F-602 - FAGOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI F-602 FAGOR

Κάλυμμα Οθόνη ενδείξεων Κάδος - δοχείο λαδιού Κουμπί για το άνοιγμα του καλύμματος 5. Χρονοδιακόπτης (μόνο για το μοντέλο FE-603) 6. Θερμοστάτης 7. Φωτεινή ένδειξη 8. Καλάθι 9. Κουμπί εμπλοκής χειρολαβής 10. Πίνακας χειριστηρίων/κουμπιών + αντίσταση 11. Αντίσταση 12. Θερμικός διακόπτης = 13. Βάση στήριξης του καλαθιού

2. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Τάση ρεύματος Συχνότητα Ισχύς ρεύματος Μέγιστη (ΜΑΧ) χωρητικότητα λαδιού Ελάχιστη (ΜΙΝ) χωρητικότητα λαδιού Χρονοδιακόπτης

Το προϊόν αυτό συμμορφώνεται προς τις Ευρωπαϊκές Οδηγίες περί Ηλεκτρομαγνητικής Συμβατότητας και Χαμηλής Τάσης.

3. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ •

ή όταν η ποσότητα που υπάρχει είναι πολύ μικρή. Επίσης η συσκευή μπορεί να υπερθερμανθεί όταν λιώνει το στερεό λίπος. • Αν ο μηχανισμός θερμικής προστασίας διακόψει την παροχή του ρεύματος, ακολουθήστε τις εξής οδηγίες: • Βγάλτε τη φριτέζα από την πρίζα και περιμένετε να κρυώσει το λάδι ή το λίπος που υπάρχει μέσα στο δοχείο. • Πατήστε το θερμικό διακόπτη (12) που βρίσκεται στο πίσω μέρος της μονάδας της αντίστασης με ένα μικρό κατσαβίδι αφού πρώτα αφαιρέσετε τον πίνακα χειριστηρίων και την αντίσταση (10) από τη θέση τους. Η φριτέζα θα αρχίσει και πάλι να λειτουργεί. • Η ενεργοποίηση της χειρολαβής του καλαθιού και η θέση εμπλοκής ή απεμπλοκής της, θα πρέπει να γίνεται πάντοτε αφού κλείσετε το κάλυμμα της φριτέζας για να μην καείτε. Η συσκευή αυτή διαθέτει και έναν μικροδιακόπτη ο οποίος δεν αφήνει τη φριτέζα να τεθεί σε λειτουργία, αν η μονάδα της αντίστασης δεν είναι σωστά τοποθετημένη στη θέση της.

™·˜ Û˘ÓÈÛÙԇ̠ӷ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙÂ Ê˘ÙÈÎfi Ï¿‰È, ηٿÏÏËÏÔ ÁÈ· ÙÔ ÙËÁ¿ÓÈÛÌ· Û ˘„ËϤ˜ ıÂÚÌÔÎڷۛ˜. ªÔÚ› Â›Û˘ Ó· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙ ϛÔ˜ Û ˘ÁÚ‹ ‹ ÛÙÂÚ¿ ÌÔÚÊ‹. ∞Ó ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠Ͽ‰È Û ÛÙÂÚ¿ ÌÔÚÊ‹, ı· Ú¤ÂÈ Ó· Ï·Ì‚¿ÓÂÙ ÙȘ ηٿÏÏËϘ ÚÔÊ˘Ï¿ÍÂȘ ÁÈ· ÙËÓ ·ÔÊ˘Á‹ ÙÔ˘ ÂӉ¯fiÌÂÓÔ˘ ˘ÂÚı¤ÚÌ·ÓÛ˘ Ù˘ ·ÓÙ›ÛÙ·Û˘ (‚Ϥ ÙËÓ ∂ÓfiÙËÙ· Ì ÙÔÓ Ù›ÙÏÔ "§ÂÈÙÔ˘ÚÁ›· Ù˘ ÊÚÈÙ¤˙·˜ Ì ϛÔ˜ Û ÛÙÂÚ¿ ÌÔÚÊ‹"). ªËÓ ·Ó¿‚ÂÙ ÙË ÊÚÈÙ¤˙· ·Ó Ë ÔÛfiÙËÙ· ÙÔ˘ Ï·‰ÈÔ‡ ‹ ÙÔ˘ Ï›Ô˘˜ Â›Ó·È ÌÈÎÚ‹ ‹ ·Ó Ô Î¿‰Ô˜ Ù˘ ‰ÂÓ ÂÚȤ¯ÂÈ Î·ıfiÏÔ˘ Ï¿‰È ‹ Ï›Ô˜. ∏ ÛÙ¿ıÌË Ï·‰ÈÔ‡/Ï›Ô˘˜, Ú¤ÂÈ Ó· ‚Ú›ÛÎÂÙ·È ¿ÓÙÔÙ ÌÂٷ͇ Ù˘ ÂÏ¿¯ÈÛÙ˘ Î·È Ì¤ÁÈÛÙ˘ ÛÙ¿ıÌ˘ Ô˘ ·Ó·ÁÚ¿ÊÂÙ·È Â¿Óˆ ÛÙÔÓ Î¿‰Ô (5). ¶ÚÔÙÔ‡ ‚¿ÏÂÙ ÙË ÊÚÈÙ¤˙· ÛÙËÓ Ú›˙·, ‚‚·Èˆı›Ù fiÙÈ ¤¯ÂÙ ÙÔÔıÂÙ‹ÛÂÈ ÙfiÛÔ Ï¿‰È/Ï›Ô˜ fiÛÔ ¯ÚÂÈ¿˙ÂÙ·È.

6. ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ Προτού χρησιμοποιήσετε τη φριτέζα για πρώτη φορά, ακολουθήστε τις οδηγίες στην παράγραφο "Καθαρισμός". • Αφού καθαρίσετε και σκουπίσετε όλα τα εξαρτήματα, τοποθετήστε τη φριτέζα επάνω σε μία οριζόντια, επίπεδη και σταθερή επιφάνεια, μακριά από γωνίες και μην αφήνετε το καλώδιο να κρέμεται από το άκρο του τραπεζιού ή της κουζίνας. Μην αγγίζετε τις θερμαινόμενες επιφάνειες. • Ανοίξτε το κάλυμμα (1) πατώντας το κουμπί ανοίγματος του καλύμματος (4). • Πατήστε το κουμπί εμπλοκής της χειρολαβής του καλαθιού (9) και περιστρέψτε τη χειρολαβή στην οριζόντια θέση της. • Κρεμάστε το καλάθι (8) στη βάση στήριξης του καλαθιού (13) και βάλτε λάδι ή λίπος μέσα στον κάδο λαδιού (3), τόσο ώστε να φτάνει ανάμεσα στην ελάχιστη

5. ΑΣΦΑΛΕΙΑ Η φριτέζα αυτή διαθέτει ένα διακόπτη θερμικής προστασίας, ο οποίος θέτει εκτός λειτουργίας τη συσκευή, σε περίπτωση υπερθέρμανσης. Η αποσύνδεση της συσκευής από το μηχανισμό θερμικής προστασίας γίνεται συνήθως όταν δεν υπάρχει λάδι ή λίπος μέσα στο δοχείο 38

• Πατήστε το κουμπί ανοίγματος του καλύμματος (4) και βάλτε σιγά - σιγά το καλάθι (8) με τα τρόφιμα μέσα στο λάδι ή στο λίπος, κρεμώντας το στη βάση στήριξης του καλαθιού (13). • Κλείστε το κάλυμμα (1), πατήστε το κουμπί (9) για να κατεβεί η χειρολαβή του καλαθιού στη θέση ηρεμίας ώστε να μην καείτε. • Παρακολουθείτε τη διαδικασία του τηγανίσματος. • Μην αναμειγνύετε διαφορετικά είδη λίπους ή λαδιού. Μην προσθέτετε νέα ποσότητα λαδιού ή λίπους στο λάδι/ λίπος που ήδη έχετε χρησιμοποιήσει.

(ΜΙΝ) και στη μέγιστη (ΜΑΧ) στάθμη του δοχείου που θα δείτε στο εσωτερικό του. Αν χρησιμοποιήσετε λίπος σε στερεά μορφή, θα πρέπει πρώτα να το λιώσετε μέσα σε ένα σκεύος και μετά να το ρίξετε μέσα στη φριτέζα (βλέπε την παράγραφο με τον τίτλο "Λειτουργία της φριτέζας με λίπος σε στερεά μορφή"). • Κλείστε το κάλυμμα. • Πατήστε το κουμπί εμπλοκής στη χειρολαβή του καλαθιού (9) και περιστρέψτε τη χειρολαβή στη θέση ασφάλισης για να κατεβάσετε τη θέση του καλαθιού και να το βυθίσετε μέσα στο λάδι. • Βγάλτε το καλώδιο από την υποδοχή του στο κάτω μέρος της συσκευής και βάλτε τη συσκευή στην πρίζα. • Επιλέξτε τη θερμοκρασία που θέλετε περιστρέφοντας το θερμοστάτη (6) στη θερμοκρασία που θέλετε. Θα ανάψει η φωτεινή ένδειξη λειτουργίας (7) και η αντίσταση (11) θα αρχίσει να θερμαίνει το λάδι. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Η φριτέζα χρειάζεται προθέρμανση 15 λεπτών προτού αρχίσει να λειτουργεί κανονικά για να αναπτύξει την κατάλληλη επιλεγμένη θερμοκρασία. Κατά τη διάρκεια του χρόνου αυτού, η φωτεινή ένδειξη (7) θα αναβοσβήσει για 3 ή 4 κύκλους. Μετά από 15 λεπτά η θερμοκρασία του λαδιού έχει σταθεροποιηθεί και έτσι μπορείτε να τηγανίσετε. Με αυτόν τον τρόπο η απόδοση λειτουργίας της φριτέζας θα είναι καλύτερη. ¼ταν επιλέγετε τη θερμοκρασία, να βλέπετε τις ενδείξεις που υπάρχουν επάνω στο δοχείο/σακούλα του τροφίμου που θα τηγανίσετε ή δείτε τον ενδεικτικό πίνακα που υπάρχει στη φριτέζα. • ¼ταν σβήσει η φωτεινή ένδειξη (στα 10 με 15 λεπτά), τότε το λάδι ή το λίπος έχουν φτάσει στη θερμοκρασία που επιλέξατε. Η φωτεινή ένδειξη θα συνεχίσει να αναβοσβήνει, ανάλογα με τον κύκλο λειτουργίας του θερμοστάτη, καθ' όλη τη διάρκεια του τηγανίσματος. • Αν θέλετε να τηγανίσετε αρκετές φορές συνεχόμενα, προτού ξεκινήσετε με την επόμενη τηγανιά, θα πρέπει να περιμένετε έως ότου σβήσει η φωτεινή ένδειξη.

ΚΑΛΑΘΙ: Περιστρέψτε τη χειρολαβή του καλαθιού προς τα πάνω για να το ανεβάσετε και πατήστε το κουμπί εμπλοκής της χειρολαβής (9) για να απελευθερωθεί. ΧΡΟΝΟΔΙΑΚΟΠΤΗΣ: Το μοντέλο FE-603 έχει τη δυνατότητα ενεργοποίησης του χρονοδιακόπτη ώστε να σας ειδοποιεί όταν ολοκληρωθεί ο χρόνος τηγανίσματος. Ο χρονοδιακόπτης φτάνει στα 99 λεπτά και 59 δευτερόλεπτα. Ρύθμιση χρονοδιακόπτη: Πατήστε το κουμπί “M” για να ρυθμίσετε τα λεπτά της ώρας και το κουμπί “S” για να ρυθμίσετε τα δευτερόλεπτα. Συμβουλή: Προτού ρυθμιστούν οι σωστές ενδείξεις, πατήστε επανειλημμένα αλλά με σύντομο πάτημα τα κουμπιά “M” και “S”, για να μην ξεπεράσετε τις σωστές ενδείξεις. Μόλις ορίσετε το χρόνο λειτουργίας που θέλετε, πατήστε το κουμπί “ “ για να ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση. ¼ταν ο χρονοδιακόπτης μετρήσει ως το "00:00", θα ακουστεί η χαρακτηριστική ηχητική ειδοποίηση "μπιπ" και τότε πρέπει να πατήσετε ένα από τα τρία κουμπιά για να τη σταματήσετε. Σε περίπτωση που θελήσετε να ρυθμίσετε εκ νέου το χρονοδιακόπτη πατήστε συγχρόνως τα κουμπιά “M” και “S”, για να μηδενιστούν οι ενδείξεις του χρονοδιακόπτη και να κάνετε τις νέες ρυθμίσεις. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: αρχικά αφαιρέστε το προστατευτικό χαρτί της µπαταρίας που παρέχεται από το εργοστάσιο. 39

Εάν δεν βλέπετε στην οθόνη τις ενδείξεις, μπορεί να χρειάζεται να τοποθετήσετε καινούργιες μπαταρίες στο χρονοδιακόπτη. Για να το κάνετε αυτό, βγάλτε το κάλυμμα στη θήκη των μπαταριών που βρίσκεται στο πίσω μέρος του πίνακα των κουμπιών (εικ. 2) και εγκαταστήστε μία μπαταρία καινούργια του ίδιου τύπου. Τοποθετήστε ξανά στη θέση του το κάλυμμα της θήκης των μπαταριών σπρώχνοντάς το προς τα πίσω.

κουτάλα. Αν τα αφήσετε μέσα στο λάδι μπορεί να καταστραφεί η ποιότητα του λαδιού. ¼ταν τελειώσετε με το τηγάνισμα, γυρίστε το θερμοστάτη (6) στη θέση "0" και βγάλτε τη συσκευή από την πρίζα. Προτού ξεκινήσετε να βγάζετε τα εξαρτήματα της φριτέζας για να την καθαρίσετε, περιμένετε να κρυώσει καλά το λάδι. Αν δεν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε ξανά σύντομα τη φριτέζα, καλό είναι να φυλάξετε το λάδι ή το υγρό λίπος σε ένα καλά κλειστό δοχείο στο ψυγείο ή σε δροσερό μέρος. Γεμίστε τα δοχεία στα οποία θα φυλάξετε το λάδι ή το υγρό λίπος, αφού πρώτα το περάσετε από ένα σουρωτήρι ώστε να απομακρυνθούν τα στερεά υπολείμματα τροφών. Αν έχετε χρησιμοποιήσει λίπος σε στερεά μορφή, αφήστε το να στερεοποιηθεί μέσα στον κάδο του λαδιού και φυλάξτε τη φριτέζα μαζί με το λίπος (βλ. παράγραφο "Λειτουργία της φριτέζας με λίπος σε στερεά μορφή").

7. ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ • Προτού ξεκινήσετε να καθαρίζετε τη φριτέζα, βγάλτε το φις της από την πρίζα και περιμένετε μέχρι να κρυώσει. • Γυρίστε τη χειρολαβή του καλαθιού προς τα επάνω και πατήστε το κουμπί εμπλοκής στηρίζοντας το καλάθι στην οριζόντια θέση. Ανοίξτε το κάλυμμα (1), βγάλτε το καλάθι και καθαρίστε το. • Βγάλτε τον πίνακα με τα χειριστήρια και την αντίσταση και, εάν χρειάζεται, καθαρίστε το με ένα βρεγμένο πανί. Μην τον τοποθετείτε μέσα στο νερό ή σε άλλο υγρό και ούτε και κάτω από τη βρύση. • Βγάλτε τον κάδο (3) και ρίξτε το λάδι από τον κάδο σε ένα κατάλληλο δοχείο πιάνοντάς το από το άκρο του. Αν χρησιμοποιήσατε λίπος σε στερεά μορφή, περιμένετε έως ότου επανέρθει στην στερεά του μορφή και αδειάστε το δοχείο λαδιού με μια σπάτουλα. • Καθαρίστε το κάλυμμα, το καλάθι και το δοχείο λαδιού με ζεστή σαπουνάδα

ΜΕΤΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ: • Περιστρέψτε τη χειρολαβή του καλαθιού για να το ανεβάσετε (εικ. και να στραγγίξει το λάδι. • Ανοίξτε το κάλυμμα και βάλτε τα φαγητά επάνω σε ένα σκεύος ή πιάτο αφού προηγουμένως βάλετε μέσα στο σκεύος/ πιάτο ένα απορροφητικό φύλλο χαρτιού κουζίνας. Ενώ βγάζετε το φαγητό και το τοποθετείτε σε ένα σκεύος, το λάδι στο μεταξύ θα αρχίσει να επανέρχεται στην κατάλληλη θερμοκρασία για την επόμενη τηγανιά (μόλις δηλαδή σβήσει η φωτεινή ένδειξη). • Αφαιρέστε τα κομματάκια που ίσως να έπεσαν από το τηγανισμένο φαγητό μέσα στο δοχείο λαδιού με μία τρυπητή 40

ή στο πλυντήριο πιάτων. Στη συνέχεια, ξεπλύνετέ τα και στεγνώστε τα προσεκτικά. Mη χρησιμοποιείτε μεταλλικά σφουγγαράκια από σύρμα, αιχμηρά αντικείμενα, ούτε και αποξεστικά απορρυπαντικά ή διαλυτικά προϊόντα για τον καθαρισμό της φριτέζας. Καθαρίστε εξωτερικά τη συσκευή με ένα βρεγμένο πανί. Τυλίξτε το καλώδιο στο κάτω μέρος της φριτέζας και ξαναβάλτε τα εξαρτήματα στη θέση τους με την ακόλουθη σειρά: κάδος, πίνακας κουμπιών + αντίσταση, καλάθι και κλείστε το κάλυμμα. Φυλάξτε τη συσκευή με κλειστό το κάλυμμα για να προστατέψετε τη φριτέζα από τη σκόνη και τη βρωμιά που μπορεί να εισχωρήσουν στο εσωτερικό της.