Evolve Precision 2400156 - зажим для крок-мадам GEORGE FOREMAN - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ Evolve Precision 2400156 GEORGE FOREMAN

AE70 ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ Прочтите инструкции, сохраните их, при передаче сопроводите инструкцией. Перед применением изделия снимите с него упаковку. ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ Следуйте основным инструкциям по безопасности, включая следующие: Детям до 8лет запрещается пользоваться настоящим устройством. Допускается использование этого устройства детьми в возрасте от 8лет, если они находятся под постоянным присмотром. Использование данного устройства лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, недостатком опыта или знаний допускается при условии контроля или инструктажа по безопасной эксплуатации устройства и осознания связанных рисков. Храните устройство и шнур питания в месте, недоступном для детей младше 8лет. Детям запрещается выполнять очистку и обслуживание устройства. Не подсоединяйте прибор через таймер или систему дистанционного управления. ¬ Поверхности прибора нагреваются. Если кабель поврежден, он должен быть заменен производителем, сервисным агентом или другим квалифицированным лицом для предотвращения опасности. b Не пользуйтесь устройством вблизи ванны, душа, бассейна или прочих емкостей с водой.

• Не заворачивайте пищевые продукты в полимерную пленку, полиэтиленовые пакеты или металлическую фольгу. Это может привести к повреждению гриля и вызвать возгорание.

• Прибор предназначен только для приготовления пищи.

• Не используйте прибор, если он поврежден или работает с перебоями.

• Наденьте кухонные рукавицы или используйте аналогичную принадлежность. ТОЛЬКО ДЛЯ БЫТОВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИЛЛЮСТРАЦИИ

1. Панель управления

2. Разъем для термощупа

4. Отсек для хранения термощупа

7. Кнопка «Вкл./выкл.» и индикатор

8. Кнопка регулировки температуры и

9. Кнопка таймера и индикатор

11. Кнопки регулировки

12. Кнопка «Обжарка/стейк» и индикатор

13. Кнопка выбора термощупа и индикатор

14. Глубокая пластина

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРИБОРА Протирайте пластины гриля влажной тканью. При первом использовании от гриля может идти небольшой дым. Это нормально и вскоре прекратится. НАКЛОН/ВЫРАВНИВАНИЕ ГРИЛЯ При приготовлении таких блюд, как гамбургеры, мясо ит.п., вы можете наклонить гриль, так чтобы жир и сок стекали в поддон, а при приготовлении таких блюд, как панини, бутерброды и т. д., вы можете установить гриль горизонтально. Для того чтобы наклонить гриль, вытяните вверх расположенную под грилем ножку (РИС.A). Для того чтобы выровнять гриль, установите ножку в исходное положение.

Пластины гриля лучше всего подходят для приготовления мяса, колбасок и других продуктов, с которых может стекать жир. Гриль при этом должен находиться под наклоном. Глубокая пластина идеально подходит для приготовления нежирных продуктов, пиццы, хлебобулочных изделий, pitta (лепешек пита), calzone (пирогов кальцоне) и пирогов из жидкого теста (например, Yorkshire pudding (йоркширского пудинга)). Гриль при этом должен находиться в горизонтальном положении. При использовании глубокой пластины обязательно должна быть установлена верхняя пластина гриля. Снятие пластин

1. Откройте гриль. Снимайте по одной пластине за раз.

2. Нажмите кнопку фиксатора пластины и снимите пластину с гриля (РИС. C).

1. Устанавливайте по одной пластине за раз.

2. Вставьте вкладки в разъемы на стороне соединения верхней и нижней частей гриля

3. Нажмите на другой край пластины в направлении ручки, чтобы зафиксировать ее на месте.

• В местах соприкосновения верхней и нижней пластины на антипригарных поверхностях могут появиться следы износа. Это только внешние признаки, не влияющие на работу гриля.71 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГРИЛЯ Гриль может работать в пяти режимах:

• Функция обычного приготовления на гриле

• Функция простого приготовления стейка

• Функция таймера ИЗМЕНЕНИЕ ЕДИНИЦ ИЗМЕРЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ Можно выбрать отображение температуры в ºC (по умолчанию) или ºF. Чтобы изменить единицы измерения, сильно нажмите обе кнопки u и d на три секунды. Гриль подаст звуковой сигнал, а маркер • на дисплее переместится в сторону варианта отображения в ºC или ºF. ОБЫЧНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ Воспользуйтесь функцией обычного приготовления на гриле для простого применения гриля, приготовления панини, сэндвичей и т.д.

• Устанавливайте прибор на устойчивую, горизонтальную, термостойкую поверхность. Не используйте прибор рядом с горючими материалами (например, занавесками) или под ними.

• Поместите поддон под переднюю часть гриля между двумя направляющими (РИС.B). Задвиньте поддон до упора. В поддоне собирается жир или сок, стекающий с пластин гриля при приготовлении блюд.

• Решили готовить на гриле в горизонтальном положении или под наклоном? См. раздел «НАКЛОН/ВЫРАВНИВАНИЕ ГРИЛЯ».

1. Подключите гриль к электросети. Гриль подаст звуковой сигнал, красный индикатор питания начнет медленно мигать.

2. Нажмите кнопку 2. Если кнопка 2 не будет нажата в течение 2минут, гриль перейдет в режим ожидания, а красный индикатор питания перестанет мигать. Снова нажмите кнопку 2, чтобы вывести гриль из режима ожидания. 3. Индикатор над кнопкой регулировки температуры (t) загорится, а на дисплее отобразится «175» (по умолчанию). Единицы измерения температуры по умолчанию— ºC. При желании их можно изменить на ºF: см. раздел «ИЗМЕНЕНИЕ ЕДИНИЦ ИЗМЕРЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ».

4. Задайте необходимую температуру с помощью кнопок u и d. Диапазон: 150—220ºC с шагом 5º (302—428ºF с шагом 9º).

5. Во время разогрева гриля индикатор над кнопкой регулировки температуры будет гореть красным, а показатели на дисплее будут мигать. По достижении выбранной температуры гриля индикатор загорится зеленым, дисплей перестанет мигать, а гриль трижды подаст звуковой сигнал. Во время приготовления пищи эта последовательность событий будет повторяться, т.к. гриль поддерживает необходимую температуру. Это нормально.

6. По достижении выбранной температуры поместите пищевые продукты на гриль и закройте крышку.

7. По окончании приготовления пищи нажмите кнопку 2 и отсоедините гриль от электросети.

• Температуру можно регулировать в любой момент с помощью кнопок u и d.

• Проверьте, готова ли пища. В случае сомнений увеличьте время приготовления еще на несколько минут.

• Наденьте кухонные рукавицы или используйте аналогичную принадлежность.

• Выньте приготовленную пищу с помощью деревянной или пластмассовой лопатки.

• Чтобы легче было готовить толстые куски пищи или куски неправильной формы, предусмотрено шарнирное соединение.

• Пластины гриля должны располагаться примерно параллельно, во избежание неравномерного приготовления.

• В случае необходимости наденьте кухонную рукавицу и слейте содержимое поддона в термостойкую емкость. Вытрите его кухонным полотенцем и установите на место. ФУНКЦИЯ ПРОСТОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ СТЕЙКА Функция простого приготовления стейка сочетает функцию обжарки на гриле и применение термощупа, чтобы можно было с легкостью готовить очень вкусные и сочные стейки. Можно одновременно готовить как минимум два стейка одинакового размера. Вставьте термощуп в один из них.

1. Подсоедините термощуп к грилю (РИС. D).

2. Нажмите кнопку 2.

) и сразу же нажмите кнопку функции обжарки (P) однократно, дважды или трижды в зависимости от желаемой степени прожарки стейка:

• Однократно для степени прожарки Rare (с красным соком): на дисплее отобразится ccc

• Дважды для степени прожарки Medium (средняя прожарка): на дисплее отобразится bbb

• Трижды для степени прожарки Well Done (полная прожарка): на дисплее отобразится aaa 4. Дождитесь, пока гриль разогреется. Во время разогрева гриля вставьте термощуп в самую толстую часть стейка. Когда гриль будет готов к приготовлению пищи, индикатор над кнопкой функции обжарки загорится зеленым, а гриль трижды подаст звуковой сигнал.

5. Откройте гриль и аккуратно положите стейк на нижнюю пластину.

7. По завершении приготовления стейка гриль пять раз подаст звуковой сигнал. Откройте гриль и сразу же достаньте стейк во избежание продолжения приготовления и передержки.

8. Функцию можно отменить в любой момент. Для этого нажмите кнопку 2.

Функцию простого приготовления стейка можно поочередно повторить четыре раза. Дальнейшие попытки повторного использования приведут к отображению на дисплее надписи «EAA» (ошибка). Перед повторным использованием функции нажмите кнопку2 и дождитесь, пока гриль остынет в течение 10минут. Советы по приготовлению превосходных стейков

• В идеале толщина стейка должна составлять 12—15мм (стейки из вырезки могут быть толще).

• Перед приготовлением обязательно дождитесь, пока температура стейков будет соответствовать комнатной. Не начинайте приготовление стейков сразу после того, как вы достали их из холодильника.

• Промокните стейки кухонным бумажным полотенцем перед размещением на гриле.

• Добавьте приправы непосредственно перед приготовлением. Не добавляйте слишком много соли или совсем не добавляйте ее (в любом случае соль можно добавить для вкуса после приготовления). Добавление соли перед приготовлением может привести к тому, что на поверхности стейка выступит вода, а во время приготовления она будет кипеть. В результате стейк будет скорее приготовлен на пару, нежели обжарен, а его цвет станет не коричневым, а серым.

• Для достижения наилучших результатов после приготовления стейков крайне важно, чтобы они немного полежали. Перед подачей дайте стейкам полежать в течение как минимум 3минут. Если мясо полежит в течение положенного времени, соки в нем реабсорбируются. Стейк станет более сочным и вкусным. ФУНКЦИЯ ОБЖАРКИ Функция обжарки повышает температуру до 260ºC на 90секунд. Функцию обжарки лучше всего использовать для приготовления красного тонковолокнистого мяса (например, говядины, ягнятины, оленины, мяса буйвола, бизона и т.д.), нарезанного в форме стейков (поперек волокон мяса). Толщина мяса должна составлять 5—25мм.

1. Нажмите кнопку 2.

2. Нажмите кнопку функции обжарки (P). Индикатор над кнопкой функции обжарки загорится красным, а на дисплее отобразится «260». 3. По достижении температуры обжарки в гриле индикатор загорится зеленым, дисплей перестанет мигать, а гриль трижды подаст звуковой

4. Наденьте кухонную рукавицу и откройте гриль. Поместите пищевые продукты на нижнюю пластину гриля. Закройте гриль.

5. Дождитесь еще одного звукового сигнала гриля (через 90секунд). После этого откройте гриль и извлеките пищевые продукты. 6. Функцию обжарки можно поочередно повторить четыре раза. Дальнейшие попытки повторного использования приведут к отображению на дисплее надписи «EAA» (ошибка). Перед повторным использованием функции обжарки нажмите кнопку2 и дождитесь, пока гриль остынет в течение 10минут. 7. По завершении использования функции обжарки гриль вернется к ранее установленной температуре. Однако остывание займет некоторое

8. Функцию обжарки можно отменить в любой момент. Для этого нажмите кнопку 2.

Внешние поверхности пищевых продуктов будут обжарены до темно-коричневого цвета, в то время как степень прожарки внутренней части должна быть от Rare (с красным соком) до Medium rare (слабая прожарка) в зависимости от толщины продукта. Теперь можно незамедлительно извлечь продукты для достижения степени прожарки Rare (с красным соком) или Medium (средняя прожарка) либо оставить их для дальнейшего непродолжительного приготовления при заданной по умолчанию температуре, чтобы мясо получилось более прожаренным. ФУНКЦИЯ ТЕРМОЩУПА Многие люди делают вывод о степени готовности мяса на ощупь, на глаз либо с учетом продолжительности приготовления. Использование термощупа имеет ряд преимуществ в сравнении с описанными выше способами.

• Постоянные достоверные результаты.

• Избежание передержки в процессе приготовления.

• Избежание различных заболеваний из-за недостаточной тепловой обработки продуктов.

• Исключение действий наугад. Используемый термощуп вставляется острым концом внутрь пищевого продукта, а другой конец подсоединяется к грилю. Термощуп непрерывно передает данные о внутренней температуре пищевых продуктов в электронную систему гриля, где они сравниваются с целевой температурой, которую вы задали ранее. По достижении необходимой температуры гриль подаст предупредительный звуковой сигнал и выключится.

1. Подсоедините термощуп к грилю (РИС. D).

2. Нажмите кнопку 2.

3. Задайте необходимую температуру приготовления с помощью кнопок u и d. Дождитесь, пока гриль разогреется.

). Индикатор над кнопкой термощупа загорится красным, а на дисплее отобразится «75» (по умолчанию). 5. Задайте необходимую целевую температуру, определяемую термощупом, с помощью кнопок u и d. Диапазон: 48—81ºC с шагом 3º (113—177ºF с шагом 5—6º). 6. Вставьте термощуп в пищевой продукт и аккуратно выложите продукт на предварительно разогретый гриль. Убедитесь, что термощуп не препятствует закрытию крышки, а кабель не сдавливается при закрытой крышке. 7. Во время приготовления на дисплее будут поочередно отображаться значения целевой температуры, которую вы установили, и температуры, которую в данный момент считывает термощуп. Если внутренняя температура пищевого продукта соответствует целевой температуре, индикатор над кнопкой термощупа загорится зеленым, а гриль пять раз подаст звуковой сигнал. Нагреватели гриля выключатся по достижении целевой температуры, однако продукты следует извлечь как можно быстрее, т.к. их приготовление продолжится за счет остаточного тепла.

8. Функцию можно отменить в любой момент. Для этого нажмите кнопку 2.

• Если вы забыли подключить термощуп, на дисплее отобразится надпись «NO PAB» (отсутствие термощупа), при этом гриль подаст звуковой

• Термощуп НАГРЕВАЕТСЯ во время использования.

• Обязательно вставляйте термощуп в самую толстую часть мяса в стороне от костей или жира, которые могут привести к ошибочному считыванию значений (РИС. E).

• Для наиболее точного считывания температуры убедитесь, что термощуп размещен максимально по центру между верхней и нижней поверхностями мяса.

• Перед использованием и после него промойте термощуп теплой мыльной водой, ополосните и высушите.

• Для хранения термощупа намотайте кабель между двумя половинами ручки и вставьте его в углубление сбоку гриля (РИС. F).73 ФУНКЦИЯ ТАЙМЕРА Использовать таймер необязательно. Он не выключает гриль, а только подает звуковой сигнал пять раз, чтобы уведомить об истечении времени. Применяйте таймер с функцией обычного приготовления на гриле. Чтобы установить таймер, выполните следующие действия: 1. Включите гриль и задайте желаемую температуру. Дождитесь, пока он разогреется: индикатор над кнопкой регулировки температуры должен загореться зеленым. 2. Нажмите кнопку таймера T. Индикатор над этой кнопкой загорится, а на дисплее начнет мигать «5:00» (по умолчанию). Для установки желаемого значения времени используйте кнопки u и d. Значение времени можно задать следующим образом: от 30секунд до 19минут и 30секунд с шагом в 30секунд. Если не нажимать никакие кнопки в течение 5секунд, гриль вернется в режим настройки температуры.

3. После последнего нажатия кнопки u или d дисплей перестанет мигать, а таймер начнет обратный отсчет 5секунд.

4. После того как таймер завершит обратный отсчет времени, гриль пять раз подаст звуковой сигнал, а на дисплее начнет мигать «0:00». Не забывайте, что гриль все еще находится в активном режиме работы. Необходимо достать пищевые продукты во избежание передержки в ходе их приготовления. 5. Функцию таймера можно отменить в любой момент. Для этого нажмите и удерживайте кнопку таймера в течение трех секунд. Гриль вернется в режим с функцией обычного приготовления. ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ Функцию термощупа можно использовать для точного контроля за соблюдением желаемого варианта приготовления стейка. Однако для достижения степеней прожарки стейка Rare (с красным соком), Medium (средняя прожарка) и Well done (полная прожарка) настоятельно рекомендуется использовать описанную выше функцию простого приготовления стейка. Чтобы достичь степени прожарки стейка Medium rare (слабая прожарка) или Medium well (почти полная прожарка), выполните следующие действия:

1. Подготовьте к приготовлению стейк и вставьте в него термощуп. Подсоедините термощуп к грилю.

2. Нажмите кнопку 2.

3. Задайте температуру 220ºC с помощью кнопок u и d.

4. Нажмите кнопку термощупа (SYMBOL). Индикатор над кнопкой термощупа загорится красным, а на дисплее отобразится «75» (по умолчанию). 5. С помощью кнопок u и d задайте желаемую целевую температуру, определяемую термощупом (см. таблицу «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ»). 6. Нажмите кнопку функции обжарки (P). Индикатор над кнопкой функции обжарки загорится красным, а на дисплее отобразится «260». 7. Подождите, пока индикатор над кнопкой функции обжарки загорится зеленым, а гриль трижды подаст звуковой сигнал. Индикатор над кнопкой термощупа также загорится красным.

8. Откройте гриль. Положите стейк с термощупом на пластину гриля и закройте крышку.

9. По завершении приготовления стейка индикатор над кнопкой термощупа загорится зеленым, а гриль пять раз подаст звуковой сигнал.

10. Сразу же откройте гриль и достаньте стейк.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Время приготовления указано приблизительно. Это время приводится для приготовления свежих или полностью размороженных пищевых

Стейк: степень прожарки (с красным соком) - 51ºC 220ºC Рекомендуется использовать функцию простого приготовления стейка Стейк: степень прожарки (слабая

- 57ºC 220ºC Стейк: степень прожарки (средняя прожарка) - 63ºC 220ºC Рекомендуется использовать функцию простого приготовления стейка Стейк: степень прожарки (почти полная прожарка) - 69ºC 220ºC Стейк: степень прожарки (полная

- 72ºC 220ºC Рекомендуется использовать функцию простого приготовления стейка Свиные отбивные/стейки - 75ºC 220ºC Стейк из ножки ягненка: степень прожарки (средняя прожарка) - 69ºC 220ºC Стейк из ножки ягненка: степень прожарки (полная прожарка) - 78ºC 220ºC Баранья отбивная: степень прожарки (средняя прожарка) - 63ºC 220ºC Баранья отбивная: степень прожарки (полная прожарка) - 78ºC 220ºC Утиная грудка: степень прожарки (средняя прожарка) - 66ºC 220ºC Утиная грудка: степень прожарки (полная прожарка) - 72ºC 220ºC Куриная грудка - 75ºC 220ºC

- 75ºC 220ºC Вставьте термощуп в продольном направлении посередине колбаски

Котлеты для бургеров - 75ºC 220ºC

5-6 - 220ºC Нарезано дольками

3-6 - 220ºC Целые грибы, шляпки Кукуруза в початках 4-6 - 220ºC

Haloumi (левантийский сыр

• При приготовлении замороженных продуктов добавьте 2-3 минуты для морепродуктов и 3-6 минут для мяса и птицы, в зависимости от толщины и плотности пищи.

• Готовьте рыбу до тех пор, пока мякоть не станет полностью матовой.

• Если термощуп не используется, готовьте птицу, свинину, котлеты для бургеров и т.д. до тех пор, пока выделяемый сок не станет прозрачным.

• При приготовлении фасованных пищевых продуктов следуйте указаниям на упаковке или этикетке. УХОД И ОБСЛУЖИВАНИЕ

1. Отключите прибор и дайте ему остыть перед чисткой или хранением.

2. Протрите поверхность чистой влажной тканью.

3. Используйте бумажное полотенце, смоченное в растительном масле для удаления стойких пятен.

4. Вымойте поддон теплой мыльной водой или поместите на верхнюю решетку посудомоечной машины.

• Не используйте металлические, проволочные мочалки или мыльные подушечки.

• В местах соприкосновения верхней и нижней пластины на антипригарных поверхностях могут появиться следы износа. Это только внешние признаки, не влияющие на работу гриля.

Куриное филе «Бабочка» с чили и лаймом (4порции)

• 4куриные грудки, раскрытые в форме бабочки

• 3столовые ложки порошка чили

• 2столовые ложки оливкового масла

• 4мелко нарезанных зубчика чеснока

• 1чайная ложка молотого кориандра

• 1чайная ложка молотой зиры 1. Для приготовления маринада смешайте все ингредиенты, кроме куриного филе. Залейте курицу маринадом так, чтобы он полностью покрыл филе. Накройте пищевой пленкой и поставьте филе мариноваться в холодильник минимум на 2часа. 2. Предварительно разогрейте гриль до температуры 220ºC и установите целевую температуру 75ºC для термощупа. Вставьте термощуп посередине самого крупного куска курицы. Готовьте курицу, пока не раздастся предупредительный звуковой сигнал термощупа. Стейк из свиной корейки с медом и горчицей (4порции)

• 4стейка из свиной корейки

• 2столовые ложки цельнозерновой горчицы

• 50г темно-коричневого сахара

• 2столовые ложки оливкового масла

• Соль и перец по вкусу 1. Смешайте горчицу, мед, сахар, оливковое масло, соль и перец. Вылейте смесь на стейки из свинины, накройте пищевой пленкой и поставьте мариноваться в холодильник минимум на 2часа. 2. Предварительно разогрейте гриль до температуры 220ºC и установите целевую температуру 75ºC для термощупа. Вставьте термощуп посередине самого крупного куска свинины. Готовьте свинину, пока не раздастся предупредительный звуковой сигнал термощупа. Запеченный на гриле лосось под соусом из сливочного масла, базилика и лимона (4порции)

• 4порции филе лосося примерно по 200г каждая

• 1чайная ложка паприки

• 1чайная ложка толченого черного перца

• 100г растопленного сливочного масла

• 1столовая ложка мелко измельченного свежего

• 1столовая ложка свежего лимонного сока

• Мелко нарезанный зеленый лук (1шт.)

• Натрите лосось паприкой и перцем с обеих сторон. Оставьте мариноваться на 5-10минут.75 1. Предварительно разогрейте гриль до 220ºC и готовьте кусочки лосося приблизительно 5минут, пока рыба не будет полностью прожарена и не начнет расслаиваться.

2. Для соуса из сливочного масла, базилика и лимона смешайте сливочное масло, базилик, лимонный сок и зеленый лук.

3. Для подачи к столу выложите каждый кусочек лосося на тарелку с приготовленными на пару овощами и добавьте сверху полную (с верхом) ложку соуса из сливочного масла, базилика и лимона Сытный овощной бургер (6порций) Для подачи: булочка для бургера из цельносмолотой муки, приготовленные на гриле сыр халуми и цукини, латук

• 400г приготовленной и слегка размятой зеленой чечевицы без жидкости

• 100г приготовленного и слегка размятого нута без жидкости

• 1мелко натертая морковь

• 100г мелко натертого сельдерея

• ½мелко нарезанной белой луковицы

• 4зубчика чеснока мелкой нарезки

• 2столовые ложки листьев тимьяна

• 4столовые ложки оливкового масла

• 160г поджаренной и немного охлажденной мякоти мускатной тыквы

• 2чайные ложки хлопьев чили

• 1чайная ложка копченой паприки

• 1½чайной ложки молотой сушеной шелухи мускатного ореха

• 2чайные ложки каджунских специй

• 180г измельченных панировочных сухарей

• Соль и толченый черный перец по вкусу 1. Смешайте все ингредиенты. Разделите смесь на шесть частей и придайте каждой из них форму плоской котлеты для бургера. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 20минут.

2. Предварительно разогрейте гриль до 220ºC и готовьте котлеты для бургера 6-8минут в зависимости от их толщины.

3. Для подачи к столу разрежьте булочку пополам и слегка обжарьте на гриле. Положите внутрь латук. Затем положите котлету для бургера, а сверху выложите приготовленные на гриле сыр халуми и цукини. Бананы быстрого и простого приготовления на гриле (2порции)

• 2столовые ложки мелко нарубленных грецких

• 2столовые ложки мелкозернистого золотистого

• ½чайной ложки корицы

1. Смешайте грецкие орехи, сахар и корицу. Нарежьте бананы сначала вдоль, а затем поперек.

2. Предварительно разогрейте гриль до 220ºC, выложите на него бананы плоской стороной вверх. С помощью мерной ложки выложите немного смеси из грецких орехов сверху каждого кусочка. Готовьте на гриле примерно 3-4минуты, пока бананы не станут теплыми, а грецкие орехи с корицей слегка покроются глазурью. РЕЦЕПТЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГЛУБОКОЙ ПЛАСТИНЫ Установите верхнюю ребристую пластину и глубокую пластину. После этого выровняйте гриль. FLAPJACK (СЛАДКАЯ ОВСЯНАЯ ЛЕПЕШКА) (8-10порций)

• 375г овсяных хлопьев

• 190г сливочного масла

• 190г мягкого коричневого сахара

• 100г кусочков помадки 1. Растопите сливочное масло, сахар и патоку в сковороде и тщательно перемешайте. Добавьте овсяные хлопья, изюм и кусочки помадки. 2. Выложите жиронепроницаемую бумагу в глубокой пластине. С помощью мерной ложки добавьте смесь и равномерно распределите ее. 3. Установите для гриля температуру 160ºC и готовьте в течение примерно 15-20минут. По завершении приготовления выключите гриль и оставьте сладкую овсяную лепешку для остывания в глубокой пластине. Курица под соусом из белого вина и сливок (2порции)

• 2куриные грудки без кожи и костей, нарезанные на кусочки размером около 1см

• 1столовая ложка оливкового масла

• 1мелко нарезанная небольшая луковица

• 2зубчика чеснока мелкой нарезки

• 3гриба, нарезанных ломтиками

• Соль и перец по вкусу

1. Предварительно разогрейте гриль до температуры 220ºC.

2. Добавьте масло и разогрейте его в течение нескольких секунд. Добавьте курицу, чеснок и лук. Закройте крышку и готовьте 3-5минут, периодически помешивая. 3. Добавьте грибы, сливки, вино и приправы. Закройте крышку и готовьте 10-15минут, периодически помешивая. Куриное мясо должно полностью приготовиться. Большой омлет (6-8порций)

• 8средних яиц от кур свободного выгула • 250г мягкого сливочного сыра • Соль и перец по вкусу

• 200г тертого сыра чеддер

• 2разноцветных перца, нарезанных кубиками

• Мелко нарезанный зеленый лук (4шт.)

• ½пучка мелко нарезанного свежего шнитт-лука

1. Смешайте яйца, сливочный сыр и приправы. Добавьте оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешайте.

2. Предварительно разогрейте гриль до температуры 175ºC. Аккуратно залейте яичную смесь и закройте крышку. Готовьте в течение 12-17минут до полной прожарки. Совет: ингредиенты начинки можно менять в зависимости от предпочтений.

AE76 ПОВТОРНАЯ ПЕРЕРАБОТКА

• Основна грил функция

• ½ глава бял лук, фино нарязан на кубчета

• 4 скилидки чесън, фино нарязани на кубчета

• 2 с.л. листа от мащерка

• 1 ½ ч.л. смляно индийско орехче

• 2 ч.л. подправка Каджун