Multiquick 5 Vario MQ 5177 - Blender BRAUN - Gratis brugsanvisning og manual

Mærke	Braun
Model	Multiquick 5 Vario MQ 5177
Produkttype	Stavblender med multifunktionstilbehør
Strømforsyning	220-240 V, 50-60 Hz
Effekt	700 W
Hastigheder	Variabel hastighedsregulator (21 positioner) + Turbo (maksimal hastighed)
Hovedfunktioner	Blend, hak, pisk, mos, skær, riv, ælt (max 250 g mel), lav pommes frites
Inkluderet tilbehør	Blenderstang, piskeris, målebæger (800 ml), moseredskab, hakkebakke 500 ml, foodprocessorbakke 1,5 L, hakkekniv, skære/riveknive, pommes frites-værktøj, skubber
Materialer	ABS-plast, klinger i rustfrit stål, plastikbakker (medmindre andet er angivet), skridsikker base
Dimensioner (motorblok + stang)	Ca. 40 cm høj, diameter 6 cm
Vægt	Ca. 1,2 kg (med hovedtilbehør)
Kapacitet af bakker	Målebæger: 800 ml; Hakkebakke: 500 ml; Foodprocessorbakke: 1,5 L
Sikkerhed	Meget skarpe klinger, motoriseret frigørelse, låseligt låg, automatisk stop ved overbelastning (ikke specificeret i manualen, men typisk)
Rengøring	Motorblok og gearkasser: fugtig klud; andre dele: opvaskemaskine-sikre (undtagen låg), nedsænk for at opløse rester
Vedligeholdelse	Fjern skridsikre baser for grundig rengøring; olie plastikdele efter kontakt med farvede grøntsager
Reservedele og reparationsmuligheder	Reparation kun af autoriseret Braun servicecenter; ekstra tilbehør fås (MQ 10, MQ 20 osv.)
Ledningslængde	Ca. 1,2 m

Ofte stillede spørgsmål - Multiquick 5 Vario MQ 5177 BRAUN

Hvordan indstiller jeg hastigheden på Multiquick 5 Vario MQ 5177?

Drej den variable hastighedsregulator (1) med tommelfingeren eller pegefingeren for at justere hastigheden trinløst. For øjeblikkelig maksimal effekt trykkes på Turbo-knappen (3).

Kan jeg blende varme fødevarer direkte i gryden?

Ja, men tag først gryden af varmen for at undgå stænk af kogende væske (forbrændingsrisiko). Brug stavblenderen med forsigtighed.

Hvordan rengør jeg apparatet korrekt?

Motorblokken (4) og gearkasserne (7a, 9a) skal rengøres med en fugtig klud. Bakker, knive og andet tilbehør (undtagen låg) tåler opvaskemaskine. Lågene renses under rindende vand uden nedsænkning.

Kan hakkebakken bruges til meget hårde fødevarer som is?

Nej, hakkebakken er ikke egnet til ekstremt hårde fødevarer (is, muskatnød, kaffebønner). Brug den til kød, hårde oste, løg osv., altid ved maksimal hastighed.

Hvad er den maksimale kapacitet til æltning med foodprocessor-tilbehøret?

Den maksimale mængde mel til æltning er 250 g. Æltetiden må ikke overstige 1 minut, efterfulgt af 10 minutters afkøling.

Hvordan bruger jeg moseredskabet?

Saml gearkassen (9a) på håndtaget (9b), fastgør derefter padlen (9c) ved at dreje mod uret. Dyp i kogte grøntsager og bevæg op og ned, indtil den ønskede konsistens er opnået.

Kan jeg bruge piskeriset til andet end fløde og æg?

Piskeriset (7b) er kun designet til at piske fløde, piske æggehvider stive og tilberede lette desserter (kager, fromage). Brug det ikke til tykke blandinger.

Er knivene aftagelige, og hvordan skifter jeg dem?

Ja, knivene er aftagelige. For knivene i hakkebakken eller foodprocessoren trækkes forsigtigt opad efter en let drejning. Håndter altid med forsigtighed, da de er meget skarpe.

Hvilket ekstra tilbehør er tilgængeligt til denne model?

Du kan købe separat: piskeris MQ 10, hakker 350 ml MQ 20, hakker 500 ml MQ 30, hakker 1250 ml MQ 40, moseredskab MQ 50, foodprocessor MQ 70. Tilgængelighed afhænger af land.

Hvad gør jeg, hvis apparatet ikke fungerer eller stopper under brug?

Kontrollér, at spændingen svarer til den angivne (220-240 V). Hvis motoren stopper, tag stikket ud og lad den køle af i 10 minutter, før den bruges igen. For reparation skal du kontakte et autoriseret Braun servicecenter.

BRUGSANVISNING Multiquick 5 Vario MQ 5177 BRAUN

Vores produkter er skabt til at opfylde de største krav med hensyn til kvalitet, funktionalitet og design. Vi håber, du vil få stor glæde af dit nye apparat fra Braun.

Før ibrugtagning

Læs hele brugsvejledningen omhyggeligt igennem, før du tager apparatet i brug.

Bemærk

Knivene og tilbehøret er meget skarpe! Håndter dem meget forsigtigt for at undgå skader.

• Før stikket sættes i stikkontakten kontrolleres, at strømspændingen svarer til den spænding, der er angivet på apparatet.
• Dette apparat er designet til brug i husholdningen og til mængder som normalt indgår i en husholdning.
• Tag altid stikket ud af stikkontakten, når du forlader apparatet, og før du samler det, skiller det ad, rengør og opbevarer det.
• Sluk apparatet og udtag stikket inden skift af tilbehør eller adgang til bevægelige dele.
• Dette apparat må ikke benyttes af børn. Apparatet og dets ledning holdes uden for børns rækkevidde.
• Dette apparat kan benyttes af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller mangel på erfaring, hvis de er under opsyn eller har modtaget instruktion i brugen af apparatet på en sikker måde og har forstået de involverede farer.
• Brauns elektriske apparater overholder gældende sikkerhedsforskrifter. Reparationer eller udskiftning af el-ledning må kun udføres af autoriseret personale. Fejlbehæftede, ukvalificerede reparationer kan medføre stor risiko for brugeren.

Vær forsigtig, hvis der hældes varm væske i foodprocessoren eller blenderen, da den kan blive udstødt af apparatet på grund af dampdannelse. - Bægeret (8) og skålen (10c, 11f) tåler forskellige temperaturer.

Beskrivelse

1 Variabel hastigheds regulator 2 Variabel hastigheds knap (on/off) 3 Turbo knap 4 Motordel 5 Udløserknapper 6 Blenderskaft 7a Piskerisets gearasse 7b Piskeris 8 Bæger

9 Rent tilbehør

9a Gearenhed

9b Pureaksel

9c Ske

10 500 ml hakker "ca"

10a Lag

10b Kniv

10c Skal

10d Anti-slip ring

15 Pommes frites værktøj

Rengør alle dele inden du tager dem i brug (se afsnit "Rengøring"/fig. C).

Valg af hastighed

Ved aktivering af variabel hastighed (2) modsvarer hastigheden indstillingen på hastighedsvælgeren. Jo højere indstilling, jo hurtigere hakningsresultat. Du kan justere hastigheden under driften ved at dreje på knappen med tommel- eller pegefinger. Den maksimale hastighed kan kun opnås ved tryk på turboknappen (3). Du kan også bruge turbo

knappen for omgående kraftige impulser uden ændringer på hastighedsvælgeren.

Stavblender (A)

Stavblenderen er perfekt til at tilberede dips, saucer, supper, mayonnaise, babymad samt til at blande drinks og milkshakes. Du opnår de bedste blenderresultater med den højeste hastighed.

• Klik motordelen (4) fast på blenderskaftet (6).
• Placer stavblenderen i et højt bæger eller en skål. Tænd derefter for apparatet som beskrevet ovenfor.
• Tag stykket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug for at løsne motordelen.

Når du blender direkte i en gryde under madlavningen, skal gryden først tages af varmen for at undgå sprøjt fra kogende væske (risiko for skoldning).

Eksempler på opskrifter: Mayonnaise 250 g olie (f.eks. solsikkeolie), 1 æg og 1 ekstra æggeblomme, 1-2 spsk. vineddike (ca. 15 g), salt og peber

Kom alle ingredienser (ved stuetemperatur) i bægeret i ovennævnte rækkefølge. Hold stavblenderen helt ned i bunden af målebægeret. Start håndblenderen ved at trykke på turboknappen, hold den i denne position indtil olien begynder at emulgere. Uden at slukke føres stavblenderen langsomt op i toppen af blandingen og ned igen for at få resten af olien med. Tilberedningstid: fra 1 minut (til salat) op til 2 minutter til en mere fast konsistens (f.eks. til dip).

Piskeris (A)

Brug kun piskeriset til at piske flødeskum, æggehvider, sandkagedej og færdige dessertblandinger.

• Sæt piskeriset (7b) i gearboksen (7a), og klik derefter motordelen (4) fast på gearboksen.
• Placer piskeriset i en skål, og tænd først derefter for apparatet.
• Tag stykket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug for at løsne motordelen. Træk derefter piskeriset ud af gearkassen.

Tips til at opnå de bedste resultater

• Brug en mellemstor skål.
• Bevæg piskeriset med uret, mens det holdes en smule skråt.
• Flødeskum (maks. 400 ml afkølet piskefløde, min. 30% fedtindhold, 4-8°C): Begynd ved lav hastighed, og øg hastigheden, mens du pisker.
• Piskede æggehvider (maks. 4 æg): Begynd ved middelhastighed, og øg hastigheden, mens du pisker.

Hakker (D)

Hakker (10) er perfekt egnet til at hakke kød, hård ost, løg, krydderurter, hvidløg, gulerødder, nødder, mandler etc.

Hak altid hårde fødevarer med højeste hastighed (f.eks. parmesan, chokolade).

Se behandlingstabeller (E, H, J) for de bedste resultater. Maksimal betjeningstid for hakkeren: 2 minutter.

Før du hakker ...

• Skær kød, ost, løg, hvidløg og gulerødder i mindre stykker.
• Fjern stængler fra krydderurter, knæk nødder og fjern skallerne. Fjern ben, sener og brusk fra kød.
• Sørg altid for, at anti-slip-ringen er monteret på hakkeskålen.

Advarsel: Kniven er meget skarp! Hold altid i den øverste plastikdel, og håndter den forsigtigt.

1. Fjern forsigtigt beskyttelsesdækslet fra kniven.
2. Placer kniven på tappen i midten af hakkeskålen, tryk den ned og drej den, til den låser fast.
3. Fyld hakkeskålen med madvarer og sæt låget på.
4. Klik motordelen på låget.
5. Tryk på knappen (2) eller (3) for at håndtere hakkeren. Under tilberedningen holdes motordelen med den ene hånd og skålen med den anden, mens der hakkes.
6. Tag stykket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug for at løsne motordelen.
7. Tag låget af.
8. Tag forsigtigt kniven ud, før du fjerner de behandlede madvarer. Drej kniven lidt og træk i den for at fjerne den.

Foodprocessor tilbehør (F)

Med kniven (14) kan du hakke kød, ost, løg, krydderurter, hvidløg, gulerødder, valnødder, hasselnødder, mandler, etc.

Se maksimale mængder og hastighedsindstillinger i behandlingstabeller i afsnit H for at opnå de bedste resultater.

• Skær kød, løg, hvidløg, gulerødder og chili i mindre stykker.
• Fjern stængler fra krydderurter, knæk nødder og fjern skallerne.
• Fjern ben, sener og brusk fra kød.
• Sørg altid for, at anti-slip-ringen er monteret på hakkeskålen.

Advarsel: Kniven er meget skarp! Hold altid i den øverste plastikdel, og håndter den forsigtigt.

Fjern forsigtigt plastdækslet fra kniven.

1. Placer kniven (12) på tappen i midten af skålen og drej den, til den låser fast.
2. Fyld skålen med madvarer. Sæt låget (11a) fast på skålen med låsemekanismen (11e) placeret ved siden af skålens håndtag.
3. Låget låses ved at dreje det med uret, så låsemekanismen klikker på plads over håndtaget.
4. Sæt motordelen (4) fast på koblingen (11b), indtil den låser.
5. Tilslut apparatet, og sørg for, at skubberen (11c) er på plads.
6. Tænd for apparatet, og hold skålen med den anden hånd.
7. Tag stykket ud, og tryk på udløserknapperne (5) efter brug for at fjerne motordelen. Fjern skubberen.
8. Tryk på lågets låsemekanisme (11e), og hold fast i den. Drej låget (11a) mod uret for at tage det af.
9. Løft låget op.
10. Tag forsigtigt kniven ud, før du fjerner fødevarerne. Drej kniven lidt, og træk i den for at fjerne den.

Sådan røres en let dej

Med kniven (12) kan du også røre en let dej til f.eks. pandekager eller en kage baseret på op til 250 g mel.

Eksempler på opskrifter: Pandekagedej

Hæld først 375 ml mælk i skålen, tilsæt 250 g mel og til sidst 2 æg. Brug højeste hastighedsindstilling til at blande en ensartet dej.

Æltet dej

Billedafsnit F gælder også for brug af æltetilbehøret. Æltetilbehøret (13) er ideelt til at ælte forskellige typer dej, som f.eks. gærdej eller kagedej (baseret på maks. 250 g mel).

• Placer æltetilbehøret i blenderskålen (11f).
• Fyld skålen med maks. 250 g mel, tilsæt de andre ingredienser bortset fra væsker.
• Tænd apparatet på hastighed 21.
• Tilsæt væsker igennem påfyldningsrøret, mens motoren kører.
• Maksimal æltetid: 1 minut - derefter skal motordelene køle af i 10 minutter.

250 g mel, 170 g smør (koldt/hårdt, små stykker), 80 g sukker, 1 tsk. vanilje, 1 lille æg, en knivspids salt

Brug blødt smør.

Stands æltningen kort efter, at dejen er formet som en kugle. Dejen bliver for blød, hvis den æltes for længe.

Snitte / rive / pommes frites værktøj

Med snittetilbehøret (14a) kan du snitte f.eks. agurker, løg, svampe, æbler, gulerødder, radiser, rå kartofler, squash, kål.

Med rivetilbehøret (14b) kan du rive f.eks. æbler, gulerødder, rå kartofler, rodbeder, kål og ost (blad til mellemhård).

Pommes frites værktøj (15) til tilberedning af pommes frites.

1. Placer et stykke tilbehør (14a,b) i tilbehørsholderen (14), og klik det på plads. Placer holderen (14) / pommes frites værktøj (15) på centerpinden i skålen, og lås den sikkert fast.
2. Sæt låget (11a) fast på skålen med låsemekanismen (11e) placeret ved siden af skålens håndtag.
3. Låget låses ved at dreje det med uret, så låsemekanismen klikker på plads over håndtaget.
4. Sæt motordelen (4) fast på koblingen (11b), indtil den låser.
5. Tilslut apparatet, og hæld den mad, der skal behandles, ned i påfyldningsrøret.
6. Tænd for apparatet for at betjene det. Ræk aldrig ned i påfyldningsrøret, når der er tændt for apparatet. Brug altid skubberen (11c) til at skubbe madvarerne ned med.
7. Tag stykket ud, og tryk på udløserknapperne (5) efter brug for at løsne motordelen.
8. Tryk på lågets låsemekanisme (11e), og hold fast i den. Drej låget (11a) mod uret for at tage det af.
9. Løft låget op.
10. Tag tilbehørsholderen / pommes frites-værktøjet af, før de behandlede madvarer fjernes. For at fjerne tilbehøret (14a,b) skal du trykke op på den ende, som stikker ud i bunden af holderen.

Puré-tilbehør (B)

Moseren kan bruges til mosning af kogte grøntsager og frugter som kartofler, søde kartofler, tomater, blommer og æbler.

Inden brug

Undgå at mose hårde eller utilberedte madvarer, du kan skade enheden. Fjern de hårde dele som skaller, kerner og stilke, kog, og hæld vandet fra.

Vigtigt

• Benyt aldrig puré-tilbehøret i en pande over direkte varme. Fjern altid panden, og lad den køle lidt af.
• For bedste resultat ved mosning må panden ikke fyldes mere end halvt op med madvarer.
• Undlad at behandle mere end 1 portion ad gangen.
• Lad apparatet køle af i 4 minutter inden næste proces.

Sådan bruges purétilbehøret

• Montér gearenhed (9a) på aksel (9b) ved at dreje med uret. Vend purétilbehøret på hovedet og montér skeen (9c) over navet og drej mod uret for låsning. (Hvis gearenhed ikke er monteret, kan skeen ikke låses fast).
• Anbring motor på purétilbehøret og tryk for låsning. Tilslut stikkontakt. Anbring purétilbehøret i pande eller skål m.m. og tænd apparatet. Bevæg purétilbehøret i en op- og nedgående bevægelse gennem blandingen, indtil det ønskede resultat er nået.
• Efter brug tages stikket ud, og der trykkes på oplåsningsknapperne (5) for at fjerne purétilbehøret.
• Fjern skeen ved at dreje med uret, og fjern gearenheden fra akslen.

Anbring 1 kg kogte kartofler i en skål. Mos i 30 sek. med hastighed 21. Tilsæt 200 ml varm mælk. Fortsæt mosning i ca. 30 sek.

Rengøring (C)

Rens kun motordelen (4) og gearenheder (7a, 9a) med en fugtig klud.

Lågene kan rengøres under rindende vand, men må ikke neddyppes eller rengøres i opvaskemaskine. Alle andre dele kan vaskes i opvaskemaskine.

Hvis madvarer er indtørret i purétilbehøret, fjernes skeen. Opblød skeen og enden af purétilbehørets aksel for at opløse, og vask herefter grundigt.

Ved behandling af madvarer med meget pigment (f.eks. gulerødder) kan apparatets plastdele blive misfarvede. Gnid disse dele med vegetabilsk olie, inden de rengøres.

Tilbehør

(kan købes separat, fås ikke i alle lande)

MQ 10: Piskeris til flodeskum, ægbehvder, færddige dessertblandinger

MQ 20: 350 ml hakker til at hakke krydderurter, løg, hvidløg, chili, nødder etc.

MQ 30: 500 ml hakker til at hakke gulerødder, kød, løg etc.

MQ 40: 1250 ml hakker til at hakke, røre, blende og knuse is

MQ 50: Puretilbehør for purering af tilberedte grøntsager og kartofler

MQ 70: Foodprocessor tilbehør for hakning, blending, æltning og knusning

Der tages forbehold for ændringer uden forudgående varsel.

Produktet må ikke bortskaffes sammen med husholdningsaffald. Bortskaffelse kan ske i et Braun Servicecenter eller et passende indsamlingssted i dit land.

Norsk

Vores produkt er konstrueret for at imødekomme de højeste standarder, når det gælder kvalitet, funktionalitet og design.

Vi håber, du bliver tilfreds med dit nye Braun-produkt.

Før brug

Læs hele brugsanvisningen nøje, før du begynder at bruge apparatet.

Advarsel

1 æg og 1 ekstra æggeblomme,

Du opnår bedst resultat ved at følge tabellen (E,H,J). Maksimal driftstid for «ca»-hakkeren: 2 minutter.

Før hakning ...

Tilbehøret til foodprocessor (11) er perfekt egnet til

• hakning og blanding
• æltning af dej (maks. 250 g mel)
• snitning og rivning

For bedst mulige resultater, se procestabellerne (H + J)

Med knivbladet (12) kan du hakke kød, ost, løg, urter, hvidløg, gulerødder, valnødder, hasselnødder, mandler osv.

Du opnår de bedste resultater ved at bruge den maksimale mængde og ved at følge hastighedsindstillingerne, der er angivet i tabellen i afsnit H.

Med knivbladet (12) kan du også blande lette deje, såsom pandekagedej eller en kagedej med maks. 250 g mel.

Smid ikke dette produkt ud i husholdningsaffaldet, når det skal kasseres. Det kan afleveres til et Braun servicecenter eller på en kommunal miljøstation.

Vores produkter er udviklet for at imødekomme de højeste krav til kvalitet, funktion og design.