MUMS2EW30 - روبوت مطبخ BOSCH - دليل المستخدم المجاني

العلامة التجارية	Bosch
المرجع	MUMS2EW30
السلسلة	MUM Serie 2
قوة المحرك	700 واط
سعة وعاء الروبوت العجانة	3,8 لتر
مادة الوعاء	فولاذ مقاوم للصدأ
اللون	أبيض
مستويات السرعة	4 + نبضة
نظام الخلط	حركة كوكبية ثلاثية الأبعاد (Multi-motion-drive)
ملحقات العجن / الخلط	خطاف العجن، مضرب، خفاقة
مفرمة مستمرة	متضمنة، 3 أقراص (مقطع عكسي سميك/رفيع، مبشرة عكسية خشنة/رفيعة، مبشرة رفيعة)
خلاط	1,25 لتر، مادة Tritan (خالية من BPA)
مفرمة لحم	متضمنة
متوافق مع الملحقات الاختيارية MUM Serie 2	نعم
رمز EAN	4242005252336

الأسئلة الشائعة - MUMS2EW30 BOSCH

ما هي الملحقات التي تأتي مع روبوت بوش MUMS2EW30؟

يأتي MUMS2EW30 مع خطاف للعجن، مخفق، خفاقة، مفرمة مستمرة مع 3 أقراص (شريحة عكسية سميكة/رفيعة، مبشرة عكسية خشنة/ناعمة، مبشرة ناعمة)، خلاط تريتان بحجم 1.25 لتر ومفرمة لحم. إنه واحد من أكثر المجموعات تكاملاً في سلسلة MUM Serie 2.

ما هي سعة وعاء MUMS2EW30؟

الوعاء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 3.8 لتر. تم تصميمه بملف داخلي محسن لتحسين العجن ودمج المكونات، خاصة لعجائن الخبز والكعك لـ 4 إلى 6 أشخاص.

كم عدد السرعات التي يمتلكها بوش MUMS2EW30؟

يحتوي الروبوت على 4 مستويات طاقة ووظيفة نبض للتحكم الدقيق. يضمن نظام Multi-motion-drive حركة كوكبية ثلاثية الأبعاد تصل إلى جميع نقاط الوعاء.

هل يكفي محرك 700 واط لعجن العجائن المخمرة؟

محرك 700 واط مناسب لعجائن الخبز البيضاء، البريوش الخفيفة وعجائن البيتزا بالكمية العائلية. للعجائن الكثيفة جداً أو الدفعات الكبيرة، اتبع أوقات الاستراحة المحددة في الدليل لتجنب السخونة الزائدة وتفعيل الحماية الحرارية.

توقف الروبوت أثناء الاستخدام: ماذا أفعل؟

يشير التوقف غير المتوقع عادة إلى تفعيل الحماية الحرارية بسبب التحميل الزائد. أوقف الجهاز، أزل جزءًا من التحضير، واتركه يبرد لمدة 15 إلى 30 دقيقة قبل إعادة التشغيل. إذا استمر المشكلة، تحقق من تثبيت الملحقات بشكل صحيح وأن السرعة المستخدمة تتوافق مع نوع التحضير.

هل يمكن غسل الوعاء والملحقات في غسالة الصحون؟

الوعاء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ومعظم الملحقات (الخطاف، المخفق، الخفاقة، الأقراص) قابلة للغسل في غسالة الصحون. يمكن تفكيك خلاط التريتان ومفرمة اللحم وغسلهما أيضًا في غسالة الصحون. لا تضع جسم الروبوت في الماء أبدًا.

كيف أختار القرص المناسب للفرامة المستمرة؟

• قرص الشريحة السميكة/الرفيعة: شرائح الخضروات، الخيار، الكوسا
• قرص المبشرة الخشنة/الناعمة: الجزر، البطاطس، الجبن الصلب
• قرص المبشرة الناعمة: البارميزان، الشوكولاتة، القشور

أدخل الأطعمة دون إجبار ووجهها باستخدام الدافع المرفق.

كيف أستخدم مفرمة اللحم في MUMS2EW30؟

ثبت مفرمة اللحم على ذراع الروبوت. قطع اللحم إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 سم، مع إزالة العظام، الأعصاب والغضاريف. أدخل القطع تدريجيًا باستخدام الدافع. للحصول على أفضل نتيجة، يجب أن يكون اللحم باردًا (من الثلاجة).

هل MUMS2EW30 متوافق مع ملحقات بوش الاختيارية؟

نعم، إنه متوافق مع مجموعة كاملة من ملحقات Bosch MUM Serie 2، بما في ذلك مفرمة العجين، أداة تقطيع الخضروات الحلزونية، عصارة العصير وأقراص التقطيع الإضافية. يتم تثبيت هذه الملحقات على نفس ذراع التشغيل.

ما هي سعة الخلاط المرفق وما هي التحضيرات التي يمكن عملها؟

الخلاط المصنوع من التريتان (بدون BPA) بسعة 1.25 لتر. وهو مناسب للعصائر المخلوطة، الحساء، الصلصات، الميلك شيك والتحضيرات السائلة. التريتان مقاوم للصدمات ولا يحتفظ بالروائح.

أين يمكن العثور على قطع غيار لروبوت بوش MUMS2EW30؟

قطع الغيار (الوعاء، الخفاقة، حشية الخلاط، الأقراص...) متوفرة لدى خدمة ما بعد البيع المعتمدة من بوش أو على مواقع متخصصة مثل Spareka أو Fixpart. احرص على وجود المرجع الدقيق MUMS2EW30 عند الطلب.

ما هي الصيانة الدورية التي يجب توقعها لـ MUMS2EW30؟

بعد كل استخدام، قم بتفكيك وغسل الملحقات. امسح جسم الروبوت بقطعة قماش مبللة غير كاشطة. تحقق بانتظام من حالة حشيات الخلاط والمفرمة. لا تغمر الجسم في الماء ولا تستخدم المنظفات الكاشطة على الأسطح المطلية.

دليل المستخدم MUMS2EW30 BOSCH

دليل الاستعمال 121

2

انتبه إلى المعلومات الخاصة بالموضوعات، كي يمكنك

استخدام ملحقاتك بأمان.

إرشادات عامة

تجد هنا معلومات عامة حول هذا الدليل.

اقرأ هذا الدليل بعناية. عندها فقط سيمكنك استخدام الملحقات

بأمان وكفاءة.

الزم بمراعاة دليل استخدام الجهاز الأساسي.

يُوجَّه هذا الدليل إلى مستخدم الجهاز.

الزم بمراعاة إرشادات السلامة والإرشادات التحذيرية.

احتفظ بالدليل ومعلومات المنتج لغرض الاستخدام اللاحق

لتسليمها إلى المالك التالي.

افحص الملحقات بعد إخراجها من مواد التغليف. لا تستخدم

الملحقات في حالة وجود أضرار ناتجة عن عملية النقل.

الاستعمال المطابق للتعليمات

لكي يمكن استخدام الملم بأمان وسلامة، التزم بالتعليمات

الاستعمال المطابق للتعليمات.

لا تستخدم الملم إلا:

مع خلاط متعدد الاستخدامات من سلسلة الطرازات MUMS2

وفقًا لدليل الاستعمال هذا.

مع الأجزاء والكماليات الأصلية.

لفرم الأطعمة النيئة أو المطبوخة، مثل اللحوم والأسماك

والخضروات.

لتطبيقات إضافية موصوفة في هذا الدليل.

إرشادات الأمان

انتبه إلى إرشادات الأمان.

تحذير - خطر الإصابة!

وحدات الإدارة أو الأدوات أو أجزاء الملحقات الدوارة يمكن أن

تؤدي إلى إصابة.

لا تدخل يديك في منفذ التعبئة.

لا تستخدم إلا أسطوانة الدفع لتقليب المكونات.

الاستخدام غير المناسب يمكن أن يؤدي إلى إصابات. ◀ لا تركب الملصقات أبدًا على الجهاز الأساسي.

لا تركب أو تثبت الملصقات إلا عند توفر وحدة الإدارة وفصل

الجهاز عن التيار الكهربائي.

لا تستخدم الجهاز إلا عندما تكون جميع الأجزاء مركبة مع

بعضها على الوجه الصحيح.

لا تستخدم الجهاز إلا في وضع الشغل المخصص له.

تحذير - خطر حدوث أضرار صحية!

الأوساخ العالقة بالأسطح يمكن أن تشكل خطرًا على الصحة. ◀ احرص على مراعاة إرشادات التنظيف. ◀ نظف الأسطح التي تلامس المواد الغذائية قبل كل استخدام.

تنظيف الجهاز قبل الاستخدام لأول مرة

1. نظف كافة الأجزاء التي تتلامس مع

المواد الغذائية قبل الاستخدام الأول.

"التنظيف والعناية", صفحة 127 ←

1. جهّز الأجزاء المنظفة والمجففة

للاستفادة منها.

التركيب على الملمقات

تعرف على ملمقاتك.

الأجزاء

تجد هنا نظرة عامة على مكونات

ملحقاتك.

② صورة ←

ملحق مفرمة اللحم A

¹ عصارة الفواكه B

الأقراص المثقبة ¹

¹ المبشرة D

¹ قمع تشكيل عجين الملويات

جسم الماكينة 1

القطعة المزودة مع لاقط 2

السكنين 3

4 قرص متوسط

حلقة 5

ملقة الإمساك 6

التعبئة 7

ملعقة خاصة

تجنب الأضرار المادية

لتجنب الأضرار المادية في الجهاز أو

الملحقات أو أغراض المطبخ، التزم

بمراعاة هذه الإرشادات.

تنبيه

الاستخدام غير السليم يمكن أن

يُؤَدِّي إِلَى أَضْرَارٍ مَادِيَّةٍ.

لا تستخدم أية مواد غذائية، تحوي

على مكونات صلبة، مثل العظام.

لا تُدخل أغراضًا في منفذ التعبئة أو

جسم الماكينة، من قبيل ملعقة

الطهي.

افحص منفذ التعبئة وجسم الماكينة

للكشف عن الأجسام الغريبة قبل

الاستخدام.

إخراج الجهاز من مواد

التغليف وفحصه

ما يجب عليك مراعاته عند إخراج الجهاز

من مواد التغليف، تعرفه هنا.

إخراج الملحقات والأجزاء من

مواد التغليف

1. أخرج الملحقات من عبوة التغليف.
2. خذ كافة الأجزاء الأخرى والمستندات

المرفقة من عبوة التغليف وجهزها.

1. انزع مادة التغليف الموجودة.
2. أزل أي ملصقات أو رقائق عن

الجهاز.

مجموعة التوريد

بعد إخراج كافة القطع من أغلفتها

تأكد من خلوها من أضرار النقل

نقصان أي منها.

1 صورة ←

ملحق مفرمة اللحم

A

قسم تشكيل عجين الحلويات

يناسب قمع تشكيل العجين والمواد الحبيبية

تشكيل عجين البسكويت والعجين

الناعم.

المبشرة

تناسب المبشرة بشر المواد الغذائية

الصلبة، من قبيل اللوز والجوز

والشوكولاتة والجبن الصلب والجبن

الباب.

ملاحظة: جفف الجوز واللوز فقط

وعالجهما في كميات ضئيلة.

التأمين ضد التحميل الزائد

يمنع التأمين ضد التحميل الزائد دون

تضرر المحرك ومكونات تركيبية أخرى

من جراء تحميل مرتفع للغاية.

عندما تُحَمَّل مفرمة اللحم أو تُحْبَس،

يُكسر لاقط القطة الملزونية عند

موضع الانكسار المفترض المُخصص

للمناطق.

ملاحظة: قطع الغيار ذات موضع

الانكسار المفترض لا تُعد جزءًا من

التزاماتنا المترتبة على الضمان. يتوفر

لاقط جديد تحت رقم الطلب 00418076

لدى خدمة العملاء.

استبدال اللاقط

1. حل مسمار التثبيت في اللاقط

باستخدام المفتاح المناسب وفكّه.

1. أزل اللاقط التالف.
2. ركّب اللاقط الجديد وأحكم ربطه.

قبل الاستخدام

هيئ الجهاز الأساسي والملحقات

للاستخدام.

الكباس

8

القطعة الحلزونية لعصارة

9

الفواكه

10

مبيض المصفاة

11

ميكيت عصارة الفواكه

12

قرص مصفاة ناعم

13

قرص متقب خشن

14

القطعة الحلزونية للمبشرة

15

أسطوانة التقشير

16

الغطاء

17

لوح الأشكال

18

لوح الأشكال

ملعقة خاصة

الملحقات الخاصة

تتلقى هنا نظرة عامة على الملحقات

الخاصة واستخدامها.

الأقراص المثقبة

يناسب القرص المثقوب الناعم

والخشن لإمكانيات معالجة إضافية.

عصارة الفواكه

تناسب عصارة الفواكه عصر الفواكه

والخضروات، مثل التوت

والطماطم والتفاح والكمثرى

والكرز.

إرشادات

لا تعصر أية ثمار يكون قطر بزورها

مشابه لقطر السكين الموجود في

وليجة المصفاة، على سبيل المثال

توت العُليق.

اطبع المواد الغذائية الصلبة قبل

العصر حتى تصبح مرنة، من قبل

القرص.

1. أدخل القرص المثبت.

في جسم الماكينة.

8 صورة ←

انتبه إلى الفجوة في القرص

المثبت.

1. ركّب حلقة التثبيت وأحكم إغلاقها

بحركة في اتجاه عقارب الساعة.

9 صورة ←

تجميع عصارة الفواكه¹

اتبع الدليل المصوّر.

14 - 10 صورة

قمع تشكيل عمود الملويات

اتبع الدليل المصوّر.

18 - 15 ∅ → ∽

Jefferson المبشرة ¹

اتبع الدليل المصوّر.

22 - 19 ∅ →

تركيب التمهيزة العلوية

1. افتح ذراع الغلق.

23 صورة ←

1. أمسك التمهيزة العلوية المJEزة أفقيا

وبجّه أطراف اللاقط على وحدة

الإدارة.

24 صورة ←

1. أ synerg التجهيزة العلوية بالكامل على

وحدة الإدارة.

1. أدر التجهزة العلوية في عكس

اتجاه مركة دوران عقارب Csاعة

حتى النهاية.

25 صورة ←

.5. أغلق ذراع الغلق.

26 صورة ←

1. أدر حلقة البيت في اتجاه

حركة عقارب الساعة.

تحضير الجهاز الأساسي

ملاحظة: يمكن أن تختلف

متعدد الاستخدامات المصوّر في

الشكل والتجهيزات عن الطراز

بك.

1. انصب الجهاز الأساسي، كما هو

موضّح في الدليل الأساسي.

1. اضغط على زر تحرير القفل وحُرّك

الذراع المتّجه إلى الأسفل إلى أن

يتعشّق في الوضع المحمود.

3 صورة ←

.١ الدراسة المتراوح مثبّت في الموضع 3.

1. أدر الجهاز الأساسيّ في وضع العمل.

4 صورة ←

تركيب ملقة الإmicкам

◀ ضع حلقة الإIMEКАم في جسم الماكينة

وَتَبْتُها في موضعها.

5 صورة ←

يجب أن تتواجه الفجوات معا بďقة.

تجميع التمهيزات

ملاحظة: لاستفادام الملك الفاص،

تحتاجُ إلى أجزاء مفرمة اللحم، باستثناء

السكين وال(prص الم蜻ب.

تجميع مفرمة الللم

1. ضع القطة الحلزونية مع توجيه

اللاقط للأمام في جسم الماكينة.

6 ∴ صورة ←

1. ضع السكين مع جعل البروز المربع

نحو الأمام على القطعة الحلزونية.

7 صورة ←

الاستعمال الأساسي

1. ضع المفتاح الدوار على السرعة

الموصى بها.

29 صورة ←

1. ضع المواد الغذائية في مند

التعبئة وادفعها بضغط خفيف إلى

الداخل باستخدام الكباس.

30 صورة ←

.5. ضع المفتاح الدوّار على.Off

31 صورة ←

انتظر حتى يتوقف الجهاز عن الحركة.

1. انزع القابس الكهربائي.

معالجة المواد الغذائية باستخدام

¹ عصارة الفواكه

ملاحظة: عندما تستخدم عصارة الفواكه،

انتبه إلى الخصائص الاستثنائية التالية.

1. ضع ماويتين تحت الفتحات المعنية.
2. قبل بدء عملية المعالجة، أدر مسمار

الضبط في عكس اتجاه دوران

عقارب الساعة وافتحه.

32 صورة ←

1. اضبط القوام المرغوب لطمين

الفواكه وتفليل العنب أثناء المعالجة

بواسطة مسمار الضبط.

فك الأداة

1. فك الكباس ووعاء التعبئة وافتح

ذراعًا.

← صورة 33

1. أدر الأداة وفقًا لها من الجهاز

الأساسي.

← صورة 34

نصيحة: نظّف كافة الأجزاء على الفور

بعد الاستخدام، حتى لا تجف البقايا.

7. ركّب وعاء التعبئة.

← صورة 27

1. ضع حاوية مناسبة تحت التجهيزة

الحلزونية.

← صورة 28

الاستعمال الأساسي

استعمال جهازك.

ضبط السرعات

احرص على مراعاة السرعات

للحصول على نتائج مثالية.

ملاحظة: حسب تجهيز الجهاز يكون

جهازك مزوّدًا حسب طرازه بمفتاح دوار

ذي 4 أو 7 مستويات. تبيّن في دليل

الاستعمال هذا توصيات السرعات

للمفتاح الدوار ذي الـ 4 مستويات كـ

بين قوسين.

الاستخدام	وضع الفبط
مفرمة اللحم	(4) 7
عصارة الفواكه	(4) 7
قمع تشكيل عمين الحلويات	4-5(2-3)
أداة التقطيع الملكقة	3-4(2-3)

معالجة المواد الغذائية

1. حضّر المواد الغذائية.

قطع المواد الغذائية كبيرة إلى

قطع، بحيد tranسب منvern التعبئة.

1. قم بتوصيل القابس الكهربائي.

نظرة عامة على التنظيف

تجد هنا نظرة عامة حول كيفية تنظيف المُكَوِّنَات المفردة على الوجه الأَمْثَل.

35 صورة ←

التنظيف والعناية

كَيْ تَظَلَّ مُلْحَقَاتُكَ قادرة على أداء وظيفتها لمدة طويلة، قم بتنظيفها والاعتناء بها بدقة.

مواد التنظيف

تَعَرَّفْ على ماهية المنظفات المناسبة لمُلْحَقَاتِكَ.

تنبيه

يمكن أن يَتَضَرَّرَ المُلْحَقُ بفعل مواد التنظيف غير المناسبة أو التنظيف الخاطئ.

لا تستخدم مواد تنظيف تحتوي على الكحول أو الإيثانول. لا تستخدم أي أغراض معدنية حادة أو مدببة. لا تستخدم أي فرش أو مواد تنظيف كاشطة. لا تستخدم مواد التنظيف والشاشات إلا باستخدام فوطة رطبة مصنوعة من الألياف الصناعية.

تنظيف الأجزاء المفردة

.1. فك الأجزاء المفردة

اتبع من أجل ذلك الترتيب العكسيّ عما هو موصوف في عملية التركيب.

"تجميع التجهيزات", صفحة 125

2 نظّف كافة الأجزاء المفردة بالماء والصابون وقطعة قماش ناعمة أو إسفنجة. 3 جفف الأجزاء المعدنية. اترك الأجزاء الأخرى لتجف.

ملاحظة: ادهن الأجزاء المعدنية المنظّفة بقليل من زيت الطعام لحمايتها من الصدأ.