Loewy SST - Barbecue BARBECOOK - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Barbecue a carbone di legna
Marca	Barbecook
Modello	Loewy SST
Materiali	Smalto, acciaio inossidabile, acciaio cromato, rivestimento a polvere
Sistema di accensione	QuickStart – accensione con carta di giornale e fiammifero
Sistema di spegnimento	QuickStop – contenitore d'acqua per spegnere e pulire rapidamente (modelli 45, 50, 55)
Regolazione del calore	Prese d'aria regolabili nella parte inferiore del tubo centrale
Capacità di carbone	Vasca riempita al massimo al 50%
Utilizzo	Solo all'esterno, ad almeno 3 m dagli edifici
Garanzia	2 anni dalla data di acquisto
Pulizia della vasca	Dopo ogni utilizzo tramite il sistema QuickStop: spazzare le ceneri nel tubo, svuotare il contenitore d'acqua
Pulizia della griglia	Con un detergente delicato o bicarbonato di sodio, mai con decapante per forno
Manutenzione dello smalto	Evitare urti, utilizzare spugne metalliche e detergenti abrasivi
Manutenzione dell'acciaio inossidabile/cromato	Detergenti delicati, spugna morbida, risciacquare e asciugare accuratamente
Pezzi di ricambio	Disponibili su www.barbecook.com o presso il rivenditore
Accessori opzionali	Dome (coperchio) per modelli 45 e 50
Istruzioni di sicurezza	Non utilizzare all'interno, tenere lontano da bambini e animali, non spostare da caldo, non usare alcol/benzina

Domande frequenti - Loewy SST BARBECOOK

Come accendere il barbecue con il sistema QuickStart?

Per accendere il vostro barbecue Loewy SST, utilizzate il sistema QuickStart. Arrotolate tre fogli doppi di carta di giornale a forma di torcia, posizionateli nel tubo centrale, poi accendeteli attraverso le prese d'aria con un lungo fiammifero. Aggiungete carbone di legna (piccoli pezzi) nella vasca. Attendete circa 15 minuti finché uno strato di cenere non ricopre il carbone prima di iniziare a grigliare. Non usare mai alcol o benzina.

Come spegnere il barbecue con il sistema QuickStop?

Il sistema QuickStop (presente sui modelli 45, 50, 55) permette di spegnere e pulire rapidamente. Chiudete le prese d'aria, rimuovete la griglia di fondo, spazzate le ceneri nel tubo centrale. Sganciate gli attacchi, sollevate la parte superiore, quindi versate l'acqua del contenitore (contenente le ceneri) in un secchio. Rimontate tutto. Assicuratevi che il contenitore sia riempito d'acqua prima di ogni utilizzo.

Che tipo di carbone usare per il barbecue Loewy SST?

Utilizzate carbone di legna tradizionale (non bricchette) per l'accensione, preferibilmente conforme alla norma EN 1860-2. Una volta acceso, potete aggiungere bricchette. Scegliete un carbone di buona qualità, composto da grossi pezzi, senza troppa polvere. Conservate il sacchetto in un luogo asciutto, non in cantina.

Come pulire la vasca dopo l'uso?

Dopo ogni utilizzo, chiudete le prese d'aria, rimuovete la griglia di fondo e spazzate le ceneri nel tubo centrale. Sganciate gli attacchi, rimuovete la sezione superiore del contenitore d'acqua, versate l'acqua con le ceneri in un secchio. Riposizionate la sezione superiore e chiudete gli attacchi. Per i modelli senza QuickStop, spazzolate le ceneri e raccoglietele in un secchio.

Come regolare l'intensità del fuoco?

L'intensità del fuoco si regola aprendo o chiudendo le prese d'aria situate nella parte inferiore del tubo centrale. Più le prese sono aperte, più l'aria circola e più il fuoco è intenso. Chiudetele per ridurre il calore. Attendete che il carbone sia coperto di cenere prima di grigliare.

Cosa fare per evitare che gli alimenti brucino?

Per evitare che gli alimenti brucino, iniziate a grigliare solo quando il carbone è coperto da un sottile strato di cenere grigia. Se necessario, posizionate la griglia più in alto o chiudete parzialmente le prese d'aria per ridurre il calore. Evitate fiamme vive pulendo regolarmente la vasca e rimuovendo il grasso in eccesso.

Come manutenere le parti in smalto del barbecue?

Lo smalto è un rivestimento vetrificato che protegge il metallo. Per mantenerlo, evitate urti contro superfici dure e non esponetelo a liquidi freddi quando è caldo. Utilizzate spugne metalliche e detergenti abrasivi se necessario. Fate attenzione durante il montaggio per non scheggiare lo smalto.

Dove trovare pezzi di ricambio per il Loewy SST?

I pezzi di ricambio sono disponibili sul sito www.barbecook.com o presso il vostro rivenditore. Prendete nota del numero di riferimento del pezzo (indicato nella vista esplosa del manuale) e ordinate online o in negozio. Se avete registrato il vostro apparecchio, accedete al vostro account MyBarbecook per ordinare facilmente.

Quali sono le istruzioni di sicurezza importanti?

Utilizzate il barbecue solo all'esterno, ad almeno 3 metri dagli edifici. Non spostatelo quando è acceso. Tenete bambini e animali lontani. Tenete sempre un secchio d'acqua o sabbia a portata di mano. Non usate mai alcol o benzina per accendere il fuoco. Assicuratevi che l'apparecchio sia stabile su una base sicura.

Il barbecue può essere usato all'interno?

No, il barbecue Loewy SST è progettato per uso esterno solo. Usarlo all'interno, anche in garage o ripostiglio, può causare intossicazione da monossido di carbonio. Rispettate sempre questa norma di sicurezza.

MANUALE UTENTE Loewy SST BARBECOOK

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2 INFORMAZIONI SUL PRESENTE MANUALE

Il manuale si compone di due parti. La prima è questa sezione descrittiva. Contiene le istruzioni per il montaggio, l'uso e la manutenzione del barbecue. La seconda inizia a pagna 97. Contiene vari tipi di figure:

• Viste esplose, elenchi di componenti e disegni di montaggio dei vari barbecue descritti in questo manuale.
• Figure che illustrano le istruzioni più importanti contente nella prima parte del manuale.

Nel caso in cui sia disponibile una figura relativa a una particolare istruzione, nell'istruzione stessa è indicato il riferimento alla figura. I riferimenti sono preceduti dall'icona della matita, comeQLA raffigurata qui a sinistra.

3 ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA

Leggere le istruzioni prima di utilizzato il barbecue. Seguire sempre attendamente le istruzioni. In caso di montaggio o uso non conforme possono scatenarsi incendi e verificarsi danni materiali.

I danni causati dal mancato rispetto delle istruzioni (montaggio non corretto, uso improprio, manutenzione inadequata...) non sono coperti alla garanzia.

• Quando il barbecue è acceso deve sempre essere sorvegliato.
  ATTENZIONE! Questo barbecue diventerà molto caldo, non movimentarlo durante il funzionamento
• Per toccare le parti calde è necessario indossare protezioni adequate.
• Quando il barbecue è acceso, non avvincare materiali o liquidi inflammabili e oggetti che possono scigliersi.

ATTENZIONE! Tenere lontano dai bambini e dagli animali domestici
- Tenere un secchio pieno d'acqua o di sabbia vicino al barbecue acceso, specialmente in giornate calde e in zone aride.
Nonutilizzarlo in ambiente chiusi.

Usare il barbecue solo all'aperto. L'uso al chiuso,anche se in un garage o in capanno, potrebbe causare avvelamento da monossido di carbonio.

Per posizionare il barbecue all'aperto:

• Collocare il prodotto a una distance di almeno tre metri da qualiasi edificio, in un'area aperta e ben ventilata.
• Assicurarsi che il prodotto non si trovi sotto una struttura (portico, riparo...) o sosto del fogliame.
• Il barbecue deve essere installato su una solida base a livello prima dell'uso. Non metterlo mai su veicoli in movimento (barche, rimorchi ...).

4 CONCETTI RICORRENTI

In Questa sezione sono riportate le definizioni di alcuni concetti poco comuni, utilizzati in varie sezioni di quello manuale.

4.1 Sistema di accensione QuickStart

Il barbecue è dotato del sistema di accensione QuickStart^®, che permette di accendere il barbecue usingo solo quale foglio di giornale e un fiammifero. Non sono necessari fluidi ascendigrill o accendini. Il sistema èanche molto rapido: dopo solo 15 minuti dall'accensione si può iniziare a grigliare.

La procedura dettagliata per l'uso delsystema QuickStart* è riportata nelle pagine seguenti del manuale.

4.2 Sistema di spegnimento QuickStop®

Queste informazioni si applicano solo ai seguenti modelli: LOEWY 45 - LOEWY 50 - LOEWY 55. Il modello LOEWY 40 non è dotato di sistema QuickStop®

Il barbecue è dotato del sistema di spegnimento QuickStop® che permette di spegnere e pulire il barbecue in pochissimo tempo. Dop la grigliata,asta spazzare la cenere nel contentitore dell'acqua sul fondo del tubo centrale.

I contentitore dell'acqua delsystema QuickStop contribuisce ancche alla sicurezza del barbecue. Ne augmente la stabilità e, nel caso in cui dovesse cadere, scorre all'interno del tubo e si rovescia sulle braci spegnendole.

La procedura dettagliata per l'uso delsystema QuickStop e riportata nelle pagine seguenti del manuale.

4.3 Superfici smaltate ( LOEWY SST)

Alcune parti del barbecue sono rivestite da uno strato vetrificato, chiamato smalto. La smaltatura protege il metallo sottostante alla corrosione. Il materiale dello smalto possiede excellenti qualità: resiste alla ruggine, non scolorisce alle alto temperature e facilità notevolmente la manutenzione.

Il rivestimento smaltato ha minore flessibilità del metallo sottostante e si potrebbe scheggiare se il barbecue non viene trattato correttamente. Si consiglia di prestare la massima attenzione nel montaggio delle parti smaltate e di eseguire la manutenzione come descritto nel seguito del presente manuale.

5.1 Istruzioni per la sicurezza

• Durante il montaggio non apportare alcuna modifica al barbecue. Le modifiche sono molto pericolose e non consentite.
• Seguire sempre attendamente le istruzioni di montaggio.
• L'utilizzatore è responsable del corretto montaggio del barbecue. I danni causati da un montaggio non corretto non sono coperti da garanzia.

5.2 Montaggio del barbecue

1. Il barbecue deve essere installato su una solida base a livello prima dell'uso.
2. Eseguire il montaggio come molto nei disegni.

I disegni di montaggio sono riportati nella seconda parte del manuale, dopo la vista esplosa del barbecue.

Montare le parti smaltate procedendo con cautela. Usare le rondelle in fibra in dotazione per proteggere la smaltature intorno alle viti...

Per montare il barbecue non servono utensili. Puo essere utile un cacciavite a croce per regolare la tensione dei ganci sul fondo del tubo centrale.

6 PREPARAZIONE ALL'USO DEL BARBECUE

Servono acqua, carbone, fogli di giornale asciutti e un fiammifero lungo.

6.1 Carbone dautilizzato

Accendere sempre il barbecue con la carbonella, non usare mai le mattonelle di carbone (briquette). Quando il barbecue è acceso è possibile aggiungere le mattonelle di carbone.

Usare carbone di buona qualità per accendere il barbecue, preferibilmente quello conforme alla normativa EN 1860-2. Il carbone di buona qualità è composto da grande ciocchi lucidi e non crea molto polvere.

Chiudere adeguatamente il sacco di carbone prima di riporlo. Conservarlo sempre in un luogo asciutto e non tenerlo in cantina.

Al massimo, più essere riempito di carbonella solo il 50% del braciere. Il sovraccarico più danneggiare gravamente il barbecue a causa dell'ccesso di calore.

6.2 Passo 1: riempimento del contentitore QuickStop®

Queste informazioni si applicano solo ai seguenti modelli: LOEWY 45 - LOEWY 50 - LOEWY 55. Il modello LOEWY 40 non è dotato di sistema QuickStop®

I passi principali di questa operazione sono illustrati nella Figura 1 a pagina 104.

Si consiglia di riempire il contentatore QuickStop® con acqua prima di agli utilizzato. Procedere nel modo seguente:

1. Aprire i ganci sui fondo del tubo centrale (Fig. 1a).
2. Solievare la sezione superiore del barbecue dal contentatore Quickstop e appoggiarla da parte (Fig. 1a).
3. Riempire il contentatore per metà con acqua (Fig. 1b).
4. Rimontare la sezione superiore del barbecue sul contentatore e chludere i ganci (Fig. 1c).

6.3 Passaggio 2: inserimento della carta

I passaggi principali di但这a operazione sono illustrati nella Figura 2 a pagina 104.

Affinché ilsystemaQuickStart®funzioni correttamente,la cartadeveessere inserta nel barbecue nel modo corretto.Procederelnel mode seguente.

1. Utilizzare tre pagine doppie di un giornale. Il giornale deve essere asciutto, preferibilmente non molto vecchio.
2. Arrotolare ciascuna pagina in diagonale form cilindri. I cilindri non devono essere tro
3. Piegare l'estremita di ciascun cilindro.
4. Rimuovere la griglia inferiore dal braciere.
5. Inserie i cilindri nel tubo con le estremita piegate rivolte in alto.

Non spingere i cilindri troppo a fondo. Devono comunque rimanere a contatto con la griglia inferiore quando viene rimontata nel braciere.

1. Rimontare la griglia inferiore sul braciere.

6.4 Passo 3: accensione del barbecue

I passaggi principali di但这a operazione sono illustrati nella Figura 3 a pagina 104.

Dopo aver inserto la carta, è possible accendere il barbecue.
Procedere nel modo seguente:

1. Coprire il fondo del braciere con il carbone (Fig. ^ 3a - Suggerimenti:

2. Non usare troppo carbone. Riempire il braciere solo per un terzo.

3. Per l'accensione del barbecue usare ciocchi di carbone piccoli. Quelli grandi vanno aggiunti successivamente.

4. Apriere i fori di ventilazione sul fondo del tubo (Fig. ^ 3b

5. Usare un fiammifero lungo per accendere la cartaattraverso i fori di ventilazione (Fig. ^ 3b) . La carta che brucia cui causare parecchio fumo.

Quando si accende il barbecue per la prima volta, lasciar bruciare per 30^ minuti. Questa operazione consente di rimuovere eventuali residui di grasso di fabbricazione.

Attendere prima di posizionare la griglia sul barbecue. La griglia vuota potrebbe deformarsi se tenuta troppo tempo al caldo.

!ATTENZIONE: non usare alcol o benzina per accendere o ravivare la fiamma! Utilizzare solo gli accenditori conformi alla norma EN 1860-3!

1. Iniziare a cucinare solo quando il combustibile ha formato uno strato superficie di cenere. Normalmente occorro 15 minuti (Fig. 3c).

7 CONSIGLIE SUGGERIMENTI UTILI

7.1 Regolazione dell'intensità del fuoco

E possible regolare l'intensità del fuocorgyz e chiudendo i fori di ventilazione sul fondo del tubo centrale:

• Aumentando l'apertura dei fori viene aspirata una quantità di aria superiore all'interno del tubo e l'intensità della fiamma aumenta.
• Chiudendo i fori la quantità di aria aspirata nel tubo diminuisce e la fiamma è meno intensa.

Il movimento del flusso d'aria nel tubo e la sua azione sul fuoco sono illustrati nella Figura 4 a pagina 105.

7.2 Come evitare di bruciare i cibi

Per evitare di bruciare i cibi:

• Non iniziare mai la cottura sulla griglia se nel braciere ci sono più orecare le fiamme. Attendere fino a quando il carbone è ricoperto da un sottile strato di cenere bianca.
  Non esporre i cibi a calore eccessivo. E possibile:

• Proteggere i cibi spostando la griglia in una posizione più alta.

• Diminuire il calore chiudendo (parzialmente) i fori di ventilazione sul fondo del tubo.

7.3 Come evitare che i cibi si attacchino

Per evitare che i cibi si attacchino alla griglia:

• Ungerli leggermente con un pennellino prima di appoggiarli sulla griglia. è possibile spennellareanche la stessa griglia.
  Non girare troppo spesso i cibi. Attendere che si scaldino.

Le vampate sono fiamme alte e improvvise che salgono dal braciere nelle si sta grigliando. Sono provocate in genere dal gocciolamento del grasso o della marinatura.

Durante l'utilizzo del barbecue, alcune vampate sono normali. Tuttavia se le vampate sono excessively, la temperatura nel braciere aumenta e il grasso accumulato potrebbe prendere fuoco. Per evitare le vampate:

• Prima di iniziare a grigliare verificare che il bracciere sia pulito. Si consiglia di pulire il bracciere dopo agli utilizzato.
• Rimuovere l'accesso di grasso e di marinatura alla carne. Per le carni grasse e/o marinate si può essere una teglia da barbecue.

7.5 Cottura alla griglia sotto la Dome

Queste informazioni si applicano solo ai seguenti modelli: LOEWY 45 - LOEWY 50.

Per sfruttare a piano tutte le potenzialità del barbecue è possibile aggiuungere la Dome. Il Dome è un coperchio a forma di guscio semi aperto che riflette il calore del carbone sui cibi, che in quello modo ricevono il calore sia dal basso che dall'alto. Questa soluzione consente, per esempio, di cuocere uniformmente grande pezzi di carne, preparare polli seduti alla birra e perfino pisze.

Usare la Dome 223.0043.000 per il modello 45 e la Dome 223.0050.000 per il modello 50. Per maggiori dettagli sulla Dome, visitare il situ www.barbecook.com.

8 MANUTENZIONE DEL BARBECUE

8.1 Pulizia del braciere

Queste informazioni si applicano solo ai seguenti modelli: LOEWY 45 - LOEWY 50 - LOEWY 55. Il modello LOEWY 40 non è dotato di sistema QuickStop® Per pulire il braciere di LOEWY 40, basta spazzare le ceneri in un secchio.

I passi principali di questa operazione sono illustrati nella Figura 5 a pagina 105.

Si consiglia di pulire il braciere dopo agli utilizzato. Grazie alsystema QuickStop® l'operazione è rapidissima. Procedere nel modo seguente:

1. Lasciar freddare completeness il barbecue e rimuovere la griglia.

2. Chiudere i fori di ventilazione sul fondo del tubo centrale (Fig. 5a).

3. Rimuovere la griglia inferiore dal braciere e spazzolare la cenere dentro al tubo (Fig. 5b).

4. Apriere i ganci sul fondo del tubo centrale (Fig. 5c).
5. Sollevare la sezione superiore del barbecue dal contentitore dell'acqua e appoggiarla da parte (Fig. 5c).
6. Versare l'acqua con lacene in un secchio (Fig. 5d)
7. Rimontare la sezione superiore del barbecue sul contentatore dell'acqua e chiudere i ganci.
8. Rimontare la griglia inferiore sul braciere.

8.2 Pulizia della griglia

Si raccomanda di pulire la griglia dopo agli uso utilizzato un detergente Barbecook.

La griglia può essere pulita utilizzando con un detergente delicato o del bicarbonato di sodio. Non utilizzato mai detergenti perorno per pulire la griglia.

8.3 Conservazione del barbecue

Quando non lo si utilizza, riporre il barbecue in un luogo asciutto (al chiuso, sotto una tettoia, ecc.). Per prolungarne la durata si consiglia di proteggerlo con il telo Barbecook. Per trovare la protezione adatta, registrarile il barbecue sul sito www. barbecook.com.

Prima di riporre il barbecue verificare che sia perfettamente asciutto. Si eviterà così la formazione di ruggine.

8.4 Cura delle parti smaltate, in acciaio inossidabile, cromate e verniciate a polvere

Il barbecue è composto da superfici smaltate, da acciaio inossidabile e da parti cromate. Ciascun materiale richiede un diverso tipo di manutenzione:

Materialie Manutenzione da eseguire
Superfici smaltate	Non usare oggetti appuntiti e non Batterre contro le superfici dire. Evitare il contatto con liquidi freddi quando la superficie è ancora calda. È possibile usare spugne e detergenti abrasivi.
Acciaio inossidabile e cromature	Evitare pulitori aggressivi, abrasivi o detergenti per metalli. Usare detergenti delicati e lasciarli-agire sull'acciaio. Pulire con una spugna morbida o un panno. Sciacquare abbondamente dopo la pulizia e asciugare bene prima di riporre.
Verniciato a polvere	Non usare oggetti appuntiti. Pulire con detergenti delicati e usare una spugna morbida oun panno. Sciacquare abbondamente dopo la pulizia e asciugare bene prima di riporre.

Per evitare la formazione di ruggine sull'acciaio inossidabile, si consiglia di evitare contatti con cloro, sale e materiali ferrosi. Non usare il barbecue nelle vicinanze del mare, di ferrovie o di piscine.

Gli eventuali danni causati dal mancato rispetto di queste istruzioni vengono considerati come manutenzione non corretta e non sono coperti alla garanzia.

Nella seconda parte del manuale, sotto alla vista esplosa del barbecue, è riportato un elenco di tutti i componenti. Nell'elenco appaionoanche i simboli che identificano il materiale di ciascun componente. Puo quindi essere utilizzato per verificare come eseguire la manutenzione delle singole parti. Per l'elenco delle parti si usa la segunte symbologia:

Simbolo	Materialie
●	Superfici smaltate
▲	Cromature
■	Acciaio inossidabile
★	Verniciato a polvere

8.5 Ordinazione di ricambi

Le parti esposte direttamente al fuoco o al calore intensev vanno sostituite di tanto in tanto. Per ordinare un ricambio:

1. Cercare il numero di riferimento del ricambio necessario. I numero di riferimento sono riportati nell'elenco sotto alle viste esplose nella seconda parte del manuale e sul site www.barbecook.com.

Se hai registrato il tuo appearecchio online, sarai automaticamente guidato nel corretto elenco dei ricambi, nel loro account MyBarbecook. E li hai la possibilità di ordinare i loro pezioni di ricambio, direttamente online.

1. Ordina i loro ricambi su www.barbecook.com. Se i ricambi sono in garanzia, puoi ordinari solo nel loro punto vendita, dove hai acquistato il loro barbecue.

9 GARANZIA

9.1 Difetti coperti

Il barbecue è coperto da una garanzia di due anni, a partire nella data di acquisto. La garanzia copre tutti i difetti di fabbricazione, a condizione che:

• Uso, montaggio e manutenzione vengano eseguite secondo le istruzioni del presente manuale. I danni provocati da uso improprio, montaggio non corretto o manutenzione non sufficiente non sono considerati difetti di fabbricazione.

• Si presenti la ricevuta d'acquisto e il numero di serie univoco del barbecue. Il numero di series inizia con una C seguita da 15 cître. Si trova:

• Nel presente manuale.

• Sull'imballo del barbecue.

• Sul fondo del piedistallo del barbecue.

• Il Reparto qualità di Barbecook verificHERa I'eventuale presenza di difetti e, in tal caso, che il barbecue sua stato montato e utilizzato correttamente e che sua stata eseguita un'adeguata manutenzione.

In mancanza di una delle condizioni suddette, i danni saranno a carico del cliente. In tutti i casi la garanzia si limita alla riparazione o alla sostituzione della parte/delle parti difettose.

9.2 Difetti non coperti

I seguenti danni e difetti non sono coperti alla garanzia:

• Normale deterioramento (ruggine, deformazioni, scolorimento...) delle parti esposte direttamente alle fiamme o a calore intenso. è normale sostituire queste parti di tanto in tanto.
• Irregolarità visibili, inevitabilmente dovute al processo di fabbricazione. Queste irregularità non sono considerate difetti di fabbrica.
• Tutti i danni provocati da manutenzione insu eiente, conservazione scorretta, montaggio improprio o modifiche, apportate alle parti preassemblate.
• Tutti i danni provocati da uso improprio e abuso del barbecue (uso diverso da quanto indicate nelle istruzioni del presente manuale, uso a fini commerciali, uso come braciere...).
• Tutti i danni indiretti provocati da incuria o da uso non conforme del barbecue.
• Ruggine o scolorimento dovuto ad agenti esterni, uso di detergenti aggressivi, esposizione a cloro... Questi danni non sono considerati difetti di fabbrica.

PT - MANUAL DO UTILIZADOR

1 REGISTAR O SEU APARELHO

8.3 Conservazione del barbecue