MUMS2EW30 - Monitoimikone BOSCH - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE MUMS2EW30 BOSCH

fi Turvallisuus Turvallisuus Noudata turvallisuuteen liittyviä ohjeita, jotta varusteen käyttö on turvallista. Yleisiä ohjeita Tästä löydät tätä ohjetta koskevia yleisiä tietoja. ¡ Lue tämä ohje huolellisesti. Vain silloin voit käyttää varustetta turvallisesti ja taloudellisesti. ¡ Noudata peruslaitteen käyttöohjetta. ¡ Tämä ohje on tarkoitettu laitteen käyttäjälle. ¡ Noudata turvallisuusohjeita ja varoituksia. ¡ Säilytä ohjeet ja tuotetiedot myöhempää käyttötarvetta tai mahdollista uutta omistajaa varten. ¡ Tarkasta varuste, kun olet purkanut sen pakkauksesta. Jos varusteessa on kuljetusvaurioita, älä käytä sitä. Määräyksenmukainen käyttö Noudata määräyksenmukaista käyttöä koskevia ohjeita, jotta voit käyttää varustetta turvallisesti ja oikein. Käytä varustetta vain: ¡ valmistussarjaan MUMS2 kuuluvan yleiskoneen kanssa. ¡ tämän käyttöohjeen mukaisesti. ¡ valmistajan alkuperäisillä osilla ja varusteilla. ¡ raakojen tai keitettyjen elintarvikkeiden, esim. lihan, kalan ja vihannesten hienontamiseen. ¡ muihin tässä käyttöohjeessa kuvattuihin käyttötarkoituksiin. Turvallisuusohjeet Noudata turvallisuusohjeita. VAROITUS ‒ Loukkaantumisvaara! ¡ Pyörivät käyttöliitännät, välineet tai varusteet voivat aiheuttaa tapaturmia. ▶ Älä laita sormia täyttöaukkoon. ▶ Kun lisäät aineksia, käytä aina syöttöpaininta.

¡ Epäasianmukainen käyttö voi aiheuttaa tapaturmia. ▶ Kokoa varuste aina ennen kuin asennat sen laitteen runkoon. ▶ Irrota ja kiinnitä varuste vain, kun käyttöliitäntä on pysähtynyt ja laite irrotettu pistorasiasta. ▶ Käytä varustetta vain, kun sen kaikki osat ovat paikoilleen kiinnitettyinä. ▶ Käytä varustetta vain sille tarkoitetussa käyttöasennossa. VAROITUS ‒ Terveysvahinkojen vaara! Pinnoilla olevat epäpuhtaudet voivat vaarantaa terveyden. ▶ Noudata puhdistusohjeita. ▶ Puhdista aina ennen käyttöä kaikki pinnat, jotka ovat kosketuksissa elintarvikkeiden kanssa.

fi Esinevahinkojen välttäminen

Esinevahinkojen välttäminen Esinevahinkojen välttäminen Noudata näitä ohjeita, jotta vältät laitteen, lisävarusteiden ja keittiöesineiden vahinkoja. Esinevahinkojen välttäminen HUOMIO! Epäasianmukainen käyttö voi aiheuttaa aineellisia vahinkoja. ▶ Älä käsittele elintarvikkeita, jotka sisältävät kovia aineksia, esim. luita. ▶ Älä työnnä täyttöaukkoon tai runkoon esineitä, esim. lastaa. ▶ Tarkista ennen käyttöä, ettei täyttöaukossa ja rungossa ole ylimääräisiä esineitä. Mukana toimitetut asiakirjat Varusteen puhdistaminen ennen ensimmäistä käyttökertaa

1. Puhdista ennen käyttöä kaikki

laitteen osat, jotka joutuvat kosketuksiin elintarvikkeiden kanssa.

• "Puhdistus ja hoito", Sivu 69

2. Aseta puhdistetut ja kuivatut osat

valmiiksi käyttöä varten. Tutustuminen varusteisiin Tutustuminen varusteisiin Tutustu lisävarusteisiin. Tutustuminen varusteisiin Pakkauksesta purkaminen ja tarkastus Pakkauksesta purkaminen ja tarkastus Kerromme tässä, mitä on huomioitava purettaessa laitetta pakkauksesta. Pakkauksesta purkaminen ja tarkastus Osat Tästä löydät yleiskuvan varusteen osista.

Varusteiden ja osien purkaminen pakkauksesta

1. Ota varusteet pakkauksesta.

2. Ota kaikki muut osat ja mukana

toimitetut asiakirjat pakkauksesta ja aseta ne ulottuville.

3. Poista pakkausmateriaali.

4. Poista tarrat ja muovit.

Toimituksen sisältö Kun olet poistanut kaikki osat pakkauksesta, tarkista ettei niissä ole kuljetusvaurioita ja että kaikki osat ovat mukana.

Lihamylly Sosepuserrin1 Reikälevyt1 Raastinlaite1 Kakkupursotin1 Runko Syöttöruuvi ja vääntiö Terä Reikälevy, keskikarkea Kiinnitysrengas Tiiviste Täyttöastia Lisävarusteet Ennen käyttöä

Syöttöpainin Sosepusertimen syöttöruuvi Siiviläkotelo Sosepusertimen kotelo Reikälevy, hieno Reikälevy, karkea Raastinlaitteen syöttöruuvi Raastinrumpu Suojus Pursotinlevyn pidike Pursotinlevy Lisävarusteet Lisävarusteet Tästä näet yhteenvedon laitteesi lisävarusteista ja niiden käytöstä. Reikälevyt Hieno ja karkea reikälevy laajentavat käyttömahdollisuuksia. Sosepuserrin Sosepuserrin soveltuu pehmeiden hedelmien tai vihannesten, esim. marjojen, tomaattien, omenoiden, päärynöiden, ruusunmarjojen tms. pusertamiseen. Huomautuksia ¡ Älä puserra hedelmiä tai marjoja, joiden siemenet ovat suunnilleen samankokoisia kuin siivilän reiät, esim. vadelmia. ¡ Keitä kovat elintarvikkeet, esim. ruusunmarjat, riittävän pehmeiksi ennen kuin puserrat ne.

Raastinlaite Raastinlaite soveltuu kovien elintarvikkeiden, esim. mantelien, pähkinöiden, suklaan, kovan juuston tai kuivuneiden sämpylöiden raastamiseen. Huom: Rouhi pähkinät ja mantelit vain kuivina ja pieninä määrinä. Ylikuormitussuoja Ylikuormitussuoja estää moottorin ja muiden osien vioittumisen liian suuren kuormituksen seurauksena. Jos lihamylly ylikuormittuu tai jumiutuu, syöttöruuvin vääntiö murtuu suunnitellusta murtumiskohdasta. Huom: Murtumiskohdalla varustetut varaosat eivät kuulu takuun piiriin. Uuden vääntiön voit tilata huoltopalvelusta tilausnumerolla Vääntiön vaihtaminen

1. Irrota vääntiön kiinnitysruuvi

sopivalla ruuvitaltalla ja poista se.

2. Poista viallinen vääntiö.

3. Aseta uusi vääntiö paikoilleen ja

kiinnitä se ruuvilla. Ennen käyttöä Ennen käyttöä Valmistele peruslaite ja varusteet käyttöä varten. Ennen käyttöä Peruslaitteen esivalmistelut Huom: Kuvassa näkyvän yleiskoneen muoto ja varustus voi poiketa käytössäsi olevasta mallista.

1. Sijoita peruslaite sen ohjeessa

kuvatulla tavalla. Spritzgebäckvorsatz Kakkupursotin soveltuu pikkuleipä- tai murotaikinan muotoiluun.

2. Paina avaamispainiketta ja siirrä

kääntyvää vartta alas, kunnes se lukittuu pystysuoraan.

• Kuva 3 a Kääntyvä varsi on lukittunut asentoon 3.

3. Käännä peruslaite käyttöasentoon.

• Kuva 4 Tiivisteen asettaminen paikalleen ▶ Aseta tiiviste runkoon ja paina se kiinni.
• Kuva 5 Kolot on kohdistettava tarkkaan. Varusteiden kokoaminen Huom: Lisävarusteen käyttöä varten tarvitset lihamyllyn osat lukuunottamatta terää ja reikälevyä. Lihamyllyn kokoaminen

1. Aseta syöttöruuvi runkoon

vääntiöpuoli edellä.

2. Aseta terä paikoilleen syöttöruuviin

nelikulmainen uloke sisäänpäin.

3. Kiinnitä haluamasi reikälevy

• Kuva 8 Huomioi reikälevyssä olevan kolon sijainti.

4. Aseta kiinnitysrengas paikalleen ja

kiinnitä se kevyesti myötäpäivään.

• Kuva 9 Sosepusertimen kokoaminen1 Noudata kuvaohjeita.

Lisävarusteet Kakkupursottimen kokoaminen1 Noudata kuvaohjeita.

• Kuva 15 - 18 Raastinlaitteen kokoaminen1 Noudata kuvaohjeita.
• Kuva 19 - 22 Lisäosan kiinnittäminen

2. Pidä valmisteltu lisäosa

vaakasuorassa ja kohdista vääntiön kärjet käyttöliitäntään.

• Kuva 24 Työnnä lisäosa kokonaan kiinni käyttöliitäntään. Käännä lisäosaa vastapäivään vasteeseen asti.
• Kuva 25 Sulje sulkuvipu.
• Kuva 26 Kiristä kiinnitysrengas myötäpäivään. Aseta täyttöastia paikalleen.
• Kuva 27 Aseta sopiva astia lisäosan alle.
• Kuva 28 Käytön perusteet Käytön perusteet Tästä näet tärkeimmät tiedot lisävarusteiden käytöstä. Käytön perusteet Nopeussuositukset Noudata nopeussuosituksia, jotta lopputulos on paras mahdollinen. Huom: Varustuksesta riippuen laitteessa on 4- tai 7-nopeuksinen kierrettävä valitsin. Tässä Puhdistus ja hoito fi käyttöohjeessa 4-nopeuksisen valitsimen nopeussuositukset ilmoitetaan sulkeissa. Säätö 7 (4) 7 (4) 4-5 (2-3) 3-4 (2-3) Käyttö Lihamylly Sosepuserrin Kakkupursotin Raastinosa Elintarvikkeiden käsittely

1. Valmistele elintarvikkeet.

Leikkaa isokokoiset elintarvikkeet paloiksi, jotta ne sopivat syöttösuppiloon. Liitä pistoke pistorasiaan. Käännä kierrettävä valitsin suositeltuun nopeuteen.

• Kuva 29 Laita elintarvikkeet syöttösuppiloon ja työnnä ainekset sisään syöttöpainimella kevyesti painaen.
• Kuva 30 Käännä kierrettävä valitsin asentoon

• Kuva 31 Odota, kunnes laite pysähtyy. Irrota pistoke pistorasiasta. Elintarvikkeiden käsittely sosepusertimella1 Huom: Sosepuserrinta käytettäessä on huomioita seuraavat erityisseikat.

1. Aseta aukkojen alle kaksi astiaa.

2. Ennen kuin aloitat käsittelyn, kierrä

säätöruuvia vastapäivään ja avaa se.

3. Säädä haluamasi hedelmäsoseen

ja puristusjäännöksen koostumus käsittelyn aikana säätöruuvin avulla.

Lisäosan irrottaminen

1. Irrota syöttöpainin ja täyttöastia ja

2. Kierrä lisäosaa ja irrota se

• Kuva 34 Vinkki: Puhdista kaikki osat käytön jälkeen, jotta elintarvikkeiden jäänteet eivät kuivu niihin kiinni. Puhdistus ja hoito Puhdistus ja hoito Puhdista ja hoida varusteita huolellisesti, jotta ne pysyvät pitkään toimintakuntoisina. Puhdistus ja hoito Puhdistusaine Kerromme tässä, mitkä puhdistusaineet soveltuvat varusteelle. HUOMIO! Epäsopivat puhdistusaineet tai virheellinen puhdistus voi vaurioittaa varustetta. ▶ Älä käytä alkoholi- tai spriipitoista puhdistusainetta. ▶ Älä käytä teräväreunaisia tai kärkisiä tai metalliesineitä. ▶ Älä käytä hankaavia liinoja tai puhdistusaineita. ▶ Puhdista ohjauspaneeli ja näyttö vain kostealla mikrokuituliinalla. Yksittäisten osien puhdistaminen

1. Pura käyttämäsi lisäosa osiin.

Toimi päinvastaisessa järjestyksessä kuin kokoamista koskevassa kappaleessa on Lisävarusteet

fi Puhdistus ja hoito kuvattu.

• "Varusteiden kokoaminen", Sivu 68

2. Puhdista kaikki osat

astianpesuaineella ja pehmeällä liinalla tai sienellä.

3. Kuivaa metalliosat. Anna muiden

osien kuivua. Huom: Sivele puhtaisiin metalliosiin hieman ruokaöljyä, jotta ne ovat suojassa ruosteelta. Puhdistusohjeet Tästä löydät ohjeita yksittäisten osien puhdistusta varten.