Yogurteo YG2321 - Máquina de iogurte TEFAL - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR Yogurteo YG2321 TEFAL

• Não utilizes o aparecido se tiver caído ao chão e aparecer danos visíveis ou se não estiver a funcional corretemente. Por uma querção de segurarça, as peças devem ser substituções por um centro de assistência autorizado.
• Se o cabo de alimentação estiver danificado, devesse substituindo pelo fabricante, por um服务于 posvenda autorizzato ou por qualquer pessoas com qualificações semelhantes, a fim de fazer优质成品.
• O aparecido pode serutilizzato porcriancies com idade igual ou superior a 3 anos, desdeque sejam devidamenteacompanhadas e instruidas sobre autilizaçãodoaporelo emsegurarce queentendam osperigos inerentesaesteaporelho.Ascriancas nãodeverao limpar nem efetuar amanutençãodoaporelho,a não serque tenhamidade igual ou superior a8anos ousejam supervisionadas.Mantenhaoaporelho eocabo de alimentação fora do alcance decriancies com idade inferior a 3 anos.

• Este aparecido não foi Concebido para serutilizando por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentalis reduzidas, ou por pessoas com falta de experiência ou conheço, a não ser que tenham sido devidamente accompaniesadas e instruidas sobre a correta利用率do aparecido pela personne responsavelela sua segurarca.

• As crianças devem ser vigiadas para garantir que não utilizes o aparecido como um brinquedo.

• A superficie do elemento de aquecimento está sujeita a calor residual antes a utilização.
• Este aparecido destiná-se apenas à'utilisation dométrica. O aparecido não foi Concebido para ser utilizes no os casos a seguir indicados, e a garantia não se aplicará a cozinhoasopenhagenas reservadas a funzonários de lojas, escritórios e outros ambientes professionais, quintas, pacientes em hoteis, motéis e outros ambientes de carater residencial, ambientes tipo quarto de hospedes.
• Aviso: uma utilização incorrente poderá provocar potecções lesões...
• Aviso: o aparecido não deve ser mergulhado em água.

PRODUTO ELECTRICO OU ELECTRONICO EM FIM DE VIDA

Proteccao do ambiente emprimei tugar!

① O seu aparelho contém materiais que podem ser recuperados ou reciclados.
Entregue-o num punto de recolha para possibilar o seu tratamento.

DESCRICAO

A Tampa compost popor2parers:
- Tampa A1: Tampa principal
- Tampa A2: Tampa secundária
B Corpo
C Bolôes de ilogurte compostos por 2 partes:
-Boiao de vidro C1
- Tampa com datoC2

D Eira elecrionipo comreip -luminacao

• Botão de programação de regulação do tempo E1
• Botão ligar/desligar E2

RECOMENDAGOs

• Antes da primeira utilização: limpe os boões (C1) e as tampas (C2, A1 e A2) com água quente e detergente para a loça ou na boaquina da loça. Para limpar o inferior da cuba (B), basta uma simples passagem da esponja. Nunca mergulhe o corpo do aparelho emágua.
  No decorrer doautio: nao desloque a igurteira durante o seu

função, acima de todo não abra a tampa (A1). Não colque a iogurteira em local submetidos a vibrações (por exemplo, na parte de cima de um frigorífico) ou expostos a correntes de ar. O respeito destas recomendações garanté o exito dos seuis igurtes.

Para preparar os igurtes, necessita de umlitro de leite e fermento.

CONSELHOS PRÁTICOS PARA A ESCOLHA DO LEITE E DO FERMENTO

1) ESCOLHA DOLEE

• Por razões práticas, escolha de preferência um leite gordo que não necessite de fervura (leite UHT de conservação prolongada ou leite em pó). Os leites crus (frescos) ou pasteurizados devem ser fervidos e depositos arrefecidos e coados para eliminar as peles.

Observações:

• O leite gordo confere uma maior firmeza e um maior aroma.
• Os leites frescos ou pasteurizados contém mais vitaminas e oligo-elementos.
• Para obter igurtes mais consistentes, pode adcionar ao litro de leite 2 ou 3 colheres de sopa de leite em po misturando comcioido.
• Utilize o leite à temperatura ambiente ou ligeiramente morno (aquecer a 37 °C ou 40 °C). Não utilizear leites saido directamente do frigorífico.

2) ESCOLHA DO FERMENTO

Faz-se:

• a partir de um igurte natural à vendà no mercado (de preferência à base de leite gordo) com uma data limite de consumo o mais prolongada possível.
• a partir de um fermento seco liofilizzato (adquirido nas grandes superficies, nas farmacias, em algumas lojas de produits dietéticos). Neste caso, respeite o tempo de activação indicado no modo de'utilisation do fermento.
• a partir de um iogurte feito por si.

Importante:undyedesefazermumaprimeira fornada,basta guardar umdos iogurtesdesta ultima para realizarasuccesses.Ao fim de 5 fornadas,eneecessario renovar o fermento,que vaiempobrecendo ligeiramente com opassar do tempo e proportionale,entao,umresultadocomumasistensicaimenos solida.

1) PREPARACAO DA MISTURA

• Misture com muito cuidado umlitro de leite com o fermento da sua escolha (iogurte ou fermento seco liofilizzato) num recipiente com um bico. Evite fazer espuma na preparacao.
• Para obter uma boa mistura, bata o iogurte com a ajuda de um garfo para transformá-lo numa pasta bastante lisa e, de seguida, adicione o leite, nunca deixando de bater. Se utilizes um fermento liofilzano, incorpore o fermento no leite e misture com muito cuidado.
• Divida a misturaelines boioes (C1).
  -Coloque os boiOs (C1), sem a tampa (C2), na igurfeira.
• Coloque a tampa (A1) na iogurteira.

Conelho pratico: arrume as tampas dos boiões (C2) na tampa A1 e, de seguida, tape com a tampa A2 (ver imagem).

2) COLOCACAO EM FUNCIONAMENTO DA IQGURTERA

Ligue a igurteira. O ecra indica "00" com luz intermitente.

-Selecao o tempo de preparacao com a ajuda do botao E1. Mantenha premido ate visualizar o tempo pretendido. O tempo maximo de programacao e de 15 horas. Para acelerar a regulaacao do tempo, prima durante 2 segundos em continuo o botao E1.
- De seguida, prima o botão ligar/desligar (E2). O ecra acende indicando o inico do programa.

• Quando o tempo programado chega ao fim, "00" piscá no ecra e um sinal sonoro repetido 5 vezes informa que o programa terminou (o sinal sonoro pode ser parado antes premindo o botão ligar/ desligar).
• Desligue o aparelho.

3) ARRUMACAO DOSIGURTES

• Levante as tampas (A1 e A2), tomando o devido cuidado para fazer que a condensação escorra para os boiões (C1).
• Com a ajuda do datiador manual, situado em cada tampa (C2), indique a data limite de consumo dos iogurtes, por simples rotação da parte superior da tampa para o número pretendedo.
• Enrosque as tampas (C2) nos boiões de vidro (C1) e coloque-os no frigorífico durante pelo menos 6 horas antes de consumi-los. Se aguardar 24 horas, ficarão mais firmes.

Observações:

• A duração de conservação dos iogurtes naturais no frigorífico é de 7 dias no máximo. Os outros想不到 de iogurte devem ser consumidos mais rapidamente. Consequentemente, a data limite de consumo aindicar nas embalagens sera D+ 7 no caso de um iogurte natural,sendo D o dia de fabrio dos iogurtes.
• Nunca coloque o aparelho no frigorífico.

LIMPEZA

• Desligue sempre o aparecido antes de proceder à sua limpeza.
• Nunca vergulhe o corpo do aparelho na agua. Limpe-o com um pano humido, agua quente e

detergente para a loça. Enxague e seque.

• Os boiões de igurte (C1) e as tampas (C2, A1 e A2) podem ser lavados na boaquina da louça.

PROBLEMAS CA	USAS SOLUÇOES	SOLUTIONES
logurtes demasiado liquidos.	Utilização de leite meio-gordo ou magro sem a adição de leite em pó (o leiteutilizando sozinho não é, assim, suficientemente rico em proteínas).	Adicione 1 boião de igurte de leite em pó (2 com leite magro) ou utilize leite gordo e 1/2 boião de leite gordo em pó.
	Deslocações,CHOQUES ou vibrações da igurteira durante a fermentação.	Não mexa a igurteira durante o seu functimento (não a coloque por cima de um frigorífico).
	O fermento já não está activo.	Mude de fermento ou de marca de igurte. Verificar o final do prazo de validade do fermento ou do igurte.
	A igurteira foi aberta durante o ciclo.	Não retire os boões nem abra a igurteira antes do fim do ciclo (cerca de 8 horas). Mantenha a igurteira ao abrigo das correntes de ar durante o seu functimento.
	Tempo de fermentação demasiado curto.	Inicie um segundo ciclo no final do primeiro.
	Os boões não foram bem lavados/enxaguados.	Antes de deitar a sua preparação nos boões, verifique se o inferior dosleasedoes não apareça vestígios de detergente da loça, de produits delimpeza ou sujidade.
	Fruça adicondada ao igurte.	Cozer a cruça ou preferir a utilização de compatatas ou doces de cruça (a temperatura ambiente). A cruça cruerta elementos acidos que impedem a consolidação adequado do igurte.
logurtes demasiado acidos.	Tempo de fermentação demasiado longo.	Certifique-se que reduz o tempo de fermentação aquando daproxima fornada.
No final da fermentação, forma-se um líquido viscido (denominado por soro) à superficie do igurte.	Fermentation muito importante.	Diminuir o tempo de fermentação e/ou adicondar o leite em pó.

• Comece por verificar as ligações electrolycicas.

Seguiu tddasinasstrugoes o aparelho continuosemfuncaoar?

Dirija-se ao seu revendedor ou a um Servico de Assistencia Tecnica autorizzato.

RECEITAS

IOGURTES COMARMA

OGURTESCOMXAROPEE

1 Irodeleite]Iogurttnaturalou U 1 saqueta defermento.

xaropedesfrutao(romalqranjacassis,limao,tangeriramorango,groselha,framboesa,amora,banana,mihc,cereja..)5 colheresdesopao.
- xaropes de flores (rosa, violetto, jasmim, sandalp): 4 colheres de sopa.
xarope de menta:4colheres de sopa.

Deite o igurte ou o conteudo da saqueta de fermento num recipiente. Adicione o xarope e deite o leite pouco a peu, sem parar de mexer a preparacao com um garfo. Deite a mistura nos boiões e colque-os na igurteira (8 horas).

IOGURTES COMFRUTA COZIDA

OGURTE COMDOCEDEFRUTAA

1 litro de leite, jogurtnaturalou 1 saquetadefementor4 colheres de sopa de um doce de frutanao ao muito espessooe compequenas bagas ou��enos pedacos de frutos: arandoms, minihos, ruibarbo, gengibre, morango, doce de laranja.

Bata o doce com um pouco de leite. Adicione o igurte ou o fermento. Misture bem e(before de ite o resto do leite.

Deite a mistura nos boiões e colque-os na igurteira (8 horas).

Variante: se pretende fazer um igurte de两大 camadas, basta-lhe colocar doce no fundo dos boiões. De seguida, deite com muito cuidado a mistura leite/igurte ou leite/fermento nos boiões. Coloque-os, de seguida, na igurteira (8 horas).

IOGURTES COM BAUNILA

70 cl de leiTE gordo, 20 g de leiTE em
pO meio-gordo,T ibgurtenatiorabu
1 saquerta de feimento,800gdele
acucar, 30 cl deenataisliquidas,
V vagem de baunilhia.

Aqueça as natas e adicione a baunilha e o acúcar. Misture bem para que o acúcar derreta e para espalhar bem os graos de baunilha. Reserve. Dilua o igurte (ou o fermento) com o leite que adicona pouco a peu. Deite as natas numa mistura leite/igurte ou leite/fermento, sem parar de mexer e incorpore o leite em po. Deite esta preparação nos boiões e coloque-os na igurteira (8 horas).