230602 - Mixér Hendi - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE 230602 Hendi

ČEŠTINA Vážený zákazníku, Děkujeme vám za zakoupení tohoto spotřebiče HENDI. Před první instalací a použitím tohoto spotřebiče si pozorně pře

čtěte tuto uživatelskou příručku a věnujte zvláštní pozornost níže uvedeným bezpečnostním předpisům. Bezpečnostní pokyny

• Spotřebič používejte pouze k určenému účelu, k němuž byl navržen, jak je popsáno v této příručce.

• Výrobce neodpovídá za žádné škody způsobené nesprávným provozem a nesprávným používáním.

PROUDEM! Nepokoušejte se spotřebič opravovat sami. Elektrické části spotřebiče neponořujte do vody ani jiných kapalin. Nikdy nedržte spotřebič pod tekoucí vodou.

ně kontrolujte, zda elektrické spoje a kabely nejsou poško- zeny. Poškozený spotřebič odpojte od napájení. Opravy smí provádět pouze dodavatel nebo kvalifikovaná osoba, aby se zabránilo nebezpečí nebo zranění.

• VAROVÁNÍ! Při umisťování spotřebiče veďte napájecí kabel bezpečně, pokud je to nutné, aby nedošlo k neúmyslnému vytažení, poškození, kontaktu s topnou plochou nebo nebez

• VAROVÁNÍ! Dokud je zástrčka v zásuvce, spotřebič je připo

• VAROVÁNÍ! Před odpojením od napájení, čištěním, údržbou nebo skladováním spotřebič VŽDY vypněte.

• Spotřebič připojujte pouze k elektrické zásuvce s napětím a frekvencí uvedenou na štítku spotřebiče.

• Nedotýkejte se zástrček / elektrických spojů mokrýma nebo vlhkýma rukama.

• Spotřebič a elektrické zástrčky/přípojky udržujte mimo do

sah vody a jiných kapalin. Pokud spotřebič spadne do vody, okamžitě odpojte napájecí přípojky. Spotřebič nepoužívejte, dokud jej nezkontroluje kvalifikovaný technik. Nedodržení těchto pokynů bude mít za následek život ohrožující rizika.

• Napájecí zdroj zapojte do snadno přístupné elektrické zá

suvky, abyste mohli v případě nouze spotřebič okamžitě odpojit.

• Dbejte na to, aby se kabel nedostal do kontaktu s ostrý

mi nebo horkými předměty, a chraňte jej před otevřeným ohněm. Nikdy netahejte za napájecí kabel, abyste jej vypojili ze zásuvky, ale vždy vytáhněte zástrčku.

• Nikdy nepřenášejte přístroj za kabel.

• Nikdy se nepokoušejte sami otevřít kryt spotřebiče.

• Do krytu spotřebiče nevkládejte žádné předměty.

• Během používání nikdy nenechávejte spotřebič bez dozoru.

• Tento spotřebič by měl obsluhovat vyškolený personál v ku

chyni restaurace, pracovníci jídelny nebo baru atd.

• Tento přístroj by neměly obsluhovat osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby s nedostatkem zkušeností a znalostí.

• Tento spotřebič by za žádných okolností neměly používat děti.

• Uchovávejte spotřebič a jeho elektrické přípojky mimo do

• Nikdy nepoužívejte jiné příslušenství nebo jiná zařízení než ta, která jsou dodávána se spotřebičem nebo která dopo

ručuje výrobce. Pokud tak neučiníte, může to představovat bezpečnostní riziko pro uživatele a poškodit spotřebič. Pou

žívejte pouze originální díly a příslušenství.

• Tento spotřebič nepoužívejte pomocí externího časovače nebo dálkového ovládání.

• Nepokládejte spotřebič na topné těleso (benzín, elektrický, uhlíkový sporák atd.).

• Nezakrývejte provoz spotřebiče.

• Na spotřebič nepokládejte žádné předměty.

• Nepoužívejte spotřebič v blízkosti otevřeného ohně, výbuš

ných nebo hořlavých materiálů. Spotřebič vždy provozujte na vodorovném, stabilním, čistém, tepelně odolném a suchém povrchu.

• Spotřebič není vhodný k instalaci v místě, kde lze použít vodní trysku.

• Během používání nechte kolem spotřebiče prostor alespoň 20 cm pro větrání.

• VAROVÁNÍ! Udržujte všechny větrací otvory na spotřebiči bez překážek. Zvláštní bezpečnostní pokyny

• VAROVÁNÍ! Při manipulaci s řeznými kotouči buďte velmi opatrní. V případě potřeby používejte ochranné rukavice (ne

jsou součástí balení).

• Nepoužívejte spotřebič bez zatížení, aby nedošlo k přehřátí.

• OPATRNOST! Než se dotknete jakýchkoli částí motoru, VŽDY vypněte stroj a odpojte napájecí zdroj.

• VAROVÁNÍ! Nepokoušejte se obejít bezpečnostní blokovací zámek. Spotřebič je vybaven bezpečnostním blokováním, které brání koncovému uživateli v kontaktu s pohyblivými částmi.

• Je-li napájecí kabel poškozen, musí být vyměněn výrobcem, jeho servisním zástupcem nebo podobně kvalifikovanou osobou, aby nedošlo k ohrožení. (Uvnitř je upevněn napájecí kabel, ale lze jej vyměnit)

• VAROVÁNÍ! VŽDY udržujte ruce, dlouhé vlasy a oblečení mimo dosah pohyblivých částí.

• Tento spotřebič se nesmí používat k krájení zmražených po

• Nenakládejte příliš mnoho přísad, aby nedošlo k přetečení potravin.

• VAROVÁNÍ! Během provozu držte ruce a náčiní mimo nádo

bu, aby se snížilo riziko vážného zranění a/nebo poškození mixéru. Určené použití

• Tento spotřebič je určen k použití v komerčních aplikacích, například v kuchyních restaurací, jídelen, nemocnicích a komerčních podnicích, jako jsou pekárny, butchery atd., ale nikoli k nepřetržité hromadné výrobě potravin.

• Spotřebič je určen k mixování a míchání potravin. Jakékoli jiné použití může vést k poškození spotřebiče nebo zranění osob.

• Provozování spotřebiče za jakýmkoli jiným účelem se pova

žuje za nesprávné použití přístroje. Uživatel nese výhradní odpovědnost za nesprávné použití zařízení.45

Instalace uzemnění Tento spotřebič je klasifikován jako ochranný typ I a musí být připojen k ochrannému uzemnění. Uzemnění snižuje riziko úrazu elektrickým proudem tím, že poskytuje únikový vodič pro elektrický proud. Tento spotřebič je vybaven napájecím kabelem se zemnicí zá

strčkou nebo elektrickými přípojkami se zemnicím vodičem. Přípojky musí být řádně nainstalovány a uzemněny. Hlavní části výrobku (Obr. 1 na straně 3)

1. Hlavní vypínač (0 / I)

2. Volič rychlosti (po směru hodinových ručiček, Od nízkého

4. Spodní část základní jednotky motoru

5. Motorová jednotka

Poznámka: Obsah této příručky se vztahuje na všechny uve

dené položky, pokud není uvedeno jinak. Vzhled se může lišit od zobrazených ilustrací. Schéma zapojení (Obr. 2 na straně 3) L1 a L2: Magnetický kroužek MS1: Mikrospínač MS2: Magnetický bezpečnostní mikrospínač PCB: Hlavní obvodová deska S: Vypínač napájení R: Variabilní odpor P: Pulzní tlačítko M: Motor Rozložený diagram se seznamem dílů (Obr. 3 na straně 4) Č. dílu Název dílu Množství 1 Krytka víčka 1 2 Víko konvice 1 3 Tlumič (není součástí dodávky) 1 4 Ochranný kryt (zadní) 1 5 Sada konvice 1 6 Gumové těsnění ochranného krytu (zadní)

7 Sestava čepele 1 8 Těsnicí kroužek sestavy čepele 1 9 Velký těsnicí kroužek 1 10 Montážní šroub 1 11 Spojka 1 12 Držák konvice 1 13 Podpěra držáku konvice 1 14 Kryt gumového těsnění 1 15 Vnější kryt motoru 1 16 Sestava bezpečnostního mikrospínače 1 17 Vnitřní kabelová svorka pro bezpeč

18 Montážní šrouby mikrospínače 2 19 Napájecí zástrčka 1 20 Napájecí kabel 1 21 Svorka napájecího kabelu 1 22 Sestava motoru 1 23 Krytka víčka 1 24 Víko konvice 1 25 Tlumič (není součástí dodávky) 1 26 Ochranný kryt (zadní) 1 27 Sada konvice 1 28 Gumové těsnění ochranného krytu (zadní)

29 Sestava čepele 1 30 Těsnicí kroužek sestavy čepele 1 31 Velký těsnicí kroužek 1 32 Montážní šroub 1 33 Spojka 1 34 Držák konvice 1 35 Podpěra držáku konvice 1 36 Kryt gumového těsnění 1 37 Vnější kryt motoru 1 38 Sestava bezpečnostního mikrospínače 1 39 Vnitřní kabelová svorka pro bezpeč

40 Montážní šrouby mikrospínače 2 41 Napájecí zástrčka 1 42 Napájecí kabel 1 43 Svorka napájecího kabelu 1 44 Sestava motoru 1 Příprava před použitím

• Odstraňte všechny ochranné obaly.

• Zkontrolujte, zda je přístroj v dobrém stavu a s veškerým příslušenstvím. V případě neúplného nebo poškozeného do

ručení prosím okamžitě kontaktujte dodavatele. V takovém případě zařízení nepoužívejte.

• Před použitím vyčistěte příslušenství a spotřebič (viz ==> Čištění a údržba).

• Ujistěte se, že je spotřebič zcela suchý.

• Spotřebič položte na vodorovný, stabilní a žáruvzdorný po

vrch, který je bezpečný proti stříkající vodě.

• Pokud chcete spotřebič uložit v budoucnu, uschovejte jeho obal.

• Návod k použití si uschovejte pro budoucí použití. POZNÁMKA! Z důvodu zbytků z výroby může spotřebič během prvních několika použití vydávat lehký zápach. To je normální a neznamená to žádnou závadu ani nebezpečí. Ujistěte se, že je spotřebič dobře větraný. Instalace

• Před instalací a provozem si pečlivě přečtěte tuto příručku.

• Ujistěte se, že je stroj umístěn na suchém místě a že po

vrch je dostatečně pevný, aby podepřel spotřebič. Ujistěte se také, že se v blízkosti spotřebiče nevyskytují žádné překážky.

• Ujistěte se, že elektrický zdroj napájení odpovídá jmenovité

mu štítku na stroji. UPOZORNĚNÍ! Nikdy nepřemosťujte žádný bezpečnostní mi

krospínač. Návod k obsluze Poznámka: Z bezpečnostních důvodů může spotřebič začít pracovat pouze se soupravou konvice (6) řádně namontovanou na motorové jednotce (5) a když je ochranný kryt (10) správně zavřený.

• Zkontrolujte, zda je vypínač (1) v poloze „0“ a otočte volič rychlosti (2) do polohy „Nízká“.

• Odpojte stroj a otevřete ochranný kryt (10), vyjměte soupravu konvice (7) z motorové jednotky (5).

• Nalijte všechny přísady do konvice (7) a zavřete víko (8) a správně nasaďte kryt (9).

• Umístěte celou soupravu konvice (7) na motorovou jednotku (5) a zavřete ochranný kryt (10).

• Zapojte zástrčku do vhodné elektrické zásuvky.

• Zapněte stroj stisknutím hlavního vypínače (1) do polohy „I“ a otočením voliče rychlosti (2) zvolte vhodnou rychlost Nastavení voliče rych-losti (2) Popis Nízká rychlost Pro míchání kapalin Vysoká rychlost Pro míchání tekutin a pev

ných složek Pulzní funkce (0 / II) Pro drcení ledu nebo krátké pohyby impulzů. Poznámka: Pokaždé použí

vejte pulzní funkci po dobu 1 ~ 2 sekund. V případě potřeby se několikrát opakuje. Po použití vždy přepněte vypínač napájení (1) do polohy „0“ a vytáhněte zástrčku z elektrické zásuvky. Poznámky:

1. Pro nejlepší výsledky při mixování pevných potravin přidá

vejte pouze malé porce po sobě, ne všechny přísady najed- nou.

2. Vždy začněte s nižší rychlostí. V případě potřeby přepněte na

vyšší rychlost nebo na funkci „Pulse“, aby nedošlo k zasek

nutí sestavy nože (6).

3. Tento spotřebič nepoužívejte k mixování tvrdých potravin,

jako jsou například ořechy.

4. Neplňte tekutiny nad značku MAX. na konvici (7).

5. Tekutiny ke smísení by měly mít pokojovou teplotu nebo být

nižší. Pokud hodláte míchat teplé tekutiny, ujistěte se, že je víko nádoby (8) správně na svém místě a pro zpracování používejte nízkou rychlost. Hrozí nebezpečí popálení a buď

6. Vyhněte se dlouhé době provozu kvůli hlasitému hluku, kte

rý může poškodit sluch. Speciální bezpečnostní funkce DŮLEŽITÉ: Tento stroj má speciálně navrženou bezpečnostní funkci: Ochranný kryt (10). Stroj může pracovat pouze tehdy, když je ochranný kryt (10) zavřený a konvice (7) je správně nainstalována na motorové jednotce (5). Čištění a údržba

• POZORNOST! Před skladováním, čištěním a údržbou vždy odpojte spotřebič od napájení a vychladněte.

• K čištění nepoužívejte vodní trysku ani parní čistič a netlačte spotřebič pod vodu, protože by se části namočily a mohlo by dojít k úrazu elektrickým proudem.

• Pokud není spotřebič udržován v dobrém stavu čistoty, může to nepříznivě ovlivnit životnost 0 spotřebiče a způsobit ne

• Zbytky potravin je třeba pravidelně čistit a odstraňovat ze spotřebiče. Pokud není spotřebič řádně vyčištěn, sníží se jeho životnost a během používání může dojít k nebezpeč

• NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! Při manipulaci s ostrými řezacími čepelemi během čištění je třeba postupovat opatrně. Čištění Čištění nádoby

• Do nádoby nalijte vlažnou vodu a jemný nepěnivý čisticí pro

• Položte nádobu na motorovou jednotku.

• Zapněte motorovou jednotku na plnou rychlost po dobu 10–20 sekund.

• Vypněte motorovou jednotku.

• Vyjměte nádobu z motorové jednotky.

• Nádobu důkladně opláchněte čistou vodou.

• V případě, že k nože přilepí zbytky, pečlivě jej vyčistěte ma

lým nožem nebo pinzetou. Nůž nikdy nečistěte holýma ru- kama.

• Vysušte vnitřní a vnější stranu nádoby.

• Po vyčištění nádobu vydezinfikujte. Postupujte podle pokynů výrobce dezinfekčního prostředku.

• Nádobu skladujte dnem vzhůru.

• Spodní strana nádoby se nikdy nesmí dostat do kontaktu s tekutinou!

• VAROVÁNÍ: Nikdy nerozebírejte součásti nádoby a řezací jednotky.

• VAROVÁNÍ: Nikdy nečistěte žádné části spotřebiče v myčce nádobí.

• Očistěte ochlazený vnější povrch hadříkem nebo houbičkou mírně navlhčenou v jemném mýdlovém roztoku.

• Z hygienických důvodů je nutné spotřebič před použitím a po něm vyčistit.

• Zabraňte kontaktu vody s elektrickými součástmi.

• Spotřebič nikdy neponořujte do vody nebo jiných kapalin.

• Nikdy nepoužívejte agresivní čisticí prostředky, abrazivní houbičky nebo čisticí prostředky obsahující chlór. K čištění47

nepoužívejte ocelovou vlnu, kovové náčiní ani žádné ostré nebo špičaté předměty. Nepoužívejte benzín ani rozpouš

• Žádné součásti nelze mýt v myčce nádobí. Údržba

• Pravidelně kontrolujte provoz spotřebiče, abyste zabránili vážným nehodám.

• Pokud vidíte, že spotřebič nefunguje správně nebo že se vyskytl problém, přestaňte jej používat, vypněte jej a kon

taktujte dodavatele.

• Veškerá údržba, instalace a opravy musí být prováděny spe

cializovanými a autorizovanými techniky nebo doporučeny výrobcem. Přeprava a skladování

• Před uskladněním se vždy ujistěte, že byl spotřebič odpojen od zdroje napájení a zcela vychladl.

• Spotřebič skladujte na chladném, čistém a suchém místě.

• Na spotřebič nikdy nepokládejte těžké předměty, protože by se mohly poškodit.

• Spotřebič nepřemisťujte, když je v provozu. Při přemisťování odpojte spotřebič od napájení a držte jej ve spodní části. Odstraňování problémů Pokud spotřebič nefunguje správně, zkontrolujte prosím, zda je roztok v níže uvedené tabulce. Pokud problém stále nemů

žete vyřešit, obraťte se na dodavatele/poskytovatele služeb. Problémy Možná příčina Možné řešení Stroj se nespustí Ochranný kryt (10) není ve správně uzavřené poloze. Zkontrolujte, zda je ochranný kryt (10) správně za

vřený. Nádoba (7) není správně umístěna. Zkontrolujte, zda je souprava kon

vice (7) správně nasazena. Není stisknut hlavní vypínač (1) Stiskněte vypínač napájení (1) Stroj se během provozu zastaví Byla aktivována integrovaná bez

pečnostní ochrana proti přetížení. - VYPNĚTE stroj stisknutím spí

nače (1) do polo- hy „0“ a odpojte stroj ze zásuvky. - Nechte spotře

bič asi 30 minut vychladnout a poté jej znovu spusťte. Záruka Jakákoliv závada ovlivňující funkci spotřebiče, která se obje- ví do jednoho roku od zakoupení, bude opravena bezplatnou opravou nebo výměnou za předpokladu, že byl spotřebič pou

žíván a udržován v souladu s pokyny a že nebyl žádným způso- bem zneužit ani zneužít. Vaše zákonná práva nejsou dotčena. Pokud je spotřebič reklamován v rámci záruky, uveďte, kde a kdy byl zakoupen, a přiložte doklad o zakoupení (např. doklad o zakoupení). V souladu s našimi zásadami neustálého vývoje produktů si vyhrazujeme právo bez předchozího upozornění změnit speci

fikace produktu, balení a dokumentace. Likvidace a prostředí Při vyřazování spotřebiče z provozu se tento spo- třebič nesmí likvidovat s jiným domácím odpa- dem. Namísto toho je vaší odpovědností zlikvi- dovat odpadní zařízení předáním na určené sběrné místo. Nedodržení tohoto pravidla může být penalizováno v souladu s platnými předpisy o likvidaci od

padu. Samostatný sběr a recyklace vašich odpadních zařízení při likvidaci pomůže zachovat přírodní zdroje a zajistí, že bu

dou recyklovány způsobem, který chrání lidské zdraví a životní prostředí. Další informace o tom, kde můžete odpad odevzdat k recyk- laci, získáte od místní společnosti pro sběr odpadu. Výrobci a dovozci nenesou odpovědnost za recyklaci, zpracování a ekolo

• VAROVANIE! Pred odpojením od napájania, čistením, údrž

• Dbajte na to, aby sa kábel nedostal do kontaktu s ostrými alebo horúcimi predmetmi a nepribližujte ho k otvorenému ohňu. Nikdy neťahajte za napájací kábel, aby ste ho odpojili od zásuvky, vždy ťahajte za zástrčku.

• Spotrebič nikdy neprenášajte za kábel.

• Spotrebič nepoužívajte v blízkosti otvoreného ohňa, výbuš

5. Motorová jednotka

17 Interný káblový terminál pre bezpeč

39 Interný káblový terminál pre bezpeč

• Uistite sa, že je spotrebič úplne suchý.

• Uistite sa, že elektrické napájanie zodpovedá štítku s tech

• Skontrolujte, či je hlavný vypínač (1) v polohe „0“ a otočte volič rýchlosti (2) do polohy „Nízky“.

• POZORNOSŤ! Pred uskladnením, čistením a údržbou vždy odpojte spotrebič od elektrickej siete a nechajte ho vychlad

• Do nádoby nalejte vlažnú vodu a jemný nepenivý čistiaci prostriedok.

• Nádobu skladujte hore nohami.

• Ochladený vonkajší povrch očistite handričkou alebo špon

• Zabráňte kontaktu elektrických komponentov s vodou.

• Pred uskladnením sa vždy presvedčte, že spotrebič je odpo

vovaná. - Vypnite stroj stlačením spína