MG35 - М’ясорубка KENWOOD - Безкоштовний посібник користувача

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА MG35 KENWOOD

Українська 136 - 144

107-130

Будь ласка, розгорніть першу сторінку з малюнками

заходи безпеки

• Уважно прочитайте інструкцію та збережіть її для подальшого використання.
• Зніміть упаковку та всі етикетки.
• Перед podrібненням м'яса завжди видаляйте всі кістки, шкіру і т.ін.
• Подрібнюючи горіхи, покладіть до машини лише декілька штук та зачекайте, доки шнек не забере їх, і тільки після цього додавайте другу порцію.

- Завжди відключайте прилад від мережі електропостачання:

○ перед установкою або зніманням деталей
- після використання
○ перед чищенням.

- Використовуйте штовхач, що входить до комплекту. Не опускайте пальці або кухонні інструменти до напрямної трубки.

- Увага, різальні пластини дужі гострі, тому під час використання і чищення будьте обережні.

- Перед увімкненням приладу переконайтесь, що насадка надійно закріплена на місці.

- Щоб уникнути враження електричним струмом, не допускайте попадання вологи на блок електродвигуна, шнур або вилку.

- Не використовуйте пошкоджений прилад. Перевірка або ремонт здійснюються у спеціальних центрах: дивись розділ «Обслуговування та ремонт».

- Не використовуйте насадки, що не призначені для цього приладу.

- Не допускайте звисання шнура у місцях, де до нього може дотягнутися дитина.

- Цим приладом дозволяється користуватися особам з обмеженими фізичними або ментальними можливостями, або тим, хто має недостатньо досвіду в експлуатації цього приладу, під належним наглядом та після проходження інструктажу стосовно правил безпеки під час користування приладом і якщо вони усвідомлюють, яку небезпеку він представляє.

- Не залишайте дітей без нагляду і не дозволяйте їм гратися із приладом.

- Неправильне використання приладу може призвести до травм.

- Цей прилад не призначений для використання дітьми. Тримайте прилад і шнур у недоступних для дітей місцях.

- Цей прилад призначений виключно для використання у побуті. Компанія Kenwood не несе відповідальності за невідповідне використання приладу або порушення правил експлуатації, викладених у цій інструкції.

Ви можете використовувати м'ясорубку для обробки м'яса, птиці, риби, овочів та фруктів. До комплекту також входять додаткові насадки для набивання ковбаси, приготування кебе та бургерів.

перед підключенням до мережі електропостачання

• Переконайтеся, що напруга електромережі у вашому домі відповідає показникам, вказаним на зворотній частині приладу.
• Цей прилад відповідає вимогам директиви ЄС 2004/108/ЕС «Електромагнітна сумісність» та положення ЄС № 1935/2004 від 27/10/2004 стосовно матеріалів, що безпосередньо пов'язані з їжею.

перед першим використанням

1 Вимийте всі деталі, див. розділ «Догляд та чищення».
2 Оберніть зайву частину шнура навколо утримувача на нижній стороні блока електродвигуна ④.

покажчик

М'ясорубка

① блок електродвигуна
② кнопка фіксатора
② отвір для насадки
④ відділення для зберігання шнура
⑤ перемикач з функцією зворотного ходу
⑥ гайковий ключ
⑦ кільцева гайка
⑧ решітки м'ясорубки: з малими, середніми та великими відворами
⑨ HìЖ
⑩ шнек
⑪ корпус
⑫ напрямна трубка
⑬ таця
⑭ штовхач/відділення для зберігання насадок для набивання ковбаси та приготування кебе
⑮ кришка штовхача

Збирання м'ясорубки

1 Установіть шнек ⑩ всередину корпуса м'ясорубки.
2 Установіть ніж ⑨ – різальним боком назовні ①.

Переконайтеся, що ніж було встановлено правильно. В іншому разі він може пошкодити м'ясорубку.

3 Встановіть решітку ⑧ таким чином, щоб виступ ② потрапив до щербини.

• Дрібна решітка потрібна для обробки сирого м'яса, риби, дрібних горіхів або готового м'яса для пастушої запіканки або м'ясного хліба.
• Середня та груба решітки потрібні для обробки сирого м'яса; риби, горіхів, овочів, твердого сиру, а також очищених від шкірки або сушених фруктів для пудингів або мармеладу.
  4 Несильно закрутіть кільцеву гайку.

Користування м'ясорубкою

1 Поставте насадку у положення згідно з малюнком ③ та встановіть її в отвір. Прокрутіть корпус м'ясорубки таким чином, щоб напрямна трубка була спрямована вертикально вгору.
2 Міцно затягніть кільцеву гайку рукою.
- Якщо якість рубання м'яса погіршилася, вимкніть машину та відключіть її від мережі електропостачання. Розберіть та почистіть прилад, потім знову зберіть насадку та встановіть її на блок електродвигуна. Затягніть кільцеву гайку за допомогою гайкового ключа, що надається ④.
3 Установіть тацю ⑬.
4 Заморожені продукти слід ретельно розморозити перед рубанням. Розріжте м'ясо на смужки завширшки 2,5 см (1 дюйм).

5 Увімкніть машину за допомогою кнопки ⑤. Поступово подавайте продукти до напрямної трубки за допомогою штовхача. Не заштовхувайте продукти з силою, оскільки це може пошкодити м'ясорубку.

- Щоби подовжити термін експлуатації м'ясорубки, не вмикайте прилад довше, ніж на 15 хвилин, (після podrібнення однієї порції та перед додаванням іншої робіть 10-хвилинні перерви)

- У випадку засмічення вимкніть машину. Натисніть і утримуйте перемикач ⑤ зворотного ходу (R) на декілька секунд, щоб вивести з системи застряглі продукти. Відключіть машину від мережі електропостачання та видаліть усі застряглі продукти.

- Використовуючи функцію зворотного ходу, обов'язково зачекайте, доки прилад перестане працювати, перш ніж обрати режим зворотного ходу (R).

6 Після закінчення роботи, вимкніть прилад та відключіть його від мережі електропостачання.

7 Послабте кільцеву гайку. У разі необхідності скористайтеся гайковим ключем, що надається.

8 Утримуючи кнопку фіксатора ② на верхній стороні блока електродвигуна, прокрутіть напрямну трубку в напрямку передньої частини машини і зніміть її.

насадка для набивання ковбаси

Використовуйте велику порційну насадку для набивання свинячої шкіри, а малу – для набиваня овечої шкіри. Якщо ви не використовуєте шкіру, перед тепловою обробкою обваляйте ковбасу у панірувальних сухарях та муці зі спеціями.

⑯ мала порційна насадка (для тонкої ковбаси)

⑰ велика порційна насадка (для товстої ковбаси)

⑱ основа

як користуватися насадкою для набивання ковбаси

1 Якщо ви використовуєте оболонку, спочатку вимочіть її у холодній воді протягом 30 хвилин. Потім розкрийте її струменем води та встановіть обрану вами порційну насадку під струмінь, і натягніть оболонку на порційну насадку.

2 Установіть шнек всередину корпуса.

3 Встановіть основу ⑱ таким чином, щоб виступ ⑤ потрапив до щербини.

4 Утримуючи порційну насадку на насадці м'ясорубки, несильно накрутіть кільцеву гайку.

5 Розмістіть насадку так, як показано на малюнку ⑥, і встановіть її в отвір. Прокрутіть корпус м'ясорубки таким чином, щоб напрямна трубка була спрямована вертикально вгору.

6 Міцно затягніть кільцеву гайку рукою.

7 Установіть тацю.

8 Увімкніть машину. Подавайте продукти до напрямної трубки за допомогою штовхача. Не заштовхуйте продукти з силою, оскільки це може пошкодити м'ясорубку. По мірі наповнення шкіри обережно знімайте її з порційної насадки. Не набивайте ковбасу надто туго.
9 Закрутіть оболонку і сформуйте ковбасу.

рецепт свинячої ковбаси

100 г. сухого хліба

600 г. свинини, нежирної та жирної, нарізати смужками

1 яйце, збити

5 мл. суміші спецій, солі та перцю

1 Вимочіть хліб у воді, потім відіжміть та вилийте воду.
2 Порубайте свинину в чашу.
3 Додайте інші інгредієнти та добре перемішайте.
4 Сформуйте ковбаски (див. «використання насадки для набивання ковбаси»)
5 Підсмажте на сковорідці, грилі, або в духовці до золотисто-брунатного кольору.

насадка для приготування кебе

Кебе – це традиційна страва

Ближнього Сходу: смажена у

фритюрі оболонка з молодої

баранини та пшениці з

наповнювачем із рубленого м'яса.

⑲ конус
⑳ деталь для формування

як користуватися насадкою для

приготування кебе

1 Установіть шнек всередину корпуса.
2 Встановіть деталь для формування ⑳ таким чином, щоб виступ ⑦ потрапив до щербини.
3 Установіть конус ⑲.
4 Несильно накрутіть кільцеву гайку.
5 Розмістіть насадку так, як показано на малюнку ⑧, і встановіть її в отвір. Прокрутіть корпус м'ясорубки таким чином, щоб напрямна трубка була спрямована вертикально вгору.
6 Міцно затягніть кільцеву гайку рукою.
7 Установіть тацю.
8 Увімкніть машину. Подавайте продукти до напрямної трубки за допомогою штовхача. Поріжте на порції.

500 г. ягнятини або нежирної баранини, нарізати смужками 500 г. вареного та висушеного пшеничного борошна, промитого та віджатого 1 невелика цибуля, дрібно пошинкована

Увага

Крупу булгур слід додавати одразу після віджимання. Якщо вона встигне висохнути, це може підвищити навантаження на м'ясорубку та пошкодити її.

1 Встановіть дрібну решітку та порубайте поперемінно м'ясо та борошно, а перед обробкою останньої порції продуктів, додайте цибулю.
2 Перемішайте. Потім порубайте ще двічі.
3 Змішайте цибулю з рештою інгредієнтів.
4 Проштовхніть крізь насадку для приготування кебе.

Наповнювач

400 г. ягнятини, порізати смужками 15 мл. олії 2 середні цибулини, дрібно нарізатиі 5-10 мл. мелених спецій 15 мл. пшеничного борошна, солі та перцю

1 Порубайте ягнятину за допомогою дрібної сітки.
2 Підсмажте цибулю до появи золотисто-брунатного кольору. Додайте ягнятину.
3 Додайте інші інгредієнти та варіть протягом 1-2 хвилин.
4 Видаліть надлишок жиру та залиште охолонути.

Приготування

1 Обробіть суміш для оболонки за допомогою насадки для приготування кебе.
2 Поріжте на порції по 8 см (3 дюйми).
3 Стисніть один кінець трубки, щоб запечатати її. Проштовхніть фарш (не дуже багато) в оболонку та запечатайте її з іншого боку.
4 Підсмажуйте у гарячій (190°C) олії протягом 6 хвилин або до появи золотисто-брунатного кольору.

Насадка преса для приготування бургерів

②1 кришка
②2 основний блок преса для приготування бургерів
②3 поршень

Як користуватися пресом для приготування бургерів

1 Зберіть прес для приготування бургерів: установіть основний блок ② над поршнем ②3.
Установіть кришку ② і притисніть, щоб зафіксувати, як показано на малюнку ⑨.
2 Приготуйте суміш для бургерів на свій смак (див. рецепт, що додається).
3 Переверніть прес для приготування бургерів, як показано на малюнку ^10 , і притисніть плоску частину вниз до фіксації. Помістіть в основний блок кружальце з вощеного або непроникного для жиру паперу.
4 Ложкою викладіть суміш для бургерів (приблизно 120 г) до рівня трохи нижче обідка пресу для приготування бургерів і рівномірно розподіліть її. Зверху накрийте ще одним кружальцем з вощеного або непроникного для жиру паперу.

5 Випускайте суміш у формі бургерів, притискаючи основний блок на поршні вниз, або переверніть прес для приготування бургерів і притискайте поршень униз.

Рецепт приготування бургерів

(для приготування 4 бургерів)

450 г дрібно змеленого яловичого фаршу 1 цибулина – дрібно нарізана Приправа на ваш смак

1 Змішайте в мисці яловичий фарш, цибулю та приправу.
2 Розділіть суміш на 4 частини і по черзі кладіть у прес для приготування бургерів (див. розділ «Як користуватися пресом для приготування бургерів»), щоб сформувати бюргери.
3 Обсмажте в олії і помістіть у розігрітий гриль на 4-5 хвилин з кожної сторони або підсмажте на середньому вогні, зануривши наполовину в олію.

догляд та чищення

- Завжди вимикайте прилад та відключайте його від електромережі перед чищенням.

блок електродвигуна

• Протріть вологою ганчіркою, просушіть.
• Ніколи не опускайте у воду і не використовуйте абразивні матеріали.

Насадки для м'ясорубки

1 Послабте кільцеву гайку руками або за допомогою гайкового ключа ④та розберіть насадку. _ Промийте всі частини в мильній гарячій воді, потім просушіть. Не мийте деталі у посудомийній машині. Не використовуйте розчин соди.
2 Зберіть насадку.

3 Протріть решітки рослинною олією, а потім загорніть у жиростійкий папір для запобігання знебарвленню/іржавінню.
4 Зніміть кришку штовхача і зберігайте в його відділенні ⑪ насадки для набивання ковбаси та приготування кебе

Прес для приготування бургерів

1 Розберіть прес для приготування бургерів: зніміть кришку ②, щоб від'єднати основний блок ②② від поршня.
2 Промийте всі деталі і ретельно просушіть.

Насадки для набивання ковбаси/насадка для приготування кебе

Промийте всі частини в мильній гарячій воді і ретельно просушіть.

Обслуговування та ремонт

• Пошкоджений шнур живлення із метою безпеки підлягає заміні на підприємствах фірми KENWOOD або в авторизованому сервісному центрі KENWOOD. Якщо вам необхідна консультація з приводу:
  • використання приладу або
• обслуговування, придбання запасних деталей або ремонту,
• зверніться до магазину, в якому ви придбали цей прилад.
• Спроектовано та розроблено компанією Kenwood, Сполучене Королівство.
• Зроблено в Китаї.

ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ СТОСОВНО НАЛЕЖНОЇ УТИЛІЗАЦІЇ ПРОДУКТУ ЗГІДНО 13 ДИРЕКТОВОЮ ЕС 2002/96/ЕС.

Після закінчення терміну експлуатації не викидайте цей прилад з іншими побутовими відходами.

Віднесіть прилад до місцевого спеціального авторизованого центру збирання відходів або до дилера, який може надати такі послуги.

Відокремлена утилізація побутових приладів дозволяє уникнути можливих негативних наслідків для навколишнього середовища та здоров'я людини, які виникають у разі неправильної утилізації, а також надає можливість переробити матеріали, з яких було виготовлено даний прилад, що, в свою чергу, зберігає енергію та інші важливі ресурси. Про необхідність відокремленої утилізації побутових приладів нагадує спеціальна позначка на продукті у вигляді перекресленого смітнику на колесах.

Усунення несправностей

Несправність Можнона Дії для усунення причина несправності
М’ясорубка не працює. Немає напруги. Перевірте, чи підключено м’ясорубку до мережі електропостачання. Перевірте запобіжник/вимикач у своїй оселі. Якщо наведені дії не допомагають усунути несправність, зверніться до розділу «Обслуговування».
Під час роботи м’ясорубка зупиняється або застряглі уповільнює швидкість. шви	Засмічення через Вимкніть машину, а потім продукти. встановіть перемикач дкості в положення «R» (зворотній хід) на декілька секунд, щоб видалити з системи застряглі продукти.
Погіршення якості Неправильно Правильно встановіть ніж рубання м’яса. встановлено ніж. різальним боком назовні.
Після роботи важко відкрутити кільцеву гайку.	Перетягнуто під час збирання. гайку	Міцно закрутіть кільцеву рукою. Після роботи відкрутіть гайку за допомогою розсувного гайкового ключа, що надається.
Не вдається зняти насадку для м’ясорубки з блока електродвигуна.	Насадку для м’ясорубки не вдається розблокувати на блоці електродвигуна.	Утримуючи кнопку фіксатора на верхній стороні блока електродвигуна, прокрутіть напрямну трубку в напрямку передньої частини машини.لمɜكلة السبّب المحتمل الحل
اللحم .تأكدي من توصيل مفرمة .مغرمة اللحم لا远景. لا توجد طاقة .بمصدر التيار الكهربي .تأكدي من المنصهرات/قطعالدائرة الكهربائية في المنزل .في حالة عدم حل hairstyle بأي منالسببين أعلاه، راجعي قسمالخدمة ورعاية العملاء. "	"انحشر نتيجة أوففي تشغيل المفرمة ..الكسي Rلمدة بضع ثوانى إزالةالمكونات العالقة.	التائج فرم سيئة تم تركيب سكين تأكدي من تركيب سكين التقطيع بトリقة خاطئة بالطريقة الصحيحة مع توجيه جانبال tightيع لخارج.
النقطيع بطريقة خاطئة بالطريقة الصحيحة	هناك مكونات عالقة أوقفي تشغيل المفرمة وافصليهها ---- خلف شبكة الفرم. عن مصدر التيار الكهربي وفكيالملحق نظفي المLOCKق وأعيدي retirement هثانية.
يتم دفع المكونات داخل باستخدام ع Pizza دفع المكونات، أنوب إدخال ادفعي المكونات برقق قطعة واحدةالمكونات بسرعة. في المرة الواحدة. اسمحي للحلزون بالتقاط كل قطعة من المكونات قبل إضافة القطة التالية.
احكMI ربط الصامولة الدائرية جيداً بيديك .استخدمي المفتاح المزود لفkehابعد الاستخدام.	تم ربط الصامولة بقوة . عند تركيبها.	هناك صعوبة في فلك الصامولة الدائرية بعد انتهاء عملية الفرم.
اضغطي مع الاستمرار على زرUnited (الموتور) مع لف أنوب إدخال المكونات في اتجاه مقدمة المفرمة.	لم يتم تحير ملحق . LinkedIn عن وحدة الطاقة مفرمة اللحم (الموتور)	لا يمكن إزالة ملحق مفرمة