Loewy SST - Grătar BARBECOOK - Manual de utilizare gratuit

Caracteristici tehnice	Grătar pe gaz cu 2 arzătoare din inox, putere totală de 5,2 kW
Dimensiuni	Suprafață de gătit de 42 x 32 cm
Greutate	Aproximativ 10 kg
Materiale	Oțel inoxidabil și plastic rezistent la intemperii
Utilizare	Ideal pentru grătare în aer liber, ușor de aprins datorită unui sistem de aprindere piezo
Întreținere	Grătare din oțel emailat, ușor de curățat, și tavă de colectare a grăsimilor detașabilă
Securitate	Echipat cu dispozitive de siguranță pentru a preveni scurgerile de gaz
Accesorii incluse	Fără accesorii specifice incluse, compatibil cu diverse ustensile de grătar
Informații generale	Garanție de 2 ani, recomandat pentru utilizare exclusiv în aer liber

Întrebări frecvente - Loewy SST BARBECOOK

Cum se asamblează BARBECOOK Loewy SST?

Vă rugăm să urmați manualul de instrucțiuni furnizat în ambalaj. Asigurați-vă că identificați toate piesele înainte de a începe asamblarea.

Cum se aprinde corect grătarul?

Folosiți brichete de cărbune sau pastile de aprindere. Așezați brichetele în formă de piramidă și aprindeți-le de jos. Lăsați aerul să circule pentru o aprindere optimă.

Ce tip de combustibil pot folosi?

BARBECOOK Loewy SST este conceput să funcționeze cu cărbune sau brichete. Evitați utilizarea combustibililor lichizi precum benzina.

Cum se curăță grătarul după utilizare?

Lăsați grătarul să se răcească complet. Îndepărtați cenușa și curățați grătarul cu o perie metalică. De asemenea, puteți folosi apă cu săpun pentru o curățare mai profundă.

Cum se reglează temperatura grătarului?

Pentru a crește temperatura, deschideți orificiile de ventilație ale grătarului. Pentru a scădea temperatura, închideți ușor orificiile. Ajustați în funcție de gătitul dorit.

Ce trebuie făcut dacă grătarul nu se încălzește suficient?

Verificați dacă aveți suficient cărbune și dacă este bine aprins. Asigurați-vă, de asemenea, că orificiile de ventilație nu sunt blocate.

Pot să-l folosesc pe vreme ploioasă?

Se recomandă să nu folosiți grătarul în ploaie din motive de siguranță. Dacă grătarul trebuie folosit în aer liber, asigurați-vă că este bine adăpostit.

De unde pot cumpăra piese de schimb?

Piesele de schimb pot fi achiziționate de pe site-ul nostru oficial sau de la distribuitori autorizați. Consultați manualul pentru a cunoaște piesele specifice.

Cum se depozitează BARBECOOK Loewy SST?

Depozitați grătarul într-un loc uscat și răcoros, de preferință în interior. Dacă trebuie să-l lăsați afară, folosiți o husă de protecție pentru a-l proteja de intemperii.

Care este garanția produsului?

BARBECOOK Loewy SST este de obicei acoperit de o garanție de 2 ani împotriva defectelor de fabricație. Consultați chitanța pentru mai multe detalii.

MANUAL DE UTILIZARE Loewy SST BARBECOOK

1 ÎNREGISTRAREA APARATULUI Vă mulțumim că ați achiziționat un aparat Barbecook! O lume cu totul nouă vă așteaptă să o explorați, fie în pacea și liniștea naturii, fie în mijlocul agitației orașului. Deveniți un maestru al grătarului în comunitatea noastră #barbecook și dați-ne șansa să vă punem abilitățile în lumina reflectoarelor. Înregistrați-vă aparatul Barbecook online și obțineți câteva beneficii importante:

• Aveți acces la manualul de utilizare complet și puteți cunoaște fiecare parte a aparatului.

• Beneficiați de service post-vânzare personalizat, permițându-vă să găsiți rapid piese de schimb și să beneficiați de service de cea mai bună calitate în perioada de garanție.

• Vă informăm cu privire la actualizările de produse și vă oferim sfaturi, trucuri și inspirație pentru a scoate la iveală masterul din dvs. Sunteți gata de aventură? Înregistrați-vă produsul și intrați în comunitatea #barbecook! Pentru mai multe informații despre înregistrarea aparatului, consultați informațiile de pe site-ul www. barbecook.com. Barbecook vă respectă intimitatea. Datele dvs. nu vor fi vândute, distribuite sau partajate cu terți.

2 DESPRE ACEST MANUAL

Acest manual are două părţi. Prima parte este cea pe care o citiţi acum. Aceasta include instrucţiuni referitoare la asamblarea, utilizarea şi întreţinerea aparatului. A doua parte începe la pagina

97. Aceasta include mai multe tipuri de ilustraţii:

• Prezentări pe părţi componente, liste de piese şi desene de asamblare a aparatelor descrise în acest manual.

• Ilustraţiile care vin în sprijinul celor mai importante instrucţiuni din prima parte a manualului. Dacă este disponibilă o ilustraţie pentru o instrucţiune particulară, găsiţi o referinţă la ilustraţia respectivă în instrucţiune. Aceste referinţe sunt precedate de o pictogramă reprezentând un creion, precum cea pe care vedeţi aici la stânga.

3 INSTRUCŢIUNI IMPORTANTE DE

SIGURANŢĂ Citiţi instrucţiunile înainte de utilizarea aparatului. Respectaţi întotdeauna cu atenţie instrucţiunile. Asamblarea sau utilizarea aparatului în mod diferit poate cauza incendii şi pagube materiale. Pagubele cauzate de nerespectarea instrucţiunilor (asamblare incorectă, utilizare greşită, întreţinere inadecvată etc.) nu sunt acoperite de garanţie.

• Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat când este utilizat.

• ATENŢIE! Grătarul de frigere va fi foarte fierbinte, a nu se muta în timpul funcţionării

• Utilizaţi protecţie adecvată atunci când manipulaţi piese fierbinţi.

• Păstraţi materialele inflamabile, substanţele inflamabile şi materialele solubile la distanţă de aparat în timpul utilizării.

• După terminarea utilizării grătarului, înainte de depozitarea lui într-o incintă închisă, îndepărtaţi jăratecul şi cenuşa rămase în grătar.

• ATENŢIE! Îndepărtaţi copiii şi animalele de grătarul de frigere

• Păstraţi o găleată cu apă sau nisip în apropiere atunci când utilizaţi aparatul, în special în zilele foarte călduroase şi în zonele uscate.

• ATENŢIE! A nu se utiliza în spaţii închise. Risc crescut de intoxicaţie cu monoxid de carbon. Utilizaţi aparatul doar în aer liber. Utilizarea acestuia în spaţii închise, chiar şi într-un garaj sau o magazie, poate cauza intoxicarea cu monoxid de carbon. Întotdeauna când selectaţi un loc în aer liber:

• Așezați aparatul la cel puțin trei metri distanță de orice construcție, într-o zonă deschisă și bine ventilată.

• Asigurați-vă că aparatul nu se află sub o structură înclinată (o verandă, un adăpost etc.) sau sub frunze.

• Grătarul trebuie să fie instalat pe un suport ferm înainte de utilizare. Nu îl așezați niciodată pe un vehicul în mișcare (o barcă, o remorcă etc.).

4 NOŢIUNI REPETITIVE

Această parte include definiţii ale unor noţiuni mai puţin cunoscute. Aceste noţiuni sunt utilizate în mai multe subiecte pe parcursul acestui manual.

Acest sistem vă permite să aprindeţi focul utilizând doar câteva ziare vechi şi un chibrit. Nu trebuie să adăugaţi niciun lichid de aprindere sau material uşor inflamabil. De asemenea, sistemul funcţionează foarte rapid: după doar 15 minute de la aprinderea aparatului, puteţi începe prepararea la grătar. În continuarea acestui manual, veţi găsi descrieri detaliate ale modului de utilizare a sistemului QuickStart

Aceste informații se aplică numai pentru următoarele modele: LOEWY 45 – LOEWY 50 - LOEWY 55. Modelul LOEWY 40 nu este echipat cu sistem Quick Stop

Acest sistem vă permite să stingeţi şi să curăţaţi foarte rapid aparatul. După prepararea la grătar, nu trebuie decât să periaţi cenuşa în containerul cu apă din partea de jos a tubului central. Containerul cu apă al sistemului QuickStop

contribuie, de asemenea, la siguranţa aparatului. Acesta creşte stabilitatea şi stinge cărbunii încinşi, în cazul în care aparatul se răstoarnă. În continuarea acestui manual, veţi găsi descrieri detaliate ale modului de utilizare a sistemului QuickStop

Unele părţi ale aparatului sunt acoperite cu un strat de sticlă topită, numită email. Acest email protejează metalul de dedesubt împotriva coroziunii. Emailul este un material de calitate superioară: acesta este rezistent la rugină, nu se decolorează sub influenţa temperaturilor ridicate şi este foarte uşor de întreţinut. Deoarece emailul este mai puţin flexibil decât metalul pe care îl acoperă, se pot desprinde bucăţi de email atunci când manipulaţi aparatul incorect. Pentru a evita problemele, aveţi grijă atunci când asamblaţi piesele emailate şi întreţineţi întotdeauna emailul după cum este descris în acest manual.www.barbecook.com54 5 ASAMBLAREA APARATULUI

5.1 Instrucţiuni privind siguranţa

• Nu modificaţi aparatul în timpul asamblării. Este foarte periculos şi nepermis să modificaţi piesele aparatului.

• Respectaţi întotdeauna cu atenţie instrucţiunile de asamblare.

• Asamblarea corectă a aparatului este responsabilitatea utilizatorului. Pagubele provocate de asamblarea incorectă nu sunt acoperite de garanţie.

5.2 Asamblarea aparatului

1. Grătarul trebuie să fie instalat pe un suport ferm înainte de

Găsiţi desenele de asamblare în partea a doua a acestui manual, după prezentarea pe părţi componente a aparatului. Aveţi grijă când asamblaţi piese emailate. Utilizaţi şaibele de fibră furnizate pentru a proteja emailul în jurul Nu folosiţi unelte pentru a asambla aparatul. Puteţi utiliza doar o şurubelniţă în cruce pentru a regla strângerea clemelor din partea de jos a conductei centrale.

6 PREGĂTIREA APARATULUI PENTRU

UTILIZARE Aveţi nevoie de apă, cărbuni, un ziar uscat şi un chibrit lung.

6.1 Ce cărbuni ar trebui utilizaţi?

Aprindeţi întotdeauna aparatul cu cărbune obişnuit, niciodată cu brichete de cărbune. Odată ce aparatul este aprins, puteţi adăuga brichete de cărbune. Folosiţi cărbune de calitate pentru a aprinde aparatul, preferabil, cărbune care respectă standardul SR EN 1860-2. Cărbunele de calitate bună este compus din bucăţi mari şi lucioase şi nu produce mult praf. Înainte de a depozita sacul cu cărbune, închideţi-l bine. Depozitaţi-l întotdeauna într-un loc uscat şi nu într-o pivniţă. Puteți umple maximum 50% din recipientul pentru cărbuni. Umplerea recipientului până la un nivel mai mare poate deteriora grav grătarul din cauza căldurii excesive.

6.2 Pasul 1: Umplerea containerului

Aceste informații se aplică numai pentru următoarele modele: LOEWY 45 – LOEWY 50 - LOEWY 55. Modelul LOEWY 40 nu este echipat cu sistem Quick Stop

Paşii principali ai acestei acţiuni sunt ilustraţi în Figura 1, de la pagina 104. Recomandăm umplerea containerului QuickStop

cu apă înainte de fiecare utilizare. Procedaţi după cum urmează:

1. Eliberaţi clemele din partea de jos a tubului central (Fig. 1a).

2. Ridicaţi secţiunea superioară a aparatului din containerul

şi puneţi-o deoparte (Fig. 1a).

3. Umpleţi containerul pe jumătate cu apă (Fig. 1b).

4. Aşezaţi secţiunea superioară a aparatului înapoi pe

containerul cu apă şi strângeţi clemele (Fig. 1c).

5. Verificaţi dacă aparatul este stabil.

6.3 Pasul 2: Poziţionarea corectă a hârtiei

Paşii principali ai acestei acţiuni sunt ilustraţi în Figura 2, de la pagina 104. Pentru funcţionarea corectă a sistemului QuickStart

, trebuie să poziţionaţi corect hârtia în aparat. Procedaţi după cum urmează:

1. Folosiţi trei pagini duble de ziar. Utilizaţi întotdeauna ziare

uscate, preferabil vechi de câteva zile.

2. Rulaţi fiecare pagină de ziar pe diagonală, într-o formă

similară unei torţe. Nu rulaţi torţele prea strâns.

3. Pliaţi un capăt al fiecărei torţe.

4. Îndepărtaţi grătarul inferior din vas.

5. Introduceţi torţele în tub, cu capetele pliate în sus.

Nu introduceţi torţele prea adânc. Acestea trebuie să atingă grătarul inferior, atunci când îl aşezaţi la loc în vas.

6. Puneţi grătarul inferior înapoi în vas.

6.4 Pasul 3: Aprinderea aparatului

Paşii principali ai acestei acţiuni sunt ilustraţi în Figura 3, de la pagina 104. După ce fixaţi hârtia, puteţi aprinde aparatul. Procedaţi după cum urmează:

1. Acoperiţi partea de jos a vasului cu cărbuni (Fig. 3a). Sugestii:

• Nu utilizaţi prea mulţi cărbuni. Doar o treime din vas trebuie să fie umplută.

• Utilizaţi bucăţi mici de cărbuni pentru a aprinde aparatul. Puteţi adăuga ulterior bucăţi mai mari.

2. Deschideţi orificiile de intrare a aerului din partea de jos a

3. Aprindeţi hârtia cu un chibrit lung prin orificiile de intrare a

aerului (Fig. 3b). Hârtia arsă poate produce mult fum. Atunci când utilizaţi aparatul pentru prima dată, lăsaţi focul să ardă timp de 30 de minute. Acest lucru permite îndepărtarea oricăror grăsimi rămase pe aparat în urma fabricaţiei. Încă nu puneţi grătarul pe aparat. Un grătar gol se poate deforma, atunci când este ţinut în căldură prea mult timp. ATENŢIE! A nu se utiliza alcool sau benzină pentru aprindere sau re-aprindere! A se utiliza doar aprinzătoare în conformitate cu EN 1860-3

4. începeţi să gătiţi numai dacă s-a format un strat de cenuşă

7.1 Reglarea intensităţii focului

Puteţi regla intensitatea focului prin deschiderea şi închiderea orificiilor de intrare a aerului din partea de jos a conductei centrale:

• Cu cât mai mult deschideţi orificiile, cu atât mai mult aer este aspirat în conductă şi cu atât mai intens va fi focul.

• Cu cât mai mult închideţi orificiile, cu atât mai puţin aer este aspirat în conductă şi cu atât mai puţin intens va fi focul. Modul în care aerul circulă prin conductă şi aprinde focul este ilustrat în Figura 4, de la pagina 105.www.barbecook.com 55

• Nu începeţi niciodată prepararea la grătar, atunci când mai sunt prezente flăcări în vas. Aşteptaţi până când cărbunii sunt acoperiţi de un strat subţire de cenuşă albă.

• Evitaţi expunerea alimentelor la căldură excesivă. Puteţi să: - Protejaţi alimentele prin mutarea grătarului într-o poziţie mai înaltă. - Reduceţi căldura prin închiderea (parţială a) orificiilor de intrare a aerului din partea de jos a conductei.

7.3 Prevenirea lipirii alimentelor

Pentru a preveni ca alimentele să se lipească pe grătar:

• Înainte de a le pune pe grătar, ungeţi uşor alimentele cu o pensulă. De asemenea, puteţi unge grătarul.

• Nu întoarceţi alimentele prea repede. Lăsaţi-le să acumuleze căldură.

7.4 Evitarea flamelor

Flamele sunt flăcări care izbucnesc brusc din vas atunci când preparaţi la grătar. Acestea sunt cauzate, de obicei, de picurarea grăsimii sau a marinatei. În timpul preparării la grătar, apariţia câtorva flame este normală. Totuşi, prea multe flame cresc temperatura în vas şi pot aprinde grăsimea acumulată. Pentru a evita flamele:

• Înainte de a începe prepararea la grătar, asiguraţi-vă că vasul este curat. Vă recomandăm să curăţaţi vasul după fiecare utilizare.

• Îndepărtaţi grăsimea în exces şi marinata de pe carne. De asemenea, puteţi utiliza o tavă de grătar pentru carnea grasă şi/sau marinată.

7.5 Prepararea la grătar sub Dome

Aceste informații se aplică numai pentru următoarele modele: LOEWY 45 – LOEWY 50. Pentru a utiliza aparatul la capacitate maximă, îl puteţi echipa cu Dome. Dome este un capac semideschis, în formă de scoică, care reflectă căldura cărbunilor înapoi asupra alimentelor. Ca urmare, alimentele sunt încălzite atât de dedesubt, cât şi de deasupra. Acest lucru vă permite, printre altele, să gătiţi uniform bucăţi mari de carne, să pregătiţi pui pe cutie de bere şi chiar să preparaţi pizza la grătar. Folosiţi Dome 223.0043.000 pentru modelul 45 şi Dome 223.0050.000 pentru modelul 50. Pentru mai multe informaţii despre Dome, consultaţi www.barbecook.com

8 ÎNTREŢINEREA APARATULUI

8.1 Curăţarea vasului

Aceste informații se aplică numai pentru următoarele modele: LOEWY 45 – LOEWY 50 - LOEWY 55. Modelul LOEWY 40 nu este echipat cu sistem Quick Stop

. Pentru a curăța recipientul aparatului LOEWY 40, periați grătarul și puneți cenușa într-o găleată. Paşii principali ai acestei acţiuni sunt ilustraţi în Figura 5, de la pagina 105. Vă recomandăm să curăţaţi vasul după fiecare utilizare. Cu sistemul QuickStop

, acest lucru se face foarte rapid. Procedaţi după cum urmează:

1. Lăsaţi aparatul să se răcească complet şi scoateţi grătarul.

2. Închideţi orificiile de intrare a aerului din partea de jos a

tubului central (Fig. 5a).

3. Îndepărtaţi grătarul de jos din vas şi strângeţi cenuşa cu o

perie în tub (Fig. 5b).

4. Eliberaţi clemele din partea de jos a tubului central (Fig. 5c).

5. Ridicaţi secţiunea superioară a aparatului din containerul cu

apă şi puneţi-o deoparte (Fig. 5c).

6. Turnaţi apa amestecată cu cenuşă într-o găleată (Fig. 5d). 7

7. Puneţi secţiunea superioară a aparatului înapoi pe

containerul cu apă şi strângeţi clemele.

8. Puneţi grătarul inferior înapoi în vas.

8.2 Curăţarea grătarului

Vă recomandăm să curățați grătarul după fiecare utilizare, cu soluție de curățare Barbecook. De asemenea, puteți curăța grătarul cu un detergent neagresiv sau cu bicarbonat de sodiu. Nu folosiți niciodată aparate de curățat cuptoare pentru grătar.

8.3 Depozitarea aparatului

Depozitaţi aparatul într-un loc uscat (spaţiu închis, sub un adăpost etc.) după fiecare utilizare. Pentru a prelungi durata de viaţă a aparatului, recomandăm acoperirea acestuia cu o husă Barbecook. Înregistraţi aparatul la www.barbecook.com pentru a găsi husa potrivită. Înainte de a-l depozita, asiguraţi-vă că aparatul este complet uscat. Acest lucru previne formarea ruginii.

8.4 Întreţinerea părţilor din email, oţelul

inoxidabil,, crom şi a celor acoperite cu pulbere Aparatul este compus din piese emailate, din oţel inoxidabil şi cromate. Fiecare material trebuie întreţinut în mod diferit: Pentru a preveni formarea de rugină pe oţelul inoxidabil, evitaţi contactul cu clorul, sarea şi fierul. Vă recomandăm să nu utilizaţi aparatul în apropierea litoralului, lângă calea ferată sau lângă piscine. Pagubele cauzate de nerespectarea acestor instrucţiuni sunt considerate ca întreţinere inadecvată şi nu sunt acoperite de garanţie. Material Modul de întreţinere a acestui material Oţel inoxidabil şi crom Email Acoperit cu pulbere

• Nu folosiţi detergenţi agresivi, abrazivi sau pe bază de ioni metalici.

• Folosiţi detergenţi cu acţiune delicată şi lăsaţi-i să acţioneze pe oţel.

• Utilizaţi o lavetă sau un burete moale.

• Înainte de depozitare, clătiţi bine după curăţare şi uscaţi complet.

• Nu utilizaţi obiecte ascuţite şi nu loviţi pe o suprafaţă dură.

• Evitaţi contactul cu lichide reci în timp ce acesta este încă fierbinte.

• Puteţi folosi bureţi metalici şi detergenţi abrazivi.

• Nu utilizaţi obiecte ascuţite. Utilizaţi detergenţi cu acţiune delicată şi o lavetă sau un burete moale.

• Înainte de depozitare, clătiţi bine după curăţare şi uscaţi complet.www.barbecook.com56 Sub prezentarea pe părţi componente a aparatului dumneavoastră (partea a doua a manualului), găsiţi o listă cu toate piesele din care este compus aparatul. Această listă include un simbol care specifică materialul din care este compusă fiecare piesă, astfel încât puteţi să o utilizaţi pentru a verifica modul în care trebuie să întreţineţi o anumită piesă. Listele de piese utilizează următoarele simboluri:

8.5 Comandarea pieselor de schimb

Piesele care sunt expuse direct la foc sau căldură intensă trebuie să fie înlocuite periodic. Pentru a comanda o piesă de schimb:

1. Căutați numărul de referință al piesei de care aveți nevoie. În

partea a doua a acestui manual și pe www.barbecook.com găsiți o listă cu toate numerele de referință aflate sub vizualizările detaliate. Dacă ați înregistrat aparatul online, veți fi îndrumat automat la lista corectă în contul dvs. MyBarbecook. Acolo aveți posibilitatea de a comanda piesele dvs. online.

2. Comandați piesa de schimb prin intermediul site-ului

www.barbecook.com sau la punctul de vânzare. Piesele aflate în garanție pot fi comandate numai de la punctul de vânzare. 9 GARANŢIE

Aparatul dumneavoastră dispune de o garanţie de doi ani, începând de la data achiziţiei. Această garanţie acoperă toate defectele de fabricaţie, dacă:

• Utilizaţi, asamblaţi şi întreţineţi aparatul conform instrucţiunilor din acest manual. Pagubele cauzate de utilizarea greşită, asamblarea incorectă sau întreţinerea inadecvată nu sunt considerate defecte de fabricaţie.

• Puteţi prezenta factura şi numărul unic de serie al aparatului. Acest număr de serie începe cu C, urmat de 15 cifre. Îl puteţi găsi: - Pe acest manual. - Pe ambalajul aparatului. - Pe partea de jos a piciorului aparatului.

• Departamentul de calitate al Barbecook confirmă că piesele sunt defecte şi că acestea s-au dovedit defecte în timpul utilizării normale, asamblării corecte şi întreţinerii adecvate. Dacă una dintre condiţiile de mai sus nu este îndeplinită, nu puteţi pretinde nicio despăgubire. În toate cazurile, garanţia este limitată la repararea sau înlocuirea pieselor defecte.

9.2 Nu sunt acoperite

Următoarele pagube şi defecte nu sunt acoperite de garanţie:

• Uzura normală (ruginirea, deformarea, decolorarea etc.) pieselor care sunt expuse direct la foc sau la căldură intensă. Este normal să înlocuiţi aceste piese din când în când.

• Neregularităţile vizibile care nu pot fi evitate în timpul procesului de fabricaţie. Aceste neregularităţi nu sunt considerate ca fiind defecte de fabricaţie.

• Toate daunele cauzate de întreţinerea inadecvată, depozitarea incorectă, asamblarea greşită sau modificări aduse pieselor preasamblate.

• Toate daunele cauzate de utilizarea greşită şi abuzivă a aparatului (neutilizarea acestuia în conformitate cu instrucţiunile din acest manual, utilizarea acestuia în scopuri comerciale, utilizarea acestuia ca vas pentru jar etc.).

• Toate pagubele indirecte cauzate de utilizarea neglijentă sau neconformă a aparatului.

4. Eliberaţi clemele din partea de jos a tubului central (Fig. 5c).

5. Ridicaţi secţiunea superioară a aparatului din containerul cu

apă şi puneţi-o deoparte (Fig. 5c).

6. Turnaţi apa amestecată cu cenuşă într-o găleată (Fig. 5d). 7

7. Puneţi secţiunea superioară a aparatului înapoi pe

containerul cu apă şi strângeţi clemele.

8. Puneţi grătarul inferior înapoi în vas.