Spring 3212 - Gril BARBECOOK - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU Spring 3212 BARBECOOK

10.6 Využití výhod topných zón

• Akú plynovú fľašu, hadicu a regulátor použiť .............. 201

• Prečo je potrebné kontrolovaf únik plynu ...................203

• Kedy je potrebné vykonať kontrolu úniku ...................203

• Pred prvým použitím (po dlhšej dobe) ........................204

• Pred prvým použitím (po dlhšej dobe) ........................206

• Údržba smaltovaných, chrómovaných a lakovaných častí a častí z nehrdzavejúcej ocele ........208

Ďakujeme vám, že ste si zakúpili spotrebič Barbecook! Celý nový svet čaká, kým ho vyskúšate bez ohľadu na to, či je to v kľude prírody alebo uprostred zhonu veľkomesta. Staňte sa majstrom grilovania s našou komunitou #barbecook a dovoľte nám, aby sme váš gril uvideli do pozornosti. Zaregistrujte si svoj spotrebič Barbecook v režime on-line a získajte niektorú z veľkých výhod:

• Získate prístup ku kompletnému návodu na použitie a spoznáte každý kúsok svojho spotrebiča.

• Prospech z prispôsobeného servisu po predaji vám umožní rýchle nájsť náhradné diely a mať úžitok z optimálneho záručného servisu.

• Informujeme vás o aktualizáciách výrobku a dáme vám tipy, triky a inšpirácie na grilovanie, aby ste sa mohli stať skutočným majstrom grilovania. Ste pripravení na dobrodružstvo? Zaregistrujte si svoj výrobok a pripojte sa k spoločenstvu #barbecook! Viac informácií o registrácii spotrebiča nájdete na lokalite www.barbecook.com. Barbecook rešpektuje vaše súkromie. Vaše údaje nebudú predané, distribuované alebo zdieľané s tretími stranami.

Túto príručku tvoria dve časti:

• Prvá časť je tá, ktorú práve čítate. Obsahuje pokyny na montáž, používanie a údržbu vášho grilu.

• Druhá časť sa začína na strane 295. Obsahuje nákresy spotrebiča (zvýraznené diagramy, montážne nákresy a pod.), ktoré sú opísané v tejto príručke.

Pred používaním grilu si prečítajte návod na používanie. Vždy starostlivo dodržiavajte pokyny. Nesprávne zmontovanie alebo používanie výrobku môže mať za následok vznik požiaru alebo materiálne škody. Škody spôsobené nedodržaním týchto pokynov (nesprávna montáž, použitie, údržba ... ) nie sú kryté zárukou.

3.2 Pri manipulácii s plynom bud'te opatrní

Práca s plynom je úplne bezpečná, ale vyžaduje extra opatrnosť:

• Plynové fľaše skladujte vždy vo vonkajšom, dobre vetranom prostredí. Dbajte na to, aby neboli vystavené nadmernému teplu alebo priamemu slnku.

• Nikdy neskladujte plynové flaše (ani náhradné) v úložnom priestore spotrebiča.

• Nikdy neskladujte náhradné plynové flaše v blízkosti spotrebiča, ktorý je v prevádzke.

• Po skončení používania grilu zatvorte prívod z plynovej flaše.

• Nikdy nefajčíte v blízkosti plynového spotrebiča, ktorý sa práve používa, ani v blízkosti plynovej flaše (plnej či prázdnej). Ak cítite plyn, okamžite zatvorte prívod plynu, zahaste všetky plamene a otvorte veko spotrebiča. Ak zápach pretrváva, privolajte dodávatela plynu alebo hasičov.

3.3 Zvolte vhodné umiestnenie

Výrobok používajte iba vo vonkajšom prostredí. Používanie výrobku vo vnútri, dokonca aj v garáži či kôlni môže mať za následok otravu oxidom uholhatým. Pri používaní vonku dodržujte nasledovné:

• Výrobok umiestnite do vzdialenosti najmenej 3 m od akejkolvek budovy, do otvoreného a dobre vetraného priestoru.

• Uistite sa, že k horákom a prieduchom v kryte výrobku je za každých okolností zabezpečené voľné prúdenie vzduchu.

• Výrobok neumiestňujte pod presahujúce konštrukcie (na verandu, pod prístrešok ...) alebo pod strom.

• Výrobok položte na pevný a stabilný povrch. Nikdy ho neumiestňujte na pohyblivý dopravný prostriedok Ooď, príves ...).

• Spotrebič počas prevádzky nepresúvajte.

• Spotrebič nenechávajte počas prevádzky bez dozoru, obzvlášť v prítomnosti detí a zvierat.

• VÝSTRAHA: prístupné časti môžu byť veľmi horúce. Nedovoľte malým deťom približovať sa k spotrebiču.

• Pri manipulácii s horúcimi časťami (veko, gril a podobne) používajte vhodné ochranné pomôcky.

• Tento spotrebič musí byť počas prevádzky ďalej od horľavých materiálov.

• V plynovom spotrebiči nepoužívajte drevo, drevené uhlie, lávové kamene alebo keramické brikety.

• Tento spotrebič nepoužívajte po konzumácii alkoholu alebo drog.

• Po skončení používania vypnite prívod plynu na plynovej tlakovej fľaši.

Táto časť obsahuje definície menej známych výrazov. Tieto výrazy sú použité vo viacerých kapitolách tohto návodu.

4.1 Venturiho trubice

Venturiho trubice sú malé rúrky pripevnené k vstupu do horákov. Na boku Venturiho trubice je malá dierka. Tá je viditeľná na hlavnom horáku a na pomocnom horáku:201 Keď plyn prúdi k horákom, prechádza cez Venturiho trubice. Vdaka dierkam na boku rúrok sa plyn zmieša so vzduchom a teda kyslíkom. To je potrebné na správne zapálenie horákov: iba správna zmes plynu a kyslíka umožňuje správne zapálenie horákov s pekným plameňom.

Kryty horákov sa montujú nad horáky grilu. Chránia horáky pred kvapkajúcim tukom. Postranné otvory v krytoch tiež rozvádzajú teplo v grile, vdaka čomu sa gril zohreje rýchlejšie a rovnomernejšie.

Niektoré diely grilu sú pokryté vrstvou sklenej glazúry nazývanej smalt. Smalt chráni podkladový kov pred koróziou. Smalt je vysokokvalitný materiál: je odolný voči korózii, nebledne pri pôsobení vysokých teplôt a ponúka veľmi lahkú údržbu. Pretože smalt je menej flexibilný než kov, ktorý pokrýva, pri nesprávnej manipulácii sa môže smalt odlupovať. Aby ste sa vyhli problémom, pri montáži povrchovo upravených dielov budte opatrní a smalt ošetrujte tak, ako je opísané dalej v tejto príručke.

VzbÍknutie je náhle vyšla.hnutie plameňa z grilu počas grilovania. Spôsobuje ho obvykle kvapkajúci tuk alebo marináda. 5 ZOSTAVENIE GRILU

5.1 Bezpečnostné pokyny

• Pri montáži výrobok nijako neupravujte. Je veľmi nebezpečné a zakázané upravovať akékoľvek diely, ktoré boli zmontované alebo zvarené vo výrobe.

• Vždy starostlivo dodržiavajte montážne pokyny.

• Používateľ je zodpovedný za správne zmontovanie výrobku. Škody spôsobené nesprávnou montážou nie sú kryté zárukou.

5.2 Zostavenie grilu

Budete potrebovať knzový skrutkovač, plochý skrutkovač a batériu velkosti AA (elektrický zapaľovač). Batérie nie sú súčasťou balenia.

1. Zariadenie položte na rovný a čistý povrch.

2. Gril zostavte podľa priložených nákresov. Nákresy nájdete

v druhej časti tohto návodu, za zvýrazneným popisom zariadenia. Pri montáži smaltovaných dielov dávajte pozor. Náradie a skrutky môžu poškodiť smaltovaný povrch. Vždy používajte dodané tkaninové podložky, ktoré zabránia poškodeniu smaltu v okolí skrutkových spojov. Balenie môže obsahovať viac skrutiek, než je potrebné. Po zostavení grilu vám môžu nejaké skrutky zostať. Balenie obsahuje aj núdzovú súpravu náhradných dielov (skrutky, matice, podložky ... ). Tie využijete ako náhradné v prípade straty alebo poškodenia.

6.1 Akú plynovú fľašu, hadicu a

regulátor pouzIt Pred pripojením prívodu plynu k tomuto spotrebiču si musíte zakúpiť plynovú tlakovú fľašu, hadicu a regulátor tlaku. V dolnej tabuľke je uvedená plynová tlaková fľaša, hadica a regulátor tlaku, ktoré musíte použiť. V Belgicku (BE) musíte napríklad používať tlakovú fľašu na propán s hadicou a regulátorom tlaku, ktoré sú dimenzované na tlak 37 mbarov alebo tlakovú fľašu na bután s hadicou a regulátorom tlaku, ktoré sú dimenzované na tlak 28 až 30 mbarov. Tento gril je nastavený na prevádzku s 4,5 až 15 kg tlakovými fľašami na bután/propán, ktoré sú vybavené vhodným regulátorom nízkeho tlaku. Tento spotrebič odporúčame pripojiť k propánovej tlakovej fľaši. Propán ponúka vysokokvalitné horenie a je menej citlivý na mráz. Tlaková fľaša musí mať výšku H menej ako 70 cm bez ohľadu na jej šírku alebo priemer D. Regulátor tlaku si kúpte spolu s plynovou tlakovou fľašou. Všetky regulátory tlaku sa nemusia hodiť pre každú tlakovú fľašu. Kúpte si iba plynovú hadicu a regulátor tlaku, ktoré sú schválené pre krajinu ich použitia.

6.2 Bezpečnostné pokyny

• Nikdy nepripájajte plynovú flašu priamo k spotrebiču. Na plynovú flašu je vždy potrebné najskôr namontovať regulátor tlaku.

• Nikdy neupravujte vopred zostavené alebo utesnené časti plynovej flaše, hadice alebo regulátora tlaku.

• Hadica musí byť čo najkratšia (maximálne 1,5 m), aby sa neťahala po zemi. - Hadicu nedeformujte alebo neskrúcajte. Hadicu neťahajte alebo neprepichujte. Hadicu udržiavajte ďalej od horúcich častí grilu. Skontrolujte, či je hadica normálne vytiahnutá bez skrúcania alebo ťahania. - Ak je hadica poškodená alebo popraskaná, musí sa vymeniť na základe požiadavky vnútroštátnych predpisov alebo na konci životnosti (napr., Francúzsko)

• Tlakovú fľašu vždy udržiavajte vo vzpriamenej polohe.

• Prívod plynu nikdy neotvárajte.

• Po každej zmene plynovej prípojky skontrolujte jej tesnosť. Pozrite si odsek č. 7 "Kontrola unikania plynu".

6.3 Pripojenie hadice k spotrebiču

Francúzsko: Pre toto zariadenie sa môžu použiť dva typy pružných hadíc:

• Pružná hadica je navrhnutá tak, aby sa dala pevne pripojiť k manžetovým kruhovým koncovkám na grile aj na regulátore tlaku (v súlade s technickou normou XP D 36-110). Odporúčaná dĺžka je 1,25 m.

• Pružná hadica (v súlade s technickou normou XP D 36-

112) je vybavená závitovým holendrom G 1/2 na pripojenie

ku grilu a závitovým holendrom M 20 x 1,5 na pripojenie k regulátoru tlaku. Odporúčaná dĺžka je 1,25 m.

Iné krajiny:Musí sa používať s pružnou hadicou, ktorá je vhodná na použitie pre bután a propán. Dĺžka hadice nesmie byť viac ako 1,50 m.Na pripojenie plynovej hadice k spotrebiču je potrebné na prívodnú rúrku grilu namontovať spojku. Gril sa dodáva s dvomi druhmi spojok pre jednotlivé krajiny: Ak sa v tabulke nenachádza vaša krajina, použite spojku, ktorá vyhovuje normám vo vašej krajine.

Budete potrebovať 22mm vidlicový kľúč a francúzsky kľúč. 1. Naskrutkujte spojku na plynovú prípojku spotrebiča (A) adotiahnite pomocou 22mm vidlicového kľúča (B).2. Naskrutkujte plynovú hadicu na spojku (C) a dotiahnitepomocou dvoch kľúčov. Pridržte spojku 22mm kľúčom ahadicu otáčajte pomocou francúzskeho kľúča (D).

6.4 Pripojenie hadice a fľaše k regulátoru

V závislosti od použitého regulátora tlaku budete potrebovať krížový skrutkovač alebo francúzsky kľúč. 1. Pripojte hadicu k regulátoru tlaku. Vykonajte jednu znasledujúcich činností:• Ak je hadica vybavené eskapáskou, nasuňte hadicu naregulátor a dotiahnite eskapásku pomocou krížovéhoskrutkovača (A).• Ak je hadica vybavená maticou, priskrutkujte ju kregulátoru a dotiahnite pomocou francúzskeho kľúča (B).2. Pripojte regulátor tlaku k plynovej flaši. Vykonajte jednu znasledujúcich činností:• Ak je regulátor vybavený maticou, priskrutkujte ho vsmere hodinových ručičiek k fľaši a dotiahnite pomocoufrancúzskeho kľúča (C).• Ak je regulátor vybavený hlavicou so závitom,naskrutkujte regulátor proti smeru hodinových ručičiekna flašu (D).Používajte iba regulátory, ktoré vyhovujú technickej norme EN 16129.

1. Zatvorte prívod plynu a všetky ventily otočte do polohy OFF.

2. Odpojte prázdnu flašu a pripojte plnú.

3. Skontrolujte flašu, hadicu a všetky spoje, či nedochádza k

úniku plynu. Pozrite kapitolu "7 Kontrola úniku plynu". Upozornenie: Tlaková fľaša na plyn sa vždy musí vymieňať ďalej od zdrojov zapálenia.

7 KONTROLA ÚNIKU PLYNU

7.1 Prečo je potrebné kontrolovaf únik

plynu Propán a bután sú ťažšie než vzduch. Následkom toho, pokiaľ dôjde k úniku, plyn sa nerozptýli v ovzduší. Unikajúci plyn sa môže najmä v bezvetrí zhromaždiť v okolí grilu. Takto zhromaždený plyn sa môžu vznietiť a vybuchnúť.

7.2 Kedy je potrebné vykonaf kontrolu

• Pred prvým použitím alebo po dlhšom čase nepoužívania. Kontrolu úniku plynu vykonajte aj v prípade, že bol gril zostavený u predajcu.

• Pri každej výmene plynových komponentov.

• Najmenej raz za rok, najlepšie na začiatku sezóny.

7.3 Bezpečnostné pokyny

• Gril umiestnite do vonkajšieho prostredia na dobre vetrané miesto. Dbajte na to, aby sa v okolí grilu nenachádzal zdroj otvoreného ohňa alebo zdroje tepla.

• Únik plynu nikdy nekontrolujte pomocou zapaľovača alebo zápaliek.

• Kontrolnú tekutinu. Môžete použiť pripravený sprej na kontrolu únikov alebo roztok vody (50 %) a mydla alebo saponátu na umývanie riadu (50 %).

• Testovací nástroj (balónik) dodaný s vaším grilom. Pomocou balónika nasajte kontrolnú tekutinu a aplikujte ju na plynový komponent alebo spoj, ktorý chcete skontrolovať.

7.5 Kontrola úniku plynu

Kontrolu úniku plynu vykonajte aplikovaním kontrolnej tekutiny (mydlovej vody) na všetky plynové komponenty a spoje. Ak sa bubliny na niektorom komponente alebo spoji zväčšujú, dochádza k úniku: Pri kontrole úniku postupujte nasledovne:

(sprej na zistenie úniku plynu alebo mydlovú vodu).

3. Otvorte veko a všetky ventily nastavte do polohy OFF.

4. Mierne otvorte prívod plynu. Ventil na plynovej flaši otočte

a aplikujte na miesto, ktoré chcete skontrolovať. Je potrebné skontrolovať:

• Zvary na plynovej flaši (A)

• Spoje medzi plynovou flašou a regulátorom tlaku a medzi regulátorom tlaku a hadicou (C)

• Spoj medzi hadicou a grilom (D) Váš regulátor tlaku a spojka sa môžu líšiť od tých, ktoré sú na ilustrácii.

6. Vykonajte jednu z nasledujúcich činností:

• Ak zistíte únik, pokračujte podla postupu v kapitole " čo robiť v prípade úniku plynu".

• Ak nedochádza k žiadnemu úniku, zatvorte prívod plynu, dôkladne opláchnite všetky komponenty vodou a utrite.

7.6 Čo robiť v prípade úniku plynu

1. Zatvorte prívod plynu a vykonajte nasledovné:

• Ak zistíte únik plynu na jednom zo spojov, spoj dotiahnite.

• Ak zistíte únik plynu na hadici alebo flaši, hadicu alebo flašu vymeňte.

nebude únik opravený, spotrebič nepoužívajte. Zoznam okolitých predajcov Barbecook nájdete na stránke www.barbecook.com.204

• Či je spotrebič umiestnený na vhodnom mieste. Pozrite kapitolu "3.3 Zvolte vhodné umiestnenie".

• Či sa plynová hadica nefahá po zemi a nemôže prísť do styku s horúcimi povrchmi alebo kvapkajúcim tukom.

• Či je misa čistá. Odporúčame gril vyčistif po každom použití. Pozrite kapitolu "11.2 Čistenie misy".

• Či nie sú horáky a Venturiho trubice upchaté hmyzom alebo pavučinami. Pozrite kapitolu "11.3 Čistenie horákov a Venturiho trubíc".

• Či sú horáky správne zostavené. Venturiho trubice musia byť umiestnené nad otvormi plynových ventilov. Ak si chcete byť absolútne istí, či je plynová prípojka v poriadku, pred každým použitím odporúčame skontrolovaf, či neuniká plyn. Pozrite kapitolu "7 Kontrola úniku plynu".

8.2 Pred prvým použitím (po dlhšej dobe)

Ak sa chystáte použif spotrebič prvýkrát alebo po dlhšej dobe, je potrebné vykonať dodatočnú kontrolu niektorých vecí:

• Uistite sa, že ste si prečítali všetky pokyny v tejto príručke, porozumeli im a vykonali potrebnú kontrolu (len pred prvým použitím).

• Skontrolujte, či zo spotrebiča neuniká plyn. Pozrite kapitolu "7 Kontrola úniku plynu". Kontrolu úniku plynu vykonajte aj v prípade, že bol gril zostavený u predajcu.

• Vyčistite horáky a Venturiho trubice (len pred prvým použitím po dlhšej dobe). Pozrite kapitolu "11.3 Čistenie horákov a Venturiho trubíc".

• Pred vložením potravín do grilu nechajte gril zabehnúť Oen pred prvým použitím). Pozrite kapitolu "8.3 Zabehnutie spotrebiča".

8.3 Zabehnutie spotrebiča

Zabehnutím spotrebiča pred prvým použitím sa spotrebič zbaví zvyšnej mastnoty z výrobného procesu. Postupujte nasledovne:

1. Zapálte hlavné horáky a nastavte ich na vysoký výkon

(HIGH). Pozrite kapitolu "9.2 Zapálenie hlavných horákov".

3. Po 15 minútach otvorte veko a nechajte gril horieť ďalších 5

minút (s nastaveným vysokým výkonom - HIGH).

4. Po 5 minútach je gril pripravený na používanie. Teraz naň

môžete položiť jedlo.

9 ZAPAĽOVANIE HORÁKOV

Ak chcete horáky zapalbvať pomocou elektrického zapalbvača, musíte do zapaľovača vložiť jednu batériu velkosti AA. Batérie nie sú súčasťou dodávky. Puzdro na batériu zapaľovača nájdete na ovládacom paneli grilu.

9.1 Bezpečnostné pokyny

• Pred zapálením grilu vykonajte všetky bezpečnostné kontroly uvedené v kapitole "8 Príprava zariadenia na použitie".

• Pri zapalbvaní grilu musí byť veko vždy otvorené.

• Pri zapalbvaní horáka sa nikdy neskláňajte priamo nad horák.

9.2 Zapálenie hlavných horákov

9.2.1 pomoCou zApAľovAčA

1. Otvorte veko a všetky ventily hlavných horákov nastavte do

2. Ak ešte nie je zapálený žiadny iný horák, otvorte prívod

4. Pri súčasnom držaní tlačidla zapalbvača nastavte ovládač

stredného horáku do polohy HIGH. Vždy zapaľujte najskôr stredný horák a nikdy sa nepokúšajte zapáliť všetky hlavné horáky súčasne.

5. Ak sa horák nezapáli ani po 3 pokusoch, nastavte ovládač

do polohy OFF, zatvorte prívod plynu a počkajte 5 minút. Tým unikne nahromadený plyn.

6. Skúste znovu zapáliť horák. Ak sa horák znovu nepodarí

zapáliť, skúste ho zapáliť zápalkou alebo si prečítajte kapitolu "14 Riešenie problémov", kde zistíte príčinu problému.

7. Po zapálení horáku zapálte ostatné horáky nastavením

príslušných ovládačov do polohy HIGH.

2. Otvorte veko a všetky ventily hlavných horákov nastavte do

3. Ak ešte nie je zapálený žiadny iný horák, otvorte prívod

Na začiatok vždy zapálte jeden hlavný horák. Nikdy nezapallljte všetky hlavné horáky súčasne.

6. Ak sa horák nezapáli do 5 sekúnd, nastavte ovládač do

polohy OFF, zatvorte prívod plynu a počkajte 5 minút. Tým unikne nahromadený plyn.

7. Skúste znovu zapálif horák. Ak sa horák znovu nepodarí

zapálif, prečítajte si kapitolu "14 Riešenie problémov", kde zistíte príčinu problému.

8. Po zapálení horáku zapálte ostatné horáky nastavením

príslušných ovládačov do polohy HIGH.

9.3 Zapálenie pomocného horáka

Na bočný horák možno klásť iba nádoby s maximálnou hmotnosťou 9 kg, maximálnym priemerom 220 mm a minimálnym priemerom 120 mm.

1. Otvorte veko a ventil pomocného horáka nastavte do polohy

2. Ak ešte nie je zapálený žiadny iný horák, otvorte prívod

4. Pri súčasnom držaní tlačidla zapalbvača nastavte ovládač

pomocného horáka do polohy HIGH.

5. Ak sa horák nezapáli ani po 3 pokusoch, nastavte ovládač

do polohy OFF, zatvorte prívod plynu a počkajte 5 minút. Tým unikne nahromadený plyn.

6. Skúste znovu zapálif pomocný horák. Ak sa horák znovu

nepodarí zapálif, skúste ho zapálif zápalkou alebo si prečítajte kapitolu "14 Riešenie problémov", kde zistíte príčinu problému.

2. Otvorte veko a ventil pomocného horáka nastavte do polohy

3. Ak ešte nie je zapálený žiadny iný horák, otvorte prívod

od pomocného horáka.

nepodarí zapálif, prečítajte si kapitolu "14 Riešenie problémov", kde zistíte príčinu problému.

1. Zatvorte prív od plynu.

2. Nastavte ovládače horákov do polohy OFF.

Tým, že najskôr uzavriete prívod plynu, sa zabezpečí, že v spotrebiči nezostane žiadny plyn.

9.5 Opätovné zapálenie horákov

Ak horák počas grilovania zhasne, postupujte nasledovne:

1. Otvorte veko a zatvorte prívod plynu.

2. Nastavte všetky ventily do polohy OFF a počkajte 5 minút.

Pri každom zapálení horáka je potrebné skontrolovať plameň. Ideálny plameň je takmer úplne modrý s malou žltou špičkou. Sporadický výskyt žltých plamienkov je normálny a nepredstavuje problém. Ak plamene nie sú v poriadku, na vyriešenie problému postupujte nasledovne:

2. Zatvorte veko a nechajte gril horieť desaf minút.

regulátorov na nižší výkon.

• Pred položením jedla na gril potrite jedlo jemne olejom. Môžete tiež natrief olejom samotný gril.

• Gril predhrejte. Čím teplejší bude gril, keď naň položíte jedlo, tým menej sa bude jedlo lepiť.

• Neotáčajte jedlo príliš skoro. Nechajte ho najskôr trošku opiecť.

10.3 Priame a nepriame grilovanie

V závislosti od druhu pripravovaného jedla a požadovaného postupu môžete grilovať priamo alebo nepriamo: Pri grilovaní pod uzavretým vekom pravidelne kontrolujte teplomer na veku, aby sa zabránilo nadmernému prehriatiu spotrebiča. Pozrite kapitolu "10.5 Sledovanie teploty".

10.4 Grilovanie so zavretým vekom

Zatvorenie veka počas grilovania má určité dôležité výhody:

• Teplota v grile je vyššia a konštantnejšia.

• Skráti sa čas prípravy a jedlo bude šfavnatejšie.

Váš gril je vybavený výkonnými horákmi, takže sa rýchlo rozohreje a dokáže udržiavať stabilnú teplotu. Pri grilovaní pod zatvoreným vekom však musíte dbať na to, aby sa gril nadmerne neprehrial. Sledujte teplomer na veku grilu a vezmite do úvahy nasledujúce fakty:

• Normálna teplota prípravy jedla je približne 210° C. Pri vyšších teplotách sa môže kvapkajúci a nahromadený tuk vznietiť.

• Teplota nikdy nesmie presiahnuť 300 °C na viac ako 5 minút. Mohlo by dôjsf k poškodeniu a deformácii spotrebiča. Ak sa gril nadmeme prehreje, ochladle tak, že otvorite veko a horáky nastavíte na nižší výkon.

10.6 Využívanie tepelných zón

Keď sú všetky horáky zapálené, kryty horákov rozvádzajú teplo rovnomerne po celom grile. Napriek rovnomernému rozvádzaniu tepla sú niektoré časti o niečo teplejšie než iné. Tieto teplejšie zóny môžete využif na dosiahnutie dokonalosti jedla: Využitie Pokrm umiestnite do blízkosti zapáleného horáka, ten nastavte na stredný alebo nízky výkon a zatvorte veko. Priame grilovanie Opekanie mäsa a zeleniny Ďalšia tepelná úprava opečeného mäsa Nepriame grilovanie Popis Pokrm umiestnite priamo nad zapálený horák, ten nastavte na vysoký výkon a nechajte veko otvorené. Spôsob LOW HIGH Ak je plameň Vykonajte nasledovné ... Nízky a celý žltý Prevyšuje misu grilu

1. Okamžite zatvorte prívod plynu a

všetky ventily otočte do polohy OFF.

2. Prečítajte sl kapitolu "14

Riešenie problémov", kde zistíte príčinu problému. S najväčšou pravdepodobnosfou sú upchaté Venturlho trubice.

1. Okamžite zatvorte prívod plynu

a všetky ventily otočte do polohy OFF.

si kapitolu "14 Riešenie problémov", kde zistíte príčinu problému. Využitie Teplejšia Predná Grilovanie jemných pokrmov (krevety, ryby ... ) Príprava jedál, ktoré vyžadujú určitý čas (klobásy, kuracie kúsky ... ) Stredná Horúca? Teplá Zóna Najteplejšia Zadná Opečenie mäsa a zeleniny207 Tepelné zóny tiež môžete vytvárať pomocou rôznych nastavení horákov. Môžete napríklad nastaviť jeden horák na nižší výkon a zónu nad daným horákom využif na príprave jemnejších pokrmov alebo pokrmov, ktoré vyžadujú dlhšiu tepelnú úpravu.

10.7 Ako sa vyhnúf vzplanutiu

Počas grilovania môže dôjsť niekoľkokrát k vzplanutiu plameňa. To je normálne. Avšak príliš časté vzplanutie plameňa zvyšuje teplotu vo vnútri grilu a môže spôsobiť vznietenie nahromadeného tuku. Ako sa vyhnúfvzplanutiu:

• Uistite sa, že pred začatím grilovania je gril čistý. Odporúčame gril vyčistiť po každom použití. Pozrite kapitolu "11.2 Čistenie misy".

• Pravidelne kontrolujte, či nie je upchatý otvor na odtekanie tuku a či nádoba na zachytenie tuku nie je plná.

• Pri grilovaní tučných druhov mäsa odrežte nadmerné množstvo tuku a grilujte na strednom alebo nízkom výkone so zatvoreným vekom.

Gril odporúčame po každom použití vyčistiť s čistiacim prostriedkom Barbecook. Na čistenie grilu môžete použiť aj slabý roztok čistiaceho prostriedku alebo hydrogénuhličitan sodný. Na čistenie grilu nepoužívajte čistiace prípravky na rúry.

Odkvapkávaciu misku odporúčame po každom použití vyčistiť s čistiacim prostriedkom Barbecook.

V horákoch alebo Venturiho trubiciach si môže hmyz vytvoriť hniezdo alebo pavúky pavučinu. To môže brániť prúdeniu plynu do horákov. Následok:

• Horáky sa nebudú dať zapáliť. Ak sa vám ich aj podarí zapáliť, plameň bude dymieť a horieť nažlto.

• Plyn môže tiež začaf horief mimo Venturiho trubice, pri otočných ovládačoch. Tento druh plameňa sa nazývať spätný ráz a môže mať za následok vážne zranenie alebo škody na majetku. Škody spôsobené upchatými horákmi a Venturiho trubicami sa považujú za nesprávnu údržbu a nie sú kryté zárukou.

11.3.2 Kedy je potreBné čistit horáKy A venturiho truBiCe?

Horáky a Venturiho trubice je potrebné vyčistiť v týchto prípadoch:

• Po dlhšom čase nepoužívania.

• Najmenej dvakrát za rok, z toho raz na začiatku sezóny.

1. Odmontujte horáky z grilu, ako je znázornené na obrázku. Ak si

všimnete, že horák je poškodený, je potrebné ho vymeniť.

2. Horáky a Venturiho trubice vyčistite pomocou malej kefky

alebo vlastného čističa na rúrky (rozvinutá sponka na papiere, kefka na hadičky ... ).

3. Namontujte horáky späf. Venturiho trubice musia byť

umiestnené nad otvormi plynových ventilov.

a lakovaných častí a častí z nehrdzavejúcej ocele Výrobok je vyrobený z dielov z nehrdzavejúcej ocele a dielov upravených smaltom, chrómom alebo lakom. Každý materiál vyžaduje inú údržbu: Aby sa zabránilo tvorbe korózie, zabráňte kontaktu chlórom, soľou a železom. Odporúčame nepoužívať gril v pobrežných oblastiach, v blízkosti železníc alebo bazénov. Škody spôsobené nedodržaním týchto pokynov sa považujú za nesprávnu údržbu a nie sú kryté zárukou. Pod zvýrazneným zobrazením výrobku (druhá časť príručky) nájdete zoznam všetkých dielov, z ktorých sa výrobok skladá. V zozname nájdete symbol, ktorý označuje materiál jednotlivých dielov. Vdaka tomu si môžete pozrieť, ako sa má daný diel udržiavať. V zozname dielov sú použité tieto symboly:

11.5 Uskladnenie grilu

Ak nebudete gril dlhší čas používať, uskladnite ho na suchom mieste. Pred uskladnením grilu:

• Odpojte plynovú fľašu. Nikdy neskladujte gril vo vnútorných priestoroch (ani v garáži či kôlni), pokiaľ je pripojený k plynovej flaši.

• Očistite horáky a potrite ich kuchynským olejom. Zaball:e ich do papiera.

• Gril zakryte krytom Barbecook. Zaregistrujte si svoj gril na stránke www.barbecook.com, kde nájdete informácie o tom, ktorý kryt potrebujete.

11.6 Skladovanie plynových fliaš

Tieto pokyny sa vzťahujú na prázdne aj plné plynové fláše.

• Nikdy neskladujte náhradné plynové flaše v blízkosti spotrebiča, ktorý je v prevádzke.

11.7 Objednávanie náhradných dielov

Diely, ktoré sú priamo vystavené ohňu alebo intenzívnemu teplu, sa občas musia vymeniť. Postup pri objednávaní náhradného dielu:

1. Vyhľadajte referenčné číslo dielu, ktorý potrebujete. V druhej

časti tejto príručky alebo na lokalite www.barbecook.com je pod vyobrazeniami rozloženého zariadenia uvedený zoznam všetkých referenčných čísiel. Ak ste si svoje zariadenie zaregistrovali v režime on- line, na konte MyBarbecook budete automaticky nasmerovaný na správny zoznam. V tomto zozname si budete môcť objednať svoje náhradné diely v režime on-line.

2. Náhradný diel si objednajte cez www.barbecook.com alebo

vo vašom mieste predaja. Diely, na ktoré sa vzťahuje záruka, si môžete objednať iba vo vašom mieste predaja. 12 ZÁRUKA 12.1Vzfahuje sa Na váš gril sa vzťahuje 2-ročná záruka, ktorej platnosť začína plynúť dňom zakúpenia. Táto záruka kryje všetky výrobné chyby za nasledovného predpokladu:

• Svoj gril ste používali, zmontovali a udržiavali podla pokynov uvedených v tejto príručke. Poškodenie spôsobené nesprávnym používaním, montážou alebo neadekvátnou údržbou nie sú považované za výrobné chyby.

• Viete predložiť doklad o kúpe a jedinečné sériové číslo výrobku. Sériové číslo sa začína písmenom G, za ktorým nasleduje 15 číslic. Nájdete ho na nasledovných miestach:

• Na tejto príručke a na štartovacom balíku, v ktorom bola príručka vložená.

• Na vnútornej strane predného spodného panela.

• Oddelenie kontroly kvality spoločnosti Barbecook potvrdzuje, že diely sú chybné a ukázali sa ako chybné pri normálnom používaní, správnej montáži a adekvátnej údržbe. Ak niektorá z vyššie uvedených podmienok nie je splnená, nemôžete žiadaf o žiadnu náhradu škody. Záruka je v každom prípade obmedzená na opravu alebo výmenu chybného dielu (dielov). Materiál Spôsob údržby tohto materiálu Nehrdzavejúca oceľa chróm Smalt Lakované diely

• Nepoužívajte agresívne a abrazívne alebo čistiace prostriedky s obsahom kovov.

• Používajte iba jemné čistiace prostriedky a nechajte ich pôsobiť.

• Na zotretie použite mäkkú špongiu alebo tkaninu.

• Na čistenie možno použiť drôtenky a abrazívne čistiace prostriedky.

• Nepoužívajte ostré predmety. Použite jemné čistiace prostriedky a mäkkú špongiu alebo tkaninu.

• Po vyčistení dôkladne opláchnite a pred uskladnením dôkladne osušte. Symbol Materiál Smalt Nehrdzavejúca oceľ Chróm Lakované diely209

12.2 Záruka sa nevzfahuje na nasledovné

Na nasledujúce poškodenia alebo chyby sa záruka nevzťahuje:

• Bežné opotrebovanie a poškodenie (korózia, deformácia, zmena farby ... ) dielov, ktorú sú priamo vystavené ohňu alebo intenzívnemu teplu. Je bežné tieto časti z času na čas vymeniť.

• Vizuálne nepravidelnosti vzniknuté pri výrobnom procese. Tieto nepravidelnosti nie sú považované za výrobné chyby.

• Všetky druhy poškodenia spôsobené nesprávnou údržbou, uskladnením, zmontovaním alebo úpravami dielov zmontovaných vo výrobe.

• Všetky druhy poškodenia spôsobené nesprávnym používaním výrobku (nedodržiavanie pokynov na používanie uvedených v tomto návode, používanie na komerčné účely ...

• Všetky následné poškodenia spôsobené nedbanlivosťou alebo nevhodným používaním výrobku.

• Korózia alebo zmena farby spôsobená vonkajšími vplyvmi, používaním agresívnych saponátov, vystaveniu pôsobeniu chlóru a pod. Tieto druhy poškodenia nie sú považované za výrobné chyby. 13 TECHNICKÉ ÚDAJE

Typový štítok obsahuje všetky technické údaje grilu. Nájdete ho na nasledovných miestach:

• V druhej časti tejto príručky.

• Na vnútornej strane predného spodného panela.

Problém Pravdepodobná príčina Riešenie

• Nie je otvorený prívod plynu.

• Venturiho trubice nie sú umiestnené nad otvormi v plynových ventiloch.

• Otvory horákov sú upchaté.

• Plynová flaša je (takmer) prázdna.

• Regulátor tlaku nie je správne pripojený k fľaši alebo hadici. Určité rozdiely v teplote na povrchu sú normálne, pozrite kapitoly "1.7 Optimálne v yužitie tepla" a "10.6 Využívanie tepelných zón". Možné príčiny pri velkých rozdieloch:

• Gril nie je predhriaty .

• Jedlo je príliš mastné.

• Otvor na odtok tuku je upchatý, v mise alebo na horákoch je nahromadený tuk.

• Príliš vysoká teplota.

• Gril je pripojený k čistému butánu. Nedostatočné teplo Teplo sa nerozvádza po povrchu grilu rovnomerne Nadmerné teplo alebo výskyt vzplanutí Žlté plamene

• Otvorte prívod plynu.

• Vymeňte plynovú fľašu.

• Odpojte a znovu pripojte regulátor tlaku k fľaši alebo hadici.

• Odrežte z mäsa nadmerné množstvo tuku alebo nastavte horáky na nízky výkon.

• Vyčistíte otvor na odtok tuku, misu a horáky.

• Nastavte horáky na nízku teplotu alebo grilujte nepriamo.

• Nová (plná) plynová fľaša.

• Znečistená tryska, Venturiho trubica alebo horák. Spätné rázy (plamene šľahajúce z Venturiho trubice alebo ventilov) Plamene pr esahujú hranu misy Regulátor tlaku bzučí Horák píska pri nastavení na nízky výkon (LOW).

• Zatvorte prívod plynu a ventily horákov nastavte do polohy OFF.

• Nechajte gril vychladnúť.

• Vyčistite horáky a Venturiho trubice.

• Otočte spotrebič zadnou časťou proti vetru.

• Vymeňte plynovú fľašu.

• Upchatý, deravý alebo skorodovaný horák. Horák nehorí po celom obvode

• Vyčistite alebo vymeňte horák.210 Problém Pravdepodobná príčina Riešenie

• Nie je nainštalovaná batéria, alebo je vložená nesprávne.

• Nebol ako prvý zapálený stredný horák.

• Nesprávne zapojený zapalovač.

• Nie je nainštalovaná batéria, alebo je vložená nesprávne.

• Tlačilo zapalovača je zostavené nesprávne.

• Otvorte prívod plynu a stlačte bezpečnostné tlačidlo na regulátore tlaku (nenachádza sa však na všetkých regulátoroch).

• Nainštalujte (znovu) batériu a dbajte na správnu polaritu.

• Najskôr zapáfte stredný horák.

• Skontrolujte, prípadne znovu zapojte zapaľovač.

• Skontrolujte a znovu namontujte elektródy, horáky a zapaľovač.

• Nesprávne zapojenie/káble.

• Mokré alebo poškodené elektródy.

• Horák a elektróda sú príliš vzdialené od seba. Vyskytujú sa iskry, ktoré nepochádzajú z horáka Iskry sa vyskytujú, ale nie na všetkých elektródach a nie dostatočne silné Po stlačení zapalbvača sa ozve len zvuk (žiadne iskry)

• Vysušte elektródy pomocou papierových obrúskov alebo ich vymeňte.