Yogurteo YG2321 - Machine à yaourt TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Capacité de 1 litre, 7 pots de yaourt de 150 ml chacun
Fonctionnalités	Préparation de yaourt maison, fonction de maintien au chaud, minuterie intégrée
Utilisation	Facile à utiliser avec un panneau de contrôle simple, recettes incluses
Maintenance	Les pots et le couvercle sont compatibles lave-vaisselle, nettoyage facile
Sécurité	Arrêt automatique, matériaux sans BPA
Informations générales	Idéal pour les amateurs de yaourt fait maison, garantie de 2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - Yogurteo YG2321 TEFAL

Comment démarrer la machine à yaourt TEFAL Yogurteo YG2321 ?

Pour démarrer la machine, branchez-la, ajoutez le mélange de lait et de ferments dans les pots, puis sélectionnez le temps de fermentation à l'aide du bouton de commande.

Quel type de lait peut-on utiliser avec la TEFAL Yogurteo YG2321 ?

Vous pouvez utiliser du lait entier, demi-écrémé ou écrémé, ainsi que des alternatives végétales comme le lait de soja ou d'amande, mais cela peut affecter la texture et le goût du yaourt.

Combien de temps faut-il pour préparer du yaourt avec la TEFAL Yogurteo YG2321 ?

Le temps de fermentation varie généralement de 8 à 12 heures selon la consistance souhaitée et le type de lait utilisé. Vous pouvez ajuster le temps en fonction de vos préférences.

Comment nettoyer la TEFAL Yogurteo YG2321 ?

Pour nettoyer la machine, débranchez-la et essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. Les pots et le couvercle sont généralement lavables au lave-vaisselle ou peuvent être lavés à la main avec de l'eau savonneuse.

Que faire si le yaourt ne prend pas ?

Si le yaourt ne prend pas, vérifiez la fraîcheur des ferments utilisés, la température du lait et assurez-vous que la machine est correctement branchée et réglée pour le temps de fermentation.

Est-ce que je peux utiliser des pots de yaourt d'autres marques avec la TEFAL Yogurteo YG2321 ?

Oui, vous pouvez utiliser des pots de yaourt d'autres marques tant qu'ils sont de la bonne taille pour s'adapter à la machine.

Y a-t-il une fonction pour personnaliser le temps de fermentation sur la TEFAL Yogurteo YG2321 ?

Oui, la TEFAL Yogurteo YG2321 vous permet de personnaliser le temps de fermentation selon vos préférences en utilisant le bouton de réglage.

Puis-je faire des yaourts aromatisés avec la TEFAL Yogurteo YG2321 ?

Oui, vous pouvez ajouter des arômes, des fruits ou des édulcorants au mélange avant de commencer la fermentation pour obtenir des yaourts aromatisés.

La TEFAL Yogurteo YG2321 a-t-elle une fonction d'arrêt automatique ?

Oui, la machine s'arrête automatiquement une fois le temps de fermentation écoulé.

Comment savoir si le yaourt est prêt ?

Le yaourt est prêt lorsqu'il a une consistance ferme et une texture crémeuse. Vous pouvez également goûter pour vérifier le niveau d'acidité souhaité.

MODE D'EMPLOI Yogurteo YG2321 TEFAL

• N'utilisez pas l'appareil, s'il est tombé, s'il présente des déteriorations visibles ou anomalies de fonctionnement. Dans ce cas l'appareil doit être envoyé à un Centre Service Agréé.

• Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, son Centre Service Agréée ou une personne de qualification similaire afin d'éviter tout danger.

• Cét的应用it peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 3 ans, à condition qu'ils bénéficient d'une surveillance ou qu'ils aient reçu des instructions quant à l'utilisation de l'application en toute sécurité et qu'ils comprendnent bien les dangers encourus. Le nettoyage et l'entretien de l'utilisateur ne doit pas être effectués par des enfants, à moins qu'ils ne soient âgés d'au moins 8 ans et qu'ils soient sous la surveillance d'unadulte. Conserver l'application et son cable hors de portée des enfants âgés de moins de 3 ans.

• Cét apparéil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacities physiques, sensorielles ou mentalles sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficiair, par l'intérimédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l' apparéil.

• Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil et ils ne doivent pas l'utiliser comme un jouet.

• La surface de l'élement chauffant peut être soumise à de la chaleur résiduelle après utilisation.

• Voiture appliceil est destiné uniquement à un usage domestique culinaire, à l'intérieur de la maison. Il n'a pas été créé pour être utilisé dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie : dans descoins de cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnement professionals, dans des fermes, par les clients des hotels, motels et autres environnement à caractère résidentiel, dans des environnementés de type chambres d'hôtes.
• Attention : une mauvaise utilisation peut entrainer des blessures potentielles.
• Attention : ne pas immerger le produit dans l'eau.

PRODUIT ÉLECTRIQUE OU ÉLECTRONIQUE EN FIN DE VIE

Participans a protection del'environnement 1

① Voiture appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte ou a défaut dans un centre service/agree pour que son traitement soit effectué.

DESCRIPTION

A Couverele composé de 2 parties :
- Couvercle A1 : Couvercle principal
- Couvercle A2 : Couvercle secondaire
B Corps
C Pots de yacour composés de 2 parties
- Pot en verre C1
- Couvercle dateur C2

D Eran eletronique avec retro éclairage
E Boutons de commande:

• Bouton de programmation du réglage du temps E1

• Bouton marche/arrêt E2

• Avant le premierutilisation : Nettoyez les pots (C1) et les couvercles (C2, A1 et A2) à l'eau chaude savonneuse ou au lavevaisselle. Pour nettoyer l'intérieur de la cuve (B), un simple coup d'éponge suffit. Ne trempez jamais le corps de l'appareil dans l'eau.

• En cours d'utilisation:
  • Ne déplacez pas la yaourtière pendant son fonctionnement, n'ouvre sur tout pas le couvercle (A1).

Ne placez pas la yaourtiere dans des endroits soumis a des vibrations (par exemple au dessus d'un réfrigérateur), ou exposés a des courants d'air. Le respect de ces recommandations permet la réussite de vos yaours.

Pour préparer les yaourts, vous aurez besoin d'un litre de lait et d'un ferment.

CONSEILS PRATIQUES POUR LE CHOIX DU LAIT ET DU FERMENT

1)CHOIX DUJIATT

• Pour des raisons pratiques,CHOISSEZ un lait de préférance entier ne nécessitant pas d'ébullition (lait UHT de longue conservation ou lait en poudre). Les laits crus (frais) ou pasteurisés doivent être portés à ébullition puis refroidis et passés au tamis pour éliminer les peaux.

Remarques :

• Le lait entier donne plus de fermete et plus d'arome.
• Les laits frais ou pasteurisés contiennent plus de vitamines et d'oligo-éléments.
• Pour obtenir des yaourts plus consistants, vous pouvez ajouter au litre de lait 2 ou 3 cuilleres à soupe de lait en poudre en mélangeant soigneusement.
• Utiliser le lait à température ambiante ou légerment tiède (chauffer à 37^ ou 40^ ). Ne pas utiliser de lait sortant directement du réfrigérateur.

2) CHOIIX DU JERMEENT

Il se fait soit :

• à partir d'un yaourt nature du commerce (à base de lait entier de préférence) avec une date limite de consommation la plus éloignée possible.
• à partir d'un ferment sec lyophilisé (acheté en grandes surfaces, dans les pharmacies, dans certains magasins de produits diététiques). Dans ce cas, respectez le temps d'activation préconise sur la notice du ferment.
• à partir d'un yaourt de votre fabrication.

Important : quand on a fait une première fournée, il suffit de garder l'un des yaourts de celle-ci pour ensemencer les suivants. Au bout de 5 fournées, il convient de renouveler le ferment, qui s'appauvrit légarement à la longue et donne alors un résultat de constance moins solide.

1) PREPARATION DU MELIANGEE:

• Mélangez très soigneusement un litre de lait avec le ferment de votrechoix (yaourt ou ferment sec lyophilisé) dans un recipient muni d'un bec verseur. Evitez de faire mousseer la préparation.
• Pour obtenir un bon mélange, battez le yaourt à l'aide d'une fourchette pour le transformer en une pâté bien lisse et ajoutez ensuite le lait, tout en continuant de mélanger. Si vous utilisez un ferment lyophilisé, incorporez le ferment au lait et mélangez très soigneusement.
• Répartissez le mélange dans les pots (C1).
• Placez les pots (C1), sans leur couvercle (C2), dans la yaourtière.
• Posez le couvercle (A1) sur la yaourfière.

Conseill pratique: rangez les couvercles des pots (C2) sur le couvercle A1 puis recouvre avec le couvercle A2 (voir schéma).

2)MISEEENMAROCHDELA LA YAOURTIREE:

Branchez alors la yaourtière. L'écran affiche "00" en clignotant.

• Selectionnez le temps de préparation à l'aide du bouton E1. Maintenez appuyé jusqu'à ce que le temps souhaite s'affiche. Le temps maximal de programmation est de 15 heures. Pour accélérer le réglage du temps, appuyez 2 secondes en continu sur le bouton E1.
• Appuyez ensuite sur le bouton

marche/arrêt (E2). L'écran s'allume et indique le départ du programme.
- Lorsque le temps de votre programmation est terminé, l'écran lumineux s'eteint, affiche '00' avec clignotement et un signal sonore, repété 5 fois, vous prévient. Le signal sonore peut s'arrêter avant, en appuyant sur le bouton marche/ arrêt.
- Débranche l'appareil.

3) RANGEMENTDESSYACOURTS

• Soulevez les couvercles (A1 et A2), ennant soin d'eviter l'écoulement de la condensation dans les pots (C1).
• Indiquez à l'aide du dateur manuel, situé sur chaque couvercle (C2), la date limite de consommation des yaourts, par simple rotation de la partie supérieure du couvercle sur le chiffre souhaite.
• Vissez les couvercles (C2) sur les pots en verre (C1) et placez-les au réfrigérateur au moins 6 he ures avant de les savourer. Si vous attendez 24 heures, ils seront plus fermes.

Remarques:

-La durée de conservation des yaourts nature au réfrigérateur est de 7 jours maximum. Les autres types de yaourts sont à consommer plusrapidement.La date limite de consommation a indiquer sur les couvercles sera par consequent J+7 pour un yaourt nature, J etant le jour de fabrication des yaourts.
- Ne mettez jamais l'appareil au réfrigerateur.

NETTOYAGE

• Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer.
• Ne trempez jamais le corps de l'appareil dans l'eau. Nettoyez-le avec un chiffon humide et de l'eau

chaude savonneuse. Vincez et séchez.
- Les pots de yaourt (C1) et les couvercles (C2, A1 et A2) passent au lave-vaisselle.

PROBLEMESCAUSES	SOLUTIONS	SOLUTIONS
Yaourts trop liquides. Utilisation de lait demi- écrémé ou écrémé sans ajout de poudre de lait (le lait utilisé seul n'est alors pas assez riches en protéines).	Ajouter 1 pot de yaourt de lait en poudre (2 avec du lait écrémé) ou utiliser du lait entier et ½ pot de lait entier en poudre.
Déplacements, chocs ou vibrations de la yaourtière pendant la fermentation.	Ne pas bouger la yaourtière pendant son fonctionnement (ne pas la poser sur un réfrigérateur).
Le ferment n'est plus actif	Changer de ferment ou de marque de yaourt. Vérifier la date de péremption de votre ferment ou de votre yaourt.
La yaourtière a été ouverte pendant le cycle.	Ne pas sortir les pots ni ouvrir la yaourtière avant la fin du cycle (environ 8 heures). Maintenir la yaourtière à l'abri des courants d'air pendant son fonctionnement.
Temps de fermentation trop court.	Lancer un deuxième cycle à la fin du premier.
Les pots n'ont pas été bien nettoyés/rincés.	Avant de verser votre préparation dans les pots, vérifier qu'il n'y a aucune trace de liquide vaisselle, de produit nettoyant ou de saletés sur la partie inférieure des pots.
Fruits ajoutés au yaourt.	Penser à faire cuire les fruits, ou préférer l'utilisation de comptes ou confitures (à température ambiente). Les fruits crus libéré des éléments acides qui empêchent le yaourt de bien se former.
Yaourts trop acides.	Temps de fermentation trop long.	Veiller à réduire le temps de fermentation lors de la prochaine fournée.
Un liquide visqueux (appelez serum) s'est formé à la surface du yaourt en fin de fermentation.	Fermentation trop importante.	Diminuer le temps de fermentation et/ou rajouter du lait en poudre.

• Verifiez tout d'abord le branchement.

Vous avez suivi toutes les instructions et votre apparéil ne fonctionné toujours pas?

Contacter votre service après-vente ou l'adresse internet : groupeseb.com.

RECETTES

YAOURTS AROMATISÉS

YAOURTS AUX SIROPS

1 litte de laith. I yqourtirnataterouu 1 sachet deferment.

• sirops del fruitsu (grenadine, orange, cassisacitron, citron, mandarihe, raisels groseille, orgeat, framboise, fraisides des bois, banane, myrillceerise); 5 cutlerées d'oupe.
• strops de fleurs (rose, violette), jasmin, santal) :: 4 cuillieres à soupe.
• sirop dementhe 4 cuilleresa toupe.

Versez le yaourt ou le contenu du sachet de ferment dans un recipient. Ajoutez-y le sirop et versezy peu a peu le lait en ne cessant de mélanger la préparation avec une fourchette. Versez le mélange dans les pots et placez-les dans la yaourtière (8 heures).

YAOURTS AUX FRUITS CUIS

YAOURT A LA CONFTURE

1 lIfTe de laift, Iyaourtnature ou 1 sachet de ferment4cuillirees a soupe d'une confiturepastrappepaisse et contenantdespetiteles baies ou des petitsmorceaux dede fruits:airelles myriths rhubarbe, gingembre, fraiseemarmelade d'oranges.

Fouettez la confiture avec un peu de lait. Ajoutez le yaourt ou le ferment. Mélangez bien, puis versez le reste du lait.

Versez le mélange dans les pots et placez-les dans la yaourtière (8 heures).

Variante: si vous souhaitez faire un yaourt bicouche, il vous suffit demettre dans le fond des pots de laconfiture. Versez ensuite très soignement le melange lait/yaourt ou lait/ferment dans les pots. Placez-les ensuite dans la yaourtiere (8 heures).

YAOURTS A LA VANILLE

70 cl de laientier 20g dela tten poudre demiécreme,1 yaourturt nature ou 1 sachet de ferment, 80 g des sucre,30clde creme liquide, 1 gousse devanille.

Chauffez la crème puis ajoutez la vanille et le sucre. Mélangez bien pour que le sucre fonde et pour bien répartir les graines de vanille. Réservez. Détendez le yaourt (ou le ferment) avec le lait que vous ajouterez petit à petit. Versez la crème sur le mélange lait/yaourt ou lait/ferment tout en mélangeant, et incorporez la poudre de lait. Versez cette préparation dans les pots et placez-les dans la yaourtière (8 heures).

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(1) 120
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