Loewy SST - Gril BARBECOOK - Bezplatný návod k obsluze

Technické vlastnosti	Plynový gril s 2 nerezovými hořáky, celkový výkon 5,2 kW
Rozměry	Plocha pro vaření 42 x 32 cm
Hmotnost	Přibližně 10 kg
Materiály	Nerezová ocel a odolný plast vůči povětrnostním vlivům
Použití	Ideální pro venkovní grilování, snadné zapálení díky piezo zapalování
Údržba	Smaltované ocelové rošty, snadno čistitelné, a odnímatelná miska na zachytávání tuku
Bezpečnost	Vybaven bezpečnostními prvky proti úniku plynu
Součásti v balení	Žádné specifické příslušenství v balení, kompatibilní s různými grilovacími nástroji
Obecné informace	2letá záruka, doporučeno pouze pro venkovní použití

Často kladené otázky - Loewy SST BARBECOOK

Jak sestavit BARBECOOK Loewy SST?

Postupujte podle návodu k použití, který je přiložen v balení. Před sestavením si pečlivě identifikujte všechny díly.

Jak správně zapálit gril?

Použijte dřevěné uhlíkové brikety nebo zapalovací tablety. Uspořádejte brikety do pyramidy a zapalte je dole. Nechte vzduch cirkulovat pro optimální zapálení.

Jaký druh paliva mohu použít?

BARBECOOK Loewy SST je navržen pro použití s dřevěným uhlím nebo briketami. Vyhněte se použití kapalných paliv, jako je benzín.

Jak vyčistit gril po použití?

Nechte gril úplně vychladnout. Odstraňte popel a očistěte rošt kovovým kartáčem. Pro důkladnější čištění můžete použít mýdlovou vodu.

Jak regulovat teplotu grilu?

Pro zvýšení teploty otevřete větrací otvory grilu. Pro snížení teploty je mírně zavřete. Přizpůsobte podle požadovaného vaření.

Co dělat, když gril nedosahuje dostatečné teploty?

Zkontrolujte, zda máte dostatek uhlí a zda je dobře zapálené. Také se ujistěte, že větrací otvory nejsou ucpané.

Mohu gril používat za deště?

Doporučuje se gril nepoužívat za deště z bezpečnostních důvodů. Pokud musí být gril používán venku, ujistěte se, že je dobře chráněn.

Kde mohu koupit náhradní díly?

Náhradní díly lze zakoupit na našem oficiálním webu nebo u autorizovaných prodejců. Podívejte se do návodu pro konkrétní díly.

Jak skladovat BARBECOOK Loewy SST?

Uchovávejte gril na suchém a chladném místě, ideálně uvnitř. Pokud ho musíte nechat venku, použijte ochranný obal, aby byl chráněn před povětrnostními vlivy.

Jaká je záruka na produkt?

BARBECOOK Loewy SST je obvykle kryt dvouletou zárukou proti výrobním vadám. Pro více informací si zkontrolujte svůj doklad o koupi.

NÁVOD K OBSLUZE Loewy SST BARBECOOK

Děkujeme vám za zakoupení zařízení Barbecook! Můžete začít objevovat zcela nový svět, ať se nacházíte v klidu a tichu přírody nebo uprostřed hluku moderního světa. Staňte se mistrem grilování v naší komunitě #barbecook a seznamte nás s vašimi grilovacími dovednostmi. Zaregistrujte vaše zařízení Barbecook online a získejte důležité výhody:

• Můžete přistupovat ke kompletnímu návodu k použití a zevrubně se seznámit s vaším přístrojem.

• Můžete využívat individuální poprodejní služby, rychle vyhledávat náhradní díly a využívat optimální záruční služby.

• Informujeme vás o produktových novinkách, seznamujeme vás s tipy a triky a poskytujeme vám grilspiraci, která z vás učiní mistra grilu. Jste připraveni na dobrodružství? Zaregistrujte své zařízení a připojte se ke komunitě #barbecook! Další informace o registraci vašeho zařízení najdete na webu www.barbecook.com. Společnost Barbercook respektuje vaše soukromí. Vaše údaje nebudou prodávány, předávány ani sdíleny se třetími stranami.

Tato příručka je tvořena dvěma částmi. První část je tak, kterou čtete právě nyní. Patří sem pokyny pro montáž, použití a údržbu spotřebiče. Druhá část začíná na straně 97. Zahrnuje všechny typy obrázků:

• Rozložené pohledy, seznamy součástí a montážní výkresy spotřebiče popsaného v této příručce.

• Obrázky vysvětlující nejdůležitější pokyny z první části příručky. Pokud je obrázek určen pro specifický pokyn, naleznete odkaz na tento obrázek právě v pokynech v příručce. Tyto odkazy jsou označeny ikonou tužky, které je uvidět vlevo.

3 DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Před použitím spotřebiče si prostudujte veškeré pokyny. Vždy pečlivě dodržujte pokyny. Montáž nebo použití spotřebiče jiným způsobem může způsobit požár a poškození materiálu. Škody způsobené nedodržením následujících pokynů (nesprávná montáž, zneužití, nepřiměřená údržba) nejsou kryty zárukou.

• Neponechávejte spotřebič bez dozoru, je-li používán.

• VÝSTRAHA! Povrch rožně bude velmi horký, během provozu s ním nemanipulovat.

• Při manipulaci s horkými součástmi používejte vhodnou ochranu.

• Udržujte hořlavé materiály, hořlavé kapaliny a nerozpustné předměty mimo dosah používaného spotřebiče.

• VÝSTRAHA! Děti a domácí zvířata držet z dosahu.

• Při používání spotřebiče mějte po ruce kbelík s vodou nebo pískem, obzvláště pokud jej používáte v horkých dnech nebo na suchých místech.

• Nepoužívat v uzavřených prostorách. Používejte spotřebič pouze ve venkovním prostředí. Pokud jej použijete uvnitř, například v garáži nebo pod přístřeškem, může to způsobit otravu oxidem uhelnatým. Při výběru venkovního umístění vždy postupujte takto:

• Umístěte zařízení alespoň tři metry od budovy na otevřené a dobře větrané místo.

• Neumísťujte zařízení pod převislou strukturu (pavlač, přístřešek...) ani pod listoví.

• Před použitím je nezbytné umístit gril na bezpečné a rovné místo. V žádném případě jej neumísťujte na vozidlo v pohybu (loď, přívěs...). 4 OPAKOVANÉ KONCEPTY Tato část zahrnuje definice některých méně známých konceptů. Tyto koncepty jsou používány v několika tématech v této příručce.

4.1 Zapalovací systém QuickStart

Spotřebič je vybaven zapalovacím systémem QuickStart

Tento systém umožňuje zapálení spotřebiče pomocí zbytků starého papíru a zápalky. Nemusíte přidávat žádné zapalovací kapaliny nebo podpalovače. Systém rovněž pracuje velmi rychle: pouhých 15 minut po zapálení spotřebiče můžete začít grilovat. Podrobné pokyny pro používání systému QuickStart

naleznete v této příručce.

4.2 Zhášecí systém QuickStop

Tyto informace se vztahují pouze na následující modely: LOEWY 45 – LOEWY 50 - LOEWY 55. Model LOEWY 40 není vybaven systémem QuickStop

Spotřebič je vybaven zhášecím systémem QuickStop

. Tento systém umožňuje velmi rychle uhasit spotřebič a vyčistit jej. Po grilování postačuje odstranit popel kartáčem do vodní nádrže ve středové trubce. Vodní nádrž systému QuickStop

rovněž zvyšuje bezpečnost spotřebiče. Zvyšuje stabilitu a zháší žhavé dřevěné uhlí v případě, že by se spotřebič náhodou převrhl. Podrobné pokyny pro používání systému QuickStop

naleznete v této příručce.

4.3 Smalt (= LOEWY SST)

Některé části spotřebiče jsou pokryty vrstvou roztaveného skla, která se nazývá smalt. Tento smalt chrání spodní vrstvu kovu před korozí. Smalt je vysoce kvalitní materiál: je odolný vůči korozi, nebledne pod vlivem vysokých teplot a velmi snadno se udržuje. Protože smalt je méně pružný než kov, který chrání, mohou se kusy smaltu odštípnout, pokud se spotřebičem nebudete zacházet opatrně. Chcete-li se vyhnout problémům, buďte při montáži smaltovaných součástí opatrní a vždy udržujte smalt způsobem popsaným v této příručce.www.barbecook.com58

5.1 Bezpečnostní pokyny

• Při montáži spotřebič neměňte. Je velmi nebezpečné a proto zakázané měnit součásti spotřebiče.

• Vždy pečlivě dodržujte pokyny montáže.

• Uživatel je odpovědný za správnou montáž spotřebiče. Poškození způsobená nesprávnou montáží nejsou kryta zárukou.

5.2 Sestavení spotřebiče

1. Před použitím je nezbytné umístit gril na bezpečné a rovné

2. Sestavte spotřebič způsobem znázorněným na montážních

výkresech. Montážní výkresy naleznete v druhé části této příručky, za rozloženým pohledem na spotřebič. Při montáži smaltovaných součástí buďte velmi opatrní. K ochraně smaltu okolo šroubů použijte dodané fíbrové podložky. K montáži spotřebiče nepoužívejte žádné nástroje. Můžete používat pouze křížový šroubovák pro nastavení napnutí svorek na spodku středové trubky. 6 PŘÍPRAVA SPOTŘEBIČE NA POUŽITÍ Budete potřebovat vodu, dřevěné uhlí, kus suchých novin a dlouhou zápalku.

6.1 Které dřevěné uhlí bych měl

používat? Vždy zapalujte svůj spotřebič pomocí tradičního dřevěného uhlí, nikdy pomocí briket. Jakmile je spotřebič zažehnutý, můžete brikety přidat. K zapálení spotřebiče používejte dřevěné uhlí dobré kvality, přednostně podle normy EN 1860-2. Dřevěné uhlí dobré kvality poznáte podle velkých lesklých kusů, ze kterých neodpadává mnoho prachu. Uzavřete řádně pytel s dřevěným uhlím a poté jej uložte. Vždy jej ukládejte na suchém místě, neskladujte jej ve sklepě. Mísu lze naplnit dřevěným uhlím lze maximálně z 50%. Nadměrné množství uhlí v míse může způsobit vážné poškození grilu vlivem nadměrného žáru.

6.2 Krok 1: Naplnění nádoby QuickStop

Tyto informace se vztahují pouze na následující modely: LOEWY 45 – LOEWY 50 - LOEWY 55. Model LOEWY 40 není vybaven systémem QuickStop

Hlavní kroky tohoto úkolu jsou nakresleny na obrázku 1, na straně 104. Doporučujeme naplnit nádobu QuickStop

vodou před každým použitím. Postupujte následujícím způsobem:

1. Uvolněte spony na dolní straně středové trubky (obrázek 1a).

2. Zvedněte horní část spotřebiče z vodní nádrže QuickStop

odložte ji stranou (obrázek 1a).

3. Naplňte nádobu do 1/2 vodou (obrázek 1b).

4. Vložte horní část spotřebiče zpět na nádrž a uzavřete spony

5. Zkontrolujte, zda je spotřebič stabilní.

6.3 Krok 2: Vložení papíru

Hlavní kroky tohoto úkolu jsou nakresleny na obrázku 2, na straně 104. Pro správnou funkci systému QuickStart

musíte do spotřebiče správně vložit papír. Postupujte následujícím způsobem:

1. Použijte tři dvoulisty novin. Vždy používejte suché noviny,

nejlépe jen několik dní staré.

2. Každý list papíru stočte po úhlopříčce do tvaru pochodně.

Nestáčejte jej příliš pevně.

3. Přeložte jeden konec každé pochodně.

4. Vyjměte dolní rošt zpět z mísy.

5. Položte pochodně do trubky složenými konci nahoru.

Nepokládejte pochodně příliš hluboko. Když je položíte zpět do mísy, musí se dotýkat dna roštu.

6. Položte dolní rošt zpět do mísy.

6.4 Krok 3: Zapálení spotřebiče

Hlavní kroky tohoto úkolu jsou nakresleny na obrázku 3, na straně 104. Jakmile je papír na svém místě, můžete spotřebič zapálit. Postupujte následujícím způsobem:

1. Pokryjte dno mísy dřevěným uhlím (obrázek 3a). Tipy:

• Nepoužívejte příliš velké množství dřevěného uhlí. Mísa by měla být naplněna pouze do jedné třetiny.

• K zapálení spotřebiče používejte malé kusy dřevěného uhlí. Poté můžete přidat větší kusy.

2. Otevřete otvory přívodu vzduchu na dolní straně trubky

3. Uchopte dlouhou zápalku a zapalte papír skrze otvoru

přístupu vzduchu (obrázek 3b). Hořící papír může způsobit těžký kouř. Při prvním použití spotřebiče jej nechte 30 minut volně hořet. Tím ze spotřebiče odstraníte zbývající výrobní mastnoty a nečistoty. Na spotřebič ještě nepokládejte grilovací rošt. Prázdný gril se může deformovat, pokud by byl příliš dlouho vystaven velkému žáru. VÝSTRAHA! K zapalování či opětovnému zapalování nepoužívat líh ani benzín! Používat pouze podpalovače v souladu s EN 1860-3!

4. Potraviny připravovat až na žhavých uhlících s vrstvou

popela. Normálně to trvá asi 15 minut (obrázek 3c).

7 UŽITEČNÉ TIPY A TRIKY

7.1 Nastavení intenzity plamene

Intenzitu plamene můžete nastavit otevřením nebo uzavřením otvorů přívodu vzduchu na dně středové trubky.

• Čím více otvory otevřete, tím více vzduchu bude nasáváno do trubky a tím intenzivnější bude plamen.

• Čím více otvory uzavřete, tím méně vzduchu bude nasáváno do trubky a tím mírnější bude plamen. ak vzduch proudí trubkou a rozdmýchává plamen je nakresleno na obrázku 4 na straně 105.www.barbecook.com 59

7.2 Jak zabránit spálení pokrmů

Chcete-li zabránit spálení pokrmů:

• Nikdy nezačínejte grilovat, když jsou v míse stále plameny. Vyčkejte, dokud dřevěné uhlí není pokryto tenkou vrstvou bílého popela.

• Nevystavujte pokrmy působení nadměrného tepla. Můžete postupovat takto: - Chraňte pokrmy přesunutím grilu do vyšší polohy. - Snižte teplo (částečným) uzavřením otvorů přívodu vzduchu na dně trubky.

7.3 Jak zabránit ulpívání pokrmů

Chcete-li zabránit pokrmům, aby ulpívaly ke grilu:

• Lehce potřete pokrm olejem, než jej položíte na gril. Můžete také potřít olejem samotný gril.

• Pokrmy neotáčejte příliš často. Nechte jej nejprve trochu prohřát.

7.4 Ochrana před prudkým vzplanutím

Prudká vzplanutí jsou náhlé plameny, které vylétnou z mísy, když grilujete. Obvykle jsou způsobeny odkapávající tukem nebo marinádou. Během grilování je občasné prudké vzplanutí normální. Příliš časté prudké vzplanutí však zvyšuje teplotu mísy a může způsobit zažehnutí nashromážděného tuku. Jak zabránit prudkým vzplanutím:

• Před grilováním zkontrolujte, zda je miska čistá. Doporučujeme mísu po každém použití vyčistit.

• Odstraňte nadbytečný tuk a marinádu z masa. Pro tučné nebo marinované maso můžete také použít grilovací mísu.

7.5 Grilování pod krytem Dome

Tyto informace se vztahují pouze na následující modely: LOEWY 45 – LOEWY 50. Chcete-li využít úplný potenciál svého spotřebiče, můžete jej vybavit krytem Dome. Kryt Dome je polootevřené víko, které odráží teplo dřevěného uhlí zpět k pokrmům. Výsledkem je, že pokrmy jsou zahřívány zespoda i shora. To vám kromě jiného umožňuje rovnoměrně prohřívat velké kusy masa, připravovat kuřata nakládaná v pivu nebo dokonce grilovat pizzu. Kryt Dome 223.0043.000 použijte pro model 45, kryt Dome 223.0050.000 pak pro model 50. Další informace o použití krytu Dome naleznete na webu www.barbecook.com.

Tyto informace se vztahují pouze na následující modely: LOEWY 45 – LOEWY 50 - LOEWY 55. Model LOEWY 40 není vybaven systémem QuickStop

. Při čištění mísy LOEWY 40 stáčí omést popel do kbelíku. Hlavní kroky tohoto úkolu jsou nakresleny na obrázku 5, na straně 105. Doporučujeme mísu po každém použití vyčistit. U systému QuickStop

je tento krok proveden velmi rychle. Postupujte následujícím způsobem:

1. Nechte spotřebič úplně vychladnout a sejměte gril.

2. Uzavřete otvory přívodu vzduchu na dolní straně středové

trubky (obrázek 5a).

3. Vyjměte spodní rošt z mísy a kartáčem otřete popel doperie

9. Položte dolní rošt zpět do mísy.

Po každém grilování doporučujeme očistit gril čističem Barbecook. K čištění grilu lze rovněž použít jemný prostředek na mytí nádobí nebo uhličitan sodný. K čištění grilu v žádném případě nepoužívejte čističe trub.

8.3 Uskladnění spotřebiče

Po každém použití uložte spotřebič na suchém místě (uvnitř, pod přístřeškem atd.). Chcete-li prodloužit životnost svého spotřebiče, doporučujeme jej zakrýt Barbecook krytem. Zaregistrujte svůj spotřebič na webu www.barbecook.com, kde jsou také informace o tom, který kryt budete potřebovat. Před uložením spotřebiče zkontrolujte, zda je úplně suchý. To zabrání vytváření koroze.

8.4 Údržba součásti opatřených

ochrannou vrstvou emailu, chromu nebo práškového laku nebo z nerezové oceli Spotřebič je tvořen smaltovanými součástmi, součástmi z nerezové oceli nebo chromovanými součástmi. Každý materiál musí být udržován odlišným způsobem: Zabraňte kontaktu s chlórem, solí nebo železem, vyhnete se tak vytváření rzi na nerezové oceli. Doporučujeme nepoužívat spotřebič v blízkosti pobřeží, železničních tratí nebo bazénů. Škody způsobené nedodržením následujících pokynů jsou považovány za neodpovídající údržbu a nejsou proto kryty zárukou. Materiál Jak udržovat tento materiál Nerezová ocel a chrom Smalt Práškový lak

• Nepoužívejte agresivní, abrazivní nebo kov obsahující čisticí prostředky.

• Používejte jemné čisticí prostředky a nechte je na oceli nějakou dobu působit.

• Používejte měkkou houbu nebo tkaninu.

• Po čištění důkladně opláchněte a před uskladněním vysušte.

• Nepoužívejte ostré předměty a neklepejte na tvrdý povrch.

• Zabraňte kontaktu se studenými kapalinami, dokud je spotřebič stále horký.

• Používejte kovové houby a abrazivní čisticí prostředky.

• Nepoužívejte ostré. Použivejte jemný čisticí prostředek, měkkou houbo nebo tkaninu.

• Po čištění důkladně opláchněte a před eskladněnim vysušte.www.barbecook.com60 Pod rozloženým pohledem na spotřebič (druhá část příručky) naleznete seznam všech součástí, ze kterých je zařízení sestaveno. Tento seznam zahrnuje symbol stanovující materiál každé součásti, takže jej můžete použít k ověření způsobu údržby specifické součásti. Seznam součástí používá následující symboly:Listele de piese utilizează următoarele simboluri:

8.5 Objednávání náhradních součástí

Díly, které jsou přímo vystaveny ohni nebo intenzivnímu žáru, je nutno čas od času vyměnit. Pokyny pro objednání náhradního dílu:

1. Vyhledejte referenční číslo potřebného dílu. Seznam všech

referenčních čísel najdete pod podrobnými schématy v druhé části tohoto návodu nebo na webu www.barbecook.com. Pokud jste zaregistrovali vaše zařízení online, budete automaticky přesměrováni na správný seznam na vašem účtu MyBarbecook. Zde máte možnost objednávat náhradní díly online.

2. Objednejte náhradní díl na webu www.barbecook.com

nebo u vašeho prodejce. Díly v záruce lze objednat pouze u vašeho prodejce. 9 ZÁRUKA

Váš spotřebič se dodává se zárukou po dobu dvou let, počínaje dnem nákupu. Tato záruka kryje všechny výrobní závady za následujících předpokladů:

• Spotřebič jste používali, smontovali a udržovali podle pokynů v této příručce. Poškození způsobené zneužitím, nesprávnou montáží nebo nepřiměřenou údržbou nejsou považovány za výrobní vady.

• Můžete předložit stvrzenkou o koupi a jedinečné sériové číslo svého spotřebiče. Toto sériové číslo začíná písmenem C, které je následované 15 číslicemi. Naleznete jej na tomto místě: - V této příručce. - Na obalu spotřebiče. - Na spodní straně stojiny spotřebiče.

• Oddělení kvality Barbecook ověřuje, že součásti jsou vadné a že se ukázaly vadnými při normálním použití, správné montáži a přiměřené údržbě. Pokud jedna z výše uvedených podmínek není splněna, nemůže si jakoukoliv záruku nárokovat. Ve všech případech je záruka omezena na opravu nebo výměnu vadné součásti.

Následující škody a vady nejsou záruku kryty:

• Normální opotřebování (koroze, deformace, odbarvení...) součástí, které jsou přímo vystaveny působení ohně nebo intenzivního tepla. Je normální, že tyto součásti budou občas potřebovat výměnu.

• Vizuální nepravidelnosti jsou běžné v důsledku výrobního procesu. Tyto nepravidelnosti nejsou považovány za výrobní vady.

• Všechny škody způsobené nepřiměřenou údržbou, nesprávným skladováním, montáží nebo změnami provedenými na předem sestavených součástech.

• Všechny škody způsobené zneužitím a nesprávným použitím spotřebiče (nepoužívání podle pokynů této příručky, používání pro komerční účely, použití jako žároviště ...).

• Všechny následné škody způsobené neopatrným nebo nesprávným použitím spotřebiče.

5.1 Bezpečnostné pokyny

vodou pred každým použitím. Postupujte nasledovne:

3. Naplňte zásobník do polovice vodou (obr. 1b).

suchý novinový papier, ideálne pár dní starý.

Aby ste zabránili prilepeniu jedla ku grilu:

• Po vyčistení dôkladne opláchnite a pred uskladnením dôkladne osušte.

• Nepoužívajte ostré predmety a vyhnite sa úderom o tvrdý povrch.

• Zabráňte kontaktu horúceho materiálu s chladnou kvapalinou.

• Oddělení kvality Barbecook ověřuje, že součásti jsou vadné a že se ukázaly vadnými při normálním použití, správné montáži a přiměřené údržbě. Ak niektorá z vyššie uvedených podmienok nie je splnená, nemôžete žiadať o žiadnu náhradu škody. Záruka je v každom prípade obmedzená na opravu alebo výmenu chybného dielu (dielov).