Serie 4 MUM58365 - Monitoimikone BOSCH - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE Serie 4 MUM58365 BOSCH

[fi] Käyttöohje Yleiskone 71

[fi] Löydät lisätietoja ja selityksiä verkosta. Skannaa QR-koodn sivun otsikosta.

■ Lue tämä ohje huolellisesti.
■ Jos käytät toimitukseen sisältyviä tai valinnaisia lisävarusteita, noudata lisäksi niiden ohjeita.
■ Säilytä ohjeet ja tuotetiedot myöhempää käyttötarvetta tai mahdollista uutta omistajaa varten.
■ Jos laitteessa on kuljetusvaurioita, älä kytke laitetta käyttöön.

Käytä laitetta vain:

■ valmistajan alkuperäisillä osilla ja varusteilla.
■ ruoka-aineiden sekoittamiseen, vatkaamiseen ja taikinan vaivaamiseen.
■ muihin käyttötarkoituksiin, jotka on kuvattu toimitukseen sisältyvässä käyttöohjeessa tai lisävarusteiden ohjeissa.
■ valvonnan alaisena.
■ kotitalouksissa tavallisten määrien käsittelyyn ja keskeytyksettä ainoastaan ohjeissa ilmoitetun ajan.
■ yksityisissä kotitalouksissa ja kodinomaisen ympäristön suljetuissa tiloissa huonelämpötilassa.
■ enintään 2000 m korkeudella merenpinnasta.

Katkaise laitteen virransyöttö, kun:

■ Älä käytä laitetta.
■ et valvo laitetta.
■ kokoat laitetta.
■ irrotat laitteen osia.
■ puhdistat laitetta.
■ lähestyt pyöriviä osia.
■ vaihdat työkaluja.
■ havaitset virheen.

Fyysisiltä, sensorisilta tai henkisiltä valmiuksiltaan rajoitteiset taikka kokemattomat ja/tai taitamattomat henkilöt voivat käyttää tätä laitetta, jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo heitä tai on perehdyttänyt heidät laitteen turvalliseen käyttöön ja käytöstä aiheutuviin vaaroihin.

Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai tehdä sille mitään käyttäjälle kuuluvia huoltotöitä.

Lapset eivät saa käyttää laitetta. Pidä lapset poissa laitteen ja liitäntäjohdon lähettyviltä.

- Älä käytä viallista laitetta.

fi Turvallisuus

• Jos laitteen pinta on haljennut tai murtunut, sitä ei saa missään tapauksessa käyttää.
• Älä vedä verkkojohdosta, kun irrotat laitteen sähköverkosta. Vedä aina verkkojohdon pistokkeesta.
• Jos laite tai verkkojohto on rikki, irrota heti verkkojohdon pistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä.
  ▶ Soita huoltopalveluun. → Sivu 78
• Liitä laite ainoastaan tyyppikilvessä olevien tietojen mukaiseen sähköverkkoon.
  ▶ Laitteen korjaustöitä saavat tehdä vain alan ammattilaiset.
  ▶ Laitteen korjaukseen saa käyttää vain alkuperäisiä varaosia.
• Jos laitteen verkkojohto vaurioituu, sen saa turvallisuussyistä vaihtaa vain valmistaja, sen huoltopalvelu tai vastaavan pätevyyden omaava henkilö.
• Laitetta tai verkkojohtoa ei saa upottaa veteen eikä pestä astianpesukoneessa.
• Käytä laitetta vain suljetuissa tiloissa.
• Älä altista laitetta voimakkaalle kuumuudelle tai kosteudelle.
• Älä käytä laitteen puhdistukseen höyry- tai painepesuria.
• Varmista, että verkkojohto ei koske laitteen kuumiin osiin tai lämmönlähteisiin.
• Varmista, että verkkojohto ei koske teräviin ulokkeisiin tai reunoihin.
  ▶ Verkkojohtoa ei saa taittaa, jättää puristuksiin eikä muuttaa.
• Älä koskaan aseta laitetta kuumien pintojen päälle tai läheisyyteen.
• Pidä kädet, hiukset, vaatteet tms. loitolla pyörivistä osista.
• Irrota ja kiinnitä välineitä ja varusteita vain, kun käyttöliitäntä on pysähtynyt ja laite irrotettu pistorasiasta.
• Ennen välineiden vaihtoa ja puhdistusta kytke laite pois toiminnasta ja vedä pistoke pistorasiasta.
• Käytä välineitä vain, kun kulho, kansi ja käyttöliitäntöjen suojakannet ovat paikoillaan.
• Älä koskaan avaa kääntyvää vartta laitteen käydessä.
• Osat, joissa on halkeamia tai muita vaurioita tai jotka eivät ole kunnolla kohdallaan, on vaihdettava valmistajan alkuperäisiin varaosiin.
• Älä koske kulhoon, kun lasket kääntyvän varren alas.
• Pidä pakkausmateriaali poissa lasten ulottuvilta.

• Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaalilla.

• Pidä pienet osat poissa lasten ulottuvilta.

• Älä anna lasten leikkiä pienillä osilla.
  ▶ Noudata puhdistusohjeita.
• Puhdista aina ennen käyttöä kaikki pinnat, jotka ovat kosketuksissa elintarvikkeiden kanssa.

Esinevahinkojen välttäminen

• Älä käytä erilaisia käyttölaitteita samanaikaisesti.
• Laitetta ei saa käyttää pitempään kuin on tarpeen.
• Älä koskaan käytä laitetta tyhjäkäynnillä.
• Älä koskaan käytä alkuperäisiä osia ja varusteita muiden laitteiden kanssa.
• Älä ylitä enimmäiskäsittelymääriä.
• Tarkista ennen käyttöä, ettei astiassa ole vierasesineitä, ja poista mahdolliset vierasesineet.

Tutustuminen

Yleiskatsaus

Kun olet poistanut kaikki osat pakkauksesta, tarkista ettei niissä ole kuljetusvaurioita ja että kaikki osat ovat mukana.

→Kuva 1

1 Teräskulho
2 Kansi, jossa on integroitu syöttösuppilo
3 Kääntyvän varren avaamispainike
4 Kääntyvä varsi
5 Kierrettävä valitsin
6 Valorengas
7 Käyttöliitännän suojakansi 2
8 Käyttöliitäntä 2
9 Käyttöliitännän suojakansi 3
10 Käyttöliitäntä 3
11 Kolot kulhoa varten
12 Pääkäyttöakseli
13 Johdon säilytystila
14 Taikinakoukku
15 »Profi«-pallovispilä ^1
16 Vispilä »Profi Flexi«¹

17 Pallovispilä ^1

18 Vispilä ^1

19 Säilytyspussi

Symbolit

Symboli Kuvaus

	Merkintä käyttöliitännän 2 suojakannessa
	Asetusmerkki käyttöliitännän 3 suojakannessa.
	Kohdistusmerkki käyttöliitännässä 3.

Kierrettävä valitsin

Symboli Kuvaus
O/off	Käsittelyn lopettaminen
1	Alhainen nopeus
7	maksimi nopeus
M	Hetkellinen kytkentä: suurin nopeus niin kauan kuin kierrettävää valitsinta pidetään tässä asennossa

Ohje: Voit muuttaa nopeutta milloin tahansa käsittelyn aikana tai keskeyttää toiminnan.

Valorengas

Tila Kuvaus

palaa Laite toimii moitteettomasti.

vilkkuu Turvajärjestelmä onaktivoitunut.▪ Laitteessa on vika.

ei pala Laitteessa ei ole virtaa.▪ Laitteessa on vika.

Ohje: Lisätietoja löydät täältä:

→"Turvajärjestelmät", Sivu 75
→ "Toimintahäiriöiden korjaaminen", Sivu 77

Kääntyvä varsi, käyttöliitännät ja nopeussuositukset

Kun avaamispainiketta painetaan, kääntyvä varsi voidaan siirtää haluttuun asentoon. Kääntyvän varren tulee napsahtaa aina kiinni käyttöasentoon. Noudata taulukossa ilmoitettuja nopeussuosituksia.

→Kuva 2

Huomautus: Kääntyvässä varressa on EasyArm Lift-toiminto. Se tukee kääntyvän varren liikettä ylös.

Varusteet

Taikinakoukussa on irrotettava suojus, joka suojaa käyttöliitäntää lialta.

Väline Käyttö

	Taikinakoukku■ Vaivaa esim. hiivataikinan,leipätaikinan, pizzataikinan,nuudelitaikinan,pikkuleipätaikinan.■ Sekoittaa taikinan joukkoonainekset, esim. siemenet.
	Vispilä1■ Sekoittaa taikinat, esim.kakkutaikina,hedelmäkakkutaikina.■ Sekoittaa taikinan joukkoonainekset, esim. rusinat jasuklaarouheen.
	Pallovispilä1■ Vatkaa kerma- javalkuaisvaahdon(rasvapitoisuus vähintään30%).■ Sekoittaa kevyet taikinat,esim. sokerikakkutaikinan.
	Vispilä »Profi Flexi«1■ Sekoittaa taikinat, esim.kakkutaikina,hedelmäkakkutaikina.■ Sekoittaa taikinan joukkoonainekset, esim. rusinat jasuklaarouheen.

Väline Käyttö

»Profi«-pallovispilä1■ Vatkaa kerma- ja valkuaisvaahdon (rasvapitoisuus vähintään 30 %).■ Sekoittaa kevyet taikinat, esim. sokerikakkutaikinan.

»Profi«-pallovispilän hienosäätö

Korjaa kulhon ja »Profi«-pallovispilän välistä etäisyyttä hienosäädön avulla.

Huomautus: »Profi«-pallovispilä on säädetty tehtaalla niin, että ainekset sekoittuvat parhaalla mahdollisella tavalla.

Välineiden säädön korjaaminen

- Älä käytä välinettä, joka koskee kulhoon.

Vaatimukset

■ Pistoketta ei ole liitetty pistorasiaan.
■ Kääntyvä varsi on auki.
»Profi«-pallovispilä on kiinnitetty paikoilleen.
■ Kulho on paikallaan.

1. Pidä yhdellä kädellä kiinni pallovispilän alaosasta ja avaa vastamutteri kiertämällä sitä kiintoavaimella myötäpäivään.

→Kuva 3

1. Asetuksen muuttamiseksi kierrä väline haluamaasi asentoon.

→Kuva 4

Optimaalinen säätö	Etäisyys kulhoon n. 3 mm
kierrää myötäpäivään	Nosta välinettä
kierrä vastapäivään	Laske välinettä

1. Paina avaamispainiketta ja paina kääntyvää vartta alas, kunnes se lukittuu.
2. Tarkista säätö.
3. Paina avaamispainiketta ja nosta kääntyvää vartta, kunnes se lukittuu.
4. Pidä yhdellä kädellä kiinni pallovispilän alaosasta ja kiristä vastamutteri kiertämällä sitä kiintoavaimella vastapäivään.

Pysäytysasento

Poiskytkemisen jälkeen käyttöliitännät liikkuvat vielä muutaman sekunnin, kunnes oikea pysäytysasento on saavutettu.

Huomautus: Kääntyvän varren ja siihen kiinnitetyn välineen voi avata tai sulkea vain, kun käyttöliitäntä on oikeassa pysäytysasennossa.

Ohje: Voit helposti itse korjata virheellisen pysäytysasennon.

→ "Toimintahäiriöiden korjaaminen", Sivu 77

Turvajärjestelmät

Turvalukko

Turvalukko estää laitteen tahattoman päällekytkemisen.

Laitteen voi käynnistää ja sitä voi käyttää vain, kun kääntyvä varsi on lukittunut oikein työasentoon.

Vain joissain malleissa:

Laitteen voi käynnistää ja sitä voi käyttää vain, kun jokin seuraavista edellytyksistä täyttyy:

Kääntyvä varsi on vaakasuorassa asennossa ja kulho tai jäätelökone on asetettu paikoilleen.
- Kääntyvä varsi on lukittunut oikein pystysuoraan asentoon ja käyttöliitännän suojakansi tai asennettu varuste on kiinnitetty oikein.

Uudelleenkäynnistymissuoja

Uudelleenkäynnistymissuoja estää laitteen käynnistymisen itsestään virran katkettua. Laite kytkeytyy jälleen päälle sähkökatkon jälkeen. Käsittely voidaan aloittaa uudelleen vasta, kun kierrettävä valitsin on viety asentoon Q/off

Ylikuormitussuoja

Ylikuormitussuoja estää moottorin ja muiden osien vioittumisen liian suuren kuormituksen seurauksena.

Käyttö

Laitteen asennus

1. Aseta laite tukevalle, tasaiselle ja puhtaalle työtasolle.
2. Säädä verkkojohto tarvittavaan pituuteen. Johdon säilytyslokerolla varustetut mallit:

3. Voit lyhentää johtoa työntämällä sitä säilytyslokeroon.

4. Jos haluat jatkaa johdon pituutta uudelleen, vedä johtoa ulos säilytyslokerosta.
   Johtokelalla varustetut mallit:

5. Vedä verkkojohto vaadittavaan pituuteen ja päästä hitaasti irti.
6. Voit kelata johdon takaisin vetämällä siitä lyhyesti ja antamalla sen kelautua sisään.

Huomautus: Älä työnnä johtoa kaapelikelaan käsin. Jos johto juuttuu kiinni, vedä se kokonaan ulos ja anna sen sitten kelautua uudelleen.

1. Älä liitä pistoketta pistorasiaan.

Laitteen alkuvalmistelut

1. Paina avaamispainiketta ja nosta kääntyvää vartta, kunnes se lukittuu.
   →Kuva 5
2. Aseta kulho peruslaitteeseen.
   →Kuva 6
   Huomioi peruslaitteessa olevat kolot.
3. Käännä kulhoa vastapäivään, kunnes se lukittuu.
   →Kuva 7
4. Paina väline pääkäyttöakseliin niin, että se lukittuu.
   →Kuva 8
5. Taikinakoukun kiinnittäminen:

6. Työnnä taikinakoukku suojuksineen pääkäyttöakseliin.
   Käännä suojusta, kunnes taikinakoukku lukittuu kokonaan.
   →Kuva 9
   Suojuksen atäytyy peittää koko pääkäyttöakseli.

7. Mittaa ainekset kulhoon.

→Kuva 10

1. Paina avaamispainiketta ja paina kääntyvää vartta hieman alas, mutta ei vasteeseen saakka.

→Kuva 11

Pidä kääntyvää vartta hieman avoimessa asennossa.

1. Nosta kantta hieman edestä, työnnä se kokonaan kulhon päälle ja aseta kohdalleen.

→Kuva 12

1. Paina kääntyvää vartta alas, kunnes se lukittuu.

→Kuva 13

Ainesten käsittely välineillä

1. Liitä pistoke pistorasiaan.

fi Puhdistusohjeet

1. Käännä kierrettävä valitsin haluttuun nopeuteen.

→Kuva 14

1. Jos haluat käsitellä aineksia hetken aikaa suurimmalla nopeudella, aseta kierrettävä valitsin asentoon Mja pidä sitä painettuna halutun käsettelyajan ajan.

→Kuva 15

1. Halutessasi lisää aineksia käsittelyn aikana kannessa olevan täyttöaukon kautta.

→Kuva 16

1. Täyttö suuremmilla ainesmäärillä:

▶ Aseta kierrettävä valitsin asentoon O/off ja odota, kunnes laite pysähtyy.

- Nosta kääntyvää vartta hieman edestä ja vedä kansi ulos.

▶ Mittaa ainekset kulhoon.

▶ Aseta kansi paikalleen ja paina kääntyvää vartta alas, kunnes se lukittuu.

1. Käsittele aineksia, kunnes lopputulos on haluamasi.

2. Käännä kierrettävä valitsin asentoon O/off.

→Kuva 17

Odota, kunnes laite pysähtyy.

Käsittely pysähtyy ja käyttölaitteet siirtyvät pysäytysasentoon.

Käsittelyn lopetus

→Kuva 18 - 22

Varusteiden käyttöliitännän käyttö Huomautukset

• Irrota suojakansi, jotta voit käyttää varusteita käyttöliitännässä 2 tai 3.
  ■ Suojaa käyttämättömät käyttöliitännät aina suojakansilla.
  ■ Noudata myös erillisen varusteiden käyttöohjeen ohjeita.

→Kuva 23 - 26

Puhdistusohjeet

Puhdista kaikki osat käytön jälkeen, jotta elintarvikkeiden jäänteet eivät kuivu niihin kiinni.

• Älä käytä alkoholi- tai spriipitoista puhdistusainetta.
• Älä käytä teräväreunaisia tai -kärkisiä tai metalliesineitä.
• Älä käytä hankaavia liinoja tai puhdistusaineita.

Ohje: Muoviosiin voi tulla värjääntymiä, jos käsittelet esimerkiksi porkkanoita. Poista värjääntymät pehmeällä liinalla ja tipalla ruokaöljyä.

Puhdista yksittäiset osat taulukon ohjeiden mukaan.

→Kuva 27

Lisävarusteet

Varusteita voit ostaa huoltopalvelusta, alan liikkeistä tai Internetin kautta. Käytä vain alkuperäisiä varusteita, koska ne sopivat tarkasti laitteeseen.

Varusteet ovat laitekohtaisia. Ilmoita ostaessasi aina laitteesi tarkka mallinumero (E-Nr.).

Tiedot laitteeseesi sopivista varusteista löydät esitteestämme, verkkokaupasta tai huoltopalvelusta.

www.bosch-home.com

Käyttöesimerkkejä

Huomautus: Runsaasti vettä sisältävien hiivataikinoiden tai hapantaikinoiden ainekset sekoittuvat parhaiten, kun kaadat kulhoon ensin nesteen.

Noudata taulukossa annettuja tietoja ja arvoja.

→Kuva 28

Reseptiesimerkki

Resepti Ainekset Käsittely
Mehevä hedelmäkakku 3 kananmunaa■ 135 g sokeria■ 135 g margariinia■ 255 g jauhoja■ 10 g leivinjauhetta■ 150 g korintteja■ 150 g kuivattuja sekahedelmiäHuomautus:Käsittele kerrallaan enintään 2-kertainen määrä.	Käytä vispilää.Lisää kulhoon kaikki muut ainekset paitsi kuivatut hedelmät.Käsittele 30 sekuntia nopeudella 1.Käsittele sitten 3-5 minuuttia nopeudella 5.Valitse nopeus 2.Lisää kuivatut hedelmät 30-60 sekuntia kuluessa.

Toimintahäiriöiden korjaaminen

Vika Syy ja vianhaku
Laite ei toimi. Laite ei saa virtaa.► Tarkista, onko laite kytketty virtualähteeseen.
Laite ei aloita käsittelyä. Kierrettävä valitsin on asetettu väärin.► Käännä kierrettävä valitsin ennen käsittelyn aloittamista asentoonQ/off
Laite ei aloita käsittelyä tai kytkeytyy pois toiminnasta käytön aikana.	Käsiteltävä määrä on liian suuri tai käsittelyaika liian pitkä.► Käännä kierrettävä valitsin asentoonO/off► Pienennä ainesten määrää.► Anna laitteen jäähtyä, jotta ylikuormitussuoja palautuu normaalitilaan.
	Laite tai varuste on jumiutunut.► Käännä kierrettävä valitsin asentoonO/off► Avaa jumiutunut kohta.
	Turvajärjestelmä on aktivoitunut.► Korjaa syy, joka aiheutti laitteen pysähtymisen.→"Turvajärjestelmät", Sivu 75
Kääntyvää vartta ei voi avata tai sulkea, koska väline on juuttunut kulhoon.	Käyttöliitäntä ei ole pysäytysasennossa.1. Käännä kierrettävä valitsin asentoonO/off2. Jos kääntyvää vartta ei voi sulkea, poista väline.3. Sulje kääntyvä varsi niin, että se lukittuu kunnolla käyttöasentoon.4. Käännä kierrettävä valitsin hetkeksi asentoon1 ja sitten takaisin asentoonQ/off✓ Käyttöliitäntä pyörii vielä hetken ja jää sitten pysäytysasentoon.
Profi-vispilä ei koske kulhoon tai ainekset eivät ole sekoittuneet kunnolla.	Etäisyyttä kulhoon ei ole oikein asetettu.► Korjaa Profi-pallovispilän hienosäätö.→"»Profi«-pallovispilän hienosäätö", Sivu 74

Käytöstä poistetun laitteen hävittäminen

Hävitä laite ympäristöystävällisesti. Tarkempia tietoja kierrätysmahdollisuuksista saat kodinkoneliikkeistä sekä paikkakuntasi jätehuollosta vastaavilta viranomaisilta.

Tämän laitteen merkintä perustuu käytettyjä sähkö- ja elektroniikkalaitteita (waste electrical and electronic equipment - WEEE) koskevaan direktiiviin 2012/19/EU. Tämä direktiivi määrittää käytettyjen laitteiden palautus- ja kierrätys-säännökset koko EU:n alueella.

Huoltopalvelu

Lisätietoja käyttömaan takuuajasta ja takuuehdoista saat QR-koodista, joka on mukana olevassa huoltoyhteystietoja ja takuuehtoja koskevassa dokumentissa, huoltopalvelustamme, kauppiaaltasi tai verkkosivultamme. Huoltopalvelun yhteystiedot saat QR-koodista, joka on mukana olevassa huoltoyhteystietoja ja takuuehtoja koskevassa dokumentissa, tai verkkosivultamme. Asetuksen (EU) 2023/826 mukaiset tiedot löytyvät verkosta osoitteesta www.bosch-home.com laitteesi tuotesivulta ja huoltosivulta käyttöohjeen ja lisädokumenttien kohdasta.

Seguridad