Secure 5 P2500732 - кастрюля TEFAL - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ Secure 5 P2500732 TEFAL

Не слагайте тенджерата под налягане в загрята фурна.

Клапан за безопасност

Индикатор за налягане

В противен случай: понижете налягането и при необходимост охладете тенджерата под струя студена

На ситно - пара 6 мин На листа - пара 7 мин Брюкселско зеле

2 мин 30 Тиква (пюре)

14 мин Ориз (сухи зеленчуци)

Положение на клапана 2

Положение на клапана 2 Агнешко месо (бут 1,3 кг) 25 мин 35 мин Говеждо месо (1 кг) 10

Тон (4 филета по 0,6 кг) 7

• Этотприбор был разработан только для бытовогоиспользования

• Внимательно ознакомьтесь со всеми рекомендациями и по всем вопросам обращайтесь к настоящей "Инструкциипоприменению".

• Как и при использовании любого прибора для варки, внимательно присматривайте за ним, особенновтомслучае,есливыпользуетесьскороваркойвблизиотдетей.

• Неставьтескороваркув нагретую духовку.

• Перемещайте скороварку, находящуюся под давлением, с максимальными предосторожностями. Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Пользуйтесь рукоятками и ручками.Вслучае необходимости, пользуйтеськухонными рукавицами.

• Используйтескороваркутолько поее прямому назначению.

• Процесс приготовления продуктов в скороварке происходит под давлением. При неправильном применении существует риск получения ожогов путем ошпаривания. Прежде чем начать использование скороварки, убедитесь, что она правильно закрыта. См. раздел "Закрывание".

• Прежде чем открыть скороварку убедитесь, что клапан находится в положении сброса

• Никогданеприкладывайтесилудляоткрытияскороварки.Убедитесь,чтовнутреннедавление снизилось.См.раздел"Правилабезопасности".

• Никогда не пользуйтесь скороваркой без жидкости – это может нанести ей непоправимые повреждения.Следитезатем,чтобывовремяваркипродуктоввскороваркебылодостаточно

• Используйте совместимый (-ые) источник (-и) нагревания, соответствующие инструкции по применению.

• Не наполняйте скороварку больше, чем на 2/3 объема (не выше отметки максимального наполнения).

• Дляпродуктов,увеличивающихся в объеме при варке (рис,сушеные овощи,фруктовыепюре ит.п.),наполняйтескороваркуне большечем наполовинуее объема.

• Поокончанииваркимясныхпродуктов,имеющих"поверхностнуюкожу",(например,говяжьего языка),котораяможетвздутьсяподдействиемдавления,непрокалывайтемясодотехпор,пока кожаостаетсявздутой,иначевы рискуетеошпариться.Мы советуемвам прокалыватьмясо до начала варки.

• Приприготовлениивязкихигустыхпродуктов(дробленогогороха,ревеня…),передоткрытием скороваркуследует слегкавстряхнуть, чтобы указанные продуктыне брызнули наружу.

• Перед каждым использованием убедитесь, что клапаны не засорены. См. раздел "До начала

• Непользуйтесь скороваркойдляжаркивмасле поддавлением.

• Помимо рекомендуемой очистки и текущего обслуживания предохранительной системы, не выполняйте сней никакихдругихманипуляций.

• ПользуйтесьтолькооригинальнымидеталямимаркиTEFAL,соответствующимивашеймодели прибора.Вчастности,пользуйтесьемкостью-кастрюлей икрышкой .

• Спиртовыепарыявляютсягорючими.Доведитедокипенияпримернозадвеминутыдотого,как закрытькрышку.Приприготовлениирецептовнаосновеалкоголявнимательноследитезапри-

• Воизбежаниерискапорчиемкости-кастрюли,непользуйтесьскороваркой дляхранениякис- лых илисоленыхпродуктовдои послеихварки. Сохраните эту инструкциюSL

- Канал рабочего клапана.

- Предохранительный клапан

- Индикатор наличия давления

- Длинная ручка крышки

- Отметка положения крышки

- Отметка положения рабочего

- Корзинка для приготовления на

- Подставка для корзинки для приготовления на пару

- Длинная ручка емкости-кастрюли

- Короткая ручка емкости-кастрюли

- Отметка максимального наполнения Характеристики Диаметр дна кастрюли – ссыл. номера Нормативная информация: Верхний предел рабочего давления: 80 кПа Максимальное безопасное давление: 170 кПа Совместимые источники

Скороварка может использоваться на всех источниках нагрева, в том числе – на индукционной поверхности.

На электрической или индукционной плите пользуйтесь конфоркой того же диаметра, что и дно скороварки, или

При использовании стеклокерамической поверхности убедитесь в том, что дно емкости-кастрюли чистое и

При использовании газовой конфорки пламя не должно выходить за пределы диаметра дня кастрюли.

Ø дна Модель из нержа- веющей стали 4 л 22 cm 19 cm P25042 6 л 22 cm 19 cm P25007 7 л 22 cm 19 cm P25008 ГАЗ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ

СТЕКЛОКЕРАМИКА ГАЛОГЕННАЯ КОНФОРКА РАДИАНТНАЯКОНФОРКА ІИНДУКЦИОННАЯ ПОВЕРХНОСТЬ

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПОВЕРХНОСТЬ Схема - описаниеПринадлежности TEFAL

В торговой сети вы можете найти следующие принад- лежности к скороварке :

Для замены других деталей или проведения ремонта обращайтесь в уполномоченные сервисные центрыTEFAL.

Пользуйтесь только оригинальными деталями марки TEFAL, соответствующими вашей модели прибора. Использование

При помощи большого пальца потяните кнопку

и отодвиньте ее в положение – Рис. 1 Держа левой рукой за длинную ручку емкости-

(L) , правой рукой поверните длинную ручку крышки (F) в направлении против часовой стрелки до открытия – Рис. 2

приподнимите крышку.

Положите крышку на емкость-кастрюлю ровно, без наклона, установив на одной линии треугольники на крышке и на ручке кастрюли – Рис.3

Поверните крышку влево до упора – Рис. 3

Передвиньте кнопку открывания (E) в нужное положение – Рис. 4 Минимальное наполнение

Всегда наливайте необходимое минимальное количество жидкости – не меньше 250 мл (2

Для приготовления на пару

Минимальное наполнение должно быть не меньше 750 мл (6 стаканов).

Поставьте корзинку (J) на предусмотренную для этого подставку (K) – Рис. 5 Принадлежность Ссылочный номер Прокладка X2010003

Продукты, поме- щенные в корзинку для приготовления на пару, не должны касаться крышки скороварки.SL

Максимальное наполнение

Не наполняйте скороварку больше, чем на 2/3 высоты кастрюли (не выше отметки максимального наполнения) – Рис. 6 При использовании некоторых продуктов

Для продуктов, увеличивающихся в объеме при варке (рис, сушеные овощи, фруктовые пюре и т.п.), наполняйте скороварку не больше чем на половину ее объема – Рис. 6 Использование рабочего клапана (А) Для приготовления продуктов, требующих деликатной обработки, и овощей

Установите пиктограмму клапана

Для приготовления мяса и быстрозамороженных

Установите пиктограмму клапана

Для того чтобы выпустить пар

Установите пиктограмму клапана

Для снятия рабочего клапана

Прежде чем вынуть клапан (A) дайте прибору остыть.

Нажмите на клапан и поверните его, чтобы установить положение на одной линии с отметкой (H) – Рис. 7

Выньте клапан. Для установки рабочего клапана на место

Установите рабочий клапан таким образом, чтобы оказалась на одной линии с отметкой (H)

Нажмите на клапан, затем поверните до достижения - желаемого положения. Первое применение

Наполните водой до 2/3 объема скороварки. (отметка максимального наполнения).

Поместите подставку для корзинки (K) на дно кастрюли и поставьте корзинку (J)

Закройте скороварку.

Установите рабочий клапан (А) на .• Поставьте скороварку на источник нагрева, отрегулированный на максимальную мощность.

Когда пар начнет выходить через клапан, уменьшите силу источника нагрева и подождите 20 минут.

По истечении 20 минут выключите источник нагрева.

Поверните рабочий клапан

Когда индикатор наличия давления (D) опускается, в вашей скороварке больше нет давления.

Откройте скороварку.

Сполосните скороварку водой и высушите ее.

Примечание: появление пятен на внутренней поверхности дна емкости-кастрюли никоим образом не ухудшает качества металла. Речь идет об известковом осадке. Чтобы избавиться от пятен, вы можете воспользоваться чистящей губкой и небольшим количеством разведенного уксуса. Перед началом варки

Перед каждым использованием выньте клапан

раздел "Использование рабочего клапана") и проверьте визуально и на свет, что канал рабочего клапана

засорен. При необходимости прочистите его зубочисткой – Рис. 8

Проверьте, что предохранительный клапан

См. раздел "Очистка и уход".

Установите на место рабочий клапан

Прежде чем начать использование скороварки, убедитесь, что она правильно закрыта.

Поставьте скороварку на источник нагрева, отрегулированный на максимальную мощность. Во время варки

Когда через рабочий клапан

пар начинает выходить непрерывно, издавая постоянный звук (ПШШШ), начинается процесс варки и следует уменьшить силу источника нагрева.

Отсчитайте время приготовления, указанное в вашем

По истечении времени приготовления выключите источник нагрева.SL

Окончание варки Для того чтобы выпустить пар

После того, как источник нагрева выключен, у вас есть две возможности:

Медленное снижение давления: поверните рабочий

до положения . Когда индикатор наличия

(D) опускается, в вашей скороварке больше нет

Быстрое снижение давления: поставьте свою скороварку под струю холодной воды. Когда индикатор наличия давления (D) опускается, в вашей скороварке больше нет давления. Поверните рабочий клапан

Вы можете открыть скороварку. Чистка и уход Чистка емкости-кастрюли

Длянормальной работывашегоприбора необходимо, чтобы после каждого его применения соблюдались данные рекомендации по чистке и уходу.

После каждого использованиямойте кастрюлютеплой водой сдобавлением средствадля мытьяпосуды.Таким же образом мойте и корзинку для приготовления на пару.

Не пользуйтесь жавелевой водой и другими средствами, содержащими хлор.

Не перегревайте емкость-кастрюлю, если она пуста. Чистка внутренней части кастрюли

Мойте с помощью чистящей губки и средства для мытья

Если на внутренней поверхности кастрюли из нержавеющей сталиимеютсярадужныеблики,очиститеееспомощьюуксуса. Чистка наружной части кастрюли

Мойте с помощью чистящей губки и средства для мытья

Мойте крышку под струей теплой воды с помощью губки и средства для мытья посуды. Чистка прокладки крышки

После каждого приготовления продуктов очищайте прокладку (I) и углубление для нее.

Длятого чтобы установитьпрокладку на место, см. рисунки

Рис. 9-10 Для очистки рабочего клапана (А)

Выньте рабочий клапан (А) см. раздел "Использование рабочего клапана". Если вовремя снижения давлениявынаблюдаете анормальные выбросы: верните переключатель в положение , затем снованачнитемедленно сбрасывать давление, убедившись в том, что больше нет никаких

Емкость-кастрюлю и корзинку можно мыть в посудомоечной ма-

Никогда не мойте крышку скороварки в посудомоечной ма-

Для того чтобы сохра- нить качество вашей емкости-кастрюли, не перегревайте ее, если

Потемнения и цара- пины, которые могут возникнуть из-за дли- тельного применения, никоим образом не влияют на качество.• Очистите рабочий клапан (А) под струей проточной воды – Рис. 11 Для того чтобы очистить канал рабочего клапана, рас- положенный внутри крышки,

Проверьте визуально и на свет, что канал выхода пара чистый и круглый. При необходимости прочистите его зубочисткой – Рис. 8 Для очистки предохранительного клапана (С)

Для тогочтобыочистить часть предохранительногоклапана, расположенную внутри крышки, промойте ее водой.

Убедитесь в том, что он работает нормально:дляэтого слегка нажмите на клапан, который должен "утопиться" без усилий – Рис. 12 Замена прокладки вашей скороварки

Меняйте прокладку скороварки ежегодно.

Заменитепрокладкускороварки,если нанейимеетсянадрез.

Используйте только прокладку производства TEFAL, соответствующую вашей модели скороварки. Хранение скороварки

Положите перевернутую крышку на корпус скороварки. Правила безопасности Вашаскороваркаоснащена несколькимипредохранительными устройствами.

Безопасность при закрывании: - Если прибор закрыт ненадлежащим образом, индикатор наличия давления не может подняться и, таким образом, давление в скороварке также не может подняться.

Безопасность при открывании: - Если скороварка находится под давлением, кнопка открываниянеможетбытьприведенавдействие.Никогда не прикладывайте силу для открытия скороварки. Категорически запрещается производить какие-либо манипуляции с индикатором наличия давления. Убедитесь, что внутреннее давление снизилось.

Две предохранительные системы от избыточного

- Первая система: предохранительный клапан

высвобождает лишнее давление и пар выходит горизонтально над крышкой – Рис. 13 - Вторая система: прокладка (I) позволяет пару выходить вертикально из боковой части крышки – Рис. 14 Если срабатывает одна из предохранительных систем от избыточного давления:

Выключите источник нагрева.

Дайте пароварке полностью остыть.

Проверьте и очистите рабочий клапан

, предохранительный клапан

Для проведения этой операции никогда не пользуйтесь режу- щими или острыми предметами. После 10 лет пользо- вания скороваркой необходимо обяза- тельно проверить ее состояние в уполно- моченном сервисном центре TEFAL.SL

Рекомендациипоиспользованию

1 - Когда пар выходит из рабочего клапана, он очень горячий.

2 - После того, как индикатор наличия давления начинает

подниматься, открыть скороварку становится невозможно.

3 - Как и при использовании любого прибора для варки,

внимательно присматривайте за ним в том случае, если вы пользуетесь скороваркой вблизи от детей.

4 - Будьте осторожны со струей пара.

5 - Для переноса скороварки пользуйтесь обеими ручками

6 - Не оставляйте продукты в скороварке надолго.

7 - Никогда не пользуйтесь жавелевой водой или другими

средствами, содержащими хлор, которые могут испортить качество нержавеющей стали.

8 - Никогда не мойте крышку скороварки в посудомоечной

машине. Не замачивайте крышку скороварки в воде.

9 - Меняйте прокладку скороварки ежегодно.

10 - Очистку скороварки следует проводить при

обязательном соблюдении двух условий: прибор должен быть пустым и полностью остывшим.

11 - После 10 лет пользования скороваркой необходимо

обязательно проверить ее состояние в уполномоченном сервисном центре TEFAL.

В случае использования пароварки с соблюдением рекомендаций, содержащихся в настоящей инструкции, емкость-кастрюля вашего нового прибора марки TEFAL имеет гарантию 10 лет от следующих повреждений: - Любых дефектов, связанных с металлической структурой корпуса скороварки, - Любого преждевременного повреждения металла

Для остальных деталей гарантия на саму деталь и на проведение ремонта , касающаяся любых изъянов или производственных дефектов, составляет1год (если иное не предусмотрено законодательством вашей страны).

Чтобы воспользоваться гарантией по контракту, достаточно представить кассовый чек или счет с указанием даты покупки.

Гарантия не распространяется на:

Повреждения, вызванные несоблюдением важных мер предосторожности, или небрежным отношением, в

- Удары, падения, использование в духовке и т.д. - Мытье крышки в посудомоечной машине.

Только уполномоченные сервисные центры TEFAL имеют право проводить гарантийное обслуживание.

Чтобы узнать адрес ближайшего к вам уполномоченного сервисного центра TEFAL, просим вас позвонить по специальному номеру телефона.TEFAL отвечает на ваши вопросы Неисправности Рекомендации Если скороварка нагревалась под давлением при отсутствии жидкости внутри:

Проверьте свою скороварку в уполномоченном сервис- ном центре TEFAL. Если индикатор наличия давления не поднялся и из клапана при варке пар не выходит:

Впервые минуты варкиэтоявляетсянормальным явлением.

Если и несколько минут спустя проблема сохраняется, про- верьте, что: - Сила нагрева достаточно значительна, в противном слу- чае увеличьте ее. - Количество жидкости в емкости-кастрюле достаточно. - Рабочий клапан установлен в положение или . - Скороварка хорошо закрыта. - Прокладка крышки или край емкости-кастрюли не по-

Если индикатор наличия давления поднялся, но из клапана при варке пар не

В первые минуты варки это является нормальным явле-

Если и несколько минут спустя проблема сохраняется,

Подержите прибор под холодной водой. Затемоткройтеего.

Очистите рабочий клапан и канал рабочего клапана

Рис. 8 – и убедитесь, что язычок предохранительного клапана "утапливается" без усилий – Рис. 12 Если пар выходит по периметру крышки, проверьте следующее:

Крышка закрыта должным образом.

Положение прокладки крышки

Хорошее состояние прокладки, при необходимости за-

Чистоту крышки, прокладки и углубления для про- кладки, а также чистоту предохранительного и рабочего

Хорошее состояние края емкости-кастрюли. Если продукты в скороварке пригорели:

Прежде чем мыть корпус скороварки замочите его на некоторое время.

Никогда не пользуйтесь жавелевой водой и другими средствами, содержащими хлор. Если вы не можете открыть крышку:

Проверьте, что индикатор наличия давления находится в нижнем положении.

В противном случае: дайте давлению снизиться, при не- обходимости подставьте скороварку под струю холод-

Если продукты не готовы или подгорели,

Время приготовления.

Силу источника нагрева.

Правильность положения рабочего клапана.

Количество жидкости.SL

Обязательные маркировки Маркировка Локализация Наименование изготовителя или торговой

Ручка крышки Год изготовления и номер партии Внутри крышки. Ссылочный номер модели Рабочее давление (РД) Максимальное безопасное давление (БД)

На наружной поверхности дна кастрюлиТаблица времени приготовления

Положениеклапана1 БЫСТРОЗАМОРО-

Пшеница (сушеные овощи)

Кружочками - на пару 7 мин 5 мин

нарезанные - на пару 1 мин 5 мин целиком - в воде 1 мин 30 Зеленая капуста нарезанная - на пару 6 мин листьями - на пару 7 мин Брюссельская капуста

7 мин 5 мин - в воде Цветная капуста

3 мин Стручковая фасоль

8 мин 9 мин Полусухая фасоль

20 мин Зеленаячечевица (сушеные

6 мин Зеленый горошек

1 мин 30 4 мин Лук-порей кружочками

2 мин 30 Тыква (пюре)

8 мин Картофель, нарезанный

6 мин Дробленыйгорох(сушеные

14 мин Рис (сушеные овощи)

Положение клапана 2 БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ положение клапана 2 Баранина(задняяножкаягненка1,3кг) 25 мин 35 мин Говядина (часть для жаркого 1 кг) 10 мин 28 мин Налим (филе 0,6 кг) 4 мин 6 мин Свинина (часть для жаркого 1 кг) 25 мин 45 мин Кура (целиком 1,2 кг) 20 мин 45 мин Лосось (4 куска 0,6 кг) 6 мин 8 мин Тунец (4 стейка 0,6 кг) 7 мин 9 мин

- Позначка максимального

СКЛОКЕРАМІКА ГАЛОГЕННАКОНФОРКА РАДІАНТНА КОНФОРКА