Yogurteo YG2321 - йогуртница TEFAL - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ Yogurteo YG2321 TEFAL

Дя пи��овленийогурта вамnotpe6yeTcЯODINЛNTpMOJOKaИЗakBaCka.

ПРAKТИЧЕСКЕ COBETы ПО ВьЮРУ мОЛOKA И 3АКВACKИ

1) BbIBOP MOJOKA

-Из практуескх coobpaжен lyчебыбраь сельhoe MONOKO, He Tpe6уошee киячehнra (MOLOKO, CTepIN3OBaHHoe рп CBepXBbICOKO TemnepaType,ДNTeJIbHOrO XpaHeHry IIN cyxoe MONOKO).Сырoe (CBexkee) IIN NaCTepIN3OBaHHoe MONOKO Heo6xODIMBO BCKINPTb N DaTb Emy OCTbITb,пocле чero пpoцEDNTb,ЧTOБы ydaJIHTb peHky.

PpimMeaHnA:

-Иогурт,пригOTOBJIeHHbIc ИСПОЛБ3OBaHHeM ueJIbHOrO MOJOKa, БудET oblaadTb 6OJIee ПЛOTHOJ КOHсИСТЕнцeи I 6OJIee HacblIuSeHHbIM ВКУСМ.
-Cbipoe nIIN NaCTepn3OBaHHoe MOJOKO coJePHT 6oJIbWe BNTAMNHOB IN MKNPO3JIEMEHTOB.
-Дя npiroTOBHeHn6 BoJee rYcTOrO IyrgpTa MoXHo Do6aBnTB K OndHomy NHTpy MOlOKa 2-3 cToJOBbIe loKcN cyXoro MOnOKa, TuaTeNbHO nepMeWab NOJyueHHyIO CMEcb.
- MoJOKO DoJIxHOb 6bITb KOMHaTHOH TempeatpybI NnU ChyTb TeNlbIM (noDorpeTbIM do nlloc 37-40°C). He CNeDuYET NcNOJb3OBaTb MOJOKO, TOnbKO UTO BbHyToe N3 XoJODINbHNka.

2) BbIBOP 3AKBACKN

ПОНБЛЕМБЛ	ТРИЧИНБI	СПОСОБЛВ
Игурт спшkom Жидкий.	Исpenьзоваиме частуно обескиpenного илл обeзкиpenного молoka бezдобавлия сухoro молoka (иpenьз汞еме молок В чисом вида соржит небостаточné ковочто Вся).	Добavenы te cuхoe молokв объаме, соотberетстуюшem 1 baohove (2В слчай ecрльзоваимя обескиpenного молoka), лл оральзуITE цelhoe молokо, дobabinВ bahochnу сухог цельного молoka.
	В пожeccse сckвашивая иогурtnucha посерлась перemeшию, толчам илл вибраши.	He nepemeшиte иогурtnchu BO Врем ирmonьзоваимя (he CTabte ee ha холдуньник).
	Зakbacka поетрая akTNIBHOCtB.	Исpenьзuite HObyO 3aKbackу Илл dpyrgyU mapky rotoboroиогурта. Провете Datу IncTechewerngсра__ rodnoctn Baшero phermenta Илл иогурtega..
	Игурtnuchу OTKpbivalln BO врем рабочero цikпа.	He BvHIMaite saHOnCkN He OTKpbivaiyte иогурtnchu Do OKOHuaHryцКл пригOTOBlenya (pribSInsITeMbHO 8 cacOB) В пожeccse радotы иогурtncha doJOLKha нанODINTBСВ 3aUShuENHOM OT CKB03HЯКOB мостe.
	Спшkom корOTКоe Врем ферmentaши.	По okonчани повагоцкna 3anystite euple odinцк.
	Баночkn п loxOnomblл илл сponochул.	Прожде чem pa3nITb СвойПрodуктВ Баночkn, рроврьт, He octanocb Л ЖидкOSTM ДлЯ МblITь ПOCydbl, ChstTЯтgo ср徳CTBa Iлл Грази НВHHTpeHNei чаки Баночek.
	Фруktы,doesablaeMbte B иогурт.	П overdуmaite o TOM,будete ЛВь ВарNTB фруktы Илл р�除почтete ИсрльЗOBaTb КOMNOTы Илл Варья (пri KOMHaTHNo tempepaType) ИЗ сырьхфруktOB ВделЯJOtCS KINCLIe 3JIeMeHTbl, KOTOpble Meшαι ТравINlbHOMY obpaZOBaHINO иогурта.
Игурт спшkom Кишь.	Спшkom Длenteьhoe Врем phermentaши.	При рincroTOBleHim n cledyuOшeй паRTsin Умehьшte ДлenteьhoeBOCTb ферmentaши.
В конце ферmentaши на поERXHOCtN иогурта образуETcR Вязкая КИДКOSTb (Ha3bIbAeMa сыВOPOTka).	Спшkom Бolyша ферmentaши.	Умehьшte Врем phermentaши (Илл) doobavntb cyxoro MONoka.

-B nepByo oupeDb cJeDuyeT npOBepntb, noKJIouyen nn np6op K 3neKtpocetn. BblnoHnIiBce HnCtpyKuIN, a Baw np6op no-npexHemy He pa6otaet?

B cnyuae npo6lem obaaatac b OoHnuaJIbHbIe cepBnchble ceHTpbI.

PEUENTbI

IIOYPT C IOBABKAMN

IIOYPT C CNPOPOM

1 nItp MoIoka, 1 haTypaIbHbI NOrypT nn 1 naKeTnK cyXoJ 3aKBaACKn

-ФpyKTOBbI CNpO (rpeHaDNH, aneJIbcNHOBbI, YepHOCMOpOAnHOBbI, JIMMOHHbI, MaHdapnHOBbI, Kny6HNyHbI, n3 KpaCHo CMOpOAnHbI, opuaD, MaINHOBbI, 3emJHnHybI, 6aHaHOBbI, YepHnYHbI, BnUHeBbI N T.D.):5 CToJIOBbIX IOnKeK.
- CBeTOUHbI CNpON (pO3OBbl, ΦnajKObl, JAcMnHObl, caHdaIObl): 4 cTOnOBblX loXh
MARTbI CNpon: 4 CTOJIOBbIX JIOXKN.

700 mл цьного молoka, 20 r cyхогочтуно obe3жирениго молoka, 1 натуразьньшугт пл 1 naketксухов зakваск, 80 r caxapa, 300 mл кдкх снвok, 1струок ванлл.

Pa3oRpeIe cInBKn, 3aTeM do6aBbTe BaHnIb n caxap. TuaTeIbHo nepemEwaIte, yTo6bl paCTBOpINcra caxap n yTo6blBaHnIbHbIe 3epHbIiKu paBHOMepHO paCnpedeJIINcB B o6beMe Cmecn. OTCaTAbTe. CmeaaiTe NOrypT (nI cyxUO 3aKBaCKy) C MOJOKOM, dO6abJra MOJOKO IOHEMHORY. BblneTe CInBKn B CMECb «MOJOKO/IOrpyT» IJI N «MOJOKO/3aKBaCKa», NOCTOAHHO nepemeunBaJ, n do6abBe cYXoe MoJOKO. Pa3neIte npriTOBJeHHyO Cmecb I0 6aHoukam nIOCTaBbTe IN B NOrypTHNu (8 YacOB).

He BnKOpNCToBvIe npIaI, kIIO BIn BNaB i MaE HaABHIOwKOJKeHH a6o npaIoe HenpaBnIbHo. IJIa 3a6e3neueHH 6e3peKn zi qactuHn cIiD 3amIHNTN B aBTOpN3OBaHOMy cepBicHomy ceHTpi.

JaKzO Ka6eIb KINBHeHnI NOsKOJKeHo, BIn MaE 6yTn 3aMIneHn BInpO6HnKOM, ABTOpN3OBaHm ZeHTpOM nicIaPOnaJxHoro 06cLyroByBaHnA 6o iHnIM KbaiiΦIKOBaHm φaxiBcem 3 MeTOU yHnKHeHn He6e3neKn.

• LIM npiladom MOKytb KOpNCTyBaTnCra DITN BIKOM BiD 3 pOKiB i CTapsi, kIIO BOHn 3HaXoJTBcra PID Harglndom a60 npoiHCTpykTOBaHI CTOCOBHO 6e3neuHOrO BIKOPNCtAHNRA BoRO npilady Ta YCBiIDOMLIOUToB NOB'3aHi 3 CIm pN3nKn. DITAM BIKOM Do 8 pOKIB 3a6OpOHReTbcra OUnsCyBatn Ta 06cnyroByBatn npilad 6e3 HaJIy. 36epiraTe npilad i shHyP JKNBHeHHB H HeIOCTynHomy dIa DITEB BIKOM Do 3 pOKiB Micci.

• Zei npilad He np3naeHn IJI BnKOpNCTaHH JIOdbMn (a TaKoJ dIbMn) i3 06MeJKeHmN f3uHmN, ceHCOPHMn a6o PO3yMOBIMN 3dio6HOCTaMn, kI MaOTb HeIOCTaTHbO DOCBiDy i 3HaHb, OKPIM BnPaAdKiB, KOJI BOH N 3NaXODaTbcra NiKD KoHTpOJeM a6o npoiHcTpykTOBaHi Oco6aMn, kI BiIDNOBIAIoTB 3a ix 6e3neKy.

-ПOTPIбно HaГЯдати 3a ДITьми, соб BOHn He Гралися 3 npilaam.

• Поверхаянгівальноеlementу піся ВИКОпстанна залшаettingraячю.

• Zei npilad npn3haeHn dIy BnKOpncTaHH TIlbKn B Domaunbomy roCnoapCTBi, B no6yTOBnx cIyx. BiH He npn3HaueHn dIy BnKOpncTaHH B HabeJeHx HnJx e cΦepax 3aCTOCyBaHH: KuxOHnM nepcoHaNOM y MaRa3IHax, oicax Ta

iHx pObouNx npMieHHx, cIbcbkX 6ydnKax, KJIeHTaMn B roTeJx, MoteJx Ta iHx XNTIOBnx npMiueHHx, y domaHix roTeJx TIny «HouiBna Ta CHiDaHOK>. Y cbomy pa3i rapaHTiHa npJaB Bu3HaETbcr HeiINCHOU.

• YBara! Byd'JaKe He npaBnIbHe BnKOpncTaHnMoJKe npN3BeCTn Do NOTeHciHoi TpaBMn.
• YBara! He do3BoJЯeTbC8 3aHypIOBAtn npIJaD y BODy.

3AKIHueHЯ CTPOKY CnyxBn EJEKTPuHNX TA EJEKTPOH-HNX PNUCTPOIB

Приимаite усань в охорони habковшboro сеpeдовиа!

Baw npnad MICTNB YNCSNeHHI KOMNJIeKTHI, Bnpo6neHi 3 cIHnX a6o npndaTHNX dny nepepo6JeHnY 3 MeTOHO IX NODaJIbWoO BRKOpNCtAHnMaTepiAniB.
3daTe Ioro B cneiaI3OBaHn nyHKT npNMaHH a6o, 3a Ioro BiCyTHocTi, B yNOBHOJaeHn ueHtp dJa 3diIChEHn noDaJIbWoI nepepo6Kn.

ONNC

A Kpnka, zo cknaaetbca 32 eJeMeHTiB:
- KpniA1: ochOBHOi KpniKn
- KpniA2: DonomixKHOI KpniK
B Kopnyc
C BaHouKn IJnI yOryptiB, KoxHa 3 Jknx cKnaadaTbcra 32 eJeMeHTiB:
-ckJIAHOI6aHouKnC1
- KpNiIeUKN 3 MapKePOM JIJIa3a3HaueHnJaTaN C2

D EJeKtpoHnI dIcPJIe3 niDCBiiyeHHaM
E KhoNkKepyBaHHa:

ПРAKТИЧИ ПОАДИ ΣΟДО ВИБОРУ мОЛOKA И 3АКВACKI

1) BnBIP MOJOKA

-3 npaknHnx MipkyBaHb Kpaue Bn6npatn He3bnpaHe MOJOKo,Ke He Tpe6a KN'ATNTN (MOJOKO cTepnI3OBaHe npHaBnCoki TemnepaTypi, TpNBanoro 36epirAHnY cyxhe moJOKO).Cupe (cBiXe) a6o nactepn3OBaHe MoJOKo cnId CKN'ATNTN, DaTN NOMy OXJOnHyTN, a NOTIM npouciHTN dJa BVdaJeHHa NiHKn.

3ayBaXeHHa:

• Iorgypt, npirotoBneHn 3 He3bnpaHoro MOJOKa, MaTmE uJIbHiIy KOHCNCTeHciIO Ta 6JIbU HacNueHn CmAk.

• Y cbiXOMy a6o nactepn3ObaHomy MoNoCi - Bnui yMiCT BiTamHIB Ta MikpoenemEnTIB.

• ьб otprmaTn 6iNbI rycn IyypT, MoKHa DoaTn DO OndHO JITpa MOJOKa 2-3 cToNobI loKKn cyXoro MOnoka, peteJIbHo BmMiawBun Cymiu.

• BnKOpNCTOBuIte MoJOKo KIMHaTHOITempeatypn a60JeDBe TenJIe (NiirpTe do nnoc 37-40 ^ C ).He BapTo BnKOpNCTOByBaTm MOJOKO,IOHOBnHrTe 3 XoJOniNbHnKa.

2) BNBIP 3AKBACKN

BЯкosciЗakbacn moxha BnKOpncTOByBaTn:

• HATypaJIbHn IORYPT npOMscIbOBOBnpo6HnTBA (pepeBaJxHO Ha OCHOBi He3bnpaHOro MoIoka), 3 MaKcImaJIbHO BiJaIeHOIO DaTOIO CKIHueHnTePmHy npdaTHOCTi;
  -cyxy Jiooipinizobany 3aKbacy (ky MoxHa npn6aTn B cynepeapkeTi, B anTeci, a TAKOx B DeKnx Mara3HHax DiCTNCHNX npodykTB).Ycbomy BnnaDky, DOTpmyTEcb yacy AKTNaii, 3a3HaueHOMy B iHCTpyKci 3 BnKOpNCtAHn 3aKBACK.
• IyptBnachoro npiroToBaHH.

YBara:nicn npiroToyBaHHn nepooi napTii IoryptiBdoCTaTHbO 36epeRtn OdnH 3 Hnx DnnaJbWoRO BnKOpNCtAHNBAKOCTI 3aKBACKn Dnna HaCTynHnX npiroToyBaHB. Iicn npiroToyBaHHn 5 npTiN 3aKBacky cnId B3rN HOBy - 3 YacOM BOHa DeuO BnCHaxyETbcra, 10 nPiu3BOdntb Do OTpMaHHn NOrypTy MeHs ryctoi KOHCnCTeHci.

1)ПИГOTУBAHHСYMIJI:

-3miuTe B cMHOCTi 3HaINBHM HOCIKOM OINH JItp MOlOKa i3 3aKBaCko 3a BaUM Bn6opom (NOrypTOM a6o cyxOIOiofii3OBaHO 3aKBaCko), dyke CTapaHNO BMiuaTe. YHnKaTe CNIHOBAHHc yMiwi.
- O6 OTPmAtn OndHopiHy cymiu, cnouatky 36nIte Iorypt BndeKoHO -e HadaCTb NOrO KOHCnCTeHcii rJaKDocTi, NOTIM DOaIte MOJOKO, BeCb Yac nepemiyouu. Y pa3i BnKOpNCtAHNJIIOpIi3OBaHOI 3akBACKN, BBeDITb II B MOJOKO n DyXe CTapaHNO BmIuaHTe.
- PɔzniTe cymi no 6aHoukax (C1).
-ПомICTITb 6aHouKn (C1), He NaKpNbauOniX KpnuKaMn (C2), Do NOrypTHnci.
- Hakpinye IoryptHnIIO KpiuKOIO (A1).

IpaKTHNa nopa:po3KnaDiTb KpnueKn 6aHocok dIy IorgytB (C2)Ha KpnuCi A1, Notim npnKpnTe KpnkoA O A2 (DVB. MaHOHOK).

2) KOPNUCTYBAHNAIOYPTHNUEIO:

-Пдкючыnpиадdo ekeKtpomepeki.Ha dincnnei 6nmaotb uqpn "00".
BCTaHObITb yac npiroToyBaHHra 3a DonomoroH KOHN E1. YtpmMyIe KONky HATnCHyTOO DOTN,doKHe BnCBiTntbcra Notpihe Bam 3HaueHHa cacy.MaKcImaJIbHe nporpaMyBaJIbHe 3HaueHHra TpNBALIOCTi ZIKny CTAHOBtB 15 roIN.H JI npncKOpEHn NPOeDpyn HAcTPOOBAHH YAcy HATNCHTb i UtpmMyIte KhONky E1 npotrarom 2 cekyHd.
-Notim HaTnCHiB KONKy BBIMKHeHHa/BIMKHeHHa (E2). EkpaH 3acBITnBCa, i ce Bka3yE Ha noYaTOk nporpamn.

-Korda 3anporpammmpoBaHHoe BpeMa NOOJIO K KOHcy,Ha DNcJIeE MnraeT «00» n 3ByKOBoN CnHaJI cpa6aTbIbAeT 5 pa3, INΦOpMpyaBac O TOM, YTO npOrpamMa 3aBepWeHa (3ByKOBn CnHaJI MOxHa pPnIHHTn paHiSe HaTnCKaHHaM KHONK BBIMKHeHH/BBIMKHeHH).
-Bidknioiht bpnilaBid eJeKtpomepexi.

3) 3EPIAHHRAOTOBUX IORYPTIB:

• 3himiTb KpUShKn (A1 i A2), cTeXaUn 3a Tm, Uo6 BODa, Jka YTBOpHcBcR BHaCnIIOK KOHdEHCaui, He Notpanna B 6aHouKn 3 Noryptom (C1).
  -3a donomoro10 pyHOrO mapkepa, 0 Maetbca Ha Koxhni 3 Kpnueok (C2), 3a3naTe TepmiN npdaTHocTi NorgptiB - 06 BnCTaBNTn Notpi6Hy cnphiPy, cnid npocTo oBepyTN BepxHIO qactInHy KpnueKn.
  -3akpnTe cknHi 6aHocKn (C1) Kpiuuekamn (C2), 3arBnHTNBwN iX, i NOCTaBTe B XOJOnJIbHnK pInHaMHi Ha 6 rOOnH npeD TmM, kK DeIgCyTByaTn NOrypT. OxonodKeHH npOTraGom OndieIo Dobn HadaCTb NOrypTOBi KpaQoi UINbHoCTi.

3ayBaKeHHa:

• Tepmih 36epirahHH B XOJOnJIbHnky HAtypaIbHnx NOrypTIB CTAHOBNTb RaHaai6iIbWe 7 dHIB. IHsi BUni NOrypTIB Tpe6a cNoXnBaTu paHiwe. TaKIM YINOM, Ha KpnIkwax Tpe6a Bka3yBaTu KInCeBNI TepmiH cNoXnBaHH: J+ 7 (J - dHIB) dJa HAtypaIbHoro NOrypTa.
  ,Д-дeнь пиroToyBaHHЯIoryptiB.
  -CTaBnTn B XOJOniNbHnK NOrypTHnIcIO 3abOpOHAcTbcra.

YIeHHJ

-перд чишеним завожд ВдКнюаite npnilad BiД eileKtpomepeksi.
- Y kOdHomy pa3i He 3aHypIOte Kopnyc npJnaDy y Body.

OuHCTITb Horo 3a DonomoroIO BOJoroi

TKaHHHnI rapaoyoMmJIbHOI BOHN.

ПОНБЛЕМИ ПОЧИН 3ACOBИ YCUHE	HNY
Игурт надто ріdkий.	Викорисань часково знжирених оно знжирених молoka вezз досавань сухого молoka (Викорисане у чесому виглади молоко містпь несоctаю кількість福建省).
	Під час сквашивни поургтуниосяп оно boha заимал пошовхів чь вібраці.
	Уtratura ak'tивноcti зakвacks.
	Игуртунио вidдравалпід час робочу рійчіп. Здд час робочу рійчіп. Здд час робочу рійчіп. Здд час робочу рійчіп. Здд час робочу рійчіп. Здд час робочу рійчіп. Здд час робочу рійчіп. Здд час pійчіп. Здд час рійчіп. Здд час рійчіп. Здд час рійчіп. Здд час рійчіп. Здд час рійчіп. Здд час рійчіп. Здд час рійчіп. Здд час рійчіп. Здд час рійчí. Здд чь. Здд чь. Здд чь. Здд чь. Здд чь. Здд чь. Здд чь. Здд чь. Здд чь. Здд чь. Здд чь. Здд чь. Здд чь. Здд чь. Здд чь. Здд чь. Здд чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чay. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Зд徴 чь. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd. Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd 2017-05-04 16:00 PM	Корисcentы сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашв. Корисcentы сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбашь сбш; Скорисcentася Новоста замбальский (He CTABTE II Na холodnilьник). Скорисcentася Новostа замбальский (He CTABTE II Na холodnilьник). Скорисcentася Новostа замбальский (He CTABTE II Na холodnilьник). Скорисcentася Новostа замбальский (He CTABTE II Na холodnilьник). Скорисcentася Новostа замбальский(He CTABTE II Na холodnilьник). Скорисcentася Новostа замбальский(He CTABTE II Na холodnilьник). Скорисcentася Новostа замбальский(He CTABTE II Na холodnilьник). Скорисcentася Новostа замбальский(He CTABTE II Na
	He Виимайные пошовни oны рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковские рыковshire. Здд чь виздддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддд徵ч; Здд chь виздддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддд徵ч. Здд chь виздддддддддддддддддддддддд徵ч. Здд chь визддддддддддддддддддддддд徵ч. Здд chь виздддддддддддддд徵ч. Здд chь визддддддддддд徵ч. Здд chь визддддддддд徵ч. Здд chь виздддддддд徵ч. Здд chь визддддддд徵ч. Здд chь виздддддд徵ч. Здд chь визддддд徵ч. Здд chь визддддд徵ч. Здд chь виздддд徵ч. Здд chь виздддд徵ч. Здд chь визддд徵ч. Здд chь виздд徵ч. Здд chь виздд徵ч. Здд chь визд徵ч. Здд chь визд徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз德. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Здд chь виз徵ч. Zd. Zd. Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd Zd

-Hacampeed cni nepebipntn, 06 npnilad 6yB niknoyeHn do eIektpomepexi.

ИОГУPT 3 BAPEHIMN ФPyKTAMN

IOnyPT 3 JxEMOM

1 nitr moIoka, 1 haTypaJIbHn Iorgypt abo 1 naKeTnK cyXoi 3aKBaCKn, 4 cToJIOBi loxKn He duXke rCyCToro dXemy 3 mIKmN rOdAmn abo MaJeHbKmN ShMaTOUcKaMn fpyKTiB, HapnKlaad: 3 JypaBInHOIO, QOpHnueIO, peBeHem, im6npom, noLyHnueIO, aneJIbcINHOBM MapMeJaDom.

36nTe Jxem 3 HeBEnKOIO KINbKicTHOMOka. OdaTe Iorgypt a6o cyxy 3aKbacky. PeTeIbHO nepemiwaTe, notIM OdaTe peTu MOkOka.

Po3nIte npiroTOBaHy macy no 6aHoukax i nocTaBTe ix B NOrypTHNIO (8 roDnH).

BapiANT:Якpo Bn 6aKaete uo6 NOrypT 6yB DBOwapOBm, npocTo noknaIb DxKem HaДHO 6aHoyOk. Notim duXe oBepeXHo BInIte B 6aHouKn cyMiU «MOJOKO/NOrypT» a6o «MOJOKO/3aKBacKa>. NocTaBTe 6aHouKn B NOrypTHNIO (8 roDINH).

BAHIIbHnI IOYPT

700 mI He36npaHoro MoIoka, 20 r cyXoro YacTKOBO 3HeKIpeHoro MoIoka, 1 HATypaJIbHni Iorgypt a6o 1 nakTeNK cyXoi 3aKBaCKn, 80 r uKypy, 300 mI pIDKNx BepkIB, 1 cTpyOK BaHINI.

PozirpiTe BepKn IdoaIte BaHInb 3
zukpom. DObpe BmiaaTe do
po3uHHeHHa zkypu N yTBOpEHnCymi3
piBHomipHo po3noiJeHMMN B o6'emi
3epnTkAmn BaHJI. BiDcTaBTe. Po3BeiTb
Horypt (a6o cyxu 3aKBacKy) MoLOKOM,
DoaOnuNo ro Notrhoxy. BnIte Kpem y
cMiiS «MOLOKO/IOypt» a6o
«MOLOKO/3aKBacKa», noctiHo
nepeMiuyOuN, notim DoaTe cyxe
MOLOKO.
Po3nIte npiroTOBaHy Macy no bahOchakx
i nocTaBTe ix B NOrypTHNuO
(8 roDHN).