HEZ9TY010 - Häll BOSCH - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING HEZ9TY010 BOSCH

Ukyndig bruk kan skade kokekaret eller koketoppen.

4 Bruk av kokekar i stekeovnen

Du kan bruke kokekaret i stekeovnen hvis du tar hensyn til maks. temperatur.

ADVARSEL

Forbrenningsfare!

Innehållsförteckning

1 Säkerhet.... 52
2 Rengör kastrullen, grytan eller pannan före första användningen.... 54
3 Använda kastruller, grytor och pannor 54
4 Använda pannan i ugnen...... 54
5 Rengöra kastrullen, grytan eller pannan.... 55
6 Matlagningstabell.... 56
7 Garanti 57

1 Säkerhet

Följ säkerhetsanvisningarna när du använder tillbehöret.

Produkten uppfyller föreskrifterna för produkter med livsmedelskontakt.

■ Kastrullen, grytan eller pannan är inte avsedd för mikring.
■ Kastrullen, grytan eller pannan är bara avsedd för hemanvändning.
■ Kastrullen, grytan eller pannan är bara avsedd för kokning.
■ Låt inte livsmedel ligga länge i kastrullen, grytan eller pannan. Syrliga livsmedel kan ge kastrullen, grytan eller pannan oavsiktliga missfärgningar.
- Ändra inte något på kastrullen, grytan eller pannan.
■ Lämna inte kastrullen, grytan utan uppsikt vid kokning.
■ Lämna aldrig barn utan uppsikt vid het kastrull, gryta eller panna.

WARNING! – Brandrisk!

Heta oljor och fetter är lättantändliga.

Lämna aldrig varma oljor och fetter utan uppsikt.
- Använd inte jungfruolja med låg rökpunkt vid stekning och frite-ring.
- Släck aldrig brinnande oljor och fetter med vatten.
- Kväv elden med lock eller brandfilt.

WARNING! – Risk för brännskador!

Handtagen kan bli jättevarma.

▶ Använd alltid grytlappar.

WARNING! – Skållningsrisk!

Heta vätskor, stänk och ångor kan ge skållning.

▶ Hantera heta vätskor försiktigt.

WARNING! – Risk för personskador!

Nedfallande kastrull, gryta eller panna kan ge personskador.

▶ Vrid handtagen så att de inte sticker ut över arbetsytan.

OBS!

Felanvändning kan skada kastrull, gryta, panna eller håll.

- Värm aldrig upp tom kastrull, gryta eller panna för länge, de blir snabbt överhettade och kan deformeras.

2 Rengör kastrullen, gry- tan eller pannan före första användningen

1. Ta bort förpackningsmaterial och alla etiketter.
2. Kontrollera botten map. repor, bucklor och andra skador som kan uppstå vid användning, transport eller försäljning.
3. Rengör kastrullen, grytan eller pannan med varmt vatten, diskmedel och mjuk disksvamp.
4. Torka av kastrullen, grytan eller pannan med trasa.
5. Gör en blandning på tre delar vatten och en del citronsyra eller ättika.
6. Sjud blandningen 15 minuter på låg effekt i rostfri kastrull utan be- läggning för att skydda den rostfria ytan mot fläckar och oxidering.
7. Låt kastrullen, grytan eller pannan svalna.

3 Använda kastruller, grytor och pannor

OBS!

Ej avsedd användning kan ge skador som inte täcks av tillverkarens garanti.

• Lyft kastrullen, grytan eller pannan när du flyttar den, så slipper du repor på hällen.
• Stapla inte kastruller, grytor eller pannor utan skyddsskikt emellan.
  ▶ Overhetta aldrig pannan, så bibehålls stabiliteten.
• Skär aldrig upp mat i pannan, så repas inte ytan. Använd inte mixer eller visp i pannan.

- Använd alltid underlägg om du ställer het kastrull, gryta, panna på bort eller bänkskiva.

Krav: Använd ren panna.

1. Ställ pannan på en kokzon som matchar botten-∅, så får du bäst slutresultat.
2. Förvärm på läge 8 eller 8.5 och välj sedan lämpligt effektläge. Pannan blir varm jättesnabbt. Använd varken Boost-funktion eller läge 9.
3. Vi rekommenderar att du vänder och tar upp maten med rostfri stekspade ur pannan.

Anmärkningar

■ Fyrkantiga pannor är aldrig helt plana, men det påverkar varken tillagning eller hållfunktion.
- Överhettar du pannan eller bränner maten, så kan det rostfria stålet missfärgas blått eller brunt och det kan uppstå oxideringsspår. Det påverkar emellertid varken slutresultat eller matkvalitet.
■ En repad yta påverkar varken slutresultat eller livsmedelskvalitet.

4 Använda pannan i ugnen

Du kan använda pannan i ugnen om du har koll på maxtemperaturen.

WARNING!

Risk för brännskador!

Panna och handtag blir heta.

- Använd grytlappar.

Kastruller, gry- tor och pannor

Maxtemperatur i °C

Teppan Yaki 220

5 Rengöra kastrullen, grytan eller pannan

OBS!

Felaktig rengöring kan skada kastrullen, grytan och pannan.

• Maskindiska inte kastrullen, grytan eller pannan.
• Använd inga kraftiga rengöringsmedel som innehåller klorblekmedel.

• Använd inte ugnsrengöring eller andra skurande rengöringsmedel.

• Handdiska kastrullen, grytan eller pannan med disksvamp eller -tra-sa, varmt vatten och handdiskme-del efter varje användning.

Bäst rengöring får du när pannan fortfarande är varm. Men se till så att det inte bränner fast vid rengöringen.

Fastnar matrester, täck pannbotten med vatten och blöt upp försiktigt med pannan på låg effekt tills det börjar ånga. Vattnet får inte koka.

1. Handdiska kastrullen, grytan eller pannan igen.

2. Skölj av kastrullen, grytan eller pannan med varmvatten.

3. Torka direkt av kastrullen, grytan eller pannan med mjuk trasa.

Tips!

■ Rengör alltid kastrullen, grytan, pannan ordentligt, annars kan matrester bränna fast på ytan vid nästa användning eller få maten att fastna.
■ Håll kastrullen, grytan, pannan ren och tom när den inte används.
- Täck pannan med citronsaft eller ättika och värm på lite tills det ångar för att få bort fläckar och smuts. Gör om rengöringen ovan.

- Hårt sittande fläckar går att få bort med skurboll och/eller specialmedel för rostfritt.

6 Matlagningstabell

Följande tabell visar några exempel. Tillagningstiderna beror på livsmedlets typ, vikt och kvalitet. Det kan förekomma avvikelser. Effektläge 8 till 8.5 är perfekta för förvärmning.

Kött

Mat Tillagningsläge Påbryningstid i minuter
Kycklingbröst, 2 cm tjockt 5 - 6 10 - 20
Skivad fläsklägg, fläskkotletter (naturliga)	6 - 7 4 - 12
Biff, 3 cm tjock 7 - 8 8 - 12
Köttbullar, hamburgare, 3 cm tjocka 4.5 - 5.5 30 - 40
Fläsk 6.5 - 7.5 3 - 6

Fisk

Mat Tillagningsläge Påbryningstid i minuter
Scampi och räkor 7 - 8 5 - 10
Laxfilé 5 - 6 10 - 15
Forell 3.5 - 4.5 15 - 25
Fiskfilé 6 - 7 10 - 15

Äggrätter

Mat Tillagningsläge Påbryningstid i	minuter
Stekt ägg 5 - 6 3 - 9
Äggröra 4 - 5 3 - 9

Grönsaker

Mat Tillagningsläge Påbryningstid i minuter
Vitlök, lök 5 - 6 2 - 10
Zucchini, auberginer 6 - 7 5 - 10
Paprika, grön sparris	6 - 7 5 - 15
Svamp 7 - 8 8 - 15

7 Garanti

Tillverkarens garanti täcker inte följande:

■ skador pga. ej avsedd användning, t.ex. överhettning, stötar eller fall.
■ skador pga. felaktig rengöring
■ naturligt slitage
■ Synliga spår av användning, t.ex. missfärgningar pga. maskindisk eller använda oljor och fetter
■ Kokzonsskador som t.ex. repor p-ga. grader eller andra bottenskador på kastrullen, grytan, pannan.

Har du frågor, kontakta service.

fi

Sisällysluettelo