MUZ5MM1 - Matberedare BOSCH - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING MUZ5MM1 BOSCH

1. Anbring beholderen på basisdelen.

5. Sæt låget på beholderen.

1. Anbring beholderen på basisdelen.

ningsskiven i beholderen.

5. Sæt låget på beholderen.

1. Sett beholderen på basisdelen.

1. Sett beholderen på basisdelen.

17.Ta skiveholderen med kutteskiven ut av beholderen.

1 Säkerhet Följ säkerhetsanvisningarna nedan. 1.1 Allmänna anvisningar ¡ Läs igenom anvisningen noga. ¡ Följ bruksanvisningen för motordelen. 1.2 Användning för avsett ändamål Använd tillbehören enbart: ¡ med en hushållsapparat i serien MUMS2, MUMS4, MUM5. ¡ med originaldelar och originaltillbehör. ¡ för finfördelning, hackning, mixning, mosning och emulgering av flytande eller halvfasta matvaror. ¡ för att skära, strimla och riva matvaror. 1.3 Säkerhetsföreskrifter VARNING!‒Risk för skärskador! Sönderdelningsskivorna har vassa knivar och kanter. ▶ Fatta sönderdelningsskivorna enbart i kanten. ▶ Vidrör aldrig de vassa knivarna och kanterna med bara händer. VARNING!‒Risk för personskador! Roterande drivningar, verktyg eller tillbehör kan orsaka personska- dor. ▶ Stoppa inte ned handen i påfyllningsröret. ▶ Använd enbart påmataren för att trycka in ingredienser. Osakkunnig användning kan orsaka personskador. ▶ Montera aldrig tillbehör på motordelen. ▶ Sätt in och ta ut tillbehör bara när drivningen står stilla och nät- stickkontakten är uttagen. ▶ Använd tillbehören enbart i det för ändamålet avsedda arbetslä- get.Undvika sakskador sv

2 Undvika sakskador OBS! Felaktig användning kan medföra sakskador. ▶ Bearbeta inte matvaror med hårda beståndsdelar, t.ex. ben, brosk el- ler kärnor. ▶ Sätt inte in föremål, t.ex. slevar, i påfyllningsröret eller höljet. ▶ Kontrollera före användning att det inte finns främmande föremål i på- fyllningsröret och höljet. ▶ Tryck inte hårt på påmataren. 3 Uppackning och kon- troll Här får du veta vad du måste tänka på vid uppackningen. 3.1 Uppackning av tillbehör och delar

1. Ta ut tillbehören ur förpackningen.2. Ta ut alla andra delar och medföl-

jande dokument ur förpackningen och ha dem till hands.

3. Omhänderta förpackningsmateria-

4. Ta bort dekaler och folier.

3.2 Medföljande tillbehör Kontrollera efter uppackningen att inga delar är transportskadade och att leveransen är komplett.

Finfördelningsskivor

Medföljande dokument 3.3 Rengör tillbehören före den första användningen

1. Rengör alla delar som kommer i

kontakt med matvaror innan du an- vänder dem första gången.

• "Rengöring och skötsel", Sid.64

2. Lägg fram de rengjorda och torka-

de delarna så att de är klara att använda. 4 Lär känna tillbehören 4.1 Beståndsdelar Här följer en översikt över tillbehö- rens beståndsdelar.

Lock med inbyggt matarrör

Påmatare och mätbägare

Skärvändskiva tjock/tunn

Strimlingsvändskiva grov/fin

Skivhållare 4.2 Symboler Här följer en översikt över symboler- na på tillbehören.sv Användningsprincip

Symbol Beskrivning Stoppa inte ned handen i påfyllningsröret. Sätt på locket och skru- va fast det Påsättningsmarkering för locket Påsättningsmarkering bas 4.3 Översikt över finfördel- ningsskivor Här följer en översikt över finfördel- ningsskivorna och deras använd- ningsområden. Beteck- ning Användning Skärvänd- skiva tjock/tunn Skärning av matvaror i tjocka eller tunna skivor, t.ex. frukt och grönsaker. Märkning: ¡ 1 = tjocka skivor ¡ 3 = tunna skivor Notera:Lämpar sig inte för bearbetning av hård- ost, bröd, småfranska el- ler choklad. Tips!Skär inte kokt po- tatis förrän den har sval- nat. Strim- lings- vändskiva grov/fin Strimling av matvaror i grova eller fina bitar, t.ex. frukt, grönsaker el- ler ost som Gouda eller Edamer. Märkning: ¡ 2 = grov sida ¡ 4 = fin sida Notera:Lämpar sig inte för bearbetning av nötter eller hårdost, t.ex. par- mesan. Tips!Strimla mjukost med den grova sidan. Beteck- ning Användning Rivskiva fin Medelfin strimling av matvaror, t.ex. rå potatis eller hårdost som par- mesan. Notera:Lämpar sig inte för bearbetning av mjuk- ost och skivad ost. 4.4 Överlastskydd Överlastskyddet förhindrar att motorn och andra komponenter skadas på grund av alltför hög belastning. Om skivhållaren blir överbelastad el- ler fastnar bryts skivhållaraxeln av vid den för ändamålet avsedda brottan- visningen. Notera:Reservdelar med överbelast- ningsskydd ingår inte i våra garantiå- taganden. En ny skivhållare med be- ställningsnumret 00088256 kan be- ställas från kundtjänsten. 4.5 Säkring av locket Dt går inte att sätta på multimixern på apparaten och köra den förrän multi- mixern har satts ihop fullständigt och slutits till korrekt med locket. När multimixern är påsatt på köksmaski- nen går det inte att öppna locket. Användningsprincip 5 Användningsprincip Användningsprincip 5.1 Översikt över grundappa- raterna Tillbehöret kan användas tillsammans med olika grundapparater. Förbered din köksmaskin så som fi- guren visar.

• Fig. 3Användningsprincip sv

Köksmaskin i serie MUMS2 5.2 Användning av universal- kniven

1. Sätt behållaren på basen.

2. Vrid behållaren moturs tills den

3. Ta av knivskyddet från universal-

kniven och sätt in universalkniven i behållaren.

4. Lägg matvarorna i behållaren.

5. Sätt på locket på behållaren.

Markeringarna och måste lin- jera med varandra.

Markeringarna och måste lin- jera med varandra.

7. Sätt multimixern på drivningen3

Markeringarna och måste lin- jera med varandra.

8. Tryck multimixern nedåt och vrid

9. Sätt in påmataren i påfyllningsrö-

11.Ställ in vredet på rekommenderad hastighet.

Bearbeta ingredienserna tills öns- kat resultat har uppnåtts. 12.Ställ vridreglaget i läge

14.Vrid multimixern medurs och ta av den.

15.Vrid locket medurs och ta av det.

16.Ta ut universalkniven ur behålla- ren.

Tips!Rengör alla delar direkt efter användningen så att inga rester tor- kar in. 5.3 Användning av finfördel- ningsskivorna

1. Sätt behållaren på basen.

2. Vrid behållaren moturs tills den

3. Fatta den önskade finfördelnings-

skivan i kanten och sätt den på knivhållaren med den sida som ska användas uppåt.

4. Sätt in skivhållaren med finfördel-

ningsskivan i behållaren.

5. Sätt på locket på behållaren.

Markeringarna och måste lin- jera med varandra.

Markeringarna och måste lin- jera med varandra.sv Rengöring och skötsel

7. Sätt multimixern på drivningen3

Markeringarna och måste lin- jera med varandra.

8. Tryck multimixern nedåt och vrid

10.Ställ in vredet på rekommenderad hastighet.

11.Lägg matvarorna i påfyllningsröret och skjut på dem med ett lätt tryck på påmataren.

12.Avsluta bearbetningen när ‒ alla matvaror har bearbetats,‒ matvarorna i behållaren nästan når upp till skivhållaren. 13.Ställ vridreglaget i läge

15.Vrid multimixern medurs och ta av den.

16.Vrid locket medurs och ta av det.

17.Ta ut skivhållaren med finfördel- ningsskivan ur behållaren.

Tips!Rengör alla delar direkt efter användningen så att inga rester tor- kar in. 6 Rengöring och skötsel 6.1 Rengöringsmedel Här får du veta vilka rengöringsmedel som är lämpliga för tillbehören. OBS! Olämpliga rengöringsmedel eller fel- aktig rengöring kan skada tillbehö- ren. ▶ Använd inga alkoholhaltiga rengö- ringsmedel. ▶ Använd inga vassa, spetsiga eller metalliska föremål. ▶ Använd inga trasor eller rengö- ringsmedel som kan repa appara- ten. 6.2 Översikt rengöring Rengör de olika delarna enligt anvis- ningarna i tabellen.

Tips!Missfärgningar kan uppkomma på plastdelarna, t.ex. vid bearbetning av morötter. Ta bort missfärgningarna med en mjuk trasa och några drop- par matolja. 7 Användningsexempel Här följer användningsexempel som har tagits fram speciellt för dina tillbe- hör. 7.1 Användningsexempel för universalkniven Följ uppgifterna och värdena i tabel- len.

• Fig. 39Användningsexempel sv

7.2 Användningsexempel för finfördelningsskivorna Följ uppgifterna och värdena i tabel- len.

7.3 Receptexempel Här följer ett receptexempel som har tagits fram speciellt för din apparat. Notera:Beroende på apparatens ut- rustning har din modell ett vridregla- ge med 4 eller 7 steg. I den här bruksanvisningen anges hastighets- rekommendationerna för vridreglaget med 4 steg inom parentes. Ingrediensmängderna och bearbetnn- gstiderna är anpassade till apparat- typen. Apparattypen står på typskyl- ten. Recept Typ Ingredienser Bearbetning Honungs-/ äppelbland- ning CNUM40 CNUM41 CNUM50 CNUM51 CNUM51S ¡ 400g skogshonung (5°C) ¡ 50g äpple skuret i tärningar (10 x 10 mm) ¡ Sätta in universalkni- ven. ¡ Fyll på ingredienserna. ¡ Bearbeta i 5 sekunder i läge 7(4).sv Användningsexempel

Recept Typ Ingredienser Bearbetning Honungska- ka med äpplen Grundrecept: ¡ 3ägg ¡ 60g smör ¡ 100g vetemjöl, typ

¡ 60g malda valnötter ¡ 1tsk kanel ¡ 2msk vaniljsocker ¡ 1tsk bakpulver ¡ 1äpple ¡ Separera äggen och vispa äggvitan till fast skum. ¡ Vispa äggulan och sockret. Tillsätt det mjuka smöret och 115g av den förbe- redda honungs-/äp- pelblandningen. ¡ Blanda de övriga in- gredienserna i en se- parat skål och tillsätt dem sedan till de fukti- ga ingredienserna och rör om. ¡ Blanda försiktigt ned äggviteskummet med en spatel. ¡ Lägg bakplåtspapper i en avlång bakform (35x11cm) och häll i den förberedda sme- ten. ¡ Skala äpplet och skär det i skivor. Fördela äppelskivorna över ka- kan. ¡ Förvärm ugnen till 180°C och grädda kakan i 30minuter. Jäsdeg CNUM51-

¡ 500 g vetemjöl ¡ 1 nypa salt ¡ 25 g färsk jäst eller 7 g torrjäst ¡ 3 dl varmt vatten ¡ Sätta in universalkni- ven. ¡ Häll i vattnet. ¡ Lägg i övriga ingredi- enser. ¡ Bearbeta 1 minut i lä- ge 7 (4).Turvallisuus fi