Multiquick 5 Vario MQ 5177 - Turmixgép BRAUN - Ingyenes használati útmutató

Gyakran ismételt kérdések - Multiquick 5 Vario MQ 5177 BRAUN

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ Multiquick 5 Vario MQ 5177 BRAUN

Termékeink a legmagasabb minõségi, funkcionalitàsi és tervezési elvarásoknak megfeleloen készültek. Remeljuk,örömt leli üj Braun készülékében.

Használat elött

Kérjuk, a keszülék használata elött figyelmesen és teljes egészében olvassa el a használatiutasítást.

Figyelem!

A kések és az eszközök nagyonélesek! A serülések elkerülésekiben, kérjuk, banjon velük kivül ovatosan!

Hasznalat elott ellenorizze, hogy a halozati feszultség megfelel-e a keszuleken jelzett erteknek.
- A keszüléket háztartásban történő felhasználásra terveztek, ésCsak háztartásban megszokott mennyisegeken használható.
- Mindig húzza ki a gezetéket a konnektorból a készülék összeszerelésekor, szétserelésekor, tisztitásakor vagy tárolásakor.
- A keszüléket kapcsolja ki és valassza le a halózatról, mielott annak tartozé-kait kicseréné vagy a használat köben mozgo alkatrészeket megközelütené.
- Ezt a keszüléket gyermekek nem használhatjak. A keszülék és annak kábele gyermekektől távol tartando.
- A keszüléket korlátozott fizikai, érzék szervi vagy szellemi képességekkel rendelkező, illetve tapasztalattal vagy kello tudással nem rendelkező szemelyek is használhatják megfelelo felügyelet vagy a keszülék biztonságos használatára vonatkozo utmutatas mellett és a veszélyek megérétese eseten.
- A Braun elektramos keszülékek megfelelnek az alkalmazando biztonságielóírasoknak. A keszülék javítását, illetve a vezetak cserejét kizárólag a

márkaserviz munkatársa végezheti.
A hibás, szakszerútlen javitás balesetet okozhat, illetve súlyos veszelyt jelenthet a felhasznález szárára.

• Legyen ovatos, ha forro folyadekot ont a munkatalba vagy a turmixgepbe, mivel a hirtelen gozképzódes miatt a folyadek kicsaphat a készülékból.
• A meropohár (8) és a tál (11c,11f) nem használtó mikrohullámú sutőben.

Jelzofeny

1 Alithato sebessegszabalyzó

2 Alithato sebességgbom (on/off)

3 Turbógomb

4 Motorresz

5 Kioldogombok

6 Mixelórd

7a Habverómeghajtó

7b Habvero

8 Meropohar

9 Pure-kiegésztó 9a Forgorész-haz

9b Puresito meghajto-tengely 9c Lapat

10d Csuszásgató gyürő

11 Munkatal kiegészítő «fp»

11a Fedél

11b Motrresz-csatlakoztato

11c Tomorud

11d Betoltonyilas

11e Fedelilleszték

11f Tal

11g Csuszasgatlgyur

12 Kés
13 Dagaszto
14 Eszkoczartó
14a Szeletelő
14b Darabolok (finom, durva)
15 Hasabburgonya keszitő

Kérjuk, az elso hasznalat elott tisztitson meg minded tartozékot (lásda «Tiszítás» c. bekezdésst a Cabrát).

A sebesség beállitasa

Az allithato sebességgomb (2) bekapcsolásakora feldolgozás az allithato sebessegszabályzó beallitásanak megfelelo sebességgel indul el.

Minél magasabb a beallitott érték, annál gyorsabban megy vegbe az aprítás. A sebességet muködés közben is kényelmesen allithatja, ha a sebesség-szabályzót Hüvelk- vagy mutatoujja segitségevel elforgatja.

Mindamellett a maximális feldolgozási sebesség
csak a turbógomb (3) megnyomásával érhető el.
A turbógombotarra is hasznalhatja, hogy a sebessegszabályzo állitasa nélkül, kozvetlenül porgesse fel az adott mveletet.

Botmixer (A)

A botmixer segitségével martasokat, szoszokat, leveseket, majonézt, bébieteleket es turmixokat keszithet, valamint italokat mixelhet.

A hatékonyabb tumixoláshoz használja a készüléket a legnagyobb sebességen.

• Csatlakoztassa a motort (4) a mixelórudra (6).
• Helyezze a botmixert egy meropohárba vagy talba. Majd a fentiekben leirtaknak megfeleloen kapcsolja be a keszüléket.
• Hasznalat után húzza ki a készüléket a konnektorból, és nyomja meg a kioldógombokat (5) a motorrész levételéhez. Ha kozvetlenül lábasban szeretné használni a botmixert fozés közben, először vegye le a lábast a túzrol, hogy elkerülje a forró folyadék kifröcskölódesét (a leforrázás veszelyét).

Példarecept: Majonéz

2 dlétolaj (pl.napraforgoolaj), 1 tojas es meg 1 tojas sargaja, 1-2 evokanal ecet (kb. 20ml so es bors izles szerint

Helyezzuk az összes hozzávalot (szobahomérskleten) a meropohárba a fenti sorrendben. A kézi keverôt vigyuk az edény aljára. A kézimixert a turbo gombegmnyomásával muködtesse, egészen addigebben a pozicióban tartva, amig az olaj emulgeálodni nem kezd. Ezután anélkül, hogy kikapcsolnanka gépet, emeljuk meg a tengelyt a keverék tetejeig, majd eresszuk le ujból, hogy a maradék olaj is elkeveredjen. Feldolgozásí idó: 1 perc (salatához) és2 percközött, ha sürübb keveréket szeretnénk(pl. martashoz).

Habverő (A)

A habverôt kizárolag tejszinhab, porból keszült desszertek és piskótk keszítéséhez, valamint a tojasfehérje felveréséhez használja.

• Helyezze a habverot (7b) a habveromeghajtóba (7a), azután csatlakoztassa a motorhoz (4) uyg, hogy az bepattanjon a helyere.
• Helyezze a habverőt egy tálba, és csak ezután kapcsolja be a készüléket.

Hasznalat utan huzza ki a keszuleket a konnektorbol, es nyomja meg a kioldogombokat (5) a motorresz levetelehez. Ezutan huzza le a habverot a haberomeghajtorol.

Ötletek a legjobb eredmény eléréséhez

Hasznaljon kozepes meretu talat.
- Mozgassa a haberot az oramutato jarasaval megegyezo iranyba, kiss ferden tartva.
- Egyszerre max. 400 ml (min. 30% zsirtartalmu, 4 - 8^ homersekletu) lehutott tejszin: Kezdje a habverest lassu fokozaton, majd ezutan habveres kozben novelje a sebességet.
- Tojasfeherje (egyszerre max. 4 tojas): Kezdje kozepes fokozaton, majd ezután habverés kozben novelje a sebességet.

Aprító (C)

Az aprító (9) tokeletesen alkalmasak hús, kemeny sajt, hagyma, fuszernövnyek, fokhagyma, repa, csonthejasok, mandula stb. aprításhoz.

Kemény ételek (pl. parmezan, csokoláde)
aprításához mindig használja a legerösebb fokozatot.

A legjobb eredmény elerése érdekében lásd az (E,H,J) jelú tablázatot. A «ca» aprító maximalis muködtétési ideje: 2 perc.

Aprítás elòtt ...

Vagja fel a hust, sajtot, hagemat, fokhagemat, repat.
- Távolítsa el a novenyek szárát, pucolja meg a csonthéjasokat.
- Távolítsa el a csontokat, inakat és porcokat a húsokról.
- Mindig győzódjön meg rola, hogy a csúsztásgatló gyürüt (8d, 9e) felhelyezte az apritóedény aljára.

Figyelem! A kés nagyon éles! Mindig a felsö, muanyag részenél fogva tactsa, és banjon veleóvatosan.

1. Ovatosan tavolitsa el kés védoboritásat.
2. Helyezze a kest az apritoedeny kozepen levotengelyre, nyomja le, es forditsa el, amig az ahelyere nam kattan.
3. Tegye az alapanyagokat az apritoedenybe, és helyezze ra a fedelét.
4. Csatlakoztassa a motort a fedelhez uy, hogy az a helyere pattanjon.
5. Kapcsolja be az apritot az (2)-es vagy (3)-es gombbal. A müvelet ideje alatt egyik kezével tartsa a motorrészt, a masikkal pedig a talat.
6. Hasznalat utan huzza ki a keszuléket a konnektorból, és nyomja meg a kioldógombokat (5) a motorrész leveteléhez.
7. Vegye le a fedelet.
8. Ovatosan vegye ki a kest, mielott kiszedné a feldolgozott etelt az edenybol. Az eltavolitashoz egy kicsit forgassa el a kest, majd huzza ki.

Munkatal kiegészítő (F)

A munkatal kiegészítő (11) kivaloan alkalmas

• aprīṭashoz és turmixoláshoz
• tésztadagasztáshoz (egyszerre max. 250 g lisztból)
• szeleteléshez és daraboláshoz

A legjobb eredmény elerése érdekében tekintse meg a feldolgozással kapcsolatos informaciókat tartalmazó tablázatokat (H + J)

Aprítás

A kések (12) hús, sajt, hagyma, füszernövények, fokhagyma, répa, dió, mogyoró, mandula stb. felaprítára alkalmasak.

A minél hatékonyabb hasznalat érdekében kérjuk, vegye figylembe az etelek készítésère vonatkozo H jelú tablázatot maximumkent megadott mennyiségeket és sebességeket.

Ne apritson nagyon kemeny eteleket, pl. jegkockat, szerecsendiot, kavebabot es gabonaszemeket.

Aprítás elótt ...

• vágja fel a húst, sajtot, hagemát, fokhagemát, répát, csilipaprikát
• távolítsa el a novenyek szárát, pucolja meg a csonthéjasokat
• távolítsa el csontokat, inakat és mácsingot a húsokrál
• mindig gyözödjön meg rola, hogy a csuszásgatló gyürüt felhelyezte az apritoedény aljára.

Figyelem! A kés (14) nagyon éles! Mindig a felsö, muanyag részénél fogva tartsa, és bánjon veleóvatosan.

Ovatosan távolitsa el a kés muanyag boritását.

1. Helyezze a kest az apritoedeny kozepen levotengelyre (12), nyomja le, es forditsa el, amig az a helyere nem kattan.
2. Tölts meg az edenyt az etellel. Csatlakoztassa a fedelet (11a) az edeny fule mellett talalhato illeszték (11e) segitségevel az edenyhez.
3. A fedel lezarásahoz forditsa azt el az orá jarásával megegyező irányba úgy, hogy az illeszték kattanó hangot adva a tál füle folöttbepattanjon.
4. Illessze a motorreszt (4) a csatlakoztatora (11b), amig a helyere nem kattan.
5. Dugja be a keszüléket a konnektorba, és győzódjön meg rola, hogy a tomorud (11c) megfelelo helyen van.
6. Kapcsolja be a keszüléket, és masik kezével tartsa a talat.
7. Hasznalat utan huzza ki a keszuleket a konnektorbol, es nyomja meg a kioldogombokat (5) a motorresz levetelehez. Tavolitsa el a Rudat.

8. Nyomja meg a fedelillesztéket (11e), és tartsa lenyomva. A kinyitáshoz forditsa el a fedelet (11a) az orá jarásával ellentêtes irányba.

9. Emelje fel a fedelet.

10. Ovatosan vegye ki a kest, mielott kisedne a feldolgozott etelt az edenybol. Az eltavolitashoz egy kcsit forgassa el a kest, majd huzza ki.

Lágy tészta elkeverése

A kés (12) hasznalataval akár lagy tésztat, peldául palacsintatésztat vagy piskótatésztat is keverhet, legfeljebb 250 g lisztbol.

Receptajánlat: Palacsintatészta

Elször öntson 375 ml tejet a tálba, majd tegyen bele 250 g lisztet és vegül 2 tojást. A legerősebb fokozaton keverje simára a tésztát.

Tésztadagasztás

A képsorozat a dagasztoeszköz hasznalatára is vonatkozik.

A dagasztoeszkoz (13) különféle tészták dagasztára alkalmas, mint például az élesztővel keszült tészták vagy a süteménytésztá (egyszerre max. 250 g lisztöl).

• Helyezze a dagasztóeszközt a tálba.
  Toltsn a talba legfeljebb 250 g lisztet, majd adja hozza a tobbi hozzavalot is, a folyekonyak kivetelevel.
• Kapcsolja be a keszüléket 21-es sebességfokozat mellett.
• Mikozben a motor mukodik, adja a tésztához a folyadékokat a toltocsovön keresztül.
  Maximum dagasztasi ido: 1 perc - ezután hagyja 10 percig hulni a motorreszt.

Receptajánlat: Pizzatészta

250 g liszt, ½ teaskaná so, ½ teaskaná szárított élesztó, 5 evokanál olivaolaj, 150 ml viz (kézmeleg).

Receptajánlat: Tortatészta

250 g liszt, 170 g vaj (hideg/kemény, kis darabokban), 80 g kukor, 1 csomag vaniliás kukor, 1 kisebb tojas, 1 csipet so.

A kivist eredmény elerese erdekében ne hasznaljon felmelegedett, puha vajat.

Amint a tészta valamelyest összeállt, hagyja abba a gyúrást. A tészta ugyanis tól puha lesz, ha tól sokaig gyúrja.

Szeletelés/darabolás / hasábburgonya keszítő

A szeletelő eszköz (14a) segítsegével például uborkát, hagymát, gombát, almat, repát, retket, nyers burgonyát, cukkinit, káposztát szeletelhet fel. A daraboló eszközökkel (14b) például almat, repát, nyers burgonyát, céklát, káposztát, (puha vagy kozepesen kény) sajtot darabolhat fel.

Hasabburgonya keszitő (15) hasabburgonya keszitéséhez.

1. Helyezze az eszközt (14a,b) az eszköztartóba, és kattintsa be a megfelelo helyzetbe. Helyezze

az eszkóztartó (14) / hasábburgonya készítő (15) az edény kiözepén található tengelyre és győződjön meg rola, hogy az a helyé r kattant.
2. Csatlakoztassa a fedelet (11a) az edeny fule mellett talalhato illesztek (11e) segitségével az edenyhez.
3. A fedel lezárásához forditsa azt el az orá jarásával megegyező irányba úgy, hogy az illeszték kattanó hangot adva az edény fule fjöttbepattanjon.
4. Illessze a motorrészt a csatlakoztatóra (11b), amig az a helyere nem kattan.
5. Dugja be a keszüléket a konnektorba és töltsa a feldolgozni kivist élelmiszert a betöltőnyilásba.
6. A hasznalathoz kapcsolja be a keszüléket. Amikor a keszülék muködésben van, ne nyuljon a betöl'tonyilásba! Mindig a rudat használja, ha etelt szeretne a keszülékbe tölteni.
7. Hasznalat utan huzza ki a keszüléket a konnektorból, es nyomja meg a kioldógombokat (5) a motorrész levételéhez.
8. Nyomja meg a fedelillesztéket (11d), és tartsa lenyomva. A kinyitáshoz forditsa el a fedelet (11a) az orá jarásával ellentétes irányba.
9. Emelje fel a fedelet.
10. Ovatosan vegye ki a kest, mielott kiszedne a feldolgozott etelt az edenybol. Az eszkoz (14a,b) eltavolitasyhoz tolja azt fel az eszkoztarto aljan kinyuló részen.

Pure-kiegeszítő (B)

A purésitó fott zöldség-és gyümölcsfelék (pl. burgonya, édesburgonya, paradicsom, szilva és alma) purésitéséhez használtato.

Hasznalat elott

Ne puresitsen kemeny vagy nyers elelmiszert; kart okozhat az eszkozben. Tavolitsa el a kemeny részeket (pl. héj, magok és szárak), majd fozze meg és csepegtesse le az alapanyagokat.

Fontos

• Soha ne használa a puré-kiegészítôt lábasban, kozvetlenú a hóforras felett.
• Mindig vegye le a labast a tuzhelyrol es engedje, hogy egy kissé lehuljön.
• Ne utogesse a purekiegeszitot a fozedeny oldalahoz hasznalat kozben vagy azt kovetoen. A folosleges etelmennyiseg kiszedessehez hasznaljon egy szedolapatot.
• A legjobb eredmény elérèse érdekében purésitéskor mindigCsak félig toltse megétellel a labast, stb.
  1-nel tobb adagot ne dolgozzon fel megszakitas nelkul.
• Mielott folytatja a feldolgozást, hagyjon a keszüléknek 4 perc lehulési idöt.

A puré-kiegésztó használá tata

• Az oramutato jarásával megegyező irányban forgatva, illessez a forgorész-házat (9a) a meghajtó-tengelyhez (9b).

Forditsa fejjel lefelé a pure-kiegesztôt és illessze a lapatot (9c) a kozponti csuklopont folé, majd a rögzítéshez forgassa az oramutato járásával ellentétes irányba. (Ha a fordórsz-haz nem illeszkedik, akkor a lapat nem rögzül a helyere.)
- Illessze a motorrészt a pure-kiegészitohoz és nyomja meg, amig a helyere nem záródk. Csatlakoztassa az elektromos halózathoz.
- Helyezze a purekiegyszitot a labasba vagy talba, stb. es kapcsolja be a keszuleket. Keveres kozben folyamatosan mozgassa a purekiegyszitofel es le, amig el nem eri a kivanteredmenyt.
Hasznalat utan aramtalanitsa a keszuleket es a pure-kiegyszitto eltavolitasahoz nyomja meg a kioldo gombokat (5).
- Az oramutato jarásával megegyező irányba forgatva vegye le a lapátot, majd valassza le a forgóresz-házata meghajto-tengelyröl.

Példa egy receptre: Burgonyapüré

• Tegyen 1 kg fätt burgonyát egy tälba
• Pūrésītse 30 mp-ig 21-es sebességfokozat mellett
• Adjon hozza 200 ml meleg tejet
  Folytassa a purésitésk. 30 mp-ig

Tisztítás (C)

A motorrészt (4) és a forgóresz-házakat (7a, 9a)Csak nedves törlóruhával tiszíttsa.

A fedelek folyó viz alatt tiszṭithatok, de nim merithetök vizbe és nim moshatok mosogatogépben. Minden más rész tiszṭithato mosogatogépben.

Ha az etel raszáradt a puré-kiegésztöre, távolítsa el a lapátot. A felpuhitashoz áztassa be a lapátot és a puré-kiegésztó meghajto-tengelyének also résztét meleg vizbe, majd mosogassa el az eszközoket alaposan.

A kūlōnōsèn alapò tiszṭītās érdekében távolītsa el a csúszásgató gyūrūt az apritóédény aljáról.

Amikor suk festekanyagot tartalmazo eteleket (peldaul repat) dolgoz fel, a keszulek muanyag részei elszinezodhetnek. Mosogatas elott ezeket a részeket torolje at novenyi olajjal.

Tartozékok

(kulön megvásárolhát, nem minded országban elérhető)

MQ 10: Habverő kizárólag tejszínhab
és porból keszült desszertek
készítéséhez, valamint tojásfehérje
felveréséhez

MQ 20:350 ml-es aprito fuszernovenyek, voroshagyma, fokhagyma, chili, csonthejasok stb. apritasahoz
MQ 30: 500 ml-es aprito sargape, hus, voroshagyma stb. apritasahoz
MQ 40: 1250 ml-es aprito apritashoz,
mxeleshez, kevereshez es jeg
osszeuzasahoz
MQ 50: Pûre-kiegészító fott zöldseg és burgonya pûresitéséhez
MQ 70: Munkatal kiegészítő apritáshoz, keveréshez, dagasztáshoz és metéleshez

Elorejelzes nélkūl modosithato.

Kérjuk, ha lejárt a készülék élettartama, ne a házartási szeméttel együtt dobja ki. Az ilyen hulladék leadhato a Braun Szervízközpontban vagy az On országabanbiztositott gyüjtópontokon.

Hrvatski

Nasi proizvodi su dizajnirani takdo zarovoljavaju najviše standarde kvalitet, funkcionalnosti i dizajna. Nadamo se da cete potpuno uživati u koristenu svojeg novog uredaja Braun.

Pije uporabe