EOB8S39X - Piekarnik ELECTROLUX - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI EOB8S39X ELECTROLUX

Dziękujemy za zakup urządzenia Electrolux. Jest ono owocem dziesięcioleci doświadczeń i innowacji. To pomysłowe i stylowe urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o Tobie. Użytkując je, zawsze ma się pewność uzyskania wspaniałych efektów. Witamy w świecie marki Electrolux Przejdź na naszą witrynę internetową: Wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu problemów oraz informacje dotyczące serwisu i napraw: www.electrolux.com/support Zarejestruj produkt, aby korzystać z lepszej obsługi serwisowej: www.registerelectrolux.com Kup akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do swojego urządzenia: www.electrolux.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA I SERWIS

Należy zawsze używać oryginalnych części zamiennych. Przed kontaktem z autoryzowanym centrum serwisowym należy przygotować poniższe dane: Model, numer produktu, numer seryjny. Informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej. Ostrzeżenie/przestroga — informacje dotyczące bezpieczeństwa Ogólne informacje i wskazówki Informacje dotyczące środowiska naturalnego Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.

1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o

ograniczonych zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub umysłowych.........568

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa.. 568

2.2 Podłączenie elektryczne..............571

2.3 Sposób używania.........................571

2.4 Konserwacja i czyszczenie..........572

2.5 Pieczenie parowe........................ 572

2.6 Oświetlenie wewnętrzne..............573

3.1 Ogólne informacje........................574

5.1 Czyszczenie wstępne ................. 578

5.2 Pierwsze połączenie....................578

5.3 Wstępne nagrzewanie................. 578

5.4 Jak ustawić: Twardość wody....... 578

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA..............579

6.1 Jak ustawić: Funkcje pieczenia... 579

566/10406.2 Jak ustawić: Steamify – funkcja pieczenia parowego...........................580

Gotowanie wspomagane................... 582

6.4 Funkcje pieczenia........................582

6.5 Uwagi dotyczące funkcji:

7.1 Opis funkcji zegara...................... 586

7.2 Jak ustawić: Funkcje zegara........586

8. SPOSÓB UŻYCIA: AKCESORIA............588

8.1 Wkładanie akcesoriów.................588

Jak zapisać ustawienia: Ulubione......591

9.2 Blokada panelu............................591

9.3 Automatyczne wyłączanie........... 591

9.4 Wentylator chłodzący...................592

10. WSKAZÓWKI I PORADY...................... 592

10.1 Zalecenia dotyczące pieczenia..592

10.2 Termoobieg wilgotny..................592

10.3 Termoobieg wilgotny –

zalecane akcesoria............................593

10.4 Tabele pieczenia na potrzeby

ośrodków przeprowadzających testy................................................... 594

11. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE.......597

11.1 Uwagi dotyczące czyszczenia... 597

11.2 Sposób wyjmowania: Prowadnice

Czyszczenie parowe..........................598

11.4 Przypomnienie o czyszcz.......... 599

Obsługa urządzenia: Odkamieniani e.........................................................599

11.6 Przypomnienie o

odkamienianiu....................................600

11.7 Obsługa urządzenia: Płukanie...600

11.8 Przypomnienie o osuszeniu.......601

11.9 Sposób użycia: Osuszanie........ 601

11.10 Obsługa urządzenia:

11.12 Sposób wymiany:

12.2 Jak postępować: Kody błędów.. 605

13.1 Informacje o produkcie i Karta

14.2 Podmenu: Czyszczenie............. 608

14.3 Podmenu: Opcje........................609

14.4 Podmenu: Konfiguracja............. 609

Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z dołączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową instalacją lub eksploatacją produktu. Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu w celu wykorzystania w przyszłości. 567/1040 INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub umysłowych

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, a także nieposiadające odpowiedniej wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie bezpiecznego korzystania z urządzenia i będą świadome związanych z tym zagrożeń. Dzieci w wieku poniżej 8 lat i osoby o znacznym stopniu niepełnosprawności nie powinny zbliżać się urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Dzieci należy pilnować, aby nie bawiły się urządzeniem.

• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym dla dzieci lub zutylizować je w odpowiedni sposób.

• OSTRZEŻENIE: Podczas działania urządzenia jego nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej temperatury. Dzieci i zwierzęta domowe nie powinny się zbliżać do pracującego lub stygnącego urządzenia.

• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę uruchomienia, zaleca się jej włączenie.

• Dzieci nie powinny zajmować się czyszczeniem ani konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do stosowania w kuchni.

• Urządzenie to przeznaczone jest do użytku domowego w pomieszczeniach zamkniętych.

• Urządzenie to można używać w biurach, pokojach hotelowych, pokojach w pensjonatach, domach dla gości w gospodarstwach rolnych i innych podobnych miejscach, 568/1040 INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWAgdzie użytkowanie nie przekracza średniego poziomu użytkowania w gospodarstwie domowym.

• Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o odpowiednich kwalifikacjach.

• Nie uruchamiać urządzenia przed zainstalowaniem go w zabudowie.

• Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności konserwacyjnych należy odłączyć urządzenie od zasilania.

• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi go wymienić producent, autoryzowane centrum serwisowe lub inna wykwalifikowana osoba, aby zapobiec ryzyku porażenia prądem.

• OSTRZEŻENIE: Przed przystąpieniem do wymiany żarówki należy upewnić się, że urządzenie jest wyłączone, aby uniknąć porażenia prądem elektrycznym.

• OSTRZEŻENIE: Podczas działania urządzenia jego nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej temperatury. Należy uważać, aby nie dotknąć grzałek ani powierzchni komory urządzenia.

• Do wyjmowania lub wkładania akcesoriów i naczyń należy zawsze używać rękawic kuchennych.

• Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną do danego modelu urządzenia.

• Aby wymontować prowadnice blach, należy najpierw pociągnąć ich przednią część, a następnie odciągnąć tylną od ścianek bocznych. Zamontować prowadnice blach w odwrotnej kolejności.

• Do czyszczenia urządzenia nie wolno używać sprzętów czyszczących parą.

• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie używać ściernych środków czyszczących ani ostrych, metalowych myjek, ponieważ mogą one porysować powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła. 569/1040 INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

OSTRZEŻENIE! Urządzenie może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana osoba.

• Usunąć wszystkie elementy opakowania.

• Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia.

• Należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji dołączoną do urządzenia.

• Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Należy zawsze stosować rękawice ochronne i mieć na stopach pełne obuwie.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.

• Zainstalować urządzenie w odpowiednim i bezpiecznym miejscu, które spełnia wymagania instalacyjne.

• Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli.

• Przed zamontowaniem urządzenia należy sprawdzić, czy drzwi otwierają się bez oporu.

• Urządzenie wyposażono w elektryczny układ chłodzenia. Układ zasilany jest napięciem elektrycznym.

• Urządzenie do zabudowy musi spełniać wymogi dotyczące stabilności DIN 68930. Minimalna wysokość szafki (minimalna wysokość szafki pod blatem) 578 (600) mm Szerokość szafki 560 mm Głębokość szafki 550 (550) mm Wysokość przedniej części urządzenia 594 mm Wysokość tylnej części urządzenia 576 mm Szerokość przedniej części urządzenia 595 mm Szerokość tylnej części urządzenia 559 mm Głębokość urządzenia 567 mm Głębokość części urządzenia do zabudowy 546 mm Głębokość z otworzonymi drzwiami 1027 mm Minimalna wielkość otworu wentylacyjnego. Otwór umieszczony na dole z tyłu 560x20 mm Długość przewodu zasilającego Przewód jest umiejscowiony w prawym tylnym rogu 1500 mm 570/1040 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWAWkręty mocujące 4x25 mm

2.2 Podłączenie elektryczne

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie pożarem i porażeniem prądem elektrycznym.

• Wszystkie połączenia elektryczne powinien wykonać wykwalifikowany elektryk.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Upewnić się, że parametry na tabliczce znamionowej odpowiadają parametrom znamionowym źródła zasilania.

• Należy używać wyłącznie prawidłowo zamontowanego gniazda elektrycznego z uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani przedłużaczy.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić wtyczki ani przewodu zasilającego. Wymiany przewodu zasilającego można dokonać wyłącznie w naszym autoryzowanym centrum serwisowym.

• Przewody zasilające nie mogą dotykać ani przebiegać w pobliżu drzwi urządzenia lub wnęki pod urządzeniem, zwłaszcza gdy urządzenie działa i drzwi są mocno rozgrzane.

• Zarówno dla elementów znajdujących się pod napięciem, jak i zaizolowanych części, zabezpieczenie przed porażeniem prądem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzędzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji. Należy zadbać o to, aby po zakończeniu instalacji urządzenia wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane, nie wolno podłączać do niego wtyczki.

• Odłączając urządzenie, nie należy ciągnąć za przewód zasilający. Należy zawsze ciągnąć za wtyczkę sieciową.

• Konieczne jest zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu zasilania: wyłączników automatycznych, bezpieczników topikowych (typu wykręcanego – wyjmowanych z oprawki), wyłączników różnicowoprądowych oraz styczników.

• W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.

• Urządzenie wyposażono w przewód zasilający oraz wtyczkę.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie odniesieniem obrażeń, oparzeniem, porażeniem prądem lub wybuchem.

• Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia.

• Upewnić się, że otwory wentylacyjne są drożne.

• Nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

• Wyłączyć urządzenie po każdym użyciu.

• Zachować ostrożność podczas otwierania drzwi, gdy urządzenie pracuje. Może dojść do uwolnienia gorącego powietrza.

• Nie wolno obsługiwać urządzenia mokrymi rękami lub gdy ma ono kontakt z wodą. 571/1040 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA• Nie naciskać na otworzone drzwi.

• Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej ani miejsca do przechowywania.

• Ostrożnie otworzyć drzwi urządzenia. Stosowanie składników zawierających alkohol może powodować zmieszanie alkoholu i powietrza.

• Podczas otwierania drzwi urządzenia nie wolno dopuszczać do kontaktu iskier lub otwartego płomienia z urządzeniem.

• Nie umieszczać produktów łatwopalnych ani przedmiotów nasączonych łatwopalnymi produktami w pobliżu lub na urządzeniu. OSTRZEŻENIE! Zagrożenie uszkodzeniem urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub przebarwieniu się emalii: – Nie umieszczać naczyń ani innych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia. – Nie należy kłaść folii aluminiowej bezpośrednio na dnie komory urządzenia. – Nie wlewać wody bezpośrednio do gorącego urządzenia. – Nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pieczenia. – Podczas wyjmowania lub wyjmowania akcesoriów należy zachować ostrożność.

• Odbarwienie emalii lub stali nierdzewnej nie ma wpływu na działanie urządzenia.

• Do pieczenia wilgotnych ciast użyć głębokiej blachy. Soki owocowe powodują trwałe plamy.

• Należy zawsze gotować z zamkniętymi drzwiczkami urządzenia.

• Jeśli urządzenie zainstalowano za ścianką meblową (np. za drzwiami szafki), nie wolno zamykać drzwi podczas pracy urządzenia. Połączenie wysokiej temperatury i wilgoci wewnątrz zamkniętego mebla może doprowadzić do uszkodzenia urządzenia, mebla lub podłogi. Nie zamykać drzwi szafki do czasu całkowitego ostygnięcia urządzenia.

2.4 Konserwacja i czyszczenie

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie odniesieniem obrażeń, pożarem lub uszkodzeniem urządzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji należy wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę przewodu zasilającego z gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło. Występuje zagrożenie pęknięciem szyb w drzwiach urządzenia.

• Jeśli szyba pęknie, należy ją niezwłocznie wymienić. Należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie!

• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urządzenia, należy regularnie ją czyścić.

• Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie obojętne detergenty. Nie używać produktów ściernych, myjek do szorowania, rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów.

• Stosując aerozol do piekarników, należy przestrzegać wskazówek dotyczących bezpieczeństwa umieszczonych na jego opakowaniu.

2.5 Pieczenie parowe

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie oparzeniem i uszkodzeniem urządzenia.

• Wydostająca się para może wywołać poparzenia: 572/1040 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA– Gdy funkcja jest włączona, należy zachować ostrożność przy otwieraniu drzwi urządzenia. Może dojść do uwolnienia pary. – Po zakończeniu pieczenia parowego otworzyć drzwi z zachowaniem ostrożności.

2.6 Oświetlenie wewnętrzne

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie porażeniem prądem.

• Informacja dotycząca oświetlenia w urządzeniu i elementów oświetleniowych sprzedawanych osobno jako części zamienne: Zastosowane elementy oświetleniowe są przystosowane do pracy w wymagających warunkach fizycznych (temperatura, drgania, wilgotność) w urządzeniach domowych lub są przeznaczone do sygnalizacji stanu działania urządzenia. Nie są one przeznaczone do innych zastosowań i nie nadają się do oświetlania pomieszczeń domowych.

• W ten produkt wbudowano źródło światła o klasie efektywności energetycznej G.

• Używać wyłącznie żarówek tego samego typu.

• Aby naprawić urządzenie, należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym.

• Należy stosować wyłącznie oryginalne części zamienne.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie odniesieniem obrażeń lub uduszeniem.

• Aby uzyskać informacje dotyczące prawidłowej utylizacji produktu, należy skontaktować się z lokalnymi władzami.

• Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

• Odciąć przewód zasilający blisko urządzenia i oddać do utylizacji.

• Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożliwić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w urządzeniu. 573/1040 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA3. OPIS URZĄDZENIA

3.1 Ogólne informacje

Otwór rury odkamieniającej

Prowadnice blach, wyjmowane

Ruszt Do naczyń, form do ciast, pieczeni. Blacha do pieczenia ciasta Do ciast i ciasteczek. Głęboka blacha Do pieczenia mięsa i mięsa lub do zbierania tłuszczu. 574/1040 OPIS URZĄDZENIATermosonda Do pomiaru temperatury wewnątrz produktu. Prowadnice teleskopowe Ułatwiają wkładanie i wyjmowanie rusztów i blach. Zestaw do gotowania na parze Jeden nieperforowany i jeden perforowany pojemnik na żywność. Podczas gotowania zestaw do gotowania na parze odprowadza skraplającą się parę wodną od potraw. Do przyrządzania warzyw, ryb, piersi kurczaka. Zestawu nie należy używać do gotowania potraw, które muszą znajdować się w wodzie np. ryż, polenta, makaron.

4. WŁĄCZANIE I WYŁĄCZANIE URZĄDZENIA

4.1 Panel sterowania

Włączone / Wyłą‐ czone Naciśnij i przytrzymaj , aby włączyć lub wyłączyć urządzenie.

Menu Zawiera listę funkcji urządzenia.

Ulubione Wyświetlenie listy ulubionych ustawień. 575/1040 WŁĄCZANIE I WYŁĄCZANIE URZĄDZENIA4 Wyświetlacz Pokazuje aktualne ustawienia urządzenia. Przełącznik oświet‐leniaWłączanie i wyłączanie oświetlenia. Szybkie nagrzewa‐ nie Włączanie i wyłączanie funkcji: Szybkie nagrzewanie.Naciskaj przycisk Przesunięcie

Nacisnąć i przytrzymaćDotknąć powierzchni placem.Przesunąć palcem po po‐wierzchni.Dotknąć powierzchni przez 3sekundy.

STARTSTART 12:3012:30 150°C Po włączeniu urządzenia na wyświetlaczu po‐jawia się ekran główny z funkcją pieczenia i do‐myślną temperaturą.

Jeśli urządzenie nie będzie używane przez 2minuty, wyświetlacz przełączy się w tryb czu‐wania. 11min 12:3012:30 150°C STOP Podczas pieczenia wyświetlacz pokazuje usta‐wione funkcje i inne dostępne opcje.576/1040 WŁĄCZANIE I WYŁĄCZANIE URZĄDZENIA150°C 12:30 15min START 85°C F E CD

Wyświetlacz z ustawionymi kluczowymi funk‐cjami.A. Aktualna godzinaB. START/STOPC. TemperaturaD. Funkcje pieczeniaE. TimerF. Termosonda (tylko wybrane modele)Wskaźniki na wyświetlaczuPodstawowe wskaźniki – służą do obsługi wyświetlacza.Potwierdzenie wyboru lub us‐tawienia.Powrót do po‐przedniegopoziomu me‐ nu. Anulowanie os‐tatniej czyn‐ności.Włączanie i wyłączanieopcji.Wskaźniki Alarm dźwiękowy – po upływie ustawionego czasu pieczenia rozlegnie się sygnałdźwiękowy.Funkcja jest włączona.Funkcja jest włączona.Pieczenie kończy się automa‐tycznie.Alarm dźwiękowy jest wy‐łączony.Wskaźniki timeraAby ustawić funkcję: Uruchomienie z opóźnie‐niem.Anulowanie ustawienia.

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE!Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.577/1040 PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM5.1 Czyszczenie wstępne Krok 1 Krok 2 Krok 3 Wyjąć z urządzenia wszystkie akcesoria i prowadnice blach. Urządzenie i akcesoria należy czyścić tylko ściereczką z mi‐ krofibry, używając ciepłej wo‐ dy z łagodnym detergentem. Umieścić akcesoria i wyjmo‐ wane prowadnice blach w urządzeniu.

5.2 Pierwsze połączenie

Po podłączeniu urządzenia po raz pierwszy do zasilania na wyświetlaczu pojawi się wiadomość powitalna. Należy ustawić: Język, Jasność wyświetlacza, Dźwięki przycisków, Głośność sygnału, Twardość wody, Aktualna godzina.

5.3 Wstępne nagrzewanie

Przed pierwszym użyciem należy wstępnie nagrzać pusty piekarnik. Krok 1 Wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria i prowadnice blach. Krok 2 Ustawić maksymalną temperaturę dla funkcji: . Pozostawić włączony piekarnik na 1 godz. Krok 3 Ustawić maksymalną temperaturę dla funkcji: . Pozostawić włączony piekarnik na 15 min. Podczas nagrzewania z piekarnika może wydobywać się nieprzyjemny zapach i dym. Należy zapewnić odpowiednią wentylację w pomieszczeniu.

5.4 Jak ustawić: Twardość wody

Po podłączeniu piekarnika do gniazda zasilania należy ustawić twardość wody. Użyć paska testowego dołączonego do zestawu do gotowania na parze. 578/1040 PRZED PIERWSZYM UŻYCIEMKrok 1 Krok 2 Krok 3 Krok 4 Zanurzyć pasek tes‐ towy w wodzie na ok. 1 sekundę. Nie umieszczać paska testowego pod bie‐ żącą wodą. Strząsnąć z paska testowego nadmiar wody. Po upływie 1 minuty sprawdzić twardość wody w poniższej ta‐ beli. Ustawić twardość wo‐ dy: Menu / Ustawienia / Konfiguracja / Twar‐ dość wody. Kolory na pasku testowym będą w dalszym ciągu się zmieniać. Nie sprawdzać twardości pó‐ źniej niż w ciągu 1 minuty od wykonania testu. Ustawienie twardości wody można zmienić w menu: Ustawienia / Konfiguracja / Twardość wody. Tabela przedstawia zakres twardości wody (dH) odpowiadający zwartości wapnia i klasyfikacji wody. Ustawić twardość wody zgodnie z tabelą. Twardość wody Pasek testo‐

Zawartość wapnia (mmol/l) Zawartość wapnia (mg/l) Klasyfikacja wody Poziom dH 1 0–7 0–1,3 0–50 miękka 2 8–14 1,4–2,5 51–100 średnio twar‐

Jeśli twardość wody wynosi 4, należy napełniać szufladę na wodę wodą butelkowaną.

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

6.1 Jak ustawić: Funkcje pieczenia

Krok 1 Włączyć piekarnik. Na wyświetlaczu pojawi się domyślna funkcja pieczenia. Krok 2 Nacisnąć symbol funkcji pieczenia, aby przejść do podmenu. 579/1040 CODZIENNA EKSPLOATACJAKrok 3 Wybrać funkcję pieczenia i nacisnąć: . Na wyświetlaczu pojawi się wskazanie temperatury. Krok 4 Ustawić: temperaturę. Nacisnąć: . Krok 5 Nacisnąć: . Termosonda — termosondę można podłączyć w dowolnej chwili przed lub po roz‐ poczęciu pieczenia. — nacisnąć, aby wyłączyć funkcję pieczenia. Krok 6 Wyłączyć piekarnik. Można użyć skrótu!

6.2 Jak ustawić: Steamify – funkcja pieczenia parowego

Krok 1 Włączyć piekarnik. Wybrać symbol funkcji pieczenia i nacisnąć go, aby przejść do podmenu. Krok 2 Nacisnąć . Ustawić funkcję pieczenia parowego. Krok 3 Nacisnąć: . Na wyświetlaczu pojawią się ustawienia temperatury. Krok 4 Ustawić temperaturę Rodzaj funkcji pieczenia parowego zależy od ustawionej tempe‐ ratury. Para do gotowania na parze

Do gotowania na parze warzyw, produktów zbożo‐ wych i strączkowych, owoców morza, terrin i legumin. Para do duszenia

Do przyrządzania potrawek i duszonego mięsa lub ryb, pieczenia chleba i drobiu, a także serników i cas‐ serole. 580/1040 CODZIENNA EKSPLOATACJAPara do zapiekania

Do pieczenia mięsa, casserole, faszerowanych wa‐ rzyw, ryb i zapiekanek. Dzięki połączeniu działania pary i gorącego powietrza mięso zyskuje delikatną i soczystą konsystencję, a jednocześnie chrupiącą skórkę. Ustawienie timera spowoduje, że na ostatnie minuty pieczenia włączy się automatycznie grzałka grilla, aby delikatnie przyrumienić potrawę. Para do pieczenia

Do pieczenia dań mięs, ryb, drobiu, wypieków ciasta francuskiego z nadzieniem, tart, babeczek, warzyw oraz innych wypieków. Ustawienie timera i umieszczenie potrawy na pierw‐ szym poziomie piekarnika spowoduje, że na ostatnie minuty pieczenia włączy się automatycznie dolna grzałka, aby potrawa miała chrupiący spód. Krok 5 Nacisnąć: . Krok 6 Nacisnąć pokrywę szuflady na wodę, aby ją otworzyć. Krok 7 Napełnić szufladę na wodę zimną wodą do maksymalnego poziomu (około 950 ml), aż rozlegnie się sygnał dźwiękowy lub pojawi się komunikat na wyświetlaczu. Taka ilość wody wystarcza na około 50 minut.Nie napełniać szuflady na wodę powyżej maksymalnego poziomu. Grozi to wyciekiem wody, jej rozlaniem i uszkodzeniem me‐ bli. OSTRZEŻENIE! Używać wyłącznie zimnej wody z kranu. Nie używać filtrowanej (zde‐ mineralizowanej) ani destylowanej wody. Nie używać innych płynów. Nie wlewać do szuflady na wodę łatwopalnych cieczy ani cieczy za‐ wierających alkohol. Krok 8 Wsunąć szufladę na wodę do pierwotnego położenia. Krok 9 Nacisnąć: . Para pojawi się po upływie ok. 2 min. Gdy piekarnik osiągnie ustawioną temperaturę, rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Krok 10 Gdy w szufladzie kończy się woda, rozlega się sygnał dźwiękowy. Ponownie napełnić szufladę. Krok 11 Wyłączyć piekarnik. Krok 12 Po zakończeniu pieczenia opróżnić szufladę na wodę. Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”, Opróżnianie zbiornika. 581/1040 CODZIENNA EKSPLOATACJAKrok 13 W komorze może skroplić się para wodna. Po zakończeniu pieczenia ostrożnie otwo‐ rzyć drzwi piekarnika. Gdy piekarnik ostygnie, osuszyć komorę miękką szmatką. Można użyć skrótu!

6.3 Jak ustawić: Gotowanie wspomagane

Każda potrawa w tym podmenu ma przypisaną zalecaną funkcję piekarnika i temperaturę. Można zmienić czas i temperaturę. Do przygotowania niektórych potraw można również użyć funkcji:

• Termosonda Stopień wypieczenia potrawy:

• Lekko wypieczone albo Mniej

• Dobrze wypieczone albo Więcej Krok 1 Włączyć piekarnik. Krok 2 Nacisnąć: . Krok 3 Nacisnąć: . Wprowadzić: Gotowanie wspomagane. Krok 4 Wybrać potrawę lub rodzaj produktu. Krok 5 Nacisnąć: . Można użyć skrótu!

6.4 Funkcje pieczenia

582/1040 CODZIENNA EKSPLOATACJASTANDARDOWE Funkcja pieczenia Zastosowanie Grill Do grillowania cienkich porcji potraw i opiekania chleba. Turbo grill Do pieczenia dużych kawałków mięsa lub drobiu z kośćmi na jednym po‐ ziomie. Do przyrządzania zapiekanek i przyrumieniania. Termoobieg Do jednoczesnego pieczenia na trzech poziomach i do suszenia żywnoś‐ ci. Ustawić temperaturę o 20-40°C niższą niż dla funkcji Górna/dolna grzałka. Potrawy mrożone Do przyrządzania produktów gotowych (np. frytek, pieczonych ziemnia‐ ków w ćwiartkach, sajgonek itp.), tak aby nadać im chrupkość. Górna/dolna grzał‐

Do pieczenia ciasta na jednym poziomie oraz do suszenia żywności. Funkcja Pizza Do wypieku pizzy. Do intensywnego przyrumieniania i pieczenia potraw z chrupiącym spodem. Grzałka dolna Do pieczenia ciast o chrupiącym spodzie oraz do pasteryzowania żywnoś‐ ci. SPECJALNE Funkcja pieczenia Zastosowanie Pasteryzowanie Do pasteryzowania warzyw (np. pikli). 583/1040 CODZIENNA EKSPLOATACJAFunkcja pieczenia Zastosowanie Suszenie Do suszenia krojonych owoców, warzyw i grzybów. Podgrzewanie tale‐ rzy Do wstępnego ogrzewania talerzy przed podaniem potraw. Rozmrażanie Do rozmrażania żywności (warzyw i owoców). Czas rozmrażania zależy od ilości i wielkości zamrożonej żywności. Zapiekanki Do potraw takich jak lasagne lub zapiekanka ziemniaczana. Do przyrzą‐ dzania zapiekanek i przyrumieniania. Termoobieg (niska temp.) Do przyrządzania delikatnych, soczystych pieczeni. Podtrzymywanie temp. Podtrzymywanie temperatury potraw. Termoobieg wil‐ gotny Funkcja zapewnia oszczędność energii podczas pieczenia. Podczas uży‐ wania tej funkcji temperatura w komorze może się różnić od temperatury ustawionej. Wykorzystywane jest ciepło resztkowe. Może nastąpić zmniej‐ szenie mocy grzania. Więcej informacji można znaleźć w rozdziale „Co‐ dzienna eksploatacja”, Uwagi dotyczące funkcji: Termoobieg wilgotny. PAROWE Funkcja pieczenia Zastosowanie Steamify Do gotowania na parze, duszenia, delikatnego opiekania oraz pieczenia ciast i mięs. 584/1040 CODZIENNA EKSPLOATACJAFunkcja pieczenia Zastosowanie Regeneracja Odgrzewanie potraw przy użyciu pary zapobiega wysychaniu ich powierz‐ chni. Ciepło rozprowadzane jest delikatnie i równomiernie, dzięki czemu smak i aromat potraw są takie same jak potraw świeżo przyrządzonych. Tej funkcji można użyć do odgrzewania potraw bezpośrednio na talerzu. Można jednocześnie odgrzewać potrawy na więcej niż jednym talerzu, na różnych poziomach piekarnika. Chleb Tej funkcji można użyć do wypieku bardzo dobrego chleba i bułek, dzięki czemu zyskają chrupiącą skórkę, połysk i kolor jak pieczywo z profesjo‐ nalnej piekarni. Wyrastanie ciasta Do przyspieszania wyrastania ciasta drożdżowego. Zapobiega wysycha‐ niu powierzchni ciasta i zachowuje jego elastyczność. Gotowanie na pa‐ rze Do gotowania na parze warzyw, przystawek lub ryb Duża wilgotność Funkcja służy do gotowania delikatnych potraw, takich jak krem, tarty, ter‐ riny i ryby. Mała wilgotność Funkcja jest przeznaczona do pieczenia mięsa, drobiu, potraw z piekarni‐ ka i typu casserole. Dzięki połączeniu działania pary i gorącego powietrza mięso jest delikatne i soczyste, a jednocześnie chrupiące na zewnątrz.

6.5 Uwagi dotyczące funkcji: Termoobieg wilgotny

Funkcji tej użyto w celu potwierdzenia zgodności z wymogami rozporządzeń UE 65/2014 i UE 66/2014 dotyczących klasy efektywności energetycznej i ekoprojektu. Testy zgodnie z normą:

Drzwi piekarnika powinny być zamknięte podczas pieczenia, tak aby działanie funkcji nie było zakłócane, a piekarnik działał z najwyższą możliwą wydajnością energetyczną. Podczas korzystania z tej funkcji oświetlenie wyłącza się automatycznie po 30 sekundach. Wskazówki dotyczące pieczenia znajdują się w rozdziale „Wskazówki i porady”, Termoobieg wilgotny. Ogólne zalecenia dotyczące oszczędzania energii znajdują się w rozdziale „Efektywność energetyczna”, Oszczędność energii. 585/1040

CODZIENNA EKSPLOATACJA7. FUNKCJE ZEGARA

7.1 Opis funkcji zegara

Funkcja zegara Zastosowanie Czas pieczenia Ustawianie czasu pieczenia Maksymalna wartość: 23 godz. i 59 minut Zakończ działanie Ustawianie czynności po zakończeniu odliczania przez zegar Uruchomienie z opó‐ źnieniem Opóźnienie rozpoczęcia i/lub zakończenia pieczenia Wydłużenie czasu Wydłużenie czasu pieczenia Przypomnienie Ustawianie odliczania Maksymalna wartość: 23 godz. i 59 min. Funk‐ cja ta nie ma wpływu na działanie urządzenia. Stoper Monitoruje czas działania funkcji. Stoper – można włączyć i wyłączyć.

7.2 Jak ustawić: Funkcje zegara

Ustawianie zegara Krok 1 Nacisnąć: Aktualna godzina. Krok 2 Ustawić czas. Nacisnąć: . Jak ustawić czas pieczenia Krok 1 Wybrać funkcję pieczenia i ustawić temperaturę. Krok 2 Nacisnąć: . Krok 3 Ustawić czas. Nacisnąć: . Można użyć skrótu! 586/1040 FUNKCJE ZEGARAWybór opcji zakończenia pieczenia Krok 1 Wybrać funkcję pieczenia i ustawić temperaturę. Krok 2 Nacisnąć: . Krok 3 Ustawić czas pieczenia. Krok 4 Nacisnąć: . Krok 5 Nacisnąć: Zakończ działanie. Krok 6 Wybrać preferowane: Zakończ działanie. Krok 7 Nacisnąć: . Powtarzać tę czynność do czasu wyświetlenia się ekranu głównego. Jak ustawić opóźnienie rozpoczęcia pieczenia Krok 1 Ustawić funkcję pieczenia i temperaturę. Krok 2 Nacisnąć: . Krok 3 Ustawić czas pieczenia. Krok 4 Nacisnąć: . Krok 5 Nacisnąć: Uruchomienie z opóźnieniem. Krok 6 Wybrać wartość. Krok 7 Nacisnąć: . Powtarzać tę czynność do czasu wyświetlenia się ekranu głównego. Jak wydłużyć czas pieczenia Po upływie 90% czasu pieczenia, jeśli potrawa nie jest jeszcze gotowa, można wydłużyć czas pie‐ czenia. Można również zmienić funkcję pieczenia. Nacisnąć +1 min, aby wydłużyć czas pieczenia. 587/1040 FUNKCJE ZEGARAJak zmienić ustawienia timera Krok 1 Nacisnąć: . Krok 2 Ustawić wartość dla timera. Krok 3 Nacisnąć: . Podczas pieczenia można w dowolnej chwili zmienić ustawienie czasu.

8. SPOSÓB UŻYCIA: AKCESORIA

8.1 Wkładanie akcesoriów

Niewielki występ na górze ma na celu zapewnienie większego bezpieczeństwa. Wgłębienia zapobiegają również przewróceniu. Wysoka krawędź wokół rusztu zapobiega zsuwaniu się naczyń z rusztu. Ruszt: Wsunąć ruszt między prowadnice jednego z poziomów umieszczania potraw. Blacha do pieczenia ciasta / Głęboka blacha: Wsunąć blachę między prowadnice bla‐ chy. 588/1040 SPOSÓB UŻYCIA: AKCESORIARuszt, Blacha do pieczenia ciasta / Głę‐ boka blacha: Wsunąć blachę między prowadnice bla‐ chy, a ruszt między prowadnice na wy‐ ższym poziomie.

Termosonda— mierzy temperaturę wewnątrz potrawy. Można jej używać przy każdej funkcji pieczenia. Dostępne są dwa ustawienia temperatury: Temperatura piekarnika: minimum 120°C. Temperatura wewnątrz produktu Aby uzyskać najlepsze efekty pieczenia: Składniki powinny mieć tem‐ peraturę pokojową. Nie używać do potraw płynnych. Podczas pieczenia musi pozostać w potrawie. Piekarnik oblicza przybliżony czas zakończenia pieczenia. Zależy on od ilości potrawy, ustawionej funkcji piekarnika i temperatury. Obsługa urządzenia: Termosonda Krok 1 Włączyć piekarnik. Krok 2 Ustawić funkcję pieczenia i w razie potrzeby temperaturę piekarnika. Krok 3 Umieścić: Termosonda. Mięso, drób i ryby Zapiekanki 589/1040 SPOSÓB UŻYCIA: AKCESORIAWłożyć końcówkę Termosonda w środek mięsa lub ryby; jeśli to możliwe – w najgrub‐ szą część. Upewnić się, że co najmniej 3/4 Termosonda znajduje się w potrawie. Umieścić końcówkę Termosonda dokładnie w środkowej części casserole. Termosonda powin‐ na być stabilna podczas pieczenia. Można w tym celu wykorzystać składnik potrawy o stałej kon‐ systencji.Za pomocą krawędzi naczynia do pie‐ czenia podpierać silikonowy uchwyt Termosonda. Końcówka Termosonda nie powinna dotykać dna naczynia. Krok 4 Podłączyć Termosonda do gniazda znajdującego się z przodu piekarnika. Na wyświetlaczu pojawi się wskazanie obecnej temperatury: Termosonda. Krok 5 — nacisnąć, aby ustawić temperaturę wewnątrz produktu dla termosondy. Krok 6 — nacisnąć, aby wybrać preferowaną opcję:

• Alarm dźwiękowy — gdy temperatura wewnątrz produktu osiągnie ustawioną war‐ tość, rozlegnie się sygnał dźwiękowy.

• Alarm dźwiękowy i wyłączenie — gdy temperatura wewnątrz produktu osiągnie us‐ tawioną wartość, rozlegnie się sygnał dźwiękowy i piekarnik wyłączy się. Krok 7 Wybrać opcję i kilkakrotnie nacisnąć: , aby przejść do ekranu głównego. Krok 8 Nacisnąć: . Gdy potrawa osiągnie ustawioną temperaturę, rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Można wyłączyć piekarnik lub kontynuować pieczenie, aby uzyskać odpowiedni stopień wy‐ pieczenia potrawy. Krok 9 Wyciągnąć wtyczkę Termosonda z gniazda i wyjąć potrawę z piekarnika. OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie poparzeniem, ponieważ Termosonda staje się gorąca. Należy zachować ostrożność podczas wyjmowania jej z gniazda i z potrawy. 590/1040 SPOSÓB UŻYCIA: AKCESORIAMożna użyć skrótu!

9. DODATKOWE FUNKCJE

9.1 Jak zapisać ustawienia: Ulubione

Można zapisać ulubione ustawienia, takie jak: funkcja pieczenia, czas pieczenia, temperatura czy funkcja czyszczenia. W pamięci można zapisać 3 ulubione ustawienia. Krok 1 Włącz urządzenie. Krok 2 Wybrać preferowane ustawienie. Krok 3 Nacisnąć: . Wybrać: Ulubione. Krok 4 Wybrać opcję: Zapisz aktualne ust.. Krok 5 Nacisnąć +, aby dodać ustawienie do listy: Ulubione. Nacisnąć przycisk . – nacisnąć, aby zresetować ustawienie. – nacisnąć, aby anulować ustawienie.

Funkcja ta zapobiega przypadkowej zmianie funkcji pieczenia. Krok 1 Włącz urządzenie. Krok 2 Ustawić funkcję pieczenia. Krok 3 , — nacisnąć jednocześnie, aby włączyć funkcję. Aby wyłączyć funkcję, należy powtórzyć krok 3.

9.3 Automatyczne wyłączanie

Ze względu na bezpieczeństwo piekarnik wyłącza się po upływie pewnego czasu, jeśli działa funkcja pieczenia i nie zostaną zmienione żadne ustawienia. 591/1040 DODATKOWE FUNKCJE(°C) (godz.)

Funkcja samoczynnego wyłączenia nie działa z funkcjami: Oświetlenie piekarnika, Termosonda, Koniec, Termoobieg (niska temp.).

9.4 Wentylator chłodzący

Podczas pracy urządzenia wentylator chłodzący włącza się automatycznie, aby utrzymać niską temperaturę powierzchni urządzenia. Po wyłączeniu urządzenia wentylator chłodzący może nadal pracować do momentu ostygnięcia urządzenia.

10. WSKAZÓWKI I PORADY

10.1 Zalecenia dotyczące pieczenia

Temperatury i czasy gotowania podane w tabelach mają wyłącznie charakter orientacyjny. Zależą one od przepisów oraz jakości i ilości użytych składników. Nowy piekarnik może piec inaczej niż dotychczas używane urządzenie. W poniższych wskazów‐ kach podano zalecane ustawienia temperatury, czasu pieczenia i poziomu piekarnika dla określo‐ nych rodzajów potraw. W przypadku braku ustawień dla specjalnego przepisu należy znaleźć ustawienia dla podobnej potrawy. Więcej zaleceń dotyczących pieczenia jest dostępnych w naszej witrynie internetowej. Aby zna‐ leźć odpowiednie wskazówki dotyczące pieczenia, należy sprawdzić numer produktu (PNC) pod‐ any na tabliczce znamionowej umieszczonej na obramowaniu komory urządzenia.

10.2 Termoobieg wilgotny

Aby uzyskać najlepsze efekty, należy przestrzegać zaleceń z poniższej tabeli. (°C) (min) Słodkie bułki, 16 szt. blacha do pieczenia cias‐ ta lub głęboka blacha 180 2 25 - 35 592/1040 WSKAZÓWKI I PORADY(°C) (min) Rolada biszkop‐ towa blacha do pieczenia cias‐ ta lub głęboka blacha 180 2 15 - 25 Cała ryba, 0,2

blacha do pieczenia cias‐ ta lub głęboka blacha 180 3 15 - 25 Ciastka, 16 szt. blacha do pieczenia cias‐ ta lub głęboka blacha 180 2 20 - 30 Makaroniki, 24 szt. blacha do pieczenia cias‐ ta lub głęboka blacha 160 2 25 - 35 Babeczki, 12 szt. blacha do pieczenia cias‐ ta lub głęboka blacha 180 2 20 - 30 Ciasto pikantne, 20 szt. blacha do pieczenia cias‐ ta lub głęboka blacha 180 2 20 - 30 Kruche ciastecz‐ ka, 20 szt. blacha do pieczenia cias‐ ta lub głęboka blacha 140 2 15 - 25 Tartletki, 8 szt. blacha do pieczenia cias‐ ta lub głęboka blacha 180 2 15 - 25

10.3 Termoobieg wilgotny – zalecane akcesoria

Należy używać używać naczyń i pojemników w ciemnym kolorze o matowej powierzchni. Pochłaniają one lepiej ciepło niż naczynia w jasnym kolorze o błyszczącej powierzchni. Blacha do pizzy Forma do pieczenia Kokilki Forma do tarty W ciemnym kolorze, matowa średnica: 28 cm W ciemnym kolorze, ma‐ towa średnica: 26 cm Ceramiczne średnica: 8 cm, wysokość: 5 cm W ciemnym kolorze, matowa średnica: 28 cm 593/1040 WSKAZÓWKI I PORADY10.4 Tabele pieczenia na potrzeby ośrodków przeprowadzających testy Informacje dla ośrodków przeprowadzających testy Testy zgodnie z normą: EN 60350, IEC 60350. PIECZENIE NA JEDNYM POZIOMIE. Pieczenie w formach (°C) (min) Beztłuszczowy biszkopt Termoobieg 140 - 150 35 - 50 2 Beztłuszczowy biszkopt Górna/dolna grzałka 160 35 - 50 2 Szarlotka, 2 foremki Ø20

Górna/dolna grzałka 180 70 - 90 1 PIECZENIE NA JEDNYM POZIOMIE. Ciasteczka Użyć trzeciego poziomu piekarnika. (°C) (min) Bułka maślana / Paski cias‐

Termoobieg 140 25 - 40 Bułka maślana / Paski cias‐ ta, wstępnie nagrzać pusty piekarnik Górna/dolna grzałka 160 20 - 30 Ciastka, 20 sztuk na blasze, wstępnie nagrzać pusty pie‐ karnik Termoobieg 150 20 - 35 594/1040 WSKAZÓWKI I PORADYPIECZENIE NA JEDNYM POZIOMIE. Ciasteczka Użyć trzeciego poziomu piekarnika. (°C) (min) Ciastka, 20 sztuk na blasze, wstępnie nagrzać pusty pie‐ karnik Górna/dolna grzałka 170 20 - 30 PIECZENIE NA KILKU POZIOMACH. Ciasteczka (°C) (min) Bułka maślana / Paski ciasta Termoobieg 140 25 - 45 1 / 4 Ciastka, 20 sztuk na bla‐ sze, wstępnie nagrzać pusty piekarnik Termoobieg 150 23 - 40 1 / 4 Beztłuszczowy biszkopt Termoobieg 160 35 - 50 1 / 4 595/1040

WSKAZÓWKI I PORADYGRILL

Nagrzewać wstępnie pusty piekarnik przez 5 minut. Grill z maksymalnym ustawieniem temperatury. (min) Tosty Grill 1 - 3 5 Befsztyk, obrócić po upływie połowy czasu Grill 24 - 30 4 Informacja dla instytucji wykonujących testy Testy funkcji: Gotowanie na parze. Testy zgodne z normą IEC 60350. Ustawić temperaturę na 100°C. Naczynie (Gastro‐ norm) (kg) (min) Brokuły, wstępnie na‐ grzać pusty piekarnik 1 x 2/3 perfo‐ rowana

0.3 3 8 - 9 Umieścić bla‐

chę do piecze‐ nia na pierw‐ szym poziomie piekarnika. Brokuły, wstępnie na‐ grzać pusty piekarnik 1 x 2/3 perfo‐ rowana maks. 3 10 - 11 Umieścić bla‐ chę do piecze‐ nia na pierw‐ szym poziomie piekarnika. 596/1040 WSKAZÓWKI I PORADYUstawić temperaturę na 100°C. Naczynie (Gastro‐ norm) (kg) (min) Groszek, mro‐ żony 2 x 2/3 perfo‐ rowana 2 x 1,5 2 i 4 Aż tempe‐ ratura w najzim‐ niejszym miejscu osiągnie 85°C. Umieścić bla‐ chę do piecze‐ nia na pierw‐ szym poziomie piekarnika.

11. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

11.1 Uwagi dotyczące czyszczenia

Środki czy‐ szczące Przód urządzenia należy czyścić tylko ściereczką z mikrofibry zwilżoną ciepłą wodą z łagodnym detergentem. Użyć roztworu czyszczącego, aby wyczyścić metalowe powierzchnie. Usunąć plamy za pomocą łagodnego detergentu. Codzienne użytkowanie Czyścić komorę po każdym użyciu. Nagromadzenie się tłuszczu lub innych za‐ brudzeń może skutkować pożarem. Nie pozostawiać gotowych potraw w urządzeniu na dłużej niż 20 minut. Po każ‐ dym użyciu należy osuszyć komorę tylko ściereczką z mikrofibry. 597/1040 KONSERWACJA I CZYSZCZENIEAkcesoria Po każdym użyciu należy wyczyścić wszystkie akcesoria i pozostawić do wy‐ schnięcia. Do czyszczenia należy użyć tylko ściereczki zwilżonej ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu. Nie myć akcesoriów w zmywarce. Do czyszczenia akcesoriów z powłoką zapobiegającą przywieraniunie należy używać ściernych środków czyszczących ani przedmiotów o ostrych krawę‐ dziach.

11.2 Sposób wyjmowania: Prowadnice blach

Wyjąć prowadnice blach, aby wyczyścić piekarnik. Krok 1 Wyłączyć piekarnik i zaczekać, aż ostygnie. Krok 2 Ostrożnie pociągnąć prowadni‐ ce blach w górę i zdjąć z przed‐ niego zaczepu.

Krok 3 Odciągnąć przednią część pro‐ wadnic blach od bocznej ścian‐ ki. Krok 4 Wyciągnąć prowadnice z tylne‐ go zaczepu. Zamontować prowadnice blach w odwrotnej kolejności.

11.3 Sposób użycia: Czyszczenie parowe

Przed rozpoczęciem: Wyłączyć piekarnik i za‐ czekać, aż ostygnie. Wyjąć wszystkie akcesoria i wy‐ jmowane prowadnice blach. Umyć dno komory i wewnętrz‐ ną szybę drzwi miękką szmat‐ ką zwilżoną ciepłą wodą z do‐ datkiem łagodnego detergen‐ tu. Krok 1 Napełnić szufladę na wodę do maksymalnego poziomu, aż rozlegnie się sygnał lub pojawi się komunikat na wyświetlaczu. Krok 2 Wybrać: Menu / Czyszczenie. Funkcja Opis Czas Czyszczenie parowe Lekkie czyszczenie 30 min 598/1040 KONSERWACJA I CZYSZCZENIECzyszczenie parowe plus Standardowe czyszczenie Spryskać komorę detergentem. 75 min Krok 3 Nacisnąć . Postępować zgodnie ze wskazówkami na wyświetlaczu. Po zakończeniu czyszczenia rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Krok 4 Nacisnąć dowolny symbol, aby wyłączyć sygnał. Gdy działa funkcja, oświetlenie jest wyłączone. Po zakończeniu czyszczenia: Wyłączyć piekarnik. Gdy piekarnik ostygnie, osuszyć komorę miękką szmatką. Pozostawić otwarte drzwi pie‐ karnika do czasu wyschnięcia komory.

11.4 Przypomnienie o czyszcz.

Po wyświetleniu przypomnienia zaleca się czyszczenie. Użyć funkcji: Czyszczenie parowe plus.

11.5 Obsługa urządzenia: Odkamienianie

Przed rozpoczęciem: Wyłączyć piekarnik i zacze‐ kać, aż ostygnie. Wyjąć wszystkie akcesoria. Upewnić się, że szuflada na wo‐ dę jest pusta. Czas trwania pierwszej części: ok. 100 min Krok 1 Umieścić głęboką blachę na pierwszym poziomie piekarnika. Krok 2 Wlać 250 ml środka do usuwania kamienia do szuflady na wodę. Krok 3 Napełnić pozostałą część szuflady na wodę do maksymalnego poziomu, aż rozlegnie się sygnał lub pojawi się komunikat na wyświetlaczu. Krok 4 Wybrać opcję: Menu / Czyszczenie. 599/1040 KONSERWACJA I CZYSZCZENIEKrok 5 Włączyć funkcję i postępować zgodnie ze wskazówkami na wyświetlaczu. Rozpocznie się pierwsza część procedury odkamieniania. Krok 6 Po zakończeniu pierwszej części procedury należy opróżnić głęboką blachę i ponow‐ nie umieścić ją na pierwszym poziomie piekarnika. Czas trwania drugiej części: ok. 35 min Krok 7 Napełnić pozostałą część szuflady na wodę do maksymalnego poziomu, aż rozlegnie się sygnał lub pojawi się komunikat na wyświetlaczu. Krok 8 Po zakończeniu działania funkcji wyjąć głęboką blachę. Gdy działa funkcja, oświetlenie jest wyłączone. Po zakończeniu odkamieniania: Wyłączyć piekarnik. Gdy piekarnik ostygnie, osu‐ szyć komorę miękką szmatką. Pozostawić otworzone drzwi piekarnika do czasu wyschnię‐ cia komory. Jeśli po przeprowadzeniu procedury odkamieniania w piekarniku pozostanie jeszcze kamień, na wyświetlaczu pojawi się wskazówka, aby powtórzyć procedurę.

11.6 Przypomnienie o odkamienianiu

Piekarnik wyświetla dwa rodzaje przypomnień o odkamienianiu. Przypomnienia o odkamienianiu nie można wyłączyć. Typ Opis Wstępne przypomnie‐ nie Informuje o zalecanym odkamienieniu piekarnika. Właściwe przypom‐ nienie Informuje o wymaganym odkamienieniu piekarnika. Jeśli po wyświetle‐ niu właściwego przypomnienia piekarnik nie zostanie odkamieniony, na‐ stąpi wyłączenie funkcji parowych.

11.7 Obsługa urządzenia: Płukanie

Przed rozpoczęciem: Wyłączyć piekarnik i zaczekać, aż ostygnie. Wyjąć wszystkie akcesoria. 600/1040 KONSERWACJA I CZYSZCZENIEKrok 1 Umieścić głęboką blachę na pierwszym poziomie piekarnika. Krok 2 Napełnić szufladę na wodę do maksymalnego poziomu, aż rozlegnie się sygnał lub pojawi się komunikat na wyświetlaczu. Krok 3 Wybrać opcję: Menu / Czyszczenie / Płukanie. Czas trwania: około 30 minut Krok 4 Włączyć funkcję i postępować zgodnie ze wskazówkami na wyświetlaczu. Krok 5 Po zakończeniu działania funkcji wyjąć głęboką blachę. Gdy działa funkcja, oświetlenie jest wyłączone.

11.8 Przypomnienie o osuszeniu

Po zakończeniu pieczenia parowego na wyświetlaczu pojawi się podpowiedź, aby osuszyć piekarnik. Nacisnąć TAK, aby osuszyć piekarnik.

11.9 Sposób użycia: Osuszanie

Umożliwia osuszenie komory piekarnika po zakończeniu pieczenia parowego lub czyszczenia parowego. Krok 1 Upewnić się, że piekarnik ostygł. Krok 2 Wyjąć wszystkie akcesoria. Krok 3 Wybrać menu: Czyszczenie / Osuszanie. Krok 4 Postępować zgodnie ze wskazówkami wyświetlanymi na ekranie.

11.10 Obsługa urządzenia: Opróżnianie zbiornika

Należy używać tej funkcji po zakończeniu pieczenia parowego, aby usunąć pozostałości wody z szuflady na wodę. Przed rozpoczęciem: Wyłączyć piekarnik i zaczekać, aż ostygnie. Wyjąć wszystkie akcesoria. Krok 1 Umieścić głęboką blachę na pierwszym poziomie piekarnika. 601/1040 KONSERWACJA I CZYSZCZENIEKrok 2 Wybrać opcję: Menu / Czyszczenie / Opróżnianie zbiornika.Czas trwania: 6 minutKrok 3 Włączyć funkcję i postępować zgodnie ze wskazówkami na wyświetlaczu.Krok 4 Po zakończeniu działania funkcji wyjąć głęboką blachę. Gdy działa funkcja, oświetlenie jest wyłączone.

11.11 Sposób demontażu i montażu: Drzwi

Drzwi i wewnętrzne szyby można wymontować w celu ich wyczyszczenia. Liczba szyb różni się w zależności od modelu. OSTRZEŻENIE! Drzwi są ciężkie. UWAGA! Ostrożnie obchodzić się z szybami, uważając zwłaszcza na krawędzie przedniej szyby. Szkło może pęknąć. Krok 1 Całkowicie otworzyć drzwi.

Krok 2 Unieść i docisnąć dźwigniezaciskowe (A) na obu zawia‐sach drzwi.Krok 3 Przymknąć drzwi piekarnikado pierwszej pozycji otwarcia(kąt około 45°). Chwycić drzwirękoma po obu stronach i od‐ciągnąć je pod kątem do góryod piekarnika. Umieścić drzwizewnętrzną stroną w dół namiękkim i stabilnym podłożu. 45° 602/1040 KONSERWACJA I CZYSZCZENIEKrok 4 Chwycić listwę drzwi (B) za górną krawędź drzwi po obu stronach i nacisnąć do środ‐ ka, aby zwolnić zatrzaski.

Krok 5 Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby ją zdjąć. Krok 6 Przytrzymując pojedynczo szyby w górnej krawędzi, wy‐ ciągnąć je z prowadnicy. Krok 7 Umyć szybę wodą z dodat‐ kiem mydła. Ostrożnie wy‐ trzeć szybę do sucha. Nie myć szyb w zmywarce. Krok 8 Po zakończeniu czyszczenia wykonać powyższe czynności w odwrotnej kolejności. Krok 9 Zamontować najpierw mniejszą szybę, a następnie większą oraz drzwi. Wkładając szyby, należy upewnić się, że znajdują się one w prawidłowym położeniu – w przeciwnym razie może dojść do przegrzania się drzwi piekarnika.

11.12 Sposób wymiany: Oświetlenie

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie porażeniem prądem. Żarówka może być gorąca. Przed wymianą żarówki oświetlenia: Krok 1 Krok 2 Krok 3 Wyłączyć piekarnik. Odcze‐ kać, aż piekarnik ostygnie. Odłączyć piekarnik od zasila‐ nia. Umieścić ściereczkę na dnie komory. 603/1040 KONSERWACJA I CZYSZCZENIEOświetlenie Krok 1 Obrócić szklany klosz, aby go zdjąć. Krok 2 Zdjąć metalowy pierścień, a następnie wyczyścić szklany klosz. Krok 3 Wymienić żarówkę na nową, odporną na temperaturę 300°C. Krok 4 Zamocować metalowy pierścień do szklanego klosza i zamontować go. Lampa boczna Krok 1 Wymontować prowadnice blach po lewej stronie, aby uzyskać dostęp do lampy. Krok 2 Do demontażu osłony użyć śrubokręta z końcówką Torx 20. Krok 3 Zdjąć i wyczyścić metalową ramę i uszczelkę. Krok 4 Wymienić żarówkę na nową, odporną na temperaturę 300°C. Krok 5 Zamontować metalową ramę i uszczelkę. Dokręcić wkręty. Krok 6 Zamontować prowadnice blach po lewej stronie.

12. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

12.1 Co zrobić, gdy...

Urządzenie nie włącza się lub nie nagrzewa się Możliwa przyczyna Środek zaradczy Urządzenia nie podłączono do zasilania lub podłączono nieprawidłowo. Sprawdzić, czy urządzenie podłączono prawid‐ łowo do zasilania. 604/1040 ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓWUrządzenie nie włącza się lub nie nagrzewa się Możliwa przyczyna Środek zaradczy Nie ustawiono aktualnego czasu. Ustawić zegar. Szczegółowe informacje pod‐ ano w rozdziale Funkcje zegara Ustawianie. Funkcje zegara. Drzwi nie są prawidłowo zamknięte. Domknąć drzwi. Zadziałał bezpiecznik. Sprawdzić, czy problem nie jest związany z bezpiecznikiem. Jeśli problem wystąpi po‐ nownie, należy skontaktować się z wykwalifiko‐ wanym elektrykiem. Urządzenie Blokada uruchomienia jest włączo‐ ne. Patrz rozdział „Menu”, podmenu opcji: Opcje. Podzespoły Opis Środek zaradczy Żarówka oświetlenia jest przepalona. Wymienić żarówkę oświetlenia; szczegółowe informacje znajdują się w rozdziale „Konserwa‐ cja i czyszczenie”, Sposób wymiany: Lampa. Przerwa w zasilaniu zawsze powoduje przerwanie czyszczenia. Powtórzyć czyszczenie, jeśli zostało przerwane na skutek przerwy w zasilaniu.

12.2 Jak postępować: Kody błędów

Gdy wystąpi błąd oprogramowania, na wyświetlaczu pojawia się komunikat o błędzie. W poniższej tabeli przedstawiono problemy, które użytkownik może rozwiązać samodzielnie. Kod i opis Środek zaradczy F111 – nieprawidłowe podłączenie Termoson‐ da do gniazda. Podłącz Termosonda dokładnie do gniazda. 605/1040 ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓWKod i opis Środek zaradczy F240, F439 – pola dotykowe na wyświetlaczu nie działają prawidłowo. Wyczyścić powierzchnię wyświetlacza. Upew‐ nić się, że na polach dotykowych nie ma zabru‐ dzeń. F908 – układ elektroniczny urządzenia nie mo‐ że nawiązać połączenia z panelem sterowa‐ nia. Włącz i wyłącz urządzenie.

Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym zakresie nie jest możliwe, należy skontaktować się ze sprzedawcą lub z autoryzowanym punktem serwisowym. Dane niezbędne dla serwisu znajdują się na tabliczce znamionowej. Tabliczka znamionowa znajduje się na przedniej ramie komory urządzenia. Nie usuwaj tabliczki znamionowej z komory piekarnika. Zalecamy zapisanie w tym miejscu danych: Model (MOD.) ......................................... Numer produktu (PNC) ......................................... Numer seryjny (S.N.) .........................................

13. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA

13.1 Informacje o produkcie i Karta produktu*

Nazwa dostawcy Electrolux Dane identyfikacyjne modelu

Wskaźnik efektywności energetycznej 61.9 Klasa sprawności energetycznej A++ Zużycie energii przy standardowym obciążeniu, tryb kon‐ wencjonalny

606/1040 EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNAZużycie energii przy standardowym obciążeniu, tryb wy‐ muszonej wentylacji

Liczba komór 1 Źródła ciepła Elektryczność Pojemność 70 l Rodzaj piekarnika Piekarnik do zabudowy Masa COB8S39Z 36.0 kg EOB8S39X 36.0 kg EOB8S39Z 36.0 kg KOBBS39X 36.0 kg LOB8S39Z 36.0 kg EN 60350-1 – Elektryczny sprzęt do gotowania do użytku domowego -- Część 1: Gamy, piekarni‐ ki, piekarniki parowe i grille – Metody pomiaru wydajności.

13.2 Oszczędzanie energii

Urządzenie wyposażono w funkcje umożliwiające oszczędzanie energii podczas codziennego pieczenia. Upewnij się, że drzwi urządzenia są zamknięte podczas jego pracy. Nie otwieraj zbyt często drzwi podczas pieczenia. Dbać, aby uszczelka drzwi była czysta i prawidłowo umieszczona. Korzystanie z metalowych naczyń pozwala oszczędzać energię. Gdy nie jest to konieczne, nie należy wstępnie nagrzewać urządzenia przed rozpoczęciem pieczenia. Przygotowując kilka potraw, należy w miarę możliwości skracać przerwy między ich pieczeniem. Pieczenie z termoobiegiem Jeśli to możliwe, w celu oszczędzania energii należy korzystać z funkcji termoobiegu. Ciepło resztkowe W ramach niektórych funkcji urządzenia, jeśli wybrano program z wyborem czasu (Czas lub Koniec), a czas pieczenia przekracza 30 min, grzałki wyłączają się wcześniej. Wentylator i oświetlenie będą nadal działać. Po wyłączeniu urządzenia na wyświetlaczu pojawia się informacja o cieple resztkowym. Ciepło resztkowe można wykorzystać do utrzymania temperatury potrawy. Gdy pieczenie przekracza 30 min, należy zmniejszyć temperaturę urządzenia do minimum na 3-10 min przed zakończeniem pieczenia. Dzięki ciepłu resztkowemu wewnątrz urządzenia potrawy będą się nadal piec. Używać ciepła resztkowego do podgrzewania innych potraw. 607/1040 EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNAPodtrzymywanie temperatury potraw Wybrać najniższe możliwe ustawienie temperatury, aby wykorzystać ciepło resztkowe i podtrzymać temperaturę potrawy. Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik ciepła resztkowego lub temperatura. Pieczenie z wyłączonym oświetleniem Wyłączyć oświetlenie podczas pieczenia. Oświetlenie należy włączać tylko wtedy, gdy jest potrzebne. Termoobieg wilgotny Funkcja zapewnia oszczędność energii podczas pieczenia. Podczas korzystania z tej funkcji oświetlenie wyłącza się automatycznie po 30 sekundach. Oświetlenie można ponownie włączyć, ale wpłynie to niekorzystnie na oszczędność energii.

Nacisnąć , aby otworzyć Menu. Pozycja menu Zastosowanie Gotowanie wspomagane Wyświetlenie listy programów auto‐ matycznych. Czyszczenie Wyświetlenie listy programów czy‐ szczenia. Ulubione Wyświetlenie listy ulubionych usta‐ wień. Opcje Służy do konfiguracji urządzenia. Ustawienia Konfiguracja Służy do konfiguracji urządzenia. Serwis Wyświetlanie informacji o wersji op‐ rogramowania i konfiguracji.

14.2 Podmenu: Czyszczenie

Podmenu Zastosowanie Osuszanie Procedura osuszania komory z pozostałości skroplonej pa‐ ry wodnej po użyciu funkcji parowych Opróżnianie zbiornika Procedura usuwania pozostałości wody z szuflady na wodę po użyciu funkcji parowych. 608/1040 STRUKTURA MENUPodmenu Zastosowanie Czyszczenie parowe Lekkie czyszczenie Czyszczenie parowe plus Dokładne czyszczenie Odkamienianie Czyszczenie obwodu generatora pary z osadzonego ka‐ mienia Płukanie Procedura czyszczenia obwodu generatora pary po regu‐ larnym korzystaniu z funkcji parowych.

Podmenu Zastosowanie Oświetlenie piekarnika Włączanie i wyłączanie oświetlenia. Blokada uruchomienia Zapobiega przypadkowemu uruchomieniu urządzenia. Gdy opcja ta jest włączona, po włączeniu urządzenia na wy‐ świetlaczu pojawia się tekst Blokada uruchomienia. Aby ko‐ rzystać z urządzenia, należy wybrać litery kodu w kolejności alfabetycznej. Dostęp do timera, funkcji zdalnego sterowa‐ nia i oświetlenia możliwy jest z opcją tą włączoną. Szybkie nagrzewanie Skrócenie czasu nagrzewania. Opcja ta jest dostępna tylko dla niektórych funkcji urządzenia. Przypomnienie o czyszcz. Włączanie i wyłączanie przypomnienia. Wskazanie czasu Włączanie i wyłączanie zegara. Styl cyfrowy zegara Zmiana formatu wyświetlanego wskazania czasu.

14.4 Podmenu: Konfiguracja

Podmenu Opis Język Ustawia język urządzenia. Jasność wyświetlacza Ustawia jasność wyświetlacza. 609/1040 STRUKTURA MENUPodmenu Opis Dźwięki przycisków Włącza i wyłącza dźwięk pól dotykowych. Nie jest możliwe wyłączenie sygnalizacji dźwiękowej dla: . Głośność sygnału Ustawia głośność dźwięku przycisków i sygnałów. Twardość wody Ustawia twardość wody. Aktualna godzina Ustawia aktualną godzinę i datę.

14.5 Podmenu opcji: Serwis

Podmenu Opis Tryb demonstracyjny Kod włączenia/wyłączenia: 2468 Wersja oprogramowania Informacje na temat wersji oprogramowania. Zresetuj wszystkie ustawienia Przywraca ustawienia fabryczne.

Przed pierwszym użyciem należy ustawić: Język Jasność wy‐ świetlacza Dźwięki przy‐ cisków Głośność syg‐ nału Twardość wo‐

Aktualna go‐ dzina Zapoznać się z podstawowymi ikonami na panelu sterowania i wyświetlaczu: Włączone / Wyłączone Menu Ulubione Timer Termosonda

610/1040 TO PROSTE!Rozpoczęcie korzystania z urządzenia Szybkie uru‐ chomienie Włączanie urzą‐ dzenia i rozpo‐ częcie pieczenia z domyślnymi ustawieniami temperatury i czasu dla danej funkcji. Krok 1 Krok 2 Krok 3 Nacisnąć i przy‐ trzymać: . — wy‐ brać preferowa‐ ną funkcję. Nacisnąć:

Szybkie wyłą‐ czenie Wyłączanie urządzenia, do‐ wolnego ekranu lub komunikatu w dowolnym mo‐ mencie. - naciśnij i przytrzymaj, aż urządzenie wyłączy się. Rozpoczęcie pieczenia Krok 1 Krok 2 Krok 3 Krok 4 Krok 5 - naciśnij, aby włączyć urzą‐ dzenie. — wybrać funk‐ cję pieczenia. - ustawić tempe‐ raturę. — nacisnąć, aby potwierdzić. — nacisnąć, aby rozpocząć pie‐ czenie. Gotowanie na parze – Steamify Ustawić temperaturę. Rodzaj funkcji pieczenia parowego zależy od ustawionej temperatu‐ ry. Para do gotowania na parze Para do duszenia Para do zapiekania Para do pieczenia

50 - 100°C 105 - 130°C 135 - 150°C 155 - 230°C

Jak szybko przyrządzać potrawy Zaleca się korzystanie z programów automatycznych, aby szybko przyrządzać potrawy z wykorzystaniem domyślnych ustawień: 611/1040 TO PROSTE!Jak szybko przyrządzać potrawy Gotowanie wspomaga‐

Krok 1 Krok 2 Krok 3 Krok 4 Nacisnąć: . Nacisnąć: . Nacisnąć: Gotowanie wspomagane. Wybrać potrawę. Korzystanie z szybkich funkcji do ustawienia czasu pieczenia 10% — wykończenie potrawy Funkcja 10% — wykończenie potrawy umożli‐ wia wydłużenie czasu pieczenia, gdy do zakoń‐ czenia pieczenia pozostało 10% ustawionego czasu. Aby wydłużyć czas pieczenia, należy nacisnąć +1 min. Czyszczenie urządzenia za pomocą funkcji czyszczenia parowego Krok 1 Nacisnąć: Krok 2 Nacisnąć: Krok 3 Wybrać tryb: Czyszczenie parowe Czyszczenie lekkich zabrudzeń Czyszczenie parowe plus Dokładne czyszczenie. Odkamienianie Czyszczenie obwodu generatora pary z osadzonego kamienia Płukanie Czyszczenie obwodu generatora pary po częstym korzystaniu z funkcji parowych

16. MOŻNA UŻYĆ SKRÓTU!

Poniżej przedstawiono wszystkie przydatne skróty. Można je również znaleźć w odpowiednich rozdziałach instrukcji obsługi. Jak ustawić: Funkcje pieczenia Jak ustawić: Steamify – funkcja pieczenia parowego 612/1040 TO PROSTE!Jak ustawić: Gotowanie wspomagane Jak ustawić: Czas pieczenia Jak ustawić opóźnienie: Rozpoczęcie i zakończenie pieczenia Jak anulować: Ustawianie timera Obsługa urządzenia: Termosonda

11.6 Pripomienka odvápnenia