Multiquick 5 Vario MQ 5177 - Mixer BRAUN - Gratis bruksanvisning och manual

Vanliga frågor - Multiquick 5 Vario MQ 5177 BRAUN

BRUKSANVISNING Multiquick 5 Vario MQ 5177 BRAUN

Läs bruksanvisningen noga, och i sin helhet, innan du använder apparaten.

Varning!

Knivbladen och verktygen ar vändigt vassa! Hantera dem största möjiga försiktigkeit fordvika skador.

• Kontrollera att natspänningen motsvarar den spanning som anges på apparaten innan den ansluts till ett eluttag.
  Den har apparaten ar utformad endast for hushallsanvandning och for hushallsmangder.
• Dra alltid ut kontakten ur eluttaget när apparaten lamnas obevakad samtFore montering, demontering, rengör-ring och forvaring av apparaten.
• Stäng av apparaten och koppla ur den fran strömförsörjningen innan du byter tillbehör eller narrmar dig delar som är i rörelse;när apparaten används.
• Denna apparat ska inte användas av barn. Håll apparaten och dess sladd utom räckhäll for barn.
• Den här apparaten kan användas av personer med minskad kroppslig, mental eller sensorisk förmåga eller som saknar erfarenhet och kunskap om apparaten, ifall de övervakas eller har fätt instruktioner i hur apparatencka användas på att saker tätt samt att Personen är införständ med vilka risker som ingår.
• Brauns elektriska apparater foljer gällande sakerhetsstandard.
  Reparationer eller byte av natsladd fär endast utforas av auktoriserad

fackman. Felaktiga och icede fackmannamassigt utforda reparationsarben kan innebara stor fara for anvandaren.

• Var försiktig Near du häller i het vätska I matberedaren eller blendern, aftersom vätskan kan spruta ut p.g.a. plötslig Ångbildning.
• Bägaren (8) och skålen (10c,11f) kan inte användas i mikrovågsugn.

Beskrivning

1 Variabel hastighetsregulator
2 Variabel hastighetsknapp (on/off)
3 Turbo-knapp
4 Motordel
5 Utlösarknappar
6 Mixerskaft
7a Vaxellàda for visp
7b Visp
8 Bägare
9 Pure-tillbehör

9a Vaxellada
9b Pure-skaft
9c Degspade

10 500 ml hackare «ca»

10a Lock
10b Knivblad
10c Skal
10d Anti-halkring

12 Knivblad
13 Knadningstillbehör
14 Halle
14a Skartillbehör
14b Rivtilbehör (fin, grov)
15 Verktyg for pommes frites

Rengör alla delar inför Första användningstillfallet (se avsnittet «Rengöring»/bild C).

Stalla in hastigheten

När du trycker den variabla hastighetsknappen (2) korresponderar tillagningshestigheten med inställningen av den variabla hastighetsregulatorn.

Ju högre inställingen ar desto snabbare fár du ett hackningsresultat. Du kan bekvamt justera hastigheten medan du anvander beredaren genom att vrida hastighetsregulatorn med tummen erler pekfingret. Dock kan den högsta tillagningshastigheten endast uppnas när man trycker in turbo-knappen (3). Du kan också använda turbo-knappen for direkta och kraftiga pulsrörelser utan att behöva vrida på hastighetsregulatorn.

Stavmixer (A)

Stavmixern ar perfect for tillredning av dippsaser, saser, soppor, majonnäs och barnmat somt for att blanda drinkar och milkshake.

For optimal mixingsresultat anvand hogsta hastiget.

• Klicka fast motordelen (4) i mixerskaftet (6).
• Placera stavmixern i en bagare ellerskal. Satt sedan pa apparaten i enlighet med beskrivningen ovan.
• När du är klar trycker du på knapparna (5) für att ta bort motordelen.
  När du mixar direkt i kastrullen samtidigt som du tillagar mat – ta Först bort kastrullen från spisen für att undvika stänk från kokande vätska (skällningsrisk!).

Receptexempel: Majonnäs
250 g olja (t.ex. solrosolja),
1 agg och 1 extra äggula,
1-2 mskVINAGER (ca 15 g),
salt och peppar after smak

Satt alla ingredienser (rumstempererade) i bagaren i den ordning som de lista i receptet oven. Placera stavmixern i bagarens botten. Anvand handmixern genom att trycka pa turbo-knappen, hallden i detta lage tills oljan börjar emulgera. For direfter stavmixern langsamt uppatach nedat i blandningenutan att stanga av den, for att arbeta in resterande mangd olja. Processtid: fran 1 minut (tilll sallad) upp till 2 minuter for en fastare majonnas (t.ex.dippsas).

Visp (A)

Använd vispen endast till att vispa grädde, agg, kaksmet och afterrättsmixer.

• För in vispen (7b) i växellådan (7a). Klicka sedan fast motordelen (4) i växellådan.
• Placera vispen i en skål och satt Först därefter på apparaten.
• När du är klart trycker du på utlösarknapparna (5) für att lossa motordelen. Dra sedan ut vispen ur växellådan.

För basta resultat

• Använd en mellanstor skål.

• Rör vispen medurs samtidigt som du häller den aningen lutad.

• Vispad grädde (max 4 dl kylskåpskall grädde, fetthalt minst 30% , 4–8 °C): Börja på laga hastighet öka hastigheten under vispningen.

• Vispade aggvitor (max 4 agg): Börja på låg hastighet och öka hastigheten under vispningen.

Hackningstillbehör (D)

Hackningstillbehör (10) ar perfekta for att hacka kott, hard ost, lik, orter, vitlok, morotter, nötter, mandel o.s.v.

Hacka alltid hårda ingredienser på högsta hastighet (t.ex. parmesan, choklad).

Forbastaresultat-seberedningstabell (E,H,J) Maximaldrifttidfor“ca"-hackaren:2minute.

Före hackning ...

• Skär kott, ost, lik, vitlök, morot, chilifrukt i mindre bitar.
• Avlagsna stjalkar frän orter och skala nötter.
• Avlagsna ben, senor och brosk frän kott.
• Sakerställ att anti-halkringen har sats fast på hackningsstkålen.

Varning: Knivbladen ar valdigt vasst! Hall alltid i den övre plastdelen och hantera dem varsamt.

1. Avlagsna forsiktigt plastskyddet fran knivbladen.
2. Placera knivbladen på skålens mittpinne vrid dem För att spärra dem i rätt lage.
3. Fyll hackningsskålen med livsmedel och satt pa locket.
4. Klicka fast motordelen på locket.
5. Tryck på startknappen (2) eller (3) for att använda hackaren. Hall motordelen med en hand och behällaren med en annan under beredning.
6. När du är klar trycker du på utlösarknapparna (4) for att lossa motordelen.
7. Avlagsna locket.
8. Ta forsiktigt bort bladet innan du avlagsnar bearbetade livsmedel. For att avlagsna bladen, vrid dem forst en aning och drar sedan.

• hacka och mixa
• knáda deg (med pá max 250 g/4 dl mjöl)
• skiva och riva

For basta resultat se tillagningstabellerna (H + J)

Hacka

Med knivbladen (14) kan du hacka kott, ost, lik, orter, vitlok, morotter, valnottor, hasselnottor, mandel o.s.v.

För bästa resultat – folj de maximala kvantiteter och hastighetsinställningar som anges i beredningsstabell H.

Hacka inte ingredienser med vändigt hard konsistens, som isbitar, musketnot, kaffebonor och gryn.

Före hackning ...

• skär kott, ost, lik, vitlök, morot, chilifrukt i mindre bitar
• avlågsna stjällkar frän kryddörter och skala nötter
• avlågsna ben, senor och brosk frän kott
• sakerställ att anti-halkringen (13) har satts fast på hackningsstkålen.

Varning! Knivbladen ar valdigt vassa! Håll alltid i den övre plastdelen och hantera dem varsamt.

Avlagsna forsiktigt plastskyddet fran knivbladen.

1. Placera knivbladen (12) på skålens mittpinne och vrid dem for att spärra dem i rätt Lage.
2. Fyll skålen med aktuell livsmedel. Sätt på locket (11a) på skålen sä att lockspärren (11e) hamnar bredvid handtaget.
3. För att fästa locket vrider du det medurs sä att lockspärren hakar i med ett «klick» ovanfor handtaget.
4. Satt imotordelen (4) i anslutningen (11b) tills den sparras i ratt lage.
5. Anslut apparatens kontakt till eluttaget och se till att padrivaren (11c) sitter pa plats.
6. Satt på apparaten ochhall skålen med andra handen.
7. När du är klar trycker du pa utlösarknapparna (5) for att lossa motordelen. Ta bort padrivaren.
8. Tryck på och häll in lockspärren (11e).
   Vrid locket (11) moturs for att lossa spärren.
9. Lyft applocket.
10. Innan du tommer skålen måste du ta ur knivbladen. För att göra detta vrider du dem Först en aning och drar sedan.

Blanda till smet

Med knivbladen (12) kan du även blanda till smet t.ex. till pannkakor eller en mjuk kaka med max 250 g mjol.

Receptexempel: Pannkakssmet

Häll 375 ml mjölk i skålen, tillsätt 250 g mjöl och avslutningsvis 2 agg. Mixa smeten slät på högsta hastighet.

Knàda deg

Bildavsnitt E gäller även for användning av knadningsverktyget. Knadningsverktyget (13) ar idealiskt for att knàda oika typ per avg deg t.ex. jästdeg aller smördeg (med max 250 g mjöl).

• Placera knadningsverktyget i skålen (1f).
• Fyll skålen med max 250 g mjöl och tillsätt sedan resten av ingredienserna forutom vätskan.
  Satt hastiget 21 pa apparaten.
• Tillsatt vatska genom inmatningsroret nar motorn ar igang.
• Maximal knadningstid: 1 minut - lat sedan motordelen svalna i 10 minutes.

Receptexempel: Pizzadeg

250 g mjöl, 1/2 tsk salt, 1/2 tsk torrjäst, 5 msk olivolja, 150 ml vatten (ljummet).

Receptexempel: Mordeg

250 g mjöl, 170 g smör (kylskapskallt/fint tärnat), 80 g socker, 1 tsk vaniljsocker, 1 litet agg, 1 nypa salt

För bästa resultat – använd inte varmt och mjukt smör.

Sluta knáda nar degen formats till en boll. D egen blir für mjuk om den knádas für mycket.

Skiva / riva / verktyg for pommes frites

Med skärtillbehöret (14a) kan du skiva t.ex. gurka, lik, svamp, applen, morätter, rädisa,rå potatis, zucchini, kal.

Med hjälp av rivtilbehöret (14b) kan du riva exemplvis apple, morot, rø potatis, rodbeta, kal och ost (mjuk till mellanhård).

Pommes-frites verktyget (15) for att tillaga pommes frites.

1. Placera onskat tillbehör (14a,b) i hällaren (14) och spärra den i rätt lage. Placera tillbehörsfästet (14) / verktyg for pommes frites (15) på skålens mittpinne och se till att spärra det i rätt lage.
2. Satt pà locket (11f) pà skälen sà att lockspärren (11e) hamnar bredvid handtaget.
3. För att fästa locket vrider du det medurs sä att lockspärren hakar i med ett «klick» ovanfor handtaget.
4. Satt imotordelen (4) i anslutningen (11b) tills den sparras i ratt lage.
5. Satt i kontakten i eluttaget och lagg i ingredienserna som sca skivas/rivas i inmatningsroret.
6. Satt på apparaten. Stick aldrig in fingrarna i inmatningsroret nar apparaten ar paslagen. Använd alltid padrivaren (11c) for att mata ner ingredienserna.
7. När du är klar trycker du på knapparna (5) for att ta bort motordelen.
8. Tryck på lockspärren (11e) ochhall in den. Vrid locket (11a) moturs for att lossa spärren.
9. Lyft applocket.
10. Lyft ur hällaren / verktyg for pommes frites innan du tar ut den behandlade maten. För att avlågsna tillbehöret (14a,b) trycker du det uppat i den ände som sticker ut langst ner på skivhällaren.

Pure-tillbehör (B)

Purepressen kan anvandas for att mosa mjukkokta gronsaker och frukt som potatis, sötpotatis, tomater, plommon och äplen.

Färe användning

Mosa inte hård eller okokt mat, annars kan du skada hela encheten. Ta bort hårda delar som skal, kärnor och stjälkar, koka sedan ochhall av vattnet.

Viktigt

• Använd aldrig pure-tillbehör i en kastrull ovanpá direkt varme.
• Ta alltid bort kastrullen fran den varma spisen och lát den kyla ned nagot.
• Knacka inte med pure-tillbehöret på sidan av kokkarlet under och after användning. Använd en degskrapa for att skrapa bort kvarvarande mat.
• Om du vill nà basta risultat;nar du mosar, fyll aldrig en kastrull eller liknande mer an halften med mat.
• Bearbeta inte mer ön 1 portionutan avbrott.
• Lat apparaten kyla ned i 4 minutes innan du fortssatter tillagningen.

Hur man anvander pure-tillbehoret

• Fäst væxellådan (9a) på skaatet (9b) genom att vrida den medurs.
  Vrid pure-tillbehoret upp och ner och fasp degspaden (9c) pa navet i mitten och och vrid det moturs sa att det sitter fast. (Om vaxelladan inte ar fastsatt sitter inte heller degspaden ordentligt).
• Fäst motordelen på pure-tillbehöret och tryck for att lasa. Koppla in.
• Placera puretillbehoreti kastrullen erer skalen etc. och satt pa maskinen. Ror purétillbehoret upp och ner genom hela blandningen tills du uppnar onskat resultat.
• After användning koplar du frän och trycker frikopplingsknapparna (5) für att lossa purétillbehöret.
• Ta loss degspaden genom att vrida medurs och lossa vexelladan fran skaftet.

Receptexempel : potatismos

Lagg 1 kg kokt potatis i en skal
- Mosa i 30 sek med hastighet 21
Tillsatt 200 ml varm mjolk
- Fortsatt att mosa ca 30 sek

Rengöring (C)

Rengör motordelen (4) och växellådorna (7a, 9a) endast med en fuktig trasa.

Locken kan rengöras under rinnande vatten, dock fär du inte sänka dem ner i vattnet aller diska dem i diskmaskin. Alla andra delar kan du diska i diskmaskin.

Om kvarvarande mat har torkat fast på pure-till-behöret skall du lossa degspaden. Doppa degspaden och botten av pure-skaftet i varmt vatten for att mjuka upp kvarvarande rester och diska dem sedan grundligt.

Du kan ta bort anti-halkringarna fran hackningsskålarna for extra grundlig rengöring.

Vid tillredning av ingredienser med starka fargamnen (t.ex. morotter) kan apparatens plastdelar missfargas. Torka av dessa delar med vegetabilisk olja innan du rengor dem.

Tillbehör

(kan kopa separat, finns inte i alla lander)

MQ 10: Visp För att vispa grädde, äggvitor, afterrättsmixer

MQ 20: 350 ml hackare För att hacka örter, lik, vitlök, chili, nötter osv.

MQ 30: 500 ml hackare För att hacka morot, köttt, lik etc.

MQ 40: 1250 ml hackare För att hacka, mixa och krossa is

MQ 50: Pure-tillbehör För att Göra puré av kokta grönsaker och potatis

MQ 70: Matberedar-tillbehör För att hacka, mixa, knàda och stimla

Kan andras utan foregående meddelande.

Av hansiyn till miljon ber vid dig att inte slänga den har apparaten i de vanliga hushallsoporna nar den ar uttjant. Du kan lamna in den uttjanta Produkten hos ett Braun-servicecenter aller till en atervinningsstation.

Suomi

Pure aksesuarinin kullanilmasi