (A)

Қол блендері диптер, тұздықтар, сорпалар, майонез және балалар тағамдарын, сондай-ақ сусындар мен сүт коктейльдерін араластыруға өте ыңғайлы.

Ең жақсы араластыру нәтижелеріне қол жеткізу үшін ең жоғары жылдамдықты қолдану керек.

• Получыць частку рухавіка прылады (4) з насадкай-падрабняльнікам (6).
• Апусціце блендер у міску або глыбокі посуд так, каб насадка была блізка да дна. Затым уключыце прыладу апісаным вышэй спосабам.
• Пасля заканчэння працы адлучыце рухавіковую частку прылады, націскаючы кнопкі вызвалення (5).

Пры змешванні змесціва рондаля падчас варэння зніміце посуд з пліты перад уключэннем прылады, каб прадухіліць распырскванне кіпячай вадкасці (і апёкі).

Прыклад рэцэпту: Маянэз 250 г алею (напр., сланечнікавага), 1 яйка і 1 жаўток дадаткова, 1-2 сталовыя лыжкі воцату (каля 15 г), соль і перац па гусце.

Усе інгрэдыенты (пакаёвай тэмпературы) змесціце ў посуд у паказанай вышэй паслядоўнасці. Апусціце ручны блендер так, каб насадка была блізка да дна. Кіруйце ручным блендерам, націскаючы кнопку турба. Трымайце ў гэтым становішчы, пакуль алей не пачне эмульгавацца.

Затым, не спыняючы змешвання, асцярожна перамяшчайце насадку бліжэй да паверхні і зноў апусціце, каб злучыць рэшту алею. Час прыгатавання: ад 1 хвіліны (для запраўкі) да 2 хвілін, каб атрымаць большую гушчыню (напр., для соусу).

Насадка для ўзбівання (A)

Выкарыстоўвайце насадку для ўзбівання толькі для прыгатавання ўзбітых слівак, узбівання бялкоў і змешвання бісквітнага цеста і гатовых дэсертаў.

• Прамайце насадку для ўзбівання (7b) з дапамогай трымальніка насадкі (7a), затым падключыце насадку да рухавіковай часткі прылады (4).
• Змесціце насадку для ўзбівання ў міску, затым уключыце прыладу.
• Пасля заканчэння працы адлучыце рухавіковую частку прылады, націскаючы кнопкі вызвалення (5). Затым выміце насадку для ўзбівання з трымальніка.

Як атрымаць найлепшыя вынікі

Выкарыстоўвайце міску сярэдняга памеру. - Падчас узбівання злёгку нахіляйце прыладу і рабіце ёю кругавыя рухі па гадзіннікавай стрэлцы. - Узбітыя сліўкі (макс. 400 мл астуджаных слівак, тлустасць мін. 30%, 4-8°C): Пачніце з нізкай хуткасці, павялічваючы яе падчас узбівання. - Пена з бялкоў (макс. 4 бялкі): Пачніце з сярэдняй хуткасці, павялічваючы яе падчас узбівання.

Насадка для здробнення (D)

Піалаларды (9) турауға арналған ыдыс ет, ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға өте ыңғайлы.

Қатты өнімдерді (мысалы, пармезан, шоколад) әрқашан максималды жылдамдықпен тураңыз.

Ең жақсы нәтиже алу үшін өнімдерді өңдеу кестелерімен (E, H, J) танысыңыз. Турауға арналған қондырманың максималды жұмыс уақыты: 2 минут.

Турауды бастамас бұрын...

• Етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты және сәбізді кішірек кесектерге кесіңіз.
• Шөптердің жапырақтарын жұлып алыңыз, жаңғақтарды қабығынан тазалаңыз.
• Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз.
• Әрқашан турау ыдысына тайғаққа қарсы сақина салынғанын тексеріңіз.

Назар аударыңыз: Пышақ өте өткір! Оны әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

1. Пышақтан (b) қорғаныш қақпақты абайлап алыңыз.
2. Пышақты ыдыстың түбіндегі түйреуішке салыңыз, басып тұрып, орнына бекіту үшін айналдырыңыз.
3. Турау ыдысын өнімдермен толтырыңыз, қақпақты жабыңыз.
4. Құрылғының мотор бөлігін қақпаққа қосыңыз.
5. Турау пышақтарын қосу үшін (2) немесе (3) түймесін басыңыз. Турау кезінде бір қолыңызбен блендерді, екінші қолыңызбен ыдысты ұстаңыз.
6. Аяқтағаннан кейін құрылғының мотор бөлігін ажыратыңыз, босату түймелерін (4) басып.
7. Қақпақты алыңыз.
8. Туралған өнімдерді алмас бұрын, пышақты абайлап алыңыз. Пышақты алу үшін, оны ақырын бұрап, тартып шығарыңыз.

Аспаздық комбайнға арналған қондырғы (F)

Аспаздық комбайнға арналған қондырғы (11) келесіге өте ыңғайлы:

• турау және араластыру
• қамыр илеу (макс. 250 г ұн)
• кесу және ұсақтау

Ең жақсы нәтиже алу үшін, өңдеу мысалдары бар кестелермен танысыңыз (H + J).

Турау

Пышақты (14) пайдаланып, ет, ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, грек жаңғағы, орман жаңғағы, бадам және т.б. тураңыз.

Ең жақсы нәтиже алу үшін, әрқашан H өнімдерін өңдеу кестелерінде көрсетілген максималды мөлшерлер мен жылдамдық параметрлерін сақтаңыз.

Мұз текшелері, мускат жаңғағы, кофе дәндері немесе дәнді дақылдар сияқты өте қатты өнімдерді турамаңыз.

Турауды бастамас бұрын...

- Етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты, сәбізді немесе бұрышты кішірек кесектерге кесіңіз, шөптердің сабақтарын алып тастаңыз, жаңғақтарды қабығынан тазалаңыз. - Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз. - Әрқашан турау ыдысына тайғаққа қарсы сақинаның (13) орнатылғанын тексеріңіз.

Назар аударыңыз: Пышақ (14) өте өткір! Оны әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және онымен абайлап жұмыс жасаңыз.

Пышақтың пластик қақпағын абайлап шешіңіз.

1. Пышақты (12) ыдыстың ортасындағы түйреуішке салып, бекіту үшін бұраңыз.
2. Ыдысты өніммен толтырыңыз. Қақпақты (11a) ыдысқа салыңыз, бұғаттау (11e) ыдыс тұтқасының жанында болатындай етіп.
3. Қақпақты бекіту үшін оны оңға бұраңыз, бұғаттау тұтқаға ілінгенше (сырт еткен дыбыс естіледі).
4. Құрылғының мотор бөлігін (4) қосылысқа (11b) бекітілгенше салыңыз.
5. Құрылғыны қосыңыз және итергіштің (11c) орнында екеніне көз жеткізіңіз.
6. Құрылғыны қосыңыз және ыдысты екінші қолыңызбен ұстаңыз.
7. Жұмыс аяқталғаннан кейін құрылғының мотор бөлігін ажыратыңыз, босату түймелерін (5) басып. Итергішті шығарыңыз.
8. Қақпақтың бұғаттауын (11e) басып тұрыңыз. Қақпақты (11a) оны босату үшін солға бұраңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Туралған өнімдерді шығармас бұрын пышақты абайлап алыңыз. Ол үшін оны ақырын бұрап, тартып шығарыңыз.

Жеңіл қамыр илеу

Пышақты (12) қолданып, құймақ қамыры немесе торт массасы сияқты жеңіл қамыр дайындауға болады (макс. 250 г ұн).

Мысал рецепт: Құймақ қамыры

Ыдысқа 375 мл сүт құйыңыз, содан кейін 250 г ұн қосыңыз

i w bij 2 jajka. Mieszaj ciasto z maksymalną prędkością, aż nabierze gładkiej konsystencji.

Ugniatanie ciasta

Rysunek w części E dotyczy również użycia narzędzia do ugniatania ciasta.

Narzędzie do ugniatania ciasta (13) idealnie nadaje się do wyrabiania różnych rodzajów ciasta, takich jak ciasto drożdżowe czy ciasto na placek (maks. 250 g mąki).

• Umieść narzędzie do ugniatania ciasta w pojemniku (12).
• Umieść w pojemniku maks. 250 g mąki, następnie dodaj pozostałe składniki poza płynami.
• Włącz urządzenie z ustawioną prędkością na 2. Gdy silnik będzie pracować, dodaj płyny przez otwór do napełniania.
• Maksymalny czas ugniatania: 1 minuta – następnie część silnikowa urządzenia musi stygnąć przez 10 minut.

Przykładowy przepis: Ciasto na pizzę

250 g mąki, 1/2 łyżki stołowej soli, 1/2 łyżki stołowej suchych drożdży, 5 łyżek stołowych oliwy z oliwek, 150 ml letniej wody.

Przykładowy przepis: Ciasto

250 g mąki, 170 g masła (zimne/twarde, małe kawałki), 80 g cukru, 1 cukier wanilinowy, 1 małe jajko, 1 szczypta soli.

W celu uzyskania dobrych rezultatów nie należy używać ciepłego, miękkiego masła.

Zakończ ugniatanie krótko po tym, jak ciasto uformuje się w kulę. Zbyt długie ugniatanie spowoduje, że ciasto nadmiernie zmięknie.

Cięcie / rozdrabnianie / narzędzie do przygotowywania frytek

За pomocā нарęźдия до ciȩcia на пластиры (14a) можна кроїти огірки, цибулю, гриби, яблука, моркву, редьку, сиру картоплю, кабачки та капусту.

За pomocā нарęźди до подрібнення (14b) можна шаткувати яблука, моркву, сиру картоплю, буряк, капусту, сири (м'які та середньої твердості).

Нарęźдя для приготування картоплі фрі (15).

1. Вставте нарęźдя (14a,b) у тримач нарęźдя (14), доки воно не зафіксується. Надягніть тримач нарęźдя (14) / нарęźдя для приготування картоплі фрі (15) на

шпиндель у центрі контейнера та перевірте, чи немає блокувань. 2. Накладіть кришку (11a) на контейнер так, щоб блокування (11e) знаходилося поруч із ручкою контейнера. 3. Щоб заблокувати кришку, поверніть її вправо, доки блокування не зафіксується на моторному блоці (буде чутно клацання). 4. Вставте моторний блок у з'єднувач (11b), доки він не зафіксується. 5. Підключіть пристрій і вкладіть продукти, призначені для обробки, у завантажувальну трубу. 6. Увімкніть пристрій. Ніколи не вставляйте руки в завантажувальну трубу, коли пристрій увімкнено. Для подачі продуктів завжди використовуйте штовхач (11c). 7. Після завершення обробки від'єднайте моторний блок, натискаючи кнопки звільнення (5). 8. Натисніть і утримуйте блокування кришки (11e). Поверніть кришку (11a) вліво, щоб розблокувати її. 9. Підніміть кришку. 10. Перед вийманням продуктів вийміть тримач нарęźдя / нарęźдя для приготування картоплі фрі. Щоб зняти нарęźдя (14a,b), натисніть на його кінець, що виступає в нижній частині тримача.

Насадка для протирання (B)

Товкач служить для подрібнення варених овочів і фруктів, наприклад, звичайної та солодкої картоплі, помідорів, слив та яблук.

Перед використанням

Не можна подрібнювати тверді або сирі продукти, оскільки це може пошкодити пристрій. Видаліть тверді частини, такі як шкірка, каміння та плодоніжки, а потім зваріть і відцідіть.

Увага

• Насадку для протирання не можна використовувати в каструлі, що стоїть на конфорці плити. Каструлю завжди слід знімати з вогню і трохи охолодити.
• Під час використання або після нього не можна вдаряти насадкою для протирання об край посуду для варіння. Залишки їжі слід зішкрібати зі стінок посуду лопаткою.
• Щоб отримати найкращі результати, подрібнювана їжа повинна займати не більше половини об'єму каструлі тощо.
• Не обробляйте занадто великі порції без перерви.
• Дайте пристрою охолонути протягом 4 хвилин, перш ніж продовжити обробку.

Концовканы қалай пайдалану керек

• Концовканы (9a) өзекке (9b) бұрап, мықтап бекітіңіз.
• Концовканы жоғары қаратып, ортаңғы түйінге қалақшаны (9c) салыңыз. Оны солға бұрап, дұрыс орнына келтіріңіз.

Егер концовка дұрыс бекітілмесе, қалақшалар тиісті күйде бекітілмейді.

Қозғалтқыш бөлігін концовкаға бекітіп, оны дұрыс орнына кіргізу үшін итеріңіз. Құрылғыны қуат көзіне қосыңыз. Концовканы кастрюльге, ыдысқа және т.б. салып, құрылғыны қосыңыз. Концовканы өңделетін тағамның бүкіл көлемінде жоғары-төмен жылжытып, қажетті нәтижеге жеткенше араластырыңыз. Қолданғаннан кейін құрылғыны қуат көзінен ажыратып, концовканы босату үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Қалақшаны оңға бұрап алыңыз да, редукторды өзектен ажыратыңыз.

Мысал рецепт: Картоп пюресі

• 1 кг пісірілген картопты ыдысқа салыңыз
• 21 жылдамдықта 30 секунд езіңіз. 200 мл жылы сүт қосыңыз
• Тағы 30 секунд езуін жалғастырыңыз

Тазалау (C)

Механикалық бөлікті (4) және концовкаларды (7a, 9a) тек дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Қақпақтарды ағын сумен жуыңыз, бірақ оларды суға батыруға немесе ыдыс жуғыш машинада жууға болмайды. Барлық қалған бөліктерді ыдыс жуғыш машинада жууға болады.

Егер концовкада тағам қалдықтары кепкен болса, қалақшаны алыңыз. Қалақшаны және концовканың төменгі бөлігін жылы суға салып, содан кейін мұқият жуыңыз.

Тайғанаққа қарсы сақиналарды мұқият тазалау үшін оларды турау ыдыстарынан алыңыз.

Құрамында пигменті көп өнімдерді (мысалы, сәбіз) дайындағанда құрылғы бөліктерінің түсі өзгеруі мүмкін. Жуу алдында бұл бөліктерді өсімдік майымен сүртіңіз.

Қосымшалар

(бөлек сатып алуға болады, барлық елдерде қолжетімді емес)

MQ 10: Кілегей, ақ және дайын десерттерді шайқауға арналған қондырма

MQ 20: Шөптерді, пиязды, чили бұрышын, жаңғақтарды және т.б. турауға арналған 350 мл ыдыс

MQ 30: Сәбізді, етті, пиязды және т.б. турауға арналған 500 мл ыдыс

MQ 40: Турау, араластыру, шайқау және мұзды ұсақтауға арналған 1250 мл ыдыс MQ 50: Пісірілген көкөністер мен картопты шайқауға арналған ұсақтағыш ұшы MQ 70: Ас үй комбайнына арналған қондырма - турау, шайқау, қамыр илеу және үккіштен өткізу үшін

Ақпарат ескертусіз өзгеруі мүмкін.

Өнімді пайдалану мерзімі аяқталғаннан кейін оны тұрмыстық қалдықтармен бірге тастамаңыз.

Оны Braun сервистік орталығына немесе пайдаланылатын елдегі тиісті қалдықтарды жинау пунктіне тапсырыңыз.

Чех тілі

Біздің өнімдер сапаға, функционалдыққа және сыртқы түрге қойылатын ең жоғары талаптарды қанағаттандыру үшін жасалған. Жаңа Braun тұрмыстық құрылғысы сізді толығымен қанағаттандырады деп сенеміз.

Қолданар алдында

Құрылғыны қолданар алдында осы нұсқаулықты толығымен мұқият оқып шығыңыз.

Назар аударыңыз

Пышақтар мен қондырмалар өте өткір! Олармен өте абай болыңыз, әйтпесе жарақат алуыңыз мүмкін.

• Электр розеткасына қосар алдында электр желісіндегі кернеу құрылғыда көрсетілген кернеуге сәйкес келетінін тексеріңіз.
• Бұл құрылғы тек тұрмыстық қалыпты мөлшердегі тағамды дайындауға және өңдеуге арналған.
• Бөлшектеу, жинау, сақтау немесе қараусыз қалдыру алдында құрылғыны әрқашан электр желісінен ажыратыңыз.
• Керек-жарақтарды ауыстырмас бұрын немесе қозғалатын бөліктермен жұмыс істемес бұрын құрылғыны өшіріп, розеткадан ажыратыңыз.
• Бұл құрылғыны балалар пайдаланбауы керек. Құрылғыны және оның кабелін балалардан алыс ұстаңыз.
• Физикалық, сенсорлық немесе психикалық қабілеттері шектеулі немесе тәжірибесі мен білімі жеткіліксіз адамдар бұл құрылғыны тек қадағалаумен немесе қауіпсіз пайдалану бойынша нұсқаулық алғаннан кейін және қауіптерді түсінген жағдайда ғана пайдалана алады.
• Braun электр тұрмыстық құрылғылары тиісті қауіпсіздік стандарттарының талаптарына сәйкес келеді. Құрылғыны жөндеу, оның ішінде желілік сымды ауыстыру, тек уәкілетті қызмет көрсету орталығының маманы жүргізуі тиіс. Білікті емес адам жасаған қате жөндеу ауыр қауіп төндіруі мүмкін.
• Ыстық сұйықтықтарды тағам дайындайтын машинаға немесе блендерге абайлап құйыңыз, себебі сұйықтық қатты булану салдарынан құрылғыдан атып шығуы мүмкін.
• Өлшеуіш ыдысты (8) және тостағанды (10c, 11f) микротолқынды пешке салмаңыз.

Сипаттама

1 Айнымалы жылдамдық реттегіші 2 Айнымалы жылдамдық түймесі (қосу/өшіру) 3 Турбо түймесі 4 Қозғалтқыш бөлігі 5 Босату түймелері 6 Қол араластырғыш саптамасы 7a Шанышқылар редукторы 7b Шанышқылар 8 Өлшеуіш ыдыс 9 Пюреге арналған керек-жарақ 9a Редуктор

9b Пюре білігі 9c Қалақша

10 Турағыш саптама «ca» 500 мл көлемі

10a Қақпақ 10b Пышақ 10c Ыдыс 10d Тайғаққа қарсы сақина

11 «fp» тағам дайындау машинасының керек-жарақтары 11a Қақпақ

11b Қозғалтқыш бөлігіне арналған қондырма 11c Илемеуіш 11d Араластырғыш түтік 11e Қақпақтың ілмегі

11f Ыдыс

11g Тайғаққа қарсы сақина

12 Пышақ 13 Илемеу қондырмасы 14 Қондырма ұстағышы 14a Үккіш 14b Үккіш (ұсақ, ірі) 15 Фри картоп кескіш

Алғашқы қолданар алдында барлық бөлшектерді тазалаңыз («Тазалау» бөлімін қараңыз, C-сурет).

Жылдамдықты орнату

Айнымалы жылдамдық түймесін (2) басқанда, өңдеу жылдамдығы айнымалы жылдамдық реттегішінің орнатылуына сәйкес болады. Жылдамдық неғұрлым жоғары болса, турау нәтижесі соғұрлым тез болады. Жылдамдықты жұмыс кезінде реттегішті бас бармақпен немесе сұқ саусақпен бұрап ыңғайлы түрде өзгертуге болады.

Дегенмен, максималды өңдеу жылдамдығына тек Turbo (3) түймесін басу арқылы қол жеткізуге болады. Turbo түймесін жылдамдық реттегішін басқармай-ақ лездік қуат импульстары үшін де қолдануға болады.

Қол араластырғыш (A)

Қол араластырғыш пасталар, тұздықтар, сорпалар, майонез және балалар тағамын дайындауға, сондай-ақ сусындар мен сүт коктейльдерін араластыруға тамаша көмекші болып табылады.

Мүмкіндігінше жоғары жылдамдықпен араластыруды ұсынамыз.

• Қозғалтқыш бөлігін (4) араластырғыш қондырмаға (6) орнатыңыз.
• Қол араластырғышты ыдысқа немесе өлшеуіш стаканға жеткілікті тереңдікте батырыңыз. Құрылғыны жоғарыда көрсетілген тәртіппен қосыңыз.
• Пайдаланғаннан кейін құрылғыны электр розеткасынан ажыратыңыз және босату түймелерін (5) басып, мотор бөлігін бөліп алыңыз.

Кастрөлде тікелей араластырған кезде, алдымен кастрөлді пештен түсіріңіз. Әйтпесе, ыстық сұйықтық шашырауы мүмкін (күйіп қалу қаупі).

Рецепт мысалы: Майонез

250 г май (мысалы, күнбағыс майы),

1 жұмыртқа және 1 сарысы,

1-2 ас қасық сірке суы (шамамен 15 г), тұз және бұрыш дәміне қарай

Барлық ингредиенттерді көрсетілген ретпен өлшеуіш стаканға салыңыз. Қол араластырғышты стаканның түбіне дейін батырыңыз. Қол араластырғышты Turbo түймесін басып қосыңыз және май эмульсия түзгенше осы күйде ұстаңыз. Араластырғышты қосылған күйінде қалдырып, саптаманы баяу қоспаның бетіне көтеріңіз де, қайта түбіне түсіріңіз, сонда май қалдықтары таралады. Дайындау уақыты: салат үшін 1 минут, қою қоспа (мысалы, соус) үшін 2 минут.

Шанышқы (A)

Шанышқыны тек кілегей, жұмыртқаның ағы, бисквит қамыры және дайын қоспалардан жасалған десерттерді дайындау үшін пайдаланыңыз.

• Шанышқыны (7b) редукторға (7a) салыңыз, содан кейін редукторға мотор бөлігін (4) орнатыңыз.
• Шанышқыны ыдысқа салып, құрылғыны қосыңыз.
• Пайдаланғаннан кейін құрылғыны электр розеткасынан ажыратыңыз және босату түймелерін (5) басып, мотор бөлігін бөліп алыңыз. Содан кейін шанышқыны редуктордан тартып шығарыңыз.

Пайдалы кеңестер

• Орташа өлшемді ыдыс пайдаланыңыз.
• Шанышқыны сәл көлбеу ұстап, сағат тілінің бағытымен қозғалыңыз.

Көпіршікті кремнің 400 мл-ден аспайтын мөлшерін өңдеңіз (майдың мөлшері кемінде 30%, температурасы 4-8°C): Баяу бастап, жылдамдықты біртіндеп арттырыңыз. - Жұмыртқаның ағынан (ең көбі 4 жұмыртқа): Орташа жылдамдықпен бастап, жылдамдықты біртіндеп арттырыңыз.

Турағыш қондырма (D)

Турағыш қондырма (10) ет, қатты ірімшік, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға жарамды.

Қатты тағамдарды (мысалы, пармезан, шоколад) әрқашан ең жоғары жылдамдықта араластырыңыз.

Ең жақсы нәтижеге кестеде (E, H, J) көрсетілген мәліметтерді сақтасаңыз, қол жеткізесіз.

Турағыш қондырманың максималды жұмыс уақыты: 2 минут.

Турағыш қондырманы қолданар алдында...

• Ет, ірімшік, пияз, сарымсақ немесе сәбізді алдын ала кесіңіз.
• Шөптерден сабақтарын алып тастаңыз, жаңғақтарды қабығынан аршыңыз.
• Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз. Турағыш қондырманың ыдысына тайғаққа қарсы сақинаның бекітілгеніне әрқашан көз жеткізіңіз.

Назар аударыңыз: Пышақ өте өткір! Оны әрқашан пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

1. Пышақтан қорғаныс қақпағын абайлап алыңыз.
2. Пышақты турағыш қондырма ыдысының орталық түйреуішіне орнатыңыз, оны төмен басып, орнына кіргенше бұраңыз.
3. Турағыш қондырманың ыдысын өңделетін тағаммен толтырып, қақпақпен жабыңыз.
4. Қақпаққа мотор бөлігін екі бөлік бір-біріне сәйкес келетіндей етіп орнатыңыз.
5. Спиначты (2) немесе (3) батырмасын басып, турау қондырмасын іске қосыңыз. Өңдеу кезінде бір қолыңызбен мотор бөлігін, екінші қолыңызбен ыдысты ұстаңыз.
6. Қолданғаннан кейін құрылғыны электр розеткасынан ажыратыңыз және босату түймелерін (4) басып, мотор бөлігін бөліп алыңыз.
7. Қақпақты алыңыз.
8. Өңделген тағамды алу алдында пышақты абайлап тартып шығарыңыз. Пышақты шығару үшін оны бұру қажет.

Аспаздық роботтың қосымша құрылғылары (F)

Аспаздық роботтың қосымша құрылғылары (11) келесіге өте ыңғайлы:

• тағамдарды турау немесе араластыру,
• қамыр илеу (ең көбі 250 г ұннан жасалған),
• кесу және үккіштен өткізу.

Ең жақсы өңдеу нәтижелері үшін өңдеу кестелерін қараңыз (H + J).

Турау

Пышақ (14) ет, ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақ, фундук, бадам және т.б. турауға арналған.

H бөлімдерінде көрсетілген кестелерге сәйкес әрекет етуді ұсынамыз, онда өңделетін тағамдардың максималды мөлшері мен оңтайлы жұмыс жылдамдықтары көрсетілген.

Қондырманы мұз текшелері, мускат жаңғағы, кофе дәндері немесе дәнді дақылдар сияқты өте қатты тағамдарды турау үшін пайдаланбаңыз.

Турау қондырмасын қолданар алдында ...

• Масо, ірімшік, пияз, сарымсақ, сәбіз және бұрыштарды алдын ала тураңыз.
• Шөптерден сабақтарын алып тастаңыз, жаңғақтарды қабығынан аршыңыз.
• Еттен сүйектерді, тарамыстарды және шеміршектерді алып тастаңыз.
• Әрқашан турау қондырмасының ыдысына тайғаққа қарсы сақина бекітілгенін тексеріңіз.

Назар аударыңыз: Пышақ өте өткір! Оны әрқашан пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

Пышақтан пластик қақпақты абайлап алыңыз.

1. Пышақты ыдыстың орталық білігіне (12) орнатыңыз, оны басып, бұраңыз.
2. Ыдысқа тағамдарды салыңыз. Ыдысқа қақпақты (11a) ыдыс тұтқасының жанында ілмек (11e) болатындай етіп орнатыңыз.
3. Қақпақты сағат тілінің бағытымен бұраңыз, ілмек тұтқаның үстіне кіргенше. Қақпақтың бекітілгенін айқын шерткен дыбыстан білесіз.
4. Мотор бөлігін (4) қондырмаға (11b) салыңыз.
5. Құрылғыны электр желісіне қосыңыз және итеру құралының (11c) өз орнында екенін тексеріңіз.
6. Құрылғыны қосыңыз және екінші қолыңызбен ыдысты ұстап тұрыңыз.
7. Қолданғаннан кейін құрылғыны электр розеткасынан ажыратыңыз және босату түймелерін (5) басып, мотор бөлігін бөліп алыңыз. Итеру құралын шығарыңыз.
8. Ілмекті басып, ұстап тұрыңыз (11e). Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бағытта бұрап ажыратыңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Пішін өңделген тағамды абайлап шығарып алыңыз, пышақты. Пышақты шығару алдында оны сәл бұрау керек.

Жеңіл қамырды араластыру

Пышақты (12) жеңіл қамырды, мысалы, құймақ немесе торт қамырын (ең көбі 250 г ұннан) араластыру үшін де қолдануға болады.

Рецепт мысалы: Құймақ қамыры

Ыдысқа алдымен 375 мл сүт құйыңыз, содан кейін 250 г ұн қосыңыз, соңында 2 жұмыртқа қосыңыз. Қамырды

кесек қалмайтындай етіп ең жоғары жылдамдықта араластырыңыз.

Қамыр илеу

F суретінің бөлігі илеу қондырмасын қолдануға да қатысты.

Илеу қондырмасы (13) әртүрлі қамырларды, мысалы, ашытқылы немесе қатпарлы қамырды (ең көбі 250 г ұннан) илеуге арналған.

• Илеу қондырмасын ыдысқа (11f) салыңыз.
• Ыдысқа ең көбі 250 г ұн салып, басқа да ингредиенттерді (сұйықтықтардан басқа) қосыңыз. Құрылғыны 21 жылдамдықта қосыңыз.
• Құрылғыны жұмыс істеп тұрған күйінде қалдырып, сұйық ингредиенттерді толтыру тесігінен біртіндеп құйыңыз.
• Қамырды ең көбі 1 минут илеу керек. Содан кейін мотор бөлігін 10 минут салқындату қажет.

Рецепт мысалы: Пицца қамыры

250 г ұн, ½ шай қасық тұз, ½ шай қасық құрғақ ашытқы, 5 ас қасық зәйтүн майы, 150 мл су (жылы).

Пішін рецепті: Қамыр жапырақшасы

250 г ұн, 170 г сары май (суық, кішкене кесектерге кесілген), 80 г қант, 1 ванильді қант, 1 кішкентай жұмыртқа, бір шымшым тұз

Жылы, жұмсақ сары майды қолданбаңыз.

Қамыр жақсылап иленген кезде, илеуді тоқтатыңыз. Әйтпесе қамыр тым жұмсақ болып кетуі мүмкін.

Турағыш / үккіш / картоп кескіш

Турағышты (14a) қияр, пияз, саңырауқұлақ, алма, сәбіз, шалғам, шикі картоп, цуккини немесе қырыққабат турауға қолдануға болады.

Үккіштер (14b) алма, сәбіз, шикі картоп, қызылша, қырыққабат немесе ірімшік (жұмсақтан орташа қаттыға дейін) үгу үшін қызмет етеді.

Картоп кескіш (15) картоп фри дайындауға арналған.

1. Қондырма ұстағышқа (14) қондырманы (14a,b) орнатыңыз. Қондырма ұстағышты (14) / картоп кескішті (15) ыдыстың орталық түйреуішіне орнатыңыз және оның дұрыс бекітілгенін тексеріңіз.
2. Ыдысқа қақпақты (11a) ыдыс тұтқасының қасында ілмек (11e) болатындай етіп орнатыңыз.
3. Қақпақты сағат тілінің бағытымен бұраңыз, ілмек тұтқаның үстіне кіргенше. Қақпақтың бекітілгенін айқын шерткен дыбыстан білесіз.
4. Мотор бөлігін (4) қондырмаға (11b) салыңыз.
5. Құрылғыны электр желісіне қосыңыз және өңделетін тағамдарды толтыру тесігіне салыңыз.
6. Құрылғыны қосыңыз. Құрылғы қосулы тұрғанда толтыру тесігіне қолыңызды ешқашан салмаңыз. Тағамды итеру үшін әрқашан итергішті (11c) пайдаланыңыз.
7. Қолданғаннан кейін құрылғыны электр розеткасынан ажыратыңыз және босату түймелерін (5) басып, мотор бөлігін бөліп алыңыз.
8. Басып тұрыңыз (11e). Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап ашыңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Өңделген тағамды алу алдында саптың/фри ұстағышын абайлап шығарыңыз. Сапқа (14a,b) ұстағыштың астыңғы жағында шығып тұрған жағынан басыңыз.

Пюреге арналған қосымшалар (B)

Езгіш піскен көкөністер мен жемістерді, мысалы, картоп, тәтті картоп, қызанақ, қара өрік және алма езу үшін қолданылады.

Қолданар алдында

Қатты немесе піспеген тағамдарды езбеңіз; құрылғыны зақымдауыңыз мүмкін. Қабық, сүйек және сабақ сияқты қатты бөліктерді алып тастаңыз, содан кейін пісіріп, суын төгіңіз.

Маңызды

• Пюреге арналған қосымшаны тікелей от үстіндегі кастрюльде ешқашан қолданбаңыз. Әрқашан кастрюльді пештен алып, сәл суытыңыз.
• Қолдану кезінде немесе одан кейін пюреге арналған қосымшаны пісіру ыдысының қабырғасына ұрмаңыз. Қалған тағамды қырғышпен қырыңыз.
• Ең жақсы нәтижеге жету үшін кастрюльді жартысынан артық толтырмаңыз.
• Үздіксіз 1 порциядан артық өңдемеңіз.
• Келесі өңдеу алдында құрылғыны 4 минут салқындатыңыз.

Пюре косуын қалай пайдалану керек

• Редукторды (9а) білікке (9б) сағат тілімен бұрап бекітіңіз.
• Пюре косуын төмен қаратып аударыңыз да, қалақшаны (9с) орталық түйінге қойып, сағат тіліне қарсы бұраңыз. (Егер редуктор бекітілмесе, қалақша қауіпсіз бекітілмеген болып саналады).
• Қозғалтқыш бөлігін пюре косуына бекітіп, қауіпсіздік үшін басып тұрыңыз. Ашаны розеткаға қосыңыз.
• Пюре косуын кастрюльге немесе ыдысқа салып, құрылғыны қосыңыз. Араластыру кезінде пюре косуын жоғары-төмен жылжытып, қажетті нәтижеге жеткенше араластырыңыз.
• Қолданғаннан кейін құрылғыны желіден ажыратып, пюре косуын алу үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
• Қалақшаны сағат тілімен бұрап алыңыз да, редукторды біліктен ажыратыңыз.

Рецепт мысалы: Картоп пюресі

Ыдысқа 1 кг піскен картоп салыңыз - 30 секунд 21 жылдамдықпен араластырыңыз - 200 мл жылы сүт қосыңыз - 30 секунд араластыруды жалғастырыңыз

Тазалау (C)

Қозғалтқыш бөлігін (4), редукторларды (7а, 9а) тек дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Қақпақтарды ағын су астында тазалауға болады, бірақ оларды суға батырмаңыз немесе ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Барлық басқа бөлшектерді ыдыс жуғыш машинада жууға болады.

Пюре косуында тамақ қалдықтары кепкен жағдайда, қалақшаны алыңыз. Қалақшаны және пюре косуының төменгі бөлігін жылы суға батырып, кірді жұмсартып, мұқият жуыңыз.

Тазалау кезінде турағыш қондырмасының ыдысынан тайғақ емес сақинаны алуға болады.

Қатты бояйтын тағамдарды (мысалы, сәбіз) өңдеу кезінде құрылғының пластик бөлшектерінің түсі өзгеруі мүмкін. Бұл бөлшектерді тазалау алдында өсімдік майымен майлаңыз.

Керек жабдықтар

(бөлек сатып алуға болады, ұсыныс ауқымы әр елде әртүрлі)

MQ 10: Metla ke šlehání smetany, vaječných bīlků,dezertů z hotovych směsi

MQ 20: Sekaci nástavec s miskou o objemu 350 ml, k sekány bylinek, cibule, Česneku, papriček, ořechů atd.

MQ 30: Sekaci nástavec s miskou o objemu 500 ml, k sekány mrkve, masa, cibule atd.

MQ 40: Sekaci nástavec s miskou o objemu 1250 ml, k sekány, mixovány,其中之一 a k drcení ledu

MQ 50: Príslušenstvi na prípravu pyré z vařené zeleniny a brambor

MQ 70: Príslušenstvi kuchyneyskoho robota na sekány, mixovány, hnětení a strouhány

Деректер алдын ала хабарламасыз өзгеруі мүмкін.

Құрылғы жарамсыз болғанда, оны кәдімгі қоқыспен бірге тастамаңыз. Құрылғыны Braun сервистік орталығына қайтаруға немесе қоқыс жинау пункттеріне тапсыруға болады.

Словак тілі

Біздің өнімдеріміз сапаға, функционалдыққа және сыртқы түрге қойылатын ең жоғары талаптарға сай жасалған.

Жаңа Braun тұрмыстық құрылғысы сізді толық қанағаттандырады деп сенеміз.

Құрылғыны қолданар алдында

Құрылғыны қолданар алдында осы нұсқаулықты толығымен мұқият оқып шығыңыз.

Ескерту

Пышақтар мен қондырмалар өте өткір! Жарақат алмау үшін олармен абай болыңыз.

Құрылғыны электр розеткасына қосар алдында желідегі кернеудің құрылғыда көрсетілген кернеуге сәйкес келетінін тексеріңіз. - Бұл құрылғы үйдегі қалыпты мөлшердегі жұмыстарды орындауға арналған. Құрылғыны бөлшектеу, жинау, сақтау немесе қараусыз қалдыру алдында әрқашан электр желісінен ажыратыңыз. Қосымша құрылғыларды ауыстырмас бұрын немесе қозғалатын бөліктерге қол жеткізбес бұрын құрылғыны өшіріп, желіден ажыратыңыз. - Бұл құрылғыны балалар пайдалануға арналмаған. Құрылғыны және оның кабелін балалардан алыс ұстаңыз. - Бұл құрылғыны физикалық, сенсорлық немесе психикалық мүмкіндіктері шектеулі адамдар, сондай-ақ тәжірибесі мен білімі жеткіліксіз адамдар, егер олар қадағаланып отырса немесе құрылғыны қауіпсіз пайдалану бойынша нұсқау алған болса және қауіптерді түсінсе, пайдалана алады. - Braun электр құрылғылары қолданыстағы қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келеді. Жөндеу немесе қуат сымын ауыстыруды тек уәкілетті сервис маманы ғана жүргізуі тиіс. Ақаулы және біліктілігі жоқ

жөндеу құрылғыны пайдаланушыға қауіп төндіруі мүмкін.

Ас үй комбайнына немесе блендерге ыстық сұйықтық құйғанда абай болыңыз, себебі күтпеген бу пайда болуынан ол шашырап кетуі мүмкін. - Өлшеуіш стақанды (8) және ыдысты (10c, 11f) микротолқынды пешке салмаңыз.

Сипаттама

1 Реттегіш айнымалы жылдамдық 2 Айнымалы жылдамдық түймесі (қосу/өшіру) 3 Турбо түймесі 4 Қозғалтқыш бөлігі 5 Босату түймелері 6 Түйреуіш араластырғыш саптама 7а Шынықтыру жылдамдығын өзгерту құрылғысы 7б Шынықтыру 8 Өлшеуіш стакан

9 Пюреге арналған қондырғы 9а Редуктор

9б Пюреге арналған білік 9в Қалақша

10 «ca» турағыш қондырғы, көлемі 500 мл

10а Қақпақ

10б Пышақ

10в Ыдыс

10г Тайғаққа қарсы сақина

11 «fp» ас үй комбайнына арналған қондырғы 11а Қақпақ

11б Қозғалтқыш бөлігіне арналған саптама 11в Итеру құрылғысы 11г Толтыру тесігі 11д Қақпақты бекіту ілмегі 11е Ыдыс 11ж Тайғаққа қарсы сақина

12 Пышақ 13 Илеу саптамасы 14 Саптамалар ұстағышы 14а Шанышқы 14б Үккіш (ұсақ, ірі) 15 Картоп фриге арналған құрылғы

Алғашқы қолданар алдында барлық бөлшектерді тазалаңыз («Тазалау» бөлімін қараңыз, C сурет).

Жылдамдықты реттеу

Айнымалы жылдамдық түймесін (2) басқанда, өңдеу жылдамдығы айнымалы жылдамдық реттегішіндегі параметрге сәйкес болады. Параметр неғұрлым жоғары болса, турау нәтижелері соғұрлым тезірек болады. Жұмыс кезінде жылдамдықты ыңғайлы түрде

реттеуге болады: жылдамдық реттегішін бас бармақпен немесе сұқ саусақпен бұраңыз.

Алайда максималды өңдеу жылдамдығына тек Turbo (3) түймесін басу арқылы қол жеткізуге болады. Turbo түймесін жылдамдық реттегішін басқарусыз-ақ лездік импульстарды орындау үшін де пайдалануға болады.

Қол араластырғыш (A)

Қол араластырғыш диптер, тұздықтар, сорпалар, майонез және балалар тағамын дайындауға, сондай-ақ сусындар мен сүт коктейльдерін араластыруға өте ыңғайлы. Мүмкіндігінше жоғары жылдамдықпен араластыруды ұсынамыз.

• Қозғалтқыш бөлігін (4) араластырғыш саптамаға (6) орнатыңыз.
• Қол араластырғышты ыдысқа немесе өлшеуіш стаканға жеткілікті тереңдікте батырыңыз. Құрылғыны жоғарыда көрсетілген тәртіппен қосыңыз.
• Қолданғаннан кейін құрылғыны электр розеткасынан ажыратып, босату түймелерін (5) басып, қозғалтқыш бөлігін бөліп алыңыз. Егер тұздықты дайындап жатқан ыдыста тікелей араластырғыңыз келсе, алдымен ыдысты пештен алыңыз, себебі қайнап тұрған сұйықтық шашырауы мүмкін (күйіп қалу қаупі).

Рецепт мысалы: Майонез

250 г май (мысалы, күнбағыс майы), 1 жұмыртқа және 1 сарысы,

1-2 ас қасық сірке суы (шамамен 15 г), тұз және бұрыш дәміне қарай

Барлық ингредиенттерді өлшеуіш стаканға көрсетілген ретпен салыңыз. Қол араластырғышты стаканның түбіне дейін батырыңыз. Қол араластырғышты турбо түймесін басу арқылы қосыңыз және май эмульсияға айналғанша осы күйде ұстаңыз. Араластырғышты қосылған күйінде қалдырып, саптаманы баяу қоспаның бетіне көтеріп, қайтадан түбіне түсіріңіз, осылайша қалған майдың таралуын қамтамасыз етіңіз. Дайындау уақыты: салат үшін 1 минут, қою қоспа (мысалы, дип) үшін 2 минут.

Шылапшын (A)

Шылапшынды тек кілегей, жұмыртқаның ағын шайқау, бисквит қамырын және дайын десерттерді араластыру үшін пайдаланыңыз.

Шылапшынды (7b) жылдамдық ауыстырғышқа (7a) салыңыз, содан кейін оған қозғалтқыш бөлігін (4) қосыңыз. - Шылапшынды ыдысқа салып, құрылғыны қосыңыз. - Қолданғаннан кейін құрылғыны розеткадан ажыратып, босату түймелерін (5) басып, қозғалтқыш бөлігін ажыратыңыз. Соңында шылапшынды жылдамдық ауыстырғыштан шығарыңыз.

Пайдалы кеңестер

• Орташа өлшемді ыдысты пайдаланыңыз.
• Шұлаһия метличканы сәл көлбеу ұстап, оны оңға қарай жылжытыңыз.
• Максимум 400 мл салқындатылған кілегейді шайқаңыз (майдың мөлшері кемінде 30%, температурасы 4-8°C): Баяу бастап, жылдамдықты біртіндеп арттырыңыз. Ақуыз көбігі (ең көбі 4 жұмыртқа): Орташа жылдамдықпен бастап, жылдамдықты біртіндеп арттырыңыз.

Турағыш қондырма (D)

Турағыш қондырма (10) ет, қатты ірімшік, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға жарамды.

Қатты тағамдарды (мысалы, пармезан, шоколад) әрқашан ең жоғары жылдамдықпен араластырыңыз.

Ең жақсы нәтижеге (E, H, J) кестесінде көрсетілген мәліметтерді сақтасаңыз, қол жеткізесіз.

Турағыш қондырманың максималды жұмыс уақыты «ca»: 2 минут.

Турау алдында...

• Ет, ірімшік, пияз, сарымсақ немесе сәбізді алдымен ұсақтап тураңыз.
• Шөптердің сабақтарын және жаңғақ қабықтарын алып тастаңыз. Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алыңыз.
• Турау ыдысын пайдаланғанда әрқашан тайғаққа қарсы сақинаны қолданыңыз.

Ескерту: Пышақ өте өткір! Оны әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

1. Пышақтан қорғаныш қақпақты абайлап алыңыз.
2. Пышақты турау ыдысының орталық түйреуішіне қойып, төмен басып, орнына кіргізу үшін бұраңыз.
3. Турау ыдысын тағаммен толтырып, үстіне қақпақты қойыңыз.
4. Қақпаққа мотор бөлігін орнатыңыз.
5. (2) немесе (3) қосқышын басып, турағышты іске қосыңыз. Турау кезінде бір қолыңызбен мотор бөлігін, екінші қолыңызбен ыдысты ұстаңыз.
6. Қолданғаннан кейін құрылғыны электр розеткасынан ажыратып, мотор бөлігін ажырату үшін босату түймелерін басыңыз.
7. Қақпақты алыңыз.
8. Туралған тағамды алу алдында пышақты абайлап шығарыңыз. Пышақты абайлап бұрап, ыдыстан шығарыңыз.

Ас үй комбайнының қосымша құралы (F)

Ас үй комбайнының қосымша құралы (11) әсіресе

• тағамдарды турауға немесе араластыруға, қамыр илеуге (ең көбі 250 г ұннан),
• кесуге және үккіштен өткізуге жарамды.

Ең жақсы нәтижеге жету үшін өңдеу кестелерін қараңыз (H + J)

Пышақ (12) ет, ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, фундук, бадам және т.б. турауға арналған.

H бөлімдерінде көрсетілген кестелерді ұстануды ұсынамыз, онда өңделетін тағамдардың максималды мөлшері мен оңтайлы жұмыс жылдамдықтары көрсетілген.

Мұз текшелері, мускат жаңғағы, кофе дәндері немесе астық дәндері сияқты тым қатты тағамдарды турамаңыз.

Пайдаланар алдында турауыш қондырманы ...

• ет, ірімшік, пияз, сарымсақ, сәбіз немесе бұрыштарды алдымен ұсақтап тураңыз
• шөптердің сабақтарын және жаңғақ қабықтарын алып тастаңыз
• еттен сүйектерді, тамырларды және шеміршектерді алыңыз
• турау ыдысын әрқашан тайғаққа қарсы сақинамен бірге қолданыңыз.

Назар аударыңыз: жүзі өте өткір! Оны әрқашан үстіңгі пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап пайдаланыңыз.

Пышақтан пластик қақпақты абайлап алыңыз.

1. Пышақты ыдыстың орталық түйреуішіне (12) орнатыңыз, пышақты басып, бұраңыз.
2. Ыдысқа тағамдарды салыңыз. Ыдысқа қақпақты (11a) ыдыс тұтқасының жанында ілмек (10e) болатындай етіп орнатыңыз.
3. Қақпақты оңға бұраңыз, ілмек тұтқаның үстіне сырғып түссін. Қақпақтың бекітілгенін айқын шерткен дыбыстан білесіз.
4. Мотор бөлігін (4) қондырмаға (11b) салыңыз.
5. Құрылғыны электр желісіне қосыңыз және басу құралының (11c) өз орнында екенін тексеріңіз.
6. Құрылғыны қосыңыз және екінші қолыңызбен ыдысты ұстап тұрыңыз.
7. Қолданғаннан кейін құрылғыны электр розеткасынан ажыратыңыз және босату түймелерін (5) басып, мотор бөлігін бөліп алыңыз. Басу құралын алыңыз.
8. Ілмекті (11e) басып тұрыңыз. Қақпақты (11a) солға бұрап босатыңыз.
9. Veko nadvihnite.
10. Pred vybratím spracovanej potraviny opatrne vyberte nôž. Nôž je pred vybratím potrebné mierne pootočiť.

Mixovanie ľahkého cesta

Nôž (12) je možné využiť aj na mixovanie ľahkého cesta, napríklad palacinkového alebo tortového cesta vyrobeného z maximálne 250 gramov múky.

Tip na recept: Palacinkové cesto

Do misky najskôr nalejte 375 ml mlieka, potom pridajte 250 g múky a na záver pridajte 2 vajcia. Cesto rozmixujte na najvyššej rýchlosti tak, aby neobsahovalo hrudky.

Miesenie cesta

Časť F obrázka sa vzťahuje aj na používanie miesiaceho nadstavca.

Miesiaci nadstavec (13) je určený na miesenie rôznych druhov ciest ako napríklad kysnutého alebo lístkového cesta (z maximálne 250 g múky).

• Miesiaci nadstavec vložte do misky (12).
• Do misky nasypte maximálne 250 g múky a pridajte ďalšie prísady (okrem tekutín). Zapnite spotrebič pri rýchlosti 21. Zariadenie nechajte spustené a postupne plniacim hrdlom prilievajte tekuté prísady.
• Cesto je možné miesiť najviac 1 minútu. Potom je potrebné nechať motorový diel 10 minút chladnúť.

Tip na recept: Cesto na pizzu

250 g múky, 1/2 lyžičky soli, 1/2 lyžičky sušeného droždia, 5 polievkových lyžíc olivového oleja, 150 ml vody (vlažnej).

Tip na recept: Lístkové cesto

250 г муки, 170 г масла (холодного, нарезанного мелкими кусочками), 80 г сахара, 1 ванильный сахар, 1 маленькое яйцо, щепотка соли

Не используйте теплое, мягкое масло. Когда тесто будет хорошо вымешано, прекратите его месить. В противном случае тесто может стать слишком мягким.

Сечка / терка / насадка для картофеля фри

Пластинчатый нож (14a) можно использовать для нарезки огурцов, лука, грибов, яблок, моркови, редиса, сырого картофеля, цукини или капусты.

Терки (14b) служат для измельчения яблок, моркови, сырого картофеля, свеклы, капусты или сыра (твердых и полутвердых сортов).

Насадка для картофеля фри (15) предназначена для приготовления картофеля фри.

1. На держатель насадок (14) наденьте насадку (14a,b). Держатель насадок (14) / насадку для картофеля фри (15) наденьте на центральный вал чаши и проверьте, что она надежно зафиксирована.
2. На чашу наденьте крышку (11a) так, чтобы защелка (11e) находилась рядом с ручкой чаши.
3. Поверните крышку вправо так, чтобы защелка задвинулась над ручкой. О фиксации крышки вы узнаете по отчетливому щелчку.
4. Вставьте моторный блок в насадку (11b), пока он не защелкнется.
5. Подключите устройство к электросети и поместите обрабатываемые продукты в загрузочное отверстие.
6. Включите устройство. Когда устройство включено, никогда не засовывайте руки в загрузочное отверстие. Для проталкивания продуктов всегда используйте толкатель (11c).
7. После использования отключите прибор от электрической розетки и, нажав кнопки разблокировки (5), отделите моторный блок.
8. Нажмите и удерживайте защелку (11e). Отблокируйте крышку (11a), повернув ее влево.
9. Поднимите крышку.
10. Бұйымды өңдеуден бұрын, саптың/фри тұтқасының ұстағышын абайлап бұраңыз. Сапқа (14a,b) ұстағыштың төменгі жағында шығыңқы жағынан басыңыз.

Пюреге арналған қосымша құрылғы (B)

Езгіш жұмсақ піскен көкөністер мен жемістерді, мысалы, сәбіз, тәтті картоп, қызанақ, қара өрік және алманы езу үшін қолданылады.

Қолданар алдында

Қатты немесе піспеген тағамдарды турамаңыз; құрылғыны зақымдауыңыз мүмкін. Қабық, сүйек және сабақ сияқты қатты бөлшектерді алып тастаңыз, содан кейін пісіріп, суын төгіңіз.

Ескерту

• Пюреге арналған қосымша құрылғыны тікелей жылу көзінің үстіндегі табада ешқашан қолданбаңыз.
• Табаны әрқашан жылу көзінен алып, сәл суығанша күтіңіз.
• Қолдану кезінде немесе одан кейін пюреге арналған қосымша құрылғыны пісіру ыдысының бүйіріне қағып тастамаңыз. Тағам қалдықтарын қырып алу үшін ағаш қасық қолданыңыз.
• Езген кезде ең жақсы нәтижеге жету үшін табаны жартысынан артық толтырмаңыз.
• Үзіліссіз бір порциядан артық өңдемеңіз. Өңдеуді жалғастырмас бұрын құрылғыны 4 минут суытыңыз.

Пюреге арналған қосымша құрылғыны қолдану тәсілі

• Редукторды (9a) білікке (9b) сағат тілінің бағытымен бұрап бекітіңіз.
• Пюреге арналған қосымша құрылғыны төңкеріп, қалақшаны (9c) орталық түйінге бекітіп, сағат тіліне қарсы бағытта бұрап орнына келтіріңіз. (Егер редуктор бекітілмесе, қалақша орнында тұрмайды.)
• Пюреге арналған қосымша құрылғыға мотор бөлігін орнатып, басып құлыптаңыз. Қосыңыз.
• Пюре қосымшасын табаға немесе ыдысқа салыңыз да, құрылғыны қосыңыз. Қажетті нәтижеге жеткенше, пюре қосымшасын қоспаның ішінде жоғары-төмен жылжытыңыз.
• Қолданғаннан кейін ажыратыңыз және пюре қосымшасын ажырату үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
• Қалақшаны сағат тіліне қарсы бұрап ажыратыңыз және редукторды біліктен ажыратыңыз.

Рецепт мысалы: Картоп пюресі

• Ыдысқа 1 кг піскен картоп салыңыз. Картопты 21 жылдамдықта 30 секунд араластырыңыз.
• 200 мл жылы сүт қосыңыз.
• Шамамен 30 секунд араластыруды жалғастырыңыз.

Тазалау

Қозғалтқыш бөлігін (4) және редукторды (7a, 9a) тек дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Қақпақтарды ағын су астында тазалауға болады, бірақ оларды суға батырмаңыз және ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Барлық басқа бөлшектерді ыдыс жуғыш машинада жууға болады.

Егер пюре қосымшасында тамақ кепкен болса, қалақшаны ажыратыңыз. Қалақшаны және пюре қосымшасының төменгі бөлігін жылы суға батырып, тамақты жібітіңіз, содан кейін жақсылап жуыңыз.

Тазалау кезінде турағыш ыдысының тайғақ емес сақинасын алуға болады.

Қатты бояйтын тағамдарды (мысалы, сәбіз) өңдеу кезінде құрылғының пластик бөлшектерінің түсі өзгеруі мүмкін. Тазалау алдында бұл бөлшектерді өсімдік майымен майлаңыз.

Керек-жабдықтар

(бөлек сатып алуға болады, ұсыныс ауқымы әр елде әртүрлі)

MQ 10: Метлика на шылау шылауы, белоктар мен дайын десерттерге арналған

MQ 20: 350 мл шөптерді, пиязды, сарымсақты, чили бұрыштарын, жаңғақтарды және т.б. турауға арналған секач

MQ 30: 500 мл сәбізді, етті, пиязды және т.б. турауға арналған секач

MQ 40: 1250 мл турауға, араластыруға, араластыруға және мұз текшелерін ұсақтауға арналған секач

MQ 50: Пюреге арналған қосымша құрылғы - пісірілген көкөністер мен картопты езуге арналған

MQ 70: Ас үй комбайнына арналған қосымша құрылғы - турауға, араластыруға, илеуге және ұсақтауға арналған

Деректер алдын ала хабарламасыз өзгертілуі мүмкін.

Құрылғы қызмет мерзімін аяқтаған кезде, оны тұрмыстық қалдықтармен бірге тастамаңыз. Құрылғыны Braun компаниясының сервистік орталығына қайтаруға немесе қалдықтарды жинау пункттерінде жоюға болады.

Біздің өнімдеріміз ең жоғары сапа, функционалдық және дизайн талаптарына сәйкес жасалған. Жаңа Braun құрылғыңыз сізге қуаныш сыйлайды деп үміттенеміз.

Қолданар алдында

Құрылғыны қолданар алдында пайдалану нұсқаулығын мұқият және толығымен оқып шығыңыз.

Назар аударыңыз!

Пышақтар мен құрылғылар өте өткір! Жарақат алуды болдырмау үшін оларды өте сақтықпен ұстаңыз!

Қолданар алдында желідегі кернеудің құрылғыда көрсетілген мәнге сәйкес келетінін тексеріңіз. - Құрылғы тұрмыстық пайдалануға арналған және тек тұрмыстық мөлшерде қолданылуы керек. - Құрылғыны жинау, бөлшектеу, тазалау немесе сақтау кезінде әрқашан розеткадан ажыратыңыз. - Құрылғыны өшіріп, желіден ажыратыңыз, оның қосымша бөліктерін ауыстырмас бұрын немесе қозғалатын бөліктерге жақындамас бұрын. - Бұл құрылғыны балалар пайдалана алмайды. Құрылғы мен оның кабелін балалардан алыс ұстаңыз. - Құрылғыны физикалық, сенсорлық немесе психикалық қабілеттері шектеулі, тәжірибесі немесе білімі жеткіліксіз адамдар, тиісті бақылау немесе құрылғыны қауіпсіз пайдалану бойынша нұсқаулар берілген жағдайда және қауіптерді түсінген жағдайда пайдалана алады. - Braun электр құрылғылары қолданыстағы қауіпсіздік талаптарына сәйкес келеді. Құрылғыны жөндеу немесе сымды ауыстыру тек

márkaserviz munkatársa végezheti. A hibás, szakszerűtlen javítás balesetet okozhat, illetve súlyos veszélyt jelenthet a felhasználó számára.

• Legyen óvatos, ha forró folyadékot önt a munkatálba vagy a turmixgépbe, mivel a hirtelen gőzképződés miatt a folyadék kicsaphat a készülékből.
• A mérőpohár (8) és a tál (11c,11f) nem használható mikrohullámú sütőben.

Jelzőfény

1 Állítható sebességszabályzó

2 Állítható sebességfokozat (on/off)

3 Turbógomb

4 Motorrész

5 Kioldógombok

6 Mixelőrúd

7a Habverőmeghajtó

7b Habverő

8 Mérőpohár

9 Püré-kiegészítő 9a Forgórész-ház

9b Pürésítő meghajtó-tengely 9c Lapát

10 500 мл-лік ыдыс «ca»

10а Қақпақ

10б Пышақ

10в Табақ

10г Илеуге арналған сақина

11 Ыдысқа арналған қосымша «fp»

11а Қақпақ

11б Моторға қосуға арналған құрылғы

11в Толтыру түтігі

11г Итеру құрылғысы

11д Қақпақ тығыздағышы

11е Табақ

11ж Илеуге арналған сақина

12 Пышақ 13 Илеуге арналған құрылғы 14 Құрал ұстағыш 14а Кескіш 14б Турағыш (ұсақ, ірі) 15 Фри картоп жасайтын құрылғы

Алғашқы қолданар алдында барлық керек-жарақтарды тазалаңыз (қараңыз: «Тазалау» бөлімі).

Жылдамдықты орнату

Айнымалы жылдамдық түймесін (2) қосқанда, өңдеу айнымалы жылдамдық реттегішінде орнатылған жылдамдықпен басталады.

Орнатылған мән неғұрлым жоғары болса, турау соғұрлым тезірек жүреді. Жылдамдықты жұмыс кезінде де ыңғайлы өзгертуге болады: жылдамдық реттегішті бас бармақпен немесе сұқ саусақпен бұраңыз.

Дегенмен, максималды өңдеу жылдамдығына тек турбо түймесін (3) басу арқылы қол жеткізуге болады. Турбо түймесін жылдамдық реттегішті өзгертпей-ақ, операцияны тікелей жеделдету үшін де пайдалануға болады.

Блендер (A)

Блендердің көмегімен тұздықтар, соустар, сорпалар, майонез, балалар тағамы мен смути дайындауға, сондай-ақ сусындарды араластыруға болады.

Тиімдірек араластыру үшін құрылғыны ең жоғары жылдамдықта пайдаланыңыз.

• Моторды (4) араластырғыш штангаға (6) қосыңыз.
• Блендерді өлшеуіш стаканға немесе ыдысқа салыңыз. Содан кейін жоғарыда сипатталғандай құрылғыны қосыңыз.
• Қолданғаннан кейін құрылғыны розеткадан ажыратыңыз және мотор бөлігін алу үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Егер блендерді пісіру кезінде кастрюльде қолданғыңыз келсе, алдымен кастрюльді оттан алыңыз, ыстық сұйықтықтың шашырауын (күйіп қалу қаупін) болдырмау үшін.

Мысал рецепт: Майонез

2 дл өсімдік майы (мысалы, күнбағыс майы), 1 жұмыртқа және тағы 1 жұмыртқаның сарысы, 1-2 ас қасық сірке суы (шамамен 20 мл), тұз және бұрыш дәміне қарай

Барлық ингредиенттерді (бөлме температурасында) өлшеуіш стаканға жоғарыдағы ретпен салыңыз. Қол араластырғышты ыдыстың түбіне жеткізіңіз. Қол араластырғышты турбо түймесін басып, май эмульсиялана бастағанша осы күйде ұстаңыз. Содан кейін құрылғыны өшірмей, білікті қоспаның үстіне көтеріп, қайтадан түсіріңіз, қалған май да аралассын. Өңдеу уақыты: салат үшін 1 минут, ал қоюырақ қоспа (мысалы, тұздық) үшін 2 минут аралығында.

Көпірткіш (A)

Көпірткішті тек қаймақ, ұнтақтан дайындалатын десерттер мен бисквиттер дайындау үшін, сондай-ақ жұмыртқаның ағын көпіру үшін пайдаланыңыз.

• Миксер ұршығын (7b) миксер жетегіне (7a) салыңыз, содан кейін ол орнына кіргенше моторға (4) қосыңыз.
• Миксер ұршығын ыдысқа салыңыз, содан кейін ғана құрылғыны қосыңыз.

Қолданғаннан кейін құрылғыны розеткадан ажыратыңыз және мотор бөлігін алу үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Содан кейін миксер ұршығын миксер жетегінен тартып алыңыз.

Үздік нәтижеге жетуге арналған кеңестер

Орташа өлшемді ыдысты пайдаланыңыз. - Миксер ұршығын сағат тілінің бағытымен, сәл қисайтып ұстап, қозғалтыңыз. - Бір уақытта ең көбі 400 мл (кемінде 30% майлылығы бар, 4 - 8°C температурадағы) салқындатылған кілегей: Шайқауды баяу жылдамдықта бастаңыз, содан кейін шайқау кезінде жылдамдықты арттырыңыз. - Жұмыртқаның ағы (бір уақытта ең көбі 4 жұмыртқа): Орташа жылдамдықта бастаңыз, содан кейін шайқау кезінде жылдамдықты арттырыңыз.

Турағыш (C)

Турағыш (9) ет, қатты ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға өте ыңғайлы.

Қатты тағамдарды (мысалы, пармезан, шоколад) турау үшін әрқашан ең жоғары жылдамдықты пайдаланыңыз.

Үздік нәтижеге жету үшін (E,H,J) белгіленген кестені қараңыз. «ca» турағышының максималды жұмыс уақыты: 2 минут.

Турау алдында ...

Етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты, сәбізді кесіңіз. - Өсімдіктердің сабақтарын алып тастаңыз, жаңғақтарды тазалаңыз. - Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз. - Әрқашан сырғанауға қарсы сақинаны (8d, 9e) турағыш ыдысының түбіне қойғаныңызға көз жеткізіңіз.

Назар аударыңыз! Пышақ өте өткір! Әрқашан оны жоғарғы, пластик бөлігінен ұстаңыз және онымен абайлап жұмыс істеңіз.

1. Пышақтың қорғаныш қабын абайлап алыңыз.
2. Пышақты турағыш ыдысының ортасындағы оське қойыңыз, басып түсіріңіз және ол орнына кіргенше бұраңыз.
3. Өнімдерді турағыш ыдысына салыңыз және қақпағын жабыңыз.
4. Қозғалтқышты қақпаққа орнына түскенше қосыңыз.
5. Турағышты (2) немесе (3) түймесімен қосыңыз. Жұмыс кезінде бір қолыңызбен қозғалтқыш бөлігін, екінші қолыңызбен ыдысты ұстаңыз.
6. Қолданғаннан кейін құрылғыны розеткадан ажыратыңыз және қозғалтқыш бөлігін алу үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
7. Қақпақты алыңыз.
8. Өңделген тағамды ыдыстан алудан бұрын пышақты абайлап алыңыз. Алу үшін пышақты сәл бұрап, содан кейін тартып шығарыңыз.

Жұмыс ыдысының қосымшасы (F)

Жұмыс ыдысының қосымшасы (11) келесіге өте ыңғайлы:

• турау және араластыру
• қамыр илеу (бір уақытта ең көбі 250 г ұннан)
• кесу және турау

Ең жақсы нәтижеге жету үшін өңдеу туралы ақпаратты қамтитын кестелерді қараңыз (H + J).

Турау

Пышақтар (12) ет, ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, фундук, бадам және т.б. турауға жарамды.

Неғұрлым тиімді пайдалану үшін тағам дайындауға қатысты H кестесінде көрсетілген максималды мөлшерлер мен жылдамдықтарды ескеріңіз.

Өте қатты тағамдарды, мысалы, мұз текшелерін, мускат жаңғағын, кофе дәндерін және дәнді дақылдарды турамаңыз.

Aprítás előtt ...

• vágja fel a húst, sajtot, hagymát, fokhagymát, répát, csilipaprikát
• távolítsa el a növények szárát, pucolja meg a csonthéjasokat
• távolítsa el a csontokat, inakat és hártyát a húsokról
• mindig győződjön meg róla, hogy a csúszásgátló gyűrűt felhelyezte az aprítóedény aljára.

Figyelem! A kés (14) nagyon éles! Mindig a felső, műanyag részénél fogva tartsa, és bánjon vele óvatosan.

Óvatosan távolítsa el a kés műanyag borítását.

1. Helyezze a kést az aprítóedény közepén lévő tengelyre (12), nyomja le, és fordítsa el, amíg az a helyére nem kattan.
2. Töltse meg az edényt az étellel. Csatlakoztassa a fedelet (11a) az edény füle mellett található illeszték (11e) segítségével az edényhez.
3. A fedél lezárásához fordítsa azt el az óra járásával megegyező irányba úgy, hogy az illeszték kattanó hangot adva a tál füle fölött bepattanjon.
4. Illessze a motorrészt (4) a csatlakoztatóra (11b), amíg a helyére nem kattan.
5. Dugja be a készüléket a konnektorba, és győződjön meg róla, hogy a tömörítőrúd (11c) megfelelő helyen van.
6. Kapcsolja be a készüléket, és másik kezével tartsa a tálat.
7. Használat után húzza ki a készüléket a konnektorból, és nyomja meg a kioldógombokat (5) a motorrész levételéhez. Távolítsa el a rudat.
8. Nyomja meg a fedélillesztéket (11e), és tartsa lenyomva. A kinyitáshoz fordítsa el a fedelet (11a) az óra járásával ellentétes irányba.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Пышақты абайлап алыңыз, содан кейін өңделген тағамды ыдыстан шығарыңыз. Алу үшін пышақты сәл бұрап, содан кейін тартып шығарыңыз.

Жұмсақ қамырды араластыру

Пышақты (12) пайдаланып, жұмсақ қамырды, мысалы, құймақ қамырын немесе бисквит қамырын араластыруға болады, ең көбі 250 г ұннан.

Рецепт ұсынысы: Құймақ қамыры

Алдымен ыдысқа 375 мл сүт құйыңыз, содан кейін 250 г ұн және соңында 2 жұмыртқа салыңыз. Ең жоғары жылдамдықта қамырды тегіс болғанша араластырыңыз.

Қамыр илеу

Суреттер тізбегі илеу құралын пайдалануға да қатысты.

Илеу құралы (13) әртүрлі қамырларды илеуге жарамды, мысалы, ашытқы қамыры немесе торт қамыры (бір уақытта ең көбі 250 г ұн).

• Илеу құралын ыдысқа салыңыз. Ыдысқа ең көбі 250 г ұн салыңыз, содан кейін сұйықтардан басқа қалған ингредиенттерді қосыңыз.
• Құрылғыны 21 жылдамдықта қосыңыз.
• Қозғалтқыш жұмыс істеп тұрғанда, сұйықтықтарды құю тесігі арқылы қамырға қосыңыз. Максималды илеу уақыты: 1 минут - содан кейін қозғалтқыш бөлігін 10 минут салқындатыңыз.

Рецепт ұсынысы: Пицца қамыры

250 г ұн, ½ шай қасық тұз, ½ шай қасық құрғақ ашытқы, 5 ас қасық зәйтүн майы, 150 мл су (жылы).

Рецепт ұсынысы: Торт қамыры

250 г ұн, 170 г сары май (суық/қатты, кішкене кесектерге кесілген), 80 г қант, 1 пакет ванильді қант, 1 кішкене жұмыртқа, 1 шымшым тұз.

Жақсы нәтижеге жету үшін жылыған, жұмсақ сары майды қолданбаңыз.

Қамыр біршама біріккен кезде, илеуді тоқтатыңыз. Себебі қамыр тым ұзақ иленсе, тым жұмсақ болады.

Турау / кесу / картоп фри жасағыш

Турағыш құрылғының (14a) көмегімен, мысалы, қияр, пияз, саңырауқұлақ, алма, шалқан, шомыр, шикі картоп, цуккини, қырыққабат турауға болады. Кескіш құрылғылармен (14b) мысалы, алма, шалқан, шикі картоп, қызылша, қырыққабат, (жұмсақ немесе орташа қатты) ірімшік кесуге болады.

Картоп фри жасағыш (15) картоп фри дайындауға арналған.

1. Құрылғыны (14a,b) ұстағышқа салып, тиісті орынға шертіп бекітіңіз. Содан кейін

ұстағышты (14) / картоп фри жасағышты (15) ыдыстың ортасындағы білікке орнатып, оның орнына шертіп бекігеніне көз жеткізіңіз. 2. Қақпақты (11a) ыдыс тұтқасының жанындағы қосқыштарға (11e) сәйкестендіріп ыдысқа бекітіңіз. 3. Қақпақты жабу үшін оны сағат тілінің бағытымен бұраңыз, сонда қосқыш шертіп, ыдыс тұтқасына кіріп орнығады. 4. Мотор бөлігін қосқышқа (11b) шертіп бекітіңіз. 5. Құрылғыны розеткаға жалғап, өңделетін тағамды саңылауға салыңыз. 6. Пайдалану үшін құрылғыны қосыңыз. Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда саңылауға қолыңызды тигізбеңіз! Тағам салу үшін әрқашан итергішті пайдаланыңыз. 7. Пайдаланғаннан кейін құрылғыны розеткадан ажыратып, мотор бөлігін алу үшін босату түймелерін (5) басыңыз. 8. Қақпақ қосқышын (11d) басып тұрыңыз. Ашу үшін қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бағытта бұраңыз. 9. Қақпақты көтеріңіз. 10. Өңделген тағамды ыдыстан алудан бұрын пышақты абайлап шығарыңыз. Құрылғыны (14a,b) алу үшін оны ұстағыштың түбіндегі шығыңқы жерден жоғары қарай итеріңіз.

Пюре жасауға арналған қосымша (B)

Пюре жасағыш піскен көкөністер мен жемістерді (мысалы, картоп, тәтті картоп, қызанақ, қара өрік және алма) пюрелеу үшін қолданылады.

Қолданар алдында

Қатты немесе шикі тағамдарды пюрелемеңіз; бұл құрылғыға зақым келтіруі мүмкін. Қатты бөліктерді (мысалы, қабығы, тұқымдары және сабақтары) алып тастаңыз, содан кейін ингредиенттерді пісіріп, суын ағызыңыз.

Маңызды

• Soha ne használja a püré-kiegészítőt lábasban, közvetlenül a hőforrás felett.
• Mindig vegye le a lábast a tűzhelyről, és engedje, hogy egy kicsit lehűljön.
• Ne ütögesse a püré-kiegészítőt az edény oldalához használat közben vagy azt követően. A felesleges ételmennyiség kiszedéséhez használjon egy szedőlapátot.
• A legjobb eredmény elérése érdekében pürésítéskor mindig csak félig töltse meg étellel a lábast, stb. 1-nél több adagot ne dolgozzon fel megszakítás nélkül.
• Mielőtt folytatja a feldolgozást, hagyjon a készüléknek 4 perc lehűlési időt.

A püré-kiegészítő használata

• Az óramutató járásával megegyező irányban forgatva illessze a forgórész-házat (9a) a meghajtó-tengelyhez (9b).

Fordítsa fejjel lefelé a püré-kiegészítőt, és illessze a lapátot (9c) a központi csuklópont fölé, majd a rögzítéshez forgassa az óramutató járásával ellentétes irányba. (Ha a forgórész-ház nem illeszkedik, akkor a lapát nem rögzül a helyére.) - Illessze a motorrészt a püré-kiegészítőhöz, és nyomja meg, amíg a helyére nem záródik. Csatlakoztassa az elektromos hálózathoz. - Helyezze a püré-kiegészítőt a lábasba vagy tálba, stb., és kapcsolja be a készüléket. Keverés közben folyamatosan mozgassa a püré-kiegészítőt fel és le, amíg el nem éri a kívánt eredményt. Használat után áramtalanítsa a készüléket, és a püré-kiegészítő eltávolításához nyomja meg a kioldó gombokat (5). - Az óramutató járásával megegyező irányba forgatva vegye le a lapátot, majd válassza le a forgórész-házat a meghajtó-tengelyről.

Példa egy receptre: Burgonyapüré

• Tegyen 1 kg főtt burgonyát egy tálba
• Pürésítse 30 mp-ig 21-es sebességfokozat mellett
• Adjon hozzá 200 ml meleg tejet. Folytassa a pürésítést 30 mp-ig.

Tisztítás (C)

A motorrészt (4) és a forgórész-házakat (7a, 9a) csak nedves törlőruhával tisztítsa.

A fedelek folyó víz alatt tisztíthatók, de nem meríthetők vízbe és nem moshatók mosogatógépben. Minden más rész tisztítható mosogatógépben.

Егер тағам пюре қосымшасына жабысып қалса, қалақшаны алыңыз. Жұмсарту үшін қалақшаны және пюре қосымшасының жетек білігінің төменгі бөлігін жылы суға батырыңыз, содан кейін құралдарды мұқият жуыңыз.

Неғұрлым мұқият тазалау үшін турағыш ыдыстың түбінен тайғаққа қарсы сақинаны алыңыз.

Құрамында бояғыш заттар бар тағамдарды (мысалы, сәбіз) өңдеген кезде құрылғының пластик бөліктері түсі өзгеруі мүмкін. Жуу алдында бұл бөліктерді өсімдік майымен сүртіңіз.

Керек-жарақтар

(бөлек сатып алуға болады, барлық елдерде қолжетімді емес)

MQ 10: Көпірткіш тек қана кілегей мен ұнтақтан дайындалған десерттерді дайындауға, сондай-ақ жұмыртқаның ағын көпіруге арналған

MQ 20: 350 мл турағыш – шөптер, пияз, сарымсақ, чили, сүйекті жемістер және т.б. турауға арналған. MQ 30: 500 мл турағыш – сәбіз, ет, пияз және т.б. турауға арналған. MQ 40: 1250 мл турағыш – турауға, араластыруға, араластыруға және мұз ұсақтауға арналған. MQ 50: Пюре қосымшасы – піскен көкөністер мен картопты пюрелеуге арналған. MQ 70: Жұмыс ыдысы қосымшасы – турауға, араластыруға, илеуге және кесуге арналған

Ескертусіз өзгертуге болады.

Құрылғының қызмет мерзімі аяқталғанда, оны тұрмыстық қоқыспен бірге тастамаңыз. Мұндай қалдықтарды Braun қызмет көрсету орталығына немесе сіздің еліңіздегі арнайы жинау пункттеріне тапсыруға болады.

Хорват тілі

Біздің өнімдеріміз сапа, функционалдылық және дизайнның ең жоғары стандарттарына сәйкес келетіндей жобаланған. Жаңа Braun құрылғыңызды пайдаланудан толық ләззат аласыз деп үміттенеміз.

Қолданар алдында

Құрылғыны пайдаланар алдында нұсқаулықты мұқият және толық оқып шығыңыз.

Назар аударыңыз

Пышақтар мен құралдар өте өткір!

Олармен мүмкіндігінше мұқият жұмыс істеңіз

жарақат алу қаупін болдырмау үшін.

• Розеткаға қоспас бұрын, кернеуіңіз құрылғының түбінде көрсетілген кернеуге сәйкес келетінін тексеріңіз.
• Бұл құрылғы тек тұрмыстық қажеттіліктерге және үй шаруашылығына қажетті азық-түлік мөлшерін өңдеуге арналған.
• Құрылғыны әрқашан қараусыз қалғанда, құрастыру, бөлшектеу, тазалау немесе сақтау алдында электр көзінен ажыратыңыз.
• Қосымша бөлшектерді немесе қолдану кезінде қозғалатын қосымша бөліктерді орнатпас бұрын құрылғыны өшіріп, электр желісінен ажыратыңыз.
• Бұл құрылғыны балалар пайдаланбауы керек. Кабельді балалардың қолы жетпейтін жерде ұстаңыз.
• Бұл құрылғыны физикалық, сенсорлық немесе психикалық қабілеттері шектеулі немесе тәжірибесі мен білімі жоқ адамдар, егер олар қадағалауда болса немесе құрылғыны қауіпсіз пайдалану жөнінде нұсқаулар алса және ықтимал қауіпті түсінсе, пайдалана алады.
• Braun құрылғылары қолданыстағы қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келеді. Кабельді жөндеу немесе ауыстыруды тек уәкілетті қызмет көрсету персоналы жүргізуі керек. Дұрыс емес, біліктілігі жоқ жөндеу пайдаланушы үшін айтарлықтай қауіп тудыруы мүмкін.
• Азық-түлік өңдегішке немесе блендерге ыстық сұйықтықты құю кезінде абай болыңыз, өйткені кенеттен булану салдарынан ол күтпеген жерден шашырап кетуі мүмкін.
• Өлшеуіш ыдысты (8) да, ыдысты (10c, 11f) да микротолқынды пеште қолдануға болмайды.

Сипаттама

1 Айнымалы жылдамдық реттегіші

2 Айнымалы жылдамдық түймесі (қосу/өшіру)

3 Турбо түймесі

4 Қозғалтқыш бөлігі

5 Қозғалтқыш бөлігін ажырату қосқышы

6 Араластырғыш өзегі

7a Шанышқыға арналған жетек блогы

7b Шанышқы

8 Өлшеуіш ыдыс

9 Пюре дайындауға арналған қосымша 9a Қосымша

9b Пюре өзегі 9c Қалақша

10 Ұсақтауға арналған қосымша «ca» 500 мл

10a Қақпақ

10b Пышақ

10c Ыдыс

10d Тайғаққа қарсы сақина

11 Қосымша тағам өңдегішіне «fp»

11а Қақпақ

11б Қозғалтқыш бөлігіне арналған муфта 11в Итеруге арналған қондырма 11г Толтыру түтігі 11д Қақпақ муфтасы 11е Ыдыс 11ж Тайғанаққа қарсы сақина

12 Пышақ 13 Қамыр илеуге арналған пышақ 14 Пышақ ұстағышы 14а Тілімдеуге арналған пышақ 14б Турауға арналған пышақ (ұсақ, ірі) 15 Қуырылған картоп дайындауға арналған қондырма

Алғашқы қолданар алдында барлық бөлшектерді тазалаңыз («Тазалау» / C суретін қараңыз).

Жылдамдықты реттеу

Айнымалы жылдамдық түймесін (2) қосқанда, өңдеу жылдамдығы айнымалы жылдамдық реттегішінің параметрлеріне сәйкес болады. Жылдамдық неғұрлым жоғары болса, турау соғұрлым тез болады. Жылдамдықты жұмыс кезінде реттегішті бас бармақпен немесе сұқ саусақпен бұрап өзгертуге болады.

Дегенмен, максималды өңдеу жылдамдығына тек турбо түймесін (3) басу арқылы қол жеткізуге болады. Турбо түймесін жылдамдық реттегішін қоспай-ақ, лезде импульстік өңдеу үшін де қолдануға болады.

Қол араластырғыш (A)

Қол араластырғыш тұздықтар, крем-сорпалар, сорпалар, майонез және балалар тағамын дайындауға, сондай-ақ сусындар мен сүтті коктейльдерді араластыруға өте ыңғайлы.

• Қозғалтқыш бөлігін (4) араластырғыш білігіне (6) салыңыз, ол орнына кіргенше.
• Қол араластырғышты ыдысқа терең батырыңыз. Содан кейін жоғарыда сипатталғандай құрылғыны қосыңыз.
• Қолданғаннан кейін құрылғыны розеткадан ажыратыңыз және қозғалтқыш бөлігін ажырату түймесін (5) басыңыз. Пісіру кезінде тікелей ыдыста араластырғанда, ыстық сұйықтық шашырамауы үшін ыдысты алдымен пештен алыңыз (күйіп қалу қаупі).

Рецепт мысалы: Майонез 250 г май (мысалы, күнбағыс), 1 жұмыртқа және 1 қосымша сарысы, 1-2 ас қасық сірке суы (шамамен 15 г), тұз және бұрыш дәміне қарай

Барлық ингредиенттерді өлшеуіш ыдысқа жоғарыда аталған ретпен салыңыз. (Ингредиенттер бөлме температурасында болуы керек.) Қол араластырғыштағы турбо түймесін басып, май эмульсия түзе бастағанша осы күйде ұстаңыз. Содан кейін араластырғышты өшірмей, майонез жақсылап араласып, барлық май пайдаланылғанша жоғары-төмен ақырын қозғаңыз. Қажетті уақыт: салат тұздығы үшін 1 минуттан бастап, қою консистенция (мысалы, тұздықтар) үшін 2 минутқа дейін.

Метлицамен шайқауға арналған (A)

Бұл қондырманы тек қамқа, жұмыртқаның ағын көпірту және бисквит қоспасын, сондай-ақ дайын десерт қоспаларын дайындау үшін пайдаланыңыз.

• Метлицаны (7b) оның жетек қондырмасына (7a) салыңыз, содан кейін редукторға мотор бөлігін (4) орнына кіргенше салыңыз.
• Қондырманы ыдысқа салыңыз да, содан кейін ғана құрылғыны қосыңыз.
• Қолданғаннан кейін құрылғыны розеткадан ажыратыңыз, содан кейін мотор бөлігін ажырату түймесін (5) басып, метлицаны жетек блогынан шығарыңыз.

Ең жақсы нәтиже алу үшін

• Кең ыдыс пайдаланыңыз.
• Метлицаны сағат тілінің бағытымен, сәл қисайтып ұстап қозғаңыз.
• 400 мл-ге дейін суық кілегейді (кемінде 30% майлылығы, 4-8°C) араластырыңыз; төмен жылдамдықтан бастап, пайдалану барысында жылдамдықты арттырыңыз. Көбіне 4 жұмыртқаның ағын араластырыңыз. Орташа жылдамдықтан бастап, жұмыс барысында жылдамдықты арттырыңыз.

Турауға арналған қондырмалар (D)

Турауға арналған қондырмалар (10) ет, ірімшік, пияз, хош иісті шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, фундук, бадам және т.б. турауға өте ыңғайлы.

Қатты тағамдарды (мысалы, пармезан, шоколад) әрқашан ең жоғары жылдамдықта тураңыз.

Ең жақсы нәтиже алу үшін (E,H,J) бөліміндегі кестені қараңыз. Турау қондырмасын «ca» үздіксіз екі минуттан артық пайдаланбаңыз.

Турағаннан кейін...

• Ет, пияз, сарымсақ, сәбізді кесіңіз (тағам дайындау нұсқауларын 5-беттен қараңыз).
• Уклоните петељке зачинског биља, љуске с ораха и сл.
• С меса уклоните кости, жиле и хрскавицу.
• Увек проверите налази ли се на здјели за уситњавање противклизни прстен.

Пажња: Ножеви су врло оштри! Увек их држите за горњи, пластични део и рукујте њима пажљиво.

1. Пажљиво уклоните пластичну заштиту с ножева.
2. Поставите нож на средишњу осовину здјеле за уситњавање и окрените га док не седне на место.
3. Ставите намирнице у здјелу и затим поклопите.
4. Уметните моторни део у горњи део здјеле тако да седне на своје место.
5. Притисните прекидач за укључивање (2) или (3). Током употребе једном руком држите моторни део, а другом руком здјелу за уситњавање.
6. Након употребе искључите уређај из утичнице и притисните прекидаче за отпуштање моторног дела (5) како бисте га одвојили.
7. Уклоните поклопац.
8. Пре него што извадите уситњену храну, пажљиво уклоните нож. Нож уклоните лаганим окретањем и извлачењем.

Додатак процесору хране (F)

Додатак процесору хране (11) је савршено прикладан за

• уситњавање и мешање
• Қамыр араластыру (ең көбі 250 г ұн)
• Тілімдерге кесу және ірі ұсақтау

Ең жақсы нәтижеге жету үшін өңдеу кестелерін қараңыз (H + J)

Ұсақтау

Пышақтардың көмегімен ет, ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақ, фундук, бадам және т.б. ұсақтауға болады.

Ең жақсы нәтижеге жету үшін H бөліміндегі кестені қараңыз, онда әрбір тағам үшін максималды мөлшерлер мен жылдамдық параметрлері көрсетілген.

Мускат жаңғағы, кофе дәндері және жармалар сияқты өте қатты тағамдарды ұсақтамаңыз.

Турау алдында ...

• ет, ірімшік, пияз, сарымсақ, сәбізді тілімдерге кесіңіз
• хош иісті шөптердің сабақтарын және жаңғақтардың қабықтарын алып тастаңыз
• еттен сүйектерді, тамырларды және шеміршектерді алып тастаңыз
• ұсақтау ыдысына тайғаққа қарсы сақина бекітілгенін әрқашан тексеріңіз.

Назар аударыңыз: Пышақтар өте өткір! Оларды әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

Пышақтардағы пластик қорғанысты абайлап алыңыз.

1. Пышақты ұсақтау ыдысының (12) орталық осіне қойыңыз және орнына отырғанша бұраңыз.
2. Stavite namirnice u posudu. Postavite poklopac s pogonskom jedinicom (11a) na posudu tako da je spojka poklopca (11e) postavljena uz dršku zdjele.
3. Poklopac ćete učvrstiti tako da ga okrenete u smjeru kazaljke na satu dok se ne zakači iznad drške zdjele (čut ćete «klik»).
4. Umetnite motorni dio (4) u pogonsku jedinicu tako da sjedne na svoje mjesto.
5. Uključite uređaj u utičnicu i provjerite da je nastavak za guranje (11c) na mjestu.
6. Uključite uređaj, a tijekom uporabe jednom rukom držite motorni dio, a drugom posudu.
7. Nakon uporabe, pritisnite prekidače za skidanje motornog dijela (5).
8. Pritisnite i držite pritisnutom spojku poklopca (11e). Okrenite poklopac (11a) u smjeru suprotnom od smjera kazaljke na satu kako biste ga otkvačili.
9. Podignite poklopac.
10. Prije nego što izvadite hranu, pažljivo izvadite nož tako da ga lagano okrenete i zatim izvučete.

Izrada laganih tijesta

Pomoću noža možete izraditi i laganija tijesta, poput onog za palačinke ili mješavine za kolač, sve dok ne koristite više od 250 g brašna. Na primjer, za smjesu za palačinke, ulijte tekućinu u zdjelu, a potom dodajte brašno i na kraju jaja, pa miksajte smjesu dok ne bude jednolika.

Primjer recepta: Smjesa za palačinke. Najprije ulijte 375 ml mlijeka u posudu, a potom dodajte 250 g brašna i na kraju 2 jaja. Pri najvišoj brzini miješajte smjesu dok ne bude jednolika.

Izrada tijesta

Odjeljak sa slikama F vrijedi i za upotrebu nastavka za miješanje.

Nastavak za miješanje (13) savršeno je prikladan za miješanje različitih vrsta tijesta kao što su tijesto s kvascem ili prhko tijesto (s maksimalno 250 g brašna).

• Nastavak za miješanje tijesta stavite u posudu (11f). U posudu zatim prvo stavite najviše 250 g brašna i druge suhe sastojke.
• Uključite uređaj postavljen na brzinu 1.
• Tečne sastojke ulijevajte kroz otvor za punjenje dok motor radi.
• Nakon maksimalno 1 minute miješanja, pustite motor da se hladi 10 minuta.

Primjer recepta: Tijesto za pizzu

250 g brašna, pola čajne žličice soli, ½ čajne žličice suhog kvasca, 5 čajnih žličica maslinovog ulja, 150 ml vode (mlake).

Primjer recepta: Prhko tijesto

250 g brašna, 170 g maslaca (hladnog i čvrstog, nasjeckanog na komadiće), 80 g šećera, 1 vanilin-šećer, 1 manje jaje, 1 prstohvat soli. Bolje rezultate dobit ćete ako maslac nije mekan i topao.

Prestanite miješati nakon što se tijesto oblikovalo u kuglu. Zbog predugog miješanja tijesto postaje premekano.

Rezanje na ploške i usitnjavanje (kosanje) / dodatak za pripremu prženih krumpirića

Koristeći nož za rezanje na ploške (14a) možete narezati krastavce, luk, gljive, jabuke, mrkvu, rotkvicu, sirove krumpire, tikvice, kupus i sl. Koristeći noževe za usitnjavanje (14b) možete iskosati jabuke, mrkvu, sirove krumpire, ciklu, repu, kupus, sir (meki do srednje tvrdi).

Dodatak za pržene krumpiriće (15) za pripremu prženih krumpirića (pomfrita).

1. Postavite nož (14a,b) na držač noževa (14) dok ne uskoči na svoje mjesto. Postavite nož (14) / dodatak za pržene krumpiriće (15) na središnju osovinu posude i okrenite ga dok ne sjedne na mjesto.
2. Pričvrstite poklopac (11a) na posudu tako da je spojka poklopca (11e) postavljena uz dršku zdjele.
3. Poklopac ćete učvrstiti tako da ga okrenete u smjeru kazaljke na satu dok se ne zakači iznad drške zdjele (čut ćete «klik»).
4. Қозғалтқыш бөлігін (4) оның муфтасына (11b) салыңыз, ол өз орнына отыратындай етіп.
5. Құрылғыны розеткаға қосыңыз және тағамдарды толтыру түтігі арқылы салыңыз.
6. Құрылғыны қосыңыз. Құрылғы қосулы тұрғанда толтыру түтігіне саусақтарыңызды ешқашан салмаңыз. Тағамдарды түтік арқылы өткізу үшін әрқашан итеру қондырмасын (11c) пайдаланыңыз.
7. Пайдаланғаннан кейін құрылғыны розеткадан ажыратыңыз және қозғалтқыш бөлігін алу түймесін (5) басыңыз.
8. Қақпақ муфтасын (11e) басып, қақпақты сағат тіліне қарсы бұрап, оны ажыратыңыз, содан кейін көтеріңіз.
9. Қақпақты алыңыз.
10. Тағамды шығармас бұрын пышақ ұстағышын (14a,b) алыңыз. Оны алу үшін алдымен пышақ ұстағышының / картоп фри қондырмасының түбінен шығып тұрған ұштарынан тартыңыз.

Пюре дайындауға арналған қондырма (B)

Езгіні картоп, батат, қызанақ және алма сияқты пісірілген жемістер мен көкөністерді езу үшін қолдануға болады.

Пайдалану алдында

Қатты немесе піспеген тағамды езбеңіз; бұл құрылғыны зақымдауы мүмкін. Қабық, сүйек және сабақ сияқты қатты бөліктерді алып тастаңыз, содан кейін пісіріп, суын ағызыңыз.

Маңызды

• Пюре дайындауға арналған қосымшаны ешқашан ыдыста, тікелей жылу көзінде қолданбаңыз.
• Әрқашан ыдысты жылу көзінен алып, оны суытып алыңыз.
• Пюре дайындауға арналған қосымшаны пісіру кастрөлінің бүйіріне, қолдану кезінде немесе одан кейін тигізбеңіз. Артық тағамды кетіру үшін шпательді қолданыңыз.
• Ең жақсы нәтижеге жету үшін кастрөлді ешқашан жартысынан көп тағаммен толтырмаңыз.
• Үзіліссіз 1 араластырудан артық өңдемеңіз.
• Дайындауды жалғастырмас бұрын құрылғыны 4 минут суытыңыз.

Пюре дайындауға арналған қосымшаны қалай қолдану керек

• Корпусты (9a) оське (9b) сағат тілінің бағытымен бұрап орнатыңыз.
• Пюре дайындауға арналған қосымшаны төңкеріп, шпательді (9c) орталық оське қойып, оны сағат тіліне қарсы бағытта бұрап бекітіңіз. (Егер корпус орнатылмаса, шпательді орнына бекіту мүмкін болмайды). Қозғалтқыш бөлігін пюре дайындауға арналған қосымшаға қойып, ол шерткенше басыңыз. Қосыңыз.
• Пюре дайындауға арналған қосымшаны кастрөлге немесе ыдысқа салып, құрылғыны қосыңыз. Пюре дайындауға арналған қосымшаны жоғары-төмен жылжытып, қалаған нәтижеге жеткенше араластырыңыз.
• Қолданғаннан кейін құрылғыны электр желісінен ажыратып, пюре дайындауға арналған қосымшаны бөлу түймелерін (5) басыңыз.
• Шпательді сағат тілінің бағытымен бұрап шығарыңыз, содан кейін корпусты осьтен ажыратыңыз.

Рецепт үлгісі: Картоп пюресі

Ыдысқа 1 кг пісірілген картоп салыңыз. 30 секунд бойы 21 жылдамдықпен араластырыңыз. 200 мл жылы сүт қосыңыз. Шамамен 30 секунд бойы араластыруды жалғастырыңыз.

Тазалау

Очистіть частину двигуна (4), осі (7a, 9a) виключно вологою ганчіркою.

Кришки можна чистити під проточною водою, але не занурюйте їх у воду і не мийте в посудомийній машині. Усі інші деталі можна мити в посудомийній машині.

Якщо їжа засохла на насадці для приготування пюре, витягніть лопатку. Замочіть лопатку та дно осі насадки для приготування пюре у гарячій воді, щоб вони розм'якли, а потім ретельно вимийте їх.

Для ретельного очищення можна зняти протиковзке кільце з чаш.

Коли ви обробляєте деякі продукти з сильним кольором (наприклад, моркву), пластикові деталі пристрою можуть пофарбуватися, тому перед завантаженням у посудомийну машину змастіть їх рослинною олією.

Приладдя

(можна придбати окремо, але не в усіх країнах)

MQ 10: Насадка для збивання вершків, білків та готових сумішей для десертів. MQ 20: Насадка для подрібнення об'ємом 350 мл для подрібнення зелені, цибулі, часнику, перцю чилі, горіхів тощо. MQ 30: Насадка для подрібнення об'ємом 500 мл для подрібнення моркви, м'яса, цибулі тощо. MQ 40: Насадка для подрібнення об'ємом 1250 мл для подрібнення, змішування та дроблення льоду. MQ 50: Насадка для приготування пюре з варених овочів та картоплі. MQ 70: Насадка для кухонного комбайна для нарізання, змішування, замішування та подрібнення.

Можливі зміни без попереднього повідомлення.

Після закінчення терміну служби цього пристрою не викидайте його разом із побутовими відходами. Ви можете здати його в сервісні центри Braun, а також у спеціально відведених місцях для збору таких відходів у вашій країні.

Словенська

Наші вироби розроблені так, щоб відповідати найвищим стандартам якості, функціональності та дизайну. Ми сподіваємось, що ви будете із задоволенням користуватися вашим новим приладом Braun.

Перед використанням

Перед першим використанням пристрою уважно та повністю прочитайте інструкцію з експлуатації.

Увага

Резила және қондырмалар өте өткір!

Жарақат алудың алдын алу үшін,

олармен өте сақ болуды сұраймыз.

• Құрылғыны электр розеткасына қоспас бұрын, желідегі кернеу құрылғыда көрсетілген кернеуге сәйкес келетінін тексеріңіз.
• Құрылғы тек тұрмыстық қолданысқа арналған.
• Құрылғыны қараусыз қалдырғанда немесе құрастыру, бөлшектеу, тазалау немесе сақтау алдында әрқашан өшіріңіз.
• Қондырмаларды ауыстырмас бұрын немесе құрылғы жұмыс істеп тұрғанда қозғалатын бөліктерге жақындамас бұрын құрылғыны өшіріп, ашаны розеткадан суырыңыз.
• Балалар бұл құрылғыны пайдаланбауы керек. Құрылғыны және кабельді балалар қолы жетпейтін жерде сақтаңыз.
• Бұл құрылғыны дене, сезім немесе ақыл-ой қабілеттері шектеулі немесе тәжірибесі мен білімі жеткіліксіз адамдар тек қадағалаумен немесе қауіпсіз пайдалану жөнінде нұсқаулар алған жағдайда ғана пайдалана алады, және олар қауіптерді түсінуі керек.
• Braun электр құрылғылары қолданыстағы қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келеді. Қуат сымын жөндеу немесе ауыстыруды тек уәкілетті қызмет көрсету орталығы жүргізе алады. Дұрыс емес немесе кәсіби емес жөндеу пайдаланушының қауіпсіздігіне елеулі қауіп төндіруі мүмкін.

Ыстық сұйықтықты мультипрак немесе блендерге құю кезінде абай болыңыз, себебі кенеттен булану салдарынан сұйықтық құрылғыдан атып шығуы мүмкін. - Тостаған (8) және ыдыс (10c, 11f) микротолқынды пеште қолдануға жарамсыз.

Сипаттама

1 Жылдамдық реттегіші 2 Жылдамдық түймесі (қосу/өшіру) 3 Турбо түймесі 4 Қозғалтқыш блогы 5 Босату түймелері 6 Араластыру қондырмасы 7a Араластыру жетегі 7b Көпірткіш 8 Тостаған

9 Пюре жасауға арналған құрал

9a Беріліс қорабы

9b Пюре ұстағышы

9c Қалақша

10 500 мл «ca» турағышы

10a Қақпақ

10b Пышақ

10c Ыдыс

10d Тайғақ емес сақина

11 «fp» тағам дайындауға арналған құрылғы 11a Қақпақ 11b Қозғалтқыш блогының жинағы 11c Итеруші саптама 11d Толтыру түтігі 11e Қақпақтың ілгегі 11f Ыдыс 11g Тайғақ емес сақина 12 Пышақ 13 Илеуге арналған саптама 14 Саптамаларға арналған ұстағыш 14a Кесуге арналған саптама 14b Ұсақтауға арналған саптама (ұсақ, ірі) 15 Қуырылған картопқа арналған құрылғы

Алғашқы қолданар алдында барлық бөлшектерді тазалаңыз («Тазалау» / C суретін қараңыз).

Жылдамдықты орнату

Жылдамдық түймесін (2) басқанда, дайындау жылдамдығы жылдамдық реттегішінің орнатуына сәйкес келеді. Орнату неғұрлым жоғары болса, турау соғұрлым тез жүреді. Жылдамдықты қолдану кезінде өте оңай өзгертуге болады: бас бармақпен немесе сұқ саусақпен жылдамдық реттегішін бұраңыз.

Максималды дайындау жылдамдығына тек турбо түймесін (3) басу арқылы қол жеткізуге болады. Турбо түймесімен сондай-ақ жылдамдық реттегішін қолданбай-ақ күшті лездік импульстарды жасауға болады.

Қол араластырғыш (A)

Қол араластырғыш тұздықтар, сорпалар, майонез, балалар тағамын дайындауға, сондай-ақ сусындар мен сүт коктейльдерін араластыруға арналған.

Ең жақсы нәтижеге ең жоғары жылдамдықта қол жеткізесіз.

• Қозғалтқыш блогын (4) араластырғыш саптамаға (6) бекітіңіз. Палкалы араластырғышты стаканға немесе ыдысқа терең салыңыз. Содан кейін құрылғыны жоғарыда сипатталғандай қосыңыз.
• Қолданғаннан кейін құрылғыны өшіріп, қозғалтқыш блогын алу үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Егер сіз тікелей қайнап жатқан табада араластыруды жоспарласаңыз, алдымен табаны оттан алыңыз, сұйықтықтың шашырауын немесе төгілуін болдырмау үшін (күйік қаупі!).

Рецепт мысалы: майонез

250 г май (мысалы, күнбағыс майы),

1 жұмыртқа және 1 қосымша сарысы,

1-2 ас қасық сірке суы (шамамен 15 г),

тұз және бұрыш дәміне қарай.

Барлық ингредиенттерді (бөлме температурасында) өлшеуіш ыдысқа салыңыз. Қол араластырғышында турбо түймесін басып, май эмульсиясы пайда болғанша осы күйде ұстаңыз. Содан кейін, өшірмей, палкалы араластырғышты қоспаның үстіне баяу көтеріп, қайтадан ыдыстың түбіне түсіріңіз, осылайша барлық майды толық араластырасыз. Дайындау уақыты: 1 минуттан (салаттар үшін) 2 минутқа дейін қою қоспа үшін (мысалы, тұздықтар үшін).

Шанышқы (A)

Шанышқыны тек кілегей, жұмыртқаның ағын шалу және десерт жасауға арналған кремді араластыру үшін қолданыңыз.

• Шанышқыны (7b) жетек саптамасына (7a) салыңыз, содан кейін қозғалтқыш блогын (4) жетек саптамасына орнатыңыз.
• Шанышқыны ыдысқа салыңыз, содан кейін ғана құрылғыны қосыңыз.
• Қолданғаннан кейін құрылғыны өшіріп, қозғалтқыш блогын алу үшін босату түймелерін (5) басыңыз. Содан кейін шанышқыны жетек саптамасынан алыңыз.

Ең жақсы нәтижеге арналған кеңестер

• Орташа өлшемді ыдыстарды қолданыңыз.
• Айналдырғышты сағат тілінің бағытымен, сәл көлбеу ұстап, жылжытыңыз.
• Шайқалған кілегей (макс. 400 мл салқындатылған кілегей, құрамында кемінде 30% май, 4-8°C):

Төмен жылдамдықтан бастаңыз және шайқау кезінде оны біртіндеп арттырыңыз. - Шайқалған жұмыртқаның ағы (макс. 4 жұмыртқа): Орташа жылдамдықтан бастаңыз және шайқау кезінде оны біртіндеп арттырыңыз.

Турағыш (D)

Турағыш (10) ет, қатты ірімшік, пияз, шөптер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға жарамды.

Қатты тағамдарды турау үшін әрқашан ең жоғары жылдамдықты пайдаланыңыз (мысалы, пармезан, шоколад).

Ең жақсы нәтижеге кестеге (E,H,J) сәйкес қолдансаңыз қол жеткізесіз. Турағыштың максималды жұмыс уақыты: 2 минут.

Турау алдында...

• Етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты, сәбізді кішкене кесектерге кесіңіз.
• Сабақтарды, жаңғақ қабықтарын және т.б. алып тастаңыз.
• Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз.
• Әрқашан тайғақ емес сақинаның турағыш ыдысына бекітілгеніне көз жеткізіңіз.

Назар аударыңыз: Пышақтар өте өткір! Әрқашан пластик жоғарғы бөлігінен ұстаңыз және пышақтармен абайлап жұмыс істеңіз.

1. Пышақтардың қорғаныш қақпағын абайлап алыңыз.
2. Пышақты турағыш ыдысының орталық түйреуішіне орнатыңыз, төмен басыңыз және орнына кіргенше бұраңыз.
3. Napolnite skledo sekalnika s hrano in namestite pokrov.
4. Namestite motorni del na pokrov.
5. Pritisnite stikalo (2) ali (3) za vklop sekalnika. Med postopkom držite motorni del z eno roko, skledo pa z drugo roko.
6. Po uporabi odklopite in pritisnite gumb za sprostitev (5), za odstranitev motornega dela.
7. Odstranite pokrov.
8. Previdno odstranite rezilo, preden odstranite predelano hrano. Za odstranitev rezila ga rahlo zasukajte in izvlecite.

Pripomoček za pripravo hrane

Pripomoček za pripravo hrane (11) je odličen za

• sekljanje in mešanje,
• gnetenje testa (na osnovi maks. 250 g moke),
• rezanje in drobljenje.

Za najboljše rezultate glejte tabeli za pripravo (H in J).

Sekljanje

Rezilo je primerno za sekljanje mesa, sira, čebule, zelišč, česna, korenja, orehov, lešnikov, mandljev itd.

Najboljše rezultate boste dosegli, če boste upoštevali priporočene količine in nastavitve hitrosti, navedene v tabeli poglavij H.

Насадка жоғары қатты тағамдарды, мысалы мұз текшелерін, мускат жаңғағын және кофе немесе дәнді дақылдарды турауға жарамайды.

Турау алдында ...

ет, ірімшік, пияз, сарымсақ, сәбіз немесе чилиді алдымен кесіңіз - шөптердің сабақтарын алып тастаңыз, жаңғақтардың қабығын аршыңыз - еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз - әрқашан тайғақ емес сақинаның ыдысқа бекітілгеніне көз жеткізіңіз.

Назар аударыңыз: Пышақ өте өткір! Оны әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және онымен абайлап жұмыс істеңіз.

Пышақтан пластик қорғанысты абайлап алыңыз.

1. Пышақты ыдыстың орталық түйреуішіне (12) қойыңыз және оны орнына кіргізу үшін бұраңыз.
2. Ыдысқа тағам салыңыз. Қақпақты (11a) ыдысқа бекіту құлпы (11e) арқылы бекітіңіз, ол ыдыс тұтқасымен бір деңгейде болуы керек.
3. Қақпақты сағат тілінің бағытымен бұрап, құлып тұтқаның үстіне түскенше жабыңыз.
4. Қозғалтқыш блогын (4) құрылғыға (11b) орнатыңыз, ол орнына кіргенше.
5. Құрылғыны қосыңыз және итеру тетігінің (11c) орнында екеніне көз жеткізіңіз.
6. Құрылғыны қосыңыз және ыдысты екінші қолыңызбен ұстаңыз.
7. Қолданғаннан кейін құрылғыны өшіріп, босату түймелерін (5) басып, қозғалтқыш блогын алыңыз. Итеру тетігін алыңыз.
8. Қақпақтың құлпын (11e) басып тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, ашыңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Ыдыстан туралған тағамды алмас бұрын, пышақты абайлап алыңыз, оны сәл бұрап, сырғытып шығарыңыз.

Лёгкое тесто

С помощью венчика (12) можно также смешивать лёгкое тесто, например, тесто для блинов или торта на основе до 250 г муки.

Примеры рецептов: Тесто для блинов

Влейте в чашу 375 мл молока, затем добавьте 250 г муки и, наконец, 2 яйца. Смешивайте на максимальной скорости, пока содержимое не станет однородным.

Замешивание теста

Рисунок зоны E также относится к использованию насадки для замешивания. Насадка для замешивания (13) подходит для замешивания различных видов теста, таких как дрожжевое тесто или слоёное тесто (на основе макс. 250 г муки).

• Установите насадку для замешивания на чашу (11f).
• Наполните чашу макс. 250 г муки, затем добавьте остальные ингредиенты, кроме жидкостей.
• Включите прибор, установив скорость 21.
• Жидкости добавляйте через заливочное отверстие во время работы двигателя.
• Максимальное время замешивания: 1 минута - затем дайте моторному блоку остыть в течение 10 минут.

Примеры рецептов: Тесто для пиццы

250 г муки, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки сухих дрожжей, 5 столовых ложек оливкового масла, 150 мл воды (тёплой).

Рецепт мысалдары: Қамыр

250 г ұн, 170 г сары май (суық/қатты, ұсақ кесектерге кесілген), 80 г қант, 1 ванильді қант, 1 кішкентай жұмыртқа, 1 шымшым тұз. Ең жақсы нәтижеге жылы, жұмсақ майды қолданбасаңыз қол жеткізесіз.

Қамыр допқа айналғанда, илеуді тоқтатыңыз. Артық илеуден қамыр тым жұмсақ болып кетуі мүмкін.

Кесу / үккіштен өткізу / картоп фриге арналған құрылғы

Кесу саптамасымен (14a) мысалы, қияр, пияз, саңырауқұлақ, алма, сәбіз, шалғам, шикі картоп, цуккини, қырыққабат кесуге болады.

Үккіш саптамалармен (14b) мысалы, алма, сәбіз, шикі картоп, қызылша, қырыққабат, ірімшік (жұмсақтан орташа қаттыға дейін) үккіштен өткізуге болады.

Картоп фриге арналған құрылғы (15) картоп фри дайындауға арналған.

1. Саптаманы (14a,b) саптама ұстағышқа (14) орнына кілтпен бекітілгенше салыңыз. Саптама ұстағышын (14) / картоп фриге арналған құрылғыны (15) ыдыстың орталық түйреуішіне орнатыңыз және оның орнына бекітілгеніне көз жеткізіңіз.
2. Қақпақты (11a) ыдысқа құлыптау механизмінің (11e) көмегімен бекітіңіз, ол ыдыс тұтқасымен тураланған болуы керек.
3. Қақпақты сағат тілінің бағытымен бұрап, құлыптау механизмі тұтқаның үстінде естілетіндей шерткенше жабыңыз.
4. Қозғалтқыш блогын (4) құрылғыға (11b) шерткенше орнатыңыз.
5. Құрылғыны қосыңыз және өңделетін тағамдарды толтыру түтігіне салыңыз.
6. Жұмыс істеу үшін құрылғыны қосыңыз. Құрылғы қосылған кезде толтыру түтігіне ешқашан қолыңызды салмаңыз. Тағамдарды тек итергіш саптамамен (11c) салыңыз.
7. Қолданғаннан кейін құрылғыны өшіріп, қозғалтқыш блогын алу үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
8. Қақпақтың құлыптау механизмін (11e) басып тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бағытта бұрап, ашыңыз.
9. Перед тем как удалять обработанные продукты, снимите держатель насадок / приспособление для жареного картофеля. Насадку (14a,b) снимите, нажав её вверх со стороны, которая выступает из нижней части держателя насадок.

Приспособление для пюре (B)

Пресс можно использовать, чтобы размять мягко свареные овощи и фрукты, например, картофель, сладкий картофель, помидоры, сливы и яблоки.

Перед использованием

Не давите твёрдую или сырую пищу, так как можно повредить устройство. Удалите твёрдые части, такие как кожура, косточки и семена, затем сварите и слейте воду.

Важно

• Никогда не используйте приспособление для пюре в кастрюле непосредственно над источником тепла.
• Всегда снимайте кастрюлю с источника тепла и подождите, пока она немного остынет.
• Во время использования или после него не постукивайте приспособлением для пюре о стенки посуды для варки. Соскребите остатки пищи кухонной лопаткой.
• Для наилучшего результата при давлении никогда не наполняйте кастрюлю и т.п. пищей более чем наполовину.
• Не обрабатывайте более 1 смеси без перерыва.
• Дайте прибору остыть в течение 4 минут, прежде чем использовать его для дальнейшей обработки.

Как использовать приспособление для пюре

• Установите редуктор (9a) на держатель (9b), поворачивая его по часовой стрелке.
• Пюре құралын төңкеріп, қалақшаны (9c) орталық бөлікке орнатып, сағат тіліне қарсы бағытта бұраңыз. (Редукторды бекітпесеңіз, қалақша ілмектеліп қалмайды.)
• Пюре құралына мотор бөлігін бекітіп, шерткенше басыңыз. Оны қосыңыз.
• Пюре құралын кастрюльге немесе ыдысқа салып, құрылғыны қосыңыз. Пюре құралын араластыру кезінде жоғары-төмен жылжытыңыз, қажетті нәтижеге жеткенше.
• Қолданғаннан кейін оны өшіріп, босату түймелерін (5) басып, пюре құралын алыңыз.
• Қалақшаны сағат тілінің бағытымен бұрап алыңыз және редукторды ұстағыштан шешіңіз.

Рецепт үлгісі: Картоп пюресі

Ыдысқа 1 кг піскен картоп салыңыз. 21 жылдамдықта 30 секунд басыңыз. 200 мл жылы сүт қосыңыз. Шамамен 30 секунд басуды жалғастырыңыз.

Тазалау (C)

Мотор бөлігін (4) және редукторларды (7a, 9a) тек дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Қақпақтарды ағын су астында тазалауға болады, бірақ оларды суға батырмаңыз және ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Барлық басқа бөлшектерді ыдыс жуғыш машинада жууға болады.

Егер тағам пюре құралына кепкен болса, қалақшаны алыңыз. Қалақшаны және ұстағыштың төменгі бөлігін

пюре құралын жылы суға батырып, жұмсартыңыз, содан кейін мұқият жуыңыз.

Неғұрлым мұқият тазалау үшін турағыш ыдысынан тайғақ емес сақиналарды алуға болады.

Құрамында бояғышы көп тағамдарды (мысалы, сәбіз) өңдегенде, аппараттың пластик бөліктері түсі өзгеруі мүмкін. Тазалау алдында бұл бөліктерді өсімдік майымен сүртіңіз.

Қосымша жабдық

(жекелеген бөлшектерді бөлек сатып алуға болады; бірақ олар барлық елдерде қолжетімді емес)

MQ 10: Кілегей, жұмыртқаның ағын шайқауға, десерт кремін араластыруға арналған шайқағыш

MQ 20: Шөптерді, пиязды, сарымсақты, чилиді, жаңғақтарды және т.б. турауға арналған 350 мл турағыш

MQ 30: Сәбізді, етті, пиязды және т.б. турауға арналған 500 мл турағыш

MQ 40: 1250 мл турағыш – турау, араластыру және мұзды ұсақтау үшін

MQ 50: Піскен көкөністер мен картоптан пюре дайындауға арналған пюре құралы

MQ 70: Турау, араластыру, илеу және үккіштеуге арналған тағам дайындау құралы

Алдын ала ескертусіз өзгертулер енгізу құқығын сақтаймыз.

Өтінеміз, ескірген құрылғыларды тұрмыстық қалдықтарға тастамаңыз. Құрылғыны Braun сервис орталығына немесе еліңіздегі тиісті қабылдау пунктіне апарыңыз.

Türkçe

Біздің өнімдеріміз сапа, пайдалану және дизайн бойынша ең жоғары стандарттарға жету үшін жасалған. Жаңа Braun өніміңізге риза боласыз деп үміттенеміз.

Ескерту

Құрылғыны қолданар алдында пайдалану нұсқаулығын мұқият және толық оқып шығыңыз.

Ескерту

• Пышақтар мен қосымшалар өте өткір. Жарақаттанбау үшін пышақтарды өте мұқият пайдаланыңыз.
• Cihazı prize takmadan önce, şebeke cereyan geriliminin, cihazın altında yazılı olan voltaj ile uygunluğunu kontrol ediniz.
• Bu cihaz, yalnızca ev içi kullanım içindir. Sadece ev içi kullanım miktarlarıyla çalışır.
• Cihazı kullanmanız sona erdiğinde, parçalarını çıkarıp takarken, temizlerken ve muhafaza ederken daima fişini çekiniz.
• Donanımda değişiklik yapmadan veya kullanım esnasında hareket eden parçalara yaklaşmadan önce cihazı kapatın ve güç kaynağıyla bağlantısını kesin.
• Bu cihaz çocuklar tarafından kullanılmamalıdır. Cihazı ve kablosunu çocukların erişemeyeceği şekilde muhafaza edin.
• Bu cihaz, cihazın güvenli biçimde kullanımına ilişkin denetime veya bilgilendirmeye tabi tutulmuş olan ve mevcut risklerin farkında olan fiziksel, duyusal veya zihinsel yetileri düşük ya da deneyimi ve bilgisi olmayan kimseler tarafından kullanılabilir.
• Braun elektrikli ev aletleri uygun güvenlik standartlarına göre üretilmiştir. Elektrikli cihazlar ile ilgili her türlü tamirat ve bakım mutlaka yetkili teknik servis personeli tarafından yapılmalıdır. Yanlış ve kalitesiz onarımlar kazalara veya kullanıcının yaralanmasına sebep olabilir.
• Mutfak robotu veya karıştırıcı içerisine sıcak sıvı akıtırken dikkatli olun; ani buharlaşma nedeniyle sıvılar cihazdan dışarı sıçrayabilir.
• Ölçüm kabı (8) ve kase (10c, 11f) mikrodalga fırında kullanım için uygun değildir.

Tanımlama

1 Değişken hız regülatörü 2 Değişken hız düğmesi (on/off) 3 Turbo düğmesi 4 Motor kısmı 5 Çalıştırma düğmeleri 6 Blendır şaftı

7a Çırpıcı diskli kutusu

7b Çırpıcı

8 Kap

9 Püre aksesuarı

9a Disli kutusu

9b Pure mili

9c Palet

10 500 мл doğrayıcı «ca»

10a Kapak

10b Bıçak

10c Kase

10d Kaymayı önleyen halka

11 Mutfak robotu aksesuarı «fp»

11a Kapak

11b Motor için bağlantı parçası 11c İtici 11d Doldurma tüpü 11e Kapak kilidi 11f İşlem kabı 11g Kaymayı önleyen ataçman

12 Bıçak

13 Yoğurma ataçmanı 14 Ataçman tutucu 14a Dilimleme bıçağı 14b Kıyma bıçağı (kaba, ince) 15 Patates kızartması aleti

İlk kullanımdan önce tüm parçaları yıkayınız (şekil C «Temizleme» paragrafını okuyunuz).

Hızın ayarlanması

Айнымалы жылдамдық түймесі (2) қосылғанда, өңдеу жылдамдығы айнымалы жылдамдық реттегішінің параметріне сәйкес келеді. Параметр неғұрлым жоғары болса, нәтиже соғұрлым жылдам болады. Өңдеу кезінде бас бармағыңызбен немесе сұқ саусағыңызбен жылдамдық реттегішін бұрап, жылдамдықты оңай реттей аласыз.

Дегенмен, максималды өңдеу жылдамдығына тек турбо түймесін (3) басу арқылы қол жеткізуге болады. Сондай-ақ, жылдамдық реттегішін қолданбай-ақ, кенеттен және күшті соққылар үшін турбо түймесін пайдалануға болады.

Қол араластырғыш (A)

Қол араластырғыш тұздықтар, сорпалар, майонез және нәресте тағамын дайындауға, сондай-ақ сусындар мен смутилерді араластыруға өте ыңғайлы.

Ең жақсы араластыру нәтижесін алу үшін ең жоғары жылдамдықты пайдаланыңыз.

• Қозғалтқыш бөлігін (4) араластырғыш білігіне (6) салыңыз.
• Қол араластырғышты терең өлшеуіш ыдысқа немесе тостағанға салыңыз. Содан кейін құрылғыны жоғарыда сипатталғандай іске қосыңыз.
• Қолданар алдында ашаны розеткадан суырып, қозғалтқыш бөлігін бөлу үшін түймесін (5) басыңыз. Пісіру кезінде кастрюльде тікелей араластыру

қажет болса, алдымен кастрюльді оттан алыңыз.

Рецепт мысалдары: Майонез

250 г май,

1 тұтас жұмыртқа + 1 сарысы, 1-2 ас қасық лимон шырыны (шамамен 15 г), дәміне қарай тұз және бұрыш

Жоғарыда көрсетілген мөлшердегі барлық ингредиенттерді (бөлме температурасында) ретімен өлшеуіш ыдысқа салыңыз. Қол араластырғышты өлшеуіш ыдыстың түбіне қойыңыз. Қол араластырғышты турбо түймесін басып іске қосыңыз және май қоюланғанша осы күйде ұстаңыз. Содан кейін білік жұмыс істеп тұрған күйде баяу жоғары көтеріңіз, содан кейін қалған майды қосу үшін қайтадан төмен түсіріңіз. Өңдеу уақыты: салат үшін 1 минут, (тұздық сияқты) қою қоспалар үшін 2 минутқа дейін болуы мүмкін.

Шынықтырғыш (A)

Шынықтырғышты тек кілегей, жұмыртқа шайқау және қамыр мен дайын десерттерді араластыру үшін пайдаланыңыз.

Cirpi ciyi (7b) cirpi ci di sli kutusuna (7a) yerlestirin, sonra da motor kismini (4) disli kutusuna takin. Cirpi ciyi bir kasein in icerisine koyun ve ancak o zaman cihazi calistirin. - Kullandiktan sonra cihazi prizden cekin ve motor kismini ayirmak icin Dügmelerine (5) basin. Sonra da ciropiciyi disli kutusundan cikarip alin.

En iyi sonuçları elde etmek icin ipuçları

• Orta buyuklukte bir kase kullanin. Cirpiyi hafif egimli tutarak saat yonunde hareket ettirin.
• Círpilmís krema (en fazla 400 ml soğutulmúkrema, en az %30 yag icerikli, 4-8 °C): Düşuk hizla baslayin ve cirparken hizi artirin.
• Cirpilmis yumurta Beyazi (en fazla 4 yumurta): Orta hizla baslayin ve ciri parken hizi arttin.

Dograyici (D)

Dograyici (10); et, sert peynir, sogan, yesillik, sarimsak, havuc, yemis, badem vb. dogramak icin uygudur.

Sert yiyecekleri her zaman en son hizda.Doğrayin (orn.parmesan peyniri, cikolata).

En iyi sonuçları elde etmek ilein ilem tablosu (E,H,J) 'ye bakın. «ca»doğan ilein(Maximum calisma suresi: 2 dakika.

Doğramadan önce

• Et, peynir, sogan, sarimsak ve havuçları parçalara ayiriniz.
• Yesilliklerin saplarini ve kuruyemislerin kabuklarini ayiriniz.
• Kemikleri, kikirdaklar ve sinirleri etten ayiniz.
• Cihazin kaymasini onleyici atacmanin takil oldugundan emin olunuz.

Dikkat: Biçaklar Çok keskindir. Biçalık daima üst plastik böllumunden ve Çok dikkatli bir sekilde tutunuz.

1. Қорғаныш қақпағын пышақтан абайлап шығарыңыз.
2. Пышақты турау ыдысының ортасындағы білікке орналастырыңыз, құлыптау үшін пышақты төмен қарай басып, бұраңыз.
3. Тағамдарды турау ыдысына салыңыз және қақпағын жабыңыз.
4. Қозғалтқыш бөлігін қақпаққа құлыпталғанша орналастырыңыз.
5. Турағышты іске қосу үшін (2) немесе (3) түймесін басыңыз. Жұмыс кезінде бір қолыңызбен қозғалтқыш бөлігін, екінші қолыңызбен турау ыдысын ұстаңыз.
6. Қолдану аяқталғаннан кейін қозғалтқыш бөлігін алу үшін шығару түймесін (5) басыңыз және итергішті шығарыңыз.
7. Қақпақты ашыңыз.
8. Өңделген тағамдарды турау ыдысынан алудан бұрын пышақты абайлап шығарыңыз. Пышақты шығару үшін оны сәл бұрап, тартып алу қажет.

Аспаздық комбайн аксессуары (F)

Аспаздық комбайн аксессуары (11) көптеген операцияларға жарамды

• араластыру және қамыр илеу (ең көбі 250 г ұнға дейін), кесу және ұсақтау операциялары үшін өте қолайлы.

Ең жақсы нәтижелер үшін операция кестелерін қараңыз (H + J)

Турау

Пышақты пайдаланып ет, ірімшік, пияз, көкөніс, сарымсақ, сәбіз, жаңғақ, фундук, бадам және т.б. турауға болады.

Ең жақсы нәтижелерге қол жеткізу үшін H бөлімдеріндегі операция кестесінде көрсетілген максималды мөлшерлер мен жылдамдық параметрлерін қараңыз.

Бұз кесектерін, кокос жаңғағын, кофе дәндері сияқты өте қатты тағамдарды турамаңыз.

Турау алдында...

• етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты, сәбіздерді, қызыл бұрыштарды алдын ала бөліктерге бөліңіз
• көкөністердің сабақтарын және құрғақ жемістердің қабықтарын ажыратыңыз
• сүйектерді, шеміршектерді және сіңірлерді еттен ажыратыңыз
• әрқашан тайғақтануды болдырмайтын қосымшаның турау ыдысына бекітілгеніне көз жеткізіңіз.

Назар аударыңыз: Пышақ (14) өте өткір! Пышақты әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен және өте мұқият ұстаңыз.

Пластик қаптаманы пышақтан мұқият алыңыз.

1. Пышақты ыдыстың (12) ортасындағы білікке орнатыңыз және отыруын қамтамасыз ететіндей етіп бұраңыз.
2. Тағамдарды ыдысқа салыңыз. Қақпақты (11a) ыдыстың үстіне қойып, ыдыстың ұстағышының жанындағы қақпақ құлпымен (11e) біріктіріңіз.
3. Қақпақты құлыптау үшін қақпақты сағат тілімен бұрап, «сырт» дыбысын естіңіз.
4. Мотор бөлігін мотор қосылыс бөлігінің (11b) ішіне құлыпталғанша орнатыңыз.
5. Құрылғының ашасын розеткаға қосыңыз және итергіштің (11c) орнында болуын қамтамасыз етіңіз.
6. Құрылғыны қосыңыз және екінші қолыңызбен ыдысты ұстаңыз.
7. Қолданғаннан кейін ажыратқыштан шығарыңыз және мотор бөлігін алу үшін шығару түймелерін (5) басыңыз. Итергішті шығарыңыз.
8. Қақпақ құлпын (11e) басып ұстаңыз. Қақпақты (11a) ашу үшін сағат тілімен бұраңыз.
9. Қақпақты жоғары көтеріңіз.
10. Дайын тағамдарды алудан бұрын пышақты абайлап шығарыңыз. Пышақты алу үшін оны сәл бұраңыз, содан кейін тартып шығарыңыз.

Қамыр илеу

Пышақты (12) қолданып, құймақ қамыры сияқты жеңіл қамырларды немесе 250 грамға дейін ұн қосылған торт қоспаларын илеуге болады.

Рецепт үлгісі: Құймақ қамыры

Алдымен 375 мл сүтті ыдысқа құйыңыз, содан кейін 250 г ұн және 2 жұмыртқа қосыңыз. Қамырды қажетті консистенцияға жеткенше ең жоғары жылдамдықта илеңіз.

Қамыр илеу

F бөліміндегі сурет, илеу қосымшасын қолдануға да қатысты.

Илеу қосымшасы (13) (максимум 250 грамм ұнға арналған) ашытқы қамыры немесе кондитер қамыры сияқты әртүрлі қамыр түрлерін илеуге жарамды.

• Илеу қосымшасын ыдысқа (11f) орнатыңыз. Ыдысқа максимум 250 г ұн салыңыз және сұйықтықтардан басқа қалған ингредиенттерді қосыңыз. Құрылғыны 21-ші жылдамдық деңгейіне қойып қосыңыз.
• Мотор жұмыс істеп тұрғанда, сұйықтық құю түтігі арқылы сұйықтықтарды қосыңыз.
• Максималды илеу уақыты: 1 минут - содан кейін мотор бөлігін 10 минут бойы тынықтырыңыз.

Тариф мысалы: Пицца қамыры

250 г ұн, 1/2 шай қасық тұз, 1/2 шай қасық құрғақ ашытқы, 5 ас қасық зәйтүн майы, 150 мл (жылы) су. Тариф мысалы: Торт

250 г ұн, 170 г сары май (суық/қатты, кішкене кесектерге кесілген), 80 г қант, 1 ваниль қанты, 1 кішкене жұмыртқа, 1 шымшым тұз. Жақсы нәтижелер үшін ыстық, жұмсақ сары майды қолданбаңыз. Қамыр бір кесек болғаннан кейін

илеуді тоқтатыңыз. Шамадан тыс илесеңіз, қамыр тым жұмсақ болады.

Турау / ұсақтау / картоп қуыру аспабы

Турау пышағын (14a) қолданып қиярларды, пияздарды, саңырауқұлақтарды, алмаларды, сәбіздерді, шалғамдарды, шикі картоптарды, асқабақтарды, қырыққабаттарды т.б. турауға болады.

Ұсақтау пышағын (14b) қолданып алмаларды, сәбіздерді, шикі картоптарды, қызылшаны, қырыққабатты, ірімшікті (жұмсақ-орташа жұмсақ) т.б. ұсақтауға болады. Картоп қуыру дайындау үшін картоп қуыру аспабын (15) қолданыңыз.

1. Атачман ұстағышының (14) ішіне атачмандардың бірін (14a,b) орнатыңыз. Атачман ұстағышын (14) / картоп қуыру аспабын (15) ыдыстың ортасындағы білікке орнатыңыз және орнына отыру үшін айналдырыңыз.
2. Қақпақты (11a) ыдыстың үстіне қойып, ыдыстың тұтқасының жанындағы қақпақ құлпымен (11e) біріктіріп бекітіңіз.
3. Қақпақты құлыптау үшін қақпақты сағат тілімен бұрап, «сырт» дыбысын естіңіз.
4. Мотор бөлігін (4) мотор қосу бөлігіне (11b) құлыпталғанша орнатыңыз.
5. Құрылғыны розеткаға қосыңыз және өңделетін тағамды толтыру түтігіне салыңыз.
6. Құрылғыны қосыңыз. Құрылғы қосулы тұрғанда толтыру түтігінің ішіне ешқашан қол тигізбеңіз. Тағамды толтыру үшін әрқашан итергішті (11c) қолданыңыз.
7. Қолданғаннан кейін розеткадан ажыратыңыз және мотор бөлігін ажырату үшін ажырату түймелеріне (5) басыңыз.
8. Қақпақ құлпына (11e) басып тұрыңыз. Ашу үшін қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұраңыз.
9. Қақпағын жоғары көтеріңіз.
10. Операция аяқталғаннан кейін, тағамды алмас бұрын, қондырма ұстағышын / картоп фри құрылғысын алыңыз. Қондырманы (14a,b) алу үшін жоғары қарай итеріңіз.

Пюре аксессуары (B)

Езгіш аппарат картоп, сәбіз, қызанақ, қара өрік және алма сияқты көкөністер мен жемістерді пісіргеннен кейін езу үшін қолданылады.

Қолданар алдында

Қатты немесе шикі тағамдарды пюреге айналдырмаңыз; құрылғыға зақым келтіруіңіз мүмкін. Қабық, дән және сабақ сияқты қатты бөліктерді алып тастаңыз, содан кейін пісіріп, сүзіңіз.

Маңызды

• Пюре аксессуарын ешқашан тікелей жылу көзінің үстіндегі кастрюльде қолданбаңыз.
• Кастрюльді әрқашан жылу көзінен алып, сәл суығанын күтіңіз.
• Пюре аксессуарын қолдану кезінде немесе одан кейін пісіру кастрюлінің бүйіріне

соқпаңыз. Артық тағамды қырып алу үшін шпатель қолданыңыз.

• Пюре жасау кезінде ең жақсы нәтиже алу үшін кастрюльді ешқашан жартысынан артық тағаммен толтырмаңыз.
• Үздіксіз 1 порциядан артық өнімді өңдемеңіз.
• Өңдеуді жалғастырмас бұрын құрылғының сууы үшін 4 минут күтіңіз.

Пюре аксессуарын қолдану

• Disli kutusunu (9a) сағат тілінің бағытымен бұрап, білікке (9b) отырғызыңыз.
• Пюре аксессуарын төңкеріп, паллетті (9c) орталық түйікке орналастырып, бекіту үшін сағат тіліне қарсы бұраңыз. (Дислі қорабы бекітілмеген болса, паллет орнына отырмайды).
• Мотор бөлігін пюре аксессуарына бекітіп, құлыптау үшін итеріңіз. Ашаны қосыңыз.
• Пюре аксессуарын кастрюльге немесе ыдысқа салып, құрылғыны іске қосыңыз. Қажетті нәтижеге жеткенше, пюре аксессуарын қоспаның ішінде жоғары-төмен қозғалтыңыз.
• Қолданғаннан кейін ашаны тартып шығарып, пюре аксессуарын алу үшін түймелерді (5) ашыңыз.
• Паллетті сағат тілінің бағытымен бұрап шығарып, дислі қорабын біліктен ажыратыңыз.

Рецепт үлгісі: Картоп пюресі

Ыдысқа 1 кг піскен картопты салыңыз - Картопты 30 секунд бойы 21-ші жылдамдық деңгейінде езіңіз. 200 мл сүт қосыңыз - Шамамен 30 секунд тағы езу процесін жалғастырыңыз.

Тазалау (C)

Мотор бөлігін (4), дислі қораптарын (7a, 9a) тек дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Қақпақтарды ағын сумен тазалауға болады, бірақ суға батырмаңыз немесе ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Басқа барлық бөлшектерді ыдыс жуғыш машинада жууға болады.

Пюре аксессуарының үстінде тағам кебуіне жол берілген болса, қалақты шығарыңыз. Паллетті және пюре аксессуары білігінің түбін жұмсарту үшін алдымен суға батырыңыз, содан кейін жақсылап жуыңыз.

Қосымша тазалау үшін тайғақтамайтын қосымшаларды турағыш ыдыстардан шығара аласыз.

Түсті тағамдар (мысалы, сәбіз) пластик бөлшектердің түсін өзгертуі мүмкін. Бұл бөліктерді тазаламас бұрын өсімдік майымен сүртіңіз.

Аксессуарлар

(бөлек сатып алуға болады, бірақ әр елде бола бермейді)

MQ 10: Krema, yumurta beyazı, hazir tatlıar ileçın;cırpkı

MQ 20:Yeşillik, SOAP, sarımsak, biber, yemisi ileçın 350 ml'lik.Doğrayık

MQ 30:Havuc, et, SOAP vb. ileçın 500 ml'lik.Doğrayık

MQ 40:1250 ml'lik buz kıracoğlu

MQ 50: Pişmiş sebze ve patates püresi yapma amaclipure aksesuanı

MQ 70:Doğrama, karıstirma,)yogurma ve parçalama amacli mutfak robotu aksesuanı

Ескертусіз өзгертілуі мүмкін.

Пайдалану мерзімі аяқталғанда, өнімді үйдегі қоқыс жәшігіне тастамаңыз. Бұл әрекет тек Braun Сервис Орталықтарында немесе сіздің аймағыңыздағы жинау пункттерінде жүзеге асырылады.

ЭЭС СТАНДАРТТАРЫНА СӘЙКЕС

Министрлік белгілеген пайдалану мерзімі 7 жыл.

Өндіруші компания және CE белгісінің сәйкестігін бағалау ұйымы:

De'Longhi Braun Household GmbH Carl-Ulrich-Str. 4 63263 Neu-Isenburg Germany

Delonghi Bosphorus Ev Aletleri Tic. A.S. Meydan Sok. No:1 Beybi Giz Plaza D:53-54 Maslak/ISTANBUL

DLB Тұтынушылар қызметі 444 27 64 [e-mail]

Румыния (RO/MD)

Біздің өнімдер сапа, функционалдылық және дизайнның ең жоғары стандарттарына сай жасалған.

Браунның жаңа өнімінен толық ләззат аласыз деп үміттенеміз.

Қолданар алдында

Құрылғыны қолданар алдында пайдалану нұсқаулығын толық және мұқият оқып шығыңыз.

Назар аударыңыз

Пышақтар мен керек-жабдықтар өте өткір! Жарақат алмау үшін оларды өте мұқият ұстаңыз. - Розеткаға қосар алдында оның кернеуі құрылғыда көрсетілгенге сәйкес келетінін тексеріңіз. - Бұл тұрмыстық аспап тек үйде қолдануға және үй шаруашылығында қалыпты қажетті мөлшердегі өнімдерді өңдеуге арналған. - Құрылғыны қараусыз қалдырғанда, сондай-ақ оны жинау, бөлшектеу, тазалау және сақтау алдында әрқашан розеткадан ажыратыңыз. - Керек-жабдықтарды ауыстырмас бұрын немесе құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде қозғалатын бөліктерге жақындамас бұрын құрылғыны өшіріп, розеткадан ажыратыңыз. - Бұл құрылғыны балалар пайдаланбауы керек. Құрылғыны және оның сымын балалардың қолы жетпейтін жерде сақтаңыз. - Бұл құрылғыны физикалық, сенсорлық немесе психикалық қабілеттері шектеулі немесе тәжірибесі мен білімі жеткіліксіз адамдар тек қадағалаумен немесе құрылғыны қауіпсіз пайдалану туралы нұсқаулық алғаннан кейін және олар төнетін қауіптерді түсінген жағдайда ғана пайдалана алады. - Braun электр аспаптары қолданыстағы қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келеді. Сымды жөндеу немесе ауыстыру

тек қызмет көрсету орталығының уәкілетті қызметкерлері жүргізуі тиіс. Біліктілігі жоқ адамдардың дұрыс жүргізілмеген жөндеу жұмыстары пайдаланушы үшін өте қауіпті жағдайлар тудыруы мүмкін.

• Абайлаңыз: тағам өңдегішке немесе блендерге ыстық сұйықтықты құйғанда, ол бу пайда болуы салдарынан құрылғыдан атылып шығуы мүмкін.
• Өлшеуіш стакан (8) және ыдыс (10c, 11f) микротолқынды пешке қоюға болмайды.

Сипаттама

1 Айнымалы жылдамдық реттегіші

2 Айнымалы жылдамдық түймесі (қосу/өшіру)

3 Турбо түймесі

4 Қозғалтқыш блогы

5 Керек-жабдықтарды босату түймелері

6 Блендер білігі

7a Шанышқының берілісі

7b Шанышқы

8 Өлшеуіш стакан

9 Турағыш керек-жабдығы

9a Аппараттың ауытқуы

9b Аяқтың бөлігі 9c Шпатель

10 Турағыш 500 мл «ca»

10a Қақпақ

10b Пышақ

10c Ыдыс

10d Тайғанаққа қарсы сақина

11 Азық-түлік процессорының керек-жарағы «fp» 11a Қақпақ

11b Қозғалтқыш блогына арналған муфта бірлігі 11c Итеру құрылғысы 11d Беру түтігі 11e Қақпақты бекіту құрылғысы 11f Ыдыс 11g Тайғанаққа қарсы сақина

12 Пышақ 13 Илеуге арналған керек-жарақ 14 Керек-жарақтарға арналған тұғыр 14a Кесуге арналған керек-жарақ 14b Турауға арналған керек-жарақтар (ұсақ, ірі) 15 Картоп фри құралы

Бірінші қолданар алдында барлық бөлшектерді тазалаңыз («Тазалау»/C-суретін қараңыз).

Жылдамдықты орнату

Айнымалы жылдамдық түймесін (2) басқанда, өңдеу жылдамдығы айнымалы жылдамдық реттегішінің орнатылған мәніне сәйкес келеді. Орнатылған мән неғұрлым жоғары болса, кесу нәтижелері соғұрлым тезірек болады. Жұмыс кезінде жылдамдықты қалауыңызша реттей аласыз, жылдамдық реттегішін бас бармақпен немесе сұқ саусақпен айналдырыңыз. Дегенмен, максималды өңдеу жылдамдығына тек турбо түймесін (3) басу арқылы қол жеткізуге болады. Сондай-ақ, турбо түймесін жылдамдық реттегішін басқаруды қажет етпей, күшті лездік импульстарды жасау үшін де пайдалануға болады.

Қол блендері (A)

Қол блендері суық және ыстық тұздықтарды, сорпаларды, майонезді және балалар тағамдарын дайындауға, сондай-ақ сусындар мен сүт коктейльдерін араластыруға өте ыңғайлы. Ең жақсы араластыру нәтижелері үшін максималды жылдамдықты пайдаланыңыз.

• Блендер қозғалтқыш тобын (4) блендер осіне (6) орнатыңыз.
• Қол блендерін ыдысқа немесе градуирленген стаканға батырыңыз. Содан кейін құрылғыны жоғарыдағы сипаттамаға сәйкес қосыңыз.
• Пайдаланғаннан кейін розеткадан ажыратыңыз және қозғалтқыш тобын босату үшін аксессуарларды босату түймелерін (5) басыңыз.

Блендерді тамақ пісіру кезінде тікелей кастрюльде қолдансаңыз, алдымен оны оттан алыңыз, ыстық сұйықтық шашырауын болдырмау үшін (күйіп қалу қаупі!).

Рецепт мысалы: Майонез

250 г май (мысалы, күнбағыс майы)

1 жұмыртқа және бір сарысы

1-2 шай қасық сірке суы (шамамен 15 г)

Дәміне қарай тұз және бұрыш

Барлық ингредиенттерді (бөлме температурасында) ыдысқа көрсетілген ретпен салыңыз. Миксерді ыдыстың үстіне қойыңыз. Қол миксерін турбо түймесін басу арқылы басқарыңыз, оны май эмульсиялана бастағанша осы күйде ұстаңыз. Содан кейін оны өшірмей, миксердің аяғын қоспаның үстінен ақырын көтеріп, қалған майды қосу үшін қайта салыңыз. Дайындау уақыты: салат үшін 1 минуттан бастап, қоюырақ құрылым үшін (мысалы, тұздықтар үшін) 2 минутқа дейін.

Шыны (A)

Шыныны тек қамқа, жұмыртқаның ағын шайқау және көпіршікті қамырлар мен дайын десерт қоспаларын араластыру үшін пайдаланыңыз.

• Шыныны (7b) оның берілісіне (7a) салыңыз, содан кейін қозғалтқыш тобын (4) беріліске орнатыңыз.
• Шыныны ыдысқа салыңыз, содан кейін ғана құрылғыны қосыңыз.
• Қолданғаннан кейін құрылғыны розеткадан ажыратыңыз және қосымшаларды босату түймелерін (5) басып, мотор блогын ажыратыңыз. Содан кейін тельді оның берілісінен шығарыңыз.

Ең жақсы нәтиже алуға арналған кеңестер

Орташа өлшемді ыдысты пайдаланыңыз. - Тельді сағат тілінің бағытымен жылжытыңыз және оны сәл қисайтыңыз. - Кілегей (макс. 400 мл суық кілегей, кемінде 30% майлылығы, 4-8 °C): Төмен жылдамдықпен бастаңыз және кілегейді шайқаған сайын жылдамдықты арттырыңыз. - Шайқалған жұмыртқаның ағы (макс. 4 жұмыртқа): Орташа жылдамдықпен бастаңыз және жұмыртқаны шайқаған сайын жылдамдықты арттырыңыз.

Турағыш (D)

Турағыш (10) ет, құрғақ ірімшіктер, пияз, көкөністер, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға өте ыңғайлы.

Қатты тағамдарды әрқашан максималды жылдамдықпен тураңыз (мысалы, пармезан, шоколад).

Ең жақсы нәтиже алу үшін өңдеу кестесін қараңыз (E,H,J). «ca» турағышы үшін максималды жұмыс уақыты: 2 минут.

Турау алдында ...

• Ет, ірімшік, пияз, сарымсақ, сәбіз алдымен кесілуі керек.
• Көкөністердің сабақтарын және жаңғақ қабықтарын алып тастаңыз.
• Еттің сүйектерін, сіңірлерін және шеміршектерін алып тастаңыз.
• Турағыш ыдысына тайғаққа қарсы сақинаның әрқашан жалғанғанына көз жеткізіңіз.

Назар аударыңыз: Пышақ өте өткір! Оны әрқашан үстіңгі пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

1. Пышақтағы қорғаныс қабығын абайлап алып тастаңыз.
2. Лезвиені тарту ыдысының ортасындағы өзекке орнатыңыз, басып тұрып бұраңыз, сонда ол бекітіледі.
3. Тарту ыдысын тағаммен толтырыңыз және қақпағын жабыңыз.
4. Мотор бөлігін қақпақпен біріктіріңіз.
5. Тартқышты іске қосу үшін (2) немесе (3) түймесін басыңыз. Өңдеу кезінде мотор бөлігін бір қолмен, ал ыдысты екінші қолмен ұстаңыз.
6. Қолданғаннан кейін розеткадан ажыратыңыз және мотор бөлігін ажырату үшін (5) түймелерін басыңыз.
7. Қақпақты алыңыз.
8. Өңделген тағамды алу алдында лезвиені абайлап алыңыз. Лезвиені алу үшін оны жеңіл бұрап, шығарыңыз.

Азық-түлік процессорының қондырмасы (F)

Азық-түлік процессорының қондырмасы (11) келесіге өте ыңғайлы:

• турау және араластыру,
• қамыр илеу (максимум 250 г ұн үшін),
• кесу және ұсақтау.

Оңтайлы нәтиже алу үшін өңдеу кестелерін қараңыз (H + J).

Турау

Лезвиені пайдаланып, ет, ірімшік, пияз, көкөніс, сарымсақ, сәбіз, жаңғақ, орман жаңғағы, бадам және т.б. турауға болады.

Ең жақсы нәтиже алу үшін, H бөлімдеріндегі өңдеу кестесінде көрсетілген максималды мөлшерлер мен жылдамдық параметрлерін қараңыз.

Өте қатты тағамдарды, мысалы, мұз текшелерін, мускат жаңғағын, кофе дәндерін немесе дәнді дақылдарды турамаңыз.

Турау алдында...

• етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты, сәбізді және чили бұрышын кесектерге кесіңіз
• көкөністердің сабақтарын және жаңғақ қабықтарын алып тастаңыз
• еттің сүйектерін, сіңірлерін және шеміршектерін алып тастаңыз
• әрқашан тайғанаққа қарсы сақинаның турау ыдысына бекітілгеніне көз жеткізіңіз.

Назар аударыңыз: Пышақ (14) өте өткір! Оны әрқашан үстіңгі пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап пайдаланыңыз.

Пышақтағы пластик қорғанысты абайлап алыңыз.

1. Пышақты ыдыстың ортасындағы (12) білікке орнатыңыз және бекіту үшін айналдырыңыз.
2. Ыдысты тағаммен толтырыңыз. Қақпақты (11a) ыдысқа, ыдыс тұтқасының жанындағы құлыптау құрылғысын (11e) пайдаланып бекітіңіз.
3. Қақпақты құлыптау үшін, сағат тілімен айналдырыңыз, сонда құлыптау құрылғысы тұтқаның үстінде «сырт» етіп қосылады.
4. Мотор блогын (4) қосылу блогына (11b) бекітілгенше салыңыз.
5. Құрылғыны розеткаға қосыңыз және итеру құрылғысының (11c) орнында екеніне көз жеткізіңіз.
6. Құрылғыны қосыңыз және ыдысты екінші қолыңызбен ұстаңыз.
7. Пайдаланғаннан кейін құрылғыны розеткадан ажыратыңыз және қозғалтқыш блогын ажырату үшін керек-жарақтарды босату түймелерін (5) басыңыз. Итеру құрылғысын алыңыз.
8. Қақпақты құлыптау құрылғысын (11e) басып, оны басып тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, оны ажыратыңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Өңделген тағамдарды алу алдында пышақты абайлап алыңыз. Пышақты алу үшін оны сәл бұраңыз, содан кейін ажыратыңыз.

Жұқа қамырды араластыру

Пышақты (12) пайдаланып, құрамында 250 г ұннан аспайтын құймақ қамыры немесе торт қоспасы сияқты жұқа қамырды да араластыра аласыз.

Рецепт мысалы: Құймақ қамыры

Алдымен ыдысқа 375 мл сүт құйыңыз, содан кейін қосыңыз

250 г ұн және соңында 2 жұмыртқа. Қамырды максималды жылдамдықта біртекті болғанша араластырыңыз.

Қамыр илеу

F бөліміндегі суреттер илеу керек-жарағына да қатысты.

Илеу керек-жарағы (13) ашытқы қамыры немесе кондитерлік қамыр сияқты әртүрлі қамыр түрлерін илеуге де өте ыңғайлы (ең көбі 250 г ұн үшін).

• Илеу керек-жарағын ыдысқа (11f) салыңыз.
• Puneti max. 250 g de faina in recipient, apoi adaugati celelalte ingrediente, cu exceptia lichidelor.
• Porniti aparatul la viteza 21.
• Adaugati lichidele prin tubul de alimentare in timp ce motorul functioneaza. Durata maxima de framantare: 1 minut - apoi lasati grupul motor sa se raceasca timp de 10 minute.

Exemplu de reteta: Aluat de pizza

250 g de faina, ½ de lingura de sare, ½ de lingura de drojdie uscata, 5 linguri de ulei de masline, 150 ml de apa (calduta)

Exemplu de reteta: Coc

250 g de faina, 170 g de unt (rece/tare, in bucati mici), 80 g de zahar, 1 zahar vanilat, 1 ou mic si un varf de cutit de sare

Pentru un rezultat reusit, nu utilizati unt cald sau moale.

Incetati framantarea dupa ce aluatul formeaza o bila. Daca este framantat prea mult, aluatul devine prea moale.

Felierea / Maruntirea / instrumentul de cartofi prajiti

Utilizand accesoriul pentru feliere (14a), puteti sa feliati, de ex., castraveti, ceapa, ciuperci, mere, morcovi, ridichi, cartofi cruzi, dovlecei, varza. Utilizand accesoriile pentru maruntire (14b), puteti marunti, de ex., mere, morcovi, cartofi cruzi, sfecla rosie, varza, branza (moale sau cu duritate medie). Instrumentul de feliere a cartofilor (15) pentru a prepara cartofi prajiti.

1. Plasati un accesoriu (14a,b) in dornul pentru accesorii si cuplati-l. Asezati dornul pentru accesorii (14) / instrumentul de cartofi prajiti (15) pe pivotul central al recipientului si asigurati-va ca este fixat la locul sau.
2. Atasati capacul (11a) pe recipient utilizand dispozitivul de blocare (11e) amplasat langa manerul recipientului.
3. Pentru blocarea capacului, invartiti-l in sensul acelor de ceasornic, astfel incat dispozitivul de blocare sa cupleze printr-un «clic», deasupra manerului.
4. Introduceti grupul motor in unitatea de cuplare (11b) pana cand se cupleaza.
5. Құрылғыны розеткаға қосыңыз да, өңдегіңіз келетін тағамдарды қоректендіру түтігінен салыңыз.
6. Құрылғыны пайдалану үшін қосыңыз. Құрылғы қосулы тұрғанда саусақтарыңызды ешқашан қоректендіру түтігіне салмаңыз. Тағамдарды енгізу үшін әрқашан итеру құрылғысын (11c) пайдаланыңыз.
7. Пайдаланғаннан кейін құрылғыны розеткадан ажыратыңыз және қозғалтқыш блогын бөлу үшін керек-жарақтарды босату түймелерін (5) басыңыз.
8. Қақпақты бекіту құрылғысын (11e) басып, басып тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, оны ажыратыңыз.
9. Қақпақты көтеріңіз.
10. Өңделген тағамдарды алу алдында керек-жарақ өзегін / фри картоп құралын алып тастаңыз. Керек-жарақтарды (14a,b) алу үшін, оны шығыңқы ұшынан керек-жарақ өзегінің төменгі жағына қарай итеріңіз.

Турағыш керек-жарақ (B)

Турағыш машинасы картоп, тәтті картоп, қызанақ, қара өрік және алма сияқты көкөністер мен жемістерді ұсақтау үшін пайдаланылуы мүмкін.

Пайдаланар алдында

Қатты немесе піспеген тағамдарды турамаңыз; бұл құрылғыны зақымдауы мүмкін. Қабық, сүйек және сабақ сияқты қатты бөліктерді алып тастаңыз, содан кейін дайындап, тазалаңыз.

Маңызды

• Турағыш керек-жарақты ешқашан жылу көзінің үстіндегі кастрюльде пайдаланбаңыз. Кастрюльді әрқашан жылу көзінен алып, сәл суытуға қалдырыңыз.
• Турағыш керек-жарақты пісіру ыдысының бүйіріне немесе пайдаланғаннан кейін ұрмаңыз. Артық тағамдарды алу үшін шпательді пайдаланыңыз.
• Турау кезінде оңтайлы нәтиже алу үшін кастрюльді немесе басқа ыдысты тағаммен жартысынан артық толтырмаңыз.
• Үзіліссіз 1 жүктемеден артық өңдемеңіз.
• Өңдеуді жалғастырмас бұрын құрылғыны шамамен 4 минут салқындатыңыз.

Турағыш қондырманы қалай пайдалану керек

• Беріліс қорабын (9a) аяққа (9b) сағат тілімен бұра отырып орнатыңыз.
• Турағыш қондырманы төңкеріп, қалақшаны (9c) орталық түйінге сағат тіліне қарсы бұра отырып бекітіңіз. (Егер беріліс қорабы бекітілмесе, қалақша орнына келмейді.) Қозғалтқышты турағыш қондырмаға орнатып, бекіту үшін басыңыз. Ашаны розеткаға салыңыз.
• Турағыш қондырманы кастрюльге, ыдысқа немесе кез келген басқа ыдысқа салып, құрылғыны қосыңыз. Қажетті нәтижеге жеткенше турағыш қондырманы қоспаның ішінде жоғары-төмен жылжытыңыз.
• Қолданғаннан кейін ашаны розеткадан суырып, турағыш қондырманы бөлшектеу үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
• Қалақшаны сағат тілімен бұра отырып шығарыңыз және беріліс қорабын аяқтан ажыратыңыз.

Рецепт мысалы: Картоп пюресі

• 1 кг піскен картопты ыдысқа салыңыз. 30 секунд бойы 21 жылдамдықта езіңіз. 200 мл жылы сүт қосыңыз.
• Шамамен 30 секунд бойы езуді жалғастырыңыз.

Тазалау (C)

Қозғалтқышты (4), беріліс қораптарын (7a, 9a) тек дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Жиектерді ағын су астында тазалауға болады, бірақ оларды суға батырмаңыз және ыдыс жуғыш машинада тазаламаңыз. Барлық басқа бөлшектерді ыдыс жуғыш машинада тазалауға болады.

Егер тағамдар турағыш қондырмасында кеуіп қалса, қалақшаны алыңыз. Қалақшаны және турағыш қондырмасының төменгі бөлігін жібіту үшін жылы суға батырыңыз, содан кейін оларды жақсылап жуыңыз.

Турау ыдыстарының тайғаққа қарсы сақиналарын жақсырақ тазалау үшін оларды алып тастауға болады.

Құрамында пигменті көп тағамдарды (мысалы, сәбіз) өңдеген кезде құрылғының пластик бөліктері түсі өзгеруі мүмкін. Тазалау алдында бұл бөліктерді өсімдік майымен сүртіңіз.

Керек-жабдықтар

(бөлек сатып алуға болады және барлық елдерде қолжетімді)

MQ 10: Tel pentru bătut frisca, albușurileși deserturile sub formă de crema

MQ 20: Recipient pentru tocare de 350 ml, pentru tocarea zarzavaturilor, a cepei, a usturoiuului, a ardeilor, a alunelor etc.

MQ 30: Recipient pentru tocare de 500 ml pentru tocarea morcovilor, a cărnii, a cepei etc.

MQ 40: Tocător de 1250 ml pentru tocare, mixare, pasareși zdrobirea ghetto

MQ 50: Accesoriu tocător pentru tocarea legumelorși a cartofilor

MQ 70: Accesoriu procesator de alimente pentru tocare, amestecare, malaxareși măruntire

Олар ескертусіз өзгертілуі мүмкін.

Өнімді пайдалану мерзімі аяқталғаннан кейін тұрмыстық қоқысқа тастамаңыз. Өнімді Braun сервис орталығына немесе еліңіздегі тиісті қайта өңдеу пункттеріне тапсыра аласыз.

Грекше

Бұл өнімдер ең жоғары сапа, функционалдық және дизайн стандарттарына сәйкес жасалған. Жаңа Braun ас үй құрылғысы сізді толығымен қанағаттандырады деп үміттенеміз.

Қолданар алдында

Құрылғыны қолданар алдында пайдалану нұсқауларын мұқият оқып шығыңыз.

Назар аударыңыз

Пышақтар мен керек-жабдықтар өте өткір! Жарақат алмау үшін пышақтарды абайлап ұстаңыз.

• Құрылғыны розеткаға қоспас бұрын, құрылғыда көрсетілген кернеу жергілікті желідегі кернеуге сәйкес келетінін тексеріңіз. Бұл құрылғы тек тұрмыстық мақсатта және тұрмыстық тағамдарды өңдеуге арналған. Құрылғыны розеткадан ажыратыңыз, егер ол қараусыз қалса және құрастыру, бөлшектеу, тазалау және сақтау алдында. Құрылғыны қоспас бұрын, айналмалы бөліктерге тиіп кетпеу үшін қосымшаларды ауыстырмас бұрын немесе қозғалатын бөліктерге жақындамас бұрын құрылғыны өшіріп, розеткадан ажыратыңыз. Бұл құрылғы балаларға арналмаған. Құрылғыны және оның кабелін балалар қолы жетпейтін жерде сақтаңыз. Бұл құрылғы физикалық, сенсорлық немесе ақыл-ой қабілеттері шектеулі немесе тәжірибесі мен білімі жеткіліксіз адамдарға, егер оларға қадағалау немесе құрылғыны қауіпсіз пайдалану бойынша нұсқаулар берілмесе және олар қауіптерді түсінбесе, пайдалануға арналмаған.

Braun электр құрылғылары қауіпсіздіктің ең жоғары талаптарына сай. Реттеу кабелін ауыстыру немесе жөндеу тек уәкілетті қызмет көрсету орталығының маманымен жүргізілуі керек. Дұрыс емес жөндеу пайдаланушыға айтарлықтай қауіп төндіруі мүмкін.

• Перед тим як відкривати кришку, дайте рідині всередині кухонного комбайна або блендера охолонути, оскільки вона може виплеснутися через сильну пару. Кришка (8) і кришка (10c, 11f) не призначені для гарячих рідин.

Опис

1 Регулятор змінної швидкості 2 Регулятор змінної швидкості (увімк/вимк) 3 Кнопка турбо 4 Мотор 5 Кнопка розблокування 6 Шток блендера 7a Насадка-віночок 7b Насадка-віночок 8 З'єднувач

9 Насадка для пюре

9a Коробка передач

9b Вал для пюре

9c Насадка

10 Чаша >500 мл

10a Кришка 10b Лезо 10c Кришка 10d Протиковзка основа

11 Насадка для подрібнення «fp>

11a Кришка 11b Кришка мотора 11c Ущільнювач 11d Подача 11e З'єднувач 11f Кришка 11g Протиковзка основа

12 Лезо 13 Насадка для тіста 14 Тримач інструментів 14a Насадка для нарізки 14b Насадки для подрібнення (дрібне, крупне) 15 Насадка для нарізки для картоплі фрі

Напакүйлеу қажетті ола та барлықтарды прив та хонайойте үшін бірінші ора (қараңыз параграф Клариос/бел.С).

Регулятор швидкості

Коли ви натискаєте кнопку змінної швидкості (2), швидкість обертання відповідає положенню регулятора змінної швидкості. Чим вище положення, тим швидше обертається ніж. Ви можете регулювати швидкість під час роботи, повертаючи регулятор швидкості пальцем або вказівником. Однак максимальна швидкість може бути досягнута лише натисканням кнопки турбо (3). Ви також можете використовувати кнопку турбо для короткочасної роботи без необхідності повертати регулятор швидкості.

Mπλέντερ χειρός (A)

To μπλέντερ χειρός είναι απόλυτα κατάλληλο για την παρασκευή σαλτσών, σούπας, μαγιονέζας και παιδικής τροφής, καθώς επίσης και για την ανάμειξη ποτών και μιλκσέικ.

Τοποθετήστε το στέλεχος (4) στο μπλέντερ (6). Τοποθετήστε το μπλέντερ χειρός σε ένα μπολ ή δοχείο. Στη συνέχεια θέστε το σε λειτουργία όπως περιγράφεται παραπάνω. - Μετά τη χρήση, βγάλτε το βύσμα από την πρίζα και πιέστε τα πλήκτρα απελευθέρωσης (5) για να αποσυναρμολογήσετε το μπλέντερ.

Όταν αναδεύετε απευθείας την κατσαρόλα και το φαγητό είναι ζεστό, απομακρύνετε την κατσαρόλα από την εστία, για την αποφυγή πιτσιλίσματος του βραστού υγρού (κίνδυνος εγκαύματος!).

Συνταγή: Μαγιονέζα

250 γρ. λάδι (π.χ. ηλιέλαιο),

1 αυγό και 1 κρόκος αυγού,

1-2 κουταλιές σούπας ξύδι (περίπου 15 γρ.), αλάτι και πιπέρι

Βάλτε όλα τα υλικά (σε θερμοκρασία δωματίου) μέσα στο δοχείο με τη σειρά που αναφέρονται παραπάνω. Τοποθετήστε το μπλέντερ χειρός στο κάτω τμήμα του δοχείου. Χειριστείτε το μπλέντερ χειρός πιέζοντας το κουμπί turbo, κρατήστε το σε αυτή τη θέση μέχρι το λάδι να αρχίσει να γαλακτωματοποιείται. Στη συνέχεια, χωρίς να κλειδώσετε τη συσκευή, ανασηκώστε ελαφρά τη ράβδο στην κορυφή του μείγματος και μετά προς τα κάτω για να «δέσει» το υπόλοιπο λάδι. Χρόνος επεξεργασίας: από 1 λεπτό (για σαλάτα) έως και 2 λεπτά για περισσότερο πηχτό (π.χ. για ντιπ).

Αναδευτήρας μαρέγκας (A)

Χρησιμοποιήστε τον αναδευτήρα μαρέγκας για να χτυπήσετε κρέμα γάλακτος, ασπράδια αυγών και να ανακατέψετε ελαφριά κέικ και έτοιμα μείγματα για επιδόρπια.

Τοποθετήστε τον αναδευτήρα (7b) στον αναδευτήρα μαρέγκας (7a), και, στη συνέχεια, κουμπώστε το στέλεχος (4) στον αναδευτήρα. Τοποθετήστε τον αναδευτήρα σε ένα βαθύ δοχείο και μετά θέστε τη συσκευή σε λειτουργία. - Μετά τη χρήση, πιέστε τα πλήκτρα απελευθέρωσης (5) για να αποσυναρμολογήσετε το μπλέντερ. Έπειτα, τραβήξτε τον αναδευτήρα από τον αναδευτήρα.

Συμβουλές για καλύτερα αποτελέσματα

Χρησιμοποιήστε ένα δοχείο με ψηλά τοιχώματα. - Μετακινήστε τον αναδευτήρα δεξιόστροφα κρατώντας τον με ελαφριά κλίση. Χτυπήστε με έως 400 ml κρύα κρέμα γάλακτος (τουλάχιστον 30% λιπαρά, 4-8°C): Ξεκινήστε με χαμηλή ταχύτητα και αυξήστε την ταχύτητα κατά το χτύπημα. Χτυπημένα ασπράδια αυγών (μέγιστο 4 αυγά): Ξεκινήστε με μέτρια ταχύτητα και αυξήστε την ταχύτητα κατά το χτύπημα.

Κόφτες (D)

Бұл контейнер (9) ет, пияз, қияр, бұрыш, асқабақ, сәбіз, бұрыш, бадам және т.б. ұсақтауға өте қолайлы.

Көбетте нақты те оқынпес тропес отын мәвионт тахутнта (н.х. нарықзава, оқоқата).

Жақсы нәтиже алу үшін өңдеу кестелерін (E, H, J) қараңыз. «ca» контейнері үшін максималды жұмыс уақыты: 2 минут.

Контейнерді пайдалану...

Еттің құрамындағы майды, теріні, шеміршекті, сүйекті, жүректі алып тастаңыз. Еттен сүйектерді, сіңірлерді және шеміршектерді алып тастаңыз. Кесу ыдысына тайғақ емес төсеніштің орналасқанына көз жеткізіңіз.

Ескерту: Бұл құрылғы өте қуатты! Оны жоғарыдағы қауіпті бөліктен ұстағанда абай болыңыз.

1. Апайпеоте тпооектіка то троотатеутіко каіμμа апо тλεπіδα.
2. Тонотең түрлі айдау өткізгіш кеңістік ағынының көлемін, бұраңыз төмен қарай және айналдырыңыз, әбден құрғағанша.
3. Кесу ыдысын тағаммен толтырыңыз және құрылғыны қосыңыз.
4. Құрылғыны қосыңыз.
5. Қосқышты (2) немесе (3) басып, құрылғыны іске қосыңыз. Өңдеу кезінде бір қолыңызбен моторды, екінші қолыңызбен ыдысты ұстаңыз.
6. Пайдаланудан кейін құрылғыны розеткадан ажыратыңыз және пышақты босату үшін (5) түймесін басыңыз.
7. Құрылғыны ажыратыңыз.
8. Назар аударыңыз: өңделген тағамды араластырмас бұрын пышақты алыңыз. Пышақты алу үшін оны сәл бұрап, тартыңыз.

Азық-түлік өңдеуге арналған қосымша (F)

1-қосымша азық-түлік өңдеуге (11) арналған, ол мыналарға жарамды:

Ет тартқыш - фарш жасау (максимум 250 г ұн) Ет тартқыш және т.б.

Соңғы нәтижелер үшін өңдеу кестелерін қараңыз (H+J).

Кесу

Пластинаны (14) пайдаланып, ет, ірімшік, пияз, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, саңырауқұлақтар, бадам және т.б. кесуге болады.

Жақсы нәтиже алу үшін H өңдеу кестелерінде көрсетілген ең жоғары жылдамдықтар мен уақыттарды қараңыз.

Өте қатты тағамдарды, мысалы, сүйектер, шоколад, кофе дәндері немесе дәнді дақылдарды кеспеңіз.

Кесу кезінде...

Етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты, сәбізді, шөптерді кесектерге кесіңіз - шөптерден сабақтарды, жаңғақтардан қабықтарды алыңыз. Еттен сүйектерді, сіңірлерді және қатты бөліктерді алыңыз - кесу ыдысына антифрикциялық негіз (13) орнатылғанына көз жеткізіңіз.

Назар аударыңыз: Пышақ өте өткір! Оны әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

Пышақтан пластик қақпақты мұқият алыңыз.

1. Пышақты ыдыстың (12) орталық осіне қойыңыз және оны орнына кіргенше бұраңыз.
2. Ыдысты тағаммен толтырыңыз. Қақпақты (11a) ыдысқа қойыңыз, қауіпсіздік құлпы (11e) ыдыс тұтқасының жанында орналасқан.
3. Тиіа ва аопаліоеТо коупіЕе То 8ЕІООТРора ЕтоІ wote n аоРААЕАva КОУПІО Ое І NAVaIIO Tn Aβn eTov XapaktnpIOTIKo hxo «KIAK»
4. Оны комплер қозғалтқышына (11b) салыңыз, ол орнына кіргенше.
5. Құрылғыны қосыңыз және пышақтың (11c) дұрыс орналасқанын тексеріңіз.
6. Құрылғыны қосыңыз және ыдысты екінші қолыңызбен ұстаңыз.
7. Біраз уақыттан кейін құрылғыны өшіріңіз (5), содан кейін босату түймелерін (5) басып, қоспаны алыңыз. Пышақты алыңыз.
8. Комплер қауіпсіздігін (11e) басып тұрыңыз. Комплерді (11a) сағат тіліне қарсы бұрап, оны ажыратыңыз.
9. Комплерді алу
10. Бұйымдық қабықты өңделген тағамды алып тастар алдында алып тастаңыз. Қабықты алып тастау үшін, жеңіл бұраңыз, содан кейін оны тартыңыз.

Жеңіл қамырды араластыру

Пюре (12) жасау кезінде, құймақ немесе кекс қоспасы сияқты жеңіл қоспаларды 250 г дейін араластыруға болады.

Рецепт мысалы: Құймақ қамыры. Алдымен 375 мл сүтті ыдысқа құйыңыз, содан кейін 250 г ұн қосыңыз, соңында 2 жұмыртқа қосыңыз. Қоспаны максималды жылдамдықта тегіс болғанша араластырыңыз.

Қамыр илеу

Суреттердегі қондырғылар қамыр илеуге де жарамды. Қамыр илеу қондырғысы (13) ауыр қамырды (мысалы, нан немесе тәтті қамыр) 250 г ұнға дейін илеуге өте ыңғайлы.

Тостағанды толтырыңыз (11f). - Тостағанды ең көбі 250 г ұнмен толтырыңыз, содан кейін құрғақ ингредиенттерді қосыңыз, ашытқыдан басқа. - Қақпақты орнына қойыңыз (21). - Ингредиенттерді саңылау арқылы қосыңыз - Қозғалтқыш жұмыс істеп тұрғанда тамақтандыру. Максималды илеу уақыты: 1 минут - содан кейін қозғалтқышты 10 минут суытыңыз.

Рецепт мысалы: Пицца қамыры 250 г ұн, ½ шай қасық тұз, ½ шай қасық құрғақ ашытқы, 5 ас қасық зәйтүн майы, 150 мл жылы су.

Рецепт мысалы: Тәтті қамыр 250 г ұн, 170 г сары май (суық/қатты, кішкене кесектерге кесілген), 80 г қант, 1 ваниль ұнтағы,

1 кішкентай жұмыртқа,

1 шымшым тұз

Ең жақсы нәтиже алу үшін суық сары майды қолданыңыз. Қамыр дұрыс консистенцияға жеткенше илеңіз. Артық илеуден қамыр тез жабысқақ болады.

Кесу / турау / кесу қондырмасы (қуырылған картопқа арналған)

Кесу қондырмасын (14a) қолданып, қияр, пияз, саңырауқұлақ, алма, сәбіз, редис, қатты картоп, қызылша, қырыққабат сияқты көкөністерді тілімдерге кесуге болады.

Турау қондырмасын (14b) қолданып, алма, сәбіз, редис, картоп, балдыркөк, қырыққабат, ірімшік (жұмсақ, жартылай қатты) сияқты тағамдарды турауға болады.

Картопқа арналған кесу қондырмасы (15) картопты қуыруға арналған тілімдерге кесу үшін.

1. Қондырманы (16a,b,c) жұмыс істейтін қондырмаға (14)/картопқа арналған кесу қондырмасына (15) салыңыз. Жұмыс істейтін қондырманы тостағанның орталық осіне қойыңыз және оның орнына бекітілгенін тексеріңіз.
2. Қақпақты (11a) тостағанға қойыңыз, қақпақ қауіпсіздік құлпы (11e) тостаған тұтқасына орнатылған.
3. Қақпақты бекіту үшін, оны сағат тілімен бұраңыз, қауіпсіздік құлпы тұтқаға «КЛАЦ» деген тән дыбыспен жабылғанша.
4. Қозғалтқышты (4) қақпақ қозғалтқышына (11b) қауіпсіз болғанша салыңыз.
5. Құрылғыны қосыңыз және өңделетін ингредиенттерді тамақтандыру саңылауы арқылы қосыңыз.
6. Құрылғыны пайдалану кезінде. Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда беру тесігіне ешқашан қол тигізбеңіз. Тамақ қосу үшін әрқашан итергішті (11b) пайдаланыңыз.
7. Пайдаланғаннан кейін ашаны розеткадан суырып, құлыптау түймелерін (5) басып, құрылғыны ажыратыңыз.
8. Құлыптау қауіпсіздік түймесін (11e) басып тұрыңыз. Құлыптау үшін құлыпты (11a) сағат тіліне қарсы бұраңыз.
9. Құлыпты ашыңыз
10. Өңделген тағамды алу алдында жұмыс істейтін қондырғыны/қосымшаны ажыратыңыз. Қосымшаны (14a,b) алу үшін оны жұмыс қондырғысының қисық бөлігіндегі бір ұшынан жоғары қарай итеріңіз.

Пюреге арналған қосымша (B)

Мұздатылған көкөністер мен жемістерді, мысалы картоп, қияр, қызанақ, пияз және алма, сақтау үшін тоңазытқышты пайдаланыңыз.

Пайдалану алдында

Мұндай құрылғыларды пайдалану тәртібі. Құрылғыны қауіпсіз пайдалану үшін. Апайып, тақырыптарды өшіріп, құрылғыны қауіпсіз пайдаланыңыз.

Маңызды

Пюреге арналған қосымшаны қайнап тұрған сұйықтыққа немесе ыстық майға ешқашан батырмаңыз. Әрқашан оттан алып, суытыңыз. Пюреге арналған қосымшаны пайдалану кезінде немесе одан кейін ыстық ыдысқа салмаңыз. Артық тағамды алу үшін шпательді пайдаланыңыз. - Ең жақсы нәтиже алу үшін, ыдысты толтырмаңыз, тағамның жартысынан көбін салмаңыз. Бір уақытта 1 порциядан артық өңдемеңіз. - Өңдеуді жалғастырмас бұрын құрылғыны 4 минутқа қалдырыңыз.

Пюреге арналған қосымшаны қалай пайдалану керек

• Жылдамдық реттегішін (9a) білікке (9b) сағат тіліне қарсы бұрап орнатыңыз.
• Пюреге арналған қосымшаны төңкеріп, араластырғышты (9c) орталық нүктеге қойып, қауіпсіздендіру үшін сағат тіліне қарсы бұраңыз. (Егер жылдамдық реттегіші орнатылмаған болса, араластырғыш оның орнына бекітілмейді.)
• Помпаны ағынға қойып, қажетті қысымды алу үшін реттеңіз. Құрылғыны ағынға қосыңыз. Сорғыны қажетті қысымға дейін реттеңіз, содан кейін құрылғыны іске қосыңыз. Сорғыны қажетті нәтижеге жеткенше жоғары, төмен қозғалыспен жылжытыңыз.
• Мета түймесін басып, құрылғыны қосыңыз да, пюре жасауға арналған қосымшаны (5) пайдаланыңыз. Құрылғыны өшіру үшін жылдамдықты реттегішті айналдырып, жылдамдықтар қорабын алыңыз.

Мысал: Картоп пюресі

1 кг пісірілген картопты ыдысқа салыңыз - 30 секунд ішінде 21 жылдамдықпен араластырыңыз - 200 мл жылы су қосыңыз - шамамен 30 секунд бойы араластыруды жалғастырыңыз.

Тазалау (C)

Моторды (4), жылдамдықтар қорабын (7a, 9a) тек су астында тазалаңыз.

Оларды ағын су астында тазалауға болады, бірақ оларды суға батырмаңыз, тек ыдыс жуғыш машинада тазалаңыз. Басқа қосымшаларды ыдыс жуғыш машинада тазалауға болады.

Пюре жасауға арналған қосымшада тағам қалдықтары қалса, қосымшаны алыңыз. Қосымшаны және пюре қосымшасының төменгі бөлігін жылы сумен шайып, қайта пайдалануға дайындаңыз.

Ыдыстардың түбіндегі қалдықтарды кетіру үшін антипригарный қабықшаны қолдануға болады, бірақ мұқият тазалау үшін.

Кейбір тағамдар (мысалы, сәбіз) құрылғының пластик бөліктерін бояуы мүмкін. Бұл бөліктерді тазалау үшін өсімдік майын қолданыңыз.

Қосымша бөлшектер

(бөлек сатып алуға болады, барлық дүкендерде жоқ)

MQ 10: Араластырғыш – сусындар, десерттер, дайын қоспалар

MQ 20: 350 мл кескіш – шөптер, пияз, сарымсақ, чили, жаңғақтар және т.б. кесуге арналған

MQ 30: 500 мл кескіш – сәбіз, ет, пияз және т.б. кесуге арналған

MQ 40: 1250 мл кескіш – кесу, араластыру, араластыру және ұсақтау үшін

MQ 50: Еріптеуіш үшін дайындалған пюре, пісірілген көкөністер мен картоп үшін

MQ 70: Өңделген тағам дайындауға арналған ерітінді, араластыру, илеу және ұсақтау

Өзгерістер енгізу құқығы сақталады.

Өнімді тұрмыстық қалдықтармен бірге тастамаңыз. Өнімнің қызмет ету мерзімі аяқталғаннан кейін оны Braun компаниясының сертификатталған қызмет көрсету орталығына немесе қалдықтарды жинау пункттеріне тапсыруға болады.

Қазақ

Біздің өнім сапасы, құрамдас бөліктері мен қауіпсіздігі бойынша жоғары талаптарға сай келеді. Біз Braun компаниясының құрылғыларын, құрылғыларын тек қана қажеттілікке қарай пайдаланамыз.

Жоғары сапалы

Осы еніміздің алаңдардың бұрынғы құралдарын мұқият оқып шығыңыз.

Ескертпе

Құрылғыны құралдар етіп құртып алмаңыз! Қарақаттануды болдырмау үшін оларды сақтықпен қолданыңыз. Құрылғыны тазалау үшін айтпаңыз, құрылғыны құрылыста көрсетілген құат қуатына сай екенін тексеріңіз. Құрылғының ішіндегі ендіру келемін арналған. Құрылғыны құрмау, бұлшектемеу, тазаламау, сақтамау және қалаған қалған қағбаларда оны құат кезінен ажыратып қойыңыз. Құрылғының қабықтарын ауыстырмау, немесе белгілерін ілмес бұрын құрылғыны өшіріп, құат кезінен ажыратыңыз. - Бұл құрылғыларды, қолдануды тоқтатыңыз. Құрылғыны және оның қуат сымын балалардың қолы жетпейтін жерде сақтаңыз. Кімде-кім, сіздің немесе өзге адамның қауіпсіздігін тексеруге және тағы басқа туғандарға, құрылғының қауіпсіздік қолдану қағидаларын беріңіз. Қағдаларды және төнетін қауіпті түсіндіріп, қалағанда қалдырыңыз. - Браун Электроникс құрылғылары санитарлық стандарттарға сай келеді. Негізгі қуат сымына қатысты жөндеу және ауыстыру шаралары тек оқыған қызмет көрсету қызметкерлеріне жүктеледі. Ақаулық немесе біліксіз жөндеу нәтижесінде апаттардың қарақаттану қағбаларын тудыруы мүмкін. Абай болыңыз, егер тамақ комбайны немесе блендерге ыстық сұйықтық тиіп, құтылған жерден шыққан буын аспен олар құрылғыдан босап кетуі мүмкін. - Стакан (8) мен тостаған (10с, 11ф) микротолқынды пешке қолдануға жарамсыз.

Синаттама

1 Қыздыруды реттеу 2 Қыздыруды реттеу түймесі (on/off) 3 Турбо түймесі 4 Мотор белгісі

5 Босату түймелері 6 Блендер түрлері 7а Вермишель орабы 7б Араластырғыш 8 Стакан

9 Пюре қабығы

9а Қыздыру корабы 9б Пюре салмасы 9с Қалақша

10 500 МЛ Труба «Са»

10а Кака

10б Хуз

10с ТОСТАҒАН

10д Анти-сырфухузыри

11 Тамак комбайнынын «фр» хабылы

11а Какпак

11б Мотор белуішіне арналған хағастырғыш

11с Пери

11д Толтыру түтігі

11е Какпак буғаттағышы

11ф ТОСТАҒАН

11г Анти-сырфухузыри

12 Хуз 13 Араластыру құралы 14 Құран устағышы 14а Тұрау құралы 14б Ұстау құралдары (Хіңке, Катқыл) 15 Фркартоблқұралы

Аңғашқы қолданыс алдында барлық белшектерді тазалап алыңыз («Тазалау» параграфін қараңыз / Суретті қараңыз).

Құрылғыны пайдалану

Құрылғыны пайдалану түймесін қосқанда (2), ең жоғары құрылғы жылдамдығына жеткенше санақ 60-қа дейін. Егер жылдамдық жоғары болса, тұрақты құрылғы да соғұрлым жоғары болады. Құрылғының краны қосылған кезде бас бармағыңызбен немесе су саусағыңызбен жылдамдықты реттей аласыз.

Сонымен, ең жоғары ең жоғары құрылғының таңдауы үшін турбо түймесін басу қажет болады (3). Турбо түймесі құрылғының жылдамдық функциясын бұрамай қауіпсіздік үшін де қолданылады.

Қол блендері (A)

Қол блендері соустарды, кремдерді, майонезді, сбұл тағамдарды әзірлеуге және сұйықтар мен сүт коктейльдерін араластыруға өте жақсы белгіленген.

Ең жақсы араластыру нәтижелеріне қол жеткізу үшін ең жоғары қуатты қолданыңыз.

• Мотор бөлігін (4) блендер түтігіне (6) басыңыз. Қол блендерінің стаканын немесе тостағанын, ішіне орнатыңыз. Содан кейін құрылғыны жоғары қуатта қосыңыз. Қолданыстан кейін тоқтату үшін, мотор бөлігін ажырату үшін босату түймесін (5) басыңыз.

Соусты табаға құйғанда қаныққан сұйықтықты, шашырамауы үшін табаны төмен алыңыз (құлпы қауіп бар!).

Рецепт үлгісі: Майонез

250 мл (май, күнбағыс майы), 1 жұмыртқа және жұмыртқаның қосымша 1 сары уызы,

1-2 ас қасық қыша (ұнтақталған 15 г), дәмі үшін тұз бен бұрыш

Барлық ингредиенттерді (бөлме температурасында) стаканның ішіне қоғардағы рет бойынша салыңыз. Қол блендерінің стаканын түбіне орнатыңыз. Турбо түймесін басып, қол блендерін қосыңыз және осы күнде мал біркелкі болғанша үстел үстінде тұрыңыз. Содан кейін мал қаймағын араластыру үшін, еңірмей тұрып, түтікті қоспаның үстіне қосып астына қарай жылжытыңыз. Ең жақсысы: қатықты арттыру үшін 1 минуттан (салат үшін) 2 минутқа дейін (май, соус үшін).

Араластырғыш (A)

Араластырғышты тек шайқалған кілегейді, жұмыртқаның ақуызын, бисквиттерді және дайын қоспалар десерттерін елеу үшін қолданыңыз.

• Араластырғышты (B) араластыру ыдысына (7a) енгізіп, содан кейін мотор бөлігін ыдысқа (4) басыңыз.
• Апанастырып істен, оны орнатып, тек содан кейін ғана құрылғыны қосыңыз. Қолданыстан кейін тоқта айыратын, мотор бейіл айырату үшін босату түймесін (5) басыңыз. Содан кейін апанастырыпты берістер қорабынан алып шығыңыз.

Жақсы нәтижелер үшін беріңкелер

Орталық желдеткіш тостағанды қолданыңыз. - Апанастырыпты ішкі және еңкейтіп ұстаңыз, оны сағат тілімен байтып бөлшектеңіз. - Шайқалған кілегей (мас. 400 мл, салқындатылған кілегей, мин. 30% майлылығы, 4-8°C): Теменгі жыдамдықтан бастап шайқау нәтижесінде жыдамдықты арттырыңыз. - 4хұмыртқа: Орталық дамықтан бастап шайқау барысында хылмамықты арттырыңыз.

Тұрайық (D)

Тұрайық (10) етті, қаты ірімшікті, піразды, шөпті, сарымсақты, сәбізді, ханғақты, бұдамды т.б. Тұрағанға дайын келеді.

Қатты тағамдарды арнайы ыдыста барлығын хылдамдықта тұраңыз (мысалы: пармезан, шоколад).

Жақсы нәтижелер үшін (Е, Н, Д) еңдеу кестелерін қараңыз. «Са» тұрайының ұзақ жұмыс істеу уақыты: 2 минут.

Пресс қылады ...

Празынно наржете на едро место, спрентно, лука, чесна, морковнте, ушкинте - премахнете стъблата на зеленнте поръправки, черупкинте на яйцата - премахнете костите, сухожилията на хрущялите от месото. Внимавайте с пръстена против изгаряне, прикрепете към купата на резачката.

Предупреждение: Ножът много остър! Внимавайте за търната пластмасова част и внимавайте при работа с него.

1. Хұздің қабын абайлаңыз.
2. Хұздің дауысты, ортасындағы ішкі орналастырыңыз, темір қарабасын, бұран, бекітіңіз.
3. Ақты тағамға толтырып, қақатын жабыңыз.
4. Мотор бейілін қақанақа енгізіңіз.
5. Тұрайық косу үшін (2) немесе (3) түймесін басыңыз. Хмысы кезінде мотор ботын бір қолыңызбен, ал аяқты екінші қолыңызбен ұстап тұрыңыз.
6. Коландағы бекітілген күй, күт кезінен суырып, мотор белгіні ақырату үшін босату түймелерін (5) басыңыз.
7. Қақпаны алыңыз.
8. Θινηρεινταγαπβίαλπας 6υρήαδαηλαπχγ3ιαλβίνιδι. χγ3ιαγγιδιαδαπδγραπ, TaρΤ𝑏ινιδι3.

Тамақ комбайнының қабырғасы (F)

Тамақ комбайнының хабырғасы (11) келесі нарселерге қарамай

Тұрақты және араластыру қамбыл плей (ең кем дегенде 250 г үн негізінде) Тұрақты және усақтау

Каксы ішіндегі кету үшін еңдеу кестесін қараңыз (H + J)

Тұрақты

Хузы (14) конданы отырып, сіз етті, ірімшікті, плазды, шенті, сарымсақты, сабызды, грек

Ханғалдық, орман ханғалдық, балаларды және т.б. Тұрақты аласыз.

Хаксы ішіндегілер үшін а тарауындағы еңдеу кестесінде көрсетілген барлық келемдер мен хылдамдық реттемелерін қараңыз.

Мұз, хұнар ханғы, көгөс дапері немесе хармалар сияқты ете қатты еңімдерді тұрамаңыз.

Трау алында ...

• етті, ірімшікті, плазды, сарымсақты, сәбізді, қызыл бұрышты алып ана траңыз
• ШЕН сабағын, ханғақ қабырғасын алып тастаңыз
• Еттері сынектепді, сиірептепді және шемірептепді айбын тастаңыз
• Анти-сируфугизі тұрай тостағанға халғанның тұрғанға арқақтта кез келгізіңіз

Ескертпе: Күз ете еткір болалы! Оны еркенің қоғарғы пластмассалық белгімен ұстаңыз, абайлап қолданыңыз.

Күздің пластмассалық қабығының абайлап алып тастаңыз.

1. Күзді (12) тостағанның, орталық білігін орнатың, бекіту үшін аналдырып кіберіңіз.
2. Тостағанды тағаммен толтырыңыз. Қақпақты (11а) тостағанға бұғаттағышты (11е) тостаған тұтқасының ханында тұратындай етіп бекітіңіз.
3. Қақпақты бекіту үшін оны сағат тілінде, бағытпен бұғаттау тұтқасын, үстіндегі «Ілмекке» іліндегі бұраңыз.
4. Мотор белгісін (4) халғастырықты (11б) бекітіңіз кіргізіңіз.
5. Құрылғыны токқа қайған, істеріңіз, орында екенін кез келгізіңіз.
6. Құрылғының қосып, тостағанды екінші қолыңызбен ұстаңыз.
7. Қолданыстан кейін тіпті ақыратып, мотор белгісін ақырату үшін босату түймесін (5) басыңыз. Істеріңіз алып тастаңыз.
8. Қақпақты бұғаттағышты (11е) басып ұстап тұрыңыз. Босату үшін қақпақты (11а) сағат тіліне қарсы бұраңыз.
9. Қақпақты жоғары көтеріңіз.
10. Өңделген тағамды алып бұрын, күзді абайлап алып пығыңыз. Күзді алып тастау үшін оны кішкене бұрып, содан кейін тартып алыңыз.

Кеңіл қамбырды араластыру

Құймақ (12) қойылған, қамырдың құрамы, кефир 250 г үн негізінде құймақ қамыры немесе тоқаш қоспасы ретінде араластыра аласыз.

Рецепт үшін: Құймақ қамыры

Біріншіден тостағанға 375 мл су құйыңыз, содан кейін 250 г үн мен 2 құмырсқа қосыңыз. Ең жақсы қамырды қосып, қамыр біркелкі қалғанша араластырыңыз.

Қамыр пісу

Е табаға, сұйық май құйып, қыздырыңыз.

Май құймақ (13) арқылы қамыр құйыңыз, алынған қамыр мен алынбаған қамырды майға салып пісіріңіз (ең кем дегенде 250 г үн негізінде).

• Май құймақты тостағанға (11ф) орнатыңыз. Тостағанға ең кем дегенде 250 г үнды салыңыз, содан кейін сүт қоспасынан басқа ингредиенттерді қосыңыз. Құрғақ қоспаны араластырыңыз. Сүт қоспасын толтыру үшін арқылы мотор бірқалыпты істеп тұрған уақытта қосыңыз.
• Ең ұзақ май уақыты: 1 минут - содан кейін мотор белгісін қаққанша 10 минут күте тұрыңыз.

Рецепт үшін: Піскен қамыр

250 г үн, 1/2 шай қасық тұз, 1/2 шай қасық құрғақ ашытқы, 5 шай қасық затұрмалы, 150 мл су (жылы).

Рецепт үшін: Ашытқан қамыр

250 г үн, 170 г сарымай (сұйық/қатты, кішкентай тілімдер), 80 г қант, 1 ванильді қант, 1 кішкентай жұмыртқа, 1 шымшым тұз

Жақсы нәтижелер үшін жылы жерге құмсақ сарымайды қолданасыз.

Қамырдың пісуіне дейін болғаннан соң майды тоқтатыңыз. Келесі пісу май қамырын жылы ұстап қыздырыңыз.

Тұрау / ұсақтау / құралды құрастыру

Тұрақ құралын (14а) қолданыңыз, құралды, шығаруды, санырауқұлақты, айманы, сөзді, шағымды, пісірген картопты, кәдіні және орамжапырақты тура аласыз.

Ұстау құралдарын (14б) қолданыңыз, айманы, сөзді, пісірген картопты, қызылшаны, орамжапырақты және примулықұсақтаған аласыз (жұмсақатан орташаға дейін).

Фп картопты айыруға арналған құрал (15).

1. Құралды (14а,б) құрал ұстағышқа (14) / фп картопты құралы (15) орнатып, орнында бекітіңіз. Құрал ұстағыштың тостағанын (11ф) орталық білігіне орнатып, орнына бекітіңіз, кез келгеніңіз.
2. Қақпақты (11а) тостағанға (11е) тостаған тұтқасының, қанында тұратындай етіп бекітіңіз.
3. Қақпақты бекіту үшін оны сағат тілінің бағытымен бұрап, тостағанға тұтқаны ұстап, ішіне қарай бұраңыз.
4. Мотор белгісін қалдырғышқа (11б) бекітіңіз, кіргізіңіз.
5. Құрылғының тұтқасын көтеріп, еңкейту керек тағамды толтыру тұтқасы арқылы салыңыз.
6. Құмысты бастау үшін құрылғыны қосыңыз. Құрылғы қосылып тұрған кезде толтыру

Тұтқаны ешқашан тісіңіз. Ішіндегі тағамды салу үшін арқылы айналдырыңыз (11с) қолданыңыз. 7. Қолданыстан кейін тоқтап айналып, мотор белгісін айыру үшін басу түймесін (5) басыңыз. 8. Қақпақты бұрап, ұстап тұрыңыз. Босату үшін қақпақты (11а) сағат тіліне қарсы бұраңыз. 9. Қақпақты көтеріп кетіріңіз. 10. Өңделген тағамды алу үшін, құрал ұстағышты /фп картопты құралын алып тастаңыз. Құралды (14а,б) алып тастау үшін оны құрал ұстағыштың төменгі қағидасында шығып тұратын уысынан жоғары қарай айналдырыңыз.

Жөне жабылы (В)

Мықты картоп, тәтті картоп, қызанақ, ерікше айма сәлдеті пісірілген кекістер мен жемістерді мұздату үшін қолдануға болады.

Қолданыс аймағы

Қатты немесе пісірген тағамды мыққа әрекет жасамаңыз; құралды бұйыру мүмкін. Қабығы, сүйек және сабағы сияқты қатты белгілерді алып тастаңыз, одан кейін пісіріп, сүзіңіз.

Маңызды

• Піре хабылын соус ағашына салын, тікен қалың ұстынге қолдануға болмайды.
• Адымен соус ағашын оттан түсіріп, суытқан алыңыз. Қолданыс кезінде немесе қолданабыстан кейін піре хабылын тамақ пісіру әдісіне тігізбеніз. Артық тамақты алу үшін қалақшаны қолданыңыз. Ішіндегі жақсы болу үшін ыдыстағы соус ағашын толтыра салмаңыз, қартыңда салыңыз.
• 1 салманартық үзіссіз араластырмаңыз. Қайнатып болғанша, күріштің, 4 минуттай салындыруға мүмкіндік беріңіз.

Піре хабылын қолдану

• Берініс қорабын (9а) сағат тілімен бұрап, салтамаға (9б) далден кіргізіңіз.
• Піре хабылын теңкеріп, қалақшаны (9с) орталық қорабының үстіне асыра далден салып, сағат тіліне қарсы бұраңыз. (Берініс қорабы дұрыс салынбаса, қалақша орнына түспейді.)
• Мотор белгісі піре хабылына далден, бекіту үшін тігіңіз. Қайтаңыз.
• Піре хабылын соус ағашына немесе табасына салып, құралы қосыңыз. Піре хабылын қосынын ішінде қажетті істікке жеткенше қоғары және темір бағытта қозғаңыз. Қолданыстан кейін шығарып, босату түймелерін (5) басып, піре қабылын алыңыз. Қалақшаны сағат тіліне бағытта бұрап алыңыз. Және берініс қорабын салтамадан шығарыңыз.

Рецептілер: Ыдыстағы картоп

• 1 кг пісірілген картопты аққа салыңыз 21 ыдысқа 30 см ыдысқа 200 мл қызыл су құйыңыз 30 секунд таталып ыдыстағы

Таталу (С)

Мотор белгісі (4) және берініс қораптарды (7а, 9а) дымқыл шүберекпен тазалаңыз.

Қақтарды алып тұрғасынға шаюға болады, бірақ суға салуға және ыдыс жуғыш машинамен жууға болмайды. Баса белгілерді және ыдыс жуғыш машинамен жууға болады.

Егер піре хабылына тамақ қатып қалса, қалақшаны алыңыз. Қақпақ пен піре хабылының салтамасын ыдысқа салып, жібітіп, мұқият жуыңыз.

Ықтималды түрде тазалау үшін тұру тостағандарындағы анти-сырғу күзіктерін алып, тастаңыз.

Нұсқаулықтың құрамындағы барлық бөлшектерді (мысалы, сіздер) пайдалану алдында құрылғының, пластикалық бөлшектері түсіндірілген мүмкін. Осы бөлшектерді тазаламас бұрын, оларды есімік майлық сүртіңіз.

Қабылдақтар

(Кеңес сатып алуға болмайды, барлық ерекшеліктерімен емес)

MQ 10: Камақ және Хумыртқа ағын кепіргіштерінің араластырғышы

MQ 20: Вентер, сəбіз кəне т.б. Тұрауға арналған, сыйымдылығы 350 мл Тұрағыш

MQ 30: Сəбізді, етті, плазд т.б. Тұрауға арналған 500 мл Трафтылы МQ 40: Тұрауға, араластыруға жəне музыкалық усақтауға арналған 1250 мл Тұрағышты МQ 50: Кекеңістер мен картон мықуға арналған ІІОре қабылығы МQ 70: Тұрауға, араластыруға, плейте жəне үгітуге арналған Тамақ комбайнының, қабылығы

Шығарылған жылы

Шығарылған жылын белгілеу үшін бұйым тақташасындағы 5-сандық шығарушықты қараңыз. Шығарушықтың, бірінші саны шығарған жылы соңғы санын білдіреді. Келесі 2 сандар шығарылған жылы күнтізбелік айта

саны білдіреді. Ал соңғы 2 сандар 1992 жылдан бастап автоматты түрде есептелінеді басып шығару мерзімін білдіреді. Мысалы: 30421 - Бұйым 2013 жылдың, 4 айтасына а шығарылған.

ЕАС

Колмен араластырғыш/блендер, Multiquick 5 Vario MQ 5007 Puree+, MQ 5037 Sauce+, MQ 5077 Buffet+ Tn4191 220-240 Кернеу, 50-60Гц, 750 Ватт

Румындияда жасалған үшін DeLonghi Braun Hausgeräte GmbH Германия заңды ендіруші: DeLonghi Braun Hausgeräte GmbH Карл-Унтерш-Иттрассе 63263 Ной-Изенбург

Кейіл қызмет кересу мерзіміне немесе одан кейін қызмет кересу, соны-ақ ақаулықтарды анықтау мәселелері бойынша Braun компаниясының тұтынушыларға қызмет кересу қызметіне 8 800 200 5262 телефон арқылы хабарласыңыз.

Бұйымды 1Ске пайдалану нұсқаулығына сай кез мақсатында пайдалану керек. Бұйымның, қызмет мерзімі тұтынушыға сатылған күннен бастап 2 жылы құрайды.

Импортер: «DeLonghi» ААҚ, Ресей, 127055, Москва қаласы, Сущевская көшесі, 27/3-үй (27-үй, 3-құрылым) Тел. [phone]

Акayльк Себебi	Шевim
Кол блиnéperi ЖуMbIC iCTeMeи Тур.	Куатхок	Курсынсын��.TOKKa КOCсынfaHын Tekсерінiz. Уйderi сakтадырсыліТы/ КыСka ТуьдКТыБИТы Tekсерінiz. Егет оларнын, шkaисысы аKayльбібOLIMа ca, Braun ceрвис opТалыБИHa хабарлacсын��.

Орыс

Пайдалану нұсқаулығы

Біздің өнім сапаның ең жоғары стандарттарына, функционалдылық пен дизайнға жауап береді.

Біз сіз жаңа Braun блендеріңізге қанағаттанасыз деп үміттенеміз.

Пайдалану алдында

Құрылғыны пайдаланар алдында осы пайдалану нұсқаулығын мұқият оқып шығыңыз.

Назар аударыңыз

Пышақтар өте өткір! Жарақат алмау үшін, олармен өте сақ болыңыз. - Қосу алдында, желі кернеуінің құрылғыда көрсетілген кернеуге сәйкестігін тексеріңіз. - Бұл құрылғы тек тұрмыстық пайдалануға арналған және үй шаруашылығы көлеміндегі тағамдарды өңдеуге есептелген. - Құрылғыны қараусыз қалдырғанда, сондай-ақ құрастыру, бөлшектеу, тазалау және сақтау алдында әрқашан желіден ажыратыңыз. - Аксессуарларды ауыстырмас бұрын немесе қозғалатын бөліктерге жетпес бұрын, құрылғыны өшіріп, желіден ажыратыңыз. - Құрылғы балаларға арналмаған. Құрылғыны және шнурды балалар қолы жетпейтін жерде сақтаңыз. - Құрылғыны физикалық, сенсорлық немесе психикалық қабілеттері шектеулі немесе тәжірибесі мен білімі жеткіліксіз адамдар, егер олар қадағалаумен немесе құрылғыны қауіпсіз пайдалану жөніндегі нұсқауларды алып, ықтимал қауіптерді түсінсе ғана пайдалана алады. Braun электр құрылғылары қолданыстағы қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келеді. Желі шнурын жөндеу немесе ауыстыру тек сервистік орталықтардың мамандарымен жүргізілуі керек. Біліктілігі жоқ жөндеу тұтынушы үшін қауіпті болуы мүмкін. Блендерге ыстық сұйықтықты құйғанда абай болыңыз, себебі ол кенеттен қайнап, құрылғыдан атып шығуы мүмкін. - Өлшеуіш стакан (8) және ыдыс (10c, 11f) микротолқынды пеште пайдалануға арналмаған.

Сипаттама және жиынтық

1 Жылдамдық режимдерінің реттегіші 2 Жылдамдықты реттеу түймесі (қосу/өшіру) 3 «Турбо» түймесі 4 Мотор бөлігі 5 Бекіту түймелері 6 Блендердің жұмыс бөлігі 7а Редуктор ұршығы 7б Ұршық 8 Өлшеуіш стакан 9 Пюреге арналған саптама

9а Жылдамдықтар қорабы 9б Пюреге арналған саптаманың тұтқасы 9в Қалақша

10 Турағыш «Са» 500 мл көлемімен

10а Қақпақ

10б Пышақ

10c Қақпақ 10d Противокользілік төсем

11 Араластырғыш қондырма «fp»

11a Қақпақ 11b Мотор бөлігін босату 11c Итеруші 11d Толтырғыш 11e Қақпақ фиксаторы 11f Тостаған 11g Противокользілік төсем

12 Пышақ 13 Тестілеуге арналған араластырғыш 14 Пышақ ұстағыш 14a Кесуге арналған жүз 14b Пышақ жүздері (ұсақ, ірі) 15 Картоп езгіш қондырма

Өтінеміз, алғашқы қолданар алдында барлық бөлшектерді тазалаңыз (қараңыз «Күтім» бөлімі / C суреті)

Жылдамдықты реттеу

Жылдамдықты реттеу түймесін (2) басқан кезде өңдеу жылдамдығы жылдамдық реттегішінің баптауына сәйкес келеді. Баптау неғұрлым жоғары болса, ұсақтау соғұрлым тезірек жүреді. Реттегішті бас бармақпен бұра отырып, жұмыс барысында жылдамдықты ыңғайлы өзгертуге болады. Дегенмен, максималды өңдеу жылдамдығын тек «Турбо» (3) түймесін басу арқылы орнатуға болады. Сонымен қатар, «Турбо» түймесін жылдамдық реттегішін іске қоспай-ақ қысқа қуатты импульстар беру үшін де қолдануға болады.

Қол блендері (A)

Қол блендері тұздықтар, сорпалар, крем-сорпалар, майонездер, балалар тағамын дайындауға, сондай-ақ араластыруға арналған.

Сусындар мен сүт коктейльдерін дайындауға да жарамды. Жақсы нәтиже алу үшін ең жоғары жылдамдықты қолданыңыз.

Мотор бөлігін (4) блендердің жұмыс бөлігіне (6) фиксацияланғанша салыңыз. Қол блендерін өлшеуіш стаканға немесе ыдысқа толығымен батырыңыз. Содан кейін құрылғыны жоғарыда сипатталғандай қосыңыз. Қолданғаннан кейін құрылғыны желіден ажыратып, мотор бөлігін босату үшін фиксация түймесін (5) басыңыз. Егер сіз кастрюльде пісіру кезінде араластырсаңыз, алдымен кастрюльді оттан алыңыз, ыстық сұйықтықтың шашырауын болдырмау үшін (күйіп қалу қаупі).

Майонез рецепті:

250 г май (мысалы, күнбағыс майы),

1 жұмыртқа немесе 1 жұмыртқаның сарысы қосымша, 1-2 шай қасық сірке суы (шамамен 15 г), тұз және бұрыш

Барлық ингредиенттерді (бөлме температурасында) жоғарыда аталған ретпен ыдысқа салыңыз. Қол блендерін ыдыс түбіне қойыңыз. «Турбо» түймесін басып, қол блендерін іске қосыңыз және майлы эмульсия пайда болғанша осы күйде ұстаңыз. Содан кейін, өшірмей, қолды қоспаның бетіне көтеріңіз, содан кейін қайтадан төмен түсіріңіз, қалған майды қосу үшін.

Дайындау: шайқау (салат үшін) 2 минутқа дейін, қоюырақ болуы үшін (мысалы, тұздық үшін) ұзағырақ.

Шайқағыш (A)

Шайқағышты тек көпіршікті сұйықтықтарды, жұмыртқаның ағын және қою десерттердің қамырын дайындау үшін пайдаланыңыз.

Шайқағышты (7b) редукторға (7a) салыңыз, содан кейін мотор бөлігін (4) редукторға қосыңыз. Шайқағышты ыдысқа толығымен батырыңыз және тек содан кейін құрылғыны қосыңыз. Қолданғаннан кейін құрылғыны розеткадан ажыратыңыз және бекіту түймесін (5) басып, мотор бөлігін ажыратыңыз. Содан кейін шайқағышты редуктордан шығарыңыз.

Ең жақсы нәтиже алуға арналған кеңестер

• Орташа өлшемді ыдысты пайдаланыңыз.
• Шайқағышты сағат тілімен жылжытыңыз, оны сәл көлбеу ұстаңыз. Көпіршікті кілегей (макс. 400 мл салқындатылған кілегей, мин. 30% майлылығы, 4-8°C): төмен жылдамдықтан бастаңыз және шайқау кезінде жылдамдықты арттырыңыз. Жұмыртқаның ағын шайқау (макс. 4 жұмыртқа): орташа жылдамдықтан бастаңыз және шайқау кезінде жылдамдықты арттырыңыз.

Турағыш (D)

Турағыш (10) ет, қатты ірімшік, пияз, көкөніс, сарымсақ, сәбіз, жаңғақтар, бадам және т.б. турауға өте ыңғайлы.

Әрқашан қатты өнімдерді толық жылдамдықта тураңыз (мысалы, пармезан, шоколад).

Ең жақсы нәтиже алу үшін, кестені (E, H, J) қараңыз.

Турағыштың «Ca» максималды жұмыс уақыты - 2 минут.

Турау алдында ...

• Етті, ірімшікті, пиязды, сарымсақты, сәбізді кесіңіз.
• Көкөністің сабақтарын, жаңғақтардың қабығын алып тастаңыз.
• Құрылғыны қосыңыз, құрылғыны розеткаға қосыңыз.
• Кепілдік, тартпадағы тайғақ емес тағамдарды ұсақтауға арналған.

Назар аударыңыз: Өте өткір пышақ! Оны әрқашан жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және онымен өте мұқият жұмыс істеңіз.

1. Пышақтан қорғаныс қақпағын абайлап алыңыз.
2. Пышақты ұсақтағыш тостағанының орталық өзегіне орнатыңыз, басып, сағат тілімен бұраңыз.
3. Өнімдерді ұсақтағыш тостағанына салыңыз, қақпақпен жабыңыз. 4. Мотор бөлігін қақпаққа қосып, бекітіңіз.
4. Іске қосу түймесін (2) немесе (3) басыңыз. Жұмыс кезінде мотор бөлігін бір қолмен, ал тостағанды екінші қолмен ұстаңыз.
5. Пайдаланғаннан кейін құрылғыны желіден ажыратыңыз және бекіту түймелерін (5) басып, мотор бөлігін ажыратыңыз.
6. Қақпақты алыңыз.
7. Ұсақталған өнімдерді алу алдында пышақты абайлап шығарыңыз. Пышақты көтеру үшін оны сәл бұрап, көтеріңіз.

Ас үй комбайнына арналған қондырма (F)

Ас үй комбайнына арналған қондырмалар (11) келесі операцияларға өте ыңғайлы:

• Ұсақтау және араластыру, қамыр илеу (250 г ұннан аспайтын), кесу, үккіштен өткізу

Оңтайлы нәтижелерге қол жеткізу үшін кестелермен (H + J) танысыңыз.

Ұсақтау

Құрамын (12) өзгертуге болады: ет, ірімшік, пияз, көкөніс, сарымсақ, сәбіз, грек жаңғағы, пияз, имбирь және т.б.

Жақсы нәтиже алу үшін, өтінеміз, максималды

мөлшері мен жылдамдығымен танысыңыз, Н бөлімінің кестесінде көрсетілген.

Өте қатты өнімдерді, мысалы, кофе дәндері, мускат жаңғағы, дәнді дақылдар немесе жармаларды ұсақтамаңыз.

Ұсақтау алдында ...

- ет, ірімшік, пияз, сарымсақ, сәбіз, чили сияқты өнімдерді дайындаңыз - көкөніс сабақтарын, жаңғақ қабықтарын алып тастаңыз - еттен сүйектерді, шеміршектерді алып тастаңыз - тағам дайындау ыдысында тайғақ емес екеніне көз жеткізіңіз.

Назар аударыңыз: пышақ өте өткір! Оны әрқашан жоғарғы тұтқасынан ұстаңыз және абайлап қолданыңыз.

Пышақтан қорғаныш қақпақты абайлап алыңыз.

1. Пышақты ыдыстың (12) орталық өзегіне орнатыңыз, бекітілгенше бұраңыз.
2. Ыдысқа салыңыз. Қақпақты (11a) жабыңыз, қақпақтың бекіткіші (11e) ыдыс тұтқасының жанында орналасқан. Қақпақты жабу үшін сағат тілімен бұраңыз, бекіткіш қолмен ілініп тұрсын.
3. Мотор бөлігін (4) мотор бөлігінің ұясына (11c) бекітілгенше салыңыз.
4. Құрылғыны қосыңыз және итергіштің орнында екеніне көз жеткізіңіз.
5. Құрылғыны қосыңыз және итергішті екінші қолмен басып тұрыңыз.
6. Пайдаланғаннан кейін құрылғыны желіден ажыратыңыз, бекіту түймелерін (5) басып, мотор бөлігін ажыратыңыз. Итергішті алып тастаңыз.
7. Қақпақтың құлпын (11e) басып тұрыңыз. Қақпақты (11a) сағат тіліне қарсы бұрап ашыңыз.
8. NpOdHmTe KpbIuKy.
9. OctopoxHo BbItaHnTe HOx npeed Tem, KaK BbIHMaTb N3MeJIbYeHHbIe npOdyKTbl. IЯ ChrTnHOxCa CJIerKa NOBepHnTe n npINoDnHMnTe ero.

3ameunBaHne JERKORO Tecta

C nOMOuHoxa (12) Bb moKeTe 3aMeCnTb IeKoe TcTeTo,ДЯ 6JIuHOB uIu NIpOra,C INcNoJIb3OBaHNEm He 6oJee 250 rMyKn.

Примет peцentа: Т ecTo Дя 6инов

HaJIeTe 375 Ml MoIoka B yaSy,do6aBbTe 250 r MykN i 2 aHa IOnHoi CKOpOCTn CMeaJTe do IOnJuYeHnOdHOpOHDHO HeKHO Tecta.

3ameuBaHne Tecta

Ha pncyHke pa3deJa F noka3aHO KaK nolbzovaTbcra Hacaikon IJRA Tecta. Hacaika IJRA Tecta (13)

IeAIBHO NOxOuNT Ia3MeWuBaHnpa3HbIX BIOB TcTa,HaPpIMep,IPOXKeBOrO nIN 6nCKBnTHOrO (MaKcMym250rmyKn).

• Onyctte hacaiky dny Tecta B auy (11f). HacbInbTe B yaHy He 60Je 250 r MyKn, 3aTem IIO6aBbTe OCTaIbHbIe INHrpeIneHTbl, KpOme KnIKNX.
• BkJIIOHTe yCTpoIcTBO Ha ckOpocTn 21. -Добавы TeЖидкги ИнгpeДиЕНТыЧeрз HANOHNTeJIb He BbIKIQUaЯ npi6Op.
• MakcimmaHoe Bpem3aMeuBaHn: 1 MNHyTa - 3aTeM daIe npibopy OCTbITb B TeueHne 10 MNHyT.

Iprimepeenta:TecToIJIyIINUcbl 250rmykn，1%yaHNOJIOXKNCOJN，1%yaHNOJ IOXKN cyxnx IpOxxKe,5yaHbIXIOXeK OINBKOBOrO MaCJa,150Ml BOdBi(KOMHaTHoN TEMnepaTypbl).

IpIMeppeeTtA:6nCKBHTHoe TecTo 250rmyk1,170rmacla(xoJODHO/TBepdoro, MaJIeHbKIMN KycOyKaMn),80r caxapa HOro necka, 1 nakeTnK BaHINbHOrO caxapa,1 He6oJIbWoE rIyo, 1 uenOTka coII.ДЯ noJUyeHnXoPoWero pe3yIbTaTHe NcNoJIb3yIte TeNIOe,MaRKOe MacNo. BbIKIOuHTe npIbOp,Kak ToJbKO TECTO cΦOpMnpyETcB W ap.TecTO cTAHOBITcCNIWKOM MRAKIM OT Upe3MEpHOrO 3aMeUNBaHnY.

Hape3ka /шнковka/Hacadka Дя KapToфеля Фрп

Пюре жасауға арналған пышақтарды (14а) пайдаланып, сіз көкөністерді, пиязды, саңырауқұлақтарды, алмаларды, сәбіздерді, редисті, ірімшікті, картопты, қырыққабатты, қызылшаны кесуге болады. Тілімдеуге арналған пышақтарды (14б) пайдаланып, сіз алмаларды, сәбіздерді, ірімшікті, картопты, қызылшаны, қырыққабатты, ірімшікті (жұмсақ немесе орташа қаттылықтағы) тілімдеуге болады. Картоп фриге арналған саптама (15) картоп фри дайындауға арналған.

1. Пышақты (14а,б) ұстағышқа (14) / картоп фриге арналған саптамаға (15) салып, төменгі жағында бекітіңіз. Ұстағышты орталық өзекке қойып, бекітіңіз. 2. Қақпақты (11а) ыдысқа қақпақ бекіткішінің (11е) көмегімен жалғаңыз, ол ыдыс тұтқасының жанында орналасқан. 3. Қақпақты бекіту үшін, оны сағат тілімен бұраңыз, бекіткіш тұтқаға ілінуі үшін. 4. Қозғалтқыш бөлігін (4) қозғалтқыш бөлігінің муфтасына (11б) бекітілгенше салыңыз. 5. Құрылғыны қосыңыз және өнімдерді тиегішке қосыңыз. 6. Құрылғыны қосыңыз. Құрылғы қосылған кезде ешқашан қолыңызды тиегішке салмаңыз. Өнімдерді қосу үшін әрқашан итергішті (11с) пайдаланыңыз.

1. Пайдаланғаннан кейін құрылғыны желіден ажыратыңыз, бекіту түймесін (5) басып, қозғалтқыш бөлігін ажыратыңыз.
2. Қақпақ бекіткішін (11е) басып, ұстап тұрыңыз. Қақпақты (11а) сағат тіліне қарсы бұрап, оны ашыңыз.
3. Қақпақты көтеріңіз.
4. Ұстағышты / картоп фриге арналған саптаманы туралған өнімдерді шығармас бұрын алыңыз. Пышақтарды (14а,б) абайлап төменнен жоғары қарай қойыңыз.

Пюреге арналған саптама (В)

Престі жұмсақ болғанша пісірілген көкөністер мен жемістерді езу үшін қолдануға болады, мысалы, картоп, батат, қызанақ, қара өрік немесе алма.

Пайдаланар алдында

Пюре дайындау үшін қатты немесе шикі өнімдерді қолданбаңыз, себебі бұл құрылғының зақымдалуына әкелуі мүмкін. Қабық, сүйек, тұқым сияқты қатты бөліктерді алып тастаңыз, содан кейін пісіріп, суды ағызыңыз.

Маңызды!

Пюре саптамасын отта тұрған кастрюльге салмаңыз. Әрқашан алдымен кастрюльді плитадан алып, сәл суытыңыз. Пюре саптамасын пайдалану кезінде немесе одан кейін кастрюль қабырғасына тигізбеңіз. Қалдықтарды кетіру үшін шпательді қолданыңыз. - Пюре дайындауда ең жақсы нәтижеге жету үшін кастрюльді (немесе басқа ыдысты) жартысынан артық толтырмаңыз. Үзіліссіз 1 порциядан артық өңдемеңіз. - Құрылғыға бірнеше минут демалыс беріңіз, содан кейін өңдеуді жалғастырыңыз.

Пюре саптамасын пайдалану

• Жылдамдық қорабын (9а) өзекке (9б) сағат тілімен бұра отырып орнатыңыз.
• Пюре саптамасын тексеріп, шпательді (9с) орталық розеткаға орнатыңыз, содан кейін сағат тіліне қарсы бұрап, сенімді бекітіңіз. (Егер жылдамдық қорабы орнатылмаса, шпательді сенімді бекіту мүмкін емес.) Пюре саптамасын қозғалтқыш блогына қосып, бекітілгенше бұраңыз. Құрылғыны желіге қосыңыз.
• Іоместі насакты дық шөреге, мінскій және дық басқа ыдысқа және қосыңыз құрылғыны. Жылжытыңыз насакты дық шөреге

Араластырыңыз өнімдер қоспасында жоғары-төмен, қажетті нәтиже алынғанша.

• Қолданғаннан кейін құрылғыны желіден ажыратыңыз, фиксатор түймесін (5) басыңыз, насакты алу үшін.
• Алыңыз қалақшаны, сағат тілімен бұрап, қосыңыз жылдамдықтар қорабын блендер насактысына.

Рецепт мысалы: картоп пюресі

• Дайындаңыз 1 кг пісірілген картоп
• Езіңіз шамамен 30 секунд 21 жылдамдықта - қосыңыз 200 мл жылы сүт
• Жалғастырыңыз езуді шамамен 30 секунд бойы

Күтім (C)

Мотор блогын (4) және жылдамдықтар қорабын (7a,9a) тек дымқыл шүберекпен сүртіңіз.

Қақпақты ағын сумен жууға болады, бірақ суға батыруға немесе ыдыс жуғыш машинада жууға болмайды. Барлық қалған элементтерді ыдыс жуғыш машинада жууға болады.

Егер насактыда құрғақ тағам қалдықтары болса, қалақшаны алыңыз. Қалақшаны және өзектің төменгі бөлігін жылы суда қалдықтарды жұмсарту үшін жібітіңіз, содан кейін мұқият жуыңыз.

Қосымша бөлшектерді алып тастауға болады, мұқият тазалау үшін сырғымалы бекіткішті босатыңыз.

Қанық түсті өнімдермен (мысалы, сәбіз) жұмыс істегенде, пластик бөлшектер боялуы мүмкін. Тазалау алдында мұндай бөлшектерді өсімдік майымен майлаңыз.

Керек-жарақтар

__(SUPPRIMER)__

MQ 10:	Веник дд виз Bavаня сдвok, руньх белков, Deceptов
MQ 20:	Изменчтел obъемом 350 мд дд зелен, луka, чеснoka, члл, opexов, Т.Д.
MQ 30:	Изменчтел obъемом 500 мд дд Изменчеленя морков, мрас, луka и Т.Д.
MQ 40:	Изменчтел obъемом 1250 мд дд Шинков, Смениbraшия и Изменчеленя льда

MQ 50: HacaKa IJI npIroTOBJIeHnI IIOpe n3 BapeHbIX OBOUeN I KApToΦeJIa

MQ70:HacaKaIJI KxOHHOKOM6aHa, IpeHa3HaueHHaIJI Hape3KN, CMeUBAHnJ, 3aMeUBAHnTecta N SHHKOBKn

Bn3dJIneMOrT6bITbBHeceHbIu3MeHeHna6e3 npedBaPnteJbHorOyBeOMJeHn.

Data n3rTOBJeHnA

YTo6bI y3HaTb DaTy BbInycka, NOCMOTPe Ha PAnTn3HaChhBk KOJ npOdyKTA (BO3Je Ta6nUKN C O6o3HaueHHe m cepu). IepBaJ uΦpa 6o3Haa-a ET NocLeDnIO UΦpy rOda n3rOToBNeHn. DBe CleNyUcne UΦpbl - 3TO KALeHdApHnA HeJeJI. A NocLeEHNNe DBe YKa3bIBaOT n3DaHnE (ABTomTu- YeCKn POnCHTbIbAetcra 1992 rOda). PnpMep: 30421 - n3dJIne 6blO BbInyueHo B 2013 rOdy (B 4 HeJeIIO).

PuyHoi 6IeHep,

Multiquick 5 Vario

MQ 5007 Puree+, MQ 5037 Sauce+,

MQ 5077 Buffet+

Tyn 4191

220-240 BoJbT, 50-60 Tepu, 750 BaTT

CdeJaHO B PymbHn nIa

Ie'JIoHn BpayN XaycxOJd Tm6X FepMaHn

De'Longhi Braun Household GmbH

Carl-Ulrich-Straße 4

63263 Neu-Isenburg/Germany

По вопросам выбора гарантийного и послегарантийного обслуживания, а также в случае возникновения проблем при использовании продукции, просьба связываться с информационной службой сервиса BRAUN по телефону 88002005262.

Изделие использовать по назначению в

соответствии с руководством по эксплуатации.

Срок службы изделия составляет 2 года с даты продажи потребителю.

Импортер и ответственный за претензии

потребителей: ООО «Делон», Россия,

127055, Москва, ул. Сущевская, д. 27, стр. 3.

Тел. [phone]

Устранение неисправностей

ПюобLEMа	ПричINA	Решениe
Погружно бlenдер нe разоветаet.	Нeт пожачи питаня.	Пювер bjTe, Рожкlio- чeн Ли рпбор к сети питаня. Пюковтолироче Домашние олькту- чески п reproхарни- Тели и abTomаъ Зашть. Если Бсе Вышениe- чисlenhoe в поядке, образитесь в сервichnii цentр Braun.

Українська

Інструкція з використання

Наша продукція створена відповідно до високих стандартів якості, функціональності і дизайну. Ми сподіваємось, що Вам сподобається новий блендер Braun.

Перед використанням

Будь ласка, уважно вивчіть вказівки по використанню, перш ніж користуватися приладом.

Увага

Леза і пристосування дуже гострі! Щоб уникнути поранень, будь ласка, використовуйте їх з особливою обережністю.

• Перед ввімкненням в електричну мережу переконайтеся, що напруга відповідає напрузі, вказаній на приладі.
• Цей пристрій розроблено лише для побутового використання та для обробки. Завдяки вказаному пристрою, що захищаєте його без нагляду і перед збиранням, розбиранням, чищенням і зберіганням.
• Перед заміною або обслуговуванням рухомих деталей обов'язково вимкніть пристрій і від'єднайте його від джерела живлення. -Пристрій заборонено використовувати для інших цілей. Зберігайте пристрій разом із фото у недоступному для дітей місці.
• Пристрій дозволяється використовувати особам з обмеженими фізичними і сенсорними можливостями, розумовими здібностями або особам, що не мають достатнього досвіду та знань, якщо вони перебувають під наглядом або отримали інструкції щодо використання приладу і усвідомлюють небезпеку, що може виникнути при неправильній експлуатації.
• Електричні прилади відповідають стандартам безпеки. Ремонт або заміна кабелю живлення повинні виконуватися лише авторизованим обслуговуючим персоналом. Ремонтні, некваліфіковані роботи можуть призвести до небезпеки при використанні.
• Будьте обережні під час наливання гарячої рідини у комбайн чи блендер: під тиском може вибухнути раптово.
• Увага (8) і миска (10с,11f) не призначені для використання мікрохвильової печі.

Опис

1 Регулятор змінної швидкості 2 Кнопка змінної швидкості (on/off.)

3 Кнопка прискорення «turbo» 4 Деталі приводу 5 Кнопки відкриття 6 Ручка блендера 7а Редуктор вінка 7б Вінок 8 Мірна склянка

9 Насадка для пюре

9а Коробка швидкостей 9б Рука насадки 9в Лопатка

10а Кришка 10б Лезо

10в Миска

10г Кільце проти ковзання

11 Насадка кіоного комбайну «фр»

11а Кришка

11б Муфта для приводу 11в Товкач 11г Отвір площі продуктів 11д Замок 11е Миска 11ж Насадка-кільце для уникнення ковзання

12 Лезо 13 Риски для замісу 14 Терка 14а Риски для іззання 14б Риски для пікування (дрібного, всяко) 15 Насадка для картоплі фрі

Будь ласка, очистіть всі деталі перед першим використанням (дивіться секцію «Очищення»/Мал. C).

Вибір швидкості

Кнопка зміни швидкості (2) дозволяє встановити швидкість обробки відповідно до налаштування регулятора змінної швидкості. Чим вище це налаштування, тим швидше відбувається обробка. Швидкість можна зручно регулювати і під час роботи приладу, повертаючи регулятор швидкості великим або вказівним пальцем. Однак максимальної швидкості обробки можна досягти шляхом натискання кнопки «турбо» (3). Кнопку «турбо» також можна використовувати для миттєвих потужних імпульсів замість того, щоб перемикати регулятор швидкості.

Ручний блендер (A)

Ручний блендер прекрасно підходить для приготування соусів, пюре, супів, майонезу і інших харчування, а також для змішування напоїв та молочних коктейлів. Для зобуття найкращих результатів змішування використовуйте найвищу швидкість.

Вставте привід (4) в ручку блендера (6). - Розташуйте ручний блендер глибоко в чашу або миску. Потім увімкніть прилад кнопкою вверх. - Після використання вимкніть з мережі і натисніть кнопку відкриття (5) для від'єднання приводу. Раз змішування безпосередньо в каструлі в ході готування спочатку зніміть каструлю з плити, щоб уникнути розбризкування киплячої рідини (ризик обшарювання!).

Приклад рецепту: майонез

250 г продукта (например, соевого соуса), 1 зубчик чеснока + 1 чайная ложка ховтока, 1-2 ч. л. ложки острого (примерно 15 г), соль и перец по вкусу

Положите все ингредиенты (при комнатной температуре) в емкость, в указанном порядке. Погрузите погружной блендер на дно емкости. Включите блендер, нажав на кнопку «Турбо», и удерживайте его в своем положении, пока масло не начнет превращаться в эмульсию. Затем, не выключая, поднимите его к поверхности смеси, затем снова вниз, чтобы забрать остатки масла. Время приготовления: от 1 минуты (для салата) до 2-х минут для более густой консистенции (например, для соуса).

Вилка (А)

Используйте вилку для взбивания яиц, взбитых яиц, смешанных с молоком, и готовых десертов.

Вставьте вилку (7b) в механизм (7a), закройте крышку на корпусе. - Погрузите вилку в миску и только после этого включите прибор. - После использования выключите из сети и нажмите кнопку открытия (5) для отсоединения привода. Затем отсоедините вилку от привода.

Советы для достижения наилучших результатов

Используйте миску среднего размера. Двигайте вилкой по часовой стрелке, удерживая ее слегка под углом. Взбитые белки (макс. 400 мл охлажденных белков, мин. 30% жирности, 4-8°C): начните с малой скорости при взбивании. Взбитые сливки (макс. 4 г): начните со средней скорости и увеличьте скорость при взбивании.

Измельчитель (D)

Измельчитель (10) удобно подходит для измельчения мяса, твердого сыра, лука, трав, чеснока, моркови, орехов, миндаля и так далее.

Загрузите в измельчитель твердые продукты на полную скорость (например, пармезан, шоколад).

Для достижения наилучших результатов, будьте осторожны, ознакомьтесь с таблицей (E, Ж, И). Максимальное время работы для измельчителя «СА» - 2 минуты.

Перед измельчением ...

Нарежьте мясо, сыр, лук, чеснок, морковь - выложите в стакан зелень, добавьте орехи. Из мяса удалите кости, сухожилия и хрящи. - Проверьте, что кольцо для защиты от перегрузки прикреплено к насадке.

Внимание: Очень острые ножи! Защищайте их за верхнюю пластиковую часть и обращайтесь с ними крайне осторожно.

1. Осторожно снимите защитную крышку с ножа.
2. Розташуйте його на центрі чаші порібнова, потім натисніть та поверніть для фіксації.
3. Наповніть чашу продуктами і закрийте кришкою. 4. До кришки приєднайте електропривід.
4. Для початку роботи подрібнювача натисніть (2) або (3). Під час роботи тримайте мотор однією рукою, а чашу іншою. 6. Після використання відключіть прилад від мережі і натисніть кнопку фіксатора (5) для від'єднання електроприводу.
5. Зніміть кришку. 8. Перед втуганням заши пороблених рожуктовоберекно втугниь fix. Дя 3нглгoxа.3лгka obephiь myo i втугниь.

Насадка кухонного комбайна

Насадка кухонного комбайна (11) ідеально підходить для

• подрібнення
• Заміс тіста (не більше 250 г борошна) нарізки скибками і кубиками

Для отримання найкращих результатів див. таблицю порізки (H+J).

Подрібнення

Використання (12) допоможе подрібнити м'ясо, сир, цибулю, зелень, часник, моркву, горіхи, мигдаль і так далі.

Для досягнення найкращих результатів, будь ласка, ознайомтеся з максимальною кількістю продуктів, вказаною в таблиці розділу H.

Ол нәтижесінде дәйекті өнімдер, тақи күбілкі ібіой, мұсқатің гөрік, кавові зерна або знакі.

Перед подрібненням ...

Дайындаңыз: ет, пияз, сарымсақ, асқабақ, сәбіз, үй бұршағын, жасыл пияз, қара бұрыш және дәмдеуіштер.

Бұйымды қолданар алдында, құрылғыны пайдалану нұсқаулығын мұқият оқып шығыңыз.

Назар аударыңыз: Пышақ өткір! Құрылғыны жоғарғы пластик бөлігінен ұстаңыз және онымен абайлап жұмыс істеңіз.

Абайлап пластик қақпақты пышақтан алыңыз.

1. Пышақты ыдыстың ортасына (12) салыңыз, оны бекітілгенше басыңыз.
2. Ыдысты өнімдермен толтырыңыз. Қақпақты (11а) ыдысқа құлыппен (11е) бекітіңіз, ол ыдыс тұтқасының жанында орналасқан. Қақпақты жабу үшін сағат тілімен бұраңыз, құлып тұтқаға қарай жабылсын.
3. Қосымшаны (4) муфтаға (11б) бекітілгенше салыңыз.
4. Қосымшаны аралыққа салыңыз және оның (11в) ыдыста екеніне көз жеткізіңіз.
5. Қосымшаны салыңыз және ыдысты екінші қолыңызбен ұстаңыз. 7. Қолданғаннан кейін қосымшаны аралықтан шығарып, ашу түймесін (5) басып, қосымшаны алыңыз. Қосымшаны шығарыңыз.
6. Қақпақ құлпын (11д) басып, ұстап тұрыңыз. Қақпақты (11а) сағат тіліне қарсы бұраңыз, ол ашылады. 9. Қақпақты көтеріңіз. 10. Пышақты абайлап алыңыз, қажет болса, өнімдерді реттеңіз. Пышақты алу үшін оны сәл бұрап, тартып шығарыңыз.

Жеңіл қамыр дайындау

Пышақты (12) қолданып, сіз жеңіл қамыр дайындай аласыз, мысалы, нан немесе басқа өнімдер, 250 г ұннан артық емес.

Рецепт: Жеңіл қамыр

Алдымен 375 мл сүтті ыдысқа құйыңыз, 250 г ұн қосыңыз және 2 минут араластырыңыз. Толық қуатта біртекті қамыр алынғанша араластырыңыз.

Қамыр дайындау

F бөліміндегі сурет те қамыр дайындауға арналған құрылғыны көрсетеді.

Принцип дії тіста (13) — замісити тісто за допомогою замісу тіста, наприклад, дріжджового або бісквітного (максимум 250 г борошна).

- Помістіть пристрій для тіста в миску (11f). - Наповніть миску не більше ніж 250 г борошна, потім додайте останні інгредієнти, окрім рідких. - Увімкніть пристрій на швидкості 21. - Додайте рідину через отвір для наповнення під час роботи приводу. - Максимальний час замішування: 1 хвилина - потім охолодіть привід протягом 10 хвилин.

Рецепт: тісто для піци

250 г муки, 1/2 чайної ложки солі, 1/2 чайної ложки

сухих дріжджів, 5 ложок оливкової олії, 150 мл води (кімнатної температури).

Рецепт: бісквітне тісто

250 г борошна, 170 г масла (холодного/твердого, маленькими шматочками), 80 г цукру, 1 пакетик ванільного цукру, 1 невелике яйце, 1 щіпка солі. Для досягнення кращого результату використовуйте терте, м'яке масло.

Почніть замішувати безпосередньо після того, як тісто сформувалося в кулю. Тісто стане дуже м'яким від надмірного замісу.

Насадка для картоплі фрі

Ви можете нарізати скибочками огірки, цибулю, гриби, буряк, моркву, редис, сиру картоплю, кабачки, капусту. З використанням пристрою (14b) ви можете нарізати буряк, моркву, сиру картоплю, буряк, капусту, сир (м'який або середньої твердості).

Насадка для картоплі фрі (15) для нарізання картоплі соломкою.

1. Помістіть прилад (14a,b) в тримач (14) / насадку для картоплі фрі (15) і зафіксуйте в потрібному положенні. Помістіть тримач в центр миски і зафіксуйте на місці. 2. Приєднайте кришку (11a) до миски за допомогою замка (11e), розташованого поруч з ручкою миски. 3. Для фіксації кришки прокрутіть за годинниковою стрілкою, або замок замкнеться вручну. 4. Вставте привідну муфту (11b) для фіксації. 5. Увімкніть прилад в мережу і додайте продукти в отвір для наповнення. 6. Увімкніть прилад. Ніколи не торкайтеся руками отвору для наповнення, поки прилад увімкнений. Завжди використовуйте товкач (11c) для додавання продуктів. 7. Після використання вимкніть прилад з мережі та від'єднайте його. 8. Натисніть замок кришки (11e) і утримуйте. Оберніть кришку (11a) проти годинникової стрілки для вимкнення. 9. Підніміть кришку. 10. Вийміть тримач/насадку для картоплі фрі з пристрою перед тим, як виймати готові продукти. Для виймання пристрою поверніть його з одного боку, виймаючи з нижнього боку тримача.

Насадка для пюре (B)

Пристрій для приготування пюре можна використовувати для приготування пюре з варених

овочів та фруктів, а також для приготування пюре з сирої картоплі, помідорів, цибулі та яблук.

Не використовуйте тверду або спіральну кришку - це може пошкодити прилад. Видаліть тверді частини, наприклад, кісточки та стебла, потім приготуйте і продовжуйте.

Важливо

Ніколи не використовуйте насадку для пюре у каструлі, що стоїть на вогні. Завжди знімайте каструлю з вогню та давайте їй трохи охолонути. Не стукайте насадкою для пюре по стінках ємності, що використовується для приготування, під час або після використання. Закривайте її, щоб уникнути, за допомогою ложки. Для отримання найкращих результатів при приготуванні не заповнюйте каструлю більше, ніж на половину. Не обробляйте більше 1 порції продуктів без перерви. Дайте пристрою охолонути протягом 4 хвилин, перш ніж продовжувати обробку.

Використання насадки для пюре

• Приєднайте коробку швидкостей (9а) до ручки (9б), повернувши її за годинниковою стрілкою.
• Перевірте насадку для пюре, надіньте лопатку (9с) на центральну вісь та поверніть її для закріплення. (Якщо коробку швидкостей не було приєднано, лопатка не закріпиться на місці.)
• Після встановлення моторний блок насадки для пюре натисніть, щоб зафіксувати. Увімкніть в електромережу.
• Помістіть насадку для пюре у каструлю, нижче її ємності та увімкніть прилад. Рухайте насадкою для пюре у суміші вгору та вниз до досягнення бажаного результату. Після використання відключіть прилад від електромережі та натисніть кнопку розблокування (5), щоб від'єднати насадку для пюре.
• Від'єднайте від ручки коробку швидкостей та лопатку, повернувши її за годинниковою стрілкою.

Приклад рецепта: картопляне пюре

• Покладіть 1 кг вареної картоплі в чашу
• Розминайте пристроєм 30 сек. На швидкості 21. Додайте 200 мл теплого молока
• Продовжуйте розминати ще протягом 30 сек.

Очищення (С)

Қозғалтқыш блогын (4) және сыйымдылық қораптарын (7а, 9а) жылы су мен шүберекпен жуыңыз.

Кәуіпті мұқият мәнтің ішіп-тоғын бойы, алайда оны зақымдамаңыз, оны құдыққа салмаңыз және ыдыс жуғыш машинаға салмаңыз. Барлық басқа бөлшектерді ыдыс жуғыш машинада жууға болады.

Сағатты суға қоймас бұрын, тәжді бұрап алыңыз. Сағаттың тәжін және түбін жылы суға батырып, кепкен қалдықтарды жұмсартыңыз, содан кейін оларды мұқият тазалаңыз.

Бұл мәтінді 3D принтер көмегімен көшірме жасау үшін мұқият оқып шығыңыз.

Продукти з високим вмістом гарбників (наприклад, морква) пластикові деталі можуть втратити колір. Протріть їх рослинною олією перед очищенням.

Керек-жарақтар

(Бөлек сатып алуға болады, барлық елдерде қолжетімді емес)

MQ 10:	Вичин ддя зб用车нг вершкiv, яechни бilкiv, Deceptib
MQ 20:	350 мл порибювач ддя заелeni, цьули, часику, чили, ratipixib, i tak далi.
MQ 30:	500 мл порибювач ддя порибення моркви, м'яса,цьули, i tak далi
MQ 40:	1250 мл порибювач ддя посрибення, змішваань i кршінney льODY
MQ 50:	Насадка ддя пиpe ддя петерання варених овочь та karтолі
MQ 70:	Насадka кухонноу komбайну ддя нарізіваань, змішваань, Замішваань та порибення

Өзгерістер енгізуге рұқсатсыз болмайды

Бұйымды тұрмыстық қалдықтармен бірге тастамаңыз. Қызмет мерзімі аяқталғаннан кейін өнімді Braun сервис орталықтарына немесе еліңіздегі тиісті қабылдау пункттеріне тапсырыңыз.

Осы нұсқаулық техникалық регламенттің талаптарына сәйкес қауіпсіздік талаптарын қамтамасыз ету үшін электрлік және электрондық жабдықтарды пайдалану кезіндегі қауіпсіздік шараларын белгілейді.

001

Анықтама телефоны: 0 800 503-507 (стационарлық телефондардан қоңырау тегін).

الجعْمُ لَفَرِم الحَزَرِ وَلَحَمُ 500 مَفَرِمُ وَلَحَمُ 1250 مَفَرِمُ وَلَحَمُ 1250	الجعْمُ :MQ 30
الجعْمُ lَفَرِم وَلَحَمُ 1250	الجعْمُ :MQ 40
الجعْمُ لَفَرِم الحَزَرِ وَلَحَمُ 1250	الجعْمُ :MQ 50
الجعْمُ lَفَرِم وَلَحَمُ 1250	الجعْمُ :MQ 70

Шығарылған елі: Румыния. Өндірілген жылы:

Өндіріс жылын анықтау үшін түрлік тақтайшаның жанында орналасқан 5 таңбалы өндіріс кодын қараңыз. Өндіріс кодының бірінші саны өндіріс жылының соңғы санын білдіреді. Келесі 2 сан өндіріс жылындағы күнтізбелік аптаны білдіреді. Ал соңғы 2 сан 1992 жылдан бастап автоматты түрде есептелген басып шығару күнін көрсетеді.

Мысалы: 30421 - бұйым 2013 жылдың 4-аптасында өндірілген.

__SUPPARIMER__

Lliyabll li! bI yal qao Lj

pala 1

Saa y sallie glll Jai aie jssall

pablll 4ai joo jy jibll

aabla 1 j

4 4

wglgdo

(9b) (9a)

（9c）

aie 15

J 7 J (5) J 10 (11e) J

.10 / (14a,b) 15 (15)

10

a

yjai jiyjai yjai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai jai

250

250 375 "T" a. j

1/2 1/2 250

1. 5 5 5

JlIbll:agJ10 (sgsg/250

1 1 80

JllpI pI j 1

.

y 1

y

(H)

11 11

.

gall Jy Lg

g j 1 g j j j j j j j j j j j j j j j

gllg 1

gllg 1

Сондықтан S = 1/2 × 18 = 14

(F)

Ji joo Jaiy 11) pbl bla

blalg

（250）

.（H+J）JIJI JgJgJgJgJgJgJgJg

（）

（

jui:agJ1

250

，

15) jpa 1-2

pabll Jalg CLo

（）

(A)

.

(7a) (7b)

（4）gglj

jIgJg

biolg jll no llll 1y

（5）

gjg jgl

jlll j 1g

400 4

8-4%30

__SUPPARIMER__

（3）

1 1

e 1

(A)

L

11 1g20 g

blz

.(6) blyj (4) jy

g

(5)

Барлық құқықтар қорғалған. Бұл құжаттың ешбір бөлігін рұқсатсыз көшіруге болмайды.

Бұл нұсқаулықтағы суреттер мен мәтіндер (10c, 11f) және (8) тармақтарына сәйкес келеді.

#

1 (ON/OFF) 2 L 3 4 5 6 7a 7b 8 9 9a 9b 9c "Ca" "s" 10 10a 10b 10c 10d 11 11a 11b 11c 11d 11e 11f 11g

Бұл нұсқаулық Braun компаниясының 15-ші басылымына тиесілі.

J

Өнімді пайдалану алдында осы нұсқаулықты толығымен оқып шығыңыз.

J 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .