VINSON 400 - Grill LANDMANN - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG VINSON 400 LANDMANN

Liebe Kundin, Lieber Kunde, vielen Dank, dass du dich für einen Grill von LANDMANN entschieden hast. Diese Montage- und Gebrauchsanleitung hilft dir Schritt für Schritt, deinen gerade erworbenen LANDMANN-Gril! startklar zu machen. Weiter geben wir dir wichtige Hinweise zum richtigen Gebrauch, zum sicheren Umgang und zur Pflege. Nimm dir ausreichend Zeit für den Zusammenbau. Schaffe zuvor eine ebene Arbeitsfläche von etwa zwei bis drei Quadratmetern, entnehme alle Teile aus der Verpackung und lege dir das benôtigte Werkzeug in Griffnähe bereit. Wenn du Fragen zu deinem Grill hast oder weitere Unterstützung benôtigst, hilft dir unser Service-Team gerne weiter. Die entsprechenenden Kontaktdaten findest du auf der Rückseite dieser Montage- und Gebrauchsanleitung. 007 NOSNIA Viel SpaR wünscht dir dein LANDMANN Team. LIEFERUMFANG (id siehe Ausklappseite) A EE A NE Wärmeleitblech À 4 Rauchregulierer 3 Thermometerhalterung 36 Thermometer Grillrost, Feuerbox Kohlerost, Feuerbox 37 Kohlerost, Garkammer 38 Wärmeleitblech B 39 Grillrost, Garkammer 40 Warmhalterost 41 Halterung, Warmhalterost 42 Deckelgriff, Garkammer 43 Deckel, Garkammer

4 Griff, Feuerbox 5 Deckel, Feuerbox 6 Topfhalter 7 Stange, Topfhalter 8 Aufnahme, Topfhalter 9 Feststellschraube 10 Feuerbox 11 Seitenabdeckung, Feuerbox 12 Lüftungsgitter 13 Halter, Lüftungsgitter 14 Kohlegitter 15 Winkel, Gestell rechts 16 Stütze, Gestell rechts 17 Rad 18 Radachse 19 Kurzes Bein 20 Ablagegitter 21 Querstrebe, Gestell 22 Langes Bein, hinten 23 Langes Bein, vorne 24 Halterung, Ablagegitter 25 Stütze, Gestell links 26 Rändelschraube, Tisch 27 Tischaufnahme 28 Halterung, Tisch 29 Fettauffangtopf 30 Halterung, Fettauffangtopf 31 Seitlicher Griff 32 Schornsteindichtung 33 Schornstein 44 Garkammer 45 Tisch 46 Winkel, Gestell links A-G Montagematerial Montage- und Gebrauchsanleitung Beachte! DR ww = + Überprüfe den Lieferumfang auf Vollständigkeit und die Bestandteile auf Transportschäden. Soliten Teile fehlen oder beschädigt sein, wende dich an den Kundenservice (siehe letzte Seite). + Entferne eventuelle Folien, Aufkleber oder Transportschutz vom Grill, jedoch niemals das Typenschild und eventuelle Warnhinweise! EN ENERENERERERERRNERERROEEOER RRENE EN EN EN EN EN ENENENENENENRREC 01372_Inlay_LM_M_A4_V2 0422indb 1 01042022 14:57:19

GEBRAUCHSANLEITUNG Lies vor dem ersten Gebrauch des Grills diese Montage- und Ge- brauchsanleitung sorgfältig durch und befolge die Sicherheitshin- weise. Bewahre sie für spâtere Fragen und weitere Nutzer auf. Sie gehôrt zum Gerät. Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in dieser Montage- und Gebrauchs- anleitung nicht beachtet werden. Symbole Gefahrenzeichen: Dieses Symbol zeigt môgliche Gefahren an. Die dazugehôrenden Sicherheitshinweise aufmerksam lesen und befolgen. (Q) Ergänzende Informationen (és) Montage- und Gebrauchsanleitung vor Benutzung lesen! Nicht in geschlossenen und/oder bewohnbaren Räumen, z.B. Gebäuden, Zelten, Wohnwagen, Wohnmobilen, Booten, betreiben. Es besteht Lebensgefahr durch Kohlenmonoxid-Vergiftung.

BESTIMMUNGSGEMÂRER GEBRAUCH

m Dieses Gerät ist zum Grillen, Räuchern und Smoken von Lebensmitteln konzipiert. Es ist zur Verwendung im AuRenbe- reich bestimmt. m Eine andere oder darüber hinausgehende Verwendung ist nicht zulässig. Dies gilt insbesondere für folgende vorhersehbare Fehlanwendungen: © Den Grill nicht als Heizung verwenden. © Den Grill nicht zum Erhitzen von Stoffen und Materialien, aufer Lebensmitteln, verwenden © Den Grill niemals als Einbaugerät verwenden. m Der Grill ist für den privaten Gebrauch, nicht für eine gewerb- liche Nutzung bestimmt. = Den Grill ausschlieflich für den angegebenen Zweck und nur wie in dieser Montage- und Gebrauchsanleitung beschrieben nutzen. Jede weitere Verwendung gilt als bestimmungswidrig. m Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemäfe Behandlung, Beschädigung oder Reparaturversuche entstehen. Dies gilt auch für den normalen Verschleif. SICHERHEITSHINWEISE # ACHTUNG: Nicht in geschlossenen Räumen nutzen! Nur im Freien betreiben! Es besteht die Gefahr einer Kohlenmonoxid- vergiftung. = HINWEIS: Der Grill darf verformt oder defekt nicht betrieben werden. Dies ist vor jedem Gebrauch zu kontrollieren. # ACHTUNG! Nationale und ürtliche Bestimmungen, wie bei- spielsweise Genehmigungen, Betrieb, Sicherheitsabstände und andere, müssen erfüllt werden = Den Aufstellort so wählen, dass sich keine brennbaren Mate- rialien oder Stoffe in der Nähe des Grills befinden oder dorthin gelangen kônnen. Den Grill niemals unter Âsten oder Über- dachungen aufstellen! Der Mindestabstand zu brennbaren Stoffen und umgebenden Flächen muss 3m betragen. =“ ACHTUNG! Kinder und Haustiere fernhalten! Den brennenden bzw. noch heifen Grill niemals unbeaufsichtigt lassen. Insbe- sondere aufpassen, dass keine Kinder oder Personen, die nicht 01372_Inlay_LM_M_A4_V2 0422indb 2 AMV & in der Lage sind, môgliche Gefahren richtig zu erkennen oder auf sie zu reagieren, in die Nähe des heiRen Grills gelangen. = ACHTUNGI! Zum Anzünden oder Wiederanzünden keinen Spiritus oder Benzin verwenden! Nur Anzündhilfen entspre- chend EN 1860-3 verwenden! m Zum Grillen ausschlieRlich Grill-Holzkohle oder Grill-Holzkohle- briketts (geprüft nach DIN EN 1860-2) verwenden = Zum Räuchern oder Smoken keine harzhaltigen Nadelhôlzer wie Tanne und Fichte oder junge Eichenstücke, an denen sich noch Rinde befindet, verwenden! Die darin enthaltene Gerbsäure kann giftige Blausäure erzeugen. Eichenholz muss mindestens zwei Jahre gelagert und ohne Rinde sein. Gut geeignet zum Räuchern und Smoken sind Fruchthôlzer wie Kirsche und Apfel oder Hartholz wie Buche und Esche m Dieses Grillgerät wird sehr heif. Beim Grillen stets Grillhand- schuhe tragen. Auch unmittelbar nachdem die Glut erloschen ist, den Grill nur mit Grillhandschuhen berühren. Denn die Oberflächen bleiben noch einige Zeit heif. = Die Grilhandschuhe (gegen thermische Risiken) müssen der DINEN407 (Kategorie Il) entsprechen. m Grillbesteck mit langen, hitzebeständigen Griffen benutzen m Im Brandfall: Die Flammen mit einer Lôschdecke oder einem geeigneten Feuerlôscher ersticken.

HINWEISE ZUR MONTAGE

À BEACHTE! Kunststoffbeutel und -folien von jungen Kindern und Tieren fernhalten! Es besteht Erstickungsgefahr. + Die Montageschritte sind am Ende dieser Montage- und Ge- brauchsanleitung abgebildet. Befolge sie, denn eine falsche Montage kann gefährlich sein. + Achte auf ausreichend Platz für die Montage und verwende ggf. eine Unterlage, um den Grill oder empfindliche Bôden vor Kratzern zu schützen. + Baue den Grill auf einem waagerechten, ebenen Untergrund auf, damit er nicht schief wird: + Wende beim Zusammenbau keine Gewalt an. +__Ziehe die Schraubverbindungen zunächst handfest und nach erfolgreichem Montageschritt nochmals richtig an. Ansonsten kann es zu unerwünschten Spannungen kommen. + Ziehe die Muttern an, bis sie fest anliegen, und drehe dann eine Vierteldrehung weiter. Ziehe sie nicht zu fest an!

Geräucherte und gesmokte Lebensmittel gehôren nicht auf den Grill, da sie in der Regel schon eine geringe Menge an organi- schen Verbrennungsschadstoffen durch den Rauch enthalten. Der Gehalt an gesundheitsschädlichen Stoffen im Lebensmittel wäürde sich durch das Grillen erhôhen. + Du kannst dein Grillgut sowohl direkt über die Hitzequelle legen (direktes Grillen), um es scharf anzubraten, oder es auf schonendere Weise indirekt grillen. Beim indirekten Grillen schichtest du den Brennstoff links und rechts in der Garkam- mer (44) auf und legst das Grillgut in die Mitte, sodass es sich nicht direkt über der Hitzequelle befindet. SchlieRe den Deckel (43), damit sich die Hitze gleichmäig in der Garkam- mer verteilt. Gares Grillgut kannst du auf dem Warmhalterost (40) ablegen, um es warmzuhalten, während du weiter grillst. Beachte, dass es dabei weiter nachgart. Darüber hinaus kannst du auf dem Warmhalterost Gemüse, Meeresfrüchte usw. schonend garen und dabei z.B. Fleisch auf dem Grillrost (39) bei starker Hitze grillen. 01042022 14:57:19

+ Wir empfehlen das Grillen bei geschlossenem Deckel. Dadurch wird die Gefahr von Stichflammen reduziert und dein Grillgut schneller und gleichmäiger gegart. + Das Thermometer (36) auf dem Deckel zeigt dir die Temperatur in der Garkammer an. + Die Gardauer von Fleisch hängt von seiner Dicke, Qualität, Rei- fe und Temperatur zu Beginn des Grillens ab. Bevor du mit dem Gerät richtig vertraut bist, solltest du den Zustand des Grillgutes zwischendurch überprüfen. + Leicht eingeültes Grillgut wird gleichmäfiger angebräunt und klebt nicht am Grillrost fest. + Vor der Zubereitung sollte das Fleisch Raumtemperatur haben, um eine gute und gleichmäkige Garung zu erzielen. + Bei Verwendung einer Marinade, Sauce oder Glasur mit hohem Zuckeranteil oder anderen, leicht brennbaren Zutaten streiche diese erst in den letzten 10 bis 15 Minuten des Grillvorganges auf BENUTZUNG À BEACHTE! = ACHTUNGI Dieses Grillgerät wird sehr heiR und darf während des Betriebes nicht bewegt werden! = Den Grill nur dann verwenden, wenn er ordnungsgemäf und in Übereinstimmung mit dieser Montage- und Gebrauchsan- leitung montiert wurde und unbeschädigt ist. Den Grill nicht ohne das zugehôrige Gestell verwenden m Den Grill vor dem Gebrauch auf einer sicheren, stabilen, waagerechten, ebenen und feuerfesten Stellfläche aufstellen, welche nicht aus Glas oder Kunststoff ist. = Beim Anzünden mit Benzin oder Spiritus kann es durch Ver- puffungen zu unkontrollierbaren Hitzeentwicklungen kommen. Daher nur ungefährliche Verbrennungsmaterialien, wie z.B. Feststoffanzünder, benutzen. m Die Garkammer darf mit maximal 2 kg und die Feuerbox mit maximal 0,75 kg Brennstoff befüllt werden. m _ Vor dem ersten Grillen aufheizen und den Brennstoff mindes- tens 30 Minuten durchglühen lassen. = Das Grillgut erst auflegen, wenn der Brennstoff mit einer Ascheschicht bedeckt ist. m _ Niemals Wasser auf den heifen Grill schütten, um Verbrennun- gen und Verbrühungen zu vermeiden. Grillen

1. Nimm die Wärmeleitbleche A (1) und B (38) aus der Garkam-

2. Schichte einen Teil der Holzkohle bzw. Holzkohlebriketts auf

den Kohlerosten (37) auf. Kleinere Portionen kannst du auch in der Feuerbox (10) grillen.

3. Zünde ein bis zwei Feststoffanzünder an und lege sie darauf.

Lasse die Feststoffanzünder zwei bis vier Minuten brennen.

4. Lege vorsichtig Holzkohle (-briketts) nach. Beachte die maximal

5. Nach ca. 15 bis 20 Minuten zeigt sich weife Asche auf der

Holzkohle/den Holzkohlebriketts. Der optimale Glutzustand ist erreicht. Für direktes Grillen (s. 0.) verteile den Brennstoff gleichmäkig mit einem geeigneten Metall-Werkzeug.

6. Setze die Grillroste (39 oder 2) ein. Nun kannst du mit dem

1. Setze die Wärmeleitbleche A (1) und B (38) in die Garkam-

mer (44) ein. Die Kohleroste (37) benôtigst du nicht.

2. Entfache ein Feuer mit Holz, Holzkohle oder Holzkohlebriketts

auf den Kohlerosten (3) in der Feuerbox (10).

3. Lege die Lebensmittel auf die Grillroste (39) in der Garkammer.

4. SchlieRe den Deckel (43) der Garkammer. Der Rauch und die

Hitze dringen aus der Feuerbox durch eine Offnung in die Gar- kammer ein und garen die Lebensmittel.

5. Die Temperatur kannst du mit der Menge der zugeführten Luft

regulieren: je mehr Luft, desto mehr Hitze. Ôffne bzw. schlieRe je nach Bedarf die Lüftungsgitter (12) oder den Rauchregulie- rer (34) Räuchern Beim Räuchern erzeugst du mit Räucherspänen oder Holzchips in der Feuerbox (10) Rauch. Ansonsten verfährst du dabei wie beim Smoken (s.o.). 00 NOSNIA

REINIGUNG UND AUFBEWAHRUNG

À BEACHTE! m Vor dem Ausleeren, Reinigen, Abdecken mit einer Plane oder Verstauen alle Teile vollständig abkühlen lassen. = Übermäfige Ansammlungen von Lebensmittelrückständen und Speisefett kônnen zu einem sogenannten Fettbrand führen. = Keine ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel und keine Bürsten mit Metallborsten benutzen. Diese konnen die Ober- flächen beschädigen. = _Nicht mit Wasser füllen oder über längere Zeit Regen aussetzen. + Wenn alle Teile abgekühit sind, entsorge die Asche umwelt- gerecht. + Entleere und reinige den Fettauffangtopf (29) nach bzw. vor je- der Nutzung. Spüle ihn mit warmem Wasser und Spülmittel ab. + Reinige den Grill mit einer Bürste oder mit einem nassen Schwamm und etwas Spülmittel. Für stärkere Verschmutzun- gen kannst du einen handelsüblichen Haushaltsreiniger ver- wenden. Beachte die Anweisung des Herstellers des anzuwen- denden Mittels. + Reinige die Roste mit warmem Wasser, Spülmittel und einem rostfreien Putzkissen: + Lasse vor dem Verstauen alle Teile vollständig trocknen oder trockne sie ab. + Wettergeschützt und trocken lagern. ENTSORGUNG Achte auf Sauberkeit beim Umgang mit dem Grill und bei der Ent- sorgung von Reststoffen. Entsorge den Restabfall grundsätzlich nur in dafür vorgesehene Gefäfe aus Metall bzw. nichtbrennbaren Materia- lien. Es gelten die értlichen Bestimmungen für die Entsorgung. Zur Entsorgung des Grills zerlege ihn in seine Einzelteile und gib Metalle und Kunststoffe in die Wiederverwertung. a. Entsorge das Verpackungsmaterial umweltgerecht und ô führe es der Wertstoffsammlung zu. Hergestell in China.