MUZ5MM1 - Køkkenmaskine BOSCH - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING MUZ5MM1 BOSCH

1 Sikkerhed Overhold følgende sikkerhedsanvisninger. 1.1 Generelle henvisninger ¡ Læs denne vejledning omhyggeligt igennem. ¡ Læs vejledningen for motorenheden. 1.2 Bestemmelsesmæssig brug Brug kun tilbehøret: ¡ Med en køkkenmaskine af typerækken MUMS2, MUMS4, MUM5. ¡ med originale dele og tilbehør. ¡ til finhakning, hakning, blanding, purering og emulgering af fly- dende eller halvfaste fødevarer. ¡ Til at skære, raspe og rive fødevarer. 1.3 Sikkerhedsanvisninger ADVARSEL‒Fare for snitsår! Finhakningsskiverne har skarpe knive og kanter. ▶ Tag kun fat i kanten på finhakningsskiverne. ▶ Berør aldrig de skarpe knive og kanter med de bare fingre. ADVARSEL‒Fare for tilskadekomst! Roterende drev, redskaber eller tilbehørsdele kan medføre per- sonskader. ▶ Stik ikke fingrene ind i påfyldningsskakten. ▶ Brug kun stopperen for at skubbe ingredienser i. Forkert brug kan medføre skader. ▶ Tilbehør må aldrig samles på motorenheden. ▶ Tilbehøret må kun sættes på og tages af, når drevet står stille, og apparatet er afbrudt fra strømnettet. ▶ Tilbehøret må kun bruges i den dertil beregnede arbejdsposi- tion.Forhindring af materielle skader da

2 Forhindring af materiel- le skader BEMÆRK! Forkert brug kan medføre materielle skader. ▶ Forarbejd ingen madvarer, som in- deholder hårde bestanddele, f.eks.knogler eller kerner. ▶ Stik ikke genstande i påfyldnings- skakten eller huset, f.eks.gryde- ske. ▶ Kontrollér påfyldningsskakten og huset for fremmedlegemer før anvendelse. ▶ Udøv ikke noget stort tryk på stop- peren. 3 Udpakning og kontrol Læs her, hvad du skal være opmærk- som på i forbindelse med udpaknin- gen. 3.1 Udpakning af tilbehør og dele

1. Tag tilbehøret ud af emballagen.2. Tag alle andre dele og den medføl-

gende dokumentation ud af embal- lagen, og læg det parat.

3. Fjern emballagematerialet.4. Fjern klistermærker og folier.

3.2 Leveringsomfang Kontrollér alle dele for transport- skader efter udpakningen, og om le- veringen indeholder alle dele.

Medfølgende dokumentation 3.3 Rengør alt tilbehør, før de tages i brug første gang

klar til anvendelsen. 4 Lær tilbehøret at kende 4.1 Bestanddele Her kan du finde en oversigt over til- behørets bestanddele.

Vendbar skæreskive tynd/tyk

Skiveholder 4.2 Symboler Her kan du finde en oversigt over symboler på tilbehøret.da Lær tilbehøret at kende

Symbol Beskrivelse Stik ikke fingrene ind i på- fyldningsskakten. Sæt låget på , og drej det fast Påsætningsmarkering til låget Påsætningsmarkering ba- sisdel 4.3 Oversigt over finhak- ningsskiverne Her kan du finde en oversigt over fin- hakningsskiverne og deres anven- delsesformål. Beteg- nelse Anvendelse Vendbar skæreski- ve tynd/ tyk Skæring af fødevarer i tykke eller tynde skiver, f.eks. frugt og grønt- sager. Mærkning: ¡ 1 = tykke skiver ¡ 3 = tynde skiver Bemærk:Ikke egnet til at forarbejde hård ost, brød, rundstykker eller chokolade. TipSkær først kogte kar- tofler, når de er kølet af. Beteg- nelse Anvendelse Vendbar raspeski- ve grov/ fin Raspning af fødevarer i grove eller fine stykker, f.eks. frugt, grøntsager eller ost såsom gouda eller edamer. Mærkning: ¡ 2 = grov side ¡ 4 = fin side Bemærk:Ikke egnet til at forarbejde nødder el- ler hård ost, f.eks. par- mesan. TipRasp blød ost med den grove side. Riveskive fin Middelfin raspning af fødevarer, f.eks. rå karto- fler eller hård ost såsom parmesan. Bemærk:Ikke egnet til at forarbejde blød ost og skæreost. 4.4 Overbelastningssikring Overbelastningssikringen forhindrer, at motoren og andre dele bliver be- skadiget som følge af en for høj be- lastning. Hvis skiveholderen overbelastes eller blokeres, brækker skiveholderens ak- sel på det dertil beregnede faste brudsted. Bemærk:Reservedele med fast brudsted er ikke bestanddel af vores garantiforpligtelser. En ny skiveholder kan købes hos kundeservice under bestillingsnummeret 00088256. 4.5 Lågsikring Multiblenderen kan kun sættes på apparatet og anvendes, når multib- lenderen er samlet helt og lukket kor-betjening da

rekt med låget. Når multiblenderen er sat på køkkenmaskinen, kan låget ik- ke åbnes. betjening 5 Generel betjening betjening 5.1 Oversigt over motorenhe- derne Dette tilbehør kan bruges sammen med forskellige motorenheder. Klargør køkkenmaskinen som vist.

Vær opmærksom på udsparinger- ne på basisdelen.

2. Drej beholderen i retning mod uret,

indtil den falder i hak.

3. Tag knivbeskyttelsen af universalk-

niven, og sæt universalkniven i be- holderen.

4. Kom fødevarerne i beholderen.

den i retning mod uret, indtil den falder i hak.

11.Stil drejekontakten på den anbefa- lede hastighed.

Forarbejd ingredienserne, indtil det ønskede resultat er opnået. 12.Stil drejekontakten på .

Vent, indtil apparatet står stille. 13.Træk netstikket ud.

TipRengør straks alle dele efter brug, så resterne ikke tørrer fast. 5.3 Anvendelse af finhak- ningsskiver

Vær opmærksom på udsparinger- ne på basisdelen.da Rengøring og pleje

indtil den falder i hak.

3. Tag fat i kanten på den ønskede

4. Sæt skiveholderen med finhak-

den i retning mod uret, indtil den falder i hak.

10.Stil drejekontakten på den anbefa- lede hastighed.

12.Afslut forarbejdningen, når ‒ alle fødevarer er forarbejdet‒ fødevarerne i beholderen næ- sten er nået op til skiveholderen. 13.Stil drejekontakten på

Vent, indtil apparatet står stille. 14.Træk netstikket ud.

17.Tag skiveholderen med finhak- ningsskiven ud af beholderen.

TipRengør straks alle dele efter brug, så resterne ikke tørrer fast. 6 Rengøring og pleje 6.1 Rengøringsmiddel Læs, hvilke rengøringsmidler der er egnet til tilbehøret. BEMÆRK! Tilbehøret kan blive beskadiget ved brug af uegnede rengøringsmidler el- ler ved forkert rengøring. ▶ Brug ikke rengøringsmidler, der in- deholder alkohol eller sprit. ▶ Brug ikke skarpe, spidse eller me- talliske genstande. ▶ Der må ikke anvendes skurrende klude eller rengøringsmidler. 6.2 Rengøringsoversigt Rengør de enkelte dele som anført i tabellen.

TipDer kan opstå misfarvninger på plastikdelene, f.eks. når der forar- bejdes gulerødder. Fjern misfarvnin- gerne med en blød klud og nogle dråber madolie.Eksempler på brug da

7 Eksempler på brug Her kan du finde eksempler på brug, der er udviklet specielt til dit tilbehør. 7.1 Eksempler på brug for universalkniven Vær opmærksom på angivelserne og værdierne i tabellen.

7.2 Eksempler på brug for fin- hakningsskiverne Vær opmærksom på angivelserne og værdierne i tabellen.

7.3 Opskrifteksempel Her kan du finde et opskrifteksempel, der er udviklet specielt til dit apparat. Bemærk:Afhængigt af apparatets udstyr er din model udstyret med en 4-trins- eller 7-trinsdrejekontakt. I den- ne brugsanvisning angives hastig- hedsanbefalingerne for 4-trinsdreje- kontakten i parentes. Ingrediensmængderne og forarbejd- ningstiderne er tilpasset til apparatty- pen. Apparattypen findes på typeskil- tet. Opskrift Type Ingredienser Forarbejdning Honning- æble-blan- ding CNUM40 CNUM41 CNUM50 CNUM51 CNUM51S ¡ 400g skovhonning (5°C) ¡ 50g æbler skåret i tern (10 x 10 mm) ¡ Sæt universalkniven i. ¡ Fyld ingredienserne i. ¡ Forarbejd i 5 sekun- der på trin 7(4).da Eksempler på brug

Opskrift Type Ingredienser Forarbejdning Honning- kage med æbler Grundopskrift: ¡ 3æg ¡ 60g smør ¡ 100g hvedemel, type

¡ 60g malede valnød- der ¡ 1tsk. kanel ¡ 2spsk. vaniljesukker ¡ 1tsk. bagepulver ¡ 1æble ¡ Skil æggene, og pisk æggehviderne stive. ¡ Pisk æggeblommerne med sukkeret. Tilsæt det bløde smør og 115g af den tilbered- te honning-æble-blan- ding. ¡ Bland de øvrige ingre- dienser i en separat skål, tilsæt dem til de fugtige ingredienser, og rør rundt. ¡ Rør forsigtigt de piske- de æggehvider i med en spatel. ¡ Læg bagepapir i en fir- kantet kageform (35x11cm), og hæld den forberedte blan- ding i. ¡ Skræl æblet, og skær det i skiver. Fordel æbleskiverne på kagen. ¡ Forvarm ovnen til 180°C, og bag kagen i 30minutter. Gærdej CNUM51T

Basisdel med håndtak

4. Sett skiveholderen med kutte-