RBMM1907E - Brotmaschine Redmond - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Brotbackautomat
Marke	Redmond
Modell	RBMM1907E
Stromversorgung	220-240 V ~ 50/60 Hz
Leistung	500 W
Kapazität	500 g / 750 g / 1000 g
Anzahl der automatischen Programme	17
Timerfunktion	Bis zu 15 Stunden
Automatische Warmhaltefunktion	Ja, bis zu 1 Stunde (Programme 1-8)
Auswahl der Krustenfarbe	Hell, mittel, dunkel
Hinzufügen zusätzlicher Zutaten	Akustisches Signal (ausgewählte Programme)
Nichtflüchtiger Speicher	Bis zu 10 Minuten
Display	LCD-Bildschirm
Beschichtung der Backform	Antihaft
Im Lieferumfang enthalten	Messbecher und Messlöffel, 2 Knetarme, Entnahmehaken, Rezeptbuch
Pflege und Reinigung	Backform und Zubehör mit Seifenwasser waschbar; Gehäuse mit feuchtem Tuch abwischen; Gehäuse nicht eintauchen
Ersatzteile und Reparatur	Ersatzteile beim autorisierten Servicecenter erhältlich; Reparatur nur durch Fachpersonal
Sicherheit	Überhitzungsschutz und Netzausfallsicherung (Speicher bis zu 10 Min.)
Garantie	2 Jahre
Allgemeine Informationen	Nur für den Hausgebrauch; nicht im Freien verwenden; Bedienungsanleitung enthalten

Häufig gestellte Fragen - RBMM1907E Redmond

Welche automatischen Programme sind verfügbar?

Das Gerät bietet 17 Programme: Basis, Französischbrot, Vollkornbrot, Süßbrot, Glutenfreies Brot, Express, Europäisches Brot, Kuchen, Nudelteig, Hefeteig, Haferflocken, Joghurt, Marmelade, Backen, Reis/Getreide, Pilaw, Dessert. Einige ermöglichen die Einstellung von Gewicht, Krustenfarbe oder Dauer.

Wie verwende ich die Timerfunktion?

Wählen Sie das kompatible Programm (1 bis 7) aus und stellen Sie mit den Tasten ▲ und ▼ die Verzögerung auf bis zu 15 Stunden ein. Das Programm endet zur gewünschten Zeit. Nicht mit verderblichen Zutaten verwenden.

Was tun, wenn die Maschine nicht startet?

Überprüfen Sie, ob das Kabel richtig in eine funktionierende Steckdose eingesteckt ist. Prüfen Sie die Netzspannung (220-240 V). Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an das Servicecenter.

Wie reinige ich den Brotbackautomaten?

Trennen Sie das Gerät vom Netz und lassen Sie es abkühlen. Entfernen Sie die Backform und die Knetarme. Waschen Sie sie mit einem weichen Schwamm und Seifenwasser. Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch ab. Tauchen Sie das Gehäuse niemals in Wasser.

Die Maschine stoppt während des Programms und zeigt einen Fehlercode an, was tun?

Trennen Sie das Gerät vom Netz und lassen Sie es vollständig abkühlen. Schließen Sie es wieder an und starten Sie es neu. Wenn der Fehlercode erneut angezeigt wird, wenden Sie sich an das autorisierte Servicecenter.

Kann ich frische Milch mit der Timerfunktion verwenden?

Nein, für die Timerfunktion verwenden Sie Trockenmilch, da frische Milch vor Beginn des Backvorgangs verderben kann.

Wie entnehme ich das Brot nach dem Backen?

Verwenden Sie Küchenhandschuhe, um den Griff der Backform zu fassen. Drehen Sie die Form um, um das Brot herauszulösen. Wenn der Knetarm im Brot steckt, entfernen Sie ihn nach dem Abkühlen mit dem mitgelieferten Haken.

Was ist die maximale Kapazität der Maschine?

Die maximale Kapazität beträgt 1000 g für Mehl. Sie können je nach Rezept 500 g, 750 g oder 1000 g auswählen.

Das Brot ist zu stark gebacken oder verbrannt, wie kann ich es anpassen?

Verwenden Sie die Taste "Crust", um eine hellere Krustenfarbe zu wählen. Sie können auch die Backzeit verkürzen, wenn das Programm dies erlaubt (Programme 12, 15-17).

Kann ich den Deckel während des Betriebs öffnen?

Ja, insbesondere um Zutaten beim akustischen Signal hinzuzufügen. Vermeiden Sie das Öffnen während der Teigruhe, damit der Teig nicht zusammenfällt. Verwenden Sie das Sichtfenster zur Überwachung.

BEDIENUNGSANLEITUNG RBMM1907E Redmond

Vor der Benutzung dieses Erzeugnisses lesen Sie vorsichtig die Bedienungsanleitung und bewahren Sie die zur Referenz auf. Die richtige Anwendung des Geräts wird sein Lebensdauer wesentlich verlängern.

Sicherheitsmaßnahmen

• Der Hersteller trägt keine Haftung für Schäden, die durch Nichtbeachtung der Sicherheitsvorschriften und Betriebsanleitung des Gerätes verursacht wurden.
• Dieses Gerät ist ausschließlich zum Einsatz im Haushalt und bei ähnlichen Anwendungen vorgesehen: Mitarbeiterbereiche in Geschäften, Büros und an anderen Arbeitsplätzen; Auf Bauernhöfen und an ähnlichen Niederlassungen; Nutzung durch Gäste von Hotels, Motels und anderen Herbergen; Private Zimmervermietung.
• Vor dem Anschluss an das Stromnetz überzeugen sie sich davon, dass die Spannung im Stromnetz der Nennspannung des Gerätes entspricht (siehe technisches Datenblatt oder Fabrikschild).
• Bei Bedarf, verwenden Sie nur ein Verlänge-

rungskabel, dass für die aufgenommenen Leistung des Geräts geeignet ist. Nichtbeachtung kann zu einem Kurzschluss oder einem Brandfall führen.

• Schließen sie das Gerät nur an den geerdeten Steckdosen an. Das ist eine Pflichtanforderung zum Schutz gegen Stromschlag. Überzeugen sie sich, dass ein evtl. verwendetes Verlängerungskabel ebenfalls geerdet ist.
  VORSICHT! Während der Nutzung des Gerätes werden Gehäuse, Topf und metallische Bestandteile erhitzt! Seien Sie vorsichtig! Benutzen Sie Topfhandschuhe. Um Verbrennungen zu vermeiden, neigen Sie sich nicht über das Gerät, besonders wenn Sie den Deckel öffnen.
• Trennen Sie das Gerät nach Nutzung, während der Reinigung oder beim Transport von der Steckdose. Ziehen Sie das Stromkabel mit trockenen Händen heraus, fassen Sie den Stecker, nicht das Kabel, an.
• Legen Sie das Stromkabel nicht in Türöffnungen oder neben Wärmequellen. Beachten Sie,

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dass das Stromkabel sich nicht verwindet oder überneigt und nicht mit scharfen Gegenständen, Ecken und Möbelkanten in Berührung kommt.

Beachten Sie: Beschädigungen des Stromkabels können zu Schäden, die den Gewährleistungsbedingungen nicht entsprechen, sowie zu einem Stromschlag führen. Das beschädigte Stromkabel muss sofort im Servicezentrum ausgewechselt werden.

• Stellen Sie das Gerät nicht auf einer weichen Oberfläche ab, bedecken Sie es nicht mit einem Handtuch oder einer Serviette während des Betriebes, dies kann zur Überhitzung und Beschädigung des Gerätes führen.
• Das Gerät nicht im Freien verwenden. Eindringende Feuchtigkeit in Gehäuse oder Fremdgegenstände können starke Beschädigungen verursachen.
• Bevor sie das Gerät reinigen, überzeugen Sie sich, dass es vom Stromnetz getrennt und völlig abgekühlt ist. Beachten Sie die Anwei-

sungen zur Gerätereinigung.

Das Gehäuse des Gerätes NICHT in Wasser eintauchen oder unter den Wasserstrahl stellen!

- Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren benutzt werden. Außerdem dürfen es unter bestimmten Voraussetzungen Menschen mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten und mangelnder Erfahrung sowie fehlenden Kenntnissen in seinem Gebrauch anwenden: Sie müssen bei der Nutzung beaufsichtigt warden oder in dem sicheren Umgang mit dem Gerät unterwiesen worden sein und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder sollten nicht mit dem Gerät spielen. Halten Sie das Gerät und sein Kabel fern von Kindern unter 8 Jahren. Reinigungs- und Instandhaltungs-tätigkeiten sollten Kinder nicht ohne Beaufsichtigung durchführen.

- Halten Sie Kinder von Verpackungsmaterial (Folie, Schaumstoff u.s.w.) fern. Es besteht u.a.

Erstickungsgefahr! Verpackungsmaterial kindersicher aufbewahren.

- Die Reparatur des Gerätes in Eigenregie oder die Änderungen seiner Konstruktion sind verboten. Alle Bedienungs – und Reparaturarbeiten müssen durch ein autorisiertes Servicepersonal ausgeführt werden. Die nicht professionell ausgeführte Arbeit kann zu Gerätstörungen, Verletzungen und Eigentumsschäden führen.

ACHTUNG! Das Gerät nur im technisch einwandfreien Zustand benutzen.

Technische Daten

Modell	RBM-M1907-E
Leistung	500 W
Spannung	720-240 V 50/60 Hz
Gebäckgewicht	500/750/1000 g
Backform	anti-hartbeschichtet
Leistungsunabhängiger Speicher	bis 10 min
Display	LC
Backprogramme	17
Auswahl der Krustenfarbe	1 a
Automatische Warmhaltestufe	bis 2 Stunde
Zeitvorwahl	bis 15 Stunden
Ergänzung von zusätzlichen Zutaten	nach Signalto

Backprogramme

1. Basic (Normal)

2. French Bread (Französisches Brot)

3. Whole Grain Bread (Vollkornbrot)

4. Sweet Bread (Süfles Brot)

5. Gluten Free Bread (Glutenfreies Brot)

6. Express (Schnell)

7. European Bread (Europäisches Brot)

8. Cake (Kuchen)

9. Panta Dough (Ungeläuserter Teig)

10. Yeast Dough (Hofetelg)

11. Outmeal (Michbrel)

12. Yogurt (Joghurt)

13. Jam (Jam/Konfürie)

14. Bake (Backen)

15. Rice/Grain (Reis/Gütze)

16. Pilaf (Pilaw)

17. Dessert (Desserts)

Komplettierung

Brotbackautomat mit Backform	1 St.
Messbecher	1 St.
Messlöffel	1 St.
Knethaken	2 St.
Hakenspieß zum Entfernen des Knethakens	1 St.
Heft, 100 Rezepte	1 St.
Bedienungsanleitung	1 St.
Servicohort	1 St.

Änderungen von Design, Komplettierung sowie technischen Daten des Erzeugnisses bei der Weiterentwicklung sind dem Hersteller ohne zusätzliche Mitteilung dieser Änderungen vorbehalten.

Beschreibung der Teile

1. Gehäuse

2. Bedienfeld

3. Abnehmacher Deckel mit Sichtfenster

4. Lurtaustrittssoffnung

5. Tragegriff

6. Netzschalter (J/K)

7. Netzstecker

8. Backraum

9. Backform

10. Knethaken

11. Messbecher

12. Hakenspließ zum Entfernen des Knethakens

13. Messübfler

Bedlenfeld A1

1. „Weight“ (Gewicht) – Auswahl des Gebäckgewichts (500/750/1000 g). Vorgabegewicht – 1000 g.

2. ▲ – Taste der Zeitvorwahl [Vergrößerung].

3. „Menu“ („Menü“) – Taste der Auswahl vom Backprogramm. Die Nummer des ausgewählten Programms wird am Display angezeigt.

4. „Start/Stop“ („Start/Stop“) – Taste zum Starten oder Abbrechen des Programmablaufs, wobei der Rücksprung zu den impliziten Anfangswerten des Programms erfolgt.

5. „Crust“ („Kruste“) — Taste für Farbauswahl der Gebäckruste (hell, mittel, dunkel). Vorgabewert „mittel“.

6. ▼ - Taste der Zeitvorwahl [Verkleinerung].

7. Display – zeigt die ausgewählten Einstellungen und die Zeit, die bis Be- enden des Programmablaufs bleibt.

Display A2

1. Anzeiger der laufenden Funktionen:

- „Delay“ („Zeitverzögerung“) – es läuft die Funktion der Zeitverzögerung, der Programmablauf hat noch nicht begonnen:

• „Reheat“ („Vorwärmung“) — es erfolgt die Vorwärmung der Zutaten vor dem Kneten.

• Kread [Kneten] – Teig wird geknetet:

- „Pause“ („Pause“) – Pause beim Programmablauf (z.B., zwischen der ersten und zweiten Stufe von Kneten):

• „Rise“ („Trieb“) – es erfolgt der Prozess von Teigtrieb (Gare);

• Bake* (Backen*) – das Brat wird gebacken;

- „Keep Warm“ (Warmhalten) – das Brot wird warmgehalten;

- „Program is complete“ („Ende“) – der Programmablauf hat geendet, Warmhalten ist abgeschaltet.

1. Die Nummer des ausgewählten Backprogramms.

2. Anzeiner des Gebäckgewichts (500/750/1000 n).

3. Timer der Rückwärtszeitzahlung bis Beenden des Programmablaufs.

4. Anzeiger der ausgewählten Krustenfarbe.

Den Deckel des Geräts während der Gare nicht öffnen, damit der Teig nicht zusammenfällt!

I. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

Das Erzeugnis und sein Zubehör vorsichtig aus der Schachtel herausnehmen. Alle Verpackungsmaterialien und Werbeaufkleber enttehen.

Die Warnaufteber, die Aufklebehinweise (falls vorhanden) sowie den Gerätschild mit Seriennummer auf dem Gehäuse unbedingt aufbewahren! Wenn die Seriennummer auf dem Gerät fehlt, haben Sie automatisch kein Gewährleistungsrecht für dieses Gerät mehr.

Nach Transport bzw. Lagerung bei tiefen Temperaturen das Gerät bei Raum-temperatur für mindestens 2 Stunden halten, bevor es eingeschaltet wird.

Das Gehäuse des Geräts mit feuchtem Lappen aufwischen und trocknen lassen. Um den fremdartigen Geruch bei dem ersten Gebrauch zu vermeiden, ist das Gerät zu reinigen.

Leistungsunabhängige Speicher

Der Brotbackautomat REDMOND RBM-M1907-e hat einen leistungsunabhängigen Speicher. Bei der kurzzeitigen Unterbrechung der Stromversorgung (bis 10 Minuten) werden alle vorgegebenen Einstellungen gespolsichert und bei der erneuten Stromversorgung wird der Programmablauf automatisch fortgesetzt. Falls die Stromversorgung mehr als 10 Minuten fehlt, werden alle Einstellungen gefälscht und der Programmablauf kann nicht fortgesetzt werden. Falls die verbierblichen Zutaten dem Rezept nach verwendet werden, ist das Gerät vom Stromnetz zu trennen und auskühlen zu lassen. Die Backform ausschmen und reinigen. Die Aufberatung aufs Neue gomäß dem Rezept mit fri

REDMOND

schen Zutaten beginnen. Bei der Reinigung sind die Anleitungen des Abschnitts „Reinigung“ streng zu befolgen. Falls die nicht verderblichen Zutaten verwendet werden, kann der Programmaßlauf aufs Neue gestantes werden (nur wenn die Bachensufe nicht beginnen hat) oder das Brot kann mittels des Programms „BAKE“ ohne Ersetzen der Zutaten ausgebacken werden (durch das Sitzelfelder die Fertigkeit des Brotskontrollieren, gegebenenfalls des Programm manuell abschalten). Beachten Sie, dass die Qualität des Brot im Fälle des wiederholten Starts vom Programm der gewünschten Qualität nicht entsprechen kann

II. BEDIENUNG DES BROTBACKAUTOMATS

Funktionen und Besonderheiten der Backprogramme Es gibt 17 automatische Backprogramme im Brotbackautomat REDMOND RBM- M1907-E. Sie dienen nicht nur zum Backen des Brots, sondern auch für Zubereitung von Grützen, Pilaw, Joghurt, Jam usw.

Den Deckel des Geräts während der Gore nicht öffnen, damit der Teig nicht zusammenfällt!

Befolgen Sie die Anweisungen im Heft „100 Rezepte“ (mitgeliefert) bei der Bedienung des Brotbackautomats.

1. Das Programm „BASIC“

Das Programm wird zum Backen des klassischen Weißbrots verwendet. Das Programm schließt die Funktionen von Kneten (2 Sufen), Trieb und Backen ein. Das Gébackgewicht und Krustenfarbe sind einstellbar, die Zeitvorwahl ist möglich. Manuelle Einstellung der Zeitangaben fehlt.

2. Das Programm „FRENCH BREAD“

Das Programm wird zum Backen des französischen – sehr Leichten, mit knuspriger Kruste – Brotz verwendet. Hier sind langdauernde Stufen von Knosten und Teigtrieb vorgesehen. Bei der Auswahl dieses Programms wird es empfohlen, das Gebäck aus dem Teig backen, wo es keine Butter (Margarine) und Milch gibt.

Das französische Brot vertrocknet ziemlich schnell, deshalb bewahren Sie es nicht länger als einen Tag auf.

Das Programm schließt die Funktionen von Kneten (2 Stufen), Trieb und Backen ein. Das Gebäckgewicht und Krustenfarbe sind einstellbar, die Zeitvorwahl ist möglich. Manuelle Einstellung der Zeltangaben fehlt.

3. Das Programm „WHOLE GRAIN BREAD“

Da das Mehl für dieses Brot ist etwas schwerer, erfolgt das Programm die Vorwärmung der Zutaten eine halbe Stunde vor dem Knoten, und die Dauer des Teigürebs ist länger. Das Vollkornbrot hat gewöhnlich kleinere Größe und festere Struktur. Das Programm schließt die Funktionen von Knoten (2 Stufen), Trieb und Backen ein. Das Gebäckgewicht und Krustenfarbe sind einstellbar, die Zeitvorwahl ist möglich. Manuelle Einstellung der Zeitangaben fehlt.

4. Das Programm „SWEET BREAD“

Das Programm für Zubereitung vom süßen Gebäck mit zusätzlichen Zutaten (Obst, Nüssen Schokaladenstückchen, kandierten Früchten, Rosinen usw.); der Zeitpunkt zum Hinzufügen von zusätzlichen Zutaten wird durch Signalton gemeldet.

Das Programm schließt die Funktionen von Kneten (2 Stufen), Trich und Backen ein. Das Gebäckgewicht ist einstellbar, die Zeitvorwahl ist möglich. Die Auswahl der Krustentarbe sowie die manuelle Einstellung der Zeitangaben fehlen.

5. Das Programm „GLUTEN FREE BREAD“ Backen des Brots aus glutenfreiem MehL

Gluten (Kleber) ist das Aleuron, das es in Getreidepflanzen gibt, es bewirkt die hohe Backqualität des Mehis. Dank Gluten kann der Teig stark und elastisch sein. Aber manche Leute haben Glutenunverträglichkeit.

Das Programm schließt Vorwärmung der Zutaten, Kneten (2 Stufen), Trieb und Backen ein. Das Gebäckgewicht ist einstellbar, die Zeitvorwahl ist möglich. Die Auswahl der Krustenfarbe sowie die manuelle Einstellung der Zeitangaben fehlen.

6. Das Programm „EXPRESS“

Das Programm wird für schnelleres Backen des Weißbrotz verwendet. In den Teil für Weißbrot zusätzlich ½ Teolöffel Hete für Gebäckgewicht 1000 g hinzügen. Das Programm schließt die Funktionen von Knoten, kurzzeitigen Trich und Backen. Die Zeitvorwahl ist möglich. Die Auswahl des Gebäckgewichts und der Krusten farbe sowie die manuelle Einstellung der Zeitangaben fehlen.

7. Das Programm „EUROPEAN BREAD“

Das Programm wird zum Backen von verschiedenen Sorten des Woll- und Mischbrotz empfohlen. Das Programm schließt die Funktionen von Vorwärmung der Zutaten, Knoten (2 Stufen), Triels und Backen ein. Die Zeitvorwahl ist möglich. Die Auswahl der Gebäckgewichts und der Krustenfarbe sowie die manuelle Einstellung der Zeitangaben fehten.

8. Das Programm „CAKE“

Das Programm wird zum Backen von Kuchen mit verschiedenen Zusätzen empfohlen. Das Programm schließt die Funktionen von schnellem Kneten (2 Stufen) und Backen. Die Auswahl des Gebäckgewichts und der Krustentarbe sowie die manuelle Einstellung der Zeitangaben fehlen; die Zeitvorwahl ist nicht möglich.

9. Das Programm „PASTA DOUGH“

Das Programm zum Kneten des ungesäuerten Teigs, der bei der Zubereitung von Nudeln, Teigtaschen usw, verwendet wird, ohne weiteres Backen. Das Programm schließt 2 Stufen des Knetens ein. Die manuelle Einstellung der Zeitangaben fehlt; die Zeitvorwahl und das Warmhalten sind nicht möglich.

10. Das Programm „YEAST DOUGH“

Das Programm zur Zubereitung von Hefeteig ohne weiteres Bocken. Das Programm schließt die Funktionen von Kneten (2 Stufen) und Teigtrieb. Die manuelle Einstellung der Zeitangaben fehlt; die Zeitvorwahl und das Warmhalten sind nicht möglich.

11. Das Programm „OATMEAL"

Das Programm wird zur Zubereitung von Milch- und Wasserbreien empfohlen. Die manuelle Einstellung der Zeitangaben fehlt; die Zeitvorwahl und das Warmhalten sind nicht möglich.

12. Das Programm „YOGURT“

Das Programm zur Zubereitung von verschiedenen Arten des Joghurts. Die Einstellung der Zubereitungszeit ist im Bereich von 5 bis 12 Stunden mit 10-Minuten-Schritt möglich (vorgegebene Zubereitungszeit beträgt 8 Stunden). Die Zeitvorwalt und das Warmhalten sind nicht möglich.

13. Das Programm „JAM“

Das Programm wird zur Zubereitung von Iam, Tappings für Gebäck, Waffein und Eis, Ketchups, verschiedenen Speisewürzen sowie zur Vorbereitung von einigen Produkten für Haushaltskonservierung verwendet. Die manuelle Einstellung der Zeitangaben fehlt; die Zeitvorwahl und das Warmhalten sind nicht möglich.

14. Das Programm „BAKE“

Das Programm schließt nur die Funktion von Backen (ohne Kneten und Trieb). Es wird zum Backen von Biskuit und zur Zubereitung von Hauptgerichten empfohlen. Die manuelle Einstellung der Zeitangaben fehlt; die Zeitvorwahl und das Warmhalten sind nicht möglich.

15. Das Programm „RICE/GRAIN“

Das Programm wird zur Zubereitung von Reis und körnig gekochten Grützen empfohlen. Die Einstellung der Zubereitungszeit ist im Bereich von 20 Minuten bis 1 Stunde 30 Minuten mit 5-Minuten-Schritt möglich (vorgegebene Zubereitungszeit beträgt 30 Minuten). Die Zeitvorwahl und das Warmhalten sind nicht möglich.

16. Das Programm „PILAF“

Das Programm wird zur Zubereitung von verschiedenen Arten des Pilaws empfohlen. Die Einstellung der Zubereitungszelt ist im Bereich von 30 Minuten bis 1 Stunde 30 Minuten mit 5 Minuten Schritt möglich (vorgegebene Zubereitungszelt beträgt 1 Stunde). Die Zeitvorwahl und das Warmhalten sind nicht möglich.

17. Das Programm „DESSERT“

Das Programm wird zur Zubereitung von Schokoladen- und Milchdesserts empfohlen. Die Einstellung der Zubereitungszeit Ist im Bereich von 50 Minuten bis 2 Stunden mit 5-Minuten-Schritt möglich (vorgegebene Zubereitungszeit beträg 1 Stunde). Die Zeitvorwahl und das Warmhalten sind nicht möglich.

Vorbereitung zur Bedienung

1. Den Brotbackautomat auf eine ebene feste horizontale Flache stellen. Dabel ist das Folgende zu beachten; nichts stört die Lüttung während der Arbeit des Geräts; der aus Deckelöffnungen austrstetende heiße. Damag betrifft nicht Tapote, Schmuckbetrag, Elektronenperatze und andere Sachen, die durch erhöhte Feuchtigkeit und Temperatur beschädigt werden können.
2. Sicherstellen, dass innere und außere Teilke des Brotbackautomats keine Beschädigungen, Brüche und andere Defekte haben.
3. Den Deckel mit Sichtfentner aufmachen. Den Tragsgriff der Backform greifen, die Backform leicht gegen Uhrzelgersinn drehen und herausnehmen, wobei sie nach oben mit leichter Höhe gezogen wird. Sicherstellen, dass der Raum um Wetie und Knethaken rerum sauber ist.

Einfüllen der Zutaten

1. Den Knethaken auf die Antriebsachse auf dem Backformboden aufsetzen und die zuverlässige Befestigung sicherstellen. Die Backform und die Knethaken mit Öl schmieren.
2. Die gemäß dem ausgewählten Rezept notwendigen Zutaten wägen und in Töpfe legen.
3. Beim Backen des Brotz und bei der Zubereitung des Telgs: die zusätzlichen Zustaten (Käse, Schinken, Obst, Nüsse, Rosinen usw.) gemäß dem Rezept vorbereiten. Alle Produkte sollen Raumtemperatur (25-35°C) haben, falls es im Rezept etwas anderses nicht angegeben ist. Die Hauptzutaten in der im jeweiligen Rezept angegebenen Rohenfolge in die Backform einfüllen.
4. Zuerst sind die flüssigen Zutaten (Wasser, Milch) und/oder Eier in die Backform einzufüllen. Wasser soll Raumtemperatur (ca. 25-35°C) haben, weit zu hohe Wassertemperatur auf den Teigtrieb negatively wirkt. Bei der Nutzung der Zeitvorwahl ist nur Milchpulver zu verwenden, sonst kann Milch noch vor dem Beginn der Zubereitung gären. Zucker und Satz sind in die flüssige Zutaten streng dem Rezept nach hinzuzufügen.
5. Die weiteren flüssigen Zutaten (Honig, Saft, Sirup usw.) hinzufügen.
6. Trockene Zutaten (zuerst Mehl., danach Milchpulver, Krauter, Gewürze usw.) hinzufügen.
7. Zuletzt Hofe oder Lockerungsmittel hinzufügen. Die Zutaten sollen mit Flüssigkeiten in Berührung nicht kommen, sonst beginnt die Gärung zu

früh: nach dem Backen ergibt sich hartes, zähes und derbes Brot. Hefe soll nicht mit Salz in Berührung kommen. Es ist empfohlen, in der Mitte des Mehls eine kleine Vertiefung machen und Hefe oder Lockerungsmittel hineingeben.

1. Die Backform in den Backraum des Brotbackautomats vorsichtig stellen, wobei sie gegen Uhrzeigersinn leicht gedreht wird. Die Backform soll mit der Antriebsachse verknüft werden und eben, ohne Verwindung auf dem Backraumboden stehen. Die Backform durch Drehen im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag befestigen (sieh Abbildung unten). Den Deckel mit Sichtfenster zumachen.

Allgemeine Handlungen bei der Bedienung des Geräts

1. Den Breitbackautomat ans Netz anschließen. Das Gerät durch die seitliche Taste „I/O“ einschalten. Es klingt ein Signalton, das Display zeigt die Nummer des Programms (als Vorgabe – 1) und Dauer der Programmablauf [3.00].
2. Die Nummer des gewünschten Programms (1 bis 17) durch die Taste „Menu“ auswählen – sie wird auf dem Display angezeigt.

No	Bezeichnung des Programms	No	Bezeichnung des Programms	No	Bezeichnung des Programms
1	Basic 7 European Bread 13 Farm
2	French Bread 8 Cake 14 Bake
3	Whole Grain Bread 9 Pasc Dough 15 Rice/Grain
4	Sweet Bread 10 Yeast dough 16 Filaf
5	Gluten Rice Bread 11 Darmaat 17 Dessart
6	Express 12 Yogurt

1. Das Gebäckgewicht je nach der Menge von Zutaten in der Backform durch die Taste „Weight“ auswählen. Der Anzeliger des Gebäckgewichts wird sich im oberen Teil des Displays bewegen. Die Auswahl des Gebäckgewichts ist nicht in allen Programmen möglich.
2. Die gewünschte Krustenfarbe durch die Taste „Crust“ auswählen (hell, mittel, dunkel). Der Anzeiger der Krustenfarbe wird sich im unteren Teil des Displays bewegen. Vorgegebener Wert ist „mittel“. Die Auswahl der Krustenfarbe ist nicht in allen Programmen möglich.
3. Auf dem Display neben der Nummer des Programms wird die vorgegebene Dauer des Programmablaufs angezeigt. Diese Dauer kann maneuelt (nur In Programmen 12, 15-17) durch die Tasten (Vergrößerung) und (Verkleinerung) geändert werden. Der Änderungsbereich und der Schritt von Einstellung hängen vom ausgewählten Programm ab.
4. Die Zeitvorwahl (nur in Programmen 1-7) bei Bedarf durch die Tasten und einstellen.

Beachten Sie, dass die Zeitvorwahl in Programmen 1-7, die durch die Tosten ▲ und ▼ eingestellt wird, die Dauer des Programmablaufs (inveränderlich) sowie die Zeitverzögerung einschließt. In den Programmen 12, 15-17 wird die Dauer des Programmablaufs durch dieselbe Tosten geändert.

1. Die Taste „Start/Stop“ drücken. Der Timer beginnt die Rückwärtszeltzählung bis Beenden des Programmablaufs.

2. Während der Arbeit erfolgen einige Funktionen, deren Bezeichnungen links und rechts vom Display angeordnet sind. Der Anzeiger auf dem Display zeigt, welche Funktion im laufenden Moment erfolgt (Seite ).

3. In 15-20 Minuten (je nach Programm) nach dem Beginn der Arbeit klingt ein Signalton, was den Zeitpunkt zum Hinzufügen der zusätzlichen Zutaten bedeutet. Den Deckel des Geräts aufmachen und die vorbereiteten Zutaten in die Backfarm einfüllen. Diese Funktion ist nur in den Programmen 1, 3-5, 7 möglich.

4. Nach dem Beenden der Programme 1-8 schaltet sich das Warmhalten automatisch ein. Der Anzeiger der Funktionen zeigt die Bezeichnung „Keep Warm“.
5. Nach dem Beenden der Programme 9-17 sowie nach dem Beenden des Warmhaltens klingen 5 kurze Signale und das Gerät geht in den Bereitschaftsbetrieb. Der Anzeiger der Funktionen zeigt die Bezeichnung „Program is complete“.
6. Um den Programmablauf mit Löschung der Einstellungen und Rücksprung an den Menüanfang zu unterbrechen bzw. das Warmhalten abzuschalten, ist die Taste „Start/Stop“ einige Sekunden lang gedrückt zu halten. Den Brotbackautomat nach dem Becenden der Zubereitung durch die Taste „I/O“ abschalten und vom Netz trennen.

Herausnehmen des fertigen Brots

1. Den Deckel aufmachen. Mittels Topfhandschuhe die Backform mit Brot am Tragegriff herausnehmen.

VORSICHT! Beachten Sie, dess als Brot, die Backform und der Backraum nach dem Beenden des Programmablaufs sehr heißt sind! Selen Sie vorsichtig und benutzten Sie Topfangschube, um die Brandwunden zu vermeizern! Stellen Sie die heiße Backform mit Brot auf Tischbuch und Flüchen aus Kunststoff oder andere wirmeempfindlichen Materialien, die aufbrennen oder schmelzen können, nicht.

1. Die Backform umdrehen und das Brot aus dem Backform herausfallen lassen, auf Rost oder flache Schlüssel legen. Das Brot für 20 Minuten auskühlen lassen. Die Konstruktion des Brotbackautomats ist so, dass der Knethaken nach dem Herausnehmen des Gebäcks aus der Backform auf der Antriebsachse bleiben soll. Falls das nicht geschleht und der Knethaken im Brot strecken bleibt, ist es kein Defekt. Den Knethaken mittels Hakenspücks (mitteletiert) herausziehen.
2. Nachdem die Backform und das Gerät auskühlen, sind sie gemäß dem Abschnitt „Reinigung“ zu reinigen.

WICHTIG: die Inneren Flächen der Backform und des Geräts nach jedem Gebrauch sorgfältig reinigen.

Gebrauch der Backform

Die Backform und der Knethaken sind antihaftbeschichtet. Das erlaubt die Flecken zu vermeiden und vereinfacht das Herausnehmen des Brots. Um die Beschädigungen der Fläche zu vermeiden, sind die folgenden Anweisungen zu befolgen.

1. Benutzen Sie das Bestock aus Metall oder das scharfe Bestock (z.B., Messer oder Gabell zum Herausnehmen des Brots aus der Backform nicht.

2. Vor dem Aufschneiden des Brots stellen Sie sicher, dass der Knethaken im Brot nicht steckt. Falls der Knethaken drin ist, warten Sie, bis das Brot auskühlt, und erst danach ziehen Sie ihn mit dem Hakenspieß heraus. Selen Sie vorsichtig, weil der Knethaken heißt sein kann.

3. Feste, großkörnige oder große Zutaten (x.B., nicht durchgesiebtes Mehl, Zucker, Nüsse oder Samen) können die Antihahftsicht der Backform beschädigen. Beim Benutzen von großer Menge der Zutaten teilen Sie sie in kleinere Portionen auf. Befolgen Sie die Empfehlungen für Menge der Zutaten und die Reihenfolge der Operationen, die im Rezept angegeben sind.

Aufschneiden und Aufbewahrung des Brots

Zum Aufschneiden des Brots ein elektrisches Messer oder ein Sägemesser benutzen.

Den Rest des Brot's in geschlossener Verpackung (in luftdichten Plastiksäcken oder -behältern) bei Raumtemperatur höchstens 3 Tage lang aufbewahren. Das Brot Im geschlossenen Behälter ins Getrierrach zur längeren Aufbewahrung (bis 1 Monat) hineinlegen. Da das selbstgebackene Brot keine Konservierungsmittel enthält, kann es schneller als das Industriell gebackene Brot austrocknen und veränderben.

Funktion der automatischen Temperaturhaltung vom fertigen Gebäck (Warmhalten)

Im Brotbackautomat ist die Funktion der Temperaturhaltung vom fertigen Gebäck vorgesehen, die sich automatisch nach dem Beenden des Programmablaufs einschaltet (die Funktion ist nur in den Programmen 1-8 möglich. Deshalb ist die Taste „Start/Stop“ var dem Herausnehmen des Gebäcks aus dem Brotbackautomat einige Sekunden lang gedrückt zu halten, um die Funktion des Warmhaltens abzuschalten.

Wird das Brot im Brotbackautomat ohne Warmhalten gelassen, wird die verdampfende Feuchtigkeit wieder aufgesaugt werden: das Gebäck wird feucht. Das Warmhalten verhütet das Aufsaugen der Feuchtigkeit und hilft das Gebäck eine Weite welch aufzubewahren. Aber für Ideale Qualität des Gebäcks wird es empfohlen, das Brot soweit es möglich sofort nach dem Beenden des Programmaßaufs herauszunehmen.

Einstellung der Zeitverzögerung

Die Funktion der Zeitvorwahl erlaubt das Produkt in gewünschter Zeitperiode im Bereich bis 15 Stunden (inkl. der Dauer des Programmablaufs) mit 10-Minuten-Schritt zuzubereiten. Verwenden Sie diese Funktion nicht, falls das Rezept die Benutzung von verderblichen Zutaten erfordert.

1. Die Funktion der Zeitvorwahl ist nicht für alle Programme möglich
2. Stellen Sie sicher, dass die Zutaten eingefüllt, die Nummer des Programms, das Gebäckgewichts und die Krustenfarbe ausgewählt sind.
3. Durch die Tasten des Timers ▲ und ▼ stellen Sie die gewünschten Zeit (im Bereich bis 15 Stunden mit 10-Minuten-Schritt) ein, wenn der Programmablauf zu beenden ist. Für schnelle Vergrößerung oder Verkleinerung der Zeitangaben halten Sie die gedrückte Taste ▲ oder ▼.
   Beispiel, Nun ist es 22:00, und Sie wollen das Brot um 7 Uhr morgen fortig backen, d.h. in 10 Stunden. Nehmen wir die Auswahrt von folgenden Parametern an: das Programm 1, Geböckgewicht 750 g. mittlere Knustenfarbe. Auf dem Display – die Dauer des Programmablaufs 2:55. Hetten Sie die gedrückte Teste ▲ bis die Ziffern 10:00 auf dem Programm angezeigt werden. Falls der gewünschte Zeitwert verfehlt wird, kann man ihn durch Teste ▼ verkleihem. Die Zeitvorswahl ist eingestellt. Der Programmablauf wird in 10 Stunden be- endet, a.d. um 7:00 wird Sie das frischgebackene duftende Brot erwarten.

III. REINIGUNG

Vor der Reinigung des Geräts sicherstellen, dass das Gerät vom Netz getrennt ist und ganz ausgekühlt hat. Zur weiteren Bedienung wischen Sie immer das Geräts und seine Teile trocken.

1. Den Deckel aufmachen und die Backform herausnehmen, wobei sie leicht an Tragegriff gegen Uhrzelgersinn gedreht nach oben gezogen wird.
2. Den Knethaken herausziehen. Falls er sich von der Achse nicht ziehen lässt, die Backform mit Warmwasser füllen und für eine Weile lassen. Das macht den ausgetrockneten Teig weich und der Knethaken wird leicht herauszuziehen sein.
3. Den Messbecher, den Messlöffel, die Backform und den Knethaken mit weichem Spülschwamm im heißen Wasser abwaschen, austroclinen lassen. Falls der Innere Teil des Knethakens stark verschmutzt ist, Ist er für eine Wein im Kleifwasser einzuverben und darach gesfähigt zu einigen.
4. Die Innere Flache und das Gehäuse des Geräts mit feuchtem Lappen aufwischen. Eine geringere Menge des Waschmittels bei Bedarf benutzes. Das Waschmittel ist vollständig mit feuchtem Spülschwamm oder Stoff

REDMOND

abzuwaschen, sonst wird es späterhin auf den Geschmack des Gebäcks wirken.

VORSICHTI Touchen Sie das Gehäuse des Geräts und den Kabel ins Wasser oder andere Flüssigkeiten nicht ein. Der Brotbackautomat und seine Teile sind zur Reinigung in Geschirrspilmaschine nicht geeignet sind.

Die Scheuernittel und -schwimme sowie die chemisch aggressiven Stoffe sind bei der Reinigung des Brothbackautomats und seiner Telle verboten.

Zur Beguemlichkeit kann der Deckel des Geräts abgenommen werden.

1. Um den Deckel abzunehmen, machen Sie ihn im Winkel 80-85° auf und ziehen sie ihn vorsichtig, ohne große Bemühungen auf sich, so dass die Scharniere des Deckels aus den Nuten am Gehäuse des Geräts herausgenommen werden.

2. Den Deckel reinigen und brackten lassen.

3. Den Deckel wieder montieren: die flachen Scharniere in die Nuten am Gehäuse vorsichtig einstecken, wobei der Deckel im Winkel 80-85" sein soll. Der Deckel ist ohne Bemühungen auf- und zuzumachen.

Steilen Sie sicher, dass alle Teile des Brotbackautomats vor seinem wiederholten Gebrauch oder vor seinem Aufbewahren trocken sind.

Aufbewahrung

Das zusammengebaute Gerät in einer trocknen gelüfteten Stelle aufbewahren. Es ist vor großen Temperatursprüngen sowie langdauernder Wirkung des direkten Sonnenlichts zu schützen.

IV.BEVOR SIE DEN KUNDENDIENST ANRUFEN

Störung Mögliche Ursache Beseitigung
Das Gesicht erbeitet nicht,achhold am Taste „Stary/Stapp“ gedrückt wurde	Das Gesicht an nicht andie Stromversorgungangeschlossen	Strecken Sie der Heizstecker. Im dieströhungte Steckkasse. Pfaffen Sie alsSpannung
Das Gesicht fängen, zu arbrei-ums, aber das Konsenswerteinigt, nicht	Das Konsenswerteinigt eingestellt.	Die Backform reinigen, den Krethrakenauf den Backformbladten einzination undthe Programmblauf aus Neue begin-ern.
Zot Display zeigt eine Fehren-merdung (buchsalben-der) zum zipsartummetrischen Kellej	Störung bei der An-hist des Breckkaumtomats	Das gesicht durch die Taste „Voll“abschalterund warzen, bis es bis Kaumtemper-ztur auskont. Den Breckbausautomatweder einschalteten. Falls die Fehler-meldung wird angezeigt wird,weinden Sie sich an den automisiertenKonzendienst.

V. GARANTIEVERPFLICHTUNG

Auf dieses Gerät wird eine Garantie bis 2 Jahre ab dem Einkauf gewährt. Während der Garantiefrist ist als Hersteller verpflichtet durch Reparatur, Ersatz von Bestandstellen oder ersatz des gesamten Geräts jegliche Verksdefekte zu be- sritigen, bewirkt durch mangelhafte Qualität der Materiale oder des Aufbaus. Die Garantie trifft in Kraft nur dann, wenn das Einkaufsdatum durch den Stompel des Geschäfts und die Unterschrift des Verkäufers auf dem Original des Garanticscheins bestätigt wurde. Die vorliegende Garantie wird nur dann anerkannt, wenn das Gerät gemäß der Bedienungsanleitung verwendet wurde, nicht repariert, nicht auszinandergenommen und nicht wegen falscher Verwendung beschädigt wurde, sowie wenn vollte Komplettierung des Geräts aufbewährt wurde. Die vorliegende Garantie gilt nicht für natürliche Abnutzung des Geräts

und Verbrauchsmaterialien (Filter, Glühbirmen, Antihaltbeschichtung, Abdichtungen u.s.w.).

Die Lebensdauer des Geräts und die Dauer der Garantieverpflichtungen werden ab dem Verkaufstag oder ab dem Herstellungsdatum des Geräts gezählt (falls Verkaufsdatum nicht festgestellt werden kann).

Herstellungsdatum des Geräts befindet sich in der Seriennummer, die sich auf dem Identifikationsaufkleber auf dem Gchäuse des Geräts befindet. Die Seriennummer besteht aus 13 Zeichen. 6. und 7. Zeichen bezeichnen den Monat, 8. - Herstellungsjahr des Geräts.

Die vom Hersteller bestimmte Lebensdauer des Geräts beträgt 5 Jahre ab dem Einkaufsdatum. Diese Frist gilt nur wenn die Verwendung des Geräts dieser Bedienungsanleitung und entsprechenden Technikstandards entspricht.

Die Verpackung, Bedienungsanleitung sowie das Geräts selbst sollen gemäß dem örtlichen Abfallverwertungsprogramm entsorgt werden. Kömmern Sie sich um die Umwelt: werfen Sie solche Geräte zusammen mit dem gewöhnlichen Haushalismüll nicht weg.

I. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNINGEN

17. Programma „DESSERT“

17. „DESSERT" program

17. Program „DESSERT“