Satisfry Air & Grill 26520-56 - Többcélú főzőedény RUSSELL HOBBS - Ingyenes használati útmutató
Találja meg az eszköz kézikönyvét ingyenesen Satisfry Air & Grill 26520-56 RUSSELL HOBBS PDF formátumban.
Töltse le az útmutatót a következőhöz Többcélú főzőedény PDF formátumban ingyenesen! Találja meg kézikönyvét Satisfry Air & Grill 26520-56 - RUSSELL HOBBS és vegye vissza elektronikus eszközét a kezébe. Ezen az oldalon közzé van téve az eszköze használatához szükséges összes dokumentum. Satisfry Air & Grill 26520-56 márka RUSSELL HOBBS.
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ Satisfry Air & Grill 26520-56 RUSSELL HOBBS
UA112 A használati utasítást olvassa el és ő rizze meg; és adja tovább a készülékkel együtt, ha azt továbbadja. Használat előtt teljes egészében távolítsa el a csomagolást.
FONTOS ÓVINTÉZKEDÉSEK
Kövesse az alábbi alapvető biztonsági óvintézkedéseket: Az eszközt 8 éves (vagy idősebb) gyermekek és csökkent fizikai, érzékszervi vagy mentális képességekkel rendelkező vagy tapasztalatlan személyek csak felügyelet alatt/mások utasításainak megfelelően és csak akkor használhatják, ha tisztában vannak a használatból eredő kockázatokkal. Gyermekek nem játszhatnak az eszközzel. A készülék tisztítását és karbantartását gyermekek csak felügyelet alatt és csak akkor végezhetik, ha 8 évesnél idősebbek. Tartsa az eszközt és a kábelt 8 éven aluli gyermekektől elzárva. Ha a kábel megrongálódott, ki kell cseréltetni a gyártóval, egy szerviz munkatársával vagy egy hasonlóan szakképzett személlyel, hogy elkerülje a veszélyeket. b Ne használja a készüléket fürdőkád, zuhanyzó, medence vagy egyéb vizet tartalmazó edény mellett
A készülék felületei felforrósodnak. i Ne merítse víz alá. Ne csatlakoztassa a készüléket időzítő kapcsolóhoz vagy távvezérlésű rendszerhez.
- Vegye ki a főzőedényt a készülékből, mielőtt külön megtisztítaná.
- Legalább 50mm helyet hagyjon szabadon a berendezés körül.
- A forró ételt vagy forró folyadékot tartalmazó készülék elmozdításakor különösen óvatosan kell eljárni.
- A fedél levételekor sütőkesztyűt vagy hasonló védőeszközt kell használni. A fedél levételekor ügyeljen a kiszökő gőzre.
- Ne fedje le a készüléket és ne tegyen rá semmit.
- Húzza ki a készüléket, amikor nem használja, mozgatás és tisztítás előtt.
- A készüléket az utasításokban leírtakon kívül más célra ne használja.
- Ne működtesse a készüléket, ha az megrongálódott vagy hibásan működik.
- A főzőedényt ne helyezze olyan felületre, amelyre a hő hatással van. A főzőedényt mindig állványra vagy hőálló alátétre kell helyezni.
- A főzőedény aljának durva felülete megkarcolhatja vagy egyéb módon felsértheti a kényes vagy fényezett felületeket. Az ilyen felületek védelme érdekében a főzőedény alá mindig helyezzen alátétet.
Távolítsa el az összes csomagolóanyagot és címkét. Mossa ki a kivehető alkatrészeket meleg, szappanos vízben, jól öblítse le, majd szárítsa levegőn. VEZÉRLŐK ÉS JELZŐFÉNYEK
Olaj nélküli sütés jelzőfény Az „olaj nélküli sütés” üzemmód van kiválasztva
Melegen tartás jelzőfény A „melegen tartás” üzemmód van kiválasztva
Grillezés jelzőfény A „grillezés” üzemmód van kiválasztva
Lassú főzés magas jelzőfény A magas hőfokon történő lassú főzés üzemmód van kiválasztva
Sütés jelzőfény A „sütés” üzemmód van kiválasztva
Lassú főzés alacsony jelzőfény Az alacsony hőfokon történő lassú főzés üzemmód van kiválasztva
Pirítás jelzőfény A „pirítás” üzemmód van kiválasztva
A sütési üzemmódok kiválasztására, valamint a hőmérséklet vagy az időtartam növelésére/csökkentésére szolgál.
Sütés jelzőfény A „Sütés” üzemmód van kiválasztva I/O A készülék elindítására és leállítására szolgál. HŐMÉRSÉKLETI MÉRTÉKEGYSÉGEK A °F és a °C közötti váltáshoz nyomja le és tartsa lenyomva 3 másodpercig a O gombot.
Olaj nélküli sütés: Használja a készüléket egészségesebb, olaj nélküli sütéshez, felső és alsó melegítéssel valamint ventilátorral az egyenletes pirulás érdekében. Grillezés: Az ételek grillezésére szolgál. Az előmelegítési ciklus a grillezőlap előmelegítésére szolgál a pirított/grillcsíkok eléréséhez. Sütés: Hús, hal vagy zöldség egy darabban történő sütésére szolgál. Pirítás: Használja a készüléket hirtelen sütéshez vagy pirításhoz.113 Sütés: Használja a készüléket sütéshez. Lassú főzés: Tökéletes raguk, levesek, pörköltek, valamint húsból és zöldségekből készült ételek esetén. Melegen tartás: Segítségével melegen tarthatja az elkészült ételt tálalás előtt. Sütési hőmérséklet és időtartam Üzemmód Melegítés Hőmérséklet (ºC) Időtartam (perc) Előmelegítés Felső Alsó Alapértelmezett Tartomány Alapértelmezett Tartomány Olaj nélküli sütés l l
Péksütemény/ sütemény sütése l l
175 65 - 230 30 1 - 120 IGEN
Lassú főzés, magas -
Lassú főzés, alacsony
AZ ÖSSZES SÜTÉSI ÜZEMMÓDBAN MEGTALÁLHATÓ FUNKCIÓK Az időtartam vagy a hőmérséklet módosítása főzés közben A sütés megkezdése után az alábbiak szerint módosíthatja az időtartamot és a hőmérsékletet:
1. Az idő módosítására a i és a j gomb szolgál. A módosítás alatt a kijelző villog.
2. A hőmérséklet módosításához nyomja le a I gombot, amikor folyamatban van a sütés. Ekkor villogni kezd az aktuálisan kiválasztott hőmérséklet. Hajtsa végre a kívánt módosításokat a i és a j gomb segítségével. A fedél felnyitása sütés közben Sütés közben a fedél felnyitható hozzávalók hozzáadásához vagy keveréshez. A fedél felnyitásakor szünetel a sütés és az időzítő, a fedél lezárása után pedig folytatódnak. Automatikus alvó üzemmód Ha 5 percig nem nyomnak le egy gombot sem, akkor a készülék az energiatakarékosság érdekében alvó üzemmódba lép. A felébresztéséhez nyomja le bármelyik gombot. Jelzőfénygyűrűs kijelző A hőmérséklet és az időtartam kijelzője körül található 8 LED-lámpa számos funkciót betölt használat közben, azonban elsősorban a következőkre szolgál:
- Sütéskor mindegyik világítani kezd, majd egyenként kialszik a sütés előrehaladtával.
- Ha valamilyen okból törlésre kerül a sütés, akkor röviden felvillannak, mielőtt kialudnának.
- Az előmelegítési ciklus alatt (Grillezés és Péksütemény/sütemény sütése üzemmódban) a beállított hőmérséklet eléréséig villognak. Ötletek és tippek
- A sütési ciklus befejezése után kiveheti az ételt, és áthelyezheti egy tálra. Továbbá az egész főzőedényt is eltávolíthatja. Legyen nagyon óvatos, és használjon megfelelő védőeszközt, pl. sütőkesztyűt.
- A lehűlés felgyorsításához hagyja nyitva a fedelet, miután eltávolította az ételt.
- Adagokban történő sütéskor minden 2. adag után ürítse ki az olajat a kivehető főzőedényből. Így megakadályozhatja, hogy leégjen és füstölni kezdjen az olaj. OLAJ NÉLKÜLI SÜTÉS
- A legjobb eredmény eléréséhez hagyjon elegendő helyet a hozzávalók körül, hogy keringeni tudjon a levegő.
- Helyezze a hozzávalókat a főzőedénybe, majd zárja le a fedelet. 1. Dugja be a készüléket. A készülék ekkor sípoló hangot ad, a kijelző pedig végighalad az indítási szekvencián. Néhány pillanat múlva elsötétül a kijelző, és csak az Olaj nélküli sütés a jelzőfény villog. 2. Miután villogni kezd az Olaj nélküli sütés jelzőfény, nyomja meg a I gombot. A kijelzőn az alapértelmezett hőmérséklet jelenik meg. 3. Módosítsa a hőmérsékletet szükség szerint a i és a j gombbal. Nyomja meg a I gombot a kiválasztott hőmérséklet megerősítéséhez. 4. Ekkor megjelenik az alapértelmezett sütési időtartam. Módosítsa a sütési időtartamot szükség szerint a i és a j gombbal. A gombok minden lenyomásakor 1 perccel növekszik vagy csökken az időtartam. Az idő gyors növeléséhez vagy csökkentéséhez tartsa lenyomva a gombot.
5. Nyomja meg a I gombot a kiválasztott időtartam megerősítéséhez.
6. Nyomja meg a I gombot a sütés megkezdéséhez. Ekkor elindul a sütés, a kijelző pedig elkezd visszaszámolni.
7. Amikor az időzítő eléri a 00:00 pontot, akkor a készülék két sípoló hangjelzést ad le, majd kikapcsolja a melegítést. A kijelzőn megjelenik az „End” (Vége) felirat. A ventilátor egy rövid ideig még működésben marad.
- A O gomb lenyomásával bármikor megszakíthatja a sütést. SÜTÉSI IDŐK ÉS ÉLELMISZERBIZTONSÁG
- Kizárólag útmutatóként alkalmazandó.
- Ellenőrizze, hogy megsült-e. Ha kétségei támadnak, süsse tovább egy kicsit.
- A húst, szárnyasokat és ezek származékait (vagdaltak, húspogácsák, stb.) addig süsse, míg a szaftos állag meg nem szűnik.
- A halat addig süsse, míg opálos színűvé nem válik.
- Ha előrecsomagolt élelmiszert süt, kövesse a csomagoláson, vagy a címkén lévő útmutatásokat.
UA114 Étel (friss) Hőmérséklet ºC Idő (perc) Megjegyzések Burgonyaszirom 200 25 Öblítse le, szárítsa meg, keverje össze sóval, borssal és olajjal Sült krumpli 200 15-20 Öblítse le, szárítsa meg, keverje össze sóval, borssal és olajjal Édesburgonya hasábok 200 15-20 Öblítse le, szárítsa meg, keverje össze sóval, borssal és olajjal Héjában főtt burgonya 180 30-40 A ropogós kéreghez kenje meg olajjal Sültburgonya 180 25-35 Öblítse le, szárítsa meg, keverje össze sóval, borssal, őrölt rozmaringgal (kihagyható) és olajjal Vegyes mediterrán zöldségek 180 6-10 Vágja mindegyiket azonos méretűre, kb. 1-2 cm-es darabokra, majd keverje össze olajjal és fűszerrel Csirkemell 180 15-20 Csirke felsőcomb 180 25-30 A főzési idő az élelmiszer méretétől függ. Kenje meg olajjal, fűszerezze Csirkeszárnyak 180 23-28 A főzési idő az élelmiszer méretétől függ. Kenje meg olajjal, fűszerezze Burgerek 180 8-12 A főzési idő az élelmiszer méretétől függ. Kenje meg olajjal, fűszerezze Kolbász 180 8-12 Sertésborda 180 22 Kenje meg olajjal, fűszerezze Lazacfilé 180 8-12 Kenje meg olajjal, fűszerezze Fehér húsú halfilé 180 8-12 Kenje meg olajjal, fűszerezze Kolbásztekercs 200 13-15 Kenje meg olajjal, fűszerezze Tavaszi tekercs 200 8-10 Muffin 180 15-18 Étel (fagyasztott) Hőmérséklet ºC Idő (perc) Megjegyzések Burgonyaszirom 200 25 Sült krumpli 200 15-20 Hasábburgonya 200 12-20 Csirkefalatkák 200 6-10 Halfilé 200 10-12 Halrudacskák 180 6-10 Hagymakarikák 180 10-15 Garnélarák 180 15 Megjegyzés: A magas zsírtartalmú ételek (pl. sertés) elkészítése során füst keletkezhet. Emiatt nem kell aggódni, mivel az olajmaradványok magas hőmérsékleten megfőnek. A hőmérséklet csökkentése csökkentheti a füst keletkezését. GRILLEZÉS
- A legjobb eredmény eléréséhez hagyjon elegendő helyet a hozzávalók körül, hogy keringeni tudjon a levegő.
1. Helyezze a főzőedényt a készülékbe, majd illessze be a grillezőlapot.
2. Dugja be a készüléket. A készülék ekkor sípoló hangot ad, a kijelző pedig végighalad az indítási szekvencián. Néhány pillanat múlva elsötétül a kijelző, és csak az Olaj nélküli sütés a jelzőfény villog.
3. A i és a j gomb segítségével válassza ki a Grillezés b üzemmódot.
4. Miután villogni kezd a Grillezés jelzőfény, nyomja meg a I gombot. A kijelzőn az alapértelmezett hőmérséklet jelenik meg. 5. Módosítsa a hőmérsékletet szükség szerint a i és a j gombbal. Nyomja meg a I gombot a kiválasztott hőmérséklet megerősítéséhez. 6. Ekkor megjelenik az alapértelmezett sütési időtartam. Módosítsa a sütési időtartamot szükség szerint a i és a j gombbal. A gombok minden lenyomásakor 1 perccel növekszik vagy csökken az időtartam. Az idő gyors növeléséhez vagy csökkentéséhez tartsa lenyomva a gombot.
7. Nyomja meg a I gombot a kiválasztott időtartam megerősítéséhez.
8. Nyomja meg a I gombot az előmelegítési ciklus indításához. A készülék ekkor sípoló hangot ad, és elindul az előmelegítés. Előmelegítés közben a „PrE” felirat jelenik meg a kijelző n a kiválasztott hőmérséklet eléréséig, amikor is sípoló hangot ad a készülék. A hozzávalókat az előmelegítés befejezése után adja hozzá. 9. Amikor az időzítő eléri a 00:00 pontot, akkor a készülék két sípoló hangjelzést ad le, majd kikapcsolja a melegítést. A kijelzőn megjelenik az „End” (Vége) felirat. A ventilátor egy rövid ideig még működésben marad.
- A O gomb lenyomásával bármikor megszakíthatja a sütést.
- A következő táblázat kizárólag tájékoztató jellegű. A sütési időtartam az étel vastagságától függően változik. Annak ellenőrzéséhez, hogy átsült-e az étel, húshőmérő használatát javasoljuk. Illessze a húshőmérőt a hús legvastagabb részébe, amíg nem stabilizálódik a hőmérséklet. A legjobb eredmény érdekében használjon csont nélküli szeleteket.115 Étel (friss) Hőmérséklet ºC Idő (perc) Megjegyzések Hamburgerek 230 8-12 120-160g Kolbászok 230 8-12 Csirkemell 230 15-20 200-250g Lazac 230 5-8 120-140g Sült 230 Véres 4 200-250g Közepesen átsült 5 Közepes 6 Jól átsült 7-8 Szalonna 230 3-7 Az időtartam a ropogósság kívánt szintjétől függ Sertésszelet 230 10-14 220-260g Sült báránycomb 230 3-6 150-200g Mediterrán zöldségek 230 6-8 Hasonló méretű (1–2 cm-es) darabokra vágva Forgassa meg olajban és fűszerezze.
- A legjobb eredmény eléréséhez hagyjon elegendő helyet a hozzávalók körül, hogy keringeni tudjon a levegő.
- Helyezze a hozzávalókat a főzőedénybe, majd zárja le a fedelet. 1. Dugja be a készüléket. A készülék ekkor sípoló hangot ad, a kijelző pedig végighalad az indítási szekvencián. Néhány pillanat múlva elsötétül a kijelző, és csak az Olaj nélküli sütés a jelzőfény villog.
2. A i és a j gomb segítségével válassza ki a Sütés c üzemmódot.
3. Miután villogni kezd a Sütés jelzőfény, nyomja meg a I gombot. A kijelzőn az alapértelmezett hőmérséklet jelenik meg.
4. Módosítsa a hőmérsékletet szükség szerint a i és a j gombbal. Nyomja meg a I gombot a kiválasztott hőmérséklet megerősítéséhez. 5. Ekkor megjelenik az alapértelmezett sütési időtartam. Módosítsa a sütési időtartamot szükség szerint a i és a j gombbal. A gombok minden lenyomásakor 1 perccel növekszik vagy csökken az időtartam. Az idő gyors növeléséhez vagy csökkentéséhez tartsa lenyomva a gombot.
6. Nyomja meg a I gombot a kiválasztott időtartam megerősítéséhez.
7. Nyomja meg a I gombot a sütés megkezdéséhez. Ekkor elindul a sütés, a kijelző pedig elkezd visszaszámolni.
8. Amikor az időzítő eléri a 00:00 pontot, akkor a készülék két sípoló hangjelzést ad le, majd kikapcsolja a melegítést. A kijelzőn megjelenik az „End” (Vége) felirat. A ventilátor egy rövid ideig még működésben marad.
- A O gomb lenyomásával bármikor megszakíthatja a sütést. Tippek
- Sütésnél a megközelítőleges maximális kapacitás 1,3–2,0 kg csirke vagy 1,3–1,8 kg sült.
- Ha a pirított hús gazdagabb ízét részesíti előnyben, akkor sütés előtt pirítsa meg a húst a „pirítás” funkcióval.
- Húshőmérő segítségével jelentősen jobb, pontosabb végeredmény érhető el.
- Helyezze a hozzávalókat a főzőedénybe, majd zárja le a fedelet.
- A legjobb eredmény eléréséhez hagyjon elegendő helyet a hozzávalók körül, hogy keringeni tudjon a levegő. 1. Dugja be a készüléket. A készülék ekkor sípoló hangot ad, a kijelző pedig végighalad az indítási szekvencián. Néhány pillanat múlva elsötétül a kijelző, és csak az Olaj nélküli sütés a jelzőfény villog.
2. A i és a j gomb segítségével válassza ki a Pirítás d üzemmódot.
3. Miután villogni kezd a Pirítás jelző fény, nyomja meg a I gombot. A kijelzőn az alapértelmezett hőmérséklet jelenik meg. 4. Módosítsa a hőmérsékletet szükség szerint a i és a j gombbal. Nyomja meg a I gombot a kiválasztott hőmérséklet megerősítéséhez. 5. Ekkor megjelenik az alapértelmezett sütési időtartam. Módosítsa a sütési időtartamot szükség szerint a i és a j gombbal. A gombok minden lenyomásakor 1 perccel növekszik vagy csökken az időtartam. Az idő gyors növeléséhez vagy csökkentéséhez tartsa lenyomva a gombot.
6. Nyomja meg a I gombot a kiválasztott időtartam megerősítéséhez.
7. Nyomja meg a I gombot a sütés megkezdéséhez. Ekkor elindul a sütés, a kijelző pedig elkezd visszaszámolni.
8. Amikor az időzítő eléri a 00:00 pontot, akkor a készülék két sípoló hangjelzést ad le, majd kikapcsolja a melegítést. A kijelzőn megjelenik az „End” (Vége) felirat. A ventilátor egy rövid ideig még működésben marad.
- A O gomb lenyomásával bármikor megszakíthatja a sütést. PÉKSÜTEMÉNY/SÜTEMÉNY SÜTÉ
- A torták és hasonló sütemények hozzávalóit egy olyan megfelelő sütőedénybe (tortaformába stb.) kell helyezni, amely belefér a főzőedénybe. Amint a készülék befejezte az előmelegítési ciklust, nyissa fel a fedelét, óvatosan helyezze az előkészített hozzávalókat a főzőedénybe, majd zárja le a fedelet.
- Ha nem kívánja használni az előmelegítési ciklust, vagy ha a recept nem írja azt elő, akkor a főzési ciklus elején helyezze a hozzávalókat a főzőedénybe. 1. Dugja be a készüléket. A készülék ekkor sípoló hangot ad, a kijelző pedig végighalad az indítási szekvencián. Néhány pillanat múlva elsötétül a kijelző, és csak az Olaj nélküli sütés a jelzőfény villog.
2. A i és a j gomb segítségével válassza ki a Péksütemény/sütemény sütése e üzemmódot.
3. Miután villogni kezd a Péksütemény/sütemény sütése jelzőfény, nyomja meg a I gombot. A kijelző n az alapértelmezett hőmérséklet jelenik meg. 4. Módosítsa a hőmérsékletet szükség szerint a i és a j gombbal. Nyomja meg a I gombot a kiválasztott hőmérséklet megerősítéséhez. 5. Ekkor megjelenik az alapértelmezett sütési időtartam. Módosítsa a sütési időtartamot szükség szerint a i és a j gombbal. A gombok minden lenyomásakor 1 perccel növekszik vagy csökken az időtartam. Az idő gyors növeléséhez vagy csökkentéséhez tartsa lenyomva a gombot. 6. Nyomja meg a I gombot az előmelegítési ciklus indításához. A készülék ekkor sípoló hangot ad, és elindul az előmelegítés. Előmelegítés közben a „PrE” felirat jelenik meg a kijelzőn a kiválasztott hőmérséklet eléréséig, amikor is sípoló hangot ad a készülék.
7. Nyissa fel a fedelet, helyezze a hozzávalókat a főzőedénybe, majd zárja le a fedelet.
8. Amikor az időzítő eléri a 00:00 pontot, akkor a készülék két sípoló hangjelzést ad le, majd kikapcsolja a melegítést. A kijelzőn megjelenik az „End” (Vége) felirat. A ventilátor egy rövid ideig még működésben marad.
- A O gomb lenyomásával bármikor megszakíthatja a sütést.
A LASSÚ FŐZÉS ELŐNYEI Egészséges: Az óvatos főzési eljárás csökkenti a vitaminok károsodását, és több tápanyagot és ízt őriz meg. Gazdaságos: A hosszú, lassú főzés puhítja a gyengébb minőségű, rágósabb húsokat, és egy átlagos főzőlap kisebb főzőzónája által felhasznált energia mennyiség körülbelül negyedét használja. Kényelmes: Készítse elő a hozzávalókat előző este, indulás előtt helyezze azokat a lassú főzőedénybe, és fogyassza el a fenséges ételt. mely Önre vár hazaérkezéskor. A LASSÚ FŐZÉS ÜZEMMÓD HASZNÁLATA
- Megjegyzés: A lassú főzés funkció alkalmazásakor nem lehet beállítani vagy módosítani a hőmérsékletet.
- Helyezze a hozzávalókat a főzőedénybe, majd zárja le a fedelet. 1. Dugja be a készüléket. A készülék ekkor sípoló hangot ad, a kijelző pedig végighalad az indítási szekvencián. Néhány pillanat múlva elsötétül a kijelző, és csak az Olaj nélküli sütés a jelzőfény villog.
2. A i és a j gomb segítségével válassza ki a Lassú főzés, magas h vagy a Lassú főzés, alacsony l üzemmódot.
3. Miután villogni kezd a kívánt lassú főzési üzemmód jelzőfénye, nyomja meg a I gombot. Ekkor a kijelzőn megjelenik az alapértelmezett időtartam. 4. Módosítsa a sütési időtartamot szükség szerint a i és a j gombbal. A gombok minden lenyomásakor 1 perccel növekszik vagy csökken az időtartam. Az idő gyors növeléséhez vagy csökkentéséhez tartsa lenyomva a gombot.
5. Nyomja meg a I gombot a kiválasztott időtartam megerősítéséhez.
6. Nyomja meg a I gombot a sütés megkezdéséhez. Ekkor elindul a sütés, a kijelző pedig elkezd visszaszámolni.
7. Amikor az időzítő eléri a 00:00 pontot, akkor a készülék két sípoló hangjelzést ad le, majd kikapcsolja a melegítést. A kijelzőn megjelenik az „End” (Vége) felirat. A ventilátor egy rövid ideig még működésben marad.
- A O gomb lenyomásával bármikor megszakíthatja a sütést.
- Ne feledje, hogy a közvetlenül a hűtőszekrényből kivett összetevők megnövelhetik a főzési időt.
- Főzés közben ne vegye le feleslegesen a fedelet. Ekkor sok hő kiszökhet, és hosszú időbe telhet a készüléknek, hogy helyreálljon.
- Amikor megkóstolja az ételt, hogy megfőtt-e, ne felejtse, hogy a gyökérzöldségek főzése általában hosszabb ideig tart.
- A fagyasztott ételeket teljesen ki kell olvasztani, mielőtt a főzőedénybe tenné.
- A hús előpirítása nem feltétlenül szükséges, de segíthet a hús nedvességtartalmának megőrzésében és gazdagabb íz elérésében. Húsok pirításához használja a készülék „pirítás” funkcióját.
- Az előzetesen elkészített (pl. előző este) összetevőket hűtőszekrényben tárolja. Ne tegye a készüléket vagy a főzőedényt a hűtőbe.
- Ha rizzsel főz, használjon legalább 150 ml főzőfolyadékot minden 100 g rizshez.
- A lassú főző funkció nem alkalmas tészta főzésre, mert túl puha lesz. Ha receptje tésztát igényel, akkor azt elő kell főzni, majd a főzési idő vége előtt 30-40 percig keverni kell.
- Miután az összes összetevőt beletették a főzőedénybe, nem lehet kb. háromnegyedénél jobban tele. Ha túltölti, használat közben forró folyadék spriccelhet ki vagy túlcsordulhat.
- Ha a kész étel túl folyós, akkor egy kis kukoricakeményítő, nyílgyökér stb. felhasználásával besűríthetjük. Minden 250-300 ml folyadékhoz keverjünk össze 2 evőkanál kukoricakeményítőt annyi vízzel, hogy egy híg pasztát kapjunk. A pasztát kb. 30-45 perccel a főzés vége előtt adjuk az ételhez. Alternatív megoldásként keverjünk bele kész mártás granulátumot a gyártó utasításainak betartásával.
Zöldségek A lassú főzés ideális zöldségekhez. Kevessebb a folyadék vesztés, ezért jobban megőrzi a zöldségek nedvességtartalmát és az ízeket. A gyökérzöldségek, mint a burgonya, a sárgarépa, a fehérrépa és a karórépa hosszabb lassú főzést igényelnek, mint a hús. Vágja őket harapás méretű darabokra, és merítse őket a főzőfolyadékba. Helyezze a zöldségeket a lehető legközelebb az edény aljához. A főzés vége előtt fél órával hozzá kell adni a gyorsan megfőzhető zöldségeket, például a borsót és a csemegekukoricát. Hüvelyesek (bab, borsó és lencse)117 Előfordulhat, hogy egyes szárított hüvelyeseket (lencse, borsó, stb.) főzés előtt áztatni kell. Használat előtt mindig ellenőrizze a csomagoláson található ajánlásokat. FIGYELEM A szárított babot (pl. vörös vesebab, cannellini stb.) legalább 8 óráig kell áztatni, és legalább 10 percig kell forralni, mielőtt a főzőedénybe tenné. Mérgezőek, ha nyersen vagy alulfőzve fogyasztják. Hús és szárnyas
- A lassú főzés megpuhítja az olcsóbb húsokat, és csökkenti a zsugorodást és a párolgást, megtartja az ízt és a tápértéket. Lassú főzéshez a színhúsok a legjobbak.
- Vágja le a felesleges zsírt a húsról, mert ez zsír formájában hozzáadódhat a főzés során a folyadékhoz.
- Ahol lehetséges, használjon bőr nélküli csirkét.• Vágja a húst egyenletes méretű kockákra (kb. 2,5 cm) raguk és pörköltek készítéséhez. RECEPTEK ÁTALAKÍTÁSA HAGYOMÁNYOS SÜTŐBŐL Ezek az idők hozzávető legesek, és az összetevőktől és mennyiségektől függően változhatnak. Tálalás előtt mindig ellenőrizze, hogy az étel alaposan megfőtt-e. Főzési idő sütőben (perc) Lassú főzés, alacsony hőfok (óra) Lassú főzés, magas hőfok (óra) 15-30 4-6 1-230-60 6-8 2-460-180 8-12 4-7
- FONTOS: Főzéshez ne használja a „Melegen tartás” beállítást. Kizárólag a már elkészült ételek melegen tartására szolgál.
1. Első lépésként helyezze a megsütött és forró hozzávalókat a főzőedénybe.
2. Dugja be a készüléket. A készülék ekkor sípoló hangot ad, a kijelző pedig végighalad az indítási szekvencián. Néhány pillanat múlva elsötétül a kijelző, és csak az Olaj nélküli sütés a jelzőfény villog.
3. A i és a j gomb segítségével válassza ki a Melegen tartás f üzemmódot.
- A kijelző ekkor elkezd visszaszámlálni 4 óráról (04:00) nullára (00:00).
- Miután a melegen tartás funkció 4 óráig aktív volt, a készülék leállítja a melegítést.
- Megjegyzés: Ne tartsa az ételeket a melegen tartás beállításon 4 óránál tovább.
ÁPOLÁS ÉS KARBANTARTÁS
1. Húzza ki a készüléket, és hagyja, hogy teljesen lehűljön, mielőtt tisztítaná vagy eltárolná.
2. Nyirkos ronggyal tisztítsa meg a külső felületeket, majd alaposan szárítsa meg.
3. A főzőedény és a grillezőlap mosható mosogatógépben, vagy kézzel meleg szappanos vízzel.
4. Tárolás előtt alaposan szárítsa meg.
- Ne használjon erős vagy karcoló hatású szereket, oldatokat, súrolószereket, fémszálas súrolópárnákat és drótszivacsot.
Az alábbi jelölések valamelyikével ellátott készülékekben, valamint újratölthető és nem újratölthető akkumulátorokban jelen lévő veszélyes anyagok jelentette környezeti és egészségi kockázatok elkerülése érdekében ezeket tilos a háztartási hulladékkal együtt megsemmisíteni. Az elektromos és elektronikus termékeket, és, ha vannak, az újratölthető és nem újratölthető akkumulátorokat mindig a megfelelő hivatalos hulladék-újrahasznosító/begyűjtő központba kell vinni.
KönnyűKézikönyv