RCSL 2/15 - Μηχανή πάγου Royal Catering - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ RCSL 2/15 Royal Catering

Αυτό το Εγχειρίδιο Χρήστη έχει μεταφραστεί με μηχανική μετάφραση. Έχουμε καταβάλει κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλίσουμε την ακρίβεια της μετάφρασης, αλλά λάβετε υπόψη ότι οι αυτοματοποιημένες μεταφράσεις δεν είναι τέλειες και δεν προορίζονται να αντικαταστήσουν τους ανθρώπινους μεταφραστές. Η επίσημη έκδοση του Εγχειριδίου Χρήστη είναι στα Αγγλικά. Οποιεσδήποτε διαφορές μεταξύ της μεταφρασμένης έκδοσης και της πρωτότυπης αγγλικής γλώσσας δεν είναι νομικά δεσμευτικές. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με την ακρίβεια της μετάφρασης, ανατρέξτε στην αγγλική έκδοση, η οποία είναι η επίσημη αναφορά. Περισσότερες γλωσσικές εκδόσεις είναι διαθέσιμες κατόπιν αιτήματος μέσω του [e-mail].

1. Τεχνικά δεδομένα

Πίνακας 1: Τεχνικά δεδομένα του προϊόντος

Περιγραφή παραμέτρου	Τιμή παραμέτρου
Όνομα προϊόντος	Μηχανή λάσπης
Μοντέλο	RCSL 2/12	RCSL 3/12	RCSL 2/15	RCSL 3/15
Ονομαστική τάση [V~] / συχνότητα [Hz]	230/50
Ονομαστική ισχύς [W]	600	980	770	980
Θερμοκρασία ψύξης [°C]	-2 ~ -3
Ψυκτικό μέσο/ Ποσότητα ψυκτικού μέσου	R290/185g	R290/210g	R290/185g	R290/210g
Αριθμός δεξαμενών		2	3	2
Μέγιστη χωρητικότητα κάθε δεξαμενής / Χωρητικότητα φόρτωσης [l]	14 / 5-10 15 / 7-12
Βάρος [kg]	42	63	41	61

3

Περιγραφή παραμέτρου	Τιμή παραμέτρου
Όνομα προϊόντος	Μηχανή λάσπης
Μοντέλο	RCSL 3/10	RCSL 2/10	RCSL 2/3
Ονομαστική τάση [V~] / συχνότητα [Hz]	230/50
Ονομαστική ισχύς [W]	800	600	380
Θερμοκρασία ψύξης [°C]	-2 ~ 3		-1 ~ -3
Ψυκτικό μέσο/ Ποσότητα ψυκτικού μέσου	R290/210g	R290/185g	R290/70g
Αριθμός δεξαμενών	3	2	2
Μέγιστη χωρητικότητα κάθε δεξαμενής / Χωρητικότητα φόρτωσης [l]	12 / 6-10		2,6 / 1,2-1,7
Βάρος [kg]	59	42,5	22

2. Γενική περιγραφή

Το εγχειρίδιο χρήστη έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει στην ασφαλή και απρόσκοπτη χρήση της συσκευής. Το προϊόν έχει σχεδιαστεί και κατασκευαστεί σύμφωνα με αυστηρές τεχνικές οδηγίες, χρησιμοποιώντας τεχνολογίες και εξαρτήματα τελευταίας τεχνολογίας. Επιπλέον, παράγεται σύμφωνα με τα πιο αυστηρά πρότυπα ποιότητας.

ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΕΚΤΟΣ ΑΝ ΕΧΕΤΕ ΔΙΑΒΑΣΕΙ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΟΗΣΕΙ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΧΡΗΣΗΣ.

Για να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής της συσκευής και να διασφαλίσετε την απρόσκοπτη λειτουργία της, χρησιμοποιήστε την σύμφωνα με το παρόν εγχειρίδιο χρήστη και εκτελείτε τακτικά εργασίες συντήρησης. Τα τεχνικά δεδομένα και οι προδιαγραφές σε αυτό το εγχειρίδιο χρήστη είναι ενημερωμένα. Ο κατασκευαστής διατηρεί το δικαίωμα να κάνει αλλαγές που σχετίζονται με τη βελτίωση της ποιότητας. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για να μειώνει στο ελάχιστο τους κινδύνους εκπομπής θορύβου, λαμβάνοντας υπόψη την τεχνολογική πρόοδο και τις ευκαιρίες μείωσης του θορύβου.

2.1. Θρύλος

Εικόνισμα	Περιγραφή
	Το προϊόν πληροί τα σχετικά πρότυπα ασφαλείας.
	Διαβάστε τις οδηγίες πριν από τη χρήση.
	Το προϊόν πρέπει να ανακυκλωθεί.
	ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! ή ΠΡΟΣΟΧΗ! ή ΥΠΕΝΘΥΜΙΣΗ! Ισχύει για τη δεδομένη περίπτωση.(γενικό προειδοποιητικό σημάδι)
	ΠΡΟΣΟΧΗ! Προειδοποίηση για ηλεκτροπληξία!
	Χρησιμοποιήστε μόνο σε εσωτερικούς χώρους.

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ! ΤΑ ΣΧΕΔΙΑ ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΕΙΝΑΙ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΛΟΓΟΥΣ ΑΠΕΙΚΟΝΙΣΗΣ ΚΑΙ ΣΕ ΟΡΙΣΜΕΝΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΕΝΔΕΧΕΤΑΙ ΝΑ ΔΙΑΦΈΡΟΥΝ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ.

3. Ασφάλεια χρήσης

ΠΡΟΣΟΧΗ! ΔΙΑΒΆΣΤΕ ΌΛΕΣ ΤΙΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΪΗΣΕΙΣ ΑΣΦΑΛΕΪΑΣ ΚΑΙ ΌΛΕΣ ΤΙΣ ΟΔΗΓΪΕΣ. Η ΜΗ ΉΗΡΗΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΪΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΔΗΓΪΩΝ ΜΠΟΡΕΪ ΝΑ ΠΡΟΚΑΛΕΣΕΙ ΗΛΕΚΤΡΟΠΛΗΞΪΑ, ΠΥΡΚΑΓΙΆ'Η/ΚΑΙ ΣΟΒΑΡΌ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟ'Η ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ Θ'ΑΝΑΤΟ.

Οι όροι «συσκευή» ή «προϊόν» χρησιμοποιούνται στις προειδοποιήσεις και τις οδηγίες για να αναφέρονται σε:

Μηχανή λάσπης

Μην το χρησιμοποιείτε σε πολύ υγρά περιβάλλοντα ή σε άμεση γειτνίαση με νερό δεξαμενές. Αποτρέψτε τη συσκευή από το να βραχεί. Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας σοκ! Μην καλύπτετε τις εισόδους/εξόδους αέρα. Κατά τη χρήση, μην βάλτε τα χέρια σας ή άλλα αντικείμενα μέσα στη συσκευή!

3.1. Нлектрикή ασφάλεια

a) Το φις πρέπει να ταιριάζει στην πρίζα. Μην το τροποποιείτε με κανέναν τρόπο. Η χρήση γνήσιων φις και πριζών που ταιριάζουν μειώνει τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας.
b) Αποφύγετε την επαφή με γειωμένα στοιχεία, όπως σωλήνες, θερμαντήρες, λέβητες και ψυγεία. Υπάρχει αυξημένος κίνδυνος ηλεκτροπληξίας εάν η γειωμένη συσκευή εκτεθεί σε βροχή, έρθει σε άμεση επαφή με υγρή επιφάνεια ή λειτουργεί σε υγρό περιβάλλον. Η εισχώρηση νερού στη συσκευή αυξάνει τον κίνδυνο ζημιάς στη συσκευή και ηλεκτροπληξίας.
c) Χρησιμοποιήστε το καλώδιο μόνο για την προβλεπόμενη χρήση του. Μην το χρησιμοποιείτε ποτέ για να μεταφέρετε τη συσκευή ή για να βγάλετε το φις από την πρίζα. Κρατήστε το καλώδιο μακριά από πηγές θερμότητας, λάδι, αιχμηρές άκρες ή κινούμενα μέρη. Τα κατεστραμμένα ή μπερδεμένα καλώδια αυξάνουν τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας.
d) Εάν η χρήση της συσκευής σε υγρό περιβάλλον δεν μπορεί να αποφευχθεί, θα πρέπει να χρησμοποιηθεί μια διάταξη προστασίας από ρεύματα διαρροής (RCD). Η χρήση μιας διάταξης RCD μειώνει τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας.

3.2. Ασφάλεια στον χώρο εργασίας

a) Βεβαιωθείτε ότι ο χώρος εργασίας είναι καθαρός και καλά φωτισμένος. Ένας ακατάστατος ή κακώς φωτισμένος χώρος εργασίας μπορεί να οδηγήσει σε ατυχήματα. Προσπαθήστε να σκέφτεστε εκ των προτέρων, να παρατηρείτε τι συμβαίνει και να χρησιμοποιείτε την κοινή λογική όταν εργάζεστε με τη συσκευή.
b) Εάν εντοπίσετε ζημιά ή ακανόνιστη λειτουργία, απενεργοποιήστε αμέσως τη συσκευή και αναφέρετε το πρόβλημα σε έναν προϊστάμενο χωρίς καθυστέρηση.
c) Εάν δεν είστε σίγουροι για το αν το προϊόν λειτουργεί σωστά ή εάν εντοπίσετε ζημιά, επικοινωνήστε με το κέντρο σέρβις του κατασκευαστή.
d) Μόνο το κέντρο σέρβις του κατασκευαστή επιτρέπεται να κάνει επισκευές στο προϊόν. Μην επιχειρήσετε να κάνετε μόνοι σας επισκευές!

e) Σε περίπτωση πυρκαγιάς, χρησιμοποιήστε πυροσβεστήρα σκόνης ή διοξειδίου του άνθρακα (CO2) (έναν που προορίζεται για χρήση σε ηλεκτρικές συσκευές υπό τάση) για την κατάσβεσή της.
f) Απαγορεύεται η είσοδος παιδιών ή μη εξουσιοδοτημένων ατόμων σε έναν σταθμό εργασίας. Η απόσπαση της προσοχής μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια ελέγχου της συσκευής.

ΘΥΜΗΘΕΪΤΕ! ΌΤΑΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΪΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΨΗ, ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΣΤΕ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΚΑΙ ΆΛΛΟΥΣ ΠΑΡΕΥΡΙΣΚΟΜΕΝΟΥΣ.

3.3. Προσωπική ασφάλεια

a) Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή όταν είστε κουρασμένοι, άρρωστοι ή υπό την επήρεια αλκούλ, ναρκωτικών ή φαρμάκων που μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά την ικανότητα χειρισμού της.
b) Όταν εργάζεστε με τη συσκευή, να είστε προσεκτικοί και να παραμένετε σε εγρήγορση. Η προσωρινή απώλεια συγκέντρωσης κατά τη χρήση της συσκευής μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρούς τραυματισμούς.
c) Για να αποτρέψετε την τυχαία ενεργοποίηση της συσκευής, βεβαιωθείτε ότι ο διακόπτης βρίσκεται στη θέση OFF πριν τη συνδέσετε σε μια πηγή ρεύματος.
d) Αφαιρέστε όλα τα εργαλεία ρύθμισης ή τα κλειδιά πριν ενεργοποιήσετε τη συσκευή. Ένα εργαλείο ή κλειδί που έχει μείνει στο περιστρεφόμενο μέρος της συσκευής μπορεί να προκαλέσει τραυματισμό.

3.4. Ασφαλής χρήση της συσκευής

a) Μην υπερφορτώνετε τη συσκευή. Χρησιμοποιήστε τα κατάλληλα εργαλεία για την εκάστοτε εργασία. Μια σωστά επιλεγμένη συσκευή θα εκτελέσει την εργασία για την οποία σχεδιάστηκε καλύτερα και με ασφαλέστερο τρόπο.
b) Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν ο διακόπτης «ΟΝ/ΟFF» δεν λειτουργεί σωστά (δεν ενεργοποιεί και απενεργοποιεί τη συσκευή). Οι συσκευές που δεν μπορούν να ενεργοποιηθούν και να απενεργοποιηθούν με τον διακόπτη «ΟΝ/ΟFF» είναι επικίνδυνες, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται και πρέπει να επισκευάζονται.
c) Βεβαιωθείτε ότι το φις είναι αποσυνδεδεμένο από την πρίζα πριν επιχειρήσετε οποιεσδήποτε ρυθμίσεις, αντικατάσταση αξεσουάρ ή πριν αφήσετε τη συσκευή στην άκρη. Τέτοιες προφυλάξεις θα μειώσουν τον κίνδυνο τυχαίας ενεργοποίησης της συσκευής.
d) Όταν δεν χρησιμοποιείται, φυλάξτε την σε ασφαλές μέρος, μακριά από παιδιά και άτομα που δεν είναι εξοικειωμένα με τη συσκευή και δεν έχουν διαβάσει το εγχειρίδιο χρήσης. Η συσκευή μπορεί να αποτελέσει κίνδυνο στα χέρια άπειρων χρηστών.

e) Διατηρείτε τη συσκευή σε άριστη τεχνική κατάσταση. Πριν από κάθε χρήση, ελέγξτε για γενικές ζημιές, ειδικά ελέγξτε τα κινούμενα εξαρτήματα για ραγισμένα μέρη ή στοιχεία, καθώς και για οποιεσδήποτε άλλες συνθήκες που μπορεί να επηρεάσουν την ασφαλή λειτουργία της συσκευής. Εάν εντοπιστεί ζημιά, παραδώστε τη συσκευή για επισκευή πριν από τη χρήση.
f) Κρατήστε τη συσκευή μακριά από παιδιά.
g) Η επισκευή ή η συντήρηση της συσκευής πρέπει να πραγματοποιείται από εξειδικευμένα άτομα, χρησιμοποιώντας μόνο γνήσια ανταλλακτικά. Αυτό θα διασφαλίσει την ασφαλή χρήση.
h) Για να διασφαλίσετε την λειτουργική ακεραιότητα της συσκευής, μην αφαιρείτε τα εργοστασιακά τοποθετημένα προστατευτικά και μην χαλαρώνετε καμία βίδα.
i) Κατά τη μεταφορά και τον χειρισμό της συσκευής μεταξύ της αποθήκης και του προορισμού, τηρείτε τις αρχές υγείας και ασφάλειας στην εργασία για τις χειρωνακτικές μεταφορές που ισχύουν στη χώρα όπου θα χρησιμοποιηθεί η συσκευή.
j) Αποφύγετε καταστάσεις όπου η συσκευή σταματά να λειτουργεί κατά τη χρήση λόγω υπερβολικής φόρτωσης. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερθέρμανση των στοιχείων κίνησης και ζημιά στη συσκευή.
k) Μην αγγίζετε αρθρωτά μέρη ή αξεσουάρ, εκτός εάν η συσκευή έχει αποσυνδεθεί από την πηγή τροφοδοσίας.
1) Είναι απαραίτητο να προσέξετε ώστε η συσκευή να μην παράγει υπερβολική ποσότητα πάγου, η οποία θα εμποδίσει την περιστροφή του αναδευτήρα. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να απενεργοποιήσετε τη συσκευή και να περιμένετε να λιώσει ο πάγος. Διαφορετικά, η συσκευή ενδέχεται να υποστεί ζημιά.
m) Κατά τη μεταφορά της συσκευής, δεν επιτρέπεται να την κρατάτε μαζί με δοχεία, διανομείς ή άλλα μέρη. Η συσκευή πρέπει να μεταφέρεται κρατώντας την από τη βάση.
n) Μην μετακινείτε ή μεταφέρετε τη συσκευή ενώ βρίσκεται σε λειτουργία.
o) Η συσκευή δεν πρέπει να καθαρίζεται με πλυστικό μηχάνημα υψηλής πίεσης και δεν πρέπει να ψεκάζεται με πίδακα νερού.
p) Η επιφάνεια στην οποία θα τοποθετηθεί η συσκευή δεν επιτρέπεται να αποκλίνει από το επίπεδο περισσότερο από 10°.
q) Μην εισάγετε τίποτα στη βρύση της συσκευής.
r) Δεν επιτρέπεται η υπέρβαση της μέγιστης χωρητικότητας των δεξαμενών και θα πρέπει να δοθεί προσοχή στο φαινόμενο της αύξησης του όγκου του υγρού μετά την κατάψυξη.

ΠΡΟΣΟΧΗ! ΠΑΡΑ ΤΟΝ ΑΣΦΑΛΗ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΑ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΑ ΤΗΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ, ΚΑΙ ΠΑΡΑ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΠΡΟΣΘΕΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΥΝ ΤΟΝ ΧΕΙΡΙΣΤΗ, ΕΞΑΚΟΛΟΥΘΕΙ ΝΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΈΝΑΣ ΜΙΚΡΟΣ ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΑΤΥΧΗΜΑΤΟΣ Ή ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ ΚΑΤΑ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ. ΝΑ ΕΪΣΤΕ ΣΕ ΕΓΡΗΓΟΡΣΗ ΚΑΙ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΪΤΕ ΤΗΝ ΚΟΙΝΗ ΛΟΓΙΚΗ ΚΑΤΑ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ.

4. Χρησιμοποιήστε οδηγίες

Η Μηχανή Γρανίτας προορίζεται για την παραγωγή γρανίτας και κρύων ποτών, όπως παγωμένος καφές, κατεψυγμένο καπουτσίνο, κατεψυγμένο γιαούρτι, κατεψυγμένα αλκοολούχα ποτά.

Ο χρήστης φέρει την ευθύνη για οποιαδήποτε ζημιά προκύψει από ακούσια χρήση της συσκευής.

ΣΗΜΕΙΩΜΑ! Ως ψυκτικό προϊόν που λειτουργεί με συμπιεστή, ενδέχεται να ακουστεί κάποιος θόρυβος και περιστασιακά ήχοι "κλικ" (από την ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα) κατά τη λειτουργία. Αυτό είναι φυσιολογικό και δεν αποτελεί λόγο ανησυχίας.

4.1. Περιγραφή συσκευής

Η ακόλουθη περιγραφή ισχύει για RCSL 3/15 μοντέλα, τα άλλα μοντέλα έχουν παρόμοιο σχεδιασμό.

3) Δίσκος συλλογής υγρών

4) Κάλυμμα συσκευής

5) Δεξαμενή συσκευής

6) Αναδευτήρας συσκευής

7) Πίνακας ελέγχου

8) Ανοίγματα εξαερισμού

4.2. Προετοιμασία για χρήση

4.2.1. Τοποθεσία συσκευής

Η βέλτιστη θερμοκρασία περιβάλλοντος πρέπει να είναι 25-32° C, 85% υψηλότερη και η σχετική υγρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει το 85%. Βεβαιωθείτε ότι ο χώρος στον οποίο χρησιμοποιείται η συσκευή είναι καλός. Η απόσταση μεταξύ κάθε πλευράς της συσκευής και του τοίχου ή άλλων αντικειμένων πρέπει να είναι τουλάχιστον 35 cm. Κρατήστε τη συσκευή μακριά από θερμές επιφάνειες. Λειτουργήστε τη συσκευή σε επίπεδες, σταθερές, καθαρές, πυρίμαχες και στεγνές επιφάνειες, μακριά από παιδιά και άτομα με νοητικές αναπηρίες. Εγκαταστήστε τη συσκευή φροντίζοντας να έχετε συνεχή πρόσβαση στο φις. Το καλώδιο τροφοδοσίας που είναι συνδεδεμένο στη συσκευή πρέπει να είναι σωστά γειωμένο και να ανταποκρίνεται στις τεχνικές λεπτομέρειες. Πριν από την πρώτη χρήση, αφαιρέστε όλα τα στοιχεία και καθαρίστε τα μαζί με ολόκληρη τη συσκευή. Η συσκευή προορίζεται για χρήση σε χώρους με θερμοκρασία άνω των 0° C. Η επιφάνεια στην οποία θα τοποθετηθεί η συσκευή πρέπει να είναι αρκετά ανθεκτική ώστε να συγκρατεί τη συσκευή με το περιεχόμενό της.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Ποτέ μην βυθίζετε τη συσκευή σε τρεχούμενο νερό και μην την περιχύνετε με τρεχούμενο νερό.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Μην ενεργοποιείτε την άδεια συσκευή.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Καθαρίζετε τακτικά τη συσκευή για να αποτρέψετε την μόνιμη εναπόθεση ακαθαρσιών.

4.3. Συναρμολόγηση της συσκευής

1) Αποσυσκευάστε ολόκληρη τη συσκευή.
2) Πλύνετε ολόκληρη τη συσκευή πριν από κάθε χρήση.
3) Τοποθετήστε τη συσκευή στην κατάλληλη επιφάνεια.
4) Τοποθετήστε το δίσκο συλλογής υγρών στη συσκευή.

4.4. Χρήση συσκευής

4.4.1. Περιγραφή των λειτουργιών των κουμπιών

1) POWER—διακόπτης on /off
2) FREEZE – διακόπτης on/off για κατάψυξη
3) MIXER 1/2/3— διακόπτης on / off του αναδευτήρα στη δεξαμενή 1/2/3
4) Κουμπί ρύθμισης σκληρότητας στη δεξαμενή 1/2/3. Τα κουμπιά βρίσκονται στο πίσω μέρος της συσκευής.

A. Κύριος διακόπτης της συσκευής
B. Κύριος διακόπτης ψύξης
C. Διακόπτης φωτισμού συσκευής
D. Διακόπτης ψύξης για την 1η δεξαμενή, η οποία βρίσκεται πιο κοντά στον πίνακα ελέγχου, με δυνατότητα επιλογής λειτουργίας ψύξης (γλυκό / κρύο ποτό)
Ε. Διακόπτης ψύξης για άλλη/ες δεξαμενή/ές
F. Διακόπτης αναδευτήρα

Σημείωμα!

• Μόνο η πρώτη δεξαμενή διαθέτει νυχτερινή λειτουργία. Για λόγους υγιεινής των τροφίμων, δεν συνιστούμε να αφήνετε το μείγμα όλη τη νύχτα. Ωστόσο, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να αποθηκεύσετε το μείγμα στην πρώτη δεξαμενή όλη τη νύχτα και να ενεργοποιήσετε τη νυχτερινή λειτουργία (λειτουργία κρύου ροφήματος), η οποία θα διατηρήσει το μείγμα στους περίπου 7°C.
• Αν θέλετε να λειτουργήσετε όλες τις φιάλες σε λειτουργία κρύου ποτού, μπορείτε να ρυθμίσετε τον διακόπτη Β (κατάψυξη) στη λειτουργία κρύου ποτού (νυχτερινή λειτουργία) και να βεβαιωθείτε ότι όλοι οι διακόπτες D και Ε είναι ενεργοποιημένοι.

RCSL 2/3

F B F B MIXING FREEZE MIXING FREEZE 19.4 POWER 19.4 LIGHT TEMP SET TEMP SET D E D E

A. POWER: Κύριος διακόπτης της συσκευής

B. FREEZE: διακόπτης on / off για κατάψυξη

C. LIGHT: Διακόπτης φωτισμού συσκευής

D. TEMP SET - : Κουμπί ρύθμισης θερμοκρασίας

E. TEMP SET +: Κουμπί ρύθμισης θερμοκρασίας

F. MIXINGΔιακόπτης αναδευτήρα

4.4.2. Παραγωγή παγωτού και κρύων ποτών

1) Ετοιμάστε ένα υγρό για την παραγωγή γρανίτας (θα πρέπει να περιέχει περίπου 13% ζάχαρη).

ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Χρησιμοποιείτε μόνο ουσίες που προορίζονται για την παραγωγή παγωτού σε κοκκοποιητές ή για συσκευές παρασκευής κρύων ποτών.

2) Συνδέστε τη συσκευή στην παροχή ρεύματος

3) Ρίξτε το υγρό που προορίζεται για την παρασκευή γρανίτας ή κρύων ποτών.

4) ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Μην ρίχνετε υπερβολική ποσότητα υλικού στη συσκευή και δώστε προσοχή στο φαινόμενο της αύξησης του όγκου του υλικού υπό την επίδραση της θερμοκρασίας.

5) Ενεργοποιήστε τη συσκευή με το κουμπί Α στα μοντέλα RCSL 2/3, RCSL 2/12, RCSL 3/12, RCSL 2/10, RCSL 3/10 ή το κουμπί 1 στα μοντέλα RCSL 2/15, RCSL 3/15. ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Μην ενεργοποιείτε τη συσκευή χωρίς νερό (χωρίς την παρτίδα που προορίζεται για επεξεργασία σε γρανίτα ή κρύα ποτά)

6) Χρησιμοποιώντας το κουμπί F στα μοντέλα RCSL 2/3, RCSL 2/12, RCSL 3/12, RCSL 2/10, RCSL 3/10 ή το κουμπί 3 στα μοντέλα RCSL 2/15, RCSL 3/15, ενεργοποιήστε τον αναδευτήρα για δεξαμενές που θα παράγουν γρανίτα ή κρύα ποτά. Ενεργοποιήστε την ψύξη της συσκευής χρησιμοποιώντας το κουμπί Β

στα μοντέλα RCSL 2/3, RCSL 2/12, RCSL 3/12, RCSL 2/10, RCSL 3/10 ή το κουμπί 2 στα μοντέλα RCSL 2/15, RCSL 3/15.

7) Ενεργοποιήστε την ψύξη για δεξαμενές που θα παράγουν γρανίτα ή κρύο ποτό χρησιμοποιώντας το κουμπί D στα μοντέλα RCSL 2/12, RCSL 3/12, RCSL 2/10, RCSL 3/10 / (D, E - RCSL 2/3) ή χρησιμοποιώντας τα κουμπιά ελέγχου σκληρότητας παγωτού 4 (στα μοντέλα RCSL 2/15, RCSL 3/15).

D

Εάν είναι απαραίτητο, είναι δυνατή η ρύθμιση της σκληρότητας της παραγόμενης γρανίτας. Γυρίστε το κουμπί προς τα δεξιά για να αυξήσετε τη σκληρότητα ή προς τα αριστερά για να τη μειώσετε. Τα κουμπιά βρίσκονται στο πίσω μέρος της συσκευής. Κάθε δεξαμενή έχει ξεχωριστό κουμπί.

• Σε RCSL 2/15, RCSL 3/15 Στα μοντέλα, όταν ο διακόπτης ρύθμισης σκληρότητας πάγου 4 έχει ρυθμιστεί στην τιμή 0, η ψύξη στη δεξαμενή που είναι κατάλληλη για τον διακόπτη απενεργοποιείται. Όσο υψηλότερη είναι η τιμή που υποδεικνύεται από τον διακόπτη, τόσο πιο σκληρή θα είναι η υφή της γρανίτας. Η πιο υγρή υφή θα επιτευχθεί στο επίπεδο 1.
• Στο RCSL 2/10, RCSL 3/10 μοντέλο, υπάρχει μια βίδα ρύθμισης για τη ρύθμιση της σκληρότητας, όπως φαίνεται στην παρακάτω εικόνα. Γυρίστε δεξιόστροφα για να μειώσετε την ψύξη / σκληρότητα. Γυρίστε αριστερόστροφα για να αυξήσετε την ψύξη / σκληρότητα. Επίσης, το κουμπί που εμφανίζεται στον κόκκινο κύκλο καθορίζει τη θερμοκρασία / το επίπεδο κατάψυξης.

1- Ρυθμίστε με κατσαβίδι

2- Επίπεδο θερμοκρασίας (κατάψυξη)

8) Για να ενεργοποιήσετε τον οπίσθιο φωτισμό της δεξαμενής, είναι απαραίτητο να πατήσετε το κουμπί C (στα μοντέλα RCSL 2/3, RCSL 2/12, RCSL 3/12, RCSL 2/10, RCSL 3/10).
9) Ρυθμίστε τη σκληρότητα του παγωτού ανάλογα με τις ανάγκες σας (στα μοντέλα RCSL 2/15, RCSL 3/15). Για το μοντέλο RCSL 2/3, όταν η θερμοκρασία έχει ρυθμιστεί πάνω από 0°C (π.χ., 7°C), η μηχανή θα λειτουργεί σε λειτουργία κρύου ροφήματος.
10) Περιμένετε τον χρόνο που χρειάζεται η μηχανή για να επεξεργαστεί το υγρό που προορίζεται για την παραγωνή γρανίτας ή κρύου ροφήματος.
11) Μετά την επεξεργασία του υγρού που προορίζεται για την παραγωγή γρανίτας ή κρύων ποτών, το αποτέλεσμα της επεξεργασίας (χρησιμοποιώντας τον μοχλό της βρύσης της συσκευής) μπορεί να δοσομετρηθεί σε κατάλληλα δοχεία, π.χ. φλιτζάνια. ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Μην απενεργοποιείτε τη συσκευή όταν το παγωτό φτάσει στην απαιτούμενη πυκνότητα, η συσκευή σταματήσει να ψύχεται και ο αναδευτήρας εξακολουθεί να λειτουργεί.
12) Μετά τη χρήση, να απενεργοποιείτε πάντα τη συσκευή, να την αποσυνδέετε από την παροχή ρεύματος και να πλένετε όλα τα μέρη της που έρχονται σε επαφή με ποτά ή παγωτό.

Για να μειώσετε τον χρόνο επεξεργασίας παρτίδας, συνιστάται να συμπληρώνετε τη δεξαμενή όταν η στάθμη της παρτίδας πέσει στο μισό του φυκτικού τμήματος του κυλίνδρου (εξατμιστής).

4.5. Καθαρισμός και συντήρηση

4.5.1. Γενικές οδηγίες

a) ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Πριν από κάθε καθαρισμό, συντήρηση ή επισκευή, καθώς και εάν η συσκευή δεν χρησιμοποιείται, αποσυνδέστε το φις από την πρίζα και αφήστε τη συσκευή να αποκτήσει θερμοκρασία δωματίου.

b) Ο καθαρισμός και η απολύμανση θα πρέπει να πραγματοποιούνται καθημερινά και όσο συχνά απαιτείται από τη νομοθεσία στον χώρο όπου χρησιμοποιείται η συσκευή.

c) Μην ρίχνετε νερό στη συσκευή και μην αφήνετε τα ηλεκτρικά μέρη της μηχανής να βραχούν.

d) Η συσκευή πρέπει να καθαρίζεται πριν από τη χρήση και αμέσως μετά από κάθε χρήση. Συγκεκριμένα, είναι απαραίτητο να καθαρίζονται όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το υγρό για την παρασκευή γρανίτας και κρύων ποτών.

e) Για να αποτρέψετε την ανάπτυξη βακτηρίων στη συσκευή, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μόνο ειδικά καθαριστικά που έχουν σχεδιαστεί για τον καθαρισμό επιφανειών από πλαστικό και που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.

f) Μην καθαρίζετε ποτέ τη συσκευή με αυτόματο πλυντήριο πιάτων, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά σε εξαρτήματα.

g) Μην χρησιμοποιείτε ποτέ επιθετικά απολυμαντικά ή διαβρωτικά απορρυπαντικά για τον καθαρισμό.

h) Στεγνώστε καλά όλα τα μέρη μετά τον καθαρισμό πριν χρησιμοποιήσετε ξανά τη συσκευή.

i) Σε περίπτωση κινδύνου παγετού, είναι απαραίτητο να αδειάσετε, να καθαρίσετε και να στεγνώσετε τη συσκευή.

4.5.2. Πλύσιμο της συσκευής

1) Αδειάστε το περιεχόμενο της δεξαμενής της συσκευής μέσω της βρύσης.

2) Αφαιρέστε το κάλυμμα της δεξαμενής.

3) Γεμίστε τη δεξαμενή με νερό βρύσης (με θερμοκρασία κάτω των 40°C) και αφήστε τη συσκευή να σταθεί για περίπου 15 λεπτά.

4) Τοποθετήστε το κάλυμμα της δεξαμενής και ξεκινήστε την ανάδευση (χωρίς ψύξη) στη συσκευή για περίπου 3 λεπτά.

5) Απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε την από την παροχή ρεύματος.

6) Αδειάστε τη δεξαμενή, αδειάζοντας το περιεχόμενο από τη βρύση της συσκευής.

Συμβουλές : Για βραχυπρόθεσμο καθαρισμό, απλώς ξεπλύνετε τη/τις δεξαμενή/ές αρκετές φορές και αδειάστε το νερό. Δεν χρειάζεται να αποσυναρμολογήσετε τη/τις δεξαμενή/ές για τα επόμενα βήματα.

7) Αφαιρέστε το κάλυμμα της δεξαμενής.

8) Αφαιρέστε τη δεξαμενή σηκώνοντας το μπροστινό της μέρος από τα άγκιστρα και, στη συνέχεια, σύρετε προς τα έξω ολόκληρη τη δεξαμενή τραβώντας την προς το μπροστινό μέρος της συσκευής.

9) Αφαιρέστε τον εξωτερικό αναδευτήρα και στη συνέχεια (μόνο στα μοντέλα RCSL 2/15, RCSL 3/15) τον εσωτερικό αναδευτήρα.

10) Αφαιρέστε τη στεγανοποίηση της δεξαμενής από τον κύλινδρο του εξατμιστή.

11) Αποσυναρμολογήστε τη βρύση. Ξεβιδώστε το παξιμάδι από τον άξονα που συγκρατεί τον μοχλό στη θέση του, αφαιρέστε τον άξονα και τραβήξτε το έμβολο έξω από τον σωλήνα της βρύσης. Συνιστάται να τοποθετείτε τα μέρη της βρύσης σε μπανιέρα με απολυμαντικό που προορίζεται για τον καθαρισμό επιφανειών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Το μπάνιο πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με τις συστάσεις του απολυμαντικού.

12) Αφαιρέστε τους δίσκους συλλογής υγρών σηκώνοντάς τους και τραβώντας τους προς την αντίθετη κατεύθυνση προς τη συσκευή.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Για να εκτελεστεί σωστά ο καθαρισμός και η απολύμανση της συσκευής, το άτομο που εκτελεί αυτές τις δραστηριότητες θα πρέπει να πλένει και να απολυμαίνει σχολαστικά τα χέρια του. Πλύνετε όλα τα μέρη της συσκευής που ενδέχεται να έρθουν σε επαφή με ποτά ή παγωτό. Για τον καθαρισμό, συνιστάται η χρήση ενός ήπιου απορρυπαντικού που έχει σχεδιαστεί για τον καθαρισμό των επιφανειών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Μετά το πλύσιμο με απορρυπαντικό, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε όλα τα αποσυναρμολογημένα μέρη με νερό και τα στοιχεία που παρέμειναν στερεωμένα στη συσκευή θα πρέπει να σκουπιστούν με ένα σφουγγάρι εμποτισμένο σε νερό.

4.5.3. Απολύμανση

Συνιστάται η επανάληψη των εργασιών πλύσης χρησιμοποιώντας ζεστό νερό (περίπου 40°C) και ένα απολυμαντικό κατάλληλο για τις επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Μετά το πλύσιμο ή/και την απολύμανση, είναι απαραίτητο να αφήσετε τα εξαρτήματα να στεγνώσουν. Καθαρίζετε τακτικά τα ανοίγματα αερισμού της συσκευής με μια βούρτσα ή ένα σφουγγάρι. Τα ανοίγματα αερισμού δεν πρέπει να είναι φραγμένα.

4.5.4. Συναρμολόγηση της συσκευής μετά το πλύσιμο

1) Σύρετε τους δίσκους συλλογής υγρών στη θέση τους.
2) Συναρμολογήστε τη βρύση

ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Πρέπει να διασφαλίζεται επαρκής ολίσθηση των κινούμενων μερών της συσκευής και των στεγανοποιήσεων. Συνιστάται η λίπανση των συνεργαζόμενων επιφανειών τους με λυπαντικό που προορίζεται για μηχανικά στοιχεία που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.

3) Τοποθετήστε τη στεγανοποίηση της δεξαμενής στο πίσω μέρος του κυλίνδρου του εξατμιστή.
4) (Ισχύει για RCSL 2/15, RCSL 3/15). Τοποθετήστε τον εσωτερικό αναδευτήρα στον κύλινδρο του εξατμιστή.
5) Τοποθετήστε τον εξωτερικό αναδευτήρα στον κύλινδρο του εξατμιστή συνδέοντάς τον με τον εσωτερικό αναδευτήρα. Στα RCSL 2/12, RCSL 3/12, RCSL 2/10, RCSL 3/10 μοντέλα, πριν από την εγκατάσταση του αναδευτήρα, η φλάντζα πρέπει να ρυθμιστεί σωστά στο άνοιγμα του αναδευτήρα. ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Μετά από κάθε καθαρισμό, λιπάνετε το ελαστικό περίβλημα / φλάντζα (δείτε την παρακάτω φωτογραφία) από μέσα με ένα ειδικό λιπαντικό που προορίζεται για επαφή με τρόφιμα.

6) Σύρετε τη δεξαμενή στη θέση της πιέζοντάς την προς την πίσω φλάντζα και σπρώχνοντας το μπροστινό μέρος προς τα κάτω για να ασφαλίσει με τα άγκιστρα. Για να διευκολυνθεί η συναρμολόγηση, η φλάντζα και το χείλος της δεξαμενής μπορούν να υγρανθούν.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Η κακώς εγκατεστημένη δεξαμενή θα εμποδίσει την σωστή λειτουργία της συσκευής.

4.5.5. 'Ελεγχος της μέγιστης στάθμης πλήρωσης της δεξαμενής

Το παγωμένο παγωτό ή τα ποτά αυξάνουν σε όγκο. Προσέξτε να μην υπερβείτε τη μέγιστη στάθμη πλήρωσης της δεξαμενής της συσκευής. Συνιστάται να μετράτε την αλλαγή στον όγκο (από υγρό σε κατεψυγμένο) του μείγματος από το οποίο πρόκειται να παραχθεί το παγωτό και, βάσει αυτού, να γεμίζετε τη δεξαμενή της συσκευής με αντίστοιχα μικρότερη ποσότητα μείγματος προς επεξεργασία.

4.5.6. Αντικατάσταση στεγανοποιητικών

Αντικαταστήστε οποιαδήποτε τσιμούχα που έχει εμφανή σημάδια φθοράς ή διαρροή.

4.5.7. Ειδική συντήρηση

Η ειδική συντήρηση θα πρέπει να πραγματοποιείται από την εξουσιοδοτημένη υπηρεσία του κατασκευαστή. Μία φορά το μήνα, συνιστάται η εκτέλεση ειδικής συντήρησης που συνίσταται στον καθαρισμό των εσωτερικών μερών της συσκευής και, πάνω απ' όλα, του συμπυκνωτή . Ο συμπυκνωτής θα πρέπει να καθαρίζεται με βούρτσα.

4.5.8. Απόρριψη χρησιμοποιημένων συσκευών

Μην πετάτε αυτήν τη συσκευή σε συστήματα αστικών απορριμμάτων. Παραδώστε την σε ένα σημείο ανακύκλωσης και συλλογής ηλεκτρικών συσκευών. Ελέγξτε το σύμβολο στο προϊόν, στο εγχειρίδιο οδηγιών και στη συσκευασία. Τα πλαστικά που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή της συσκευής μπορούν να ανακυκλωθούν σύμφωνα με τις σημάνσεις τους. Επιλέγοντας την ανακύκλωση, συμβάλλετε σημαντικά στην προστασία του περιβάλλοντός μας.

Επικοινωνήστε με τις τοπικές αρχές για πληροφορίες σχετικά με την τοπική σας εγκατάσταση ανακύκλωσης.