MG35 - Kıyma makinesi KENWOOD - Ücretsiz kullanım kılavuzu

KULLANIM KILAVUZU MG35 KENWOOD

Okumaya başlamadan önce ön kapağı açınız ve açıklayıcı resimlere bakınız

güvenlik

• Bu talimatları dikkatle okuyun ve gelecekteki kullanımlar için saklayın.
• Tüm ambalajları ve etiketleri çıkartın.
• Eti kıymaya başlamadan önce eti kemiğinden ayırınız ve ince derisini soyunuz.
• Kuru yemişleri bu makinede kıyarken yalnızca birkaç tane atınız ve sarmal çarkın bunları kıymaya başladığinden emin olduktan sonra kuru yemişleri atmaya devam ediniz.
• Aygıtin parçalarını takmadan ya da çıkarmadan ve temizlemeden önce ya da kullandıktan sonra aygıtin fişini prizden çekiniz.
• Yalnızca aygıtla birlikte size verilen yiyecek itiyici kullanınız. Parmaklarını zı besleme borusundan uzak tutunuz ve besleme borusuna başka aletler sokmayınız.
• Uyarı: kesme bıçakları çok keskindir. Bu yüzden kullanırken ve temizlerken çok dikkatli olunuz.
• Aygıtı çalıştırmaya başlamadan önce taktığınız ek parçanın tamamen yerine oturduğundan emin olunuz.
• Ceryana çarpılmamak için aygıtin güç birimini, elektrik kordonunu ve fişini ıslatmayınız.

- Hasar görmüş kıyma makinesini kullanmayınız. Hasarlı aygıtı onarımcıya götürünüz ve denetimden geçirtiniz. Bunun için 'servis ve müşteri hizmetleri' bölümüne bakınız.

- Yetkili üreticinin onaylamadığı ek parçaları kullanmayınız.

- Elektrik kordonunu hiçbir zaman sarkık bırakmayınız. Çünkü çocuklar kordonu çekip aygıtı düşürebilir.

- Bu fiziki, algılama ya da zihinsel yetersizliği olan kişiler tarafından ya da yeterli deneyimi olmayan kişiler tarafından gözetim altında olmaları ve cihazın güvenli şekilde kullanımına ilişkin talimatları almaları ve olası tehlikeleri anlamaları şartıyla kullanılabilir.

- Çocuklar cihazla oynamamaları gerektiği konusunda bilgilendirilmelidir.

- Cihazın hatalı kullanımı yaralanmaya neden olabilir.

- Bu cihaz çocuklar tarafından kullanılmamalıdır. Cihazı ve kordonunu çocukların erişemeyeceği yerde tutun.

- Bu cihazı sadece iç mekanlarda kullanım alanının olduğu yerlerde kullanın. Kenwood, cihaz uygunsuz kullanımlara maruz kaldığı ya da bu talimatlara uyulmadığı takdirde hiç bir sorumluluk kabul etmez.

Eti, tavuğu ve balığı işlemek için kıyma makinesini kullanın.

Sosisleri, kebbeyi ve burgerleri şekillendirmek için dahili eki kullanın.

elektrik akımına bağlanması

• Aygıtı kullanmadan önce evinizdeki elektrik akımının aygitta belirtilen akımla aynı olduğundan emin olunuz.
• Bu cihaz Elektro Manyetik Uyumluluk ile ilgili EC direktifi 2004/108/EC ve gıda ile temas eden malzemeler hakkçındaki EC yönetmeliği no. 1935/2004 - 27/10/2004 ile uyumludur.

ilk kullanımdan önce

1 Aygıtin tüm parçalarını yıkayınız. Bu konuda 'bakım ve temizlik' bölümüne bakınız.
2 Kablo fazlalığını güç ünitesinin ④ altındaki brakete sarın.

parçalar

Kıyma makinesi

① güç birimi
② çıkartma düğmesi
③ ek parça takma yuvası
④ kablo saklama
⑤ ters çalıştırma fonksiyonu ile AÇMA/KAPATMA düğmesi
⑥ somun anahtari
⑦ halka somun
⑧ kıyma diskleri: İnce, orta ve kalın
⑨ kesici bıçak
⑩ sarmal çark
⑪ gövde
⑫ besleme haznesi
⑬ yiyecek haznesi
⑭ kebbe ve sosis adaptörleri için itici/depo ünitesi
⑮ itici kapağı

kıyma makinesinin parçalarının takılması

1 Sarmal çarkı ⑩ kıyma makinesinin gövdesine yerleştirin.
2 Kesici bıçağı ⑨ – kesici yüzü dışarıya gelecek şekilde yerine yerleştirin ①. Yerinde düzgün olarak takılmayan ve oturtulmayan bıçak kıyma makinesini zedeleyebilir.
3 Bir disk ⑧ takın. Diskteki girintiyi konumlandırma girintisi ② üzerine yerleştirin.

• Çok ince kıyım diskini balık, küçük kuru yemişler, pişmiş et ya da et dilimlerini kıymak için kullanınız.
• İnce ve kalın kıyım disklerini pişmemiş et, balık, kuru yemişler, sebzeler, katı peynir, kabuğu soyulmuş ya da reçel ve marmelat yapmak için kurutulmuş meyveleri kıymak için kullanınız.
  4 Halka somunu çok sıkı olmayacak biçimde yerine takınız.

kıyma makinesinin kullanımı

1 Kıyma makinesi parçası ③ ile gösterilen pozisyondayken çıkışı yerleştirin. Gövdeyi çevirin böylece besleme tüpü yukarı doğru olur.
2 Halka somununu elle sıkıştırın.
- Eğer eti kıyarken kötü sonuçlar elde ederseniz kapatın ve makineyi fişten çekin. Eki çıkartın ve temizleyin, daha sonra tekrar birleştirin ve güç ünitesine yerleştirin. Sağlanan anahtarla halka somununu sıkıştırın ④.
3 Tepsiyi yerleştirin ⑬.
4 Kıymadan önce donmuş yiyecekleri iyice çözün. Eti 2.5cm (1")'lik geniş şeritler halinde kesin.
5 Çalıştırın ⑤. İticiyi kullanarak bir seferde tek parça yiyeceği besleme tüpünden dikkatlice itin. Sertitmeyin – kıyma makinesine zarar verebilirsiniz.

• Kıyma makinenizin ömrünü uzatmak için, cihazı asla 15 dakikadan uzun çalıştırmayın (kullanım aralarında 10 dakika dinlenmesine izin verin).
• Kullanım sırasında makine durur veya sıkışırsa, kapatın. Sıkışan yiyeceği çıkartmak için geri düğmesine (R) ⑤ bir kaç saniye basın. Fişten çekin ve sıkışan malzemeyi temizleyin.
• Ters çalıştırmayı seçerken, AÇMA/KAPATMA anahtarını ters (R) pozisyonuna getirmeden önce daima cihazın çalışmayı durdurmasını bekleyin.
  6 Cihazı kapatın ve kullandıktan sonra prizden çekin.
  7 Halka somunu gevşetin. Gerekirse sağlanan anahtarı kullanın.
  8 Güç ünitesinin üstündeki çıkartma düğmesini ② aşağı bastırırken besleme tüpünü güç ünitesinin önüne doğru döndürün ve sonra serbestçe çekin.

sosis uyarlacı

Dana derisini büyük hortumda ve koyun/kuzu derisini küçük hortumda kullanın. Alternatif olarak sosis etini pişirmeden önce ekmek kırıntısı veya baharatlı un ile rulo yapabilirsiniz.

⑯ Küçük huni (ince sosisler için)
⑰ Büyük huni (kalın sosisler için)
⑱ Yatak plakası

sosis uyarlacının kullanımı

1 Eğer deri kullanıyorsanız öncelikle 30 dakika boyunca soğuk suya batırın. Daha sonra akan su ile açın, seçtiğiniz deriyi akan musluğun altına yerleştirin ve deriyi hortuma geçirin.
2 Sarmal çarkı gövdenin içine yerleştirin.
3 Taban tepsisini yerleştirin ⑱ – Diskteki girintiy konumlandırma girintisi ⑤ üzerine yerleştirin.

4 Hortumu kıyma makinesi parçasının üzerine tutun ve halka somun üzerine hafifçe vidalayın.

5 Kıyma makinesi parçası ⑥ ile gösterilen pozisyondayken çıkışı yerleştirin. Gövdeyi çevirin böylece besleme tüpü yukarı doğru olur.

6 Halka somununu elle sıkıştırın.

7 Tepsiyi yerleştirin.

8 Çalıştırın ve iticiyi kullanarak yiyecekleri besleme tüpünden aşağı itin. Sert itmeyin – kıyma makinesine zarar verebilirsiniz. Doldukça zari uçtan çekin. Aşırı doldurmayın.

9 Deriyi döndürerek sosisin şeklini verin.

domuz sosisi tarifi

100gr kuru ekmek

600gr domuz eti, küçük parçalara kesiniz

1 tane çirpılmış yumurta

5ml (1 çay kaşığı) karışık baharat tuz ve biber

1 Ekemeği suya koyun, sonra suyunu çıkarmak için sıkın.
2 Domuzu kıyma makinesinde kıyınız ve bir çanağa koyunuz.
3 İçerikleri kattıktan sonra iyice karıştırınız.
4 Sosislerin içine yapın (bkz. sosis doldurucunun kullanımı).
5 Hafif sarımtrak renk alana kadar kızartınız, izgaraya koyunuz ya da pişiriniz.

kebbe uyarlacı

Kebbe, bol yağda kızartılmış kuzu eti ve bulgurla kıyma et içerikli geleneksel bir ortadoğu yemeğidir.

⑲ Koni

⑳ Biçimlendirici

kebbe uyarlacının kullanımı

1 Sarmal çarkı gövdenin içine yerleştirin.
2 Şekillendiriciyi yerleştirin ⑳ – Diskteki girintiy konumlandırma girintisi ⑦ üzerine yerleştirin.
3 Huniyi yerleştirin ⑲.
4 Halka somunu hafifçe vidalayın.
5 Kıyma makinesi ⑧ ile gösterilen pozisyondayken çıkışı yerleştirin. Gövdeyi çevirin böylece besleme tüpü yukarı doğru olur.
6 Halka somununu elle sıkıştırın.
7 Tepsiyi yerleştirin.
8 Çalıştırın ve iticiyi kullanarak karışımınızı yavaşça itin. Uzunlamasına kesin.

kebbe dolması tarifi

kebbe dolması kabuğu içeriği

500gr kuzu eti ya da yağsız koyun eti, eti boylamasına kesiniz 500gr yıkanmış ve süzülmüş bulgur 1 ince ince doğranmış bir küçük soğan

Önemli

Her zaman süzdükten hemen sonra bulgur buğdayı kullanın. Eğer kurumasına izin verilirse kıyma makinesine binen yük artacak ve hasar görmesine sebep olacaktır.

1 İnce ekranı kullanarak farklı gruplarda eti ve buğdayı kıyın, son gruptan önce soğanı ekleyin.
2 Daha sonra bunları karıştırınız ve iki kez daha kıyınız.
3 Soğanı karışıma karıştırın.
4 Kebbe yapıcıyı kullanarak ittirin.

İçerikleri

400gr kuzu eti, boylamasına kesiniz 15ml (1 çay kaşığı) yağ 2 tane orta büyüklükte ince doğranmış soğan 5-10ml (1-2 çay kaşığı) öğütülmüş baharat 15ml (1 çay kaşığı) saf un tuz ve biber

1 Çok ince kıyım diskini kullanarak kuzu etini kıyma makinesinde kıyınız.
2 Soğunları hafif sarımtrak renk alıncaya kadar kızartınız ve eti ilave ediniz.
3 Diğer içerikleri de kattıktan sonra 1-2 dakika pişiriniz.
4 Fazla yağını süzünüz ve soğumasını bekleyiniz.

Kebbe dolması

1 Kebbe uyarlacını kullanarak kebbe dolması kabuğu içeriğini itiniz.
2 8cm.lik uzunluklarda kesiniz
3 Bir tarafından tutarak, çok fazla olmamak kaydıyla içini doldurunuz ve uçlarını kapatınız.
4 190°C'de kızgın yağda 6 dakika kadar ya da sarımtrak renk alıncaya kadar kızartınız.

burger hazırlayıcı parça

②1 kapak
②2 burger hazırlayıcı ana gövde
②3 piston

burger hazırlayıcınızı kullanmak için

1 Ana gövdeyi ②2 piston ③ üzerine yerleştirerek burger hazırlayıcıyı birleştirin. Kapağı ②1 takın ve kilitlemek için ⑨ aşağı bastırın.
2 Gereken burger karışımını hazırlayın (tariflere bakın).
3 Burger hazırlayıcıyı ters çevirin 10 ve düz kısmını yerine iterek kilitleyin. Ana gövde içine yağlı kağıt veya pişirme kağıdı yerleştirin.
4 Burger karışımından bir kaşık alın (yaklaşık 120 gr) burger hazırlayıcının ortasına koyun ve eşit şekilde yayın. Burger karışımının üzerine bir yağlı kağıt veya pişirme kağıdı daha yerleştirin.
5 Ana gövdeyi piston üzerinden aşağı iterek ya da burger hazırlayıcıyı ters döndürerek burgeri bırakmak için pistonu iterek burger karışımını serbest bırakın.

burger tarifi

(4 burger için)

450g dana kıyma

1 soğan, ince kıyılmış

Arzuya göre baharatlar

1 Dana kıyma, soğan ve baharatları bir kap içerisinde karıştırın.
2 Karışımı 4 parçaya ayırın ve sonra burgerleri hazırlamak için burger hazırlayıcıya yerleştirin (burger hazırlayıcıyı kullanmaya bakın).
3 İsterseniz yağlayarak önceden ısıtılmış izgarada pişirin ya da orta ısıda kızartın.

bakım ve temizlik

- Temizlemeden önce daima kapatın ve fişi çekin.

güç birimi

• Nemli bir bezle sildikten sonra kurulayınız.
• Asla suya batırmayın veya temizleyiciler kullanmayın.

kıyma makinesi parçası

1 Elinizle ya da bir somun anahtarıyla ④ halka somunu gevşeterek yerinden çıkarınız. Tüm parçaları sıcak sabunlu suda yıkadıktan sonra kurulayınız. Aygıtin hiçbir parçasını bulaşık makinesinde yıkamayınız. Ayrıca, hiçbir biçimde sodalı eriyiklerle yıkamayınız.

2 Aygıtin parçalarını takınız.
3 Kıyma disklerini bitkisel bir yağla siliniz ve arkasından renginin solmaması ya da paslanmaması için yağlı bir kağıda sarınız.
4 İticinin kapağını çıkartın, sosis ve kebbe parçalarını iç kısımda saklayın ⑪.

burger hazırlayıcı

1 Ana gövdeyi ② pistondan ayırmak için kapağı ②₁ kaldırarak burger hazırlayıcıyı ayırın.
2 Parçaları yıkayın ve iyice kurulayın.

sosi doldurucu/kebbe yapıcı

Sıcak sabunlu su ile yıkayın ve iyice kurulayın.

servis ve müşteri hizmetleri

- Kablo hasar görmüşse, güvenlik nedeniyle, KENWOOD ya da yetkili bir KENWOOD tamircisi tarafından değiştirilmelidir.

Aşağıdakilerle ilgili yardıma ihtiyacınız olursa:

• cihazınızın kullanımı veya
• servis veya tamir

• Cihazınızı satın aldığınız yerle bağlantı kurun.

• Kenwood tarafından İngiltere'de dizayn edilmiş ve geliştirilmiştir.

• Çin'de üretilmiştir.

ÜRÜNÜN AT DİREKTİFİ 2002/96/AT İLE UYUMLU OLARAK DOĞRU ŞEKİLDE BERTARAF EDİLMESİ İÇİN ÖNEMLİ BİLGİ.

Kullanım ömrünün sonunda ürün evsel atıklarla birlikte atılmamalıdır. Ürün yerel yetkililerce belirlenmiş atık toplama merkezine veya bu hizmeti sağlayan bir satıcıya götürülmelidir. Ev aletlerinin ayrı bir şekilde atılması çevre üzerindeki olası negatif etkileri azaltır ve aynı zamanda mümkün olan malzemelerin geri dönüşümünü sağlayarak önemli enerji ve kaynak tasarrufu sağlar. Ev aletlerinin ayrı olarak atılması gerekliliğini hatırlatmak amacıyla üzeri çarpı ile işaretlenmiş çöp kutusu resmi kullanılmıştır.

sorun giderme kılavuzu

Problem Nedeni Çözüm
Kıyma makinesi çalışmıyor.	Güç yok. Kıyma makı	hesinin fişinintakılı olduğunu kontrol edin.Evinizdeki sigorta/devrekesicisini kontrol edin.Yukarıdakilerden hiçbiriproblemi çözmüyorsa “Servisve Müşteri Hizmetleri”bölümüne bakın.
Kıyma makinesi çalışırken Yiyeceklerin Kapatın velduruyor veya yavaşlıyor. tıkaması sebebiyle çıkardurma. kaç saniye R	ve sıkışan yiyeceğimak için kontrolü bir(geri)konumuna getirin.
Kıyma kalitesi kötü. Kesici yanlış Kesicinin kesicitakılmış. bakacak şekilde doğrutakıldığından emin olun.	yüzü en dışakitakılmış. bakacak şekilde doğrutakıldığından emin olun.
	Diskin arkasında Katıkanma oluşuyor. par	patın, fişten çekin verçalarını ayırın.Temizleyin ve tekrar takın.
	Besleme tüpünden aşağıya çok hızlızorlandı.	İticiyi kullanarak bir seferdetek parça yiyeceği beslemetüpünden dikkatlice itin.Bir sonraki parçayıeklemeden önce sarmaldiskin parçayı almasınıbekleyin.
Kıyma hazırlandıktansonra halka somun zorçıkartılıyor.	Takılırken çoksıkıştırılmış.	Halka somunu elinizlesıkıştırın.Kullanımdan sonra açmak için ürünle birlikte verilenspatulayı kullanın.
Kıyma makinesi eklentisi Kılıyma makinesi güç ünitesindençıkartılamıyor.	Güç ünitesinin üstündeki eklentisinin güç ünitesindeki kilidi açılmamış.	çıkartma düğmesini aşağıbastırırken besleme tüpünükıyma makinesinin önüne doğru döndürün.

Česky