Multiquick 5 Vario MQ 5177 - Mixer BRAUN - Kostenlose Bedienungsanleitung

Marke	Braun
Modell	Multiquick 5 Vario MQ 5177
Produkttyp	Stabmixer mit multifunktionalem Zubehör
Stromversorgung	220-240 V, 50-60 Hz
Leistung	700 W
Geschwindigkeiten	Stufenloser Geschwindigkeitsregler (21 Positionen) + Turbo (Höchstgeschwindigkeit)
Hauptfunktionen	Mixen, Hacken, Schlagen, Pürieren, Schneiden, Reiben, Kneten (max. 250 g Mehl), Pommes frites zubereiten
Enthaltenes Zubehör	Mixerfuß, Schneebesen, Messbecher (800 ml), Pürieraufsatz, Hackbehälter 500 ml, Rührschüssel 1,5 L, Hackmesser, Schneide-/Reibmesser, Pommes-frites-Einsatz, Stopfer
Materialien	ABS-Kunststoff, Klingen aus Edelstahl, Kunststoffbehälter (sofern nicht anders angegeben), rutschfester Sockel
Abmessungen (Motorblock + Stab)	Ca. 40 cm Höhe, Durchmesser 6 cm
Gewicht	Ca. 1,2 kg (mit Hauptzubehör)
Fassungsvermögen der Behälter	Messbecher: 800 ml; Hackbehälter: 500 ml; Rührschüssel: 1,5 L
Sicherheit	Sehr scharfe Klingen, motorisierte Entriegelung, abschließbarer Deckel, automatische Abschaltung bei Überlast (nicht in der Anleitung angegeben, aber typisch)
Reinigung	Motorblock und Getriebegehäuse: feuchtes Tuch; andere Teile: spülmaschinenfest (außer Deckel), einweichen, um Rückstände zu lösen
Pflege	Rutschfeste Sockel zur gründlichen Reinigung entfernen; Kunststoffteile nach Kontakt mit farbintensivem Gemüse ölen
Ersatzteile und Reparierbarkeit	Reparatur nur durch autorisiertes Braun Service Center; optionales Zubehör erhältlich (MQ 10, MQ 20, usw.)
Kabellänge	Ca. 1,2 m

Häufig gestellte Fragen - Multiquick 5 Vario MQ 5177 BRAUN

Wie stelle ich die Geschwindigkeit am Multiquick 5 Vario MQ 5177 ein?

Drehen Sie den stufenlosen Geschwindigkeitsregler (1) mit Daumen oder Zeigefinger, um die Geschwindigkeit stufenlos einzustellen. Für sofortige maximale Leistung drücken Sie die Turbo-Taste (3).

Kann ich heiße Speisen direkt im Topf mixen?

Ja, aber nehmen Sie den Topf zuerst vom Herd, um Spritzer von kochender Flüssigkeit zu vermeiden (Verbrennungsgefahr). Verwenden Sie den Stabmixer vorsichtig.

Wie reinige ich das Gerät richtig?

Der Motorblock (4) und die Getriebegehäuse (7a, 9a) müssen mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Die Behälter, Messer und anderes Zubehör (außer Deckel) sind spülmaschinengeeignet. Die Deckel werden unter fließendem Wasser ohne Eintauchen gereinigt.

Kann der Hackbehälter für sehr harte Lebensmittel wie Eis verwendet werden?

Nein, der Häcksler ist nicht für extrem harte Lebensmittel geeignet (Eis, Muskatnüsse, Kaffeebohnen). Verwenden Sie ihn für Fleisch, Hartkäse, Zwiebeln usw., immer bei Höchstgeschwindigkeit.

Wie hoch ist die maximale Kapazität zum Kneten mit dem Rührschüsselaufsatz?

Die maximale Mehlmenge zum Kneten beträgt 250 g. Die Knetzeit darf 1 Minute nicht überschreiten, gefolgt von 10 Minuten Abkühlung.

Wie verwende ich den Pürieraufsatz?

Setzen Sie das Getriebegehäuse (9a) auf den Griff (9b), befestigen Sie dann den Flügel (9c) durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn. Tauchen Sie in gekochtes Gemüse ein und bewegen Sie es auf und ab, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Kann ich einen Schneebesen für andere Dinge als Sahne und Eier verwenden?

Der Schneebesen (7b) ist nur zum Schlagen von Sahne, Eiweiß und für leichte Desserts (Kuchen, Mousslinen) konzipiert. Verwenden Sie ihn nicht für dicke Zubereitungen.

Sind die Klingen abnehmbar und wie wechselt man sie?

Ja, die Klingen sind abnehmbar. Ziehen Sie bei den Messern des Häckslers oder der Rührschüssel nach leichtem Drehen vorsichtig nach oben. Gehen Sie immer vorsichtig damit um, da sie sehr scharf sind.

Welches zusätzliche Zubehör ist für dieses Modell erhältlich?

Sie können separat erwerben: Schneebesen MQ 10, Häcksler 350 ml MQ 20, Häcksler 500 ml MQ 30, Häcksler 1250 ml MQ 40, Pürieraufsatz MQ 50, Küchenmaschine MQ 70. Verfügbarkeit je nach Land.

Was tun, wenn das Gerät nicht funktioniert oder während des Gebrauchs stoppt?

Überprüfen Sie, ob die Spannung der angegebenen (220-240 V) entspricht. Wenn der Motor stoppt, ziehen Sie den Stecker und lassen Sie ihn 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn wieder verwenden. Für Reparaturen wenden Sie sich an ein autorisiertes Braun Service Center.

BEDIENUNGSANLEITUNG Multiquick 5 Vario MQ 5177 BRAUN

Unsere Produkte werden hergestellt, um höchste Ansprüche an Qualität, Funktionalität und Design zu erfüllen. Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen Braun Produkt viel Freude.

Vor dem Gebrauch

Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.

Vorsicht

Die Messer und Einsätze sind sehr scharf! Behandeln Sie die Schneidwerkzeuge mit äußerster Vorsicht, um Verletzungen zu vermeiden.

• Vor Inbetriebnahme prüfen, ob die auf dem Gerät angegebene Spannung mit Ihrer Netzspannung übereinstimmt.
• Dieses Gerät ist ausschließlich zum Gebrauch im Haushalt und für haushaltsübliche Mengen konstruiert.
• Ziehen Sie immer den Netzstecker vor dem Zusammensetzen, Auseinandernehmen, Reinigen oder Aufbewahren des Gerätes, oder wenn es unbeaufsichtigt ist. Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden.
• Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
• Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die darauf resultierenden Gefahren verstanden haben.
• Braun Geräte entsprechen den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen. Reparaturen und das Auswechseln der Anschlussleitung dürfen nur autorisierte Fachkräfte vornehmen. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

Vorsicht beim Einfüllen von heißen Flüssigkeiten in die Küchenmaschine oder den Mixer, da bereits Dampf austreten kann. - Becher (8) und die Arbeitsbehälter (10c,11f) sind nicht mikrowellengeeignet.

Beschreibung

1 Stufenloser Geschwindigkeitsregler 2 Variable Geschwindigkeitstaste (on/off) 3 Turbo-Taste 4 Motorteil 5 Entriegelungstasten 6 Pürierstab 7a Getriebeteil 7b Schlagbesen 8 Becher 9 Stampfer

9a Getriebeteil 9b Pürierschaft 9c Stampfereinsatz

10 500 ml Zerkleinerer «ca»

10a Deckel 10b Messer 10c Zerkleinerer-Topf

10d Anti-Rutsch-Ring

11 Kuchenmaschinenzubehör «fp»

11a Deckel

11b Kupplung für Motorteil

11c Stopfer

11d Einfüllschacht

11e Verriegelung

11f Arbeitsbehälter 11g Anti-Rutsch-Ring

12 Messer 13 Knetwerkzeug 14 Einsatzträger 14a Schneideinsatz 14b Raspeleinsätze (grob, fein) 15 Pommes-Frites-Scheibe

Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch des Geräts gründlich alle Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen (siehe Kapitel «Reinigung» / Abb. C).

Einstellung der Geschwindigkeit

Bei der Betätigung der Geschwindigkeitstaste (2) entspricht die Verarbeitungsgeschwindigkeit der Einstellung des stufenlosen Geschwindigkeitsreglers. Je höher die Einstellung, desto schneller das Verarbeitungsergebnis. Die Geschwindigkeit lässt sich während des Betriebs bequem durch Drehen des Geschwindigkeitsreglers mit dem Daumen oder Zeigefinger anpassen.

Die höchste Verarbeitungsgeschwindigkeit kann jedoch nur durch Betätigung der Turbo-Taste (3) erreicht werden.

Man kann die Turbo-Taste auch für kurze kräftige Momentschaltungen benutzen, ohne den Geschwindigkeitsregler betätigen zu müssen.

Pürierstab (A)

Der Pürierstab eignet sich z.B. für die Zubereitung von Dips, Soßen, Suppen, Mayonnaise, Baby-Nahrung sowie zum Mixen von Getränken und Milchshakes. Wählen Sie die höchste Geschwindigkeit für beste Ergebnisse.

• Klicken Sie das Motorteil (4) auf den Pürierstab (6).
• Halten Sie den Pürierstab tief in einen Becher oder eine Schüssel und schalten Sie das Gerät ein.
• Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker. Drücken Sie die Entriegelungstasten (5) und nehmen Sie das Motorteil ab. Wenn Sie beim Kochen direkt in einem Kochtopf arbeiten wollen, nehmen Sie den Topf vom Herd, um zu vermeiden, dass kochende Flüssigkeiten herausspritzen (Verbrühungsgefahr!).

Rezeptbeispiel: Mayonnaise 250 g Öl (z.B. Sonnenblumenöl), 1 Ei und 1 Eigelb, 1-2 EL Essig (ca. 15 g), Salz und Pfeffer nach Geschmack

Alle Zutaten (bei Raumtemperatur) in der genannten Reihenfolge in den Becher geben. Den Stabmixer auf den Boden des Bechers stellen. Drücken Sie den Turbo-Knopf und halten ihn gedrückt, bis das Öl emulgiert. Ohne auszuschalten, den Pürierstab dann langsam ganz nach oben und wieder nach unten bewegen, bis das Öl komplett eingearbeitet ist. Verarbeitungszeit: 1 Minute (für Salat) bis zu 2 Minuten für mehr Konsistenz (z.B. für Dips).

Schlagbesen (A)

Benutzen Sie den Schlagbesen ausschließlich zum Schlagen von Sahne, Eiweiß, Biskuitteig und Fertig-Desserts.

• Schlagbesen (7b) in das Getriebeteil (7a) stecken. Dann das Motorteil (4) auf das Getriebeteil klicken.
• Schlagbesen in eine Schüssel eintauchen und erst dann einschalten.
• Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker. Drücken Sie die Entriegelungstasten (5) und nehmen Sie das Motorteil ab. Danach den Schlagbesen vom Getriebeteil abziehen.

Für beste Ergebnisse

• Verwenden Sie eine mittelgroße Schüssel.
• Halten Sie den Schlagbesen leicht schräg und bewegen Sie ihn im Uhrzeigersinn.
• Schlagsahne (max. 400 ml gekühlte Sahne, min. 30% Fett, 4 - 8 °C): Beginnen Sie mit einer niedrigen Geschwindigkeit und erhöhen Sie die Geschwindigkeit während des Schlagens.
• Eischnee (max. 4 Eier): Beginnen Sie mit einer mittleren Geschwindigkeit und erhöhen Sie die Geschwindigkeit während des Schlagens.

Zerkleinerer (D)

Der Zerkleinerer (10) eignet sich zum Zerkleinern von Fleisch, Hartkäse, Zwiebeln, Kräutern, Knoblauch, Karotten, Nüssen, Mandeln, etc.

Verwenden Sie für das Zerkleinern harter Lebensmittel immer die höchste Geschwindigkeitsstufe (z.B. Parmesan, Schokolade).

Für beste Ergebnisse Verarbeitungstabellen (E, H, J) beachten. Den Zerkleinerer maximal 2 Minuten lang pro Anwendung benutzen.

Vor dem Zerkleinern ...

• Fleisch, Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten vorschneiden. Stiele und Nuss-Schalen entfernen.
• Bei Fleisch Knochen, Sehnen und Knorpel entfernen.
• Immer sicherstellen, dass ein Anti-Rutsch-Ring am Arbeitsbehälter angebracht ist.

Vorsicht: Die Messer sind sehr scharf! Immer nur am Kunststoffschaft anfassen.

1. Vor dem Einsetzen des Messers vorsichtig die Kunststoff-Hülle entfernen.
2. Das Messer auf die Achse im Arbeitsbehälter setzen und drehend nach unten drücken, bis es einrastet.
3. Lebensmittel einfüllen und den Deckel aufsetzen.
4. Motorteil auf den Deckel setzen und einrasten lassen.
5. Einschalttaste (2) oder (3) drücken. Während des Betriebs das Motorteil mit einer Hand und den Arbeitsbehälter mit der anderen Hand festhalten.
6. Nach dem Gebrauch die Entriegelungstasten (5) drücken, um das Motorteil abzunehmen.
7. Anschließend den Deckel abnehmen.
8. Das Messer vorsichtig herausziehen, bevor Sie den Arbeitsbehälter leeren. Beim Herausziehen das Messer leicht drehen.

Kuchenmaschinenzubehör (F)

Das Kuchenmaschinenzubehör (11) ist perfekt geeignet für

Zerkleinern und Mixen - Teig kneten (mit max. 250 g Mehl) - Schneiden und Raspeln

Für beste Ergebnisse siehe Verarbeitungstabellen (H + J)

Zerkleinern

Das Messer eignet sich zum Zerkleinern von Fleisch, Hartkäse, Zwiebeln, Kräutern, Knoblauch, Karotten, Walnüssen, Haselnüssen, Mandeln, etc.

Für beste Ergebnisse beachten Sie die angegebenen Mengen und Geschwindigkeiten in der Verarbeitungstabelle H.

Extrem harte Lebensmittel (z.B. Eiswürfel, Muskatnüsse, Kaffeebohnen oder Getreide) dürfen nicht zerkleinert werden.

Vor dem Zerkleinern ...

• Fleisch, Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten vorschneiden
• Stiele von Kräutern und Nuss-Schalen entfernen
• Knochen, Sehnen und Knorpelanteile bei Fleisch entfernen
• Immer sicherstellen, dass der Anti-Rutsch-Ring am Arbeitsbehälter angebracht ist

Vorsicht: Das Messer ist sehr scharf! Fassen Sie es immer am Kunststoffschaft an und gehen Sie sehr vorsichtig damit um.

Entfernen Sie vorsichtig den Messerschutz.

1. Drücken Sie das Messer (12) mit gleichzeitigem Drehen auf die Achse im Arbeitsbehälter, bis es einrastet.
2. Füllen Sie die Zutaten ein und schließen Sie den Deckel. Die Verriegelung (11e) muss sich rechts neben dem Griff des Arbeitsbehälters befinden.
3. Drehen Sie den Deckel im Uhrzeigersinn, so dass die Verriegelung hörbar über dem Handgriff einrastet.
4. Setzen Sie das Motorteil (4) auf die Kupplung (11b) und lassen Sie es einrasten.
5. Schließen Sie das Gerät am Netz an und stellen Sie sicher, dass sich der Stopfer (11c) im Einfüllschacht (11d) befindet.
6. Schalten Sie das Gerät ein und halten Sie mit der anderen Hand den Arbeitsbehälter fest.
7. Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker. Drücken Sie die Entriegelungstasten (5) und nehmen Sie das Motorteil ab. Entfernen Sie den Stopfer.
8. Drücken Sie die Verriegelung (11e). Halten Sie sie gedrückt und drehen Sie den Deckel (11a) gegen den Uhrzeigersinn, um ihn zu lösen.
9. Nehmen Sie den Deckel ab.
10. Entnehmen Sie zuerst vorsichtig das Messer, indem Sie es etwas drehen und darüber ziehen. Danach können Sie den Arbeitsbehälter leeren.

Mixen leichter Teige

Sie können das Messer (12) auch zum Mixen leichter Teige mit max. 250 g Mehl verwenden.

Rezeptbeispiel: Pfannkuchenteig

Zuerst 375 ml Milch in eine Schüssel füllen. Dann 250 g Mehl und 2 Eier hinzufügen. Mixen Sie den Teig mit maximaler Geschwindigkeit, bis er glatt ist.

Teig kneten

Bildteil F gilt auch für die Verwendung des Knotwerkzeugs (13). Das Knotwerkzeug eignet sich hervorragend zum Kneten unterschiedlicher Teigsorten wie Hefe- oder Mürbeteig (basierend auf max. 250 g Mehl).

• Setzen Sie das Knotwerkzeug in den Arbeitsbehälter (11f) ein.
• Füllen Sie zuerst Mehl in den Arbeitsbehälter und fügen dann die übrigen Zutaten außer Flüssigkeiten zu.
• Schalten Sie das Gerät auf Geschwindigkeitsstufe 21 ein.
• Fügen Sie die Flüssigkeiten bei laufendem Motor hinzu.
• Nach einer maximalen Knetzeit von 1 Minute den Motor für 10 Minuten abkühlen lassen.

Rezeptbeispiel: Pizzateig

Max. 250 g Mehl, 1/2 TL Salz, 1/2 TL Trockenhefe, 5 EL Olivenöl, 150 ml Wasser (lauwarm)

Rezeptbeispiel: Mürbeteig

Max. 250 g Mehl, 170 g Butter (kalt/fest, kleine Stücke), 80 g Zucker, 1 Vanillezucker, 1 kleines Ei, 1 Prise Salz

Nehmen Sie keine warme/weiche Butter.

Kneten Sie nur so lange, bis der Teig sich zu einem Ball geformt hat. Zu langes Kneten macht den Teig zu weich.

Schneiden/Raspeln/Pommes-Frites-Scheibe

Mit dem Schneideinsatz (14a) können Sie z.B. Gurken, Zwiebeln, Pilze, Äpfel, Möhren, Radieschen, rohe Kartoffeln, Zucchini oder Kohl schneiden. Mit den Raspeleinsätzen (14b) können Sie z.B. Äpfel, Möhren, rohe Kartoffeln, Rote Bete, Kohl,

Käse (weich bis mittelhart) fein oder grob raspeln. Die Pommes-Frites-Scheibe (15) schneidet Pommes Frites.

1. Setzen Sie einen Einsatz (14a,b) in den Einsatzträger (14) und lassen Sie ihn einrasten. Setzen Sie den Einsatzträger (14) oder die Pommes-Frites-Scheibe (15) auf die Achse im Arbeitsbehälter (11f) und drehen Sie ihn leicht, bis er einrastet.
2. Schließen Sie den Deckel (11a). Die Verriegelung (11e) muss sich rechts neben dem Griff des Arbeitsbehälters befinden.
3. Drehen Sie den Deckel im Uhrzeigersinn, so dass die Verriegelung hörbar über dem Handgriff einrastet.
4. Setzen Sie das Motorteil (4) auf die Kupplung (11b) und lassen Sie es einrasten.
5. Schließen Sie das Gerät am Netz an und füllen Sie die zu verarbeitenden Lebensmittel durch den Einfüllschacht ein.
6. Schalten Sie das Gerät ein. Nie bei laufendem Gerät in den Einfüllschacht greifen. Immer den Stopfer (11c) zum Nachfüllen verwenden!
7. Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker. Drücken Sie die Entriegelungstasten (5) und nehmen Sie das Motorteil ab.
8. Drücken Sie die Verriegelung (11e). Halten Sie sie gedrückt und drehen Sie den Deckel (11a) gegen den Uhrzeigersinn, um ihn zu lösen.
9. Nehmen Sie den Deckel ab.
10. Entnehmen Sie zuerst den Einsatzträger oder die Pommes-Frites-Scheibe, dann leeren Sie den Arbeitsbehälter. Zum Entnehmen der Einsätze (14a,b) aus dem Einsatzträger, drücken Sie das nach unten ragende Ende des Einsatzes nach oben.

Stampfer (B)

Der Stampfer kann zum Stampfen von weich gekochtem Gemüse und Früchten wie Kartoffeln, Süßkartoffeln, Tomaten, Pflaumen und Äpfeln benutzt werden.

Vor dem Gebrauch

Keine harten oder ungekochten Lebensmittel verarbeiten, das Gerät könnte dadurch beschädigt werden.

Entfernen Sie harte Bestandteile wie Schalen, Kerne und Stiele, dann kochen und abgießen.

Wichtig

• Niemals den Stampfer in einem Topf auf eingeschalteter Herdplatte benutzen.
• Den Topf immer von der Herdplatte nehmen und leicht abkühlen lassen.
• Den Stampfer vor oder nach Benutzung nicht am Rand des Kochtopfes abklopfen. Verwenden Sie einen Spatel, um Speisereste abzuschaben.
• Für beste Ergebnisse beim Stampfen sollen der Topf o. ä. nie mehr als bis zur Hälfte gefüllt sein.
• Machen Sie nicht mehr als eine Verarbeitungsmenge ohne Pause.
• Lassen Sie das Gerät 4 Minuten abkühlen, bevor Sie damit weiter arbeiten.

Anwendung des Stampfers

• Getriebeteil (9a) durch Drehen im Uhrzeigersinn am Pürierschaft (9b) befestigen.
• Den Stampfer umdrehen, den Stampfereinsatz (9c) auf den Zapfen in der Mitte setzen und gegen den Uhrzeigersinn festdrehen. (Wenn das Getriebeteil nicht montiert ist, rastet der Stampfereinsatz nicht sicher ein.)
• Das Motorteil am Stampfer anbringen und drücken, bis es einrastet. Schließen Sie das Gerät an.
• Halten Sie den Stampfer in einen Topf, eine Schüssel o. ä. und schalten Sie das Gerät an. Bewegen Sie den Stampfer auf und ab, bis Sie das gewünschte Ergebnis erzielt haben.
• Nach Gebrauch Stecker ziehen und Entriegelungstaste (5) drücken, um den Stampfer abzunehmen.
• Nehmen Sie den Stampfereinsatz ab, indem Sie ihn im Uhrzeigersinn drehen, und entfernen Sie das Getriebeteil vom Schaft.

Rezeptbeispiel: Kartoffelpüree

• Füllen Sie 1 kg gekochte Kartoffeln in eine Schüssel.
• Pürieren Sie 30 Sekunden auf Geschwindigkeitsstufe 21. Fügen Sie 200 ml warme Milch hinzu.
• Pürieren Sie ca. 30 Sekunden weiter

Reinigung (C)

Motorteil (4) und Getriebeteile (7a, 9a) nur mit einem feuchten Tuch reinigen

Die Deckel können unter fließendem Wasser gespült werden, aber nicht in Wasser getaucht oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Alle anderen Teile sind spülmaschinengeeignet.

Wenn sich angetrocknete Lebensmittelreste auf dem Stampfer befinden, Stampfereinsatz entfernen und diesen sowie den unteren Teil des Stampfers in warmem Wasser gründlich reinigen.

Für extra-gründliches Reinigen können Sie die Anti-Rutsch-Ringe von den Zerkleinerer-Töpfen entfernen.

Die Kunststoffe können sich bei der Verarbeitung von farbstoffreichen Nahrungsmitteln (z.B. Karotten) verfärben: Wischen Sie in diesem Fall die Teile mit Pflanzenöl ab, bevor Sie sie reinigen.

Zubehör

(kann nachgekauft werden / nicht in jedem Land verfügbar)

MQ 10: Schlagbesen zum Schlagen von Sahne, Eiweiß oder FertigDesserts

MQ 20: 350 ml Zerkleinerer für Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Nüsse etc.

MQ 30: 500 ml Zerkleinerer zum Zerkleinern von Karotten, Fleisch, Zwiebeln, etc.

MQ 40: 1250 ml Zerkleinerer zum Zerkleinern, Mixen und Eis zerkleinern

MQ 50: Stampfer zum Pürieren von gekochttem Gemüse und Kartoffeln

MQ 70: Kühchenmaschinenzubehör zum Zerkleinern, Mixen, Kneten und Raspeln

Änderungen vorbehalten.

Das Gerät darf am Ende seiner Lebensdauer nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Die Entsorgung kann über den Braun Kunden- und Sammelstellen erfolgen.

Englisch

Rezeptbeispiel: Kartoffelpüree

Rezeptbeispiel: Kartoffelstampf

• Legen Sie 1 kg gekochte Kartoffeln in eine Schüssel. Verarbeiten Sie 30 Sekunden auf Stufe 21.
• 200 ml warme Milch hinzufügen und die Verarbeitung ca. 30 Sekunden fortsetzen.

Reinigung (C)

Der Motorteil (4) und die Getriebe (7a, 9a) dürfen nur mit einem feuchten Tuch gereinigt werden.

11 Zubehör für Küchenmaschine «fp»

11a Deckel

11b Anschluss für Motorteil

11c Antrieb

11d Einfüllschacht

11e Deckelverriegelung

11f Schüssel 11g Antirutschring

Zubehör für Küchenmaschine (F)

Das Küchenmaschinen-Zubehör (11) passt perfekt für