KAX99.A0ME - Konyhai robotgép KENWOOD - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ KAX99.A0ME KENWOOD

A használati utasítás ábrái az első oldalon láthatók - olvasás közben hajtsa ki ezt az oldalt

első a biztonság

- Alaposan olvassa át ezeket az utasításokat és örizze meg későbbi felhasználásra!

- Távolítson el minden csomagolóanyagot és címkét!

- A részegységek fel- és leszerelése előtt, használaton kívül vagy tisztítás előtt kapcsolja ki a készüléket és húzza ki a hálózati csatlakozót.

- Működés közben ne hagyja a készüléket felügyelet nélkül.

- Tartsa távol ujjait a tartozék mozgó alkatrészeitől és nyílásaitól.

- Soha ne helyezzen fémtárgyat vagy éles tárgyat a hengerek közé.

- Soha ne használjon sérült tartozékot és/vagy készüléket.

- A tartozék használata előtt mindig helyezze biztonságba az elöl hagyott tárgyakat és ruházatot.

- A toldat helytelen használata balesetet okozhat.

- Ne működtesse a készüléket a munkafelület szélén és ne gyakoroljon nyomást a felszerelt tartozékokra, mert a készülék instabillá válhat és felborulhat vagy leeshet a földre, és sérülést okozhat.

8-10cm

• Ne mozgassa vagy emelje meg a keverőgémet beszerelt tartozékkal, mert a konyhagép instabillá válhat.
• A további biztonsági figyelmeztetésekkel kapcsolatban nézze át a konyhagép használati utasítását.

A tartozék Twist csatlakozású THIS, és közvetlenül használható a legújabb generációs Kenwood Chef konyhagépekkel (TYPE KVC, KVL és KCC modellek). A tartozék használható a kis sebességű meghajtóval rendelkező KMix konyhagépekkel is (TYPE KMX).

Ellenőrizze, hogy a tartozék kompatibilis-e a konyhagéppel, vagyis mindkettő Twist csatlakozású-e TWIST.

Ha a konyhagépe Bar csatlakozású tartozékok fogadására alkalmas, akkor a megvásárolt tartozék használatához adapter szükséges. Az adapter hivatkozási kódja: KAT001ME. Bővebb tájékoztatás és az adapter megrendelésének módja itt olvasható: www.kenwoodworld.com/twist.

Az első használat előtt

- Törölgesse le egy nedves ruhával. Ne merítse vízbe.

A készülék részei

KAX99.AOME

① XL Roller
② Tésztavastagság-beállító gomb
③ Tisztítókefe

Összeszerelés

Lásd A - B ábrák

1 Emelje le a kis sebességű meghajtó nyílásának fedelét.
2 A toldatot az ábrán látható állásban tolja be a kis sebességű meghajtó nyílásába, és elfordítva rögzítse.

Az XL Roller használata

Lásd C - D ábrák

1 Készítse el a tésztamasszát. Járjon el a mellékelt tésztareceptek valamelyike szerint.
2 Állítsa a tésztakészítő tartozék oldalán található beállítógombot a O számmal jelzett állásba úgy, hogy a gombot kihúzza és elfordítja jobbra.

3 Nyújtson ki egy tésztadarabot kb. 1 cm vastagságúra, és szórjon egy kevés lisztet a hengerek közé.
4 Állítsa a robotgépet 1-es sebességbe (ekkor forogni kezdenek a hengerek).
5 Csúsztassa be a tésztadarabot a hengerek közé, mindaddig ismételgetve a műveletet, míg sima felületet nem kap. (Ennek elérése érdekében széltében vagy hosszában összehajtogatva helyezze be a tésztát a hengerek közé).

6 Állítsa a gombot fokozatosan 0-ról 9-re, újra meg újra becsúsztatva a tésztadarabot a hengerek közé, mindaddig, amíg el nem éri a kívánt vastagságot (lásd a tésztalap vastagságát feltüntető táblázatot).

• Szélesebb lap létrehozásához a hengerlések között a tésztát 90 fokkal fordítsa el, hogy kitöltse a henger szélességét.
  7 Vágja a kinyújtott tésztát tetszés szerinti/kezelhető darabokra. Használja fel tetszés szerint.

Tésztalap vastagsága
Beállítógomb állása	Nyers tészta vastagsága * (körülbelül)	Receptötletek/felhasználás
0 ~4,8 mm	• Lágy tészta	• Pitatészta
1 ~3,8 mm	• Vastag tészta
2 ~3,3 mm	• Vastag tészta
3 ~2,5 mm	• Lasagne lapok	• Tortilla• Lencseliszt tészta
4 ~1,9 mm	• Lasagne lapok	• Ravioli
5 ~1,5 mm	• Tortellini
6 ~1,2 mm	• Tortellini
7 ~1,0 mm	• Vékony tészta
8 ~0,8 mm	• Rétestészta
9 ~0,6 mm	• Rétestészta

* A vastagság a recepttöl függően változhat.

A tészta főzése

1 Töltsön meg egy lábast 3/4 részéig vízzel, és forralja fel. Sózza ízlés szerint.
2 Javasoljuk, hogy tegyen a vízbe egy kevés olívaolajat, ami segít megakadályozni, hogy a tészta összeragadjon.
3 Tegye bele a tésztát a vízbe, és forralja tovább kis lángon további 2-4 percig, ízlés szerint.

A készülék tisztítása

Tilos vízbe meríteni.

A készülék egyetlen alkatrészét se tisztítsa mosogatógépben.

• Vegye le a tartozékot a kis sebességű meghajtóról, és levegőn szárítsa 1 órán keresztül.
• A megszáradt tésztát egy tisztítókefével söpörje le (a kefe a KAX99.AOME tartozéka).
• Egy nedves törlőronggyal törölje meg a tartozékot.

Szerviz és vevőszolgálat

• Ha bármilyen problémát tapasztal a tartozék használata során, látogasson el a www.kenwoodworld.com. webhelyre, mielőtt segítséget kérne.

• A termékre garanciát vállalunk, amely megfelel az összes olyan előírásnak, amely a garanciális és a fogyasztói jogokat szabályozza abban az országban, ahol a terméket vásárolta.

• Ha a Kenwood termék meghibásodik, vagy bármilyen hibát észlel, akkor küldje el vagy vigye el egy hivatalos KENWOOD szervizközpontba. A legközelebbi hivatalos KENWOOD szervizközpontok elérhetőségét megtalálja a www.kenwoodworld.com weblapon vagy annak magyar verzióján.

• Gyártás helye: Olaszország.

Receptek

(A hozzávalókat az összes receptnél a dagasztókarral keverje össze.)

Tészta alaprecept

500 g liszt (00 minőségű) vagy sima liszt 4 tojás ½ teáskanál só ½ teáskanál olaj víz, ha szükséges

Lencseliszt tészta

500 g lencseliszt 4 tojás 2 teáskanál olívaolaj 4 teáskanál víz (szükség esetén több)

Munkamenet

1 Helyezze a hozzávalókat a keverőedénybe.
2 Keverje 1-2 sebességen körülbelül 2-3 percig. Töltsön hozzá vizet, ha túl száraz.
3 Húzza össze a tésztát egybe, és gyúrja tovább kézzel, amíg sima masszát nem kap.
4 A jobb eredmény elérése érdekében takarja le a tésztát, és pihentesse körülbelül 1 óráig, mielőtt nyújtani kezdené.

5 Szerelje fel az XL Roller tartozékot és kövesse „Az XL Roller használata” részben leírtakat.

Rétestészta

500 g liszt (00 minőségű)

210 ml meleg viz

rizsliszt behintéshez

Munkamenet

1 Öntse a lisztet, olajat és sót a keverőedénybe.
2 Keverje 1-es sebességgel, miközben fokozatosan hozzáadja a vizet, amíg a tészta össze nem áll. (Megjegyzés: lehet, hogy nem lesz szükség az összes vízre.)
3 Takarja le a tésztát, és pihentesse 5 percig, mielőtt nyújtani kezdené.
4 Ossza a tésztát 14 darabra. A nyújtásig tartsa a tésztát letakarva.
5 Vegyen egy tésztadarabot és hintse be rizsliszttel.
6 Szerelje fel az XL Roller tartozékot és kövesse „Az XL Roller használata” részben leírtakat.

7 A kinyújtott réteslapot hintse meg rizsliszttel és tartsa letakarva, amíg szükség nem lesz rá. Használja fel tetszés szerint.

Tortilla

400 g sütöporos liszt

½ teáskanál só

250 ml meleg víz

3 teáskanál extra szűz olívaolaj

Munkamenet

1 Keverje össze a meleg vizet és az olajat egy mérőedényben.
2 Öntse a lisztet és sót a keverőedénybe.
3 Keverje 1-es sebességgel, miközben fokozatosan hozzáadja a vizet és olajat, amíg a tészta egyenletesen össze nem áll. (Megjegyzés: lehet, hogy nem lesz szükség az összes vízre.)
4 Ossza a tésztát 8 gombóccá.
5 Szerelje fel az XL Roller tartozékot és kövesse „Az XL Roller használata” részben leírtakat.
6 Megjegyzés: kör alakú tortilla előállításához a hengereken való átvezetés előtt mindannyiszor kb. 45 fokkal forgassa el a tésztát.
7 A tortilla sütéséhez melegítsen meg 1 teáskanál olajat egy serpenyőben, majd mindkét oldalát süsse 1 percig, amíg a kiemelkedő hólyagok barnulni nem kezdenek.

Pitatészta

500 g fehér kenyérliszt, plusz valamennyi a behintéshez

2 x 7 g tasak instant élesztő

10 g feketeköménymag (ízlés szerint)

2 teáskanál só

320 ml meleg víz

1 teáskanál olívaolaj

Munkamenet

1 Öntse a vizet és élesztőt az edénybe, majd a lisztet, feketeköménymagot, sót és olajat.
2 Keverje a legalacsonyabb sebességen 1 percig, majd 1-es sebességen 9 percig.
3 Vegye ki az edényt a gépből, fedje le egy konyharuhával, és helyezze egy meleg helyre, amíg a duplájára nem dagad.
4 Melegítse elő a sütőt 220 °C-ra.. Helyezzen egy tepsit a középső polcra.
5 Borítsa ki a tésztát egy liszttel behintett felületre és ossza 12 darabra.
6 Vegyen egy darab tésztát és formázza gombóccá, lapítsa ki, majd hintse be liszttel.
7 Szerelje fel az XL Roller tartozékot és kövesse „Az XL Roller használata” részben leírtakat.
8 Vegye ki a forró tepsit a sütőböl és hintse be liszttel.
9 Helyezze a pitát a tepsire, és süsse 5-10 percig, amíg színt nem kap.
10 Helyezze át egy rácsra, hogy kihüljön.

Polski