MUZ5MM1 - κουζινομηχανή BOSCH - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ MUZ5MM1 BOSCH

1 Ασφάλεια Προσέξτε τις ακόλουθες υποδείξεις ασφαλείας. 1.1 Γενικές υποδείξεις ¡ Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες. ¡ Προσέξτε τις οδηγίες της βασικής συσκευής. 1.2 Χρήση σύμφωνα με τον σκοπό προορισμού Χρησιμοποιείτε τα εξαρτήματα μόνο: ¡ με μια κουζινομηχανή της σειράς MUMS2, MUMS4, MUM5. ¡ Με γνήσια εξάρτημα και προσαρτήματα. ¡ Για τον τεμαχισμό, κοπή, ανάμειξη, πολτοποίηση και γαλακτωματοποίηση υγρών και ημιστερεών τροφίμων. ¡ για την κοπή, το ξύσιμο και το τρίψιμο τροφίμων. 1.3 Υποδείξεις ασφαλείας ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ‒Κίνδυνος κοπής! Οι δίσκοι κοπής έχουν κοφτερά μαχαίρια και ακμές. ▶ Πιάνετε τους δίσκους κοπής μόνο στην άκρη. ▶ Μην ακουμπήσετε ποτέ τα κοφτερά μαχαίρια και τις κοφτερές ακμές με γυμνά χέρια. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ‒Κίνδυνος τραυματισμού! Οι περιστρεφόμενοι μηχανισμοί κίνησης, εργαλεία ή εξαρτήματα μπορεί να οδηγήσουν σε τραυματισμούς. ▶ Μην πιάνετε μέσα στο στόμιο πλήρωσης. ▶ Χρησιμοποιείτε μόνο το εξάρτημα ώθησης, για να ξανασπρώξετε

Η ακατάλληλη χρήση μπορεί να οδηγήσει σε τραυματισμούς. ▶ Μη συναρμολογείτε τα εξαρτήματα ποτέ στη βασική συσκευή. ▶ Τοποθετείτε και αφαιρείτε τα εξαρτήματα μόνο με ακινητοποιημένο τον μηχανισμό κίνησης και με αποσυνδεδεμένη τη συσκευή. ▶ Χρησιμοποιείτε τα εξαρτήματα μόνο στην προβλεπόμενη γι’ αυτό θέση εργασίας.Αποφυγή των υλικών ζημιών el

2 Αποφυγή των υλικών

Η ακατάλληλη χρήση μπορεί να οδηγήσει σε υλικές ζημιές. ▶ Μην επεξεργάζεστε τρόφιμα που περιέχουν σκληρά συστατικά, π.χ. κόκκαλα, χόνδρους ή κουκούτσια. ▶ Μη βάζετε κανένα αντικείμενο (π.χ. κουτάλα) μέσα στο στόμιο πλήρωσης ή στο περίβλημα. ▶ Πριν τη χρήση ελέγξτε το στόμιο πλήρωσης και το περίβλημα για τυχόν ξένα σώματα. ▶ Μην εξασκείτε με το εξάρτημα ώθησης καμία μεγάλη πίεση. 3 Αφαίρεση από τη συσκευασία και

Τι πρέπει να προσέξετε κατά την αφαίρεση από τη συσκευασία, το μαθαίνετε εδώ. 3.1 Αφαίρεση από τη συσκευασία των εξαρτημάτων και των συστατικών μερών

1. Αφαιρέστε τα εξαρτήματα από τη

2. Αφαιρέστε όλα τα περαιτέρω

εξαρτήματα και τα συνοδευτικά έγγραφα από τη συσκευασία και έχετέ τα πρόχειρα.

3. Απομακρύνετε τα υπάρχοντα υλικά

4. Αφαιρέστε τα αυτοκόλλητα και τις

μεμβράνες που υπάρχουν. 3.2 Υλικά παράδοσης Μετά το ξεπακετάρισμα ελέγξτε όλα τα μέρη για ενδεχόμενες ζημιές μεταφοράς καθώς και για την πληρότητα της παράδοσης.

Μαχαίρι γενικής χρήσης

Συνοδευτικά έγγραφα 3.3 Καθαρισμός των εξαρτημάτων πριν την πρώτη χρήση

1. Καθαρίζετε προσεκτικά πριν την

πρώτη χρήση, όλα τα εξαρτήματα, που έρχονται σε επαφή με

• "Καθαρισμός και φροντίδα", Σελίδα 93

2. Προετοιμάστε τα καθαρισμένα και

στεγνωμένα εξαρτήματα για τη

4.1 Συστατικά μέρη Εδώ θα βρείτε μια επισκόπηση για τα συστατικά μέρη των εξαρτημάτων

Καπάκι με ενσωματωμένο στόμιο πλήρωσηςel Γνωρίστε τα εξαρτήματα

Εξάρτημα ώθησης και κύπελλο μέτρησης

Μαχαίρι γενικής χρήσης

Δίσκος κοπής διπλής όψης, χοντρή/λεπτή κοπή

Δίσκος τριψίματος διπλής όψης, χοντρό/λεπτό τρίψιμο

Δίσκος ψιλού τριψίματος

Φορέας δίσκου 4.2 Σύμβολα Εδώ θα βρείτε μια επισκόπηση των συμβόλων στα εξαρτήματά σας.

Μην πιάνετε μέσα στο στόμιο πλήρωσης. Τοποθετήστε το καπάκι και σφίξτε το Μαρκάρισμα τοποθέτησης για το καπάκι Μαρκάρισμα τοποθέτησης

4.3 Επισκόπηση των δίσκων

Εδώ θα βρείτε μια επισκόπηση των δίσκων κοπής και τον σκοπό χρήσης

Κοπή τροφίμων σε χοντρές ή λεπτές φέτες, π.χ. φρούτα και

Χαρακτηρισμός: ¡ 1 = Χοντροί δίσκοι ¡ 3 = Λεπτοί δίσκοι

Σημείωση:Ακατάλληλα για την επεξεργασία σκληρού τυριού, ψωμιού, μικρών ψωμιών ή

Συμβουλή:Κόβετε τις βρασμένες πατάτες μόνο αφού κρυώσουν.

Ξύσιμο τροφίμων σε χοντρά ή λεπτά κομμάτια, π.χ. φρούτα, λαχανικά ή τυρί, όπως γκούντα ή ένταμ. Χαρακτηρισμός: ¡ 2 = Χοντρή πλευρά ¡ 4 = Λεπτή πλευρά Σημείωση:Ακατάλληλα για την επεξεργασία καρυδιών ή σκληρών τυριών, π.χ. παρμεζάνα. Συμβουλή:Ξύστε το μαλακό τυρί μόνο με την πλευρά για χοντρό

Λεπτό ξύσιμο τροφίμων, π.χ. ωμές πατάτες ή σκληρό τυρί, όπως

Σημείωση:Ακατάλληλα για την επεξεργασία μαλακών τυριών. 4.4 Ασφάλεια υπερφόρτωσης Η ασφάλεια υπερφόρτωσης εμποδίζει την πρόκληση ζημιών στον κινητήρα και στα άλλα εξαρτήματα λόγω ενός πολύ υψηλού φορτίου. Όταν ο φορέας των δίσκων είναι υπερφορτωμένος ή μπλοκάρει, σπάει ο άξονας του φορέα των δίσκων στο προκαθορισμένο για αυτό σημείο θραύσης.χειρισμός el

Σημείωση:Ανταλλακτικά με προκαθορισμένο σημείο θραύσης δεν αποτελούν μέρος των υποχρεώσεών μας στα πλαίσια της παροχής εγγύησης. Ένας νέος φορέας δίσκου είναι διαθέσιμος στην υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών κάτω από τον αριθμό παραγγελίας 00088256. 4.5 Ασφάλιση καπακιού Το πολυμίξερ μπορεί να τοποθετηθεί και να λειτουργήσει στη συσκευή μόνο, όταν είναι πλήρως συναρμολογημένο και σωστά κλεισμένο με το καπάκι. Όταν έχει τοποθετηθεί το πολυμίξερ πάνω στην κουζινομηχανή, δεν μπορεί να ανοίξει

5 Βασικός χειρισμός 5.1 Επισκόπηση των βασικών

Αυτό το εξάρτημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορες βασικές

Προετοιμάστε την κουζινομηχανή σας, όπως απεικονίζεται.

Κουζινομηχανή της σειράς MUMS4 ή MUM5

Κουζινομηχανή της σειράς MUMS2 5.2 Χρήση του μαχαιριού γενικής χρήσης

1. Τοποθετήστε το δοχείο στη βάση.

Προσέξτε τις εγκοπές στη βάση.

2. Γυρίστε το δοχείο αντίθετα στη

φορά των δεικτών του ρολογιού, μέχρι να ασφαλίσει.

3. Αφαιρέστε την προστασία

μαχαιριού από το μαχαίρι γενικής χρήσης και τοποθετήστε το μαχαίρι γενικής χρήσης στο δοχείο.

4. Βάλτε τα τρόφιμα στο δοχείο.

5. Τοποθετήστε το καπάκι πάνω στο

Τα μαρκαρίσματα και πρέπει να είναι μεταξύ τους ευθυγραμμισμένα.

6. Γυρίστε το καπάκι αντίθετα στη

φορά των δεικτών του ρολογιού, μέχρι να ασφαλίσει.

Τα μαρκαρίσματα και πρέπει να είναι μεταξύ τους ευθυγραμμισμένα.

7. Τοποθετήστε το πολυμίξερ όπως

απεικονίζεται πάνω στον μηχανισμό κίνησης 3.

Τα μαρκαρίσματα και πρέπει να είναι μεταξύ τους ευθυγραμμισμένα.

8. Πιέστε προς τα κάτω το πολυμίξερ

και γυρίστε το αντίθετα στη φορά των δεικτών του ρολογιού, μέχρι να

9. Τοποθετήστε το εξάρτημα ώθησης

στο στόμιο πλήρωσης.

10.Βάλτε το φις στην πρίζα.

11.Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στη συνιστούμενη

Επεξεργαστείτε τα υλικά, μέχρι να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. 12.Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο .

Περιμένετε την ακινητοποίηση της

13.Τραβήξτε το φις από την πρίζα.

14.Γυρίστε το πολυμίξερ προς τη φορά των δεικτών του ρολογιού και αφαιρέστε το.

15.Στρέψτε το καπάκι στη φορά των δεικτών του ρολογιού και αφαιρέστε το.

16.Αφαιρέστε το μαχαίρι γενικής χρήσης από το δοχείο.

17.Αδειάστε το δοχείο.

Συμβουλή:Καθαρίστε αμέσως μετά τη χρήση όλα τα εξαρτήματα, για να εμποδίσετε την ξήρανση τυχών υπολειμμάτων. 5.3 Χρήση των δίσκων κοπής

1. Τοποθετήστε το δοχείο στη βάση.

Προσέξτε τις εγκοπές στη βάση.

2. Γυρίστε το δοχείο αντίθετα στη

φορά των δεικτών του ρολογιού, μέχρι να ασφαλίσει.

3. Πιάστε τον επιθυμητό δίσκο κοπής

από την άκρη και τοποθετήστε τον με την απαραίτητη πλευρά προς τα επάνω πάνω στον φορέα των

4. Τοποθετήστε τον φορέα των

δίσκων με τον δίσκο κοπής στο

5. Τοποθετήστε το καπάκι πάνω στο

Τα μαρκαρίσματα και πρέπει να είναι μεταξύ τους ευθυγραμμισμένα.

6. Γυρίστε το καπάκι αντίθετα στη

φορά των δεικτών του ρολογιού, μέχρι να ασφαλίσει.

Τα μαρκαρίσματα και πρέπει να είναι μεταξύ τους ευθυγραμμισμένα.

7. Τοποθετήστε το πολυμίξερ όπως

απεικονίζεται πάνω στον μηχανισμό κίνησης 3.

Τα μαρκαρίσματα και πρέπει να είναι μεταξύ τους ευθυγραμμισμένα.

8. Πιέστε προς τα κάτω το πολυμίξερ

και γυρίστε το αντίθετα στη φορά των δεικτών του ρολογιού, μέχρι να

9. Βάλτε το φις στην πρίζα.

10.Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στη συνιστούμενη

11.Βάλτε τα τρόφιμα στο στόμιο πλήρωσης και σπρώξτε τα υπό ελαφρά πίεση με το εξάρτημα

12.Τερματίστε την επεξεργασία, όταν ‒ έχουν επεξεργαστεί όλα τα

‒ τα τρόφιμα στο δοχείο σχεδόν αγγίζουν τον φορέα των δίσκων.Καθαρισμός και φροντίδα el

13.Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο .

Περιμένετε την ακινητοποίηση της

14.Τραβήξτε το φις από την πρίζα.

15.Γυρίστε το πολυμίξερ προς τη φορά των δεικτών του ρολογιού και αφαιρέστε το.

16.Στρέψτε το καπάκι στη φορά των δεικτών του ρολογιού και αφαιρέστε το.

17.Αφαιρέστε τον φορέα των δίσκων μαζί με τον δίσκο κοπής από το

18.Αδειάστε το δοχείο.

Συμβουλή:Καθαρίστε αμέσως μετά τη χρήση όλα τα εξαρτήματα, για να εμποδίσετε την ξήρανση τυχών υπολειμμάτων. 6 Καθαρισμός και

6.1 Υλικά καθαρισμού Μάθετε, ποια υλικά καθαρισμού είναι κατάλληλα για τα εξαρτήματά σας.

Λόγω ακατάλληλων υλικών καθαρισμού ή λάθος καθαρισμού, μπορεί τα εξαρτήματα να υποστούν

▶ Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικά που περιέχουν αλκοόλη ή οινόπνευμα. ▶ Μη χρησιμοποιήσετε κανένα κοφτερό, αιχμηρό ή μεταλλικό αντικείμενο. ▶ Μη χρησιμοποιείτε σκληρά πανιά ή απορρυπαντικά. 6.2 Επισκόπηση καθαρισμού Καθαρίζετε τα ξεχωριστά εξαρτήματα, όπως αναφέρεται στον

Συμβουλή:Μπορεί να δημιουργηθούν αλλοιώσεις του χρωµατισµού στα πλαστικά μέρη, π.χ. κατά την επεξεργασία καρότων. Απομακρύνετε τις αλλοιώσεις του χρωµατισμού με ένα μαλακό πανί και μερικές σταγόνες λαδιού φαγητού. 7 Παραδείγματα

Εδώ θα βρείτε παραδείγματα εφαρμογών, τα οποία εξελίχτηκαν ειδικά για τα εξαρτήματά σας. 7.1 Παραδείγματα εφαρμογών για το μαχαίρι γενικής χρήσης Προσέξτε τα στοιχεία και τις τιμές στον πίνακα.

7.2 Παραδείγματα εφαρμογής για τους δίσκους κοπής Προσέξτε τα στοιχεία και τις τιμές στον πίνακα.

40el Παραδείγματα εφαρμογών

7.3 Παράδειγμα συνταγής Εδώ θα βρείτε ένα παράδειγμα συνταγής, το οποίο εξελίχτηκε ειδικά για τη συσκευή σας. Σημείωση:Ανάλογα με τον εξοπλισμό της συσκευής, το μοντέλο διαθέτει έναν περιστρεφόμενο διακόπτη 4 ή 7 βαθμίδων λειτουργίας. Σε αυτές τις οδηγίες χρήσης αναφέρονται οι συστάσεις ταχύτητας για τον περιστρεφόμενο διακόπτη 4 βαθμίδων κάθε φορά εντός παρενθέσεων. Οι ποσότητες των υλικών και οι χρόνοι επεξεργασίας είναι προσαρμοσμένα στον τύπο της συσκευής. Τον τύπο της σύσκευης θα τον βρείτε στην πινακίδα τύπου. Συνταγή Tύπος Υλικά Επεξεργασία

CNUM40 CNUM41 CNUM50 CNUM51 CNUM51S ¡ 400γρ. μέλι δάσους (5°C) ¡ 50γρ. μήλα κομμένα σε κύβους (10 x 10 mm) ¡ Τοποθετήστε το μαχαίρι γενικής

¡ Ρίξτε τα υλικά. ¡ Επεξεργαστείτε για 5 δευτερόλεπτα στη βαθμίδα 7(4).Παραδείγματα εφαρμογών el

Συνταγή Tύπος Υλικά Επεξεργασία Κέικ μελιού

Βασική συνταγή: ¡ 3 αυγά ¡ 60γρ. βούτυρο ¡ 100γρ. λευκό αλεύρι, τύπος 405 ¡ 60γρ. αλεσμένα

¡ 1κουταλάκι κανέλα ¡ 2κουταλιά βανίλια ¡ 1κουταλάκι μπέικιν

¡ 1 μήλο ¡ Χωρίστε τους κρόκους από τα ασπράδια των αυγών και χτυπήστε τα ασπράδια των αυγών μέχρι να σφίξουν. ¡ Χτυπήστε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη, μέχρι να σφίξουν. Προσθέστε το μαλακό βούτυρο και 115 γρ. του προετοιμασμένου μείγματος μελιού-

¡ Αναμείξτε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέστε τα στα υγρά υλικά και ανακατέψτε τα. ¡ Ανακατέψτε μέσα τη μαρέγκα προσεκτικά με μια σπάτουλα. ¡ Καλύψτε μια μακρόστενη φόρμα γλυκού (35x11cm) με λαδόκολλα και βάλτε μέσα το προετοιμασμένο

¡ Καθαρίστε το μήλο και κόψτε το σε φέτες. Μοιράστε τις φέτες του μήλου πάνω στο

¡ Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C και ψήστε το γλυκό για 30λεπτά.

¡ 500 γρ. αλεύρι ¡ 1 πρέζα αλάτι ¡ 25 γρ. φρέσκα μαγιά ή 7 γρ. ξερή μαγιά ¡ 300 ml ζεστό νερό ¡ Τοποθετήστε το μαχαίρι γενικής

¡ Προσθέστε νερό. ¡ Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά.el Παραδείγματα εφαρμογών

Συνταγή Tύπος Υλικά Επεξεργασία ¡ Επεξεργαστείτε τα υλικά για 1 λεπτό στη βαθμίδα 7 (4).Emniyet tr