MUZ5MM1 - Køkkenmaskine BOSCH - Gratis brugsanvisning og manual

Tilbehørstype	Multiblander med universalblad og skiver til at reducere
Mærke og model	Bosch MUZ5MM1
Kompatible apparater	Bosch foodprocessorer serier MUMS2, MUMS4, MUM5
Leveringsindhold	Multiblander, universalblad, reversible skive til at skære tyk/tynd, reversible skive til at rive grov/fin, fin rivningsskive, skiveholder, støder/målebæger
Primære funktioner	Knuse, hakke, blende, purere, emulgere, skære, rive, snitte
Klingemateriale	Rustfrit stål
Sikkerhed	Overbelastningssikring (tvunget brudzone på skiveholderens aksel), lågslås der forhindrer åbning under drift
Rengøring	Manuel rengøring af delene; brug ikke alkoholholdige produkter, metalgenstande eller slibende midler; mulig misfarvning af plastik fjernes med madolie
Vedligeholdelse	Efter brug, rengør straks for at undgå udtørring af rester
Reservedele	Reserve skiveholder ref. 00088256 fås via service
Antal skiver	3 reversible skiver (snitte, rive grov/fin, finrivning) med 5 forskellige sider
Beholderkapacitet	Ca. 1,5 L (estimat)
Vægt	Ca. 0,8 kg (estimat)
Garanti	Dele med tvunget brudzone er ikke dækket af garantien
Brugsanvisning tilgængelig	Gratis download som PDF på notice-facile.com

Ofte stillede spørgsmål - MUZ5MM1 BOSCH

Hvilke Bosch foodprocessorer er kompatible med MUZ5MM1?

MUZ5MM1 er kompatibel med Bosch foodprocessorer i serierne MUMS2, MUMS4 og MUM5.

Hvordan bruger man universalbladet?

Sæt beholderen på basen, indsæt universalbladet, hæld maden i, luk låget ved at justere markeringerne, og placer derefter multiblanderen på drevet. Tilslut, vælg den anbefalede hastighed, og behandl indtil det ønskede resultat.

Hvilke skiver leveres, og hvad bruges de til?

Tre skiver: en reversibel snitteskive (tyk/tynd), en reversibel riveskive (grov/fin) og en fin riveskive. De bruges til at skære, rive og snitte frugt, grøntsager, ost (undtagen hård ost til snitteskiven).

Hvordan rengør man skiverne og bladet?

Vask dem i hånden med varmt vand og opvaskemiddel. Brug en blød klud. Brug ikke alkoholholdige produkter, metalgenstande eller slibende midler. Tør straks efter rengøring.

Hvad gør man, hvis skiveholderen går i stykker?

Den tvungne brudzone er designet til at beskytte motoren. Du kan bestille en ny skiveholder (ref. 00088256) fra Bosch kundeservice. Denne del er ikke dækket af garantien.

Kan jeg bruge mad med ben eller kerner?

Nej, brug aldrig mad, der indeholder hårde dele som ben, brusk eller kerner, for at undgå at beskadige tilbehøret.

Hvordan undgår man skader?

Rør aldrig ved knivene med bare hænder; hold skiverne i kanterne. Stik ikke fingrene i påfyldningsåbningen, brug kun støderen. Træk altid stikket ud, før du monterer/demonterer tilbehøret.

Hvad er den anbefalede hastighed for universalbladet?

Se tabellen med brugseksempler. For eksempel til en honning-æbleblanding, brug niveau 7 (eller 4 på en 4-trins kontaktor) i 5 sekunder.

Kan jeg bruge MUZ5MM1 med andre mærker af foodprocessorer?

Nej, dette tilbehør er kun designet til Bosch foodprocessorer i de angivne serier. Brug med andre mærker kan forårsage skader eller personskader.

Hvor kan jeg downloade den fulde brugsanvisning?

Den fulde brugsanvisning til Bosch MUZ5MM1 er gratis tilgængelig som PDF på notice-facile.com. Du kan også anmode om en oversættelse til andre sprog fra hjemmesiden.

BRUGSANVISNING MUZ5MM1 BOSCH

Overhold følgende sikkerhedsanvisninger.

1.1 Generelle henvisninger

■ Læs denne vejledning omhyggeligt igennem.
■ Læs vejledningen for motorenheden.

1.2 Bestemmelsesmæssig brug

Brug kun tilbehøret:

■ Med en køkkenmaskine af typerækken MUMS2, MUMS4, MUM5.
■ med originale dele og tilbehør.
- til finhakning, hakning, blanding, purering og emulgering af flydende eller halvfaste fødevarer.
- Til at skære, raspe og rive fødevarer.

1.3 Sikkerhedsanvisninger

ADVARSEL – Fare for snitsår!

Finhakningsskiverne har skarpe knive og kanter.

Tag kun fat i kanten på finhakningsskiverne.
- Berør aldrig de skarpe knive og kanter med de bare fingre.

ADVARSEL – Fare for tilskadekomst!

Roterende drev, redskaber eller tilbehørsdele kan medføre personskader.

• Stik ikke fingrene ind i påfyldningsskakten.
  ▶ Brug kun stopperen for at skubbe ingredienser i.

Forkert brug kan medføre skader.

• Tilbehør må aldrig samles på motorenheden.
• Tilbehøret må kun sættes på og tages af, når drevet står stille, og apparatet er afbrudt fra strømnettet.
• Tilbehøret må kun bruges i den dertil beregnede arbejdsposition.

2 Forhindring af materielle skader

BEMAERK!

Forkert brug kan medføre materielle skader.

• Forarbejd ingen madvarer, som in- deholder hårde bestanddele, f.eks.knogler eller kerner.
• Stik ikke genstande i påfyldningsskakten eller huset, f.eks. grydeske.
• Kontrollér påfyldningsskakten og huset for fremmedlegemer før anvendelse.
• Udøv ikke noget stort tryk på stopperen.

Læs her, hvad du skal være opmærksom på i forbindelse med udpakningen.

1. Tag tilbehøret ud af emballagen.
2. Tag alle andre dele og den medfølgende dokumentation ud af emballagen, og læg det parat.
3. Fjern emballagematerialet.
4. Fjern klistermærker og folier.

3.2 Leveringsomfang

Kontrollér alle dele for transport-skader efter udpakningen, og om leveringen indeholder alle dele.

→ Fig. 1

A	Multiblender
B	Universalkniv
C	Finhakningsskiver

D Skiveholder

3.3 Rengør alt tilbehør, før de tages i brug første gang

4 Lær tilbehøret at kende

4.1 Bestanddele

Her kan du finde en oversigt over tilbehørets bestanddele.

→ Fig. 2

1	Basisdel med greb
2	Beholder
3	Låg med integreret påfyldningsskakt
4	Stopper og målebæger
5	Universalkniv
6	Knivbeskyttelse
7	Vendbar skæreskive tynd/tyk
8	Vendbar raspeskive grov/fin
9	Riveskive fin
10	Skiveholder

4.2 Symboler

Her kan du finde en oversigt over symboler på tilbehøret.

Symbol	Beskrivelse
	Stik ikke fingrene ind i på-fyldningsskakten.
	Sæt låget på ▼og drej det fast ●
	Påsætningsmarkering til låget
	Påsætningsmarkering basisdel

Her kan du finde en oversigt over finhakningsskiverne og deres anvendelsesformål.

Beteg-nelse	Anvendelse
Vendbar skæreski-ve tynd/tyk	Skæring af fødevarer i tykke eller tynde skiver, f.eks. frugt og grønt-sager.Mærkning:■ 1 = tykke skiver■ 3 = tynde skiverBemærk: Ikke egnet til at forarbejde hård ost, brød, rundstykker eller chokolade.Tip Skær først kogte kar-tofler, når de er kølet af.

Beteg-nelse	Anvendelse
Vendbar raspeski-ve grov/fin	Raspning af fødevarer i grove eller fine stykker, f.eks. frugt, grøntsager eller ost såsom gouda eller edamer.Mærkning:■ 2 = grov side■ 4 = fin sideBemærk: Ikke egnet til at forarbejde nødder el-ler hård ost, f.eks. par-mesan.Tip Rasp blød ost med den grove side.
Riveskive fin	Middelfin raspning af fødevarer, f.eks. rå karto-fler eller hård ost såsom parmesan.Bemærk: Ikke egnet til at forarbejde blød ost og skæreost.

4.4 Overbelastningssikring

Overbelastningssikringen forhindrer, at motoren og andre dele bliver be- skadiget som følge af en for høj be- lastning.

Hvis skiveholderen overbelastes eller blokeres, brækker skiveholderens aksel på det dertil beregnede faste brudsted.

Bemærk: Reservedele med fast brudsted er ikke bestanddel af vores garantiforpligtelser. En ny skiveholder kan købes hos kundeservice under bestillingsnummeret 00088256.

4.5 Lågsikring

Multiblenderen kan kun sættes på apparatet og anvendes, når multiblenderen er samlet helt og lukket kor-

rekt med låget. Når multiblenderen er sat på køkkenmaskinen, kan låget ikke åbnes.

5 Generel betjening

5.1 Oversigt over motorenhe- derne

Dette tilbehør kan bruges sammen med forskellige motorenheder. Klargør køkkenmaskinen som vist.

→Fig. 3

A

Køkkenmaskine i serien MUMS4 eller MUM5

B

Køkkenmaskine i serien MUMS2

5.2 Anvendelse af universalkniv

Vær opmærksom på udsparingerne på basisdelen.

1. Drej beholderen i retning mod uret, indtil den falder i hak.

→ Fig. 5

1. Tag knivbeskyttelsen af universalkniven, og sæt universalkniven i beholderen.

→ Fig. 6

1. Kom fødevarerne i beholderen.

→ Fig. 7

1. Tryk multiblenderen ned, og drej den i retning mod uret, indtil den falder i hak.

→ Fig. 11

1. Sæt stopperen i påfyldningsskakten.

→ Fig. 12

1. Stil drejekontakten på den anbefalede hastighed.

→Fig. 14

Forarbejd ingredienserne, indtil det ønskede resultat er opnået.

Vent, indtil apparatet står stille.

1. Træk netstikket ud.

→ Fig. 16

1. Drej multiblenderen i retning med uret, og tag den af.

→ Fig. 17

1. Drej låget i retning med uret, og tag det af.

→ Fig. 18

1. Tag universalkniven ud af beholderen.

→ Fig. 19

17.Tøm beholderen.

→ Fig. 20

Tip Rengør straks alle dele efter brug, så resterne ikke tørrer fast.

5.3 Anvendelse af finhakningsskiver

Vær opmærksom på udsparingerne på basisdelen.

da Rengøring og pleje

1. Drej beholderen i retning mod uret, indtil den falder i hak.

$$ \rightarrow \text { Fig. } 2 2 $$

1. Tag fat i kanten på den ønskede finhakningsskive, og anbring med den nødvendige side opad på skiveholderen. → Fig. 23

2. Sæt skiveholderen med finhakningsskiven i beholderen. → Fig. 24

3. Sæt låget på beholderen. → Fig. 25 Markering ▼ og skal være rettet mod hinanden.

4. Drej låget i retning mod uret, indtil det falder i hak. → Fig. 26 Markering ●og ▲kal være rettet mod hinanden.

5. Sæt multiblenderen på drev 3 som vist. → Fig. 27 Markering ♦ og skal være rettet mod hinanden.

6. Tryk multiblenderen ned, og drej den i retning mod uret, indtil den falder i hak. → Fig. 28

7. Sæt netstikket i stikkontakten. → Fig. 29

8. Stil drejekontakten på den anbefalede hastighed. → Fig. 30

9. Kom fødevarerne i påfyldningsskakten, og skub dem ned med et let tryk på stopperen. → Fig. 31

10. Afslut forarbejdningen, når

11. alle fødevarer er forarbejdet

12. fødevarerne i beholderen næsten er nået op til skiveholderen.

13. Stil drejekontakten på O off. → Fig. 32 Vent, indtil apparatet står stille.

14.Træk netstikket ud.
15. Drej multiblenderen i retning med uret, og tag den af. → Fig. 34

$$ \rightarrow \text { Fig. } \boxed {3 3} $$

1. Drej låget i retning med uret, og tag det af. → Fig. 35

2. Tag skiveholderen med finhakningsskiven ud af beholderen. → Fig. 36

18.Tøm beholderen. → Fig. 37

Tip Rengør straks alle dele efter brug, så resterne ikke tørrer fast.

6 Rengøring og pleje

6.1 Rengøringsmiddel

Læs, hvilke rengøringsmidler der er egnet til tilbehøret.

BEMÆRK!

Tilbehøret kan blive beskadiget ved brug af uegnede rengøringsmidler eller ved forkert rengøring.

• Brug ikke rengøringsmidler, der in- deholder alkohol eller sprit.
• Brug ikke skarpe, spidse eller metalliske genstande.
• Der må ikke anvendes skurrende klude eller rengøringsmidler.

6.2 Rengøringsoversigt

Rengør de enkelte dele som anført i tabellen.

$$ \rightarrow \text { Fig. } \boxed {3 8} $$

Tip Der kan opstå misfarvninger på plastikdelene, f.eks. når der forarbejdes gulerødder. Fjern misfarvningerne med en blød klud og nogle dråber madolie.

7 Eksempler på brug

Her kan du finde eksempler på brug, der er udviklet specielt til dit tilbehør.

7.1 Eksempler på brug for universalkniven

Vær opmærksom på angivelserne og værdierne i tabellen.

→ Fig. 39

Her kan du finde et opskrifteksempel, der er udviklet specielt til dit apparat.

Bemærk: Afhængigt af apparatets udstyr er din model udstyret med en 4-trins- eller 7-trinsdrejekontakt. I den-

7.2 Eksempler på brug for fin-hakningsskiverne

Vær opmærksom på angivelserne og værdierne i tabellen.

→ Fig. 40

ne brugsanvisning angives hastighedsanbefalingerne for 4-trinsdrejekontakten i parentes.

Ingrediensmængderne og forarbejdningstiderne er tilpasset til apparattypen. Apparattypen findes på typeskiltet.

Opskrift Type Ingredienser Forarbejdning

Honning-æble-blanding

CNUM40CNUM41CNUM50CNUM51CNUM51S

■ 400 g skovhonning (5 °C)■ 50 g æbler skåret i tern (10 x 10 mm)

■ Sæt universalkniven i.■ Fyld ingredienserne i.■ Forarbejd i 5 sekunder på trin 7 (4).

Opskrift Type Ingredienser Forarbejdning
Honning-kage med æbler	Grundopskrift:■ 3 æg■ 60 g smør■ 100 g hvedemel, type 405■ 60 g malede valnød-der■ 1 tsk. kanel■ 2 spsk. vaniljesukker■ 1 tsk. bagepulver■ 1 æble	■ Skil æggene, og pisk æggehviderne stive.■ Pisk æggeblommerne med sukkeret. Tilsæt det bløde smør og 115 g af den tilbered-te honning-æble-blan-ding.■ Bland de øvrige ingre-dienser i en separat skål, tilsæt dem til de fugtige ingredienser, og rør rundt.■ Rør forsigtigt de piske-de æggehvider i med en spatel.■ Læg bagepapir i en fir-kantet kageform (35 x 11 cm), og hæld den forberedte blan-ding i.■ Skræl æblet, og skær det i skiver. Fordel æbleskiverne på kagen.■ Forvarm ovnen til 180 °C, og bag kagen i 30 minutter.
Gærdej CNUM51T W	■ 500 g mel■ 1 knsp. salt■ 25 g frisk gær eller 7 g tørgær■ 300 ml varmt vand	■ Sæt universalkniven i.■ Fyld vandet i.■ Fyld resten af ingredi-enserne i.■ Forarbejd i 1 minut på trin 7 (4).

1 Sikkerhet

Følg sikkerhetsanvisningene nedenfor.

1.1 Generelle merknader

■ Les nøye gjennom denne anvisningen.
■ Følg veiledningen for basisapparatet.

1.2 Korrekt bruk

Bruk kun tilbehøret:

Kutteskivene har skarpe kniver og kanter.

▶ Grip kun tak i kutteskivene langs kanten.
▶ Du må aldri berøre skarpe kniver og kanter med bare hender.

ADVARSEL – Fare for personskade!

Roterende drev, verktøy eller tilbehørsdeler kan føre til personskader.

Her får du vite om det du må ta hensyn til under utpakkingen.

1. Press multimikseren ned og drei den mot urviseren til den går i inn-grep.

→ Fig. 11

Vent til apparatet står stille.

1. Press multimikseren ned og drei den mot urviseren til den går i inn-grep.

→ Fig. 28

1. Sett i støpselet.

→ Fig. 29

Vent til apparatet står stille.

1. Trekk ut støpselet.

→ Fig. 33