60.9613.9510 - Tryckkokare WMF - Gratis bruksanvisning och manual

Vanliga frågor - 60.9613.9510 WMF

BRUKSANVISNING 60.9613.9510 WMF

7.6. Kogning med indsatser

7.2. Tilbercdning av fullverdig helsekost

For a lage belsekul brakes olte kurn og belgfrukter. For a bilcrede kurn og helgfrukter i hurtigkokeren, mas disse nadvendigke ike legges i blnt pa forhand. Koketidene forenges sa med ca. halvparten ay tiden. Hell minst 1/4 I vasek i kjelen og tillegg pr. del korn/belgfrukt minst 2 dere vses. Kokepatens restvarne kan gond brakes fer la maten sylve ferdig. Husk al ved mat som skummer mye ng ekker veldig volum (korn, belgfrukter) kan kjelen maksimalyt fylles til halvparten.

7.3.Hemctisering

Glass med 1 I innhold hermetiseres i 8,5 I ng 8,5 I hurtigkoker, minred glass i 4,5 I hurtigkoker. Matvarene forberedes som vanil. 1/4 I vann fylies I kjeelen. Hermetiseringsglassene settes i den hullette inumsatz.

Gronssaker/Kjott kokes ved den 2, oranje kokeringen i ca. 20 min stenfrukt kokes ved den 1. oranje kukeringen i ca. 5 min Kjernefrukt kokes ved den 1. oranje kukeringen i ca. 10 min

1. Säkerhetsinstruktioner

2. Använding av tryckkokaren

3. Användningsinstruktioner

4. Kokning i tryckkokaren

5. Fyra metoder att sanka trycket

6. Skölsel at tryckokokaren
   Rengörng, füvärning, sköösè

7. Mangsidig användning

8 Garantivillkor

1. Undantag fran garantiansvar

2. Störningsåtgärder

3. Koktidtabell

Tillbehör och reservdclar osamlaget

1. Sakerhetsinstruktioner

1. Vi ber dig att noggrant lasa igenom hela bruksanvisingnen och alla instruktioner, innan du burjar anvanda WMF Tryckkouken. Fclaktig anvandning kan Ieda til skador.

2. Latina andora personer anvanda tryckkokaren, om de inte forst har gjort sig fortrogna med bruksanvisingen.

3. Häll barn borta frän Tryckkokaren, medan den anvands.

4. Anvand aldrig tryckkkoren i ugen. Handtag, ventiler och sakerhetsanordningar skadas av den hoga temperauren. Tryckkkorefendast anvandas dil det andamdal den ar asvedd for, dvs. att koka livmede.

5. Hanlera tryckkokaren mycket forskitl, sä länge den star under tryck. Rör inte vid heta ytor. Anvand handiagen och knapparna. Anvand grythandoskar vid behov.

6. Anvandtryckokaren endast for de indamal som den ar assedd for.

7. Denna apparat kokar mcd hjalp av tryck. Om den anvands pa fel satt, kan det leda til skador. Var upmärksam pa, att tryckkokaren ar korrek'ttillstuten, innan den varmsupp. Anvisningar harhertitt hurtar du i braksansinigungen.

8. Oppna tryckkokaren aldrig med valid. Oppnda den intc, forran du har fervissat dig om, att trycket inuti ha gartn her helt. Anvisinar hartiill hittar du bruksanvisingen.

9. Värn aldrig upp tryckkokaren, om du inte forst har fyllt pa vatten, i annat fall kan den skadas allvarligt. Minimimångd: 1/4 I vatten.

Viktig hanvisning:

Vareppmiksma, at attvskan inte angar bort hcl. Da kan kokgodset brannas vid, grytan skadas genom att delar av syntematerial smalcr, och koklattan kan ookska komma til skada genom att aluminiumite i grytans botten smalter. Skulle detta handa, maste varmekekallian slangas av, och grylan far inte roras, farran den har svalnat hclt

1. Fyll tryckkokaren aldrig mer an till 2/3 av sin volum. Om du kokar livsemel, som swaller under koknigen, som I ex ris erller torkade grnsaker, farr tryckkokaren maximaill fylas up till halften av sin volum. Folj darvid配套lterande anvisin-garna, som eventuellt har lamnts av tilverkaren.
2. Tryckokaren bor aldrig lammas ut anupiskt. Reglca energittillforscn sa, att koksignalen inte stiger hore an till den molovalrande orangefargde kokingen. Om energittillforscn inte skruvas, strommar angu ut genom ventilen. Koktderna andras, och vatskeforlusteran ke lae tll funktionsstörninger.
3. Anvand endast sadana varmeckallor, som finns angivna i brauksanvisingen
4. Om du har kokal kott med skinn [till exemp oxtung), som under tryckets inverkan kan svalla, fár du inte stipka hal i kottet, sā länge skinnet ar uppsväll; dā kan du skälla dig.
5. Man bar allid skaka oomtrykkokaren, innan den oppnas, an annal fall kan angblasor stanka ut och skala dig.Dctta arxctvittt att komma inag, om du slappcr ut angan snabbitller under rinnande vatten.
6. Om du släpper ut Āngan snabbit genom kokspällct cllcr under ninnadc vatten, mäste du alltid se till, att händner, hvudov och kroppen i övigt befinner sig utanfo riskomréd. Du kan namligen skállas av den utstörmande Āngan.
7. Kontrolera fere varje anvandningslillfalle, att sakchetsanordninqarna, ventilerna och 172

tänningarna arf Funktionsdugliqa. Endast dā kan säker faktkon garanteras. Anvisningar hättir hittar du i bruskansvinsningen.

1. Anvand inte tryckkokaren for all ritera ma olja under tryck.Felaktig anvanding avtryckkokaren kan leda till skador.
2. Gor aldrig nagra som helst ingrepp i sakerhctanordningarna med undantag for de underhallsatgarden, som finns omnamnda bruksanvisingen
3. Byt ut forslitningsdalar (se garantivillkor) med regelburnda mellanrum.De delar, som har fatt tyldiga missfarginigar, spricker ell er andra skador ell som inte sitter korrekt, maste bytas ut rot not reservdalar i originalutforande fran WMF.
4. Använd utsulelande reservdela i originalauttforande fran WMF.Dct a sarskilt viktigt, att grytan och locket ar av somma modell.
5. Anvand inte tryckkokaren om den aller delar av den ar skadde erder deformer resp. om dess effektin inte motsvarab beskrivningen i bruksanvisingnen. Kontakta i sādana fal narnaste WMF-äcrforsäjare ell kundtjanstavdelingen hos WMF Group GmbH.

Forvara denna braksanvising omsorgsfullt.

2. Användning av tryckkokaren

Fore forsta anvandningsill fallel

2.1. Sà öppnár du grytan

Skut kokspjället (7) pa bada sider anda till handtagets slit. Markciringarna pa kokspjället (7) masta sto ap OPEN/OPEN (A). Svang lockhandaget (5) at higer, tills markeringarna pa locket nef grythlandaget (6) star mitt emot varanda (B). Lyft av locket.

2.2.Rcngor ng av grytan

Innan du amvandertryckkokarenforfoga
gangen, boralla pasklstradeeliketteroch delar
pa tryckkokaren diskas (see slycket Rengorings).
Vandpockot cheavlockhandtaget (5).
Dra den orangefagrande silden (4) pa lockhand
tagets (5) undersida mot handlagets ante (C),
fall undan handtaget och haka loss det (D).
Taorttattinngringen (10) urlockt (P).

2.3 Stang grytan

Haka fast handtaget i locket och skjut oven den orangefärgade slider (4) oven lockkanten, tills den rastar in hörbar (E). Placera tätningsrinen (10) sa llockkanten, att den liger under lockets inahtöba kant (G). Säl t al locket (scMarketingarna a locket och p gyrthandaget), och wrid lockhandtaget at vänsterända till anlageit (B). Skjut kolsjkjallet (7) exakt till laget STAGD/LOCKED.

Tryckkokarcf arldir montcras ihop fakligt. Inhopmonteringen far ndast ske pa dct avscdda sattet.

3. Användningsinstruktioner

3.1. Kontroll av sakerhetsanordninger fore varic använding

Kontrolera, att talmingsringen (10) och lockkanten ar rena. Kontrolera, att kulan sitter fullt synig pa lockets undersida i sakerhetven- tilen (9) (6).

Skulle kulan befinna sig i den ovre kammen pa sakerhetseventilen / upkokningsaulomatik (9), sk handtaget (5) tas av och kulan tryckas ncr med fingret till den nedre kammen (F). Ta av handtaget och testa huvudventilens (3) rrolight genom att tryka mad ctt finger pa ventilen (H).

Se after, at tinnigen till koksignalen (2) sitter ritt och ar oskadad.

Var upmkrssam para folsande: Tatingen till koksignalen far inte tryckas genom, eftersom restrycksakringen kan skads av det, och tryckkokarens Funktion da inte langre ar garantcrad (Q).

Haka fast handtaget i lockct (E). Lagg pa lockct och stang Grytan (B).

3.2.Vatskemangder

Fangbldningen kvs minst 1/4 liter vtska, oavsett om man vill koka med ell ulan inssler (12).

Tryckkokaren far maximal fyllas till 2/3 av sin volym, im kombinierten inska farsamrs (M). Vid maträtter, som skummar erller swäller kraftigt (t cx kottbujong, balfrukter, inalvor, kompott) fur grytan endast fyllas till halften. Fyr tylligare hänvisingar se stykket Tillredning av fullvardig halsnoskit.

Om du färe fardigkoknengen vill bryna livsmedlen (t ex lik, kottstycken cller liknandc), kan du anvanda WMF tryckkokaren som en vanilg rglyta. For fardigkokning buro rora upp bottensatsen after bryningen ochylla pa den erforderliga vatskmängden (minst 1/4 liter), innan du stangertryckkokaren.

OBS!Koka aldrig utan att det finns tiliric - litg med vatska i grytan, och var upmkramspa, att vahtsk andrig for anga bort helt. Om du glimmer det, kan matratten brannas vid och grytan och handtagen av syntetmaterial skadas.

4. Kokning i tryckkokaren

4.1. Allmänt

I tryckokaren tillagar du matrater under tryck, dvs vid temperaturer over 100 ^ C Det innebbar, att kottiderna reduceras med upp till 70% vilket er en lydlig energibesparing.Genom att livsmedlen tillagars i anga,bibahaller de sin arom, smak och vitaminer stor offnatting.

4.2. Tillagning med insatser

Beroende pa tryckkokarens sturkek kan du koka med insatser (12) och trefot (13). Insatser och trefoten kan du kopa som tillochor i en fackhandel (se under Tillbehör och reservdalā pa omslaget).

4.3.Uppvarmnng

Satt den fylda och stanga grytan pa varmcikallan och stali in energitillforsen pa hoga lage.Genom upkkningsautumaliken [9], somsidigi fungnerar somakerhevssentil, simirmar under upkkningsfasen ut lustt villen tlangs horbart och trykct kan byggas upp i grytan.

Koksignalen (1) bōjär stiga, den gula trykrin-gen och dc bada orangfargade kokrangarma blir synlga (J).

Minska energitilforsen i god tid och och pass mycket, att den i recepten rekommenderade orangefärgarde kokringen precis forbhir synig.

4.4. Koktider

Koktiden borjar forst nar den i receptet rekommanderate kokringen syns hel. Var upmärksam pa, all ringpositionen haller sig stabil. Reglca enerigittforsen pa motsvanarde satt. Om koksignalen (1) sjunker under den onskade orangefargade kokringen, maste varmetillforseln okas对其进行。

Därigcnom bil koktiden nagot langrc. Om koksganen (1) stiger uber den andra orangefärgade kokringen, bil angtrycket for hög, och angen pyser ut hürhart via huvudven- tilen (3) pa lockhandaget.

Lyt fà av grytan fran kokplattan och vanta, tills korgargane har sjunki tll den andra orgefargade kokringen somt skruva ned energitillforsoin.

De korte koktderna med tryckkokaren blir moglja, eftersen temperaturerna i grytan blir hore genom angryctek.

Forsta ring, ca 110^ for 6taliga maträtter sasom fisk och kompt.

(45 kPa arbctstryck, 90 kPa reglcrlingstryck)

Andra ring, ca 119 ^ C for alla ovriga matratacr. (95 kPa arbetstryck, 130 kPa regleringstryck, max 150 kPa)

Energimedveta personer stänger avokplattan
redan innan kokliden har gäll ut, eftersom den
i gryrtan akumulerae varmen ar tillacklig for
att sluttfora kokningen. Tillagningstiderna for
samma matratt kan var olaika, eftersom mängd,
form och livsmediens beskaffenhet varierar.

4.5. Att oppna grytan

Lyf av tryckkaren fran varmekkallan, nar koktdien har gait ul.1 princip far locket inte oppnas och lyfas av fran grytan, forran grytan har blivil trycklos, vilket innebar, all konsignaioe (1) maste ha forsvunnit welt i handaget (0).

Restrycksakringen garanterar for, att grytan endast kan oppnas, on trycket har gatt ned helt, vilket innebar att den gula tryckringen inte langre far vara synlig.

Om den gula ringen forbirn syling (K), har resttryckskringen lst ut. For att kunna lsa upp sakringen maste du skjuta kokspjallet (7) ett ognblick till lage STANDD/LOCKED.

Skaoka on grytan snabbt, nar det inte langcr commkr ut nago ang.

Pá sá tās försörner de eventuell kvarvarande
angländsor, som särskīt l flytande och grö-
liknande maträlter kan bildas och stänka ut, när
locket tos aberr. Därefrer skla lockhandet tag vir
das Ḍóger och grytan öppnas som beskriet.

4.6. Hanvising for inductionsspsar

TransTherm^®universalBottnen (11) passar for allisppara, evenforinduktion. Vidinduktionsspparkan manvidhoga kostseg horaettsummande liud.

Dctta Jlud ar tckniskt betingat och ar ingct te ccken pa, at din spi ell ertryckokaren ar defekt. Grybtbntns diameter maste stamme overems med kokplattans diameter, i annal fall kan det handa - synnerhet vid sma diametrar - att kokplattan (magnetfaltct) intc rcagar pa grytans botten.

Induction

5. Tre metoder for att sanka trycket

Viktiga hänvisningar:

Om man har kokat skummande erler svallande maträtter (t ex baljfrukter, kottbuljong, spannsm), bär trycket i tryckkukaren inte sänkas enligt metod 2 uller 3. Oskalad potatis sprickcr, om avängningen sker enligt metod 2 uller 3.

Om du slapper ut angan snaht genom kok spjilct cfter under rinnande vatten, maste du allid se till, ati hander, huvud och kroppen i ovrigt befinner sig utanfor riskomrade. Du kan namligcn skallas av den utstrmmande angan.

Mctod 1

Lyt av grytan fran kokplattan. Efter kort tidi sjunker kogsnalen (1). Nar kogsinalen har skjunit ne helt i handtagt (I), sak koksjalpallet skjutas langsam tll iag OPPPEN/OPEN (A). Darvid pyser den atersteande angan ut under lockhandtagt. Skaka grytan ctt tag, nar angan har slutat pya ut, sa att alla angbolas som kan b bildats k Kokgodset, kan llosa upp.

Mctod 2

Vid maträtter med korta koktider (t ex grunsaker)
ska kokspjället (7) skjuslas langsmant och slegvis i riktning mot进展情况 ÖPPEN/OPEN (A), tills angan pyser ut under lockhandaget.
När kokspjället stär häll i进展情况 ÖPPEN/OPEN, och ingen angakommen ut langre och kok-signalen har sjunkit ned helt (I), ska grytan skakas on och öppnas.

Mctod 3

Om du stars av den utpysande angan, kan du heitt enkest stalla nere tryckokakere i diskhon och lata kalit vatten rinner over locket (L) tills kog signalen (1) har forsvurmiti heli I lockhandtaget (I). Skaka om grytan cn stund och oppna dc.

6. Skötsel av tryckkokaren

6.1. Rengoring

Rengar tryckoxarefter varje anvndning-silligir.

Ta loss lockhandlaget och disk deta pada bada sideruderrinnande vatten (D)(N).

Ta loss tttinsringen (10) ur locket (P) och diska den for hand.

Grylan, locket och insaleterna kan diskas i maskin.
Skraja aridig mortatrester utan lagg dem i blot
Vid kalkbelaggningar ske de kokas burt i vatten
med tillsats av attika.

Grytans botten masti ocksa rengiras med regelbunda melanium.

6.2. Forvaring

Ligg locket upch and ner pa tryckkolaen effer renrgoring.Forvaratahningsingron(10) separ efere rengong,for all bevara den haille.

6.3. Skottscj

Tryckokaren ar ett teknik brusfremal,
vans enskilda delar kan utsattas for slitage.
Darfor bor man after en langte lids anvandning
kontrolera samlita enskilda delar med hjaip av
reservdelslistan.

Vid uppenbara forandringar maste respective delar bytas ut.

Anvand uteslutande reservdlar i originalur-fandere fran tilverkaren.

Hanvising: Om lockcts handtag (5) ār skadat, maste det repareras pa fabriken.

7. Mangsidig anecdarning

Förderiamaedryckokönngällerndeendast for traditionella tillredningsatt!

Dijupryst kat kan tas direkt fran frysen och laggs i grytan. Kott bor f tina nagot fore bryningen. Gronsaker kan tas direkt ur forpackeningen och laggs inalsen. Uppkokningstiden blir langre, men kokliden forblir lika.

7.2. Tillagning av fullvardig halsokost

Folurvärd halsokost används öfter spannsmoch balfrukter. Före tillagningen i tryckkankarenbehörver spannsmch. albalfrukter inte langle nödvändigtvis faggas i blät. Koktderna fällungsdacks och ca hältn.

Hall minst 1/4 liter vatska i grytan och dessutom for varje del spannalm/balfjkrutner minst 2 dclar vatska. Kokplattans restvärme kan med fored utnytjas for eftersvallning. Var umpparksam pa, akt grytan vid skummande er sclvalande maträtter (spannmal, balfjkrutker) endast fylas till häften av sin volym.

7.3. Konscrivcring

Anvand glas med 1 liters volum i tryckkokare med6,5 och 8,5 liters volum, mindre glis ttryckkokare med4,5 liters volum. Ferbred ivsmedlen som vanigt. Fyl 1/4 liter vatten i grytan. Placera konserveringsburkarna i den perforerade insalsaen.

Koka grösaker/kott vid den 2:a orangefargade kokrinten ca 29 min.

Stenfrukt kokas vid den 1a orangefargaide kokringen ca 5 min.

Kärnfrukt kokas vid den 1a orangefägade kokringen ca 10 min.

For avängning skry gtryan svna langsam (metad 1) - grytan inte trycklos hed hjalp av kokspället eer under rinnande vallen, ettersom saften da skulle pressas ut ur konscvringsglasn.

7.4.Saftning

Tryckkokaren kan anvandas for all safta ur.
mirande mander frukt.

1/4 liter vatten skaforst hallas i grytan. Lagg

fruktén i den perforerade insalen och placera den ovenpä den operforerade insaten. Sockra vid behov. Koksignelen ska stvi den 2:orangefargade ringen. Berende på fruktsort ligger tiden mellan 10 och 20 minuer. Gor grytan trycklos under rinnande vatten (metod 3). Skaka grytan snabbit Innan den oppnas.

7.5. Sterilisering

Nappflaskor, konserveringsslag m m kan snabb er steriliseras.

Städl ellam de oppingen nedat i den perforade insatns, fylp a 1/4 liter vatten och stleriscra dem ic 20 vid den 2a orangefärada kokrinen. Lät grytan svlna langsamt (metod 1).

7.6. Tillagning mcd insatscr

Bercocnde paryckkokarensstorck kan du koka med insalser och trefol. Insalser och trefol kan du koka somtlbehir jen fackhand.

Du kan ocksà tillaga flera maträtter samidiigl i tryckkokaren. De olica tillbohören halls atskilda i insatser. Maträtton, som kræver den langsta koki- tiden, placeras forst, dvs utan insats nere i grytan.

Excmpcl

Stek (20 min) - páBOTtnen

Potatis (8 min)- i perforerad insals

Gronsaker (8 min)-i operforerad insats

Lal steken first koka 12 minuter. Oppna direfter grytan enligt forscrift. Placera potatisen i den perforerade insaten p trefoten, stall grinsakerna i den operforerade insaten ovanpa, slang grytan och lah alsstammans koka yterligare 8 minutcr.

Om kottidcrma inte skiljcr sig namvart, kan alla insatser places samtildigt i grytan.

Närgrytan öppnas under koknigen, strommar
än gän ut. Därfor maste man fylla på lite mera
vätka an den erforderlige mängden.

8. Garantivillkor

Under garantitiden garanterar vi allprodukten
und dess anteile delar fungercar felfritt.
Garantitiden 3 ar 36 an borjar raknas fron
produktens inkapslatr um WMF-alerforsäljaren, och dokumenter med en garantitalalong
son fylls i fullstandig av atersforsiljaren.

Om brister på produits uppSTARunder garantiliden, atgård var kusinsnadsfrill brislerna genom att byta bristfälliga delar mot felfria. Bristfälliga delar kan endast erssätts av WMF- aterforsajaren ar kundljanstavdelenings ho WMF Group GmbH i Geisingen. Garantin galler endast i dessa fall. Andra typer av garantiansprak Å uteslutna.

For all garantin skakunngora galandande skagarantitalongen uppusss.

Denna sky lamnas ut till koparen samtidigt som WMF-tryckkokaren. Ansprak pa garantin kan endast goras om en fullslandigt ifyld talong kan uppvasas.

Delta garantiātāgande pāverkar gīvītis inte
dina lagstadgade garantiātītigheter.
Inom garantiṭiden har du lagstadgade garantiātītigheter till ersätting, sänkning, hännving
och skáadersätting innlagstītād ramar.

Garantiansvarct omfattar inte fofjandeclar:

Koksignaltatting

Sakerkhetsventil

Tatningsring

Vi lamnar ingen garanti for skador, som uppstar av foljande anledning:

• olamplig aller felaktig anvandning
• felaktig eller vardslos hantering
• ickc fackmassigt utforda reparationer
• inbyggnd av rescrdilar, som inte 3r i originalluforande
• lemisk eller fysikalisk inverkan mnt tryckkokarens ytor
  uraktlatande av denna braksanvisinng

Garantigivarens namn och adress

WME Group GmbH

Eberhardstraße 35

10. Störningsätgärder

Störningar på tryckkokaren	Orsak	Åtgårdcr
Uppkokningsliden är für lang eller koksignalen (1) stiger inte.	Kokplattan har inte rätt storlek.	Valj en kokplatta, som passar till grylans diameter.
	Energistegel är inte rätt.	Skrupa upp värmen till högsta steg.
	Locket är inte rätt paskatt.	Gör grytan helt trycklös och öppna locket. Kontrollera, att tätningsringen (10) siter rätt, och stäng grytan ivgen.
	Kulan i säkerhetsventilen/ uppoknings- automaticik (9) sitter inte rätt.	Gör grytan helt trycklös, öppna den, ta loss handlaget, kontrollera säkerhetsventilen (9), kontrollera, att metallkulan siter rätt i locket (F) och (G) stäng grytan ivgen.
	Det fattas vätska (minst 1/4 liter).	Gör grytan helt trycklös och öppna locket. Fyll på vätska och stäng grytan ivgen.
Änga strömmar ut vid locket.	Tätningsringen (10) och/cller grytkanten ar inte rcn.	Gör grytan helt trycklös och öppna locket. Renqör tätningsringen (10) och lockkanten, och stäng grytan ivgen.
	Kokspjället (7) stär inte i lage STÄNGD/LOCKED.	Sätt kokspjället (7) på lage STÄNGD/LOCKED.
	Tätningsringen (10) ar skadad eller har blivit hard [genom slitage].	Byt ut tätningsringen (10) mot en ny tätningsring i originallufförande是从 WMF.
Säkerhelsventilen/uppokningsautomatiken (9)/slpper ständigt ut ängla (gäller inte for uppokningsfasen).	Kulan sitter inte rätt i ventilen. Kulan har tryckts upp i den övrc kammaren.	Gör grytan helt trycklös, öppna locket och ta bort handtaget. Tryck ned kulan i den nedre kammaren (F), kontrollera, att huvudventilen (3) kan röra sig fritt, (6) och stäng grytan ivgen.

11. Kottidstabell

Minute

Gris- och kalvkött
Kokas vid andra ringen
tänk àpt attmnt 1/41
vitska mäsl fylpa k
Ingen särskild insels
behö für Norway av rät
tera.

Notkott

Kokas vid adna ringen - tänp ati minns. 1/4 I vitska indste fyllas p. 200-100 (1) in geroferad insats.

Höns

Kokas vid andra所需要 at minst 1/4' Vitska maste yfilas pa. For kokhns krav es pcrfcrard insals.

Vilt

Kokas vid andra gingen - tänk p at minnt. 1/4 I vitska masta fyllas p. 200-196. 156 insidts behovs.

Lamm

Kokas vid anders ringnen tank pa at minst 1/4 I vatska maste fyllas pa.

Fisk

Kokas vid forsa rinsen - tänk at att minst 1/4 vilska mäst fylkas p. For ragu och gulaseh behvins ingem särskild insats, annars kan den operforer
ande använd.

Flaskott bitar

Flaskgulasch
Flaskstek
Kalvkiot i bitar
Kalvglasen
Karlglasen
Kawalny
Kawstek

Kottfarslimpa

Surstek
Oxtunga
Kottlgryla
Gulasch
Rulader

Kokhons

Kyclingdela
Kaikonlar
Kalkonragu
Kailkonsnitzel

Harstek

Harrygg
Hortstek
Hjortgulasch 15-20

Lammraqu

Lammstek

Fiskilie

Hel fis

Fiskryta

1 + u7 = 70%

1 + u7 = 70%

1

Kokliden berur pa slorleken och formen
Tacks med vatten
Koktiden beror pa storleken och formen

1 + u7 = 70%

1 + u7 = 70%

1 + u7 = 70%

1 + u7 = 70%

1 + u7 = 70%

1 + u7 = 70%

1 + u7 = 70%

Koktden beror pa storelen och formen

Amas i sin egen valska
Angas i sin egen vatska

Minuter

Soppor

Kekkas vid andra ringen - Fylla minst 1/4 vatska
he ujnst hulva grytans
the sullnilis insults
bchivics.

Artsoppa,linssoppa

Kottbuljong
Grunsakssoppa 5-8
Gulaschsuppa 10-15
Honssoppa
Oxsvanssoppa
Polatissoppa

12-15 Blotla

25-30 Calle
2 : x^ ( x) = 10 , x^ = - 4.
2 : x^ ( x) = 10 , x^ = - 4.
20-25 Ko¹
35
5-6

2-3 Angkokgrosaker urakas inte sa forl

3-5
4-6
5-8
7-10
0-15
5-25
6-8Qskal
6-10 ayap

0-15 Tjocka bonor kokas 10 min, langre

7-10 Koktid for blollagd spannmal

6-15 Knktid for bintlagd spannmal
10-25 Vid forsta ringen

2-15
2-15
0-15

2-5 Perforerad insats rekommenderas

2-5 Perforerad insats rekommenderas

Grönsaker

Kokas vid forsta ringen -
tank p at mnt 141
Forsukel och vändbeter
behovingsinsats.Fir
alla andra ratter skall der
perfere ad kinsen an viandas. For biin and dr
foliandc grunakserna hpi
koktemperatures (andra

Baljfrukter

Spannmal

Kokas vid andra ringen -
Tyn pal minst 174 Vatska nch hest halva anptan
1ill 1 del spannmltas 2
delar vatten. Ej blotlagda
spannmaskorn maste 100-20 min diagram
Koka 2.0-30 mm, 1mm, Bigraysergrot tillagas vid
forsta ringen.

Frukt

Kokas vid forsta ringen -

tank pa att minst 1/4 I

Vatska mastic ymas pa.

Koktiden borjar sa snart dcn foreskrivna ringen pa kokindikatorn blir synlig

De angivna koktderna ar riktvdarden
Välj hellekortare kokktider, det gär alltid att afterkoka
Med de angiva koktiderna blir grunsakerna krispiga
Koktemperaturen ar 109 ^ C vid forsta ringen och 117 ^ C vid andra ringen

Recept finns under www.wmf.co