Evolve Precision 2400156 - Pinza per croque monsieur GEORGE FOREMAN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Evolve Precision 2400156 GEORGE FOREMAN

• ½ white onion, nely diced

AE28 Leggere le istruzioni e conservarle al sicuro. In caso di cessione dell’apparecchio ad altre persone, consegnare anche le istruzioni. Rimuovere tutto l’imballaggio prima dell’uso.

NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI

Osservare le precauzioni fondamentali di sicurezza e in particolare quanto segue: Questo apparecchio non deve essere utilizzato da bambini di età compresa tra 0 e 8 anni. Può essere utilizzato da bambini che abbiano compiuto almeno 8 anni a condizione che siano continuamente controllati da un adulto. L’apparecchio può essere utilizzato da persone con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali o che manchino di esperienza o di conoscenza dell’apparecchio, a condizione che siano controllate o istruite da un adulto sull’utilizzo sicuro dell’apparecchio e che siano in grado di capirne i possibili rischi. Tenere l’apparecchio e il cavo fuori dalla portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni. Pulizia e manutenzione non devono essere eettuate dai bambini. Non collegare l’apparecchio mediante un sistema a timer o a controllo a distanza. ¬ Le superci dell’apparecchio diventeranno calde. Se il cavo è danneggiato, farlo cambiare da un centro assistenza autorizzato per evitare pericoli. b Non utilizzare l’apparecchio vicino a vasche da bagno, docce, lavandini o altri recipienti contenenti acqua.

• Non avvolgere i cibi in lm di plastica, sacchetti di politene o fogli d’alluminio. Ciò danneggerebbe il grill e potrebbe costituire un pericolo d’incendio.

• Non utilizzare l’apparecchio se non per la cottura di cibi.

• Non usare l’apparecchio se è danneggiato o funziona male.

• Utilizzare dei guanti da forno o qualcosa di simile.

1. Pannello di controllo

2. Connettore della sonda

3. Pulsante di rilascio

4. Alloggiamento della sonda

5. Vassoio raccogli grasso

11. Pulsanti per la regolazione

12. Pulsante rosolatura/bistecca e spia

13. Pulsante selezione sonda e spia

Passare un panno inumidito sulle piastre di cottura. La griglia può emettere un po’ di fumo la prima volta che viene utilizzata. Questo è normale e presto non succederà più.

UTILIZZO DELLA GRIGLIA INCLINATA/IN PIANO

E’ possibile inclinare la griglia in modo che il grasso e i succhi vadano nel vassoio raccogli grasso quando si cuociono cibi quali hamburger, carne, etc. In alternativa, è possibile utilizzare la griglia in piano per cuocere cibi quali panini, sandwich, etc. Per inclinare la vostra griglia allungare il supporto posteriore verso l’alto sotto la griglia (FIG. A). Richiudere di nuovo il supporto per portare la griglia in piano. PIASTRE Le piastre della griglia sono le migliori per grigliare carne, salsicce e qualsiasi alimento che perde grasso. Utilizzare con la griglia in posizione inclinata. Piastra profonda—la piastra profonda è ideale per cuocere alimenti non grassi, pizza, prodotti da forno, pitta, calzone e pastelle (ad esempio lo Yorkshire pudding - preparazione tradizionale tipica della contea dello Yorkshire). Utilizzare con la griglia in piano. La piastra superiore della griglia deve essere montata quando si utilizza la piastra profonda Rimozione delle piastre

1. Aprire la griglia. Rimuovere una piastra alla volta.

2. Premere il pulsante di rilascio della piastra e staccare la piastra dalla griglia (FIG. C).

Montaggio delle piastre

1. Montare una piastra alla volta.

2. Inserire le linguette nelle fessure sul lato della cerniera dell’apparecchio.

3. Premere l’altro bordo della piastra sul lato del manico per bloccarlo in posizione.

• Nei punti in cui le piastre superiore ed inferiore sono a contatto, le superci antiaderenti possono presentare segni d’usura. Si tratta di un aspetto puramente estetico che non interesserà il funzionamento del grill.

COME UTILIZZARE LA GRIGLIA

La vostra griglia ha cinque modalità di funzionamento:

• Funzione base cottura alla griglia

• Funzione sonda della temperatura

• Funzione bistecca semplice

E’ possibile scegliere di visualizzare le unità della temperatura in ºC (valore di default) o in ºF. Per cambiare le unità, premere forte entrambi i pulsanti u e d e tenerli premuti per tre secondi. La griglia emetterà un segnale acustico e • l’indicatore sul display si muoverà per indicare la temperatura in ºC o ºF. FUNZIONE GRILL Utilizzare la funzione base di cottura alla griglia per grigliare, cuocere panini, sandwich, etc.

• Posizionare l’apparecchio su una supercie stabile, in piano e resistente al calore. Non usare l’apparecchio vicino o sotto materiali combustibili (es tende).

• Fare scorrere il vassoio raccogli grasso tra i due binari sotto la parte frontale della griglia (FIG. B). Fare scorrere il vassoio no in fondo. Il vassoio raccogli grasso raccoglie tutto il grasso o i succhi che colano dalle piastre durante la cottura.

• Una volta deciso se si vuole la griglia in piano o inclinata — consultare UTILIZZO DELLA GRIGLIA INCLINATA/IN PIANO 1. Collegare la griglia alla rete. La griglia emetterà un segnale acustico e la spia rossa di alimentazione lampeggerà lentamente. 2. Premere il pulsante 2. Se non si preme il pulsante 2 entro 2 minuti, la griglia entrerà in modalità sleep e la spia rossa di alimentazione smetterà di lampeggiare. Premere ancora il pulsante 2 per avviare la griglia. 3. La spia sopra il pulsante della temperatura (t) si accenderà e il display visualizzerà 175 (valore di default). Le unità della temperatura di default sono in ºC e possono essere visualizzate in ºF se si vuole - consultare il paragrafo CAMBIARE LE UNITÀ DELLA TEMPERATURA. 4. Impostare la temperatura desiderata mediante i pulsanti u e d. La gamma va da 150ºC a 220ºC, con intervalli di 5° (da 302°F a 428°F con intervalli di 9°) 5. Mentre la griglia si scalda, la spia sopra il pulsante della temperatura diventerà rossa e le cifre sul display lampeggeranno. Quando la griglia avrà raggiunto la temperatura selezionata, la spia diventerà verde, il display smetterà di lampeggiare e la griglia emetterà tre volte un segnale acustico. Durante la cottura, questa sequenza sarà ripetuta mentre la griglia mantiene la temperatura. Tutto ciò è normale.

6. Quando è stata raggiunta la temperatura selezionata, posizionare il cibo sulla griglia e chiudere il coperchio.

7. A ne cottura, premere il pulsante 2, quindi scollegare la griglia.

• E’ possibile regolare la temperatura in qualsiasi momento mediante i pulsanti u e d.

• Controllare che il cibo sia cotto. In caso di dubbi, prolungare la cottura.

• Utilizzare dei guanti da forno o qualcosa di simile.

• Rimuovere il cibo cotto con utensili in legno o plastica.

• La cerniera è studiata per potere cuocere cibi con spessore alto o di forma insolita.

• Per ottenere una cottura uniforme, le piastre di cottura devono essere pressappoco parallele.

• Quando è necessario, utilizzare un guanto da forno e svuotare il vassoio raccogli grasso in una ciotola resistente al calore. Pulire con carta da cucina quindi reinserirla.

FUNZIONE BISTECCA SEMPLICE

La funzione bistecca semplice combina la caratteristica rosolatura della griglia con la sonda della temperatura per fornire un metodo semplice per cuocere bistecche succose e gustosissime. E’ possibile cuocere contemporaneamente due o più bistecche della stessa dimensione. Inserire la sonda in una bistecca.

1. Collegare la sonda della temperatura alla griglia (FIG. D).

2. Premere il pulsante 2.

3. Premere il pulsante (

) della sonda, poi premere immediatamente il pulsante (P) della rosolatura una, due o tre volte secondo come si desidera cuocere la bistecca:

• Una volta per cottura al sangue (il display indicherà ccc)

• Due volte per cottura media (il display indicherà bbb)

• Tre volte per carne ben cotta (il display indicherà aaa) 4. Lasciare scaldare la griglia. Mentre la griglia si scalda, inserire la sonda della temperatura nella parte più spessa della bistecca. Quando è pronta, la spia sopra il pulsante di rosolatura diventerà verde e la griglia emetterà tre volte un segnale acustico.

5. Aprire la griglia e posizionare delicatamente la bistecca sulla piastra inferiore.

6. Chiudere la griglia.

7. Quando la bistecca sarà cotta, la griglia emetterà cinque volte un segnale acustico. Aprire la griglia e rimuovere la bistecca immediatamente, altrimenti continuerà a cuocere e potrebbe risultare troppo cotta.

8. Per annullare in qualsiasi momento la funzione, premere il pulsante 2.

Suggerimenti per bistecche perfette

• Fare in modo che le bistecche raggiungano la temperatura ambiente prima della cottura. Non cercare di cuocerle appena uscite dal frigorifero.

• Asciugare le bistecche tamponandole con carta da cucina prima di posizionarle sulla griglia.

• Condire poco prima di cuocere. Aggiungere poco sale o non metterne aatto (è possibile aggiungere il sale per insaporire dopo la cottura). Aggiungere il sale prima della cottura può fare formare acqua sulla supercie della bistecca che bollirà durante la cottura. La bistecca sarà cotta a vapore piuttosto che rosolata e risulterà grigia anziché marrone.

• Lasciare riposare le bistecche dopo la cottura è importante per ottenere risultati migliori. Attendere almeno 3 minuti prima di servire. Un corretto rareddamento fa sì che i succhi interni della carne siano riassorbiti rendendo la bistecca gustosa e succosa. FUNZIONE ROSOLATURA La funzione rosolatura fa alzare la temperatura a 260ºC per 90 secondi. La funzione rosolatura funziona meglio con la carne rossa a grana stretta come manzo, agnello, cervo, bufalo, bisonte, etc., tagliata a bistecche (nella direzione delle venature). Lo spessore della carne deve essere di 5 - 25 mm.

1. Premere il pulsante 2.

2. Premere il pulsante rosolatura (P). La spia sopra il pulsante rosolatura diventerà rossa e il display visualizzerà 260.

AE30 3. Quando la griglia avrà raggiunto la temperatura selezionata, la spia diventerà verde, il display smetterà di lampeggiare e la griglia emetterà tre volte un segnale acustico. 4. Mettere un guanto da forno e aprire la griglia. Posizionare il cibo sulla piastra inferiore della griglia, quindi chiudere la griglia. 5. Attendere no a quando la griglia emetterà di nuovo un segnale acustico (dopo 90 secondi) poi aprire la griglia e rimuovere il cibo. 6. E’ possibile ripetere la funzione rosolatura quattro volte una dopo l’altra ma, se si prova ad utilizzarla ancora, il display indicherà “EAA“ (errore). Premere il pulsante 2 e lasciare rareddare la griglia per 10 minuti prima di utilizzare ancora la funzione rosolatura. 7. A ne rosolatura, la griglia ritornerà alla temperatura precedentemente impostata. Tuttavia, ci vorrà del tempo prima di rareddarsi.

8. Per annullare in qualsiasi momento la funzione rosolatura, premere il pulsante 2.

A questo punto si può scegliere di rimuovere subito il cibo, (per cottura al sangue o media), o di lasciarlo cuocere alla temperatura di default ancora per un po’ di tempo se si desidera la carne più cotta.

FUNZIONE SONDA DELLA TEMPERATURA

Molti stabiliscono se la carne è cotta per contatto o a distanza, o sulla base della lunghezza del tempo di cottura. L’uso della sonda della temperatura presenta diversi beneci relativamente ai metodi appena elencati:

• Fornisce risultati costanti e ripetibili

• Evita la cottura eccessiva

• Impedisce malattie dovute a cibo poco cotto

• Elimina qualsiasi dubbio Durante l’uso, la punta tagliente della sonda della temperatura è inserita nel cibo e l’altra estremità è collegata alla griglia. La sonda trasmette costantemente la temperatura interna del cibo alla griglia dove viene paragonata con la temperatura target precedentemente impostata. Una volta raggiunta tale temperatura, la griglia emetterà un segnale acustico e si spegnerà.

1. Collegare la sonda della temperatura alla griglia (FIG. D).

2. Premere il pulsante 2.

3. Impostare la temperatura di cottura desiderata mediante i pulsanti u e d e lasciare scaldare la griglia.

4. Premere il pulsante della sonda (SYMBOL). La spia sopra il pulsante della sonda diventerà rossa e il display visualizzerà 75 (valore di default). 5. Impostare la temperatura della sonda desiderata mediante i pulsanti u e d. La gamma va da 48ºC a 81ºC con intervalli di 3° (da 113ºF a 177ºF con intervalli di 5°/6°). 6. Inserire la sonda della temperatura nel cibo e posizionare delicatamente il cibo sulla griglia preriscaldata. Assicurarsi che la sonda non ostacoli la chiusura del coperchio o che il cavo non venga compresso quando il coperchio è chiuso. 7. Durante la cottura la visualizzazione del display indicherà, alternativamente, la temperatura impostata e la temperatura che la sonda realmente sta leggendo. Quando la temperatura interna del cibo raggiungerà la temperatura target, la spia sul pulsante della sonda diventerà verde e la griglia emetterà cinque volte un segnale acustico. Gli scaldatori della griglia si spegneranno quando si raggiungerà la temperatura target ma, dato che la cottura continuerà a causa del calore residuo, rimuovere il cibo appena possibile.

8. Per annullare in qualsiasi momento la funzione, premere il pulsante 2.

• Se ci si dimentica di inserire la sonda, il display indicherà “NO PAB” (nessuna sonda) e la griglia emetterà un segnale acustico.

• La sonda diventerà CALDA durante l’uso.

• Inserire la sonda nella parte più spessa della carne lontano dall’osso o dal grasso che potrebbero dare una lettura non corretta (FIG. E).

• Per una più accurata lettura della temperatura, assicurarsi che la sonda sia il più centrale possibile tra le superci superiore e inferiore della carne.

• Prima e dopo l’uso, pulire la sonda con acqua e detersivo, sciacquare e asciugare.

• Conservare la sonda avvolgendo il cavo fra le due metà della maniglia ed inserendolo nell’incavo sul lato della griglia (FIG. F). FUNZIONE TIMER L’uso del timer è facoltativo. Il timer non spegne la griglia che, semplicemente, emetterà cinque volte un segnale acustico per avvertire che il tempo è scaduto. Utilizzare il timer con la funzione base di cottura alla griglia. Per impostare il timer: 1. Accendere la griglia e impostare la temperatura desiderata. Lasciare scaldare no a quando la spia sul pulsante della temperatura diventerà verde. 2. Premere il pulsante T del timer, la spia sopra il pulsante si accenderà e sul display lampeggerà la cifra 5:00 (valore di default). Utilizzare i pulsanti u e d per impostare il tempo desiderato. Il tempo può essere impostato da 30 secondi a 19 minuti e 30 secondi con incrementi di 30 secondi. Se non si preme uno dei pulsanti entro 5 secondi, la griglia tornerà alla modalità temperatura. 3. Il display smetterà di lampeggiare e il timer inizierà il conto alla rovescia 5 secondi dopo l’ultima pressione del pulsante u o d. 4. Quando il timer raggiungerà lo zero, la griglia emetterà cinque volte un segnale acustico e sul display lampeggerà 0:00. Bisogna ricordarsi che la griglia è ancora attiva e che bisognerà rimuovere il cibo per evitare di cuocerlo troppo. 5. Per annullare in qualsiasi momento la funzione timer, premere e tenere premuto il pulsante del timer per tre secondi. La griglia ritornerà alla funzione base di cottura alla griglia. COTTURA AVANZATA E’ possibile utilizzare la sonda della temperatura per controllare esattamente il livello di cottura desiderato per la bistecca (anche se per le bistecche al sangue, medie e ben cotte, consigliamo vivamente di utilizzare la funzione bistecca semplice già descritta). Per cuocere una bistecca media-al sangue o media-ben cotta, fare come segue:

1. Preparare la bistecca e inserire la sonda. Collegare la sonda alla griglia.

2. Premere il pulsante 2.

3. Impostare la temperatura su 220ºC mediante i pulsanti u e d.

4. Premere il pulsante della sonda (

). La spia sopra il pulsante della sonda diventerà rossa e il display visualizzerà 75 (valore di default). 5. Utilizzare i pulsanti u e d per impostare la temperatura della sonda desiderata (consultare la tabella TEMPI DI COTTURA E SICUREZZA DEL CIBO). 6. Premere il pulsante rosolatura (P). La spia sopra il pulsante rosolatura diventerà rossa e il display visualizzerà 260. 7. Attendere no a quando la spia sopra il pulsante di rosolatura diventerà verde e la griglia emetterà tre volte un segnale acustico. La spia sopra il pulsante della sonda diventerà rossa.31

8. Aprire la griglia e posizionare la bistecca e la sonda sulla piastra della griglia poi chiudere il coperchio.

9. Quando la bistecca sarà cotta, la spia sopra il pulsante della sonda diventerà verde e la griglia emetterà cinque volte un segnale acustico.

10. Aprire subito la griglia e rimuovere la bistecca.

TEMPI DI COTTURA E SICUREZZA DEI CIBI Usare i tempi di cottura suggeriti solo come guida. Si riferiscono a cibi freschi o completamente scongelati. Alimento Tempo (min.) Temperatura della sonda Temperatura della griglia Note CARNE Bistecca: al sangue - 51ºC 220ºC Consigliamo di utilizzare la funzione bistecca semplice Bistecca: poco cotta - 57ºC 220ºC Bistecca: media - 63ºC 220ºC Consigliamo di utilizzare la funzione bistecca semplice Bistecca: media ben cotta - 69ºC 220ºC Bistecca: ben cotta - 72ºC 220ºC Consigliamo di utilizzare la funzione bistecca semplice Braciole di maiale/bistecche - 75ºC 220ºC Bistecca cosciotto di agnello: media - 69ºC 220ºC Bistecca cosciotto di agnello: ben cotta - 78ºC 220ºC Braciola di agnello: media - 63ºC 220ºC Braciola di agnello: ben cotta - 78ºC 220ºC Petto di anatra: media - 66ºC 220ºC Petto di anatra: ben cotta - 72ºC 220ºC Petto di pollo - 75ºC 220ºC Salsicce - 75ºC 220ºC Inserire la sonda per il lungo, no al centro della salsiccia Burger - 75ºC 220ºC Bacon 3-5 - 220ºC PESCE Salmone 3-5 - 200ºC Gamberi 1-2 - 200ºC Pesce piatto 2-6 - 200ºC Platessa, sogliola, etc. Pesce tondo 3-8 - 200ºC Egleno, merluzzo, etc. Tonno / pesce spada 5-10 - 200ºC VERDURE Peperoni 4-6 - 220ºC Melanzana 6-8 - 220ºC Aettato Asparago 3-4 - 220ºC Carote 5-7 - 220ºC Aettato Zucchina 1-3 - 220ºC Aettato Pomodori 2-3 - 220ºC Tagliato a metà Cipolle 5-6 - 220ºC Tagliare a spicchi Funghi 3-6 - 220ºC Funghi interi, piani Pannocchia di granturco 4-6 - 220ºC ALTRO Formaggio haloumi 2-4 - 200ºC

• Nel cuocere cibi congelati, aggiungere 2-3 minuti per i frutti di mare, e 3-6 minuti per le carni e il pollame, secondo lo spessore e la densità del cibo.

• Cuocere il pesce no a quando è completamente opaco all’interno.

• Se non si utilizza la sonda della temperatura, cuocere pollame, maiale, burger, etc., no a quando i succhi che fuoriescono diventano chiari.

• Nel cuocere cibi confezionati, seguire le istruzioni riportate sulla confezione o sull’etichetta.

1. Staccare la spina dalla presa di corrente e lasciare che l’apparecchio si rareddi prima di pulirlo o di metterlo via.

2. Passare su tutte le superci un panno pulito inumidito.

3. Usare un fazzolettino di carta inumidito con un po’ d’olio da cucina per rimuovere le macchie più ostinate.

4. Lavare il vassoio raccogli grasso in acqua tiepida con sapone, oppure ponendolo nel ripiano superiore della lavastoviglie.

• Non utilizzare pagliette, lana d’acciaio o pagliette saponate.

• Nei punti in cui le piastre superiore ed inferiore sono a contatto, le superci antiaderenti possono presentare segni d’usura. Si tratta di un aspetto puramente estetico che non interesserà il funzionamento del grill.

• 4 petti di pollo aperti

• 3 cucchiai di peperoncino in polvere

• 2 cucchiai di olio d’oliva

• succo e scorza di 1 lime

• 4 spicchi d’aglio, nemente tritati

• 1 cucchiaino di coriandolo in polvere

• 1 cucchiaino di cumino in polvere 1. Mescolare insieme tutti gli ingredienti (tranne il pollo) per fare una marinata. Versare la marinata sopra il pollo assicurandosi che sia coperto. Coprire con della pellicola aderente e lasciare marinare in frigorifero per almeno 2 ore. 2. Preriscaldare la griglia a 220ºC e impostare la sonda a 75ºC. Inserire la sonda nel centro del pezzo di pollo più grande e cuocere no a quando l’allarme della sonda si spegnerà. BISTECCA DI LONZA DI MAIALE CON MIELE E SENAPE Porzioni: 4

• 4 bistecche di lonza di maiale

• 2 cucchiai di senape con grani interi

• 50g di zucchero di canna bruno

• 2 cucchiai di olio d’oliva

• Sale e pepe secondo i gusti 1. Mescolare insieme senape, miele, zucchero, olio d’oliva, sale e pepe. Versare la miscela sulle bistecche di maiale, coprire con una pellicola aderente e lasciare marinare in frigorifer per almeno 2 ore. 2. Preriscaldare la griglia a 220ºC e impostare la sonda a 75ºC. Inserire la sonda nel centro del pezzo di maiale più grande e cuocere no a quando l’allarme della sonda si spegnerà. SALMONE GRIGLIATO CON BURRO AL LIMONE E BASILICO Porzioni: 4

• 4 porzioni di letto di salmone di circa 200g ciascuno

• 1 cucchiaino di paprica

• 1 cucchiaino di pepe nero schiacciato

• 1 cucchiaio di basilico fresco, nemente tritato

• 1 cucchiaio di succo di limone fresco

• 1 cipollotto, nemente tritato

1. Spennellare il salmone con paprica e pepe su entrambi i lati e lasciare marinare per 5-10 minuti.

2. Preriscaldare la griglia a 220ºC e cuocere i pezzi di salmone per circa 5 minuti no a quando il pesce inizierà a sfaldarsi e risulterà cotto in modo uniforme.

3. Per il burro al limone e basilico, mescolare insieme burro, basilico, succo di limone e cipollotti.

4. Per servire, posizionare ogni pezzo di salmone su una piastra con alcune verdure cotte a vapore e rinire con una cucchiaiata di burro al limone e basilico. MAXI BURGER VEGETALE Porzioni: 6 Per servire: panino burger di grano integrale, formaggio haloumi grigliato, zucchina grigliata, lattuga

• 400g di lenticchie verdi , cotte, sgocciolate e leggermente schiacciate

• 100g di ceci, cotti, sgocciolati e leggermente schiacciati

• 1 carota, nemente grattugiata

• 100g di sedano rapa, nemente grattugiato

• 2 cucchiai di foglie di timo

• 160g di polpa di zucca moscata, arrostita e leggermente rareddata

• 2 cucchiaini di occhi di peperoncino

• 1 cucchiaino di paprica aumicata

• 1 cucchiaino e ½ di macis macinato

• 2 cucchiaini di spezie Cajun

• 180g di pangrattato ne

• Sale e pepe nero schiacciato a piacere 1. Mescolare tutti gli ingredienti. Dividere la miscela in sei parti e formare dei burger. Coprire con pellicola aderente e mettere in frigorifero per 20 minuti.

2. Preriscaldare la griglia a 220ºC e cuocere i burger per 6-8 minuti secondo il loro spessore.

3. Per servire, tagliare un panino a metà e grigliare leggermente. Aggiungere la lattuga, poi il burger e rinire con formaggio haloumi e zucchine grigliate. BANANE GRIGLIATE RAPIDE E SEMPLICI Porzioni: 2

• 2 cucchiai di noci, nemente tritate

• 2 cucchiai di zucchero di canna superne

• ½ cucchiaino di cannella

1. Mescolare noci, zucchero e cannella. Tagliare le banane nel senso della lunghezza, poi nel senso della larghezza.

2. Preriscaldare la griglia a 220ºC e poi posizionare le banane sulla griglia con il lato piatto verso l’alto. Spalmare una parte della miscela alle noci sulla parte superiore di ogni pezzo. Grigliare per circa 3-4 minuti no a quando le banane saranno calde e la cannella e le noci leggermente glassate.

RICETTE CON LA PIASTRA PROFONDA

Montare la piastra rigata superiore e la piastra profonda e mettere a livello la griglia. FLAPJACK (barretta di cereali) Porzioni: 8-10

• 190g di zucchero di canna morbido

• 100g di pezzetti di fudge 1. Mettere insieme burro, zucchero e sciroppo in una pentola e mescolare bene. Incorporare i occhi d’avena, l’uva passa e i pezzetti di fudge. 2. Foderare la piastra profonda con carta da forno e distribuire con il cucchiaio la miscela spargendola in modo uniforme.33 3. Impostare la griglia a 160ºC e cuocere per circa 15-20 minuti. Terminata la cottura, spegnere la griglia e lasciare rareddare il apjack nella piastra profonda. POLLO CON SALSA CREMOSA AL VINO BIANCO Porzioni: 2
• 2 petti di pollo, spellati e disossati, tagliati in pezzi di circa 1cm• 1 cucchiaio di olio d’oliva• 1 piccola cipolla, nemente tritata• 2 spicchi d’aglio, nemente tritati• 3 funghi, aettati• 100ml di panna• 30 ml di vino bianco• Sale e pepe a piacere

1. Preriscaldare la griglia a 220ºC.

2. Aggiungere l’olio e lasciarlo scaldare per pochi secondi. Aggiungere pollo, aglio e cipolle, chiudere il coperchio e cuocere per 3 - 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. 3. Aggiungere i funghi, la panna, il vino e condire, chiudere il coperchio e cuocere per 10 - 15 minuti no a quando il pollo sarà cotto in modo uniforme, mescolando di tanto in tanto. GRANDE OMELETTE Porzioni: 6-8

• 8 uova medie da allevamento all’aperto • 250g di formaggio cremoso • Sale e pepe a piacere Ripieno:
• 200g di formaggio cheddar, grattugiato• 2 peperoni misti, tagliati a dadini• 4 cipollotti, nemente aettati• ½ mazzo di erba cipollina fresca, nemente aettata

1. Mescolare insieme le uova, il formaggio cremoso e il condimento. Aggiungere i restanti ingredienti e mescolare bene.

2. Preriscaldare la griglia a 175ºC. Aggiungere delicatamente la miscela a base di uovo e chiudere il coperchio, cuocere per 12-17 minuti no a quando sarà cotta in modo uniforme. Suggerimento - gli ingredienti del ripieno possono variare secondo i gusti. RICICLO

Per evitare problemi di salute ed ambientali dovuti a sostanze pericolose, gli apparecchi e le batterie ricaricabili e non ricaricabili contrassegnati con uno di questi simboli non devono essere smaltiti con i rifiuti urbani indifferenziati. Smaltire i prodotti elettrici ed elettronici e, quando possibile, le batterie ricaricabili e non ricaricabili, in un punto di raccolta autorizzato per il riciclo/la raccolta.

• Evita a cozedura excessiva