MUZ5MM1 - Robot kuchenny BOSCH - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI MUZ5MM1 BOSCH

1 Bezpieczeństwo Przestrzegać poniższych wskazówek bezpieczeństwa. 1.1 Wskazówki ogólne ¡ Należy dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję. ¡ Należy się stosować do instrukcji obsługi urządzenia głównego. 1.2 Użytkowanie zgodne zprzeznaczeniem Przystawek wolno używać tylko: ¡ razem z robotem kuchennym z serii MUMS2, MUMS4, MUM5. ¡ zoryginalnymi częściami iakcesoriami. ¡ do rozdrabniania, siekania, mieszania, miksowania na puree i emulgowania płynnych lub półstałych artykułów spożywczych. ¡ do szatkowania, wiórkowania i tarcia artykułów spożywczych. 1.3 Zasady bezpieczeństwa OSTRZEŻENIE‒Ryzyko zacięcia! Tarcze rozdrabniające posiadają ostre noże ikrawędzie. ▶ Tarcze rozdrabniające chwytać tylko za brzegi. ▶ Nigdy nie dotykać ostrych noży i krawędzi gołymi rękoma. OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia obrażeń! Obracające się napędy, narzędzia lub części przystawki mogą po- wodować zranienia. ▶ Nie wkładać palców do otworu do napełniania. ▶ Do dodawania składników zawsze używać popychacza. Niezgodne z przeznaczeniem użytkowanie produktu może spowo- dować zranienia. ▶ Nie składać przystawki zamocowanej na urządzeniu głównym. ▶ Zakładać i zdejmować przystawki tylko przy nieruchomym napę- dzie i wtyczce urządzenia odłączonej od sieci elektrycznej. ▶ Używać przystawek tylko wprzewidzianej dla nich pozycji robo- czej.Zapobieganie szkodom materialnym pl

2 Zapobieganie szkodom materialnym UWAGA! Niezgodne z przeznaczeniem użytko- wanie produktu może spowodować szkody materialne. ▶ Nie przetwarzać artykułów spożyw- czych zawierających twarde części, np. kości, chrząstek czy pestek. ▶ Nie wkładać do otworu do napeł- niania ani do obudowy żadnych przedmiotów, np. chochli. ▶ Przed użyciem przystawki spraw- dzić, czy w otworze do napełniania i obudowie nie ma ciał obcych. ▶ Nie naciskać zbyt mocno na popy- chacz. 3 Rozpakowanie i spraw- dzenie Tutaj podane są informacje o tym, co musisz wziąć pod uwagę podczas rozpakowywania. 3.1 Rozpakowywanie przy- stawki i części

1. Wyjąć przystawkę z opakowania.2. Wyjąć z opakowania i przygotować

wszystkie pozostałe części i dodat- kowe dokumenty.

3. Usunąć materiał opakowaniowy.4. Usunąć naklejki i folie.

3.2 Zakres dostawy Po rozpakowaniu należy sprawdzić wszystkie części pod kątem ewentu- alnych uszkodzeń podczas transpor- tu.

Tarcze rozdrabniające

Dodatkowe dokumenty 3.3 Czyszczenie przystawki przed pierwszym użyciem

1. Wszystkie części, które stykają się

zartykułam,i spożywczymi, należy przed użyciem dokładnie umyć.

• "Czyszczenie ipielęgnacja", Strona109

2. Przygotować wyczyszczone i wysu-

szone części do użycia. 4 Poznawanie akceso- riów 4.1 Części składowe W tym miejscu można znaleźć prze- gląd części posiadanej przystawki.

Pokrywa ze zintegrowanym otworem do napełniania

Tarcza dwustronna do wiórko- wania grubo/drobno

Uchwyt tarczpl Poznawanie akcesoriów

4.2 Symbole W tym miejscu można znaleźć prze- gląd symboli znajdujących się na przystawkach. Symbol Opis Nie wkładać palców do otworu do napełniania. Nałożyć pokrywę ido- kręcić Znacznik prawidłowej po- zycji zakładania pokrywy Znacznik prawidłowej po- zycji zakładania podstawy 4.3 Przegląd tarcz rozdrabnia- jących W tym miejscu można znaleźć prze- gląd tarcz rozdrabniających i ich za- stosowań. Oznacze- nie Zastosowanie Tarcza dwustron- na do krojenia grubo/ cienko Krojenie artykułów spo- żywczych na cienkie lub grube plasterki, np. owo- ców iwarzyw. Oznaczenie: ¡ 1 = grube plasterki ¡ 3 = cienkie plasterki Uwaga:Nie nadaje się do przetwarzania twar- dych serów, chleba, bu- łek iczekolady. Wskazówka:Gotowane ziemniaki kroić dopiero po wystygnięciu. Oznacze- nie Zastosowanie Tarcza dwustron- na do wiórkowa- nia gru- bo/drob-

Grube lub drobne wiór- kowanie artykułów spo- żywczych, np. owoców, warzyw albo serów ta- kich jak gouda czy eda- mer. Oznaczenie: ¡ 2 = strona gruba ¡ 4 = strona drobna Uwaga:Nie nadaje się do przetwarzania orze- chów i twardych serów, np. parmezanu. Wskazówka:Miękkie se- ry trzeć przy użyciu stro- ny do grubego krojenia. Tarcza do tarcia – drobno Średnio grube wiórkowa- nie artykułów, np. suro- wych ziemniaków czy twardych serów takich jak parmezan. Uwaga:Nie nadaje się do przetwarzania serów miękkich i serów w pla- sterkach. 4.4 Zabezpieczenie przed przeciążeniem Zabezpieczenie przed przeciążeniem zapobiega uszkodzeniu silnika i in- nych części przez nadmierne obcią- żenie. Jeżeli uchwyt tarcz zostanie przecią- żony lub zablokowany, oś uchwytu tarczy łamie się w przewidzianym konstrukcyjnie miejscu. Uwaga:Części zamienne zprzewi- dzianym miejscem przełomu nie są objęte gwarancją. Nowy uchwyt tarcz można nabyć w serwisie pod nume- rem katalogowym 00088256.obsługi pl

4.5 Zabezpieczenie pokrywy Multimikser można założyć na urzą- dzenie i uruchomić tylko, gdy jest on całkowicie złożony i prawidłowo za- mknięty pokrywą. Gdy multimikser jest założony na robota kuchennego, pokrywy nie można otworzyć. obsługi 5 Podstawowy sposób obsługi obsługi 5.1 Przegląd urządzeń pod- stawowych Tych przystawek można używać z różnymi urządzeniami podstawowymi. Przygotować robota kuchennego w pokazany sposób.

Robot kuchenny z serii MUMS4 lub MUM5

Robot kuchenny z serii MUMS2 5.2 Korzystanie z noża uni- wersalnego

1. Założyć pojemnik na podstawę.

Zwrócić uwagę na otwory w pod- stawie.

2. Obrócić pojemnik w kierunku prze-

ciwnym do kierunku ruchu wskazó- wek zegara tak, by został słyszal- nie zablokowany.

3. Zdjąć z noża uniwersalnego osło-

nę i włożyć nóż uniwersalny do po- jemnika.

4. Napełnić pojemnik artykułami spo-

5. Założyć pokrywę na pojemnik.

Oznaczenia oraz muszą zna- leźć się naprzeciw siebie.

6. Obrócić pokrywę w kierunku prze-

ciwnym do kierunku ruchu wskazó- wek zegara tak, by została słyszal- nie zablokowana.

Oznaczenia oraz muszą zna- leźć się naprzeciw siebie.

7. Założyć multimikser w pokazany

Oznaczenia oraz muszą zna- leźć się naprzeciw siebie.

8. Docisnąć multimikser do dołu i ob-

rócić w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara tak, by samoczynnie się zabloko- wał.

9. Włożyć popychacz dootworu wsy-

10.Podłączyć wtyczkę do gniazda sie- ciowego.

11.Ustawić przełącznik obrotowy na zalecaną prędkość.

Przetwarzać składniki do uzyskania żądanego rezultatu. 12.Ustawić przełącznik obrotowy na .

Zaczekać na zatrzymanie się urzą- dzenia. 13.Wyciągnąć wtyczkę.

14.Obrócić multimikser w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara izdjąć.

15.Obrócić pokrywę w kierunku ruchu wskazówek zegara i zdjąć.

16.Wyjąć nóż uniwersalny z pojemni- ka.

17.Opróżnić pojemnik.

Wskazówka:Po użyciu od razu czy- ścić wszystkie części, aby nie dopu- ścić do zasychania pozostałości składników. 5.3 Użycie tarcz rozdrabniają- cych

1. Założyć pojemnik na podstawę.

Zwrócić uwagę na otwory w pod- stawie.

2. Obrócić pojemnik w kierunku prze-

ciwnym do kierunku ruchu wskazó- wek zegara tak, by został słyszal- nie zablokowany.

3. Chwycić żądaną tarczę rozdrabnia-

jącą za brzeg i założyć na uchwyt tarcz z żądaną stroną skierowaną do góry.

4. Włożyć uchwyt tarcz z tarczą roz-

drabniającą do pojemnika.

5. Założyć pokrywę na pojemnik.

Oznaczenia oraz muszą zna- leźć się naprzeciw siebie.

6. Obrócić pokrywę w kierunku prze-

ciwnym do kierunku ruchu wskazó- wek zegara tak, by została słyszal- nie zablokowana.

Oznaczenia oraz muszą zna- leźć się naprzeciw siebie.

7. Założyć multimikser w pokazany

Oznaczenia oraz muszą zna- leźć się naprzeciw siebie.

8. Docisnąć multimikser do dołu i ob-

rócić w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara tak, by samoczynnie się zabloko- wał.

9. Podłączyć wtyczkę do gniazda sie-

10.Ustawić przełącznik obrotowy na zalecaną prędkość.

11.Włożyć przeznaczone do pokroje- nia artykuły do otworu wsypowego i lekko dociskając popychać popy- chaczem.

12.Przerwać przetwarzanie, jeżeli ‒ zostały przetworzone wszystkie artykuły. ‒ poziom artykułów spożywczych osiągnął prawie poziom uchwytu tarcz. 13.Ustawić przełącznik obrotowy

Zaczekać na zatrzymanie się urzą- dzenia. 14.Wyciągnąć wtyczkę.

15.Obrócić multimikser w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara izdjąć.

16.Obrócić pokrywę w kierunku ruchu wskazówek zegara i zdjąć.

17.Wyjąć z pojemnika uchwyt tarcz ztarczą rozdrabniającą.

18.Opróżnić pojemnik.

Wskazówka:Po użyciu od razu czy- ścić wszystkie części, aby nie dopu- ścić do zasychania pozostałości składników.Czyszczenie ipielęgnacja pl

6 Czyszczenie ipielęgna- cja 6.1 Środki czyszczące W tym miejscu są podane środki czyszczące nadające się do czysz- czenia przystawki. UWAGA! Niewłaściwe środki czyszczące lub nieprawidłowe czyszczenie mogą spowodować uszkodzenie przystaw- ki. ▶ Nie używać środków czyszczących zawierających alkohol lub spirytus. ▶ Nie używać ostrych, spiczastych czy metalowych przedmiotów. ▶ Nie stosować szorstkich ściere- czek ani środków do szorowania. 6.2 Przegląd procesu czysz- czenia Wyczyścić pojedyncze części zgod- nie z opisem podanym w tabeli.

Wskazówka:Na elementach plastiko- wych mogą powstawać przebarwie- nia, np. przy przetwarzaniu marche- wek. Przebarwienia usuwać miękką ściereczką z kilkoma kroplami oleju spożywczego. 7 Przykłady zastosowa- nia W tym miejscu zostały podane różne przykłady zastosowań posiadanych przystawek. 7.1 Przykłady zastosowania noża uniwersalnego Zastosować się do informacji i warto- ści podanych wtabeli.

7.2 Przykłady zastosowań tarcz rozdrabniających Zastosować się do informacji i warto- ści podanych wtabeli.

7.3 Przykładowy przepis W tym miejscu został podany przykła- dowy przepis przystosowany specjal- nie do posiadanego urządzenia. Uwaga:W zależności od wyposaże- nia posiadany model jest wyposażo- ny w 4-stopniowy lub 7-stoppniowy przełącznik obrotowy. W tej instrukcji obsługi zalecane prędkości obrotowe dotyczące 4-stopniowego przełączni- ka obrotowego są zawsze podane w nawiasach. Ilości składników i czasy przetwarza- nia są dostosowane do typu urządze- nia. Typ urządzenia jest podany na tabliczce znamionowej urządzenia. Przepis Typ Składniki Przetwarzanie artyku- łów Mieszanina miodowo- jabłkowa CNUM40 CNUM41 CNUM50 CNUM51 CNUM51S ¡ 400g miodu leśnego (5°C) ¡ 50g pokrojonego w kostkę jabłka (10 x 10 mm) ¡ Włożyć nóż uniwersal- ny. ¡ Włożyć składniki. ¡ Miksować przez 5 sek. na poziomie 7(4).pl Przykłady zastosowania

Przepis Typ Składniki Przetwarzanie artyku- łów Placek mio- dowy z jabł- kami Przepis podstawowy: ¡ 3jaja ¡ 60g masła ¡ 100g białej mąki, typ

¡ 1łh proszku do pie- czenia ¡ 1jabłko ¡ Oddzielić białka od żółtek jaj i ubić białka na sztywną pianę. ¡ Ubić żółtka z cukrem. Dodać miękkie masło i 115g przygotowanej wcześniej mieszaniny miodowo-jabłkowej. ¡ Pozostałe składniki wymieszać w oddziel- nej misce, dodać do mokrych składników i wmieszać. ¡ Ostrożnie wmieszać ubitą śmietanę przy użyciu szpatułki. ¡ Wyłożyć prostokątną formę do pieczenia (35x11cm) papie- rem do pieczenia i wlać przygotowaną mieszaninę. ¡ Obrać jabłko ipokroić je w plasterki. Rozmie- ścić plasterki jabłka na cieście. ¡ Nagrzać piekarnik do temperatury 180°C i piec ciasto przez 30minut. Ciasto droż- dżowe CNUM51T

¡ 500 g mąki ¡ 1 szczypta soli ¡ 25g świeżych drożdży albo 7g suszonych drożdży. ¡ 300 ml ciepłej wody ¡ Włożyć nóż uniwersal- ny. ¡ Wlać wodę. ¡ Włożyć pozostałe składniki. ¡ Mieszać przez 1 minu- tę na poziomie 7 (4).Безпека uk