COMPACTPOWER MFW3640A - Μηχανή κιμά BOSCH - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Μύλος κρέατος
Μάρκα	Bosch
Μοντέλο	COMPACTPOWER MFW3640A
Τροφοδοσία	220-240 V, 50-60 Hz
Ταχύτητες	2 ταχύτητες (αργή/γρήγορη) + όπισθεν
Μέγιστος χρόνος λειτουργίας	10 συνεχόμενα λεπτά
Υλικό περιβλήματος	Πλαστικό
Υλικό λεπίδων	Ανοξείδωτο ατσάλι
Περιλαμβανόμενα αξεσουάρ	Μύλος κρέατος, εξάρτημα λουκάνικου, καλούπι κέμπεχ, τρίφτης, αποχυμωτής
Διάτρητοι δίσκοι	Λεπτός (2,7 mm), μεσαίος (4 mm), χοντρός (8 mm)
Σύστημα ασφαλείας	Κλείδωμα εξαρτήματος, αυτόματη διακοπή σε περίπτωση υπερφόρτωσης (ασφάλεια κίνησης)
Καθαρισμός	Αφαιρούμενα μέρη πλένονται με νερό· η βάση της συσκευής δεν βυθίζεται
Εγγύηση	Σύμφωνα με τους όρους του διανομέα
Χρήση	Μόνο για οικιακή χρήση

Συχνές ερωτήσεις - COMPACTPOWER MFW3640A BOSCH

Μπορώ να αλέσω κόκαλα με αυτή τη συσκευή;

Όχι, η συσκευή έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία κρέατος χωρίς κόκαλα, χόνδρους ή τένοντες. Τα κόκαλα μπορεί να καταστρέψουν τη λεπίδα και τη συσκευή.

Πώς να ξεμπλοκάρω την άτρακτο αν έχει μπλοκάρει;

Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία όπισθεν (πλήκτρο 1·2 | rev) αφού σβήσετε τη συσκευή και περιμένετε να σταματήσει τελείως. Αν το μπλοκάρισμα επιμένει, αποσυνδέστε και καθαρίστε το εξάρτημα.

Ποια είναι η μέγιστη διάρκεια συνεχούς χρήσης;

Μη λειτουργείτε τη συσκευή για περισσότερο από 10 λεπτά χωρίς διακοπή. Αφήστε την να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν την ξαναχρησιμοποιήσετε.

Πώς να καθαρίσω με ασφάλεια τις αιχμηρές λεπίδες;

Μην καθαρίζετε ποτέ τις λεπίδες με γυμνά χέρια. Χρησιμοποιήστε μια μαλακή βούρτσα και σαπουνόνερο. Στεγνώστε αμέσως και λαδώστε ελαφρά για να αποφύγετε τη σκουριά.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω τον τρίφτη σε γρήγορη ταχύτητα;

Όχι, για τον τρίφτη και τα εργαλεία κοπής, χρησιμοποιήστε υποχρεωτικά την ταχύτητα 1 (αργή). Η ταχύτητα 2 (γρήγορη) προορίζεται για τον μύλο και τον αποχυμωτή.

Ποια αξεσουάρ παρέχονται με τη συσκευή;

Η συσκευή συνοδεύεται από: μύλο κρέατος, εξάρτημα λουκάνικου, καλούπι κέμπεχ, τρίφτη, αποχυμωτή και αρκετούς διάτρητους δίσκους.

Πώς να αντικαταστήσω τον άξονα μετάδοσης σε περίπτωση θραύσης;

Ξεβιδώστε τη βίδα του άξονα με ένα κατσαβίδι PH2, αφαιρέστε τον ελαττωματικό άξονα, τοποθετήστε τον νέο (ref. 630701) και ξαναβιδώστε. Αυτό το εξάρτημα δεν καλύπτεται από την εγγύηση.

Τι να κάνω αν η συσκευή δεν ξεκινά;

Ελέγξτε ότι το φις είναι καλά συνδεδεμένο σε λειτουργική πρίζα. Αν το πρόβλημα επιμένει, επικοινωνήστε με την τεχνική υποστήριξη.

Μπορώ να βάλω τη βάση της συσκευής στο πλυντήριο πιάτων;

Όχι, μην βυθίζετε ποτέ τη βάση της συσκευής σε νερό ούτε στο πλυντήριο πιάτων. Καθαρίστε την με ένα υγρό πανί. Μόνο τα αφαιρούμενα μέρη μπορούν να πλυθούν με νερό.

Πώς να χρησιμοποιήσω τον αποχυμωτή;

Στερεώστε το μπολ στην κεκλιμένη συσκευή, τοποθετήστε το ένθετο σουρωτήρι και τον κώνο. Κόψτε τα εσπεριδοειδή στη μέση, πιέστε πάνω στον κώνο. Χρησιμοποιήστε την ταχύτητα 1 (αργή) για καλύτερο αποτέλεσμα.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ COMPACTPOWER MFW3640A BOSCH

Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης, ενεργήστε σύμφωνα με αυτές και φυλάξτε τις! Η συσκευή θα πρέπει να συνοδεύεται από τις παρούσες οδηγίες όταν παραδίδεται σε άλλο χρήστη.

Η μη τήρηση των οδηγιών για τη σωστή χρήση της συσκευής απαλλάσσει την ευθύνη του κατασκευαστή για ζημίες που τυχόν προκύπτουν.

Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για την οικιακή χρήση και το οικιακό περιβάλλον. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο για προϊόντα και χρόνους επεξεργασίας, συνηθισμένους για την οικιακή χρήση.

Η συσκευή και τα εξαρτήματα (ανάλογα με το μοντέλο) είναι κατάλληλα για τις ακόλουθες χρήσεις:

Κρεατομηχανή: Για τον τεμαχισμό και την ανάμειξη ωμού και μαγειρεμένου κρέατος, λαρδιού, πουλερικών και ψαριών.

Τεμαχιστικό λουκάνικων: Για την παρασκευή λουκάνικων και μικρών ρολών.

Διαμορφωτής μπιστεκιών με κενό εσωτερικά (Kebbe): Για την παρασκευή πίτες ζύμης και πίτες κιμά.

Προσάρτημα για ζύμες: Για ζύμες, τρίψιμο και κόψιμο τροφίμων. Αποφλοιωτής: Για το ξεφλούδισμα εσπεριδοειδών.

Τα προς επεξεργασία προϊόντα πρέπει να μην περιέχουν σκληρά ή λειαντικά υλικά (π.χ. κόκκαλα). Η συσκευή δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί για την επεξεργασία άλλων ουσιών ή αντικειμένων. Με τη χρήση των εγχειριδίων από τον κατασκευαστή περαιτέρω εξαρτημάτων είναι δυνατές πρόσθετες εφαρμογές. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο με γνήσια εξαρτήματα και προσαρτήματα. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ τα προσαρτήματα ή τα εξαρτήματα κοπής και εξάτμισης για άλλες συσκευές. Χρησιμοποιείτε αποκλειστικά γνήσια εξαρτήματα για τα εκάστοτε προσαρτήματα.

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε εσωτερικούς χώρους, σε θερμοκρασία δωματίου και σε υψόμετρο έως 2000 m πάνω από τη στάθμη της θάλασσας. Μην τοποθετείτε τη συσκευή κοντά σε πολύ ζεστές επιφάνειες, όπως π.χ. πλάκες εστιών. Η επιφάνεια εργασίας πρέπει να είναι καλά προστατευμένη, ανεκτική στην υγρασία, σταθερή, επίπεδη, στεγνή και αρκετά μεγάλη, για την αποφυγή ζημιών από τις πιτσιλιές και για την δυνατότητα μιας απροσκόπτης εργασίας.

Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με περιορισμένες σωματικές, αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή με έλλειψη εμπειρίας και/ή έλλειψης γνώσεων, όταν επιτηρούνται ή έχουν ενημερωθεί σχετικά με την ασφαλή χρήση της συσκευής και έχουν κατανοήσει τους κινδύνους από τη χρήση της συσκευής.

Τα παιδιά πρέπει να κρατιούνται μακριά από τη συσκευή και το ηλεκτρικό καλώδιο σύνδεσης και δεν επιτρέπεται να χειρίζονται τη συσκευή. Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από χρήστες δεν επιτρέπεται να εκτελούνται από παιδιά.

Υποδείξεις ασφαλείας

Α Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας και κίνδυνος πυρκαγιάς

Η συσκευή επιτρέπεται να συνδεθεί σε δίκτυο εναλλασσόμενου ρεύματος μόνο μέσω μιας τρίζας, εγκατεστημένης σύμφωνα με τους κανονισμούς. Εξασφαλίστε ότι το σύστημα αγωγών προστασίας (γείωση) της ηλεκτρικής εγκατάστασης του σπιτιού έχει εγκατασταθεί σύμφωνα με τους κανονισμούς.

Συνδέετε τη συσκευή μόνο σύμφωνα με τα στοιχεία στην πινακίδα τύπου. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο, όταν το ηλεκτρικό καλώδιο και η συσκευή δεν παρουσιάζουν καμία ζημία. Οι επισκευές στη συσκευή, όπως π.χ. αντικατάσταση ενός χαλασμένου καλωδίου παροχής, επιτρέπεται να γίνουν μόνο από τα δικά μας κέντρα εξυπηρέτησης πελατών, για να αποτραπούν τυχόν επικίνδυνες καταστάσεις. Μη συνδέσετε ποτέ τη συσκευή σε χρονοδιακόπτες ή σε τηλεχειριζόμενες πρίζες. Παρακολουθείτε πάντοτε τη συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας! Συνίσταται να αφήνετε τη συσκευή ποτέ ενεργοποιημένη για περισσότερο χρόνο από αυτόν που είναι απαραίτητος για την επεξεργασία των προϊόντων.

Μην φέρετε το ηλεκτρικό καλώδιο σε επαφή με καυτά αντικείμενα ή μην το τραβάτε πάνω από κοφτερές ακμές. Μη βυθίζετε ποτέ τη βασική συσκευή σε νερό. Μην την βάζετε στο πλυντήριο πιάτων. Μην χρησιμοποιήσετε ατμοκαθαριστή. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή με υγρά χέρια και μη λειτουργείτε τη συσκευή χωρίς τρόφιμα (κενή λειτουργία). Η συσκευή μετά από κάθε χρήση, σε περίπτωση μη επίβλεψης, πριν από τη συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση, τον καθαρισμό και σε περίπτωση σφάλματος πρέπει να αποσυνδέεται πάντοτε από την παροχή ρεύματος.

Κίνδυνος τραυματισμού

Μετά την αποσύνδεση της συσκευής, περιμένετε την ακινητοποίηση του κινητήρα. Πριν από τη συνάρμολόγηση ή την αντικατάσταση των προσαρτημάτων, πρέπει η συσκευή να απενεργοποιηθεί και να αποσυνδεθεί από την παροχή ρεύματος.

Μην βάζετε τα χέρια σας όταν κόβετε μαχαίρια και όταν κόβετε τις άκρες των ελατηρίων κόντης και σουβλιού. Μην βάζετε τα χέρια σας τότε όταν περιστρέφονται μέρη. Μην βάζετε τα χέρια σας τότε στην υποδοχή πλήρωσης ή στο άνοιγμα εξόδου. Μην στριμώχνετε τότε τα επεξεργασμένα προϊόντα με τα χέρια στην υποδοχή πλήρωσης. Χρησιμοποιείτε αποκλειστικά το συμπαρασυρόμενο ελατήριο ώθησης! Μην κρατάτε τότε τα κοφτερά μαχαίρια και τις κοφτερές άκρες των ελατηρίων κόντης και σουβλιού με γυμνά χέρια.

Προσοχή! Κίνδυνος ζημιάς στη συσκευή

Προσέχετε να μην βρίσκεται κανένα ξένο σώμα στη θήκη πλήρωσης ή στα προσαρτήματα. Μην χρησιμοποιείτε (π.χ. μαχαίρια, κουτάλια) στη θήκη πλήρωσης ή στο άνοιγμα εξόδου. Αφήστε τη συσκευή να λειτουργεί χωρίς διακοπή το πολύ για 10 λεπτά. Μετά απενεργοποιήστε τη συσκευή και αφήστε την να κρυώσει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.

Σημαντικό!

Μετά από κάθε χρήση ή σε περίπτωση μη χρήσης για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα καθαρίζετε οπωσδήποτε τη συσκευή, όπως περιγράφεται. → «Φροντίδα και καθημερινός καθαρισμός» βλέπε στη σελίδα 152

Ευχαριστούμε για την αγορά της νέας σας συσκευής από τον οίκο Bosch.

Τις ακολουθείες οδηγίες, οι οποίες συνοδεύουν την οικιακή συσκευή, πρέπει να τις διαβάσετε προσεκτικά και να τηρήσετε όλες τις υποδείξεις. Έτσι, αυτή τη συσκευή θα τη συνεχίσετε για πολλά χρόνια να είναι χρήσιμη και τα αποτελέσματα της εργασίας σας θα ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις σας για την αγορά της συσκευής.

Φυλέγε ΤΙΓΟΔΝΓΕΧΡΝΩΓΙΑ ΜΙΑ ΤΥΧΟΝ ΜΕΤΕΠΕΙΤΑ ΧΡΟΝΗ ΗΓΙΑ ΤΟΥ ΕΠΙΜΕΝΟ ΧΡΟΙΗ. ΠΕΡΑΙΤΕΡΩ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ.

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

Χρήση σύμφωνα με τον σκοπό προορισμού 143

Υποδείξεις ασφαλείας 144

Με μια ματιά 146

Πριν την πρώτη χρήση 147

Στοιχεία χειρισμού και ενδείξεων 147

Ασφάλεια υπερφόρτωσης 148

Ρύθμιση της ταχύτητας 148

Λειτουργία αναστροφής 148

Βασική συσκευή 149

Βασικό προσάρτημα 149

Προσάρτημα χειρός 150

Προσάρτημα αλευστοφυτήρα 151

Φροντίδα και καθημερινός καθαρισμός 152

Συνάγες. 153

Σύμβαυλες 154

Ατρόουπον 154

Όροι χρήσης 155

Ανταλλακτικά και Εξαρτήματα 156

Αντιστροφή ζάβων 157

Με μια ματιά

→Εικ.Α

1 Βασική συσκευή

a Μηχανισμός κινήσεως προσαρτημάτων b Ράφι I n O/1 C Ράφι O n1-2| rev d Ενδείξεις λειτουργίας e Ράφι αποθήκευσης f Λάβη μεταφοράς g Θήκη φύλαξης με κάλυμμα h ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΚΑΛΩΔΙΟ i Θήκη φύλαξης καλωδίου

2 Βασικό προσάρτημα

a Περίβλημα b Υποδοχή πλήρωσης c Δοχείο της πρώτης d Εξάρτημα ωοτόκου e Κοχλίας με σύνδεσμο f Βιδωτός δακτύλιος

3 Εξάρτημα κρεατομηχανής

a Μαχαίρι b Διατρητός δίσκος, λεπτός c Διατρητός δίσκος, μέσος d Διατρητός δίσκος, χοντρός

4 Εξάρτημα γεμιστικού λουκάνικων

α Δακτυλιοειδής στήριξη β Ακροφύσιο γεμιστού λουκάνικου

5 Εξάρτημα για μπιφτέκια με κενό εσωτερικά (Kebbe)

α Κωνικό δακτυλίδι β Ακροφύσιο για μπιφτέκια με κενό εσωτερικά (Kebbe)

→Εικ. Β

6 Προσάρτημα ζύμης*

α Περίβλημα β Υποδοχή πλήρωσης γ Κλαπέτο φραγής δ Δοχείο πλήρωσης ε Εξάρτημα ζύμης, χοντρό στ Εξάρτημα ζύμης, λεπτό ζ Εξάρτημα τριφτού

7 Προσάρτημα αερισμού*

α Δοχείο ουσαγιάς β Ζουρμπίνη γ Κουζοτουρμπιάτος δ Κινητήριος άξονας με ελατήριο

* ανάλογα με το μοντέλο

Οι οδηγίες χρήσης περιγράφουν διάφορες εκδόσεις της συσκευής. Στις εικόνες βρίσκεται μια επισκόπηση. → Εικ. Τα εξαρτήματα και τα ανταλλακτικά είναι διαθέσιμα από το σέρβις εξυπηρέτησης πελατών ή στη διεύθυνση www.bosch-home.com. → Ανταλλακτικά και εξαρτήματα βρίσκονται στις σελίδες 156

ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΧΕΙΡΙΣΜΟΎ ΚΑΙ ΕΝΔΕΊΞΕΩΝ

MFW35...

Πλήκτρο Ι

Πλήκτρο Τακτ, Ενεργοποιείται η συσκευή. Ο κινητήρας ξεκινά αμέσως.

Πλήκτρο Ο

Πατώντας το πλήκτρο Ο, απενεργοποιείται η οθόνη. Ο κινητήρας σταματά.

MFW36.../MFW38...

Πλήκτρο Ο/1

Πατώντας το πλήκτρο Ο/1, ενεργοποιείται η συσκευή. Ο κινητήρας ξεκινά αυτόματα στην ταχύτητα 2 (γρήγορα). Πατώντας ξανά το πλήκτρο Ο/1, απενεργοποιείται η συσκευή. Ο κινητήρας σταματά.

Πλήκτρο 1-2 | rev

Πατώντας σύντομα το πλήκτρο 1-2| rev αλλάζει ταχύτητα της συσκευής μεταξύ 1 (αργά) και 2 (γρήγορα).

Πατώντας και κρατώντας πατημένο το πλήκτρο 1-2| rev, ξεκινά η λειτουργία αναστροφής. → Λειτουργία αναστροφής βλέπε στη σελίδα 148

Όλα τα μοντέλα

Ένδειξη λειτουργίας

Η ένδειξη λειτουργίας ανάβει, όταν η συσκευή είναι ενεργοποιημένη. Στα μοντέλα με λειτουργία αναστροφής αναβοσβήνει η ένδειξη λειτουργίας, όσο πατιέται το πλήκτρο 1·2 | rev.

Πλήκτρο ασφάλισης

Πιέστε το πλήκτρο απαλοιφής, απαλείφεται το συνδεδεμένο στην οθόνη πρόσαρτημα. Αφού πρώτα πατήσετε το πλήκτρο απαλοιφής μπορεί να περιστραφεί το πρόσαρτημα προς τα εμπρός και να αφαιρεθεί από τη βασική οθόνη.

Ο φασικός κώδικας

Το πλεκτικό καλώδιο μπορεί να τραβηχτεί έξω από τη θήκη του καλωδίου ή να στρωχτεί ένα μέσα στη θήκη. Τραβάτε έξω πάντα μόνο τόσο καλώδιο, όσο χρειάζεται.

Οδηγός φυλαγής

Οι μηχανικοί βιολογικοί τύποι της Κρεατοξάνης μπορούν να τοποθετηθούν στην τύχη της ρύθμισης και να κλείσουν με το Καστάκι.

Ασφάλεια υπερφόρτωσης

Για την αποφυγή εγκαλύτερων ζημιών υπό ουακευόν ως σε περίπτωση μιας υπερφόρτωσης του βασικού προγράμματος, διακόπτεται ο σύνδεσμος με ευκολία (σημείο προκαθορισμένης θραύσης). Σε περίπτωση υπερφόρτωσης κόβεται ο σύνδεσμος σε αυτό το σημείο. Ένας νέος σύνδεσμος είναι διαθέσιμος στην υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών (αρ. 630701). Αντικαταστάσιμα προκαθορισμένα σημεία θραύσης δεν αποτελούν μέσο συνυποχρεώσεων μας ούτε στα πλαίσια της παροχής εγγύησης.

Αντικατάσταση του συνδέσμου

→Εικ.

1. Αφαιρέστε τη βίδα από το σύνδεσμο με ένα κατσαβίδι κάτω βίδα (PH2) και αφαιρέστε τον ελαττωματικό σύνδεσμο.
2. Τοποθετήστε νέο σύνδεσμο και αφήστε τον ξανά

Ρύθμιση της ταχύτητας

ΜΟΝΟ MFW36.../MFW38...

Με τη ρύθμιση της ταχύτητας μπορεί να ρυθμιστεί ο αριθμός των στροφών 1 (αργά) ή ο το 2 (γρήγορα).

Προσοχή!

Ορισμένες εφαρμογές απαιτούν οπωσδήποτε την ταχύτητα 1 (αργά). Ρυθμίστε τις συνθήκες για την ταχύτητα! Βλέπε επίσης στον πίνακα → Εικ. Μ

Ενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο ON/OFF. Η συσκευή λειτουργεί με την ταχύτητα 2 (γρήγορα). - Πατήστε σύντομα το πλήκτρο 1·2 | rev. Η συσκευή αλλάζει στην ταχύτητα 1 (αργά). Πατήστε σύντομα το πλήκτρο 1·2 | rev. Η συσκευή επιστρέφει ξανά στην ταχύτητα 2 (γρήγορα).

Ενδείξεις για την ταχύτητα

Προσάρτημα	Ταχύτητα
	1·2	γρήγορα
	1·2	γρήγορα
	1·2	αργά
	1·2	αργά

Λειτουργία αναστροφής

MONOMMFW36.../MFW38...

Η λειτουργία ανάστροφης χρήσης, για την αποφυγή των μακρινών μετακινήσεων μεσούντων κίνησης προς τα πίσω του κόχλα. Η λειτουργία ανάστροφης απενεργοποιείται αυτόματα μετά από 15 δευτερόλεπτα.

Προσοχή!

Μην κρατάτε το πλήκτρο 1-2| για τον πλήρη χρόνο, κατά τη διάρκεια του η συσκευή είναι ενεργοποιημένη. Κρατήστε το πλήκτρο 1-2| για τον πλήρη χρόνο, αφού πρώτα η συσκευή ακινητοποιηθεί εντελώς.

Απενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο 0/1 και περιμένετε την ακινητοποίηση του κινητήρα. - Πατήστε το πλήκτρο 1.2 | και κρατήστε το πατημένο. Μετά περιμένετε 5-10 δευτερόλεπτα ώστε το πλήκτρο 1-2 | να ελευθερωθεί και περιμένετε την ακινητοποίηση του κινητήρα. Ενεργοποιήστε τη συσκευή ξανά με το πλήκτρο 0/1.

Υπόδειξη:

Όταν μπλοκαρισμένα προβλήματα μετά από αυτόματη ανάστροφη δεν χαλαρώνουν, απενεργοποιήστε τη συσκευή, τραβήξτε το φις από τον τοίχο και καθαρίστε τη συσκευή. → «Φροντίδα και καθημερινός καθαρισμός» βλέπε στη σελίδα 152

Βασική συσκευή

Προετοιμασία

Κίνδυνος τραυματισμού!

Τοποθετήστε το φις στην πρίζα του ρεύματος, αφού πρώτα ολοκληρωθούν όλες οι προετοιμασίες για την εργασία με τη συσκευή και τα απαραίτητα πρόσθετα είναι σωστά συνδεδεμένα και συνδεδεμένα με αυτή τη βασική συσκευή.

Τοποθετήστε τη βασική συσκευή πάνω σε μια σταθερή, οριζόντια επιφάνεια εργασίας. Τραβήξτε το ηλεκτρικό καλώδιο στο απαραίτητο μήκος από τη θήκη του καλωδίου.

Η βασική συσκευή είναι προετοιμασμένη.

Βασικό πρόσαρτημα

Το βασικό πρόσαρτημα χρησιμοποιείται για τις ακόλουθες εργασίες:

Κρεατομηχανή

Διαβάστε το εγχειρίδιο πριν από τη χρήση. Ανάλογα με το είδος και τον εξοπλισμό των επεξεργασμένων προϊόντων, χρησιμοποιήστε το και τον αντιστοιχούντα τρόπο.

Σύμβαση βλέπε σελίδα 154

Ηλεκτρικά και υδραυλικά

Για το γέμισμα του τεχνικού και φυσικού εντέρου με ανάλογα λουκάνικα. Για το σχήμα μικρών ρολών.

Διαμορφωτής με κενό εσωτερικά (κέβος)

Για τη μορφή ρολών μεγάλου μεγέθους.

Υπόδειξη: Με το βασικό προσάρτημα και τα κατάλληλα εξαρτήματα, που μπορείτε να τα προμηθευτείτε από την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών, είναι δυνατές περαιτέρω εφαρμογές.

Προσοχή!

Κατά τη συναρμολόγηση των διαφόρων εξαρτημάτων, ευθυγραμμίστε τα εξαρτήματα με τα αντίστοιχα σημεία στο περίβλημα.

Προετοιμασία της κρεατομηχανής

Κίνδυνος τραυματισμού!

Μη βάζετε τα χέρια σας στα κοφτερά μαχαίρια.

Προσοχή!

Χρησιμοποιείτε πάντοτε το διαφανές διάφανο.

Εικ. Δ

1. Τοποθετήστε το κολάρο με το εξάρτημα προστασίας μέσα στο περιβλημα.
2. Τοποθετήστε πρώτα το δαχτυλίδι και έπειτα το εξάρτημα διαρροής πάνω στον κοχλία.
3. Τοποθετήστε το βιδωτό δακτύλιο στο περίβλημα και βιδώστε τον χωρίς μεγάλη δύναμη προς τα όρια των δεικτών του ρολογιού.

Η κρεατομηχανή είναι προετοιμασμένη.

Προετοιμασία του γεμιστικού λουκάνικων

→Εικ. Ε

1. Τοποθετήστε τον κοχλία με το συνδεδεμένο προστατευτικό μέσα στο περίβλημα.
2. Τοποθετήστε πρώτα το δακτύλιο συγκράτησης πάνω στον κοχλία και μετά το ακροφύσιο λουκάνικων στο περίβλημα.
3. Τοποθετήστε το βιδωτό δακτύλιο στο περίβλημα και βιδώστε τον χωρίς μεγάλη δύναμη προς τη φορά των δεικτών του ρολογιού.

Το γεμιστικό λουκάνικων είναι προετοιμασμένο.

Προετοιμασία του διαχωριστή μπιφτεκιών με κενό εσωτερικά (Kebbe)

Εικ.

1. Τοποθετήστε τον κοχλία με το συνδεδεμένο προστατευτικό μέσα στο περίβλημα.
2. Τοποθετήστε πρώτα τον κωνικό δακτύλιο πάνω στον κοχλία και μετά το ακροφύσιο για μπιφτέκια με κενό εσωτερικά (Kebbe) στο περίβλημα.
3. Τοποθετήστε το βιομηχανικό δακτύλιο στο περίβλημα και βιώστε τον χωρίς ευθυγράμμιση προς τη φορά των δεικτών του ρολογιού.

Ο διαφορετικός μεταγωγέας (κέββε) είναι προαιρετικός.

Χρήση

Υποδείξεις: Ανάλογα με το σκοπό χρήσης ή την επεξεργασία των προϊόντων είναι και διαφορετική. → «Συνταγές» βλέπε στη σελίδα 153

Το ακόλουθο παράδειγμα περιγράφει τη χρήση του βασικού προφίλ ως κρεατομηχανή:

Α κινούμενο τραπέζι!

Μην βάζετε τα χέρια σας μέσα στην υποδοχή πλήρωσης. Για το αναστροφικό χρήση χρησιμοποιείτε αποκλειστικά το εξάρτημα ώθησης.

Προσοχή!

Μην επεξεργάζεστε καθόλου κόκκαλα, χόνδρους, τένοντες ή άλλα σκληρά συστατικά. Μην επεξεργάζεστε κανένα κατεψυγμένο κρέας. Μην εξασκείτε με το εξάρτημα ώθησης κατά μεγάλη πίεση.

→Σειρά εικόνων G

1. Τοποθετήστε το προετοιμασμένο προφίλ πάνω στο πλαίσιο κίνησης της βασικής συσκευής.
2. Πιέστε το προφίλ ενάντια στη φορά των δεικτών του ρολογιού, έως να ασφαλίσει με τον χαρακτηριστικό ήχο.
3. Τοποθετήστε το δοχείο πλήρωσης και περάστε το εξάρτημα ώθησης μέσα στην υποδοχή πλήρωσης.
4. Προετοιμάστε τα προφίλ. Τελευταία προωθούμενος τα εγκαταστήματα, για να ταιριάζουν στην υποδοχή πλήρωσης χωρίς πίεση.
5. Τοποθετήστε ένα κατάλληλο δοχείο κάτω από το πρόσαρτημα. Βάλτε τα προετοιμασμένα προϊόντα στο δοχείο πλήρωσης.
6. Συνδέστε το φις. Ενεργοποιήστε τη συσκευή.

Υπόδειξη (MFW36.../MFW38...):

Η συσκευή μετά την ενεργοποίηση λειτουργεί στη μέγιστη ταχύτητα 2 (γρήγορα).

1. Με το εξάρτημα ώθησης σπρώξτε τα προϊόντα μέσα στην υποδοχή πλήρωσης.
2. Όταν τελειώσει η εργασία, απενεργοποιήστε τη συσκευή και τραβήξτε το φις από την πρίζα.
3. Αφαιρέστε το δοχείο πλήρωσης και το εξάρτημα ώθησης.
4. Κρατήστε το πλήκτρο ασφαλείας πατημένο και καλύψτε το πρόσαρτημα προς την περιοχή του δίσκου του μπολ, έως ότου λυθεί.
5. Αφαιρέστε το προσάρτημα, αποσυναρμολογήστε το και καθαρίστε όλα τα μέρη. → «Φροντίδα και καθημερινός καθαρισμός» βλέπε στη σελίδα 152

Προσάρτημα για μούλτι

Για μούλτι, τριμμό και κοπή τ. Τυριού, προϊόντων, λαχανικών, καρυδιών, αμυγδάλων, ξηρών ψιμυδίων και άλλων σκληρών προϊόντων. Ανάλογα με το είδος και τη συνεκτικότητα των επεξεργασμένων προϊόντων χρησιμοποιείτε και τον ανάλογο εξάρτημα.

→ «Συμβουλές» βλέπε στη σελίδα 154

Προετοιμασία

Κίνδυνος τραυματισμού!

Μην βάζετε τα χέρια σας στα κόπτερα μάχης για και ούτε κόπερες άλλες των εργαλείων ευθείας, τριγωνικής και κοπής.

→Σειρά εικόνων H

1. Αφαιρέστε το κλαπέτο φραγμού. Τοποθετήστε το επάνω έξαρμα στο περίβλημα.
2. Κλείστε το κλαπέτο φραγής, μέχρι να ασφαλίσει με τον χαρακτηριστικό ήχο. Το προσάρτημα Συσίματος είναι προετοιμασμένο.

Χρήση

Κίνδυνος τραυματισμού!

Μην βάζετε τα χέρια σας μέσα στην υποδοχή πλήρωσης. Για το ξαναστρίψιμο χρησιμοποιήστε αποκλειστικά το εξάρτημα ω ήπιας.

Προσοχή!

Το αβηµα μπορεί να τοποθετηθεί μόνο σε μία κατεύθυνση. - Απομακρύνετε τα σκληρά κελύφη (π.χ. από τα καύσιμα). Μην εγκαθιστάτε το εξάρτημα σε καμία άλλη θέση.

Προσοχή! (MFW36.../MFW38...)

Χρησιμοποιείτε τα εξαρτήματα διπλού και κοπής οπουδήποτε με την ταχύτητα 1 (αργά). Χρησιμοποιείτε το εξάρτημα τριπλάτος µ την ταχύτητα 2 (γρήγορα).

→ «Ρύθμιση της ταχύτητας» βλέπε στη σελίδα 148

→Σειρά εικόνων

1. Τοποθετήστε το προσάρτημα λοστά πάνω στο μηχάνημα της βασικής συσκευής.
2. Πιέστε το προσάρτημα εναντίον στη θύρα των οδηγών του μοχλού, μέχρι να ασφαλίσει με τον χαρακτηριστικό ήχο.
3. Τοποθετήστε το δοχείο πλήρωσης και περάστε το έλασμα ώθησης μέσα στην υποδοχή πλήρωσης.
4. Προετοιμάστε τα τρόφιμα. Τεμαχίστε προηγουμένως τα μεγάλα κομμάτια, για να ταιριάζουν στην υποδοχή η πρώτη χωρίς πίεση.
5. Τοποθετήστε ένα κατάλληλο δοχείο κάτω από το προσάρτημα. Βάλτε τα προετοιμασμένα τρόφιμα στην υποδοχή πλήρωσης.
6. Συνδέστε το φις. Ενεργοποιήστε τη συσκευή.

Προσοχή! (MFW36..../MFW38...)

Η συσκευή μετά την ενεργοποίηση λειτουργεί με την ταχύτητα 2 (γρήγορα). Κατά τη χρήση των εξαρτημάτων δύναμης και κόπης πιέστε οπωσδήποτε 1 ώρα το πλήκτρο

1·2 | rev, για να περάσετε το θην ταχύτητα 1 (αργά). → «Ρύθμιση της ταχύτητας» βλέπε στη σελίδα 148

1. Με το εξατμημένο σπρώξτε τα τρόφιμα με λαφρά πίεση στην υποδοχή πλήρωσης. Τα τρόφιμα κόβονται ή ξύνονται.
2. Όταν τελειώσετε την εργασία, απενεργοποιήστε τη συσκευή και τραβήξτε το φις από την πρίζα.
3. Αφαιρέστε το δοχείο πλήρωσης και το έλασμα ώθησης.
4. Κρατήστε το πλήκτρο ασφαλείας πατημένο και γυρίστε το προσάρτημα προς τα αριστερά των δεικτών του μοχλού, έως ότου λυθεί.
5. Αφαιρέστε το προσάρτημα, αποσυναρμολογήστε το και καθαρίστε όλα τα μέρη.

→ «Φροντίδα και καθημερινός καθαρισμός» βλέπε στη σελίδα 152

Για το άνοιγμα των εξωτερικών θυρών, οπτικά. Λέμνισλα, προτικά, υκρείτ προύτ.

Προετοιμασία

Κίνδυνος τραυματισμού!

Το προϊόν αυτό συνδέεται απευθείας στο βασικό σύστημα. Βάλτε το στη θέση, αφού πρώτα έχουν ολοκληρωθεί οι προετοιμασίες για την εργασία με το σύστημα.

Προσοχή!

Για την προετοιμασία και τη χρήση του προσαρτήματος, είναι αναγκαίο να ανατραπεί η βασική συσκευή κατά 90°. Σε αυτή τη θέση μη χρησιμοποιείτε τότε άλλα προσαρτήματα.

→Σειρά εικόνων

1. Κρατώντας το κάτω μέρος της βασικής συσκευής μεταφοράς και ανατρέποντάς την προσεκτικά, για να εξαχθεί το πλαίσιο ως κινητό προς τα επάνω. Ενώνουμε ως γυριστή τη βασική συσκευή, για να είναι τα ρελαντί κατά πρόοδο.
2. Τοποθετήστε τον κινητήρα αγωγό με το ελικοειδές στοιχείο προς τα κάτω, το πλαίσιο κίνησης της βασικής συσκευής.

Προσοχή!

Ο κινητήρας πρέπει να μπορεί να περιστρέφεται ελεύθερα με το δάκτυλο προς τα κάτω. Δεν επιτρέπεται να είναι κολλημένος σε υπολείμματα χυμού ή να μπλοκάρεται από τοπικούς ή ξένα σώματα.

1. Τοποθετήστε το δοχείο ουαλίνης πάνω στο μηχάνημα κίνησης.
2. Τυπώστε το αρχείο ουάιλοϊνς έναντι στη σοφτάων δεικτών του ρολογιού, μέχρι ασφαλισθεί με το χαρακτηριστικό ήχο.
3. Τοποθετήστε το θερμόμετρο στο δοχείο συλλογής.
4. Τοποθετήστε τον κώνο οπτικής γωνίας πάνω στον κινητήριο άξονα.

Το πρόσαρτημα είναι ενσωματωμένο στη βασική συσκευή και προετοιμασμένο.

Χρήση

→Σειρά εικόνων K

1. Κοπή των εξωτερικών εσοχών στην εσοχή.
2. Τοποθετήστε ένα κατάλληλο δοχείο κάτω από το πρόσαρτημα.
3. Συνδέστε το φις. Ενεργοποιήστε τη συσκευή. Ο κινητήρας ξεκινά.

Προσοχή! (MFW36.../MFW38...)

Η συσκευή με τα πριόνια ενεργοποιημένη λειτουργεί με την ταχύτητα 2 (γρήγορα). Για τη χρήση του περιστροφικού πατήστε οπουδήποτε 1 φορά το πλήκτρο 1-2 ή γενικά, για να περάσει στην ταχύτητα 1 (αργά). → Ρύθμιση της ταχύτητας βλέπε στη σελίδα 148

1. Βάλτε και κουέβα μέση εξωτερική εσοχή με την επιφάνεια κοπής τα πάνω στον κώνο οπτικής γωνίας έναντι της εσοχής και πιέστε τα προς τα κάτω. Μόλις π.χ. το λεπίδι πιέσει πάνω στον κώνο οπτικής γωνίας, αυτός περιστρέφεται.
2. Τοποθετήστε τη διάταξη οπτικής γωνίας μειώνοντας την πίεση πάνω στον κώνο οπτικής γωνίας.
3. Όταν τελειώσει η εργασία, απενεργοποιήστε τη συσκευή και τραβήξτε το φις από την πρίζα.
4. Κρατήστε το πλήκτρο ασφαλείας πατημένο και γυρίστε το πρόσαρτημα προς τα οπτικά του ρολογιού, μέχρι να λυθεί.
5. Αφαιρέστε το πρόσαρτημα, αποσυναρμολογήστε το και καθαρίστε όλα τα μέρη. → «Φροντίδα και καθημερινός καθαρισμός» βλέπε στη σελίδα 152

Υποθέσεις:

Μετά τη χρήση, πρέπει να επαναληφθεί η διαδικασία καθαρισμού. Αδειάστε, σε περίπτωση που χρειάζεται, το σουρωτήρι με τον πολτό και τους σπόρους.

Φροντίδα και καθημερινός καθαρισμός

Η συσκευή, όλα τα προσαρτήματα και τα χρησιμοποιούμενα εξαρτήματα πρέπει να καθαρίζονται προσεκτικά μετά από κάθε χρήση.

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

• Πριν από τον καθαρισμό αποσυνδέστε το ηλεκτρικό καλώδιο από την πρίζα. Μη βυθίζετε τη συσκευή σε νερό και μην την καθαρίζετε στο πλυντήριο των πιάτων.

Κίνδυνος τραυματισμού!

Μην βάζετε τα χέρια σας στα κοφτερά μαχαίρια και στις κοφτερές ακμές των εργαλείων κοπής.

Προσοχή!

Μην χρησιμοποιείτε καυστικά ή περιέχον αλκοόλ ή οινόπνευμα.

Μην χρησιμοποιείτε κανένα κοπτερό, αιχμηρό ή μεταλλικό αντικείμενο. Μην χρησιμοποιείτε σκληρά υλικά ή καθαριστικά.

Στην Εικ. θα βρείτε μια συνοπτική παρουσίαση σχετικά με τα σημεία που πρέπει να καθαρίζονται τα επιμέρους μέρη.

Ξεσκονίστε τη βασική μονάδα με ένα μαλακό, βρεγμένο πανί και στεγνώστε την. Αφαιρούμενα χρησιμοποιούμενα προσαρτήματα αντικαθίστανται θερμά (βλέπε «Προσοχή» στο εκάστοτε προσάρτημα). Καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα με σαπουνάδα και ένα μαλακό πανί ή σφουγγάρι με μια μαλακή βούρτσα. Αφήστε όλα τα μέρη να στεγνώσουν.

Υποδείξεις:

Σφουγγίστε αμέσως μετά τη χρήση όλα τα μεταλλικά μέρη και προστατεύστε τα από τη σκουριά με λίγο λάδι φαγητού. - Κατά την επεξεργασία π.χ. καρπών μπορεί να δημιουργηθούν αλλοιώσεις ή χρωματισμοί στα πλαστικά μέρη. Αυτές μπορεί να απομακρυνθούν με μερικές σταγόνες λαδιού φαγητού.

Συνταγές

Μπιφτέκια με κενό εσωτερικά (Kebbe)

Υπόδειξη (MFW36.../MFW38...):

Θέστε την ταχύτητα σε όλα τα βήματα εργασίας στο 2 (γρήγορα).

Νιτά:

• 500 γρ. αρνί, κομμένο σε λωρίδες
• 500 γρ. πλιγούρι σιταριού, πλυμένο και στραγγισμένο, 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο. Επεξεργαστείτε το αρνί και το σιτάρι με την κρεατομηχανή (διαιρετός δίσκος λεπτός). Ανακατέψτε καλά τη ζύμη, προσθέστε το κρεμμύδι και ανακατέψτε τα. Επεξεργαστείτε το μείγμα ακόμα δύο φορές με την κρεατομηχανή.

Γέμιση:

400 γρ. αρνί, κομμένο σε λωρίδες, 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα, 1 κουταλιά λάδι, 1 κουταλιά αλεύρι, 2 κ.γλ. μπαχάρι, αλάτι και πιπέρι. Επεξεργαστείτε το αρνί με την κρεατομηχανή (διαιρετός δίσκος λεπτός). Ζοταρίστε τα κρεμμύδια, ώστε να πάρουν χρυσαφί χρώμα. Προσθέστε το αρνίσιο κρέας και τσιγαρίστε το. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά. Σοτάρετέ τα όλα μαζί για 1-2 λεπτά. Χυλοποιήστε το μείγμα. Αφήστε τη γέμιση να κρυώσει.

Παρασκευή των ανατολίτικων κεφτέδων:

Επεξεργαστείτε το μείγμα για τις πιτούλες με το διαφορετικό μπιφτέκι με κενό εσωτερικά (Kebbe). Από το κουφίο κομμάτι ζύμης κόψτε κάθε φορά κομμάτι με μήκος 7,5 cm. Κλείστε, πιέζοντας τη μία άκρη της πίτας ζύμης. Βάλτε λίγη γέμιση μέσα στο άνοιγμα και πιέστε επίσης το άλλο άκρο της πίτας για να κλείσει. Ζεστάνετε το λάδι (περίπου 180 °C) και τηγανίστε τις πιτούλες για περίπου 6 λεπτά στην πρίζα, μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.

Ρητά αμυγδάλου

Υπόδειξη (MFW36.../MFW38...):

Θέστε την ταχύτητα σε όλα τα βήματα εργασίας στο 2 (γρήγορα).

• 210 γρ. αμύγδαλα (χονδροαλεσμένα), 210 γρ. ζάχαρη άχνη
• Αυγοκόβουμε 1 αυγό, προσθέτουμε άρωμα πικραμυγδάλου. Ανακατέψτε τα αμύγδαλα και τη ζάχαρη άχνη. Χωρίστε το μείγμα σε 6 οβάλ μερίδες (περίπου στα 70 γρ.).

Προσάρτημα κρέατος και το λεπτό διατρητό δίσκο (2,7 mm - ανάλογα με το μοντέλο → Αντικαταστάσεις και Εξαρτήματα, βλέπε στη σελίδα 156). Βάλτε την πρώτη μερίδα στο βρόχο πλήρωσης και ενεργοποιήστε τη συσκευή. Κάθε 5 δευτερόλεπτα προσθέτετε μία ακόμη μερίδα, μέχρι να επεξεργαστούν όλες οι μερίδες. Μεταφέρετε το ροδόνερο και 1 κουταλιά πικρό αμυγδαλέλαιο, αναμείξτε τα και αφήστε τα να πρεμήσουν.

Συμβουλές

Κρεατομηχανή Χρήση των διατρητών δίσκων

• Διατρητός δίσκος λεπτός (2,7 mm) για: Βρασμένο κρέας κοτόπουλου, χοιρινό κρέας, βοδινό κρέας, βρασμένο συκώτι, βρασμένο ψάρι, μοσχαρίσιο κρέας και βοδινό κρέας για ψιλό κιμά, συκώτι, κρέας και λαρδί για λουκάνικο συκωτιού, χοιρινό κρέας για καπνιστό γερανιό λουκάνικο
• Διατρητός δίσκος μεσαίος (4 mm) για: Για χοιρινό και βοδινό κρέας για πάστα και λουκάνικο cervelat
• Διατρητός δίσκος χοντρός (8 mm) για: Ψητό χοιρινό κρέας για σούπα γκούλας, μπιφτέκια (π.χ. ψητά, λουκάνικα) για σουφλέ μπιφτέκιων. Σε περίπτωση που είναι επιθυμητή μία λεπτότερη συνεκτικότητα των επεξεργασμένων τροφίμων, επαναλάβετε τη διαδικασία τεμαχισμού ή χρησιμοποιήστε διαδοχικά διαφορετικούς διατρητούς δίσκους (χοντρός, μεσαίος, λεπτός). Περαιτέρω υλικά (π.χ. κρεμμύδια, μπαχαρικά) μπορούν να προστεθούν απευθείας κατά την επεξεργασία. Έτσι αναμειγνύονται μεταξύ τους καλά όλα τα υλικά.

Πλήρωση λουκάνικων

Πριν την επεξεργασία μουλιάστε το φυσικό έντερο σε νερό για 10 λεπτά. Μη γεμίζετε υπερβολικά το περίβλημα του λουκάνικου, γιατί διαφορετικά τα λουκάνικα μπορεί να σκάσουν κατά το βράσιμο ή το ψήσιμο.

Προσάρτημα χυμού

Προσοχή! (MFW36.../MFW38...)

Χρησιμοποιείτε τα εξαρτήματα χυμού και κοπής οπωσδήποτε με την ταχύτητα 1 (αργά). Χρησιμοποιείτε το εξάρτημα πλήρωσης με την ταχύτητα 2 (γρήγορα). → «Ρύθμιση της ταχύτητας» βλέπε στη σελίδα 148

Χρήση εξαρτημάτων

• Σχάπντιμα Κότνκ: Για κα ποτά σέλβιβο, γονγγουοκράβη κολοουθάκια
• Εξάρτημα χυμού (χοντρό): Για καρότα, καρύδια, σκληρό τυρί (π.χ. έμενταλ)
• Εξάρτημα ξύσματος (λεπτό): Για καρύδια, σκληρό τυρί, τυρί παρμεζάνα
• Εξαπάντηση Τμήματος: Για πατάτες, τηγανητές πατάτες, καρύδια

Απόρριψη

Απορρίψτε τη συσκευασία σύμφωνα με τους περιβαλλοντικούς κανονισμούς. Αυτή η συσκευασία χαρακτηρίζεται σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Οδηγία 2012/19/ΕΕ περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών (Waste Electrical and Electronic Equipment - WEEE). Η Οδηγία προκαθορίζει τα όρια για την απόρριψη και ανακύκλωση των παλαιών συσκευών με ισχύ σε όλη την ΕΕ. Για τους τρόπους απόρριψης που ισχύουν επί του παρόντος, θα σας ενημερώσει ο ειδικός έμπορος.

Όροι Εγγύησης

1. Η εγγύηση καλής λειτουργίας των προϊόντων μας παρέχεται για χρονικό διάστημα είκοσι τεσσάρων (24) μηνών από την ημερομηνία της πρώτης αγοράς που αναγράφεται στην απόδειξη αγοράς. Για την παροχή της εγγύησης απαιτείται η επίδειξη της απόδειξης αγοράς στην οποία αναγράφεται ο τύπος και το μοντέλο του προϊόντος.
2. Η εταιρεία μέσα στα ανωτέρω χρονικό πλαίσιο, σε περίπτωση πλημμελούς λειτουργίας της συσκευής, αναλαμβάνει την αυτόχρηση επισκευή της για την καλή λειτουργία και την αντικατάσταση κάθε τυχόν ελαττωματικού μέρους (πλην των αναλωσίμων και των ευπαθών, όπως τα γυάλινα, λαμπτήρες κλπ). Απαραίτητη προϋπόθεση για να ισχύει η εγγύηση είναι η μη λειτουργία της συσκευής να προέρχεται από την κατασκευή της και όχι από παραδειγματισμό ή κακή χρήση, λανθασμένη εγκατάσταση, ή τήρηση των οδηγιών χρήσης της συσκευής, ακατάλληλη συντήρηση από πρόσωπα εξουσιοδοτημένα από την BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. ή από εξωτερικούς παράγοντες όπως διακοπές ηλεκτρικού ρεύματος ή διαφοροποίησης της τάσης κτλ.
3. Σε περίπτωση που το προϊόν δεν λειτουργεί σωστά λόγω της κατασκευής του και εφόσον η πλημμελής λειτουργία εκδηλώθηκε κατά την περίοδο εγγύησης, το Εξουσιοδοτημένο Σέρβις (ή το εξουσιοδοτημένο συνεργείο) της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. θα το επισκευάσει με σκοπό την υπό όρους λειτουργία, χωρίς να υπάρξει χρέωση για ανταλλακτικά ή την εργασία.
4. Δεν καλύπτονται από την εγγύηση οι χρεώσεις και οι κινήσεις που σχετίζονται με τη μεταφορά του προϊόντος προς επισκευή ή στον μεταπωλητή ή στο Εξουσιοδοτημένο Σέρβις της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε.
5. Όλες οι επισκευές της εγγύησης πρέπει να γίνονται από το Εξουσιοδοτημένο Σέρβις (ή το εξουσιοδοτημένο συνεργείο) της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε.
6. Η εγγύηση δεν καλύπτει κανένα προϊόν που χρησιμοποιείται πέραν των προδιαγραφών για τις οποίες κατασκευάστηκε (π.χ. οικιακή χρήση).
7. Η εγγύηση καλής λειτουργίας του παρέχεται από τον κατασκευαστή μόνο αν αποκολληθούν, αλλοιωθούν ή τροποποιηθούν με οποιονδήποτε τρόπο οι σφραγίδες ασφαλείας ή οι ειδικές ιατρικές αυτοκόλλητες ετικέτες επί των οποίων αναγράφεται ο αριθμός σειράς ή η ημερομηνία αγοράς.
8. Η εγγύηση δεν καλύπτει:
9. Εντούτοις, μετατροπές ή επισκευές που έλαβαν χώρα σε κέντρο σέρβις μη εξουσιοδοτημένο από την BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. - Λάθος χρήση, υπερβολική χρήση, χειρισμός ή λειτουργία του προϊόντος κατά τρόπο μη σύμφωνο με τις οδηγίες που περιέχονται στα εγχειρίδια χρήσης και/ή στα σχετικά έγγραφα χρήσης, συμπεριλαμβανομένων της πλημελούς φύλαξης της συσκευής, της πτώσης της συσκευής κ.ά.
10. Προϊόν με δυσανάγνωστο αριθμό σειράς. - Ζημιές που προκαλούνται ενδεικτικά από ακαθαρσίες, νερό ή υγρασία, φωτιά, πάγιο, οποιεσδήποτε αναταραχές, απότομες τάσεις του δικτύου παροχής ρεύματος, για οιονδήποτε λόγο που είναι πέρα από τον έλεγχο του κατασκευαστή ή του εξουσιοδοτημένου συνεργείου.
11. Η εγγύηση του προϊόντος ισχύει εφόσον η κυριότητα της συσκευής μεταβιβάζεται μετά από πρώτο αγοραστή στον όνομα του οποίου αναγράφεται στο παραστατικό αγοράς της συσκευής.
12. Αντικατάσταση της συσκευής γίνεται μόνο εφόσον δεν είναι δυνατή η επισκευή της κατόπιν ποιοτικής ή ασυνήθιστης επισκευής από το εξουσιοδοτημένο σέρβις (ή το εξουσιοδοτημένο συνεργείο) της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε.
13. Η κάθε επισκευή ή αντικατάσταση ελαττωματικού μέρους δεν παρατείνει τον χρόνο εγγύησης του προϊόντος.
14. Εξαρτήματα και υλικά που αντικαθίστανται κατά τη διάρκεια της εγγύησης επιστρέφονται στο συνεργείο.

Με επιφύλαξη οποιωνδήποτε αλλαγών.

Ανταλλακτικά και εξαρτήματα

2.7 mm	638407	Διαρητος δισκος (λεπίος) για τήν κρεαιμηχανή
4 mm	637985	Διαρητος δισκος (μεσαίος) για τήν κρεαιμηχανή
8 mm	637986	Διαρητος δισκος (χοντός) για τήν κρεαιμηχανή
	637987	Γεμισικό λουκάνικων: Για το γέμισμα τεχνητόύ και φυσικόν ευτέρου με μάζα για λουκάνικα. Για το σχημαισό μικρών ρολών.
	12000397
	638281	Διαμορφωτής μπίρτεκιών με ΚΕVό ΕΟτερικά (Kebbe): Για τη διαμόρφωση ρολών ζύμης ἡμά.
	MFZ3DS1	Προσάρτημα Σωσίματος: Για Εύσιμο, τρίψιμο και κοτή
	798161	Εξάρτημα κοπής για τόροσάρτημα Σωσίματος
	798162	Εξάρτημα Σωσίματος (χοντό) για τόροσάρτημα Σωσίματος
	798160	Εξάρτημα Σωσίματος (λετή) για τόροσάρτημα Σωσίματος
	798130	Εξάρτημα τρίψιματος για τόροσάρτημα Σωσίματος
	791603	Προσάρτημα λεμονοστύφτη: Για το στύψιμα λεμονιών, πορτοκαλιών ἡκρέπι φρούτι.

Τα ανταλλακτικά και τα εξαρτήματα μπορεί να αγοραστούν μέσω του επισήμου και της υπηρεσίας εξυπηρέτησης πελατών.

Αντιμετώπιση βλαβών

Πρόβλημα	ΑΙΙΑ	Αντιμετώπιη
H συσκεύη κατά την ενεργοῦσηθένξεκίνὰ.	H συσκεύη δέν ἐχείκαθόλου ρεύμα.	Συνδέοτε Στήν Πτήν Πτήν
H συσκεύη λεῖτουρεί κανονικά, αλλά τα τρόφιμα δέν επεξεργάζουνται.	H συσκεύη uπερφορτώ-θηκε κα i o σύνδεσμος εστασε στό Μημείο τροκαθρομένης θραύσης.	ΑΤΕνεργοῦσησετη συσκεύη καί περιμένετενα ακίνητοποιηθεί.ΑΤΟσουνδέσετη Σισουκεύη, αφαίρεσετο Πτροσάρτημα, ατισουναρμολογότετο καί καθαρίσετο Αντικατοπήσετο Σύνδεσμο.→«Δσφάλεία uπερφόρτωσέ»βλέπε στή σελίδα 148
Τα τρόφιμα δέν επεξεργάζουνται καθόλουήμον πολύ apγά.	To προσάρτημαήο κοχλίας είναι φραγμένος.	Συσκεύς χωρίς λεῖτουργία ανατροφής:ΑΤΕνεργοῦσησετη Σισουκεύη, περιμένετε Σήν ακίνητοποιηθεί.Αφαίρεσετο Πτροσάρτημα, ατισουναρμολογήσετο Τοκαθαρίσετο Τ, γίανλύσετε Φράξμο.→«Φροντίδα καί καθημερίνός καθαρίσμός»βλέπε στή σελίδα 152
		Συσκεύς με λεῖτουργία ανατροφής:ΑΤΕνεργοῦσησετη Σισουκεύη με Φιλήκτρο O/I καί περιμένετε Σήν ακίνητοποιηθείουντου κανητήρα. Πατήσετο Ππλήκτρο 1·2 | rev κα βαρήσετο Ταπημένεν.Μετά περιτou 5-10 δευτρόλεπτα αρήσετο Ππλήκτρο 1·2 | rev ελεύθερο καί περιμένετε ηάνá η συσκεύη καί συνείσετο Σήν ελεύθερο.Ενεργοῦσησετηξανά η συσκεύη καί συνείσετο Σήν εργασία.→«Λεῖτουργία ανατροφής»βλέπε στή σελίδα 148
	Εφαρμόζεται μία πολύ μεγάλη πίεση πάνω στό Εξάρτημα ωθησαςή η uτθόθχή πλήρωσας είναι πολύ γεμάτη.	Meiώσε Σήν πίεση πάνω Φεάρτημα ωθησας καί βάλε Σήν uτθόθχή πλήρωσας λιγότερα τρόφιμα.
	Στα επεξεργάζμενa τρόφιμα uτάρχουν ακόμη σκληρά συστατικά.	ΑΤΟμακρύνετε τα σκληρά συστατικά.Προμαγερεύετε ἡσότάρτε τα σκληρά λαχα-νικά πριν ατό Σήν επεξεργασία.
H λεῖτουρία ανατροφής δένξεκίνὰ.	To Ππήκτρο 1·2 | rev πατήθηκε πολύ λίγο.	Κρατήσε Το πλήκτρο 1·2 | rev πατημένο, μέχρινα Εξέκινησει Λεῖτουρία ανατροφής.
	O κοχλίας είναι πάρa πολύ φραγμένος.	ΑΤΕνεργοῦσησετη Σισουκεύη, περιμένετενα ακίνητοποιηθεί καί αποσυνδέσετη Σήν.Αφαίρέσετε Σήν τροσόρτημα, ατισουναρμολογήσετο Τοκαθαρίσετο Σ, γίανλύσετε Φράξμο.→«Φροντίδα καί καθημερίνός καθαρίσμός»βλέπε στή σελίδα 152

Σε περίπτωση που τυχόν προβλήματα δεν μπορούν να επιλυθούν, καλέστε οποτεδήποτε την Hotline! Οι αριθμοί τηλεφώνων βρίσκονται στις τελευταίες σελίδες των οδηγιών.

Πανελλήνιο τηλέφωνο: 181 82

(Αστική χρέωση)

www.bosch-home.gr

BSH Home Appliances Limited