Secure 5 P2500732 - Fazék TEFAL - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ Secure 5 P2500732 TEFAL

Fontos óvintézkedések Az Ön biztonsága érdekében a készülék megfelel az erre a készülékre vonatkozó szabvá- nyoknak és elõírásoknak: - Nyomástartó berendezésekrõl szóló irányelv - Élelmiszerrel érintkezõ anyagok

Ez a termék háztartásbeli használatra alkalmas.

Fordítson idõt az összes utasítás elolvasására, és tájékozódjon a „Használati útmutató- ból”.

Mint minden fõzõberendezés esetén, gyakoroljon szigorú felügyeletet, fõképp, ha a kuk- tát gyerekek közelében használja.

Ne tegye a kuktát meleg sütõbe.

A nyomás alatt lévõ kuktát a lehetõ legnagyobb figyelemmel mozgassa. Ne érjen a meleg felületekhez. Használja a fogantyúkat és a gombokat. Szükség esetén használjon kesz- tyût.

A kuktát ne használja rendeltetésének nem megfelelõ célokra.

A kukta nyomás alatt fõz. A nem megfelelõ használat forrázásos sérüléseket okozhat. Használat elõtt bizonyosodjon meg arról, hogy a kuktát megfelelõen lezárta. Lásd a „Zárás”részt.

A kukta kinyitása elõtt ellenõrizze, hogy a szelep nyomáscsökkentõ pozícióban van.

Soha ne nyissa ki a kuktát erõvel. Bizonyosodjon meg arról, hogy a belsõ nyomás lec- sökkent Lásd a„Biztonság”részt.

Soha ne használja a kuktát folyadék nélkül, mivel ez komoly megrongálódásokat okoz- hat. Bizonyosodjon meg arról, hogy a fõzés idõtartama alatt elegendõ folyadék található a kuktában.

Használjon kompatibilis hõforrás(oka)t, a használati utasításnak megfelelõen.

Ne töltse meg a kuktát 2/3-nál nagyobb arányban (maximális mennyiség jelzés).

Olyan élelmiszerek esetén, amelyek fõzés során megduzzadnak, mint például a rizs, de- hidratált zöldségek, kompótok stb., a kuktát maximum ûrtartalmának a feléig töltse meg.

Olyan húsok fõzése után, amelyeket felsõ bõrréteg borít (pl. marhanyelv stb.), amelyek a nyomás hatására felfújódhatnak, ne szurkálja meg a húst, amíg az fel van fújódva, mert leforrázhatja magát. Javasoljuk, hogy fõzés elõtt szurkálja meg a húst.

Pépes élelmiszerek esetén (sárgaborsó, rebarbara stb.), kinyitás elõtt enyhén rázza meg a kuktát, hogy az élelmiszerek ne fröccsenjenek ki.

Minden használat elõtt bizonyosodjon meg arról, hogy a szelepek nincsenek eldugulva. Lásd„A fõzés elõtt”részt.

Ne használja a kuktát nyomás alatt történõ olajban sütésre.

Az elõírt tisztítási és karbantartási mûveleteken kívül ne végezzen semmilyen beavatko- zást a biztonsági rendszeren.

Kizárólag a készülék modelljének megfelelõ, eredeti TEFAL alkatrészeket használjon. Kü- lönösképpen fontos, hogy fazekat és fedõt használjon.

Az alkoholgõzök gyúlékonyak. A fedõ felhelyezése elõtt forralja kb. 2 percig az alkohol- tartalmú ételeket. Az alkohol alapú receptek elkészítésekor felügyelje a készüléket.

Ne használja a kuktát savas vagy sós élelmiszerek fõzés elõtti vagy utáni tárolására, mivel ez károsíthatja a fazekat. Õrizze meg ezeket az utasításokatA

Az üzemi szelep fúvónyílása

A fedõ hosszú fogantyúja

Fedõ-pozícionáló jelzés

Üzemi szelep pozícionáló jelzés

A fazék hosszú fogantyúja

A fazék rövid fogantyúja

Maximális mennyiség jelzés Jellemzõk A kukta aljának átmérõje –referenciák Normatív információk: Legmagasabb üzemi nyomás: 80 kPa. Maximális biztonsági nyomás: 170 kPa. Kompatibilis hõforrások

A(z) kukta bármilyen melegítõ berendezé- sen használható, beleértve az indukciós fõzõlapot is.

Elektromos és indukciós fõzõlapok esetén használjon a tar- tály aljának átmérõjével egyenlõ vagy annál kisebb átmé- rõjû lapot.

Üvegkerámia fõzõlap esetén bizonyosodjon meg arról, hogy a fazék alja tiszta.

Gáztûzhely esetén a láng nem csapódhat ki a fazék szélén. Ûrtarta- lom Fazék át- mérõje Alj átmé- rõje Rozsdamentes acél modell 4 L 22 cm 19 cm P25042 6 L 22 cm 19 cm P25007 7 L 22 cm 19 cm P25008

A(z) kukta kereskedelemben kapható tar- tozékai a következõk:

Más alkatrészek cseréjéhez vagy javítás ügyében forduljon egy Hivatalos TEFAL Szervizközponthoz.

Kizárólag a készülék modelljének megfelelõ, eredeti TEFAL alkatrészeket használjon. Használat Nyitás

Hüvelykujjával húzza hátra a nyitógombot (E) pozícióba – 1. ábra Bal kezével fogja meg a fazék hosszú fogantyúját (L), jobb kezével pedig forgassa a fedõ hosszú fogantyú- ját (F) az óramutató járásával ellentétes irányba, nyi- tásig - 2.ábra . Ezt követõen emelje fel a fedõt. Zárás

Fektesse a fedõt a fazékra, és állítsa egy vonalba a fedõn és a fazék fogantyúján található háromszögeket – 3. ábra

Forgassa a fedõt balra ütközésig – 3. ábra

Tolja a nyitógombot (E) pozícióba – 4. ábra Minimális mennyiség

A kuktába mindig öntsön minimum 25 cl (2 pohár) folyadékot. Párolás

A fazékba öntsön minimum 75 cl (6 pohár) folyadé- kot.

Helyezze a kosarat (J) az erre a célra kialakított tar- tóra (K) - 5. ábra Tartozék Referencia Tömítés X2010003

A párolókosárba he- lyezett élelmiszerek nem érhetnek a kukta fedõjéhez.Maximális mennyiség

Soha ne töltse meg a kuktát a fazék 2/3-ánál nagyobb ará- nyban (maximális mennyiség jelzés) - 6. ábra Bizonyos élelmiszerek esetén

Olyan élelmiszerek esetén, amelyek fõzés során megduz- zadnak, mint például a rizs, dehidratált zöldségek, kompó- tok stb., a kuktát maximum ûrtartalmának a feléig töltse meg - 6. ábra Az üzemi szelep használata (A) Érzékeny élelmiszerek és zöldségek fõzése

Állítsa a szelep (A) ikonját a jelzéssel (H) egy vonalba. Húsok és fagyasztott élelmiszerek fõzése

Állítsa a szelep (A) ikonját a jelzéssel (H) egy vonalba. A gõz kieresztés

Állítsa a szelep (A) ikonját a jelzéssel (H) egy vonalba

Az üzemi szelep eltávolítása

A szelep (A) kivétele elõtt hagyja lehûlni a készüléket.

Nyomja be a szelepet és forgassa el, hogy az pozíciót egy vonalba állítsa a jelzéssel (H) – 7. ábra

Vegye ki a szelepet. Az üzemi szelep visszahelyezése

Helyezze be az üzemi szelepet úgy, hogy az jelet egy vonalba állítja a jelzéssel (H).

Nyomja be a szelepet, majd fordítsa el a kívánt pozícióba. Elsõ használat

Öntsön a fazékba vizet, annak 2/3-áig. (maximális mennyi- ség jelzés).

Tegye a kosár tartóját (K) a fazék aljába, és helyezze rá a ko- sarat (J).

Állítsa az üzemi szelepet (A) pozícióba.

Helyezze a kuktát egy maximális teljesítményre állított hõ- forrásra.SL

Amikor a szelepen gõz kezd el távozni, állítsa kisebb telje- sítményre a hõforrást, és várjon 20 percet.

20 perc elteltével kapcsolja ki a hõforrást.

Fordítsa az üzemi szelepet (A) a pozícióra.

Amikor a nyomásjelzõ (D) értéke lecsökken: a kuktában megszûnt a nyomás.

Vízzel öblítse ki és szárítsa meg a kuktát.

Megjegyzés: a fazék belsejének alján megjelenõ foltok ninc- senek hatással a fém minõségére. Ezek vízkõlerakódás jelei. Eltávolításukhoz használjon súrolószivacsot és egy kevés fe- loldott ecetet. Fõzés elõtt

Minden használat előtt vegye ki a szelepet (A) (lásd „Az üzemi szelep használata” részt), és napfénynél ellenőrizze szemmel, hogy az üzemi szelep fúvónyílása (B) nincs-e el- tömődve. Szükség esetén tisztítsa meg egy fogvájóval - 8. ábra.

Ellenõrizze, hogy a biztonsági szelep (C) mozgatható-e: lásd a„tisztítás és karbantartás”részt.

Helyezze be az üzemi szelepet (A), és válassza a vagy pozíciót.

Használat elõtt bizonyosodjon meg arról, hogy a kuktát megfelelõen lezárta.

Helyezze a kuktát egy maximális teljesítményre állított hõ- forrásra. Fõzés során

Amikor egyenletes hang (fütyülés) mellett az üzemi szele- pen (A) folyamatosan gõz távozik, megkezdõdik a fõzés. Ekkor állítsa kisebb fokozatra a hõforrást.

Mérje a receptben meghatározott fõzési idõt.

A fõzési idõ letelte után kapcsolja ki a hõforrást.A fõzés vége A gõz kieresztése

A hõforrás kikapcsolása után két lehetõség áll rendelkezé- sére:

Lassú nyomáscsökkentés: fordítsa az üzemi szelepet (A) az pozícióra. Amikor a nyomásjelzõ (D) értéke lecsök- ken: a kuktában megszûnt a nyomás.

Gyors nyomáscsökkentés: helyezze a kuktát hideg csapvíz alá. Amikor a nyomásjelzõ (D) értéke lecsökken: a kuktában megszûnt a nyomás. Fordítsa az üzemi szelepet (A) az pozícióra.

Ezt követõen kinyithatja a kuktát

Tisztítás és karbantartás A kukta tisztítása

A készülék megfelelõ mûködése érdekében tartsa be ezeket a tisztítási és karbantartási ajánlásokat minden használat után.

Minden használat után mossa meg a kuktát mosogatószeres langyos vízzel. A párolókosár esetén ugyanígy járjon el.

Tisztításhoz soha ne használjon hipót, sem pedig klórtar- talmú szereket.

Üresen ne melegítse a fazekat. A fazék belsejének tisztítása

Mossa el súrolószivaccsal és mosogatószerrel.

Ha a rozsdamentes acél fazék belsejében a szivárvány szí- neiben játszó visszaverõdést tapasztal, tisztítsa meg ecettel. A fazék külsejének tisztítása

Mossa el szivaccsal és mosogatószerrel. A fedõ tisztítása

Mossa el a fedõt langyos folyó víz alatt, szivacs és mosoga- tószer segítségével. A fedõ tömítésének tisztítása

Minden fõzés után tisztítsa meg a tömítést (I) és annak vá- jatát.

A tömítés visszahelyezéséhez tekintse meg a rajzokat - 9. és 10. ábra Az üzemi szelep (A) tisztítása

Vegye ki az üzemi szelepet (A): lásd „Az üzemi szelep hasz- nálata” részt.

Az üzemi szelepet (A) folyó csapvíz alatt tisztítsa meg - 11. ábra Ha a nyomáscsökkenés alatt rendellenes fröcs- kölést tapasztal: állítsa vissza a kiválasztót pozícióba, majd lassan csökkentse le a nyo- mást, megbizonyosodva a fröcskölés megszûnté- rõl. A fazék és a kosár tisztí- tható mosogatógép- ben. A fedõ nem tisztítható mosogatógépben. A kukta tulajdonságai- nak hosszú távú megõr- zése érdekében ne melegítse a fazekat üre- sen. A hosszú használat után megjelenõ fekete ré- szeknek és karcolások- nak nincs semmilyen hatásuk.SL

A fedõ belsejében található üzemi szelep fúvónyílásának tisztítása

Vegye ki a szelepet (A).

Napfénynél ellenõrizze szemmel, hogy a gõzkieresztõ fúvó- nyílás ne legyen eltömõdve, és hogy legyen meg a kerek for- mája. Szükség esetén tisztítsa meg egy fogvájóval - 8. ábra

A biztonsági szelep (C) tisztítása

A biztonsági szelep fedõben található részét tisztítsa meg víz alatt.

Bizonyosodjon meg a megfelelõ mûködésrõl. Ehhez elle- nõrizze, hogy a szelep probléma nélkül benyomható - 12. ábra A kukta tömítésének cseréje

Cserélje ki a kukta tömítését minden évben.

Cserélje ki a kukta tömítését, ha szakadást észlel rajta.

Mindig az Ön modelljéhez megfelelõ, eredeti TEFAL tömí- tést használjon. A kukta tárolása

Helyezze a fedelet fordítva a tálra. Biztonság A kukta több biztonsági berendezéssel rendelkezik:

Ha a termék nincs megfelelõen lezárva, a nyomásjelzõ nem emelkedhet fel, és ennek következtében a kuktá- ban nem alakul ki nyomás.

Ha a kukta nyomás alatt van, a nyitógomb nem mûköd- tethetõ. Soha ne nyissa ki a kuktát erõvel. Fontos, hogy ne gyakoroljon semmilyen hatást a nyomásjelzõre. Bi- zonyosodjon meg arról, hogy a belsõ nyomás lecsök- kent

Két darab, túlnyomás elleni biztonsági berendezés:

Elsõ berendezés: a biztonsági szelep (C) kiereszti a nyo- mást, a gõz pedig vízszintes irányban távozik a fedõ felsõ részén - 13. ábra

Második berendezés: a tömítés (I) lehetõvé teszi a gõz függõleges irányú távozását a fedõ szélénél - 14. ábra Ha a túlnyomás elleni biztonsági berendezések egyike bekapcsol:

Kapcsolja ki a hõforrást.

Hagyja teljesen lehûlni a kuktát.

Ellenõrizze és tisztítsa meg az üzemi szelepet (A), a gõzkie- resztõ fúvónyílást (B), a biztonsági szelepet (C) és a tömí- tést (I). E mûvelet elvégzésé- hez soha ne használjon éles vagy hegyes esz- közöket. 10 év használat után kö- telezõ a kukta átvizsgál- tatása egy hivatalos TEFAL Szervizközpont- ban.Használati javaslatok

1 - Az üzemi szelepen keresztül távozó gõz forró.

2 - A nyomásjelzõ felemelkedése után nem nyithatja ki a

3 - Mint minden fõzõberendezés esetén, gyakoroljon szigorú

felügyeletet, ha a kuktát gyerekek közelében használja.

4 - Ügyeljen a gõzsugárra.

5 - A kukta mozgatásához használja a fazék két fogantyúját.

6 - Ne hagyjon élelmiszereket a kuktában.

7 - Soha ne használjon hipót vagy klórtartalmú szereket,

amelyek megrongálhatják a rozsdamentes acél minõségét.

8 - A fedõ nem tisztítható mosogatógépben. A fedõt ne

9 - Cserélje ki a tömítést minden évben.

10 - A kuktát lehûlt állapotban, üresen tisztítsa.

11 - 10 év használat után kötelezõ a kukta átvizsgáltatása

egy hivatalos TEFAL Szervizközpontban. Garancia

A használati utasításban meghatározott rendeltetésszerû használat keretein belül az Ön új TEFAL kuktájának fazekára 10 év garancia vonatkozik. Ez a garancia a következõkre ter- jed ki: - A fazék fém felépítésével kapcsolatos bármilyen hibájára, - Az alapfém minden korai elhasználódására.

A többi alkatrész esetén az alkotóelemre és a munka- díjra 1 év garancia vonatkozik (különleges országos jogs- zabály hiányában), amely kiterjed az összes gyártási hibára és meghibásodásra.

Ez a szerzõdéses garancia a vásárlás dátumát feltüntetõ blokk vagy számla alapján váltható be.

A garancia nem terjed ki a következõkre:

A fontos óvintézkedések be nem tartásából vagy a gondat- lan használatból származó meghibásodásokra: - Ütések, leesés, sütõbe helyezés stb. - A fedõ mosogatógépbe helyezésére.

A garancia beváltása kizárólag egy hivatalos TEFAL Szerviz- központban kérhetõ.

A legközelebbi hivatalosTEFAL Szervizközpont címének me- gismeréséhez hívja a zöld számot.SL

A TEFAL válaszol kérdéseire Problémák Javaslatok Ha a kuktát nyomás alatt melegítette folyadék nélkül a belsejében:

Vizsgáltassa át a kuktát egy hivatalos TEFAL Szervizköz- pontban. Ha a nyomásjelzõ nem emelkedett fel, és fõzés során semmi sem távozik a szelepen:

Ez a jelenség természetes az elsõ percekben.

Ha a jelenség az elsõ percek után is fennáll, ellenõrizze, hogy: - a hõforrás teljesítménye megfelelõ-e, ha nem, akkor ál- lítsa nagyobbra, - a fazékban lévõ folyadék mennyisége elégséges, - az üzemi szelep vagy pozícióban van. - A kukta megfelelõen le van zárva. - A fazék peremének tömítése nem sérült meg. Ha a nyomásjelzõ felemelkedett, és fõzés során semmi sem távozik a szelepen:

Ez a jelenség természetes az elsõ percekben.

Ha a jelenség továbbra is fennáll,

Tegye a készüléket hideg víz alá. Ez után nyissa ki.

Tisztítsa meg az üzemi szelepet és annak fúvónyílását - 8. ábra -, majd ellenõrizze, hogy a biztonsági szelep pro- bléma nélkül benyomható - 12. ábra Ha a fedõ körül gõz távozik, ellenõrizze:

A fedõ megfelelõ zárását.

A fedõ tömítésének elhelyezését.

A tömítés megfelelõ állapotát. Szükség esetén cserélje ki.

A fedõ, a tömítés, a fedõn található vájat, a biztonsági sze- lep és az üzemi szelep tisztaságát.

A fazék szélének megfelelõ állapotát. Ha az élelmiszerek megégtek a kuktában:

Elmosogatás elõtt hagyja a fazekat ázni.

Tisztításhoz soha ne használjon hipót, sem pedig klórtar- talmú szereket. Ha nem tudja kinyitni a fedõt:

Ellenõrizze, hogy a nyomásjelzõ alsó pozícióban van-e.

Ha nem, akkor csökkentse le a nyomást, és szükség esetén hideg víz alatt hûtse le a kuktát. Ha az élelmiszerek nem fõttek meg vagy megégtek, ellenõrizze:

A hõforrás teljesítményét.

Az üzemi szelep megfelelõ elhelyezkedését.

A folyadék mennyiségét.Törvényben megszabott jelölések Jelölés Elhelyezkedés A gyártó azonosítása vagy védjegy A fedõ fogantyúja. Gyártási év és tétel A fedõ belsõ részén. Modell referenciaszáma Üzemi nyomás (PF) Maximális biztonsági nyomás (PS) Ûrtartalom A fazék aljának külsõ részén.SL

Fõzési idõk táblázata Zöldségek Fõzés FRISS Szelep1-es pozícióban

Szelep2-es pozícióban Articsóka - párolás** 18 perc - vízzel** 15 perc Spárga - vízzel 5 perc Piros cékla - párolás

Búzaszemek (száraz zöldségek) - vízzel 15 perc Brokkoli - párolás 3 perc 3 perc Sárgarépa Karikákra vágva - párolás 7 perc 5 perc Zeller - párolás 6 perc - vízzel 10 perc Gomba darabolt - párolás 1 perc 5 perc egész - vízzel 1 perc 30 Káposzta szeletelt - párolás 6 perc levelek - párolás 7 perc Kelbimbó - párolás 7 perc 5 perc - vízzel Karfiol - vízzel 3 perc 4 perc Cukkini - párolás 6 perc 30 9 min - vízzel 2 perc Endívia - párolás 12 perc Paraj - párolás 5 perc 8 perc - vízzel 3 perc Zöldbab - párolás 8 perc 9 perc Félszáraz bab - vízzel 20 perc Zöldlencse(szárazzöldségek) - vízzel 10 perc Fehérrépa - párolás 7 perc - vízzel 6 perc Zöldborsó - párolás 1 perc 30 4 perc Póréhagyma karikára vágva - párolás 2 perc 30 Óriástök (püré) - vízzel 8 perc Négybe vágott burgonya - párolás 12 perc - vízzel 6 perc Sárgaborsó (száraz zöldségek) - vízzel 14 perc Rizs (száraz zöldségek) - vízzel 7 perc

• Élelmiszer a párolókosárban** Élelmiszer vízben Húsok - Halak FRISS Szelep 2-es pozícióban

Szelep 2-es pozícióban Bárány (1,3 kg comb) 25 perc

perc Marha (1 kg-os szelet) 10 perc