Spring 2002 - Churrasco BARBECOOK - Manual de utilização gratuito

Marca	Barbecook
Modelo	Spring 2002
Categoria	Churrasqueira a gás
Tipo de produto	Churrasqueira a gás para exterior
Alimentação	Gás butano ou propano
Número de queimadores principais	2 (estimativa)
Ignição	Elétrica (pilha AA) ou fósforo
Temperatura máxima	300 °C (não exceder 5 minutos)
Material principal	Esmalte, aço inoxidável, aço cromado, pintura em pó
Dimensões (A x L x P)	Não especificado no manual
Peso	Não especificado no manual
Utilização	Apenas exterior
Segurança	Instruções de segurança detalhadas (gás, localização, crianças)
Manutenção e limpeza	Limpeza regular da grelha, cuba, queimadores e venturis
Garantia	2 anos a partir da data de compra
Peças sobressalentes	Disponíveis em www.barbecook.com
País de destino	Europa (diferentes redutores conforme país)

Perguntas frequentes - Spring 2002 BARBECOOK

Que tipo de gás usar ?

Use gás butano ou propano com um redutor adequado ao seu país (ex: 37 mbar para a França).

Como montar a churrasqueira ?

Siga as instruções de montagem no manual. Você precisará de uma chave de fenda Phillips, uma chave de fenda plana e uma pilha AA para o acendedor.

Como acender os queimadores ?

Abra a tampa, abra o fornecimento de gás, aguarde 10 segundos, em seguida, use o acendedor elétrico (pilha AA) ou um fósforo colocando o botão em HIGH.

Como verificar o aperto do gás ?

Use um líquido de teste (água + detergente) nas conexões. Abra ligeiramente o gás e procure por bolhas. Em caso de vazamento, aperte ou substitua as peças.

O que fazer em caso de vazamento de gás ?

Feche imediatamente o fornecimento de gás, aperte a conexão ou substitua a mangueira/botijão. Se o vazamento persistir, contate um distribuidor Barbecook.

Como limpar a grelha e a cuba ?

Use um limpador Barbecook ou um detergente suave. Nunca use removedor de forno. Limpe após cada uso.

Como limpar os queimadores e venturis ?

Remova os queimadores e limpe-os com uma escova ou limpador de cachimbo para remover teias de aranha. Faça isso pelo menos duas vezes por ano.

Como guardar o aparelho ?

Desconecte o botijão de gás, limpe a churrasqueira e cubra-a com uma capa Barbecook. Guarde em local seco.

Qual é a duração da garantia ?

Garantia de 2 anos a partir da data de compra, cobrindo defeitos de fabricação sob condição de uso e manutenção adequados.

Onde encontrar peças de reposição ?

Peça em www.barbecook.com ou em seu ponto de venda. Os números de referência estão listados no manual e no site.

MANUAL DE UTILIZADOR Spring 2002 BARBECOOK

[PT] Aceda a barbecook.com, registe o seu Barbecook e a sua experiência com a Barbecook será continuamente melhorada!

1 Registar o aparelho....88

2 Acerca do presente manual....88

3 Instruções de segurança importantes .....88

• Leia e siga as instruções ....88
Seja cauteloso com o gás 88
- Selezione um local apropriado....88
- Avisos de segurança ....88

4 Conceitos recorrentes....88

• Venturis....89
  • Cobertura do bico de gás....89
• Esmalte....89
• Chamas súbitas....89

5 Montar o aparelho 89

• Instruções de segurança ....89
  Para montar o aparelho 89

6 Ligar o gás ao aparelho .....89

• Qual botija, manguei a e regulador?......89
• Instruções de segurança ....90
  • Ligar a mangueira ao aparelho .....90
• Ligar a mangueira e a botija ao egulador ....90
• Substituir o cilindro....91

7 Verificar fugas de gá 91

• Porque verificar fugas de gás? 91
• Quando verificar fugas de gás ....91
• Quais os materiais que necessito?......91
  • Materiali occorrenti....91
  Para verificar fugas de gás 91
• No caso de uma fuga de gás......92

8 Preparar o aparelho 92

• Antes de cada utilização....92
• Antes da primeira utilização (durante um longo período)....92
• Queimar no aparelho ....92

9 Acender os bicos de gás....92

• Instruções de segurança ....92
• Acender os bicos de gás principais....92
• Desligar os bicos de gás ....93
• Reacender os bicos de gás ....94
• Verificar as chama ....94

10 Dicas e conselhos úteis....94

• Pré-aquecer o aparelho....94
• Evitar que os alimentos fiquem agar ados ....94
  • Grelhar direta e indiretamente .....94
  • Grelhar com a tampa fechada....94
  • Monitorizar a temperatura....94
  • Aproveitar as zonas quentes .....95
• Evitar chamas descontroladas ....95

11 Manutenção do aparelho....95

• Limpar o grelhador .....95
- Limpar a taça....95
- Limpar os queimadores e os venturis......95
- Acender o bico de gás lateral....96
• Guardar o aparelho....96
• Guardar botijas de gá .....96
- Encomendar peças sobresselentes ....96

12 Garantia 96

• Coberto....96
- Não coberto ....97

13 Especificações écnicas .....97

• Acender o bico de gás lateral....97
  • Diâmetros do injetor 97

14 Resolução de problemas .....97

1 REGISTE O SEU APARELHO

Obrigado por adquirir um produto Barbecook! Poderá explorar um novo mundo, seja na paz e tranquilidade da natureza ou no meio da agitação da cidade. Torne-se um mestre do churrasco na nossa comunidade #barbecook e deixe-nos colocar suas habilidades em destaque.

Registo o seu aparelho Barbecook online e obtenha alguns benefícios:

• Terá acesso ao manual do utilizador completo e poderá conhecer o seu aparelho em detalhe.
• Beneficia á de um serviço personalizado de pós-venda, que lhe permite encontrar rapidamente peças sobresselentes e desfrutar de um serviço ideal de assistência em garantia.
• Iremos oferecer-lhe informações sobre atualizações de produtos, sugestões, truques e ideias "grillspiration" para revelar o mestre do churrasco que há em si.

Preparado para uma aventura? Registe o seu produto e junte-se à comunidade #barbecook!

Para mais informações sobre o registo do seu aparelho, visite www.barbecook.com.

A Barbecook respeita a sua privacidade. Os seus dados não serão vendidos, distribuídos ou partilhados com terceiros.

2 ACERCA DO PRESENTE MANUAL

O presente manual é composto por duas partes:

• Aprimeira parte é aquela que está agora a ler. Inclui instruções para a montagem, utilização e manutenção do seu aparelho.
• A segunda parte começa na página 295. Inclui todo o tipo de ilustrações (vistas expandidas, desenhos de montagem ... ) dos aparelhos descritos neste manual.

3 INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES

3.1 Leia e siga as instruções

Leia as instruções antes de utilizar o aparelho. Siga sempre cuidadosamente as instruções. A montagem ou utilização do aparelho de forma diferente ao indicado pelas instruções pode causar incêndios e danos materiais.

Os danos causados pelo incumprimento das instruções (montagem imprópria, utilização incorreta, manutenção inadequada ...) não estão cobertos pela garantia.

3.2 Seja cauteloso com o gás

Trabalhar com gás é perfeitamente seguro mas exige algum cuidado extra:

• Guarde sempre as botijas de gás no exterior, numa área bem ventilada. Certifique-se de que não estão xpostos a calor excessivo ou a luz solar direta.
• Nunca guarde a sua botija de gás ou botija de gás suplente no armário do seu aparelho.
• Nunca guarde a sua botija de gás junto a um aparelho de gás em utilização.
• Desligue sempre o fornecimento de gás na botija e gás após utilização.
• Nunca fume junto a um aparelho de gás em utilização ou junto a uma botija de gás (cheia/vazia).

Se lhe cheirar a gás, feche imediatamente o fornecimento de gás, extinga todas as chamas e abra a tampa do aparelho. Se o cheiro persistir, contacte o seu fornecedor

de gás ou o quartel de bombeiros.

3.3 Seleccione um local apropriado

Utilize o aparelho apenas ao ar livre. A utilização do aparelho em espaços interiores, mesmo que numa garagem ou barracão pode causar envenenamento por monóxido de carbono.

Quando selecionar um local ao ar livre:

• Coloque sempre o aparelho com pelo menos três metros de distância do edifício, numa área a descoberto e bem ventilada.
• Certifique-se de que xiste sempre uma corrente de ar livre para os queimadores os orifícios de ventilação no armário.
• Certifique-se de que o apa elho não está sob uma estrutura suspensa (um alpendre, um abrigo ...) ou sob folhagem.
• Coloque o aparelho numa superfície firme e estável. Nunca coloque o aparelho num veículo em movimento (um barco, um atrelado ...).

3.4 Avisos de segurança

• Utilize apenas no exterior.
• Leia as instruções antes de utilizar o aparelho.
• Não desloque o aparelho durante a sua utilização.
• Não deixe o aparelho sem supervisão durante a sua utilização, em especial na presença de crianças e animais.
• AVISO: as peças acessíveis poderão estar muito quentes. Mantenha crianças pequenas afastadas do aparelho.
• Utilize proteção adequada quando manusear peças quentes (tampa, grelha...).
• Este aparelho deve ser mantido afastado de materiais inflamáveis du ante a sua utilização.
• Não utilize madeira, carvão, rochas vulcânicas ou briquetes de cerâmica num aparelho de gás.
• Não utilize o aparelho caso tenha consumido álcool ou drogas.
• Desligue o gás na botija após a utilização
• Não modifique o apa elho.

4 CONCEITOS RECORRENTES

Esta parte inclui definições de alguns concei os menos familiares. Estes conceitos são utilizados em diversos tópicos do manual.

4.1 Venturis

Os venturis são os tubos pequenos ligados à entrada dos bicos de gás. Na parte lateral dos venturis existe um orifício. Isto é visível nos bicos de gás principais e no bico de gás lateral:

Quando o gás está a ser direcionado para os bicos de gás passa através dos venturis. Graças aos orifícios nos lados, o gás é então misturado com ar e - como resultado - com oxigénio. Isto é necessário para uma boa ignição nos bicos de gás: apenas a mistura correta de gás e oxigénio irá acender apropriadamente e resultará em boas chamas.

4.2 Cobertura do bico de gás

Algumas peças do aparelho estão cobertas com uma camada de vidro fundido, denominado esmalte. Este esmalte protege o metal subjacente contra corrosão. O esmalte é um material de elevada qualidade: é resistente a ferrugem, não desaparece sob a influência de emperaturas altas e é muito fácil de manter.

Devido ao facto de o esmalte ser menos fl xível do que o metal coberto, é possível que pedaços de esmalte lasquem quando manuseia o aparelho de forma incorreta. De modo a evitar problemas, tenha cuidado quando estiver a montar peças esmaltadas e mantenha sempre o esmalte conforme descrito mais adiante no presente manual.

4.4 Chamas súbitas

As acendalhas são chamas repentinas que causam faísca a partir da taça quando está a grelhar. Geralmente são causadas pela queda de gordura ou marinada.

5 MONTAR O APARELHO

• Não modifique o apa elho quando estiver a montá-lo. É muito perigoso e não é permitido alterar peças pré-montadas e/ou vedadas pelo fabricante.
• Siga sempre cuidadosamente as instruções de montagem.
• O utilizador é responsável pela montagem correta do aparelho. Os danos causados pela montagem imprópria não são cobertos pela garantia.

5.2 Para montar o aparelho

Necessita de uma chave de fendas cruzada, de uma chave de fendas plana e de uma pilha AA (dispositivo de ignição elétrico). Estas pilhas não são fornecidas com o aparelho.

1. Coloque o aparelho numa superfície plana e limpa.
2. Monte o aparelho conforme ilustrado nos desenhos de montagem. Estes encontram-se na segunda parte do presente manual, após a vista expandida do seu aparelho.

Tenha cuidado quando montar peças esmaltadas. As ferramentas e os parafusos poderão danificar o esmal e. Utilize as anilhas de fib a fornecidas para proteger o esmalte em redor dos parafusos.

As embalagens blister podem conter mais parafusos do que o necessário. Os parafusos podem ser deixados fora após a montagem.

A embalagem inclui um kit de emergência com peças de montagem sobresselentes (parafusos, pinos, anilhas de fib a ...) Pode utilizá-las no caso de perder ou partir algumas peças.

6 LIGAR O GÁS AO APARELHO

6.1 Qual botija, manguei a e regulador?

Antes de ligar o gás ao aparelho, deverá comprar uma botija de gás, uma mangueira e um redutor. A tabela abaixo indica qual a botija, manguei a e redutor a utilizar.

Na Bélgica (BE), por exemplo, deverá utilizar uma botija de gás propano com uma mangueira e redutor para 37 mbar ou uma botija de butano com uma manguei a e redutor para 28-30 mbar.

País	Botija, manguei a e regulador
DK, GR, NO, SE, EE, LT, LV, CZ, PL, MT, HU, SI, SK, NL	Propano, 30 mbar/ butano, 30 mbar
ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY	Propano, 37 mbar/ butano, 28 - 30 mbar

Este aparelho está regulado para funcionar com botijas de gás butano/propano de 4,5 a 15 kg com um redutor apropriado. Recomendamos que o aparelho seja ligado a gás propano O gás propano oferece uma combustão de alta qualidade e é menos sensível ao gelo. A altura A da botija deve ser inferior a 70 cm, independen emente da largura ou diâmetro D da botija

Compre o redutor e a botija de gás em conjun o. Nem todos os redutores funcionam em todas as botijas.

Utilize apenas uma mangueira e redutor homologados para o país de utilização.

6.2 Instruções de segurança

• Nunca ligue o cilindro diretamente ao aparelho. Monte sempre um regulador de pressão primeiramente no cilindro.
• Nunca modifique peças p é-montadas ou vedadas do cilindro, da mangueira ou do regulador de pressão.
• Mantenha a mangueira o mais curta possível (1,5 m no máximo) para evitar que arraste no chão.

- Nunca deforme nem torça a mangueira. Não puxe nem perfure a mangueira. Mantenha a mangueira afastada de todas as peças quentes do barbecue. Certifique-se de que a mangueira fl xível estica de forma normal, sem torcer ou puxar.

- A mangueira deve ser substituída se estiver danificada ou quebrada, quando exigido por regulamentações nacionais ou no final do ciclo de vida da peça (por exemplo, França)

• Mantenha sempre a botija na posição ve tical.
• Nunca abra o fornecimento de gás.
• Verifique se xistem fugas sempre que efetuar alterações na ligação do gás. Ver "7 Verificar a existência de fugas de gás".

6.3 Ligar a mangueira ao aparelho

França:

O equipamento pode ser utilizado com dois tipos de mangueiras fl xíveis:

• Mangueira fl xível concebida para ser acoplada ao barbecue e ao redutor, com braçadeiras (de acordo com a norma XP D 36-110). Comprimento recomendado 1,25 m.
• Mangueira fl xível (de acordo com a norma XP D 36-112) equipada com uma porca G de 1/2 roscada para fixar a barbecue e uma rosca M de 20x1,5 roscada para fixar a redutor, 1,25 m de comprimento recomendado.

Outros países:

O aparelho deve ser utilizado com uma mangueira fl xível adequada para gás butano e propano. O comprimento da mangueira não deve exceder 1,50 m.

Para ligar a mangueira do gás ao aparelho tem de montar um acoplamento no tubo de gás do aparelho. O aparelho é fornecido com dois acoplamentos, ambos destinados a países em particular:

País	Acoplamento
BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI	Acoplamento A
FR	Acoplamento B

Se o seu país não estiver na tabela, utilize o acoplamento que se encontra em conformidade com as suas normas nacionais.

6.3.1 A COPLAMENTO A

Necessita de uma chave fixa de 19 mm e de uma chave de fendas cruzada.

1. Aparafuse o acoplamento ao tubo de gás do aparelho (A) e aperte-o com uma chave fixa de 19 mm (B)

1. Deslize a mangueira ao longo do acoplamento (C) e aperte o anel de aperto com uma chave de fendas cruzada (D).

6.3.2 A COPLAMENTO B

Necessita de uma chave fixa de 22 mm e de uma chave fix ajustável.

1. Aparafuse o acoplamento ao tubo de gás do aparelho (A) e aperte-o com uma chave fixa de 22 mm (B)

1. Aparafuse a mangueira de gás ao acoplamento (C) e aperte-o com duas chaves fixas. Fi e o acoplamento com uma chave fixa de 22 mm enquan o roda a mangueira com uma chave fixa ajustável (D)

6.4 Ligar a mangueira e a botija ao regulador

Dependendo do tipo de regulador de pressão que utiliza, necessita de uma chave de fendas cruzada e/ou de uma chave fixa ajustável.

1. Ligue a mangueira ao regulador de pressão. Adote uma das seguintes medidas:

- Se a mangueira tiver um anel de aperto, deslize a mangueira ao longo do regulador e aperte o anel de aperto com uma chave de fendas cruzada (A).

- Se a mangueira tiver uma porca, aparafuse a mangueira no regulador e aperte a porca com uma chave fix ajustável (B).

A

1. Ligue o regulador de pressão à botija de gás. Ado e uma das seguintes medidas:

2. Se o regulador tiver uma porca, aparafuse o regulador no sentido horário na botija e ape te a porca com uma chave fixa ajustável (C)

3. Se o regulador tiver uma rosca, aparafuse o regulador no sentido anti-horário na botija (D)

Utilize apenas redutores que cumpram a norma EN 16129.

6.5 Substituir o cilindro

1. Feche o fornecimento de gás e defina odos os botões de controlo para OFF.
2. Desligue o cilindro vazio e ligue o cilindro cheio.
3. Verifique eventuais fugas no cilind o, na mangueira e em todas as ligações de gás. Ver "7 Verificar fugas de gás.

Atenção, a mudança da botija de gás deve ser semp e efetuada longe de qualquer fonte de ignição.

7 VERIFICAR FUGAS DE GÁS

7.1 Porque verificar fugas de gás

O gás propano e o gás butano são mais pesados do que o ar. Como resultado, não se dispersam quando existe uma fuga no aparelho. Especialmente nos dias sem vento, uma fuga pode fazer com que o gás se acumule no interior e em redor do aparelho. Esse gás acumulado pode então acender e explodir.

7.2 Quando verificar fugas de gás

- Antes da primeira utilização ou antes da primeira utilização após um longo período de não-utilização.

Verifique também eventuais fugas de gás se o seu aparelho tiver sido montado pelo seu distribuidor.

• Cada vez que substitui um componente de gás.
• Pelo menos uma vez por ano, de preferência no início da estação.

7.3 Instruções de segurança

- Guarde o aparelho no exterior, numa área bem ventilada. Certifique-se de que não xistem chamas ou fontes de calor junto ao aparelho.

• Nunca utilize um isqueiro ou fósforo para verificar fugas d gás.
• Não fume e não acenda os bicos de gás quando estiver a verificar fugas de gás

7.4 Quais os materiais que necessito?

• Um líquido de teste. Pode utilizar um spray contra fugas pronto a usar ou uma mistura de água (50%) e detergente da loiça (50%).
• A ferramenta de teste de fugas fornecida com o seu aparelho. Utiliza-a para sugar o líquido de teste e aplicá-lo no componente de gás ou ligação que pretende verifica.

7.5 Para verificar fugas de gá

Pode verificar eventuais fugas de gás ao aplicar um líquido d teste em todos os componentes de gás e ligações. Se as bolhas num componente em particular ou ligação crescerem, existe uma fuga de gás:

Para verificar fugas de gás, p oceda do seguinte modo:

1. Coloque o aparelho no exterior.
2. Obtenha a sua ferramenta de teste contra fugas e o líquido de teste (spray contra fugas ou mistura de água/detergente).
3. Abra a tampa e defina odos os botões de controlo para OFF.
4. Abra o fornecimento de gás ligeiramente. Rode a válvula da botija de gás apenas uma v z.
5. Sugue algum líquido de teste com a ferramenta de teste contra fugas e aplique-o na área que pretende verifica. Tem de verificar

• As soldas da botija de gás (A
• A mangueira (B)
- As ligações entre a botija e o regulador de pressão e entre o regulador de pressão e a mangueira (C)
- A ligação entre a mangueira e o aparelho (D)

O seu regulador de pressão e o acoplamento poderão ser diferentes dos indicados nas ilustrações.

1. Adote uma das seguintes medidas:

2. Se detetar uma fuga, continue conforme descrito em “No caso de uma fuga de gás”.

3. Se não existirem fugas, feche o fornecimento de gás, enxagúe bem todos os componentes com água e seque-os bem.

7.6 No caso de uma fuga de gás

1. Feche o fornecimento de gás e execute uma das seguintes medidas:

2. Se detetou urna fuga numa das ligações, aperte essa ligação.

3. Se detetou uma fuga no cilindro ou mangueira, substitua o cilindro ou a mangueira.

4. Verifique novamen e a ligação ou o componente no qual detetou a fuga.

5. Se a fuga não for reparada, contacte um Barbecook distribuidor. Não utilize o aparelho até a fuga estar reparada.

Para obter uma lista de distribuidores Barbecook próximos, consulte www.barbecook.com.

8 PREPARAR O APARELHO

8.1 Antes de cada utilização

Cada vez que utilizar o aparelho, certifique-se de que:

• O aparelho está num local apropriado. Ver “3.3 Selecione um local apropriado”.
• A mangueira de gás não arrasta no chão e não entra em contacto com uma superfície quente ou com queda de gordura.
• A taça está limpa. Recomendamos que limpe o aparelho após cada utilização. Ver “11.2 Limpar a taça”.
• Os bicos de gás e venturis não estão bloqueados por ninhos de insetos ou teias de aranha. Ver “11.3 Limpar os queimadores e os venturis”.
• Os bicos de gás estão montados corretamente. Os venturis têm de ser colocados sobre as aberturas das válvulas de gás.

Se pretender ter absoluta certeza de que a sua ligação de gás está em boas condições, pode verificar o seu aparelho quanto a fugas de gás antes de cada utilização. Ver “7 Verificar fugas de gás .

8.2 Antes da primeira utilização (durante um longo período)

Se utilizar o aparelho pela primeira vez ou pela primeira vez após um longo período de não-utilização tem de executar algumas verificações xtra:

• Certifique-se de que leu, comp eendeu e verificou odas as instruções no presente manual (apenas antes da primeira utilização).
• Verifique o apa elho quanto a eventuais fugas de gás. Ver "7 Verificar fugas de gás.

Verifique também eventuais fugas de gás se o seu aparelho tiver sido montado pelo seu distribuidor.

• Limpe os bicos de gás e os venturis (apenas antes da primeira utilização durante um longo período). Ver "11.3 Limpar os queimadores e os venturis".
• Queime no aparelho antes de colocar quaisquer alimentos neste (apenas antes da primeira utilização). Ver “8.3 Queimar no aparelho”.

8.3 Queimar no aparelho

Ao queimar no aparelho antes da primeira utilização está a remover gorduras de fabrico residuais do aparelho. Proceda do seguinte modo:

1. Acenda os bicos de gás principais e defina os espetivos botões de controlo para HIGH. Ver “9.2 Acender os bicos de gás principais”.
2. Feche a tampa e deixe o aparelho queimar durante 15 minutos. Não coloque ainda alimentos no grelhador.
3. Após 15 minutos, abra a tampa e deixe o aparelho queimar durante mais 5 minutos (botões de controlo ainda definidos para HIGH).
4. Após 5 minutos, o aparelho está pronto a ser usado. Pode agora colocar alimentos no grelhador.

Para acender os bicos de gás com o dispositivo de ignição elétrico tem de instalar uma pilha AA no dispositivo de ignição. Essa pilha não é fornecida com o aparelho. Encontra o compartimento da pilha do dispositivo de ignição no painel de controlo do aparelho.

9.1 Instruções de segurança

• Antes de acender o aparelho, execute todas as verificações listadas em "8 Preparar o aparelho".
• Certifique-se de que a tampa está semp e aberta quando acende um bico de gás.
• Nunca se debruce diretamente sobre um bico de gás quando o acender.

9.2 Acender os bicos de gás principais

9.2.1 U TILIZAR O DISPOSITIVO DE IGNICÃO

1. Abra a tampa e coloque os botões de controlo dos bicos de gás principais na posição OFF.
2. Se nenhum outro bico de gás estiver ainda aceso, abra o fornecimento de gás e aguarde dez segundos. Isto permite que o gás estabilize.

3. Prima o dispositivo de ignição até ouvir o som de faíscas.

4. Mantendo o dispositivo de ignição premido, coloque o botão de controlo do bico de gás central na posição HIGH. Acenda sempre o bico de gás central em primeiro lugar e nunca tente acender todos os bicos de gás principais ao mesmo tempo.

5. Se o bico de gás não acender após três tentativas, coloque o respetivo botão de controlo na posição off, feche o fornecimento de gás e aguarde 5 minutos. Isto permitirá que o gás acumulado se dissipe.

6. Tente novamente acender o bico de gás. Se ainda assim não acender, tente acendê-lo com um fósforo ou consulte "14 Resolução de problemas" para determinar a causa do problema.
7. Assim que um bico de gás estiver aceso, acenda os outros bicos de gás colocando os respetivos botões de controlo na posição HIGH.

9.2.2 U TILIZAR UM FÓSFORO

1. Coloque um fósforo no suporte de fósforos.

1. Abra a tampa e coloque os botões de controlo dos bicos de gás principais na posição OFF.
2. Se nenhum outro bico de gás estiver ainda aceso, abra o fornecimento de gás e aguarde dez segundos. Isto permite que o gás estabilize.
3. Acenda o fósforo e segure-o cerca de 13 mm do bico de gás.

1. Coloque o botão de controlo de um bico de gás na posição HIGH.

Acenda sempre um bico de gás principal para começar. Nunca acenda todos os bicos de gás principais ao mesmo tempo.

1. Se o bico de gás não acender dentro de 5 segundos, coloque o respetivo botão de controlo na posição OFF, feche o fornecimento de gás e aguarde 5 minutos. Isto permitirá que o gás acumulado se dissipe.
2. Tente novamente acender o bico de gás. Se ainda assim não acender, consulte "14 Resolução de problemas" para determinar a causa do problema.
3. Assim que um bico de gás estiver aceso, acenda os outros bicos de gás colocando os respetivos botões de controlo na posição HIGH.

9.3 Desligar os bicos de gás

Se deixar de utilizar os bicos de gás tem de desligá-los. Proceda do seguinte modo:

1. Feche o fornecimento de qás.
2. Defina os bo ões de controlo dos bicos de gás para OFF.

Ao fechar primeiramente o fornecimento de gás, certifique-se de que não xiste gás residual no aparelho.

9.4 Reacender os bicos de gás

Se um bico de gás se apagar enquanto estiver a ser utilizado, proceda do seguinte modo:

1. Aprire il coperchio e chiudere il gas.
2. Girare tutte le manopole di comando su OFF e aguarde 5 minutos. Isto permitirá que o gás acumulado se dissipe.
3. Reacenda o(s) bico(s) de gás

Sempre que acende um bico de gás deve verificar as chamas. Uma chama perfeita é quase completamente azul, com um pouco de amarelo no topo. As chamas amarelas esporádicas são normais e não são prejudiciais.

Se notar algo de errado nas chamas, tome uma das seguintes medidas para solucionar o problema:

Se as chamas estiverem:	Faça o seguinte:
Baixas e completamente amarelas	1. Feche imediatamente o fornecimento de gás e defina odos os botões de controlo para OFF.2. Consulte “14 Resolução de problemas” para determinar a causa do problema. O mais provável é os venturis estarem bloqueados.
Piu alta del braciere	1. Feche imediatamente o fornecimento de gás e defin todos os botões de controlo para OFF.2. Aguarde 5 minutos de modo a permitir que o gás acumulado se evapore.3. Reacenda o(s) bico(s) de gás.4. Se o problema persistir, consulte “14 Resolução de problemas” para determinar a causa do problema.

LOW HIGH

10. DICAS E CONSELHOS ÚTEIS

10.1 Pré-aquecer o aparelho

Ao pré-aquecer o seu aparelho garante que o grelhador está suficien emente quente quando colocar alimentos neste. Proceda do seguinte modo:

1. Acenda o(s) bico(s) de gás e defina o(s) espetivo(s) botão(ões) de controlo para HIGH.
2. Feche a tampa e deixe o aparelho durante dez minutos.
3. Após dez minutos, abra a tampa e coloque os seus alimentos no grelhador.
4. Se necessitar de menos calor agora, defina o(s) botão(ões de controlo para uma posição inferior.

10.2 Evitar que os alimentos fiquem agar ados

Para evitar que os alimentos fiquem agar ados à grelha:

• Unte os alimentos com óleo utilizando um pincel antes de colocá-los na grelha. Também pode olear o próprio grelhador.
• Pré-aqueça o aparelho. Quanto mais quente estiver o grelhador quando coloca alimentos sobre este, menos os alimentos fica ao agarrados a este.
• Não vire os alimentos muito rapidamente. Deixe-os primeiramente apanharem algum calor.

Dependendo do tipo de alimentos que estiver a preparar e do modo como pretende prepará-los, pode grelhar direta ou indiretamente:

Método	Descrição	Utilização
Diretamente Para	Coloque os seus alimentos diretamente sobre um bico de gás acedo, coloque esse bico de gás numa posição elevada e mantenha a tampa aberta.	vegetais
Indiretamente	Coloque os seus alimentos junto de um bico de gás acedo, coloque esse bico de gás numa posição média/ baixa e feche a tampa.	Para continuar a cozinhar carne tostada

Quando estiver a grelhar com a tampa fechada, mantenha-se sempre atento ao termómetro da tampa de modo a assegurar que o aparelho não fica mui o quente. Ver “10.5 Monitorizar a temperatura”.

10.4 Grelhar com a tampa fechada

Fechar a tampa enquanto faz grelhados tem algumas vantagens importantes:

• A temperatura do grelhador é superior e mantém-se mais constante.
• Reduz o tempo de cozedura dos seus alimentos e mantém os seus alimentos mais húmidos.
• Reduz as chamas descontroladas e poupa gás.

Quando estiver a grelhar com a tampa fechada, mantenha-se sempre atento ao termómetro da tampa de modo a assegurar que o aparelho não fica mui o quente. Ver “10.5 Monitorizar a temperatura”.

10.5 Monitorizar a temperatura

O seu aparelho está equipado com bicos de gás potentes pelo que aquece rapidamente e pode manter a temperatura regular. Quando estiver a grelhar com a tampa fechada tem de certifica - se de que o aparelho não fica mui o quente. Mantenha-se atento ao termómetro da tampa e tenha em conta as seguintes orientações:

• Uma temperatura de cozedura normal é de aproximadamente 210 °C. Com temperaturas superiores, a queda de gordura e a gordura acumulada pode causar incendiar.
• A temperatura não deve nunca ser superior a 300 °C durante mais de cinco minutos. Isto pode danificar deformar o aparelho.

Se o aparelho ficar demasiado quen e, arrefeça-o ao abrir a tampa e colocar os bicos de gás numa posição inferior.

10.6 Aproveitar as zonas quentes

Quando todos os bicos de gás estiverem acesos, as coberturas dos bicos de gás distribuem o calor o mais uniformemente possível pelo grelhador. Apesar deste calor uniforme, algumas zonas ainda estão mais quentes do que outras. Pode aproveitar estas zonas de calor para grelhar os seus alimentos na perfeição:

Zona	Quente?	Utilizar para...
Frente	Quente	Grelhar alimentos delicados (camarões, peixe ...)
Centro	Mais quente	Preparar alimentos que necessitam de algum tempo para cozer (por ex.: salsichas, coxas de galinha ...)
Voltar	Muito quente	Tostar carne e vegetais

Também pode criar zonas de calor ao jogar com a potência dos bicos de gás. Pode, por exemplo, definir um bico de gás para uma posição inferior e utilizar a zona acima desse bico de gás para alimentos delicados ou alimentos que necessitam de algum tempo para cozer.

10.7 Evitar chamas descontroladas:

Quando estiver a grelhar, é natural que ocorram algumas chamas descontroladas. Contudo, demasiadas chamas descontroladas aumentam a temperatura no aparelho e podem incendiar gordura acumulada. Para evitar chamas descontroladas:

• Certifique-se de que a taça está limpa quando começar grelhar. Recomendamos que limpe o aparelho após cada utilização. Ver “11.2 Limpar a taça”.
• Verifique egularmente se o orifício de drenagem de gordura não está bloqueado e se o tabuleiro de recolha de gordura ou taça ainda não está cheio.
• Quando grelhar carne gordurosa, apare a gordura excessiva, feche a tampa e defina os bicos de gás pa a uma posição média ou baixa.

11 MANUTENÇÃO DO APARELHO

11.1 LIMPAR O GRELHADOR

Recomendamos que limpe a grelha após cada utilização, com um produto de limpeza Barbecook.

Pode também limpar a grelha com um detergente suave ou com bicarbonato de sódio. Nunca utilize produtos de limpeza de fornos na grelha.

11.2 Limpar a taça

Recomendamos que limpe o recipiente após cada utilização, com um produto de limpeza Barbecook.

11.3 Limpar os queimadores e os venturis

11.3.1 PORQUE LIMPAR OS BICOS DE GÁS E OS VENTURIS?

As aranhas e os insetos podem fazer teias e ninhos nos bicos de gás e nos venturis. Isto poderá bloquear o fornecimento de gás para os bico de gás. Como resultado:

• Não pode acender os bicos de gás. Se conseguir acendê-los ainda assim, apenas produzirão chamas com fumo e amarela.
• O gás pode começar a queimar fora dos venturis, nos botões de controlo. Estes incêndios são denominados chamas descontroladas e podem resultar em graves lesões e danos materiais.

Os danos causados por bicos de gás e venturis bloqueados são considerados como manutenção inadequada e não são cobertos pela garantia.

11.3.2 QUANDO LIMPAR OS BICOS DE GÁS E OS VENTURIS?

Tem de limpar os bicos de gás e os venturis do seu aparelho:

• Antes da primeira utilização após um longo período de não utilização.
• Pelo menos duas vezes por ano, de preferência no início da estação.

11.3.3 LIMPAR OS BICOS DE GÁS E OS VENTURIS

1. Remova os bicos de gás do aparelho conforme indicado nas ilustrações. Se notar que um bico de gás está danificado, em de substituí-lo.

1. Limpe os bicos de gás e os venturis com uma escova pequena ou um produto de limpeza de tubos caseiro (um clipe de papéis desdobrado, uma escova de canos ...).
2. Volte a colocar os bicos de gás. Certifique-se de que o venturis são colocados sobre as aberturas das válvulas de gás.

11.4 Manutenção das peças esmaltadas, peças de inox, peças cromadas e peças revestidas a pó

O aparelho é composto por peças esmaltadas, peças de aço inoxidável, peçascromadas e peças revestidas a pó. Cada material tem de ser mantido de forma diferente:

Material Como	manter este material
Esmalte	Não utilize objetos afiados e não bata contra uma superfície dura.Evite o contacto com líquidos frios quando ainda estiver quente.Pode utilizar esponjas de metal e detergentes abrasivos.
Aço inoxidável e cromado	Não utilize detergentes agressivos, abrasivos ou de metal.Utilize detergentes suaves e deixe-os atuar no aço.Utilize uma esponja ou pano macios.Enxagúe bem após limpar e seque bem antes de guardar.
Revestimento de pó	Não utilize objetos afiados. Utili e detergentes suaves e uma esponja ou pano macios.Enxagúe bem após limpar e seque bem antes de guardar.

De modo a evitar a formação de ferrugem no aço inoxidável, evite o contacto com cloro, sal e ferro. Recomendamos que não utilize o aparelho junto da linha costeira, junto de linhas férreas ou junto de piscinas.

Os danos causados pelo incumprimento destas instruções são considerados como manutenção inadequada e não são cobertos pela garantia.

Por baixo da vista expandida do seu aparelho (segunda parte do manual) encontra uma lista com todas as peças que compõem o apa elho. Esta lista inclui um símbolo que especifica o ma erial de cada peça, pelo que pode utilizá-la para verificar como em de manter uma peça em particular. A lista de peças utiliza os seguintes símbolos:

Símbolo	Material
●	Esmalte
▲	Cromado
■	Aço inoxidável
★	Revestimento de pó

11.5 Guardar o aparelho

Se não utilizar o seu aparelho durante um período prolongado, guarde-o num local seco. Antes de guardar o aparelho:

• Desligue a botija de gás. Nunca gua de o seu aparelho no interior (nem mesmo numa garagem ou abrigo) enquanto estiver ligado a uma botija de gás
• Limpe os bicos de gás e as grelhas, esfregue-os com óleo e embrulhe-os em papel.
• Cubra o seu aparelho com uma Barbecook cobertura. Registe o seu aparelho em www.barbecook.com para saber qual a tampa que necessita.

11.6 Guardar botijas de gás

Estas instruções aplicam-se a botijas vazias e cheias de gás.

• Guarde sempre as botijas de gás no xterior, numa área bem ventilada. Certifique-se de que não estão xpostos a calor excessivo ou a luz solar direta.
• Nunca guarde uma botija de gás numa á ea que pode se tornar muito quente (num carro, num barco ... ).
• Nunca guarde a sua botija de gás ou botija de gás suple e no armário do seu aparelho.
• Nunca guarde a sua botija de gás jun o a um aparelho de gás em utilização.
• Guarde sempre as botijas de gás fo a do alcance das crianças.
• Guarde e transporte as botijas de gás semp e na posição vertical.

11.7 Encomendar peças sobresselentes

As peças que estão diretamente expostas ao fogo ou calor intenso devem ser substituídas regularmente. Para encomendar uma peça sobresselente:

1. Consulte o número de referência da peça que precisa. Pode encontrar uma lista de todos os números de referência abaixo das vistas expandidas na segunda parte deste manual e em www.barbecook.com.

Se registou o seu produto online, será automaticamente direcionado para a lista correta na sua conta MyBarbecook. Aí terá a possibilidade de encomendar as suas peças online.

1. Encomende a peça sobresselente através da página www.barbecook.com ou no seu ponto de venda. As peças sob garantia podem ser encomendadas apenas no seu ponto de venda.

12 GARANTIA

12.1 Coberto

O seu aparelho é fornecido com uma garantia de dois anos, a qual entra em vigor a partir da data de aquisição. Esta garantia cobre todas as anomalias de fabrico, desde que:

- Tenha utilizado, montado e mantido o seu aparelho de acordo com as instruções do presente manual. Os danos causados pela utilização incorreta, montagem incorreta ou manutenção inadequada não são considerados como anomalias de fabrico.

- Pode apresentar o recibo e o número de série único do seu aparelho. Este número de série começa por um G, seguido de 15 algarismos. Pode encontrá-lo:

• Neste manual e no pacote de principiante que inclui o manual.
• Na embalagem do aparelho.
• No interior do painel frontal inferior.

- O Barbecook departamento da qualidade confirma que as peças estão anómalas e que foram demonstraram estarem anómalas mediante utilização normal, montagem correta e manutenção adequada.

Se uma das condições acima não for cumprida, não pode reclamar qualquer tipo de contributo. Em todo o caso, a garantia limita-se à reparação ou substituição da(s) peça(s) anómala(s).

12.2 Não coberto

Os seguintes danos e anomalias não estão cobertos pela garantia:

• Desgaste normal (ferrugem, distorção, descoloração ... ) das peças diretamente expostas ao fogo ou calor intenso. É normal substituir estas peças esporadicamente.
• Irregularidades visuais inerentes ao processo de fabrico. Estas irregularidades não são consideradas como anomalias de fabrico.
• Todos os danos causados por manutenção inadequada, armazenamento incorreto, montagem imprópria ou modificações efetuadas em peças p é-montadas.
• Todos os danos causados por utilização incorreta e abuso do aparelho (não utilizado de acordo com as instruções constantes neste manual, utilizá-lo para fins come ciais ...).
• Todos os danos consequentes causados por utilização descuidada ou não-conforme do aparelho.
• Ferrugem ou descoloração causadas por influências externas, a utilização de detergentes agressivos, exposição ao cloro ... Estes danos não são considerados como anomalias de fabrico.

14 RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

13 ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

13.1 Placa de identificação

A placa de identificação lista odas as especificações écnicas do seu aparelho. Pode encontrá-lo:

• Na segunda parte deste manual.
• No interior do painel frontal inferior.

13.2 Diâmetros do injetor

• Bico de gás principal: 0 .95

Problema Causa(s) provável(eis) Solução(ões)
Calor insuficien e	Fornecimento de gás não abertoVenturis não colocados sobre as aberturas das válvulas de gásAberturas do bico de gás bloqueadasBotija do gás (quase) vaziaRegulador da pressão não ligado corretamente à botija e/ou manguei a	Abrir fornecimento de gásColocar venturis sobre as aberturas das válvulas de gásLimpar aberturas do bico de gás ou substituir os bicos de gásSubstituir a botija de gásLigar novamente o regulador de pressão à botija e/ou manguei a
Calor excessivo e/ou chamas descontroladas	Alimentos demasiado gordurososOrifício de drenagem da gordura bloqueado, gordura na taça e/ou gordura nos bicos de gásTemperatura demasiado alta	Retirar o excesso de gordura ou colocar os bicos de gás numa posição baixaLimpar o orifício de drenagem da gordura, a taça e os bicos de gásDefinir os bicos de gás pa a uma temperatura mais baixa e/ou grelhar os alimentos indiretamente
Calor não distribuído uniformemente ao longo da superfície do grelhador	Algumas diferenças de calor são normais, ver “1. 7 Otimizar a utilização do calor” e “10.6 Aproveitar as zonas quentes”. Causa(s) provável(eis) para grandes diferenças de calor:Aparelho não pré-aquecido	Pré-aquecer o aparelho
Chamas amarelas	Bicos de gás ou venturis bloqueadosPresença de sal nos bicos de gásAparelho ligado a butano	Limpe os bicos de gás e os venturisLimpe os bicos de gásLigar o aparelho ao propano, utilizando um regulador de pressão apropriado
Chama incompleta	Bico de gás bloqueado, perfurado ou enferrujado	Limpar ou substituir o bico de gás
Chamas descontroladas (chamas fora dos venturis/nos botões de controlo)	Bicos de gás ou venturis bloqueados	Fechar o fornecimento de gás e definir odos os bicos de gás para OFF.Deixar o aparelho arrefecer.Limpe os bicos de gás e os venturis.
Chamas mais altas do que o bordo da taça	Muito ventoBotija do gás (quase) vaziaGordura na taça e/ou nos bicos de gás	Colocar o aparelho com o lado traseiro virado para o ventoSubstituir a botija de gásLimpar a taça e os bicos de gás
O regulador de pressão range	Tempo quenteNova botija de gás (cheia)	Não é um perigo ou defeito. Deve parar automaticamente após algum tempo.
O bico de gás assobia quando definido pa a LOW	Injetor de gás, venturi e/ou bico de gás sujo	Limpar o injetor de gás, venturi e bico de gás
Não é possível acender o bico de gás (com dispositivo de ignição ou com fósforo)	Bico de gás ou venturi bloqueadosSem fornecimento de gás	Limpar o bico de gás e o venturiAbrir o fornecimento de gás e premir o botão de segurança no regulador de pressão (não existe em todos os reguladores)
Não é possível ligar o bico de gás com o dispositivo de ignição	Sem pilha instalada ou pilha instalada incorretamenteBico de gás médio não acende primeiroCabos do dispositivo de ignição montados incorretamenteElétrodo danificadFalha na ligação à terraDispositivo de ignição anómalo	(Re)instale a pilha, com os terminais posicionados corretamenteAcenda o bico de gás médio em primeiro lugarVerifique e monta novamen e todas as ligações do dispositivo de igniçãoSubstituir o elétrodoVerificar e montar novamen e os elétrodos, bicos de gás e dispositivo de igniçãoSubstitua o dispositivo de ignição
Sem faíscas ou som quando pressiona o dispositivo de ignição	Sem pilha instalada ou pilha instalada incorretamentePilha vaziaBotão do dispositivo de ignição montado incorretamenteGerador de faíscas avariado	(Re)instale a pilha, com os terminais posicionados corretamenteSubstituir a pilhaMontar novamente o botão do dispositivo de igniçãoSubstituir o gerador de faíscas
Apenas som (sem faíscas) quando pressiona o dispositivo de ignição	Falha na ligação à terraBico de gás e elétrodo demasiado afastados	Ligar novamente o gerador de faíscas e os elétrodosDobre ligeiramente o elétrodo para aproximá-lo do bico de gás
Presença de faíscas que não provêm dos bicos de gás	Cabos avariados	Substituir os cabos
Existem faíscas mas não em todos os elétrodos e/ou não são fortes o suficien e	Falha na ligação à terraPilha fracaElétrodos húmidos ou partidos	Ligar novamente o gerador de faíscas e os elétrodosSubstituir a pilhaSecar os elétrodos com toalhetes ou substituir os elétrodos

SV - BRUKSANVISNING

1 Registrera din produkt 102

2 Om denna bruksanvisning....102

6.3 Ligar a mangueira ao aparelho

Frankrike:

8.2 Antes da primeira utilização (durante um longo período)

gas - pressão de gás - tlak plynu - pritisk plina - Gastryck

A	B	C	D	E	F	G	H
								G30	G31
barbecook®	SPRING 2002 (G31705) Gas barbecue	LU - NL - DK - FI - SE - CY - CZ - EE - LT - MT - SK - SI - BG - IS - NO TR - HR - RO - IT - HU - LV	28-30 mbar	propane, butane or their mixtures	13 B/P (30)	1,5 V battery (not included)	7.6 kW	553 g/h	543 g/h
		BE - FR - IT - LU - IE - GB - GR - PT - ES - CY - CZ - LT - SK - CH SI - LV	28-30 mbar	butane	13 + (28-30/37)		7.6 kW	553 g/h	543 g/h
			37 mbar	propane

JOIN THE # BARBECOOK COMMUNITY