Loewy SST - Μπάρμπεκιου BARBECOOK - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τεχνικά χαρακτηριστικά	Υγραερίου μπάρμπεκιου με 2 καυστήρες από ανοξείδωτο ατσάλι, συνολική ισχύς 5,2 kW
Διαστάσεις	Επιφάνεια ψησίματος 42 x 32 εκ.
Βάρος	Περίπου 10 κιλά
Υλικά	Ανοξείδωτο ατσάλι και ανθεκτικό σε καιρικές συνθήκες πλαστικό
Χρήση	Ιδανικό για μπάρμπεκιου σε εξωτερικούς χώρους, εύκολο στο άναμμα χάρη σε σύστημα ανάφλεξης piezo
Συντήρηση	Σχάρες από σμάλτο ατσαλιού, εύκολες στον καθαρισμό, και αφαιρούμενος δίσκος συλλογής λίπους
Ασφάλεια	Εξοπλισμένο με συστήματα ασφαλείας για την αποφυγή διαρροών αερίου
Συμπεριλαμβανόμενα αξεσουάρ	Δεν περιλαμβάνονται συγκεκριμένα αξεσουάρ, συμβατό με διάφορα εργαλεία μπάρμπεκιου
Γενικές πληροφορίες	Εγγύηση 2 ετών, συνιστάται μόνο για εξωτερική χρήση

Συχνές ερωτήσεις - Loewy SST BARBECOOK

Πώς συναρμολογώ το BARBECOOK Loewy SST;

Παρακαλούμε ακολουθήστε το εγχειρίδιο οδηγιών που παρέχεται στη συσκευασία. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αναγνωρίσει όλα τα μέρη πριν ξεκινήσετε τη συναρμολόγηση.

Πώς ανάβω σωστά το μπάρμπεκιου;

Χρησιμοποιήστε μπρικέτες κάρβουνου ή ταμπλέτες ανάφλεξης. Τοποθετήστε τις μπρικέτες σε σχήμα πυραμίδας και ανάψτε τις από κάτω. Αφήστε τον αέρα να κυκλοφορεί για βέλτιστη ανάφλεξη.

Τι είδους καύσιμο μπορώ να χρησιμοποιήσω;

Το BARBECOOK Loewy SST έχει σχεδιαστεί για να λειτουργεί με κάρβουνο ή μπρικέτες. Αποφύγετε τη χρήση υγρών καυσίμων όπως η βενζίνη.

Πώς καθαρίζω το μπάρμπεκιου μετά τη χρήση;

Αφήστε το μπάρμπεκιου να κρυώσει εντελώς. Αφαιρέστε τις στάχτες και καθαρίστε τη σχάρα με μια μεταλλική βούρτσα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σαπουνόνερο για βαθύ καθαρισμό.

Πώς ρυθμίζω τη θερμοκρασία του μπάρμπεκιου;

Για να αυξήσετε τη θερμοκρασία, ανοίξτε τις αεραγωγούς του μπάρμπεκιου. Για να τη μειώσετε, κλείστε ελαφρώς τους αεραγωγούς. Ρυθμίστε ανάλογα με το επιθυμητό ψήσιμο.

Τι να κάνω αν το μπάρμπεκιου δεν ζεσταίνεται αρκετά;

Ελέγξτε αν έχετε αρκετό κάρβουνο και αν είναι καλά αναμμένο. Βεβαιωθείτε επίσης ότι οι αεραγωγοί δεν είναι φραγμένοι.

Μπορώ να το χρησιμοποιήσω σε βροχή;

Συνιστάται να μην χρησιμοποιείτε το μπάρμπεκιου στη βροχή για λόγους ασφαλείας. Αν πρέπει να χρησιμοποιηθεί σε εξωτερικό χώρο, βεβαιωθείτε ότι είναι καλά προστατευμένο.

Πού μπορώ να αγοράσω ανταλλακτικά;

Τα ανταλλακτικά μπορούν να αγοραστούν από την επίσημη ιστοσελίδα μας ή από εξουσιοδοτημένους εμπόρους. Ανατρέξτε στο εγχειρίδιο για συγκεκριμένα μέρη.

Πώς αποθηκεύω το BARBECOOK Loewy SST;

Αποθηκεύστε το μπάρμπεκιου σε ξηρό και δροσερό μέρος, κατά προτίμηση εσωτερικά. Αν πρέπει να το αφήσετε έξω, χρησιμοποιήστε κάλυμμα προστασίας για να το προστατεύσετε από τις καιρικές συνθήκες.

Ποια είναι η εγγύηση του προϊόντος;

Το BARBECOOK Loewy SST καλύπτεται συνήθως από εγγύηση 2 ετών για ελαττώματα κατασκευής. Ελέγξτε την απόδειξή σας για περισσότερες λεπτομέρειες.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ Loewy SST BARBECOOK

• Koroze nebo odbarvení způsobené externími vlivy, použití agresivních čisticích prostředků, působení chlóru.... Tato poškození nejsou považovány za výrobní vady. Symbol Materiál Smalt Nerezová ocel Chrom Práškový lakwww.barbecook.com 61 EL - ΟΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ 1 ΉΛΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΉΣ ΣΑΣ Ευχαριστούμε που αγοράσατε μια συσκευή Barbecook! Ένας ολόκληρος νέος κόσμος σας περιμένει για να τον εξερευνήσετε, είτε στην ησυχία και τη γαλήνη της φύσης είτε στην πολυάσχολη και θορυβώδη πόλη. Γίνετε αρχιψήστης στην κοινότητά μας #barbecook και αφήστε μας να αναδείξουμε τις ψηστικές σας ικανότητες. Καταχωρίστε τη συσκευή σας Barbecook στο διαδίκτυο και αποκτήστε κάποια σημαντικά οφέλη:

• Αποκτάτε πρόσβαση στο πλήρες εγχειρίδιο χρήσης και γνωρίζετε κάθε μέρος της συσκευής σας.

• Έχετε εξατομικευμένη εξυπηρέτηση μετά την πώληση, που σας επιτρέπει να βρίσκετε γρήγορα ανταλλακτικά και επωφελείστε από μια βέλτιστη υπηρεσία εγγύησης.

• Σας ενημερώνουμε σχετικά με τις ενημερώσεις των προϊόντων και σας προσφέρουμε συμβουλές, τεχνάσματα και έμπνευση για το ψήσιμο, για να αναδείξουμε τον αρχιψήστη που κρύβεται μέσα σας. Είστε έτοιμοι για μια περιπέτεια; Καταχωρίστε το προϊόν σας και λάβετε μέρος στην κοινότητα #barbecook! Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την καταχώριση της συσκευής σας, ανατρέξτε στη διεύθυνση www.barbecook.com. Η Barbecook σέβεται τα προσωπικά σας δεδομένα. Τα δεδομένα σας δεν θα πωληθούν, διανεμηθούν ή κοινοποιηθούν σε τρίτα μέρη. 2 ΣΧΕΤΙΚΆ ΜΕ ΑΥΤΌ ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΊΙΟ Αυτό το εγχειρίδιο αποτελείται από δύο μέρη. Το πρώτο μέρος είναι αυτό που διαβάζετε αυτήν τη στιγμή. Περιλαμβάνει οδηγίες για τη συναρμολόγηση, τη χρήση και τη συντήρηση της συσκευής σας. Το δεύτερο μέρος ξεκινά στη σελίδα 97. Περιλαμβάνει όλα τα είδη απεικονίσεων:

• Αναλυτικές προβολές, λίστες εξαρτημάτων και σχεδιαγράμματα συναρμολόγησης των συσκευών που περιγράφονται σε αυτό το εγχειρίδιο.

• Εικόνες που εξηγούν τις πιο σημαντικές οδηγίες του πρώτου μέρους του εγχειριδίου. Εάν υπάρχει διαθέσιμη εικόνα για κάποια συγκεκριμένη οδηγία, θα βρείτε στην οδηγία την παραπομπή για την αντίστοιχη εικόνα. Αυτές οι παραπομπές έχουν στο πλάι ένα εικονίδιο μολυβιού, όπως αυτό που βλέπετε

3 ΣΗΜΑΝΤΙΚΈΣ ΟΗΓΊΕΣ ΑΣΦΑΛΕΊΑΣ Διαβάστε τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή. Ακολουθείτε πάντοτε προσεκτικά τις οδηγίες. Εάν συναρμολογήσετε ή χρησιμοποιήσετε με διαφορετικό τρόπο τη συσκευή, μπορεί να προκληθεί πυρκαγιά και ζημιά. Ζημιές που προκαλούνται από αμέλεια τήρησης των οδηγιών (κακή συναρμολόγηση, κακή χρήση, ανεπαρκής συντήρηση κλπ.) δεν καλύπτονται από την εγγύηση.

• Μην αφήνετε τη συσκευή χωρίς παρακολούθηση κατά τη

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κατά τη χρήση της, η συσκευή θα καίει, συνεπώς μην τη μετακινείτε.

• Λάβετε τα κατάλληλα προστατευτικά μέτρα όταν χειρίζεστε τμήματα που καίνε.

• Κρατάτε εύφλεκτα υλικά, εύφλεκτα υγρά ή διαλυτά αντικείμενα μακριά από τη συσκευή κατά τη χρήση της.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κατά τη χρήση, κρατήστε τα παιδιά και τα κατοικίδια μακριά από τη συσκευή.

• Έχετε κοντά σας έναν κουβά νερό ή άμμο όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή, ιδιαίτερα τις πολύ ζεστές ημέρες ή όταν βρίσκεστε σε ξηρό περιβάλλον.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή σε εσωτερικό χώρο. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε υπαίθριο χώρο. Εάν τη χρησιμοποιήσετε σε κλειστό χώρο, ακόμη και σε γκαράζ ή εξωτερική αποθήκη, μπορεί να προκληθεί δηλητηρίαση από μονοξείδιο του άνθρακα. Όταν επιλέγετε μια θέση σε ανοιχτό χώρο, προσέχετε πάντα:

• Τοποθετείτε τη συσκευή σε απόσταση τουλάχιστον τριών μέτρων από τα κτίρια, σε ανοιχτό και καλά αεριζόμενο χώρο.

• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή δεν βρίσκεται κάτω από κάποια προεξοχή (κάσα πόρτας, στέγαστρο...) ή κάτω από

• Η ψησταριά πρέπει να τοποθετείται σε ασφαλή, επίπεδη βάση πριν από τη χρήση. Μην την τοποθετείτε ποτέ σε κινούμενο όχημα (σκάφος, τρέιλερ...) 4 ΕΠΑΝΑΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ Αυτό το μέρος περιλαμβάνει ορισμούς για κάποιες λιγότερο γνωστές έννοιες. Αυτές οι έννοιες χρησιμοποιούνται σε διάφορες ενότητες του εγχειριδίου.

4.1 Σύστηα ανάατος QuickStart

Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με σύστημα ανάμματος QuickStart

. Αυτό το σύστημα σάς επιτρέπει να ανάβετε τη συσκευή χρησιμοποιώντας μόνο λίγες παλιές εφημερίδες και ένα σπίρτο. Δεν χρειάζεστε κάποιο εύφλεκτο υγρό ή αναπτήρα. Το σύστημα επίσης λειτουργεί πολύ γρήγορα: 15 λεπτά μετά το άναμμα της συσκευής, μπορείτε να ξεκινήσετε να ψήνετε. Για τον τρόπο χρήσης του συστήματος QuickStart

θα βρείτε αναλυτικές οδηγίες παρακάτω σε αυτό το εγχειρίδιο.

4.2 Σύστηα σβησίατος QuickStop

Αυτές οι πληροφορίες ισχύουν μόνο για τα εξής μοντέλα: LOEWY 45 – LOEWY 50 - LOEWY 55. Το μοντέλο LOEWY 40 δεν είναι εξοπλισμένο με σύστημα QuickStop

Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με σύστημα σβησίματος QuickStop

. Αυτό το σύστημα σάς επιτρέπει να σβήνετε και να καθαρίζετε τη συσκευή σε χρόνο μηδέν. Μετά το ψήσιμο, απλώς ρίξτε τις στάχτες στο δοχείο νερού στο κάτω μέρος του κεντρικού αγωγού. Επίσης, το δοχείο νερού του συστήματος QuickStop

επίσης την ασφάλεια της συσκευής. Αυξάνει τη σταθερότητα και σβήνει το αναμμένα κάρβουνα σε περίπτωση που η συσκευή πέσει κάτω. Για τον τρόπο χρήσης του συστήματος QuickStop

θα βρείτε αναλυτικές οδηγίες παρακάτω σε αυτό το εγχειρίδιο.

4.3 Εαγιέ (= LOEWY SST)

Ορισμένα μέρη της συσκευής καλύπτονται με μια επίστρωση λιωμένου γυαλιού, που ονομάζεται εμαγιέ. Αυτή η επίστρωση προστατεύει το μέταλλο από τη διάβρωση. Το εμαγιέ είναι υλικό υψηλής ποιότητας: αντέχει στη σκουριά, δεν φθείρεται κατά την έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες και είναι πολύ εύκολο στη

Επειδή η επίστρωση εμαγιέ είναι λιγότερο ελαστική από το μέταλλο που καλύπτει, το εμαγιέ μπορεί να ξεφλουδίσει εάν χειρίζεστε τη συσκευή απρόσεκτα. Για να αποφύγετε προβλήματα, να είστε προσεκτικοί κατά τη συναρμολόγηση των τμημάτων με επίστρωση εμαγιέ και να φροντίζετε την επίστρωση όπως περιγράφεται παρακάτω στο εγχειρίδιο.www.barbecook.com62 5 ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ

5.1 Οδηγίες ασφαλείας

• Μην τροποποιείτε τη συσκευή κατά τη συναρμολόγηση. Είναι πολύ επικίνδυνο και δεν επιτρέπεται να αλλάζετε τα εξαρτήματα της συσκευής.

• Ακολουθείτε πάντοτε προσεκτικά τις οδηγίες συναρμολόγησης.

• Ο χρήστης είναι υπεύθυνος για τη σωστή συναρμολόγηση της συσκευής. Ζημιές που προκαλούνται από κακή συναρμολόγηση δεν καλύπτονται από την εγγύηση.

5.2 Για να συναρμολογήσετε τη συσκευή

1. Η ψησταριά πρέπει να τοποθετείται σε ασφαλή, επίπεδη

βάση πριν από τη χρήση.

2. Συναρμολογήστε τη συσκευή όπως δείχνουν τα

σχεδιαγράμματα συναρμολόγησης. Θα βρείτε τα σχεδιαγράμματα συναρμολόγησης στο δεύτερο μέρος αυτού του εγχειριδίου, ύστερα από την αναλυτική προβολή των εξαρτημάτων της συσκευής σας. Να είστε προσεκτικοί κατά τη συναρμολόγηση των εξαρτημάτων από εμαγιέ. Χρησιμοποιήστε τις ροδέλες που παρέχονται για να προστατέψετε το εμαγιέ στα σημεία γύρω από τις βίδες. Μη χρησιμοποιείτε εργαλεία για να συναρμολογήσετε τη συσκευή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα σταυροκατσάβιδο για να ρυθμίσετε το σφίξιμο των κλιπ στο κάτω μέρος του κεντρικού αγωγού. 6 ΠΡΟΕΤΟΊΜΑΣΊΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ

Χρειάζεστε νερό, κάρβουνα, στεγνή εφημερίδα και ένα μακρύ

6.1 Τι κάρβουνα πρέπει να χρησιμοποιώ;

Ανάβετε πάντα τη συσκευή σας με παραδοσιακά κάρβουνα, ποτέ με μπρικέτες. Αφού ανάψετε τη συσκευή σας, μπορείτε να προσθέσετε μπρικέτες. Χρησιμοποιείτε καλής ποιότητας κάρβουνα για να ανάψετε τη συσκευή, κατά προτίμηση συμβατά με το πρότυπο EN 1860-

2. Τα κάρβουνα καλής ποιότητας αποτελούνται από μεγάλα,

καθαρά κομμάτια που δεν βγάζουν πολλή σκόνη. Κλείνετε καλά τη σακούλα με τα κάρβουνα προτού την αποθηκεύσετε. Αποθηκεύετε τα κάρβουνα πάντα σε ξηρό μέρος, όχι σε υπόγειο. Μπορείτε να γεμίσετε το 50% κατά μέγιστο της λεκάνης με κάρβουνο. Το υπερβολικό γέμισμα της λεκάνης μπορεί να προκαλέσεις σοβαρές φθορές στην ψηστιέρα σας λόγω της εκτεταμένης θερμότητας.

6.2 Τι κάρβουνα πρέπει να χρησιμοποιώ;

Αυτές οι πληροφορίες ισχύουν μόνο για τα εξής μοντέλα: LOEWY 45 – LOEWY 50 - LOEWY 55. Το μοντέλο LOEWY 40 δεν είναι εξοπλισμένο με σύστημα QuickStop

Τα βασικά βήματα αυτής της εργασίας περιγράφονται στην Εικόνα 1, στη σελίδα 104. Συνιστούμε να γεμίζετε το δοχείο QuickStop

με νερό πριν από κάθε χρήση. Προχωρήστε ως εξής:

1. Απασφαλίστε τα κλιπ στο κάτω μέρος του κεντρικού αγωγού

2. Ανασηκώστε το επάνω μέρος της συσκευής από το δοχείο

και αφήστε το στην άκρη (Εικόνα 1α).

3. Γεμίστε το δοχείο μέχρι τη μέση με νερό (Εικόνα 1β).

4. Τοποθετήστε το επάνω μέρος της συσκευής ξανά στο

δοχείο και ασφαλίστε τα κλιπ (Εικόνα 1γ).

5. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι σταθερή.

6.3 Βήμα 2: Τοποθέτηση του χαρτιού

Τα βασικά βήματα αυτής της εργασίας περιγράφονται στην εικόνα 2, στη σελίδα 104. Για τη σωστή λειτουργία του συστήματος QuickStart

, πρέπει να τοποθετήσετε το χαρτί σωστά μέσα στη συσκευή. Προχωρήστε

1. Πάρτε τρία διπλά φύλλα εφημερίδας. Χρησιμοποιείτε πάντα

στεγνές εφημερίδες, κατά προτίμηση παλιές.

2. Στρίψτε κάθε φύλλο διαγώνια σε ρολό, σε σχήμα χωνιού.

Μην κάνετε πολύ στενά τα χωνιά.

3. Διπλώστε την άκρη κάθε χωνιού.

4. Αφαιρέστε το κάτω πλέγμα από το μπολ.

5. Τοποθετήστε τα χωνιά στον αγωγό, με τις διπλωμένες άκρες

στραμμένες προς τα πάνω, Μην τοποθετείτε πολύ βαθιά τα χωνιά. Θα πρέπει να αγγίζουν το κάτω πλέγμα όταν το τοποθετήσετε ξανά στο

6. Τοποθετήστε το κάτω πλέγμα ξανά στο μπολ.

6.4 Βήμα 3: Άναμμα της συσκευής

Τα βασικά βήματα αυτής της εργασίας περιγράφονται στην εικόνα 3, στη σελίδα 104. Μόλις τοποθετήσετε το χαρτί, μπορείτε να ανάψετε τη συσκευή. Προχωρήστε ως εξής:

1. Καλύψτε το κάτω μέρος του μπολ με κάρβουνο (Εικόνα 3α).

• Μη χρησιμοποιείτε πάρα πολύ κάρβουνο. Το μπολ θα πρέπει να είναι γεμάτο μόνο κατά το ένα τρίτο.

• Για να ανάψετε τη συσκευή, χρησιμοποιήστε μικρά κομμάτια κάρβουνο. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε μεγαλύτερα κομμάτια.

2. Ανοίξτε τις οπές εξαερισμού στο κάτω μέρος του αγωγού

3. Με ένα μακρύ σπίρτο, ανάψτε το χαρτί μέσω των οπών

εξαερισμού (Εικόνα 3β). Το αναμμένο χαρτί μπορεί να δημιουργήσει πυκνό καπνό. Όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή για πρώτη φορά, αφήστε τη να καίει για 30 λεπτά. Έτσι αφαιρείται το γράσο που έχει τυχόν απομείνει από το εργοστάσιο. Μην τοποθετείτε ακόμη τη σχάρα στη συσκευή. Η άδεια σχάρα μπορεί να παραμορφωθεί όταν μένει στη φωτιά για

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Μη χρησιμοποιείτε οινόπνευμα ή βενζίνη για να ανάψετε τη συσκευή. Χρησιμοποιήστε μόνο προσανάμματα που συμμορφώνονται με το πρότυπο EN 1860-3.

4. Μπορείτε να ξεκινήσετε το ψήσιμο μόλις το κάρβουνο

καλυφθεί από λεπτό στρώμα λευκής στάχτης. Κανονικά, αυτό χρειάζεται περίπου 15 λεπτά (Εικόνα 3γ). 7 ΧΡΗΣΊΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΊ

7.1 Ρύθμιση της έντασης της θερμότητας

Μπορείτε να ρυθμίσετε την ένταση της φωτιάς ανοίγοντας και κλείνοντας τις οπές εξαερισμού στο κάτω μέρος του κεντρικού

• Όσο περισσότερο ανοίγετε τις οπές, τόσο περισσότερος αέρας εισέρχεται στον αγωγό και δυναμώνει η ένταση της φωτιάς.www.barbecook.com 63

• Όσο περισσότερο κλείνετε τις οπές, τόσο λιγότερος αέρας εισέρχεται στον αγωγό και χαμηλώνει η ένταση της φωτιάς. Ο τρόπος με τον οποίο ο αέρας εισέρχεται στον αγωγό και ενισχύει τη φωτιά περιγράφεται στην Εικόνα 4, σελίδα 105.

7.2 Αποφυγή καψίματος του φαγητού

Για να αποφύγετε το κάψιμο του φαγητού:

• Ποτέ μην ξεκινάτε το ψήσιμο όσο υπάρχουν φλόγες στο μπολ. Περιμένετε μέχρι το κάρβουνο να καλυφθεί από λεπτό στρώμα λευκής στάχτης.

• Αποφεύγετε την έκθεση του φαγητού σε υπερβολική θερμότητα. Μπορείτε: - Να προστατέψετε το φαγητό ανεβάζοντας τη σχάρα πιο

- Να μειώσετε τη θερμότητα περιορίζοντας το άνοιγμα των οπών εξαερισμού στο κάτω μέρος του αγωγού.

7.3 Αποφυγή κολλήματος του φαγητού

Για να αποφύγετε το κόλλημα του φαγητού στη σχάρα:

• Λαδώστε ελαφρώς το φαγητό με ένα πινέλο προτού το τοποθετήσετε στη σχάρα. Μπορείτε επίσης να λαδώσετε την ίδια τη σχάρα.

• Μην γυρίζετε το φαγητό πολύ γρήγορα. Αφήστε το πρώτα να ψηθεί λίγο.

7.4 Πώς να αποφύγετε τις ξαφνικές φλόγες

Οι ξαφνικές φλόγες είναι μεγάλες, απότομες φλόγες που εκτινάσσονται από το μπολ κατά το ψήσιμο. Προκαλούνται συνήθως από λίπος ή μαρινάδα που στάζει. Κατά το ψήσιμο, είναι πιθανό να εμφανίζονται ξαφνικές φλόγες. Τυχόν μεγάλος αριθμός από ξαφνικές μεγάλες φλόγες αυξάνει τη θερμοκρασία στο δοχείο και μπορεί να προκαλέσει ανάφλεξη συσσωρευμένου λίπους. Για να αποφύγετε τις ξαφνικές φλόγες:

• Βεβαιωθείτε ότι το μπολ είναι καθαρό προτού ξεκινήσετε το ψήσιμο. Συνιστούμε να καθαρίζετε το μπολ ύστερα από κάθε χρήση.

• Αφαιρέστε το υπερβολικό λίπος και τη μαρινάδα από το κρέας. Επίσης, για τα πολύ λιπαρά ή μαριναρισμένα κρέατα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ταψί.

7.5 Ψήσιμο με το Dome

Αυτές οι πληροφορίες ισχύουν μόνο για τα εξής μοντέλα: LOEWY 45 – LOEWY 50. Για να αξιοποιήσετε πλήρως τις δυνατότητες που σας παρέχει η συσκευή σας, μπορείτε να την εξοπλίσετε με το Dome. Το Dome είναι ένα μισάνοιχτο καπάκι σε σχήμα κελύφους, που αντανακλά τη θερμότητα από τα κάρβουνα επάνω στο φαγητό. Ως αποτέλεσμα, το φαγητό σας θερμαίνεται και από κάτω και από πάνω. Αυτό επιτρέπει, μεταξύ άλλων, να ψήνετε ομοιόμορφα μεγάλα κομμάτια κρέας, ακόμη και να ψήνετε πίτσες. Χρησιμοποιήστε το Dome 223.0043.000 για το μοντέλο 45 και το Dome 223.0050.000 για το μοντέλο 50. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Dome, ανατρέξτε στον ιστότοπο www.barbecook.com 8 ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ

8.1 Καθαρισμός του μπολ

Αυτές οι πληροφορίες ισχύουν μόνο για τα εξής μοντέλα: LOEWY 45 – LOEWY 50 - LOEWY 55. Το μοντέλο LOEWY 40 δεν είναι εξοπλισμένο με σύστημα QuickStop

καθαρίσετε τη λεκάνη του μοντέλου LOEWY 40, απλώς σκουπίστε τις στάχτες σε έναν κουβά. Τα βασικά βήματα αυτής της εργασίας περιγράφονται στην Εικόνα 5, στη σελίδα 105. Συνιστούμε να καθαρίζετε το μπολ ύστερα από κάθε χρήση. Με το σύστημα QuickStop

, αυτό γίνεται σε χρόνο μηδέν. Προχωρήστε ως εξής:

1. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει εντελώς και βγάλτε τη

2. Κλείστε τις οπές εξαερισμού στο κάτω μέρος του κεντρικού

3. Αφαιρέστε το κάτω πλέγμα από το μπολ και σκουπίστε τις

στάχτες μέσα στον αγωγό (Εικόνα 5β).

4. Απασφαλίστε τα κλιπ στο κάτω μέρος του κεντρικού αγωγού

5. Ανασηκώστε το επάνω μέρος της συσκευής από το δοχείο

νερού και τραβήξτε το στο πλάι (Εικόνα 5γ).

6. Ρίξτε το νερό με τις στάχτες σε έναν κουβά (Εικόνα 5δ).

7. Τοποθετήστε το επάνω μέρος της συσκευής ξανά στο δοχείο

νερού και ασφαλίστε τα κλιπ.

8. Τοποθετήστε το κάτω πλέγμα ξανά στο μπολ.

8.2 Καθαρισμός της σχάρας

Συνιστούμε να καθαρίζετε τη σχάρα έπειτα από κάθε χρήση, με ένα καθαριστικό της Barbecook. Μπορείτε επίσης να καθαρίσετε τη σχάρα με ένα μαλακό απορρυπαντικό ή με διττανθρακική σόδα. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ καθαριστικά φούρνου στη σχάρα.

8.3 Αποθήκευση της συσκευής

Φυλάσσετε τη συσκευή σε στεγνό μέρος (σε εσωτερικό χώρο, κάτω από υπόστεγο κλπ.) ύστερα από κάθε χρήση. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της συσκευής, συνιστούμε να την καλύπτετε με κάλυμμα Barbecook. Δηλώστε τη συσκευή σας στη διεύθυνση www.barbecook.com για να μάθετε ποιο κάλυμμα χρειάζεστε. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι εντελώς στεγνή προτού την αποθηκεύσετε. Αυτό εμποδίζει το σχηματισμό

8.4 Συντήρηση τμrιJ.!άτων εμαγιέ,

ανοξειδωτου χάλυβα και με επίστρωση χρωμίου και πούδρας Η συσκευή είναι κατασκευασμένη από εμαγιέ, ανοξείδωτο χάλυβα και χρωμιωμένα τμήματα. Κάθε υλικό πρέπει να συντηρείται με διαφορετικό τρόπο:www.barbecook.com64 Για να αποτρέψετε τη δημιουργία σκουριάς στον ανοξείδωτο χάλυβα, αποφεύγετε την επαφή με χλωρίνη, αλάτι και σίδερο. Συνιστούμε να μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή στην παραλία, κοντά σε σιδηροδρομικές γραμμές ή κοντά σε πισίνες. Ζημιές που προκαλούνται από αμέλεια τήρησης αυτών των οδηγιών θεωρούνται ανεπαρκής συντήρηση και δεν καλύπτονται από την εγγύηση. Κάτω από την αναλυτική προβολή της συσκευής σας (δεύτερο μέρος του εγχειριδίου), θα βρείτε μια λίστα με όλα τα εξαρτήματα από τα οποία αποτελείται η συσκευή. Αυτή η λίστα περιλαμβάνει ένα σύμβολο που προσδιορίζει το υλικό κάθε εξαρτήματος, για να γνωρίζετε πώς μπορείτε να συντηρήσετε κάθε συγκεκριμένο εξάρτημα. Η λίστα εξαρτημάτων χρησιμοποιεί τα παρακάτω

8.5 Παραγγελία ανταλλακτικών

Τα μέρη που είναι απευθείας εκτεθειμένα στη φωτιά ή σε έντονη θερμότητα πρέπει να αντικαθιστώνται κάθε τόσο. Για να παραγγείλετε ένα ανταλλακτικό:

1. Αναζητήστε τον αριθμό αναφοράς του ανταλλακτικού

που χρειάζεστε. Θα βρείτε έναν κατάλογο με όλους τους αριθμούς αναφοράς κάτω από τις μεγεθυσμένες εικόνες, στο δεύτερο μέρος αυτού του εγχειριδίου και στη διεύθυνση www.barbecook. com. Εάν καταχωρίσατε τη συσκευή σας στο διαδίκτυο, θα μεταβείτε αυτόματα στον σωστό κατάλογο, στο MyBarbecook account. Εκεί έχετε τη δυνατότητα να παραγγείλετε τα ανταλλακτικά σας μέσω διαδικτύου.

2. Παραγγείλετε το ανταλλακτικό μέσω του δικτυακού τόπου

www.barbecook.com ή στο σημείο πώλησής σας. Μπορείτε να παραγγείλετε τα ανταλλακτικά που καλύπτονται από εγγύηση μόνο στο σημείο πώλησης. 9 ΕΓΓΥΗΣΗ

Η συσκευή σας συνοδεύεται από εγγύηση δύο ετών, ξεκινώντας από την ημερομηνία αγοράς. Αυτή η εγγύηση καλύπτει όλα τα σφάλματα κατασκευής, με την προϋπόθεση ότι:

• Χρησιμοποιήσατε, συναρμολογήσατε και συντηρήσατε τη συσκευή σύμφωνα με τις οδηγίες αυτού του εγχειριδίου. Οι ζημιές που προκλήθηκαν από κακή χρήση, εσφαλμένη συναρμολόγηση ή ανεπαρκή συντήρηση δεν αποτελούν σφάλματα κατασκευής.

• Μπορείτε να προσκομίσετε την απόδειξη και τον μοναδικό αριθμό σειράς της συσκευής σας. Ο αριθμός σειράς ξεκινά με το γράμμα C και ακολουθείται από 15 ψηφία. Μπορείτε να τον βρείτε: - Σε αυτό το εγχειρίδιο. - Στη συσκευασία της συσκευής. - Στο κάτω μέρος του ποδιού της συσκευής.

• Το τμήμα ποιότητας Barbecook επιβεβαιώνει ότι τα εξαρτήματα είναι ελαττωματικά και ότι αποδείχτηκαν ελαττωματικά σε συνθήκες κανονικής χρήσης, σωστής συναρμολόγησης και επαρκούς συντήρησης. Εάν κάποια από τις παραπάνω προϋποθέσεις δεν ικανοποιείται, δεν μπορείτε να προβάλετε καμιά αξίωση. Σε κάθε περίπτωση, η εγγύηση περιορίζεται στην επισκευή ή στην αντικατάσταση των ελαττωματικών εξαρτημάτων.

9.2 Τι δεν καλύπτεται

Οι παρακάτω ζημιές και ελαττώματα δεν καλύπτονται από την

• Φυσιολογική φθορά (σκουριά, παραμόρφωση, αποχρωματισμός κλπ.) εξαρτημάτων που εκτίθενται απευθείας στη φωτιά ή σε έντονη θερμότητα. Είναι φυσιολογικό αυτά τα εξαρτήματα να αντικαθίστανται κατά διαστήματα.

• Οπτικές διαφορές που σχετίζονται με τη διαδικασία κατασκευής. Αυτές οι διαφορές δεν θεωρούνται σφάλματα κατασκευής.

• Όλες οι φθορές που προκαλούνται από ανεπαρκή συντήρηση, εσφαλμένη αποθήκευση, κακή συναρμολόγηση ή τροποποιήσεις σε προσυναρμολογημένα εξαρτήματα.

• Όλες οι φθορές που προκαλούνται από κακή χρήση της συσκευής (μη τήρηση των οδηγιών αυτού του εγχειριδίου, χρήση για εμπορικούς σκοπούς, χρήση της συσκευής ως θερμάστρας κλπ.)

• Όλες οι συνεπαγόμενες φθορές που προκαλούνται από απροσεξία ή μη συμβατή χρήση της συσκευής.

• Σκουριά ή αποχρωματισμός που προκαλείται από εξωτερικούς παράγοντες, χρήση σκληρών απορρυπαντικών, έκθεση σε χλώριο κλπ. Τέτοιες φθορές δεν θεωρούνται σφάλματα κατασκευής.

Τρόπος φροντίδας του υλικού Ανοξείδωτος χάλυβας και

• Μη χρησιμοποιείτε σκληρά, στιλβωτικά ή μεταλλικά απορρυπαντικά.

• Χρησιμοποιήστε μαλακά απορρυπαντικά, τα οποία αφήνετε να δράσουν στο χάλυβα.

• Χρησιμοποιήστε μαλακό σφουγγάρι ή ύφασμα.

• Ξεπλύνετε καλά μετά τον καθαρισμό και στεγνώστε καλά πριν από τη φύλαξη.

• Να αποφεύγεται η χρήση αιχμηρών αντικειμένων και τα χτυπήματα σε σκληρές επιφάνειες.

• Να αποφεύγεται η επαφή με κρύα υγρά όταν είναι ακόμη ζεστό.

• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικά σφουγγάρια και στιλβωτικά απορρυπαντικά.

• Μη χρησιμοποιείτε αιχμηρά αντικείμενα. Χρησιμοποιήστε μαλακά απορρυπαντικά και μαλακό σφουγγάρι ή ύφασμα.

• Ξεπλύνετε καλά μετά τον καθαρισμό και στεγνώστε καλά πριν από τη φύλαξη.www.barbecook.com 65