F-602 - Friteuse FAGOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil F-602 FAGOR au format PDF.
| Type d'appareil | Friteuse électrique |
| Capacité | Non précisé |
| Puissance | Non précisé |
| Température réglable | Oui |
| Thermostat | Oui |
| Minuterie | Oui |
| Indicateur lumineux | Oui |
| Type de panier | Panier amovible avec poignée |
| Matériau du panier | Non précisé |
| Système de sécurité | Protection contre la surchauffe |
| Nettoyage | Panier et cuve amovibles |
| Alimentation | Électrique |
| Dimensions | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
| Couleur | Non précisé |
| Garantie | Non précisé |
FOIRE AUX QUESTIONS - F-602 FAGOR
Questions des utilisateurs sur F-602 FAGOR
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MODE D'EMPLOI F-602 FAGOR
- Couverage
- Hublot de visualisation
- Cuve
- Bouton ouverture couvercle
- Minuterie (uniquement Mod. FE-603)
- Thermostat
- Témoin lumineux
- Panier
- Bouton verrouillage poignée
- Boitier de commandes + résistance
- Résistance
- Interrupteur thermique
- Support panier
2. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
| F-602 | F-603 | |
| Voltage | 230V | |
| Fréquence | 50Hz | |
| Puisance | 2000W | 2200W |
| Capacité MAX d'huile | 2.5L | 3.5L |
| Capacité MIN d'huile | 2.0L | 3.0L |
| Minuterie | Non | Oui |
Cet apparéil est conforme aux Directives Européennes de Compatibility Électromagnétique et de Basse Tension.
3. PRESCRIPIONS DE SECURITE
- Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, lisez toutes les instructions et conservez-les pour les consulter ultérieurement.
- Àprous avoir enlevé l'emballage, assurez-vous de l'integrité du produit. En cas de doute n'utilise pas l'appareil et adressez-vous à un Centre d'Assistance Technique agrée.
- Les éléments de l'emballage (sacs en plastique, polystyrene, etc.), ne doivent pas'être laissés à la portée des enfants, car ils peuvent représenter un danger.
-
Avant la première utilisation, vérifie que la tension de votre réseau domestique coïncide avec celle indiquée sur l'appareil.
-
La sécurité électriche de l'appareil est garantie seulement s'il est branché à une installation de terre efficace, conformément aux normes de sécurité électricque en vigueur. Le fabricant ne peut enaucun cas être porté responsable des dommages évientuelles dérivés de l'inexistence de prise de terre. En cas de doute, adressez-vous à du personnel qualifié.
- En cas d'incompatibilité entre la prise de courant et la fiche de l'appareil, faites replacer la prise par une autre qui convient, en vous adressant à du personnel qualifié.
- Nous déconseillons l'utilisation d'adaptateurs et/ou de cables de rallonge. Si ces éléments s'avertaient indispensablees, utilisez uniquement des adaptateurs et des cables de rallonge qui respectent les normes de sécurité en vigueur, en veillant à ne pas dépasser la limite de puissance indiquée sur l'adaptateur et/ou sur le cable de rallonge.
- Si l'appareil cèssait de fonctionner, adressez-vous uniquement à un Centre d'Assistance Technique agréé. En cas de panne et/ou de dysfonctionnement, éteignez l'appareil et n'essayez pas de le réparer. Adressez-vous à un Centre d'Assistance Technique agréé et demandez à ce que des pieces de rechange et accessoires d'origine soient utilisés.
L'appareil doit etre uniquement destiné à l'utilisation menager pour lequel il a ete concu et tel que decrit dans cette Notice. Toute autre utilisation est consideree incorrecte et, par consequent, dangereuse. - Le fabricant ne peut être porté responsable des dommages évientuellement causés par une utilisation incorrecte, erronée et irresponsable et/ou des dommages dérivés de réparations effectuees par du personnel non-qualifié.
L'utilisation d'appareils électriques requiert le respect de certaines normes de sécurité essentielles pour réduire le risque d'incendie, de décharges électriques et/
ou de blessures corporelles. VEILLEZ, PAR CONSEQUENT A:
- Ne pas utiliser l'appareil avec les mains ou les pieds mouillés ou humides, ni pieds nus.
Pour éviter tout risque de décharge électrique, ne pas plonge le boîtier de commandes avec la résistance dans l'eau, ni la paroi extérieure, et ne pas rincer ces pieces sous le robinet. - NE PAS TOUCHER LES SURFACES CHAUDES, UTILISER LES POIGNÉES.
ATTENTION: LORSQUE L'APPAREIL EST EN MARCHE, IL ATTEINT DES TEMPERATURES TRÉS ÉLEVÉES. PRENDRE DONC LES MESURES NÉCESSAIRES POUR ÉVITER TOUT RISQUE DE BRULURE, D'INCENDIE ET AUTRES DOMMAGES CORPORELS ET MATériELS. - NE PAS DÉPLACER L'APPAREIL DURANT SON UTILISATION OU DURANT LE REFROIDISSEMENT DE L'HUIL.
- N'oubliez pas que les graisses peuvent se déterminer et même s'enflammer si elles sont chauffées pendant très longtemps à haute températures. Au cas ou elles prendraient feu, débrancher immédiatement l'appareil,mettre le couvercle sur la cuve pour étoffer la flamme par manque d'air. Pour votre sécurité, ne jamais utiliser de l'eau.
- Débrancher l'appareil lorsque vous ne l'utilise pas et avant de réaliser une quelconque opération d'entretien ou de maintenance.
- Pour éteindre l'appareil, commencer par situer l'interrupteur sur la position "0" et le débrancher ensuite de la prise de courant.
- Ne laisser enaucun moment l'appareil en fonctionnement sans surveillance. Debranchez-le, même si vous ne devez vous absenter que pour peu de temps.
- Laisser refroidir l'huile avant de procéder au nettoyage de l'appareil et à son rangement.
- Ne pas utiliser l'appareil si le cable d'alimentation ou la fiche sont endommages, ou en cas de panne ou de mauvais fonctionnement. Verifier régulièrement le cable d'alimentation,
au cas où il présenterait quelque endommagement.
L'utilisateur ne doit pas proceder au remplacement du cable de cet apparéil. Si ce dernier venait à s'abîmer ou si son remplacement s'avérait nécessaire, s'adresser exclusivement à un Service d'Assistance Technique agrée par le fabricant, pour l'examiner, le réparer ou le régler.
- Ne pas laisser le cablePENDRE sur le bord de la table ou le plan de travail, ni etre en contact avec des surfaces chaudes.
Pour débrancher la fiche, ne jamais tirer sur le cable.
- Ne pas laisser l'appareil sur ni pres d'un brûleur à gaz ou électriche chaud, ni à l'intérieur ni pres d'un four chaud ni four micro-ondes
- Maintainir l'appareil en fonctionnement hors de portée des enfants et des personnes handicapées.
- Ne pas utiliser cet apparéil en plein air et ne pas le laisser exposé aux intempéries (pluie, soleil, givre, etc.)
- Si vous decide de vous séparer définitivement de l'appareil, débranchez la prise et coupeze le cable, pour le rendre ainsi inutilisable.
4. MISES EN GARDE D'UTILISATION
- Nous conseillons d'utiliser de l'huile végétale pouvant friré à des températures élevées. Vous pouvez également utiliser de la graisse liquide ou solide. Si vous utilisez de la graisse solide, veiliez à prendre les précautions pertinentes, afin d'éviter la surchauffe de la résistance (cf. «Utilisation avec de la graisse solide»).
- N'utilise pas la friteuse avec peu d'huile/de graisse ou sans huile/graisse. Le niveau d'huile/de graisse doit se situer entre le minimum et le maximum indiqués sur la cuve (5). Avant de brancher la friteuse, vérifie que le niveau d'huile est correct.
5. SÉCURITÉ
Cette friteuse est munie d'un interrupteur thermique de sécurité qui mettra hors-circuit l'appareil en cas de surchauffe. Cette déconnexion se produit habituèlement lorsqu'il n'y a pas d'huile ou deGRAISSÉ dans la cuve ou pas suffisamment; la surchauffe de l'appareil peut également se produit quand laGRAISSÉ solide fond. Si le dispositif thermique agit en coupant le courant, procédéz comme suit:
- Debranche la friteuse et attendez que l'huile ou la graisse refroidisse.
- Appuyez sur l'interrupteur thermique (12) qui se trouve sous la résistance, à l'aide d'un tournevis, après avoir retire le boîtier de commandes + résistance (10) de son logement. La friteuse fonctionnera de nouveau.
Manipuler toujours la poignée et la verrouiller ou déverrouiller avec le couvercle de la friteuse toujours fer, afin d'eviter de se brûler.
Cet apparéil est muni d'un micro-interrupteur, qui empêche le fonctionnement de la friteuse si la résistance n'est pas correctement mise en place.
6. MODE D'EMPLOI
Avant la première utilisation, nettoyez la friteuse, conformément aux instructions du chapitre « Entretien »
- Àprouvait bien nettoyé et séché tous les composants, placez l'appareil sur une surface horizontale plane et stable, éloignée des bords et ne laissiez pas le cablePENDRE sur le bord de la table ou du plan de travail, ni entrèn en contact avec des surfaces chaudes.
- Ouvrez le couvercle (1) en appuyant sur le bouton d'ouverture du couvercle (4).
- Appuyez sur le bouton de verrouillage de la poignée du panier (9) et faites tourner la poignée pour la situer en position horizontale.
Accrochez le panier (8) au support panier (13) et versez de I'huile ou de la
graisse dans la cuve (3), entre le niveau MIN et MAX qui apparaissent gravés à l'intérieur. Si vous utilisez de la graisse solide, faites la fondre préalablement dans un écipient, avant de la verser dans la friteuse (cf. « Utilisation avec de la graisse solide »).
- Fermez le couvercle.
- Appuyez sur le bouton de verrouillage de la poignée du panier (9) et faites tourner la poignée pour la situer en position de verrouillage, afin de pouvoir introduire le panier dans l'huile.
- Sortez le cordon de son logement, situé au bas de l'appareil, et branchez la friteuse.
- Sélectionnez la température souhaitiée, en faisant tourner le thermostat (6). Le témoin lumineux s'allumera (7) et la résistance (11) commencerà à chauffer l'huile.
ATTENTION: Préchauffez la friteuse durant 15 minutes avant de commencer à frire les alimentents, afin qu'elle puisse atteindre la température programmée. Le tímoin lumineux (7) s'allumera et s'éteindra à 3 ou 4 reprises. Àpès 15 minutes, la température de l'huile se maintendra stable et vous pourrez commencer à frire dans des conditions optimales.
- Avant de sélectionner la température, reportez-vous aux indications figurant sur l'emballage du produit à frire ou consultez le tableau apposé sur la friteuse pour vous orienter.
- Lorsque le témoin lumineux s'éteindra (10-15 minutes), l'huile ou laGRAISSÉ aura atteint la température seLECTIONnée. Le témoin lumineux continuera à s'éteindre et à s'allumer avec les cycles du thermostat, durant tout le temps de friture.
- Si vous souhaitez réaliser plusieurs fritures successives, avant de commencer à frire la portion suivant d'aliment, attendez que le témoin lumineux s'éteigne.
-
Appuyez sur le bouton d'ouverture du couvercle (4) et introduizez lentement dans l'huile ou la graisse le panier (8) avec les alimentents, en accrochant le panier au support (13).
-
Fermez le couvercle (1) et appuyez sur le bouton (9) pour rabattre la poignée du panier et la situer en position repos, afin d'eviter de vous brûler.
Surveillance le processus de friture. - Ne pas mélanger différents types d'huile ou de graisse. Ne pas ajouter d'huile ou de graisse nouvelle à l'huile ou graisse usageée.
PANIER :
Faites tourné la poignée du panier vers le haut pour le relever et appuyez sur le bouton de verrouillage de la poignée (9) pour la déverrouiller.
TMINUTERIE :
Sur le modele FE-603, vous ave la possibilité d'activer la minuterie, qui émettra un signal acoustique une fois écoulé les tempsprogrammé. Cette minuterie est programmable jusqu'à 99 min et 59 sec.
Réglage de la minuterie :
Appuyez sur la touche "M" pour régler les minutes et sur la touche "S" pour régler les secondes.
Conseil: Juste avant d'atteindre les chiffres corrects, enoncez brievement à plusieurs reprises les touches "M" et "S", afin d'éviter de dépasser la température souhaitation.
Une fois la durée de fonctionnement souhaitée programmesse, appuyez sur la touche " ① " pour que le compte a rebours commence.
Lorsque la minuterie arrivera à "00:00", l'alarme retentira. Appuyez sur l'une des trois touches pour la désactiver.
Si vous souhaitez régler à nouveau la minuterie, appuyez sur les touches "M" et "S" à la fois, pour remettre la minuterie à zéro et procédez au nouveau réglage.
NOTE: commencez par enlever le papier protecteur de la batterie, monte en usine.
Si le visuel n'affiche aucun renseignement, il est probable qu'il faille remplacer la batterie de la minuterie. Pour ce faire, enlevez le couvercle du compartment de la batterie, qui se trouve sous le boitier de commandes (Fig. 2) et installez une nouvelle batterie identique. Remettez en place le couvercle du
compartment de la batterie en le déplaçant vers l'arrête.
Si vous utilisez de la graisse solide pour frire, veillez à prendre les précautions suivantes:
- Faire fondre laGRAISSÉ dans un récipient à feu lent.
- Verser avec précaution laGRAISSFondue dans la friteuse, sans dépasser la marque du niveau MAX.
Cf. "Mode d'Emploi". - Si vous utilisez de la graisse solide qui est dans la friteuse d'une friture precedente,/percez la graisse à l'aide d'une fourchette.
- Réglez ensuite le thermostat (6) sur 160^ , laissez la friteuse chauffer pendant une minute, puis remetteze le thermostat sur "0". Repeteze cette opération par intervals de plusieurs minutes, jusqu'à ce que laGRAisse soit entierement fondue.
APRÈS LA FRITURE :
- Faites tourner la poignée du panier pour le relever (Fig. 3) et faireégoutter l'huile.
- Ouvrez le couvercle et déposez les alimentents dans un écipient recouvert d'une feuille de papier de cuisine absorbant. Pendant ce temps, l'huile aura le temps de récapérer la température ajustée pour une nouvelle friture ( quand le témoin lumineux du thermostat s'éteindra de nouveau).
-
Retirez, à l'aide d'une écumoire, les particules flottantes éventuelles dégagées des alimentés frits et qui se trouvent à présent dans l'huile. Les laisser griller aurait un effet contraire sur la qualité de l'huile.
-
Les fritures une fois achevées, faites tournier le thermostat (6) pour le situer sur la position "0" et débranchez la friteuse de la prise de courant.
- Attende que l'huile refroidisse complètement avant de procéder à son démontage et nettoyage.
- Si la friteuse n'est pas utilisé de façon continue, il convient de garder l'huile ou la graisse liquide dans des recipients fermés hermétiquement, soit dans le réfrigerateur, soit dans un endroit frais. Remplissez les recipients en passant l'huile ou la graisse liquide au tamis fin, pour éliminer les particules d'aliments.
- Si vous avez utilisé de la graisse solide, laissesez-la se solidifier dans la cuve et rangez la friteuse avec la graisse à l'intérieur (cf. « Utilisation avec de la graisse solide »).
7. ENTRETIEN
- Avant de procéder à son nettoyage, débranchez la friteuse et attendez qu'elle refroidisse.
- Faites tournier la poignée du panier ver le haut et appuyez sur le bouton de verrouillage, pour la situer en position horizontale. Ouvrez le couvercle (1), sortez le panier et nettoyez-le.
- Demontez le boîtier de commandes et la résistance, si nécessaire, et nettoyez le boîtier avec un chiffon humide. Ne le plongez pas dans l'eau ni dans unquelconque autre liquide et ne le rincez pas sous le robinet.
- Retirez la cuve (3) et videz son contenu dans un réseau adequat, en la saississant par le bord. Si vous avez utilisé de laGRAISSESolide,attendez qu'elle se solidifie et videz la cuve à l'aide d'une spatule.
- Nettoyez le couvercle, le panier et la cuve avec de l'eau chaude additionnée de produit de vaisselle. Ensuite, rincezzles et séchez-les soigneusement. Vous pouvez également les laver en lavevaisselle.
- N'utilise pas de solvents, ni de détergents abrasifs, ni de brosses
metalliques, ni d'objets pointus pour le nettoyage de la friteuse.
- Nettoyez l'extérieur de la friteuse avec un chiffon humide.
- Insérez le cable dans son logement et montez la friteuse dans l'ordre suivant: cuve, boîtier de commandes + résistance, panier. Et fermez le couvercle.
- Rangez la friteuse avec le couvercle fermé, pour maintainir son interieur propre et à l'abri de la poussière.
8. CONSEILS PRATIQUES
Huiles et graisses
Utilisez des huiles/graisses appropriées pour fritures à haute températures, c'est-à-dire celles qui contiennent des acides polyinsaturés (huiles) ou des margarines végétales.
- Remplacez régulierement l'huile ou la graisse. N'ajoutez jamais de l'huile fraîche à celle déjà utilisée.
- Ne laïsez pas l'huile/la graissé à une température élevée plus du temps nécessaire. Positionnez la commande-sélecteur sur une température basse en cas d'attente prolongée entre deux fritures. Sinon, vous devrez changer l'huile/la graissé plus fraisment.
- En général, l'huile ou la graisse deviendra foncée plus vite lorsque vous frirez des alimentents riches en protéines (viande ou poisson).
- En l'utilisant pour frire des pommes de terre, en éliminant les particules flottantes que les alimentents liassent après chaque utilisation, vous pourrez l'utiliser de 10 à 15 fois. De toute façon, ne l'utilisez pas pendant plus de 6 mois. Une fois cette période écoulée, il faudra la jeter.
- De toute façon, remplacez l'huile si elle commence à bouillir en la chauffant, si elle sent ou a le goût de rance, si sa couleur devient nombre et si elle a perdu de sa fluidité.
Si vous n'utilise pas la friteuse très fréquement, il est conseilé de conserver l'huile ou la graisse
Dans des recipients en verre fermés hermétiquement, de préférence dans le réfrigerateur. Il ne convient pas de laisser l'huile dans la friteuse très longtemps.
Les frites
Pour obtenir des frites savoureuses et croustillantes, veillez à respecter les indications suivantes:
- N'utilisez pas de pommes de terre très nouvelles (les pommes de terre primeurs donnent en général de moins bons résultats). Coupez-les en batonnets.
- Mettez les pommes de terre coupées sous l'eau froide du robinet. Vous éviterez ainsi qu'elles ne collent entre elles durant la friture.
- Sèchez-les avec un torchon propre ou un papier de cuisine absorbant.
-
Frire les pommes de terre en deux étapes:
-
Première étape: 160^ durant 10-15 minutes.
-
Seconde étape: 190^ durant 5-8 minutes.
-
Si les pommes de terre sont surgelées, respecter les instructions figurant sur leur emballage.
Aliments surgelés
- Les alimentés surgelés refroidiront considérablement l'huile lors de leur introduction. Veillez, par conséquent, à ne pas verser de grandes quantités dans la friteuse.
- Laissez l'appareil récapérer la température optimale pour frie avant d'y introduire une nouvelle portion d'aliment ultra-surgéle (lorsque le témoin lumineux s'éteindra de nouveau).
- Réglez la commande thermostat, conformément aux indications fournies sur l'emballage de l'aliment ultra-surgéle. S'il n'y en a pas, mettez-le à la température la plus élevé (190° C).
- Ces indications sont valables également pour certains types d'aliments qui doivent une préparation soignée, c'est le cas notamment des croquettes.
- Les alimentés ultra-surgeés contiennent souvent une quantité excessive de givre, qu'il convient d'éliminer avant de les frire.
9. INFORMATION POUR LA CORRECTE GESTION DES RÉSIDUS D'APPAREILS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES

A la fin de la vie utile de l'appareil, ce dernier ne doit pas etre elimine melangié aux ordures menagères brutes. Il peut etre porte aux centres spécifiques de collecte,
agreés par les administrations locales, ou aux prestataires qui facilitent ce service.
L'élimination séparée d'un déchet d'électroménager permet d'éviter d'eventuelles conséquences négatives pour l'environnement et la santé, dérivées d'une élimination inadéquate, tout en facilitant le traitement et le recyclage des matériaux qu'il contient, avec la considérable économie d'énergie et de ressources que cela implique.
Afin de souligner l'obligation de collaborer à la collecte sélective, le marquage ci-dessus apposé sur le produit visse à rappeler la non-utilisation des conteneurs traditionnels pour son élimination.
Pour davantage d'information, contacter les autorités locales ou votre revendeur.