Sensor P20514 - каструля TEFAL - Безкоштовний посібник користувача

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА Sensor P20514 TEFAL

ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ

Перед першим використанням скороварки уважно ознайомтеся з усіма інструкціями з техніки безпеки і

завжди дотримуйтесь інструкцій з експлуатації.

Неправильне використання може призвести до пошкоджень.

Для вашої безпеки цей прилад відповідає чинним нормам і стандартам:

• Директиві щодо обладнання, яке працює під тиском
• Вимогам щодо матеріалів, які контактують із харчовими продуктами
• Вимогам щодо охорони довкілля

ОБОВ'ЯЗКОВІ ПЕРЕВІРКИ ПЕРЕД КОЖНИМ ВИКОРИСТАННЯМ	ПЕРЕВІРТЕ■ при денному світлі, що отвір для виходу пари не забився – мал. 16.■ кулька запобіжного клапана може рухатися – мал. 13.■ прокладка кришки розміщена під кожним із пазів кришки – мал. 11.■ чи правильно закріплені ручки каструлі.
ЗАВЖДИ ДОТРИМУЙТЕСЯ ВКАЗІВОК ІЗ КІЛЬКОСТІ ДЛЯ ЗАПОВНЕННЯ	■ Ніколи не використовуйте скороварку без рідини, тому що це призведе до серйозного пошкодження приладу. Завжди перевіряйте наявність достатньої кількості рідини під час приготування.■ Мінімум 250 мл.■ Максимум 2/3 висоти каструлі, позначка MAX 2 – мал. 7.■ Під час приготування на парі продукти в кошику не мають контактувати з водою.■ Максимум 1/3 (MAX 1) – мал. 6 для пастоподібних харчових продуктів, які розширюються або піняться під час варіння, наприклад рис, бобові, сушені овочі, фруктові пюре, гарбуз, кабачки, морква, картопля, філе риби тощо.■ Продукти, що кладуться в кошик для приготування на парі, не мають перевищувати позначку MAX 2 на каструлі – мал. 5*.
ОБОВ'ЯЗКОВІ ПЕРЕВІРКИ ПЕРЕД КОЖНИМ ВИКОРИСТАННЯМ	Не залишайте дітей поблизу, коли скороварка використовується.Скороварка готує під тиском. За неправильного використання можна отримати опіки від окропу. Перед використанням переконайтеся в тому, що скороварка належним чином закрита. Див. розділ «Закриття».Контролюйте, щоб під час приготування їжі клапан постійно працював, завжди випускаючи пару. Якщо не виходить достатньо пари, випустіть тиск і перевірте наявність достатньої кількості рідини, а також чи не засмічений отвір виходу пари. Після цих перевірок, якщо пара й надалі не виходить, трохи збільште вогонь.He готуйте продукти, які можуть засмітити отвори захисних деталей:- ягоди;- перлову крупу;- вівсяні пластівці;- сухий горох;- локшину, макарони, спагеті;- ревінь;- смородину.Не використовуйте скороварку для приготування страв, до складу яких входить тваринне молоко.Не використовуйте кам'яну сіль, а додавайте сіль дрібного помелу в кінці приготування. Таким чином ви уникнете появи «проколів», які могли б привести до зміни дна скороварки.Не використовуйте скороварку для смаження використанням олії. Не залишайте скороварку без нагляду, коли ви підігріваєте олію або жир. Тривале нагрівання олії може призвести до закопчування скороварки та її пошкодження та підвищити температуру олії до рівня, достатнього до появи полум'я. Використовуйте скороварку лише за призначенням.Не ставте скороварку в розігріту духовку.Ніколи не кладіть незакріплену алюмінієву фольгу скороварку.Ніколи не кладіть поліетиленову плівку в скороваркуПари спирту вогненебезпечні. Перш ніж закрити кришку, доведіть рідину до кипіння протягом 2 хвилин. Звертайте особливу увагу на страви, до складу яких входить спирт.Користуйтеся варильними поверхнями, які відповідають тим, що вказані в інструкції з користування.
ПІСЛЯПРИГОТУВАННЯ...	■ Поступово повертайте клапан роботи скороварки (А)і доведіть його до піктограми ⚙️ мал. 10. Якщо під час випускання пари ви спостерігаєте аномальні викиди, знову встановіть робочий клапан (А) у положення приготування в режимі скороварки ⚙️ або ⚙️ виконайте швидку декомпресію в холодній воді.■ Якщо запобіжний стрижень (Е) не опускається, помістіть скороварку під холодну воду.■ Ніколи не тисніть на запобіжний клапан.■ Щоб запобігти опікам від окропу, після приготування м'яса, що містить поверхневу плівку (наприклад, яловичий язык), яка набухає під тиском, не проколюйте її в набухлому стані. Намагайтеся проколювати м'ясо перед приготуванням.■ Для пастоподібних харчових продуктів, які розширюються або піняться під час приготування, наприклад рис, бобові, сушені овочі або фруктові пюре, гарбуз, кабачки, морква, картопля, філе риби тощо: Оstudіть скороварку протягом кількох хвилин, а потім потримайте в холодній воді. Обов'язково злегка збовтуйте скороварку перед кожним відкриттям, спочатку переконавшись у тому, що запобіжний стрижень опустився, щоб запобігти розбризкуванню бульбашок пари, що може призвести до опіків. Це особливо важливо для швидкого випуску пари або після перебування приладу в холодній воді.■ Пересувайте скороварку, що перебуває під тиском, максимально обережно. Не торкайтеся гарячих поверхонь. Користуйтеся ручками та кнопками. За потреби використовуйте рукавиці.■ Для приготування супів рекомендується здійснювати швидку декомпресію в холодній воді (див. розділ «Завершення приготування»).■ Переконайтеся, що клапан перебуває в положенні декомпресії, перш ніж відкривати скороварку. Запобіжний стрижень (Е) має перебувати в нижньому положенні.■ Ніколи не відкривайте скороварку, застосовуючи силу. Переконайтеся, що внутрішній тиск знизився. Запобіжний стрижень (Е) має перебувати в нижньому положенні. (Див. розділ «Захисні системи»).
ОБСЛУГОВУВАННЯ	Якщо ви виявите, що будь-яка деталь вашої скороварки зламана або тріснула, в жодному разі не намагайтеся відкрити її, якщо вона закрита, і дайте їй повністю охолонути, перш ніж знімати її. Більше не використовуйте цю деталь і віднесіть її до авторизованого сервісного центру.Поводьтесь із захисними системами з дотриманням правил чищення та обслуговування.Використовуйте лише оригінальні деталі від виробника які відповідають моделі вашої скороварки. Особливо рекомендовано використовувати каструлю та кришку ТЕFAL.З метою запобігання пошкодженню каструлі не використовуйте скороварку для зберігання кислих і солоних продуктів.Вимивайте та споліскуйте скороварку відразу після кожного використання.Ніколи не кладіть робочий клапан (А), прокладку (Н)* та кришку* (F) в посудомийну машину.Не використовуйте розчин хлору та миючі засоби, що містять хлор, які можуть пошкодити якість поверхні з нержавіючої сталі.Не залишайте кришку у воді на тривалий час.Замінюйте прокладку один раз на рік або негайно, якщо на ній з'явилися дефекти.Після 10 років експлуатації необхідно здійснити технічний огляд скороварки в авторизованому сервісному центрі ТЕFAL. Зберігання скороварки Переверніть кришку на каструлі, щоб уникнути передчасного зносу прокладки кришки.

ЗБЕРІГАЙТЕ ЦЮ ІНСТРУКЦІЮ ДЛЯ ПОДАЛЬШОГО ВИКОРИСТАННЯ

Опис приладу

A. Робочий клапан

В. Канал робочого клапана скороварки

С. Довга ручка кришки

D. Запобіжний клапан

Е. Запобіжний стрижень

F. Кнопка відкриття

G. Позначка положення робочого клапана

Н. Ущільнювальна прокладка кришки (залежно від моделі)

I. Кошик для приготування на парі (залежно від моделі)

J. Підставка для кошика для приготування на парі (залежно від моделі)

К. Довга ручка каструлі

L. Каструля

М. Коротка ручка каструлі

Обов'язкові перевірки перед кожним

використанням

Перевірка робочого клапана

■ Переконайтеся, що вихідний отвір робочого клапана не засмічено (див. розділ «Використання робочого клапана»).

Перевірка запобіжного клапана

■ Переконайтеся, що кулька запобіжного клапана може рухатися (використовуйте паличку).

ВИКОРИСТАННЯ

Відкривання

• Тримайте однією рукою довгу ручку каструлі (K), а іншою рукою візьміть довгу ручку кришки (C) та великим пальцем потягніть кнопку відкривання (F) – мал. 1.
• Потім, не відпускаючи кнопку, поверніть кришку вправо, доки вона не відкриється, а потім підніміть кришку – мал. 2

Закривання

• Покладіть кришку рівно на каструлю, вирівнявши трикутники на кришці та ручці каструлі (К) – рис 3
• Поверніть кришку вліво. Коли кришка закриється, ви маєте почути клацання – мал. 4

Якщо не вдається закрити кришку, перевірте, чи кнопка відкривання (F) перебуває у витягнутому положенні. Якщо ні, то великим пальцем витягніть кнопку відкривання.

Перше використання

■ Наповніть каструлю (N) водою на 2/3.
■ Закрийте скороварку.
■ Встановіть робочий клапан (А) на
- Поставте скороварку на варильну поверхню і встановіть максимальний рівень потужності.
- Коли пара почне виходити через клапан, зменшіть інтенсивність підігрівання й зачекайте 15 хв.
Через 15 хв вимкніть варильну поверхню.
■ Поставте скороварку під холодну воду.
- Коли запобіжний стрижень (E) опускається, це означає, що скороварка більше не перебуває під тиском. Поверніть робочий клапан (A) в положення 🌿ота відкрийте скороварку.

■ Промийте скороварку водою та висушіть її.

Примітка. Поява плям на дні каструлі не впливає на якість металу. Це накип. Щоб видалити його, можна використовувати губку, змочену невеликою кількістю розведеного білого оцту.

Мінімальне наповнення

Завжди наливайте мінімальну кількість рідини – принаймні 250 мл.

Для приготування страв на парі

■ Наповнювати каструлю необхідно принаймні на 750 мл.
■ Зафіксуйте триногу (J)* на кошику для приготування на парі (I)*.

Максимальне наповнення

■ Ніколи не наповнюйте скороварку більше ніж на 2/3 висоти каструлі – мал. 7. Для деяких продуктів

■ Максимум 1/3 (MAX 1) – мал. 6 Для пастоподібних харчових продуктів, які розширюються або піняться під час приготування, наприклад рис, бобові, сушені овочі або фруктові пюре, гарбуз, кабачки, морква, картопля, філе риби тощо. Остудіть скороварку протягом кількох хвилин, а потім поставте під холодну воду. Обов'язково злегка збовтуйте скороварку перед кожним відкриттям, спочатку переконавшись у тому, що запобіжний стрижень опустився, щоб запобігти розбризкуванню бульбашок пари, що може призвести до опіків. Це особливо важливо для швидкого випуску пари або після декомпресії в холодній воді.

Використання кошика для приготування на парі\*

■ Налийте 750 мл води на дно каструлі (L).
■Зафіксуйтетриногу(J)* на кошику для приготування на парі (I)*, а потім встановіть їх разом на дно каструлі.

- Під час варіння на парі продукти в кошику* не мають контактувати з водою – мал. 5*.

Продукти, поміщені в паровий кошик*, не мають перевищувати рівень MAX 2.

Використання робочого клапана (А)

Приготування продуктів з ніжною текстурою та збереження вітамінів

■ Встановіть піктограму 📄 клапана (A) навпроти позначки (G).

Приготування м'яса та розморожування

■ Встановіть піктограму 📄 клапана (A) навпроти позначки (G).

Випускання пари

■ Встановіть піктограму 🎲 клапана (A) навпроти позначки (G).

Зняття робочого клапана

■ Перш ніж зняти клапан, дайте пристрою охолонути (А).

• Натисніть на центральну частину клапана та поверніть його, щоб вирівняти положення «0» з позначкою (G) – мал. 8
  ■ Вийміть клапан.

Повторне встановлення робочого клапана

■ Встановіть робочий клапан, вирівнявши положення «0» з позначкою (G).
- Натисніть на центральну частину клапана, а потім поверніть його в потрібне положення.

Перед приготуванням

• Перед кожним використанням скороварки знімайте клапан (А) (див. розділ «Використання робочого клапана») й візуально перевіряйте при денному світлі, чи не засмітився канал робочого клапана (В). За необхідності прочистьте його зубочисткою – мал. 9.
  ■ Встановіть на місце робочий клапан (А) і виберіть 📄 Або 🔒 положення.
• Поставте скороварку на варильну поверхню і встановіть максимальний рівень потужності.

Під час приготування

Якщо робочий клапан (А) весь час випускає пару, видаючи постійний характерний звук (шум), коли приготування почалося, зменшіть рівень температури варильної поверхні.
■ Дотримуйтеся часу приготування, вказаного в рецепти.
■ Коли час приготування пройде, вимкніть варильну поверхню.

Запобіжний стрижень (Е) не дозволяє підніматися тиску в скороварці, якщо вона неправильно закрита.

Завершення приготування

Випускання пари

■ Коли варильна поверхня вимкнена, у вас є два варіанти:

Повільна декомпресія: поверніть робочий клапан (А) в положення 🎯. Коли запобіжний стрижень (Е) опускається, це означає, що скороварка більше не перебуває під тиском.

Якщо під час випускання пари ви спостерігаєте аномальні викиди, знову поставте робочий клапан (А) в положення приготування Ⓞ Або ⚫, потім зробіть швидку декомпресію в холодній воді.

Якщо запобіжний стрижень (Е) не опускається, налийте в раковину холодну воду та занурте в неї скороварку, тримаючи її в холодній воді, доки запобіжний стрижень не опуститься.

Ніколи не тисніть на запобіжний стрижень.

Швидка декомпресія: Налийте в раковину холодну воду та занурте в неї скороварку, тримаючи її в холодній воді, доки запобіжний стрижень не опуститься.

Коли запобіжний стрижень (Е) опускається, це означає, що скороварка більше не перебуває під тиском.

Поверніть робочий клапан (А) в положення 🌿️.

■ Ви можете його відкрити.

■ Для пастоподібних харчових продуктів, які розширюються і/або піняться під час приготування, наприклад рис, бобові, сушені овочі або фруктові пюре, гарбуз, кабачки, морква, картопля, філе риби тощо: не заповнюйте скороварку більше ніж на 1/3 об'єму (MAX 1). Оstudіть скороварку протягом кількох хвилин, а потім потримайте в холодній воді. Обов'язково злегка збовтуйте скороварку перед кожним відкриттям, спочатку переконавшись у тому, що запобіжний стрижень опустився, щоб запобігти розбризкуванню бульбашок пари, що може призвести до опіків. Це особливо важливо для швидкого випуску пари або після перебування приладу в холодній воді. Для приготування супів рекомендується здійснювати швидку декомпресію в холодній воді.

Запобіжний стрижень (Е) унеможливлює відкривання скороварки, якщо вона перебуває під тиском.

ЗАХИСНІ СИСТЕМИ

Скороварка оснащена багатьма захисними системами:

■ Безпека під час закривання

- Якщо кришку погано встановлено або неповністю зафіксовано, зі скороварки на рівні запобіжного стрижня (Е) випускатиметься пара, через що не підвищуватиметься тиск.

Запобіжний стрижень (Е) унеможливлює відкривання скороварки, якщо вона перебуває під тиском.

■ Безпека під час відкривання:

- Якщо скороварка перебуває під тиском, запобіжний стрижень (Е) перебуватиме у верхньому положенні і ручкою кришки буде неможливо користуватися.

- Ніколи не намагайтеся відкривати скороварку, застосовуючи силу.

• Не тисніть на запобіжний стрижень (Е).
• Переконайтеся в тому, що внутрішній тиск упав, перевіривши, чи опустився запобіжний стрижень (E).
• Ніколи не використовуйте інші моделі ручок.

Запобіжний стрижень (Е) унеможливлює відкривання скороварки, якщо вона перебуває під тиском.

■ Дві системи запобігання надмірному тиску:
- Перша система: запобіжний клапан (D) вивільнює тиск, і пара виходить горизонтально – мал.14
- Друга система: прокладка (Н)* пропускає пару між кришкою та каструлею – мал. 15

Якщо одна із захисних систем не спрацьовує:

■ Вимкніть варильну поверхню.
■ Повністю оstudіть скороварку.
■Відкрийте.
■ Перевірте і очистіть робочий клапан (А), канал відведення пари (В), запобіжний клапан (D) і прокладку (G).

Рекомендації з використання

1 - Пара дуже гаряча на виході зі скороварки – будьте обережні, щоб не обпектися.
2 - Після того як запобіжний стрижень підніметься, ви не зможете відкрити скороварку. Ніколи не тисніть на запобіжний стрижень.
3 - Щоб переставити скороварку, скористайтеся ручками каструлі. За потреби використовуйте рукавиці.
4 - Не зберігайте їжу в скороварці.
5 - Ніколи не використовуйте розчин хлору та миючі засоби, що містять хлор.
6 - Не мийте в посудомийній машині та не залишайте замоченими у воді такі деталі: прокладку, кришку та робочий клапан.
7 - Замінюйте прокладку щороку або в разі її пошкодження.
8 - Очищення скороварки має виконуватися, коли прилад охолоджений і пустий.
9 - Як і в разі застосування інших приладів для приготування їжі, дотримуйтеся правил безпеки, особливо якщо скороварка використовується там, де поруч є діти.
10 - У разі падіння каструлі або кришки обов'язково необхідно здійснити технічний огляд скороварки в авторизованому сервісному центрі.
11 - Після 10 років експлуатації обов'язково здійсніть технічний огляд скороварки в авторизованому сервісному центрі.

ОЧИЩЕННЯ

Для забезпечення надійної роботи приладу дотримуйтеся наведених нижче рекомендацій з очищення та обслуговування після кожного використання.

Мийте скороварку після кожного використання.

Почорніння та подряпини, які можуть з'явитися внаслідок довготривалого використання, не впливають на якість роботи приладу.

Щоб продовжити термін експлуатації скороварки, не перегрівайте каструлю, коли вона пуста.

■ Після кожного використання мийте скороварку (каструлю та кришку) теплою водою з додаванням миючих засобів для посуду. Кошик для приготування на парі* можна очищувати так само.
■ Не використовуйте розчини хлору або миючих засобів, які містять хлор.
■ Не перегрівайте каструлю, коли вона порожня.

Очищення каструлі

• Для очищення внутрішньої поверхні каструлі використовуйте губку з додаванням миючого засобу для посуду.
• Для миття зовнішньої поверхні каструлі використовуйте люфову губку з додаванням миючого засобу для посуду.
  Якщо поверхня скороварки почорніла, на ній є сліди бруду або якщо продукти пригоріли до внутрішньої поверхні, очистьте поверхню білим оцтом або спеціальним миючим засобом для посуду з нержавіючої сталі.

Очищення кришки

• Промийте кришку губкою під проточною теплою водою з додаванням миючого засобу для посуду.
  ■ Не мийте кришку в посудомийній машині.

В посудомийній машині можна мити тільки каструлю та кошик для приготування на парі*.

Очищення прокладки кришки (Н)\*

■ Після кожного приготування очищуйте прокладку (Н)* та її канавку.
- Встановіть прокладку на місце в канавку так, щоб отвір прокладки збігався зі стрижнем кришки – мал. 10

Очищення робочого клапана (А):

Вийміть клапан. Див. розділ «Використання робочого клапана».
Промийте робочий клапан (А) під струменем водопровідної води – мал. 12.

Очищення каналу відведення пари (В), розташованого всередині кришки

Зніміть робочий клапан (А) (див. розділ «Використання робочого клапана»).

- Огляньте клапан візуально при денному світлі, переконавшись у тому, що канал відведення пари (В) не засмічено – мал. 16 У разі засмічення очистіть канал паличкою – мал. 9

Очищення запобіжного клапана (D)

• Промийте під водою основу запобіжного клапана (D), розташованого всередині кришки.
  ■ Перевірте його роботу, натиснувши злегка на кульку, яка має легко зануритися. Див. цей малюнок.

Ніколи не виймайте кришку запобіжного клапана (D), розташовану на верхній частині кришки.

Щоб продовжити термін експлуатації скороварки, не перегрівайте каструлю, коли вона пуста.

ОБСЛУГОВУВАННЯ

Заміна прокладки скороварки

■ Міняйте прокладку скороварки раз на рік, або якщо на ній з'явилися пошкодження.
■ Завжди використовуйте оригінальну прокладку від виробника, яка підходить до вашої моделі.

Зберігання скороварки

■ Переверніть кришку на каструлі.

Після 10 років експлуатації необхідно здійснити технічний огляд скороварки в авторизованому сервісному центрі TEFAL.

Аксесуари TEFAL

■ Шукайте аксесуари для скороварки Sensor в магазинах роздрібної торгівлі:

	4,5 л/6 л8 л/10 л
Кошик для приготування на парі	792185 -
Підставка для кошика 792691 або X1030007
Прокладка 792189	980549

• Для заміни інших деталей звертайтеся до авторизованих сервісних центрів TEFAL.
  ■ Використовуйте лише оригінальні деталі від виробника, які відповідають моделі вашої скороварки.

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Технічніхаракте-ристики	Об'ємкаструлі	Внутрішнійдіаметр каструлі	Діаметрдна каструлі	артикули
5 л 4,5 л 22	см 15,5 см	P20506
6,5 л 6 л 22	см 15,5 см	P20507
8,8 л 8 л 25	см 18 см	P20514
10,8 л 10 л 25	см 18 см	P20515

* загальний об'єм: загальний об'єм, включно з об'ємом кришки.

Нормативні характеристики: Робочий тиск: 80 кПа.

Максимально безпечний тиск: 140 кПа.

Каструлі та кришки виготовлені з нержавіючої сталі.

Сумісні варильні поверхні

ІНДУКЦІЙНА ПЛИТА ЕЛЕКТРИЧНА

ПЛИТА (Спіральна конфорка)

■ Скороварка Sensor може використовуватися з різними варильними поверхнями, включаючи індукційні.
■ Під час використання електричних та індукційних варильних поверхонь вибирайте конфорку, що відповідає діаметру дна скороварки або менший.
■ Під час використання варильних поверхонь зі склокерамічною поверхнею переконайтеся, що дно каструлі чисте.
■ Під час нагрівання на газовій конфорці полум'я не має виходити за межі діаметра дна каструлі.
■ Під час використання будь-яких варильних поверхонь слідкуйте, щоб скороварка була правильно розташована на ній.

ГАРАНТИЯ

■ За умови використання за призначенням каструля нової скороварки TEFAL має гарантію 10 років, якщо несправність стосується:

- металевої структури каструлі скороварки; - передчасного пошкодження основних металевих конструкцій.

- На всі інші частини скороварки поширюється гарантія від дефектів виробництва або матеріалів протягом гарантійного терміну, визначеного чинним законодавством у країні придбання, починаючи з дати покупки.

Ця гарантія надається за умови пред'явлення касового чека або рахунка-фактури, які засвідчують дату покупки.

Винятки з гарантії:

■ Гарантія не надається, якщо систематичні поломки приладу пов'язані з недотриманням правил або недбайливим ставленням до його експлуатації, а саме:

• удари, падіння, використання скороварки для приготування їжі в духовці;
• очищення кришки та робочого клапана в посудомийній машині.

■ Тільки авторизовані сервісні центри TEFAL мають право здійснювати гарантійне обслуговування.

■ Зателефонуйте на номер гарячої лінії TEFAL, щоб дізнатися адресу найближчого до вас авторизованого сервісного центру.

НОРМАТИВНЕ МАРКУВАННЯ

Маркування Місце розташування
Назва виробника або торгової марки	На ручці кришки
Рік випуску На кришці
Ідентифікатор обладнання / номер моделі	На кришці
Рівень робочого тиску (PF) На кришці
Безпечний рівень тиску (PS) На кришці
Об'єм На зовнішній стороні дна каструлі

TEFAL ВІДПОВІДАЄ НА ВАШІ ЗАПИТАННЯ

Проблеми Рекомендації
Якщо ви не можете закрити кришку	Переконайтеся, що кнопка відкривання (F) належним чином витягнуто. В іншому випадку потягніть кнопку, щоб витягнути її.
Якщо скороварка нагрілася під тиском без рідини всередині	Перевірте технічний стан скороварки в авторизованому центрі TEFAL.
Пара виходить з робочого клапана з високочастотним свистом	Вимкніть варильну поверхню. Дайте приладу охолонути.Відкрийте прилад і переконайтеся, що отвір у трубці робочого клапана не засмічено продуктами.
Якщо запобіжний стрижень не піднявся і пара не виходить через робочий клапан під час приготування	Така ситуація допустима протягом перших хвилин. Якщо така тенденція зберігається, перевірте, чи:- варильна поверхня достатньо нагріта, в іншому разі збільшіть її температуру;- в каструлі є достатня кількість рідини;- робочий клапан встановлений в положення приготування.- скороварка добре закрита;- прокладка або краї каструлі не пошкоджені;- прокладка належним чином розміщується кришці – мал. 10–11
Якщо запобіжний стрижень піднявся і під час приготування не виділяється пара через робочий клапан	Така ситуація допустима протягом перших хвилин. Якщо явище не зникає, помістіть прилад у холодну воду (див. розділ «Завершення приготування»), а потім відкрийте його.Очистіть робочий клапан і канал відведення пари та переконайтеся, що кулька запобіжного клапана занурюється без зусиль. Ніколи не тисніть на запобіжний клапан.
Якщо пара виходить з-під кришки	Перевірте:чи кришка добре закрита;чи на місці прокладка кришки; стан прокладки, за потреби замініть її;чистоту кришки, прокладки, запобіжного клапана та робочого клапана;стан країв каструлі.
Якщо кришка не відкривається	Перевірте, чи перебуває запобіжний стрижень у нижньому положенні. Якщо ні, виконайте декомпресію, за необхідності оstudіть скороварку в холодній воді(див. розділ «Завершення приготування».Ніколи не тисніть на запобіжний стрижень.
Якщо їжанедоварена або підгоріла	Перевірте:час приготування;потужність варильної поверхні;положення робочого клапана;кількість рідини.
Якщо одна із захисних систем не спрацьовує	Вимкніть варильну поверхню.Залиште скороварку охолоджуватися, щоб опустився запобіжний стрижень.Відкрийте.Перевірте й очистьте робочий клапан, канал відведення пари, запобіжний клапан і прокладку.Якщо поломку не вдалося усунути, звертайтеся до авторизованого сервісного центру TEFAL для перевірки технічного стану скороварки.

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ

М'ясо та риба

	СВІЖІПоложення клапана	ЗАМОРОЖЕНІположення клапана
Курка (ціла 1,2 кг) 20 хв 45 хв
Лосось (4 шматки 0,6 кг) 6 хв 8 хв
Тунець (4 стейки 0,6 кг) 7 хв 9 хв
Ягня (нога 1,3 кг) 25 хв 35 хв
Яловичина (печеня 1 кг) 10 хв 28 хв

Овочі

Якщо вашу модель оснащено кошиком для приготування на парі, рекомендовано готувати овочі на парі (див. Розділ «Використання кошика для приготування на парі»).

Якщо вашу модель не оснащено кошиком для приготування на парі: готуйте безпосередньо у воді.

MAX 75 cl

	СВІЖІПоложення клапана	ЗАМОРОЖЕНІПоложення клапана
Артишоки цілі	20 хв	-
Броколі	4 хв	5 хв
Брюссельська капуста	8–11 хв.	6–8 хв.
Буряк червоний,порізаний на 4 частини(залежно від розміру)	20–30 хв.	-
Гарбуз, порізанийчетвертинками	6–8 хв.	3 хв
Горошок	3–6 хв.	5 хв
Гриби, podrібнені	3 хв	-
Зелена сочевиця (сухіовочі)	16 хв	-
Кабачки, нарізанікружечками	3–6 хв.	4–7 хв.
Капуста свіжа, podrібнена	5–7 хв.	3 хв
Картопля, порізаначетвертинками
(залежно від розміру)	10–15 хв.	-
Квасоля напівсуха	18–22 хв.	-
Квасоля стручкова	6–8 хв.	4–6 хв.
Морква, нарізанакружечками	7 хв 9 хв
Рис (сухі овочі) 8 хв -
Ріпа, порізана кубиками 4–6 хв. 7 хв
Селера, podrібнена 7–9 хв. -
Спаржа 5 хв 3 хв
Цвітна капуста, суцвіття 5–7 хв. 5 хв
Цибуля-порей, шматочки 8 хв 10 хв
Цикорій салатний,розрізаний на 2 частини	13–16 хв. -
Шпинат 3–4 хв. 4–5 хв.