MUZ5MM1 - кухонний комбайн BOSCH - Безкоштовний посібник користувача

Тип аксесуара	Мультиміксер з універсальним ножем та дисками для подрібнення
Марка та модель	Bosch MUZ5MM1
Сумісні пристрої	Кухонні комбайни Bosch серій MUMS2, MUMS4, MUM5
Комплект поставки	Мультиміксер, універсальний ніж, реверсивний диск для нарізання товстий/тонкий, реверсивний диск для терки грубий/дрібний, диск для дрібної терки, тримач дисків, штовхач/мірний стакан
Основні функції	Подрібнювати, рубати, змішувати, перетирати в пюре, емульгувати, нарізати, терти, шаткувати
Матеріал лез	Нержавіюча сталь
Безпека	Захист від перевантаження (зона примусового руйнування на осі тримача дисків), блокування кришки, що запобігає відкриттю під час роботи
Чищення	Ручне миття деталей; не використовувати спиртовмісні засоби, металеві або абразивні предмети; можливе знебарвлення пластику видаляти харчовою олією
Догляд	Після використання негайно очищати, щоб уникнути висихання залишків
Запасні частини	Запасний тримач дисків, арт. 00088256, доступний через сервісний центр
Кількість дисків	3 реверсивні диски (нарізання, терка груба/дрібна, дрібна терка), що пропонують 5 різних сторін
Місткість чаші	Приблизно 1,5 л (оцінка)
Вага	Приблизно 0,8 кг (оцінка)
Гарантія	Деталі із зоною примусового руйнування не покриваються гарантією
Інструкція доступна	Безкоштовне завантаження у форматі PDF на notice-facile.com

Часті запитання - MUZ5MM1 BOSCH

Які кухонні комбайни Bosch сумісні з MUZ5MM1 ?

MUZ5MM1 сумісний з кухонними комбайнами Bosch серій MUMS2, MUMS4 та MUM5.

Як використовувати універсальний ніж?

Поставте чашу на основу, вставте універсальний ніж, насипте продукти, закрийте кришку, вирівнявши мітки, потім встановіть мультиміксер на привід. Увімкніть, виберіть рекомендовану швидкість і обробляйте до бажаного результату.

Які диски входять до комплекту та для чого вони?

Три диски: реверсивний диск для нарізання (товстий/тонкий), реверсивний диск для терки (грубий/дрібний) та диск для дрібної терки. Вони дозволяють нарізати, терти та шаткувати фрукти, овочі, сири (крім твердих сирів для нарізки).

Як чистити диски та ніж?

Мийте їх вручну теплою водою з рідиною для миття посуду. Використовуйте м'яку тканину. Не використовуйте спиртовмісні засоби, металеві або абразивні предмети. Відразу після миття висушіть.

Що робити, якщо тримач дисків зламався?

Зона примусового руйнування призначена для захисту двигуна. Ви можете замовити новий тримач дисків (арт. 00088256) через сервісний центр Bosch. Ця деталь не покривається гарантією.

Чи можна використовувати продукти з кістками або кісточками?

Ні, ніколи не використовуйте продукти, що містять тверді частини, як-от кістки, хрящі або кісточки, щоб уникнути пошкодження аксесуара.

Як уникнути травм?

Ніколи не торкайтеся лез голими руками; беріть диски за краї. Не вставляйте пальці в отвір для додавання, використовуйте лише штовхач. Завжди від'єднуйте пристрій перед встановленням/зняттям аксесуара.

Яка рекомендована швидкість для універсального ножа?

Зверніться до таблиці прикладів використання. Наприклад, для суміші мед-яблуко використовуйте рівень 7 (або 4 на перемикачі з 4 рівнями) протягом 5 секунд.

Чи можна використовувати MUZ5MM1 з іншими марками комбайнів?

Ні, цей аксесуар призначений виключно для кухонних комбайнів Bosch зазначених серій. Використання з іншими марками може призвести до травм або пошкоджень.

Де завантажити повну інструкцію?

Повна інструкція для Bosch MUZ5MM1 доступна безкоштовно у форматі PDF на notice-facile.com. Ви також можете замовити переклад іншими мовами на сайті.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА MUZ5MM1 BOSCH

Керівництво з експлуатації

Багатофункціональний міксер

Дотримуйтеся наступних правил техніки безпеки.

1.1 Загальні вказівки

■ Будь ласка, уважно прочитайте цю інструкцію.
■ Керуйтесь інструкцією основного блока приладу.

1.2 Використання за призначенням

Користуйтеся приладдям лише за таких умов:

■ з кухонним комбайном серії MUMS2, MUMS4, MUM5.
■ з оригінальними частинами й приладдям.
■ для podrібнювання, рубання, змішування, пюрування й ему- льгування рідких або напівтвердих продуктів.
■ для нарізання, шаткування й натирання харчових продуктів.

1.3 Правила техніки безпеки

УВАГА! – Небезпека порізів!

Подрібнювальні диски мають гострі ножі й краї.

• Подрібнювальні диски можна брати тільки за краї.
  ▶ Ніколи не торкайтеся ножів і крайок голими руками.

УВАГА! – Небезпека травмування!

Обертові приводи, знаряддя або приладдя можуть спричиняти травми.

▶ Не просовуйте руку в завантажувальну горловину.
▶ Підштовхуйте інгредієнти тільки штовхачем.
Неналежне користування може спричинити травми.
Заборонено збирати приладдя на основному блоці.
▶ Приладдя можна встановлювати і знімати тільки за нерухомого привода й установленого приладу.
▶ Використовуйте приладдя тільки в передбаченій робочий позиції.

2 Як уникнути матеріальних збитків

УВАГА!

Неналежне користування може спричинити матеріальну шкоду.

• Не обробляйте продукти, що містять тверді складники, як-от кістки, хрящі або кісточки.
  ▶ Не вставляйте предмети, як-от черпаки, у завантажувальну горловину або корпус.
  ▶ Перед користуванням перевірте, чи немає в завантажувальній горловині й корпусі сторонніх предметів.
• Не тисніть штовхачем надто сильно.

3 Розпаковування й перевірка

Тут ви дізнаєтеся, яких правил слід дотримуватися, розпаковуючи прилад.

3.1 Розпаковування прилад- дя й деталей

1. Вийміть приладдя з упаковки.
2. Вийміть з упаковки й підготуйте всі додаткові деталі й супровідну документацію.
3. Зніміть наявний пакувальний матеріал.
4. Зніміть наявні наклейки та плівки.

Після розпакування перевірте, чи комплект повний і чи не пошкодило якісь частини під час транспортування.

→ Мал. 1

A	Багатофункціональний бле-ндер
B	Універсальний ніж
C	Подрібнювальні диски
D	Дискотримач
E	Супровідна документація

3.3 Чищення приладдя перед першим користуванням

1. Усі деталі, які контактують із харчовими продуктами, перед першим користуванням слід помити. → "Чищення та догляд", Стор. 116

2. Підготуйте вимиті й висушені деталі до застосування.

4 Знайомство з прилад- дям

4.1 Складники

Тут можна познайомитися зі складниками приладдя.

→ Мал. 2

1	Підставка з ручкою
2	Контейнер
3	Кришка з убудованоюзавантажувальною горловиною
4	Штовхач і мірний стаканчик
5	Універсальний ніж
6	Захисний кожух ножа
7	Двобічний диск для товстого/тонкого нарізання
8	Двобічний шаткувальний диск, грубий/дрібний
9	Диск-тертка, дрібна
10	Дискотримач

4.2 Символи

Тут наведено огляд символів, наявних на приладді.

СИМ-ВОЛ	Опис
	Не просовуйте руку взавантажувальну горло-вину.
[H34F [DKK2]	Установіть кришку ▼закрутіть її до упору ●
	Установча позначка длякришки
[ЗСНО]	Установча позначка —підставка

4.3 Огляд podrібнювальних дисків

Тут наведено огляд podrібню- вальних дисків і описано їхнє при- значення.

Найменування	Застосування
Двобічнийдиск длятовстого/тонкогонарізан-ня	Нарізання продуктів,як-от овочі і фрукти,товстими або тонкими скибками.Маркування:■ 1 = товсті скибки■ 3 = тонкі скибкиЗауваження: Не під-ходить, щоб обробляти твердий сир, хліб, було-чки й шоколад.

Найменування	Застосування
	Порада:Варену картоплю можна нарізати, тільки коли вона охолоне.
Двобічний шатку-вальний диск, грубий/дрібний	Шаткування продуктів, як-от овочі, фрукти або сир (наприклад, гауда або едам) на грубі або дрібні шматки.Маркування:■ 2 = грубий бік■ 4 = дрібний бікЗауваження:Не під-ходить, щоб обробляти горіхи або твердий сир (наприклад, пармезан).Порада:М’який сир шаткуйте боком з вели-кими отворами.
Диск-те-ртка, дрібна	Середне шаткування продуктів, наприклад сирої картоплі або твердого сиру (як-от пармезан).Зауваження:Не під-ходить, щоб обробляти м’який і нарізний сир.

4.4 Захист від перевантаже- ння

Захист від перевантаження запобігає пошкодженню двигуна й інших частин через зависоке навантаження.

У разі перевантаження або блокування дискотримача його вісь ламається в спеціально передбаченому місці.

Зауваження: На частини з заданим місцем злому наші гарантійні зобов'язання не поширюються.

Новий дискотримач можна замовити в сервісній службі за номером 00088256.

4.5 Фіксація кришки

Установити багатофункціональний блендер на прилад і користуватися ним можна, тільки коли блендер повністю зібраний і як слід накритий кришкою. Коли багатофункціональний блендер стоїть на кухонному комбайні, відчинити кришку не можна.

5 Основні відомості про користування

5.1 Огляд основних блоків

Це приладдя сумісне з кількома основними блоками.

Підготуйте кухонний комбайн, як зображено.

→ Мал. 3

A Кухонний комбайн серії MUMS4 або MUM5

В Кухонний комбайн серії MUMS2

5.2 Застосування уні- версального ножа

1. Установіть посудину на підставку.

→ Мал. 4

Зверніть увагу на виїмки в під- ставці.

1. Поверніть посудину проти годинникової стрілки до фіксації.

→ Мал. 5

1. Зніміть з універсального ножа захисний кожух і вставте ніж у посудину.

→Mal. 6

1. Помістіть продукти в посудину.

→ Мал. 7

1. Накрийте посудину кришкою.

→ Мал. 8

Позначка ▼має розташуватися

навпроти позначки ▲

1. Поверніть кришку проти годинникової стрілки до фіксації.

→ Мал. 9

Позначка ●має розташуватися

навпроти позначки ▲

1. Установіть багатофункціональний блендер на привод 3, як зображено.

→ Мал. 10

Позначка має розташуватися

навпроти позначки ▲

1. Притисніть багатофункціональний блендер униз і поверніть проти годинникової стрілки до фіксації.

→ Мал. 11

1. Вставте штовхач у завантажувальну горловину.

→ Мал. 12

1. Виберіть рекомендовану швидкість за допомогою поворотного перемикача.

→ Мал. 14

Обробляйте інгредієнти, доки не буде досягнуто бажаного результату.

1. Поверніть перемикач у позицію ○ off.

→ Мал. 15

Дочекайтеся зупинки приладу.

1. Вийміть штепсельну вилку з розетки.

→ Мал. 16

1. Поверніть багатофункціональний блендер проти годинникової стрілки і зніміть його.

→ Мал. 17

1. Поверніть кришку за годинни- ковою стрілкою і зніміть її. → Мал. 18
2. Вийміть універсальний ніж із посудини. → Мал. 19
3. Випорожніть посудину. → Мал. 20

Порада: Одразу після користування чистьте всі деталі, щоб залишки не присихали.

5.3 Застосування podrібню- вальних дисків

1. Установіть посудину на підставку. → Мал. 21 Зверніть увагу на виїмки в під- ставці.
2. Поверніть посудину проти годинникової стрілки до фіксації. → Мал. 22
3. Візьміть потрібний podrібню- вальний диск за край і встановіть на дискотримач так, щоб бажа- ний бік був згори. → Мал. 23
4. Установіть дискотримач з подрібнювальним диском у посудину. → Мал. 24
5. Накрийте посудину кришкою. → Мал. 25 Позначка ▼має розташуватися навпроти позначки ▲
6. Поверніть кришку проти годинникової стрілки до фіксації. → Мал. 26 Позначка ●має розташуватися навпроти позначки ▲

7. Установить багатофункціональний блендер на привод 3, як зображено. → Мал. 27 Позначка має розташуватися навпроти позначки

8. Притисніть багатофункціональний блендер униз і поверніть проти годинникової стрілки до фіксації. → Мал. 28

9. Вставте штепсельну вилку в розетку. → Мал. 29
10. Виберіть рекомендовану швидкість за допомогою поворотного перемикача. → Мал. 30
    11.Завантажте продукти в горловину, злегка підштовхуючи штовхачем. → Мал. 31
    12.Завершіть обробку, коли – усі продукти оброблено. – продукти в посудині майже досягли дискотримача.
11. Поверніть перемикач у позицію O off. → Мал. 32 Дочекайтеся зупинки приладу.
12. Вийміть штепсельну вилку з розетки. → Мал. 33
13. Поверніть багатофункціональний блендер проти годинникової стрілки і зніміть його. → Мал. 34
14. Поверніть кришку за годинни- ковою стрілкою і зніміть її. → Мал. 35
15. Вийміть дискотримач разом з подрібнювальним диском з посудини. → Мал. 36
16. Випорожніть посудину. → Мал. 37

Порада: Одразу після користування чистьте всі деталі, щоб залишки не присихали.

6 Чищення та догляд

6.1 Чистильні засоби

Дізнайтеся, які засоби придатні для чищення приладдя.

УВАГА!

Невідповідні засоби для очищення або неправильне очищення може призвести до пошкодження прилад- дя.

• Не використовуйте засоби для очищення, що містять спирт.
• Не використовуйте загострені або металеві предмети.
• Не використовуйте жорсткі ганчірки або засоби для очищення.

6.2 Огляд чищення

Чистьте окремі деталі, як указано в таблиці.

→ Мал. 38

Порада: На пластмасових деталях можуть утворюватися кольорові плями, наприклад, у разі обробки

7.3 Приклад рецепту

Тут наведено приклад рецепту, складений спеціального для цього приладу.

Зауваження: Залежно від комплектації приладу ваша модель може бути устаткована 4-або 7-позиційним перемикачем. У цій інструкції рекомендовану швидкість моркви. Кольорові плями можна прибирати м'якою ганчіркою за допомогою кількох крапель олії.

7 Приклади застосування

Тут наведено приклади застосування, складені спеціально для цього приладдя.

7.1 Приклади застосування универсального ножа

Зважайте на вказівки і значення, наведені в таблиці.

→ Мал. 39

7.2 Приклади застосування подрібнювальних дисків

Зважайте на вказівки і значення, наведені в таблиці.

→ Мал. 40

для 4-позиційного поворотного перемикача завжди наведено в дужках.

Кількість інгредієнтів і тривалість обробки відповідають типу приладу. Тип приладу див. на паспортній табличці.

Рецепт Тип Інгредієнти Обробка

Медово-яблучна суміш	CNUM40CNUM41CNUM50CNUM51CNUM51S	■ 400 г лісового меду (5 °C)■ 50 г яблук кубиками (10 x 10 мм)	■ Вставте уни-версальний ніж.■ Завантажте інгредіє-нти.■ Обробляйте 5 с на швидкості 7 (4).
Рецепт Тип Інгредієнти		Обробка
Медовийпиріг ізяблуками		Основний рецепт:■ 3 яйця■ 60 г масла■ 100 г білого борошна, гатунок 405■ 60 г подрібненихволоських горіхів■ 1 ч. л. кориці■ 2 с. л. ванільного цукру■ 1 ч. л. розпушувача■ 1 яблуко	Відділіть яєчний білокі круто збийте його.Збийте жовток із цукром. Додайте м’яке масло і 115 г підготованої медово-яблучної суміші.Решту інгредієнтів змішайте в окремій мисці, додайте до вологих інгредієнтів і перемішайте.Обережно підмішайте лопаточкою збиті білки.Викладіть прямокутну форму (35 x 11 см) кулінарним папером і помістіть туди підготовану суміш.Почистьте яблуко й наріжте скибками. Розподіліть яблучні скибки по пирогу.Прогрійте духовку до 180 °C і випікайте пиріг 30 хвилин.
Дріждковетісто	CNUM51T W	500 г борошна■ 1 щіпка солі■ 25 г свіжих дріжджів або 7 г сухих дріжджів.■ 300 мл теплої води	Вставте універсальний ніж.Залийте воду.Завантажте решту інгредієнтів.Обробляйте 1 хвилину на швидкості 7 (4).

1 Безопасность