Serie 4 MUM58365 - кухонний комбайн BOSCH - Безкоштовний посібник користувача

Бренд	Bosch
Модель	Серія 4 MUM58365
Тип продукту	Кухонний комбайн / Планетарний міксер
Живлення	220-240 В ~ 50/60 Гц
Потужність	1000 Вт
Розміри (Д x Ш x В)	Приблизно 30 x 30 x 40 см
Вага	Приблизно 6 кг
Місткість чаші	Чаша з нержавіючої сталі
Кількість швидкостей	7 швидкостей + положення M (імпульсний режим)
Основні функції	Місити, збивати, змішувати, збивати вінчиком
Включені аксесуари	Гачки для замішування, професійний віничок, віничок-міксер Pro Flexi, віничок-збивач, віничок-змішувач
Приводи	Основний привід, привід 2, привід 3 (для аксесуарів)
Матеріал чаші	Нержавіюча сталь
Догляд та чищення	Чистити після кожного використання; не використовувати пароочисник або апарат високого тиску
Безпека	Захист від випадкового ввімкнення, захист від повторного ввімкнення, захист від перевантаження
Запчастини та ремонтопридатність	Доступні оригінальні запчастини; ремонт авторизованим сервісним центром
Загальна інформація	Приватне домашнє використання; максимальна висота 2000 м

Часті запитання - Serie 4 MUM58365 BOSCH

Як встановити кухонний комбайн Bosch Серія 4 MUM58365?

Розташуйте прилад на стійкій та гладкій робочій поверхні. Розмотайте шнур живлення, потім підніміть поворотний важіль за допомогою кнопки розблокування. Встановіть чашу з нержавіючої сталі на виступи та поверніть її проти годинникової стрілки до защіпання. Вставте бажаний інструмент у основний привід до клацання.

Які швидкості доступні та чому вони відповідають?

Поворотний перемикач пропонує 7 швидкостей (1 – найповільніша, 7 – найшвидша) та положення M для імпульсного режиму на максимальній швидкості. Ви можете змінювати швидкість у будь-який час під час використання.

Як очистити аксесуари та чашу?

Після кожного використання негайно очищайте всі детали теплою водою з мийним засобом. Не використовуйте абразивні засоби, спирт або пароочисник. Для стійких плям (напр., морква) використовуйте м'яку ганчірку з кількома краплями харчової олії.

Що робити, якщо прилад не запускається?

Перевірте, чи прилад підключений до мережі та чи поворотний перемикач знаходиться в положенні, відмінному від O/off. Якщо проблема не зникає, можливо спрацював захист від перевантаження: зменшіть кількість інгредієнтів, дайте охолонути, потім знову натисніть O/off перед перезапуском.

Як правильно використовувати професійний віничок-збивач?

Вставте професійний віничок-збивач в основний привід до защіпання. Якщо віничок торкається чаші, ви можете відрегулювати відстань: послабте контргайку за допомогою вилкового ключа, поверніть інструмент вгору або вниз, щоб отримати зазор приблизно 3 мм, потім затягніть контргайку.

Чи можна використовувати неоригінальні аксесуари?

Ні, використовуйте лише оригінальні аксесуари Bosch, спеціально розроблені для вашої моделі. Використання невідповідних аксесуарів може пошкодити прилад і анулювати гарантію.

Що означає блимаючий світловий індикатор?

Блимаюче світлове кільце вказує на спрацювання системи безпеки. Це може бути викликано перевантаженням, блокуванням або несправністю. Поставте перемикач у положення O/off, усуньте причину (напр., видаліть надлишок інгредієнтів) і дайте охолонути перед перезапуском.

Чи можна готувати тісто для хліба за допомогою цього приладу?

Так, використовуйте гачок для замішування для замішування дріжджового, хлібного або піцового тіста. Дотримуйтесь максимальних кількостей, зазначених в інструкції, і не перевищуйте рекомендований час обробки.

Як змінити інструмент під час використання?

Завжди зупиняйте прилад, повернувши перемикач у положення O/off, та від'єднайте вилку з розетки. Зачекайте повної зупинки деталей, що обертаються, потім підніміть поворотний важіль, щоб зняти та змінити інструмент. Ніколи не втручайтеся під час роботи.

Що робити, якщо поворотний важіль не закривається?

Перевірте, чи інструмент правильно вставлений та чи привід знаходиться в положенні спокою. Якщо необхідно, поставте перемикач у положення O/off, зніміть інструмент, закрийте поворотний важіль, потім знову встановіть інструмент і коротко поверніть перемикач у положення 1, а потім O/off, щоб досягти положення спокою.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА Serie 4 MUM58365 BOSCH

Керівництво з експлуатації Універсальна кухонна машина 122

Додаткову інформацію і пояснення можна знайти онлайн. Зіскануйте QR-код на титульній сторінці.

Будь ласка, уважно прочитайте цю інструкцію. Користуючись приладдям, що входило до комплекту або було придбане окремо, керуйтеся відповідними додатковими інструкціями. Збережіть інструкцію й інформацію про прилад для пізнішого користування або для наступного власника приладу. Не підключайте прилад, якщо його пошкоджено під час транспортування.

Користуйтеся приладом лише за таких умов:

з оригінальними частинами й приладдям. для перемішування, замішування й збивання продуктів. для інших цілей, які описані в інструкціях приладдя з основного комплекту або приладдя-опцій. під наглядом. для обробки продуктів у кількості і з тривалістю, звичайними для домашнього господарства. у приватних домогосподарствах і в закритих приміщеннях побутового призначення за кімнатної температури. на висоті щонайбільше 2000 м над рівнем моря.

Від'єднуйте прилад від електромережі, коли ви:

не використовуєте прилад. залишаєте прилад без нагляду. збираєте прилад. розбираєте прилад. чистите прилад. наближаєтеся до деталей, що обертаються. заміняєте знаряддя. зіткнулися з несправністю.

Особи з фізичними, сенсорними або ментальними вадами або особи, яким бракує знань та досвіду, можуть користуватися приладом лише під наглядом або якщо вони пройшли підготовку з безпечного користування приладом та розуміють можливу небезпеку.

Дітям заборонено гратися з приладом.

Дітям заборонено чистити й обслуговувати прилад.

Дітям заборонено користуватися цим приладом. Прилад і кабель живлення слід берегти від дітей.

Ніколи не користуйтеся пошкодженим приладом. Заборонено користуватися приладом, поверхня якого тріснула чи зламалася.

• Не тягніть за мережний кабель, щоб від'єднати прилад від мережі. Завжди тягніть тільки за мережний штекер мережного кабелю. Якщо прилад або мережний кабель пошкоджений, негайно від'єднайте мережевий штекер розподільного блока або вимкніть запобіжник у розподільному блоці. Зателефонуйте до сервісного центру. → Сторінка 129. Прилад дозволено підключати до електромережі й експлуатувати лише відповідно до даних, зазначених на заводській табличці.
• Забороняється використання приладу в приміщеннях, де електрична мережа не обладнана заземлювальним проводом. Ремонтувати прилад дозволено тільки фахівцям.
• Для ремонту приладу дозволяється використовувати лише оригінальні запчастини.
• Щоб уникнути небезпек, у разі пошкодження кабелю живлення цього приладу його заміну має виконувати виробник, сервісний центр або особа з відповідною кваліфікацією. Ніколи не занурюйте ні прилад, ні кабель живлення у воду й не мийте в посудомийній машині. ▶ Використовуйте прилад лише в закритих приміщеннях. ▶ Бережіть прилад від високої температури й вологи.
• Не можна чистити прилад за допомогою парового або високотискового приладу.
• Не допускайте контакту кабелю живлення з гарячими частинами приладу чи іншими джерелами тепла.
• Не допускайте контакту мережного кабелю з гострими предметами. ▶ Не перегинайте, не перетискайте й не переобладнуйте кабель живлення. ▶ У жодному разі не ставте прилад на гарячі поверхні або поблизу них. Руки, волосся, одяг тощо слід тримати на безпечній відстані від частин приладу, що обертаються. Знаряддя й приладдя можна встановлювати і знімати тільки за нерухомого привода й установленого приладу. ▶ Перш ніж замінювати знаряддя або починати чищення, вимкніть прилад і від'єднайте його від електромережі. ▶ Використовувати знаряддя дозволено тільки за умови, що встановлено чашу, кришку приладу й захисні кришки приводів! Заборонено відчиняти відкидний кронштейн під час обробки.

Як уникнути матеріальних збитків

• Частини, що мають помітні тріщини чи інші пошкодження або ж не тримаються як слід, необхідно замінити оригінальними запчастинами.
• Опускаючи відкидний кронштейн, не засовуйте пальців у чашу. ▶ Бережіть пакувальні матеріали від дітей. ▶ Не дозволяйте дітям гратися з пакувальним матеріалом. ▶ Бережіть дрібні деталі від дітей. ▶ Не дозволяйте дітям гратися з дрібними деталями. ▶ Виконуйте вказівки з чищення. ▶ Поверхні, які контактують з харчовими продуктами, слід чистити перед кожним користуванням.

Як уникнути матеріальних збитків

Ніколи не використовуйте різні приводи одночасно. - Не користуйтеся приладом довше, ніж потрібно. - Заборонено вмикати порожній прилад. Заборонено використовувати оригінальні частини й приладдя, призначені для інших приладів. - Не перевищуйте максимальну кількість перероблюваного продукту. ▶ Перед використанням перевірте, чи нема в чаші сторонніх предметів; якщо вони є, приберіть їх.

Знайомство

Огляд

Після розпакування перевірте, чи комплект повний і чи не пошкодило якісь частини під час транспортування.

→Мал. 1

1 Чаша з нержавіючої сталі 2 Кришка з убудованою завантажувальною горловиною 3 Кнопка розблокування відкидного кронштейна 4 Відкидний кронштейн 5 Поворотний перемикач 6 Світлове кільце

7 Захисна кришка привода 2 8 Привод 2 9 Захисна кришка привода 3 10 Привод 3 11 Пази для чаші 12 Головний привод 13 Місце для зберігання кабелю 14 Гачки для замішування 15 Віничок-збивалка Profi 1 16 Віничок-мішалка Profi Flexi 1 17 Віничок-збивалка 1 18 Віничок-мішалка 1 19 Сумка для зберігання

Символи

Символ Опис
	Позначка на захисній кришці привода 2
	Установча позначка на захисній кришці привода 3
	Позиційна позначка на приводі 3

Поворотний перемикач

Символ Опис
O/off	Зупинка обробки
1	Низька швидкість
7	Найвища швидкість
M	Миттєве перемикання: найвища швидкість, поки поворотний

Символ Опис

перемикач утримується в цьому положенні

Порада: Упродовж обробки можна в будь-який момент змінити швидкість або перервати обробку.

Світлове кільце

Статус Опис

світиться Прилад працює справно.

блимає Спрацювала система безпеки.

■ На приладі виникла несправність.

не світиться

■ Прилад знеструмлений.

■ На приладі виникла несправність.

Порада: Докладніше див. тут:

→"Системи безпеки", Сторінка 126

→"Усунення несправностей",

Сторінка 128

Відкидний кронштейн, привід і рекомендації щодо швидкості

Натиснувши кнопку розблокування, можна повернути відкидний кронштейн у потрібну позицію.

Поворотний важіль повинен бути зафіксованим в пазу в кожному робочому положенні.

Зважайте на рекомендації щодо швидкості у таблиці.

→Мал. 2

Нотатка: Відкидний кронштейн має функцію EasyArm Lift. Ця функція допомагає підіймати поворотний кронштейн.

Знаряддя

Замішувальний гачок устаткований знімною захисною кришкою, яка захищає привод від бруду.

Насадка Застосування

Гачок для замішування

Насадка Застосування

	Збивання тіста, наприкладдріжджового, хлібного, на піцу й макарони, на випічку.Підмішування в тісто інгредієнтів, як-от зерна.
	Віничок-мішалка 1 Замішування тіста, наприклад, на фруктові й інші пироги.Підмішування в тісто інгредієнтів, як-от родзинки або шматки шоколаду.
	Віничок-збивалка 1 Збивання яєчних білків і вершків (жирністю що-найменше 30 %).Замішування легкого тіста, наприклад бісквітного.
	Віничок-мішалка Profi Flexi 1 Замішування тіста, наприклад, на фруктові й інші пироги.Підмішування в тісто інгредієнтів, як-от родзинки або шматки шоколаду.
	Віничок-збивалка Profi 1 Збивання яєчних білків і вершків (жирністю що-найменше 30 %).Замішування легкого тіста, наприклад бісквітного.

Тонке регулювання віничка-збивалки Profi

Точним регулюванням можна коригувати відстань між чашею і віничком-збивалкою Profi.

Нотатка: Віничок-збивалка Profi відрегульований на заводі так, щоб оптимально змішувати інгредієнти між собою.

Корекція заводського налаштування

Заборонено користуватися знаряддям, якщо воно торкається чаші.

Вимоги

■ Штепсельна вилка не в розетці.

■ Відкидний кронштейн відчинено.

uk Експлуатація

■ Віничок-збивалку Profi вставлено.

■ Чашу встановлено.

1. Утримуючи віничок-збивалку однією рукою за нижню частину, відпустіть контргайку, повернувши її ріжковим ключем за годинниковою стрілкою.

→Мал. 3

1. Для зміни налаштувань поверніть насадку у бажаному напрямку.

→Мал. 4

Оптимальне налаштування	Відстань до чаші прибл. 3 мм
повертайте за годинниковою стрілкою	підніміть насадку
поверніть проти годинникової стрілки	опустіть насадку

1. Натисніть розблокувальну кнопку й опустіть відкидний кронштейн до фіксації.
2. Перевірте налаштування.
3. Натисніть розблокувальну кнопку й підніміть відкидний кронштейн до фіксації.
4. Утримуючи віничок-збивалку однією рукою за нижню частину, затягніть контргайку, повернувши її ріжковим ключем проти годинникової стрілки.

Паркувальна позиція

Після вимкнення приводи автоматично рухаються ще кілька секунд, а тоді досягають правильної паркувальної позиції.

Нотатка: За встановленого знаряддя відкидний кронштейн можна відчинити або зачинити тільки тоді, коли привод перебуває в правильній паркувальній позиції.

Порада: Неправильну паркувальну позицію можна легко виправити самостійно.

→ "Усунення несправностей",

Сторінка 128

Системи безпеки

Захист від увімкнення

Захист від увімкнення запобігає небажаному ввімкненню приладу.

Увімкнути прилад і керувати ним можна, тільки якщо відкидний кронштейн як слід зафіксований у робочій позиції. Вказівки щодо деяких моделей приладу:

Прилад можна запустити й застосовувати, тільки коли виконана одна з наведених нижче умов:

■ відкидний кронштейн зафіксовано в горизонтальному положенні, і встановлено чашу або льодогенератор; Відкидний кронштейн зафіксований у горизонтальному положенні, і захисна кришка привода або складене приладдя правильно закріплене.

Захист від повторного ввімкнення

Захист від повторного ввімкнення запобігає автоматичному запуску обробки після знеструмлення приладу. Після знеструмлення прилад знову вмикається. Запустити обробку можна тільки після того, як ви повернете перемикач у позицію Q/off

Захист від перевантаження

Захист від перевантаження запобігає пошкодженню двигуна й інших частин через зависоке навантаження.

Експлуатація

Установлення приладу

1. Поставте прилад на стійку, рівну, чисту й гладку робочу поверхню.
2. Відрегулюйте кабель живлення на потрібну довжину.

Моделі з відсіком для кабелю:

• Щоб укоротити кабель, частково засуньте його у відсік для зберігання.
• Щоб знову збільшити довжину кабелю, витягніть кабель з відсіку. Моделі зі змотувальним пристроєм:
• Витягніть кабель живлення на потрібну довжину й повільно відпустіть.
• Щоб знову змотати кабель, коротко потягніть за нього й дайте йому змотатися.

Нотатка: Не засовуйте кабель у змотувальний пристрій рукою. Якщо

кабель застрягне, його слід повністю витягти, а потім дати йому змотатися.

1. Натисніть розблокувальну кнопку й підніміть відкидний кронштейн до фіксації.

→Мал. 5

1. Установіть чашу в основний блок приладу.

→Мал. 6

Зважайте на пази на основному блоці.

1. Поверніть чашу проти годинникової стрілки до фіксації.

→Мал. 7

1. Втисніть знаряддя в головний привод до фіксації.

→Мал. 8

1. Щоб установити замішувальний гачок:

Вставте замішувальний гачок з надітою захисною кришкою в головний привод.

▶ Поверніть захисну кришку до повної фіксації замішувального гачка.

→Мал. 9

Захисна кришка має повністю накривати головний привод.

1. Завантажте інгредієнти в чашу.

→Мал. 10

1. Натисніть розблокувальну кнопку й опустіть відкидний кронштейн не повністю.

→Мал. 11

Тримайте відкидний кронштейн у злегка відкритому положенні.

1. Трохи підніміть кришку спереду, повністю насуньте на чашу й опустіть.

→Мал. 12

1. Натисніть відкидний кронштейн униз до фіксації.

→Мал. 13

Обробка інгредієнтів знаряддями.

1. Вставте штепсельну вилку в розетку.
2. Поверніть перемикач на бажану швидкість.

→Мал. 14

1. Якщо потрібно швидко обробити інгредієнти на найвищій швидкості, поверніть поворотний перемикач у положення М та утримуйте його протягом потрібного часу обробки.

→Мал. 15

1. За потреби додайте подальші інгредієнти під час обробки крізь завантажувальну горловину.

→Мал. 16

1. Щоб заповнити більшу кількість інгредієнтів:

▶ Поверніть поворотний перемикач у положення Оїдючекайтеся зупинки приладу.

- Трохи підніміть відкидний кронштейн і зніміть кришку.

Завантажте інгредієнти в чашу.

Встановіть кришку та натисніть на відкидний кронштейн униз до фіксації.

1. Обробляйте інгредієнти, доки не буде досягнуто бажаного результату.
2. Поверніть перемикач у позицію O/off.

→Мал. 17

Дочекайтеся зупинки приладу.

Обробка зупиняється, приводи переміщуються в паркувальну позицію.

Завершення обробки

→Мал. 18 - 22

Використання приводів приладдя Нотатки

■ Зніміть захисну кришку, щоб скористатися приладдям на приводі 2 або 3.

■ Приводи, якими ви не користуєтеся, завжди закривайте захисними кришками.

■ Дотримуйтеся вимог інструкції з експлуатації приладдя.

→Мал. 23 - 26

Огляд чищення

Одразу після користування очистьте всі деталі, щоб залишки не присихали.

Спеціальне приладдя

• Не використовуйте засоби для очищення, що містять спирт.
• Не використовуйте загострені або металеві предмети.
• Не використовуйте жорсткі ганчірки або засоби для очищення.

Порада: На пластмасових деталях можуть утворюватися кольорові плями, наприклад, у разі обробки моркви. Кольорові плями можна прибирати м'якою ганчіркою за допомогою кількох крапель олії.

Почистьте окремі деталі, як указано в таблиці.

→Мал. 27

Спеціальне приладдя

Приладдя можна придбати в сервісній службі, у спеціалізованій мережі або через Інтернет. Використовуйте тільки

Приклад рецепту

оригінальне приладдя, бо воно точно припасоване до приладу.

Приладдя індивідуальне для кожного приладу. Під час придбання завжди вказуйте точне найменування (E-Nr.) свого приладу.

Наявність того чи іншого приладдя для вашого приладу можна дізнатися в нашому каталозі, інтернет-магазині або сервісній службі.

www.bosch-home.com

Приклади застосування

Нотатка: Щоб оптимально змішати інгредієнти дріжджового тіста / тіста на заквасці, яке містить багато води, спершу залийте в чашу рідину.

Зважайте на вказівки і значення, наведені в таблиці.

→Мал. 28

Рецепт Інгредієнти Обробка

Ситний фруктовий пиріг 3 шт. ₱єць■ 135 г цукру■ 135 г маргарину■ 255 г борошна■ 10 г розпушувача■ 150 г дрібних родзинок■ 150 г суміші сухофруктівНотатка: Одночасно обробляти можна максимум 2-разову кількість.

▪ Вставте віничок-мішалку.▪ Додайте всі інгредієнти, окрім сухофруктів.▪ Обробляйте 30 с на швидкості 1.▪ Потім обробляйте 3-5 хв на швидкості 5.▪ Установіть на швидкість 2.▪ Упродовж 30-60 с додайте сухофрукти.

Усунення несправностей

Несправність Причина й усунення несправності

Прилад не працює. Прилад знеструмлено.► Перевірте, чи отримує прилад електроживлення.
Прилад не запускає обробку.	Неправильно встановлено поворотний перемикач.► Перед обробкою поверніть перемикач у позиціюO/off
Прилад не запускає обробку або вимикається під час обробки.	Завелика кількість продуктів або надто довга тривалість обробки.► Установіть поворотний перемикач у позиціюO/off► Зменште кількість інгредієнтів.► Дайте приладу охолонути, щоб деактивувати захист від перевантаження.
	Прилад або приладдя заблокувало.► Установіть поворотний перемикач у позиціюO/off► Усуньте блокування.

Несправність Причина й усунення несправності

Прилад не запускає обробку або вимикається під час обробки.	Спрацювала система безпеки.▸ Усуньте причину, з якої прилад зупинився.→"Системи безпеки", Сторінка 126
Відкидний кронштейн не відчиняється або не зачи-няється, бо знаряддя чі-пляється за чашу.	Привод не в паркувальній позиції.1. Установіть поворотний перемикач у позиціюO/off2. Якщо відкидний кронштейн не зачиняється, зніміть знаряд-дя.3. Зачиніть відкидний кронштейн так, щоб він правильно зафі-ксувався в робочому положенні.4. Ненадовго поверніть перемикач на1, а тоді — знову на O/off.√ Привод ще трохи рухатиметься, аж доки досягне парку-вальної позиції.
Віничок-збивалка не торкається чаші або інгредієнти неправильно змішуються.	Неправильно налаштована відстань до чаші.▸ Виправте тонке регулювання віничка-збивалки Profi.→"Тонке регулювання віничка-збивалки Profi", Сторінка 125

Утилізація старих приладів

- Утилізуйте прилад екологічним способом. Інформацію щодо актуальних способів утилізації можна отримати у продавця приладу або органів місцевого самоврядування.

Цей прилад марковано згідно з положеннями європейської Директиви 2012/19/EU стосовно електричного та електронного обладнання, що було у використанні (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Директивою визначаються можливості, які є дійсними у межах Європейського союзу, щодо прийняття назад та утилізації бувших у використанні приладів.

Сервісні центри

Для отримання детальної інформації про гарантійний термін та умови гарантії у вашій країні, будь ласка, використовуйте QR-код на вкладеному документі з інформацією про сервісні контакти та умови гарантії, зв'яжіться з нашою сервісною службою, вашим дилером або відвідайте наш веб-сайт. Виробник: "БСХ Хаузгерете ГмбХ" вул. Карл-Вері-Штрасе, 34, м. Мюнхен, 81739, Німеччина

Імпортер: ТОВ "БСХ Побутова Техніка", 03124, м. Київ, вул. Волноваська, 10/14 корп. Б, Україна Ви можете знайти контактні дані сервісної служби за допомогою QR-коду на документі з інформацією про сервісні контакти та гарантійні умови, який додається, або на нашому веб-сайті. Інформацію згідно з регламентом (EU) 2023/826 можна знайти в мережі Інтернет за адресою www.bosch-home.com на сторінці виробу й сервісній сторінці вашого приладу в інструкціях з експлуатації і в додаткових документах.