EOB8S39H - Piekarnik elektryczny ELECTROLUX - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Piekarnik elektryczny do zabudowy
Marka	Electrolux
Model	EOB8S39H
Wymiary (W x S x G)	594 x 595 x 567 mm
Wymiary wnęki (W x S x G)	578 - 600 x 560 x 546 mm
Pojemność	70 L
Waga	35,0 kg
Klasa efektywności energetycznej	A++
Zużycie energii (tryb konwencjonalny)	1,09 kWh/cykl
Zużycie energii (tryb termoobieg)	0,52 kWh/cykl
Zasilanie	Elektryczne, 230 V / 400 V, 50 Hz
Główne funkcje	Termoobieg, Grzanie Góra/Dół, Grill, Turbo grill, Funkcja Pizza, Termoobieg wilgotny, Steamify, Pieczenie wspomagane, Rozmrażanie, Podgrzewanie, Pieczenie niskotemperaturowe, Suszenie, Sterylizacja
Funkcje parowe	Steamify, Nawilżanie parowe, Pieczenie chleba, Wyrastanie ciasta/chleba, Intensywna para, Wysoka wilgotność, Niska wilgotność
Dostarczone akcesoria	Ruszt metalowy, Blacha do pieczenia, Blacha do pieczenia mięsa, Blacha do ciast, Sonda kulinarna, Prowadnice teleskopowe
Czyszczenie	Czyszczenie parowe, Czyszczenie parowe Plus, Odkamienianie, Płukanie, Suszenie, Opróżnianie zbiornika
Bezpieczeństwo	Blokada rodzicielska, Blokada przycisków, Wyłączenie automatyczne, Wentylator chłodzący
Oświetlenie	Lampa halogenowa, klasa efektywności G, wymiana przez profesjonalistę
Wskaźnik naprawialności	Pièces détachées disponibles sous 15 ans (autoryzowany serwis)
Gwarancja	2 lata (zgodnie z lokalnymi przepisami)

Często zadawane pytania - EOB8S39H ELECTROLUX

Jak ustawić twardość wody?

Użyj dołączonego papierka wskaźnikowego. Zanurz go na 1 sekundę w wodzie, strząśnij, odczekaj 1 minutę, a następnie porównaj kolor z tabelą. Wejdź w menu Ustawienia / Konfiguracja / Twardość wody, aby dostosować poziom.

Jak korzystać z funkcji Steamify?

Włącz piekarnik, wybierz tryb Steamify, ustaw temperaturę (50-230 °C). Napełnij zbiornik na wodę (maks. 950 ml), naciśnij START. Para pojawi się po 2 minutach. Nie przelewaj powyżej maksymalnego poziomu, aby uniknąć wycieków.

Co zrobić, jeśli piekarnik nie grzeje?

Sprawdź, czy urządzenie jest podłączone i czy zegar jest ustawiony. Upewnij się, że drzwi są dobrze zamknięte. Jeśli bezpiecznik zadziałał, skontaktuj się z elektrykiem. Sprawdź również stan blokady rodzicielskiej.

Jak wyczyścić piekarnik po gotowaniu na parze?

Użyj funkcji Czyszczenie parowe (30 min) lub Czyszczenie parowe Plus (75 min). Napełnij zbiornik na wodę do maksimum, wybierz Menu / Czyszczenie, postępuj zgodnie z instrukcjami. Po ostygnięciu wytrzyj komorę suchą szmatką.

Jak używać sondy kulinarnej?

Włóż sondę w najgrubszą część potrawy. Podłącz ją do gniazda z przodu piekarnika. Ustaw żądaną temperaturę wewnętrzną. Piekarnik automatycznie wyłączy się po osiągnięciu temperatury, jeśli opcja Dźwięk i wyłączenie piekarnika jest włączona.

Jak zdjąć drzwi do czyszczenia szyb?

Otwórz całkowicie drzwi, podnieś dźwignie blokujące na zawiasach, zamknij drzwi pod kątem 70°, a następnie pociągnij je do góry. Usuń wykończenie i szyby. Umyj w wodzie z mydłem, nie wkładaj do zmywarki.

Jakie akcesoria są dostarczane z piekarnikiem?

Ruszt metalowy, blacha do pieczenia, blacha do pieczenia mięsa, blacha do ciast, sonda kulinarna i prowadnice teleskopowe. Niektóre akcesoria są kompatybilne z funkcjami parowymi.

Jak zaprogramować opóźniony start?

Ustaw tryb pieczenia i temperaturę. Naciśnij symbol zegara, wybierz Opóźniony start, wybierz żądaną godzinę zakończenia. Piekarnik uruchomi się automatycznie, aby zakończyć o wybranej godzinie.

Co oznacza kod błędu F111?

Sonda kulinarna nie jest prawidłowo włożona do gniazda. Prawidłowo podłącz sondę. Jeśli problem nadal występuje, wyczyść gniazdo.

Jak oszczędzać energię za pomocą tego piekarnika?

Używaj trybów Termoobieg wilgotny lub Termoobieg (zużycie 0,52 kWh/cykl). Unikaj podgrzewania wstępnego, zmniejsz temperaturę na 3-10 minut przed końcem i pozwól, aby ciepło resztkowe dokończyło pieczenie. Wyłącz oświetlenie.

INSTRUKCJA OBSŁUGI EOB8S39H ELECTROLUX

Witamy w świecie marki Electrolux! Dziękujemy za wybór naszego urządzenia.

Z myślą o ochronie środowiska ograniczamy zużycie papieru, udostępniając pełne wersje instrukcji obsługi w naszej witrynie internetowej. Dostęp do pełnej wersji instrukcji obsługi można uzyskać na stronie electrolux.com/manuals Wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu problemów oraz informacje dotyczące serwisu są dostępne na stronie electrolux.com/support

Więcej przepisów, wskazówek i rozwiązań problemów znajdziesz w aplikacji My Electrolux Kitchen.

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.

SPIS TREŚCI

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA....303
2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA....306
3. OPIS URZADZENIA....309
4. PANEL STEROWANIA.... 310
5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM.... 311
6. CODZIENNE UŻYTKOWANIE....313
7. FUNKCJE ZEGARA....318
8. SPOSÓB UŻYCIA: AKCESORIA....319
9. DODATKOWE FUNKCJE.... 321
10. WSKAZÓWKI I PORADY....322
11. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE....325
12. ROZWIAZYWANIE PROBLEMÓW....331
13. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA 333
14. STRUKTURA MENU....334
15. TO PROSTE! 335
16. OCHRONA ŚRODOWISKA.... 337

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z dołączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową instalacją lub eksploatacją produktu. Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu w celu wykorzystania w przyszłości.

1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub umysłowych

- Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, a także nieposiadające odpowiedniej wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie bezpiecznego korzystania z urządzenia i będą świadome związanych z tym zagrożeń. Dzieci w wieku poniżej 8 lat i osoby o znacznym stopniu niepełnosprawności nie powinny zbliżać się urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Dzieci należy pilnować, aby nie bawiły się urządzeniem.
• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym dla dzieci lub zutylizować je w odpowiedni sposób.
• OSTRZEŻENIE: Podczas działania urządzenia jego nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej temperatury. Dzieci i zwierzęta domowe nie powinny się zbliżać do pracującego lub stygnącego urządzenia.
• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę uruchomienia, zaleca się jej włączenie.
• Dzieci nie powinny zajmować się czyszczeniem ani konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa

- Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do stosowania w kuchni.

- Urządzenie to przeznaczone jest do użytku domowego w pomieszczeniach zamkniętych.

- Urządzenie to można używać w biurach, pokojach hotelowych, pokojach w pensjonatach, domach dla gości w gospodarstwach rolnych i innych podobnych miejscach, gdzie użytkowanie nie przekracza średniego poziomu użytkowania w gospodarstwie domowym.

- Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o odpowiednich kwalifikacjach.

- Nie uruchamiać urządzenia przed zainstalowaniem go w zabudowie.

- Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności konserwacyjnych należy odłączyć urządzenie od zasilania.

- Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi go wymienić producent, autoryzowane centrum serwisowe lub inna wykwalifikowana osoba, aby zapobiec ryzyku porażenia prądem.

- OSTRZEŻENIE: Przed przystąpieniem do wymiany żarówki należy upewnić się, że urządzenie jest wyłączone, aby uniknąć porażenia prądem elektrycznym.

- OSTRZEŻENIE: Podczas działania urządzenia jego nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej temperatury. Należy uważać, aby nie dotknąć grzałek ani powierzchni komory urządzenia.

- Do wyjmowania lub wkładania akcesoriów i naczyń należy zawsze używać rękawic kuchennych.

- Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną do danego modelu urządzenia.

- Aby wymontować prowadnice blach, należy najpierw pociągnąć ich przednią część, a następnie odciągnąć tylną od ścianek bocznych. Zamontować prowadnice blach w odwrotnej kolejności.

- Do czyszczenia urządzenia nie wolno używać sprzętów czyszczących parą.

- Do czyszczenia szyb w drzwiach nie używać ściernych środków czyszczących ani ostrych, metalowych myjek, ponieważ mogą one porysować powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła.

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

2.1 Instalacja

OSTRZEŻENIE!

Urządzenie może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana osoba.

• Usunąć wszystkie elementy opakowania.
• Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia.
• Należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji dołączoną do urządzenia.
• Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Należy zawsze stosować rękawice ochronne i mieć na stopach pełne obuwie.
• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.
• Zainstalować urządzenie w odpowiednim i bezpiecznym miejscu, które spełnia wymagania instalacyjne.
• Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli.
• Przed zamontowaniem urządzenia należy sprawdzić, czy drzwi otwierają się bez oporu.
• Urządzenie wyposażono w elektryczny układ chłodzenia. Układ zasilany jest napięciem elektrycznym.
• Urządzenie do zabudowy musi spełniać wymogi dotyczące stabilności DIN 68930.

Minimalna wysokość szafki (minimalna wysokość szafki pod blatem)	578 (600) mm
Szerokość szafki 560 mm
Głębokość szafki 550 (550) mm
Wysokość przedniej części urządzenia	594 mm
Wysokość tylnej części urządzenia	576 mm
Szerokość przedniej części urządzenia	595 mm
Szerokość tylnej części urządzenia	559 mm
Głębokość urządzenia 567 mm
Głębokość części urządzenia do zabudowy	546 mm

Głębokość z otworzonymi drzwiami	1027 mm
Minimalna wielkość otworu wentylacyjnego. Otwór umieszczony na dole z tyłu	560x20 mm
Długość przewodu zasilającego Przewód jest umiejscowiony w prawym tylnym rogu	1500 mm

Wkręty mocujące 4x25 mm

2.2 Podłączenie elektryczne

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie pożarem i porażeniem prądem elektrycznym.

• Wszystkie połączenia elektryczne powinien wykonać wykwalifikowany elektryk.
• Urządzenie musi być uziemione.
• Upewnić się, że parametry na tabliczce znamionowej odpowiadają parametrom znamionowym źródła zasilania.
• Należy używać wyłącznie prawidłowo zamontowanego gniazda elektrycznego z uziemieniem.
• Nie stosować rozgałęźników ani przedłużaczy.
• Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić wtyczki ani przewodu zasilającego. Wymiany przewodu zasilającego można dokonać wyłącznie w naszym autoryzowanym centrum serwisowym.
• Przewody zasilające nie mogą dotykać ani przebiegać w pobliżu drzwi urządzenia lub wnęki pod urządzeniem, zwłaszcza gdy urządzenie działa i drzwi są mocno rozgrzane.
• Zarówno dla elementów znajdujących się pod napięciem, jak i zaizolowanych części, zabezpieczenie przed porażeniem prądem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzędzi.
• Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji. Należy zadbać o to, aby po

zakończeniu instalacji urządzenia wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane, nie wolno podłączać do niego wtyczki.
• Odłączając urządzenie, nie należy ciągnąć za przewód zasilający. Należy zawsze ciągnąć za wtyczkę sieciową.
• Konieczne jest zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu zasilania: wyłączników automatycznych, bezpieczników topikowych (typu wykręcanego – wyjmowanych z oprawki), wyłączników różnicowoprądowych oraz styczników.
• W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.
• Urządzenie wyposażono w przewód zasilający oraz wtyczkę.

2.3 Sposób używania

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń, oparzeniem, porażeniem prądem lub wybuchem.

• Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia.
• Upewnić się, że otwory wentylacyjne są drożne.
• Nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
• Wyłączyć urządzenie po każdym użyciu.
• Zachować ostrożność podczas otwierania drzwi, gdy urządzenie pracuje. Może dojść do uwolnienia gorącego powietrza.
• Nie wolno obsługiwać urządzenia mokrymi rękami lub gdy ma ono kontakt z wodą.
• Nie naciskać na otworzone drzwi.
• Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej ani miejsca do przechowywania.
• Ostrożnie otworzyć drzwi urządzenia. Stosowanie składników zawierających alkohol może powodować zmieszanie alkoholu i powietrza.
• Podczas otwierania drzwi urządzenia nie wolno dopuszczać do kontaktu iskier lub otwartego płomienia z urządzeniem.

- Nie umieszczać produktów łatwopalnych ani przedmiotów nasączonych łatwopalnymi produktami w pobliżu lub na urządzeniu.

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie uszkodzeniem urządzenia.

- Aby zapobiec uszkodzeniu lub przebarwieniu się emalii:

– Nie umieszczac naczyń ani innych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia.
– Nie należy klaść folii aluminiowej bezpośrednio na dnie komory urządzenia.
– Nie wlewać wody bezpośrednio do gorącego urządzenia.
– Nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pieczenia.
– Podczas wyjmowania lub wyjmowania akcesoriów należy zachować ostrożność.

- Odbarwienie emalii lub stali nierdzewnej nie ma wpływu na działanie urządzenia.

- Do pieczenia wilgotnych ciast użyć głębokiej blachy. Soki owocowe powodują trwałe plamy.

- Należy zawsze gotować z zamkniętymi drzwiczkami urządzenia.

- Jeśli urządzenie zainstalowano za ścianką meblową (np. za drzwiami szafki), nie wolno zamykać drzwi podczas pracy urządzenia. Połączenie wysokiej temperatury i wilgoci wewnątrz zamkniętego mebla może doprowadzić do uszkodzenia urządzenia, mebla lub podłogi. Nie zamykać drzwi szafki do czasu całkowitego ostygnięcia urządzenia.

2.4 Konserwacja i czyszczenie

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń, pożarem lub uszkodzeniem urządzenia.

- Przed przystąpieniem do konserwacji należy wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę przewodu zasilającego z gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło. Występuje zagrożenie pęknięciem szyb w drzwiach urządzenia.
• Jeśli szyba pęknie, należy ją niezwłocznie wymienić. Należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym.
• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie!
• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urządzenia, należy regularnie ją czyścić.
• Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie obojętne detergenty. Nie używać produktów ściernych, myjek do szorowania, rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów.
• Stosując aerozol do piekarników, należy przestrzegać wskazówek dotyczących bezpieczeństwa umieszczonych na jego opakowaniu.

2.5 Pieczenie parowe

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie oparzeniem i uszkodzeniem urządzenia.

- Wydostająca się para może wywołać poparzenia:

– Gdy funkcja jest włączona, należy zachować ostrożność przy otwieraniu drzwi urządzenia. Może dojść do uwolnienia pary.

– Po zakończeniu pieczenia parowego otworzyć drzwi z zachowaniem ostrożności.

2.6 Oświetlenie wewnętrzne

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie porażeniem prądem.

• Informacja dotycząca oświetlenia w urządzeniu i elementów oświetleniowych sprzedawanych osobno jako części zamienne: Zastosowane elementy oświetleniowe są przystosowane do pracy w wymagających warunkach fizycznych (temperatura, drgania, wilgotność) w urządzeniach domowych lub są przeznaczone do sygnalizacji stanu działania urządzenia. Nie są one przeznaczone do innych zastosowań i nie nadają się do oświetlania pomieszczeń domowych.
• W ten produkt wbudowano źródło światła o klasie efektywności energetycznej G.
• Używać wyłącznie żarówek tego samego typu.

2.7 Serwis

• Aby naprawić urządzenie, należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym.
• Należy stosować wyłącznie oryginalne części zamienne.

2.8 Utylizacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń lub uduszeniem.

• Aby uzyskać informacje dotyczące prawidłowej utylizacji produktu, należy skontaktować się z lokalnymi władzami.
• Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.
• Odciąć przewód zasilający blisko urządzenia i oddać do utylizacji.
• Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożliwić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w urządzeniu.

3. OPIS URZĄDZENIA

3.1 Ogólne informacje

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5

Panel sterowania
Wyświetlacz
Szuflada na wodę
Gniazdo termosondy
Grzałka
Lampa
Wentylator
Otwór rury odkamieniającej
Prowadnice blach, wyjmowane
Poziomy umieszczania potraw

3.2 Akcesoria

Ruszt

Do naczyń, form do ciast, pieczeni.

Blacha do pieczenia ciasta

Do ciast i ciasteczek.

Głęboka blacha

Do pieczenia mięsa i mięsa lub do zbierania tłuszczu.

Blacha cukiernicza

Do bułek, precli i małych ciastek. Odpowiednie do funkcji parowych. Odbarwienie powierzchni nie ma wpływu na funkcjonalność.

≤ 5 kg

Termosonda

Do pomiaru temperatury wewnątrz produktu.

Prowadnice teleskopowe

Ułatwiają wkładanie i wyjmowanie rusztów i blach.

4.1 Widok panelu sterowania

1 2 3 4 5 6

1 Włącz / Wyłącz Naciśnij i przytrzymaj, aby włączyć lub wyłączyć urządzenie.
2 Menu Zawiera listę funkcji urządzenia.
3 Ulubione Wyświetlenie listy ulubionych ustawień.
4 Wyświetlacz Pokazuje aktualne ustawienia urządzenia.
5 Przełącznik oświetlenia Włączanie i wyłączanie oświetlenia.

6

Szybkie nagrzewanie Włączanie i wyłączanie funkcji: Szybkie nagrzewanie.

Naciskaj przycisk Przesunięcie

Dotknąć powierzchni placem. Przesunąć palcem po powierzchni.

Nacisnąć i przytrzymać

Dotknąć powierzchni przez 3 sekundy.

4.2 Wyświetlacz

A 12:30 85°C 150°C 15min START F E CD B

Wyświetlacz z ustawionymi kluczowymi funkcjami.

A. Aktualna godzina
B. START/STOP
C. Temperatura
D. Funkcje pieczenia
E. Timer
F. Termosonda (tylko wybrane modele)

Wskaźniki na wyświetlaczu

Podstawowe wskaźniki – służą do obsługi wyświetlacza.

OK

Potwierdzenie wyboru lub ustawie- nia.

Powrót do po- przedniego pozi- mu menu.

Anulowanie ostat- niej czynności.

Włączanie i wyłączanie opcji.

Alarm dźwiękowy wskaźniki funkcji – po upływie ustawionego czasu pieczenia rozlegnie się sygnał dźwiękowy.

Funkcja jest włączona.

Funkcja jest włączona. Pieczenie kończy się automatycznie.

Alarm dźwiękowy jest wyłączony.

Wskaźniki timera

Aby ustawić funkcję: Uruchomienie z opóźnieniem.

Anulowanie ustawienia.

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

5.1 Czyszczenie wstępne

Krok 1 Krok 2 Krok 3

Wyjąć z urządzenia wszystkie akcesoria i prowadnice blach.

Urządzenie i akcesoria należy czyścić tylko ściereczką z mikrofibry, używając ciepłej wody z łagodnym detergentem.

Umieścić akcesoria i wyjmowane prowadnice blach w urządzeniu.

5.2 Pierwsze połączenie

Po podłączeniu urządzenia po raz pierwszy do zasilania na wyświetlaczu pojawi się wiadomość powitalna.

Należy ustawić: Język, Jasność wyświetlacza, Dźwięki przycisków, Głośność sygnału, Twardość wody, Aktualna godzina.

5.3 Wstępne nagrzewanie

Przed pierwszym użyciem należy wstępnie nagrzać pusty piekarnik.

Krok 1 Wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria i prowadnice blach.

Krok 2

Ustawić maksymalną temperaturę dla funkcji: Pozostawić włączony piekarnik na 1 godz.

Krok 3

Ustawić maksymalną temperaturę dla funkcji: Pozostawić włączony piekarnik na 15 min.

Podczas nagrzewania z piekarnika może wydobywać się nieprzyjemny zapach i dym. Należy zapewnić odpowiednią wentylację w pomieszczeniu.

5.4 Jak ustawić: Twardość wody

Po podłączeniu piekarnika do gniazda zasilania należy ustawić twardość wody.

Użyć paska testowego dołączonego do zestawu do gotowania na parze.

Krok 1 Krok 2 Krok 3 Krok 4

Zanurzyć pasek testowy w wodzie na ok. 1 sekundę. Nie umieszczac paska testowego pod bieżącą woda.

Strząsnąć z paska testowego nadmiar wody.

Po upływie 1 minuty sprawdzić twardość wody w poniższej tabeli.

Ustawić twardość wody: Menu / Ustawienia / Konfiguracja / Twardość wody.

① Kolory na pasku testowym będą w dalszym ciągu się zmieniać. Nie sprawdzać twardości później niż w ciągu 1 minuty od wykonania testu.

Ustawienie twardości wody można zmienić w menu: Ustawienia / Konfiguracja / Twardość wody.

Tabela przedstawia zakres twardości wody (dH) odpowiadający zwartości wapnia i klasyfikacji wody. Ustawić twardość wody zgodnie z tabelą.

Twardość wody Pasek testowy Zawartość			Zawartośćwapnia (mg/l)	Klasyfikacjawody
Poziom dH		wapnia(mmol/l)
1 0–7 0–1,3 0–50 miękka
2 8–14 1,4–2,5 51–100 średn
3 15–21 2,6–3,8 101–150 twa
4 ≥ 22		≥ 3,9	≥ 151	bardzo twarda

Jeśli twardość wody wynosi 4, należy napełniać szufladę na wodę wodą butelkowaną.

6. CODZIENNE UŻYTKOWANIE

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

6.1 Jak ustawić: Funkcje pieczenia

Krok 1 Włączyć piekarnik. Na wyświetlaczu pojawi się domyślna funkcja pieczenia.

Krok 2 Nacisnąć symbol funkcji pieczenia, aby przejść do podmenu.

Krok 3 Wybrać funkcję pieczenia i nacisnąć: OK. Na wyświetlaczu pojawi się wskazanie temperatury.

Krok 4 Ustawić: temperaturę. Nacisnąć: OK.

Krok 5 Nacisnąć: START

Termosonda — termosondę można podłączyć w dowolnej chwili przed lub po rozpoczęciu pieczenia.

STOP — nacisnąć, aby wyłączyć funkcję pieczenia.

Krok 6 Wyłączyć piekarnik.

6.2 Jak ustawić: Steamify - Funkcję pieczenia parowego

Krok 1 Włączyć piekarnik.Wybrać symbol funkcji pieczenia i nacisnąć go, aby przejść do podmenu.
Krok 2Nacisnąć: [IMAGE]stawić funkcję pieczenia parowego.
Krok 3Nacisnąć: OKNa wyświetlaczu pojawią się ustawienia temperatury.
Krok 4 Ustawić temperaturę Rodzaj funkcji pieczenia parowego zależy od ustawionej temperatury.
Para do gotowania na parze50 - 100 °C	Do gotowania na parze warzyw, produktów zbożowych i strączkowych, owoców morza, terrin i legumin.
Para do duszenia105 - 130 °C	Do przyrządzania potrawek i duszonego mięsa lub ryb, pieczenia chleba i drobiu, a także serników i casserole.
Para do zapiekania135 - 150 °C	Do pieczenia mięsa, casserole, faszerowanych warzyw, ryb i zapiekanek. Dzięki połączeniu działania pary i gorącego powietrza mięso zyskuje delikatną i soczystą konsystencję, a jednocześnie chrupiącą skórkę.Ustawienie timera spowoduje, że na ostatnie minuty pieczenia włączy się automatycznie grzałka grilla, aby delikatnie przyrumienić potrawę.
Para do pieczenia155 - 230 °C	Do pieczenia dań mięs, ryb, drobiu, wypieków ciasta francuskiego z nadzieniem, tart, babeczek, warzyw oraz innych wypieków.Ustawienie timera i umieszczenie potrawy na pierwszym poziomie piekarnika spowoduje, że na ostatnie minuty pieczenia włączy się automatycznie dolna grzałka, aby potrawa miała chrupiący spód.
Krok 5Nacisnąć: OK
Krok 6 Nacisnąć pokrywę szuflady na wodę, aby ją otworzyć.
Krok 7Napelnić szufladę na wodę zimną wodą do maksymalnego poziomu (około 950 ml), aż rozlegnie się sygnał dźwiękowy lub pojawi się komunikat na wyświetlaczu. Taka ilość wody wystarcza na około 50 minut.Nie nepelniać szuflady na wodę powyżej maksymalnego poziomu. Grozi to wyciekiem wody, jej rozłaniem i uszkodzeniem mebli.⚠ OSTRZEŻENIE!Używać wyłącznie zimnej wody z kranu. Nie używać filtrowanej (zdemineralizowanej) ani destylowanej wody. Nie używać innych płynów. Nie wlewać do szuflady na wodę łatwopalnych cieczy ani cieczy zawierających alkohol.
Krok 8 Wsunąć szufladę na wodę do pierwotnego położenia.
Krok 9Nacisnąć: STARTPara pojawi się po upływie ok. 2 min. Gdy piekarnik osiągnie ustawioną temperaturę, rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Krok 10Gdy w szufladzie kończy się woda, rozlega się sygnał dźwiękowy. Ponownie napełnić szufladę.
Krok 11 Wyłączyć piekarnik.
Krok 12 Po zakończeniu pieczenia opróżnić szufladę na wodę.Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”, . Opróżnianie zbiornika.
Krok 13	W komorze może skroplić się para wodna. Po zakończeniu pieczenia ostrożnie otworzyć drzwi piekarnika. Gdy piekarnik ostygnie, osuszyć komorę miękką szmatką.

6.3 Jak ustawić: Gotowanie wspomagane

Każda potrawa w tym podmenu ma przypisaną zalecaną funkcję piekarnika i temperaturę. Można zmienić czas i temperaturę.

Do przygotowania niektórych potraw można również użyć funkcji:

• Automatyka wag.
• Termosonda

Stopień wypieczenia potrawy:

• Lekko wypieczone albo Mniej
- Średnio wypieczone
- Dobrze wypieczone albo Więcej

Krok 1 Włączyć piekarnik.

Krok 2

Nacisnąć:

Krok 3

Nacisnąć: Wprowadzić: Gotowanie wspomagane.

Krok 4 Wybrać potrawę lub rodzaj produktu.

Krok 5

Nacisnać: $START

6.4 Funkcje pieczenia

STANDARDOWE

Funkcja pieczenia Zastosowanie

Grill

Turbo grill

Termoobieg

Potrawy mrożone

Górna/dolna grzałka

Do grillowania cienkich porcji potraw i opiekania chleba.

Do pieczenia dużych kawałków mięsa lub drobiu z kości na jednym poziomie. Do przyrządzania zapiekanek i przyrumieniania.

Do jednoczesnego pieczenia na trzech poziomach i do suszenia żywności. Ustawić temperaturę o 20-40°C niższą niż dla funkcji Górna/dolna grzałka.

Do przyrządzania produktów gotowych (np. frytek, pieczonych ziemniaków w ćwiart-kach, sajgonek itp.), tak aby nadać im chrupkość.

Do pieczenia ciasta na jednym poziomie oraz do suszenia żywności.

Funkcja pieczenia Zastosowanie
	Do wypieku pizzy. Do intensywnego przyrumieniania i pieczenia potraw z chrupiącym spodem.
Funkcja Pizza
	Do pieczenia ciast o chrupiącym spodzie oraz do pasteryzowania żywności.
Grzałka dolna

SPECJALNE

Funkcja pieczenia Zastosowanie
	Do pasteryzowania warzyw (np. pikli).
Pasteryzowanie
	Do suszenia krojonych owoców, warzyw i grzybów.
Suszenie
	Do wstępnego ogrzewania talerzy przed podaniem potraw.
Podgrzewanie talerzy
	Do rozmrażania żywności (warzyw i owoców). Czas rozmrażania zależy od ilości i wielkości zamrożonej żywności.
Rozmrażanie
	Do potraw takich jak lasagne lub zapiekanka ziemniaczana. Do przyrządzania zapie- kanek i przyrumieniania.
Zapiekanki
	Do przyrządzania delikatnych, soczystych pieczeni.
Termoobieg (niska temp.)
	Podtrzymywanie temperatury potraw.
Podtrzymywanie temp.
	Funkcja zapewnia oszczędność energii podczas pieczenia. Podczas używania tej funkcji temperatura w komorze może się różnić od temperatury ustawionej. Wyko- rzystywane jest ciepło resztkowe. Może nastąpić zmniejszenie mocy grzania. Więcej informacji można znaleźć w rozdziale „Codzienne użytkowanie”, Uwagi dotyczące funkcji: Termoobieg wilgotny.
Termoobieg wilgotny
Steamify	Do gotowania na parze, duszenia, delikatnego opiekania oraz pieczenia ciast i mięs.
Regeneracja	Odgrzewanie potraw przy użyciu pary zapobiega wysychaniu ich powierzchni. Ciepło rozprowadzane jest delikatnie i równomiernie, dzięki czemu smak i aromat potraw są takie same jak potraw świeżo przyrządzonych. Tej funkcji można użyć do odgrzewa- nia potraw bezpośrednio na talerzu. Można jednocześnie odgrzewać potrawy na wie- cej niż jednym talerzu, na różnych poziomach piekarnika.
Chleb	Tej funkcji można użyć do wypieku bardzo dobrego chleba i bułek, dzięki czemu zys- kają chrupiącą skórkę, połysk i kolor jak pieczywo z profesjonalnej piekarni.
Wyrastanie ciasta	Do przyspieszania wyrastania ciasta drożdżowego. Zapobiega wysychaniu powierz- chni ciasta i zachowuje jego elastyczność.
Gotowanie na parze	Do gotowania na parze warzyw, przystawek lub ryb
Duża wilgotność	Funkcja służy do gotowania delikatnych potraw, takich jak krem, tarty, terriny i ryby.
Mała wilgotność	Funkcja jest przeznaczona do pieczenia mięsa, drobiu, potraw z piekarnika i typu cas- serole. Dzięki połączeniu działania pary i gorącego powietrza mięso jest delikatne i soczyste, a jednocześnie chrupiące na zewnątrz.

6.5 Uwagi dotyczące funkcji: Termoobieg wilgotny

Funkcji tej użyto w celu potwierdzenia zgodności z wymogami rozporządzeń w zakresie efektywności energetycznej i ekoprojektu (zgodnie z EU 65/2014 i EU 66/2014). Testy zgodnie z normą:

IEC/EN 60350-1

Drzwi piekarnika powinny być zamknięte podczas pieczenia, tak aby działanie funkcji nie było zakłócane, a piekarnik działał z

najwyższą możliwą wydajnością energetyczną.

Podczas korzystania z tej funkcji oświetlenie wyłącza się automatycznie po 30 sekundach. Wskazówki dotyczące pieczenia znajdują się w rozdziale „Wskazówki i porady”, Termoobieg wilgotny. Ogólne zalecenia dotyczące oszczędzania energii znajdują się w rozdziale „Efektywność energetyczna”, Oszczędność energii.

7. FUNKCJE ZEGARA

7.1 Opis funkcji zegara

Funkcja zegara	Zastosowanie
Czas pieczenia	Ustawianie czasu pieczenia Maksymalna wartość: 23 godz. i 59 minut
Zakończ działanie	Ustawianie czynności po zakończeniu odliczania przez zegar
Uruchomienie z opóźnieniem	Opóźnienie rozpoczęcia i/lub zakończenia pieczenia

Funkcja zegara	Zastosowanie
Wydłużenie czasu	Wydłużenie czasu pieczenia
Przypomnie-nie	Ustawianie odliczania Maksymalna wartość: 23 godz. i 59 min. Funkcja ta nie ma wpływu na działanie urządze-nia.
Stoper Monitoruje czas działania funkcji. Sto-per – można włączyć i wyłączyć.

7.2 Jak ustawić: Funkcje zegara

Ustawianie zegara
Krok 1 Nacisnąć: Aktualna godzina.
Krok 2 Ustawić czas. Nacisnąć: OK
Jak ustawić czas pieczenia
Krok 1 Wybrać funkcję pieczenia i ustawić temperaturę.
Krok 2 Nacisnąć: ☑
Krok 3 Ustawić czas. Nacisnąć: OK
Wybór opcji zakończenia pieczenia
Krok 1 Wybrać funkcję pieczenia i ustawić temperaturę.
Krok 2 Nacisnąć: ☑
Krok 3 Ustawić czas pieczenia.
Krok 4 Nacisnąć: ● ● ●
Krok 5 Nacisnąć: Zakończ działanie.
Krok 6 Wybrać preferowane: Zakończ działanie.
Krok 7 Nacisnąć: . Powtarzać tę czynność do czasu wyświetlenia się ekranu głównego.
Jak ustawić opóźnienie rozpoczęcia pieczenia
Krok 1 Ustawić funkcję pieczenia i temperaturę.
Jak ustawić opóźnienie rozpoczęcia pieczenia
Krok 2Nacisnąć:
Krok 3 Ustawić czas pieczenia.
Krok 4Nacisnąć:
Krok 5 Nacisnąć: Uruchomienie z opóźnieniem.
Krok 6 Wybrać wartość.
Krok 7Nacisnąć: Powtarzać tę czynność do czasu wyświetlenia się ekranu głównego.
Jak wydłużzyć czas pieczenia
Po upływie 90% czasu pieczenia, jeśli potrawa nie jest jeszcze gotowa, można wydłużzyć czas pieczenia. Można również zmienić funkcję pieczenia.
Nacisnąć +1 min, aby wydłużzyć czas pieczenia.
Jak zmienić ustawienia timera
Krok 1Nacisnąć:
Krok 2 Ustawić wartość dla timera.
Krok 3Nacisnąć:
Podczas pieczenia można w dowolnej chwili zmienić ustawienie czasu.

8. SPOSÓB UŻYCIA: AKCESORIA

8.1 Wkładanie akcesoriów

Niewielki występ na górze ma na celu zapewnienie większego bezpieczeństwa.

Wgłębienia zapobiegają również przewróceniu. Wysoka krawędź wokół rusztu zapobiega zsuwaniu się naczyń z rusztu.

Ruszt:

Wsunąć ruszt między prowadnice jednego z poziomów umieszczania potraw.

Blacha do pieczenia ciasta / Głęboka blacha:

Wsunąć blachę między prowadnice blachy.

Termosonda — mierzy temperaturę wewnątrz potrawy. Można jej używać przy każdej funkcji pieczenia.

Dostępne są dwa ustawienia temperatury:

°C	Temperatura wewnątrz produktu
Temperatura piekarnika: minimum 120°C.

Aby uzyskać najlepsze efekty pieczenia:

Składniki powinny mieć temperatu-re pokojową.

Nie używać do potraw płyn-nych.

Podczas pieczenia musi pozostać w po-trawie.

Piekarnik oblicza przybliżony czas zakończenia pieczenia. Zależy on od ilości potrawy, ustawionej funkcji piekarnika i temperatury.

Obsługa urządzenia: Termosonda

Krok 1 Włączyć piekarnik.
Krok 2 Ustawić funkcję pieczenia i w razie potrzeby temperaturę piekarnika.
Krok 3 Umieścić: Termosonda.
Mięso, drób i ryby Zapiekanki
Włóż końcówkę Termosonda w środek mięsa lub ry-by; jeśli to możliwe – w najgrubszą część. Upewnij się, że co najmniej 3/4 Termosonda jest wewnątrz potrawy.	Włóż końcówkę Termosonda dokładnie w środkowej części zapiekanki. Termosonda powinna być stabilna w jednym miejscu podczas pieczenia. Można w tym celu wykorzystać składnik potrawy o stałej konsystencji. Siliko-nowy uchwyt oprzyj o krawędź naczynia do pieczenia. Termosonda. Końcówka Termosonda nie powinna doty-kać dna naczynia do pieczenia.

Krok 4 Wlóż wtyczkę Termosonda do gniazda z przodu piekarnika.Na wyświetlaczu pojawi się wskazanie obecnej temperatury: Termosonda.
Krok 5	— nacisnąć, aby ustawić temperaturę wewnątrz produktu dla termosondy.
Krok 6	●●● — nacisnąć, aby wybrać preferowaną opcję:Alarm dźwiękowy — gdy temperatura wewnątrz produktu osiągnie ustawioną wartość, rozlegnie się sygnał dźwiękowy.Alarm dźwiękowy i wyłączenie — gdy temperatura wewnątrz produktu osiągnie ustawioną wartość, rozlegnie się sygnał dźwiękowy i piekarnik wyłączy się.
Krok 7	Wybrać opcję i kilkakrotnie nacisnąć:OK, aby przejść do ekranu głównego.
Krok 8	Nacisnąć:STARTGdy potrawa osiągnie ustawioną temperaturę, rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Można wyłączyć piekarnik lub kontynuować pieczenie, aby uzyskać odpowiedni stopień wypieczenia potrawy.
Krok 9 Wyciągnij Termosonda wtyczkę z gniazda i wyjmij potrawę z piekarnika.
	⚠ OSTRZEŻENIE!Występuje zagrożenie poparzeniem. gdy Termosonda staje się gorąca. Należy zachować ostrożność podczas wyjmowania jej z gniazda i z potrawy.

9. DODATKOWE FUNKCJE

9.1 Jak zapisać ustawienia: Ulubione

Można zapisać ulubione ustawienia, takie jak: funkcja pieczenia, czas pieczenia,

temperatura czy funkcja czyszczenia. W pamięci można zapisać 3 ulubione ustawienia.

Krok 1 Włącz urządzenie.

Krok 2 Wybrać preferowane ustawienie.

Krok 3

Nacisnąć: Wybrać: Ulubione.

Krok 4 Wybrać opcję: Zapisz aktualne ust..

Krok 5

Nacisnąć +, aby dodać ustawienie do listy: Ulubione. Nacisnąć przycisk OK

– nacisnąć, aby zresetować ustawienie.

– nacisnąć, aby anulować ustawienie.

9.2 Blokada panelu

Funkcja ta zapobiega przypadkowej zmianie funkcji pieczenia.

Krok 1 Włącz urządzenie.

Krok 2 Ustawić funkcję pieczenia.

Krok 3

nacisnąć jednocześnie, aby włączyć funkcję.

Aby wyłączyć funkcję, należy powtórzyć krok 3.

9.3 Automatyczne wyłączanie

Ze względu na bezpieczeństwo urządzenie wyłącza się po upływie pewnego czasu, jeśli działa funkcja pieczenia i nie zostaną zmienione żadne ustawienia.

(°C) (godz.)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 230 5.5

Funkcja samoczynnego wyłączenia nie działa z funkcjami: Oświetlenie piekarnika, Termosonda, Koniec, Termoobieg (niska temp.).

9.4 Wentylator chłodzący

Podczas pracy urządzenia wentylator chłodzący włącza się automatycznie, aby utrzymać niską temperaturę powierzchni urządzenia. Po wyłączeniu urządzenia wentylator chłodzący może nadal pracować do momentu ostygnięcia urządzenia.

10. WSKAZÓWKI I PORADY

10.1 Zalecenia dotyczące pieczenia

i

Temperatury i czasy gotowania podane w tabelach mają wyłącznie charakter orientacyjny. Zależą one od przepisów oraz jakości i ilości użytych składników.

Nowy piekarnik może piec inaczej niż dotychczas używane urządzenie. W poniższych wskazówkach podano zalecane ustawienia temperatury, czasu pieczenia i poziomu piekarnika dla określonych rodzajów potraw.

W przypadku braku ustawień dla specjalnego przepisu należy znaleźć ustawienia dla podobnej potrawy. Więcej zaleceń dotyczących pieczenia jest dostępnych w naszej witrynie internetowej. Aby znaleźć odpowiednie wskazówki dotyczące pieczenia, należy sprawdzić numer produktu (PNC) podany na tabliczce znamionowej umieszczonej na obramowaniu komory urządzenia.

10.2 Termoobieg wilgotny

Aby uzyskać najlepsze efekty, należy przestrzegać zaleceń z poniższej tabeli.

		(°C) (min)
Słodkie bułki, 16 szt. blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha		180 2 25 - 35
Rolada biszkoptowa blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha		180 2 15 - 25
Cała ryba, 0,2 kg blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha		180 3 15 - 25
Ciastka, 16 szt. blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha		180 2 20 - 30
Makaroniki, 24 szt. blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha		160 2 25 - 35
Babeczki, 12 szt. blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha		180 2 20 - 30
Ciasto pikantne, 20 szt.	blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha	180 2 20 - 30
Kruche ciasteczka, 20 szt.	blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha	140 2 15 - 25
Tartletki, 8 szt. blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha		180 2 15 - 25

10.3 Termoobieg wilgotny – zalecane akcesoria

Należy używać używać naczyń i pojemników w ciemnym kolorze o matowej powierzchni. Pochłaniają one lepiej ciepło niż naczynia w jasnym kolorze o błyszczącej powierzchni.

W ciemnym kolorze, matowa średnica: 28 cm

W ciemnym kolorze, matowa średnica: 26 cm

Ceramiczne średnica: 8 cm, wysokość: 5 cm

W ciemnym kolorze, matowa średnica: 28 cm

10.4 Tabele pieczenia na potrzeby ośrodków przeprowadzających testy

Informacja dla instytucji wykonujących testy

Testy zgodnie z normą: EN 60350, IEC 60350.

Pieczenie na jednym poziomie – pieczenie w formach do ciasta

	°C min
Beztłuszczowy biszkopt Termoobieg 160 45 - 60 2
Beztłuszczowy biszkopt Górna/dolna grzałka 160 45 - 60 2
Szarlotka, 2 foremki ∅20 cm Termoobieg 160 55 - 65 2
Szarlotka, 2 foremki ∅20 cm Górna/dolna grzałka 180 55 - 65 1
Bułka maślana Termoobieg 140 25 - 35 2
Bułka maślana Górna/dolna grzałka 140 25 - 35 2

Pieczenie na jednym poziomie – ciastka Użyć trzeciego poziomu piekarnika.

	°C min
Ciastka, 20 sztuk na blasze, wstępnie nagrzać pusty piekarnik	Termoobieg 150 20 - 30
Ciastka, 20 sztuk na blasze, wstępnie nagrzać pusty piekarnik	Górna/dolna grzałka 170 20 - 30

Pieczenie wielopoziomowe – ciastka

		°C min
Bułka maślana Termoobieg 140 25 - 45	2 / 4
Ciastka, 20 sztuk na blasze, wstępnie nagrzać pusty piekar-nik	Termoobieg 150 25 - 35	1 / 4
Beztłuszczowy biszkopt	Termoobieg 160 45 - 55	2 / 4
Szarlotka, 1 foremka do ciasta na kratkę (∅ 20 cm)	Termoobieg 160 55 - 65	2 / 4

Grill

Nagrzewać wstępnie pusty piekarnik przez 5 minut.

Grill z maksymalnym ustawieniem temperatury

min

Tosty Grill 1 - 2 5

Befsztyk, obrócić po upływie połowy Grill 24 - 30 4 czasu

Informacja dla instytucji wykonujących testy

Testy funkcji: Gotowanie na parze.

Testy zgodnie z normą IEC 60350-1.

Ustawić temperaturę 100°C.

	Naczynie(Gastronorm)	kg	min	i
Brokuły, wstępnie nagrzać pusty piekarnik	1 x 2/3 perforowana	0.3 3 8 - 9 Umieścić blachę		do pieczenia na pierwszym pozio-mie piekarnika.
Brokuły, wstępnie nagrzać pusty piekarnik	1 x 2/3 perforowana	maks. 3 10 - 11 Umieścić blachę		do pieczenia na pierwszym pozio-mie piekarnika.
Groszek, mrożony	2 x 2/3 perforowana	2 x 1,5 2 i 4 Aż tempera-	tura w najzim-niejszym miejscu osiągnie 85°C.	Umieścić blachę do pieczenia na pierwszym pozio-mie piekarnika.

11. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

11.1 Uwagi dotyczące czyszczenia

Środki czyszczą- ce

Przód urządzenia należy czyścić tylko ściereczką z mikrofibry zwilżoną ciepłą wodą z łagodnym detergentem.

Użyć roztworu czyszczącego, aby wyczyścić metalowe powierzchnie.

Usunąć plamy za pomocą łagodnego detergentu.

Codzienne użytkowanie

Czyścić komorę po każdym użyciu. Nagromadzenie się tłuszczu lub innych zabrudzeń może skutkować pożarem.

Nie pozostawiać gotowych potraw w urządzeniu na dłużej niż 20 minut. Po każdym użyciu należy osuszyć komorę tylko ściereczką z mikrofibry.

Akcesoria

Po każdym użyciu należy wyczyścić wszystkie akcesoria i pozostawić do wyschnięcia. Do czyszczenia należy użyć tylko ściereczki zwilżonej ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu. Nie myć akcesoriów w zmywarce.

Do czyszczenia akcesoriów z powłoką zapobiegającą przywieraniu nie należy używać ściernych środków czyszczących ani przedmiotów o ostrych krawędziach.

11.2 Sposób wyjmowania: Prowadnice blach

Wyjąć prowadnice blach, aby wyczyścić piekarnik.

Krok 1 Wyłączyć piekarnik i zaczekać, aż ostygnie.

Krok 2 Ostrożnie pociągnąć prowadnice blach w góre i zdjąć z przedniego za- czepu.

Krok 3 Odciągnąć przednią część prowadnic blach od bocznej ścianki.

Krok 4 Wyciągnąć prowadnice z tylnego za- czepu.

1 2 3

Zamontować prowadnice blach w odwrotnej kolejności.

11.3 Sposób użycia: Czyszczenie parowe

Przed rozpoczęciem:
Wyłączyć piekarnik i zaczekać, aż ostygnie.	Wyjąć wszystkie akcesoria i wyjmowa- ne prowadnice blach.	Umyć dno komory i wewnętrzną szy- bę drzwi miękką szmatką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu.
Krok 1	Napełnić szufladę na wodę do maksymalnego poziomu, aż rozlegnie się sygnał lub pojawi się ko- munikat na wyświetlaczu.
Krok 2 Wybrać: Menu / Czyszczenie.
Funkcja Opis Czas
Czyszczenie parowe Lekkie czyszczenie 30 min
Czyszczenie parowe plus Standardowe czyszczenie Spryskać komorę detergentem.		75 min
Krok 3	Nacisnąć Postępować zgodnie ze wskazówkami na wyświetlaczu. Po zakończeniu czyszczenia rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Krok 4 Nacisnąć dowolny symbol, aby wyłączyć sygnał.
i Gdy działa funkcja, oświetlenie jest wyłączone.

Po zakończeniu czyszczenia:
Wyłączyć piekarnik. Gdy piekarnik ostygnie, osuszyć komorę miękką szmatką.	Pozostawić otwarte drzwi piekarnika do czasu wyschnięcia komory.

11.4 Przypomnienie o czyszczeniu.

Po wyświetleniu przypomnienia zaleca się czyszczenie.

Użyć funkcji: Czyszczenie parowe plus.

11.5 Obsługa urządzenia: Odkamienianie

Gdy działa funkcja, oświetlenie jest wyłączone.

Przed rozpoczęciem:
Wyłączyć piekarnik i zaczekać, aż ostygnie.	Wyjąć wszystkie akcesoria. Upewnić się, że szuflada na wodę jest pusta.
Czas trwania pierwszej części: ok. 100 min
Krok 1 Umieścić głęboką blachę na pierwszym poziomie piekarnika.
Krok 2 Włać 250 ml środka do usuwania kamienia do szuflady na wodę.
Krok 3	Napełnić pozostałą część szuflady na wodę do maksymalnego poziomu, aż rozlegnie się sygnał lub pojawi się komunikat na wyświetlaczu.
Krok 4 Wybrać opcję: Menu / Czyszczenie.
Krok 5 Włączyć funkcję i postępować zgodnie ze wskazówkami na wyświetlaczu.Rozpocznie się pierwsza część procedury odkamieniania.
Krok 6	Po zakończeniu pierwszej części procedury należy opróżnić głęboką blachę i ponownie umieścić ją na pierwszym poziomie piekarnika.
Czas trwania drugiej części: ok. 35 min
Krok 7	Napełnić pozostałą część szuflady na wodę do maksymalnego poziomu, aż rozlegnie się sygnał lub pojawi się komunikat na wyświetlaczu.
Krok 8 Po zakończeniu działania funkcji wyjąć głęboką blachę.

Po zakończeniu odkamieniania:
Wyłączyć piekarnik. Gdy piekarnik ostygnie, osuszyć ko-morę miękką szmatką.	Pozostawić otworzone drzwi piekar-nika do czasu wyschnięcia komory.
iJeśli po przeprowadzeniu procedury odkamieniania w piekarniku pozostanie jeszcze kamień, na wyświetla-czu pojawi się wskazówka, aby powtórzyć procedurę.

11.6 Przypomnienie o odkamienianiu

Piekarnik wyświetlą dwa rodzaje przypomnień o odkamienianiu. Przypomnienia o odkamienianiu nie można wyłączyć.

Typ Opis

Wstępne przypomnienie Informuje o zalecanym odkamienieniu piekarnika.

Właściwe przypomnienie Informuje o wymaganym odkamienieniu piekarnika. Jeśli po wyświetleniu właściwego przypomnienia piekarnik nie zostanie odkamieniony, nastąpi wyłączenie funkcji parowych.

11.7 Obsługa urządzenia: Płukanie

Przed rozpoczęciem:

Wyłączyć piekarnik i zaczekać, aż ostygnie. Wyjąć wszystkie akcesoria.

Krok 1Umieścić głęboką blachę na pierwszym poziomie piekarnika.

Krok 2Napełnić szufladę na wodę do maksymalnego poziomu, aż rozlegnie się sygnał lub pojawi się komunikat na wyświetlaczu.

Krok 3 Wybrać opcję: Menu / Czyszczenie / Płukanie.Czas trwania: około 30 minut

Krok 4Włączyć funkcję i postępować zgodnie ze wskazówkami na wyświetlaczu.

Krok 5 Po zakończeniu działania funkcji wyjąć głęboką blachę.

Gdy działa funkcja, oświetlenie jest wyłączone.

11.8 Przypomnienie o osuszeniu

Po zakończeniu pieczenia parowego na wyświetlaczu pojawi się podpowiedź, aby osuszyć piekarnik.

Nacisnąć TAK, aby osuszyć piekarnik.

11.9 Sposób użycia: Osuszanie

Umożliwia osuszenie komory piekarnika po zakończeniu pieczenia parowego lub czyszczenia parowego.

Krok 1 Upewnić się, że piekarnik ostygl.

Krok 2 Wyjąć wszystkie akcesoria.

Krok 3 Wybrać menu: Czyszczenie / Osusza- nie.

Krok 4 Postępować zgodnie ze wskazówkami wyświetlanymi na ekranie.

11.10 Obsługa urządzenia: Opróżnianie zbiornika

Należy używać tej funkcji po zakończeniu pieczenia parowego, aby usunąć pozostałości wody z szuflady na wodę.

Przed rozpoczęciem:

Wyłączyć piekarnik i zaczekać, aż ostygnie. Wyjąć wszystkie akcesoria.

Krok 1 Umieścić głęboką blachę na pierwszym poziomie piekarnika.

Krok 2 Wybrać opcję: Menu / Czyszczenie / Opróżnianie zbiornika. Czas trwania: 6 minut

Krok 3 Włączyć funkcję i postępować zgodnie ze wskazówkami na wyświetlaczu.

Krok 4 Po zakończeniu działania funkcji wyjąć głęboką blachę.

Gdy działa funkcja, oświetlenie jest wyłączone.

11.11 Sposób demontażu i montażu: Drzwi

Drzwi i wewnętrzne szyby można wymontować w celu ich wyczyszczenia. Liczba szyb różni się w zależności od modelu.

OSTRZEŻENIE!

Drzwi są ciężkie.

UWAGA!

Ostrożnie obchodzić się z szybami, uważając zwłaszcza na krawędzie przedniej szyby. Szkło może pęknąć.

Krok 1 Całkowicie otworzyć drzwi.

Krok 2 Unieść i docisnąć dźwignie zacisko- we (A) na obu zawiasach drzwi.

Krok 3 Przymknąć drzwi piekarnika do pierwszej pozycji otwarcia (kąt około 70°). Chwycić drzwi po obu stronach i odciągnąć je pod kątem do góry od piekarnika. Umieścić drzwi zewnętrzną stronę w dół na miękkim i stabilnym podłożu.

Krok 4 Chwycić listwę drzwi (B) za górną krawędź drzwi po obu stronach i nacisnąć do środka, aby zwolnić zatrzaski.

Krok 5 Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby ją zdjąć.

Krok 6 Przytrzymując pojedynczo szyby w górnej krawędzi, wyciągnąć je z prowadnicy.

Krok 7 Umyć szybę wodą z dodatkiem mydła. Ostrożnie wytrzeć szybę do sucha. Nie myć szyb w zmywarce.

Krok 8 Po zakończeniu czyszczenia wykonać powyższe czynności w odwrotnej kolejności.

2 B 1

Krok 9 Zamontować najpierw mniejszą szybę, a następnie większą oraz drzwi. Wkładając szyby, należy upewnić się, że znajdują się one w prawidłowym położeniu – w przeciwnym razie może dojść do przegrzania się drzwi piekarnika.

11.12 Sposób wymiany: Oświetlenie

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie porażeniem prądem. Żarówka może być gorąca.

Przed wymianą żarówki oświetlenia:

Krok 1 Krok 2 Krok 3
Wyłączyć piekarnik. Odczekać, aż piekarnik ostygnie.	Odłączyć piekarnik od zasilania. Umieścić ściereczkę na dnie komo-ry.

Oświetlenie

Krok 1 Obrócić szklany klosz, aby go zdjąć.

Krok 2 Zdjąć metalowy pierścień, a następnie wyczyścić szklany klosz.

Krok 3 Wymienić żarówkę na nową, odporną na temperaturę 300°C.

Krok 4 Zamocować metalowy pierścień do szklanego klosza i zamontować go.

Lampa boczna

Krok 1 Wymontować prowadnice blach po le-wej stronie, aby uzyskać dostęp do lampy.

Krok 2 Do demontażu osłony użyć śrubokręta z końcówką Torx 20.

Krok 3 Zdjąć i wyczyścić metalową ramę i uszczelkę.

Krok 4 Wymienić żarówkę na nową, odporną na temperaturę 300°C.

Krok 5 Zamontować metalową ramę i uszczelkę. Dokręcić wkręty.

Krok 6 Zamontować prowadnice blach po lewej stronie.

12. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

12.1 Co zrobić, gdy...

Urządzenie nie włącza się lub nie nagrzewa się

Możliwa przyczyna

Środek zaradczy

Urządzenia nie podłączono do zasilania lub podłączono nieprawidłowo.

Sprawdzić, czy urządzenie podłączono prawidłowo do zasilania.

Nie ustawiono aktualnego czasu. Ustaw zegar. Szczegółowe informacje można znaleźć w Funkcje zegara rozdziale, Jak ustawić: Funkcje zegara.

Drzwi nie są prawidłowo zamknięte. Domknąć drzwi.

Urządzenie nie włącza się lub nie nagrzewa się

Możliwa przyczyna

Środek zaradczy

Zadział bezpiecznik. Sprawdzić, czy problem nie jest związany z bezpieczni-

kiem. Jeśli problem wystąpi ponownie, należy skontaktować się z wykwalifikowanym elektrykiem.

Urządzenie Blokada uruchomienia zaświeci się. Patrz rozdział „Menu”, podmenu opcji: Opcje.

Podzespoły

Opis

Środek zaradczy

Żarówka oświetlenia jest przepalona. Wymienić żarówkę oświetlenia; szczegółowe informa-

cje znajdują się w rozdziale „Konserwacja i czyszczenie”, Sposób wymiany: Lampa.

Przerwa w zasilaniu zawsze powoduje przerwanie czyszczenia. Powtórzyć

czyszczenie, jeśli zostało przerwane na skutek przerwy w zasilaniu.

12.2 Jak postępować: Kody błędów

Gdy wystąpi błąd oprogramowania, na wyświetlaczu pojawia się komunikat o błędzie.

W poniższej tabeli przedstawiono problemy, które użytkownik może rozwiązać samodzielnie.

Kod i opis Środek zaradczy

F111 - Termosonda jest nieprawidłowo włożone do gniazda.

Całkowicie włożyć Termosonda do gniazda.

F240, F439 – pola dotykowe na wyświetlaczu nie działają prawidłowo.

Wyczyścić powierzchnię wyświetlacza. Upewnić się, że na polach dotykowych nie ma zabrudzeń.

F908 – układ elektroniczny urządzenia nie może nawiązać połączenia z panelem sterowania.

Włącz i wyłącz urządzenie.

12.3 Dane serwisowe

Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym zakresie nie jest możliwe, należy skontaktować się ze sprzedawcą lub z autoryzowanym punktem serwisowym.

Dane niezbędne dla serwisu znajdują się na tabliczce znamionowej. Tabliczka znamionowa znajduje się na przedniej ramie komory urządzenia. Nie usuwaj tabliczki znamionowej z komory piekarnika.

Zalecamy zapisanie w tym miejscu danych:

Model (MOD.) ......

Zalecamy zapisanie w tym miejscu danych:

Numer produktu (PNC) ....

Numer seryjny (S.N.) ....

13. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA

13.1 Informacje o produkcie i Karta produktu

Nazwa dostawcy Electrolux
Dane identyfikacyjne modelu	EOB8S39H 944032116KOBBS39H 944032117
Wskaźnik efektywności energetycznej 61.9
Klasa sprawności energetycznej A++
Zużycie energii przy standardowym obciążeniu, tryb konwencjonal-ny	1.09 kWh/cykl
Zużycie energii przy standardowym obciążeniu, tryb wymuszonej wentylacji	0.52 kWh/cykl
Liczba komór 1
Źródła ciepła Elektryczność
Pojemność 70 l
Rodzaj piekarnika Piekarnik do zabudowy
Masa	EOB8S39H 35.0 kg
	KOBBS39H 35.0 kg

EN 60350-1 – Elektryczny sprzęt do gotowania do użytku domowego -- Część 1: Gamy, piekarniki, piekarniki parowe i grille – Metody pomiaru wydajności.

13.2 Oszczędzanie energii

Urządzenie wyposażono w funkcje umożliwiające oszczędzanie energii podczas codziennego pieczenia.

Upewnij się, że drzwi urządzenia są zamknięte podczas jego pracy. Nie otwieraj zbyt często drzwi podczas pieczenia. Dbać, aby uszczelka drzwi była czysta i prawidłowo umieszczona.

Korzystanie z metalowych naczyń pozwala oszczędzać energię.

Gdy nie jest to konieczne, nie należy wstępnie nagrzewać urządzenia przed rozpoczęciem pieczenia.

Przygotowując kilka potraw, należy w miarę możliwości skracać przerwy między ich pieczeniem.

Pieczenie z termoobiegiem

Jeśli to możliwe, w celu oszczędzania energii należy korzystać z funkcji termoobiegu.

Ciepło resztkowe

Jeśli włączony jest program z Czas trwania, a czas gotowania jest dłuższy niż 30 minut, w niektórych funkcjach urządzenia grzałki automatycznie wyłączają się wcześniej.

Wentylator i oświetlenie będą nadal działać. Po wyłączeniu urządzenia na wyświetlaczu pojawia się informacja o cieple resztkowym. Ciepło resztkowe można wykorzystać do utrzymania temperatury potrawy.

Gdy pieczenie przekracza 30 min, należy zmniejszyć temperaturę urządzenia do minimum na 3-10 min przed zakończeniem pieczenia. Dzięki ciepłu resztkowemu wewnątrz urządzenia potrawy będą się nadal piec.

Używać ciepła resztkowego do podgrzewania innych potraw.

Podtrzymywanie temperatury potraw

Wybrać najniższe możliwe ustawienie temperatury, aby wykorzystać ciepło resztkowe i podtrzymać temperaturę potrawy. Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik ciepła resztkowego lub temperatura.

Pieczenie z wyłączonym oświetleniem

Wyłączyć oświetlenie podczas pieczenia. Oświetlenie należy włączać tylko wtedy, gdy jest potrzebne.

Termoobieg wilgotny

Funkcja zapewnia oszczędność energii podczas pieczenia.

Podczas korzystania z tej funkcji oświetlenie wyłącza się automatycznie po 30 sekundach. Oświetlenie można ponownie włączyć, ale wpłynie to niekorzystnie na oszczędność energii.

14. STRUKTURA MENU

14.1 Menu

Pozycja menu Zastosowanie

Gotowanie wspomagane Wyświetlenie listy programów automatycznych.

Czyszczenie Wyświetlenie listy programów czyszczenia.

Ulubione Wyświetlenie listy ulubionych ustawień.

Opcje Służy do konfiguracji urządzenia.

Ustawienia Konfiguracja Służy do konfiguracji urządzenia.

Serwis Wyświetlanie informacji o wersji oprogramowania i konfiguracji.

14.2 Podmenu: Czyszczenie

Podmenu Zastosowanie

Osuszanie Procedura osuszania komory z pozostałości skroplonej pary wodnej po użyciu funkcji parowych

Opróżnianie zbiornika Procedura usuwania pozostałości wody z szuflady na wodę po użyciu funkcji parowych.

Czyszczenie parowe Lekkie czyszczenie

Czyszczenie parowe plus Dokładne czyszczenie

Odkamienianie Czyszczenie obwodu generatora pary z osadzonego kamienia

Płukanie Procedura czyszczenia obwodu generatora pary po regularnym korzystaniu z funkcji parowych.

14.3 Podmenu: Opcje

Podmenu Zastosowanie

Oświetlenie piekarnika Włączanie i wyłączanie oświetlenia.

Blokada uruchomienia Zapobiega przypadkowemu uruchomieniu urządzenia. Gdy opcja ta jest włączona, po włączeniu urządzenia na wyświetlaczu pojawia się tekst Blokada uruchomienia. Aby korzystać z urządzenia, należy wybrać litery kodu w kolejności alfabetycznej. Dostęp do timera, funkcji zdalnego sterowania i oświetlenia możliwy jest z opcją tą włączoną.

Szybkie nagrzewanie Skraca czas nagrzewania. Opcja ta jest dostępna tylko dla niektórych funkcji urządzenia.

Przypomnienie o czyszczeniu. Włączanie i wyłączanie przypomnienia.

Wskazanie czasu Włączanie i wyłączanie zegara.

Styl cyfrowy zegara Zmiana formatu wyświetlanego wskazania czasu.

14.4 Podmenu: Konfiguracja

Podmenu Opis

Język Ustawia język urządzenia.

Jasność wyświetlacza Ustawia jasność wyświetlacza.

Dźwięki przycisków Włącza i wyłącza dźwięk pół dotykowych. Nie jest możliwe wyłączeniesygnalizacji dźwiękowej dla: 1

Głośność sygnału Ustawia głośność dźwięku przycisków i sygnałów.

Twardość wody Ustawia twardość wody.

Aktualna godzina Ustawia aktualną godzinę i datę.

14.5 Podmenu opcji: Serwis

Podmenu Opis
Tryb demonstracyjny Kod włączenia/wyłączenia: 2468
Wersja oprogramowania	Informacje na temat wersji oprogramowania.
Wyzeruj wszystkie ustawienia	Przywraca ustawienia fabryczne.

15. TO PROSTE!

Przed pierwszym użyciem należy ustawić:
Język	Jasność wy-świetlacza	Dźwięki przycis-ków	Głośność sygnału	Twardość wody	Aktualna godzi-na

Zapoznać się z podstawowymi ikonami na panelu sterowania i wyświetlaczu:

Włącz / Wyłącz Menu Ulubione

☆

Timer

Termosonda

START / STOP

Rozpoczęcie korzystania z urządzenia

Szybkie uruchomienie	Włączanie urządzenia i rozpoczęcie pieczenia z domyślnymi ustawieniami temperatury i czasu dla danej funkcji.	Krok 1 Krok 2 Krok 3
		Nacisnąć i przytrzymać: ➊	☐ ... — wybrać preferowaną funkcję.	Nacisnąć: START
Szybkie wyłączenie	Wyłączanie urządzenia, dowolnego ekranu lub komunikatu w dowolnym momencie.	➊ - naciśnij i przytrzymaj, aż urządzenie wyłączy się.

Rozpoczęcie pieczenia

Krok 1 Krok 2 Krok 3 Krok 4 Krok 5
1- nacisnąć, aby włączyć urządzenie.	☐ ...- wybrać funkcję pieczenia.	°C- ustawić temperatu-re / .	OK- nacisnąć, aby po-twierdzić.	START- nacisnąć, aby roz-począć pieczenie.

Gotowanie na parze – Steamify

Ustawić temperaturę. Rodzaj funkcji pieczenia parowego zależy od ustawionej temperatury.
Para do gotowania na parze	Para do duszenia Para do zapiekania Para do pieczenia
50 - 100 °C 105 - 130 °C 135 - 150 °C 155 - 230 °C

Jak szybko przyrządzać potrawy

Zaleca się korzystanie z programów automatycznych, aby szybko przyrządać potrawy z wykorzystaniem domyślnych ustawień:
Gotowanie wspomagane	Krok 1 Krok 2 Krok 3 Krok 4
	Nacisnąć: ⒶNacisnąć: . Nacisnąć: [IMAGE]	Wynie wspomagane.	Wybrać potrawę.

Korzystanie z szybkich funkcji do ustawienia czasu pieczenia

10% — wykończenie potrawyFunkcja 10% — wykończenie potrawy umożliwia wydłużenie czasu pieczenia, gdy do zakończenia pieczenia pozostało 10% ustawionego czasu.

Aby wydłużyć czas pieczenia, należy nacisnąć +1min.

Czyszczenie urządzenia za pomocą funkcji czyszczenia parowego

Krok 1Nacisnąć:	Krok 2Nacisnąć:	Krok 3Wybrać tryb:
Czyszczenie parowe Czyszczenie lekkich zabrudzeń
Czyszczenie parowe plus Dokładne czyszczenie.
Odkamienianie Czyszczenie obwodu generatora pary z osadzonego kamienia
Płukanie Czyszczenie obwodu generatora pary po częstym korzystaniu z funkcji parowych

16. OCHRONA ŚRODOWISKA

Materiały oznaczone symbolem należy poddać utylizacji. Opakowanie urządzenia włożyć do odpowiedniego pojemnika w celu przeprowadzenia recyklingu. Należy zadbać o ponowne przetwarzanie odpadów urządzeń elektrycznych i elektronicznych, aby chronić środowisko naturalne oraz ludzkie zdrowie.

Nie wolno wyrzucać urządzeń oznaczonych symbolem hazem z odpadami domowymi. Należy zwrócić produkt do miejscowego punktu ponownego przetwarzania lub skontaktować się z odpowiednimi władzami miejskimi.

11.6 Pripomienka odvápnenia

Uchovanie teploty jedla